1. J Á D R O 1.

část atomu skládající se z

protonů a neutronů
2. P A L M I T O V Á 2. triviální název kyseliny
3. H Y D R A T A C E obsažené v tucích (palmovém
oleji)
4. I O N T 3. reakce, při které dochází k
5. D U S Í K navázání vody na látku
4. elektricky nabitá částice
6. F T A L Á T Y
5. prvek převažující v atmosféře
7. G L U T A M Á T Y 6. estery kyseliny ftalové
7. soli kyseliny glutamové
8. A V O G A D R O
přidávající se do potravin za
9. M E T H A N O L účelem zvýraznění chuti
E 8. vědec, jehož jméno nese
10. M A R I C U R I E
konstanta udávající počet částic
11. G L Y C E R O L v jednotkovém látkovém
12. A K R Y L Á T Y množství
9. nejjednodušší alkohol, dřevný
13. V O D A líh
14. P V C 10. jediná žena, která obdržela 2
Nobelovy ceny ve 2 různých
15. E S T E R Y oborech
16. K A H A N 11. triviální název propan-1, 2,
3-triolu
17. I T Ý
12. látky obsahující akrylovou
skupinu, obsaženy ve vodou
ředitelných barvách
18. P E P T I D O V Á
13. molekula tvořící většinu
19. K E T O N Y lidského těla
L 14.polyvinylchlorid
20. A K Y L
15. příjemně vonící organické
21. K A T A L Y Z Á T O R látky
22. T I T R A C E 16. základní zařízení v chemické
laboratoři, umožňující využití
23. K O V A L E N T N Í regulovatelného plynového
P R O P A G A C E 24. plamene
17. koncovka značící oxidační
25. M A R K O V N I K O V O V O číslo III
26. P O L Y A D I C E
27. G R A F E N
28. I N D O L
29. M E N D Ě L E J E V

18. vazba vznikající při kondenzaci aminokyselin

19. karbonylové sloučeniny, funkční skupina se nachází v řetězci
20. obecný název pro uhlovodíkový zbytek
21. látka, která při přidání do reakční směsi zvýší rychlost reakce, sama není spotřebována
22. laboratorní metoda, pomocí které stanovujeme neznámé množství látky v roztoku
23. vazba, charakteristická sdílením jednoho či více párů elektronů mezi atomy
24. jedna z fází radikálové substituce
25. … pravidlo - při elektrofilní adici se elektrofil váže na ten uhlík násobné vazby, na kterém je větší
počet atomů vodíku
26. jedna z reakcí mezi plasty; reagují 2 různé monomery se 2 různými funkčními skupinami;
nevzniká žádný vedlejší produkt
27. supertenká forma uhlíku
28. derivát pyrrolu; příjemná vůně při nízké koncentraci -> parfémy; fekální zápach při vyšší
koncentraci
29. ruský vědec, objevitel periodického zákona vlastnosti prvků

Jaroslav Heyrovský byl jediný Čech, který získal Nobelovu cenu za chemii a to v roce 1959 za
svůj výzkum v oblasti polarografie. Než ji získal, byl nominován celkem 63krát.