UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS - ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA AGRICULTURA

CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA I.A.S.A. I
TRABAJO DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Tema: EJERCICIOS DCRECIMIENTOMULTIPLICACIÓN
DE MICROORGANISMOS

Nombre del estudiante: Yajaira Magaly Zamora Aguirre

CURSO Y PARALELO: TERCERO A NRC 10363
Nota:

1. En un estudio acerca de la enfermedad Ántrax, también conocida como carbunco o

fiebre esplénica provocada por una bacteria grampositiva y baciliforme conocida
como Bacillus anthracis; se conoce la sintomatología es: disnea, colapso, cesa la
producción de leche y rumia, trastornos respiratorios, fiebre y dificultades de la
marcha. Esta bacteria tiene la capacidad de formar esporas resistentes a
temperaturas extremas, desinfectantes y desecación (CDC, 2014).

Figure 1. Bacillus anthracis Figure 2. Pérdida de ganado a

(CDC, 2014) causa de la enfermedad ántrax
(TodoAgro, 2021).

Para el estudio se sembró 364578 UFC. ¿En qué generación obtendremos 6012549 UFC,
sabiendo que se reproduce en un tiempo total de 180 minutos? Luego de realizar los
tratamientos con tres antibióticos evaluados en 3 horas los resultados fueron Oxitetraciclina
52142, Eritromicina 41251 y Sulfonamidas 50129. Grafique e interprete.

1.1. Cálculo del crecimiento y multiplicación de Bacillus anthracis

Datos:
a = 364578
b = 6012549
t = 60 min
logb−loga
n=
log 2
 log (6 012549 )−log ⁡(364578)
n= =4,044 Cuarta generación
0,301

t
G=
n
60
G= =4 4 ,510
4,044

Tabla 1. Tabla lógica de Bacillus anthracis y número de generaciones

T N
t0 0 N0 364578 G1
t1 44,510 N1 729156
G2
t2 89,020 N2 1458312
G3
t3 133,530 N3 2916624
t4 180 N4 6012549 G4

logb=loga +nlog2
t
logb=loga + log 2
G

44,510
logb=log ( 364578 )+ ( 0,301 )=5 , 863
4 4 ,510
89,020
logb=log ( 364578 )+ ( 0,301 )=6 ,164
44,510
133,530
logb=log ( 364578 )+ ( 0,301 )=6 , 4 6 5
44,510
180
logb=log ( 364578 )+ ( 0,301 )=6 ,779
44,510

1.2. Cálculo de desinfección de Bacillus anthracis

6012549 → 100%
X → 3% = 180376,47

Datos:
Oxitetraciclina = 52142
Eritromicina = 41251
Sulfonamida = 50129
t0 = 0
t1 = 3h
N0 = 6012549
 KT=
1
t 1−t 0
xlog
( )
N0
N1

1
K O = xlog
3 ( 6012549
52142 )
=0,687

1
K E= xlog
3 ( 6012549
41251 )
=0 , 721

1
K S = xlog
3 ( 6012549
50129 )
=0 ,692

−kxt
N=N 0 x 10

Tabla 2. Resultados del tratamiento de Bacillus anthracis

Antibióti Oxitetracic Eritromic Sulfonam
cos lina ina ida
Tiempo KO KE KS
t3 52142 41251 50129
t3,5 23689,649 18011,862 22754,046
t4 10741,344 7853,416 10257,903
t4.5 4870,332 3424,196 4624,434

1.3. Gráfica e interpretación

Crecimiento, multiplicación y desinfección de Bacillus

anthracis
4750000
4250000
3750000
3250000
2750000
2250000
1750000
1250000
750000
250000
0 24.635 49.27 73.905 98.54 240 2 2.5 3 3.5
Crip- 154263 308526 617052 1234104 2468208 4512687 234510 201574.3 108251.8 58134.67
ton 24 21
Spher 154263 308526 617052 1234104 2468208 4512687 124589 53633.38 22102.18 9108.255
e 5
PROQ 154263 308526 617052 1234104 2468208 4512687 115421 47800.80 19250.19 7753.382
5 8

Cripton Sphere PROQ

 Tabla 3. Cálculo de logaritmo de Bacillus anthracis
log b N
5,562 N0 364578
5,863 N1 729156
6,164 N2 1458312
6,465 N3 2916624
6,779 N4 6012549

Interpretación:
En el estudio el estudio de crecimiento y multiplicación de Bacillus anthracis que provoca
la enfermedad de ántrax, con 364578 UFC que en el tiempo de 60 minutos se obtuvo
6012549 UFC, y de acuerdo a la aplicación de tres antibióticos para tratar la enfermedad,
resultaron los 3 tratamientos efectivos porque en 2 horas siendo el tiempo menor llegaron
bajo 3%; sin embargo, el antibiótico más efectivo para el control del carbunco en bovinos
fue el la Eritromicina con 41251.

Crecimiento, multiplicación y desinfección del microorganismo de

Leptospira hardjo

2. El estudio se basa en el crecimiento y multiplicación de Leptospira hardjo, un tipo

de microorganismo que provoca la Leptosispirosis en bovinos. Esta enfermedad es
transmitida por el agua cuando tiene contacto con la piel. Los síntomas son:
ictericia, disnea, anorexia, disminución de la producción de leche, abortos, etc.
(Bersani, 201.).

Figure 3. Leptospira hardjo (Doc, s.f.).. Figure 4. Vaca con síntomas de Leptospira
hardjo. (Doc, s.f.).
Para el estudio se sembró 154263 UFC. ¿En qué generación obtendremos 4512687 UFC,
sabiendo que se reproduce en un tiempo total de 120 minutos? Luego de realizar los
tratamientos con antibióticos evaluados en 2 horas los resultados fueron Estreptomicina
234510, Clortetraciclina 124589, Oxitetraciclina 115421. Grafique e interprete.

2.1. Cálculo del crecimiento y multiplicación de Leptospira hardjo

Datos:
a = 154263
b = 4512687
t = 120 min

logb−loga
n=
log 2

log ( 4512687 ) −log ⁡(154263)

n= =4 , 871Quinta generación
0,301

t
G=
n

120
G= =24 , 635
4 , 871

Tabla 4. Tabla lógica de Leptospira hardjo y número de generaciones

T N
T0 0 N0 154263
G1
T1 24,635 N1 308526
G2
T2 49,27 N2 617052
T3 73,905 N3 1234104 G3
T4 98,54 N4 2468208 G4
T5 240 N5 4512687 G5

logb=loga +nlog2

t
logb=loga + log 2
G

24,635
logb=log ( 154263 )+ ( 0,301 )=5 , 498
24,635
 49 , 27
logb=log ( 154263 )+ ( 0,301 )=5 , 79
24,635
73,905
logb=log ( 154263 )+ ( 0,301 )=6 , 091
24,635
98 , 54
logb=log ( 154263 )+ ( 0,301 )=6 , 39 6
24,635
120
logb=log ( 154263 )+ ( 0,301 )=6 , 654
24,635

2.2. Cálculo de desinfección de Leptospira hardjo

4512687 → 100%
X → 3% = 135380,61

Datos:
Estreptomicina 234510
Clortetraciclina 124589
Oxitetraciclina 115421
t0 = 0
t1 = 2h
N0 = 4512687
KT=
1
t 1−t 0 ( )
xlog
N0
N1

1
K C = xlog
2 ( 4512687
234510 )
=0 ,54 2

1
K S = xlog
2 ( 4512687
124589 )
=0 , 779

1
K P= xlog
2 ( 4512687
115421 )
=0 , 7960

−kxt
N=N 0 x 10

Tabla 5. Resultado de tratamiento de Leptospira hardjo

Antibióticos Estreptomicina Clortetraciclina Oxitetraciclina
Tiempo KC KS KP
T2 234510 124589 115421
T2.5 201574,324 53633,38 47800,805
T3 108251,821 22102,185 19250,198
 T3.5 58134,67 9108,255 7753,382

2.3. Gráfica e interpretación

Crecimiento, multiplicación y desinfección de Leptospira hardjo

4750000
4250000
3750000
3250000
2750000
2250000
1750000
1250000
750000
250000
0 24.635 49.27 73.905 98.54 240 2 2.5 3 3.5
Cripton 154263 308526 617052 1234104 2468208 4512687 234510 201574.3 108251.8 58134.67
24 21
Sphere 154263 308526 617052 1234104 2468208 4512687 124589 53633.38 22102.18 9108.255
5
PROQ 154263 308526 617052 1234104 2468208 4512687 115421 47800.80 19250.19 7753.382
5 8

Cripton Sphere PROQ

Tabla 6. Cálculo de logaritmo de Leptospira hardjo

log b N
5,188 N0 154263
5,489 N1 308526
5,790 N2 617052
6,091 N3 1234104
6,392 N4 2468208
6,654 N5 4512687

Interpretación:
En el estudio de crecimiento y multiplicación de Leptospira hardjo que provoca la
enfermedad de Leptosispirosis en bovinos, con 154263 UFC en el cual se consiguió
4512687 UFC en un tiempo total de 120 minutos, siendo un tratamiento fallido con
antibióticos Estreptomicina con 234510 debido a que en 4 horas siendo el tiempo menor
sobrepasaron el 3%, y dos tratamientos exitosos Clortetraciclina y Oxitetraciclina, ya que
están debajo del 3%, siendo el mejor Oxitetraciclina con 115421.
 418791 UFC en el cual se consiguió 8453627 UFC en un tiempo total de 240 minutos,
siendo todos los tratamientos fallidos con fungicidas debido a que en 4 horas siendo el
tiempo menor sobrepasaron el 3%, tal vez se debe a que no tuvieron un efecto significativo
en el tratamiento de la enfermedad.

Crecimiento, multiplicación y desinfección del microorganismo de

Phakopsora pachyrhizi

3. El estudio se basa en el crecimiento y multiplicación de Phakopsora pachyrhizi, un

tipo de hongo biotrófo que provoca la denominada Roya de la soya. Este hongo
puede causar pérdidas de hasta el 90% de la productividad, por lo que es
considerada una enfermedad muy severa en los cultivos de soya. Los síntomas son
la presencia de puntos color castaño claro a café oscuro en el haz de las hojas
inferiores de la planta, desde antes de la floración hasta el llenado del grano
(CropLife, s.f.).

Figure 3. Phakopsora pachyrhizi (CropLife, s.f.).. Figure 4. Roya de soya. (CropLife,

s.f.).
Para el estudio se sembró 418791 UFC. ¿En qué generación obtendremos 8453627 UFC,
sabiendo que se reproduce en un tiempo total de 240 minutos? Luego de realizar los
tratamientos con fungicidas evaluados en 4 horas los resultados fueron Cripton 436769,
Sphere 756859, PROQ 280587. Grafique e interprete.

3.1. Cálculo del crecimiento y multiplicación de Phakopsora pachyrhizi

Datos:
a = 418791
b = 8453627
t = 240 min

logb−loga
n=
log 2
 log ( 8453627 )−log ⁡(418791)
n= =4,335Cuarta generación
0,301

t
G=
n

240
G= =55,363
4,335

Tabla 4. Tabla lógica de Phakopsora pachyrhizi y número de generaciones

T N
T0 0 N0 418791
G1
T1 55,363 N1 837582
G2
T2 110,726 N2 1675164
T3 166,089 N3 3350328 G3
T4 240 N4 8453627 G4

logb=loga +nlog2

t
logb=loga + log 2
G

55,363
logb=log ( 418791 )+ ( 0,301 )=5,923
55,363
110,726
logb=log ( 418791 )+ ( 0,301 )=6,224
55,363
166,089
logb=log ( 418791 )+ ( 0,301 )=6,525
55,363
240
logb=log ( 418791 )+ ( 0,301 )=6,926
55,363

3.2. Cálculo de desinfección de Phakopsora pachyrhizi

8453627 → 100%
X → 3% = 253608,81

Datos:
Cripton = 436769
Sphere = 756859
PROQ = 280587
t0 = 0
t1 = 4h
N0 = 8453627
KT=
1
t 1−t 0
xlog
( )
N0
N1

1
K C = xlog
4 ( 8453627
436769 )
=0,322

1
K S = xlog
4 ( 8453627
756859 )
=0,262

1
K P= xlog
4 ( 8453627
280587 )
=0,369

−kxt
N=N 0 x 10

Tabla 5. Resultado de tratamiento de Phakopsora pachyrhizi

Antibióticos Cripton Sphere PROQ
Tiempo KC KS KP
T4 436769 756859 280587
T4.5 300637,451 559813,132 184732,403
T5 207511,936 414040,745 120793,365
T5.5 143232,997 306226,719 78984,719

3.3. Gráfica e interpretación

 Crecimiento, multiplicación y desinfección de Phakopsora
pachyrhizi
4750000
4250000
3750000
3250000
2750000
2250000
1750000
1250000
750000
250000
0 24.635 49.27 73.905 98.54 240 2 2.5 3 3.5
Cripton 154263 308526 617052 1234104 2468208 4512687 234510 201574.3 108251.8 58134.67
24 21
Sphere 154263 308526 617052 1234104 2468208 4512687 124589 53633.38 22102.18 9108.255
5
PROQ 154263 308526 617052 1234104 2468208 4512687 115421 47800.80 19250.19 7753.382
5 8

Cripton Sphere PROQ

Tabla 6. Cálculo de logaritmo de Phakopsora pachyrhizi.

log b N
5,622 N0 418791
5,923 N1 837582
6,224 N2 1675164
6,525 N3 3350328
6,927 N4 8453627

Interpretación:
En el estudio de crecimiento y multiplicación de Phakopsora pachyrhizi que provoca la
enfermedad de roya en la soya, con 418791 UFC en el cual se consiguió 8453627 UFC en
un tiempo total de 240 minutos, siendo todos los tratamientos fallidos con fungicidas
debido a que en 4 horas siendo el tiempo menor sobrepasaron el 3%, tal vez se debe a que
no tuvieron un efecto significativo en el tratamiento de la enfermedad.

Bibliografía:

Bersani, A. (2013). Enfermedades del-ganado-bovino. Recuperado de

https://es.slideshare.net/ainoabr/enfermedades-delganadobovino
CDC. (s.f.). Resumen del ántrax. Recuperado de
https://www.cdc.gov/anthrax/es/images/anthrax-book-spanish-update-final-
highres.pdf
CropLife. (s.f.). Roya de la soya. Recuperado de
https://www.croplifela.org/es/plagas/listado-de-plagas/roya-de-la-soya
TodoAgro. (2021). Carbunclo bacteridiano: Podemos prevenirlo y cuidar la salud
pública.Recuperado de https://www.todoagro.com.ar/carbunclo-bacteridiano-
podemos-prevenirlo-y-cuidar-la-salud-publica/