„Istorija ljudskog roda je istorija preživljavanja.

O v a istorija

• .1 л iin vcrno govori gde su ljudi živeli i čime su se mogli hra-

iiiii. Isiorija ishrane je istorija pronaJaženja h r a n e . Nije n a m

tačno poznato kad je počela h u m a n a evolucija. NeandertaJski

pračovek, prvo n a m a p o z n a t o ljudsko biće, razvio se otprilike

pre 500 hiljada godina. M o ž d a i p r e . "

Četiri krvne grupe, četiri dijete

„ К о se razboli, uvek se pita: »Zašto baš ja?«. Na to pitanje

često ne m o ž e m o dati nikakav odgovor, čak ni kad posedujemo

KRVNE GRUPE
najsavremenija tehnička sredstva. M e d u t i m , postalo je jasno da I
su neki ljudi, »zahvaljujući« svojoj krvnoj grupi, naklonjeni ISHRANA

izvesnim bolestima. M o ž d a je upravo to ona karika koja

nedostaje - p o m o ć u nje bismo možda mogli razumeti razloge

nastanka bolesti na m o l e k u l a r n o m nivou i možda bismo se

mogli uspešno boriti protiv njih."

„ M o d e r n a n a u k a je m e d i c i n u preplavila m a s o m farmaceut-

skih preparata koje lekari širom sveta prepisuju svojim pacijen-

tima. N o , da li s m o dovoljno oprezni u primeni antibiotika i

vakcina? Kako m o ž e m o znati koje farmakološko lečenje je

najbolje za nas, za našu p o r o d i c u i decu?

( ) p e t , odgovor daju samo krvne grupe."

ČETIRI KRVNE GRUPE, ČETIRI DIJETE

KRVNE GRUPE
I
ISHRANA

INDIVIDUALIZOVANA DIJETA
ZA O D R Ž A V A N J E ZDRAVLJA, V

D U G ŽIVOT I POSTIZANJE IDEALNE TEZINE

Dr Peter J. D'Adamo
sa Catherine Whitney
 Copyright (c) 1 9 9 8 by CALIFORNIA FITNESS
Fitco d.o.o. Novi Sad
Original English language edition Copyright © 1996 bv IVter D'Adamo
All rights reserved including the right of reproduction
in vvhole ог in part in апу form
This edition published by arrangement vvith G. P. Putnam's Sons,
a member of Penguin Putnam Inc.

Dr. Peter J. D'Adamo vvith Catherine Whitney:

Eat Rightfor Your Туре
G. P. Putnam's Sons, New York
© 1996 by Peter D'Adamo

Izdavač:
FITCO d.o.o. Novi Sad

Prevod:
Mr sci. hem. Marijana Sakač (1-239 str.)
Mr sci. med. dr Dejan Sakač (240-378 str.)

Recenzent:
Doc. dr eci. med. Branielava Belić
Mr sci. med. Vladimir Sakač

Tehnički urednik:
Parokai Imre

Lektor:
Marijana Sakač

Tehnička obrada:
Grafički studio
California Fitnees Novi Sad

Štampa:
Grafo Office, Kisač

Tiraž:
5000

ISBN 8 6 - 7 4 1 6 - 0 0 1 - 8
 PREDGOVOR

UiPOZNAVANJE MATERIJE KOJOM SE BAVI KNJIGA DR PITERA D'ADAMA KRVNE

grupe i ishrana je neobičan i samim tim izuzetan doživljaj. Način na koji dr
D'Adamo tretira neophodnost pristupu pravilnoj ishrani i zdravom načinu
življenja kod nas je nepoznat. Ali, moram priznati, ideja je fascinantna. Veru-
jem da bi bilo potrebno dugo raditi na izučavanju povezanosti krvnih grupa i
ishrane, kao preduslova poznavanja pravog izbora dijete i odnosa prema živ-
otu i potencijalnim bolestima, da bi čovek bio u stanju da se uveri u navode i
stavove dr D'Adama. Iscrpnost podataka koji nudi njegova knjiga razuvera-
vaju me neophodnosti takvog poduhvata i sumnji u njegove postavke. Cini
mi se da bih bio prijatno iznenaden da se prepustim predlozima dijete za
moju krvnu grupu. Uostalom, radoznao čovek mora da proba ono što mu se
čini logičnim i po njega potencijalno blagodetnim.
Šta je za mene jedna od logičnosti sistema razmišljanja i delanja dr D'Ada-
ma? Nosporno da je to jedinstvnost pojedinca. Unikum svakoga od nas inkor-
poriran je u suštinu ideje dijeta krvnih grupa. Morate priznati da je sa psi-
hološke tačke gledišta, između ostalih, ovo neverovatno zgodan pristup. On
godi našoj sujeti i deluje na našu volju i samopouzdanje. Imao sam utisak,
studirajući podrobno materiju ove knjige, da će se svako ko je se bude mašio
osećati kao da je ona baš njemu lično namenjena. Univerzalni karakter dijeta
sa kojima sam se ranije sretao nema tu tananu, ali neverovatno bitnu crtu.
Koncept dr D'Adama nudi prefinjeni podstrek na startu, kao u ličnom
obraćanju, hrabreći vas da se otisnete u novu i dosad neviđenu avanturu.

7
 DR P E T E R J. D' ADAMO Krvne grupe i i s h r a n a

Svoj pristup ishrani i zdravlju dr D'Adanio gradi na veoma logičnoj

postavci dešavanja u našoj dalekoj prošlosti. Izlažući nam pojedinosti iz isto-
rije naših predaka i upoznavajući nas sa osnovama pojavljivanja pojedinih
krvnih grupa, on stvara osnovu za svoj stav o neminovnosti postojanja veze
krvnih grupa, ishrane i zdravlja. Pretpostavljam da je dugogodišnja
posvećenost izučavanju literature, naturopatskim studijama i vodenju bogate
prakse omogućila da dr D'Adamo sa sigurnošću stane iza svojih tvrdnji i
ubeđenja.
Plan vaše krvne grupe je deo knjige za koji mislim da će se najčešće koris-
titi. Osmišljen je jednostavno, nudeći veliki broj mogućnosti. To je ogromna
prednost dijete koncipirane u skladu sa vašom krvnom grupom u odnosu na
mnoge sa kojima sam se sretao. Širok spektar namirnica vam ostavlja slobodu U sećanje na mog dobrog prijatelja
da birate u okviru dozvoljenih kategorija. Sloboda izbora stvara komoditet i J O H N J. M O S K O (1919-1992)
osećaj sigurnosti. Ovo je još jedna od rafiniranosti opredeljenja za ishranu po
konceptu krvnih grupa.
Neminovnost kombinovanja vežbi, čija je priroda usklađena sa tipom „Ovaj dan slavi ime Krispijana:
stresa kome ste podložni, ponovo kao jedinstvena osoba sa svim uvažavanji- b n a j koji ga preživi i vrati se kući spasen,
ma vaših genetskih predodređenosti, sa onim što vam dijeta krvne grupe Uzvisiće se po njegovom pomeuu,
nalaže da jedete stav je koji je od suštinskog značaja za dobro funkcionisanje. Slaveći ga u ime Krispijana."
Pravilan način ishrane mora biti upotpunjen pravilnim tretiranjem tela i
duha. Dijeta krvnih grupa to omogućava.
Potreba za dodacima u ishrani je nešto sa čime smo upoznati. Selektivnost
po ovom pitanju vezana za krvnu grupu, kao i kod hrane ili vežbi, je, ponovo,
novina. Ili bar delimična. Ono što nam preostaje je poverenje u iskustvo.
Pokušajmo da budemo disciplinovani i pratimo rezultate. Verujem da ćemo
moći da se pridružimo ubeđenosti autora ove knjige.
Nezaobilazno je reći da će vaša vera u ispravnost ovakvog tretiranja
ishrane i zdravija biti poduprta ukoliko se upoznate sa problematikom koju
odrađuje deo knjige nazvan Zdravlje vaše krvne grupe. On nudi presek
povezanosti krvnih grupa i bolesti, upućujući vas na vaše slabosti kada je
zdravlje u pitanju i evidentno postojanje predodredenosti ka pojedinim
bolestima u zavisnosti od krvne grupe Poznavanje slabosti i sklonosti ka
bolestima je, svakako, posedovanje bar jednog dela mogućnosti da ih predu-
predimo. Tu šansu treba iskoristiti.
I, uopšte, dragi čitaoci, šansu koja vas je na neki tajnovit način jtavila u
situaciju da dođete do ove knjige i, evo, krenete sa upoznavanjem onoga što
vam ona nudi (a nudi vam nešto novo i obećavajuće), nemojte pr p u t i t i . Bu-
dite radoznali i upoznajte se sa revolucionarnim stavom dr D Adama o
suštinskoj vezi krvna grupa-ishrana. Nadam se da ćete uživati.

Mr sci. med Vladhnir Sakać

8
 Zahvalnice

MNOGO JE LJUDI KOJIMA ŽELIM DA SE ZAHVALIM, JER NIJEDNO NAUČNO

stremljenje nije stvar pojedinca. Sve vreme sam bio podstican, inspiri-
san i podržavan od svih ljudi koji su imali poverenja u mene. Dugu-
jem duboku zahvalnost mojoj supruzi, Marti Mosko D'Adamo (Mar-
tha Mosko D'Adamo), za njenu ljubav i prijateljstvo, mojim roditel-
jima, Džejmsu D'Adamu senioru (James D'Adamo Sr., N.D.) i Kristi-
jani (Christiana), zato što su me naučili da verujem u svoju intuiciju i
mom bratu Džejmsu DAdamu junioru (James DAdamo Jr.), koji je
verovao u mene.
Ja se, takođe, iskreno zahvaljujem, više no što mogu da izrazim:
Džozefu Picornu (Joseph Pizzorno, N.D.), zato što me je inspirisao
da verujem u naučnost prirodne medicine;
Ketrin Vitni (Catherine Whitney), mom piscu, koja je podarila stil i
uobličila prvobitnu verziju teksta;
Gejl Vinston (Gail VVmston), urednici koja me je davno nazvala i
pitala da li želim da napišem knjigu o prirodnoj medicini;
Mom literarnom agentu, Dženis Vejleli (Janis Vallelv), koja je shva-
tila potencijale moga rada i koja nije dozvolila da čami negde na
prašnjavoj polici;
Ejmi Негс (Amy Hertz), mom uredniku iz Riverhed/Patnama
(Riverhead/Putnam), čija je vizija pomogla da se ovaj rukopis pretvori
u bogat i značajan dokument.

11
 DR P E T E R j. D' ADAMO . ; Krvne grupe i Uhrana

Ja sam, takođe, zahvalan:

Doroti Mosko (Dorothy Mosko), za njenu neprocenjivu pomoć u

pripremi prvobitnog rukopisa;
Skotu Karlsonu (Scott Carlson), mom pređašnjem asistentu, kome
nikada nije promaklo da pokupi poštu;
Kerolin Najt (Carolyn Knight, R.N.), mojoj najvažnijoj medicinskoj
sestri i stručnjaku za flebotomiju;
Džejn Distel (Jane Dystel), Ketrinom literarnom agentu, čiji su
saveti uvek bili ispravni;
Polu Krafinu (Paul Krafin), koji nam je stavio na raspolaganje svoj
dar oštrine u pisanju i veštinu uredništva u postupku revizije ru-
kopisa;
Dini Kader (Dina Khader, R.D.), koja je pomogla oko recepata i
planiranja obroka;
Džonu Šuleru (John Schuler), koji je pripremio ilustracije.

Zelim da se zahvalim i mlađim istraživačima sa Bestir univerziteta

(Bastyr University), koji su stručno izvršili opsežno pretraživanje me-
dicinske literature vezane za krvne grupe, što je doprinelo da ova
knjiga tematski bude što sveobuhvatnija.
Na kraju, želim da se zahvalim svim divnim bolesnicima, koji su
me u potrazi za zdravljem i srećom počastvovali svojim poverenjem.

VAŽNA BELEŠKA: Ova knjiga nije namenjena zameni medicinskih рге-

poruka lekara ili drugih zdravstvenih stručnjaka. Namenjena je
pružanju informacija koje će pomoći čitaocu da sarađuje sa lekarima i
zdravstvenim radnicima u zajedničkoj potrazi za zdravim životom.
Identiteti ljudi opisanih u istorijama bolesti su promenjeni da bi se
zaštitila njihova privatnost.
Izdavač i autor nisu odgovorni ni za jedan proizvod i/ili usluge
ponuđene ili navedene u ovoj knjizi i izričito poriču svaku odgovor-
nost u vezi sa ispunjenjem narudžbine za bilo koji od tih proizvoda
i/ili usluga i za bilo koje oštećenje, gubitak ili troškove u odnosu na
osobu ili imovinu nastalih zbog ili u vezi sa tim.

12 13
 U VOD

Dva životna
opredeljenja

Verujem da ne postoje dve istovetne osobe na svetu; ne postoje dvc

osobe sa istim otiscima prstiju, linijama usana ilfistim glasovima.
Ne postoje dve iste vlati trave ili iste pahuljice. S obzirom da osećam
da se Ijudi razlikuju, ne smatram logičnim da oni treba da jedu istu
hranu. Postalo mije jasno da je jedinipravi način da se održi zdrav-
Ije ili izleči bolest prilagođavanje pojedinačnim zahtevima bole-
snika, jersvaku osobu karakteriše jedinstveno telo sa različitim sna-
gama, slabostima i zahtevima u ishrani.
Džejms D'Adamo,
moj otac

VAŠA KRVNA GRUPA JE KLJUČ КОЈГ OTKLJUČAVA VRATA TAJNI ZDRAVLJA,

bolesti, dugovečnosti, fizičke vitalnosti i emocionalne snage. Vaša
krvna grupa određuje vašu sklonost ka bolestima, vrstu hrane koju je
potrebno da jedete i način na koji treba da sprovodite vežbanje. Ona je
činilac vaših energetskih nivoa, efikasnosti kojom „sagorevate" kalo-
rije, činilac vašeg emocionalnog odgovora na stres, možda čak i vaše
ličnosti.
Može se ćiniti neobičnim da su krvne grupe i ishrana povezani, ali
nije tako. Odavno znamo da nedostaje karika u razumevanju procesa
koji vodi ili u pravcu zdravlja ili ka opterećujućoj stazi bolesti. Nemi-
novno je da postoji razlog za brojne paradokse u nutricionističkim
studijama i preživljavanju bolesti. Mora da postoji objašnjenje za či-
njenicu da neki ljudi gube težinu na određenim dijetama, a drugi ne;
odgovor na pitanje zašto neki ljudi zadržavaju vitalnost duboko u sta-
rosti, dok drugi propadaju mentalno i b'zički. Analiza krvnih grupa

15
 D R P E T E R J. D ' A D A M O Krvne grupe i ishrana
NAM DAJE OBJAŠNJENJE ZA OVE PARADOKSE. ŠTO VIŠE ISTRAŽUJEMO OVU VEZU,
SVE JE VIŠE POTVRĐUJEMO.
KRVNE GRUPE SU FUNDAMENTALNE, KAO I SAMO STVARANJE. Po NENAD-
MAŠNOJ LOGICI PRIRODE KRVNE GRUPE PRATE NEPREKIDAN TRAG OD POČETAKA
LJUDSKOG STVARANJA DO DANAS. ONE SU POTPIS NAŠIH DREVNIH PREDAKA NA
NEUNIŠTIVOM PERGAMENTU ISTORIJE.
POČELI SMO DA OTKRIVAMO KAKO DA KORISTIMO KRVNE GRUPE KAO
ĆELIJSKI OTISAK PRSTA KOJI OTKRIVA MNOGE OD VAŽNIH MISTERIJA VEZANIH ZA
NAŠU POTRAGU ZA ZDRAVLJEM. OVAJ RAD JE NASTAVAK SKORIH ZNAČAJNIH ot-
KRIĆA VEZANIH ZA HUMANU D N K . NAŠE RAZUMEVANJE KRVNIH GRUPA PO-
MERA ZNANJE U GENETICI ZA JEDAN KORAK UNAPRED, PODUPRTO JASNOM
POTVRDOM DA JE SVAKO ŽIVO BIĆE POTPUNO JEDINSTVENO. NE POSTOJI ISPRA-
VAN ILI POGREŠAN ŽIVOTNI STIL ILI NAČIN ISHRANE - POSTOJI SAMO ISPRAVAN
ILI POGREŠAN IZBOR, NAČINJEN NA OSNOVU INDIVIDUALNOG GENETSKOG KODA.
Kako sam otkrio nedostajuću vezu
između krvnih gmpa i bolesti
MOJ R A D N A P O L J U ANALIZE KRVNiH G R U P A JE ISPUNJENJE MOG ŽIVOTNOG
CILJA, ALI I CILJA MOG OCA. JA PRIPADAM DRUGOJ GENERACIJI NATUROPATSKIH
LEKARA. DR DŽEJMS D'ADAMO, MOJ OTAC, DIPLOMIRAO JE NA NATUROPAT-
SKOM KOLEDŽU (ČETVOROGODIŠNJE STUDIJE) 1957. GODINE, DA BI KASNIJE
STUDIRAO U EVROPI U NEKOLIKO POZNATIH BANJSKIH LEČILIŠTA. ON JE PRI-
METIO DA, IAKO JE VEĆINA BOLESNIKA DOBRO PODNOSILA VEGETARIJANSKU
ISHRANU I ISHRANU SIROMAŠNU MASTIMA, ŠTO JE, UOSTALOM, GLAVNA ODLIKA
„BANJSKE KUHINJE", KOD ODREĐENOG BROJA BOLESNIKA NIJE DOŠLO DO PO-
BOLJŠANJA ILI SU POSTOJALI I ONI ČIJE SE STANJE POGORŠAVALO. MOJ OTAC,
OSETLJIVA OSOBA IZOŠTRENIH SPOSOBNOSTI DEDUKCIJE I SAGLEDAVANJA, SHVA-
TIO JE DA MORA POSTOJATI NEKI OBRAZAC, KOJI BI KORISTIO U UTVRĐIVANJU
RAZLIKA U POTREBAMA U ISHRANI NJEGOVIH BOLESNIKA. S OBZIROM DA JE KRV
OSNOVNI IZVOR ISHRANE TELA, ON JE SHVATIO DA MORA POSTOJATI NEKI NAČIN
TRETIRANJA KRVI KOJI BI POMOGAO U UTVRĐIVANJU TIH RAZLIKA. OTAC JE, ZA-
TIM, VRŠIO PROVERU OVE TEORIJE ISPITUJUĆI POVEZANOST KRVNE GRUPE I ZA-
BELEŽENIH INDIVIDUALNIH REAKCIJA PRILIKOM UPRAŽNJAVANJA RAZLIČITIH
PREPISANIH DIJETA.
16
АВО Krvne m u o e . ushrana DK P E T E R J. D' ADAMO
Tokom godina ispitivanja velikog broja pacijenata poćeo jo da se
nazire željeni obrazac. Otac je primetio da pacijenti krvne grupe A
prolaze loše na visokoproteinskoj dijeti koja uključuje izdašne obroke
mesa, ali prolaze veoma dobro na proteinima povrća, kao što su soja i
tofu. Primena mlečnih proizvoda je dovodila do stvaranja značajne
količine sluzne sekrecije u sinusima i respiratornim putevima kod
osoba krvne grupe A. Kada im je rečeno da povećaju nivo fizičkih ak-
tivnosti i vežbi, osobe krvne grupe A su se obično osećale loše i
umorno; pri primenjivanju lakših oblika vežbanja, kao što je joga, one
su se osećale zdravo i energično.
Osobe krvne grupe O, nasuprot njima, napredovale su na visoko-
proteinskoj dijeti i osećale su se bodro i pri upražnjavanju intenzivnih
fizičkih aktivnosti, kao što su trčanje i aerobik. Sve više ispitujući
različite krvne grupe, moj otac je bivao sve ubedeniji da svaka od njih
prati zaseban put ka zdravlju.
Inspirisan izrekom „Опо što je hrana za jednog čoveka, za drugog
je otrov", moj otac je sakupio svoja zapažanja i preporuke za ishranu u
knjizi koju je nazvao Нгапа primerena pojedincu (One Man's Food).
Kada je knjiga objavljena, 1980. godine, ja sam pohadao treću godinu
naturopatskog fakulteta, na Džon Bestir koledžu (John Bastyr College)
ii Sietlu. U to vreme su postignuti revolucionarni pomaci u naturopat-
skom obrazovanju. Cilj Džon Bestir koledža je bio ništa manji od
stvaranja potpuno alternativnih lekara, sa inteloktualnim i naučnim
sposobnostima jednakim sposobnostima lekara internista, ali koji bi
trebalo da budu specijalizovano naturopatski obučeni. Po prvi put su
naturopatske tehnike, procedure i materija mogli biti naučno prove-
reni primenom pogodnosti moderne tehnologije. Ja sam čekao mo-
gućnost da istražim teoriju krvnih grupa moga oca. Zeleo sam da
dokažem sebi da ona poseduje značajnu naučnu težinu. Sansa za to
ukazala mi se 1982. godine, tokom viših godina studija, kada sam
zbog zahteva kliničkih studija počeo da pretražujem medicinsku li-
teraturu kako bih utvrdio da postoji povezanost ABO krvnih grupa i
sklonosti određenim bolestima, sa željom da saznam da li neka od tih
povezanosti podržava očevu teoriju. S obzirom da je očeva knjiga bila
zasnovana na subjektivnim utiscima o krvnim grupama рге nego na
objektivnim metodama procene, nisam bio siguran da ću pronaći bilo
koji naučm dokaz njegove teorije. Međutim, bio sam iznenaden onim
što sam saznao.
17
 DR PETER J. D' AUAMO _ AgO Krvne grugg i ijjjrana
Moje p r v o i z n e n a c l e n j e j e v e z a n o z a o t k r i ć e povezanosli d v e g l a v n e
bolesti ž e l u c a sa krvnom grupom. Prva je čir želuca, bolest koja je
često povezana sa povišenim nivoima kiselosti u želucu. Ova bolest je
češća kod osoba krvne grupe O nego kod osoba drugih krvnih grupa.
Odmah sam bio zaintrigiran, jer je moj otac b i o primetio da osobama
krvne grupe O odgovara ishrana animalnim namirnicama i namirni-
cama bogatim proteinima, koje zahtevaju više želudačne kiseline za
zadovoljavajuće varenje.
Druga povezanost je postojala između krvne grupe A i raka želuca.
Rak želuca je često povezan sa niskim nivoima produkcije želudačne
kiseline, kao što je slučaj u pernicioznoj anemiji, drugom oboljenju
koje je češće kod osoba krvne grupe A. Perniciozna anemija je vezana
za nedostatak vitamina B-12, koji zahteva dosta želudačne kiseline za
resorpciju.
Proučavajući ove činjenice, shvatio sam da, sa jedne strane, postoji
predispozicija osoba krvne grupe O bolestima vezanim za porast
želudačne kiseline, a sa druge, predispozicija osoba krvne grupe A
dvema bolestima vezanim sa smanjenjem kiselosti u želucu.
To je bila veza koju sam tražio. Apsolutno je postojala n a u č n a os-
nova za očeva zapažanja. Tako je počelo moje još uvek prisutno
interesovanje za nauku i antropologiju krvnih grupa. Vremenom sam
otkrio da je očevo početno izučavanje povezanosti krvnih grupa,
ishrane i zdravlja mnogo značajnije nego što je on ikada i pomislio.
Četiri jednostavna ključa za otkrivanje
misterije života
O D R A S T A O S A M U P O R O D I C I čiji su članovi većinom bili krvne grupe A.
Mi smo zbog očevog rada primenjivali vegetarijansku ishranu, koja se
sastojala od h r a n e kao što su tofu, kuvano povrće i salate. Kao dete
sam se često osećao zbunjeno i pomalo uskraćeno, јег niko od mojih
prijatelja nije jeo tako čudnu hranu kao što je tofu. Nasuprot meni, oni
su se sa zadovoljstvom ukljućili u drugu vrstu „ishranaške revolu-
cije", koja se pojavila pedesetih godina; njihova ishrana se sastojala od
hamburgera, hot-dogova, masnog pomfrita, slatkih štapića, sladoleda
i obilja gaziranih pića.
18
\ 111) Krvne nruir i ishra.ia UR PKTER J. 1У А Р А М О
Ja i danas jedem ono što sam jeo kao dete i to volim. Svaki dan je-
dem h r a n u za kojom moje telo osobe krvne grupc A žudi i to me odista
veoma zadovoljava.
U knjizi ABO krvne grupe &• ishrana (Eat Right For Your Туре) ja ću
vas učiti o osnovnim odnosima između vaše krvne grupe i ishrane,
kao i izboru životnog stila koji će vam pomoći da živite najzdravije.
()snova znaćaja krvnih grupa leži u sledećim činjenicama:
• Vaša krvna grupa - O, A, B ili AB - moćan je genetski marker,
koji vas identifikuje jednako sigurno kao i vaša DNK.
• Ako koristite individualne karakteristike vaše krvne grupe kao
vodič u ishrani i načinu života bićete zdraviji, postići ćete na
prirodan način vašu idealnu težinu i usporićete proces starenja.
• Vaša krvna grupa je mnogo pouzdanija mera vašeg identiteta
nego što su rasa, kultura ili geografska pripadnost. Ona je genet-
ski obrazac za ono što ste, vodič za zdrav život.
• Ključ za razumevanje značaja krvne grupe se može naći u priči
o ljudskoj evoluciji. Krvna grupa O je najstarija, dok je krvna
grupa A nastala u agrarnom društvu. Krvna grupa B se pojavila
kada su ljudi migrirali prema severu u hladnije i surovije kra-
jeve, a krvna grupa AB je nastala kao posledica prilagođavanja,
kao rezultat mešanja različitih grupa. Ova evolucijska priča di-
rektno je povezana sa potrebama u ishrani svake krvne grupe
danas.
Šta je, zapravo, ovaj tako značajan činilac - krvna grupa?
Krvna grupa jc jedna od nekoliko medicinski priznatih varijacija,
poput boje kose i očiju. Mnoge od tih varijacija, kao što su otisci
prstiju ili novija analiza DNK, veoma koriste stručnjaci sudske medi-
cine, kriminolozi, kao i oni koji istražuju uzroke i lečenje bolesti.
Krvna grupa je u podjednakoj meri značajna kao i ostale varijacije. Po
mnogo čemu ona je korisnije merilo. Analiza krvne grupe predstavlja
logičan sistem. Informacija koja se dobija je jednostavna za ućenje i
laka za praćenje. Ja sam podučavao veći broj doktora ovom sistemu,
koji su mi saopštili da dobijaju dobre rezultate sa pacijentima koji se
pridržavaju ovih preporuka, Sada ću vas naučiti ovom sistemu.
Upoznavanjem principa analize krvnih grupa možete odrediti opti-
malan način ishrane za sebe i članove vaše porodice. Bićete u mo-
19
D R P E T E R J . D ' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrana

gućnosti da tačno utvrdite koja vas hrana čini bolesnim, a koja dopri-
nosi dobijanju na težini i vodi u hroničnu bolest.
Ja sam veoma rano shvatio da analiza krvnih grupa predstavlja
m o ć n u osnovu za interpretaciju induvidualnih varijacija u zdravlju i
bolesti. Na osnovu činjenice o količini raspoloživih istraživačkih po-
dataka iznenađujuće je da uticaji krvne grupe na zdravlje nisu pri-
vukli pažnju u onolikoj meri u kolikoj oni to zaslužuju. Ja sam sada
spreman da ove činjenice učinim raspoloživim - ne samo mojim kole-
gama naučnicima i kolegama iz medicinske bram , nego i vama.
Nauka o krvnim grupama, na prvi pogled, može delovati složeno,
ali uveravam vas da je ona jednostavna kao i život sam po sebi. Go-
voriću vam o drevnim tragovima evolucije krvnih grupa (tako živim
kao što je i priča o ljudskoj istoriji) i demistifikovaću nauku o krvnim
grupama, kako bih vam obezbedio jasan i jednostavan plan koji ćete
biti u stanju da pratite.
Shvatam da je ovo verovatno potpuno nova ideja za vas. Mali broj
osoba je ikada' mislio o značaju krvne grupe, bez obzira što se radi o
m o ć n o m genetskom potencijalu. Možda oklevate da pristupite tako
nepoznatoj teritoriji, iako su n a u č n i argumenti ubedljivi. Ja tražim od
vas da uradite tri stvari: razgovarajte sa vašim lekarom pre nego što se
upustite u ovo, utvrdite koja je vaša krvna grupa ako još uvek to ne
znate i pokušajte da upražnjavate dijetu vaše krvne grupe bar dve
nedelje. Većina mojih pacijenata je imala neka poboljšanja u tom peri-
odu - povećanje energije, gubitak težine, smanjenje smetnji sa vare-
njem i poboljšanje hroničnih problema, kao što su astma, glavobolje
ili gorušica. Dajte šansu dijeti vaše krvne grupe da vam omogući po-
boljšanja koja sam konstatovao kod više od četiri hiljade osoba kojima
sam bio prepisao dijetu. Uverite se sami da krv, pored toga što snab-
deva vaše telo najvažnijim hranljivim komponentama, i sama pred-
stavlja sredstvo za postizanje dobrog zdravlja.

20
 JED AN

Krvna grupa:
Prava revolucija evolucije

JE ŽIVOT ZA SEBE. O N A ЈЕISKONSKA SILA UPLETENA U MOĆ IMISTERIJU

rodenja, užas bolesti, rata i nasilne smrti. Citave civilizacije su bile
i/.građene na krvnim vezama. Plemena, klanovi i monarhije se zasni-
vaju na njima. Mi ne možemo da postojimo bez krvi - doslovce ili
figurativno.
Krv je magična. Krv je mistična. Krv je alhemična. Ona se provlači
kroz ljudsku istoriju kao duboko religiozni i kulturološki simbol.
Dievni narodi su je mešali i pili da potvrde jedinstvo i vernost. Od
najranijih vreme'ia lovci su izvodili rituale da umilostive duhove
ubijenih životinja, nudeći im životinjsku krv i razmazujući je po licu i
lelu. Krv jagnjeta je stavljana kao znak na straćare jevrejskih robova u
Kgiptu, kako bi ih Anđeo smrti zaobilazio. Mojsije je rekao kako je
pretvorio vode Egipta u krv u potrazi za oslobođenjem ljudi. Sim-
bolična krv Isusa Hrista je tokom proteklih skoro dve hiljade godina
i;imtralni motiv najsvetijih rituala u hrišćanstvu.
Krv stvara bogata i sveta osećanja upravo zbog toga što je u stvar-
nosti p o t p u n o obična. Krv je, pored toga što predstavlja složen sistem
snabdevanja i odbrane neophodan za naš opstanak, ključ za čovečan-
stvo - lupa kroz koju možemo pratiti blede tragove našeg putovanja.
Tokom poslednjih četrdeset godina bili smo u mogućnosti da kori-
stimo biološke markere, kao što je krvna grupa, kako bismo utvrdili

23
DK P E T E R J. D' ADAMO ABO Krvne grupe \ ishrana
\H() K n n c етире i i s h r a n a DR P E T E R J. D' ADAMO

kretanja i grupisanja naših predaka. Saznavajući kako su se prvobitni

ljudi privikavali na izazove prouzrokovane stalnim p r o m e n a m a
klime, klica i ishrane, učimo o nama samima. Promena klime i ra-
spoložive hrane dovela je do pojave novih krvnih grupa. Krvna grupa
je neprekinuta nit koja nas vezuje jedne sa urugima.
Konačno, razlike u krvnim grupama se odražavaju na čovekovu
sposobnost prilagođavanja različitim izazovima okruženja. Najvećim
delom ovi izazovi deluju na sistem za varenje i imuni sistem: komad
lošeg mesa nas može ubiti, posekotina ili ogrebotina može da napre-
duje u smrtonosnu infekciju. Ljudska rasa je, ipak, preživela. Priča o
ovom preživljavanju je neraskidivo vezana za sistem za varenje i
i m u n i sistem. Najveći broj razlika između krvnih grupa je vezan za
ova dva sistema.
Ljudska priča
parazitnim oboljenjima. (Mnogi paraziti, crvi, metilji i infektivni mik-
roorganizmi koji se nalaze u Africi ne stimulušu i m u n i sistem da
stvara antitela na njih, verovatno zato što su osobe prvobitne krvne
grupe O posedovale zaštitu u obliku antitela, koja su bila prisutna od
rođenja.j
Paralelno kretanjima ljudske rase i njenoj prinuđenosti da se prila-
godi ishrani u promenjenim okolnostima, nova ishrana je dovodila do
promena u organima za varenje i i m u n o m sistemu, n e o p h o d n i h za
njihovo preživljavanje i kasnije napredovanje u svakom od novih рге-
bivališta. Ove promene su se odražavale i na razvoj krvnih grupa, koji
se odigravao u kritičnim tačkama ljudskog razvoja:
1. Napredovanje ljudi ka vrhu lanca ishrane (evolucija krvne
grupe O do njenog punog izražaja).
2 . Promena o d lovačko-sakupljačkog k a pretežno domaćinskom,
agrarnom načinu života (pojava krvne grupe A).
3. Mešanje i migracija rasa od afričke prapostojbine ka Evropi,
Aziji i Americi (razvoj krvne grupe B).
4. Savremeno mešanje različitih grupa (pojava krvne grupe AB).

PRIČA O ČOVEČANSTVU je priča o preživljavanju. Tačnije, priča o tome

gde su ljudi živeli i šta su mogli da jedu. To je priča o h r a n i - pro-
nalaženju h r a n e i kretanju kako bi se ona pronašla. Mi ne znamo sa
sigurnošću kada je ljudska evolucija počela. Moguće je da su se nean-
dertalci, prvi h u m a n o i d i za koje znamo, pojavili рге 500.000 godina, a
možda i ranije.
Poznato nam je da je ljudska praistorija počela u Africi, gde smo
nastali od čovekoukih stvorenja. Prvobitni život je bio kratak, prljav i
surov. Ljudi su umirali na hiljade različitih načina - od infekcija, pa-
razita, napada životinja, preloma kostiju, na porođaju - i umirali su
mladi.
Prvobitni ljudi su tegobno živeli u divljem okruženju. Njihovi zubi
su bili kratki i ravni, nepodobni za napad. Za razliku od većine njiho-
vih suparnika u lancu ishrane, oni nisu bili naročito sposobni kada su Krvna grupa-antropološka istorija. Polazeći odnajranijih vremena, dijagram
u pitanju brzina, snaga i spretnost. Osnovni kvalitet ljudi toga vre- pruža uvid u pojedine bitne tačke razvoja Ijudi u odnosu na pojavu krvnih
grupa. Zanimljivo je da se evolucijske promene krvnih grupa gotovo pokla-
mena je bio njihova urođena lukavost, koja je kasnije prerasla u spo- 'puju sa biblijskim vremenskim oorascem. U vreme kada su svi pripadali
sobnost razmišljanja i rasuđivanja. krvnoj grupi O (najduži vremenski period) i živeli u ograničenom životnom
Neandertalci su verovatno jeli prilično sirovu hranu, koju su sači- prostoru, jedući istu hranu, udišući iste organizme, nikakve dodatne рготе-
ne nisu bile neophodne. Međutim, sa povećanjem populacije i kasnijim mi-
njavale divlje biljke, larve i ostaci lovine životinja grabljivica. Oni su gracijama, varijacije su se ubrzale. Krvne grupe A i B, koje su se kasnije
bili više žrtve nego grabljivice, posebno kada se radi o infekcijama i pojavile, nisu stare više od 15.000-25.000 godina, a krvna grupa AB se joška-
snije pojavila.
24
25
DR PETER J. D' ADAMO ARO Krvne grupe i i s h r a n a
Svaka krvna grupa nosi genetsku poruku o ishrani i ponašanju
naših predaka, pa, iako smo daleko odmakli od naše rane istorije,
mnogi od njenih tragova utiču na nas. Poznavanje ovih predispozicija
pomaže nam da razumemo logiku ishrane bazirane na krvnim gru-
pama.
POJAVA KROMANJONSKIH PREDAKA oko 40.000 g. p. n. e. izbacila je ljud-
sku rasu na vrh lanca ishrane, stvarajući od nje najopasniju grablji-
vicu na zemlji. Naši preci su počeli da love u organizovanim grupama.
Za kratko vreme su bili sposobni da prave oružje i koriste oruđa. Ovi
značajni napreci obezbedili su im snagu i superiornost, pored pos-
tojećih fizičkih sposobnosti.
Kromanjonci, spretni i dobri lovci, ubrzo skoro i da nisu osećali
strah od životinja-suparnika. U odsustvu drugih grabljivica osim njih
samih, populacija je neverovatno narastala. Proteini-meso je bila nji-
hova osnovna hrana, pa je dostignuta tačka kada su digestivne odlike
krvne grupe O došle do punog izražaja. Čovečanstvo je napredovalo
hraneći se mesom. Za veoma kratko vreme istrebljena je k r u p n a div-
ljač u području na kome se lovilo. Bilo је potrebno nahraniti sve više
ljudi, tako da je suparništvo u potrazi za mesom narastalo. Lovci su
počeli da se bore međusobno i da ubijaju ljude za koje su smatrali da
su povredili njihovu ekskluzivnu lovačku teritoriju. Ljudi su, kao
uvek, za svog najvećeg neprijatelja smatrali druga ljudska bića. Po-
dobna područja za lov su postala retka. Migracija ljudske rase je
počela.
Oko 30.000 g.p.n.e. grupe lovaca su putovale sve dalje i dalje u po-
trazi za mesom. Kada je promena pravca duvanja pasata ispostila do
tada plodno lovno tle afričke Sahare i kada su ranije z a m r z n u t a sev-
erna područja postala toplija, prvobitni lovci su počeli da se sele iz Af-
rike u Evropu i Aziju.
Ova kretanja su naselila planetu osnovnom populacijom, koju je
karakterisala krvna grupa O, dominantna čak i danas.
Oko 20.000 g.p.n.e. kromanjonci su se preselili u Evropu i Aziju,
desetkujući velika krda krupne divljači do te mere da se ukazala
26
Lovci-sakupljači, koji su pripadali prvobitnoj krvnoj grupi O, su, iz baze u
afričkojpradomovini, krenuli u lutanja širom Afrike, pa sve do Evrope iAzije,
u potrazi za novim izvorima krupne divljači. Suočavajući se sa promenama
uslova okruženja, kod njih su počele da se razvijaju savremene rasne odlike.
potreba za drugom vrstom hrane. Pretražujući svako novo područje u
želji da se pronađe bilo šta jestivo, moguće je da su ljudi-mesojedi
brzo postali svaštojedi, koji su se hranili mešavinom jagodičastog
voća, larvi, koštunjavog voća, korenja i malih životinja. Populacija se,
lakođe, uvećavala duž obala, plodnih jezera i гека, gde je postojalo
ubilje riba i ostale hrane. Oko 10.000 g.p.n.e. ljudi su naseljavali svaki
deo kopna na planeti, izuzimajući Antarktik.
Kretanje prvobitnih ljudi u hladnije krajeve dovelo je do pojave
svetlije kože, manie masivnih koštanih struktura i prave (ravne) kose.
I'riroda ih je vremenom prilagodila krajevima zemlje koju su naselili.
Kod ljudi koji su se kretali ka severu razvila se svetlija koža, koja ih je
bolje štitila od promrzlina u odnosu na tamniju kožu. Svetlija koža je,
takođe, bila sposobnija da metabolizuje vitamin D u zemlji kraćih
dana i dužih noći.
Kromanjonci su na kraju sami sebe uništili. Njihov uspeh je bio i
njihovo prokletstvo. Prenaseljenost je uskoro iscrpila područja ra-
spoloživa za lov. Nekadašnji neiscrpan izvor krupne divljači brzo se
smanjio. To je dovelo do povećanja suparništva za preostalim mesom.
Suparništvo je vodilo u rat, a rat u migracije.
27
DR PETER J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrana
ЛНО Krvne griipe i ishrana DR PETER J. D' ADAMO

A je agrarno
KRVNA GRUPA A se prvo pojavila negde u Aziji ili na Srednjem istoku
između 25.000 i 15.000 g.p.n.e., kao reakcija na nove uslove životne
sredine. Ona se pojavila u zenitu neolitskog perioda ili novog kame-
nog doba, koje je smenilo staro k a m e n o doba ili paleolitski period кго-
manjonskih lovaca. Ovu kulturu su odlikovale poljoprivreda i pri-
pitomljavanje životinja. Gajenje žitarica i držanje stoke je predstavlja-
lo drastičnu p r o m e n u . Mogućnost da se odreknu življenja od danas do
sutra i izdržavaju sebe, po prvi put pružila \e ljudima priliku da stvore
stabilne zajednice i dugotrajne životne strukture. Ovaj radikalno
drugačiji način života, kao i velika promena u ishrani i okruženju,
doveli su do novih mutacija u organima za varenje i i m u n o m sistemu
neolitskih ljudi, do mutacija koje su im omogućile da bolje podnose i
apsorbuju žitarice i druge poljoprivredne proizvode. Grupa A je
rođena.
Naseljavanje stalnih poljoprivrednih zajednica nosi nove razvojne
izazove. Veštine neophodne u lovu su bile zamenjene drugim vrstama
vezanim za kooperative zajednice. Veština izvođenja jednog posla je
po prvi put zavisila od veštine izvodenje nekog drugog posla. Tako je,
na primer, mlinar zavisio od zemljoradnika koji mu je donosio žita-
rice; zemljoradnik je zavisio od mlinara koji je mleo njegove žitarice.
Niko više nije mislio o hrani kao p u k o m izvoru za ishranjivanje ili ne-
koj prolaznoj stvari. Polja je bilo potrebno posejati i održavati, oče-
kujući nagradu. Planiranje i saradnja sa drugim ljudima su postale
zahtevi tadašnjeg vremena. Psihološki, ovo su karakteristike koje od-
likuju krvnu grupu A - verovatno adaptiranu na okruženje.
Gen za krvnu grupu A je počeo da se razvija u ranim agrarnim
društvima. Genetska mutacija koja je stvorila krvnu grupu A iz grupe
O se desila veoma brzo - tako brzo da je bila četiri puta brža od nivoa
brzine mutacije Drosophila-e, poznate voćne mušice i trenutnog ге-
kordera u tom pogledu!
Šta je mogao biti razlog tako brze mutacije ljudi iz krvne grupe O u
grupu A? To je bilo preživljavanje. Preživljavanje najuspešnijih u pre-
naseljenom društvu. Zbog veće rezistentnosti na infekcije koje su
česte u gusto naseljenim područjima, urbana, industrijalizovana
društva su brzo poprimila dominantno krvnu grupu A. Preživljavanje
od kuge, kolere ili malih boginja čak i danas preovlađuje m e đ u oso-
bama krvne grupe A u odnosu na grupu O.
Gen za krvnu grupu A se konačno preneo van Azije i Srednjeg is-
toka u zapadnu Evropu, nošen od strane Indoevropljana, koji su bili
prodrli duboko u preneolitsku populaciju. Indoevropska plemena su
se prvobitno pojavila u južno-centralnoj Rusiji, da bi između 3.500 i
:'..()00 g.p.n.e. prodrla na jug, na vrh jugozapadne Azije, stvarajući
populacije i narode Irana i Avganistana. Neprekidno napredujući, oni
su krenuli dalje na zapad, ka Evropi. Indoevropska invazija je zapravo
predstavljala prvobitnu revoluciju u ishrani. Ona je uvela nove vrste
iuane i životne navike za prost i m u n i sistem i organe za varenje r a n i h
lovaca-sakupljača. Te promene su bile tako duboke da su delovale
stresno na okolinu i omogućile stvaranje gena krvne grupe A. Vreme-
nom su organi za varenje lovaca-sakupljača izgubili sposobnost da
vare preagrikulturnu hranu mesojeda.
I danas je krvna grupa A najučestalija među zapadnim Evropljani-
ma. Učestalost krvne grupe A se smanjuje ka istoku Evrope, prateći
stare tragove drevnih puteva migracija. Frekventnost krvne grupe A je
visoka duž Mediterana, Jadranskog i Egejskog mora, posebno na Kor-
zici, Sardiniji, u Spaniji, Turskoj i na Balkanu. Japanci, takođe, imaju
visoku koncentraciju osoba krvne grupe A u istočnoj Aziji, paralelno
umereno visokom broju osoba krvne grupe B.
Krvna grupa A je mutirala iz krvne grupe O, kao odgovor na
hezbrojne infekcije izazvane povećanjem populacije i usled velikih
promena u ishrani. Međutim, krvna grupa B se razlikovala.
B је balans
K R V N A G R U P A B se razvila negde između 10.000 i 15.000 g.p.n.e. u po-
dručju Himalaja, u delu današnjeg Pakistana i Indije.
Pokrenuta iz toplih, bujnih savana istočne Afrike u hladne, sla-
borodne visove Himalaja, krvna grupa B je verovatno u početku muti-
rala kao odgovor na klimatske promene. Ona se prvo pojavila u Indiji
ili u području Urala u Aziji, među mešovitim plemenima Kavkazaca i
Mongola. Ova nova krvna grupa je brzo postala karakteristika velikih
[)lemena, koja su naseljavala stepe i koja su u to vreme dominirala ev-
roazijskim ravnicama.
Gen za krvnu grupu B se čvrsto ustoličio tokom širenja Mongola
Azijom. Mongoli su se širili ka severu, razvijajući kulturu koja se

28
29
 Л11() Krvne grupe i ishrana DR P E T E R J. D' ADAMO
1Ж P E T E R Ј. D' ADAMO AHO Krvne g r n p e i t s h r a n a

oslanjala na čuvanje i pripitomljavanje životinja, što je za posledicu

lmalo ishranu mesom i mlečnim proizvodima.
Tokom probijanja pastira-nomada kroz Aziju, razvile su se dve
različite skupine krvne grupe B: agrarna, manje pokretljiva grupa na
jugu i istoku i nomadska, ratoborna drustva koja su osvajala sever i za-
pad. Nomadi su bili odlični jahači, koji su prodrli duboko u istočnu
Evropu, pa je gen za krvnu grupu B još i danas vidno prisutan u mno-
gim istočnoevropskim populacijama. U međuvremenu se potpuno
poljoprivredno orijentisana kultura proširila u Kini i jugoistočnoj
Aziji. Rukovođeni prirodom zemlje, koju su izabrali da obrađuju, i kli-
mom, koja je karakteristična za ta područja, ljudi su stvorili i koristil'i
sofisticirane irigacijske i kultivacijske tehnike, koje su odisale nevero-
vatnom mešavinom kreativnosti, inteligencije i inženjerstva.
Raskol između ratobornih plemena na severu i miroljubivih ple-
mena na jugu je bio dubok, a njegovi ostaci su prisutnin danas, u
južnoazijskoj kuhinji, koja veoma malo koristi mlečne proizvode.
Mlečni proizvodi su, prema mišljenju Azijaca, hrana varvara, što i nije
Poreklo i kretanja krvnih grupa A i B. Od svojih početaka u Aziji i na Sred-
srećna okolnost, јег je ishrana koju su oni prihvatili neodgovarajuća njem istoku, gen za krvnu grupu A je prenošen od strane indoevropskih
za krvnu grupu B. naroda u zapadnu i istočnu Evropu. Druge migracije su prenele krvnu grupu
Krvna grupa B pokazuje najjasnije definisanu geografsku raspro- A u severnu Afriku, odakle se proširila u Saharu. Od mesta svog porekla, sa
stranjenost u odnosu na sve krvne grupe, Protežući se poput velikog područja zapadnih planina Himalaja, krvna grupa B je prenošena od strane
pojasa duž evroazijskih nizija dole ka indijskom subkontinentu, krv- mongolskih naroda u jugoistočnu Aziju i u azijske nizije ili stepe. Izdvojeno
se odigravala migracija krvne grupe B u istočnu Evropu. U to vreme nivo
na grupa B je prisutna u povećanom broju u Japanu, Mongoliji, Kini i тога je porastao, prekidajući zemljouz između Severne Amerike iAzije. Ovo
Indiji, do planina Urala. Procenat zastupljenosti ove grupe prema za- je sprečilo bilo kakvopomeranje krvnegrupe B u Severnu Ameriku, u kojojsu
padu pada do najnižih nivoa na zapadnom kraju Evrope. prvobitne populacije opstojavale isključivo posedujući krvnu grupu O.
Mali broj osoba krvne grupe B kod starih i zapadnih Evropljana
ukazuje na zapadnu migraciju azijskih nomadskih plemena. Ovo je zajcdnička visoka učestalost krvne grupe B, uz veoma male razlike.
najjasnije izraženo kod najistočnijih zapadnih Evropljana, Nemaca i Vavilonski Jevreji iz vremena рге dijaspore se značajno razlikuju od
Austrijanaca, koji imaju neočekivano visoku učestalost krvne grupe arapske populacije Iraka (lokacija biblijskog Vavilona), koju primarno
B, poredeći ih sa njihovim zapadnim susedima. Najčešće prisustvo karakteriše krvna grupa O. Ova skupina Jevreja ima uglavnom krvnu
krvne grupe B kod Germana je zabeleženo u području gornjeg i sred- j;rupu B, uz izvesnu frekventnost krvne grupe A.
njeg toka геке Elbe, koje je bilo smatrano graničnom linijom izmedu
civilizacije i varvarskog područja u drevna vremena.
Moderni subkontinentalni Indijci, ljudi bele rase, imaju visoku
učestalost krvne grupe B. Severni Kinezi i Koreanci imaju veoma viso-
ku učestalost krvne grupe B i veoma nisku učestalost krvne grupe A.
Osobine krvnih grupa različitih jevrejskih populacija već dugo
interesuju antropologe. Opšte je pravilo, nezavisno od nacionalnosti
ili rase, da postoji trend prema više nego normalnoj učestalosti krvne
grupe B. Aškenaze i Sefarde, dve osnovne jevrejske skupine, odlikuje

31
30
1)R PETER J. 1Г АПЛМО ЛНО Krvne grupe i ishrana
AB je savremeno
KRVNA GRUPA A B je retka. Nastala је mešanjem krvne grupe A Kavka-
zaca sa krvnom grupom B Mongola, prisutna je u manje od 5% popu-
lacije i najmlađa je od svih krvnih grupa.
Krvna grupa AB nije postojala pre 10-12 vekova. U to vreme su
varvarske horde ugrozile mnoge vidno poljuljane civilizacije, osva-
jajući Rimsko carstvo uzduž i popreko. Krvna grupa AB se pojavila
kao rezultat mešanja istočnih osvajača i poslednjih ostataka evropske
civilizacije toga doba. Nema dokaza o post'ojanju ove krvne grupe u
periodu od 900-1.000 godina unazad, kada su se odigravale velike mi-
gracije naroda sa istoka. Krvna grupa AB je retko prisutna u evrop-
skim grobovima pre 900-te g.n.e. Istraživanja na ostacima praisto-
rijskih grobova u Mađarskoj jasno ukazuju na nedostatak ove krvne
grupe u vremenu Longobarda (4-7 vek naše ere). Ovo svedoči o nedo-
statku bliskog kontakta krvnih grupa A i B u evTopskoj populaciji do
tog vremena. Ukoliko je kontakata i bilo, nije dolazilo do mešanja i
međusobnog venčavanja.
S obzirom da krvna grupa AB nasleđuje tolerantnost od krvnih
grupa A i B, osobe koje je imaju karakteriše imuni sistem izraženije
sposoban da stvara više specifičnih antitela kao odgovor na mikro-
biološke uzročnike. Posedovanje antitela, koja su ni anti-A ni anti-B,
minimalizira šanse osobama krvne grupe AB da budu podložne aler-
gijama i drugim autoimunim bolestima, kao što su artritis, inflamacije
i lupus. Postoji, međutim, povećana sklonost određenim vrstama
гака, јег krvna grupa AB reaguje na sve što sliči krvnoj grupi A ili B
kao na nešto „svoje", pa ne stvara potrebna antitela.
Krvna grupa AB predstavlja višeslojni i pomalo zbunjujući krvno-
grupni identitet. Ona je prva vrsta krvne rjrupe koja je obuhvatila
mešavinu imunih odlika. Neki od tih oblika čine osobe ove krvne
grupe snažnijim, dok su neki oblici u međusobnom konfliktu. Mo-
guće je da krvna grupa AB predstavlja savršenu metaforu savremenog
života - ona je kompleksna i nesređena.
32
ЛIU > KiTne grupe i i s h r a n a DR PETER J. D' ADAMO
Povezanost krvnih grupa
KKVNAGRUPA, GEOGRAFIJA I RASA SU isprepletane u složenu formu našeg
liurlskog identiteta. Nas mogu da razdvajaju kulturološke razlike, ali
kada se uzmu u razmatranje krvne grupe, te razlike postaju površne.
Vaša krvna grupa je starija od vaše rase i fundamentalnija od vašeg
etničkog porekla. Krvna grupa nije neki slučajni akt genetske aktiv-
nosti. Svaka nova krvna grupa je bila evolutivni odgovor na seriju ka-
laklizmičnih lančanih reakcija, koje su se javljale kroz eone naglih
skokova i promena u okruženju.
Iako izgleda da su se rane rasne promene odigrale među ljudima
koji su praktično svi imali krvnu grupu O, razdvajanja rasa, povezana
ia adaptacijama u ishrani, okruženju i po geografskoj osnovi, bila su
deo evolucione mašine koja je, konačno, dovela do nastanka drugih
krvnih grupa.
Neki antropolozi veruju da klasifikovanje ljudi u rase predstavlja
preterano uprošćavanje. Krvna grupa je mnogo važnija odrednica in-
dividualnosti i sličnosti nego rasa. Tako, na primer, afrički i kavkaski
lipovi krvne grupe A mogu međusobno da razmenjuju krv ili organe i
(la ih odlikuje niz istih sposobnosti digestivnih funkcija i imuno-
lo.ških struktura. Takva povezanost nije karakteristična kada su u pi-
lanju pripadnici njihova rasa koji poseduju krvnu grupu B.
Rasne razlike, zasnovane na boji kože, etničkoj pripadnosti, geo-
grafskim lokacijama ili kulturnim korenima, nisu dobra osnova za
razlikovanje ljudi. Svi pripadnici ljudske rase imaju mnogo zajed-
ničkog, više nego što smo mogli ikad da pretpostavimo. Mi sma svi po-
tencijalna braća i sestre. Po krvi.
Ako se osvrnemo unazad, sagledavajući ovu značajnu evolucijsku
revoluciju, jasno nam je da su naši preci imali posebne biološke
karakteristike koje su odgovarale njihovom okruženju. Činjenica da
genetske karakteristike naših predaka postoje u našoj krvi i danas
pi'udstavlja pouku, koju treba da ugradimo u naše razumevanje krvnih
giupa.
• KRVNA GRUPA O: Najstarija i osnovna krvna grupa, čiji su
predstavnici preživeli na vrhu lanca ishrane, sa jakim i samos-
vojnim imunim sistemom, spremnim i sposobnim da uništi
svakoga, prijatelja i neprijatelja.
33
DR P E T E R J. D' ADAMO ABU Krvne grupe i i s h r a n a

D V A
• KRVNA GRUPA A: Prvi imigranti, naterani neophodnošću mi-
gracija da se prilagode agrarnoj ishrani i načinu života. Od-
likuje ih kooperativnija ličnost, koja omogućava život u pre- Kod krvi:
naseljenim zajednicama.
• KRVNA GRUPA B: Asimilator, priviknut na nove klimatske Odlike krvne grupe
uslove i mešanje populacija. Predstavlja prirodnu težnju za bo-
ljim balansom sila između tenzija uma i zahteva imunog siste-
ma.
• KRVNA GRUPA AB: Delikatni ishod retkog mešanja između to-
lerantne i nekad varvarske grupe A, ali i uravnoteženije grupe B.
Naši preci su ostavili svakom od nas posebno zaveštanje, otisnuto
u našu krvnu grupu. Ovo zaveštanje permanentno počiva u jedru
svake ćelije. To je mesto gde se antropologija i nauka o krvi sreću.

ЈЕ SILA PRIRODE, O S N O V A Ž I V O T N O G P O L E T A KOJI N A S ODRŽAVA OD

u.i.šeg postanka. Jedna kapljica krvi, suviše mala da bi se videla golim
okom, sadrži kompletni genetski kod čoveka. Kod DNK je nedirnut i
replicira se u nama beskrajno - u našoj krvi.
Krv sadrži eone genetske memorije - bitove i deliće specifičnog
inograma, koji je prenesen od naših predaka u kodovima, koje mi još
u v c k pokušavamo da razumemo. Jedan takav kod se nalazi u našoj
ki vnoj grupi. Možda je to i najvažniji kod koji možemo da dešifrujemo
u pokušaju da otkrijemo misterije krvi i njene n u ž n e uloge u našem
postojanju.
Krv izgleda golom oku kao homogena crvena tečnost. Međutim,
pod mikroskopom se uočava da je ona sastavljena od mnogo različitih
i'liunenata. Obilje crvenih krvnih zrnaca sadrži specifičan tip (jedi-
tijenje) gvožđa, koji naša tela koriste za prenošenje kiseonika i obez-
beđivanje karakteristične zagasitocrvene boje krvi. Bela krvna zrnca,
prisutna u mnogo manjem broju u odnosu na crvena, kruže krvo-
lokom poput uvek spremnih trupa, štiteći nas od infekcije.
Ovaj kompleksni živi fluid sadrži, takođe, proteine, koji prenose
hranljive komponente u tkiva, krvne pločice, koje pomažu da se krv
/.gi uša, i plazmu, koja sadrži „stražare" našeg imunog sistema.

35
3 4
DR PETER J. D' ADAMO ЛВО Krvne grupe i ishrana
Značaj krvne grupe
Vi NE MORATE DA ZNATE koja je vaša krvna grupa, sve do trenutka da-
vanja krvi ili potrebe za transfuzijom. Većina ljudi misli o krvnoj
grupi kao o nekom inertnom činiocu, nečemu što postaje važno samo
kada je u pitanju hitnost u bolničkim uslovima. Međutim, pošto ste
čuli dramatičnu priču o evoluciji krvne grupe, u stanju ste da razu-
mete da je krvna grupa oduvek bila pokretačka sila, koja je stajala iza
ljudskog preživljavanja, promena i prilagođavanja na nove uslove,
okruženja i vrste hrane.
Zašto je krvna grupa tako moćna? Koja je osnovna uloga koju ona
igra u preživljavanju, ne samo hiljadama godina ranije, nego i danas?
Vaša krvna grupa је ključ za kompletni imuni sistem vašeg tela.
Ona kontroliše uticaj virusa, bakterija, infekcija, hemijskih supstanci,
stresa i kompletnog skupa štetnih činilaca i uticaja, koji mogu da
ugroze vaš i m u n i sistem.
Reč imuni dolazi od latinske reči immunis, koja potiče od imena
grada Rimskog carstva koji je bio oslobođen plaćanja poreza. (Kada bi
samo krvna grupa mogla da nam obezbedi tu vrstu imuniteta!) Imuni
sistem funkcioniše tako što prepoznaje „svoje" i uništava „tuđe". Ovo
je kritična funkcija, bez koje bi vaš i m u n i sistem mogao greškom da
n a p a d n e sopstveno tkivo ili da dopusti opasnim organizmima da do-
pru do po život važnih područja tela. Imuni sistem se, uprkos slože-
nosti, svodi na dve osnovne funkcije: prepoznati „svoje" i ubiti „tuđe".
U ovom pogledu vaše telo je kao zabava na koju se dolazi samo po
pozivu. Ako gost ima odgovarajuću pozivnicu, ljudi iz obezbeđenja
mu dozvoljavaju da uđe i uživa. Ako on pozivnicu nema ili je falsi-
fikuje, brzo će biti uklonjen.
Upoznaj krvnu grupu
PRIRODA JE OBDARILA naš imuni sistem veoma suptilnim metodama
prepoznavanja supstance kao „svoje" ili „strane". Jedna od metoda
uključuje hemijske markere, nazvane antigenima, koji su prisutni na
ćelijama tela. Svaka živa forma, od prostih virusa do samih ljudi,
36
•\ И() Krvne grupe i ishran DR PETER J. D' ADAMO
poseduje jedinstvene antigene, koji sačinjavaju deo njihovog hemij-
skog „otiska prsta". Jedan od najmoćnijih antigena u ljudskom telu je
onaj koji određuje krvnu grupu. Različiti krvnogrupni antigeni su to-
liko osetljivi da kada efektivno delaju predstavljaju najbolji bezbed-
nosni deo imunog sistema. Kada vaš imuni sistem procenjuje pri-
iistvo nečeg sumnjivog, kao, na primer, stranog antigena bakterije,
|edna od prvih stvari koju on „traži" jeste antigen vaše krvne grupe,
kako bi procenio da li je neznanac prijatelj ili neprijatelj.
Svaka krvna grupa poseduje različit antigen sa posebnom hemij-
kom strukturom. Vaša krvna grupa je nazvana po antigenu krvne
grupe koji se nalazi na crvenim krvnim zrncima.
Imate ovaj antigen/antigene
Лко ste
na vašim ćelijama
KRVNA GRUPA A A
KRVNA GRUPA B B
KRVNA GRUPA AB Ai B
KRVNA GRUPA 0 Nema antigena
Vizualizacija hemijske strukture krvnih grupa se svodi na neku
vrsla antena, projektovanih sa površine ćelija u okolni prostor. Ove
antene su načinjene od dugih lanaca šećemih jedinica fukoze, koja se
ii njima ponavlja i uobličava najjednostavniju krvnu grupu - O. Rani
istraživači krvnih grupa su je nazvali „О", kako bi nas asocirali na
„uulu", odnosno odsustvo antigena. Ova antena, takođe, služi i kao
osnova drugih krvnih grupa - A, B i AB.
• Krvna grupa A nastaje kada se O antigcnu, ili fukozi, doda drugi
šećer, N-acetil-galaktozamin. Dakle, fukoza plus N-acetil-galak-
tozamin jednako je krvna grupa A.
• Krvna grupa B se, takođe, zasniva na O antigenu ili fukozi,
kome je dodat drugi šećer, D-galaktozamin. Dakle, fukoza plus
D-galaktozamin jednako je krvna grupa B.
• Krvna grupa AB se zasniva na O antigenu ili fukozi i dve vrste
šećera, N-acetil-galaktozaminu i D-galaktozaminu. Dakle, fu-
koza plus N-acetil-galaktozamin plus D-galaktozamin jednako
je krvna grupa AB.
37
 ABO Krvne grupe i i s h r a n a
DR P E T E R J. D' ADAMO
ČETIRI KRVNE GRUPE I NJIHOVI ANTICENI
N-acetil-galaktozamin + D-galaktozamin > AB šećer
Četiri krvne grupe i njihovi antigeni. Krvna grupa O je „stabljika" fukoze;
grupa A je fukoza plus šećer N-acetil-galaktozamin; grupa B je fukoza plus
šećer D-galaktozamin; grupa AB je fukoza plus A-šećer i B-šećer.
U ovom trenutku možda sebi postavljate pitanja vezana za druga
obeležja krvnih grupa, kao što su pozitivno i negativno obeležje ili
sekretor/nesekretor. Obično kada ijudi govore o svojoj krvnoj grupi
kažu „Ја sam A pozitivan" ili „Ја sam O negativna". Ove varijacije ili
podgrupe u krvnim grupama igraju manje značajne uloge. Više od
9 0 % svih činilaca vezanih za vašu krvnu grupu se odnose na vašu os-
n o v n u grupu - O, A, B ili AB. (Vidi dodatak B za detalje o značaju
podgrupa.) Mi ćemo se usredsrediti na krvne grupe.
Antigeni stvaraju antitela
(„Pametne" bombe imunog sistema)
KADA ANTIGEN VAŠE KRVNE GRUPE OSETI da je strani antigen ušao u
sistem, prva stvar koju učini је stvaranje antitela na ovaj antigen. Ova
38
Л11< i К rvne grupe i i s h r a n a DR P E T E R J. D' ADAMO
anlitela su posebne supstance, koje stvaraju ćelije imunog sistem da
vežu i označe strani antigen za uništavanje.
Antitela su ćelijski ekvivalent vojničkih „pametnih" bombi. Celije
našeg imunog sistema proizvode bezbrojne varijetete antitela i svako
jo specifično stvoreno da identifikuje i prikači se za jedan određeni
strani antigen. Vodi se stalna bitka između imunog sistema i uljeza,
koji j)okušavaju da promene ili mutiraju svoje antigene u neku novu
formu koju telo neće prepoznati. I m u n i sistem odgovara na ovaj iza-
Bov stalnim povećanjem panela antitela.
Kada antitelo presretne antigen mikrobskog uljeza dolazi do reak-
Cije nazvane aglutinacija (slepljivanje). Antitelo se prikači za virusni
.niligen i načini ga lepljivijim. Nakon aglutinacije ćelija, virusa, para-
zita i bakterija, oni se zajedno slepljuju obrazujući masu koja se lakše
uklanja. S obzirom da mikrobi zavise od nepouzdanih sposobnosti u
povlačenju, ovo je veoma moćan odbrambeni mehanizam. Ovo je kao
kada kriminalce zajedno stavite u lance. Oni su daleko manje opasni
nego kada im je dozvoljeno da se kreću samostalno. Cisteći sistem od
Itranih ćelija, virusa, parazita i bakterija, antitela ih sakupljaju kao
ncpoželjne zajedno, radi lakše identifikacije i uklanjanja.
Sistem antigena krvnih grupa i antitela ima i druge ogranke pored
Onog za otkrivanje mikrobnih i drugih uljeza. Dr Karl Landštajner
(Karl Landsteiner), briljantni austrijski lekar i naučnik, pre otprilike
ItO godina otkrio je da krvne grupe stvaraju antitela na druge krvne
grupe. Ovo revolucionarno otkriće je objasnilo zašto neki ljudi mogu
ila razmenjuju krv, a neki ne. Do Landštajnerovog vremena transfuzije
krvi su izvodene sa promenljivim uspehom. Ponekad su bile uspešne,
l i o i H i k a d nisu, a niko nije znao razlog tome. Zahvaljujući dr Landštaj-
iiiMii mi sada znamo koje se krvne grupe prepoznaju kao prijateljske, a
koje kao neprijateljske.
Dr Landštajner je otkrio sledeće:
• KRVNA GRUPA A poseduje anti-B sntitela. Ona će odbaciti
krvnu grupu B.
• KRVNA GRUPA B poseduje anti-A antitela. Ona će odbaciti
krvnu grupa A.
Prema tome, krvna grupa A i krvna grupa B ne mogu da daju krv
|edna drugoj.
• KRVNA GRUPA AB nema antitela. Ona je univerzalni pri-
malac, jer može da primi krv bilo koje druge krvne grupe!
39
D R P E T E R J . D ' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrana
Međutim, pošto poseduje oba antigena, i A i B, biće odbačena
od bilo koje druge krvne grupe.
Prema tome, krvna grupa AB može da primi krv bilo koje krvne
grupe, ali ne može nikome da da krv, osim, naravno, svojoj krvnoj
grupi AB.
• KRVNA GRUPA O poseduje anti-A i anti-B antitela. Ona će od-
baciti krvne grupa A, B i AB.
Prema tome, krvna grupa O ne može da primi krv nijedne krvne
grupe osim svoje krvne grupe O. Međutim, bez A i B antigena, krvna
grupa O može da da krv bilo kome. Grupa O je univerzalni davalac!
Ako ste Vi posedujete antitela protiv
KRVNA GRUPA A Krvne grupe B
KRVNA GRUPA B Krvne grupe A
KRVNA GRUPA AB Nemate antitela
KRVNA GRUPA 0 Krvne grupe A i B
Antitela koja reaguju sa krvnim grupama su najsnažnija antitela u
i m u n o m sistemu i njihova sposobnost da aglutiniraju krvne ćelije
druge krvne grupe je tako moćna da se može odmah utvrditi golim
okom na staklenoj pločici. Najveći broj drugih antitela zahteva neku
vrstu stimulacije (kao što su vakcinacija ili infekcija) za njihovo stva-
ranje. Antitela krvnih grupa su drugačija: ona se stvaraju automatski,
često su prisutna već pri rođenju, a dostižu nivo kao u odraslih u
četvrtom mesecu života.
Međutim, postoje i druge stvari, mimo priče o aglutinaciji. Ut-
vrđeno je da razne vrste hrane aglutiniraju ćelije određenih krvnih
grupa (na način sličan odbacivanju), što znači da hrana koja može da
b u d e štetna za ćelije jedne krvne grupe može da bude korisna za ćelije
druge krvne grupe. Nije iznenađujuće da mnogi antigeni h r a n e imaju
osobine antigena krvne grupe A ili B. Ovo otkriće je obezbedilo
n a u č n o zasnovanu vezu između krvne grupe i ishrane. Upadljivo je,
međutim, da su ove revolucionarne implikacije ostale skrajnute,
skupljajući vremenom prašinu, sve dok veliki broj naučnika, lekara i
nutricionista nije počeo da istražuje ovu vezu.
40
ЛIH) Kivne grupe i ishrana DR P E T E R J. D' ADAMO
Lektini: veza sa ishranom
I / M E D U V A Š E K R V I i H R A N E koju jedete se odigravaju hemijske reakcije.
i Ive reakcije su deo našeg genetskog nasleđa. Iznenađujuće je, ali i is-
linito da i danas, pri kraju dvadesetog veka, vaš imuni i digestivni
nistem ima sklonost ka hrani koju su jeli vaši preci iste krvne grupe.
Mi znamo da je to tako zbog činioca koji se nazivaju lektini.
Lektini, česti i raznovrsni proteini iz hrane, imaju aglutinirajuća svoj-
dtva, koja utiču na krv. Lektini utiru put koji omogućava organizmima
N prirodi da se vežu za druge organizme. Veliki broj klica, pa čak i naš
Imuni sistem, koriste ovaj superlepak za njihovu dobrobit. Na primer,
i elije u našim žučnim kanalićima u jetri imaju lektine na njihovoj
površini, koji im omogućuju da vezuju bakterije i parazite. Bakterije i
drngi mikrobi imaju, takođe, lektine na površini, koji deluju usisno,
lako da se oni vezuju za klizavu površinu sluznica u telu. Lektini vi-
i usa i bakterija često mogu da budu specifični za neku krvnu grupu,
Ito ili čini prijemčivijim za ljude te krvne grupe.
Isto je i sa lektinima hrane. Jednostavno rečeno, kada jedete h r a n u
koja sadrži proteine lektine inkompatibilne sa antigenom vaše krvne
Кшре, lektini ciljaju na organ ili organski sistem (bubrezi, jetra, mo-
/.ik, želudac i dr.) i počinju da aglutiniraju krvne ćelije u toj oblasti.
Mnogi lektini hrane imaju osobine koje ih čine veoma sličnim
određenim krvnogrupnim antigenima, a istovremeno neprijateljima
drugih krvnogrupnih antigena. Na primer, mleko ima osobine slične
П anligenu. Ako ga pije osoba krvne grupe A, njen organizam će od-
mah započeti proces aglutinacije u cilju odbacivanja.
Evo primera o tome kako lektini aglutiniraju u telu. Recimo da
o.soba krvne grupe A pojede tanjir lima pasulja. Lima pasulj se vari u
Kolucu procesom kisele hidrolize. Međutini, lektin je protein koji je
otporan na kiselu hidrolizu. Lektin se ne svari i ostaje nedirnut. On
može da reaguju direktno sa površinom želuca ili crevnog trakta ili
inože da bude apsorbovan u krvotok, zajedno sa svarenim sastojcima
lima pasulja. Različiti lektini se vezuju za različite organe i organske
lUteme.
Kada se intaktni protein lektin jednom smesti u telu, on pokazuje
iloslovce magnetsko dejstvo na ćelije u tom području. On skuplja
i nlije u masu, spremajući ih za uništavanje, kao da se radi o stranim
liljezima. Ovo nakupljanje može da izazove sindrom nadražljivog de-
41
DR PETER J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrana Л110 KIVIV етчрс i isi.iana D R P E T E R J. D ' A D A M O

belog creva ili cirozu jetre ili može da izazove zastoj protoka krvi kroz Lektini se veoma razlikuju, zavisno od njihovog porekla. Lektini
bubrege, što su samo neki od efekata. koji se nalaze u pšenici imaju, na primer, drugačiji oblik od lektina
l oji se nalaze u soji Ovi lektini su vezani za različite kombinacije
li ' г г а . Svaka od ovih vrsta hrane je opasana za neke krvne grupe, ali
I iii isna za druge.
Nervno tkivo je, po pravilu, veoma osetljivo na aglutinirajuće
Lektini: opasan lepak dnjslvo lektina hrane. Ovo može da objasni činjenicu da neki is-
lni/.ivači imaju osećaj da ishrana kojom se izbegava alergija može 'oiti
o i l koristi u lečenju određenih vrsta nervnih oboljenja, kao što je
Vl SE, MOŽDA, SEĆATE bizarnog ubistva Georgi Markova (Gvorgi Mar-
hlporaktivnost. Ruski istraživači su primetili da je mozak šizofreniča-
kov) 1978. godine na ulici Londona. Markova je ubio nepoznati
ГИ osetljiviji na vezivanje nekih uobičajenih lektina hrane.
sovjetski agent KGB, dok je ovaj čekao autobus. U početku, autopsija
nije ukazivala na način na koji je to bilo urađeno. Posle pažljivog ispi- LEKTINI HRANE SPECIFIČM ZA KRVNE GRUPE
tivanja nađeno je malo zlatno zrnce u Markovljevoj nozi. Zrnce je bilo
prožeto hemikalijom zvanom ricin, toksičnim lektinom ekstrahova-
nim iz ricinusovog zrna. Ricin je tako moćan aglutinin da i beskrajno
mala količina može da prouzrokuje smrt brzim pretvaranjem crvenih
krvnih zrnaca u' velike ugruške krvi koji zapušavaju arterije. Ricin
ubija trenutno.
Na sreću, većina lektina hrane nije toliko opasna po život, iako oni
mogu prouzrokovati različite probleme, posebno ako su specifični za
određenu krvnu grupu. Imuni sistem nas najvećim delom štiti od
lektina. Devedesetpet procenata lektina, koje apsorbujemo iz uobiča-
jene hrane, izbacuje se iz tela. Međutim, najmanje pet procenata
lektina koje unesemo u telo filtrira se u krvotok. Lektini u krvi reaguju
sa crvenim i belim krvnim zrncima, uništavajući ih. Dejstvo lektina u
digestivnom traktu može da bude i izraženije. U njemu lektini često
prOuzrokuju izraženo zapaljenje osetljive sluznice creva, pri čemu
njihovo aglutinirajuće dejstvo može da podražava alergiju na hranu.
Čak i vrlo male količine lektina sposobne su za aglutiniranje velikog .'• obzirom da svaki antigen krvne grupe ima i poseban oblik, mnogi lektini
broja ćelija, posebno ako postoji reaktivnost prema određenoj krvnoj Ipteraguju samo sa jednom specifičnom krvnom grupom, јег odgovaraju ob-
grupi. likn antigena upravo te krvne grupe. U gore navedenom primeru, lektini
hiane iz tanjira skuvanog lima pasulja inteiaguju i aglutiniraju ćelije krvne
Ovo ne znači da treba da se plašite svake hrane koju jedete. Na- џтрс A (levoj, јег odgovaraju obliku A antigena. Antigen krvne grupe B
pokon, lektini su široko zastupljeni u mahunarkama, morskoj hrani, Jdosno), drugačiji molekul šećera drugačijeg oblika, nije izl. 'vu
žitaricama i povrću. Teško ih je zaobići. Ključ je u izbegavanju lektina Itktina Obrnuto, lektin hrane (kao što je heljda) koji može da se specifično
V6ŽH i aglutinira ćelije krvne grupe B, ne interaguje sa krvnom grupom A.
koji aglutiniraju antigene vaše krvne grupe. Tako se, na primer, glu-
ten, najpoznatiji lektin iz pšenice i drugih žitarica, vezuje za površinu
sluznice tankog creva, prouzrokujući značajno zapaljenje i bolni na- Ubrizgavanja lektina sočiva u zglobnu čašicu kolena prethodno ne-
dražaj kod osoba nekih krvnih grupa, posebno krvne grupe O. inzibilisanih zečeva dovela su do razvoja artritisa, koji se nije mogao
n/likovati od reumatoidnog artritisa. Mnogi ljudi koji boluju od artri-

42 43
DR P E T E R J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrai
ДВ() Krvne grupe i ishrana DR P E T E R J. D' ADAMO

tisa m i s l e da i z b e g a v a n j e p o v r ć a , k a o š t o je p a r a d a j z , p l a v i p a t l i d ž a n i
b e l i k r o m p i r , p o m a ž e u p o b o l j š a n j u k o d o v e bolesti. O v o nije i z n e torske t e s t - t r a k e o m o g u ć a v a j u m e r e n j e p o k a z a t e l j a n a z v a n o g c r e v n o
n a đ u j u ć e , s o b z i r o m da su ove vrste povrća bogate lektinima. li uljenje. K a d a j e t r a i c r e v a ne m e t a b o l i z u j u d o b r o p r o t e i n e , o n i p r o i z -
v o d e toksične s p o r e d n e proizvode, indole. Indikarolske test-trake po-
Lektini h r a n e mogu, takođe, da reaguju sa p o v r š i n s k i m recepto-
i azuju n i v o o v i h t o k s i č n i h s p o r e d n i h p r o i z v o d a .
rima belih krvnih zrnca i na takav n a č i n ih programiraju da se ubr
A k o i z b e g a v a t e h r a n u koja s a d r ž i t o k s i č n e l e k t i n e ili h r a n u koja j e
z a n o r a z m n o ž a v a j u . O v i l e k t i n i s e n a z i v a j u m i t o g e n i , jer p r o u z r o k u j u
leška z a v a r e n j a u p r a v o z a v a š u k r v n u g r u p u , v a š n i v o n a t e s t - t r a c i ć e
m i t o z u b e l i h k r v n i h z r n a c a , o d n o s n o p r o c e s r e p r o d u k c i j e . O n i n e iza
luli n i z a k .
zivaju „lepljenje" k r v n i h ćelija, n e g o se j e d n o s t a v n o v e z u j u za stvari,
Л к о , s u p r o t n o o v o m e , r e d o v n o k o n z u m i r a t e h r a n u koja j e b o g a t a
kao b u v e za psa. P o v r e m e n o su lekari u r g e n t n e m e d i c i n e s u o č e n i sa
l i k t i n i m a ili t e š k a z a v a r e n j e , v a š n i v o n a test-traci ć e b i t i visok, što,
v e o m a b o l e s n o m , m a d a n a i z g l e d n o r m a l n o m d e c o m , koja i m a j u izra-
dalje, z n a č i d a i m a t e v i s o k n i v o k a n c e r o g e n i h s u p s t a n c i u t e l u .
zito v i s o k broj b e l i h k r v n i h z r n a c a . I a k o j e dečja l e u k e m i j a p r v a stvai
n a k o j u s e p o m i s l i , m u d a r l e k a r ć e roditelja u p i t a t i : ,,Da l i s e v a š e d e t c Moji p a c i j e n t i s a v i s o k i m r e z u l t a t i m a n a i n d i k a t o r s k i m test-traka-
igralo u d v o r i š t u ? " U k o l i k o ј е o d g o v o r n a p i t a n j e p o t v r d a n , l e k a r treba ma č e s t o p r o t e s t u j u , g o v o r e ć i da se o b i č n o d r ž e dijete i da od nje od-
dalje da u p i t a : ,,Da li je o n o jelo n e k i k o r o v ili stavljalo u u s t a n e k u l u p a j u s a m o p o v r e m e n o . O n i n e m o g u d a v e r u j u d a s u n j i h o v e cifre
na l e s t - t r a k a m a t a k o v i s o k e .
b i l j k u ? " C e s t o ć e s e i s p o s t a v i t i d a ј е d e t e jelo lišće ili m l a d i c u
č e m e r i k e , koja s a d r ž i l e k t i n s a i z u z e t n o m s p o s o b n o š ć u s t i m u l i s a n j a
stvaranja belih krvnih zrnaca. INDIKATORSKI test

Kako da utvrdite koji vam lektini štete

CESTO MI SE DEŠAVA da p a c i j e n t i i n s i s t i r a j u na ć i n j e n i c i da se pri

d r ž a v a j u dijete svoje k r v n e g r u p e do t a n č i n a i da i z b e g a v a j u sve
l e k t i n e koji u t i č u š t e t n o n a n j i h o v u k r v n u g r u p u . M e đ u t i m , j a z n a n i
da to nije i s t i n a . K a d a d o v e d e m u p i t a n j e s i g u r n o s t n j i h o v o g iskaza,
o b i č n o p r e s t a j u s a s v a k i m z n a k o m p r o t e s t a i pitaju i z n e n a đ e n o : „Како
znate?"
Z n a m d a j e t o t a k o , jer d e j s t v a l e k t i n a n a r a z l i č i t e k r v n e g r u p e n i s u
s a m o teorija. O n a s u n a u č n o o s n o v a n a . T e s t i r a o s a m p r a k t i č n o sve
u o b i č a j e n e v r s t e h r a n e r a d i u t v r đ i v a n j a reakcija s a k r v n i m g r u p a m a ,
koristeći p a r a l e l n o kliničke i laboratorijske m e t o d e . Koristio s a m u
l a b o r a t o r i j a m a i z o l o v a n e l e k t i n e h r a n e , n p r . i z kikirikija, s o č i v a , m e s a
ili p š e n i c e . i d o l a z i o d o r e z u l t a t a vidljivih p o d m i k r o s k o p o m . M o g a o
s a m d a v i d i m l e k t i n i m a a g l u t i n i r a n e ćelije u u g r o ž e n i m k r v n i m gru
Kazlog j e s l e d e ć i : I n d i k a t o r s k i test p o k a z u j e d a s e dejstvo k a n c e r o -
pama.
gona, koji d o s p e v a u v a š o r g a n i z a m , u m n o ž a v a d e v e d e s e t p u t a u od-
Postoji, t a k o d e , d i r e k t n i j i n a u č n i b a r o m e t a r koji s e m o ž e k o r i s t i t i u
nosu na o s o b e za koje on nije t o k s i č a n . T a k o , na p r i m e i v a k o o s o b a
cilju m e r e n j a p r i s u s t v a l e k t i n a u v a š e m o r g a n i z m u . B a r o m e t a r je jed
I i vne g r u p e A j e d e p r e r a đ e n u ili s a l a m u r e n u h r a n u , k a o š t o je m o r t a -
n o s t a v a n test u m o k r a ć i n a p r i n c i p u i n d i k a t o r s k i h t e s t - t r a k a . I n d i k a

44
DR PETER J. D' ADAMO AB0 Krvne grii[jf i isliriinii
dela, negativni uticaj nitrita će se devedeset puta uvećati, jer je krvna
grupa A posebno podložna raku želuca i toksičnim dejstvima nitrita.
Prosečna osoba dolazi u moju ambulantu sa vrednoŠću od 2 1/2 na
skali, što je više nego dovoljna toksičnost za ukazivanje na problem.
Dobra vest je da posle samo dve nedeljc disciplinovanog pridržavanja
dijeti krvne grupe, vrednost na indikatorskoj test-traci pada na 1 ili
ćak 0.
Ovo je možda prvi put da ste čuli za indikatorske test-trake, ali one
se široko koriste u konvencionalnoj medicini u poslednjih pedeset go-
dina. Ironično, pre samo godinu dana, nekoliko velikih laboratorija je
prestalo da primenjuje ovaj test, zbog toga što je bilo malo zahteva za
njegovo sprovođenje. Ja sam siguran da će ovaj indikatorski test oži-
veti u trenutku kada Ijudi budu počeli bolje da razumeju povezanost
krvnih grupa i lektina. U meduvremenu, možete zatražiti od vašeg
lekara ili naturopata da izvede ovu vrstu određivanja.
Lekcija o krvnoj grupi: prica o rabinu
Bio SAM SVEDOK mnogih transformacija kao rezultata primena dijete
krvne grupe tokom niza godina. Međutim, retko me je koji slučaj dir-
nuo i n a d a h n u o kao iskustvo sa mudrim, starim rabinom iz Bruklina.
Ranih devedesetih primio sam hitan poziv od lekara iz Njujorka,
koji je poštovao moj rad. On me je zamolio da, ukoliko mogu, dođem
da pogledam jednog od njegovih pacijenata, poštovanog hasidskog га-
bina, koji je bio vezan za krevet.
„Rabin je izuzetan čovek", rekao mi je.
„То će biti pravi doživljaj za vas, a, nadam se, i za njega." Nastavio
je da mi govori o rabinu, sedamdesettrogodišnjaku, sa dugogodišnjom
istorijom šećerne bolesti, nezadovoljavajuće kontrolisanom injekci-
jama insulina. Doživeo je masivni moždani udar, koji ga je ostavio de-
limično paralizovanim.
Kada sam došao da ga pogledam u njegov dom u Bruklinu, utvrdio
sam da je rabin Jakov zaista impresivan čovek, koji odaje utisak
dubokog duhovnog razumevanja i potpunog saosećanja. Očito nekada
visok i snažno graden, sada je ležao nemoćan i iscrpljen u krevetu, a
njegova bujna bela brada mu je padala skoro do grudi. Uprkos njego-
46
АЦ1 > Krvne g m p e i ishrana DK F E T E K .1. D' А Р Л М О
\ i ' i n inedicinskom stanju, oči su mu bile jasne, tople i ispunjene živo-
i Njegov osnovni interes je bio da ustane iz kreveta, kako bi mogao
da nastavi sa radom. Međutim, mogao sam da vidim da trpi užasan
bol. Cak i pre moždanog udara, kako mi je rekao, imao je problema sa
nogama. Loša cirkulacija je prouzrokovala otok i zapaljenje obe noge i
dovodila do pojava napada žmaraca kada je pokušavao da hoda. Nije
mogao da kontroliše levu nogu.
Nisam bio iznenađen kada sam saznao da rabin Jakov ima krvnu
I ; I upu B. Iako je njegova krvna grupa relativno neuobičajena u Ame-
i ii i, ona je veoma česta među hasidskim Jevrejima, koji su većinom
Hmigrirali iz istočne Evrope.
Shvatio sam da, ukoliko želim da pomognem rabinu, moram prvo
nešto saznati o načinu njegovog života i hrani koju jede. Ishrana je
tesno vezana za ritual u jevrejskoj tradiciji.
Seo sam sa ženom i ćerkom rabina Jakova, koje nisu bile upoznate
..i naturopatskim lečenjem. Ali one su želele da pomognu rabinu i
l n l i ' su spremne da uče.
„Recite mi kakvu hranu jede rabin", rekao sam.
„Оп jede istu h r a n u svaki dan", rekla je njegova ćerka. Ta hrana se
nnstoji od kuvane piletine, šolenta, odnosno vrste testa od pasulja i
kaše, odnosno jela od heljde. Piletina, pasulj, heljda sa rezancima -
sve je to uobičajena hrana.
„ I , kako se kaša pravi?", upitao sam bezazleno. Usledio je brz
razgovor između majke i ćerke na jidišu, praćen ljubaznim osmesima
liamenjenim meni i čestim smehom.
„Dobro", rekla je ćerka savršenim njujorkškim engleskim, „prvo
• kuvate kašu od heljde, a potom, umešate rezance. Zatim je poslužite,
pomolite se i jedete."
,,Da li začinjavate kašu?", ponovo sam bezazleno zapitao. Usledio
|e još jedan razgovor na jidišu. Zatim je rabinova ćerka počela.
„Kaša, doktore, dobro ... pokupite svo salo koje ste dobili od pileta,
pripremajući ga da bude košer; stavite salo u veliki tiganj uz dodatak
(veoma malo) iseckanog luka, a zatim stavite na vatru. Topite salo i
dobijate divnu, čistu pileću mast. Stavljamo je na komade svežeg
'..ihili hleba sa maio soli. Toliko je ukusno da umreš'"
,,Da, da, upravo da umreš", pomislio sam zloslutno.
„1 Iz sve to", nastavila je rabinova ćerka, „uzmete malo moče, koja
ostane nakon topljenja sala. Ona je jako ukusna, tamna i krckava sa
Ispečenim lukom. Ostavite je po strani zajedno sa kašom. Ona je bo-
47
DR PBTER J [)• ADAMO _ ABO Krvne grupc i islmuiu ЛИО Krvnc цгирс i i.slirana DR P E T E R Ј. D' ADAMO

Ijeg ukusa od pečenih kmnipira. Rabin je obožava! Istopljenu pilećn
mast pomešate sa kašom i rezancima. O, lo jc baS ukusno, Božan-
stveno!"
Naučio sam da je ovo sasvim uobičajeno hasidsko jelo i cla ga pri-
pravljaju za tipičan porodični ručak za Sabat. Ali to je za rabina bilo
više od rituala jednom nedeljno. Kao pobožan čovek, koji је proveo
najveći deo života u molitvama, rabin je malo mislio o hrani i jed-
nostavno je jeo ista jela dva puta dnevno, dan za danom.
Rabinova ishrana, iako deo vekovima stare tradicije, nijebila dobar
izbor za osobu krvne grupe D. Lektini u brani kao što je piletina, helj-
da, pasulj i kukuruz (da ne pominjem moču!) dovodili su do aglutina-
cije njegovih krvnih ćelija, koja je, najverovatnije, bila glavni činilac u
pojavi moždanog udara, Ovi lektini mogu da blokiraju dejstvo insu-
lina, što objašnjava sve veće poteškoće u kontrolisanju rabinove
šećerne bolesti.
lina više godina. Nije više bilo m o ž d a n i h udara, a rabinova šećerna
bolest je, konačno, bila pod kontrolom.
Lečenje rabina mi je omogućilo da steknem novo poštovanje prema
drovnoj mudrosti krvnih grupa. Ono je, takođe, ukazalo da h r a n a iza-
brana iz religijskih ili kulturnih razloga ne mora uvek biti i najzdravi-
|,i za osobu te kulture! Pet ili šest hiljada godina stara tradicija je
vredna poštovanja, ali mnoge od osobina krvnih grupa su hiljadama
godina starije.
l/.učavajući dijete krvnih grupa, naučite nešto i od rabina. Dijete
I rvnih grupe nisu pokušaj da se primeni rigidna formula na vašu
Ishranu ili da se nekom uskrati hrana važna za njegovu kulturu. One
I I . pre svega, izbori kojima se potpuno podržava vaš najosnovniji
Identitet i omogućava vraćanje sve do osnovnih istina, koje žive u
\\ akoj ćeliji vašeg tela i povezuju vas sa vašim istorijskim, evolutiv-
i i i m precima.

Shvatio sam da se ortodoksni Jevreji pridržavaju zakona kašrut-

-košera, drevnih principa ishrane, prvi put objavljenih u Starom
zavetu. Prema ovim zakonima ishrane, odredeni broj vrsta hrane je
zabranjen i mlečni proizvodi i meso se nikada ne jedu zajedno U
stvari, u košer domovima se koriste odvojeni lonci, tiganji i noževi za
mlečne proizvode i meso. Takođe, postoje i odvojena mesta za j)ranje
ovog posucia.
Od ove dve žene sam pažljivo slušao o razlikama u ishrani, ne
želeći da prekinem i komentarišem ikakvo dovođenje u vezu sa ritual-
nim i religijskim, koje im je toliko značilo, Bio sam pažljiv, vodeći
računa da ne predložim hranu koja se smatra nečistom po njihovoj
tradiciji.
Na sreću, postojale su dozvoljene zamene. Zamolio sam rabinovu
ženu da promeni ishranu porodice i ograniči rabinov tipični obrok na
jednom nedeljno za Sabat. Zamolio sam je da za njegove ostale obroke
priprema jagnjetinu, ribu ili ćuretinu umesto piletine; pirinač ili
proso umesto kaše; da promeni vrstu pasulja koji se koristi za pripre-
manje šolenta. Konaćno, prepisao sam nekoliko vitamina i kombina-
cija lekovitog bilja radi ubrzanja oporavka.
Kabin je divno napredovao tokom sledeće godine. Za osam nedelja
je počeo da hoda i da ш ш т е п о vežba, što mu je značajno pomoglo da
ubrza cirkulaciju; Poka/ao je izuzetnu žestinu za čoveka njegovih go-
dina i oslobodio se pošledica moždanog udara. Nakon šest meseci
prešao je sa injekcija insulina na oralnu terapiju insulinom, što je bio
značajan napredak ako se uzme u obzir da je bio na injekcijama insu-

48 49
 TRI

Rešenje za krvnu
grupu:
Mapa puta

P
I I.AN VAŠE KRVNE GRUPE O M O G U C A V A VAM DA SE U S R E D S R E D I T E NA
u z n a n j e o z d r a v l j u i i s h r a n i koji o d g o v a r a j u v a š e m b i o l o š k o m p r o f i l u .
Naoružani ovim znanjem, bićete u mogućnosti da izaberete primer-
i n u dijetu, r e ž i m v e ž b a n j a i , u o p š t e , z d r a v n a č i n života, z a s n o v a n n a
t U n a m i č k i m s n a g a m a vašeg tela. S l e d e ć e četiri sekcije v a m o b e z b e đ u -
iii uvid u v i s o k o s p e c i f i č a n n a ć i n i s h r a n e - d i j e t e , d o d a t k e u i s h r a n i i
phin v e ž b a n j a z a s v a k u o d k r v n i h g r u p a . S a d r ž a j o v i h sekcija p r a t i te-
nioljna a n a l i z a s v i h u o b i č a j e n i h z d r a v s t v e n i h stanja i b o l e s t i , u z o p i s
I Iniiosti i l e k o v a za s v a k u k r v n u g r u p u (Deo III). A k o se pažljivo
|ii i d r ž a v a t e p l a n a v a š e k r v n e g r u p e vi ć e t e b i t i u s t a n j u :
• da i z b e g n e t e veliki broj u o b i č a j e n i h v i r u s a i infekcija.
• da i z g u b i t e na t e ž i n i , jer će se v a š e telo o s l o b o d i t i t o k s i n a i
masti.
• da se b o r i t e sa po život o p a s n i m b o l e s t i m a , k a o što su rak, kar-
d i o v a s k u l a r n e bolesti, š e ć e r n a b o l e s t i s l a b o s t jetre.
• da i z b e g n e i e m n o g e č i n i o c e koji izazivaju b r z e ćelijske р о г е -
m e ć a j e i t a k o u s p o r i t e p r o c e s starenja.
Plan k r v n e g r u p e nije lek z a sve. M e đ u t i m , t o j e n a č i n d a o b n o v i t e
l'i n o d n e z a š t i t n e funkcije vašeg i m u n o g s i s t e m a , d a p o d e s i t e vaš m e -

51
DR PETER J. D' ADAMO ARO Krvni' gnipe i ishrana
tabolički sat i očistite krv od opasnih aglutinirajućih lektina. To je
najbolji način kojim možete zaustaviti brzo propadanje ćelija, koje do-
vodi do simptoma starenja. Ukoliko imate neki medicinski problem,
ovaj plan može da dovede do bitnih promena. Svaka osoba će ostvariti
neka poboljšanja, zavisno od težine stanja i nivoa na kome prati plan.
To je moje iskustvo i iskustvo mojih kolega, koji su koristili ovaj
sistem na hiljadama pacijenata. Ovaj sistem ima savršen naučni smi-
sao.
U ovom poglavlju upoznaću vas sa elementima koje ćete naći u
planu vaše krvne grupe. Oni uključuju:
• dijetu krvne grupe
• planiranje obroka
• faktor gubljenja težine
• savete za dodatke u ishrani
• profil stresa i vežbi
• pitanje ličnosti.
Nakon što pročitate ovo poglavlje i upoznate se sa planom vaše
krvne grupe, predlažem vam da pročitate Deo III kako biste dobili pot-
puniju sliku o specifičnim medicinskim implikacijama, које ovaj plan
ima u odnosu na vas.
Dijeta krvne grupe
DIJETA VAŠE KRVNE GRUPE pretpostavlja obnovu vašeg prirodnog genet-
skog ritma. Osnova dijeta krvnih grupa је stvorena hiljadama godina
ranije. Da smo, možda, nastavili da pratimo nasleđene, istinktivne po-
ruke naše biološke prirode, naše sadašnje stanje bilo bi drugačije.
Međutim, uplele su se razlike među ljudima i dalekosežne sile teh-
nologije.
Kao što znamo, uglavnom svi prvobitni ljudi su imali krvnu grupu
O. То su bili lovci i sakupljači, koji su se hranili životinjama, insek-
tima, jagodičastim voćem, korenjem i lišćem. Raspon mogućnosti u
ishrani je proširen kada su ljudi naučili da gaje životinje za svoje
potrebe i da kultivišu biljke. Međutim, to nije bio proces bez prob-
lema, jer se nije svako društvo dobro prilagodilo ovim promenama. U
52
\Ш Krvne к п ц к ! i ishrana l)R PK'I'KK J. D' А Р Л М О
iniiogim od prvobitnih društava krvne grupe O, kao što su i Indijanci
iz doline reke Misuri, prelazak sa ishrane bogate mesom na agrarnu
lehranu je bio praćen promenama u konfiguraciji lobanje i po prvi put
|iD|avom šupljina zuba. Njihov organizam jednostavno nije odgovarao
iiovim vrstama hrane.
1 pored ovoga, tradicionalna agrarna dijeta je obezbedila dovoljno
ii.iinirnica da se izbegne slaba uhranjenost i održi brojnost populacije
ii dužem vremenskom periodu. Ostvarivanjem napretka u agrikultur-
niin tehnikama i tehnikama prerade hrane došlo je do menjanja oblika
hrane, koja se sve više udaljavala od prirodnog stanja. Tako je, na
primer, obrada pirinča novim tehnikama mlevenja u XX veku u Aziji
dovela do pojave beri-berija, oboljenja izazvanog nedostatkom vi-
lumina niacina, što je rezultiralo milionima izgubljenih ljudskih ži-
vota.
I'rolazak sa majčinog mleka na hranjenje na bočicu u zemljama u
rizvoju Trećeg sveta primer je novijeg datuma. Ova promena ka vi-
»oko rafiniranim formulama za odojčad je odgovorna za pojavu
.n.ičajnog broja malnutricija, dijareja i sniženja nivoa prirodnih imu-
inli laktora koji se prenose majčinim mlekom.
Danas je prihvaćeno da hrana koju jedemo ima direktan uticaj na
Itanje zdravlja i opšte blagostanje. Medutim, zbunjujuće i često kon-
ii.uliktorne informacije o ishrani su stvorile pravo minsko polje za
n i i i ' koji brinu o svom zdravlju.
Kako da izaberemo preporuke kojih ćemo se pridržavati i najpra-
I ilniji način ishrane? Islina je da ne možemo birati način ishrane, isto
I Mi šlo ne možemo birati boju kose ili pol. To je već davno određeno
/ I I svakoga od nas pre mnogo hiljada godina.
Verujem da je dobar deo ove konfuzije rezultat mišljenja da jedan
N.и iu ishrane odgovara svima. Iako smo uvideli da određenim lju-
rilma odgovaraju odredene vrste ishrane, dok drugima ne odgovaraju,
nlkada se nismo odlučili, u okviru nauke ili nutricionistike, da ispitu-
|tmo posebne karakteristike populacije ili pojedinaca, koje mogu
i ibjasniti različite reakcije na ispitivane dijete. Isuviše smo bili zauzeti
i intivanjem karakteristika hrane, pa nismo uspeli da ispitujemo
-1 i ibine Ijudi.
I lijeta vaše krvne grupe ima efekta zato što ste u stanju da pratite
ii . i n . logičan i naučno ispitan i ozvaničen obrazac ishrane, koji se
/.nsnivana na vašem ćelijskom profilu.
Svaka od dijeta krvnih grupa uključuje šesnaest grupa hrane:
53
DR PETER J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i i s h r a n a
II II I i\ I H ' егшх! i ishrana DR PETEK J. D' ЛРА.МО

• Meso i živina • Povrće

• Morska hrana • Voće
• M l e č n i p r o i z v o d i i jaja • Sokovi i tečnosti
• Ulja i m a s t i • Začini
• Koštunjavi plodovi i se- • Dodaci jelima
menke • Biljni čajevi
• Mahunarke i leguminoze • Različiti napici.
• Cerealije
• Hleb i peciva
• Žitarice i testenine

U svakoj od o v i h g r u p a h r a n a se d e l i u tri kategorije: V E O M A

K O R I S N O , N E U T R A L N O i IZBEGAVATI. M i s l i t e o o v i m k a t e g o r i -
jama na sledeći način:

• V E O M A K O R I S N O je h r a n a koja d e l u j e k a o LEK.
• N E U T R A L N O je h r a n a koja d e l u j e k a o H R A N A .
• IZBEGAVATI s e o d n o s i n a h r a n u koja d e l u j e k a o O T R O V .

Postoji v e l i k i broj r a z l i č i t i h n a m i r n i c a u svakoj o d o v i h dijeta, t a k o

d a s e n e m o r a t e p l a š i t i o g r a n i č e n j a . K a d a ste u m o g u ć n o s t i , i z a b e r i t e
h r a n u koja s p a d a u g r u p u v e o m a k o r i s n e h r a n e , p r e n e g o i z g r u p e
n e u t r a l n e h r a n e , a l i s l o b o d o u ž i v a j t e u n e u t r a l n o j h r a n i koja v a m
Faktor gubljenja težine
odgovara. O n a v a m neće štetiti sa stanovišta p r i s u s t v a lektina, a
s a d r ž a ć e h r a n l j i v e sastojke n e o p h o d n e z a u r a v n o t e ž e n j e dijete. BlTI COJAZAN JE BILA ANATEMA za n a š e d r e v n e p r e t k e , čija su teia bile
N a v r h u s v a k e g r u p e h r a n e v i d e ć e t e t a b e l u koja i z g l e d a k a o o v a : iii.išine koje su t r o š i l e g o r i v o koje im je bilo p o t r e b n o . D a n a s je go-
ii m o s t p o s t a l a j e d a n od n a j v e ć i h z d r a v s t v e n i h p r o b l e m a u v e ć i n i in-
Ako su vaši preci i l i i s l n j a l i z o v a n i h d r u š t a v a . Iz tog r a z l o g a je s m a n j e n j e t e ž i n e p o s t a l a
Krvna grupa 0 Nedeljno
opsesija, pa je p r i r o d n o da se veliki broj m o j i h p a c i j e n a t a i n t e r e s u j e za
Hrana Količina obroka Afrikanci Belci Azijati
g u ć n o s t gubljenja na t e ž i n i u o k v i r u dijete k r v n e g r u p e . Ja im u v e k
Sva morska hrana 110-170 g l-4x 3-5x 4-6x Itlžem d a ova i s h r a n a nije s p e c i f i č n o n a m e n j e n a gubljenju t e l e s n e
I l l i n e . O n a j e o s m i š l j e n a z a o p t i m a l a n n a č i n života. N a k o n š t o i m t o
Sugestije v e z a n e z a k o l i č i n u o b r o k a u o d n o s u n a p r e t k e ( p o r e k l o ) PlOpžtim, o b i č n o d o d a m d a j e gubljenje t e ž i n e j e d a n o d p r i r o d n i h
n e p r e d s t a v l j a j u č v r s t a p r a v i l a . Moj cilj j e d a p r e d s t a v i m n a č i n z a de- jjporednih efekata obnavljanja o r g a n i z m a . K o n c i p i r a n j e dijete k r v n e
t a l j n o p o d e š a v a n j e v a š e dijete p r e m a o n o m što z n a m o o o s o b e n o s t i m a ц| u p e u s k l a d u sa ćelijskom k o m p o z i c i j o m vašeg tela (u s u p r o t n o s t i sa
v a š e g p o r e k l a . I a k o ljudi r a z l i č i t i h r a s a i k u l t u r a m o g u i m a t i istu P p i t i m p r e p o r u k u m a p o kojima j e d n a vrsta i s h r a n e o d g o v a r a s v a k o -
k r v n u grupu, oni n e m a j u uvek istu učestalost gena. Tako, na primer, i n i | o b e z b e d i ć e d a s p e c i f i č n e vrste h r a n e d o v e d u d o gubljenja n a
o s o b a k r v n e g r u p e A m o ž e b i t i AA, što z n a č i d a s u joj o b a r o d i t e l j a I t ž i n e u v a š e m slučaju, iako m o g u i m a t i drugačiji efekat k o d o s o b a
i m a l a A a n t i g e n , ili A O , što z n a č i d a j e j e d a n r o d i t e l j i m a o k r v n u dl uge k r v n e g r u p e .

54 55
DR PETER J. D' ADAMO ABO Krvne giupe i ishiau.i

Pacijenti me obično pitaju o tekućim planovima dijeta koje su u

modi. Najnovije su visokoproteinske dijete, koje su se nedavno po-
novo pojavile. Značajno ograničavajući ugljene hidrate, visokoj)ro
teinske dijete forsiraju sagorevanje masti kao izvora energije i stva-
ranje ketona, koji ukazuju na povišen mvo metaboličke aktivnosti. Ne
iznenađuje me da pacijenti, koji mi kažu da su izgubili na težini na vi-
sokoproteinskim dijetama, obično imaju krvne grupe O ili B. Nećete
sresti mnogo osoba krvne grupe A koje dobro reaguju na ove vrste
dijeta. Organizmi ovih osoba nisu biološki prilagođeni za efikasno
metabolisanje mesa poput osoba krvnih grupa O i B. Ni osobe krvne
grupe AB ne gube težinu na visokoproteinskim dijetama, јег ovim
dijetama nedostaje uravnoteženost A-hranom koju grupa AB zahteva.
Principi makrobiotičke ishrane, koja preporučuje unos prirodne
hrane, kao što je povrće, pirinač, žitarice, voće i soja, mogu najbolje
odgovarati osobama krvne grupe A, obezbeđujući im unos preporuče
nih žitarica i leguminoza.
Napomena: kada čujete da neki novi plan dijete tvrdi da je podjed-
nako dobar za svakoga, budite skeptični. Slušajte vašu krvnu grupu.
Cenite vašu individualnost.
Dozvolite mi da vam predočim nešto o mogućnostima gubljenja na
težini upražnjavanjem odgovarajuće od dijeta krvnih grupa. Najveći
problem većine mojih pacijenata je što veoma brzo suviše izgube na
težini, tako da moram da vršim prilagođavanja njihove ishrane, kako
bih u s p o n o brzinu kojom se težina gubi. Ukoliko se i inače borite sa
linijom, izraženo gubljenje težine vam može delovati najmanje prob-
lematično. Ali setite se da je vaš konačni cilj optimalno zdravlje 1
način života, odnosno postizanje ravnoteže između vaše težine, visine
i grade. Preterani gubitak težine ukazuje na stanje nedovoljne uhra-
njenosti, koje će oslabiti vaš imuni sistem - upravo ono što po- Uloga dodataka u ishrani
kušavate da izbegnete. Zato m u d r o koristite ove preporuke.
Dinamika gubljenja na težini je vezana za promene koje se dešava-
ju u vašem telu kada se pridržavate ove genetski zasnovane dijete. V.v", 1'i.AN KRVNEGRUPE uključuje i preporuke za korišćenje dodataka u
Postoje dva činioca, • . l i i . i n i , vitamina, minerala i biljnih preparata, koji pojačavaju efekat
Vaše telo će, podvrgnuto dramatičnom pomaku usled eliminisanja i г . г dijete. Ovo je drugo područje u kome postoji velika konfuzija i
hrane koja se loše vari ili je toksična, kao prvo, pokušati da izbaci sve dezinformisanost. Uzimanje vitamina, minerala, egzotičnih preparata
toksine koji su od ranije u njemu. Ovi toksini su deponovani uglav i lnl|i)ih tinktura je veoma popularno u današnje vreme. Nije lako
n o m u masnom tkivu, tako da proces eliminisanja toksina znači i • idupreti se tolikom broju lekovitih preparata, koji popunjavaju police
eliminisanje masti. lokainih prodavnica zdrave hrane. Obećavajući energiju, gubljenje
ii . ' i i i e , ublažavanje bola, seksualnu potenciju, snagu, dugovečnost i
mentalnu moć, zajedno sa izlečenjem glavobolja, prehlada, nerava,

56 57
DR P E T E R J. D' ADAMO ЛВО Krvne g r u p e i i s h r a n a ЛB() Kivne Rinpe i i s h r a n a ()R P E T E R J. D' ADAMO

bolova u stomaku, artritisa, hroničnog zamora, srčanih oboljenja, гака

i svih drugih bolesti koje postoje, ove privlačne panaceje izgledaju kao
rešenje za kojim smo svi tragali.
Ali, isto kao i hrana, dodaci u ishrani ne deluju na sve osobe is-
tovetno. Svaki vitamin, mineral i biljni preparat igra specifičnu ulogu
u vašem telu. Čudesni preparat, koji je oduševio vašeg prijatelja krvne
grupe B, može biti potpuno inertan ili čak škodljiv za vaš organizam
krvne grupe A.
Samoinicijativno prepisivanje vitaminskih i mineralnih dodataka
u ishrani može da bude opasno - mnogi od njih deluju kao lekovi u
vašem telu. Tako, na primer, iako lako dostupni, vitamini A, D, K i B-3
(niacin) bi trebalo da se uzimaju samo po preporuci lekara.
Međutim, u biljkama postoje prirodne komponente, tzv. fitohemij-
ske supstance, koje su efikasnije i manje štetne od vitamina i mine-
rala. Vaš plan krvne grupe preporučuje individualizovane režime uzi-
manja fitohemijskih supstanci za svaku krvnu grupu.
Moguće je da vam termin fitohemijske supstance nije blizak. Mo-
derna nauka je otkrila da mnoge od ovih fitohemijskih supstanci, ra-
nije nazivanih „korovom" ili „lekovitim biljem", predstavljaju izvor
visokih koncentracija biološki aktivnih sastojaka. Ovi sastojci su pri-
sutni u širokom spektru biljaka, ali u daleko manjim količinama.
Mnoge fitohemijske supstance, za koje smatram da su koncentrati
hrane, su antioksidansi. Mnogi od njih su višestruko delotvorniji od
vitamina. Interesantno je da ovi fitohemijski antioksidansi pokazuju
značajan stepen sklonosti ka određenim tkivima, za razliku od vi-
tamina. Tako, na primer, šareni čkalj (Silybum marinanum) i začinska
kurkuma (Сигсита longa) imaju nekoliko stotina p u t a veću antioksi-
dativnu sposobnost od vitamina E i visok stepen preferiranja de-
ponovanju u tkivu jetre. Ove biljke su veoma korisne za poremećaje
koji su karakteristični za zapaljenje jetre, kao što su hepatitis i ciroza.
Vaš specijalizovani program vitamina, minerala i fitohemijskih
supstanci će zaokružiti dijetetski aspekt vašeg programa.

Veza stres-vežba
NIJE HRANA JEDINA STAVKA koja određuje kako ćete se osećati. Ona i
način na koji vaše telo koristi hranljive sastojke može biti za dobrobit
ili bolest. Ovo je mesto na kome stres dobija na značaju. Koncept

58
DR P E T E R J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrana

njim osoba srodila. A potom, kada je uzrok inicijalnog stresa uklo-

njen, sve reakcije isčezavaju i kompleksni sistem tela za odgovor na
stres se dovodi u redovno stanje.
Ako bilo šta od onog što prouzrokuje incijalni stres nastavi da de-
luje, sposobnost tela da reaguje na stres se iscrpljuje. Dolazi do pada
sistema.
Za razliku od naših predaka, koji su bili suočeni sa intermitentnim
akutnim stresom, kao što je opasnost od grabljivica ili gladi, mi živimo
u društvu u kome se živi brzo, pod j z u z e t n i m pritiskom, što dovodi do
hroničnog prolongiranog stresa. Cak i ako je naš odgovor na stres
manje akutan u odnosu na naše pretke, činjenica je da se on dešava
kontinuirano, što može da učini posledice gorim. Eksperti se uopšte-
no slažu da su stresovi savremenog društva i rezultirajuće bolesti tela,
uma i duha u velikoj meri proizvod industrijalizovane kulture i nepri-
rodnog načina života.
Pritisci i stresovi modernog tehnološkog društva iscrpljuju naše
ugrađene mehanizme preživljavanja i savlađuju nas. Mi smo postali
socijalno i kulturno oblikovani na način da potiskujemo i sprečavamo
naše najprirodnije odgovore. Hormoni stresa se oslobađaju u našu krv
u većoj meri od naše sposobnosti da ih iskoristimo.
Šta je krajnji ishod? Poremećaji vezani za stres čine 50-80% svih
bolesti modernog doba. Nama je poznato kako moćno um utiče na telo
i kako telo utiče na u m . Ukupni raspon ovih interakcija se još uvek is-
tražuje. Bolesti za koje je poznato da se pogoršavaju pod uticajem
stresa i koje su zavisne od veze um-telo su čir želuca i dvanaesto-
palačnog creva, povišen krvni pritisak, bolesti srca, migrene, artritis 1
druge zapaljenske bolesti, astma i druge respiratorne bolesti, insom-
nija i drugi poremećaji sna, anorexia nervosa i slični poremećaji
ishrane i različite kožne bolesti, od koprivnjače do herpesa, od ek-
cema do psorijaze. Stres je veoma štetan za imuni sistem, jer omo-
gućava podložnost organizma velikom broju zdravstvenih problema.
Međutim, određene vrste stresa, kao što su neke fizičke ili krea-
tivne aktivnosti, stvaraju prijatna emocionalna stanja, koja telo per-
cipira kao mentalno ili fizičko iskustvo, praćeno osećajem izraženog
uživanja.
Iako svako od nas reaguje na stres na poseban način, niko nije
i m u n na njegove efekte, posebno ako su prolongirani i neželjeni.
Mnoge od naših unutrašnjih reakcija na stres su podešene u dalekoj
prošlosti i bivaju pozivane i sprovođene od strane našeg tela - one
predstavljaju stresove okruženja koji su uobličili evoluciju različitih

60
OR PETEK J. D' ADAMU ABO Ki-vne fflupc 1 i s h r a n a

sleđe moglo proceniti na naučnoj osnovi. Mi ne poznajemo (još uvek!)

nijedan gen ličnosti.
Neki tvrde da naše ponašanje više zavisi od vaspitanja nego od na-
sleđa. Međutim, verovatno zavisi od oba činioca.
Nedavno je moja dugogodišnja pacijentkinja Beverli dovela svoju
odraslu ćerku kod mene. Beverli mi je kazala da je bila mlada i
nevenčana kada ju je rodila, pa ju je dala na usvajanje. Beverli ništa
nije znala o ćerki trideset godina, sve do dana kada se mlada žena
poznatog izgleda pojavila na njenom pragu, pošto je pronašla svoju
prirodnu majku uz pomoć jedne organizacije. Ispostavilo se da je Be-
verlina ćerka odrasla na Zapadnoj obali, u veoma različitoj sredini od
one u kojoj je živela Beverli. I pored toga sam bio iznenađen kada sam
ih video zajedno. One si izgledale kao majka i ćerka u svakom po-
gledu. Posedovale su potpuno identične osobenosti i akcente (iako je
Beverli bila Njujorkčanka, a njena ćerka je bila iz Kalifornije), a
izgleda da su delile i isti smisao za humor. Bilo je iznenađujuće da je
Beverlina ćerka izabrala istu profesiju kao i njena majka. Obe su bile
menadžeri zaduženi za osoblje u njihovim kompanijama. Ako je ikada
postojao dokaz o genetskoj povezanosti sa ličnošću, on se nalazio u
mojoj ordinaciji.
Svakako da ovu očiglednost predočavam kao anegdotu, a ne sa
naučnog stanovišta. Najveći broj istraživanja ovog aspekta krvnih
grupa je upravo takav. Ipak, ova povezanost nas intrigira, jer stvara
osećaj da bi mogao postojati uzročni odnos između onoga što se
dešava na ćelijskom nivou naših bića i naših mentalnih, fizičkih i
emocionalnih sklonosti određenih našom krvnom grupom.
Evolutivne promene su izmenile i m u n i sistem i digestivni trakt
ljudi, što je rezultiralo razvojem krvnih grupa. Međutim, evolutivne
promene su menjale i sisteme mentalnog i emocionalnog odgovora, a
paralelno ovim promenama pojavili su se i veoma različiti psihološki
obrasci i načini ponašanja.
Svaka krvna grupa je u dalekoj prošlosti vodija tešku i specifičnu
borbu za svoju egzistenciju. Krvna grupa 0 bi prošla veoma loše u
starijem, kooperativnom okruženju krvne grupe A da je ostala po
strani, pa je upravo takvo saznanje bilo veliki razlog za njenu adapta-
ciju. Da li bi bilo iznenađujuće otkriti mnoge od ovih primitivnih
karakteristika skrajnute negde duboko u našim psihama?
Uverenje da je ličnost određena krvnom grupom veoma je prisutno
u Japanu. Analiza krvnih grupa u Japanu, nazvana ketsu-eki-gata,
predstavlja ozbiljan biznis. Menadžeri u preduzećima je koriste kada

62
DK PKTER J. D' АОЛМО AtiO Krvne gnipe i Uhrana

svaku od krvnih grupa, videćete da za svaku postoje zasebne ličnosti,

nasleđe naših pradedovskih moći. Možda je za vas takvo saznanje
samo još jedan put za korišćenje tih moći.
Karakterizacije i predlozi koje ću izneti o ličnosti vaše krvne grupe
se zasnivaju na empirijskim posmatranjima više hiljada ljudi u više-
godišnjem periodu. Možda će ovi podaci omogućiti da se stekne pot-
punija slika o suštinskoj moći krvne grupe. Međutim, ne dozvolite da
to postane izvor ograničenja - radije dozvolite da to postane izvor is-
punjenja.
Koristeći moći vaše krvne grupe, bićete u stanju da postignete veću
efikasnost i preciznost u poslu i veću emocionalnu sreću i sigurnost u
životu.
Za sada ne postoje dovoljno čvrsti dokazi koji bi opravdali dale-
kosežne zaključke o korišćenju krvnih grupa u utvrđivanju ličnosti,
ali svet informacija čeka da bude osvojen i istražen. Potpuno razume-
vanje jedinstvenog celularnog obrasca naših tela još uvek nije postig-
nuto uprkos najdubljim istraživačkim prodorima.
Možda ćemo u sledećem veku biti sposobni da ispitujemo neki
novi plan, mapu koja će nam pokazati kako da stignemo sa jednog
mesta na drugo unutar nas samih. Možda i nećemo. Ima toliko toga što
mi ne razumemo, toliko toga što možda nikada i nećemo razumeti. Ali
možemo spekulisati i razmatrati o mnogim mogućnostima, To je
razlog što smo, kao vrsta, razvili tako živu inteligenciju.

Ovi elementi - dijeta (ishrana), održavanje težine tela, dodaci u

ishrani, kontrola stresa i odlike ličnosti - čine suštinske elemente
plana vaše krvne grupe. Vraćajte im se često i specifične odlike vaše
krvne grupe će vam postati bliske.
Ali рге nego što krenete dalje, predlažem vam da uradite još jednu
stvar: Saznajte koja je vaša krvna grupa!

64
 Dijeta krvne grupe O

OSOBAMA KRVNE GRUPE O ODGOVARA i n t e n z i v n a fizička a k t i v n o s t i

i s h r a n a a n i m a l n i m p r o t e i n i m a . S i s t e m z a varenje svih o s o b a k r v n e
grupe O p o t p u n o nalikuje o n o m iz d r e v n i h vremena. Visokoprotein-
ska i s h r a n a l o v a c a - s a k u p l j a č a i o g r o m n i fizički z a h t e v i postavljani
p r e d p r v o b i t n e o s o b e k r v n e g r u p e O su, v e r o v a t n o , o d r ž a v a l i najpri-
m i t i v n i j e ljude u b l a g o m stanju k e t o z e , stanju u k o m e je m e t a b o l i z a m
tela i z m e n j e n . K e t o z a je r e z u l t a t i s h r a n e b o g a t e p r o t e i n i m a i m a s t i m a ,
uz n i s k o u č e š ć e ugljenih h i d r a t a . T e l o m e t a b o l i š e p r o t e i n e i m a s t i u
k e t o n e , koji se k o r i s t e u m e s t o š e ć e r a r a d i o d r ž a v a n j a n i v o a g l u k o z e u
krvi. K o m b i n a c i j a k e t o z e , p o t r o š n j e kalorija i k o n s t a n t n e fizičke aktiv-
n o s t i s t v o r i l a je vitke l o v c e - m a š i n e , ključ za preživljavanje ljudskc
rase.
D a n a š n j e p r e p o r u k e z a i s h r a n u , g e n e r a l n o govereći, n e savetuju
u n o š e n j e v e l i k i h k o l i č i n a a n i m a l n i h p r o t e i n a , jer j e d o k a z a n o d a
z a s i ć e n e m a s t i predstavljaju rizik za n a s t a n a k s r č a n i h oboljenja i гака.
S v a k a k o , najveći d e o m e s a koje s e d a n a s k o n z u m i r a bogat j e m a s t i m a
i z a t r o v a n n e k r i t i č n o m p r i m e n o m h o r m o n a i a n t i b i o t i k a . ,,Vi ste ono
što j e d e t e " i m a z l o k o b n o z n a č e n j e k a d a g o v o r i m o o s a v r e m e n o j ishra-
ni mesom.
N a s r e ć u , n e t r e t i r a n e i z d r a v e vrste m e s a s u p o s t a l e šire d o s t u p n e .
U s p e h dijete k r v n e g r u p e O zavisi o d u p o t r e b e krtog m e s a , b e z h e m i -
kalija, k a o i ž i v i n s k o g m e s a i ribe.
O s o b a m a k r v n e g r u p e O ne o d g o v a r a j u m l e č n i p r o i z v o d i i žitarice,
koje v e o m a o d g o v a r a j u o s o b a m a d r u g i h k r v n i h g r u p a , jer se n j i h o v di
g e s t i v n i s i s t e m nije p o t p u n o a d a p t i r a o na njih. Na kraju krajeva, nije
p o t r e b n o da p r o g o n i t e i ubijate tanjir p š e n i c e ili č a š u m l e k a ! O v e vrste
h r a n e s u p o s t a l e d e o i s h r a n e ljudi m n o g o kasnije u toku evolucije.

Faktor gubljenja težine

U POČETKU PRIMENE DIJETE krvne grupe O ostvarićete gubitak na težini

ukoliko ograničite unos žitarica, hleba, leguminoza i mahunarki
Vodeći činilac u dobijanju na težini za krvnu grupu O je gluten, koji se

68
DR PETEH J. D' ADAMO АНО Krvnc gnipc i ishrana

MLKČNl P R O I Z V O D I I JAJA

Krvna grupa O Nedeljno Ako su vaši preci

Hrana Količina obruka Aj'rikanci Bclci Azijati !

Jaja 1 jaje 0 3-4x 5x

Sirevi 55 g 0 0-3x 0-3x
Jogurt 110-170 g 0 0-3x 0-3 х
Mleko 110-170 g 0 0-1 х 0-2x

Osobe krvne g r u p e O treba izrazito da smanje u p o t r e b u m l e č n i h

p r o i z v o d a u i s h r a n i . N j i h o v o r g a n i z a m nije s t v o r e n d a n a o d g o v a r a -
jući n a č i n m e t a b o l i š e m l e č n e p r o i z v o d e , t a k o d a n e p o s t o j i s k u p i n a
v e o m a k o r i s n i h n a m i r n i c a u ovoj kategoriji h r a n e za o s o b e g r u p e O.
A k o ste p r i p a d n i k k r v n e g r u p e O afričkog p o r e k l a , p o t r e b n o je da iz
i s h r a n e p o t p u n o i z b a c i t e m l e č n e p r o i z v o d e i jaja. O v e v r s t e n a m i r n i c a
ć e t e t e š k o variti. ( M n o g i A m e r i k a n c i afričkog p o r e k l a p o k a z u j u ne-
t o l e r a n c i j u na l a k t o z u . ) Sojino m l e k o i sojin sir su o d l i č n a z a m e n a ,
v e o m a bogata proteinima.
Alergije n a h r a n u n e predstavljaju p r o b l e m d i g e s t i v n e p r i r o d e .
O n e s u reakcije i m u n o g s i s t e m a n a o d r e đ e n e v r s t e n a m i r n i c a . Va.š
i m u n i s i s t e m s t v a r a a n t i t e l a , koja s e b o r e s a u l a s k o m h r a n e u o r g a n i
z a m . N e t o l e r a n c i j a h r a n e je, s a d r u g e s t r a n e , d i g e s t i v n a reakcija, којл
s e o d i g r a v a i z m n o g i h razloga, u k l j u č u j u ć i k u l t u r o l o š k e u s l o v e , psi-
h o l o š k u p o v e z a n o s t , loš kvalitet h r a n e , a d i t i v e ili n e k i č i n i l a c v e z a n
za organizam. Razumljivo je da A m e r i k a n c i afričkog p o r e k l a m o g u
biti l a k t o z a - n e t o l e r a n t n i , s o b z i r o m da njihovi afrički p r e c i , lovci-
-sakupljači, n i s u koristili l a k t o z u u i s h r a n i .
D r u g i p r i p a d n i c i k r v n e g r u p e O m o g u da jedu 4-6 jaja n e d e l j n o i
m a l e k o l i č i n e m l e č n i h p r o i z v o d a , ali, g e n e r a l n o g o v o r e ć i , o v e v r s t e
n a m i r n i c a p r e d s t a v l j a j u loš izvor p r o t e i n a z a v a š u k r v n u g r u p u . Bu-
d i t e s i g u r n i , m e d u t i m , d a t r e b a s v a k o d n e v n o d a u z i m a t e d o d a t a k kal-
c i j u m a , p o s e b n o a k o ste ž e n a , s o b z i r o m da su m l e č n i p r o i z v o d i nje
gov najbolji p r i r o d n i izvor,

74
Ncutгa1no
Kanola ulje (Repičino ulje)
Ulje od jetre bakalara
Susamovo ulje

Izbegavati
Kukuruzno ulje Ulje ori kikirikija
Pamukovo ulje Ulje od šafranike

KOŠTUNJAVI PLODOVI I SEMENKE

Krvna grupa O Nedeljno Ako su vaši_preci

Hrana KoJičina obroka Afrikanci Bclci Azijati

Koštunjavi plodovi 6-8 komada 2-5x 3-4x 2-Зх

i semenke
Puteri od koštunjavih 1 supena kašika 3-4x 3-7x 2-4x
plodova

Neke vrste koštunjavih plodova I semenki predstavljaju dobar iz-

vor dodatnih biljnih proteina za osobe krvne grupe O. Medutim, ove
namirnice ne mogu ni u kom slučaju zameniti meso bogato рго-
teinima. Sigurno je da vam one nisu potrebne u vašoj dijeti i da treba
da budete veoma selektivni u njihovom korišćenju, jer su bogate mas-
tima. Posebno ih treba izbegavati ako pokušavate da oslabite.
S obzirom da koštunjavi plodovi ponekad izazivaju digestivne
probleme, potrudite se da ih dobro sažvaćete ili koristite putere od
ovih plodova, koji se lakše vare, posebno ukoliko imate probleme sa
debelim crevom, koji su i inače češći kod osoba krvne grupe O.
УКПМА KORISNO
BUNDEVINO SEME
ORAH
( Isobe krvne grupe O ne mogu sasvim dobro da iskoriste mahunarke,
ekii ili osobe azijskog porekla koriste nešto bolje, јег je njihova kultura
illliiKodena ovoj vrsti brane. Generalno govoreći, mahunarke inhibiraju
liuliibolizam drugih značajnijih hranljivih sastojaka, kao što su oni iz
m lii ()ne, takođe, pokazuju tendenciju da slabije acidifikuju mišićno
kjvo, dok su osobe krvne grupe O obično efikasnije kada im je mišićno
lešto kiselije. Ovo ne treba poistovećivati sa kiselo-alkalnom reak-
||oin, koja se odigrava u vašem želucu. U tom slučaju, nekoliko visoko-
ni'lKiiih mahunarki su izuzetak. One poboljšavaju snaženje digestivnog
П1 i.i i zarastanje ulceracija, koje predstavljaju problem za predstavnike
il vne grupe O zbog visokih nivoa želudačne kiseline. I pored toga, jedite
II iliunarke umereno, povremeno kao dopunski obrok.

76 77
I)K P E T E R J. D' ADAMO ABO Kitik: grnpe i ishlii

Izhegavati

Карге Biber, beli

Cimet Vanila
Kukuruzni skrob Sirće, jabukovo
Kukuruzni sirup Sirće, melemsko
Muskatni orah Sirće, vinsko
Biber, crni mleveni Sirće, belo

D O D A C I J E L I M A

Ne postoje izrazito korisni dodaci jelima za osobe krvne grupe ()

Ako morate da dodajete senf, majonez ili dresing za salate na hrann,
koristite ih umereno, opredeljujući se za niskomasne i niskošećernc
varijante.
Iako osobe krvne grupe O mogu povremeno da koriste paradajz.
izbegavajte kečap, koji sadrži i sastojke kao što je sirće.
Sva marinirana hrana je nesvariva za osobe krvne grupe O. Ona
izrazito iritira sluznicu želuca pripadnika grupe O. Moja preporuka je
da probate da se odreknete dodataka hrani ili da ih zamenite zdravi
jim začinima, kao što su maslinovo ulje, sok od limuna i beli luk.

Neutraino
Puter od jabuka Senf
Džem (od dozvoljenog voća) Dresing za salate (sa niskim
Voćni žele (od dozvoljenog sadržajem masti, od
voća) dozvotjenih sastojaka)
Majonez VVorcestershire sos

Izbegavati
Kečap Marinada, slatka
Marinada, mirođija Marinada, kisela
Marinada, košer Usitnjena slatka marinada od
povrća ili voća

88
89
 Л130 K n ' n e g n i p e i iahi ;in
IJK P E T E R J. D ' ЛРАМО

R A Z L I Č I T I N A P I C I

Mali broj napitaka je prihvatljiv za osobe krvne grupe O. Vi ste

veoma ograničeni na neškodljive efekte seltzer vode, soda vode i čaja,
Pivo je prihvatljivo u umerenim količinama, ali nije dobar izbor za
one koji žele da oslabe. Dozvoljene su skromne količine vina, s tim da
to ne bi trebalo da postane svakodnevni ritual. Zeleni čaj je dozvoljcn
kao prihvatljiva zamena za proizvode sa kofeinom, ali on ne posedujc
nikakva lekovita svojstva za pripadnike grupe O. Kafa je problema
tična za osobe krvne grupe O, jer dovodi do porasta nivoa želudačnc
kiseline. Osobe grupe O već imaju želudačnu kiselinu u izobilju i u
tom pogledu im pomoć nije potrebna. Ukoliko pijete kafu, možd.i
možete da započnete sa smanjivanjem količine koju konzumiralc
svaki dan. Vaš krajni cilj bi trebalo da bude potpuni prekid pijenj.i
kafe. Uobičajeni simptomi vezani za odvikavanje, kao što su glavo
bolja, zamor i razdražljivost, neće se pojaviti ako se postepeno odvika
vate. Zeleni čaj je dobra zamena za kafu.

91
 ABO Krvne ginpc i isliran.i
DR PETER J. U' ADAMO

fukoza je osnovi gradivni činilac O antigena. Fukoza prisutna u ovoj

algi štiti sluznicu creva osoba krvne grupe O, posebno od bakterije
koja prouzrokuje čir, Hehcobacter pylori, koja se vezuje za fukozu
sluznice želuca. Fukoza iz alge deluje na H. pylori kao prašina na
lepljivu traku - vezujući se za površinu bakterija, ona sprečava nji
hovo vezivanje za želudac.
Ja sam, takođe, ustanovio da je ova alga veoma delotvorna kao
pomoć u kontrolisanju težine osoba krvne grupe O, posebno kod onih
koje imaju poremećaj funkcije štitne žlezde. Izgleda da fukoza po-
maže normalizaciji usporenog metabolizma i da dovodi do gubljenja
na težini. (Zapamtite da i pored dugotrajne reputacije ove alge, kao
pomoćnog sredstva koje vodi gubljenju na težini osoba grupe O, ona
ne funkcioniše na takav način kod osoba drugih krvnih grupa.J

PANKREATIČNI ENZIMI. Ukoliko ste osoba krvne grupe O nenaviknuta na

visokoproteinsku ishranu, predlažem vam da uzimate pankreatične
enzime uz obilnije obroke neko vreme ili bar do trenutka kada ćete
osetiti da se vaš organizam počeo navikavati na visokokoncentrovane
proteine. Dodaci pankreatičnih enzima su dostupni u mnogim pro-
davnicama zdrave hrane, obično u četvorostrukoj koncentraciji.

IZBEGAVATI

VlTAMIN A
S obzirom da su predstavnici vaše krvne grupe skloni usporenom
zgrušavanju krvi, ne bih preporučio osobama krvne grupe O da
uzimaju dodatke vitamina A, dobijene iz ribljih ulja, bez prethodnih
poseta lekaru. Ovi dodaci mogu da utiču na „razređenje" krvi. Umesto
njih, iskoristite prednost koju pružaju izvori bogati vitaminom A ili
6-karotinom iz vaše dijete.

Namirnir.fi h o g a t e v i t a m i n o m A p r i h v a t l j i v e
za o s o b e k r v n e g r u p e O
žuto, narandžasto i preporučeno tamno, lisnato zeleno povrće

104
DR P E T E R J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrana

nu ravnotežu i postignu da budu zadovoljne same sobom. Osobe

grupe O dobro reaguju na teške vežbe u skoro svakom pogledu.
Osobe grupe O koje žele da izgube na težini moraju intenzivno da
vežbaju. To je zbog toga što intenzivne vežbe čine mišićno tkivo kise-
lijim i dovode do ubrzanog utroška kalorija. Kiselost mišićnog tkiva je
rezultat ketoze, koja je bila, kako smo p r e t h o d n o bili rekli, ključ za us-
peh naših predaka grupe O. Usuđujem se da kažem da nije postojao
nijedan gojazan kromanjonac na planeti!
Osobe krvne grupe O koje ne manifestuju svoju fizičku prirodu
kroz reagovanje na stres bivaju savladane za vreme faze iscrpljenja
odgovora na stres. Ova faza iscrpljenja se odlikuje različitim psi-
hološkim manifestacijama prouzrokovanim sporijim metabolizmom,
kao što su depresija, zamor ili nesanica. Ukoliko ne dođe do promene,
učinićete sebe osetljivim na brojna zapaljenska i autoimuna oboljenja,
kao što su artritis i astma, kao i dobijanje na težini i, eventualno, go-
jaznost.
Za osobe krvne grupe O se preporučuju sledeće navedene vežbe.
Obratite posebnu pažnju na dužinu trajanja aktivnosti. Da bi se posti-
gao p u n metabolički efekat, morate naterati vaše srce da radi ubrzano.
Možete da kombinujete ma koje od ovih vežbi, ali morate biti
sigurni da je za vas neophodno da upražnjavate jednu ili više ovih
vežbi barem četiri puta nedeljno, kako biste postigli najbolje rezultate.

106
DR PETER J. D' ADAMO А В О KIVNE GRUNE I ISLII.IIUI
ABO Krvne grnpe 1 ishrana DR PETER J. D' ADAMO

Setite se da je vaš cilj da se suprotstavite stresu akcijom. Veoma je
značajno da je za osobe krvne grupe O najbolje sredstvo protiv umora
i depresije fizički rad. Mislite o svom metabolizmu kao o vatri. Kada
palite vatru u početku koristite manje komade drveta, da biste, zatim,
postepeno dodavali sve veće i veće komade, dok ne dobijete plamen.
Ako ste toliko umorni da i pomislite da radite aerobik 45 minuta ili
ceo sat, počnite da radite nešto drugo! Ako se budete osećali bolje, ra-
dite intenzivnije. Konačno, vaš nivo stresa će biti snižen, raspoloženje
će vam se popraviti i obnovićete energiju.
Beleška za kraj:
Pitanje ličnosti
Svakako da Regan nije pokazivao (bar ne javno) oštar, beskompro-
misan, bezmalo surov stil nekih vođa. Na primer, nije veliko izne-
nađenje da su neki od najpoznatijih mafijaša imali krvnu grupe O. Al
Kapone (Al Capone) je imao krvnu grupu O. Danas postoji primer
vođe razvijen do ekstrema.
Kada govorimo o osobama koje preuzimaju veliki rizik, navedimo i
velikog коскага Džimi Grka (Jimmy the Greek), koji je imao grupu O.
Iste grupe je i prethodni sovjetski predsednik Mihail Gorbačov (Mik-
hail Gorbachev), ćovek koji je preuzeo jedan od najvećih rizika savre-
menog doba.
Kraljica Velike Britanije, Elizabeta II (Queen Elizabeth II), ima
krvnu grupu O, kao i njen sin Čarls, princ od Velsa (Charles, Prince of
VVales). Za m e n e je interesantno da pripadnici k u ć e Vindzora imaju
sklonost krvarenju. Moguće je da je to povezano sa k r v n o m grupom O.

SVAKA OSOBA KRVNE GRUPE O u sebi nosi genetsku memoriju za snagu,

izdržljivost, samopouzdanje, intuiciju i optimizam. Osobe izvorne
krvne grupe O su predstavljale ovaploćenje fokusirane snage sa
snažnim osećajem za samoodržanje. One su verovale u sebe. To je
pozitivna činjenica, јег nas, u protivnom, možda i ne bi bilo.
Ako ste osoba grupe O, vi ste u stanju da cenite ovo nasleđe, jer su
stvari koje vas čine zdravim ili vas inspirišu i čine vas p u n i m snage
veoma slične stvarima koje su na isti način uticale na vaše pretke. Vi
ste čvrsti i snažni i pokreće vas visokoproteinska ishrana. Najviše vam
odgovaraju teške fizičke vežbe - u stvari, vi postajete deprimirani,
utučeni i gojazni kada se ne bavite ovakvim vežbama.
Moguće je, takođe, da ste nasledili nagon za uspehom i kvalitete
vođe grupe O - snagu, sigurnost i moć, praćene dobrim zdravljem i
optimizmom.
Raniji predsednik SAD Ronald Regan (Ronald Reagan) pripada
krvnoj grupi O i savršeno odgovara ovakvoj predstavi. Njegovo uprav-
ljanje se odlikovalo sigurnošću, postojanošću i nepokolebljivim opti-
mizmom u odnosu na budućnost. Nikada niste imali osećaj da је Re-
gan sumnjao u sebe. On je gurao napred, u dobru ili zlu. On je i riziko-
vao, što je, takođe, odlika osoba grupe O. Ljudi su imali običaj da ga
zovu „Čelični predsednik" zbog toga što ga rizici koje je preuzimao
nisu nikada slomili.

108 109
 Osobe krvne grupe A podnose male količine fermentisanih mleč-
nih proizvoda, ali bi trebalo da izbegavaju bilo šta spravljeno od pu-
nomasnog (neobranog) mleka i da, takođe, ograniče konzumiranje
jaja, uzimajući ih po potrebi. Ovo će podrazumevati planiranje, s obzi-
rom da je zapadnjačka ishrana orijentisana na jaja, puter i krem, i da
favorizuje kolače, pite, kolačiće i sladoled.
Izbor za osobe grupe A treba da budu jogurt, kefir, bezmasna kisela
pavlaka i fermentisani mlečni proizvodi. Sirovo kozje mleko je dobra
zamena za p u n o m a s n o (neobrano) mleko. I, naravno, sojino mleko i
sojini sirevi su odlična zamena i veoma su dobri za osobe grupe A.
Većina mlečnih proizvoda nije svarljiva za osobe krvne grupe A iz
jednostavnog razloga - krv grupe A stvara antitela na p r i m a r n i šećer
iz neobranog mleka, D-galaktozamin. Ako se sećate iz poglavlja 2, D-
-galaktozamin je osnovni šećer (monosaharid), koji, zajedno sa fuko-
zom, stvara B antigen. S obzirom da imuni sistem osoba krvne grupe
A reaguje na sve što nalikuje B, antitela koja stvara da bi se odbranio
od B antigena će, takođe, reagovati i na proizvode od neobranog
mleka.
Ukoliko imate krvnu grupu A i patite od alergija ili imate respira-
tornih problema, budite sigurni da ćete konzumirajući mlečne proiz-
vode usloviti stvaranje povećane količine mukusa. Osobe grupe A
normalno proizvode više mukusa u odnosu na osobe drugih krvnih
grupa, verovatno radi obezbeđivanja dodatne zaštite i m u n o m siste-
mu. Međutim, suviše mukusa može biti.štetno, jer je on podloga za
razne vrste bakterija. Prekomerne količine m u k u s a neminovno vode
alergijama, infekcijama i respiratornim problemima. Ovo je još jedan
razlog da limitirate vaš unos mlečnih proizvoda.

117
DR PETER J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrana

mogu pomoći kod sprečavanja nazeba ili gripe, kao i u jačanju anti-
kancerogene uloge imunog sistema. Veliki broj osoba uzima echina-
ceu u tečnoj formi ili u obliku tableta. Ova biljka je široko dostupna.
Kineska biljka huangki (Astragalus membranaceous) se, takođe,
uzima kao imuno-tonik, ali se ne pronalazi lako. Kod obe navedene
biljke aktivni principi su šećeri, koji imaju ulogu mitogena. Oni
stimulišu povećanje broja belih krvnih zrnaca, koja imaju odbram-
b e n u ulogu u i m u n i m sistemima.

LEKOVITE BILJKE ZA SMIRENJE. Osobe krvne grupe A mogu da koriste

blage biljne relaksante, kao što su kamilica i koren valerijane (odo-
ljena), kao antistresni faktor. Od ovih biljki se spremaju čajevi, koje bi
trebalo često uzimati. Valerijana ima prodoran miris, koji postaje pri-
jatan kada se na njega naviknete. U nekim prodavnicama zdrave
h r a n e se može čuti da je valerijana prirodni oblik preparata „Vali-
juma" (diazepam), leka za smirenje koji se izdaje na recept. Ovakvo
mišljenje je pogrešno. Valerijana je dobila ima po rimskom impera-
toru, koji je, na nesreću, zarobljen u bitki sa Persijancima. On je
ubijen, balsamovan, obojen u crveno i izložen u Persijskom muzeju.
Valerije je imao sreću da je nešto nazvano po njegovom imenu.

KVERCETIN. Kvercetin je bioflavonoid koji se uglavnom nalazi u po-

vrću, posebno u žutom luku. Preparat kvercetina je široko d o s t u p a n u
prodavnicama zdrave hrane, obično u obliku kapsula od 1 0 0 - 5 0 0 mg.
On je veoma snažan antioksidans, više stotina puta jači od vitamina E.
Može da pruži izuzetnu, dodatnu zaštitu u prevenciji гака osobama
krvne grupe A.

ŠARENI ČKALJ (Silybum marianum). Sareni čkalj, kao i kvercetin, ima

snažna antioksidativna svojstva, uz dodatnu osobinu veza'nu za posti-
zanje veoma visokih koncentracija u jetri i žučnim putevima. Osobe
krvne grupe A mogu da pate od poremećaja funkcije jetre i ž u č n e
kesice. Ukoliko u vašoj porodici postoji istorija bolesti jetre, pan-
kreasa ili žučne kesice, razmotrite uzimanje preparata šarenog čkalja
(lako se nalazi u većini prodavnica zdrave hrane). Pacijenti oboleli od
raka, koji primaju hemoterapiju, trebalo bi da uzimaju preparate šare-
nog čkalja kako bi zaštitili jetru.

1 5 0
DR PETER J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrarm

Najholie namirnice bogate B-karotinom za osobe

krvne grupe A
jaja spanać
žuta bundeva brokoli
mrkva

Profil stresa i vežbi krvne grupe A

SPOSOBNOST DA SE SMANJE negativni efekti stresnog života leži u vašoj

krvnoj grupi. Kao što smonaveli u poglavlju 3, stres nije problem sam
po sebi - problem je kako vi reagujete na stres. Svaka krvna grupa ima
jasno određen, genetski programiran instinkt za prevazilaženje stresa.
Osobe krvne grupe A reaguju na prvi stupanj stresa - alarmantni
stupanj - razumom. Nervi nadraženi adrenalinom šalju impuls vašem
mozgu, prouzrokujući uznemirenost, razdražljivost i hiperaktivnost.
Pošto signali stresa napadaju vaš imuni sistem, postajete slabi. Po-
jačana osetljivost vašeg nervnog sistema nostepeno uništava vaša
zaštitna antitela. Previše ste slabi da se borite sa infekcijama i bakteri-
jama koje spremno čekaju, kao krokodili, da odvuku svoj omamljeni
plen.
Međutim, ukoliko prihvatite neke tehnike, kao što su joga i medita-
cija, moći ćete da se obezbedite u borbi protiv negativnih efekata
stresa, uz pomoć koncentracije i opuštanja. Osobe krvne grupe A ne
reaguju dobro na stalna sukobljavanja, pa je neophodno da razmotre i
uvežbaju umetnost smirivanja i ostavljanja pozitivnog utiska mir-
noćom.
Ukoliko osobe grupe A ostanu u prirodnom, napetom stanju, stres
može prouzrokovati bolesti srca i različite oblike raka. Vežbe koje
obezbeđuju smirenost i koncentraciju su blagotvorne i odagnavaju
mogućnost stresa kod osoba grupe A.
Taj či čuan (tai chi chuan), vežbe usporenih pokreta, odnosno ritu-
alni oblik kineskog boksa, i hata joga (hatha joga), indijski sistem is-
tezanja, su smirujuće i dovode do visoke koncentracije. Blaži oblici
izotoničnih vežbi, kao što su šetnja, plivanje i vožnja biciklom, pre-
poručuju se osobama krvne grupe A. Kada savetujem primenu vežbi

152
DR P E T E R J. D' ADAMO ABO Krvne grupe j islirana

drže u sebi - to je ono što radite da biste se uskladili sa drugima - ali

kada one planu, onda se pazite! Protivsredstva za ovako velike unu-
trašnje stresove su, kao što smo već napomenuli, opuštajuće i medita-
tivne vežbe joge i taj či čuana.
Izgleda da se osobe krvne grupe A teško prilagođavaju vodećim
pozicijama, koje podrazumevaju veliki pritisak, dok se osobe grupe O
u njima odlično snalaze. To ne znači da ove osobe ne mogu biti vođe.
One, međutim, instinktivno odbacuju način bespoštednog, savreme-
nog liderstva. Ukoliko osoba grupe A dospe u ovakvu situaciju, ona
teži da izbegne sukob. Raniji američki predsednici Lindon B. Džonson
(Lyndon B. Johnson), Ričard Nikson (Richard Nixon) i Džimi Karter
(Jimmy Carter) su imali krvnu grupu A. Kada neka osoba unese u po-
sao svu njenu neospornu briljantnost i strast, ona neminovno čini fa-
talnu grešku. U trenutku kada stres postane isuviše velik, osoba
postaje uznemirena i paranoična, primajući sve lično. Na kraju, геак-
cije osobe grupe A dovode do napuštanja službe.
Verovatno najpoznatija osoba krvne grupe A je bio Adolf Hitler.
Dok se većina ljudi slagala sa njegovim izrazitim liderstvom i bru-
talnim dokazivanjem, osobinama vođe grupe O, Hitlerova prena-
glašena osobina je, u stvari, bila neuobičajena hipersenzitivnost, koja
ga je na kraju dovela do ludila. Hitler je bio poremećeno ljudsko biće.
Njegova opsednutost genetski u r e đ e n i m društvom bila je rezultat mu-
tirane ličnosti grupe A sa košmarnim vizijama.

156
 ЛВО Krvne grupe i i s h r a n a DR P E T E R J. D' ADAMO
DR P E T E R J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrani

iiili proizvoda. Zatim, nakon što nekoliko nedelja budete upražnjavali

MLEČNI PROIZVODI I JAJA
ilijetu krvne grupe B, polako počnite da uvodite mlečne proizvode u
vasu ishranu, najpre fermentisane i kisele proizvode, kao što su jogurt
Krvna grupa B Nedeljno Ako su vaši preci
ili kefir. Ovi proizvodi se bolje podnose u odnosu na proizvode od
Нгапа Količina obroka Afhkanci Belci Azijati svežeg mleka, kao što su sladoled, p u n o m a s n o mleko i krem sir. Ot-
Jaja 1 Jaje krio sam da su laktoza-netolerantne osobe grupe B često u mogućnosti
3-4x 3-4x 5-6x
da uključe mlečne proizvode u ishranu nakon određenih korigovanja
Sirevi 55 g 3-4x 3-5x 2-Зх iste.
Jogurt 110-170 g 0-4x 2-4x 1-Зх Ishrana na bazi soje se često preporučuje kao zamena za mlečne
proizvode. Možete da konzumirate soju, s obzirom da je ona uglav-
Mleko 110-170 g 0-3x 4-5x 2-Зх nom neškodljiva za pripadnike grupe B. Soja vam ne pruža onoliko
pogodnosti koliko ih pruža osobama krvne grupe A. Osećam izvesnu
U poređenju sa drugim krvnim grupama, osobe krvne grupe B su
bojazan pri preporučivanju upotrebe soje osobama grupe B, vezanu za
jedine koje u potpunosti mogu da uživaju u raznovrsnosti mlečnih
opasnost da ljudi njome supstituišu elemente svojih glavnih obroka,
proizvoda. Razlog tome je primarni šećer B antigena, D-galaktozamin,
meso, ribu i mlečne proizvode, koji su im zaista potrebni za postizanje
koji je veoma sličan šećeru iz mleka. Mlečni proizvodi su se pojavili u
optimalnog zdravstvenog stanja.
ishrani pripadnika krvne grupe B na stupnju razvoja na kome su ljudi
pripitomili životinje. (Uzgred rečeno, jaja ne sadrže lektin prisutan u
mišićnim tkivima pilećeg mesa.J
Međutim, postoji nasledna sklonost koja komplikuje situaciju. VEOMA KORISNO
Ukoliko su vaši preci poreklom iz Azije, možete imati problem adap- MEKI SIR KEFIR JOGURT, VOCNI
tacije na mlečne proizvode - ne zato što vaš organizam pokazuje ot- FARMER SIR MOCARELA JOGURT, ZAMRZNUT
por, nego zbog toga što je to karakteristično za vašu kulturu. Mlečni FETA SLANI KRAVLJI SIR
proizvodi su bili uključeni u ishranu Azijata tek sa invazijom mongol- KOZJI SIR OBRANO
skih trupa. Oni su, po mišljenju Azijata, bili hrana varvara i nisu se KOZJE MLEKO II.I 2% MLEKO
uklapali u njihovu ishranu. Ovo mišljenje je ostavilo traga do da- JOGURT
našnjih dana, tako da postoji veliki broj pripadnika krvne grupe B u
Aziji, čiji su organizmi oštećeni ishranom na bazi soje.
Pripadnici krvne grupe B afričkog porckla imaju, takođe, problema
sa adaptacijom na mlečne proizvode. Osobe krvne grupe B su slabo
Neutralno
zastupljene u Africi, a mnogi Afrikanci su laktoza-netolerantni.
Ove netolerancije ne bi trebalo mešati sa alergijama. Alergije su Bri Čedar Gauda
i m u n i odgovori, koji podstiču vašu krv da stvara antitela na hranu. Puter Colby sir Gruyere
Netolerancije su digestivni problemi, koje možete imati konzumi- Mlaćenica Krem sir Jarlsburg
rajući određene nemirnice. Netolerancija Je prouzrokovana migraci- Kamember Edamer Monterey jack
jom, kulturnom asimilacijom i drugim faktorima - na primer, dose- Kazein Ementaler Munster
ljavanjem pripadnika grupe B u Afriku, u kojoj mlečni proizvodi nisu Neufchatel Šerbet Švajcarski sir
bili zastupljeni u ishrani. Parmezan Sojin sir Surutka
Sir od bivoljeg Sojino mleko Punomasno mleko
Sta možete učiniti? Ukoliko ste laktoza-netolerantni, započnite sa
uzimanjem preparata enzima laktaze, koji će omogućiti varenje mleč- mleka

165
164
172 173
DR P E T E R J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrana
Uliti smesu u podmazanu 20x20 cm posudu i peći 40-45 minuta ili
sve dok vam tester koji zabodete u sredinu kolača ne cstane čist.
J A G N J E T I N A SA Š P A R G L O M N A P A R I
450 g sveže špargle
225 g jagnjetine isečene na kockice
1 glavica luka srednje veličine, iseckana
3 supene kašike neslanog, slatkog putera
1 šolja vode
so i biber po ukusu
sok od 1 limuna
Iseckati šparglu na komade dužine 5 cm, oprati je i ocediti.
Prodinstati meso i luk na puteru dok ne dobiju smeđu boju. Dodati
vodu, so i začine. Kuvati dok ne omekša. Dodati šparglu. Ostaviti da la-
gano kh'uča oko 15 minuta ili dok ne omekša. Dodati sok od limuna.
Ova količina je predviđena za 2 osobe.
SMEĐI P I R I N A Č SA ŠAFRANOM
3 supene kašike maslinovog ulja (samotok)
1 velika glavica španskog ili crvenog luka
1 kašičica mlevenog korijandera
1 kašičica muskatnog oraščića
2 mahune kardamoma (koristiti samo seme iz mahune)
1 kašičica latica šafrana
2 supene kašike ružine vode (može se naći u
istočnoevropskim prodavnicama)
2 šolje smeđeg, basmati pirinča
4 šolje filtrirane vode (prokuvane)
Zagrejati ulje i propržiti luk zajedno sa svim začinima izuzev šafrana
na niskoj temperaturi 10 minuta. U posebnu posudu izmrviti latice
šafrana i dodati ih u masu koja krčka.
Dodati polovinu količine ružine vode u smesu sa lukom. Kuvati još 15
minuta, a zatim dodati pirinač sa prokuvanom vodom. Kuvati sve za-
jedno 35-40 minuta. Neposredno pre serviranja dodati preostalu količinu
ružine vode.
Ova količina je predviđena za 4 osobe.
186
ЛВО Krvne grupe i ishrana DR P E T E R J. D' ADAMO
P E Č E N A RIBA
* recept Ceril Miler
(Cheryl Miller)
6 supenih kašika neslanog putera, putera od bivoljeg mleka ili ulja
1 kašičica sosa od ljute paprike
1 supena kašika svežeg, smeđeg belog Iuka
4 komada vaših omiljenih fileta
1 šolja pirinčanih pahuljica, izmrvljenih
2 supene kašike svežeg, iseckanog peršuna
Istopiti puter, dodati sos od ljute paprike i smeđi beli luk. Usuti 4
kašičice u stakleni, pravougaoni sud za pečenje. Poređati filete i posuti ih
inrvicama. Preliti ostatak smese ргеко fileta.
Peći 10-15 minuta. Posuti seckanim peršunom. Služiti odmah.
Ova količina je predviđena za 4 osobe.
* Мој pacijent i prijateljica Čeril Miler (Cheryl Miller) je odlična kuvarica.
Ona je dala ovaj recept za jelo, koje je zaista veoma ukusno.
P E Č E N I JAM S A R U Z M A R I N O M
5-6 jamova srednje veličine, isečenih na 4 dela
1/4 šolje maslinovog ulja (samotok)
1 supena kašika svezeg ruzmarina ili 2 kašičice sušenog
malo crvene paprike ili Cajun začina
Izmešati sve sastojke i staviti u vatrostalnu posudu. Peći u rerni na
180-185 °C 1 sat. Ovo odlično jelo se služi sa zelenom salatom Ш
pečenim povrćem.
Ova količina je predviđena za 4 osobe.
G R A N O L A OD O R A H A I J A V O R O V O G S I R U P A
4 šolje mlevenog ovsa
1 šolja pirinčanih mekinja
1/2 šolje sušenih brusnica
1/2 šolje sušenih ribizli
1 šolja seckanih oraha
187
DK P E T E R .1. D' ADAMO ABO Krvne grupc i ishrana MtO Krvne grupe i ishrana DR P E T E R J. D' ADAMO

1 kašičica ekstrakta vaniie
1/4 šolje kanola (repičinogj ulja
3/4 šolje javorovog sirupa
Zagrejati rernu na 120 °C. U velikoj posudi za mešanje pomešati ovas,
pirinčane mekinje, sušeno voće, orahe i vanilu. Dodati ulje i dobro
izmešati.
Sipati javorov sirup i izmešati da masa ravnomerno upije sirup. Masa
bi trebala da bude mrvljiva i lepljiva. Rasporediti smesu u tepsiju i peći
90 minuta, mešajući svakih 15 minuta kako bi se masa ravnomerno pekla
sve dok ne dobije zlatnosmeđu boju i ne postane suva.
Dobro ohladiti i zatvoriti u hermetičku posudu.
Podmazati standardni kalup za hleb puterom i zagrejati rernu na
180 °C. U posudi srednje veličine izmešati jogurt, jaja i džem. Dodati 1
( Jolju brašna i pola količine začina sa soda bikarbonom. Mešati dok se
I niasa na ujednači, a zatim dodati preostalo brašno i začine. Ukoliko je
! niasa previše tvrda moguće je dodati nekoliko kapi hladne vode. Ubaciti
kajsije i ribizle u podmazan kalup za hleb i peći oko 40-45 minuta dok
hleb ne bude gotov.
Izvaditi hleb iz kalupa i ohladiti ga na žičanoj mreži.
Ova količina je predviđena za otprilike 8 osoba.
FETTUCCINE ALFREDO

225 g pirinča ili testenine od krupnike (fettuccine/linguine)

SALATA OD SPANAĆA 1 supena kašika maslinovog ulja (samotok)
3/4 šolje mlaćenice
2 veze svežeg spanaća 1/3 šolje i 2 supene kašike parmezana (struganog)
so po ukusu 1/4 šolje vlašca, iseckanog
1 veza vlašca, iseckana 2 supene kašike iseckanog, svežeg bosiljka ili 1 kašičica sušenog
sok od 1 limuna 1/4 kašičice sušenog belog luka ili svežeg, izgnječenog
1/4 supene kašike maslinovog ulja 1/4 kašičice strugane kore od limuna
biber po ukusu
Skuvati testeninu prema uputstvu na pakovanju do ,,al dente". Ocediti
Oprati dobro spanać. Ocediti ga i iseckati. Posoliti. Nakon nekoliko i izručiti u posudu. Dodati maslinovo ulje. Protresti kako bi se rasporedilo
minuta ocediti višak vode. Dodati vlašac, sok od limuna, ulje, so i biber. po testu.
Služiti odmah. U istu posudu dodati mlaćenicu, 1/3 šolje parmezana, vlašac, bosiljak
Ova količina je predviđena za 6 osoba. i beli luk. Kuvati sve zajedno na umerenoj temperaturi sve dok ne nabu-
bri, mešajući stalno.
Ukrasiti sa 2 supene kašike parmezana i svežim bosiljkom. Služiti sa
V O Ć N I H L E B SA K A J S I J A M A lnnunom.
Ova količina je predviđena za 4 osobe.
11/4 šolje običnog, bezmasnog jogurta
1 jaje
1/2 šolje džema od kajsija (zaslađeni voćni sok)
2 šolje brašna od smeđeg pirinča
1 kašičica mlevenog muskatnog oraščića
11/4 kašičice soda bikaibone
1 šolja seckanih, sušenih, nesumporisanih kajsija
(ili nekog drugog voća)
1/2 šolje suvog grožđa

188 189
DR PETER J. D' ADAMO ABO Krvne grnpe i ishrani
Preporuke za dodatke u ishrani
krvne grupe B
ULOGA DODATAKA U ISHRANI, bilo da su to vitamini, minerali ili lekovito
bilje, je da nadomeste hranljive sastojke koji su deficitarni u vašoj
dijeti i obezbede posebnu zaštitu tamo gde je ona potrebna. Za do-
datke u ishrani osoba krvne grupe B osnovno je sledeće:
• fino podešavanje već izbalansiranih obroka
• poboljšanje efikasnosti delovanja insulina
• jačanje imuniteta na viruse
• poboljšanje funkcije mozga
Osobe krvne grupe B su poseban (moglo bi se reći srećan) slučaj. Vi
možete izbeći priličan broj oboljenja u većem broju slučajeva sledeći
preporuke dijete vaše krvne grupe. Budući da je vaša dijeta bogata vi-
taminima A, B, E, C, kalcijumom i gvožđem, ne postoji potreba za do-
davanjem ovih vitamina i minerala. Zato uživajte u svom jedin-
stvenom statusu, ali sledite uputstva vaše dijete.
U delu koji sledi navedeno je nekoliko dodataka koji su korisni za
osobe krvne grupe B.
Korisni dodaci u ishrani
MAGNEZIJ им
Dok su osobe drugih krvnih grupa deficitarne u kalcijumu, osobe
krvne grupe B su podložne deficitu magnezijuma. Magnezijum je ka-
talizator metabolizma osoba grupe B. Postavlja se pitanje - šta čini efi-
kasnijim metabolizam ugljenih bidrata kod osoba grupe B. S obzirom
da postoji velika efikasnost u asimilaciji kalcijuma, vi ste u opasnosti
da vam se poremeti ravnoteža nivoa kalcijuma i magnezijuma. Uko-
liko se to desi, izložićete se riziku od viru^nih oboljenja (ili drugih
bolesti prouzrokovanih padom imuniteta), zamoru, depresiji, i, poten-
cijalno, poremećajima nervnog sistema. U ovakvim slučajevima može
se pokušati sa dodatkom magnezijuma (300-350 mg). Pored navede-
190
\ll(> Kivne giupe i ishrana DR PETER J. D' ADAMO
iioj', poznato je da je veliki broj dece krvne grupe B izložen pojavi ek-
i oina, pa dodatak magnezijuma može biti od koristi za njih.
Ihlo koji oblik magnezijuma je dobar, mada dosta pacijenata iz
llkustva navodi da magnezijum u obiiku citrata pokazuje izraženiji
luksativni efekat nego neki drugi oblici. Prevelike količine magnezi-
iiima mogu, barem teoretski, sniziti nivo kalcijuma u vašem organ-
i/.mu, pa radi sigurnosti konzumirajte hranu sa visokim nivoom kaici-
lunia, kao što su fermentisani mlečni proizvodi. Ključ je u ravnoteži!
Najbolje n a m i r n i c e bogate m a g n e z i j u m o m za osobe
kivne grupe B
| V O dozvoljeno zeleno povrće
/гпа i leguminoze
LEKOVITE BILJKE/FITOJEDINJENJA
l'KEPORUČLJIVE ZA OSOBE KRVNE G R U P E B
I.IKORIKA, SLATKI KOREN (Glycyrrhiza glabra). Likorika je biljka koja je
n.išla veliku primenu širom sveta kod ljudi koji se bave biljem. Ona
m i a najmanje 4 korisna dejstva - kao lek za čir želuca, kao antivirusni
iaktor u slučaju virusa herpesa, za lečenje sindroma hroničnog umora
Organizma i u borbi protiv hipoglikemije.
Likorika je biljka sa kojom treba biti oprezan: velike doze kod po-
grešnih osoba mogu prouzrokovati retenciju natrijuma i podići krvni
pritisak. Ukoliko ste pripadnik krvne grupe B i patite od hipoglike-
mije, nakon obroka, kada dođe do pada šećera u krvi, popijte šolju ili
Bve čaja od likorike. Ukoliko patite od sindroma hroničnog umora or-
ganizma, preporučujem vam da ukoliko koristite preparate likorike, a
i ii 1 DGL ili č a j , to činite isključivo pod nadzorom lekara. Slobodno
I orišćenje zamena za likoriku može biti toksično.
I )IGESTIVNI ENZIMI. Ukoliko ste pripadnik krvne grupe B koji ne konzu-
mira meso ili mlečne proizvode, možele u početku adaptiranja na
dijetu vaše krvne grupe imati nekih poteškoća. Uzimajte digestivne
inzime tokom glavnih obroka i lakše ćete se prilagoditi koncentrova-
nim proteinima Bromelin, enzim iz ananasa, dostupan je u više ob-
191
DK PETER J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishian.I

iika u mnogim prodavnicama zdrave hrane i to u četvorostrukoj kon
centraciji.
ADAPTOGENE BILJKE. Adaptogene biljke povećavaju koncentraciju i po
boljšavaju pamćenje. Osobe krvne grupe B sa poremećajima u nerv
nom sistemu i sklonostima ka virusnim oboljenjima imaju ponekad
problema sa ovim sklonostima. Najbolje iz grupe adaptogenib biljak.i
su sibirski žen-šen (Eleutherococcus senticosus) i Ginkgo biloba, koje
se mogu naći u većini apoteka ili prodavnica zdrave hrane. Sibirski
žen-šen je u ruskim studijama predstavljen kao biljka koja povećava
brzinu i tačnost kod teleoperatera. Ginkgo biloba je jedan od najčešće
prepisivanih preparata u Nemačkoj, gde ga više od 5 miliona ljudi
uzima svakodnevno.
Ginkgo povećava mikrocirkulaciju u mozgu, pa se iz tog razloga
prepisuje starijim osobama. Preporučuje se kao stimulator funkcijc
mozga.
pvih prostora, kao i veštinu i strpljenje za njihovo razvijanje. Setite
, preci osoba krvne grupe B su bili i varvari i poljoprivrednici.
Vi se, kao pripadnik grupe B, suprotstavljate stresu veoma dobro u
iivećem broju slučajeva, jer se lakše uklapate u nepredvidive situa-
ш, Manje se konfrontirate od osoba grupe O, a izdržljiviji ste od
loba gTupe A.
(Isobe krvne grupe B dobro podnose vežbe, ali samo one koje nisu
II inišljene isključivo za fizičku ili isključivo za m e n t a l n u relaksaciju.
Idealna ravnoteža za većinu osoba grupe B se postiže usmeravanjem
II.I grupne aktivnosti, kao što su grupne šetnje, izleti biciklom, manje
Igresivne borilačke veštine, tenis i časovi aerobika. Pripadnici grupe
П ве ne snalaze dobro u sportovima koji imaju izražen takmičarski
I nakter, kao što su skvoš, fudbal ili košarka.
Najefikasniji raspored vežbanja za osobe krvne grupe B podrazu-
neva tri puta nedeljno bavljenje fizičkim aktivnostima i dva p u t a
nedeljno upražnjavanje vežbi relaksacije.

LECITIN. Lecitin je supstanca, uglavnom prisutna u soji, koja jača krv i

omogućava B antigenima da se mnogo lakše kreću i na taj način bolje
štite i m u n i sistem. Osobe krvne grupe B bi trebalo da uzimaju lecitin
u granulama, рге nego soju, pošto ga u soji nema u dovoljnoj količini.
Korišćenjem membranskog fluidizirajućeg koktela, koga sam pome-
n u o u dijeti krvne grupe B, stičete dobru naviku koja vam omogućava
da stimulišete imuni sistem na prijatan način.

Profil stresa i vežbi krvne grupe B

REAKCIJA OSOEA KRVNE GRUPE B na stres prestavlja ravnotežu između

razdražljive, mentalne aktivnosti osoba grupe A i više fizičke, agre-
sivne reakcije osoba grupe O. Osobe krvne grupe B ublažavaju svaku
od ovih osobina i reaguju harmonično i uravnoteženo - one poseduju
najbolje osobine pripadnika ostalih krvnih grupa.
Osobe krvne grupe B reaguju na stres sa evolutivno postignutim
savršenstvom, n e o p h o d n i m u multidimenzionalnoj životnoj sredini
Ljudska bića zahtevaju fizičku izdržljivost potrebnu za savlađivanje

1 9 2
193
DR PETER J. D' ADAMO ABO Krvnc grupc i ishrann ЛВО Ki-vne grupe i ishrana l)R PETER J. D' ADAMO

Krvna gmpa B
Smernice za vežbanje

FlZIČKE VEŽBE
TRI DELA PROGRAMA VEŽBI visokog intenziteta su period zagrevanja, pe
riod aerobik vežbi i period opuštanja. Period zagrevanja je veoma
važan, kako bi se sprečile povrede i došlo do prodora krvi u mišiće i
njihove pripreme za aktivnost, bez obzira da li se radi o šetnji, vožnji
biciklom, plivanju ili sportu. Zagrevanje bi trebalb da obuhvati pok-
rete istezanja i savijanja, kako bi se sprečilo pucanje mišića i tetiva.
Vežbe se mogu podeliti u dve osnovne grupe: izometrijske vežbe, u
kojima se na mišiće deluje u rnirovanju i izotonične vežbe, kao što su
fiskultura, trčanje ili plivanje, kojima se postiže otpornost mišića pri-
m e n o m različitih pokreta. Izometrijske vežbe se mogu upražnjavati za
pojedinačne grupe mišića, koji se, dalje, mogu ojačavati aktivnim izo-
toničnim vežbama. Izometrijske vežbe se mogu izvoditi povlačenjem
ili guranjem nepokretnog objekta ili kontrahovanjem i istezanjeni
mišića.
Da biste postigli maksimalno pozitivno dejstvo na kardiovasku-
larni sistem morate podići svoj puls na približno 70% vašeg maksi-
malnog pulsa. Kada u toku vežbanja postignete taj nivo, održavajte g;i
daljim vežbanjem u trajanju od 30 minuta. Ovaj režim bi trebalo po-
navljati najmanje tri puta svake nedelje.
Izračunajte svoj maksimalni puls:
1. Oduzmite svoje godine starosti od 220.
2. Pomnožite razliku sa 70% (0.70). Ukoliko imate više od 60 go-
dina ili ste u slaboj kondiciji pomnožite ostatak sa 60% (0.60).
3. Pomnožite ostatak sa 50% (0.50). Na primer, zdrava pedeseto-
godišnja žena bi trebalo da oduzme 50 od 220 i dobije maksima-
lan puls od 170. Množenjem 170 sa 0.70 se dobija 119 otkucaja
u minuti, što je maksimalna vrednost kojoj bi trebalo da teži.
Množenje 170 sa 0.50 pokazaće joj koji je njen najniži broj otku-
caja u rasponu.

VEŽBE ZA RELAKSACIJU
Taj či (tai chi) i joga su savršen izbor vežbi za uravnoteženje sa
dominantno fizičkim aktivnostima u toku nedelje.

194 195
DR PETER J. D' ADAMO Krvne grupe i islirai

Stavite vašu ruku na pupak i osetite pokrete prilikom disanja. Opus inisku strukturu i manje su sklone izazovima i sukobima. One prih-
tite ramena. , .il.iju tuđe mišljenje i imaju puno razumevanja za druge.

Započnite vežbu tako što ćete potpuno izbaciti vazduh. Kada
udišete, zamislite za neki težak predmet, kao što je velika knjiga,
počiva na vašem pupku i da ga udisanjem podižete u pravcu tavanice.
Kada izdišete, jednostavno dopustite zamišljenoj težini da pritiska
vaš stomak, pomažući vam da ispustite vazduh. Izdahnite više vaz
duha nego što to uobičajeno činite, kao da „cedite" vazduh iz pluća
Ovakav način podseća na joga istezanje dijafragme i pomaže vam da
mišiće oslobodite napetosti. Dovedite vaše abdominalne mišiće u
takvo stanje da vam pomažu u disanju. Kada udišete, udahnite tako
duboko kao da podižete zamišljen, težak predmet do tavanice. Po-
kušajte da u potpunosti uskladite i izdvojite stomačno disanje bez
pokreta grudi ili rebara.
Beleška za кгај:
Pitanje ličnosti
Značajan statistički podatak: iako samo 9% populacije S A D pri-
itda krvnoj grupi B, otprilike 3 0 - 4 0 % milionera, koji su svoje bogat-
Itvo stekli samo zahvaljujući svojim sposobnostima, pripada upravo
pvoj krvnoj grupi!
Kinezi, Japanci i mnogi drugi azijski narodi imaj'u veliki deo popu-
lacije koji pripada krvnoj grupi B. Kineska medicina, stara, prirodna i
kompleksna, pridaje veliki značaj ravnoteži fizičkog i emocionalnog
Itanja. Kineski lekari smatraju da je neobuzdana radost (poželjno
•lanje kod većine zapadnjaka) opasna za uravnotežen rad srca. Rav-
BOteža i harmonija su veoma izražene osobine osoba krvne grupe B.
Osnovnu jevrejsku populaciju čine uglavnom pripadnici krvne
цшре B, bez obzira na geografsku lociranost. Jevrejsku religiju i
knlturu čini kombinacija uma, duha i materije. U jevrejskoj tradiciji
inteligencija, mir i duhovnost idu nikn pod ruku sa izraženom
fizičkom spremnošću za borbu. Mnogim ljudima to zvuči kontradik-
lorno. To, u stvari, predstavlja usaglašenost različitih oblika energije
iisoba krvne grupe B na delu.

PRECI OSOBA KRVNE GRUPE B, sukobljavajući se sa novim prostorima,

nepovoljnim klimatskim uslovima i mešanjima rasa, morali su da
budu fleksibilni i kreativni kako bi preživeli. Osobe krvne grupe B
zahtevaju manje uređenosti i harmonične usaglašenosti od osoba
grupe A, kao i manje odlučnosti od osoba grupe O.
Ove osobine egzistiraju u svakoj ćeliji osobe grupe B. Pripadnici
krvne grupe B su biološki mnogo prilagodljiviji od osoba krvnih grupa
O, A ili AB - manje su osetljivi na mnoge bolesti u odnosu na pripad-
nike drugih krvnib grupa. Osoba grupe B, koja živi harmonično i radi,
vežba i hrani se uravnoteženo, predstavlja esenciju svega potrebnog
za preživljavanje.
Osobe krvne grupe B po mnogo čemu poseduju ono najbolje što
postoji. Pripadnici ove krvne grupe poseduju elemente mentalne,
osetljivije aktivnosti osoba grupe A i odgovarajuće fizičke reaktivnosti
i agresivnosti osoba grupe O. Osobe grupe B se verovatno lako
usklađuju sa različitim tipovima ličnosti, jer imaju harmoničnu ge-

196 197
DR PETER J. D' ADAMO Krvne g m p e i ishraii.

Dijeta krvne grupe AB

KRVNA GRUPA AB JE STARA MANJE OD HILJADU GODINA, retka (2-5% popu-

LACIJE) I BIOLOŠKI KOMPLEKSNA. ONA SE NE UKLAPA ni u jednu od ostalih
KATEGORIJA. SLOŽENA STRUKTURA ANTIGENA KRVNE GRUPE A B ČINI je ponekad
SLIČNOM KRVNOJ GRUPI A , PONEKAD krvnoj GRUPI B, a ponekad kombina-
CIJI OBE OVE GRUPE.
Ovo MNOŠTVO osobina može da bude pozitivno ili negativno, za-
VISNO od okolnosti, tako da dijeta krvne grupe AB zahteva da se njena
lista namirnica čita pažljivo, uz upoznavanje i sa dijetama krvnih
grupa A i B, kako bi se bolje razumeli parametri sopstvene dijete,
Osnovno je da je većina namirnica, kontraindikovanih ili za osobe
grupe A ili za osobe grupe B, verovatno loša i za osobe krvne grupe
A B , mada postoje neki izuzeci. Tako, na primer, osobe krvne grupe
AB bolje podnose panhemaglutinine, lektine koji su sposobni da aglu-
tiniraju sve krvne grupe, verovatno zato što je reakcija lektina uma-
njena prisustvom A i B antitela. Paradajz je odličan primer. Pripadnici
krvnih grupa A i B ne mogu da podnesu lektine, dok osobe krvne
grupe AB jedu paradajz bez primetnih posledica.
Osobe krvne grupe AB su često jače i aktivnije od umerenijih osoba
grupe A. Moguće je da ovaj dodatni elan proističe iz njihovog genet-
skog materijala, koji još uvek sadrži ostatke obeležja njihovih predaka
grupe B.

Faktor gubljenja težine

K O D OSOBA KRVNE GRUPE A B se pri dobijanju na težini ispoljava kombi-

novano nasleđe A i B gena. Ponekad to podrazumeva dodatne proble
me. Na primer, vi, kao osoba grupe A B , imate nizak sadržaj želudačne
kiseline grupe A, zajedno sa prilagođenošću na meso grupe B. Dakle,
mada ste genetski programirani da konzumirate meso, nemate dovo-
ljno želudačne kiseline da ga efikasno metabolišete, tako da je meso
koje pojedete predodređeno da bude skladišteno kao mast. Ukoliko
nameravate da izgubite na težini trebalo bi da ograničite konzumi-

200
M t O Krvne grupe i ishrana DR PETER J. D' ADAMO

Planiranje obroka
za krvnu grupu AB

Zvezdica (*) ukazuje na recept koji će slediti.

IVIMER MENIJA i RECEPATA koji slede daće vam ideju za tipičnu dijetu
bodesnu za osobe krvne grupe AB. Njih je razvila Dina Kader (Dina
I h.ider, M.S., R.D.), nutricionistkinja koja je uspešno primenjivala
dijete na bazi krvnih grupa u radu sa svojim pacijentima.
()vi meniji su umereni po pitanju kalorija i uravnoteženi za meta-
•oličku efikasnost osoba krvne grupe AB. Prosečna osoba će biti u
itanju da komotno očuva svoju težinu ili, čak, izgubi na težini prateći
lUgestiJe koje slede. Međutim, dati su i akernativni izbori namirnica,
iikiiliko preferirate lakšu hranu ili želite da limitirate unos kalorija, a i
il.dje jedete izbalansiran, zadovoljavajući obrok. (Alternativne namir-
| i c e su navedene direktno pored onih koje zamenjuju.)
Povremeno ćete uočiti sastojak u receptu koji se pojavljuje na vašoj
bsti namirnica za izbegavanje. Ukoliko se radi o nekom veoma malom
'Mstojku (npr. o malo začina) moći ćete da ga podnesete, u zavisnosti
nd vašeg stanja i striktnog pridržavanja dijeti. U svakom slučaju, izbor
|ela i recepata je osmišljen tako da odgovara osobama grupe AB.
Kada se srodite sa preporukama za dijetu krvne grupe AB, bićete u
RlOgućnosti da sami lako kreirate sopstveni plan ishrane i usaglaša-
v.ite vaše omiljene recepte sa preporukama za grupu AB.

221
 ABO Krvne grnpe i ishrt ABO Krvne grupe i ishrana DR P E T E R J. D' ADAMO
DR P E T E R J. D' ADAMO

Pomešati sastojke, dodati ulje, zatim v o d u i mešati dok se m a s a n
ujednači. Masu rasporediti po d n u i s t r a n i c a m a 20 cm duge p o s u d e 2
pitu. Izbosti d n o nekoliko puta viljuškom. Filovati koru tofu s m e s o m
peći na 150 °C 30-45 m i n u t a .
Ova količina je predviđena za 8 osoba.
Sipati javorov sirup i dobro izmešati da masa ravnomerno upije sirup.
M.isa bi trebalo da bude mrvljiva i lepljiva. Rasporediti smesu u tepsiju i
pei i 90 minuta, mešajući svakih 15 minuta radi ravnomernog pečenja sve
itik smesa ne postane zlatnosmeđa i suva.
Dobro rashladiti i zatvoriti u hermetičku posudu.

TOFU OMLET TABBOULEH

450 g mekog tofua, oceđenog i izgnječenog 1 šolja skuvanog prosa

5-6 Portobello pečurki, u kriškama 1veza zelenog luka, iseckana
225 g nastruganog vlašca 4 veze peršuna, iseckane
i kašičica mirina ili šerija za kuvanje 1 veza mente, iseckana ili 2 kašičice suve mente
1 kašičica tamari soja sosa bez pšenice 1 veliki krastavac, oljušten i iseckan (po izboru)
1 supena kašika svežeg peršuna, iseckanog 1/3 šolje maslinovog ulja
1 kašičica brašna od smeđeg pirinča sok od 3 limuna
4 јаја, blago izmućena 1 kašičica soli
dozvoljeni začini po ukusu Proso staviti u veliku posudu. Dodati seckano povrće i dobro izmešati,
2 kašičice maslinovog ulja (samotok) uodati ulje, luk, sok od limuna i so. Servirati preko sveže zelene salate.
[ISti sa zelenom salatom, mladom vinovom lozom ili viljuškom. Jelo ot-
Izmešati sve sastojke sem ulja. Zagrejati ulje u velikom tiganju. Pol<
para apetit ili se služi kao piknik salata.
vinu smese p r e n e t i u tiganj. Peći na slaboj vatri oko 15 m i n u t a , dok se jaj
()va količina je predviđena za 4 osobe.
ne ispeku. Skloniti sa tiganja i držati toplo.
Ponoviti p o s t u p a k sa ostatkom smese.
Ova količina je p r e d v i đ e n a za 3-4 osobe. KOLAČ OD ROGAČA

1/3 šolje kanola (repičinog) ulja

G R A N O L A OD ORAHA I JAV0R0V0G 1/2 šolje čistog javorovog sirupa
SIRUPA 1 kašičica ekstrakta vanile
1 jaje
4 šolje mlevenog ovsa
1 kašičica soda bikarbone
1 šolja pirinčanih mekinja
1 3/4 šolje ovsenog brašna ili brašna od smeđeg pirinča
1/2 šolje suvih ribizli
1/2 šolje komadića rogača (nezaslađenih)
1/2 šolje suvih brusnica
1 šolja seckanih oraha ili badema Dve tepsije namazati uljem. Prethodno zagrejati rernu na 180 °C. U os-
1 kašičica ekstrakta vanile irilnjoj posudi pomešati uije, javorov sirup i vanilu. Razlupati jaje i uba-
1/4 šolje kanola (repičinog) ulja Blti ga u smesu. Postepeno dodavati soda bikarbonu i brašno kako bi se
3/4 šolje javorovog sirupa formirala čvsta smesa. Dodati komadiće rogača, a potom masu rasporediti
kaSičicom po tepsijama. Peći 10-15 minuta do postizanja svetlosmeđe
Zagrejati r e r n u na 120 °C. U velikoj p o s u d i pomešati ovas, p i r i n č a n l)oj<! kolača.
mekinje, s u š e n o voće, orahe i vanilu. Dodati ulje i dobro izmešati. Ova količina je predviđena za 3.5-4 porcije.

226 227
DR P E T E R J. D' ADAMO Krvne grupe i islii.m.i DR P E T E R J. D' ADAMO
KIVIII- giupe i ishrana

PEČENI ZEC TOFU-SARDINEUŠTIPCI

recept Ivone Cepman
2 zeca
2 šolje jabukovog sirćeta (Yvonne C h a p m a n )
1 mala glavica luka, iseckana
1 konzerva sardina bez kosti
2 kašičice soli
2 kriške srednjeg ili čvrstog tofua široke 2.5 cm
1/4 šolje vode
1/4 kašičice гепа u prahu
1 šolja pirinčanog brašna ili izmrvljene sredine bezpšeničnog hleba
malo jabukovog sirćeta
1/4 kašičice bibera
maslinovo ulje
malo cimeta
1/3 šolje margarina Izmešati sardine viljuškom do usitnjenja. Umešati tofu u sardine. Po-
•aili renom u prahu. Dodati malo sirćeta. Nastaviti sa mešanjem sastojaka
Očistiti oguljene zečeve i iseći ih na komade pogodne veličine. M.i iln ujednačenja mase.
rinirati meso u sirćetu, luku i slanoj vodi nekoliko sati рге kuvanja. Oce Formirati male paštete. Grejati male količine ulja u tiganju. Peći sa obe
diti. •liane ili, alternativno, na žaru. Preporučuje se da bude posluženo sa sa-
Pomešati brašno, so i začine u tanjiru. Potapati komade u rastopljeni Intom.
margarin, potom u brašno ili mrvice sredine hleba i dobro uvaljati. Recept je za 2 osobe.
Peći u rerni na 180 °C 30-40 minuta.
Ova količina je predviđena za 4-6 osoba.
T O F U - P E S T O LAZANJA

SALATA OD BORANIJE 450 g mekog tofua, izmešanog sa 2 supene kašike maslinovog ulja
1 šolja izlomljenog mocarela sira (delimično obranog)
450 g zelene boranije ili delimično obranog slanog kravljeg sira
sok od 1 limuna 1 јаје (po izboru)
3 supene kašike maslinovog ulja 2 pakovanja smrznutog, iseckanog spanaća ili iseckanog svežeg
2 češnja belog luka, izgnječena 1 šolja vode
2 3 kašičice soli 1 kašičica soli
Oprati mladu, svežu zelenu boraniju. Otkloniti peteljke i vlakna 1 kašičica origana
Iseckati u komadiće dužine 5 cm. 9 skuvanih ploha za lazanju, pirinčanih ili od krupnike
Kuvati u dosta ključale vode dok ne omekne. Ocediti. Staviti u posudu 4 šolje pesto sosa (može i manje)
za salatu nakon hlađenja. Začiniti po ukusu sokom od limuna, maslino
Pomešati tofu i sir sa jajetom, spanaćem, vodom i začinima. Nasuti 1
vim uljem, belim lukom i solju.
Miljusosa u 25x35 cm posudu za pečenje. Plohe za lazanju staviti na dno,
Ova količina je predviđena za 4 osobe.
polom filovati masom, pa sosom. Ponavh'ati postupak, a na kraju završiti
|a plohama za lazanju i sosom. Peći u rerni na 180 °C 30-45 minuta.

SMEĐI P I R I N A Č SA ŠAFRANOM

3 supene kašike maslinovog ulja (samotok)

1 velika glavica španskog ili crvenog luka

228 229
DR P E T E R J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishrai

1 kašičica mlevenog korijandera

1 kašičica muskatnog oraščića
2 mahune kardamoma (koristiti samo seme iz mahune)
1 kašičica latica šafrana
supene kašike ružine vode (moze se naći u
istočnoevropskim prodavnicama)
2 šolje smeđeg, basmati pirinča
4 šolje filtrirane vode (prokuvane)

Zagrejati ulje i propržiti luk zajedno sa svim začinima sem šafrana 10

minuta na niskoj temperaturi. U posebnu posudu izmrviti latice šafrana i
dodati ih u smesu koja krčka.
Dodati polovinu količme ružine vode u smesu sa lukom. Kuvati još 13
minuta, a zatim dodati pirinač sa prokuvanom vodom. Kuvati sve za
jedno 35-40 minuta. Neposredno pre serviranja dodati preostalu količinn
ružine vode.
Ova količina je predviđena za 4 osobe.

SALATA OD SPANAĆA

2 veze svežeg spanaća

1 veza vlašca, iseckana
sok od 1 limuna
1/4 supene kašike maslinovog ili lanenog ulja
so i biber po ukusu
ljuta paprika (po izboru)

Oprati dobro spanać. Ocediti ga i iseckati. Posoliti. Nakon nekoliko

minuta ocediti višak vode. Dodati vlašac, sok od limuna, ulje, so i bibei
Služiti odmah.
Ova količina je predviđena za 6 osoba.

230 231
DK P E T E R J. D' A D A M O Krvne grupe 1 i s l n . i n .
C. Otkrio sam da osobe krvne grupe AB ne podnose visoke doze ovoj
vitamina (1.000 mg i više), jer one škode njihovom želucu. Uzimajte
2-4 puta dnevno 250 mg kapsuliranog vitamina C, posebno onog
izolovanog iz šipka, koji ne bi trebalo da izaziva smetnje.
Najbolje n a m i r n i c e bogate v i t a m i n o m C za osobe
k r v n e g r u p e AB
jagodičasto voće trešnje
grejpfrut limun
ananas brokoli
ClNK (oprezno)
Otkrio sam da male količine dodatnog cinka (3 mg/dan) irnaju
ulogu u zaštiti dece krvne grupe AB od infekcija, posebno od infekcija
uha. Međutim, cink je mač sa dve oštrice. Dok male, periodične doza
pospešuju imunitet, velike, dugotrajno primenjivane doze mogu sma
njiti imunitet i izazvati interferenciju sa drugim mineralima. Budile
oprezni sa cinkom! Njegova upotreba nije regulisana i široko je dosln
p a n kao dodatak, ali vam ne preporučujem da ga uzimate bez nadzpra
lekara.
Najbolje n a m i r n i c e bogate cinkom za osobe
k r v n e grupe AB
preporučene vrste mesa (posebno tamno ćureće meso)
jaja
leguminoze
SELEN (oprezno)
Selen, koji funkcioniše kao komponenta antioksidativnog odbrani
benog m e h a n i z m a tela, može da bude od koristi osobama krvne grupr
AB. Međutim, slučajevi trovanja selenom su zabeleženi kod osob.i
koje su uzimale prevelike doze istog. Konsultujte se sa vašim lekaroin
рге nego što počnete uzimati selen.
232
g r u p e i ishrana DK P E T E R J. D' ADAMO
LKKOVITE BILJKE/FITOJEDINJENJA PREPORUČLJIVE
'ZA OSOBE KRVNE GRUPE AB
BELI GLOG (Crataegus oxyacantha). Osobe krvne grupe AB, sklone
bolestima srca, trebalo bi ozbiljno da vode brigu o zaštiti njihovog kar-
iliovaskularnog sistema. Pridržavanje dijeti krvne grupe AB će sma-
njiti rizik, ali ukoliko imate članove porodice sa bolestima srca i
krvnih sudova, moguće je da ćete želeti da preduzmete korak više u
prevenciji od istih. U stabiu belog gloga (Crataegus oxyacantha) ot-
kriveno je fitojedinjenje sa izuzetnim preventivnim efektima. Beli
glog poseduje niz izvanrednih antioksidativnih efekata. On povećava
tlastičnost arterija i jača srce, smanjuje krvni pritisak i ispoljava blagi
•fekat rastvaranja naslaga na arterijama.
Beli glog je zvanično odobren za farmaceutske svrhe u Nemačkoj,
ali je u suštini nepoznat u drugim zemljama. Ekstrakti i tinkture belog
aloga su dostupne u prodavnicama zdrave hrane, kod lekara koji se
bave primenom isključivo prirodnih lekova i u apotekama. Zvanične
monografije nemačke vlade ukazuju da ova biljka ne pokazuje spo-
redne efekte. Ne bih preterivao u hvaljenju ove biljke. Sto se m e n e
tiče, preporučio bih uzimanje belog gloga uz doručak sa cerealijama,
lcao što preporučujem i u slučaju vitamina.
LEKOVITE BILJKE KOJE JAČAJU IMUNI SISTEM. Pošto Је i m u n i sistem osoba
krvne grupe AB osetljiv na viruse i druge infekcije, lekovite biljke koje
lačaju imuni sistem, kao što je echinacea [Echinacea ригригеа), mogu
pomoći kod sprečavanja nazeba ili gripe, kao i u Jačanju antikancero-
jene uloge imunog sistema. Veliki broj osoba uzima echinaceu u
tečnoj formi ili u obliku tableta. Ova biljka je široko dostupna. Kine-
ika biljka huangki (Astragalus membranaceous) se, takođe, u z i m a kao
imuno-tonik, ali se ne pronalazi lako. Kod obe navedene biljke aktivni
principi su šećeri, koji imaju ulogu mitogena. Oni stimulišu
povećanje broja belih krvnih zrnaca, koja imaj'u odbrambenu ulogu u
munim sistemima.
^EKOViTE BILJKE ZA SMIRENJE. Osobama krvne grupe AB će prijati da
coriste blage biljne relaksante, kao što su kamilica i koren valerijane
odoljena). Od ovih bilj'ki se spremaju čajevi, koje bi trebalo često uzi-
233
DR PFTF.R .1. PJ ADAMO ABO Krvne gnipe i ishnma
mati. Valerijana ima prodoran miris, koji postaje prijatan kada se na
njega naviknete.
KVERCETIN. Kvercetin je bioflavonoid koji se uglavnom nalazi u po-
vrću, posebno u žutom luku. Preparat kvercetina je široko dostupan u
prodavnicama zdrave hrane, obično u obliku kapsula od 100-500 mg.
On je veoma snažan antioksidans, više stotina puta jači od vitamina E.
Može da pruži izuzetnu, dodatnu zaštitu u prevenciji гака osobama
krvne grupe A B .
ŠARENI ČKALJ (Siivbum marianum). Šareni čkalj, kao i kvercetin, ima
snažna antioksidativna svojstva, uz dodatnu osobinu vezanu za posti
zanje veoma visokih koncentracija u jetri i ž u č n i m putevima. Osobe
krvne grupe AB mogu da pate od digestivnih poremećaja, pretežno
onih vezanih za jetru i žučnu kesicu. Ukoliko u vašoj porodici postoji
istorija bolesti jetre, pankreasa ili žučne kesice, razmotrite uzimanje
preparata šarenog čkalja (lako se nalazi u većini prodavnica zdrave
hrane). Pacijenti oboleli od raka, koji primaju hemoterapiju, trebalo bi
da uzimaju preparate šarenog čkalja kako bi zaštitili jetru.
BROMELIN (enzim ananasa). Ukoliko imate krvnu grupu A B i patite od
nadimanja ili imate druge znake loše apsorpcije proteina, uzimajte
preparat bromelina. Ovaj enzim ima osrednju sposobnost da raz-
građuje proteine iz hrane, čime pomaže osobama krvne grupe AB da
bolje asimiliraju proteine u njihovom digestivnom traktu.
Profil stresa i vežbi krvne grupe AB
SPOSOBNOST DA SE SMANJE negativni efekti stresnog života leži u vašoj
krvnoj grupi. Kao što smo naveli u poglavlju 3, stres nije problem sam
po sebi - problem je kako vi reagujete na stres. Svaka krvna grupa ima
jasno određen, genetski programiran instinkt za prevazilaženje stresa.
Osobe krvne grupe AB reaguju na prvi stupanj stresa - alarmantni
stupanj - razumom. Nervi nadraženi adrenalinom šalju impuls vašem
mozgu, prouzrokujući uznemirenost, razdražljivost i hiperaktivnost.
234
M I O Krvne grnpe i ishrana DR РЕТЕК J. D' ADAMO
I'osto signali stresa napadaju v a š i m u n i sistem, postajete slabi.
I'ojačana osetljivost v a š e g nervnog sistema postepeno uništava v a š a
K u s t i t n a antitela. Previše ste slabi d a se borite sa infekcijama i bakteri-
|iiina koje spremno čekaju, kao krokodili, da odvuku svoj omamljeni
plen.
Medutim, ukoliko prihvatite n e k e tehnike, kao što su joga i medita-
cija, moći ćete da se obezbedite u borbi protiv negativnih efekata
Nlresa, uz pomoć koncentracije i opuštanja. Osobe krvne grupe AB ne
i i i a g u j u dobro na stalna sukobljavanja, pa je neophodno da razmotre i
livežbaju umetnost smirivanja i ostavljanja pozitivnog utiska mir-
nočom.
Ukoliko osobe krvne grupe AB ostanu u prirodnom, napetom
Itanju, stres može prouzrokovati bolesti srca i različite oblike raka.
Vežbe koje obezbeđuju smirenost i koncentraciju su blagotvorne i
odagnavaju mogućnost stresa kod osoba krvne grupe AB.
Taj či čuan (tai chi chuan), vežbe usporenih pokreta, odnosno ritu-
u l i i i oblik kineskog boksa, i hata joga ( h a t h a joga), indijski sistem is-
l o z a n j a , su smirujuće i dovode do visoke koncentracije. Blaži oblici
Izotoničnih vežbi, kao što su šetnja, plivanje i vožnja biciklom, pre-
poručuju se osobama krvne grupe AB. Kada savetujem p r i m e n u vežbi
N i n i r i v a n j a , ne znači da upražnjavajući ih možete smanjiti znojenje.
Ključ je u postizanju prave povezanosti mentalnih i fizičkih aktiv-
nosti.
Tako će, na primer, v e ž b e i sportovi sa izrazito takmičarskim
kurakterom samo iscrpeti vaš nervni sistem, čineći vas napetim i do-
vodeći v a š imuni sistem u stanje podložno bolestima.
Za osobe krvne grupe AB se preporučuju sledeće navedene vežbe.
i »bratite posebnu pažnju na dužinu trajanja aktivnosti. Potrebno je da
npražnjavate jednu ili više vežbi tri ili četiri puta nedeljno, kako biste
postigli oslobađanje od napetosti i obnavljanje energije.
235
DR P E T E R J. D' ADAMO Krvne grupe i islii.ui l'.ivnr g r u p e i isliiana DR PETER J. D' ADAMO

VEZBA TRAJANJE UCESTALOST uheđenjima. Oni se plaše da vežbe joge dovode do usvajanja istoč-
lijačkog misticizma, Ja im odgovaram: „Ако jedete italijansku hranu,
3-5x nedeljno
TAJ CI 30-45 min il.i li ste Italijan?" Meditacija i joga su ono što vi od njih načinite. Vizu-
HATA JOGA 30 min 3-5x nedeljno nlizujte i meditirajte o onim stvarima koje su od značaja za vas.
AIKIDO 60 min 2-Зх nedeljno
GOLF 60 min 2-Зх nedeljno
I l ' D N O S T A V N A TEHNIKA JOGA RELAKS ACIJE
BICIKLIZAM 60 min 2-Зх nedeljno
Joga počinje i završava sa relaksacijom. Mi stalno grčimo naše
BRZO HODANJE 20-40 min 2-Зх nedeljno
mišiće, ali retko razmišljamo o suprotnom - da se o d m a r a m o i
PLIVANJE 30 min 3-4x nedeljno
npuštamo. Bili bi zdraviji i bolje bi se osećali kada bi se na pravilan
PLES 30-45 min 2-Зх nedeljno iinčin oslobođali napetostiu mišićima, koja je prouzrokovana stresom
AEROBIK 30-45 min 2-Зх nedeljno i umorom.
ŠETNJA 45-60 min 2-Зх nedeljno Najbolji položaj za relaksaciju je ležanje na leđima. Postavite vaše
ISTEZANJE 15 min svaki put kada ruke i noge tako da vam bude maksimalno u d o b n o u kukovima, ra-
vežbate inenima i leđima. Cilj duboke relaksacije je da opusti vaše telo i smiri
vnse misli na isti način kao što se uzburkana voda u bazenu smiruje.
Počnite sa abdominalnim disanjem. Kao što bebe dišu, dišite sto-
makom, a ne grudima. Međutim, mnogi od nas nesvesno prihvataju
Krvna grupa AB i H ' p r i r o d a n i neefikasan način ograničenog disanja grudima. Jedan od
• iljeva joge je da postanete svesni pravog centra disanja. Posmatrajte
Smemice za vežbanje n.ičin svog disanja. Da li je vaše disanje brzo, plitko i nepravilno ili
le/.ite da zadržite dah? Dopustite da vaše disanje postane prirodnije -
TAJ ČI ČUAN ILI ТАЈ ČI je način vežbanja koji jača fleksibilnost telesnih
puiio, duboko, pravilno i bez prepreka. Probajte da izdvojite upravo
pokreta. Lagani, graciozni, elegantni pokreti taj či čuan veštine jedva
vaše donje mišiće za disanje. Ustanovite da li možete da dišete bez
podsećaju na udarce rukom ili nogom, na blokiranja i napade koje poineranja grudi. Vežbe disanja se uvek izvode bez napora i smireno.
predstavljaju. U Kini taj či upražnjavaju svakodnevno grupe ljudi na Stavite ruku na pupak i osetite pokrete prilikom disanja. Opustite ra-
javnim trgovima, zajednički ostvarujući skladnost pokreta. Taj či mena.
može biti veoma efikasna relaksaciona tehnika, јег zahteva koncentra
Započnite vežbu tako što ćete p o t p u n o izbaciti vazduh. Kada
ciju i strpljenje.
uilišete, zamislite da neki težak predmet, kao što je velika knjiga,
Joga je veoma podesna za tip stresa kome su podložne osobe krvne I н ičiva na vašem pupku i da ga udisanjem podižete u pravcu tavanice.
grupe AB. Ona podrazumeva vezu unutrašnjeg mira sa kontrolom di- Kada izdišete, jednostavno dopustite zamišljenoj težini da pritiska
sanja, omogućujući kompletnu koncentraciju, bez skretanja misli na vaš stomak, pomažući vam da ispustite vazduh. Izdahnite više vaz-
spoljašnje probleme. Hata joga je najčešće upražnjavani oblik joge n.i iluha nego što to uobičajeno činite, kao da „cedite" vazduh iz pluća.
Zapadu. (Ivakav naćin podseća na joga istezanje dijafragme i pomaže vam da
Ukoliko počinjete sa jogom, možete sami da izgradite način vežba- mišiće oslobodite napetosti. Dovedite vaše abdominalne mišiće u
nja koji najbolje odgovara vašem načinu života. Mnoge osobe grupe iikvo stanje da vam pomažu u disanju. Kada udišete, udahnite tako
AB koje su prihvatile jogu kao način relaksacije poverile su mi da ne iluboko kao da podižete zamišljen, težak predmet do tavanice. Po-
mogu da napuste kuću dok ne urade joga vežbe. kušajte da u potpunosti uskladite i izdvojite stomačno disanje bez
Međutim, neki pacijenti su mi saopštili da smatraju da up- pokreta grudi ili rebara.
ražnjavanje joga vežbi može biti u suprotnosti sa njihovim verskim

236 237
DK PETER J. D' ЛПЛМО ЛВО Kn'nc grupe i ishram DR PETER J. D' ADAMO
|IO Kivnc grupe i islnana

Bez obzira da li vaš nedeljni program obuhvata veći broj aerobil
vežbi, pokušajte da uključite u njega i relaksaciju, tehniku opuštanja,
koja će vam najbolje pomoći u savladavanju stresa kome podležu
osobe krvne grupe AB.
rugih grupa. Ali, njihova harizma im često donosi jade. Džon F.
Bnedi (John F. Kennedv) i Merilin Monro (Marilyn Monroe) su imali
i v n u grupu AB, i mada ih već davno nema, ostali su čuveni. Njihova
bvezanost sa javnošću je bila toliko intenzivna da pohode psihu
inerikanaca i dan danas. Nažalost, harizma je platila visok danak za
v i i njihovu slavu.

Beleška za kraj:
Pitanje ličnosti

PRIPADNICI KRVNE GRUPE AB koji veruju u povezanost krvne grupe i tipa

ličnosti vole da naglase da je Isus Hrist imao krvnu grupu AB. Njihov
dokaz su testovi krvi koje je izveo Srud iz Turina (Shroud of Turin)
Ovo je provokativna ideja, ali sumnjam da je ispravna, јег se prel
postavlja da je Isus Hrist živeo dobrih hiljadu godina pre pojave krvno
grupe AB.
Ali ovo je uzgredno. Osobe krvne grupe AB nisu uvek zabrinute za
detalje. One su spoj nervozne, senzitivne prirode pripadnika grupe Л i
balansiranije, usredsređene prirode pripadnika grupe B. Rezultat tog
stapanja je spiritualna, u neku ruku čudna priroda osoba krvne grujic
AB, koje prihvataju sve aspekte života bez da su posebno svesne
ikakvih posledica. Ove osobine su zacrtane u krvi pripadnika grupc
AB. Imuni sistem osoba krvne grupe AB je najbolji prijatelj za skom
sve Viruse i bolesti na planeti. Ukoliko bismo rekli da osobe krvnc
grupe 0 imaju „high-tech" sigurnosna vrata imunog sistema, sledilo
bi da osobe krvne grupe AB nemaju čak ni bravu za njih.
Prirodno, ove odlike čine osobe grupe AB privlačnim i populai
nim. Lako je voleti one koji vas dočekuju raširenih ruku, ne gunđajući
kada ih razočarate i uvek diplomatski nastupaju u svakoj situaciji
Nije iznenađujuće da su mnogi iscelitelji i duhovni učitelji pripadnici
krvne grupe AB.
Problem je, s obzirom da je imuni sistem osoba grupe AB u velikoj
meri nasumično orijentisan, što počinjete da sumnjate u lojainosl
ovih osoba prema osobama ma koje druge grupe. Slovi da je Benedikl
Arnold (Benedict Arnold), najveći izdajnik naše nacije, imao krvnn
grupu AB.
S pozitivnog stanovišta, pripadnici krvne grupe AB se smatraju
najprivlačnijim i najinteresantnijim osobama u poređenju sa osobama

238 239
[)K P E T E R Ј. D' ADAMO ABO K i v n r gnipe i ishrani
stanovništva i da se koristi za lečenje najtežih i potencijalno opasnili
stanja.
Ali, gledano u perspektivi, svi lekovi su otrovi. Dobri lekovi koje je
čovek otkrio tokom vekova su selektivni otrovi, dok su mnogi drugi.
opšti, manje selektivni otrovi. Odličan primer za ovu tvrdnju je poslo
janje širokog arsenala lekova koje onkolozi koriste kao hemoterapiju
U procesu uništavanja kancerogenih ćelija, mnogi od ovih lekov.i
podjednako napadaju i zdrave ćelije (nemam nameru da b u d e m zao
prema onkolozima, ovo je samo činjenično stanje).
Dobra vest je da hemoterapija ponekad deluje. Loša vest je da he
moterapija ponekad deluje, ali da pacijenti ćesto umiru od posledica
vezanib za lečenje. Ovo je velika zagonetka.
Savremena nauka prezentira medicinskoj javnosti zbunjujuću ko-
ličinu lekova, koju lekari prepisuju u najboljoj nameri širom sveta.
Ali, da li smo dovoljno oprezni kada koristimo antibiotike i vakcine?
Kako vi znate koji je lek najbolji za vašu porodicu ili vašu decu? Krvne
grupe, ponovo, daju odgovor na to pitanje.
Lekovi koji se izdaju bez recepta
JE LISTA LEKOVA koji se izdaju bez lekarskog recepta (LBR), na-
S l R O K A
pravljenih za mnoga opšta oboljenja - od glavobolje i bolnih zglobova,
do nadimanja u trbuhu i lošeg varenja. Gledano sa strane, ovi lekovi
izgledaju jeftini, pogodni i korisni.
Kao naturopatski lekar, izbegavam LBR kada god to mogu. U
najvećem broju slučajeva postoje prirodne /.amene koje deluju pod-
jednako dobro, ako ne i bolje.
Korišćenje mnogih LBR podrazumeva, takođe, opasne neželjene
efekte, kao što su, na primer:
• Aspirin „razblažuje" krv, što može biti problem kod osoba
krvne grupe O koje već imaju „razblaženu" krv. Nadalje, on
može prikriti simptome ozbiljnih infekcija i bolesti
• Antihistamimci mogu povisiti krvni pritisak, posebno kod oso-
ba krvne grupe A i krvne grupe AB. Oni, takođe, mogu prouzro-
kovati uspavanost i pogoršati probleme sa prostatom.
244
DR P E T E R J. D' A D A M O
AIKI Ki-viie gnipe i ishrana
• Navika uzimanja laksativa praktično može prouzrokovati zat-
vor, prekidajući prirodne procese eliminacije stolice. Takođe,
mogu biti štetni kod osoba sa Kronovom bolešću, na prvom
mestu kao problem kod osoba krvne grupe A.
• Lekovi protiv kašlja često imaju sporedne efekte, uključujući
povišenje krvnog pritiska, sanjivost i vrtoglavicu.
l're uzimanja LBR za lečenje glavobolje, grčeva ili nekih drugih
pmblema, istražite mogući uzrok vaših problema. On je često povezan
.1 vašom dijetom ili stresom. Na primer, vi se možete zapitati:
• Da li je moja glavobolja prouzrokovana stresom?
• Da li su moji stomačni problemi prouzrokovani uzimanjem
hrane koja je loše svarljiva zbog moje krvne grupe?
• Da li su moji problemi sa sinusima prouzrokovani produkcijom
mukusa, izazvanom uzimanjem h r a n e koja stvara suviše muku-
sa ili uzimanjem hrane koja oslobađa histamin (na primer,
pšenica kod osoba krvne grupe O).
• Da li je moja virusna prehlada rezultat slabosti imunog siste-
ma?
• Da li je moj bronhitis prouzrokovan prekomernim stvaranjem
mukusa u disajnim putevima ?
• Da li je moja zubobolja prouzrokovana infekcijom koja zahteva
hitan medicinski tretman?
• Da li se moje prekomerno vezivanje za komercijalne laksative
upliće u prirodnu eliminaciju stolice i prouzrokuje proliv?
Savetujem vam da potražite medicinsku pomoć ukoliko su vaši
iinptomi dugotrajni ili posebno teški kao, na primer, različiti bolovi,
•l.ibost, kašalj, temperatura, nadutost i proliv. Svi oni mogu biti znaci
nekih dubljih, značajnijih problema. Vi ih možete prikriti uzimanjem
Ovih iekova, ali time se ne rešava uzrok problema.
U slučaju povremenih različitih tegoba, bolova i nepravilnosti
lunkcija organa, upotrebite sledeće preparate kao sjajne z a m e n e za
LBR. Oni su na raspolaganju u više oblika u vašim lokalnim prodavni-
i ama zdrave h r a n e i centrima prirodne ishrane - uključujući čajeve,
točnosti, tinkture, ekstrakte, praškove i kapsule.
245
DR PETER J. D' ADAMO ABO Krvne grupe i ishran
MENSTRUALNI GRČEVI
vučji dren
* Supstanca коге arišavog drveta u praškastoj formi, inaće patentirana, se u
ovom trenutku može nabaviti ргеко moje ordinacije pod nazivom ABA-6.
Testirana je i pokazala se kao odličan prirodni imunološki stimulans. Na-
dalje, supstanca u kori arišovog drveta, nazvana butirat, je siguran i efektan
prirodni izvor vlakana za sve krvne grupe. Za dalje informacije pogledajte
prilog.
** Prirodna vlakna su dostupna u raznom voću, povrću i žitaricama. Dobro
proverite Hstu hrane za vašu krvnu grupu pre nego što odaberete izvor
vlakana!
Vakcinacija:
krvne grupe i preosetljivost
VAKCINACIJA PREDSTAVLJA PRVU LINIJU odbrane u preventivnoj medicin i
Zato je veoma naglašena uloga univerzalne vakcinacije na federal
nom, državnom i lokalnom nivou. Međutim, postavlja se pitanje koji
su posledice takve strategije?
Vakcinacije su oduvek bile od velike koristi čovečanstvu, spaša
aJLići hiljade života i ublažavajući nepotrebnu patnju. U retkim
I roblematičnim slučajevima, vakcine nisu bile delotvorne, pogotovi
kod preosetljivih osoba. Naše poznavanje imunog sistema još nije ot
krilo da li vakcine imaju neki veći uticaj u smislu smanjenja urođenoj
miuniteta na maligna oboljenja. Međutim, mnoge javne zdravstvem
organizacije i istraživači smatraju da nije patriotski postavljati pitanji
da li svaku novu vakcinu treba primenjivati ili ne.
Ali, javnost je i dalje zbunjena. Roditelji žele da znaju koju vakcim
rije i preosetljive osobe, kao '
i prisustvo ogromnog broja B antigena kod ovih osoba.
za svakoga. Vaša reakcija na vakcinaciju u mnogome zavisi od vaš<
krvne grupe.
248
Allll Kivne giupe i ishrana DR PETER J. D' ADAMO
KKVNA G R U P A O I P R E O S E T I . J I V O S T
Kod dece krvne grupe O treba obratiti pažnju na bilo koji znak
upale, kao što su groznica ili bol u zglobovima, s obzirom da je njihov
liniini sistem sklon ovakvim reakcijama.
Treba izbegavati polio vakcine i opredeliti se za oralnu terapiju. S
nbzirom da је karakteristika osoba krvne grupe O hiperaktivan i m u n i
• i.li'in, najbolji rezultati se postižu davanjem manje p o t e n t n i h formi
vikcina. Decu koja su skoro vakcinisana treba posmatrati nekoliko
ilnna da ne bi došlo do nekih komplikacija. Ne treba im davati acet-
iminofenon, lek koji se najčešće prepisuje kod komplikacija. Moje
i'.k nstvo pokazuje da takva deca slabo reaguju na ovaj lek. Prirodan
preparat koji ovde pomaže je ekstrakt iz krizanteme [Chrvsanthemum
l>urLhenium). U tečnom obliku daje se na svaka 2-3 sata, a pozitivan
c l c k . i l se postiže rastvaranjem 4-8 kapljica ekstrakta u malo tečnosti.
I iid Irudnica krvne grupe O vakcinacija može biti opasna ukoliko je
iilnc deteta krvne grupe A ili AB. Vakcine protiv gripa mogu povećati
|ч isustvo anti-A antitela u organizmu trudnice i oštetiti plod.
KKVNE GRUPE A I AB i PREOSETLJIVOST
I Jeca krvnih grupa A i AB dobro reaguju na vakcinaciju. Kom-
plotna vakcinacija ima samo nekoliko neželjenih dejstava.
razliku od dece krvne grupe O, deci krvnih grupa A i AB treba
iliili polio vakcinu u obliku injekcije, s obzirom da oralno davanje nije
.'.nlovoljavajuće.
KUVNA G R U P A B I PREOSETLJIVOST
I leca krvne grupe B ponekad imaju teške neurološke reakcije na
vnkcinaciju. Roditelji bi trebalo da primete bilo koju komplikaciju u
ilcictovom h o d u i puzanju ili promene u ponašanju. Ukoliko želite da
vnkcinišete dete, morate biti sigurni da je ono u potpunosti zdravo -
il.i nema grip, prehladu ili infekciju uha. Deca krvne grupe B treba da
koriste oralnu formu polio vakcine.
Zašto osobe krvne grupe B loše reaguje na vakcinaciju? Razlog je
Moje mišljenje je da dolazi do ukrštene reakcije u i m u n o m sistemu
i iNoba krvne grupe B, jer vakcina prouzrokuje promene pri kojima telo
napada sopstvena tkiva. Tačan odgovor na ovo pitanje se još uvek ne
.'ii.i
249
DR PETER J. D' ADAMO ЛВО Krvne GRUPE i ishi;

Trudnice krvne grupe B treba da izbegavaju vakcinaciju protiv

gripa, pogotovo ako otac pripada grupama A ili AB. Vakcine protiv
gripa mogu povećati stvaranje anti-A antitela, koja utiču na razvoj
ploda.

Prednosti i nedostaci
antibiotske terapije

UKOLIKO VAŠ LEKAR ili pedijatar često prepisuje antibiotike za naj

običniju prehladu, moj savet je da pomoć potražite od drugog lekara.
Stalna upotreba antibiotika je primarni faktor u nemogućnosti
iskorenjivanja bolesti. Njihova prekomerna upotreba doprinosi bržem
razvoju rezistentnih uzročnika, za čije su lečenje potrebni antibiotici
sa sve jačim dejstvom. Daleko bolja teraprja je poboljšanje načina
ishrane, odmor i smanjenje stresa.
Između perioda nastanka infekcije i vremena za koje i m u n i sistein
reaguje na infekciju često postoji nesklad. Situacija je slična kao kad.i
pozovete hitnu pomoć znajući da vam neće pomoći u trenutku kada
ste je pozvali. Antibiotici stižu brže do infekcije, ali imaju suprotno
dejstvo na vaš imunitet. Jedno ocl osnovnih dejstava antibiotika je
prekidanje imunološkog odgovora, pri čemu odgovornost vašeg tela
za borbu protiv infekcije preuzimaju lekovi.
Cesto pokušavamo da lečimo povišenu temperaturu antiobioti
cima, iako je ona dobar znak odbrane organizma. Ova činjenica uka
zuje da je metabolizam vašeg tela povišen i da se telo bori protiv na
padača.
U svojoj kliničkoj praksi otkrio sam da većina ljudi može elimini
sati infekciju bez antibiotika. Da li znate da antiobiotici smanjuju
samo nivo infekcije? Od vašeg imuniteta se očekuje da završi bitku
Ako telu dozvolite da se samo izbori, bez antibiotika, ono će stvorili
specifična antitela i efikasnije se boriti u slučaju sledeće infekcije.
Veliki broj ljudi je alergičan na različitc antibiotike, ali, kao po
pravilu, kod njih se u maloj meri javljaju ozbiljniji neželjeni efekli
Medutim, stalna i česta upotreba antiobiotika uništava ne samo
uzročnike infekcije nego i korisne bakterije u digestivnom traktu. Kod

250
 Ull l Kivne griipe i islirana DR PETF.R J. D' ADAMO

MKКEOPREZAZAKRVNUGRUPUO
( Isobe ove krvne grupe gube više krvi za vreme i posle operacije,
i' i imaju niže nivoe serumskih faktora zgrušavanja. Pre operacije je
| H i l n : b n o obezbediti dosta vitamina K, koji Je n e o p h o d a n za koagula-
t,l)ii. Kelj i spanać sadrže velike količine ovog vitamina, iako se
(jhrani može dodati i hlorofil.
( Isobe sa flebitisom (upala vena) bi trebalo da se konsultuju sa
li I nrom o uzimanju vitamina.
Imunitet pripadnika ove krvne grupe se može pojačati fizičkom ak-
llvnošću. Sa vežbanjem se može početi i pre operacije, čime se stres
liikse podnosi, a oporavak je brži.

Мккк OPREZA ZA KRVNU GRUPU B

Kod osoba ove krvne grupe manja je verovatnoća od postoperativ-
Hlli komplikacija. Za ovu grupu važi predloženi protokol za uzimanje
i Itnmina.
I Ikoliko Je imunitet kod ovih osoba smanjen, one bi trebalo da uzi-
llinjn biljne čajeve za jačanje imuniteta, kao što su Arctium lappa i
Rchinacea purpurea. Nekoliko šolja čaja neke od ovih vrsta su dobar
• limiilans za imuni sistem.

Ml'KE OPREZA ZA KRVNE GRUPE A I AB

l'ripadnici ovih krvnih grupa su izloženiji postoperativnim bak-
Itti ijskim infekcijama. Moja p r e p o r u k a je da osobe ovih k r v n i h g r u p a
llnilelju dana pre operacije ojačaju i m u n i t e t u z i m a n j e m v i t a m i n a
II 12, folne kiseline i gvožđa, zajedno sa preporučenim dozama vi-
i.iiiima A i C.
Floradix je mešavina tečnog gvožđa i biljnih ekstrakta. Ргеро-
iniiijem njegovo uzimanje, Jer gvožđe u drugim preparatim iritira di-
• I t i v n i trakt osoba ove krvne grupe. Floradix se može nabaviti u
vitcini prodavnica zdrave hrane.
(Isobe krvnih grupa A i AB teže podnose operacije u smislu
lin'kog, mentalnog i emotivnog stresa u odnosu na osobe drugih
kivnih grupa. Tehnike za relaksaciju, kao što su meditacija i vizuali-
-iii i|a, veoma su korisne za ove pacijente.

252 253
DK PETER J. D' Л Р А М О ABO КгУПе grupe i islu

PREPORUKE NAKON OPERACIJE

Calendula succus (neven) se koristi za zaceljivanje rana. RASTVM
ove homeopatske biljke je odličan za sve vrste rana i ožiljaka. Imi
blago antibiotsko dejstvo i može ostati na rani i nakon aplikacije. Vo
dite računa da to bude sok a ne tinktura ove biljke, јег ona u velikni
meri sadrži alkohol.
Nakon zarastanja rane preporučuje se vitamin E, koji smanjup'
veličinu ožiljka. Koristi se kao krema ili losion.

Poslušajte svoju krvnu grupu

POSTOJE MNOGI VITAMINI i biljni dodaci koji pomažu u odbrani i lečenju

organizma. Navedene preporuke su samo m i n i m u m koji treba spn>
vesti radi zaštite i jačanja imuniteta.
Za osobe svih krvnih grupa postoje detaljne informacije, koje vam
omogućuju najbolji izbor ishrane, koji će, dalje, snažno uticati na vaše
zdravlje i kvalitet života.
Opredeljujući se za razuman izbor bićete u mogućnosti da j x i
boljšate lečenje i oporavak od operacije, a, takođe, da obezbedilr
zdraviju budućnost.
Deca koja se vakcinišu, osobe sa virusnim infekcijama i osobe којв
se operišu, mogu poboljšati svoje zdravstveno stanje poznavajm i
svoju krvnu grupu. Ta činjenica rešava dilemu oko toga zašto nel i
ljudi bolje reaguju na konvencionalnu terapiju, dok se kod ostalili
javljaju komplikacije.

254