You are on page 1of 160

Istorija ljudskog roda je istorija preivljavanja.

O v a istorija
.1 iin vcrno govori gde su ljudi iveli i ime su se mogli hraiiiii. Isiorija ishrane je istorija pronaJaenja h r a n e . Nije n a m
tano poznato kad je poela h u m a n a evolucija. NeandertaJski
praovek, prvo n a m a p o z n a t o ljudsko bie, razvio se otprilike
pre 500 hiljada godina. M o d a i p r e . "

etiri krvne grupe, etiri dijete


se razboli, uvek se pita: Zato ba ja?. Na to pitanje
esto ne m o e m o dati nikakav odgovor, ak ni kad posedujemo
najsavremenija tehnika sredstva. M e d u t i m , postalo je jasno da
su neki ljudi, zahvaljujui svojoj krvnoj grupi, naklonjeni
izvesnim bolestima. M o d a je upravo to ona karika koja
nedostaje - p o m o u nje bismo moda mogli razumeti razloge
nastanka bolesti na m o l e k u l a r n o m nivou i moda bismo se
mogli uspeno boriti protiv njih."

M o d e r n a n a u k a je m e d i c i n u preplavila m a s o m farmaceutskih preparata koje lekari irom sveta prepisuju svojim pacijentima. N o , da li s m o dovoljno oprezni u primeni antibiotika i
vakcina? Kako m o e m o znati koje farmakoloko leenje je
najbolje za nas, za nau p o r o d i c u i decu?
( ) p e t , odgovor daju samo krvne grupe."

KRVNE GRUPE
I
ISHRANA

ETIRI KRVNE GRUPE, ETIRI DIJETE

KRVNE GRUPE
I
ISHRANA

INDIVIDUALIZOVANA

DIJETA

ZA O D R A V A N J E ZDRAVLJA,

D U G IVOT I POSTIZANJE IDEALNE TEZINE

Dr Peter J. D'Adamo
sa Catherine Whitney

Copyright (c) 1 9 9 8 by CALIFORNIA FITNESS


Fitco d.o.o. Novi Sad
Original English language edition Copyright 1996 bv IVter D'Adamo
All rights reserved including the right of reproduction
in vvhole in part in form
This edition published by arrangement vvith G. P. Putnam's Sons,
a member of Penguin Putnam Inc.
Dr. Peter J. D'Adamo vvith Catherine Whitney:
Eat Rightfor Your
G. P. Putnam's Sons, New York
1996 by Peter D'Adamo
Izdava:
FITCO d.o.o. Novi Sad
Prevod:
Mr sci. hem. Marijana Saka (1-239 str.)
Mr sci. med. dr Dejan Saka (240-378 str.)
Recenzent:
Doc. dr eci. med. Branielava Beli
Mr sci. med. Vladimir Saka
Tehniki urednik:
Parokai Imre
Lektor:
Marijana Saka
Tehnika obrada:
Grafiki studio
California Fitnees Novi Sad
tampa:
Grafo Office, Kisa
Tira:
5000
ISBN 8 6 - 7 4 1 6 - 0 0 1 - 8

PREDGOVOR

UiPOZNAVANJE MATERIJE KOJOM SE BAVI KNJIGA DR PITERA D'ADAMA KRVNE

grupe i ishrana je neobian i samim tim izuzetan doivljaj. Nain na koji dr


D'Adamo tretira neophodnost pristupu pravilnoj ishrani i zdravom nainu
ivljenja kod nas je nepoznat. Ali, moram priznati, ideja je fascinantna. Verujem da bi bilo potrebno dugo raditi na izuavanju povezanosti krvnih grupa i
ishrane, kao preduslova poznavanja pravog izbora dijete i odnosa prema ivotu i potencijalnim bolestima, da bi ovek bio u stanju da se uveri u navode i
stavove dr D'Adama. Iscrpnost podataka koji nudi njegova knjiga razuveravaju me neophodnosti takvog poduhvata i sumnji u njegove postavke. Cini
mi se da bih bio prijatno iznenaden da se prepustim predlozima dijete za
moju krvnu grupu. Uostalom, radoznao ovek mora da proba ono to mu se
ini loginim i po njega potencijalno blagodetnim.
ta je za mene jedna od loginosti sistema razmiljanja i delanja dr D'Adama? Nosporno da je to jedinstvnost pojedinca. Unikum svakoga od nas inkorporiran je u sutinu ideje dijeta krvnih grupa. Morate priznati da je sa psiholoke take gledita, izmeu ostalih, ovo neverovatno zgodan pristup. On
godi naoj sujeti i deluje na nau volju i samopouzdanje. Imao sam utisak,
studirajui podrobno materiju ove knjige, da e se svako ko je se bude maio
oseati kao da je ona ba njemu lino namenjena. Univerzalni karakter dijeta
sa kojima sam se ranije sretao nema tu tananu, ali neverovatno bitnu crtu.
Koncept dr D'Adama nudi prefinjeni podstrek na startu, kao u linom
obraanju, hrabrei vas da se otisnete u novu i dosad nevienu avanturu.

DR P E T E R J. D' ADAMO

Krvne grupe i i s h r a n a

Svoj pristup ishrani i zdravlju dr D'Adanio gradi na veoma loginoj


postavci deavanja u naoj dalekoj prolosti. Izlaui nam pojedinosti iz istorije naih predaka i upoznavajui nas sa osnovama pojavljivanja pojedinih
krvnih grupa, on stvara osnovu za svoj stav o neminovnosti postojanja veze
krvnih grupa, ishrane i zdravlja. Pretpostavljam da je dugogodinja
posveenost izuavanju literature, naturopatskim studijama i vodenju bogate
prakse omoguila da dr D'Adamo sa sigurnou stane iza svojih tvrdnji i
ubeenja.
Plan vae krvne grupe je deo knjige za koji mislim da e se najee koristiti. Osmiljen je jednostavno, nudei veliki broj mogunosti. To je ogromna
prednost dijete koncipirane u skladu sa vaom krvnom grupom u odnosu na
mnoge sa kojima sam se sretao. irok spektar namirnica vam ostavlja slobodu
da birate u okviru dozvoljenih kategorija. Sloboda izbora stvara komoditet i
oseaj sigurnosti. Ovo je jo jedna od rafiniranosti opredeljenja za ishranu po
konceptu krvnih grupa.
Neminovnost kombinovanja vebi, ija je priroda usklaena sa tipom
stresa kome ste podloni, ponovo kao jedinstvena osoba sa svim uvaavanjima vaih genetskih predodreenosti, sa onim to vam dijeta krvne grupe
nalae da jedete stav je koji je od sutinskog znaaja za dobro funkcionisanje.
Pravilan nain ishrane mora biti upotpunjen pravilnim tretiranjem tela i
duha. Dijeta krvnih grupa to omoguava.
Potreba za dodacima u ishrani je neto sa ime smo upoznati. Selektivnost
po ovom pitanju vezana za krvnu grupu, kao i kod hrane ili vebi, je, ponovo,
novina. Ili bar delimina. Ono to nam preostaje je poverenje u iskustvo.
Pokuajmo da budemo disciplinovani i pratimo rezultate. Verujem da emo
moi da se pridruimo ubeenosti autora ove knjige.
Nezaobilazno je rei da e vaa vera u ispravnost ovakvog tretiranja
ishrane i zdravija biti poduprta ukoliko se upoznate sa problematikom koju
odrauje deo knjige nazvan Zdravlje vae krvne grupe. On nudi presek
povezanosti krvnih grupa i bolesti, upuujui vas na vae slabosti kada je
zdravlje u pitanju i evidentno postojanje predodredenosti ka pojedinim
bolestima u zavisnosti od krvne grupe Poznavanje slabosti i sklonosti ka
bolestima je, svakako, posedovanje bar jednog dela mogunosti da ih predupredimo. Tu ansu treba iskoristiti.
I, uopte, dragi itaoci, ansu koja vas je na neki tajnovit nain jtavila u
situaciju da doete do ove knjige i, evo, krenete sa upoznavanjem onoga to
vam ona nudi (a nudi vam neto novo i obeavajue), nemojte pr p u t i t i . Budite radoznali i upoznajte se sa revolucionarnim stavom dr D Adama o
sutinskoj vezi krvna grupa-ishrana. Nadam se da ete uivati.
Mr sci. med Vladhnir Saka

U seanje na mog dobrog prijatelja


J O H N

J.

M O S K O

(1919-1992)

Ovaj dan slavi ime Krispijana:


b n a j koji ga preivi i vrati se kui spasen,
Uzvisie se po njegovom pomeuu,
Slavei ga u ime Krispijana."

Zahvalnice

MNOGO JE LJUDI KOJIMA ELIM DA SE ZAHVALIM, JER NIJEDNO NAUNO

stremljenje nije stvar pojedinca. Sve vreme sam bio podstican, inspirisan i podravan od svih ljudi koji su imali poverenja u mene. Dugujem duboku zahvalnost mojoj supruzi, Marti Mosko D'Adamo (Martha Mosko D'Adamo), za njenu ljubav i prijateljstvo, mojim roditeljima, Dejmsu D'Adamu senioru (James D'Adamo Sr., N.D.) i Kristijani (Christiana), zato to su me nauili da verujem u svoju intuiciju i
mom bratu Dejmsu DAdamu junioru (James DAdamo Jr.), koji je
verovao u mene.
Ja se, takoe, iskreno zahvaljujem, vie no to mogu da izrazim:
Dozefu Picornu (Joseph Pizzorno, N.D.), zato to me je inspirisao
da verujem u naunost prirodne medicine;
Ketrin Vitni (Catherine Whitney), mom piscu, koja je podarila stil i
uobliila prvobitnu verziju teksta;
Gejl Vinston (Gail VVmston), urednici koja me je davno nazvala i
pitala da li elim da napiem knjigu o prirodnoj medicini;
Mom literarnom agentu, Denis Vejleli (Janis Vallelv), koja je shvatila potencijale moga rada i koja nije dozvolila da ami negde na
pranjavoj polici;
Ejmi (Amy Hertz), mom uredniku iz Riverhed/Patnama
(Riverhead/Putnam), ija je vizija pomogla da se ovaj rukopis pretvori
u bogat i znaajan dokument.
11

DR P E T E R j. D' ADAMO

Krvne grupe i Uhrana

Ja sam, takoe, zahvalan:


Doroti Mosko (Dorothy Mosko), za njenu neprocenjivu pomo u
pripremi prvobitnog rukopisa;
Skotu Karlsonu (Scott Carlson), mom preanjem asistentu, kome
nikada nije promaklo da pokupi potu;
Kerolin Najt (Carolyn Knight, R.N.), mojoj najvanijoj medicinskoj
sestri i strunjaku za flebotomiju;
Dejn Distel (Jane Dystel), Ketrinom literarnom agentu, iji su
saveti uvek bili ispravni;
Polu Krafinu (Paul Krafin), koji nam je stavio na raspolaganje svoj
dar otrine u pisanju i vetinu urednitva u postupku revizije rukopisa;
Dini Kader (Dina Khader, R.D.), koja je pomogla oko recepata i
planiranja obroka;
Donu uleru (John Schuler), koji je pripremio ilustracije.
Zelim da se zahvalim i mlaim istraivaima sa Bestir univerziteta
(Bastyr University), koji su struno izvrili opseno pretraivanje medicinske literature vezane za krvne grupe, to je doprinelo da ova
knjiga tematski bude to sveobuhvatnija.
Na kraju, elim da se zahvalim svim divnim bolesnicima, koji su
me u potrazi za zdravljem i sreom poastvovali svojim poverenjem.

Ova knjiga nije namenjena zameni medicinskih poruka lekara ili drugih zdravstvenih strunjaka. Namenjena je
pruanju informacija koje e pomoi itaocu da sarauje sa lekarima i
zdravstvenim radnicima u zajednikoj potrazi za zdravim ivotom.
Identiteti ljudi opisanih u istorijama bolesti su promenjeni da bi se
zatitila njihova privatnost.
Izdava i autor nisu odgovorni ni za jedan proizvod i/ili usluge
ponuene ili navedene u ovoj knjizi i izriito poriu svaku odgovornost u vezi sa ispunjenjem narudbine za bilo koji od tih proizvoda
i/ili usluga i za bilo koje oteenje, gubitak ili trokove u odnosu na
osobu ili imovinu nastalih zbog ili u vezi sa tim.

VANA BELEKA:

12

13

U VOD

Dva ivotna
opredeljenja

Verujem da ne postoje dve istovetne osobe na svetu; ne postoje dvc


osobe sa istim otiscima prstiju, linijama usana ilfistim glasovima.
Ne postoje dve iste vlati trave ili iste pahuljice. S obzirom da oseam
da se Ijudi razlikuju, ne smatram loginim da oni treba da jedu istu
hranu. Postalo mije jasno da je jedinipravi nain da se odri zdravIje ili izlei bolest prilagoavanje pojedinanim zahtevima bolesnika, jersvaku osobu karakterie jedinstveno telo sa razliitim snagama, slabostima i zahtevima u ishrani.
Dejms
D'Adamo,
moj otac

VAA KRVNA GRUPA JE KLJU OTKLJUAVA VRATA TAJNI ZDRAVLJA,

bolesti, dugovenosti, fizike vitalnosti i emocionalne snage. Vaa


krvna grupa odreuje vau sklonost ka bolestima, vrstu hrane koju je
potrebno da jedete i nain na koji treba da sprovodite vebanje. Ona je
inilac vaih energetskih nivoa, efikasnosti kojom sagorevate" kalorije, inilac vaeg emocionalnog odgovora na stres, moda ak i vae
linosti.
Moe se initi neobinim da su krvne grupe i ishrana povezani, ali
nije tako. Odavno znamo da nedostaje karika u razumevanju procesa
koji vodi ili u pravcu zdravlja ili ka optereujuoj stazi bolesti. Neminovno je da postoji razlog za brojne paradokse u nutricionistikim
studijama i preivljavanju bolesti. Mora da postoji objanjenje za injenicu da neki ljudi gube teinu na odreenim dijetama, a drugi ne;
odgovor na pitanje zato neki ljudi zadravaju vitalnost duboko u starosti, dok drugi propadaju mentalno i b'ziki. Analiza krvnih grupa

15

D R P E T E R J. D ' A D A M O

Krvne grupe i ishrana

NAM DAJE OBJANJENJE ZA OVE PARADOKSE. TO VIE ISTRAUJEMO OVU VEZU,


SVE JE VIE POTVRUJEMO.
KRVNE GRUPE SU FUNDAMENTALNE, KAO I SAMO STVARANJE. Po NENADMANOJ LOGICI PRIRODE KRVNE GRUPE PRATE NEPREKIDAN TRAG OD POETAKA
LJUDSKOG STVARANJA DO DANAS. ONE SU POTPIS NAIH DREVNIH PREDAKA NA
NEUNITIVOM PERGAMENTU ISTORIJE.
POELI SMO DA OTKRIVAMO KAKO DA KORISTIMO KRVNE GRUPE KAO
ELIJSKI OTISAK PRSTA KOJI OTKRIVA MNOGE OD VANIH MISTERIJA VEZANIH ZA
NAU POTRAGU ZA ZDRAVLJEM. OVAJ RAD JE NASTAVAK SKORIH ZNAAJNIH otKRIA VEZANIH ZA HUMANU D N K . NAE RAZUMEVANJE KRVNIH GRUPA POMERA ZNANJE U GENETICI ZA JEDAN KORAK UNAPRED, PODUPRTO JASNOM
POTVRDOM DA JE SVAKO IVO BIE POTPUNO JEDINSTVENO. NE POSTOJI ISPRAVAN ILI POGREAN IVOTNI STIL ILI NAIN ISHRANE - POSTOJI SAMO ISPRAVAN
ILI POGREAN IZBOR, NAINJEN NA OSNOVU INDIVIDUALNOG GENETSKOG KODA.

Kako sam otkrio nedostajuu vezu


izmeu krvnih gmpa i bolesti
MOJ R A D N A P O L J U ANALIZE KRVNiH G R U P A JE ISPUNJENJE MOG IVOTNOG
CILJA, ALI I CILJA MOG OCA. JA PRIPADAM DRUGOJ GENERACIJI NATUROPATSKIH
LEKARA. DR DEJMS D'ADAMO, MOJ OTAC, DIPLOMIRAO JE NA NATUROPATSKOM KOLEDU (ETVOROGODINJE STUDIJE) 1957. GODINE, DA BI KASNIJE
STUDIRAO U EVROPI U NEKOLIKO POZNATIH BANJSKIH LEILITA. ON JE PRIMETIO DA, IAKO JE VEINA BOLESNIKA DOBRO PODNOSILA VEGETARIJANSKU
ISHRANU I ISHRANU SIROMANU MASTIMA, TO JE, UOSTALOM, GLAVNA ODLIKA
BANJSKE KUHINJE", KOD ODREENOG BROJA BOLESNIKA NIJE DOLO DO POBOLJANJA ILI SU POSTOJALI I ONI IJE SE STANJE POGORAVALO. MOJ OTAC,
OSETLJIVA OSOBA IZOTRENIH SPOSOBNOSTI DEDUKCIJE I SAGLEDAVANJA, SHVATIO JE DA MORA POSTOJATI NEKI OBRAZAC, KOJI BI KORISTIO U UTVRIVANJU
RAZLIKA U POTREBAMA U ISHRANI NJEGOVIH BOLESNIKA. S OBZIROM DA JE KRV
OSNOVNI IZVOR ISHRANE TELA, ON JE SHVATIO DA MORA POSTOJATI NEKI NAIN
TRETIRANJA KRVI KOJI BI POMOGAO U UTVRIVANJU TIH RAZLIKA. OTAC JE, ZATIM, VRIO PROVERU OVE TEORIJE ISPITUJUI POVEZANOST KRVNE GRUPE I ZABELEENIH INDIVIDUALNIH REAKCIJA PRILIKOM UPRANJAVANJA RAZLIITIH
PREPISANIH DIJETA.

16

Krvne m u o e . ushrana

DK P E T E R J. D' ADAMO

Tokom godina ispitivanja velikog broja pacijenata poeo jo da se


nazire eljeni obrazac. Otac je primetio da pacijenti krvne grupe A
prolaze loe na visokoproteinskoj dijeti koja ukljuuje izdane obroke
mesa, ali prolaze veoma dobro na proteinima povra, kao to su soja i
tofu. Primena mlenih proizvoda je dovodila do stvaranja znaajne
koliine sluzne sekrecije u sinusima i respiratornim putevima kod
osoba krvne grupe A. Kada im je reeno da poveaju nivo fizikih aktivnosti i vebi, osobe krvne grupe A su se obino oseale loe i
umorno; pri primenjivanju lakih oblika vebanja, kao to je joga, one
su se oseale zdravo i energino.
Osobe krvne grupe O, nasuprot njima, napredovale su na visokoproteinskoj dijeti i oseale su se bodro i pri upranjavanju intenzivnih
fizikih aktivnosti, kao to su tranje i aerobik. Sve vie ispitujui
razliite krvne grupe, moj otac je bivao sve ubedeniji da svaka od njih
prati zaseban put ka zdravlju.
Inspirisan izrekom to je hrana za jednog oveka, za drugog
je otrov", moj otac je sakupio svoja zapaanja i preporuke za ishranu u
knjizi koju je nazvao primerena pojedincu (One Man's Food).
Kada je knjiga objavljena, 1980. godine, ja sam pohadao treu godinu
naturopatskog fakulteta, na Don Bestir koledu (John Bastyr College)
ii Sietlu. U to vreme su postignuti revolucionarni pomaci u naturopatskom obrazovanju. Cilj Don Bestir koleda je bio nita manji od
stvaranja potpuno alternativnih lekara, sa inteloktualnim i naunim
sposobnostima jednakim sposobnostima lekara internista, ali koji bi
trebalo da budu specijalizovano naturopatski obueni. Po prvi put su
naturopatske tehnike, procedure i materija mogli biti nauno provereni primenom pogodnosti moderne tehnologije. Ja sam ekao mogunost da istraim teoriju krvnih grupa moga oca. Zeleo sam da
dokaem sebi da ona poseduje znaajnu naunu teinu. Sansa za to
ukazala mi se 1982. godine, tokom viih godina studija, kada sam
zbog zahteva klinikih studija poeo da pretraujem medicinsku literaturu kako bih utvrdio da postoji povezanost ABO krvnih grupa i
sklonosti odreenim bolestima, sa eljom da saznam da li neka od tih
povezanosti podrava oevu teoriju. S obzirom da je oeva knjiga bila
zasnovana na subjektivnim utiscima o krvnim grupama nego na
objektivnim metodama procene, nisam bio siguran da u pronai bilo
koji naum dokaz njegove teorije. Meutim, bio sam iznenaden onim
to sam saznao.

17

DR PETER J. D' AUAMO

AgO Krvne grugg i ijjjrana

Moje p r v o i z n e n a c l e n j e j e v e z a n o z a o t k r i e povezanosli d v e g l a v n e

bolesti e l u c a sa krvnom grupom. Prva je ir eluca, bolest koja je


esto povezana sa povienim nivoima kiselosti u elucu. Ova bolest je
ea kod osoba krvne grupe O nego kod osoba drugih krvnih grupa.
Odmah sam bio zaintrigiran, jer je moj otac b i o primetio da osobama
krvne grupe O odgovara ishrana animalnim namirnicama i namirnicama bogatim proteinima, koje zahtevaju vie eludane kiseline za
zadovoljavajue varenje.
Druga povezanost je postojala izmeu krvne grupe A i raka eluca.
Rak eluca je esto povezan sa niskim nivoima produkcije eludane
kiseline, kao to je sluaj u pernicioznoj anemiji, drugom oboljenju
koje je ee kod osoba krvne grupe A. Perniciozna anemija je vezana
za nedostatak vitamina B-12, koji zahteva dosta eludane kiseline za
resorpciju.
Prouavajui ove injenice, shvatio sam da, sa jedne strane, postoji
predispozicija osoba krvne grupe O bolestima vezanim za porast
eludane kiseline, a sa druge, predispozicija osoba krvne grupe A
dvema bolestima vezanim sa smanjenjem kiselosti u elucu.
To je bila veza koju sam traio. Apsolutno je postojala n a u n a osnova za oeva zapaanja. Tako je poelo moje jo uvek prisutno
interesovanje za nauku i antropologiju krvnih grupa. Vremenom sam
otkrio da je oevo poetno izuavanje povezanosti krvnih grupa,
ishrane i zdravlja mnogo znaajnije nego to je on ikada i pomislio.

etiri jednostavna kljua za otkrivanje


misterije ivota
O D R A S T A O S A M U P O R O D I C I iji su lanovi veinom bili krvne grupe A.
Mi smo zbog oevog rada primenjivali vegetarijansku ishranu, koja se
sastojala od h r a n e kao to su tofu, kuvano povre i salate. Kao dete
sam se esto oseao zbunjeno i pomalo uskraeno, niko od mojih
prijatelja nije jeo tako udnu hranu kao to je tofu. Nasuprot meni, oni
su se sa zadovoljstvom ukljuili u drugu vrstu ishranake revolucije", koja se pojavila pedesetih godina; njihova ishrana se sastojala od
hamburgera, hot-dogova, masnog pomfrita, slatkih tapia, sladoleda
i obilja gaziranih pia.

18

111)

Krvne

nruir

ishra.ia

UR PKTER J. 1

Ja i danas jedem ono to sam jeo kao dete i to volim. Svaki dan jedem h r a n u za kojom moje telo osobe krvne grupc A udi i to me odista
veoma zadovoljava.
U knjizi ABO krvne grupe & ishrana (Eat Right For Your ) ja u
vas uiti o osnovnim odnosima izmeu vae krvne grupe i ishrane,
kao i izboru ivotnog stila koji e vam pomoi da ivite najzdravije.
()snova znaaja krvnih grupa lei u sledeim injenicama:
Vaa krvna grupa - O, A, B ili AB - moan je genetski marker,
koji vas identifikuje jednako sigurno kao i vaa DNK.
Ako koristite individualne karakteristike vae krvne grupe kao
vodi u ishrani i nainu ivota biete zdraviji, postii ete na
prirodan nain vau idealnu teinu i usporiete proces starenja.
Vaa krvna grupa je mnogo pouzdanija mera vaeg identiteta
nego to su rasa, kultura ili geografska pripadnost. Ona je genetski obrazac za ono to ste, vodi za zdrav ivot.
Klju za razumevanje znaaja krvne grupe se moe nai u prii
o ljudskoj evoluciji. Krvna grupa O je najstarija, dok je krvna
grupa A nastala u agrarnom drutvu. Krvna grupa B se pojavila
kada su ljudi migrirali prema severu u hladnije i surovije krajeve, a krvna grupa AB je nastala kao posledica prilagoavanja,
kao rezultat meanja razliitih grupa. Ova evolucijska pria direktno je povezana sa potrebama u ishrani svake krvne grupe
danas.
ta je, zapravo, ovaj tako znaajan inilac - krvna grupa?
Krvna grupa jc jedna od nekoliko medicinski priznatih varijacija,
poput boje kose i oiju. Mnoge od tih varijacija, kao to su otisci
prstiju ili novija analiza DNK, veoma koriste strunjaci sudske medicine, kriminolozi, kao i oni koji istrauju uzroke i leenje bolesti.
Krvna grupa je u podjednakoj meri znaajna kao i ostale varijacije. Po
mnogo emu ona je korisnije merilo. Analiza krvne grupe predstavlja
logian sistem. Informacija koja se dobija je jednostavna za uenje i
laka za praenje. Ja sam poduavao vei broj doktora ovom sistemu,
koji su mi saoptili da dobijaju dobre rezultate sa pacijentima koji se
pridravaju ovih preporuka, Sada u vas nauiti ovom sistemu.
Upoznavanjem principa analize krvnih grupa moete odrediti optimalan nain ishrane za sebe i lanove vae porodice. Biete u mo-

19

D R P E T E R J . D ' ADAMO

ABO Krvne grupe i ishrana

gunosti da tano utvrdite koja vas hrana ini bolesnim, a koja doprinosi dobijanju na teini i vodi u hroninu bolest.
Ja sam veoma rano shvatio da analiza krvnih grupa predstavlja
m o n u osnovu za interpretaciju induvidualnih varijacija u zdravlju i
bolesti. Na osnovu injenice o koliini raspoloivih istraivakih podataka iznenaujue je da uticaji krvne grupe na zdravlje nisu privukli panju u onolikoj meri u kolikoj oni to zasluuju. Ja sam sada
spreman da ove injenice uinim raspoloivim - ne samo mojim kolegama naunicima i kolegama iz medicinske bram , nego i vama.
Nauka o krvnim grupama, na prvi pogled, moe delovati sloeno,
ali uveravam vas da je ona jednostavna kao i ivot sam po sebi. Govoriu vam o drevnim tragovima evolucije krvnih grupa (tako ivim
kao to je i pria o ljudskoj istoriji) i demistifikovau nauku o krvnim
grupama, kako bih vam obezbedio jasan i jednostavan plan koji ete
biti u stanju da pratite.
Shvatam da je ovo verovatno potpuno nova ideja za vas. Mali broj
osoba je ikada' mislio o znaaju krvne grupe, bez obzira to se radi o
m o n o m genetskom potencijalu. Moda oklevate da pristupite tako
nepoznatoj teritoriji, iako su n a u n i argumenti ubedljivi. Ja traim od
vas da uradite tri stvari: razgovarajte sa vaim lekarom pre nego to se
upustite u ovo, utvrdite koja je vaa krvna grupa ako jo uvek to ne
znate i pokuajte da upranjavate dijetu vae krvne grupe bar dve
nedelje. Veina mojih pacijenata je imala neka poboljanja u tom periodu - poveanje energije, gubitak teine, smanjenje smetnji sa varenjem i poboljanje hroninih problema, kao to su astma, glavobolje
ili goruica. Dajte ansu dijeti vae krvne grupe da vam omogui poboljanja koja sam konstatovao kod vie od etiri hiljade osoba kojima
sam bio prepisao dijetu. Uverite se sami da krv, pored toga to snabdeva vae telo najvanijim hranljivim komponentama, i sama predstavlja sredstvo za postizanje dobrog zdravlja.

20

JED AN

Krvna grupa:
Prava revolucija evolucije

JE IVOT ZA SEBE. O N A ISKONSKA SILA UPLETENA U MO IMISTERIJU

rodenja, uas bolesti, rata i nasilne smrti. Citave civilizacije su bile


i/.graene na krvnim vezama. Plemena, klanovi i monarhije se zasnivaju na njima. Mi ne moemo da postojimo bez krvi - doslovce ili
figurativno.
Krv je magina. Krv je mistina. Krv je alhemina. Ona se provlai
kroz ljudsku istoriju kao duboko religiozni i kulturoloki simbol.
Dievni narodi su je meali i pili da potvrde jedinstvo i vernost. Od
najranijih vreme'ia lovci su izvodili rituale da umilostive duhove
ubijenih ivotinja, nudei im ivotinjsku krv i razmazujui je po licu i
lelu. Krv jagnjeta je stavljana kao znak na straare jevrejskih robova u
Kgiptu, kako bi ih Aneo smrti zaobilazio. Mojsije je rekao kako je
pretvorio vode Egipta u krv u potrazi za osloboenjem ljudi. Simbolina krv Isusa Hrista je tokom proteklih skoro dve hiljade godina
i;imtralni motiv najsvetijih rituala u hrianstvu.
Krv stvara bogata i sveta oseanja upravo zbog toga to je u stvarnosti p o t p u n o obina. Krv je, pored toga to predstavlja sloen sistem
snabdevanja i odbrane neophodan za na opstanak, klju za oveanstvo - lupa kroz koju moemo pratiti blede tragove naeg putovanja.
Tokom poslednjih etrdeset godina bili smo u mogunosti da koristimo bioloke markere, kao to je krvna grupa, kako bismo utvrdili
23

ABO Krvne grupe \ ishrana

DK P E T E R J. D' ADAMO

\H() K n n c i i s h r a n a

kretanja i grupisanja naih predaka. Saznavajui kako su se prvobitni


ljudi privikavali na izazove prouzrokovane stalnim p r o m e n a m a
klime, klica i ishrane, uimo o nama samima. Promena klime i raspoloive hrane dovela je do pojave novih krvnih grupa. Krvna grupa
je neprekinuta nit koja nas vezuje jedne sa urugima.
Konano, razlike u krvnim grupama se odraavaju na ovekovu
sposobnost prilagoavanja razliitim izazovima okruenja. Najveim
delom ovi izazovi deluju na sistem za varenje i imuni sistem: komad
loeg mesa nas moe ubiti, posekotina ili ogrebotina moe da napreduje u smrtonosnu infekciju. Ljudska rasa je, ipak, preivela. Pria o
ovom preivljavanju je neraskidivo vezana za sistem za varenje i
i m u n i sistem. Najvei broj razlika izmeu krvnih grupa je vezan za
ova dva sistema.

Ljudska pria
je pria o preivljavanju. Tanije, pria o tome
gde su ljudi iveli i ta su mogli da jedu. To je pria o h r a n i - pronalaenju h r a n e i kretanju kako bi se ona pronala. Mi ne znamo sa
sigurnou kada je ljudska evolucija poela. Mogue je da su se neandertalci, prvi h u m a n o i d i za koje znamo, pojavili 500.000 godina, a
moda i ranije.
Poznato nam je da je ljudska praistorija poela u Africi, gde smo
nastali od ovekoukih stvorenja. Prvobitni ivot je bio kratak, prljav i
surov. Ljudi su umirali na hiljade razliitih naina - od infekcija, parazita, napada ivotinja, preloma kostiju, na poroaju - i umirali su
mladi.
Prvobitni ljudi su tegobno iveli u divljem okruenju. Njihovi zubi
su bili kratki i ravni, nepodobni za napad. Za razliku od veine njihovih suparnika u lancu ishrane, oni nisu bili naroito sposobni kada su
u pitanju brzina, snaga i spretnost. Osnovni kvalitet ljudi toga vremena je bio njihova uroena lukavost, koja je kasnije prerasla u sposobnost razmiljanja i rasuivanja.
Neandertalci su verovatno jeli prilino sirovu hranu, koju su sainjavale divlje biljke, larve i ostaci lovine ivotinja grabljivica. Oni su
bili vie rtve nego grabljivice, posebno kada se radi o infekcijama i

DR P E T E R J. D' ADAMO

parazitnim oboljenjima. (Mnogi paraziti, crvi, metilji i infektivni mikroorganizmi koji se nalaze u Africi ne stimuluu i m u n i sistem da
stvara antitela na njih, verovatno zato to su osobe prvobitne krvne
grupe O posedovale zatitu u obliku antitela, koja su bila prisutna od
roenja.j
Paralelno kretanjima ljudske rase i njenoj prinuenosti da se prilagodi ishrani u promenjenim okolnostima, nova ishrana je dovodila do
promena u organima za varenje i i m u n o m sistemu, n e o p h o d n i h za
njihovo preivljavanje i kasnije napredovanje u svakom od novih bivalita. Ove promene su se odraavale i na razvoj krvnih grupa, koji
se odigravao u kritinim takama ljudskog razvoja:
1. Napredovanje ljudi ka vrhu lanca ishrane (evolucija krvne
grupe O do njenog punog izraaja).
2 . Promena o d lovako-sakupljakog k a preteno domainskom,
agrarnom nainu ivota (pojava krvne grupe A).
3. Meanje i migracija rasa od afrike prapostojbine ka Evropi,
Aziji i Americi (razvoj krvne grupe B).
4. Savremeno meanje razliitih grupa (pojava krvne grupe AB).

PRIA O OVEANSTVU

Krvna grupa-antropoloka istorija. Polazei odnajranijih vremena, dijagram


prua uvid u pojedine bitne take razvoja Ijudi u odnosu na pojavu krvnih
grupa. Zanimljivo je da se evolucijske promene krvnih grupa gotovo pokla'puju sa biblijskim vremenskim oorascem. U vreme kada su svi pripadali
krvnoj grupi O (najdui vremenski period) i iveli u ogranienom ivotnom
prostoru, jedui istu hranu, udiui iste organizme, nikakve dodatne ne nisu bile neophodne. Meutim, sa poveanjem populacije i kasnijim migracijama, varijacije su se ubrzale. Krvne grupe A i B, koje su se kasnije
pojavile, nisu stare vie od 15.000-25.000 godina, a krvna grupa AB se jokasnije pojavila.

24
25

DR PETER J. D' ADAMO

ARO Krvne grupe i i s h r a n a

Svaka krvna grupa nosi genetsku poruku o ishrani i ponaanju


naih predaka, pa, iako smo daleko odmakli od nae rane istorije,
mnogi od njenih tragova utiu na nas. Poznavanje ovih predispozicija
pomae nam da razumemo logiku ishrane bazirane na krvnim grupama.

oko 40.000 g. p. n. e. izbacila je ljudsku rasu na vrh lanca ishrane, stvarajui od nje najopasniju grabljivicu na zemlji. Nai preci su poeli da love u organizovanim grupama.
Za kratko vreme su bili sposobni da prave oruje i koriste orua. Ovi
znaajni napreci obezbedili su im snagu i superiornost, pored postojeih fizikih sposobnosti.
POJAVA KROMANJONSKIH PREDAKA

Kromanjonci, spretni i dobri lovci, ubrzo skoro i da nisu oseali


strah od ivotinja-suparnika. U odsustvu drugih grabljivica osim njih
samih, populacija je neverovatno narastala. Proteini-meso je bila njihova osnovna hrana, pa je dostignuta taka kada su digestivne odlike
krvne grupe O dole do punog izraaja. oveanstvo je napredovalo
hranei se mesom. Za veoma kratko vreme istrebljena je k r u p n a divlja u podruju na kome se lovilo. Bilo potrebno nahraniti sve vie
ljudi, tako da je suparnitvo u potrazi za mesom narastalo. Lovci su
poeli da se bore meusobno i da ubijaju ljude za koje su smatrali da
su povredili njihovu ekskluzivnu lovaku teritoriju. Ljudi su, kao
uvek, za svog najveeg neprijatelja smatrali druga ljudska bia. Podobna podruja za lov su postala retka. Migracija ljudske rase je
poela.
Oko 30.000 g.p.n.e. grupe lovaca su putovale sve dalje i dalje u potrazi za mesom. Kada je promena pravca duvanja pasata ispostila do
tada plodno lovno tle afrike Sahare i kada su ranije z a m r z n u t a severna podruja postala toplija, prvobitni lovci su poeli da se sele iz Afrike u Evropu i Aziju.
Ova kretanja su naselila planetu osnovnom populacijom, koju je
karakterisala krvna grupa O, dominantna ak i danas.
Oko 20.000 g.p.n.e. kromanjonci su se preselili u Evropu i Aziju,
desetkujui velika krda krupne divljai do te mere da se ukazala
26

Lovci-sakupljai, koji su pripadali prvobitnoj krvnoj grupi O, su, iz baze u


afrikojpradomovini, krenuli u lutanja irom Afrike, pa sve do Evrope iAzije,
u potrazi za novim izvorima krupne divljai. Suoavajui se sa promenama
uslova okruenja, kod njih su poele da se razvijaju savremene rasne odlike.
potreba za drugom vrstom hrane. Pretraujui svako novo podruje u
elji da se pronae bilo ta jestivo, mogue je da su ljudi-mesojedi
brzo postali svatojedi, koji su se hranili meavinom jagodiastog
voa, larvi, kotunjavog voa, korenja i malih ivotinja. Populacija se,
lakoe, uveavala du obala, plodnih jezera i , gde je postojalo
ubilje riba i ostale hrane. Oko 10.000 g.p.n.e. ljudi su naseljavali svaki
deo kopna na planeti, izuzimajui Antarktik.
Kretanje prvobitnih ljudi u hladnije krajeve dovelo je do pojave
svetlije koe, manie masivnih kotanih struktura i prave (ravne) kose.
I'riroda ih je vremenom prilagodila krajevima zemlje koju su naselili.
Kod ljudi koji su se kretali ka severu razvila se svetlija koa, koja ih je
bolje titila od promrzlina u odnosu na tamniju kou. Svetlija koa je,
takoe, bila sposobnija da metabolizuje vitamin D u zemlji kraih
dana i duih noi.
Kromanjonci su na kraju sami sebe unitili. Njihov uspeh je bio i
njihovo prokletstvo. Prenaseljenost je uskoro iscrpila podruja raspoloiva za lov. Nekadanji neiscrpan izvor krupne divljai brzo se
smanjio. To je dovelo do poveanja suparnitva za preostalim mesom.
Suparnitvo je vodilo u rat, a rat u migracije.
27

ABO Krvne grupe i ishrana

DR PETER J. D' ADAMO

A je agrarno
KRVNA GRUPA A se prvo pojavila negde u Aziji ili na Srednjem istoku
izmeu 25.000 i 15.000 g.p.n.e., kao reakcija na nove uslove ivotne
sredine. Ona se pojavila u zenitu neolitskog perioda ili novog kamenog doba, koje je smenilo staro k a m e n o doba ili paleolitski period manjonskih lovaca. Ovu kulturu su odlikovale poljoprivreda i pripitomljavanje ivotinja. Gajenje itarica i dranje stoke je predstavljalo drastinu p r o m e n u . Mogunost da se odreknu ivljenja od danas do
sutra i izdravaju sebe, po prvi put pruila \e ljudima priliku da stvore
stabilne zajednice i dugotrajne ivotne strukture. Ovaj radikalno
drugaiji nain ivota, kao i velika promena u ishrani i okruenju,
doveli su do novih mutacija u organima za varenje i i m u n o m sistemu
neolitskih ljudi, do mutacija koje su im omoguile da bolje podnose i
apsorbuju itarice i druge poljoprivredne proizvode. Grupa A je
roena.
Naseljavanje stalnih poljoprivrednih zajednica nosi nove razvojne
izazove. Vetine neophodne u lovu su bile zamenjene drugim vrstama
vezanim za kooperative zajednice. Vetina izvoenja jednog posla je
po prvi put zavisila od vetine izvodenje nekog drugog posla. Tako je,
na primer, mlinar zavisio od zemljoradnika koji mu je donosio itarice; zemljoradnik je zavisio od mlinara koji je mleo njegove itarice.
Niko vie nije mislio o hrani kao p u k o m izvoru za ishranjivanje ili nekoj prolaznoj stvari. Polja je bilo potrebno posejati i odravati, oekujui nagradu. Planiranje i saradnja sa drugim ljudima su postale
zahtevi tadanjeg vremena. Psiholoki, ovo su karakteristike koje odlikuju krvnu grupu A - verovatno adaptiranu na okruenje.
Gen za krvnu grupu A je poeo da se razvija u ranim agrarnim
drutvima. Genetska mutacija koja je stvorila krvnu grupu A iz grupe
O se desila veoma brzo - tako brzo da je bila etiri puta bra od nivoa
brzine mutacije Drosophila-e, poznate vone muice i trenutnog kordera u tom pogledu!
ta je mogao biti razlog tako brze mutacije ljudi iz krvne grupe O u
grupu A? To je bilo preivljavanje. Preivljavanje najuspenijih u prenaseljenom drutvu. Zbog vee rezistentnosti na infekcije koje su
este u gusto naseljenim podrujima, urbana, industrijalizovana
drutva su brzo poprimila dominantno krvnu grupu A. Preivljavanje
od kuge, kolere ili malih boginja ak i danas preovlauje m e u osobama krvne grupe A u odnosu na grupu O.
28

DR PETER

Krvne griipe i ishrana

J.

D' ADAMO

Gen za krvnu grupu A se konano preneo van Azije i Srednjeg istoka u zapadnu Evropu, noen od strane Indoevropljana, koji su bili
prodrli duboko u preneolitsku populaciju. Indoevropska plemena su
se prvobitno pojavila u juno-centralnoj Rusiji, da bi izmeu 3.500 i
:'..()00 g.p.n.e. prodrla na jug, na vrh jugozapadne Azije, stvarajui
populacije i narode Irana i Avganistana. Neprekidno napredujui, oni
su krenuli dalje na zapad, ka Evropi. Indoevropska invazija je zapravo
predstavljala prvobitnu revoluciju u ishrani. Ona je uvela nove vrste
iuane i ivotne navike za prost i m u n i sistem i organe za varenje r a n i h
lovaca-sakupljaa. Te promene su bile tako duboke da su delovale
stresno na okolinu i omoguile stvaranje gena krvne grupe A. Vremenom su organi za varenje lovaca-sakupljaa izgubili sposobnost da
vare preagrikulturnu hranu mesojeda.
I danas je krvna grupa A najuestalija meu zapadnim Evropljanima. Uestalost krvne grupe A se smanjuje ka istoku Evrope, pratei
stare tragove drevnih puteva migracija. Frekventnost krvne grupe A je
visoka du Mediterana, Jadranskog i Egejskog mora, posebno na Korzici, Sardiniji, u Spaniji, Turskoj i na Balkanu. Japanci, takoe, imaju
visoku koncentraciju osoba krvne grupe A u istonoj Aziji, paralelno
umereno visokom broju osoba krvne grupe B.
Krvna grupa A je mutirala iz krvne grupe O, kao odgovor na
hezbrojne infekcije izazvane poveanjem populacije i usled velikih
promena u ishrani. Meutim, krvna grupa B se razlikovala.

B balans
K R V N A G R U P A B se razvila negde izmeu 10.000 i 15.000 g.p.n.e. u podruju Himalaja, u delu dananjeg Pakistana i Indije.
Pokrenuta iz toplih, bujnih savana istone Afrike u hladne, slaborodne visove Himalaja, krvna grupa B je verovatno u poetku mutirala kao odgovor na klimatske promene. Ona se prvo pojavila u Indiji
ili u podruju Urala u Aziji, meu meovitim plemenima Kavkazaca i
Mongola. Ova nova krvna grupa je brzo postala karakteristika velikih
[)lemena, koja su naseljavala stepe i koja su u to vreme dominirala evroazijskim ravnicama.
Gen za krvnu grupu B se vrsto ustoliio tokom irenja Mongola
Azijom. Mongoli su se irili ka severu, razvijajui kulturu koja se

29

1 P E T E R . D' ADAMO

AHO Krvne g r n p e i t s h r a n a

oslanjala na uvanje i pripitomljavanje ivotinja, to je za posledicu


lmalo ishranu mesom i mlenim proizvodima.
Tokom probijanja pastira-nomada kroz Aziju, razvile su se dve
razliite skupine krvne grupe B: agrarna, manje pokretljiva grupa na
jugu i istoku i nomadska, ratoborna drustva koja su osvajala sever i zapad. Nomadi su bili odlini jahai, koji su prodrli duboko u istonu
Evropu, pa je gen za krvnu grupu B jo i danas vidno prisutan u mnogim istonoevropskim populacijama. U meuvremenu se potpuno
poljoprivredno orijentisana kultura proirila u Kini i jugoistonoj
Aziji. Rukovoeni prirodom zemlje, koju su izabrali da obrauju, i klimom, koja je karakteristina za ta podruja, ljudi su stvorili i koristil'i
sofisticirane irigacijske i kultivacijske tehnike, koje su odisale neverovatnom meavinom kreativnosti, inteligencije i inenjerstva.
Raskol izmeu ratobornih plemena na severu i miroljubivih plemena na jugu je bio dubok, a njegovi ostaci su prisutnin danas, u
junoazijskoj kuhinji, koja veoma malo koristi mlene proizvode.
Mleni proizvodi su, prema miljenju Azijaca, hrana varvara, to i nije
srena okolnost, je ishrana koju su oni prihvatili neodgovarajua
za krvnu grupu B.
Krvna grupa B pokazuje najjasnije definisanu geografsku rasprostranjenost u odnosu na sve krvne grupe, Proteui se poput velikog
pojasa du evroazijskih nizija dole ka indijskom subkontinentu, krvna grupa B je prisutna u poveanom broju u Japanu, Mongoliji, Kini i
Indiji, do planina Urala. Procenat zastupljenosti ove grupe prema zapadu pada do najniih nivoa na zapadnom kraju Evrope.
Mali broj osoba krvne grupe B kod starih i zapadnih Evropljana
ukazuje na zapadnu migraciju azijskih nomadskih plemena. Ovo je
najjasnije izraeno kod najistonijih zapadnih Evropljana, Nemaca i
Austrijanaca, koji imaju neoekivano visoku uestalost krvne grupe
B, poredei ih sa njihovim zapadnim susedima. Najee prisustvo
krvne grupe B kod Germana je zabeleeno u podruju gornjeg i srednjeg toka Elbe, koje je bilo smatrano graninom linijom izmedu
civilizacije i varvarskog podruja u drevna vremena.
Moderni subkontinentalni Indijci, ljudi bele rase, imaju visoku
uestalost krvne grupe B. Severni Kinezi i Koreanci imaju veoma visoku uestalost krvne grupe B i veoma nisku uestalost krvne grupe A.
Osobine krvnih grupa razliitih jevrejskih populacija ve dugo
interesuju antropologe. Opte je pravilo, nezavisno od nacionalnosti
ili rase, da postoji trend prema vie nego normalnoj uestalosti krvne
grupe B. Akenaze i Sefarde, dve osnovne jevrejske skupine, odlikuje
30

11() Krvne grupe i ishrana

DR P E T E R J. D' ADAMO

Poreklo i kretanja krvnih grupa A i B. Od svojih poetaka u Aziji i na Srednjem istoku, gen za krvnu grupu A je prenoen od strane indoevropskih
naroda u zapadnu i istonu Evropu. Druge migracije su prenele krvnu grupu
A u severnu Afriku, odakle se proirila u Saharu. Od mesta svog porekla, sa
podruja zapadnih planina Himalaja, krvna grupa B je prenoena od strane
mongolskih naroda u jugoistonu Aziju i u azijske nizije ili stepe. Izdvojeno
se odigravala migracija krvne grupe B u istonu Evropu. U to vreme nivo
je porastao, prekidajui zemljouz izmeu Severne Amerike iAzije. Ovo
je spreilo bilo kakvopomeranje krvnegrupe B u Severnu Ameriku, u kojojsu
prvobitne populacije opstojavale iskljuivo posedujui krvnu grupu O.
zajcdnika visoka uestalost krvne grupe B, uz veoma male razlike.
Vavilonski Jevreji iz vremena dijaspore se znaajno razlikuju od
arapske populacije Iraka (lokacija biblijskog Vavilona), koju primarno
karakterie krvna grupa O. Ova skupina Jevreja ima uglavnom krvnu
j;rupu B, uz izvesnu frekventnost krvne grupe A.

31

1)R

PETER

J.

Krvne grupe i ishrana

AB je savremeno
A B je retka. Nastala meanjem krvne grupe A Kavkazaca sa krvnom grupom B Mongola, prisutna je u manje od 5% populacije i najmlaa je od svih krvnih grupa.
Krvna grupa AB nije postojala pre 10-12 vekova. U to vreme su
varvarske horde ugrozile mnoge vidno poljuljane civilizacije, osvajajui Rimsko carstvo uzdu i popreko. Krvna grupa AB se pojavila
kao rezultat meanja istonih osvajaa i poslednjih ostataka evropske
civilizacije toga doba. Nema dokaza o post'ojanju ove krvne grupe u
periodu od 900-1.000 godina unazad, kada su se odigravale velike migracije naroda sa istoka. Krvna grupa AB je retko prisutna u evropskim grobovima pre 900-te g.n.e. Istraivanja na ostacima praistorijskih grobova u Maarskoj jasno ukazuju na nedostatak ove krvne
grupe u vremenu Longobarda (4-7 vek nae ere). Ovo svedoi o nedostatku bliskog kontakta krvnih grupa A i B u evTopskoj populaciji do
tog vremena. Ukoliko je kontakata i bilo, nije dolazilo do meanja i
meusobnog venavanja.
S obzirom da krvna grupa AB nasleuje tolerantnost od krvnih
grupa A i B, osobe koje je imaju karakterie imuni sistem izraenije
sposoban da stvara vie specifinih antitela kao odgovor na mikrobioloke uzronike. Posedovanje antitela, koja su ni anti-A ni anti-B,
minimalizira anse osobama krvne grupe AB da budu podlone alergijama i drugim autoimunim bolestima, kao to su artritis, inflamacije
i lupus. Postoji, meutim, poveana sklonost odreenim vrstama
, krvna grupa AB reaguje na sve to slii krvnoj grupi A ili B
kao na neto svoje", pa ne stvara potrebna antitela.
Krvna grupa AB predstavlja vieslojni i pomalo zbunjujui krvnogrupni identitet. Ona je prva vrsta krvne rjrupe koja je obuhvatila
meavinu imunih odlika. Neki od tih oblika ine osobe ove krvne
grupe snanijim, dok su neki oblici u meusobnom konfliktu. Mogue je da krvna grupa AB predstavlja savrenu metaforu savremenog
ivota - ona je kompleksna i nesreena.
KRVNA GRUPA

IU > KiTne grupe i i s h r a n a

DR

PETER J.

D'

ADAMO

Povezanost krvnih grupa


KKVNAGRUPA, GEOGRAFIJA I RASA SU isprepletane u sloenu formu naeg
liurlskog identiteta. Nas mogu da razdvajaju kulturoloke razlike, ali
kada se uzmu u razmatranje krvne grupe, te razlike postaju povrne.
Vaa krvna grupa je starija od vae rase i fundamentalnija od vaeg
etnikog porekla. Krvna grupa nije neki sluajni akt genetske aktivnosti. Svaka nova krvna grupa je bila evolutivni odgovor na seriju kalaklizminih lananih reakcija, koje su se javljale kroz eone naglih
skokova i promena u okruenju.

Iako izgleda da su se rane rasne promene odigrale meu ljudima


koji su praktino svi imali krvnu grupu O, razdvajanja rasa, povezana
ia adaptacijama u ishrani, okruenju i po geografskoj osnovi, bila su
deo evolucione maine koja je, konano, dovela do nastanka drugih
krvnih grupa.
Neki antropolozi veruju da klasifikovanje ljudi u rase predstavlja
preterano uproavanje. Krvna grupa je mnogo vanija odrednica individualnosti i slinosti nego rasa. Tako, na primer, afriki i kavkaski
lipovi krvne grupe A mogu meusobno da razmenjuju krv ili organe i
(la ih odlikuje niz istih sposobnosti digestivnih funkcija i imunolo.kih struktura. Takva povezanost nije karakteristina kada su u pilanju pripadnici njihova rasa koji poseduju krvnu grupu B.
Rasne razlike, zasnovane na boji koe, etnikoj pripadnosti, geografskim lokacijama ili kulturnim korenima, nisu dobra osnova za
razlikovanje ljudi. Svi pripadnici ljudske rase imaju mnogo zajednikog, vie nego to smo mogli ikad da pretpostavimo. Mi sma svi potencijalna braa i sestre. Po krvi.
Ako se osvrnemo unazad, sagledavajui ovu znaajnu evolucijsku
revoluciju, jasno nam je da su nai preci imali posebne bioloke
karakteristike koje su odgovarale njihovom okruenju. injenica da
genetske karakteristike naih predaka postoje u naoj krvi i danas
pi'udstavlja pouku, koju treba da ugradimo u nae razumevanje krvnih
giupa.
KRVNA GRUPA O: Najstarija i osnovna krvna grupa, iji su
predstavnici preiveli na vrhu lanca ishrane, sa jakim i samosvojnim imunim sistemom, spremnim i sposobnim da uniti
svakoga, prijatelja i neprijatelja.

32

33

DR P E T E R J. D' ADAMO

ABU Krvne grupe i i s h r a n a

KRVNA GRUPA A: Prvi imigranti, naterani neophodnou migracija da se prilagode agrarnoj ishrani i nainu ivota. Odlikuje ih kooperativnija linost, koja omoguava ivot u prenaseljenim zajednicama.
KRVNA GRUPA B: Asimilator, priviknut na nove klimatske
uslove i meanje populacija. Predstavlja prirodnu tenju za boljim balansom sila izmeu tenzija uma i zahteva imunog sistema.
KRVNA GRUPA AB: Delikatni ishod retkog meanja izmeu tolerantne i nekad varvarske grupe A, ali i uravnoteenije grupe B.

D V A

Kod krvi:
Odlike

krvne grupe

Nai preci su ostavili svakom od nas posebno zavetanje, otisnuto


u nau krvnu grupu. Ovo zavetanje permanentno poiva u jedru
svake elije. To je mesto gde se antropologija i nauka o krvi sreu.

SILA PRIRODE, O S N O V A I V O T N O G P O L E T A KOJI N A S ODRAVA OD

u.i.eg postanka. Jedna kapljica krvi, suvie mala da bi se videla golim


okom, sadri kompletni genetski kod oveka. Kod DNK je nedirnut i
replicira se u nama beskrajno - u naoj krvi.
Krv sadri eone genetske memorije - bitove i delie specifinog
inograma, koji je prenesen od naih predaka u kodovima, koje mi jo
u v c k pokuavamo da razumemo. Jedan takav kod se nalazi u naoj
ki vnoj grupi. Moda je to i najvaniji kod koji moemo da deifrujemo
u pokuaju da otkrijemo misterije krvi i njene n u n e uloge u naem
postojanju.
Krv izgleda golom oku kao homogena crvena tenost. Meutim,
pod mikroskopom se uoava da je ona sastavljena od mnogo razliitih
i'liunenata. Obilje crvenih krvnih zrnaca sadri specifian tip (jeditijenje) gvoa, koji naa tela koriste za prenoenje kiseonika i obezbeivanje karakteristine zagasitocrvene boje krvi. Bela krvna zrnca,
prisutna u mnogo manjem broju u odnosu na crvena, krue krvolokom poput uvek spremnih trupa, titei nas od infekcije.
Ovaj kompleksni ivi fluid sadri, takoe, proteine, koji prenose
hranljive komponente u tkiva, krvne ploice, koje pomau da se krv
/.gi ua, i plazmu, koja sadri straare" naeg imunog sistema.

35
3 4

Krvne grupe i ishrana

DR PETER J. D' ADAMO

Znaaj krvne grupe


Vi NE MORATE DA ZNATE koja je vaa krvna grupa, sve do trenutka davanja krvi ili potrebe za transfuzijom. Veina ljudi misli o krvnoj
grupi kao o nekom inertnom iniocu, neemu to postaje vano samo
kada je u pitanju hitnost u bolnikim uslovima. Meutim, poto ste
uli dramatinu priu o evoluciji krvne grupe, u stanju ste da razumete da je krvna grupa oduvek bila pokretaka sila, koja je stajala iza
ljudskog preivljavanja, promena i prilagoavanja na nove uslove,
okruenja i vrste hrane.

\ () Krvne grupe i ishran

poseduje jedinstvene antigene, koji sainjavaju deo njihovog hemijskog otiska prsta". Jedan od najmonijih antigena u ljudskom telu je
onaj koji odreuje krvnu grupu. Razliiti krvnogrupni antigeni su toliko osetljivi da kada efektivno delaju predstavljaju najbolji bezbednosni deo imunog sistema. Kada va imuni sistem procenjuje priiistvo neeg sumnjivog, kao, na primer, stranog antigena bakterije,
|edna od prvih stvari koju on trai" jeste antigen vae krvne grupe,
kako bi procenio da li je neznanac prijatelj ili neprijatelj.
Svaka krvna grupa poseduje razliit antigen sa posebnom hemijkom strukturom. Vaa krvna grupa je nazvana po antigenu krvne
grupe koji se nalazi na crvenim krvnim zrncima.

Zato je krvna grupa tako mona? Koja je osnovna uloga koju ona
igra u preivljavanju, ne samo hiljadama godina ranije, nego i danas?
Vaa krvna grupa klju za kompletni imuni sistem vaeg tela.
Ona kontrolie uticaj virusa, bakterija, infekcija, hemijskih supstanci,
stresa i kompletnog skupa tetnih inilaca i uticaja, koji mogu da
ugroze va i m u n i sistem.
Re imuni dolazi od latinske rei immunis, koja potie od imena
grada Rimskog carstva koji je bio osloboen plaanja poreza. (Kada bi
samo krvna grupa mogla da nam obezbedi tu vrstu imuniteta!) Imuni
sistem funkcionie tako to prepoznaje svoje" i unitava tue". Ovo
je kritina funkcija, bez koje bi va i m u n i sistem mogao grekom da
n a p a d n e sopstveno tkivo ili da dopusti opasnim organizmima da dopru do po ivot vanih podruja tela. Imuni sistem se, uprkos sloenosti, svodi na dve osnovne funkcije: prepoznati svoje" i ubiti tue".
U ovom pogledu vae telo je kao zabava na koju se dolazi samo po
pozivu. Ako gost ima odgovarajuu pozivnicu, ljudi iz obezbeenja
mu dozvoljavaju da ue i uiva. Ako on pozivnicu nema ili je falsifikuje, brzo e biti uklonjen.

Upoznaj krvnu grupu


PRIRODA JE OBDARILA na imuni sistem veoma suptilnim metodama
prepoznavanja supstance kao svoje" ili strane". Jedna od metoda
ukljuuje hemijske markere, nazvane antigenima, koji su prisutni na
elijama tela. Svaka iva forma, od prostih virusa do samih ljudi,
36

DR PETER J. D' ADAMO

ste
KRVNA
KRVNA
KRVNA
KRVNA

GRUPA A
GRUPA B
GRUPA AB
GRUPA 0

Imate ovaj antigen/antigene


na vaim elijama
A
B
Ai B
Nema antigena

Vizualizacija hemijske strukture krvnih grupa se svodi na neku


vrsla antena, projektovanih sa povrine elija u okolni prostor. Ove
antene su nainjene od dugih lanaca eemih jedinica fukoze, koja se
ii njima ponavlja i uobliava najjednostavniju krvnu grupu - O. Rani
istraivai krvnih grupa su je nazvali ", kako bi nas asocirali na
uulu", odnosno odsustvo antigena. Ova antena, takoe, slui i kao
osnova drugih krvnih grupa - A, B i AB.
Krvna grupa A nastaje kada se O antigcnu, ili fukozi, doda drugi
eer, N-acetil-galaktozamin. Dakle, fukoza plus N-acetil-galaktozamin jednako je krvna grupa A.
Krvna grupa B se, takoe, zasniva na O antigenu ili fukozi,
kome je dodat drugi eer, D-galaktozamin. Dakle, fukoza plus
D-galaktozamin jednako je krvna grupa B.
Krvna grupa AB se zasniva na O antigenu ili fukozi i dve vrste
eera, N-acetil-galaktozaminu i D-galaktozaminu. Dakle, fukoza plus N-acetil-galaktozamin plus D-galaktozamin jednako
je krvna grupa AB.

37

DR P E T E R J. D' ADAMO

ABO Krvne grupe i i s h r a n a

ETIRI KRVNE GRUPE I NJIHOVI ANTICENI

N-acetil-galaktozamin + D-galaktozamin > AB eer

etiri krvne grupe i njihovi antigeni. Krvna grupa O je stabljika" fukoze;


grupa A je fukoza plus eer N-acetil-galaktozamin; grupa B je fukoza plus
eer D-galaktozamin; grupa AB je fukoza plus A-eer i B-eer.
U ovom trenutku moda sebi postavljate pitanja vezana za druga
obeleja krvnih grupa, kao to su pozitivno i negativno obeleje ili
sekretor/nesekretor. Obino kada ijudi govore o svojoj krvnoj grupi
kau sam A pozitivan" ili sam O negativna". Ove varijacije ili
podgrupe u krvnim grupama igraju manje znaajne uloge. Vie od
9 0 % svih inilaca vezanih za vau krvnu grupu se odnose na vau osn o v n u grupu - O, A, B ili AB. (Vidi dodatak B za detalje o znaaju
podgrupa.) Mi emo se usredsrediti na krvne grupe.

Antigeni stvaraju antitela


(Pametne" bombe imunog sistema)
KADA ANTIGEN VAE KRVNE GRUPE OSETI da je strani antigen uao u

sistem, prva stvar koju uini stvaranje antitela na ovaj antigen. Ova
38

11< i rvne grupe i i s h r a n a

DR P E T E R J. D' ADAMO

anlitela su posebne supstance, koje stvaraju elije imunog sistem da


veu i oznae strani antigen za unitavanje.
Antitela su elijski ekvivalent vojnikih pametnih" bombi. Celije
naeg imunog sistema proizvode bezbrojne varijetete antitela i svako
jo specifino stvoreno da identifikuje i prikai se za jedan odreeni
strani antigen. Vodi se stalna bitka izmeu imunog sistema i uljeza,
koji j)okuavaju da promene ili mutiraju svoje antigene u neku novu
formu koju telo nee prepoznati. I m u n i sistem odgovara na ovaj izaBov stalnim poveanjem panela antitela.
Kada antitelo presretne antigen mikrobskog uljeza dolazi do reakCije nazvane aglutinacija (slepljivanje). Antitelo se prikai za virusni
.niligen i naini ga lepljivijim. Nakon aglutinacije elija, virusa, parazita i bakterija, oni se zajedno slepljuju obrazujui masu koja se lake
uklanja. S obzirom da mikrobi zavise od nepouzdanih sposobnosti u
povlaenju, ovo je veoma moan odbrambeni mehanizam. Ovo je kao
kada kriminalce zajedno stavite u lance. Oni su daleko manje opasni
nego kada im je dozvoljeno da se kreu samostalno. Cistei sistem od
Itranih elija, virusa, parazita i bakterija, antitela ih sakupljaju kao
ncpoeljne zajedno, radi lake identifikacije i uklanjanja.
Sistem antigena krvnih grupa i antitela ima i druge ogranke pored
Onog za otkrivanje mikrobnih i drugih uljeza. Dr Karl Landtajner
(Karl Landsteiner), briljantni austrijski lekar i naunik, pre otprilike
ItO godina otkrio je da krvne grupe stvaraju antitela na druge krvne
grupe. Ovo revolucionarno otkrie je objasnilo zato neki ljudi mogu
ila razmenjuju krv, a neki ne. Do Landtajnerovog vremena transfuzije
krvi su izvodene sa promenljivim uspehom. Ponekad su bile uspene,
l i o i H i k a d nisu, a niko nije znao razlog tome. Zahvaljujui dr LandtajiiiMii mi sada znamo koje se krvne grupe prepoznaju kao prijateljske, a
koje kao neprijateljske.
Dr Landtajner je otkrio sledee:
KRVNA GRUPA A poseduje anti-B sntitela. Ona e odbaciti
krvnu grupu B.
KRVNA GRUPA B poseduje anti-A antitela. Ona e odbaciti
krvnu grupa A.
Prema tome, krvna grupa A i krvna grupa B ne mogu da daju krv
|edna drugoj.
KRVNA GRUPA AB nema antitela. Ona je univerzalni primalac, jer moe da primi krv bilo koje druge krvne grupe!
39

ABO Krvne grupe i ishrana

D R P E T E R J . D ' ADAMO

Meutim, poto poseduje oba antigena, i A i B, bie odbaena


od bilo koje druge krvne grupe.
Prema tome, krvna grupa AB moe da primi krv bilo koje krvne
grupe, ali ne moe nikome da da krv, osim, naravno, svojoj krvnoj
grupi AB.
KRVNA GRUPA O poseduje anti-A i anti-B antitela. Ona e odbaciti krvne grupa A, B i AB.
Prema tome, krvna grupa O ne moe da primi krv nijedne krvne
grupe osim svoje krvne grupe O. Meutim, bez A i B antigena, krvna
grupa O moe da da krv bilo kome. Grupa O je univerzalni davalac!
Ako

ste

KRVNA GRUPA A
KRVNA GRUPA B
KRVNA GRUPA AB
KRVNA GRUPA 0

Vi posedujete

antitela protiv

Krvne grupe B
Krvne grupe A
Nemate antitela
Krvne grupe A i B

Antitela koja reaguju sa krvnim grupama su najsnanija antitela u


i m u n o m sistemu i njihova sposobnost da aglutiniraju krvne elije
druge krvne grupe je tako mona da se moe odmah utvrditi golim
okom na staklenoj ploici. Najvei broj drugih antitela zahteva neku
vrstu stimulacije (kao to su vakcinacija ili infekcija) za njihovo stvaranje. Antitela krvnih grupa su drugaija: ona se stvaraju automatski,
esto su prisutna ve pri roenju, a dostiu nivo kao u odraslih u
etvrtom mesecu ivota.
Meutim, postoje i druge stvari, mimo prie o aglutinaciji. Utvreno je da razne vrste hrane aglutiniraju elije odreenih krvnih
grupa (na nain slian odbacivanju), to znai da hrana koja moe da
b u d e tetna za elije jedne krvne grupe moe da bude korisna za elije
druge krvne grupe. Nije iznenaujue da mnogi antigeni h r a n e imaju
osobine antigena krvne grupe A ili B. Ovo otkrie je obezbedilo
n a u n o zasnovanu vezu izmeu krvne grupe i ishrane. Upadljivo je,
meutim, da su ove revolucionarne implikacije ostale skrajnute,
skupljajui vremenom prainu, sve dok veliki broj naunika, lekara i
nutricionista nije poeo da istrauje ovu vezu.

40

IH) Kivne grupe i ishrana

DR P E T E R J. D' ADAMO

Lektini: veza sa ishranom


I / M E D U V A E K R V I i H R A N E koju jedete se odigravaju hemijske reakcije.
i Ive reakcije su deo naeg genetskog naslea. Iznenaujue je, ali i islinito da i danas, pri kraju dvadesetog veka, va imuni i digestivni
nistem ima sklonost ka hrani koju su jeli vai preci iste krvne grupe.

Mi znamo da je to tako zbog inioca koji se nazivaju lektini.


Lektini, esti i raznovrsni proteini iz hrane, imaju aglutinirajua svojdtva, koja utiu na krv. Lektini utiru put koji omoguava organizmima
N prirodi da se veu za druge organizme. Veliki broj klica, pa ak i na
Imuni sistem, koriste ovaj superlepak za njihovu dobrobit. Na primer,
i elije u naim unim kanaliima u jetri imaju lektine na njihovoj
povrini, koji im omoguuju da vezuju bakterije i parazite. Bakterije i
drngi mikrobi imaju, takoe, lektine na povrini, koji deluju usisno,
lako da se oni vezuju za klizavu povrinu sluznica u telu. Lektini vii usa i bakterija esto mogu da budu specifini za neku krvnu grupu,
Ito ili ini prijemivijim za ljude te krvne grupe.
Isto je i sa lektinima hrane. Jednostavno reeno, kada jedete h r a n u
koja sadri proteine lektine inkompatibilne sa antigenom vae krvne
, lektini ciljaju na organ ili organski sistem (bubrezi, jetra, mo/.ik, eludac i dr.) i poinju da aglutiniraju krvne elije u toj oblasti.
Mnogi lektini hrane imaju osobine koje ih ine veoma slinim
odreenim krvnogrupnim antigenima, a istovremeno neprijateljima
drugih krvnogrupnih antigena. Na primer, mleko ima osobine sline
anligenu. Ako ga pije osoba krvne grupe A, njen organizam e odmah zapoeti proces aglutinacije u cilju odbacivanja.
Evo primera o tome kako lektini aglutiniraju u telu. Recimo da
o.soba krvne grupe A pojede tanjir lima pasulja. Lima pasulj se vari u
Kolucu procesom kisele hidrolize. Meutini, lektin je protein koji je
otporan na kiselu hidrolizu. Lektin se ne svari i ostaje nedirnut. On
moe da reaguju direktno sa povrinom eluca ili crevnog trakta ili
inoe da bude apsorbovan u krvotok, zajedno sa svarenim sastojcima
lima pasulja. Razliiti lektini se vezuju za razliite organe i organske
lUteme.
Kada se intaktni protein lektin jednom smesti u telu, on pokazuje
iloslovce magnetsko dejstvo na elije u tom podruju. On skuplja
i nlije u masu, spremajui ih za unitavanje, kao da se radi o stranim
liljezima. Ovo nakupljanje moe da izazove sindrom nadraljivog de41

ABO Krvne grupe i ishrana

DR PETER J. D' ADAMO

belog creva ili cirozu jetre ili moe da izazove zastoj protoka krvi kroz
bubrege, to su samo neki od efekata.

Lektini: opasan lepak


Vl SE, MODA, SEATE bizarnog ubistva Georgi Markova (Gvorgi Markov) 1978. godine na ulici Londona. Markova je ubio nepoznati
sovjetski agent KGB, dok je ovaj ekao autobus. U poetku, autopsija
nije ukazivala na nain na koji je to bilo uraeno. Posle paljivog ispitivanja naeno je malo zlatno zrnce u Markovljevoj nozi. Zrnce je bilo
proeto hemikalijom zvanom ricin, toksinim lektinom ekstrahovanim iz ricinusovog zrna. Ricin je tako moan aglutinin da i beskrajno
mala koliina moe da prouzrokuje smrt brzim pretvaranjem crvenih
krvnih zrnaca u' velike ugruke krvi koji zapuavaju arterije. Ricin
ubija trenutno.
Na sreu, veina lektina hrane nije toliko opasna po ivot, iako oni
mogu prouzrokovati razliite probleme, posebno ako su specifini za
odreenu krvnu grupu. Imuni sistem nas najveim delom titi od
lektina. Devedesetpet procenata lektina, koje apsorbujemo iz uobiajene hrane, izbacuje se iz tela. Meutim, najmanje pet procenata
lektina koje unesemo u telo filtrira se u krvotok. Lektini u krvi reaguju
sa crvenim i belim krvnim zrncima, unitavajui ih. Dejstvo lektina u
digestivnom traktu moe da bude i izraenije. U njemu lektini esto
prOuzrokuju izraeno zapaljenje osetljive sluznice creva, pri emu
njihovo aglutinirajue dejstvo moe da podraava alergiju na hranu.
ak i vrlo male koliine lektina sposobne su za aglutiniranje velikog
broja elija, posebno ako postoji reaktivnost prema odreenoj krvnoj
grupi.
Ovo ne znai da treba da se plaite svake hrane koju jedete. Napokon, lektini su iroko zastupljeni u mahunarkama, morskoj hrani,
itaricama i povru. Teko ih je zaobii. Klju je u izbegavanju lektina
koji aglutiniraju antigene vae krvne grupe. Tako se, na primer, gluten, najpoznatiji lektin iz penice i drugih itarica, vezuje za povrinu
sluznice tankog creva, prouzrokujui znaajno zapaljenje i bolni nadraaj kod osoba nekih krvnih grupa, posebno krvne grupe O.

42

110 KIVIV i isi.iana

D R P E T E R J. D ' A D A M O

Lektini se veoma razlikuju, zavisno od njihovog porekla. Lektini


koji se nalaze u penici imaju, na primer, drugaiji oblik od lektina
l oji se nalaze u soji Ovi lektini su vezani za razliite kombinacije
li ' . Svaka od ovih vrsta hrane je opasana za neke krvne grupe, ali
I iii isna za druge.
Nervno tkivo je, po pravilu, veoma osetljivo na aglutinirajue
dnjslvo lektina hrane. Ovo moe da objasni injenicu da neki islni/.ivai imaju oseaj da ishrana kojom se izbegava alergija moe 'oiti
o i l koristi u leenju odreenih vrsta nervnih oboljenja, kao to je
hlporaktivnost. Ruski istraivai su primetili da je mozak izofrenia osetljiviji na vezivanje nekih uobiajenih lektina hrane.
LEKTINI HRANE SPECIFIM ZA KRVNE GRUPE

.' obzirom da svaki antigen krvne grupe ima i poseban oblik, mnogi lektini
Ipteraguju samo sa jednom specifinom krvnom grupom, odgovaraju oblikn antigena upravo te krvne grupe. U gore navedenom primeru, lektini
hiane iz tanjira skuvanog lima pasulja inteiaguju i aglutiniraju elije krvne
A (levoj, odgovaraju obliku A antigena. Antigen krvne grupe B
Jdosno), drugaiji molekul eera drugaijeg oblika, nije izl.
'vu
Itktina Obrnuto, lektin hrane (kao to je heljda) koji moe da se specifino
V6H i aglutinira elije krvne grupe B, ne interaguje sa krvnom grupom A.

Ubrizgavanja lektina soiva u zglobnu aicu kolena prethodno neinzibilisanih zeeva dovela su do razvoja artritisa, koji se nije mogao
n/likovati od reumatoidnog artritisa. Mnogi ljudi koji boluju od artri-

43

DR P E T E R J. D' ADAMO

ABO Krvne grupe i ishrai

tisa m i s l e da i z b e g a v a n j e p o v r a , k a o t o je p a r a d a j z , p l a v i p a t l i d a n i
b e l i k r o m p i r , p o m a e u p o b o l j a n j u k o d o v e bolesti. O v o nije i z n e
n a u j u e , s o b z i r o m da su ove vrste povra bogate lektinima.
Lektini h r a n e mogu, takoe, da reaguju sa p o v r i n s k i m receptorima belih krvnih zrnca i na takav n a i n ih programiraju da se ubr
z a n o r a z m n o a v a j u . O v i l e k t i n i s e n a z i v a j u m i t o g e n i , jer p r o u z r o k u j u
m i t o z u b e l i h k r v n i h z r n a c a , o d n o s n o p r o c e s r e p r o d u k c i j e . O n i n e iza
zivaju lepljenje" k r v n i h elija, n e g o se j e d n o s t a v n o v e z u j u za stvari,
kao b u v e za psa. P o v r e m e n o su lekari u r g e n t n e m e d i c i n e s u o e n i sa
v e o m a b o l e s n o m , m a d a n a i z g l e d n o r m a l n o m d e c o m , koja i m a j u izrazito v i s o k broj b e l i h k r v n i h z r n a c a . I a k o j e deja l e u k e m i j a p r v a stvai
n a k o j u s e p o m i s l i , m u d a r l e k a r e roditelja u p i t a t i : ,,Da l i s e v a e d e t c
igralo u d v o r i t u ? " U k o l i k o o d g o v o r n a p i t a n j e p o t v r d a n , l e k a r treba
dalje da u p i t a : ,,Da li je o n o jelo n e k i k o r o v ili stavljalo u u s t a n e k u
b i l j k u ? " C e s t o e s e i s p o s t a v i t i d a d e t e jelo lie ili m l a d i c u
e m e r i k e , koja s a d r i l e k t i n s a i z u z e t n o m s p o s o b n o u s t i m u l i s a n j a
stvaranja belih krvnih zrnaca.

() Krvne grupe i ishrana

DR P E T E R J. D' ADAMO

torske t e s t - t r a k e o m o g u a v a j u m e r e n j e p o k a z a t e l j a n a z v a n o g c r e v n o
li uljenje. K a d a j e t r a i c r e v a ne m e t a b o l i z u j u d o b r o p r o t e i n e , o n i p r o i z v o d e toksine s p o r e d n e proizvode, indole. Indikarolske test-trake poi azuju n i v o o v i h t o k s i n i h s p o r e d n i h p r o i z v o d a .
A k o i z b e g a v a t e h r a n u koja s a d r i t o k s i n e l e k t i n e ili h r a n u koja j e
leka z a v a r e n j a u p r a v o z a v a u k r v n u g r u p u , v a n i v o n a t e s t - t r a c i e
luli n i z a k .
, s u p r o t n o o v o m e , r e d o v n o k o n z u m i r a t e h r a n u koja j e b o g a t a
l i k t i n i m a ili t e k a z a v a r e n j e , v a n i v o n a test-traci e b i t i visok, to,
dalje, z n a i d a i m a t e v i s o k n i v o k a n c e r o g e n i h s u p s t a n c i u t e l u .
Moji p a c i j e n t i s a v i s o k i m r e z u l t a t i m a n a i n d i k a t o r s k i m test-trakama e s t o p r o t e s t u j u , g o v o r e i da se o b i n o d r e dijete i da od nje odl u p a j u s a m o p o v r e m e n o . O n i n e m o g u d a v e r u j u d a s u n j i h o v e cifre
na l e s t - t r a k a m a t a k o v i s o k e .
INDIKATORSKI

test

Kako da utvrdite koji vam lektini tete


CESTO MI SE DEAVA da p a c i j e n t i i n s i s t i r a j u na i n j e n i c i da se pri
d r a v a j u dijete svoje k r v n e g r u p e do t a n i n a i da i z b e g a v a j u sve
l e k t i n e koji u t i u t e t n o n a n j i h o v u k r v n u g r u p u . M e u t i m , j a z n a n i
da to nije i s t i n a . K a d a d o v e d e m u p i t a n j e s i g u r n o s t n j i h o v o g iskaza,
o b i n o p r e s t a j u s a s v a k i m z n a k o m p r o t e s t a i pitaju i z n e n a e n o :
znate?"
Z n a m d a j e t o t a k o , jer d e j s t v a l e k t i n a n a r a z l i i t e k r v n e g r u p e n i s u
s a m o teorija. O n a s u n a u n o o s n o v a n a . T e s t i r a o s a m p r a k t i n o sve
u o b i a j e n e v r s t e h r a n e r a d i u t v r i v a n j a reakcija s a k r v n i m g r u p a m a ,
koristei p a r a l e l n o klinike i laboratorijske m e t o d e . Koristio s a m u
l a b o r a t o r i j a m a i z o l o v a n e l e k t i n e h r a n e , n p r . i z kikirikija, s o i v a , m e s a
ili p e n i c e . i d o l a z i o d o r e z u l t a t a vidljivih p o d m i k r o s k o p o m . M o g a o
s a m d a v i d i m l e k t i n i m a a g l u t i n i r a n e elije u u g r o e n i m k r v n i m gru
pama.
Postoji, t a k o d e , d i r e k t n i j i n a u n i b a r o m e t a r koji s e m o e k o r i s t i t i u
cilju m e r e n j a p r i s u s t v a l e k t i n a u v a e m o r g a n i z m u . B a r o m e t a r je jed
n o s t a v a n test u m o k r a i n a p r i n c i p u i n d i k a t o r s k i h t e s t - t r a k a . I n d i k a
44

Kazlog j e s l e d e i : I n d i k a t o r s k i test p o k a z u j e d a s e dejstvo k a n c e r o gona, koji d o s p e v a u v a o r g a n i z a m , u m n o a v a d e v e d e s e t p u t a u odnosu na o s o b e za koje on nije t o k s i a n . T a k o , na p r i m e i v a k o o s o b a


I i vne g r u p e A j e d e p r e r a e n u ili s a l a m u r e n u h r a n u , k a o t o je m o r t a -

DR PETER J. D' ADAMO

AB0 Krvne grii[jf i isliriinii

dela, negativni uticaj nitrita e se devedeset puta uveati, jer je krvna


grupa A posebno podlona raku eluca i toksinim dejstvima nitrita.
Prosena osoba dolazi u moju ambulantu sa vrednou od 2 1/2 na
skali, to je vie nego dovoljna toksinost za ukazivanje na problem.
Dobra vest je da posle samo dve nedeljc disciplinovanog pridravanja
dijeti krvne grupe, vrednost na indikatorskoj test-traci pada na 1 ili
ak 0.
Ovo je moda prvi put da ste uli za indikatorske test-trake, ali one
se iroko koriste u konvencionalnoj medicini u poslednjih pedeset godina. Ironino, pre samo godinu dana, nekoliko velikih laboratorija je
prestalo da primenjuje ovaj test, zbog toga to je bilo malo zahteva za
njegovo sprovoenje. Ja sam siguran da e ovaj indikatorski test oiveti u trenutku kada Ijudi budu poeli bolje da razumeju povezanost
krvnih grupa i lektina. U meduvremenu, moete zatraiti od vaeg
lekara ili naturopata da izvede ovu vrstu odreivanja.

Lekcija o krvnoj grupi: prica o rabinu


Bio SAM SVEDOK mnogih transformacija kao rezultata primena dijete
krvne grupe tokom niza godina. Meutim, retko me je koji sluaj dirnuo i n a d a h n u o kao iskustvo sa mudrim, starim rabinom iz Bruklina.
Ranih devedesetih primio sam hitan poziv od lekara iz Njujorka,
koji je potovao moj rad. On me je zamolio da, ukoliko mogu, doem
da pogledam jednog od njegovih pacijenata, potovanog hasidskog bina, koji je bio vezan za krevet.
Rabin je izuzetan ovek", rekao mi je.
e biti pravi doivljaj za vas, a, nadam se, i za njega." Nastavio
je da mi govori o rabinu, sedamdesettrogodinjaku, sa dugogodinjom
istorijom eerne bolesti, nezadovoljavajue kontrolisanom injekcijama insulina. Doiveo je masivni modani udar, koji ga je ostavio delimino paralizovanim.
Kada sam doao da ga pogledam u njegov dom u Bruklinu, utvrdio
sam da je rabin Jakov zaista impresivan ovek, koji odaje utisak
dubokog duhovnog razumevanja i potpunog saoseanja. Oito nekada
visok i snano graden, sada je leao nemoan i iscrpljen u krevetu, a
njegova bujna bela brada mu je padala skoro do grudi. Uprkos njego46

1 > Krvne g m p e i ishrana

DK F E T E K .1. D'

\ i ' i n inedicinskom stanju, oi su mu bile jasne, tople i ispunjene ivoi


Njegov osnovni interes je bio da ustane iz kreveta, kako bi mogao
da nastavi sa radom. Meutim, mogao sam da vidim da trpi uasan
bol. Cak i pre modanog udara, kako mi je rekao, imao je problema sa
nogama. Loa cirkulacija je prouzrokovala otok i zapaljenje obe noge i
dovodila do pojava napada maraca kada je pokuavao da hoda. Nije
mogao da kontrolie levu nogu.
Nisam bio iznenaen kada sam saznao da rabin Jakov ima krvnu
I ; I upu B. Iako je njegova krvna grupa relativno neuobiajena u Amei ii i, ona je veoma esta meu hasidskim Jevrejima, koji su veinom
Hmigrirali iz istone Evrope.
Shvatio sam da, ukoliko elim da pomognem rabinu, moram prvo
neto saznati o nainu njegovog ivota i hrani koju jede. Ishrana je
tesno vezana za ritual u jevrejskoj tradiciji.
Seo sam sa enom i erkom rabina Jakova, koje nisu bile upoznate
..i naturopatskim leenjem. Ali one su elele da pomognu rabinu i
l n l i ' su spremne da ue.
Recite mi kakvu hranu jede rabin", rekao sam.
jede istu h r a n u svaki dan", rekla je njegova erka. Ta hrana se
nnstoji od kuvane piletine, olenta, odnosno vrste testa od pasulja i
kae, odnosno jela od heljde. Piletina, pasulj, heljda sa rezancima sve je to uobiajena hrana.
I , kako se kaa pravi?", upitao sam bezazleno. Usledio je brz
razgovor izmeu majke i erke na jidiu, praen ljubaznim osmesima
liamenjenim meni i estim smehom.
Dobro", rekla je erka savrenim njujorkkim engleskim, prvo
kuvate kau od heljde, a potom, umeate rezance. Zatim je posluite,
pomolite se i jedete."
,,Da li zainjavate kau?", ponovo sam bezazleno zapitao. Usledio
|e jo jedan razgovor na jidiu. Zatim je rabinova erka poela.
Kaa, doktore, dobro ... pokupite svo salo koje ste dobili od pileta,
pripremajui ga da bude koer; stavite salo u veliki tiganj uz dodatak
(veoma malo) iseckanog luka, a zatim stavite na vatru. Topite salo i
dobijate divnu, istu pileu mast. Stavljamo je na komade sveeg
'..ihili hleba sa maio soli. Toliko je ukusno da umre'"
,,Da, da, upravo da umre", pomislio sam zloslutno.
1 Iz sve to", nastavila je rabinova erka, uzmete malo moe, koja
ostane nakon topljenja sala. Ona je jako ukusna, tamna i krckava sa
Ispeenim lukom. Ostavite je po strani zajedno sa kaom. Ona je bo47

DR PBTER J

[) ADAMO

ABO Krvne grupc i islmuiu

Ijeg ukusa od peenih kmnipira. Rabin je oboava! Istopljenu pilen


mast pomeate sa kaom i rezancima. O, lo jc baS ukusno, Boanstveno!"
Nauio sam da je ovo sasvim uobiajeno hasidsko jelo i cla ga pripravljaju za tipian porodini ruak za Sabat. Ali to je za rabina bilo
vie od rituala jednom nedeljno. Kao poboan ovek, koji proveo
najvei deo ivota u molitvama, rabin je malo mislio o hrani i jednostavno je jeo ista jela dva puta dnevno, dan za danom.
Rabinova ishrana, iako deo vekovima stare tradicije, nijebila dobar
izbor za osobu krvne grupe D. Lektini u brani kao to je piletina, heljda, pasulj i kukuruz (da ne pominjem mou!) dovodili su do aglutinacije njegovih krvnih elija, koja je, najverovatnije, bila glavni inilac u
pojavi modanog udara, Ovi lektini mogu da blokiraju dejstvo insulina, to objanjava sve vee potekoe u kontrolisanju rabinove
eerne bolesti.
Shvatio sam da se ortodoksni Jevreji pridravaju zakona karut-koera, drevnih principa ishrane, prvi put objavljenih u Starom
zavetu. Prema ovim zakonima ishrane, odredeni broj vrsta hrane je
zabranjen i mleni proizvodi i meso se nikada ne jedu zajedno U
stvari, u koer domovima se koriste odvojeni lonci, tiganji i noevi za
mlene proizvode i meso. Takoe, postoje i odvojena mesta za j)ranje
ovog posucia.
Od ove dve ene sam paljivo sluao o razlikama u ishrani, ne
elei da prekinem i komentariem ikakvo dovoenje u vezu sa ritualnim i religijskim, koje im je toliko znailo, Bio sam paljiv, vodei
rauna da ne predloim hranu koja se smatra neistom po njihovoj
tradiciji.
Na sreu, postojale su dozvoljene zamene. Zamolio sam rabinovu
enu da promeni ishranu porodice i ogranii rabinov tipini obrok na
jednom nedeljno za Sabat. Zamolio sam je da za njegove ostale obroke
priprema jagnjetinu, ribu ili uretinu umesto piletine; pirina ili
proso umesto kae; da promeni vrstu pasulja koji se koristi za pripremanje olenta. Konano, prepisao sam nekoliko vitamina i kombinacija lekovitog bilja radi ubrzanja oporavka.
Kabin je divno napredovao tokom sledee godine. Za osam nedelja
je poeo da hoda i da veba, to mu je znaajno pomoglo da
ubrza cirkulaciju; Poka/ao je izuzetnu estinu za oveka njegovih godina i oslobodio se poledica modanog udara. Nakon est meseci
preao je sa injekcija insulina na oralnu terapiju insulinom, to je bio
znaajan napredak ako se uzme u obzir da je bio na injekcijama insu48

Krvnc i i.slirana

DR P E T E R . D' ADAMO

lina vie godina. Nije vie bilo m o d a n i h udara, a rabinova eerna


bolest je, konano, bila pod kontrolom.
Leenje rabina mi je omoguilo da steknem novo potovanje prema
drovnoj mudrosti krvnih grupa. Ono je, takoe, ukazalo da h r a n a izabrana iz religijskih ili kulturnih razloga ne mora uvek biti i najzdravi|,i za osobu te kulture! Pet ili est hiljada godina stara tradicija je
vredna potovanja, ali mnoge od osobina krvnih grupa su hiljadama
godina starije.
l/.uavajui dijete krvnih grupa, nauite neto i od rabina. Dijete
I rvnih grupe nisu pokuaj da se primeni rigidna formula na vau
Ishranu ili da se nekom uskrati hrana vana za njegovu kulturu. One
I I . pre svega, izbori kojima se potpuno podrava va najosnovniji
Identitet i omoguava vraanje sve do osnovnih istina, koje ive u
\\ akoj eliji vaeg tela i povezuju vas sa vaim istorijskim, evolutivi i i m precima.

49

TRI

Reenje za krvnu
grupu:
Mapa

puta

P
I

I.AN

VAE

KRVNE

GRUPE

O M O G U C A V A VAM

DA SE

U S R E D S R E D I T E NA

u z n a n j e o z d r a v l j u i i s h r a n i koji o d g o v a r a j u v a e m b i o l o k o m p r o f i l u .
Naoruani ovim znanjem, biete u mogunosti da izaberete primeri n u dijetu, r e i m v e b a n j a i , u o p t e , z d r a v n a i n ivota, z a s n o v a n n a
t U n a m i k i m s n a g a m a vaeg tela. S l e d e e etiri sekcije v a m o b e z b e u iii uvid u v i s o k o s p e c i f i a n n a i n i s h r a n e - d i j e t e , d o d a t k e u i s h r a n i i
phin v e b a n j a z a s v a k u o d k r v n i h g r u p a . S a d r a j o v i h sekcija p r a t i tenioljna a n a l i z a s v i h u o b i a j e n i h z d r a v s t v e n i h stanja i b o l e s t i , u z o p i s
I Iniiosti i l e k o v a za s v a k u k r v n u g r u p u (Deo III). A k o se paljivo
|ii i d r a v a t e p l a n a v a e k r v n e g r u p e vi e t e b i t i u s t a n j u :
da i z b e g n e t e veliki broj u o b i a j e n i h v i r u s a i infekcija.
da i z g u b i t e na t e i n i , jer e se v a e telo o s l o b o d i t i t o k s i n a i
masti.
da se b o r i t e sa po ivot o p a s n i m b o l e s t i m a , k a o to su rak, kard i o v a s k u l a r n e bolesti, e e r n a b o l e s t i s l a b o s t jetre.
da i z b e g n e i e m n o g e i n i o c e koji izazivaju b r z e elijske m e a j e i t a k o u s p o r i t e p r o c e s starenja.
Plan k r v n e g r u p e nije lek z a sve. M e u t i m , t o j e n a i n d a o b n o v i t e
l'i n o d n e z a t i t n e funkcije vaeg i m u n o g s i s t e m a , d a p o d e s i t e va m e -

51

ARO Krvni' gnipe i ishrana

DR PETER J. D' ADAMO

taboliki sat i oistite krv od opasnih aglutinirajuih lektina. To je


najbolji nain kojim moete zaustaviti brzo propadanje elija, koje dovodi do simptoma starenja. Ukoliko imate neki medicinski problem,
ovaj plan moe da dovede do bitnih promena. Svaka osoba e ostvariti
neka poboljanja, zavisno od teine stanja i nivoa na kome prati plan.
To je moje iskustvo i iskustvo mojih kolega, koji su koristili ovaj
sistem na hiljadama pacijenata. Ovaj sistem ima savren nauni smisao.
U ovom poglavlju upoznau vas sa elementima koje ete nai u
planu vae krvne grupe. Oni ukljuuju:

dijetu krvne grupe


planiranje obroka
faktor gubljenja teine
savete za dodatke u ishrani
profil stresa i vebi
pitanje linosti.

Nakon to proitate ovo poglavlje i upoznate se sa planom vae


krvne grupe, predlaem vam da proitate Deo III kako biste dobili potpuniju sliku o specifinim medicinskim implikacijama, ovaj plan
ima u odnosu na vas.

Dijeta krvne grupe


DIJETA VAE KRVNE GRUPE pretpostavlja obnovu vaeg prirodnog genetskog ritma. Osnova dijeta krvnih grupa stvorena hiljadama godina
ranije. Da smo, moda, nastavili da pratimo nasleene, istinktivne poruke nae bioloke prirode, nae sadanje stanje bilo bi drugaije.
Meutim, uplele su se razlike meu ljudima i dalekosene sile tehnologije.
Kao to znamo, uglavnom svi prvobitni ljudi su imali krvnu grupu
O. su bili lovci i sakupljai, koji su se hranili ivotinjama, insektima, jagodiastim voem, korenjem i liem. Raspon mogunosti u
ishrani je proiren kada su ljudi nauili da gaje ivotinje za svoje
potrebe i da kultiviu biljke. Meutim, to nije bio proces bez problema, jer se nije svako drutvo dobro prilagodilo ovim promenama. U
52

\ Krvne ! i ishrana

l)R PK'I'KK J. D'

iniiogim od prvobitnih drutava krvne grupe O, kao to su i Indijanci


iz doline reke Misuri, prelazak sa ishrane bogate mesom na agrarnu
lehranu je bio praen promenama u konfiguraciji lobanje i po prvi put
|iD|avom upljina zuba. Njihov organizam jednostavno nije odgovarao
iiovim vrstama hrane.
1 pored ovoga, tradicionalna agrarna dijeta je obezbedila dovoljno
ii.iinirnica da se izbegne slaba uhranjenost i odri brojnost populacije
ii duem vremenskom periodu. Ostvarivanjem napretka u agrikulturniin tehnikama i tehnikama prerade hrane dolo je do menjanja oblika
hrane, koja se sve vie udaljavala od prirodnog stanja. Tako je, na
primer, obrada pirina novim tehnikama mlevenja u XX veku u Aziji
dovela do pojave beri-berija, oboljenja izazvanog nedostatkom vilumina niacina, to je rezultiralo milionima izgubljenih ljudskih ivota.
I'rolazak sa majinog mleka na hranjenje na boicu u zemljama u
rizvoju Treeg sveta primer je novijeg datuma. Ova promena ka vioko rafiniranim formulama za odojad je odgovorna za pojavu
.n.iajnog broja malnutricija, dijareja i snienja nivoa prirodnih imuinli laktora koji se prenose majinim mlekom.
Danas je prihvaeno da hrana koju jedemo ima direktan uticaj na
Itanje zdravlja i opte blagostanje. Medutim, zbunjujue i esto konii.uliktorne informacije o ishrani su stvorile pravo minsko polje za
n i i i ' koji brinu o svom zdravlju.
Kako da izaberemo preporuke kojih emo se pridravati i najpraI ilniji nain ishrane? Islina je da ne moemo birati nain ishrane, isto
I Mi lo ne moemo birati boju kose ili pol. To je ve davno odreeno
/ I I svakoga od nas pre mnogo hiljada godina.
Verujem da je dobar deo ove konfuzije rezultat miljenja da jedan
N. iu ishrane odgovara svima. Iako smo uvideli da odreenim ljurilma odgovaraju odredene vrste ishrane, dok drugima ne odgovaraju,
nlkada se nismo odluili, u okviru nauke ili nutricionistike, da ispitu|tmo posebne karakteristike populacije ili pojedinaca, koje mogu
i ibjasniti razliite reakcije na ispitivane dijete. Isuvie smo bili zauzeti
i intivanjem karakteristika hrane, pa nismo uspeli da ispitujemo
-1 i ibine Ijudi.
I lijeta vae krvne grupe ima efekta zato to ste u stanju da pratite
ii . i n . logian i nauno ispitan i ozvanien obrazac ishrane, koji se
/.nsnivana na vaem elijskom profilu.
Svaka od dijeta krvnih grupa ukljuuje esnaest grupa hrane:

53

ABO Krvne grupe i i s h r a n a

DR PETER J. D' ADAMO

Meso i ivina

Povre

Morska hrana

Voe

M l e n i p r o i z v o d i i jaja

Sokovi i tenosti

plodovi

se-

Dodaci jelima
Biljni

Mahunarke i leguminoze

DR PETEK J. D' .

Zaini

Ulja i m a s t i
Kotunjavi
menke

II II I i\ I H ' ! i ishrana

ajevi

Razliiti napici.

Cerealije

Hleb i peciva
itarice i testenine
U svakoj od o v i h g r u p a h r a n a se d e l i u tri kategorije: V E O M A
K O R I S N O , N E U T R A L N O i IZBEGAVATI. M i s l i t e o o v i m k a t e g o r i jama na sledei nain:
V E O M A K O R I S N O je h r a n a koja d e l u j e k a o LEK.
N E U T R A L N O je h r a n a koja d e l u j e k a o H R A N A .
IZBEGAVATI s e o d n o s i n a h r a n u koja d e l u j e k a o O T R O V .
Postoji v e l i k i broj r a z l i i t i h n a m i r n i c a u svakoj o d o v i h dijeta, t a k o
d a s e n e m o r a t e p l a i t i o g r a n i e n j a . K a d a ste u m o g u n o s t i , i z a b e r i t e
h r a n u koja s p a d a u g r u p u v e o m a k o r i s n e h r a n e , p r e n e g o i z g r u p e
n e u t r a l n e h r a n e , a l i s l o b o d o u i v a j t e u n e u t r a l n o j h r a n i koja v a m
odgovara. O n a v a m nee tetiti sa stanovita p r i s u s t v a lektina, a
s a d r a e h r a n l j i v e sastojke n e o p h o d n e z a u r a v n o t e e n j e dijete.
N a v r h u s v a k e g r u p e h r a n e v i d e e t e t a b e l u koja i z g l e d a k a o o v a :

Ako su vai preci


Azijati
Belci

Krvna grupa 0
Hrana

Nedeljno
Koliina obroka

Afrikanci

Sva morska hrana

110-170 g

l-4x

3-5x

4-6x

Sugestije v e z a n e z a k o l i i n u o b r o k a u o d n o s u n a p r e t k e ( p o r e k l o )
n e p r e d s t a v l j a j u v r s t a p r a v i l a . Moj cilj j e d a p r e d s t a v i m n a i n z a det a l j n o p o d e a v a n j e v a e dijete p r e m a o n o m to z n a m o o o s o b e n o s t i m a
v a e g p o r e k l a . I a k o ljudi r a z l i i t i h r a s a i k u l t u r a m o g u i m a t i istu
k r v n u grupu, oni n e m a j u uvek istu uestalost gena. Tako, na primer,
o s o b a k r v n e g r u p e A m o e b i t i AA, to z n a i d a s u joj o b a r o d i t e l j a
i m a l a A a n t i g e n , ili A O , to z n a i d a j e j e d a n r o d i t e l j i m a o k r v n u
54

Faktor gubljenja teine


BlTI COJAZAN JE BILA ANATEMA za n a e d r e v n e p r e t k e , ija su teia bile
iii.iine koje su t r o i l e g o r i v o koje im je bilo p o t r e b n o . D a n a s je goii m o s t p o s t a l a j e d a n od n a j v e i h z d r a v s t v e n i h p r o b l e m a u v e i n i ini l i i s l n j a l i z o v a n i h d r u t a v a . Iz tog r a z l o g a je s m a n j e n j e t e i n e p o s t a l a
opsesija, pa je p r i r o d n o da se veliki broj m o j i h p a c i j e n a t a i n t e r e s u j e za
g u n o s t gubljenja na t e i n i u o k v i r u dijete k r v n e g r u p e . Ja im u v e k
Itlem d a ova i s h r a n a nije s p e c i f i n o n a m e n j e n a gubljenju t e l e s n e
I l l i n e . O n a j e o s m i l j e n a z a o p t i m a l a n n a i n ivota. N a k o n t o i m t o
PlOptim, o b i n o d o d a m d a j e gubljenje t e i n e j e d a n o d p r i r o d n i h
jjporednih efekata obnavljanja o r g a n i z m a . K o n c i p i r a n j e dijete k r v n e
| u p e u s k l a d u sa elijskom k o m p o z i c i j o m vaeg tela (u s u p r o t n o s t i sa
P p i t i m p r e p o r u k u m a p o kojima j e d n a vrsta i s h r a n e o d g o v a r a s v a k o i n i | o b e z b e d i e d a s p e c i f i n e vrste h r a n e d o v e d u d o gubljenja n a
I t i n e u v a e m sluaju, iako m o g u i m a t i drugaiji efekat k o d o s o b a
dl uge k r v n e g r u p e .
55

DR PETER J. D' ADAMO

ABO Krvne giupe i ishiau.i

Pacijenti me obino pitaju o tekuim planovima dijeta koje su u


modi. Najnovije su visokoproteinske dijete, koje su se nedavno ponovo pojavile. Znaajno ograniavajui ugljene hidrate, visokoj)ro
teinske dijete forsiraju sagorevanje masti kao izvora energije i stvaranje ketona, koji ukazuju na povien mvo metabolike aktivnosti. Ne
iznenauje me da pacijenti, koji mi kau da su izgubili na teini na visokoproteinskim dijetama, obino imaju krvne grupe O ili B. Neete
sresti mnogo osoba krvne grupe A koje dobro reaguju na ove vrste
dijeta. Organizmi ovih osoba nisu bioloki prilagoeni za efikasno
metabolisanje mesa poput osoba krvnih grupa O i B. Ni osobe krvne
grupe AB ne gube teinu na visokoproteinskim dijetama, ovim
dijetama nedostaje uravnoteenost A-hranom koju grupa AB zahteva.
Principi makrobiotike ishrane, koja preporuuje unos prirodne
hrane, kao to je povre, pirina, itarice, voe i soja, mogu najbolje
odgovarati osobama krvne grupe A, obezbeujui im unos preporue
nih itarica i leguminoza.
Napomena: kada ujete da neki novi plan dijete tvrdi da je podjednako dobar za svakoga, budite skeptini. Sluajte vau krvnu grupu.
Cenite vau individualnost.
Dozvolite mi da vam predoim neto o mogunostima gubljenja na
teini upranjavanjem odgovarajue od dijeta krvnih grupa. Najvei
problem veine mojih pacijenata je to veoma brzo suvie izgube na
teini, tako da moram da vrim prilagoavanja njihove ishrane, kako
bih u s p o n o brzinu kojom se teina gubi. Ukoliko se i inae borite sa
linijom, izraeno gubljenje teine vam moe delovati najmanje problematino. Ali setite se da je va konani cilj optimalno zdravlje 1
nain ivota, odnosno postizanje ravnotee izmeu vae teine, visine
i grade. Preterani gubitak teine ukazuje na stanje nedovoljne uhranjenosti, koje e oslabiti va imuni sistem - upravo ono to pokuavate da izbegnete. Zato m u d r o koristite ove preporuke.
Dinamika gubljenja na teini je vezana za promene koje se deavaju u vaem telu kada se pridravate ove genetski zasnovane dijete.
Postoje dva inioca,
Vae telo e, podvrgnuto dramatinom pomaku usled eliminisanja
hrane koja se loe vari ili je toksina, kao prvo, pokuati da izbaci sve
toksine koji su od ranije u njemu. Ovi toksini su deponovani uglav
n o m u masnom tkivu, tako da proces eliminisanja toksina znai i
eliminisanje masti.

56

Uloga dodataka u ishrani


V.v", 1'i.AN KRVNEGRUPE ukljuuje i preporuke za korienje dodataka u
. l i i . i n i , vitamina, minerala i biljnih preparata, koji pojaavaju efekat
i . dijete. Ovo je drugo podruje u kome postoji velika konfuzija i
dezinformisanost. Uzimanje vitamina, minerala, egzotinih preparata
i lnl|i)ih tinktura je veoma popularno u dananje vreme. Nije lako
idupreti se tolikom broju lekovitih preparata, koji popunjavaju police
lokainih prodavnica zdrave hrane. Obeavajui energiju, gubljenje
ii . ' i i i e , ublaavanje bola, seksualnu potenciju, snagu, dugovenost i
mentalnu mo, zajedno sa izleenjem glavobolja, prehlada, nerava,
57

Krvne g r u p e i i s h r a n a

DR P E T E R J. D' ADAMO

bolova u stomaku, artritisa, hroninog zamora, sranih oboljenja,


i svih drugih bolesti koje postoje, ove privlane panaceje izgledaju kao
reenje za kojim smo svi tragali.
Ali, isto kao i hrana, dodaci u ishrani ne deluju na sve osobe istovetno. Svaki vitamin, mineral i biljni preparat igra specifinu ulogu
u vaem telu. udesni preparat, koji je oduevio vaeg prijatelja krvne
grupe B, moe biti potpuno inertan ili ak kodljiv za va organizam
krvne grupe A.
Samoinicijativno prepisivanje vitaminskih i mineralnih dodataka
u ishrani moe da bude opasno - mnogi od njih deluju kao lekovi u
vaem telu. Tako, na primer, iako lako dostupni, vitamini A, D, K i B-3
(niacin) bi trebalo da se uzimaju samo po preporuci lekara.
Meutim, u biljkama postoje prirodne komponente, tzv. fitohemijske supstance, koje su efikasnije i manje tetne od vitamina i minerala. Va plan krvne grupe preporuuje individualizovane reime uzimanja fitohemijskih supstanci za svaku krvnu grupu.
Mogue je da vam termin fitohemijske supstance nije blizak. Moderna nauka je otkrila da mnoge od ovih fitohemijskih supstanci, ranije nazivanih korovom" ili lekovitim biljem", predstavljaju izvor
visokih koncentracija bioloki aktivnih sastojaka. Ovi sastojci su prisutni u irokom spektru biljaka, ali u daleko manjim koliinama.
Mnoge fitohemijske supstance, za koje smatram da su koncentrati
hrane, su antioksidansi. Mnogi od njih su viestruko delotvorniji od
vitamina. Interesantno je da ovi fitohemijski antioksidansi pokazuju
znaajan stepen sklonosti ka odreenim tkivima, za razliku od vitamina. Tako, na primer, areni kalj (Silybum marinanum) i zainska
kurkuma ( longa) imaju nekoliko stotina p u t a veu antioksidativnu sposobnost od vitamina E i visok stepen preferiranja deponovanju u tkivu jetre. Ove biljke su veoma korisne za poremeaje
koji su karakteristini za zapaljenje jetre, kao to su hepatitis i ciroza.
Va specijalizovani program vitamina, minerala i fitohemijskih
supstanci e zaokruiti dijetetski aspekt vaeg programa.

Veza stres-veba
NIJE HRANA JEDINA STAVKA koja odreuje kako ete se oseati. Ona i

nain na koji vae telo koristi hranljive sastojke moe biti za dobrobit
ili bolest. Ovo je mesto na kome stres dobija na znaaju. Koncept
58

B() Kivne Rinpe i i s h r a n a

()R P E T E R J. D' ADAMO

DR P E T E R J. D' ADAMO

ABO Krvne grupe i ishrana

njim osoba srodila. A potom, kada je uzrok inicijalnog stresa uklonjen, sve reakcije isezavaju i kompleksni sistem tela za odgovor na
stres se dovodi u redovno stanje.
Ako bilo ta od onog to prouzrokuje incijalni stres nastavi da deluje, sposobnost tela da reaguje na stres se iscrpljuje. Dolazi do pada
sistema.
Za razliku od naih predaka, koji su bili suoeni sa intermitentnim
akutnim stresom, kao to je opasnost od grabljivica ili gladi, mi ivimo
u drutvu u kome se ivi brzo, pod j z u z e t n i m pritiskom, to dovodi do
hroninog prolongiranog stresa. Cak i ako je na odgovor na stres
manje akutan u odnosu na nae pretke, injenica je da se on deava
kontinuirano, to moe da uini posledice gorim. Eksperti se uopteno slau da su stresovi savremenog drutva i rezultirajue bolesti tela,
uma i duha u velikoj meri proizvod industrijalizovane kulture i neprirodnog naina ivota.
Pritisci i stresovi modernog tehnolokog drutva iscrpljuju nae
ugraene mehanizme preivljavanja i savlauju nas. Mi smo postali
socijalno i kulturno oblikovani na nain da potiskujemo i spreavamo
nae najprirodnije odgovore. Hormoni stresa se oslobaaju u nau krv
u veoj meri od nae sposobnosti da ih iskoristimo.
ta je krajnji ishod? Poremeaji vezani za stres ine 50-80% svih
bolesti modernog doba. Nama je poznato kako mono um utie na telo
i kako telo utie na u m . Ukupni raspon ovih interakcija se jo uvek istrauje. Bolesti za koje je poznato da se pogoravaju pod uticajem
stresa i koje su zavisne od veze um-telo su ir eluca i dvanaestopalanog creva, povien krvni pritisak, bolesti srca, migrene, artritis 1
druge zapaljenske bolesti, astma i druge respiratorne bolesti, insomnija i drugi poremeaji sna, anorexia nervosa i slini poremeaji
ishrane i razliite kone bolesti, od koprivnjae do herpesa, od ekcema do psorijaze. Stres je veoma tetan za imuni sistem, jer omoguava podlonost organizma velikom broju zdravstvenih problema.
Meutim, odreene vrste stresa, kao to su neke fizike ili kreativne aktivnosti, stvaraju prijatna emocionalna stanja, koja telo percipira kao mentalno ili fiziko iskustvo, praeno oseajem izraenog
uivanja.
Iako svako od nas reaguje na stres na poseban nain, niko nije
i m u n na njegove efekte, posebno ako su prolongirani i neeljeni.
Mnoge od naih unutranjih reakcija na stres su podeene u dalekoj
prolosti i bivaju pozivane i sprovoene od strane naeg tela - one
predstavljaju stresove okruenja koji su uobliili evoluciju razliitih
60

OR PETEK J. D' ADAMU

ABO Ki-vne fflupc 1 i s h r a n a

slee moglo proceniti na naunoj osnovi. Mi ne poznajemo (jo uvek!)


nijedan gen linosti.
Neki tvrde da nae ponaanje vie zavisi od vaspitanja nego od naslea. Meutim, verovatno zavisi od oba inioca.
Nedavno je moja dugogodinja pacijentkinja Beverli dovela svoju
odraslu erku kod mene. Beverli mi je kazala da je bila mlada i
nevenana kada ju je rodila, pa ju je dala na usvajanje. Beverli nita
nije znala o erki trideset godina, sve do dana kada se mlada ena
poznatog izgleda pojavila na njenom pragu, poto je pronala svoju
prirodnu majku uz pomo jedne organizacije. Ispostavilo se da je Beverlina erka odrasla na Zapadnoj obali, u veoma razliitoj sredini od
one u kojoj je ivela Beverli. I pored toga sam bio iznenaen kada sam
ih video zajedno. One si izgledale kao majka i erka u svakom pogledu. Posedovale su potpuno identine osobenosti i akcente (iako je
Beverli bila Njujorkanka, a njena erka je bila iz Kalifornije), a
izgleda da su delile i isti smisao za humor. Bilo je iznenaujue da je
Beverlina erka izabrala istu profesiju kao i njena majka. Obe su bile
menaderi zadueni za osoblje u njihovim kompanijama. Ako je ikada
postojao dokaz o genetskoj povezanosti sa linou, on se nalazio u
mojoj ordinaciji.
Svakako da ovu oiglednost predoavam kao anegdotu, a ne sa
naunog stanovita. Najvei broj istraivanja ovog aspekta krvnih
grupa je upravo takav. Ipak, ova povezanost nas intrigira, jer stvara
oseaj da bi mogao postojati uzroni odnos izmeu onoga to se
deava na elijskom nivou naih bia i naih mentalnih, fizikih i
emocionalnih sklonosti odreenih naom krvnom grupom.
Evolutivne promene su izmenile i m u n i sistem i digestivni trakt
ljudi, to je rezultiralo razvojem krvnih grupa. Meutim, evolutivne
promene su menjale i sisteme mentalnog i emocionalnog odgovora, a
paralelno ovim promenama pojavili su se i veoma razliiti psiholoki
obrasci i naini ponaanja.
Svaka krvna grupa je u dalekoj prolosti vodija teku i specifinu
borbu za svoju egzistenciju. Krvna grupa 0 bi prola veoma loe u
starijem, kooperativnom okruenju krvne grupe A da je ostala po
strani, pa je upravo takvo saznanje bilo veliki razlog za njenu adaptaciju. Da li bi bilo iznenaujue otkriti mnoge od ovih primitivnih
karakteristika skrajnute negde duboko u naim psihama?
Uverenje da je linost odreena krvnom grupom veoma je prisutno
u Japanu. Analiza krvnih grupa u Japanu, nazvana ketsu-eki-gata,
predstavlja ozbiljan biznis. Menaderi u preduzeima je koriste kada
62

DK PKTER J. D'

AtiO Krvne gnipe i Uhrana

svaku od krvnih grupa, videete da za svaku postoje zasebne linosti,


naslee naih pradedovskih moi. Moda je za vas takvo saznanje
samo jo jedan put za korienje tih moi.
Karakterizacije i predlozi koje u izneti o linosti vae krvne grupe
se zasnivaju na empirijskim posmatranjima vie hiljada ljudi u viegodinjem periodu. Moda e ovi podaci omoguiti da se stekne potpunija slika o sutinskoj moi krvne grupe. Meutim, ne dozvolite da
to postane izvor ogranienja - radije dozvolite da to postane izvor ispunjenja.
Koristei moi vae krvne grupe, biete u stanju da postignete veu
efikasnost i preciznost u poslu i veu emocionalnu sreu i sigurnost u
ivotu.
Za sada ne postoje dovoljno vrsti dokazi koji bi opravdali dalekosene zakljuke o korienju krvnih grupa u utvrivanju linosti,
ali svet informacija eka da bude osvojen i istraen. Potpuno razumevanje jedinstvenog celularnog obrasca naih tela jo uvek nije postignuto uprkos najdubljim istraivakim prodorima.
Moda emo u sledeem veku biti sposobni da ispitujemo neki
novi plan, mapu koja e nam pokazati kako da stignemo sa jednog
mesta na drugo unutar nas samih. Moda i neemo. Ima toliko toga to
mi ne razumemo, toliko toga to moda nikada i neemo razumeti. Ali
moemo spekulisati i razmatrati o mnogim mogunostima, To je
razlog to smo, kao vrsta, razvili tako ivu inteligenciju.
Ovi elementi - dijeta (ishrana), odravanje teine tela, dodaci u
ishrani, kontrola stresa i odlike linosti - ine sutinske elemente
plana vae krvne grupe. Vraajte im se esto i specifine odlike vae
krvne grupe e vam postati bliske.
Ali nego to krenete dalje, predlaem vam da uradite jo jednu
stvar: Saznajte koja je vaa krvna grupa!

64

Dijeta krvne grupe O


OSOBAMA KRVNE GRUPE O ODGOVARA i n t e n z i v n a fizika a k t i v n o s t i
i s h r a n a a n i m a l n i m p r o t e i n i m a . S i s t e m z a varenje svih o s o b a k r v n e
grupe O p o t p u n o nalikuje o n o m iz d r e v n i h vremena. Visokoproteinska i s h r a n a l o v a c a - s a k u p l j a a i o g r o m n i fiziki z a h t e v i postavljani
p r e d p r v o b i t n e o s o b e k r v n e g r u p e O su, v e r o v a t n o , o d r a v a l i najprim i t i v n i j e ljude u b l a g o m stanju k e t o z e , stanju u k o m e je m e t a b o l i z a m
tela i z m e n j e n . K e t o z a je r e z u l t a t i s h r a n e b o g a t e p r o t e i n i m a i m a s t i m a ,
uz n i s k o u e e ugljenih h i d r a t a . T e l o m e t a b o l i e p r o t e i n e i m a s t i u
k e t o n e , koji se k o r i s t e u m e s t o e e r a r a d i o d r a v a n j a n i v o a g l u k o z e u
krvi. K o m b i n a c i j a k e t o z e , p o t r o n j e kalorija i k o n s t a n t n e fizike aktivn o s t i s t v o r i l a je vitke l o v c e - m a i n e , klju za preivljavanje ljudskc
rase.
D a n a n j e p r e p o r u k e z a i s h r a n u , g e n e r a l n o goverei, n e savetuju
u n o e n j e v e l i k i h k o l i i n a a n i m a l n i h p r o t e i n a , jer j e d o k a z a n o d a
z a s i e n e m a s t i predstavljaju rizik za n a s t a n a k s r a n i h oboljenja i .
S v a k a k o , najvei d e o m e s a koje s e d a n a s k o n z u m i r a bogat j e m a s t i m a
i z a t r o v a n n e k r i t i n o m p r i m e n o m h o r m o n a i a n t i b i o t i k a . ,,Vi ste ono
to j e d e t e " i m a z l o k o b n o z n a e n j e k a d a g o v o r i m o o s a v r e m e n o j ishrani mesom.
N a s r e u , n e t r e t i r a n e i z d r a v e vrste m e s a s u p o s t a l e ire d o s t u p n e .
U s p e h dijete k r v n e g r u p e O zavisi o d u p o t r e b e krtog m e s a , b e z h e m i kalija, k a o i i v i n s k o g m e s a i ribe.
O s o b a m a k r v n e g r u p e O ne o d g o v a r a j u m l e n i p r o i z v o d i i itarice,
koje v e o m a o d g o v a r a j u o s o b a m a d r u g i h k r v n i h g r u p a , jer se n j i h o v di
g e s t i v n i s i s t e m nije p o t p u n o a d a p t i r a o na njih. Na kraju krajeva, nije
p o t r e b n o da p r o g o n i t e i ubijate tanjir p e n i c e ili a u m l e k a ! O v e vrste
h r a n e s u p o s t a l e d e o i s h r a n e ljudi m n o g o kasnije u toku evolucije.

Faktor gubljenja teine


U POETKU PRIMENE DIJETE krvne grupe O ostvariete gubitak na teini
ukoliko ograniite unos itarica, hleba, leguminoza i mahunarki
Vodei inilac u dobijanju na teini za krvnu grupu O je gluten, koji se

68

Krvnc gnipc i ishrana

DR PETEH J. D' ADAMO

MLKNl P R O I Z V O D I I JAJA
Krvna grupa O
Hrana

Nedeljno
Koliina

obruka

Ako su vai preci


Aj'rikanci

Bclci

Azijati

Jaja

1 jaje

3-4x

5x

Sirevi

55 g

0-3x

0-3x

Jogurt

110-170 g

0-3x

0-3

Mleko

110-170 g

0-1

0-2x

Osobe krvne g r u p e O treba izrazito da smanje u p o t r e b u m l e n i h


p r o i z v o d a u i s h r a n i . N j i h o v o r g a n i z a m nije s t v o r e n d a n a o d g o v a r a jui n a i n m e t a b o l i e m l e n e p r o i z v o d e , t a k o d a n e p o s t o j i s k u p i n a
v e o m a k o r i s n i h n a m i r n i c a u ovoj kategoriji h r a n e za o s o b e g r u p e O.
A k o ste p r i p a d n i k k r v n e g r u p e O afrikog p o r e k l a , p o t r e b n o je da iz
i s h r a n e p o t p u n o i z b a c i t e m l e n e p r o i z v o d e i jaja. O v e v r s t e n a m i r n i c a
e t e t e k o variti. ( M n o g i A m e r i k a n c i afrikog p o r e k l a p o k a z u j u net o l e r a n c i j u na l a k t o z u . ) Sojino m l e k o i sojin sir su o d l i n a z a m e n a ,
v e o m a bogata proteinima.
Alergije n a h r a n u n e predstavljaju p r o b l e m d i g e s t i v n e p r i r o d e .
O n e s u reakcije i m u n o g s i s t e m a n a o d r e e n e v r s t e n a m i r n i c a . Va.
i m u n i s i s t e m s t v a r a a n t i t e l a , koja s e b o r e s a u l a s k o m h r a n e u o r g a n i
z a m . N e t o l e r a n c i j a h r a n e je, s a d r u g e s t r a n e , d i g e s t i v n a reakcija,
s e o d i g r a v a i z m n o g i h razloga, u k l j u u j u i k u l t u r o l o k e u s l o v e , psih o l o k u p o v e z a n o s t , lo kvalitet h r a n e , a d i t i v e ili n e k i i n i l a c v e z a n
za organizam. Razumljivo je da A m e r i k a n c i afrikog p o r e k l a m o g u
biti l a k t o z a - n e t o l e r a n t n i , s o b z i r o m da njihovi afriki p r e c i , lovci-sakupljai, n i s u koristili l a k t o z u u i s h r a n i .
D r u g i p r i p a d n i c i k r v n e g r u p e O m o g u da jedu 4-6 jaja n e d e l j n o i
m a l e k o l i i n e m l e n i h p r o i z v o d a , ali, g e n e r a l n o g o v o r e i , o v e v r s t e
n a m i r n i c a p r e d s t a v l j a j u lo izvor p r o t e i n a z a v a u k r v n u g r u p u . Bud i t e s i g u r n i , m e d u t i m , d a t r e b a s v a k o d n e v n o d a u z i m a t e d o d a t a k kalc i j u m a , p o s e b n o a k o ste e n a , s o b z i r o m da su m l e n i p r o i z v o d i nje
gov najbolji p r i r o d n i izvor,

74

Ncuta1no
Kanola ulje (Repiino ulje)
Ulje od jetre bakalara
Susamovo ulje
Izbegavati
Kukuruzno ulje
Pamukovo ulje

Ulje ori kikirikija


Ulje od afranike

KOTUNJAVI
Krvna grupa O
Hrana
Kotunjavi plodovi
i semenke
Puteri od kotunjavih
plodova

PLODOVI
Nedeljno

KoJiina obroka

I SEMENKE
Ako su vai_preci
Afrikanci

Bclci

Azijati

6-8 komada

2-5x

3-4x

2-

1 supena kaika

3-4x

3-7x

2-4x

Neke vrste kotunjavih plodova I semenki predstavljaju dobar izvor dodatnih biljnih proteina za osobe krvne grupe O. Medutim, ove
namirnice ne mogu ni u kom sluaju zameniti meso bogato teinima. Sigurno je da vam one nisu potrebne u vaoj dijeti i da treba
da budete veoma selektivni u njihovom korienju, jer su bogate mastima. Posebno ih treba izbegavati ako pokuavate da oslabite.
S obzirom da kotunjavi plodovi ponekad izazivaju digestivne
probleme, potrudite se da ih dobro savaete ili koristite putere od
ovih plodova, koji se lake vare, posebno ukoliko imate probleme sa
debelim crevom, koji su i inae ei kod osoba krvne grupe O.
KORISNO
BUNDEVINO SEME
ORAH

76

( Isobe krvne grupe O ne mogu sasvim dobro da iskoriste mahunarke,


ekii ili osobe azijskog porekla koriste neto bolje, je njihova kultura
illliiKodena ovoj vrsti brane. Generalno govorei, mahunarke inhibiraju
liuliibolizam drugih znaajnijih hranljivih sastojaka, kao to su oni iz
m lii ()ne, takoe, pokazuju tendenciju da slabije acidifikuju miino
kjvo, dok su osobe krvne grupe O obino efikasnije kada im je miino
leto kiselije. Ovo ne treba poistoveivati sa kiselo-alkalnom reak||oin, koja se odigrava u vaem elucu. U tom sluaju, nekoliko visokoni'lKiiih mahunarki su izuzetak. One poboljavaju snaenje digestivnog
1 i.i i zarastanje ulceracija, koje predstavljaju problem za predstavnike
il vne grupe O zbog visokih nivoa eludane kiseline. I pored toga, jedite
II iliunarke umereno, povremeno kao dopunski obrok.

77

I)K

P E T E R J.

ABO Kitik: grnpe i ishlii

D' ADAMO

Izhegavati

Cimet
Kukuruzni skrob
Kukuruzni sirup
Muskatni orah
Biber, crni mleveni

Biber, beli
Vanila
Sire, jabukovo
Sire, melemsko
Sire, vinsko
Sire, belo

D O D A C I

J E L I M A

Ne postoje izrazito korisni dodaci jelima za osobe krvne grupe ()


Ako morate da dodajete senf, majonez ili dresing za salate na hrann,
koristite ih umereno, opredeljujui se za niskomasne i niskoeernc
varijante.
Iako osobe krvne grupe O mogu povremeno da koriste paradajz.
izbegavajte keap, koji sadri i sastojke kao to je sire.
Sva marinirana hrana je nesvariva za osobe krvne grupe O. Ona
izrazito iritira sluznicu eluca pripadnika grupe O. Moja preporuka je
da probate da se odreknete dodataka hrani ili da ih zamenite zdravi
jim zainima, kao to su maslinovo ulje, sok od limuna i beli luk.

Neutraino
Puter od jabuka
Dem (od dozvoljenog voa)
Voni ele (od dozvoljenog
voa)
Majonez

Senf
Dresing za salate (sa niskim
sadrajem masti, od
dozvotjenih sastojaka)
VVorcestershire sos

Izbegavati
Keap
Marinada, miroija
Marinada, koer

88

Marinada, slatka
Marinada, kisela
Usitnjena slatka marinada od
povra ili voa

89

IJK

P E T E R J.

130 K n ' n e g n i p e i iahi ;in

D '

R A Z L I I T I

N A P I C I

Mali broj napitaka je prihvatljiv za osobe krvne grupe O. Vi ste


veoma ogranieni na nekodljive efekte seltzer vode, soda vode i aja,
Pivo je prihvatljivo u umerenim koliinama, ali nije dobar izbor za
one koji ele da oslabe. Dozvoljene su skromne koliine vina, s tim da
to ne bi trebalo da postane svakodnevni ritual. Zeleni aj je dozvoljcn
kao prihvatljiva zamena za proizvode sa kofeinom, ali on ne posedujc
nikakva lekovita svojstva za pripadnike grupe O. Kafa je problema
tina za osobe krvne grupe O, jer dovodi do porasta nivoa eludanc
kiseline. Osobe grupe O ve imaju eludanu kiselinu u izobilju i u
tom pogledu im pomo nije potrebna. Ukoliko pijete kafu, mod.i
moete da zaponete sa smanjivanjem koliine koju konzumiralc
svaki dan. Va krajni cilj bi trebalo da bude potpuni prekid pijenj.i
kafe. Uobiajeni simptomi vezani za odvikavanje, kao to su glavo
bolja, zamor i razdraljivost, nee se pojaviti ako se postepeno odvika
vate. Zeleni aj je dobra zamena za kafu.

91

ABO Krvne ginpc i isliran.i

DR PETER J. U' ADAMO

fukoza je osnovi gradivni inilac O antigena. Fukoza prisutna u ovoj


algi titi sluznicu creva osoba krvne grupe O, posebno od bakterije
koja prouzrokuje ir, Hehcobacter pylori, koja se vezuje za fukozu
sluznice eluca. Fukoza iz alge deluje na H. pylori kao praina na
lepljivu traku - vezujui se za povrinu bakterija, ona spreava nji
hovo vezivanje za eludac.
Ja sam, takoe, ustanovio da je ova alga veoma delotvorna kao
pomo u kontrolisanju teine osoba krvne grupe O, posebno kod onih
koje imaju poremeaj funkcije titne lezde. Izgleda da fukoza pomae normalizaciji usporenog metabolizma i da dovodi do gubljenja
na teini. (Zapamtite da i pored dugotrajne reputacije ove alge, kao
pomonog sredstva koje vodi gubljenju na teini osoba grupe O, ona
ne funkcionie na takav nain kod osoba drugih krvnih grupa.J
PANKREATINI ENZIMI. Ukoliko ste osoba krvne grupe O nenaviknuta na
visokoproteinsku ishranu, predlaem vam da uzimate pankreatine
enzime uz obilnije obroke neko vreme ili bar do trenutka kada ete
osetiti da se va organizam poeo navikavati na visokokoncentrovane
proteine. Dodaci pankreatinih enzima su dostupni u mnogim prodavnicama zdrave hrane, obino u etvorostrukoj koncentraciji.

IZBEGAVATI

VlTAMIN A
S obzirom da su predstavnici vae krvne grupe skloni usporenom
zgruavanju krvi, ne bih preporuio osobama krvne grupe O da
uzimaju dodatke vitamina A, dobijene iz ribljih ulja, bez prethodnih
poseta lekaru. Ovi dodaci mogu da utiu na razreenje" krvi. Umesto
njih, iskoristite prednost koju pruaju izvori bogati vitaminom A ili
6-karotinom iz vae dijete.

Namirnir.fi h o g a t e v i t a m i n o m A p r i h v a t l j i v e
za o s o b e k r v n e g r u p e O
uto, narandasto i preporueno tamno, lisnato zeleno povre

104

DR P E T E R J. D' ADAMO

ABO Krvne grupe i ishrana

nu ravnoteu i postignu da budu zadovoljne same sobom. Osobe


grupe O dobro reaguju na teke vebe u skoro svakom pogledu.
Osobe grupe O koje ele da izgube na teini moraju intenzivno da
vebaju. To je zbog toga to intenzivne vebe ine miino tkivo kiselijim i dovode do ubrzanog utroka kalorija. Kiselost miinog tkiva je
rezultat ketoze, koja je bila, kako smo p r e t h o d n o bili rekli, klju za uspeh naih predaka grupe O. Usuujem se da kaem da nije postojao
nijedan gojazan kromanjonac na planeti!
Osobe krvne grupe O koje ne manifestuju svoju fiziku prirodu
kroz reagovanje na stres bivaju savladane za vreme faze iscrpljenja
odgovora na stres. Ova faza iscrpljenja se odlikuje razliitim psiholokim manifestacijama prouzrokovanim sporijim metabolizmom,
kao to su depresija, zamor ili nesanica. Ukoliko ne doe do promene,
uiniete sebe osetljivim na brojna zapaljenska i autoimuna oboljenja,
kao to su artritis i astma, kao i dobijanje na teini i, eventualno, gojaznost.
Za osobe krvne grupe O se preporuuju sledee navedene vebe.
Obratite posebnu panju na duinu trajanja aktivnosti. Da bi se postigao p u n metaboliki efekat, morate naterati vae srce da radi ubrzano.
Moete da kombinujete ma koje od ovih vebi, ali morate biti
sigurni da je za vas neophodno da upranjavate jednu ili vie ovih
vebi barem etiri puta nedeljno, kako biste postigli najbolje rezultate.

106

DR PETER J. D' ADAMO

ABO Krvne grnpe 1 ishrana

Setite se da je va cilj da se suprotstavite stresu akcijom. Veoma je


znaajno da je za osobe krvne grupe O najbolje sredstvo protiv umora
i depresije fiziki rad. Mislite o svom metabolizmu kao o vatri. Kada
palite vatru u poetku koristite manje komade drveta, da biste, zatim,
postepeno dodavali sve vee i vee komade, dok ne dobijete plamen.
Ako ste toliko umorni da i pomislite da radite aerobik 45 minuta ili
ceo sat, ponite da radite neto drugo! Ako se budete oseali bolje, radite intenzivnije. Konano, va nivo stresa e biti snien, raspoloenje
e vam se popraviti i obnoviete energiju.

Beleka za kraj:
Pitanje linosti

KIVNE GRUNE I ISLII.IIUI

DR

PETER J.

D' ADAMO

Svakako da Regan nije pokazivao (bar ne javno) otar, beskompromisan, bezmalo surov stil nekih voa. Na primer, nije veliko iznenaenje da su neki od najpoznatijih mafijaa imali krvnu grupe O. Al
Kapone (Al Capone) je imao krvnu grupu O. Danas postoji primer
voe razvijen do ekstrema.
Kada govorimo o osobama koje preuzimaju veliki rizik, navedimo i
velikog Dimi Grka (Jimmy the Greek), koji je imao grupu O.
Iste grupe je i prethodni sovjetski predsednik Mihail Gorbaov (Mikhail Gorbachev), ovek koji je preuzeo jedan od najveih rizika savremenog doba.
Kraljica Velike Britanije, Elizabeta II (Queen Elizabeth II), ima
krvnu grupu O, kao i njen sin arls, princ od Velsa (Charles, Prince of
VVales). Za m e n e je interesantno da pripadnici k u e Vindzora imaju
sklonost krvarenju. Mogue je da je to povezano sa k r v n o m grupom O.

SVAKA OSOBA KRVNE GRUPE O u sebi nosi genetsku memoriju za snagu,

izdrljivost, samopouzdanje, intuiciju i optimizam. Osobe izvorne


krvne grupe O su predstavljale ovaploenje fokusirane snage sa
snanim oseajem za samoodranje. One su verovale u sebe. To je
pozitivna injenica, nas, u protivnom, moda i ne bi bilo.
Ako ste osoba grupe O, vi ste u stanju da cenite ovo naslee, jer su
stvari koje vas ine zdravim ili vas inspiriu i ine vas p u n i m snage
veoma sline stvarima koje su na isti nain uticale na vae pretke. Vi
ste vrsti i snani i pokree vas visokoproteinska ishrana. Najvie vam
odgovaraju teke fizike vebe - u stvari, vi postajete deprimirani,
utueni i gojazni kada se ne bavite ovakvim vebama.
Mogue je, takoe, da ste nasledili nagon za uspehom i kvalitete
voe grupe O - snagu, sigurnost i mo, praene dobrim zdravljem i
optimizmom.
Raniji predsednik SAD Ronald Regan (Ronald Reagan) pripada
krvnoj grupi O i savreno odgovara ovakvoj predstavi. Njegovo upravljanje se odlikovalo sigurnou, postojanou i nepokolebljivim optimizmom u odnosu na budunost. Nikada niste imali oseaj da Regan sumnjao u sebe. On je gurao napred, u dobru ili zlu. On je i rizikovao, to je, takoe, odlika osoba grupe O. Ljudi su imali obiaj da ga
zovu elini predsednik" zbog toga to ga rizici koje je preuzimao
nisu nikada slomili.

108

109

Osobe krvne grupe A podnose male koliine fermentisanih mlenih proizvoda, ali bi trebalo da izbegavaju bilo ta spravljeno od punomasnog (neobranog) mleka i da, takoe, ogranie konzumiranje
jaja, uzimajui ih po potrebi. Ovo e podrazumevati planiranje, s obzirom da je zapadnjaka ishrana orijentisana na jaja, puter i krem, i da
favorizuje kolae, pite, kolaie i sladoled.
Izbor za osobe grupe A treba da budu jogurt, kefir, bezmasna kisela
pavlaka i fermentisani mleni proizvodi. Sirovo kozje mleko je dobra
zamena za p u n o m a s n o (neobrano) mleko. I, naravno, sojino mleko i
sojini sirevi su odlina zamena i veoma su dobri za osobe grupe A.
Veina mlenih proizvoda nije svarljiva za osobe krvne grupe A iz
jednostavnog razloga - krv grupe A stvara antitela na p r i m a r n i eer
iz neobranog mleka, D-galaktozamin. Ako se seate iz poglavlja 2, D-galaktozamin je osnovni eer (monosaharid), koji, zajedno sa fukozom, stvara B antigen. S obzirom da imuni sistem osoba krvne grupe
A reaguje na sve to nalikuje B, antitela koja stvara da bi se odbranio
od B antigena e, takoe, reagovati i na proizvode od neobranog
mleka.
Ukoliko imate krvnu grupu A i patite od alergija ili imate respiratornih problema, budite sigurni da ete konzumirajui mlene proizvode usloviti stvaranje poveane koliine mukusa. Osobe grupe A
normalno proizvode vie mukusa u odnosu na osobe drugih krvnih
grupa, verovatno radi obezbeivanja dodatne zatite i m u n o m sistemu. Meutim, suvie mukusa moe biti.tetno, jer je on podloga za
razne vrste bakterija. Prekomerne koliine m u k u s a neminovno vode
alergijama, infekcijama i respiratornim problemima. Ovo je jo jedan
razlog da limitirate va unos mlenih proizvoda.

117

DR PETER J. D' ADAMO

ABO Krvne grupe i ishrana

mogu pomoi kod spreavanja nazeba ili gripe, kao i u jaanju antikancerogene uloge imunog sistema. Veliki broj osoba uzima echinaceu u tenoj formi ili u obliku tableta. Ova biljka je iroko dostupna.
Kineska biljka huangki (Astragalus membranaceous) se, takoe,
uzima kao imuno-tonik, ali se ne pronalazi lako. Kod obe navedene
biljke aktivni principi su eeri, koji imaju ulogu mitogena. Oni
stimuliu poveanje broja belih krvnih zrnaca, koja imaju odbramb e n u ulogu u i m u n i m sistemima.
LEKOVITE BILJKE ZA SMIRENJE. Osobe krvne grupe A mogu da koriste
blage biljne relaksante, kao to su kamilica i koren valerijane (odoljena), kao antistresni faktor. Od ovih biljki se spremaju ajevi, koje bi
trebalo esto uzimati. Valerijana ima prodoran miris, koji postaje prijatan kada se na njega naviknete. U nekim prodavnicama zdrave
h r a n e se moe uti da je valerijana prirodni oblik preparata Valijuma" (diazepam), leka za smirenje koji se izdaje na recept. Ovakvo
miljenje je pogreno. Valerijana je dobila ima po rimskom imperatoru, koji je, na nesreu, zarobljen u bitki sa Persijancima. On je
ubijen, balsamovan, obojen u crveno i izloen u Persijskom muzeju.
Valerije je imao sreu da je neto nazvano po njegovom imenu.
KVERCETIN. Kvercetin je bioflavonoid koji se uglavnom nalazi u povru, posebno u utom luku. Preparat kvercetina je iroko d o s t u p a n u
prodavnicama zdrave hrane, obino u obliku kapsula od 1 0 0 - 5 0 0 mg.
On je veoma snaan antioksidans, vie stotina puta jai od vitamina E.
Moe da prui izuzetnu, dodatnu zatitu u prevenciji osobama
krvne grupe A.
ARENI KALJ (Silybum marianum). Sareni kalj, kao i kvercetin, ima
snana antioksidativna svojstva, uz dodatnu osobinu veza'nu za postizanje veoma visokih koncentracija u jetri i unim putevima. Osobe
krvne grupe A mogu da pate od poremeaja funkcije jetre i u n e
kesice. Ukoliko u vaoj porodici postoji istorija bolesti jetre, pankreasa ili une kesice, razmotrite uzimanje preparata arenog kalja
(lako se nalazi u veini prodavnica zdrave hrane). Pacijenti oboleli od
raka, koji primaju hemoterapiju, trebalo bi da uzimaju preparate arenog kalja kako bi zatitili jetru.

1 5 0

ABO Krvne grupe i ishrarm

DR PETER J. D' ADAMO

Najholie namirnice bogate B-karotinom za osobe


krvne grupe A
jaja
uta bundeva
mrkva

spana
brokoli

Profil stresa i vebi krvne grupe A


SPOSOBNOST DA SE SMANJE negativni efekti stresnog ivota lei u vaoj
krvnoj grupi. Kao to smonaveli u poglavlju 3, stres nije problem sam
po sebi - problem je kako vi reagujete na stres. Svaka krvna grupa ima
jasno odreen, genetski programiran instinkt za prevazilaenje stresa.
Osobe krvne grupe A reaguju na prvi stupanj stresa - alarmantni
stupanj - razumom. Nervi nadraeni adrenalinom alju impuls vaem
mozgu, prouzrokujui uznemirenost, razdraljivost i hiperaktivnost.
Poto signali stresa napadaju va imuni sistem, postajete slabi. Pojaana osetljivost vaeg nervnog sistema nostepeno unitava vaa
zatitna antitela. Previe ste slabi da se borite sa infekcijama i bakterijama koje spremno ekaju, kao krokodili, da odvuku svoj omamljeni
plen.
Meutim, ukoliko prihvatite neke tehnike, kao to su joga i meditacija, moi ete da se obezbedite u borbi protiv negativnih efekata
stresa, uz pomo koncentracije i oputanja. Osobe krvne grupe A ne
reaguju dobro na stalna sukobljavanja, pa je neophodno da razmotre i
uvebaju umetnost smirivanja i ostavljanja pozitivnog utiska mirnoom.
Ukoliko osobe grupe A ostanu u prirodnom, napetom stanju, stres
moe prouzrokovati bolesti srca i razliite oblike raka. Vebe koje
obezbeuju smirenost i koncentraciju su blagotvorne i odagnavaju
mogunost stresa kod osoba grupe A.
Taj i uan (tai chi chuan), vebe usporenih pokreta, odnosno ritualni oblik kineskog boksa, i hata joga (hatha joga), indijski sistem istezanja, su smirujue i dovode do visoke koncentracije. Blai oblici
izotoninih vebi, kao to su etnja, plivanje i vonja biciklom, preporuuju se osobama krvne grupe A. Kada savetujem primenu vebi

152

DR P E T E R J. D' ADAMO

ABO Krvne grupe j islirana

dre u sebi - to je ono to radite da biste se uskladili sa drugima - ali


kada one planu, onda se pazite! Protivsredstva za ovako velike unutranje stresove su, kao to smo ve napomenuli, oputajue i meditativne vebe joge i taj i uana.
Izgleda da se osobe krvne grupe A teko prilagoavaju vodeim
pozicijama, koje podrazumevaju veliki pritisak, dok se osobe grupe O
u njima odlino snalaze. To ne znai da ove osobe ne mogu biti voe.
One, meutim, instinktivno odbacuju nain bespotednog, savremenog liderstva. Ukoliko osoba grupe A dospe u ovakvu situaciju, ona
tei da izbegne sukob. Raniji ameriki predsednici Lindon B. Donson
(Lyndon B. Johnson), Riard Nikson (Richard Nixon) i Dimi Karter
(Jimmy Carter) su imali krvnu grupu A. Kada neka osoba unese u posao svu njenu neospornu briljantnost i strast, ona neminovno ini fatalnu greku. U trenutku kada stres postane isuvie velik, osoba
postaje uznemirena i paranoina, primajui sve lino. Na kraju, cije osobe grupe A dovode do naputanja slube.
Verovatno najpoznatija osoba krvne grupe A je bio Adolf Hitler.
Dok se veina ljudi slagala sa njegovim izrazitim liderstvom i brutalnim dokazivanjem, osobinama voe grupe O, Hitlerova prenaglaena osobina je, u stvari, bila neuobiajena hipersenzitivnost, koja
ga je na kraju dovela do ludila. Hitler je bio poremeeno ljudsko bie.
Njegova opsednutost genetski u r e e n i m drutvom bila je rezultat mutirane linosti grupe A sa komarnim vizijama.

156

DR P E T E R J.

D' ADAMO

ABO Krvne grupe i ishrani

MLENI
Krvna grupa B

PROIZVODI

I JAJA

Nedeljno

Ako su vai preci

Koliina obroka

Afhkanci

Belci

Azijati

Jaja

1 Jaje

3-4x

3-4x

5-6x

Sirevi

55 g

3-4x

3-5x

2-

Jogurt

110-170 g

0-4x

2-4x

1-

Mleko

110-170 g

0-3x

4-5x

2-

U poreenju sa drugim krvnim grupama, osobe krvne grupe B su


jedine koje u potpunosti mogu da uivaju u raznovrsnosti mlenih
proizvoda. Razlog tome je primarni eer B antigena, D-galaktozamin,
koji je veoma slian eeru iz mleka. Mleni proizvodi su se pojavili u
ishrani pripadnika krvne grupe B na stupnju razvoja na kome su ljudi
pripitomili ivotinje. (Uzgred reeno, jaja ne sadre lektin prisutan u
miinim tkivima pileeg mesa.J
Meutim, postoji nasledna sklonost koja komplikuje situaciju.
Ukoliko su vai preci poreklom iz Azije, moete imati problem adaptacije na mlene proizvode - ne zato to va organizam pokazuje otpor, nego zbog toga to je to karakteristino za vau kulturu. Mleni
proizvodi su bili ukljueni u ishranu Azijata tek sa invazijom mongolskih trupa. Oni su, po miljenju Azijata, bili hrana varvara i nisu se
uklapali u njihovu ishranu. Ovo miljenje je ostavilo traga do dananjih dana, tako da postoji veliki broj pripadnika krvne grupe B u
Aziji, iji su organizmi oteeni ishranom na bazi soje.
Pripadnici krvne grupe B afrikog porckla imaju, takoe, problema
sa adaptacijom na mlene proizvode. Osobe krvne grupe B su slabo
zastupljene u Africi, a mnogi Afrikanci su laktoza-netolerantni.
Ove netolerancije ne bi trebalo meati sa alergijama. Alergije su
i m u n i odgovori, koji podstiu vau krv da stvara antitela na hranu.
Netolerancije su digestivni problemi, koje moete imati konzumirajui odreene nemirnice. Netolerancija Je prouzrokovana migracijom, kulturnom asimilacijom i drugim faktorima - na primer, doseljavanjem pripadnika grupe B u Afriku, u kojoj mleni proizvodi nisu
bili zastupljeni u ishrani.
Sta moete uiniti? Ukoliko ste laktoza-netolerantni, zaponite sa
uzimanjem preparata enzima laktaze, koji e omoguiti varenje mle-

164

DR P E T E R J. D' ADAMO

Krvne grupe i i s h r a n a

iiili proizvoda. Zatim, nakon to nekoliko nedelja budete upranjavali


ilijetu krvne grupe B, polako ponite da uvodite mlene proizvode u
vasu ishranu, najpre fermentisane i kisele proizvode, kao to su jogurt
ili kefir. Ovi proizvodi se bolje podnose u odnosu na proizvode od
sveeg mleka, kao to su sladoled, p u n o m a s n o mleko i krem sir. Otkrio sam da su laktoza-netolerantne osobe grupe B esto u mogunosti
da ukljue mlene proizvode u ishranu nakon odreenih korigovanja
iste.
Ishrana na bazi soje se esto preporuuje kao zamena za mlene
proizvode. Moete da konzumirate soju, s obzirom da je ona uglavnom nekodljiva za pripadnike grupe B. Soja vam ne prua onoliko
pogodnosti koliko ih prua osobama krvne grupe A. Oseam izvesnu
bojazan pri preporuivanju upotrebe soje osobama grupe B, vezanu za
opasnost da ljudi njome supstituiu elemente svojih glavnih obroka,
meso, ribu i mlene proizvode, koji su im zaista potrebni za postizanje
optimalnog zdravstvenog stanja.

VEOMA KORISNO
MEKI SIR
FARMER SIR
FETA
KOZJI SIR
KOZJE MLEKO

KEFIR
MOCARELA
SLANI KRAVLJI SIR
OBRANO
II.I 2% MLEKO
JOGURT

JOGURT, VOCNI
JOGURT, ZAMRZNUT

edar
Colby sir
Krem sir
Edamer
Ementaler
erbet
Sojin sir
Sojino mleko

Gauda
Gruyere
Jarlsburg
Monterey jack
Munster
vajcarski sir
Surutka
Punomasno mleko

Neutralno
Bri
Puter
Mlaenica
Kamember
Kazein
Neufchatel
Parmezan
Sir od bivoljeg
mleka

165

172

173

DR P E T E R J. D' ADAMO

ABO Krvne grupe i ishrana

Uliti smesu u podmazanu 20x20 cm posudu i pei 40-45 minuta ili


sve dok vam tester koji zabodete u sredinu kolaa ne cstane ist.
J A G N J E T I N A SA P A R G L O M N A P A R I
450 g svee pargle
225 g jagnjetine iseene na kockice
1 glavica luka srednje veliine, iseckana
3 supene kaike neslanog, slatkog putera
1 olja vode
so i biber po ukusu
sok od 1 limuna
Iseckati parglu na komade duine 5 cm, oprati je i ocediti.
Prodinstati meso i luk na puteru dok ne dobiju smeu boju. Dodati
vodu, so i zaine. Kuvati dok ne omeka. Dodati parglu. Ostaviti da lagano kh'ua oko 15 minuta ili dok ne omeka. Dodati sok od limuna.
Ova koliina je predviena za 2 osobe.

Krvne grupe i ishrana

DR P E T E R J. D' ADAMO

P E E N A RIBA
* recept Ceril Miler
(Cheryl Miller)
6 supenih kaika neslanog putera, putera od bivoljeg mleka ili ulja
1 kaiica sosa od ljute paprike
1 supena kaika sveeg, smeeg belog Iuka
4 komada vaih omiljenih fileta
1 olja pirinanih pahuljica, izmrvljenih
2 supene kaike sveeg, iseckanog peruna
Istopiti puter, dodati sos od ljute paprike i smei beli luk. Usuti 4
kaiice u stakleni, pravougaoni sud za peenje. Poreati filete i posuti ih
inrvicama. Preliti ostatak smese fileta.
Pei 10-15 minuta. Posuti seckanim perunom. Sluiti odmah.
Ova koliina je predviena za 4 osobe.
* pacijent i prijateljica eril Miler (Cheryl Miller) je odlina kuvarica.
Ona je dala ovaj recept za jelo, koje je zaista veoma ukusno.

SMEI P I R I N A SA AFRANOM
3 supene kaike maslinovog ulja (samotok)
1 velika glavica panskog ili crvenog luka
1 kaiica mlevenog korijandera
1 kaiica muskatnog oraia
2 mahune kardamoma (koristiti samo seme iz mahune)
1 kaiica latica afrana
2 supene kaike ruine vode (moe se nai u
istonoevropskim
prodavnicama)
2 olje smeeg, basmati pirina
4 olje filtrirane vode (prokuvane)
Zagrejati ulje i propriti luk zajedno sa svim zainima izuzev afrana
na niskoj temperaturi 10 minuta. U posebnu posudu izmrviti latice
afrana i dodati ih u masu koja krka.
Dodati polovinu koliine ruine vode u smesu sa lukom. Kuvati jo 15
minuta, a zatim dodati pirina sa prokuvanom vodom. Kuvati sve zajedno 35-40 minuta. Neposredno pre serviranja dodati preostalu koliinu
ruine vode.
Ova koliina je predviena za 4 osobe.

186

P E E N I JAM S A R U Z M A R I N O M
5-6 jamova srednje veliine, iseenih na 4 dela
1/4 olje maslinovog ulja (samotok)
1 supena kaika svezeg ruzmarina ili 2 kaiice suenog
malo crvene paprike ili Cajun zaina
Izmeati sve sastojke i staviti u vatrostalnu posudu. Pei u rerni na
180-185 C 1 sat. Ovo odlino jelo se slui sa zelenom salatom
peenim povrem.
Ova koliina je predviena za 4 osobe.
G R A N O L A OD O R A H A I J A V O R O V O G S I R U P A
4 olje mlevenog ovsa
1 olja pirinanih mekinja
1/2 olje suenih brusnica
1/2 olje suenih ribizli
1 olja seckanih oraha

187

ABO Krvne grupc i ishrana

DK P E T E R .1. D' ADAMO

1 kaiica ekstrakta vaniie


1/4 olje kanola (repiinogj ulja
3/4 olje javorovog sirupa
Zagrejati rernu na 120 C. U velikoj posudi za meanje pomeati ovas,
pirinane mekinje, sueno voe, orahe i vanilu. Dodati ulje i dobro
izmeati.
Sipati javorov sirup i izmeati da masa ravnomerno upije sirup. Masa
bi trebala da bude mrvljiva i lepljiva. Rasporediti smesu u tepsiju i pei
90 minuta, meajui svakih 15 minuta kako bi se masa ravnomerno pekla
sve dok ne dobije zlatnosmeu boju i ne postane suva.
Dobro ohladiti i zatvoriti u hermetiku posudu.
SALATA

OD

SPANAA

2 veze sveeg spanaa


so po ukusu
1 veza vlaca, iseckana
sok od 1 limuna
1/4 supene kaike maslinovog ulja
biber po ukusu
Oprati dobro spana. Ocediti ga i iseckati. Posoliti. Nakon nekoliko
minuta ocediti viak vode. Dodati vlaac, sok od limuna, ulje, so i biber.
Sluiti odmah.
Ova koliina je predviena za 6 osoba.
V O N I H L E B SA K A J S I J A M A
11/4 olje obinog, bezmasnog jogurta
1 jaje
1/2 olje dema od kajsija (zaslaeni voni sok)
2 olje brana od smeeg pirina
1 kaiica mlevenog muskatnog oraia
11/4 kaiice soda bikaibone
1 olja seckanih, suenih, nesumporisanih kajsija
(ili nekog drugog voa)
1/2 olje suvog groa

188

DR P E T E R J. D' ADAMO

MtO Krvne grupe i ishrana

Podmazati standardni kalup za hleb puterom i zagrejati rernu na


180 C. U posudi srednje veliine izmeati jogurt, jaja i dem. Dodati 1
( Jolju brana i pola koliine zaina sa soda bikarbonom. Meati dok se
I niasa na ujednai, a zatim dodati preostalo brano i zaine. Ukoliko je
! niasa previe tvrda mogue je dodati nekoliko kapi hladne vode. Ubaciti
kajsije i ribizle u podmazan kalup za hleb i pei oko 40-45 minuta dok
hleb ne bude gotov.
Izvaditi hleb iz kalupa i ohladiti ga na ianoj mrei.
Ova koliina je predviena za otprilike 8 osoba.
FETTUCCINE

ALFREDO

225 g pirina ili testenine od krupnike (fettuccine/linguine)


1 supena kaika maslinovog ulja (samotok)
3/4 olje mlaenice
1/3 olje i 2 supene kaike parmezana (struganog)
1/4 olje vlaca, iseckanog
2 supene kaike iseckanog, sveeg bosiljka ili 1 kaiica suenog
1/4 kaiice suenog belog luka ili sveeg, izgnjeenog
1/4 kaiice strugane kore od limuna
Skuvati testeninu prema uputstvu na pakovanju do ,,al dente". Ocediti
i izruiti u posudu. Dodati maslinovo ulje. Protresti kako bi se rasporedilo
po testu.
U istu posudu dodati mlaenicu, 1/3 olje parmezana, vlaac, bosiljak
i beli luk. Kuvati sve zajedno na umerenoj temperaturi sve dok ne nabubri, meajui stalno.
Ukrasiti sa 2 supene kaike parmezana i sveim bosiljkom. Sluiti sa
lnnunom.
Ova koliina je predviena za 4 osobe.

189

ABO Krvne grnpe i ishrani

DR PETER J. D' ADAMO

Preporuke za dodatke u ishrani


krvne grupe B
ULOGA DODATAKA U ISHRANI, bilo da su to vitamini, minerali ili lekovito

bilje, je da nadomeste hranljive sastojke koji su deficitarni u vaoj


dijeti i obezbede posebnu zatitu tamo gde je ona potrebna. Za dodatke u ishrani osoba krvne grupe B osnovno je sledee:

fino podeavanje ve izbalansiranih obroka


poboljanje efikasnosti delovanja insulina
jaanje imuniteta na viruse
poboljanje funkcije mozga

Osobe krvne grupe B su poseban (moglo bi se rei srean) sluaj. Vi


moete izbei prilian broj oboljenja u veem broju sluajeva sledei
preporuke dijete vae krvne grupe. Budui da je vaa dijeta bogata vitaminima A, B, E, C, kalcijumom i gvoem, ne postoji potreba za dodavanjem ovih vitamina i minerala. Zato uivajte u svom jedinstvenom statusu, ali sledite uputstva vae dijete.
U delu koji sledi navedeno je nekoliko dodataka koji su korisni za
osobe krvne grupe B.

Korisni dodaci u ishrani


MAGNEZIJ

Dok su osobe drugih krvnih grupa deficitarne u kalcijumu, osobe


krvne grupe B su podlone deficitu magnezijuma. Magnezijum je katalizator metabolizma osoba grupe B. Postavlja se pitanje - ta ini efikasnijim metabolizam ugljenih bidrata kod osoba grupe B. S obzirom
da postoji velika efikasnost u asimilaciji kalcijuma, vi ste u opasnosti
da vam se poremeti ravnotea nivoa kalcijuma i magnezijuma. Ukoliko se to desi, izloiete se riziku od viru^nih oboljenja (ili drugih
bolesti prouzrokovanih padom imuniteta), zamoru, depresiji, i, potencijalno, poremeajima nervnog sistema. U ovakvim sluajevima moe
se pokuati sa dodatkom magnezijuma (300-350 mg). Pored navede-

190

DR PETER J. D' ADAMO

\ll(> Kivne giupe i ishrana

iioj', poznato je da je veliki broj dece krvne grupe B izloen pojavi eki oina, pa dodatak magnezijuma moe biti od koristi za njih.
Ihlo koji oblik magnezijuma je dobar, mada dosta pacijenata iz
llkustva navodi da magnezijum u obiiku citrata pokazuje izraeniji
luksativni efekat nego neki drugi oblici. Prevelike koliine magneziiiima mogu, barem teoretski, sniziti nivo kalcijuma u vaem organi/.mu, pa radi sigurnosti konzumirajte hranu sa visokim nivoom kaicilunia, kao to su fermentisani mleni proizvodi. Klju je u ravnotei!
Najbolje n a m i r n i c e bogate m a g n e z i j u m o m za osobe
kivne grupe B
| V O dozvoljeno zeleno povre
/ i leguminoze

LEKOVITE BILJKE/FITOJEDINJENJA
l'KEPORULJIVE

ZA

OSOBE

KRVNE

G R U P E

I.IKORIKA, SLATKI KOREN (Glycyrrhiza glabra). Likorika je biljka koja je


n.ila veliku primenu irom sveta kod ljudi koji se bave biljem. Ona
m i a najmanje 4 korisna dejstva - kao lek za ir eluca, kao antivirusni
iaktor u sluaju virusa herpesa, za leenje sindroma hroninog umora
Organizma i u borbi protiv hipoglikemije.
Likorika je biljka sa kojom treba biti oprezan: velike doze kod pogrenih osoba mogu prouzrokovati retenciju natrijuma i podii krvni
pritisak. Ukoliko ste pripadnik krvne grupe B i patite od hipoglikemije, nakon obroka, kada doe do pada eera u krvi, popijte olju ili
Bve aja od likorike. Ukoliko patite od sindroma hroninog umora organizma, preporuujem vam da ukoliko koristite preparate likorike, a
i ii 1 DGL ili a j , to inite iskljuivo pod nadzorom lekara. Slobodno
I orienje zamena za likoriku moe biti toksino.
I )IGESTIVNI ENZIMI. Ukoliko ste pripadnik krvne grupe B koji ne konzumira meso ili mlene proizvode, moele u poetku adaptiranja na
dijetu vae krvne grupe imati nekih potekoa. Uzimajte digestivne
inzime tokom glavnih obroka i lake ete se prilagoditi koncentrovanim proteinima Bromelin, enzim iz ananasa, dostupan je u vie ob-

191

DK PETER J. D' ADAMO

ABO Krvne grupe i ishian.I

iika u mnogim prodavnicama zdrave hrane i to u etvorostrukoj kon


centraciji.
ADAPTOGENE BILJKE. Adaptogene biljke poveavaju koncentraciju i po
boljavaju pamenje. Osobe krvne grupe B sa poremeajima u nerv
nom sistemu i sklonostima ka virusnim oboljenjima imaju ponekad
problema sa ovim sklonostima. Najbolje iz grupe adaptogenib biljak.i
su sibirski en-en (Eleutherococcus senticosus) i Ginkgo biloba, koje
se mogu nai u veini apoteka ili prodavnica zdrave hrane. Sibirski
en-en je u ruskim studijama predstavljen kao biljka koja poveava
brzinu i tanost kod teleoperatera. Ginkgo biloba je jedan od najee
prepisivanih preparata u Nemakoj, gde ga vie od 5 miliona ljudi
uzima svakodnevno.
Ginkgo poveava mikrocirkulaciju u mozgu, pa se iz tog razloga
prepisuje starijim osobama. Preporuuje se kao stimulator funkcijc
mozga.

pvih

prostora, kao i vetinu i strpljenje za njihovo razvijanje. Setite


, preci osoba krvne grupe B su bili i varvari i poljoprivrednici.
Vi se, kao pripadnik grupe B, suprotstavljate stresu veoma dobro u
iiveem broju sluajeva, jer se lake uklapate u nepredvidive situa, Manje se konfrontirate od osoba grupe O, a izdrljiviji ste od
loba gTupe A.
(Isobe krvne grupe B dobro podnose vebe, ali samo one koje nisu
II iniljene iskljuivo za fiziku ili iskljuivo za m e n t a l n u relaksaciju.
Idealna ravnotea za veinu osoba grupe B se postie usmeravanjem
II.I grupne aktivnosti, kao to su grupne etnje, izleti biciklom, manje
Igresivne borilake vetine, tenis i asovi aerobika. Pripadnici grupe
ne snalaze dobro u sportovima koji imaju izraen takmiarski
I nakter, kao to su skvo, fudbal ili koarka.
Najefikasniji raspored vebanja za osobe krvne grupe B podrazuneva tri puta nedeljno bavljenje fizikim aktivnostima i dva p u t a
nedeljno upranjavanje vebi relaksacije.

LECITIN. Lecitin je supstanca, uglavnom prisutna u soji, koja jaa krv i


omoguava B antigenima da se mnogo lake kreu i na taj nain bolje
tite i m u n i sistem. Osobe krvne grupe B bi trebalo da uzimaju lecitin
u granulama, nego soju, poto ga u soji nema u dovoljnoj koliini.
Korienjem membranskog fluidizirajueg koktela, koga sam pomen u o u dijeti krvne grupe B, stiete dobru naviku koja vam omoguava
da stimuliete imuni sistem na prijatan nain.

Profil stresa i vebi krvne grupe B


REAKCIJA OSOEA KRVNE GRUPE B na stres prestavlja ravnoteu izmeu

razdraljive, mentalne aktivnosti osoba grupe A i vie fizike, agresivne reakcije osoba grupe O. Osobe krvne grupe B ublaavaju svaku
od ovih osobina i reaguju harmonino i uravnoteeno - one poseduju
najbolje osobine pripadnika ostalih krvnih grupa.
Osobe krvne grupe B reaguju na stres sa evolutivno postignutim
savrenstvom, n e o p h o d n i m u multidimenzionalnoj ivotnoj sredini
Ljudska bia zahtevaju fiziku izdrljivost potrebnu za savlaivanje

1 9 2

193

DR PETER J. D' ADAMO

ABO Krvnc grupc i ishrann

Ki-vne grupe i ishrana

l)R PETER J. D' ADAMO

Krvna gmpa B
Smernice za vebanje
FlZIKE

VEBE

TRI DELA PROGRAMA VEBI visokog intenziteta su period zagrevanja, pe

riod aerobik vebi i period oputanja. Period zagrevanja je veoma


vaan, kako bi se spreile povrede i dolo do prodora krvi u miie i
njihove pripreme za aktivnost, bez obzira da li se radi o etnji, vonji
biciklom, plivanju ili sportu. Zagrevanje bi trebalb da obuhvati pokrete istezanja i savijanja, kako bi se spreilo pucanje miia i tetiva.
Vebe se mogu podeliti u dve osnovne grupe: izometrijske vebe, u
kojima se na miie deluje u rnirovanju i izotonine vebe, kao to su
fiskultura, tranje ili plivanje, kojima se postie otpornost miia prim e n o m razliitih pokreta. Izometrijske vebe se mogu upranjavati za
pojedinane grupe miia, koji se, dalje, mogu ojaavati aktivnim izotoninim vebama. Izometrijske vebe se mogu izvoditi povlaenjem
ili guranjem nepokretnog objekta ili kontrahovanjem i istezanjeni
miia.
Da biste postigli maksimalno pozitivno dejstvo na kardiovaskularni sistem morate podii svoj puls na priblino 70% vaeg maksimalnog pulsa. Kada u toku vebanja postignete taj nivo, odravajte g;i
daljim vebanjem u trajanju od 30 minuta. Ovaj reim bi trebalo ponavljati najmanje tri puta svake nedelje.
Izraunajte svoj maksimalni puls:
1. Oduzmite svoje godine starosti od 220.
2. Pomnoite razliku sa 70% (0.70). Ukoliko imate vie od 60 godina ili ste u slaboj kondiciji pomnoite ostatak sa 60% (0.60).
3. Pomnoite ostatak sa 50% (0.50). Na primer, zdrava pedesetogodinja ena bi trebalo da oduzme 50 od 220 i dobije maksimalan puls od 170. Mnoenjem 170 sa 0.70 se dobija 119 otkucaja
u minuti, to je maksimalna vrednost kojoj bi trebalo da tei.
Mnoenje 170 sa 0.50 pokazae joj koji je njen najnii broj otkucaja u rasponu.
VEBE

ZA

RELAKSACIJU

Taj i (tai chi) i joga su savren izbor vebi za uravnoteenje sa


dominantno fizikim aktivnostima u toku nedelje.
194

195

Krvne grupe i islirai

DR PETER J. D' ADAMO

Stavite vau ruku na pupak i osetite pokrete prilikom disanja. Opus


tite ramena.
Zaponite vebu tako to ete potpuno izbaciti vazduh. Kada
udiete, zamislite za neki teak predmet, kao to je velika knjiga,
poiva na vaem pupku i da ga udisanjem podiete u pravcu tavanice.
Kada izdiete, jednostavno dopustite zamiljenoj teini da pritiska
va stomak, pomaui vam da ispustite vazduh. Izdahnite vie vaz
duha nego to to uobiajeno inite, kao da cedite" vazduh iz plua
Ovakav nain podsea na joga istezanje dijafragme i pomae vam da
miie oslobodite napetosti. Dovedite vae abdominalne miie u
takvo stanje da vam pomau u disanju. Kada udiete, udahnite tako
duboko kao da podiete zamiljen, teak predmet do tavanice. Pokuajte da u potpunosti uskladite i izdvojite stomano disanje bez
pokreta grudi ili rebara.

Beleka za :
Pitanje linosti

inisku strukturu i manje su sklone izazovima i sukobima. One prih, .il.iju tue miljenje i imaju puno razumevanja za druge.
Znaajan statistiki podatak: iako samo 9% populacije S A D priitda krvnoj grupi B, otprilike 3 0 - 4 0 % milionera, koji su svoje bogatItvo stekli samo zahvaljujui svojim sposobnostima, pripada upravo
pvoj krvnoj grupi!
Kinezi, Japanci i mnogi drugi azijski narodi imaj'u veliki deo populacije koji pripada krvnoj grupi B. Kineska medicina, stara, prirodna i
kompleksna, pridaje veliki znaaj ravnotei fizikog i emocionalnog
Itanja. Kineski lekari smatraju da je neobuzdana radost (poeljno
lanje kod veine zapadnjaka) opasna za uravnoteen rad srca. RavBOtea i harmonija su veoma izraene osobine osoba krvne grupe B.
Osnovnu jevrejsku populaciju ine uglavnom pripadnici krvne
B, bez obzira na geografsku lociranost. Jevrejsku religiju i
knlturu ini kombinacija uma, duha i materije. U jevrejskoj tradiciji
inteligencija, mir i duhovnost idu nikn pod ruku sa izraenom
fizikom spremnou za borbu. Mnogim ljudima to zvui kontradiklorno. To, u stvari, predstavlja usaglaenost razliitih oblika energije
iisoba krvne grupe B na delu.

PRECI OSOBA KRVNE GRUPE B, sukobljavajui se sa novim prostorima,

nepovoljnim klimatskim uslovima i meanjima rasa, morali su da


budu fleksibilni i kreativni kako bi preiveli. Osobe krvne grupe B
zahtevaju manje ureenosti i harmonine usaglaenosti od osoba
grupe A, kao i manje odlunosti od osoba grupe O.
Ove osobine egzistiraju u svakoj eliji osobe grupe B. Pripadnici
krvne grupe B su bioloki mnogo prilagodljiviji od osoba krvnih grupa
O, A ili AB - manje su osetljivi na mnoge bolesti u odnosu na pripadnike drugih krvnib grupa. Osoba grupe B, koja ivi harmonino i radi,
veba i hrani se uravnoteeno, predstavlja esenciju svega potrebnog
za preivljavanje.
Osobe krvne grupe B po mnogo emu poseduju ono najbolje to
postoji. Pripadnici ove krvne grupe poseduju elemente mentalne,
osetljivije aktivnosti osoba grupe A i odgovarajue fizike reaktivnosti
i agresivnosti osoba grupe O. Osobe grupe B se verovatno lako
usklauju sa razliitim tipovima linosti, jer imaju harmoninu ge-

196

197

DR PETER J.

D' ADAMO

Krvne g m p e i ishraii.

Dijeta krvne grupe AB


KRVNA GRUPA AB JE STARA MANJE OD HILJADU GODINA, retka (2-5% popu-

LACIJE) I BIOLOKI KOMPLEKSNA. ONA SE NE UKLAPA ni u jednu od ostalih


KATEGORIJA. SLOENA STRUKTURA ANTIGENA KRVNE GRUPE A B INI je ponekad
SLINOM KRVNOJ GRUPI A , PONEKAD krvnoj GRUPI B, a ponekad kombinaCIJI OBE OVE GRUPE.

Ovo MNOTVO osobina moe da bude pozitivno ili negativno, zaVISNO od okolnosti, tako da dijeta krvne grupe AB zahteva da se njena
lista namirnica ita paljivo, uz upoznavanje i sa dijetama krvnih
grupa A i B, kako bi se bolje razumeli parametri sopstvene dijete,
Osnovno je da je veina namirnica, kontraindikovanih ili za osobe
grupe A ili za osobe grupe B, verovatno loa i za osobe krvne grupe
A B , mada postoje neki izuzeci. Tako, na primer, osobe krvne grupe
AB bolje podnose panhemaglutinine, lektine koji su sposobni da aglutiniraju sve krvne grupe, verovatno zato to je reakcija lektina umanjena prisustvom A i B antitela. Paradajz je odlian primer. Pripadnici
krvnih grupa A i B ne mogu da podnesu lektine, dok osobe krvne
grupe AB jedu paradajz bez primetnih posledica.
Osobe krvne grupe AB su esto jae i aktivnije od umerenijih osoba
grupe A. Mogue je da ovaj dodatni elan proistie iz njihovog genetskog materijala, koji jo uvek sadri ostatke obeleja njihovih predaka
grupe B.

Faktor gubljenja teine


K O D OSOBA KRVNE GRUPE A B se pri dobijanju na teini ispoljava kombi-

novano naslee A i B gena. Ponekad to podrazumeva dodatne proble


me. Na primer, vi, kao osoba grupe A B , imate nizak sadraj eludane
kiseline grupe A, zajedno sa prilagoenou na meso grupe B. Dakle,
mada ste genetski programirani da konzumirate meso, nemate dovoljno eludane kiseline da ga efikasno metaboliete, tako da je meso
koje pojedete predodreeno da bude skladiteno kao mast. Ukoliko
nameravate da izgubite na teini trebalo bi da ograniite konzumi-

200

DR PETER J. D' ADAMO

M t O Krvne grupe i ishrana

Planiranje obroka
za krvnu grupu AB
Zvezdica (*) ukazuje na recept koji e slediti.

IVIMER MENIJA i RECEPATA koji slede dae vam ideju za tipinu dijetu
bodesnu za osobe krvne grupe AB. Njih je razvila Dina Kader (Dina
I h.ider, M.S., R.D.), nutricionistkinja koja je uspeno primenjivala
dijete na bazi krvnih grupa u radu sa svojim pacijentima.
()vi meniji su umereni po pitanju kalorija i uravnoteeni za metaoliku efikasnost osoba krvne grupe AB. Prosena osoba e biti u
itanju da komotno ouva svoju teinu ili, ak, izgubi na teini pratei
lUgestiJe koje slede. Meutim, dati su i akernativni izbori namirnica,
iikiiliko preferirate laku hranu ili elite da limitirate unos kalorija, a i
il.dje jedete izbalansiran, zadovoljavajui obrok. (Alternativne namir| i c e su navedene direktno pored onih koje zamenjuju.)
Povremeno ete uoiti sastojak u receptu koji se pojavljuje na vaoj
bsti namirnica za izbegavanje. Ukoliko se radi o nekom veoma malom
'Mstojku (npr. o malo zaina) moi ete da ga podnesete, u zavisnosti
nd vaeg stanja i striktnog pridravanja dijeti. U svakom sluaju, izbor
|ela i recepata je osmiljen tako da odgovara osobama grupe AB.
Kada se srodite sa preporukama za dijetu krvne grupe AB, biete u
RlOgunosti da sami lako kreirate sopstveni plan ishrane i usaglaav.ite vae omiljene recepte sa preporukama za grupu AB.

221

ABO Krvne grnpe i ishrt

DR P E T E R J. D' ADAMO

Pomeati sastojke, dodati ulje, zatim v o d u i meati dok se m a s a n


ujednai. Masu rasporediti po d n u i s t r a n i c a m a 20 cm duge p o s u d e 2
pitu. Izbosti d n o nekoliko puta viljukom. Filovati koru tofu s m e s o m
pei na 150 C 30-45 m i n u t a .
Ova koliina je predviena za 8 osoba.
TOFU

JAV0R0V0G

4 olje mlevenog ovsa


1 olja pirinanih mekinja
1/2 olje suvih ribizli
1/2 olje suvih brusnica
1 olja seckanih oraha ili badema
1 kaiica ekstrakta vanile
1/4 olje kanola (repiinog) ulja
3/4 olje javorovog sirupa
Zagrejati r e r n u na 120 C. U velikoj p o s u d i pomeati ovas, p i r i n a n
mekinje, s u e n o voe, orahe i vanilu. Dodati ulje i dobro izmeati.

226

Sipati javorov sirup i dobro izmeati da masa ravnomerno upije sirup.


bi trebalo da bude mrvljiva i lepljiva. Rasporediti smesu u tepsiju i
pei i 90 minuta, meajui svakih 15 minuta radi ravnomernog peenja sve
itik smesa ne postane zlatnosmea i suva.
Dobro rashladiti i zatvoriti u hermetiku posudu.
TABBOULEH

Izmeati sve sastojke sem ulja. Zagrejati ulje u velikom tiganju. Pol<
vinu smese p r e n e t i u tiganj. Pei na slaboj vatri oko 15 m i n u t a , dok se jaj
ne ispeku. Skloniti sa tiganja i drati toplo.
Ponoviti p o s t u p a k sa ostatkom smese.
Ova koliina je p r e d v i e n a za 3-4 osobe.
ORAHA
SIRUPA

DR P E T E R J. D' ADAMO

M.isa

OMLET

450 g mekog tofua, oceenog i izgnjeenog


5-6 Portobello peurki, u krikama
225 g nastruganog vlaca
i kaiica mirina ili erija za kuvanje
1 kaiica tamari soja sosa bez penice
1 supena kaika sveeg peruna, iseckanog
1 kaiica brana od smeeg pirina
4 , blago izmuena
dozvoljeni zaini po ukusu
2 kaiice maslinovog ulja (samotok)

G R A N O L A OD

ABO Krvne grupe i ishrana

1 olja skuvanog prosa


veza zelenog luka, iseckana
4 veze peruna, iseckane
1 veza mente, iseckana ili 2 kaiice suve mente
1 veliki krastavac, oljuten i iseckan (po izboru)
1/3 olje maslinovog ulja
sok od 3 limuna
1 kaiica soli
1

Proso staviti u veliku posudu. Dodati seckano povre i dobro izmeati,


uodati ulje, luk, sok od limuna i so. Servirati preko svee zelene salate.
[ISti sa zelenom salatom, mladom vinovom lozom ili viljukom. Jelo otpara apetit ili se slui kao piknik salata.
()va koliina je predviena za 4 osobe.
KOLA

OD

ROGAA

1/3 olje kanola (repiinog) ulja


1/2 olje istog javorovog sirupa
1 kaiica ekstrakta vanile
1 jaje
1 kaiica soda bikarbone
1 3/4 olje ovsenog brana ili brana od smeeg pirina
1/2 olje komadia rogaa (nezaslaenih)
Dve tepsije namazati uljem. Prethodno zagrejati rernu na 180 C. U osirilnjoj posudi pomeati uije, javorov sirup i vanilu. Razlupati jaje i ubaBlti ga u smesu. Postepeno dodavati soda bikarbonu i brano kako bi se
formirala vsta smesa. Dodati komadie rogaa, a potom masu rasporediti
kaSiicom po tepsijama. Pei 10-15 minuta do postizanja svetlosmee
l)oj<! kolaa.
Ova koliina je predviena za 3.5-4 porcije.

227

Krvne grupe i islii.m.i

DR P E T E R J. D' ADAMO

PEENI

ZEC

2 zeca
2 olje jabukovog sireta
1 mala glavica luka, iseckana
2 kaiice soli
1/4 olje vode
olja pirinanog brana ili izmrvljene sredine bezpeninog hleba
1/4 kaiice bibera
malo cimeta
1/3 olje margarina

Oistiti oguljene zeeve i isei ih na komade pogodne veliine. M.i


rinirati meso u siretu, luku i slanoj vodi nekoliko sati kuvanja. Oce
diti.
Pomeati brano, so i zaine u tanjiru. Potapati komade u rastopljeni
margarin, potom u brano ili mrvice sredine hleba i dobro uvaljati.
Pei u rerni na 180 C 30-40 minuta.
Ova koliina je predviena za 4-6 osoba.

DR P E T E R J. D' ADAMO

KIVIII- giupe i ishrana

TOFU-SARDINEUTIPCI
recept Ivone Cepman
(Yvonne C h a p m a n )
1 konzerva sardina bez kosti
2 krike srednjeg ili vrstog tofua iroke 2.5 cm
1/4 kaiice u prahu
malo jabukovog sireta
maslinovo ulje
Izmeati sardine viljukom do usitnjenja. Umeati tofu u sardine. Poaili renom u prahu. Dodati malo sireta. Nastaviti sa meanjem sastojaka
iln ujednaenja mase.
Formirati male patete. Grejati male koliine ulja u tiganju. Pei sa obe
liane ili, alternativno, na aru. Preporuuje se da bude poslueno sa saIntom.
Recept je za 2 osobe.
T O F U - P E S T O LAZANJA

SALATA

OD

BORANIJE

450 g zelene boranije


sok od 1 limuna
3 supene kaike maslinovog ulja
2 enja belog luka, izgnjeena
2 3 kaiice soli
Oprati mladu, sveu zelenu boraniju. Otkloniti peteljke i vlakna
Iseckati u komadie duine 5 cm.
Kuvati u dosta kljuale vode dok ne omekne. Ocediti. Staviti u posudu
za salatu nakon hlaenja. Zainiti po ukusu sokom od limuna, maslino
vim uljem, belim lukom i solju.
Ova koliina je predviena za 4 osobe.

450 g mekog tofua, izmeanog sa 2 supene kaike maslinovog ulja


1 olja izlomljenog mocarela sira (delimino obranog)
ili delimino obranog slanog kravljeg sira
1 (po izboru)
2 pakovanja smrznutog, iseckanog spanaa ili iseckanog sveeg
1 olja vode
1 kaiica soli
1 kaiica origana
9 skuvanih ploha za lazanju, pirinanih ili od krupnike
4 olje pesto sosa (moe i manje)
Pomeati tofu i sir sa jajetom, spanaem, vodom i zainima. Nasuti 1
sosa u 25x35 cm posudu za peenje. Plohe za lazanju staviti na dno,
polom filovati masom, pa sosom. Ponavh'ati postupak, a na kraju zavriti
|a plohama za lazanju i sosom. Pei u rerni na 180 C 30-45 minuta.
Milju

SMEI P I R I N A SA AFRANOM
3 supene kaike maslinovog ulja (samotok)
1 velika glavica panskog ili crvenog luka
228

229

ABO Krvne grupe i ishrai

DR P E T E R J. D' ADAMO

1 kaiica mlevenog korijandera


1 kaiica muskatnog oraia
2 mahune kardamoma (koristiti samo seme iz mahune)
1 kaiica latica afrana
supene kaike ruine vode (moze se nai u
istonoevropskim
prodavnicama)
2 olje smeeg, basmati pirina
4 olje filtrirane vode (prokuvane)
Zagrejati ulje i propriti luk zajedno sa svim zainima sem afrana 10
minuta na niskoj temperaturi. U posebnu posudu izmrviti latice afrana i
dodati ih u smesu koja krka.
Dodati polovinu kolime ruine vode u smesu sa lukom. Kuvati jo 13
minuta, a zatim dodati pirina sa prokuvanom vodom. Kuvati sve za
jedno 35-40 minuta. Neposredno pre serviranja dodati preostalu koliinn
ruine vode.
Ova koliina je predviena za 4 osobe.
SALATA OD

SPANAA

2 veze sveeg spanaa


1 veza vlaca, iseckana
sok od 1 limuna
1/4 supene kaike maslinovog ili lanenog ulja
so i biber po ukusu
ljuta paprika (po izboru)
Oprati dobro spana. Ocediti ga i iseckati. Posoliti. Nakon nekoliko
minuta ocediti viak vode. Dodati vlaac, sok od limuna, ulje, so i bibei
Sluiti odmah.
Ova koliina je predviena za 6 osoba.

230

231

Krvne grupe 1 i s l n . i n .

DK P E T E R J. D' A D A M O

C. Otkrio sam da osobe krvne grupe AB ne podnose visoke doze ovoj


vitamina (1.000 mg i vie), jer one kode njihovom elucu. Uzimajte
2-4 puta dnevno 250 mg kapsuliranog vitamina C, posebno onog
izolovanog iz ipka, koji ne bi trebalo da izaziva smetnje.
Najbolje n a m i r n i c e bogate v i t a m i n o m C za osobe
k r v n e g r u p e AB
jagodiasto voe
grejpfrut
ananas

trenje
limun
brokoli

ClNK (oprezno)
Otkrio sam da male koliine dodatnog cinka (3 mg/dan) irnaju
ulogu u zatiti dece krvne grupe AB od infekcija, posebno od infekcija
uha. Meutim, cink je ma sa dve otrice. Dok male, periodine doza
pospeuju imunitet, velike, dugotrajno primenjivane doze mogu sma
njiti imunitet i izazvati interferenciju sa drugim mineralima. Budile
oprezni sa cinkom! Njegova upotreba nije regulisana i iroko je dosln
p a n kao dodatak, ali vam ne preporuujem da ga uzimate bez nadzpra
lekara.
Najbolje n a m i r n i c e bogate cinkom za osobe
k r v n e grupe AB
preporuene vrste mesa (posebno tamno uree meso)
jaja
leguminoze
SELEN (oprezno)
Selen, koji funkcionie kao komponenta antioksidativnog odbrani
benog m e h a n i z m a tela, moe da bude od koristi osobama krvne grupr
AB. Meutim, sluajevi trovanja selenom su zabeleeni kod osob.i
koje su uzimale prevelike doze istog. Konsultujte se sa vaim lekaroin
nego to ponete uzimati selen.

232

g r u p e i ishrana

DK P E T E R J. D' ADAMO

LKKOVITE BILJKE/FITOJEDINJENJA PREPORULJIVE


'ZA OSOBE KRVNE GRUPE AB
(Crataegus oxyacantha). Osobe krvne grupe AB, sklone
bolestima srca, trebalo bi ozbiljno da vode brigu o zatiti njihovog kariliovaskularnog sistema. Pridravanje dijeti krvne grupe AB e smanjiti rizik, ali ukoliko imate lanove porodice sa bolestima srca i
krvnih sudova, mogue je da ete eleti da preduzmete korak vie u
prevenciji od istih. U stabiu belog gloga (Crataegus oxyacantha) otkriveno je fitojedinjenje sa izuzetnim preventivnim efektima. Beli
glog poseduje niz izvanrednih antioksidativnih efekata. On poveava
tlastinost arterija i jaa srce, smanjuje krvni pritisak i ispoljava blagi
fekat rastvaranja naslaga na arterijama.
Beli glog je zvanino odobren za farmaceutske svrhe u Nemakoj,
ali je u sutini nepoznat u drugim zemljama. Ekstrakti i tinkture belog
aloga su dostupne u prodavnicama zdrave hrane, kod lekara koji se
bave primenom iskljuivo prirodnih lekova i u apotekama. Zvanine
monografije nemake vlade ukazuju da ova biljka ne pokazuje sporedne efekte. Ne bih preterivao u hvaljenju ove biljke. Sto se m e n e
tie, preporuio bih uzimanje belog gloga uz doruak sa cerealijama,
lcao to preporuujem i u sluaju vitamina.
BELI GLOG

LEKOVITE BILJKE KOJE JAAJU IMUNI SISTEM. Poto i m u n i sistem osoba

krvne grupe AB osetljiv na viruse i druge infekcije, lekovite biljke koje


laaju imuni sistem, kao to je echinacea [Echinacea ), mogu
pomoi kod spreavanja nazeba ili gripe, kao i u Jaanju antikancerojene uloge imunog sistema. Veliki broj osoba uzima echinaceu u
tenoj formi ili u obliku tableta. Ova biljka je iroko dostupna. Kineika biljka huangki (Astragalus membranaceous) se, takoe, u z i m a kao
imuno-tonik, ali se ne pronalazi lako. Kod obe navedene biljke aktivni
principi su eeri, koji imaju ulogu mitogena. Oni stimuliu
poveanje broja belih krvnih zrnaca, koja imaj'u odbrambenu ulogu u
munim sistemima.
^EKOViTE BILJKE ZA SMIRENJE. Osobama krvne grupe AB e prijati da
coriste blage biljne relaksante, kao to su kamilica i koren valerijane
odoljena). Od ovih bilj'ki se spremaju ajevi, koje bi trebalo esto uzi-

233

DR PFTF.R .1. PJ ADAMO

ABO

Krvne gnipe

i ishnma

mati. Valerijana ima prodoran miris, koji postaje prijatan kada se na


njega naviknete.
KVERCETIN. Kvercetin je bioflavonoid koji se uglavnom nalazi u povru, posebno u utom luku. Preparat kvercetina je iroko dostupan u
prodavnicama zdrave hrane, obino u obliku kapsula od 100-500 mg.
On je veoma snaan antioksidans, vie stotina puta jai od vitamina E.
Moe da prui izuzetnu, dodatnu zatitu u prevenciji osobama
krvne grupe A B .
ARENI KALJ (Siivbum marianum). areni kalj, kao i kvercetin, ima
snana antioksidativna svojstva, uz dodatnu osobinu vezanu za posti
zanje veoma visokih koncentracija u jetri i u n i m putevima. Osobe
krvne grupe AB mogu da pate od digestivnih poremeaja, preteno
onih vezanih za jetru i unu kesicu. Ukoliko u vaoj porodici postoji
istorija bolesti jetre, pankreasa ili une kesice, razmotrite uzimanje
preparata arenog kalja (lako se nalazi u veini prodavnica zdrave
hrane). Pacijenti oboleli od raka, koji primaju hemoterapiju, trebalo bi
da uzimaju preparate arenog kalja kako bi zatitili jetru.
BROMELIN (enzim ananasa). Ukoliko imate krvnu grupu A B i patite od
nadimanja ili imate druge znake loe apsorpcije proteina, uzimajte
preparat bromelina. Ovaj enzim ima osrednju sposobnost da razgrauje proteine iz hrane, ime pomae osobama krvne grupe AB da
bolje asimiliraju proteine u njihovom digestivnom traktu.

Profil stresa i vebi krvne grupe AB

M I O Krvne grnpe i ishrana

DR J. D' ADAMO

I'osto signali stresa napadaju v a i m u n i sistem, postajete slabi.


I'ojaana osetljivost v a e g nervnog sistema postepeno unitava v a a
K u s t i t n a antitela. Previe ste slabi d a se borite sa infekcijama i bakteri|iiina koje spremno ekaju, kao krokodili, da odvuku svoj omamljeni
plen.

Medutim, ukoliko prihvatite n e k e tehnike, kao to su joga i meditamoi ete da se obezbedite u borbi protiv negativnih efekata
Nlresa, uz pomo koncentracije i oputanja. Osobe krvne grupe AB ne
i i i a g u j u dobro na stalna sukobljavanja, pa je neophodno da razmotre i
livebaju umetnost smirivanja i ostavljanja pozitivnog utiska mirnoom.
Ukoliko osobe krvne grupe AB ostanu u prirodnom, napetom
Itanju, stres moe prouzrokovati bolesti srca i razliite oblike raka.
Vebe koje obezbeuju smirenost i koncentraciju su blagotvorne i
odagnavaju mogunost stresa kod osoba krvne grupe AB.
Taj i uan (tai chi chuan), vebe usporenih pokreta, odnosno rituu l i i i oblik kineskog boksa, i hata joga ( h a t h a joga), indijski sistem isl o z a n j a , su smirujue i dovode do visoke koncentracije. Blai oblici
Izotoninih vebi, kao to su etnja, plivanje i vonja biciklom, preporuuju se osobama krvne grupe AB. Kada savetujem p r i m e n u vebi
N i n i r i v a n j a , ne znai da upranjavajui ih moete smanjiti znojenje.
Klju je u postizanju prave povezanosti mentalnih i fizikih aktivnosti.
cija,

Tako e, na primer, v e b e i sportovi sa izrazito takmiarskim


kurakterom samo iscrpeti va nervni sistem, inei vas napetim i dovodei v a imuni sistem u stanje podlono bolestima.
Za osobe krvne grupe AB se preporuuju sledee navedene vebe.
i bratite posebnu panju na duinu trajanja aktivnosti. Potrebno je da
npranjavate jednu ili vie vebi tri ili etiri puta nedeljno, kako biste
postigli oslobaanje od napetosti i obnavljanje energije.

SPOSOBNOST DA SE SMANJE negativni efekti stresnog ivota lei u vaoj


krvnoj grupi. Kao to smo naveli u poglavlju 3, stres nije problem sam
po sebi - problem je kako vi reagujete na stres. Svaka krvna grupa ima
jasno odreen, genetski programiran instinkt za prevazilaenje stresa.
Osobe krvne grupe AB reaguju na prvi stupanj stresa - alarmantni
stupanj - razumom. Nervi nadraeni adrenalinom alju impuls vaem
mozgu, prouzrokujui uznemirenost, razdraljivost i hiperaktivnost.

234

235

Krvne grupe i islii.ui

DR P E T E R J. D' ADAMO

TRAJANJE

UCESTALOST

TAJ CI

30-45 min

HATA JOGA
AIKIDO
GOLF
BICIKLIZAM
BRZO HODANJE
PLIVANJE
PLES
AEROBIK
ETNJA
ISTEZANJE

30 min
60 min
60 min
60 min

3-5x nedeljno
3-5x nedeljno
2- nedeljno
2- nedeljno
2- nedeljno
2- nedeljno
3-4x nedeljno
2- nedeljno
2- nedeljno
2- nedeljno
svaki put kada
vebate

VEZBA

20-40 min

30 min
30-45 min
30-45 min
45-60 min

15 min

Krvna grupa AB
Smemice za vebanje
TAJ I UAN ILI I je nain vebanja koji jaa fleksibilnost telesnih
pokreta. Lagani, graciozni, elegantni pokreti taj i uan vetine jedva
podseaju na udarce rukom ili nogom, na blokiranja i napade koje
predstavljaju. U Kini taj i upranjavaju svakodnevno grupe ljudi na
javnim trgovima, zajedniki ostvarujui skladnost pokreta. Taj i
moe biti veoma efikasna relaksaciona tehnika, zahteva koncentra
ciju i strpljenje.
Joga je veoma podesna za tip stresa kome su podlone osobe krvne
grupe AB. Ona podrazumeva vezu unutranjeg mira sa kontrolom disanja, omoguujui kompletnu koncentraciju, bez skretanja misli na
spoljanje probleme. Hata joga je najee upranjavani oblik joge n.i
Zapadu.
Ukoliko poinjete sa jogom, moete sami da izgradite nain vebanja koji najbolje odgovara vaem nainu ivota. Mnoge osobe grupe
AB koje su prihvatile jogu kao nain relaksacije poverile su mi da ne
mogu da napuste kuu dok ne urade joga vebe.
Meutim, neki pacijenti su mi saoptili da smatraju da upranjavanje joga vebi moe biti u suprotnosti sa njihovim verskim

236

l'.ivnr g r u p e i

isliiana

DR PETER J. D' ADAMO

uheenjima. Oni se plae da vebe joge dovode do usvajanja istolijakog misticizma, Ja im odgovaram: jedete italijansku hranu,
il.i li ste Italijan?" Meditacija i joga su ono to vi od njih nainite. Vizunlizujte i meditirajte o onim stvarima koje su od znaaja za vas.
I l ' D N O S T A V N A TEHNIKA JOGA RELAKS ACIJE
Joga poinje i zavrava sa relaksacijom. Mi stalno grimo nae
miie, ali retko razmiljamo o suprotnom - da se o d m a r a m o i
nputamo. Bili bi zdraviji i bolje bi se oseali kada bi se na pravilan
iinin osloboali napetostiu miiima, koja je prouzrokovana stresom
i umorom.
Najbolji poloaj za relaksaciju je leanje na leima. Postavite vae
ruke i noge tako da vam bude maksimalno u d o b n o u kukovima, rainenima i leima. Cilj duboke relaksacije je da opusti vae telo i smiri
vnse misli na isti nain kao to se uzburkana voda u bazenu smiruje.
Ponite sa abdominalnim disanjem. Kao to bebe diu, diite stomakom, a ne grudima. Meutim, mnogi od nas nesvesno prihvataju
i H ' p r i r o d a n i neefikasan nain ogranienog disanja grudima. Jedan od
iljeva joge je da postanete svesni pravog centra disanja. Posmatrajte
n.iin svog disanja. Da li je vae disanje brzo, plitko i nepravilno ili
le/.ite da zadrite dah? Dopustite da vae disanje postane prirodnije puiio, duboko, pravilno i bez prepreka. Probajte da izdvojite upravo
vae donje miie za disanje. Ustanovite da li moete da diete bez
poineranja grudi. Vebe disanja se uvek izvode bez napora i smireno.
Stavite ruku na pupak i osetite pokrete prilikom disanja. Opustite ramena.
Zaponite vebu tako to ete p o t p u n o izbaciti vazduh. Kada
uiliete, zamislite da neki teak predmet, kao to je velika knjiga,
I iiva na vaem pupku i da ga udisanjem podiete u pravcu tavanice.
Kada izdiete, jednostavno dopustite zamiljenoj teini da pritiska
va stomak, pomaui vam da ispustite vazduh. Izdahnite vie vaziluha nego to to uobiajeno inite, kao da cedite" vazduh iz plua.
(Ivakav nain podsea na joga istezanje dijafragme i pomae vam da
miie oslobodite napetosti. Dovedite vae abdominalne miie u
iikvo stanje da vam pomau u disanju. Kada udiete, udahnite tako
iluboko kao da podiete zamiljen, teak predmet do tavanice. Pokuajte da u potpunosti uskladite i izdvojite stomano disanje bez
pokreta grudi ili rebara.

237

Kn'nc grupe i ishram

DK PETER J. D'

Bez obzira da li va nedeljni program obuhvata vei broj aerobil


vebi, pokuajte da ukljuite u njega i relaksaciju, tehniku oputanja,
koja e vam najbolje pomoi u savladavanju stresa kome podleu
osobe krvne grupe AB.

|IO Kivnc grupe i islnana

DR PETER J. D' ADAMO

rugih grupa. Ali, njihova harizma im esto donosi jade. Don F.


Bnedi (John F. Kennedv) i Merilin Monro (Marilyn Monroe) su imali
i v n u grupu AB, i mada ih ve davno nema, ostali su uveni. Njihova
bvezanost sa javnou je bila toliko intenzivna da pohode psihu
inerikanaca i dan danas. Naalost, harizma je platila visok danak za
v i i njihovu slavu.

Beleka za kraj:
Pitanje linosti
PRIPADNICI KRVNE GRUPE AB koji veruju u povezanost krvne grupe i tipa
linosti vole da naglase da je Isus Hrist imao krvnu grupu AB. Njihov
dokaz su testovi krvi koje je izveo Srud iz Turina (Shroud of Turin)
Ovo je provokativna ideja, ali sumnjam da je ispravna, se prel
postavlja da je Isus Hrist iveo dobrih hiljadu godina pre pojave krvno
grupe AB.
Ali ovo je uzgredno. Osobe krvne grupe AB nisu uvek zabrinute za
detalje. One su spoj nervozne, senzitivne prirode pripadnika grupe i
balansiranije, usredsreene prirode pripadnika grupe B. Rezultat tog
stapanja je spiritualna, u neku ruku udna priroda osoba krvne grujic
AB, koje prihvataju sve aspekte ivota bez da su posebno svesne
ikakvih posledica. Ove osobine su zacrtane u krvi pripadnika grupc
AB. Imuni sistem osoba krvne grupe AB je najbolji prijatelj za skom
sve Viruse i bolesti na planeti. Ukoliko bismo rekli da osobe krvnc
grupe 0 imaju high-tech" sigurnosna vrata imunog sistema, sledilo
bi da osobe krvne grupe AB nemaju ak ni bravu za njih.
Prirodno, ove odlike ine osobe grupe AB privlanim i populai
nim. Lako je voleti one koji vas doekuju rairenih ruku, ne gunajui
kada ih razoarate i uvek diplomatski nastupaju u svakoj situaciji
Nije iznenaujue da su mnogi iscelitelji i duhovni uitelji pripadnici
krvne grupe AB.
Problem je, s obzirom da je imuni sistem osoba grupe AB u velikoj
meri nasumino orijentisan, to poinjete da sumnjate u lojainosl
ovih osoba prema osobama ma koje druge grupe. Slovi da je Benedikl
Arnold (Benedict Arnold), najvei izdajnik nae nacije, imao krvnn
grupu AB.
S pozitivnog stanovita, pripadnici krvne grupe AB se smatraju
najprivlanijim i najinteresantnijim osobama u poreenju sa osobama

238

239

[)K P E T E R . D' ADAMO

ABO K i v n r gnipe i ishrani

stanovnitva i da se koristi za leenje najteih i potencijalno opasnili


stanja.
Ali, gledano u perspektivi, svi lekovi su otrovi. Dobri lekovi koje je
ovek otkrio tokom vekova su selektivni otrovi, dok su mnogi drugi.
opti, manje selektivni otrovi. Odlian primer za ovu tvrdnju je poslo
janje irokog arsenala lekova koje onkolozi koriste kao hemoterapiju
U procesu unitavanja kancerogenih elija, mnogi od ovih lekov.i
podjednako napadaju i zdrave elije (nemam nameru da b u d e m zao
prema onkolozima, ovo je samo injenino stanje).
Dobra vest je da hemoterapija ponekad deluje. Loa vest je da he
moterapija ponekad deluje, ali da pacijenti esto umiru od posledica
vezanib za leenje. Ovo je velika zagonetka.
Savremena nauka prezentira medicinskoj javnosti zbunjujuu koliinu lekova, koju lekari prepisuju u najboljoj nameri irom sveta.
Ali, da li smo dovoljno oprezni kada koristimo antibiotike i vakcine?
Kako vi znate koji je lek najbolji za vau porodicu ili vau decu? Krvne
grupe, ponovo, daju odgovor na to pitanje.

Lekovi koji se izdaju bez recepta


JE LISTA LEKOVA koji se izdaju bez lekarskog recepta (LBR), napravljenih za mnoga opta oboljenja - od glavobolje i bolnih zglobova,
do nadimanja u trbuhu i loeg varenja. Gledano sa strane, ovi lekovi
izgledaju jeftini, pogodni i korisni.
Kao naturopatski lekar, izbegavam LBR kada god to mogu. U
najveem broju sluajeva postoje prirodne /.amene koje deluju podjednako dobro, ako ne i bolje.
Korienje mnogih LBR podrazumeva, takoe, opasne neeljene
efekte, kao to su, na primer:
S l R O K A

Aspirin razblauje" krv, to moe biti problem kod osoba


krvne grupe O koje ve imaju razblaenu" krv. Nadalje, on
moe prikriti simptome ozbiljnih infekcija i bolesti
Antihistamimci mogu povisiti krvni pritisak, posebno kod osoba krvne grupe A i krvne grupe AB. Oni, takoe, mogu prouzrokovati uspavanost i pogorati probleme sa prostatom.

244

AIKI Ki-viie gnipe i ishrana

DR P E T E R J. D' A D A M O

Navika uzimanja laksativa praktino moe prouzrokovati zatvor, prekidajui prirodne procese eliminacije stolice. Takoe,
mogu biti tetni kod osoba sa Kronovom boleu, na prvom
mestu kao problem kod osoba krvne grupe A.
Lekovi protiv kalja esto imaju sporedne efekte, ukljuujui
povienje krvnog pritiska, sanjivost i vrtoglavicu.
l're uzimanja LBR za leenje glavobolje, greva ili nekih drugih
pmblema, istraite mogui uzrok vaih problema. On je esto povezan
.1 vaom dijetom ili stresom. Na primer, vi se moete zapitati:
Da li je moja glavobolja prouzrokovana stresom?
Da li su moji stomani problemi prouzrokovani uzimanjem
hrane koja je loe svarljiva zbog moje krvne grupe?
Da li su moji problemi sa sinusima prouzrokovani produkcijom
mukusa, izazvanom uzimanjem h r a n e koja stvara suvie mukusa ili uzimanjem hrane koja oslobaa histamin (na primer,
penica kod osoba krvne grupe O).
Da li je moja virusna prehlada rezultat slabosti imunog sistema?
Da li je moj bronhitis prouzrokovan prekomernim stvaranjem
mukusa u disajnim putevima ?
Da li je moja zubobolja prouzrokovana infekcijom koja zahteva
hitan medicinski tretman?
Da li se moje prekomerno vezivanje za komercijalne laksative
uplie u prirodnu eliminaciju stolice i prouzrokuje proliv?
Savetujem vam da potraite medicinsku pomo ukoliko su vai
iinptomi dugotrajni ili posebno teki kao, na primer, razliiti bolovi,
l.ibost, kaalj, temperatura, nadutost i proliv. Svi oni mogu biti znaci
nekih dubljih, znaajnijih problema. Vi ih moete prikriti uzimanjem
Ovih iekova, ali time se ne reava uzrok problema.
U sluaju povremenih razliitih tegoba, bolova i nepravilnosti
lunkcija organa, upotrebite sledee preparate kao sjajne z a m e n e za
LBR. Oni su na raspolaganju u vie oblika u vaim lokalnim prodavnii ama zdrave h r a n e i centrima prirodne ishrane - ukljuujui ajeve,
tonosti, tinkture, ekstrakte, prakove i kapsule.

245

DR PETER J. D' ADAMO

ABO Krvne grupe i ishran

MENSTRUALNI GREVI
vuji dren
* Supstanca ariavog drveta u prakastoj formi, inae patentirana, se u
ovom trenutku moe nabaviti moje ordinacije pod nazivom ABA-6.
Testirana je i pokazala se kao odlian prirodni imunoloki stimulans. Nadalje, supstanca u kori ariovog drveta, nazvana butirat, je siguran i efektan
prirodni izvor vlakana za sve krvne grupe. Za dalje informacije pogledajte
prilog.
** Prirodna vlakna su dostupna u raznom vou, povru i itaricama. Dobro
proverite Hstu hrane za vau krvnu grupu pre nego to odaberete izvor
vlakana!

Vakcinacija:
krvne grupe i preosetljivost

KKVNA G R U P A O I P R E O S E T I . J I V O S T

Kod dece krvne grupe O treba obratiti panju na bilo koji znak
upale, kao to su groznica ili bol u zglobovima, s obzirom da je njihov
liniini sistem sklon ovakvim reakcijama.
Treba izbegavati polio vakcine i opredeliti se za oralnu terapiju. S
nbzirom da karakteristika osoba krvne grupe O hiperaktivan i m u n i
i.li'in, najbolji rezultati se postiu davanjem manje p o t e n t n i h formi
vikcina. Decu koja su skoro vakcinisana treba posmatrati nekoliko
ilnna da ne bi dolo do nekih komplikacija. Ne treba im davati acetiminofenon, lek koji se najee prepisuje kod komplikacija. Moje
i'.k nstvo pokazuje da takva deca slabo reaguju na ovaj lek. Prirodan
preparat koji ovde pomae je ekstrakt iz krizanteme [Chrvsanthemum
l>urLhenium). U tenom obliku daje se na svaka 2-3 sata, a pozitivan
c l c k . i l se postie rastvaranjem 4-8 kapljica ekstrakta u malo tenosti.
I iid Irudnica krvne grupe O vakcinacija moe biti opasna ukoliko je
iilnc deteta krvne grupe A ili AB. Vakcine protiv gripa mogu poveati
| isustvo anti-A antitela u organizmu trudnice i otetiti plod.
KKVNE

VAKCINACIJA PREDSTAVLJA PRVU LINIJU odbrane u preventivnoj medicin i

Zato je veoma naglaena uloga univerzalne vakcinacije na federal


nom, dravnom i lokalnom nivou. Meutim, postavlja se pitanje koji
su posledice takve strategije?
Vakcinacije su oduvek bile od velike koristi oveanstvu, spaa
aJLii hiljade ivota i ublaavajui nepotrebnu patnju. U retkim
I roblematinim sluajevima, vakcine nisu bile delotvorne, pogotovi
kod preosetljivih osoba. Nae poznavanje imunog sistema jo nije ot
krilo da li vakcine imaju neki vei uticaj u smislu smanjenja uroenoj
miuniteta na maligna oboljenja. Meutim, mnoge javne zdravstvem
organizacije i istraivai smatraju da nije patriotski postavljati pitanji
da li svaku novu vakcinu treba primenjivati ili ne.
Ali, javnost je i dalje zbunjena. Roditelji ele da znaju koju vakcim
rije i preosetljive osobe, kao '
i
za svakoga. Vaa reakcija na vakcinaciju u mnogome zavisi od va<
krvne grupe.

248

DR PETER J. D' ADAMO

Allll Kivne giupe i ishrana

GRUPE

AB

PREOSETLJIVOST

I Jeca krvnih grupa A i AB dobro reaguju na


plotna vakcinacija ima samo nekoliko neeljenih
razliku od dece krvne grupe O, deci krvnih
iliili polio vakcinu u obliku injekcije, s obzirom da
.'.nlovoljavajue.
KUVNA G R U P A

vakcinaciju. Komdejstava.
grupa A i AB treba
oralno davanje nije

I PREOSETLJIVOST

I leca krvne grupe B ponekad imaju teke neuroloke reakcije na


vnkcinaciju. Roditelji bi trebalo da primete bilo koju komplikaciju u
ilcictovom h o d u i puzanju ili promene u ponaanju. Ukoliko elite da
vnkciniete dete, morate biti sigurni da je ono u potpunosti zdravo il.i nema grip, prehladu ili infekciju uha. Deca krvne grupe B treba da
koriste oralnu formu polio vakcine.
Zato osobe krvne grupe B loe reaguje na vakcinaciju? Razlog je
prisustvo ogromnog broja B antigena kod ovih osoba.
Moje miljenje je da dolazi do ukrtene reakcije u i m u n o m sistemu
i iNoba krvne grupe B, jer vakcina prouzrokuje promene pri kojima telo
napada sopstvena tkiva. Taan odgovor na ovo pitanje se jo uvek ne
.'ii.i

249

Krvne GRUPE i ishi;

DR PETER J. D' ADAMO

Trudnice krvne grupe B treba da izbegavaju vakcinaciju protiv


gripa, pogotovo ako otac pripada grupama A ili AB. Vakcine protiv
gripa mogu poveati stvaranje anti-A antitela, koja utiu na razvoj
ploda.

Prednosti i nedostaci
antibiotske terapije
UKOLIKO VA LEKAR ili pedijatar esto prepisuje antibiotike za naj
obiniju prehladu, moj savet je da pomo potraite od drugog lekara.
Stalna upotreba antibiotika je primarni faktor u nemogunosti
iskorenjivanja bolesti. Njihova prekomerna upotreba doprinosi brem
razvoju rezistentnih uzronika, za ije su leenje potrebni antibiotici
sa sve jaim dejstvom. Daleko bolja teraprja je poboljanje naina
ishrane, odmor i smanjenje stresa.
Izmeu perioda nastanka infekcije i vremena za koje i m u n i sistein
reaguje na infekciju esto postoji nesklad. Situacija je slina kao kad.i
pozovete hitnu pomo znajui da vam nee pomoi u trenutku kada
ste je pozvali. Antibiotici stiu bre do infekcije, ali imaju suprotno
dejstvo na va imunitet. Jedno ocl osnovnih dejstava antibiotika je
prekidanje imunolokog odgovora, pri emu odgovornost vaeg tela
za borbu protiv infekcije preuzimaju lekovi.
Cesto pokuavamo da leimo povienu temperaturu antiobioti
cima, iako je ona dobar znak odbrane organizma. Ova injenica uka
zuje da je metabolizam vaeg tela povien i da se telo bori protiv na
padaa.
U svojoj klinikoj praksi otkrio sam da veina ljudi moe elimini
sati infekciju bez antibiotika. Da li znate da antiobiotici smanjuju
samo nivo infekcije? Od vaeg imuniteta se oekuje da zavri bitku
Ako telu dozvolite da se samo izbori, bez antibiotika, ono e stvorili
specifina antitela i efikasnije se boriti u sluaju sledee infekcije.
Veliki broj ljudi je alergian na razliitc antibiotike, ali, kao po
pravilu, kod njih se u maloj meri javljaju ozbiljniji neeljeni efekli
Medutim, stalna i esta upotreba antiobiotika unitava ne samo
uzronike infekcije nego i korisne bakterije u digestivnom traktu. Kod

250

DR PETF.R J. D' ADAMO

Ull l Kivne griipe i islirana

MKEOPREZAZAKRVNUGRUPUO
( Isobe ove krvne grupe gube vie krvi za vreme i posle operacije,
i' i imaju nie nivoe serumskih faktora zgruavanja. Pre operacije je
| H i l n : b n o obezbediti dosta vitamina K, koji Je n e o p h o d a n za koagulat,l)ii. Kelj i spana sadre velike koliine ovog vitamina, iako se
(jhrani moe dodati i hlorofil.
( Isobe sa flebitisom (upala vena) bi trebalo da se konsultuju sa
li I nrom o uzimanju vitamina.
Imunitet pripadnika ove krvne grupe se moe pojaati fizikom akllvnou. Sa vebanjem se moe poeti i pre operacije, ime se stres
liikse podnosi, a oporavak je bri.

OPREZA

ZA

KRVNU

GRUPU

Kod osoba ove krvne grupe manja je verovatnoa od postoperativHlli komplikacija. Za ovu grupu vai predloeni protokol za uzimanje
i Itnmina.
I Ikoliko Je imunitet kod ovih osoba smanjen, one bi trebalo da uzillinjn biljne ajeve za jaanje imuniteta, kao to su Arctium lappa i
Rchinacea purpurea. Nekoliko olja aja neke od ovih vrsta su dobar
limiilans za imuni sistem.
Ml'KE

OPREZA

ZA

KRVNE

GRUPE

AB

l'ripadnici ovih krvnih grupa su izloeniji postoperativnim bakItti ijskim infekcijama. Moja p r e p o r u k a je da osobe ovih k r v n i h g r u p a
llnilelju dana pre operacije ojaaju i m u n i t e t u z i m a n j e m v i t a m i n a
II 12, folne kiseline i gvoa, zajedno sa preporuenim dozama vi-

i.iiiima A i C.

Floradix je meavina tenog gvoa i biljnih ekstrakta. iniiijem njegovo uzimanje, Jer gvoe u drugim preparatim iritira di I t i v n i trakt osoba ove krvne grupe. Floradix se moe nabaviti u
vitcini prodavnica zdrave hrane.
(Isobe krvnih grupa A i AB tee podnose operacije u smislu
lin'kog, mentalnog i emotivnog stresa u odnosu na osobe drugih
kivnih grupa. Tehnike za relaksaciju, kao to su meditacija i vizuali-iii i|a, veoma su korisne za ove pacijente.

252

253

ABO grupe i islu

DK PETER J. D'

PREPORUKE

NAKON

OPERACIJE

Calendula succus (neven) se koristi za zaceljivanje rana. RASTVM


ove homeopatske biljke je odlian za sve vrste rana i oiljaka. Imi
blago antibiotsko dejstvo i moe ostati na rani i nakon aplikacije. Vo
dite rauna da to bude sok a ne tinktura ove biljke, ona u velikni
meri sadri alkohol.
Nakon zarastanja rane preporuuje se vitamin E, koji smanjup'
veliinu oiljka. Koristi se kao krema ili losion.

Posluajte svoju krvnu grupu


POSTOJE MNOGI VITAMINI i biljni dodaci koji pomau u odbrani i leenju
organizma. Navedene preporuke su samo m i n i m u m koji treba spn>
vesti radi zatite i jaanja imuniteta.
Za osobe svih krvnih grupa postoje detaljne informacije, koje vam
omoguuju najbolji izbor ishrane, koji e, dalje, snano uticati na vae
zdravlje i kvalitet ivota.
Opredeljujui se za razuman izbor biete u mogunosti da j x i
boljate leenje i oporavak od operacije, a, takoe, da obezbedilr
zdraviju budunost.
Deca koja se vakciniu, osobe sa virusnim infekcijama i osobe
se operiu, mogu poboljati svoje zdravstveno stanje poznavajm i
svoju krvnu grupu. Ta injenica reava dilemu oko toga zato nel i
ljudi bolje reaguju na konvencionalnu terapiju, dok se kod ostalili
javljaju komplikacije.

254

You might also like