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HERRAMIENTA . . Snacks saludables para picnics y dias oy - de playa >> bien RIMAC Delicias nutritivas para disfrutar en verano ++ Salir de paseo no tiene que conllevar tener un dia de un consumo exagerado de ultraprocesados poco nutritivo. Sigue estas recomendaciones para que aprendas a mantener una alimentaci6n saludable en tus paseos. | >> Ensaladas La mejor alternativa de comidas saludables es una ensalada, se pueden hacer de infinitas variedades y se pueden combinar con ingredientes crudos y cocidos. Liévatelo todo picado pero sin afiadirle el alifio. Estas son algunas ideas: De pasta (Fideos), arroz 0 quinoa. De papa con verduras, huevo duro y atun. Un mix de tomate, con atin, pimiento y cebolla. Salpicén de verduras con marisco o pescado en conserva. + + oe Ho + Verduras: pimiento verde y rojo, tomate, pepino, cebolla, vinagre, aceite y sal. + Ensalada con lechuga y hojas verdes; mixta, tropical o césar. Acompafiada de frutos secos y manzana. + De legumbres como garbanzos o lentejas con tomate, huevo y otras hortalizas. + De espinacas, queso paria o de cabra y manzana. >> Aperitivos nutritivos Para picar algo sustituye los aperitivos salados tipo papas fritas o snacks salados y otros ultraprocesados por alternativas mas sanas, Por ejemplo: + Verduras crudas cortadas en bastones. + Frutos secos al natural, siempre controlando su cantidad. + Alguna pieza de fruta o ya cortada en un tupper (sandia, melén, melocotén..) + Otras alternativas pueden ser un batido de frutas fresquito, un yogur natural con frutas. >> Salsas saludables EI hummus o el guacamole son opciones muy saludables que se pueden acompafiar de verduras. Podemos _prepararlas facilmente nosotros mismos: + Para el hummus solamente necesitaremos garbanzos cocidos, ajo, aceite de oliva extra virgen, zumo de un limén, comino en polvo, sal (opcional), pimiento y ajonjoli. + Para el guacamole necesitaremos aguacates, tomate, cebolla fresca, lima, cilantro fresco y sal. >> Sandwiches saludables Si eres de los que prefieren llevar un sandwich, usa pan integral y rellenos de calidad donde no falten los vegetales: + De pescado en conserva como el atuin, las sardinas o la caballa, enriquecido con vegetales como el tomate, la lechuga, o el aguacate. + Con filete de pollo a la plancha con verduras. + Con quesos de calidad, le puedes ajladir algun vegetal o verdura a la plancha (tomate, pimiento, esparragos) rnd Carolina Moreno Fundadora de Nutricién con Carolina. Licenciada en Nutricién, Maestria en NMorenmel aes Wiee-tere Meu MeN ie Ma a aa BV Stl re Ren Ree oe eea aur ee ee cede Nar ereur eos Senna ge ere Reece Ree Rem teuc ince Cater Cone eek SC nek ten Nace Soeur ar estar - bien Ve

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