UFR DE MEDECINE ET DE PHARMACIE UNIVERSITE DE PICARDIE — JULES VERNE Année universitaire 2017/2018 Session Décembre 2017 ACES. EPREUVE DE L'UE 1 INSTRUCTIONS Vous devez obligatoirement rendre vos réponses sur la grille de réponses. Vous devez suivre les instructions suivantes : 1) MATERIEL AUTORISE (liste itative) : Un stylo a bille (encre noire). Tous les systémes électroniques de calcul, d'agenda ou de mémorisation de données sont interdits, ainsi que Fintroduction dans la salle d'examen de documents écrits. 2) IMPORTANT : chaque question comporte cing propositions et un nombre de une, deux ou trois bonne(s) réponse(s). Aucune erreur : 1 point ; une erreur : 0,5 point ; plus d'une erreur : 0 point Les consignes de remplissage des cases a cocher sont les suivantes : - Pour les réponses jugées correctes, noircir nettement les cases correspondantes de la ligne supérieure avec une encre noire de préférence « sans mordre » sur les cases adjacentes. - En cas derreur (case cochée a tort), I'étudiant peut utiliser directement la ligne inférioure, Deux possibilités et deux seules sont offertes a I'étudiant pour répondre : les cases de la ligne supérieure et, en cas de correction, les cases de la ligne inferieure. Ilest impératif de laisser les cases non-utilisées vierges de toute trace d'écriture ou de signe. Un simple point peut &tre interprété par Ie lecteur comme une réponse | 3) LA DUREE DE L'EPREUVE EST STRICTEMENT LIMITEE A DEUX HEURES. Pour que les conditions matérielles du concours soient équitables, lorsque le surveillant donne le signal de fin d'épreuve, les candidats doivent impérativement cesser d'écrire, sinon une pénalisation appropriée sera appliquée. Les candidats ne doivent pas quitter la salle d'examen avant fa fin de 'éprewve. Ils doivent rester a leur place jusqu’a la fin du ramassage des feuilles de réponses et du contréle de leur nombre, qui doit étre conforme a celui des émargements. Ce cahier comporte 27 pages dont cette page d'instructions.Question n°1 Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous 7 Az Les rayons cathodiques formés dans un tube de Crookes sont des falsceaux d'électrons. B- Rutherford a réalisé une expérience de diffusion des particules a par une feuille dior. Ceci a notamment permis de montrer que la masse et la charge positive de Vatome sont concentrées dans le noyau. C- Les isotopes sont des nuciéides qui présentent le méme nombre de masse mais des propriétés chimiques différentes. D- Le carré de la fonction d'onde permet d'avoir une information sur la probabilité de trouver un électron dans 'espace. E- Dans la théorie des orbitales atomiques, les électrons se déplacent suivant des trajectoires elliptiques. Question n°2 Données : H (Z= 1), He (2 = 2) et Li (Z= 3). Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? ‘A-H’, He* et Li* sont isoélectroniques. B- He" et L?* sont des hydrogénoides. C- H, He" et Li* possédent la méme énergie associée a la transition de l'état fondamental vers le premier état excité, D- He, Hez et Liz sont des molécules diatomiques dont Indice de liaison est égal a 1. E- He, He et Liz sont des molécules diatomiques ou des ions dont lindice de liaison est égal a1Question n°3. On considére la molécule de dioxyde de soufre SO2. Dans cette molécule I'atome de soufre est I'atome central. Données: moment dipolaire : u (SOz) = 1,6 D longueur des liaisons soufre-oxygéne : dso = 1 ae ua valeur de Tangle oxygéne-soufre-oxygéne Glectronégativité selon Pauling :0:3,44 $2.58 Quelle(s) est (sont) la (les) propositions) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? ‘A- La valeur du caractére ionique partiel des liaisons soufre-oxygéne dans le dioxyde de soufre est yso = 23,3 %. B- La valeur de la charge partielle portée par les atomes d’oxygéne dans le dioxyde de soufre est 8, = -0,37.10"° C. C- La valeur du caractére ionique partiel des liaisons soufre-oxygéne dans le dioxyde. de soufre est yso = 12,5 %. D- La valeur de la charge partielle portée par les atomes d’oxygéne dans le dioxyde de:soufre est 8 = -0,19.10"° C. E- La valeur de la charge partielle portée par les atomes d'oxygéne dans le dioxyde: de soutre est 8. = -0,23.10 C.Question n°4 Données : HZ=1),B(Z= 5), Z=6), 028), Si (Z=14), P (Z= 15), Cl(Z= 17) sex AX, sp : linéaire pe t Méthode VSEPR es sp? : trigonale plan “Ay | AME AXnEn x f Pe A * T~ ‘sp* : tétraédrique AX, AGE; * x wt | % sp'd : a 4 7 * | bipyramide AS AXE AXE, | ttigonale x ' x os ble | ete | oft le x k AX AXE, AXE, AGEs AXE. Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? A- La molécule CO, est de type AX2, B- Lion CO3” est de type AX3. C- La molécule SiH, est de type AX4. D- Lion CO3* est linéaire. E- La géométrie de la molécule PCI, est de type trigonal plan.Question n°S Soit la réaction suivante : H20 (I) +CO2(g) — HeCOs (aq) (1) Données: Cp H,0 = 33,0 J.mol".K* Cp CO2 = 38,0 Jmol". K" Cp H2COs = 45,4 J.mol.K* ArH(1) (310 K) = - 20,6 kJ.mot* On considérera la pression et les capacités calorifiques molaires constantes. Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? A- La loi de Kirchoff permet de calculer fenthalple d'une réaction a une température donnée a partir uniquement des enthalpies de formation des réactifs et des produits de cette réaction. B- La loi de Kirchoff permet de calculer 'enthalpie d'une réaction & une température donnée connaissant l'enthalpie de cette méme réaction une autre température. C- L'expression de la lol de Kirchoff pour la réaction (1) est fa suivante : Acting = Hrs + (Cp HaCOs - Cp H20 - Cp COz) D- L’enthalpie de la réaction & 298 K est égale a - 20,3 kJ.mof" E- L'enthalpie de la réaction & 298 K correspond a la chaleur changée lors de la réaction a volume constant. Question n°6 Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? ‘A-L’enthalpie de formation du dioxyde de carbone gazeux est équivalente a enthalpie de combustion du carbone solide. B- L'enthalpie de formation du dioxyde de carbone gazeux est équivalente a enthalpic de combustion du monoxyde de carbone gazeux. C-L’enthalpie de formation du dioxyde de carbone gazeux est nulle dans les conditions standard de température et de pression. D- De énergie est absorbée quand des liaisons sont formées et libérée lorsque ces liaisons sont cassées. E- De énergie est libérée quand des liaisons sont formées et absorbée lorsque ces liaisons sont cassées.Question n°7 La combustion compléte dans le dioxygane en excas de 0,46 g d’éthanol (C:HsOH) liquide sous une pression constante de 1 bar & 298 K dégage une quantité de chaleur de 13,7 kJ. Données: Masses molaires atomiques (en g.mot") : MH)=1 —-M(C)=12-M(O)=16 Enthalpies standard de vaporisation (en kJ.mol") : vag? (CoHsOH) = 40 AvapH® (H20) = 45 Enthalpies standard de liaison & 298 K (en kJ.mot) ; ‘AH?(O-H) = -460. AH?(O=¢ 600 ANH?(C-H) = -410 AWH*(C-C) = -360 AH*(C=0) = -800 (liaison C=O dans le dioxyde de carbone) Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? A- La valeur de lenthalpie standard de combustion de ['éthanol liquide est ‘AcH*(CaHsOH) = -1370 kJ.mor". B- La valeur de tenthalpie standard de la liaison C-O dans 'éthanol est ‘AWH"(C-O) = -325 kd.mol", C- La’ valeur de lenthalpie standard de combustion de I'éthanol liquide est AcH°(C2HsOH) = 1370 kJ.mort. D- La valeur de lenthalpie standard de la liaison C-O dans 'éthanol est ‘AH*(C-O) = -240 kJ.mot", E- La valeur de Tenthalpie standard de la liaison C-O dans I’éthanol est ‘AwH?(C-O) = -380 kJ.molt.Question n°8 Définition des nombres quantiques et orbitales atomiques. Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? ‘A. Le nombre quantique principal ‘n” définit le niveau d’énergie d'une orbitale atomique, alors que les nombres quantiques azimutal “’ et magnétique “m’ définissent respectivement la forme et orientation d'une orbitale atomique. B- Une orbitale atomique “2s” contient au maximum deux électrons de spin opposé et présente un nombre quantique principal égal a "2" et un nombre quantique azimutal égal "1". C- Une orbitale atomique “2s” contient au maximum deux électrons de spin opposé et présente un nombre quantique principal égal a "2" et un nombre quantique azimutal égal a°2". D- Une orbitale atomique “2p” contient au maximum deux électrons et présente un nombre quantique principal égal a “2 et un nombre quantique azimutal égal “1”. E- Une orbitale atomique “2p” contient au maximum deux électrons et présente un nombre quantique principal égal a "2° et un nombre quantique azimutal égal “2”. Le nombre magnétique d'une orbitale “2p” prend trois valeurs. Question n°9 ‘Théorie de I'hybridation des orbitales atomiques. Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous 7 ‘A- Dans une géométrie tétraédrique quatre orbitales atomiques se réorganisent pour former deux orbitales “sp3" de méme niveau d’énergie et deux orbitales "p" dites pures, alors que dans une géométrie plane quatre orbitales atomiques se réorganisent pour former trois orbitales “sp2" de méme niveau d’énergie et une orbitale "p" dite pure. B- Dans une géométrie tétraédrique quatre orbitales atomiques se réorganisent pour former quatre orbitales ‘sp3” de méme niveau d’énergie, alors que dans une géométrie plane quatre orbitales atomiques se réorganisent pour former trois orbitales “sp2" de méme niveau d’énergie et une orbitale “p” dite pure. C- Dans une géométrie tétraédrique quatre orbitales atomiques se réorganisent pour former quatre orbitales “sp3” de méme niveau d’énergie, alors que dans une géométrie plane quatre orbitales atomiques se réorganisent pour former deux orbitales “sp” de méme niveau d’énergie et deux orbitales *p" dites pures. D- Dans une géométrie linéaire quatre orbitales atomniques se réorganisent pour former deux orbitales “sp” de méme niveau d’énergie et deux orbitales “p” dites pures. E- Dans une géométrie linéaire quatre orbitales atomiques se réorganisent pour former trois orbitales “sp2” de méme niveau d’énergie et une orbitale “p” dite pure.Question n°10 Soit le méthanol, la méthylamine et le fluorométhane. Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous 7 ‘A- Dans ces trois molécules organiques les atomes de carbone, d’oxygéne et d'azote présente une hybridation tétraédrique. La valence des atomes de carbone, d'oxygane, d'azote et de fluor sont respectivement égales a “4”, "2", “3” et "1". B- Les atomes d'oxygéne, d'azote et de fluor présentent respectivement “2", “1” et “3” doublets non-liants. Ces trois atomes respectent la ragle de octet. C- Les atomes doxygene, d'azote et de fluor présentent respectivement “1", “2" ot “3” doublets non-liants. D- Les doublets non-liants des atomes d’oxygéne et d’azote dans le méthanol et Ia méthylamine sont délocalisables. L'hybridation de ces deux atomes est donc “sp2". E- Les doublets non-liants des atomes d'oxygane et dazote dans le méthanol et la methylamine ne sont pas délocalisables. L’hybridation de ces deux atomes est done "sp3”. Question n°11 Soit 'éthane et le butane. Quelte(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? A-L’éthane existe en solution sous la forme de deux conformations remarquables. La conformation décalée est en équilibre avec la conformation éclipsée et est plus stable que cette demiére. 'B- Le butane existe en solution sous la forme de deux conformations remarquables, la conformation décalée étant plus stable que la conformation éclipsée. C- Le butane existe en solution sous la forme de quatre conformations remarquables, deux conformations décalées et deux conformations éclipsées. D- La plus grande stabilité de la conformation décalée par rapport a la conformation éclipsée dans ces deux molécules s'explique par des effets électroniques. E- La plus grande stabilité de la conformation décalée par rapport a la conformation éclipsée dans ces deux molécules s‘explique par des effets d'encombrement stérique.Question n°12 Soit le butan-2ol. Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous 7 ‘Ac Quand une molécule présente “n’ atomes de carbone asymétriques il existe au maximum “2” stéréoisoméres pour cette molécule. B- Quand une molécule présente ‘n’ atomes de carbone asymétriques il existe au maximum *2"+2" stéréoisoméres pour cette molécule. C- Le butan-2-0l présente un seul atome de carbone asymétrique. Cet alcool existe done sous la forme de deux stéréoisomeres. D- Les stéréoisoméres du butan-2-ol sont nommés “R’ et "S” selon la nomenclature de Cahn, Ingold et Prelog. Ce sont des énantioméres. E- Les stéréoisoméres du butan-2-0l sont nommés “Z" et “E” selon la nomenclature de Cahn, Ingold et Prelog. Ce sont des diastéréoisoméres, Question n°13 ‘Soit l'acide aminé naturel L-Cystéine. Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? ‘A- Dans: la nomenclature de Cahn, Ingold et Prelog utilisée pour déterminer la configuration absolue de l'atome de carbone asymétrique de la L-Cystéine le groupement COOH est prioritaire sur le groupement CH,SH. B- L’acide aminé naturel Cystéine présente une configuration relative "L”, c'est a dire que son groupe aminé est situé & gauche dans la représentation de Fischer. La L-Cystéine présente un seul atome de carbone asymétrique de configuration absolue "R’. C- L’acide aminé naturel Cystine présente une configuration relative “L’, c'est a dire que son groupe aminé est situé a droite dans la représentation de Fischer. La L-Cystéine présente un seul atome de carbone asymétrique de configuration absolue “R’. D- L’acide aminé naturel Cystéine présente une configuration relative "L", cest a dire que son groupe aminé est situé a gauche dans la représentation de Fischer. La L-Cystéine présente un soul atome de carbone asymétrique de configuration absolue "S’. E- Parmi les 20 acides aminés naturels connus la L-Cystéine est le seul acide aminé naturel qui présente un atome de carbone asymétrique de configuration absolue “R".Question n°14 Soit le méthanol, le phénol et le paranitrophénol (ou 4-nitrophénol) définis comme des acides selon Bronsted. Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? A- L'acide le plus fort est le paranitrophénol a cause des effets mésoméres +M de la fonction alcool et -M du groupement nitro. B- Lacide le plus fort est le paranitrophénol a cause des effets mésoméres -M de la fonction alcool et +M du groupement nitro. C- Llacide le plus faible est le méthanol & cause de effet inductif +1 du groupement méthyle, Le méthanol présente une valeur de pKa la plus grande. D- L’acide le plus fort est le méthanol a cause de Ieffet inductif +1 du groupement méthyle. Le méthanol présente une valeur de pKa la plus petite. E- La base conjuguée la plus forte de ces trois acides est le phénolate. Question 15 Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? A- La réaction de chloration radicalaire des alcanes conduit a des mélanges de composés chiorés. B- Pour. un méme nombre d'atomes de carbone, la température d’ébulltion des éthers est supérieure & celle des alcools. C- Les aldéhydes sont plus réactifs que les cétones vis-a-vis des additions nucléophiles. D- L’aluminohydrure de lithium, LiAIHs, permet de réduire les doubles et triples liaisons des alcdnes et des alcynes. E- La diméthylamine est plus basique que tammoniac. 10Question 16 Soit I'alcéne suivant : > in, "CHy Quelle(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous 7 A- Aest le (3S)-1,3-diméthyleyclohex-1-2ne. B- A est lo (3R)-1,3-diméthylcyclohex-1-éne. C- A est le (1S)-1,3-diméthylcyciohex-2-2ne. D- La réaction d'hydratation de A en milieu acide (H'7H,0) conduit majoritairement au 1,3-diméthylcyclohexan-1-ol (aucune notion de stéréochimie n’est précisée dans le nom de-cette molécule). E- On obtient un mélange de diastéréoisoméres issue de cette réaction. Question 17 Soit la réaction suivante : HBr Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? ‘A-La réaction est une réaction d'addition électrophile qui a lieu en une seule étaps. B- Deux carbocations peuvent étre formés lors de la premigre étape de la réaction. C- Le carbocation majoritairement formé est le plus substitué et est stabilisé par mésomérie. D- Le produit majoritairement formé & Tissue de la réaction est le 4-bromo-1-méthy!-1-phénylpropane. E- Le produit majoritairement formé a Tissue de la réaction est le 2-bromo-2-phényibutane. 1Question 18 Soit le schéma réactionnel suivant : A soc, abo ° Hui ane ‘LiL, 100 bas on HAN, seine: —+ 8B c Quelle(s) est (sont) fa (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propo: ci-dessous ? A-Aest un ester, 'éthanoate de benzyle. B- B est un alcool primaire. C- La réaction conduisant ¢ est une substitution électrophile aromatique. D- C est I'acide 4-nitrobenzoique. E- La réaction conduisant 2 D est une réaction de réduction catalytique. 12Question 19 Soit le schéma réactionnel suivant : NH CH3I AgOH A excés B c A majoritaire Quelie(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? A- Aest une amine primaire. B- Best une imine. C-B est un sel d'ammonium quatemaire. D- Cest le 3-méthylbut-1-ene, E- C est le 2-méthylbut-2-ne. Question 20 Soit le schéma réactionnel suivant : a r . Sete 2, C+D A A mjoritire Quelle(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? ‘A-Aest un alcool secondaire aromatique. B- La réaction qui conduit de A a B est une réaction de déshydratation. C- La formation de B respecte la ragle de Markovnikov. D- Les composés formés C et D a Tissue de lozonolyse en milieu réducteur sont la cyclohexanone et le propanal. E- La réaction de KMNOs concentré et chaud sur B conduirait également a la cyclohexanone et au propanal. 13Ei Biologie Moléculaire 2017 Question n°21 La structure ci-dessous représente un monomére d'acide nucléique : HAN OH OH Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. C’est un nucléoside. B. C’est un nucléoside mono-phosphate. C. C’est un nucléotide. D. C’est un monomére de !’ADN. E. C'est un monomére de I'ARN. Question n°22 On réalise une expérience du type de celle qui a été effectuée par Meselson et Stahl, et on laisse pousser les bactéries durant 3 générations. Aprés isolement de 'ADN, on analyse, les proportions d'ADN lourd (PN), g’ADN léger (“4N) et d’ADN hybride (mélange '*N et 'N). Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. Lors de cette expérience, les bactéries sont initialement cultivées dans un milieu ne comportant que de l'azote léger “N. B. A la premiére génération, on obtient 100% d'ADN lourd. C. Aprés 2 générations, on obtient 50% d’ADN lourd et 50% d’ADN hybride. D. Aprés 3 générations on obtient 75% d’ADN léger et 25% d’ADN hybride. E. Cette expérience permet de conclure que la réplication s'effectue selon un mode semi-conservateur. 14Question n°23 Un brin d'ADN orienté 5° vers 3' et possédant 10% de A, 20% de G, 30% de C et 40% de T est répliqué par I'ADN polymérase de E.coli en un brin complémentaire. L'ADN bicaténaire sert ensuite de modéle 4 ARN polymérase de E. coli pour la transcription. Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. Lors de la réplication, le brin complémentaire sera synthétisé sous la forme de courts fragments d’Okasaki. B. Le brin d'‘ADN complémentaire issu de la réplication possédera 40% de A. Cc. D. E. Le brin d’ADN qui sert de matrice lors de la transcription est dit brin -. Aprés transcription, le brin d’ARN nouvellement synthétisé est complémentaire au brin +. Le brin d'ARN nouvellement synthétisé possédera 20% de C Question n° 24 Quelle(s), est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. Les télomeres sont constitués de séquences répétées d’ADN. B. Les téloméres s‘allongent dans les cellules au fil des réplications. C. Lors de la mitose, enzyme télomérase réplique les téloméres en recopiant le brin d’ADN matrice. D. Les téloméres stabilisent les chromosomes. E. Les téloméres sont localisés aux extrémités des bras longs et courts des chromosomes. Question n° 25 Concernant le facteur de transcription NFKB, quelle(s) est (sont) fa (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous? A B. C. D. E. .. NFB stimule l'expression de plusieurs cytokines inflammatoires. Les stimuli inflammatoires stabilisent l'inhibiteur kB. . NFxB interagit avec une séquence ADN appelée SRE (Serum-Response Element) . L'inhibiteur xB régule négativement la réponse inflammatoire en maintenant NF«B sous forme inactive dans le cytoplasme des cellules eucaryotes. NFB réduit I'expression de plusieurs produits de génes proinflammatoires en bloquant l'expression de IkB. 15Question n°26 Un brin d‘ADN comporte la séquence indiquée ci-dessous: 5' TCG TTT ACG ATC CCC ATT TCG TAC TAG 3° Quelie(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. Le demier codon de ce brin d'ADN est un codon non sens. B. La substitution du 3*"* nuciéotide au niveau du 2 éme codon par une cytosine est une mutation par transversion. €. La substitution du 3°” nucléotide au niveau du 2 éme codon par une cytosine est une mutation sifencieuse, D. La substitution du 2°" nucléotide au niveau du 7 éme codon par une adénine est une mutation par transition, E. La substitution du 2*"* nucléotide au niveau du 7 éme codon par une adénine est une mutation faux-sens. CODE GENETIQUE 16Question n° 27 Concernant la méthylation de I'ADN, quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous? A. B. Cc. D. E. Les marques méthyles sont distribuées de fagon homogéne sur tout le génome. . La méthylation de TADN est une modification chimique qui conceme la cytosine. A la mitose, c'est une modification qui est appliquée de maniére semi- conservative. Les enzymes histone-méthyl transférases (HMT) catalysent la méthylation de PADN. Des perturbations de la méthylation de 'ADN peuvent engendrer des anomalies du développement embryonnaire. Question n° 28 Quetle(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. mo oD Les ARN interférents reconnaissent aussi bien les régions codantes que non codantes des ARN messagers qu'ils ciblent. Dans sa forme mature, un ARN interférent est long de 100 4 200 nucléotides. . L'ARN interférence est un mécanisme qui existe aussi bien dans le régne végétal qu'animal. . Les génes de miARN codent pour de petites protéines régulant expression des génes au niveau transcriptionnel. Les ARN interférents exercent leur contréle sur leurs ARN messagers cibles au sein d'un complexe qui incorpore la nucléase Drosha. Question n° 29 Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? ‘A. L'ADN mitochondrial est présent en 2 copies dans chaque cellule. B. 'ADN mitochondrial porte tous les génes codant les protéines mitochondriales. C. L'ADN mitochondrial est un ADN circulaire de 16,5 kilobases. D, L'ADN mitochondrial est essentiellement réparé grace au systéme NER (« Nucleotide Excision Repair »). E. L’ADN mitochondrial est continuellement altéré du fait de sa proximité avec la chaine respiratoire. 7Question n°30 Concemant {e(s) nom(s) de lose suivant, quelle(s) est (sont) Ia (les) Proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous ? CH,OH OH 0. moom> OH OH OH . a-D-glucopyranose . -D-glucopyranose. . a-D-galactopyranose. . a-L-galactopyranose. 8-D-fructofuranose. Question n°31 Quelle(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. La glycolyse met en jeu 10 réactions enzymatiques qui ont liu uniquement 9 dans le compartiment cytoplasmique des cellules. La glycolyse est régulée essentiellement au niveau des réactions enzymatiques catalysées par hexokinase, la phosphofructokinase et la pyruvate carboxylase. - La triose phosphate isomérase prend part a la glycolyse et a la néoglucogenése. Stimulée par l'insuline, la phosphofructokinase-2 (PFK-2) produit du fructose- 2,6-bisphosphate A partir de fructose-6-phosphate et stimule la phosphofructokinase. Stimulée par le glucagon, la phosphofructokinase-2 (PFK-2) produit du fructose-6-phosphate partir de fructose-2,6-bisphosphate et stimule la phosphofructokinase. 18Question n°32 Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. La glycolyse et la gluconéogenése sont régulées par linsuline et le glucagon afin de maintenir la glycémie @ une concentration proche de ‘g/L chez Homme. . La compartimentation intracellulaire des enzymes impliquées dans la glycolyse et la participe a la régulation de la glycolyse et de la gluconéogenése. La concentration en ATP intracellulaire n'a aucune influence dans la régulation de la glycolyse et de la gluconéogenése. . L’hexokinase, la phosphofructokinase et la pyruvate carboxylase sont impliquées dans la régulation de la glycolyse ou de la gluconéogenése. . La gluconéogenése est principalement réalisée au sein des cellules musculaires de lorganisme ou elle participe au maintien des activités fonctionnelles de organisme. Question n°33 Soit l'acide aminé : Hal 1H Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessot A. B. Cc. D. = us? . Cet acide’aminé posséde un noyau aromatique tres hydrophobe. Par hydroxylation cet acide aminé donnera la phénylalanine. Cet acide aminé est la tyrosine. . En cas d'absence ou de déficience de l'enzyme phényalanine hydroxylase, cet acide aminé s'accumulera dans l'organisme et sera neurotoxique. . Cet acide aminé a une absorption optimale & 280 nm. 19Question n°34 A propos des protéines chaperonnes, quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous? moo w> Ce sont des protéines exclusivement cytosoliques. . La grande majorité d'entre elles utilisent de ATP pour aider les protéines a acquérir leur conformation, - Elles font partie de la machinerie de traduction et aident au repliement de toutes les protéines nouvellement synthétisées. Elles peuvent avoir pour cible des protéines contenant des domaines aberrants. Elles sont toutes de la famille des heat shock proteins (HSP). Question n°35 A propos des protéines nouvellement synthétisées dans la cellule, quelle(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous? A. Elles peuvent contenir une séquence d’adressage cété N-terminal, comme dans le cas d'un adressage vers la mitochondrie. . Elles peuvent avoir une séquence d’adressage n‘importe ou dans leur séquence, comme dans le cas d'un adressage vers l'appareil de Golgi B. C. Leur séquence d'adressage peut étre clivée, comme dans le cas d'un D. €. Elles peuvent n’avoir aucune séquence d'adressage. adressage nucléaire. Elles peuvent posséder plusieurs séquences d'adressage. Question n°36 Soit un t&trapeptide soumis de fagon indépendante a 'action des composés suivants: - la trypsine qui libére deux dipeptides - la. chymotrypsine qui libre un dipeptide et deux acides aminés le bromure de cyanogéne qui n’a aucune action Quelle(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacta(s) parmi les propositions ci- dessous? moom> . Ce tétrapeptide comporte au moins deux acides aminés aromatiques. Ce tétrapeptide comporte au moins un acide aminé basique. . Ce tétrapeptide comporte au moins un acide aminé acide. Ce tétrapeptide posséde forcément en résidu C-terminal une méthionine. . Ce tétrapeptide posséde forcément en résidu N-terminal un acide aminé aromatique. 20Question n°37 uelle(s) est (sont) ta (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? La sérotonine est dérivée de l'acide gamma-aminobutyrique. La fluoxétine (molécule active du prozac) est un psychotrope de type inhibiteur sélectif de la recapture de la sérotonine. . acide gamma-aminobutyrique est obtenu par décarboxylation de la glutamine. L’acide gamma-aminobutyrique est un médiateur synaptique des neurones de "'hippocampe, . Lomithine est un acide aminé basique qui dérive de arginine aprés élimination d'un atome azote. mo oO @> Question n°38 Concernant le collagane de type |, quelle(s) est (sont) ta (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci-dessous? A. II fait partie des protéines fibreuses (ou fibrillaires). B, lest formé d'une triple hélice alpha comprenant 3,6 résidus par tour et dont le pas est de 0.54nm. . Sa séquence primaire est riche en résidus glycine, proline, hydroxylysine et hydroxyproline. Un deéfaut de sa synthése peut conduire a une épidermolyse bulleuse congénitale. . Le tropocollagéne est une molécule symétrique de 380nm de long et 1,5nm de diamétre formée par l'association de trois chaines de collagéne de type I. moo 2aQuestion n°39 Les deux droites ci-dessous représentent les variations de la vitesse initiale d'une réaction catalysée par une méme enzyme mais réalisée a deux pH différents (pH 9 et pH7.6). Quelle(s) est (sont) ta (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. La représentation graphique permettant d’obtenir ces deux droites est celle d'Eadie-Hofstee. . La concentration en substrat nécessaire pour atteindre la moitié de la vitesse maximale est plus faible a pH = 9. . L’affinité de enzyme pour son substrat est plus forte A pH = 7.6. . La vitesse maximale de enzyme est plus élevée a pH = 9 . influence du pH sur activité de enzyme s'explique par état d'ionisation des acides aminés constitutifs du site actif. moo @ 2Question n°40 Dans la figure ci-dessous, la droite A est une représentation des variations de la vitesse initiale d'une réaction catalysée par une enzyme E en présence de concentrations variables de son substrat S. La droite B est une représentation des variations de la vitesse initiale de la méme réaction dans les mémes conditions opératoires mais en présence d'un inhibiteur | dont la concentration est 16.10°M. 12 bed on 10 Mimin A 008 118 2 2649 f{S}_ on 19% min Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. L’équation de la droite A déduite de I'équation de Michaelis et Menten est : Ve Vo= —Kineg + Vinax (5] . La vitesse maximale de la réaction est égale a 10 Ul. . La constante de Michaelis Km dans les conditions A est égale A 2,5 mM lest un inhibiteur non compétitif. . La constante d’inhibition Ki est égale a 4 x 10° M. moow 23Question n°41 Quelle(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. Au sein des membranes cellulaires, c'est la partie (ou téte) polaire d'un lipide amphiphile qui est ditigée vers le milieu aqueux. B. Les acides gras saturés sont trés sensibles a loxydation par les espéces réactives de l'oxygéne. C. La peroxydation lipidique des membranes cellulaires est a la base des phénomanes de stress oxydant, impliqués notamment dans la pathogenése des maladies neurodégénératives D. Plus les phospholipides sont riches en acide gras trans, plus la fluidité des membranes biologiques sera importante. E. Le procédé d’hydrogénation partielle des acides gras contenus dans les huiles \végétales diminue leur température de fusion et augmente leur oxydation. Question n°42 Soit 'acide gras : SONNE OE OH Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. Son nom est I'acide linoléique (LA) et il fait partie de la famille oméga-6 (a6 ou n6). B. Ses doubles liaisons sont situées sur les carbones A6 et A9. C. I joue un réle fonctionnel important dans la barriére hydrique de 'épiderme. D. lest trés présent dans les huiles végétales et les noix. E, Avec l'acide oléique et 'acide docosahexaénoique (DHA), il est classé comme acide gras essentiel (ou indispensable). 24Question n°43 Quelle(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? on coon on A. La structure ci-dessus correspond a celle d'un leucotriéne (LT). B. Les enzymes-clef de la synthése des leucotriénes sont les lipoxygénases (LOX). ©. Ce sont les enzymes oxygénases qui liberent 'acide arachidonique des phospholipides membranaires dans la synthése des médiateurs de linflammation. D. L’aspirine entraine une augmentation spécifique des prostaglandines (PG) et des thromboxanes (TX). E. Libuproféne est un inhibiteur compétitif du substrat naturel des cyclooxygénases (COX), I'acide arachidonique (AA). Question n°44 Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. moon Bien que énergie ne soit pas produite directement dans le tissu adipeux blanc, celui-ci sert de réserve énergétique a lorganisme. . Le tissu adipeux brun est pauvre en mitochondries. . Les gouttelettes lipidiques des adipocytes sont principalement composées d'acide gras libres. . La molécule suivante : -O-CH,-CH3-N*(CHs)3 entre dans la composition des phospholipides de la classe des phosphatidylcholines (PC). . Les phosphatidylsérines (PS) sont riches en acide docosahexaénoique (DHA). 28Question n°45 Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous? A. B. Cc. D. E. La sphingomyéline est _constituée d'un céramide lié a une phosphatidyléthanolamine (PE) . Les lipides suivants sont retrouvés dans la gaine de myéline : ‘sphingomyéline, phosphatidylsérine et galactosylcéramide. . Le cholestérol est le précurseur des médiateurs de Inflammation et des hormones stéroidiennes. . La synthése du mévalonate, I'étape limitante dans la synthése du cholestérol, peut étre inhibée par des médicaments de la famille des statines. Les LDL (Low Density Lipoproteins) sont le principal vecteur de transport des triglycérides dans la circulation sanguine. Question n° 46 Quelle(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous ? A. Une réaction spontanée s'accompagne d'une augmentation de entropie. B. Une réaction biochimique est dite endergonique lorsque sa variation d'énergie Cc. mo libre AG’ est négative, Le catabolisme d'une molécule d'acétylcoA dans le cycle de Krebs puis la chaine respiratoire aboutit & la formation d’une molécule d'ATP. Les coenzymes réduits FADH2 et NADH,H’ sont produits uniquement au cours du cycle de Krebs. La séquence réactionnelie des métabolites du cycle de Krebs est: Oxaloacétate + acétyl CoA -> citrate-> isocitrate-> a-cétoglutarate-> succinyl CoA-> succinate-> fumarate-> malate. Question n° 47 Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous ? A. B. Les intermédiaires du cycle de Krebs sont également des précurseurs de voies de biosynthase. Le coenzyme Q est le seul transporteur mobile d’électrons de la chaine respiratoire. A chaque fois que 2 électrons sont transférés au niveau de chaque complexe de la chaine respiratoire, 2 protons sont pompés de fa matrice vers espace intermembranaire. LATP synthase utilise une force proton mottice pour synthétiser de I'ATP. . Le glycogéne musculaire permet de maintenir la glycémie en libérant du glucose dans le sang. 26Question n° 48 Quelle(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous ? A. La glycogénine est indispensable pour amorcer la polymerisation du glucose en glycogéne. B, L'UDP glucose est un intermédiaire commun a la synthase et a la dégradation du glycogéne. C. La glycogéne synthase a pour substrat le glucose. D. La B-oxydation alimente la chaine respiratoire mitochondriale en coenzymes réduits. E. L’acide gras doit étre activé en acyl carnitine pour subir la B-oxydation. Question n° 49 Quelle(s) est (sont) Ia (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous ? . La biosynthése des acides gras utilise l'acétyl coA. . Au cours de 7 cycles de réactions d’élongation d'un acides gras, 14 molécules de NADPH,H’ seront oxydées. . Lavoie des pentoses phosphate qui se déroule dans le cytosol produit de ATP. La phase oxydative de la voie des pentoses phosphate est réversible. . Les trois corps cétoniques sont 'acétyl CoA, le B-hydroxybutyrate et 'acétone. mo Oo @> Question n° 50 Quelle(s) est (sont) la (les) proposition(s) exacte(s) parmi les propositions ci- dessous 7 . La cétogenése est la vole métabolique cytosolique qui permet la transformation des acétyl CoA excédentaires en corps cétoniques. En condition de jedne, les corps cétoniques servent de source d'énergie pour le cerveau. La désamination oxydative permet la libération de NH; & partir du glutamate et la régénération de I'a-cétoglutarate pour le cycle de Krebs. Le cycle de l'urée est une voie métabolique qui transforme les ions ammonium en produits moins dangereux qui seront excrétés. . Lors d'un jedne prolongé, la lipolyse est diminuée alors que la cétogenése est augmentée. moo wp > 27