中性

碱性

酸性
 中性
蓝色 红色

蓝色 蓝色 碱性

红色 红色 酸性

蓝色 蓝色 碱性
 酸性
红色 红色

中性
蓝色 红色
柠檬、凤梨、汽水、芒果

肥皂、牙膏、洗衣液、黄面

矿泉水、白粥、糖水、盐水
蓝色 -> 红色，红色 -> 红 酸
色
蓝色和红色没变化 淡而无味
蓝色 -> 蓝色，红色 -> 蓝 苦
色
蓝色和红色没变化 咸
蓝色 -> 蓝色，红色 -> 蓝 苦
色
蓝色 -> 红色，红色 -> 红 酸
色
蓝色和红色没变化 甜
 滑溜

滑溜

酸味 苦味

滑溜
淡而无味 咸味 甜味
不完全能，如咖啡是苦的，汽水是甜的，
却都是酸性物质。用味道和触摸的感觉来
分辨物质的碱性是不科学的方法。
 中性
刺激

碱性
酸性
没有变色 没有变色 变成蓝色 变成蓝色 变成红色 变成
红色
中性 中性 碱性 碱性 酸性 酸性
 





 蒸馏水，盐水 橙汁，咖啡
清洁剂，牙膏

紫甘蓝菜，蝶豆花，木槿，姜黄