VIETNAMI PÕLLUMAJANDUS

Helery Palm, Anna-Liis Kittask 11b

Vietnam
Hõive põllumajanduses

Vietnamis 1991. aastal oli hõive väärtus 68.58 ning 2019. aastal 39.45.

Naiste hõive väärtus oli 1991. aastal 69.59 ning meestel 67.61. 2019. aastal oli naistel 40.74 ning meestel 39.24.
Spetsialiseerumine põllumajanduses
Vietnam spetsialiseerub riisile, maniokkile, maisile ning bataadile. 2019. aastal valmis Vietnamis 43,45 miljonit tonni riisi,
jäädes 5ndaks kohas kogu maailmas riisi tootmisel. Vietnam tootis 2019. aastal 10,11 miljonit tonni maniokki, 4,76
miljonit tonni maisi ning 1,4 miljonit tonni bataati.

2018. aastal sealiha tootmisel oli Vietnam 6ndal kohal kogu maailmas ning 2019. aastal toodeti 3,29 miljonit tonni sealiha.
Samal aastal toodeti ka 1,28 miljonit tonni linnuliha.
Agrokliimavööde
Vietnam asub lähisekvatoriaalses agrokliimavöötmes. On aastaringselt soe, kuid sademed kõiguvad palju. Vaatamata
kõikumisele on sademeid rohkelt, keskmiselt sajab 156.4 päeva aastas. Põllumajandusega tegeletakse aastaringselt.
39.25% Vietnami pindalast on kaetud põllumaaga.
Tähtsamad põllukultuurid ja nende saagikus

Riisi kõrval on suurenenud tänu EL-iga eelmisest aastast alates koostöös laiendatud ekspordilubadele eri sortide eksportimine
tariifideta (viieks aastaks) ning nendeks on draakonipuu viljad, kookospähklid, kohv, greibid, passioniviljad ja 10% võrra
suurendatud mereandide kogused.
Loomakasvatus/tootlikkus

Kõige enamlevinud kohalikud kariloomaliigid on sead, pühvlid, veised, kanad,

veelinnud, kitsed, hobused. Kasvatus piirneb vaid väikefarmidega kus üle 85%
riigi kogu karjakasvatusest aset leiab.

Tekkinud eelistus imporditava toodangu järele on tekitanud veise- ja linnuliha

tootlikkuses kasvu, mis jätab sajandeid traditsioonina enimtarbitava loomaliha
(sealiha) taaskasutuskõlbmatuid jääke tootva lihana tagaplaanile.

Vietnami põllumajandustööstus hõlmab intensiivset tööjõudu, mistõttu

veepühvleid kasutatakse tänapäeval paljudes farmides.
Põllumajandusliku tootmise vormid

Põhjas, kus põllumajandus on intensiivsem, on kasutusel märgalade riisikasvatus

terrasspõldudel, mis kasutab kanaleid vee transpordiks.

Võimalused vaeses riigis mehhaanilisi farmimist hõlbustavaid masinaid

kasutusele võtta on halvad, mistõttu tehakse enamik seemnete istutamisest

käsitsi, maa-ala küntakse läbi ees liikuvate veepühvlite abil.

Eksport
Mereande (sh krevetid, kalmaarid, krabid ja homaarid) töödeldakse

ekspordiks, kohvi ja teed aga nii ekspordiks kui ka sisetarbimiseks.

Kohv on 38% protsendiga enim Euroopasse eksporditav tooraine.

Suurimaks ekspordiriigiks on Hiina, kuhu jõuab enamik

puuviljaistanduse kogutoodangust (sh draakoniviljad, arbuus, litši,

longan, banaan, mango, jakid, rambutan ja mangustan).

Põllumajandus ja keskkonnaprobleemid
Vietnami põllumajandustootmine põhjustab 30% kogu riigi kasvuhoonegaaside
heitkogustest ja pool sellest tuleb riisipõldudelt.

Farmerid kasutavad pestitsiide ilma neil leiduvatele hoiatustele tähelepanu

pööramata.

Raie on senini suurim, Vietnami maailmas 2. Kohale seadev probleem millega

vastastiku seistakse ning tuleneb see farmerite omaalgatuslikust loata raiest
eksootiliste istanduste loomiseks, mille tagasi pööramist võimaldavad puuistandused
ei suuda parandada, sest puude istutamist piisavas ulatuses ei ole ette võetud ning
puud kasvavad aeglaselt.

Probleemide lahendamiseks tootmise jätkusuutlikul viisil saavutamine on

finantsvõimaluste, inimressursi ja arenenud tehnoloogia puudumisel Vietnamil
raske.
Kasutatud allikad

https://www.indexmundi.com/facts/vietnam/employment-in-agriculture#SL.AGR.EMPL.ZS

http://www.fao.org/faostat/en/#country/237

https://www.statista.com/statistics/1028075/vietnam-main-crops-yield-volume/

https://www.statista.com/statistics/1028047/vietnam-main-livestock-production-volume/

https://www.ipsos.com/en/vietnams-meat-market-mind-gap

http://factsanddetails.com/southeast-asia/Vietnam/sub5_9g/entry-3480.html

http://www.fruitnet.com/asiafruit/article/183037/new-standards-impact-vietnamese-fruit-exports

https://www.ahta.com.tr/en/asia-pacific/vietnam-begins-agricultural-exports-to-eu/1976404

https://link.springer.com/article/10.1007/s10163-012-0081-x
Kasutatud allikad

tps://cdnsciencepub.com/doi/10.1139/er-2016-0050
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7647359/

https://en.wikipedia.org/wiki/Climate_of_Vietnam?fbclid=IwAR1M1r2F2Gtvf7-rn-Tko8lrYNe
29AEgTNl6NWzHOdxzu8Fiuhucalrf1ms#Overall_averages

https://www.alotrip.com/about-vietnam-weather/vietnam-weather-month?fbclid=IwAR07KYQ
3ooD6-hFadrJI6XANuf9QrONMZKP16RXLWu4iE2aKvTkemlwrWo0

https://www.netherlandsworldwide.nl/countries/vietnam/doing-business/key-sectors/agriculture

https://www.freshplaza.com/article/2099076/vietnam-cashew-growers-turning-to-rubber-cultiv
ation/
TÄNAME KUULAMAST!