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Afortunados Progresistas
El Perú cuenta con una
población de 33
millones 35,304
habitantes, donde la
Modernas Adaptados
población peruana en el
año 2021, las mujeres
representan el 50,4% y
los hombres 49,6%.
Conservadoras Modestos
Cambios en la Dieta de los Consumidores
Consumidor
Bimbo se basa en 3 Objetivo principal:
peruano 70%
principales pilares:
más Desmentir los mitos que
Nutrición, Transparencia Nutrición Grupo Bimbo
responsable de existen alrededor del
y Calidad e Inocuidad
lo que pan y proporcionar
Alimentaria.
consume. información de calidad
Verifica a cumplir
con los lineamientos a sus posibles
nutrimentales de consumidores.
En Latinoamérica las opciones manera mundial
saludables más reconocidas son:
Gluten-Free (68%)
Ricas en Prebióticos (70%)
Harina rica en Fibra (63%)
H. sin Levadura (58%)
Bajos en Azúcar (74%)
Endulzantes
Alternativos (69%)
IMAGEN
FACTORES ECOLÓGICOS
CORPORATIVA
NORMATIVIDAD
La imagen corporativa sigue AMBIENTAL DEL SECTOR
permitiendo a los La empresa construyó su
consumidores identificar y imagen sobre su producto
recibir las connotaciones principal, atributos ligados a
positivas de sus productos por los valores Perú tiene en cuenta una de las
encima de la de sus
competidores. principales como la Organización
Internacional de Normalización (ISO)
ISO 9000
ISO 14000
de Ambient Seguridad
ISO 22000
ISO 31000
participación de 112 países
Calidad al Alimentari del
del mundo, que permite riesgo
a
donar más de 5.8 millones de
rebanadas de pan a bancos
de alimentos.
FACTORES ECOLÓGICOS
NIVELES DE CONTAMINACIÓN
En Perú la contaminación de
suelo, es la principal, provocada
por productos químicos y otros
residuos desechados por los
seres humanos. Uso eficiente de los recursos
Compromiso ambiental
naturales, en base en la
alineado a la Agenda 2030 de
Norma Internacional ISO
la ONU
14001:2015.
Teniendo así en el año 2020, 7
mil 956 sitios contaminados por
la liberación de materiales o
residuos
Dentro de sus instalaciones
han realizado cambios a Por medio de sus productos
equipos de alta eficiencia, han iniciado con empaques de
Siendo el gasto público con sistemas de recuperación polietileno degradables.
ambiental en el año 2020 con un de calor residual.
aumento en 5,3% respecto al
año anterior.
CULTURA DE RECICLAJE POLÍTICAS
MEDIOAMBIENTALES