MANAJEMEN OPERASIONAL bab

N.JANNAH SE.MM
PEMELIHARAAN FASILITAS &
PENANGANAN BAHAN
 PEMELIHARAAN

Kegiatan untuk memelihara/menjaga fasilitas/peralatan

pabrik dan mengadakan perbaikan yang diperlukan
supaya terdapat suatu keadaan operasi produksi yang
memuaskan sesusai dengan apa yang telah direncanakan
 Material handling

Penanganan barang adalah proses yang mencakup operasi dasar dalam

pergerakan,perlindungan,penyimpanan dan pengendalian bahan dan produk di
seluruh pembiuatan,pergudangan,distribusi,konsumsi dan pembuangan
Tujuan:
1.Menyediakan/menempatkan bahan ditempat kerja(make ready)
2.Melakukan kegiatan yang nyata dalam pengolahan(Do)
3.Memindah barang barang,bahan bahan dr tempat kerja(put away)
 Hal yang perlu diperhatikan dalam material handling

A.Produk,bentuk & ukuran,jumlah unit rata rata yang harus dipindahkan,daya

tahan ,getaran & bentuk
B.Pabrik,lokasi pintu,lokasi tangga,daya tahan lantai,letak ruangan,jalur yang
tersedia
C.Proses Produksi,urutan arah,arah pemindahan material dan perlengkapan
produksi
D.Peralatan material handling
 Pemilihan peralatan penanganan bahan

1. Jalur pengangkutan,seperti menggunakan truk/derek

2. Sifat obyek yang diangkut,perlu dipertimbangkan bentuk,ukran,berat,daya tahan,seperti bahan cair diangku melalui
pipa
3. Karakteristik bangunan,kekutan atap dan tiang penyangga
4. Keadaan ruangan yang tersedia,apabila luas lantai terbatas,tetapi ruangan diatap tersedia,seperti derek/kerekan
5. Kapasitas peralatan penangnan yang diperlukan
berfungsi sebagai mana seharusnya dalam rentang waktu tertentu.
Salah satu cara mengetahui tingkat kehandalan (reliability) sebuah produk adalah dengan
mengukur:
1. Tingkat Kegagalan (Failure Rate (FR) atau λ (baca: lambda)) produk tersebut, atau;
2. Waktu (rata-rata) antara perbaikan dengan kerusakan berikutnya pada sebuah komponen, mesin,
proses, atau produk (Mean Time Between Failures (MTBF)).
Rumus dasar kedua ukuran tadi adalah sbb:
1. FR (%)= (jumlah kegagalan/ jumlah unit yang diuji atau populasi) x 100
atau
FR (kali/jam operasional)=(jumlah kegagalan/ jumlah jam berfungsi seluruh unit yang diuji atau
populasi)
Catatan:
– Untuk mempermudah, FR (kali/ jam berfungsi) disebut FR(N)
– FIT (Failures in Time) adalah cara lain untuk menyajikan tingkat kegagalan di tingkat
komponen, terutama komponen-komponen yang tingkat kegagalannya sangat rendah. Dalam FIT,
tingkat kegagalan dihitung per 1 milyar jam operasional (1.000.000.000 jam operasional)
2. MTBF= 1/FR(N) atau 1/λ
Catatan:
– MTBF= 1.000.000.000 x 1/FIT
MTBF
TERIMAKASIH