DESAIN PRODUK DAN JASA DALAM

MANAJEMEN OPERASI

Disusun oleh:
KELOMPOK 5
ASRI YUNI HAPSARI
FADLILATUL AMRI
ISNA NAWA APRILIA
MEI NUR AFNINDA
NURUL ANISATUL MUFITTAH
FANI ALFIANA
 Latar belakang
Strategi produk disusun dengan melakukan seleksi atas keinginan pelanggan, baik pelanggan tingkat
lokal, regional maupun tingkat dunia yang sesuai dengan acuan patokan (benchmarking) yang ditetapkan
perusahaan. Selanjutnya mendefinisikan produk yang akan dihasilkan ke dalam sistem manajemen
operasional dan implikasinya, dilanjutkan dengan membuat desain produk yang akan diproduksi melalui
manajemen operasional. Terdapat banyak pilihan dalam pemilihan, penetapan, dan perancangan produk.
Pemilihan produk adalah proses pemilihan produk atau jasa untuk dapat disajikan kepada pelanggan atau
klien. Seperti contohnya rumah sakit melakukan spesialisasi pada berbagai jenis pasien dan prosedur
kesehatan.
 

Rumusan maslah Tujuan Masalah

1. Untuk mengetahui apa yang dimaksud dengan
1. Apa yang di maksud dengan desain produk dan jasa?     
desain produk dan jasa
2. Apa saja aktivitas desain produk atau jasa
2. Untuk mengetahui aktivitas desain produk atau
3. Faktor-faktor apa yang ada dalam strategi desain?
jasa
4. Cara merancang desain produk dan jasa?
3. Untuk mengetahui factor yang ada dalam strategi
desain
  4. Untuk mengetahui cara merancang desain produk
  dan jasa
 Desain Produk
Desain produk adalah proses
menciptakan produk baru yang
akan dijual oleh perusahaan untuk
pelanggannya. Sebuah konsep yang
sangat luas, pada dasarnya
generasi dan pengembangan ide-ide
yang efektif dan efisien melalui
proses yang mengarah ke produk-
produk baru. Dalam pendekatan
sistematis, desainer produk konsep
dan mengevaluasi ide-ide, dan
mengubahnya menjadi penemuan
yang nyata dari produk.
Desain Jasa
Desain jasa merupakan
tantangan, karena umumnya
mempunyai karakteristik
yang unik. Satu alasan kenapa
produktivitas dalam jasa
begitu rendah adalah karena
baik desain dan pengantaran
produk jasa memasukkan
adanya interaksi pelanggan
Faktor-Faktor Utama Dalam Strategi Desain
01 Biaya
Tetapi dalam strategi desain, biaya yang
dikeluarkan rendah produk yang dihasilkan
tetap harus menarik dan berguna bagi para
konsumen
02 MUTU
Mutu yang dimiliki suatu produk harus
menarik dan berguna bagi konsumen.
03 Time-to-market
Lama waktu yang dibutuhkan
dalam proses pengembangan
produk dari ide produk sampai ke
produk jadi
Kepuasan Konsumen
04 Desain produk yang dibuat harus bisa
memenuhi kebutuhan ataupun keinginan
konsume. karena dengan adanya konsumen
hasil produksinya akan terus ada dan
digunakan
05 Keunggulan Kompetitif
Keunggulan kompetitif adalah kemampuan
perusahaan untuk memformulasi strategi
pencapaian peluang profit melalui
maksimisasi penerima dari investasi yang
dilakukan.
Aktivitas-aktivitas Desain Produk atau Jasa
1.   Menafsirkan keinginan dan kebutuhan konsumen ke dalam syarat-syarat produk dan jasa, dalam pembuatan
produk atau jasa yang berdasarkan keinginan dan kebutuhan konsumen akan menjamin produk atau jasa tersebut
akan menarik perhatian konsumen saat dipasarkan.
2.  Memperbaiki kembali produk dan jasa yang telah ada, desain produk atau jasa tidak hanya mengolah produk
dan jasa baru tetapi juga membuat dan mengatur kembali produk dan jasa yang telah ada.
3.  Mengembangkan produk dan layanan-layanan baru, produk dan jasa baru akan dikembangkan dengan desain
yang telah dibuat.
4.  Merumuskan sasaran mutu, menargetkan mutu produk dan jasa yang akan dipasarkan agar memiliki kualitas
yang diterima oleh konsumen. Sasaran mutu adalah target dari masing-masing bagian yang ingin dicapai dalam
jangka waktu tertentu.

Mendesain untuk operasional

Perlu dipertimbangkan kemampuan perusahaan dalam menghasilkan barang-barang dan jasa-jasa.
§  Gagal untuk mempertimbangkan kemampuan perusahaan dapat berakibat:
-          Penurunan produktivitas
Penurunan produktivitas adalah turunnya suatu nilai produktif suatu perusahaan baik dari segi energi, tenaga
kerja, material , dan sebagainya.
-          Penurunan mutu
Penurunan mutu adalah turunya kualitas produk atau jasa yang ditawarkan sehingga menyebabkan
berkurangnya pelanggan.
-          Peningkatan biaya
Biaya yang dikeluarkan makin banyak dan tidak tertata atau teratur secara baik karena kurangnya
kemampuan mengelolah biaya-biaya tersebut.
KESIMPULAN
Desain produk adalah proses menciptakan produk baru yang
akan dijual oleh perusahaan untuk pelanggannya. Sebuah konsep yang
sangat luas, pada dasarnya generasi dan pengembangan ide-ide yang
efektif dan efisien melalui proses yang mengarah ke produk-produk
baru. Rancangan produk adalah proses menciptakan ide produk dan
menindaklanjuti sampai produk diperkenalkan ke pasar. Selain itu,
perusahaan harus memiliki strategi cadangan apabila produk gagal dalam
pemasarannya.
Desain jasa merupakan tantangan, karena umumnya mempunyai
karakteristik yang unik. Satu alasan kenapa produktivitas dalam jasa
begitu rendah adalah karena baik desain dan pengantaran produk jasa
memasukkan adanya interaksi pelanggan.Pelanggan dapat berpartisipasi
dalam desain jasa. Rancangan jasa adalah rancangan yang bukan sesuatu
dapat digenggam dalam satu tangan, dan merupakan “barang-barang”
yang tidak tahan lama serta tidak dapat disimpan. Jasa yang tidak
dinikmati hari ini tidak dapat disimpan sebagai persediaan dan
ditambahkan pada jasa yang dinkmati besok. Dalam jasa pelayanan yang
diberikan merupakan”produk”nya.
 
 
 
 
 
 
 Rancangan yang dibuat sesuai dengan petunjuk pelaksanaan yang telah disusun sebagai
berikut:
-          Menghasilkan rancangan ( design) yang sejalan dengan sasaran-sasaran organisasi
-          Memberikan nilai yang diharapkan konsumen
-          Menjadikan kesehatan dan keamanan sebagai perhatian utama
-          Mempertimbangkan potensi kerusakan terhadap lingkungan

Siklus hidup produk adalah suatu konsep penting yang memberikan pemahaman
tentang dinamika kompetitif suatu produk.
1. Tahap perkenalan (introduction).
2. Tahap pertumbuhan (growth).
3. Tahap kedewasaan (maturity)
4. Tahap kemunduran (decline)
Standardisasi adalah usaha bersama membentuk standar. Standar
adalah sebuah aturan, biasanya digunakan untuk bimbingan tetapi
dapat pula bersifat wajib (paling sedikit dalam praktik), memberi
batasan spesifikasi dan penggunaan sebuah objek atau karakteristik
sebuah proses dan/atau karakteristik sebuah metode. Seberapa
besar ketiadaan variasi dari sebuah produk, jasa, atau proses produk-
produk yang berstandarisasi segera tersedia untuk konsumen.
Keunggulan-keunggulan standarisasi
1.   Sedikit dari bagian-bagian yang berhubungan dengan persediaan
dan manufaktur
2.   Biaya rancangan secara umum lebih murah
3.      Mengurangi biaya dan waktu pelatihan
4.      Lebih sering melakukan pembelian, penangan barang, dan
prosedur inspeksi
5.      Mutu menjadi lebih konsistent
Ada tiga hal yang harus diperhatikan dalam penyeragaman masal yaitu:
1.   Sebuah strategi dari menghasilkan barang dan jasa yang berstandarisasi,
namun mengkaitkan dengan tingkat keseragaman.
2.    Penundaan diferensiasi adalah sebuah taktik penundaan .
3.    Rancangan yang dapat dihubungkan satu sama lain ( modular design).
Ø  Kehandalan produk/jasa
Kehandalan adalah Kemampuan dari sebuah produk, bagian, atau sistem
untuk melakukan fungsi di bawah kondisi yang ditentukan conditions. Cara
memperbaiki kehandalan
-          Komponen disain
-          Teknik produksi/perakitan
-          Pengujian
-          Kelebihan/cadangan
-          Prosedur perawatan untuk pencegahan
-          Pendidikan pengguna
-          Rancangan sistem
Ø  Desain yang kokoh
Desain yang kokoh adalah rancangan yang disebabkan oleh produk dan jasa
yang dapat berfungsi lebih dari kondisi yang beragam sehingga produknya
terus ada.
 Ada beberapa rancangan produk sebagai berikut:
-       Daur hidup produk
Daur hidup produk adalah perjalanan penjualan dari suatu produk dalam masa hidupnya. Siklus hidup produk
merupakan suatu konsep penting yang memberikan pemahaman tentang dinamika kompetitif suatu produk.
-       Rancangan yang kokoh
Rancangan yang kokoh adalah rancangan yang dibuat semenarik mungkin dengan tingkat kegunaan yang besar agar
dapat mempertahankan produk tersebut.
-       Rancangan dibantu-komputer (Computer-Aided Design)
Rancangan ini menggunakan perancangan dengan bantuan computer. Kemampuan sistem CAD ini adalah
pembuatan grafik, sketsa, diagram, digitasi peta dan gambar rancangan, pemberian anotasi, pembentukan gambar
perspektif, permodelan gambar 2 dan 3 dimensi, dan beberapa analisa spasial. -       Rancangan Modular
Rancangan modular adalah bagian-bagian atau komponen-komponen suatu produk yang dibagi menjadi modul-modul
yang mudah diganti atau ditukar.  

Rancangan jasa adalah rancangan yang bukan sesuatu dapat digenggam dalam satu tangan, dan
merupakan “barang-barang” yang tidak tahan lama serta tidak dapat disimpan. Jasa yang tidak
dinikmati hari ini tidak dapat disimpan sebagai persediaan dan ditambahkan pada jasa yang
dinkmati besok. Dalam jasa pelayanan yang diberikan merupakan”produk”nya. Beberapa hal yang
perlu diperhatikan dalam rancangan jasa yaitu:
-          Layanan/jasa yang merupakan sebuah aksi.
-          Sistem penghasil jasa seperti fasilitas, proses dan keahlian.
-          Banyak layanan-layanan yang hadir bersama-sama dengan produk
TERIMAKASIH