You are on page 1of 13

Suối Giàng

Cổ Thụ
Trà
Suoi Giang's
Tuyet tea
Shan
Introduction
Situated in the Van Chan district of Yen Bai
province, Suoi Giang benefits from its highland
location - an altitude of 1,200 to 1,500 meters
above sea level, surrounded by stunning mountains
and fertile valleys.

Suoi Giang's Green tea owes its exquisite taste to


the location and weather conditions in which it is
grown.
Giới thiệu
Suối Giàng nằm ở huyện Văn Chấn, tỉnh Yên
Bái, có độ cao từ 1.200 đến 1.500 mét so với
mực nước biển. Nơi đây được thiên nhiên ưu
đãi bởi cảnh sắc hùng vĩ của những ngọn núi
và thung lũng xanh tươi.

Chè xanh Suối Giàng mang hương vị đặc biệt


nhờ điều kiện khí hậu và địa hình nơi trồng.
Natural Condition
01. Weather condition
The weather in Suoi Giang is characterized by cool
temperature, high humidity, and abundant rainfall.
These conditions create a favorable environment for
tea cultivation, allowing tea plants to thrive and
develop their unique flavors.

02. Soil
The soil in Suoi Giang is particularly noteworthy for its rich
nutrition and non-reliant on fertilizer and pesticides. The
climate, soil, and water of Suoi Giang is ideal for Shan
Tuyet tea trees to grow naturally, absorbing all the nutrition
they need from nature
Shan Tuyet trees produce big, dark green buds
and leaves, after being processed are still big,
covered with a milky layer of “snow,” shiny,
aromatic scents, along with a smoke inhalation,
so it is called Shan Tuyet – tea covered with
Shan Tuyet Tea snow.
Các dòng trà

• Bạch Trà
• Bạch Trà mẫu đơn
• Hồng Trà
• Diệp Trà
BẠCH
TRÀ
Vua của các loại trà
Bạch trà là phần tinh tuý nhất trên cây chè -
búp chè (tôm). Bạch Trà có hương vị nhẹ
nhàng, thanh tao mà không thứ trà nào có
được. Sắc nước Bạch trà trong sáng tự nhiên,
càng pha càng đậm như câu chuyện hàn huyên
với bạn hữu bên ấm trà.

Bạch trà mẫu đơn


Được thu hái từ cây chè Shan Tuyết theo hình
thức 1 tôm 1 lá. Bạch trà mẫu đơn ..........
DIỆP TRÀ
Diệp trà Shan Tuyết
Diệp trà là loại trà được làm từ nguyên liệu 1
tôm 2 lá non, thu hái về được xao vò thủ công.
Quá trình ủ lên hương sau 6 tháng để đảm bảo
cả hương và sắc, vị chát nguyên sơ của trà Suối
Giàng.

Các dòng diệp trà


• Diệp trà thượng hạng
• Diệp trà cao cấp
• Diệp trà thường
HỒNG TRÀ
Trà được lên men
Trải qua 4 bước: thu hoạch, làm héo, vò lên
men và sấy khô. Hồng trà khác với trà xanh ở
điểm được ủ lên men, oxy hóa lá chè thành
màu đen nên Hồng trà có thơm tựa mật, không
đắng chát, ngọt hậu rõ ràng, nhiều hoạt chất
chống lão hóa.

Các dòng hồng trà


• Hồng trà thượng hạng
• Hồng trà thường
Bao bì
sản phẩm
Suối Giàng Cổ Thụ Trà có các quy
cách đóng gói như sau:

• Túi zip 100 gram


• Túi zip 250 gram
• Hộp trà túi lọc 100 gram (20
túi x 5gr/túi).
• Hộp trà túi lọc 150 gram (30
túi x 5gr/túi).
Brew
techniques
Unlocking the full aroma and flavor

• Water Temperature: To brew Suoi Giang's Green


tea, use water that is around 80-85oC (176-185o
F). The temperature range allows the delicate fla
vors of the tea to be extracted without becoming
bitter.
• Tea-to-Water Ratio: Use approximately
• Steeping Time:

You might also like