Professional Documents
Culture Documents
ชื่อผลิตภัณฑ ผาไหมมัดหมี่ขอ
ชื่อผลิตภัณฑ ปลาราบอง
ชื่อผลิตภัณฑ ผาพันคอไหมบาติก
ชื่อผลิตภัณฑ กระจาดตั้งโชว
ชื่อผลิตภัณฑ ขนมเปยะ
ชื่อกลุม กลุมอาชีพสตรีตําบลดอนหวาน กระบวนการในการผลิต
แหลงผลิต / จําหนาย 1. รอนแปงกับผงฟูเขาดวยกัน
ศูนยฯOTOP หมูที่ 4 บานดอนหวาน ตําบลดอนหวาน 2. เติมน้ํามันพืช เกลือ น้ําตาล
อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3.ผสมแปงและนวดใหเปนเนื้อเดียวกัน
ชื่อผูป ระสานงาน 4. นําไปปนเปนกอนแลวใสไส
นางบุปผา อุทัยมา 5. นําไปอบประมาณ 30 นาที
โทร. 08-7131-2281 6. ยกออกมานําไปแตงหนาดวย ไขแดง งาขา
ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 7.นําไปอบตอประมาณ 30 นาที
8. นําไปบรรจุหีบหอ
ความเปนมาของผลิตภัณฑ ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ
กลุมอาชีพสตรีตําบลดอนหวาน เกิดจากการ หอม หวาน อรอย ไดมาตรฐาน อย.
รวมตัวกันของกลุมอาชีพ นําโดยนางบุปผา อุทัยมา มาตรฐานผลิตภัณฑ
ซึ่งเปนประธานกลุมที่มีความสามารถทางดาน -อย.44-2-00449-2-0003
การทําขนม จึงชวนแมบา นที่สนใจจัดตั้งกลุม - ไดคัดสรรฯ ระดับ 3 ดาว ป 2549
ทําขนมหลากหลายชนิด ขนมเปยะ เปนผลิตภัณฑ ปริมาณการผลิต
หลักของกลุม ในป 2549 จึงไดสงเขารับการ จํานวน 20 กลอง / วัน
คัดสรร ราคาการจําหนาย
ราคา 5 -30 บาท
181
ชื่อผลิตภัณฑ เสื้อสําเร็จรูปสุภาพสตรี
ชื่อผลิตภัณฑ ขนมกลวยกวน
ลักษณะเดนผลิตภัณฑ
ความเปนมาของผลิตภัณฑ - รสชาติอรอย ไมใสสารกันบูด
การนําเอาวัตถุดิบที่มีในทองถิ่นมาถนอมอาหาร มาตรฐานผลิตภัณฑ
เพื่อเก็บไวกนิ ไดนาน ตอมานางผดุง แสงซาย - อย.44-2-00749-2-0001
ซึ่งเปนผูนํากลุม ไดคิดที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ - ไดคัดสรรฯ ระดับ 2 ดาว ป 2549
และเพิ่มมูลคา จึงไดเรียนรูทจี่ ะพัฒนาอยางตอเนื่อง ราคาการจําหนาย
จนไดผลิตภัณฑกลวยกวน ที่มีคุณภาพ ไดมาตรฐาน ราคากลองละ 50 บาท
จึงเปนผลิตภัณฑหลักของกลุมในการสงผลิตภัณฑ
เขาคัดสรรสินคา OTOP
183
ชื่อผลิตภัณฑ ผาไหมมัดหมี่
ชื่อกลุม กลุมทอผาบานบอนอย กระบวนการในการผลิต
แหลงผลิต / จําหนาย 1. คัดเลือกเสนไหม แลวนํามาฟอก
บานเลขที่ 11 หมูที่ 6 บานบอนอย ตําบลทาสองคอน 2. มัดหมี่ตามลวดลายที่ตองการ
อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3. นําเสนไหมที่มัดหมี่แลวไปยอมสีตามความ
ตองการของลูกคาหรือ ตลาด
4. แกเชือกที่มดั ลายหมี่ออก
ชื่อผูป ระสานงาน 5. ทอเปนผืนตามกระบวนทอจนเสร็จ
นางบัญญัติ ปราณี
โทร.08-5457-1226
ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ
-เนื้อผาละเอียด แนนสม่ําเสมอ ไมมีรอย
ความเปนมาของผลิตภัณฑ ไมมีรอยโปรงบาง สีไมตก
กลุมทอผาไหมบานบอนอยมีความชํานาญทางดาน มาตรฐานผลิตภัณฑ
การทอผาไหมมัดหมี่ ผาไหมพื้นเรียบ ซึ่งจะมีการประยุกต - มาตรฐาน มผช. เลขที่ 17849-1602/17
นําลวดลายตางๆมาใช โดยเฉพาะ “ลายดางแห” ซึ่งเปน - ไดรับการคัดสรรฯ ระดับ 4 ดาว ป 2549
ลายโบราณที่เกี่ยวของกับวิถชี ีวิตของชาวบาน เมื่อวางจาก ปริมาณการผลิต
การทํานาพอบานจะออกหาปลาเปนประจําเพราอยูติดแม - ผามัดหมี่ 30 เมตร/เดือน
น้ําชี เพื่อทอดแห ผืนแหจะมีลักษณะเปนตาขาย ราคาการจําหนาย
จึงนําเอาลายมาประยุกตมดั หมี่ - ผาชุด 3 ตะกรอ 4 เมตร 2,500 บาท
184
ชื่อผลิตภัณฑ ผาไหมมัดหมี่
ชื่อผลิตภัณฑ ผาฝายลายราชวัตร
ชื่อผลิตภัณฑ ผาฝายลายเกล็ดลิ่น
ชื่อผลิตภัณฑ ขาวแตนน้ําแตงโมหนางา
ชื่อกลุม ขาวแตนนองจอยตราเพชรหาดาว กระบวนการในการผลิต
แหลงผลิต / จําหนาย 1. คัดเลือกขาวสารเหนียวทีส่ วยงาม
บานเลขที่ 103/1-2 ถนนถีนานนท ตําบลตลาด 2. แชขาว
อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 3. นําไปนึ่งใหสุก
ชื่อผูป ระสานงาน 4. ตมน้ําออย น้ําแตงโม เกลือใหเดือดเพือ่
นางสุริยพันธ เจริญศิริ ทําน้ํามูล
โทร. 0-4372-3682 ,08-1050-5078 5. มูลขาวกับเครื่องผสม
ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 6. นํามาปนขึ้นรูปตามที่ตองการ
7. นําไปตากแดดใหแหง
8. นําไปทอด
ความเปนมาของผลิตภัณฑ ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ
เปนขนมที่ชาวบานทํากันมาแตโบราณ เดิมคือ -หอม กรอบ อรอย
ขนม นางเล็ด ตอมาจึงพัฒนามาเปนขาวแตน มาตรฐานผลิตภัณฑ
หรือขาวเรือนเม็ด จากแรงบันดาลใจที่ไปเห็น -มาตรฐาน มผช.เลขที่ 22286-153/36
ขนมขาวแตนที่จังหวัดลําปาง จึงไดเรียนรูจ าก - อย. 44-2-01247-2-0001
กลุมแมบาน ตอมาจึงไดพฒ
ั นาสวนผสม - ไดรับคัดสรรฯ ระดับ 3 ดาว ป 2549
หลายอยาง จึงไดขนมขาวแตนหลายชนิด ปริมาณการผลิต
จํานวน 75- 120 กิโลกรัมตอวัน
ราคาการจําหนาย
-ราคาถุงละ 15-20 บาท
- ที่ยงั ไมทอด กิโลกรัมละ 44 บาท
188
ชื่อผลิตภัณฑ ผาฝายลายขัดพื้นฐาน
ชื่อผลิตภัณฑ กระติบขาว
ชื่อผลิตภัณฑ ผาไหมมัดหมี่
ชื่อผลิตภัณฑ ขาวเกรียบพื้นเมือง
ชื่อผลิตภัณฑ ไมกวาด
ชื่อผลิตภัณฑ ชุดรับแขกผักตบชวา
ชื่อกลุม กลุมเครื่องเรือนหวายและผักตบชวา กระบวนการในการผลิต
แหลงผลิต / จําหนาย 1. นําเสนหวายไปตมนํามันกันมอดแลวนําไปตาก
บานเลขที่ 94 หมูที่ 7 บานวังไผ ตําบลลาดพัฒนา ใหแหงสนิท
อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 2. นําหวายที่ตมน้ํามันแลวไปปลอกเปลือก
ชื่อผูป ระสานงาน อบไอน้ําใหนิ่ม ในการดัด งอ โคง
นางพรม ละครมูล 3. นําหวายที่ดัดไวมาตกแตง ใหไดตามรูป
โทร..043-795038 089-9437463 4. นําโครงที่ประกอบเสร็จ มาจักสานงาน
ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ตามที่ตองการ
5. ตรวจสอบ เก็บงาน
6. เย็บเบาะใส เตรียมสงลูกคา
ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ
ความเปนมาของผลิตภัณฑ ที่รับแขก วัสดุในทองถิ่น
ตําบลลาดพัฒนาเปนตําบลทีม่ ีราษฎรที่มีผีมือดานการ มาตรฐานผลิตภัณฑ
ตําบลลาดพัฒนาเปนตําบลทีม่ ีราษฎรที่มีผีมือดานการ -มาตรฐาน มผช. เลขที่ 15836-12/64
จักสานในระดับภาคอีสานแตไดอพยพแรงงานไปทําตางถิ่น -ไดรบั คัดสรรฯ ระดับ 3 ดาว ป 2549
จนทําใหนายสมร มะเลิศ ซึ่งไปทํางานหวายที่ตางจังหวัด ปริมาณการผลิต
กลับมาชวนนางบังอร มะเลิศ ใหรวมกลุม ที่บานเกิดของตน - จํานวน 10 ชุด/ เดือน
เริ่มฝกหัดสานหวาย ตอมา สมาชิกในกลุม ไดพัฒนาฝมอื ราคาการจําหนาย
ดวยความประณีต และออกแบบผลิตภัณฑไมหยุดนิ่ง ราคาชุดละ 22,000- 28,000 บาท
195
ชื่อผลิตภัณฑ ผาฝายลายสายฝน
ชื่อกลุม สตรีทอผาสหกรณบานเชียงเหียน กระบวนการในการผลิต
แหลงผลิต / จําหนาย 1.มัดปอยฝาย 2- 3 จุดแลวนําไปยอมสี
บานเลขที่ 51 หมูที่ 3 บานเชียงเหียน ตําบลเขวา ตามความตองการ ตากใหแหง
อําเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม 2.นําฝายที่ยอมไปปน โดยใชกงปนฝาย
ชื่อผูป ระสานงาน 3. ยอมสีเครือหูกเปนสีพื้นสีเดียวกับสีที่ยอมปอยฝาย
นางคําพันธ พลเสน 4 ปนหลอดดาย
โทร. 0-4374-6308 5.ทอผาดวยกี่พนื้ บานหรือกี่กระตุกตามขั้นตอน
ระดับการพัฒนาตามผลการคัดสรรฯ ป 2549 ลักษณะเดนของผลิตภัณฑ
-เนื้อผาหนา เลือกสีไดตามตองการ
ทั้งธรรมชาติและสีเคมี
ความเปนมาของผลิตภัณฑ มาตรฐานผลิตภัณฑ
ผาฝายลายสายฝนเปนผาลายที่เกิดจากการคิดสรางสรรค -มาตรฐาน มผช. เลขที่ 9401-712/18
ของกลุม ที่ไดคิดคนลายผาที่จะเปนลายเอกลักษณของกลุม -ไดรับคัดสรรฯระดับ 3 ดาว ป 2549
โดยไดแนวคิดจากธรรมชาติคือสายฝนที่ตกลงมา จึงได ปริมาณการผลิต
ทดลองมัดฝายเปนปอยๆ แลวนําไปยอม เมื่อทอเสร็จ จํานวน 220 เมตรตอเดือน
ผืนผาจะมีลักษณะเสนสลับกันไปมา ไมสม่ําเสมอ ราคาการจําหนาย
มองดูผาเหมือนสายฝนกําลังตก จึงเรียกชื่อผาวา -ผาหนากวาง 80 ซม. ราคาเมตรละ 70 บาท
“ลายสายฝน” - ผาหนากวาง 100 ซม. ราคาเมตรละ 100 บาท
196
ชื่อผลิตภัณฑ ผาหม
ชื่อผลิตภัณฑ ดอกบัวประดิษฐ