avagy 19 titka Az optimlis testsly 2 Tartalomjegyzk Ksznt ..........................................................................................................3 Egszsggyi alapelvek....................................................................................4 Az optimlis testsly 19 titka ...........................................................................7 Tvhit a dohnyzs elhagysa hzshoz vezet ............................................24 Fogyasztszerek, zsrget ksztmnyek .....................................................25 A Herbal Zsrget..........................................................................................27 3 Ksznt Kedves Olvas! Ksznm bizalmt, hogy idt szentel letmd-programunk elolvassra, egyttal gratullok ahhoz, hogy megtette az els lpst egy egszsgesebb, boldogabb lethez s az optimlis testslya elrshez! Az albbiakban szmos olyan tancsot olvashat, melyek betartsval hatkonyan cskkentheti testslyt optimlis szintre. Mi abban hisznk, hogy nem lehet egy problmt - legyen ez akr a tlsly izolltan kezelni. Minden ember csodlatosan sszetett lny, gy a legtbb problma, gy mint mi magunk sszetett. A tlsly leg- tbbszr olyan letmdbeli szoks kvetkezmnye, amely nem szntethet meg hossztvon anlkl, hogy az azt kivlt okokat megszntetnnk vagy kijavtannk. Szeretnnk nnek tudsunk legjavt tadni, szeret- nnk a lehet legtbbet segteni abban, hogy boldogabb legyen s jelen esetben az egszsges testsly elrst az els helyen kezelni. Fontos elfogadni azt, hogy nincsen olyan csodaszer, amely vgleg megoldja a tlsly problmt! Vannak hatkony testslycskkent szerek, de letmdvltozs nlkl csak feleslegesen terheljk a szervezetnket a ciklikus fogys-hzs jojval. Fontos szt ejtennk arrl, hogy semmilyen j tancs nem r semmit annak kvetkezetes betartsa nlkl. Ahhoz, hogy hossztv, vals eredmnyeket rjnk el az letnkben, egyszernek tn elveket kell kvet- kezetesen betartanunk, ami nem is olyan knny. Legynk ht kitartak, s kszljnk fel arra is, hogy sok- szor el fogunk bukni, de ilyenkor ne ttovzzunk azonnal talpra llni! Olvassa el gyelmesen tancsainkat, s amit rdemesnek tart arra, vezesse be sajt letbe! Szeretnm to- vbb arra bztatni a kedves Olvast, hogy akr most vg bele letmdja megreformlsba, akr gyakorlott, kzd ember lete javtsnak harcaiban, ne lljon meg ezen tanulmny elveinek betartsnl. Az let fejl- ds, ami nem fejldik az elpusztul, a stagnls valjban hanyatls. Lpjen tovbb! Ha elrte az egszsges testslyt, tzzn ki j clokat az letben! Tanulmnyunk az ltalunk legfontosabbnak tartott 8 alapelv ttekintsvel kezddik. Azt kveten az optim- lis testsly 19 titkt rszletezzk, majd egy tvhitet oszaltunk el s pr gyakorlati tancsot adunk a hatkony, egszsges s tarts zsrgetshez. J olvasst, s j egszsget kvnunk! Benkovics Pter gyvezet s a www.tutifogyas.hu csapata 4 Egszsggyi alapelvek Tpllkozs Az vagy, amit megeszel. - ismeri mindenki a rgi mondst. s igaz is, letnket, letmins- gnket nagyban meghatrozza, hogy mit fogyasz- tunk el. Testnk szvetei folyamatosan megjulnak, s az j sejtek felptshez nem mindegy, milyen alapanyag ll szervezetnk rendelkezsre. A helyes tpllkozsnak sokkal jelentsebb a szerepe, mint gondolnnk, nem csak a tlslyt, de egyes felttelezsek szerint az ismert beteg- sgek 90-95%-t elkerlhetnnk helyes tpllkozssal. Testmozgs Rendszeres (heti minimum 3), lehetleg megerltet testmozgs nlkl szervezetnk egyszeren nem mkdik megfelelen. Mozgsszegny letmd sorn zikai teljes- tkpessgnk, ellenll kpessgnk radiklisan lecskken meglehetsen rvid idn bell. Ne sajnljuk az idt a napi stra/kocogsra vagy valamely egyb sportra, mert knnyen lehet, hogy ennek az idnek a sokszorost kell ksbb megzetnnk be- tegsg formjban. Ahogy Rousseau mondta: Minl gyengbb a test, annl tbbet kvetel, minl ersebb, annl engedelmesebb. Vz Testnk 60%-a vzbl ll, ezrt ltelemnk a megfelel vzhztarts biztostsa. Vz- utnptlsunk legyen bsges s rendszeres, ne vrjuk meg a szomjsgrzetet, mert az mr csak a vszcseng. Optimlis szellemi s zikai llapotunkhoz a rendszeres, tiszta vz fogyasztsa kiemelkeden fontos. Fogyasszunk csapvizet vagy bubork- mentes svnyvizet, hagyjunk el minden ms cukros/buborkos italt! 5 Egszsggyi alapelvek Napfny A napfnynek tbb jtkony hatsa van tes- tnkre mint gondolnnk. Az ismert hatsokon tl (gy mint D-vitamin termelse) immunrendsze- rnk erstsre, koleszterinszintnk norml szinten tartsra s kzrzetnkre nagyon jelents hatssal van. A mregdrga svjci rehabilitcis kzpontok egyik legfontosabb eszkze a rendszeres napfrdzs. Mr a msodik vilghborban meggyeltk, hogy azon sebeslt ka- tonk, akiket a napfnyes udvaron helyeztek el, sokkal gyorsabban gygyultak, mint a fedett trben lvk. Kerljk azonban a legst, nap elleni vdelemre ltzznk fel inkbb, mint napvd krmeket hasznlnnk. Mrtkletessg Mind a j, mind a rossz dolgokban meg kell tanulni mrtkletesnek lenni. Napjainkban ezt roppant nehz megvalstani, hiszen fogyaszti trsadalmunk a mrtktelensgre buzdt (melynek kros hatsaival lpten-nyomon tallkozhatunk). Nem csupn a tp- llkozsban, de mindenben legynk mrtkletesek. Jzan, rtelmi meggyzdseink szerint hozzunk dntseket s dntseink mellett tartsunk ki kvetkezetesen, s akkor nem lesznk kls krlmnyek vagy szoksaink rabjai. Leveg Leveg nlkl pr percen bell meghalunk. A szennyezett leveg felhasznlsa szer- vezetnk szmra nagyon megterhel, a friss, tiszta leveg nlklzhetetlen. Ha csak lehet, tartzkodjunk minl tbbet szmog- s pormentes krnyezetben. Vidken, tavak- nl, erdknl, hegyekben tallhat, negatv ionokban gazdag leveg az egyik legjobb orvossg. A tiszta leveg segt szervezetnknek a helyes mkdsben s mregtelen- tsben, gy testslycskkent programunknak is nlklzhetetlen rsze. Amennyiben dohnyzunk, a lehet leghamarabb hagyjuk abba. Amint egy angol r rta, a dohny- zsnak kt hatsa bizonytott: az egyik hogy fggv tesz, a msik hogy megl. Szerezze vissza az uralmat az lete felett s ne hagyja, hogy egy ilyen szoks fellkerekedjen nn! 6 Egszsggyi alapelvek Pihens Napjaink tlhajszolt vilgban szinte mindenki fradt s kialvatlan. Az egsz nyugati trsadalom mindenfle teljestmnyfokozkkal igyekszik elke- rlni a tlhajszoltsgbl ered teljestmnycskkenst (koffein, taurin, nikotin, amfetaminszrmazkok). Szerveze- tnk egszen egyszeren nem tud rendesen zemelni megfelel mennyisg s minsg pihens nlkl. A kialvatlansgnak pedig szmos egyb negatv hatsa mellett kln kellemetlen kvetkezmnye lehet a tlsly. Cl, hogy minl korbban fekdjnk - s keljnk. Bizodalom / Lelki bkessg A kiegyenslyozott, egszsges lethez nlklzhetetlen a lelki egyensly, a lelki bkessg. Nem kvnunk llst foglalni ennek megtallsnak biztos mdjrl, arra azonban mindenkit bztatunk, hogy keresse az let magasabb szint krdseire a v- laszokat. A XVIII. szzad vgig teljesen ismeretlen fogalom volt, s azta is a vilg npessgnek csak egy alacsony szzalka ateista. Taln az embernek szksge van arra, hogy megrtse a krltte zajl esemnyek mgtt rejl mozgat erk miben- ltt? Taln nem tud az ember boldog, teljes letet lni annak clja s keletkezse ismerete nlkl? A tapasztalatok azt mutatjk, hogy igen. Keressnk ht szntelenl, amg meg nem talljuk szemlyes, lelki bkessget hoz vlaszainkat! 7 Az optimlis testsly 19 titka A tiszta vz titka
A vz egy csodlatos tulajdonsgok- kal br anyag, mely testnk kthar- madt alkotja. Gyakorlatilag minden fo- lyamathoz elengedhetetlen a szervezetnkben a megfelel mennyisg vz jelenlte. Szervezetnk csodlatos alkots, alacsony vzbevitel mellett is relatv jl mkdik egy ideig. Ennek azon- ban rengeteg kros hatsa van, melyek tbbsge vek, vtizedek alatt komoly betegsgekben mutatkozhat. Elmondhatjuk teht, hogy testnk csak akkor mkdik megfelelen, ha megfelel vizet iszunk. De mennyi az a megfelel mennyisg? Tisztznunk kell azt, hogy a szomjsg, mint jelzs napjainkban flre- rtelmezett. Mikor az ember szomjas, az mr a szervezet vszjelzse, hogy srgsen vzbevitelre van szk- sg. A szomjsggal mg meglehetsen sokig kibrjuk, testnkben azonban mr beindulnak azon vszre- akcik, melyek visszatartjk a folyadkot, ezltal cskken a mreganyagok kivlasztsa s szmos fontos ziolgiai folyamat. ltalnossgban elmondhat, hogy nem fogyasztunk elegend mennyisg vizet. Na- ponta 2-3 liter tiszta vizet kellene fogyasztanunk, minl egyenletesebb elosztsban. Clszer a napot egy pohr tiszta vzzel kezdeni! Amire azonban gyeljnk, hogy tkezsek kzben, illetve eltte s utna legalbb fl rig ne igyunk folyadkot. A gyomrunk ugyanis a tpllk emsztst csak akkor tudja megfelelen vgezni, ha a folyadktartalmat felszvta mr. Amennyiben az amgy is vizet tartalmaz tpllkra folyadkot visznk be a szervezetnkbe, az tel lassabban emsztdik s kzben 36 fokon a cukortartalom erjedni kezd. Ez megterheli nagyon a szervezetet. Tisztzni kell a folyadkbevitel mdjt is, hogy milyen folyadkot igyunk. A szervezetnknek, mikor folyadkra van szksge, akkor tiszta vzre van szksge. Nem cukros dtre, nem buborkos, fleg nem alkoholos italokra, hanem tiszta vzre. A cukros s sznsavas italok vztartalma meglehetsen rosszul hasznosul, ezrt szokjunk t a tiszta vz fogyasztsra! Mr csupn ezen egy tancs megfogadsa 1-2 kg slyfeleslegtl szabadthat meg az els hnapban! Arrl nem is beszlve hogy a cukorbetegsg kockzata is jelentsen cskken. Az svnyvizek fogyasztsa szintn egy rdekes krds. Az svnyvzipar ktsgkvl nagy zlet, ezrt is lthatunk lpten-nyomon olyan reklmokat, melyek az svnyvizek fogyasztsra buzdtanak. A valsg azonban kt ponton is ennek ellent mond. Elszr is, a csapvizeink tbbsge legalbb olyan j, st, 8 Az optimlis testsly 19 titka sokszor jobb minsg mint a drga svnyvizek. (A www. vizmuvek.hu oldalon rendszeresen hozzfrhet egy ves elemzs a hazai vizekrl.) Msodszor az, hogy az svnyvizekben sok olyan s- vnyi anyag tallhat, melyek szervezetnk szmra fontosak, nem jelenti azt, hogy azok folyamatos fogyasztsa indokolt s egszsges. vekig-v- tizedekig tart svnyvzfogyaszts svnyianyag-lerakdsokat okozhat vagy azokat katalizlhatja a szervezetben (mint pl. vesek vagy relmeszeseds). Bsges reggeli
A nap legbsgesebb tkezse a reggeli legyen. Ha nem szoktunk bsgesen reggelizni, szokjunk hozz! A bsges reggeli energizl, bein- dtja a szervezetet az egsz napos munkra, egyttal lekti az emsztst gy a nap ksbbi rszben mr nem lesznk annyira hesek. Ebdnk valamivel cseklyebb, vacsornk viszont szegnyes legyen kevs szn- hidrttal. Reggel viszont sokkal kevsb kell megvlogatni, hogy mit esznk, hi- szen a reggeli tkezsbl kivve, ha llati zsradkot vagy zsros hsk- sztmnyt is fogyasztunk nem lesznek zsrprnk. Este 7 ra utn mr ne egyen
Az este elfogyasztott telek j rszbl reggelre zsrprnk lesz- nek vagy a napkzben elrt zsrgetst tesszk tnkre. A bsges va- csorhoz szokott embernek viszont nem knny tllni az j rendszerre, ezrt legynk magunkhoz trelmesek. Amennyiben viszont csak az esti tkezs elhagysra treksznk bsges reggeli nlkl, szinte biztos buksra vagyunk tlve. Ekkor ugyanis a kiheztetett szervezetnk estre telrt kilt, aminek nehz ellenllni. Javaslatunk, hogy este ht ra utn ne egyen mr semmit. Amennyiben ez nem megy els lpsre, tzznk 9 Az optimlis testsly 19 titka ki kisebb clokat. Legyen elszr este nyolc, s naponta cskkentsk 5-10 perccel mindaddig, mg elrjk a 7 rt. Az esti tkezsnek az jszakai pihensre s napkzbeni teljestkpes- sgnkre mind zikai mind szellemi tevkenysg esetn nagyon nagy kihatsa van. Az alvs a pihensre van, nem csak agyunknak hanem testnk- nek is. Amennyiben alvs kzben az emsztrendszernknek dolgozni kell, reggel fradtak s nyomottak lesznk, napkzbeni teljestmnynk romlik. Tegye prbra! Egy nap ne egyen este 7 utn, s figyelje meg reggel hogyan bred! Nagy lesz a klnbsg! tkezs-adag
Szervezetnk vszhelyzetekre (is) fel lett ksztve, ezrt agyunkban kb. 20 perccel azutn tudatosul a jllakottsg-rzs, hogy jllaktunk vol- na. 20 percen keresztl teht (ha egyltaln tart addig az tkezs) olyan tpllkot tmnk magunkba amire nem lenne szksgnk, hacsaknem tlltborban vagyunk, ahol nem tudhatjuk mikor ehetnk jra. Ne fe- lejtsk el azonban, hogy testnk rk tlltborban van, ezrt az tke- zsek alkalmval igyekszik mindig tbb tpllkot felvetetni velnk, mint amennyire szksgnk van felksztve ezltal az esetleges koplalsra. Mi azonban a vilg azon szerencss felben lnk, ahol keveseknek kell hosszan tpllkot nlklzni, ezrt legynk okosabbak s uralkodjunk a testnkn! Az tkezs ada- got cskkentsk, s mg mieltt jabb adagot ennnk, vrjunk inkbb egy negyed rt. Ha mg mindig knoz az hsg, akkor esetleg egynk mg. Ha tlslyunk van, akkor szinte biztosan nem uralkodunk testnk ezen jelzsein, ennek talaktshoz szintn trelmesnek kell lennnk magunkhoz s egyttal fegyelmet kell gyakorolnunk. 10 Az optimlis testsly 19 titka tkezs utn 10 perc sta Magyarorszgon ltalnosan elter- jedt szoks, hogy tkezs utn (fleg, ha nem gyeltnk az elz pontban lertakra s a szksgesnl tbbet, szp magyar szval degeszre ettk magunkat) le- pihennk egy kicsit emszteni. Az emsztsnek nem kellene olyan nagy feladatnak lenni, hogy ne tudjunk kzben mst csinlni, teht ha ezt rez- zk, biztosan tl sokat ettnk. Az tkezs utni pihens mindemellett a zsrprnk ptsnek a kiemelt ideje is. Aki hzni akar, az pihenjen le evs utn. Aki viszont fogyni szeretne, stljon minden tkezs utn 10-15 percet! lnkl a vrkering- snk, kiszellztetjk a fejnket s kzben a testslygyarapodst is gtoljuk. Mellkhatsknt boldogsg- hormonok termeldnek, melyektl jobban rezzk magunkat, s a stressz is cskken. No stressz Annak, hogy ma Magyarorszgon a szletskor vrhat lettartam kzel tz vvel kevesebb, mint tlnk nyugatabbra, nagyban okozja a helytelen tpllkozs s a mozgsszegny letmd mellett a mindennapjaink- ban nagy mennyisgben jelen lv stressz. A stressz rossz dolog, mert tnkreteszi az egszsget, kzrzetnket rontja s vgl megl. Rengeteg betegsg okozja, mg tbbnek aktiv eleme a stressz. A stresszes emberre mondjuk, hogy mrges. Ez remekl kifejezi azt a tudomnyosan bizonytott tnyt, hogy mikor valaki mrges, mreganya- gok termeldnek szervezetben, mellyel mrgezi nmagt. Ezen fell a stressz hatsra hajlamosak vagyunk tbbet enni anlkl, hogy valban szksgnk lenne r teht ki- mondhatjuk, hogy a stressz hzlal. (Persze nagy szellemi feszltsg esetn sokan lefogynak, mert mr enni sem tudnak rendesen, ez azonban ne lebegjen clknt elttnk, mert az ilyen fesztett tempban l emberek ltalban sajnos elbb-utbb a korn elhallozk sort gyaraptjk.) Amennyiben gy rezzk, hogy mindennapjainkat feszltsgben ljk, vltoztassunk! Ehhez 11 Az optimlis testsly 19 titka tbbnyire nem kell munkahelyet vltani, tbbnyire elegend ren- dezni az emberi viszonyainkat, elssorban magunkkal. Ne menekljnk konfliktusaink ell, ne leplezznk s toljunk ma- gunk eltt problmkat, hanem ljk meg s oldjuk meg ket. A keser let kt titka: 1. alkoss szablyokat arra hogy a vilgnak hogy kellene mkdnie 2. alkoss szablyokat arra, hogy az embereknek hogyan kellene veled viselkednik. Vilgunk olyan amilyen, alkalmazkodnunk kell hozz, klnben keser letnk lesz. Embertrsainkkal val helyes egytt- ls is lehet stresszmentes, ha megtanuljuk elfogadni, hogy a msik ember is olyan mint mi ma- gunk tele gyengesgekkel. Ha gyelmet fordtunk a msik ember ignyeire, ha igyeksznk t megr- teni, ha nem tesznk senkivel olyat, amit az helyben mi sem fogadnnk szvesen, akkor reszmlnk, hogy mindjrt nem szksges a sok feszltsg s nem mindenki olyan megtalkodott, mint az elsre tnik. Mrlegeljk a mindennapjainkban fellp feszlt helyzeteket az albbi elv szerint: 5 v mlva hogy fogok erre vajon visszagondolni? Vajon a most olyan hihetetlenl fontosnak/felhbortnak/felzaklatnak tn helyzet biztos, hogy 5 v mlva is annak fog tnni? Legtbbszr nem. Kezeljk ht a dolgokat a maguk slya szerint. A stresszmentes letvezets nehz feladat, de elrhet, s nem csak testslyunk, de boldogsgunk szem- pontjbl is kiemelkeden fontos. Tzzk ki clul, s keressk addig a megoldst, amg nem talljuk meg! Barnakenyr
A fehr liszt lettani szempontbl nem j tpllk. Gyrtsa so- rn gyakorlatilag mindent kiszednek a bzbl, amire a szervezetnknek szksge volna. Felhasznlsa azrt lett mgis ltalnos, mert knnyeb- ben trolhat s szllthat. A klnbz lskdk ugyanis nem kedvelik annyira, mint a teljes kirls lisztet rthet mdon, mivel a teljes kirl- s liszt egszen egyszeren tpllbb. A fehr liszt rengeteg n. res ka- lrit tartalmaz egyb, hasznos sszetevk nlkl. Ez gyakorlatban any- nyit jelent, hogy a zsrprnkat nveli, de sok egyb tekintetben hezteti 12 Az optimlis testsly 19 titka a szervezetet. Igyekezzk amennyire csak lehet kerlni a fehr lisztbl kszlt ksztmnyeket (fehr kenyr, fehr lisztbl kszlt pkste- mnyek, tsztk, stb.) s amennyiben van r lehetsgnk, vlasszunk teljes kirls lisztbl kszlt termkeket. Ha csak ezt az egy tancsot megfogadjuk, mr nagyot lptnk elre az egszsges letmd irnyba. Minimalizlni a nasit, inkbb aszalt gymi
Nassolni alapveten rossz, brmit is nassolunk. Feleslegesen ter- heljk az emsztrendszernket, radsul a nassols tipikusan mellkte- vkenysg, mikor is a gyelmnket ms kti le, ezrt nem gyelnk arra oda hogy mit s mennyit esznk. Radsul napjaink reklmozott nas- sols termkei (chips, csoki, stb.) gyakorlatilag nemhogy nulla hasznos tprtkkel rendelkeznek, de rengeteg kros anyagot juttatnak a szerve- zetnkbe. Amennyiben nem tudunk elszakadni a nassolstl, fo- gyasszunk aszalt gymlcsket, olajos magvakat, persze ezt is mrtkkel. dessgfggs esetn javaslom a kvetkezt: 2 evkanl dit keverjnk ssze annyi mzzel hogy ellepje s egyk meg. Az dessg-lmny megmarad, a vgyakozs a cukros stemnyek utn cskken, s kzben nemhogy nem terheltk a szervezetnket, hanem szmos hasznos tpanyaggal is ellttuk. Nyers telek
Nem kell megijedni, nem nyers krumpli elfogyasztsra szeretnm a ked- ves Olvast kapacitlni. Fontos azonban tudnunk az albbi ltalnos sza- blyt: egy lelmiszer minl tbb gyrtsi eljrson megy keresz- tl, annl tbbet veszt hasznos tpanyagtartalmbl s annl tbb olyan sszetevje lesz, melyekre nemhogy semmi szks- gnk, de belthatatlan egszsggyi kvetkezmnyei vannak, te- ht rosszak. Az lelmiszeripar nagy zlet, az lelmiszeripari vllalatokat viszont a mi tpllsunk csak annyiban rdekli, ameddig megvesszk a 13 Az optimlis testsly 19 titka termket s vissza is trnk ugyanezt tenni ismt. Egyik oldalrl teht a pnznk kell, msik oldalrl viszont folyamatos nyoms alatt van min- den vllalat, hogy a kltsgeit cskkentse. Ez a helyzet azt eredmnyezi, hogy a feldolgozs sorn egyre tbb olyan anyagot hasznlnak, melyek csak bizonyos hatst keltenek, de igazbl nem azok. Tbb tzezer ilyen adalkot hasznl az lelmiszeripar, melyekkel az emberi szervezet szz ve mg egyltaln nem tallkozott. Hossztv hatsuk belthatatlan, biztonsguk egyltaln nem bizonythat. Viszont nagy zlet, ezrt ltezik. gy lesz a gymlcslnek semmi kze a gymlcshz (habr kzben r lehet rni a dobozra) s gy lesz haznk kedvenc tejtermk-Rudolfjnak kntse csokold helyett lnyegesen olcsbb, ugyanakkor kakahoz vajmi kevs kz, n. bevon. A sort a vgtelensgig lehetne folytatni. Mindemellett ldozatai vagyunk az zlelsnknek ms szempontbl is: zlelsnk a zsros teleket rzi nomnak, mivel egy gramm zsrban tbb kalria van, mint egy gramm fehrjben vagy sznhidrtban. A szervezetnk ezt is a 4. pontban rszletezett tlltbor miatt teszi: olyan telek fogyasztst preferlja, melyek fogyasztsval tovbb letben tudunk maradni, ha esetleg sokig nem jutunk tpllkhoz. Ha ezen veszly nem fenyeget bennnket, akkor rjuk fell ezt a biolgiai programot s rszestsnk elnyben alacsony zsrtartalm teleket! Itt szintn nem hihetnk az lelmiszerek feliratainak, hiszen a fentieket a gyrtk is tudjk, ezrt hogy nomnak rezzk amit gyrtanak, ms szerek mellett bevetik a j reg, mindig mkd zsr-trkkt: mindenbe amibe csak lehet, minl tbb zsrt s olajat paszroznak. Mi pedig hzunk s csak hzunk, pedig a dobozra az van rva, hogy light. Amennyiben egszsges testslyra treksznk, trekedjnk minl kevesebb gyrtsi eljrson tesett lelmiszereket fogyasztani. Legjobb, ha alapanyagokbl mi magunk ksztjk teleinket. Ha erre nincsen idnk, ellenrizzk mi van a csomagolson. Nem kell hozz szakrtnek lenni, elg annyit betartani, hogy ha sok az apr bet, nem eszem meg. Gondolkodjunk, s ne higgynk el mindent a reklmoknak, hiszen azoknak nem a tjkoztats a cljuk, hanem az elads. Klnsen kerljk a mikrban/stben/olajban pr perc alatt elkszthet teleket. Felmenink lnyegesen tbb zldsget/gymlcst fogyasztottak, mint mi. A nyers nvnyek fogyasz- tsa a szervezetnk szmra elengedhetetlen. Vitamin- s svnyi anyag tartalmuk mellett kiemelten kell foglakoznunk a rosttartalmukkal is. Ha nem fogyasztunk megfelel mennyisg rostot, a tpanyag sok- kal lasabban halad t a tpcsatornn, kevesebb mreganyagot tud magval vinni s tbbminden szvdik fel belle aminek nem kellene. Nveli a vgblrk eslyt s hzlal is az alacsony rostfogyaszts. Egynk tbb gymlcst! A gymlcsk nagyon nomak! Ezt hajlamosak vagyunk elfelejteni csak azrt, 14 Az optimlis testsly 19 titka mert a gymlcsgyrtk nem reklmoznak a TV-ben. Pedig van-e olyan finom, olyan sokszn zlmnnyel rendelkez stemny mint egy frt rett szl, egy mzdes dinnye vagy egy omls barack? Megltsom szerint nincsen. Prbljunk egsz tkezseket gymlcsbl sszetenni, esetleg nmi olajos maggal kiegsztve. Az a teltsg rzsnk nem lesz meg, mint amit zsros teleknl rznk (melynek oka az, hogy a gymlcs rvid idt tlt a gyomorban s azonnal halad tovbb) de a tprtke kivl. Ha hetente csak pr tkezst ki tudunk vltani gymlccsel, mr ettl tbb kilogrammot fogunk fogyni! Fontos azonban, hogy ne egynk gymlcst tkezsek utn, radsknt. Ms telek ugyanis akr egy egsz napot eltlthetnek a gyomorban (pl. kacsaslt) s ha erre resznk gymlcst, az szintn ott marad annyi ideig. A gymlcs pedig testnk 36 fokos melegben el kezd erjedni (rohadni) ami megterheli a tes- tnket. Ne egynk tovbb zldsget s gymlcst egytt, leglbb egy ra klnbsg legyen a ktfle tel fogyasztsa kztt. Lehetleg minden nap mozogjunk 30-60 percet
Testnk mozgsra kszlt. Ha egy ember nem mozog, akkor komoly egszsggyi problmi lesznek, majd id eltt meghal. Napjainkban szinte mindenki, aki nem megerltet fizikai munkt vgez, nem mozog eleget. A mozgs nem csupn a testslyunkat segti egszsges szinten tartani, de gyakorlatialg az sszes fiziolgi- ai folyamatban szerepet jtszik. Ha mr hetente egy-kt alkalommal tudunk valami izzaszt sporttevkenysget vgezni, mr sokat tettnk az egszsges testslyrt s letnkrt. Az optimlis cl azonban az volna, ha a ht 6 napjn, naponta 30-60 perc izzaszt, megterhel sporttevkenysget vgez- nnk. Ha ezt nem engedhetjk meg, trekedjnk minl kzelebb jutni ehhez a clhoz. Sokan azzal hrtjk el ezt az elvet, hogy nincsen idejk sportolni, mert annyi minden mst kell tennik. Mg els rnzsre valban gy tnik, hogy minden egyes sporttal eltlttt percet valami mstl kell elven- nnk, a valsg egszen ms: ha nem sportolunk, testnk s agyunk sokkal kisebb teljestmnyen mkdik mintha rendszeresen mozognnk. Ha teht napi 30 percet kocogssal, gyors stval vagy ott- 15 Az optimlis testsly 19 titka honi tornval tudunk tlteni, sszessgben idt fogunk nyerni, mert azt a munkt, amit eddig 8 ra alatt vgeztnk el, ezutn minden kl- nsebb erfeszts nlkl 6-7 ra alatt fogunk. Nagyon fontos, hogy szt ejtsnk a sport szereprl a zsrgetsben. Gyakran tallkozhatunk olyan tblzatokkal, melyek megmutatjk hogy egyes sporttevkenysgek mennyi kalrit getnek, s arra buzdtanak, hogy szmol- gassuk a kalrikat s a sporttevkenysggel elgetett kalrikat a napi egyenlegbl vonjuk le. Ezt mi nem tartjuk helyesnek, az albbiak miatt: 1. A sportot alapveten nem azrt kell vgeznie annak, aki fogyni szeretne, hogy a sportols ideje alatt elgessen kalrikat. Ha megnzzk, egy ra intenzv szssal (ami azrt elg komoly zikai igny- bevtel) annyi kalrit get el egy tlagos ember, amit egy pr knny szendviccsel el lehet fogyasztani. Hogyan segtene ez akkor neknk akr tbb tz kilgramm, a szendvicsnl lnyegesen magasabb ener- giatartalm zsrszvet eltvoltsban? gy, hogy a sporttal alapveten az a clunk, hogy szerveze- tnk anyagcserjnek sebessgt nveljk. Testnk anyagcserjnek sebessgt gy kpzelhetjk el, mint egy autnl az alapjratot. Mikor beindtjuk az autt, a motor jr, s fogyaszt bizonyos mennyisg zemanyagot. Mikor odalpnk a gzra (sportolunk, vagy zikai munkt vgznk) anyagcsernk sebess- ge megemelkedik, teht tbb zemanyag fogy. Az anyagcsernk azonban gy mkdik, hogy spor- tolsa utn az anyagcsernk sebessge akr 36 rn keresztl is magasabb szinten marad mint az alapjrat. Ezalatt a szervezetnek tbb zemanyagra van szksge, melyet ha nem esszk ma- gunkat degeszre, j esetben a zsrszveteinkbl ptol. Ezrt fontos a naponta-ktnaponta vgzett sport. 2. Mi nem javasoljuk, hogy szmolgassa a kalrikat. A kalrik szmllgatsa annyi veszdsggel jr, hogy nem ri meg a fradtsgot. Ha n nem lsportol triatlonista, nem fogja megrni nnek, hogy egsz napja rlt matematikbl lljon, radsul knnyen lehet hogy az egsz testslycskkentstl el- megy a kedve rvidesen. Az optimlis napi kalriabevitel mrtke, a napi felhasznlt kalriartk pontos meghatrozsa nem hatrozhat meg olyan knnyen, mint azt az erre buzdt szakirodalom lltja. Tes- tnk kalriafelhasznlst ugyanis borzalmasan sok, nehezen szmszersthet rtk ha- trozza meg, gy mint pl. genetikai adottsg, kor, nem, letmdbeli szoksok, zikai aktivits, stb. Mi nem szeretnnk, ha a zsrgets lenne az jabb kellemetlen teher az letben, ami azt megkeserti. Azt szeretnnk, ha boldogabb lenne, ezrt nem tancsoljuk, hogy ekkora terheket vegyen magra. Persze, ha van r ideje s elktelezettsge, sokat lehet protlni a kalriaszmllgatsbl, de gy gondoljuk, 16 Az optimlis testsly 19 titka hogy azt az idt lehetne becsesebb dolgokra is fordtani.
Milyen sporttevkenysget vlasszunk? Ennek megvlaszols- ra nincsen elrs, neknk magunknak kell eldntennk, hogy me- lyik nyeri el tetszsnket; mi az, ami rmforrs is szmunkra, illetve melyet egszsggyi llapotunk gyelembevtelvel megengedhetnk magunknak. Trekedjnk azonban arra, hogy minl tbb izomcsoportot mozgasson meg az adott tevkenysg. Ezen fell ami nagyon fontos, s a zsrgets szempontjbl kiemelked jelentsg, brmilyen sportte- vkenysgrl legyen is sz: az intervallum-edzsek alkalmazsa. Ez nagyon leegyszerstve annyit jelent, hogy vltakoz intenzitssal vgezzk az adott sporttevkenysget. Futs esetben pldul az lland temp helyett pr szz mterenknt vltakozva kocogjunk ill. fussunk kzepesen gyors tempban. Az inter- vallum edzsek hatalamas elnye, hogy a zsrgetsben hatvnyozottan eredmnyesek mint a hagyom- nyos, egy, lland temp mellett vgzett sport. Ennek oka, hogy a szervezet anyagcsere-sebessgre foko- zott hatssal van, azt magasabb szintre lltja be, teht edzs utn sokkal tovbb tart a zsrget idszak. Mindemellett a szv- s rrendszer egszsge szempontjbl is csodlatos. Fontos azonban, hogy fokoza- tosan vezessk be az intervallum-edzseket edzseinkbe, mert a hozz nem szokott szervezetet kezdetben megterhelheti. Ronald McDonald nem a bartom.
A gyorsttermek knlata nem val emberi fogyasztsra. Ha nem tud mshol enni, inkbb hagyjon ki egy tkezst vagy egyen ksbb. Mindemellett trekedjnk minl kevesebbszer tteremben enni. Azon tl, hogy az ttermek knlatban kevs az egszsges tel, mi is hajlamosak vagyunk belevlasztani a szemnknek kvnatosabb, zsros telekbe. 17 Az optimlis testsly 19 titka Disznhs
A vilgvallsok nagy tbbsge tiltja a disznhs fogyasztst. En- nek nem bigott, fanatikus vallsi veze- tk az okozi, egszen egyszeren a disznhs zsrsszettele olyannyira kedveztlen az ember szmra, hogy ha egy md van r, rdemes elhagyni mindennem disznhs s -zsiradk fogyasztst. Ha lehet, fogyasszunk helyette halat vagy csir- kt/pulykt, de mg a marhahs (fleg a hazai szrkemarha) is egszs- gesebb sokkal. Haznkban pldtlanul npszer a disznhs fogyasz- tsa, amely meg is mutatkozik a szv- s keringsi betegsgek, a mozgssszervi betegsgek statisztikailag siralmas nagysgn. Ezek kztt egyrtelm sszefggs van. Ha n volt mr klfldn, tapasztalhatta, hogy olyan orszgokban ahol nem esznek ennyi disznhst, nem jr minden ids ember folyamatosan orvos- hoz mindenfle szv- s rrendszeri s mozgsszervi betegsggel, nincsenek gy elhzva; s sszesgben meglephetett minket az, hogy nem minden esetben kell keser betegsgekkel egytt eltltennk ids vein- ket ami sajnos itthon mr lassan ltalnosan elfogadott tny. Magyarorszgon nem volt mindig ilyen npszer a disznhs fogyaszts, a npessg dnt tbbsge rostokban s tpanyagokban gazdag teljes kirls kenyeret, gabonakskat, fzelkeket, friss gymlcsket fogyasztott, amely kiegszlt az alkalmanknti marha/szrnyashs/desvzi hal fogyaszts- val. Az emberek egszsgesebbek voltak. Els hullmban a trk hdoltsg idejn nvekedett a npszer- sge a disznhsnak, a muzulmnok ugyanis (akiknek vallsuk szintn tiltja a disznhs fogyasztst) j rat zettek az akkor szleskrben elterjedt szrkemarhrt, a disznt viszont mivel nekik nem kellett olcsn meg lehetett vsrolni. Msodik hullmban a kommunizmus idejn lett egyre npszerbb a diszn, mikor is exportra eladhat hsok kzl a disznhson lehetett a legkisebb nyeresget elrni, ezrt minden mst el- szeretettel eladtak, gy a magyar fogyasztk szmra ismt a diszn vlt knnyen elrhetv. Mi azonban ne legynk ldozatai a gazdasgtrtnelem eme szerencstlen alakulsnak kerljk a disznhst! A msik nagy elnye a disznhs kerlsnek, hogy ezzel a legtbb olyan hsksztmny kikerl a tnyrunkrl, melyek nagyon hzlalnak s nagyon egszsgtelenek. Ilyen a felvgottak tbbsge, a virsli, a krinolin, a kolbszok nagyrsze, stb. Ha ezeket kiiktatjuk az trendnkbl, mr ettl a test- slyunk azonnal, radiklisan cskkenni fog. Mindemellett testalkatunk is megvltozik, egsz- 18 Az optimlis testsly 19 titka sgesebben, fittebben fogunk kinzni. Fontos azonban, hogy a disznhs elhagysa ne rjen bennnket felkszletlenl: a kies hul- ladkteleket (virsli, prizsi, stb.) olcs, knnyen elkszthet, zletes nvnyi psttomokkal, pulykbl/csirkbl kszlt hsksztmnyekkel ptolhatjuk. Ezen receptek az interneten knnyen hozzfrhetek. Aktv kikapcsolds Szabadidnket annak eltltse sorn igyekezznk minl inkbb aktv kikapcsoldssal tlteni! Stljunk, kirnduljunk, menjnk ba- rtainkkal kzsen sportolni! Minden aktv kikapcsolds nem csupn a testslycskkentsben segt, de a kikapcsolds is sokkal pihentetbb mint TV-t nzni vagy egy fsts srzben csrgni. Kt fle ember van: aki tervez, s aki nem. A fenti kifejezs az zleti letben ismert fogalom, s rendre prhuzamba lltjk azzal, hogy legtbb esetben a sikeres s a sikertelen zleti vllal- kozsokat is ez klnbzteti meg. Mint egy npszer monds is tartja: semmilyen szl nem kedvez annak a hajnak amelyik nem tudja, melyik kiktbe tart. Amikor kitznk egy clt az letnkben, legyen az brmi, roppant nehz lesz elrni (s az elrsnek sem tudunk igazn rlni), ha nem fektetjk le legalbb nagy vonalakban annak elrsnek mdjt. gy van ez a testslycskkentssel is. Ksztsnk heti tervet tkezseinkre, sporttevkenysgeinkre! Termszetesen ezt csak akkor tudjuk megtenni, ha letnk egyb terleteit is heti beosztsban megtervezzk. Ez, habr els rnzsre keretek kz szortja az le- 19 Az optimlis testsly 19 titka tnket, pont ellenkezleg: szabadd fog tenni. Amennyiben nincsen idbeosztsunk, akkor tapasztaljuk meg legtbbszr, hogy az id elfolyik a keznk kztt, s a dolgaink uralkodnak rajtunk. Amint terveznk s - ami ehhez szorosan, elengedhetetlenl ktdik le- ellenrizzk magunkat, hogy hogyan tudtuk magunkat a tervekhez tartani, akkor ltjuk meg, hogy mennyi idt elpazarlunk felesleges dolgokra. A tervezs ennek kikszblsben is segt. Szablyaink termszetesen nem lehetnek olyan merevek, hogy ne lehessen szksg esetn fellrni ket, de keretek nlkl nem lehet boldog letet lni. Az igazi szabadsg nem az, hogy brmikor brmit megtehetek, hanem hogy uralkodom az letemen s a dntsek valban az n kezemben vannak. Ezt pedig csakis tervezssel s a tervek vgrehajtsnak ellenrzsvel, a kvet- keztetsek folyamatos levonsval lehetsges. Rma nem egy nap alatt plt. Az letmd vltoztatsa hatalmas feladat. Szoksaink elkpeszt er- vel uralkodnak letnkn, s azokon csakis kvetkezetes, kitar- t, naponta vgzett munka ltal lehet vltoztatni. Ez termszetesen nem fog egyik naprl a msikra sikerlni. St, tessk arra felkszlni, hogy rengeteg hibt fog vteni! Legynk azonban trelmesek magunkhoz, s ne engedjk, hogy kezdeti kudarcaink feladshoz vezessenek. Ha hibt vtnk, vegyk szre (ne hrtsuk kls krlmnyekre vagy msokra), korrigljunk s haladjunk tovbb! Erfesztseinket vgl biztos siker fog- ja koronzni! Ahogy egy kori blcs monds tarja: Jobb a hossztr az ersnl; s a ki uralkodik a maga indulatjn, annl, a ki vrost vesz meg. Vezessnk be hetente egy n. csalnapot a heti tervnkbe. Ez annyit jelent, hogy egy napon a hten azt tesznk s azt esznk, amit szeretnnk. Ezzel egyrszt elkerlhetjk a jj effektust, mely sorn egy darabig tartjuk j letmdunkat, aztn pedig feladjuk s minden roszabb lesz, mint annakeltte; msrszt az anyagcseresebbessgnk lassulst is megakadlyozzuk. Hat napnyi odagyels s kvetke- zetes, cskkentett mrtk tkezs sorn ugyanis minden bizonnyal lassulni fog anyagcsernk, ami nem j a zsrgets szempontjbl. Szervezetnk takarkra kapcsol az alacsonyabb telmennyisg miatt, ami az eredmnyessget veszlyezteti. A csalnap teht amellett, hogy egy napra letehetjk a kzdelmet rossz szoksainkkal szemben, segteni fog a zsrgetsben is! 20 Az optimlis testsly 19 titka Pihens, korai alvs
A megfelel mrtk pihens el- engedhetetlen az optimlis testsly hossztv fenntartshoz s az egszs- ges lethez is. Szervezetnk az esti alvs sorn kszl fel a msnapi feladatokra, ha teht nem hagyjuk pihenni, msnap kevesebbre lesznk kpesek. Idegrendszernk szintn ignyli a pihenst, jked- vnk teht szintn megfelel mennyisg pihenssel tarthat fenn. Sze- mlyenknt vltozik a szksges alvsmennyisg, van a ki 5-6 ra alvs utn is kipihent, msoknak 8-9 rra is szksge lehet. Amennyiben azonban szervezetnk rendszeresen 10 ra, vagy annl nagyobb mennyisg alvst kvetel, akkor ott vagy depresszi, vagy valami komoly betegsg kialakulsa van jelen. Mindkt esetben krjnk segtsget s keressnk megoldst! Aranyszably, hogy az jfl eltti alvs dupln szmt. Igyekezznk korn fekdni s korn kelni! Amint azt mr korbban rtuk, este 7 utn azrt se egyen, mert nem fogja tudni kipihenni magt ha szer- vezetnek emsztenie kell jjel. Cukor s destk
Ha ma tallnk fel a kristlycukrot s szeretnnek a forgalmazsra en- gedlyt szerezni nam kapn meg senki a r az engedlyt. Az ltalunk minden nap nagy mennyisgben hasznlt kristlycukornak ugyanis annyi nyilvnval, tudomnyosan bizonytott kros hatsa van az egszsgre, hogy csak azrt nem tilthat be, mert napjainkra ltalnosan elterjedt s ennl fogva nagyon komoly anyagi r- dekek fzdnek hasznlathoz. Ne hasznljunk kristlycukrot, amennyiben tehetjk. Olyan kalriabomba ez a szervezetnk szm- ra, amelynek jelents mennyisg hasznlata az optimlis testsly elrst gyakorlatilag lehetetlenn teszi. 21 Az optimlis testsly 19 titka Helyettestsre alkalmas ksztmnyek kztt els helyen a mzet kell emlteni, majd a gymlcscukrot. Ezek kicsivel drgbbak a kristlycukornl, azonban miutn ttrnk hasznlatukra s megsznik szervezetnk kristlycukorhoz kapcsold fggse, lnyegesen keveseb- bet fogunk felhasznlni. A cukor ugyanis hasonl fggsget okoz, mint a kbtszerek vagy a dohnyzs, melyet ltalban meglehetsen kicsi korban megszerznk a cukros dtk s stemnyek ltal. (Ennek pontos mechanizmusval most nem foglalkoz- nnk, nagyon sok informcit megtallhat az interneten a cukor fggsg szavak begpelsvel egy inter- netes keresbe.) Fontos nhny szt ejtennk az destszerekrl. Legfontosabb szably ezen a tren, hogy az aszpartmot kerljk. Az aszpartm bizonytottan rkkelt anyag, felhasznlsa azrt elterjedt mg- is, mert nagyon olcsn elllthat s meglehetsen hatkony dessgrzetet kelt. Az destszerek kzl a Stevia az egyetlen ami ajnlott. Ez egy rtalmatlan, termszetes nvnyi kivonat, az Egyeslt llamok- ban mr szles krben elterjedt, az EU-ban az aszpartm-lobbi mg sikeresen kzd a jogi szablyozsok harcmezejn sajt piaca vdelme rdekben, de azrt sok helyen beszerezhet Magyarorszgon is, hazai webshopokban is megtallhatjuk, ha rkeresnk a stevia vagy sztvia kifejezsekre. Kerljk az hezst!
A zsrgets egyik legfontosabb alapelve, hogy kerljk az he- zst! Furcsn hangzik? Pedig igaz! Amikor az hsgrzet megjelenik, a szervezetnk azonnal riadt fj, s amennyire lehetsges lelasstja az anyagcsert. Mindezt sajt vdelmnk rdekben teszi. Amiatt ugyan- is, hogy az hsg ellenre nem esznk attl tart, hogy nincsen mit en- nnk, ezrt felkszl arra, hogy a szervezetben jelen lv tpanyagokat a lehet leglassabban hasznlja fel. Testnk motorja alapjratra kerl, az zemanyagfelhasznls minimlis. Ez pedig a zsrgets megllst jelenti akkor, ha amgy pedig bsgesen tpllkozunk. hezst kve- ten ugyanis a bevitt tpllkot a szervezet azonnal s minden ron raktrozni akarja, hogy felkszljn a kvetkez hezsre. Ezrt van az, hogy tlslyos emberek, akik egsz nap alig esznek csak nhny alkalom- mal alig fogynak. Persze flrerts ne essk, aki hezik s egyltaln nem vagy csak nagyon keveset eszik, 22 Az optimlis testsly 19 titka az persze le fog fogyni, de ez nem egszsges folyamat, ilyenkor a szervezet nagyban krosul azltal, hogy elssorban nem zsrt, hanem amgy hasznos szvetkeket pl. izomszveteket get el, ezltal nem a tartalkot, hanem sajt magt felemsztve. Ne csapjuk be magunkat azonban azzal, hogy ezen szablyra hi- vatkozva tovbbra is sz nlkl zablunk, az esti rkban is! Aki tlslyos, annak az hsgrzete, kialakulsnak szisztmja s a jelzs megfelel rtkelse ersen srlt. Nem sza- bad teht hinnnk a sokszor mardos hsgnek ez nem lehet valdi akkor, ha 130kg a slyunk s kt rja ettnk egy nagy tl tsztt... A fenti alapelvek betartsval pr hten bell helyre ll az hsgrzet egszsges kialakulsa s kezelse, addig is lljunk ellent a vgyaknak, klnsen az esti rk- ban! A vidm elmjnek pedig szntelen la- kodalma van.
A stressz negatv hatsainl mr emltettk, hogy nemcsak egsz letnk, de testslyunk is krt ltja a stresszes letmdnak. Ennek ellentte is igaz: amennyiben letnk kiegyenslyozott, treksznk a problmk s emberi kapcsolataink helyes kezelsre s arra, hogy dersen ljk nap- jainkat, annak pozitv hatsa testslyunk optimalizldsban is meg fog mutatkozni. nmagban persze nem recept a jkedv a tlsly ellen, azonban ha folyamatosan negatv hangulatban lnk, gyelmnket sem tudjuk fkuszlni semmire, gy letmdunk vltoztatsra s a test- slycskkentsre sem. Sajnlatos mdon napjaink ltalnos betegsge a depresszi. A depresszi kialakulsban lehetnek szer- vi okok is, mint genetikai hajlam, az agy szervi okokbl ered funkcionlis zavarai vagy az omega 3 s 6 zsrsavak hinya, mgis az esetek dnt tbbsgben a problma pszichs eredet. A szervi problmk el- kerlse vgett legblcsebb, ha halolajat vagy lenmagolajat fogyasztunk, melyek depressziellenes, pozitv hatsa klinikailag bizonytott. A klnbz gygyszerek fogyasztsa azonban csak s kizrlag abban az esetben javasolt, ha bizonytottan szervi problmink vannak. A depresszi kezelsre napjainkban szinte minden szakorvos krdezs nlkl gygyszereket r fel, mivel az antidepressznsok piaca hatalmas 23 Az optimlis testsly 19 titka zlet, s a depresszi kezelsben egyszer megoldsnak tnik. Vi- szont nem megolds, csak a tneteket kezelik, a problma megolds azonban az okok felkutatsban s orvoslsban rejlik, mely sokszor kemny munkval jr. A nem megfelel letmd, a szablyok nlkli let, a cltalansg, emberi konfliktusaink nem megfelel kezelse s mindennem fggsg (drog, alkohol, TV, internet, stb) depresszi- hoz vezet. A legfontosabb ilyenkor, hogy problmnkkal ne egyedl lljunk szembe, hanem beszljnk szeretteinkkel, prunkkal, bartainkkal errl. Fogadjuk el segtsgket (amennyiben az nem abban merl ki, hogy krds nlkl egy pirult nyjtanak felnk). ljnk tevkeny letet, dolgozzunk rendszeresen s talljuk meg a munkavgzsben az rmt! Emberi kapcsolatainkban kerljk a megalz helyzeteket, de ne legynk tlget, flnyeses emberek sem. nrtkelsnk helyrelltsa a legfontosabb feladat, ami a munkban elrt sikerekkel, egszsges emberi kapcsoaltokkal s letnk nagy krdseire adand vlaszok felkutatsval lehet teljes. A boldogsg mindenki szmra elrhet, de csak azok szmra lesz val- sg, akik hajlandak tlni a fjdalmakat s kzdeni rte, s nem elgszenek meg a knnynek tn megoldsokkal. Krdseinkre addig keressk a vlaszokat, amg meg nem talljuk ket, nyomaszt lethelyzeteinkbl mindig keressk a kiutat egszen annak megtallsig! s mindekzben igyekezznk dersek maradni, az let gyis produkl szmos nem vrt negatv hely- zetet, ne tetzzk a bajokat sajt kesersgnkkel. Enni rm! Ne gondoljuk, hogy az egszsges tpllkozs az, hogy mostantl f- rszport kell enni reggelire, ebdre s vacsorra! Azok, akik ezt hajto- gatva lik tovbb egszsgtelen letket, azrt mondjk ezt, hogy sajt gyvasgukat igazoljk: azrt lek egszsgtelenl, mert... Amennyiben ebben magra ismer, krdezze meg magtl: azok kz akarok tartozni akiknek hihet magyarzatuk van keser letkre, vagy azok kz, akik- nek boldog letk van? A vlaszts az n! Az egszsges telek kztt ugyangy megtallhatjuk az zlsnknek megfelelt, gyangy roppant nycsiklandoz nomsgokat lehet elk- szteni s fogyasztani, mint az letet lervidt s az letminsget leront trsaikbl. Ami nagyon fon- tos, hogy ha valamit elhagyunk a tpllkozsbl, akkor azt helyettestsk valamivel, amiben ugyangy rmnket leljk. Az interneten ma mr szmtalan olyan receptet lehet fellelni, amelyek se- gtsgvel knnyen s gyorsan kszthetnk el egszsges teleket. 24 Tvhit a dohnyzs elhagysa hzshoz vezet A dohnyzsrl sok tvhit kering, kt dolog azonban biztos: 1. fggsghez vezet 2. megl. A dohnyzs annyira kros fggsg, hogy az abbahagysra legalkal- masabb idpont a mai nap. Tves az a felfogs, hogy a dohnyzs elhagysa elhzshoz vezet. Val igaz, hogy elhzshoz vezethet, ha a dohnyzsbl add orlis xcit (cigarettzs kzben a sznkhoz emeljk folyamatosan az ujjainkat) tellel vltjuk ki, de ez kikszblhet azzal, hogy mondjuk svnyvizes akonnal tesszk ugyanezt (gy a mregtelentst is segtve). Amit fontos tudnunk, hogy a nikotin utni vgy 48 ra mlva megsznik, utna mr csak a szoks rabjai va- gyunk, mely akaratervel lekzdhet. Ezrt nem javasolt a nikotintartalm ksztmnyek hasznlata, melyek a kmiai fggst hnapokra kinyjtjk. A leszoks legbiztosabb mdja az ers elhatrozs, melyet kiegszt- hetnk szmos mdszerrel, melyek szles trhza rvid keresssel megismerhet. 25 Fogyasztszerek, zsrget ksztmnyek Mr a bevezetsben emltettk, hogy nincsen olyan csodaszer, amely vgleg megoldja a tlsly problmt. Vannak hatkony testslycskkent szerek, de letmdvltozs nlkl csak feleslegesen terheljk a szervezetnket a ciklikus fogys-hzs jojval. A zsrget-k- sztmnyeket hrom kategriba sorolhatjuk: 1. Gygyszerek
A zsrget ksztmnyek ktsgkvl hatkony eredmnyeket produkl csoportja a gygysze- rek csoportja. Ezek a ksztmnyek mestersges molekulkkal, a szervezet termszetes folyama- taiba beleavatkozva emelik meg az anyagcseresebessget s/vagy a test alap hmrsklett, ez- zel fokozva a tpanyagfelhasznlst. Ezen ksztmnyek hasznlatnak veszlyessgt mi sem bizonytja jobban, minthogy orvosi felgyelet mellett alkalmazhatak, midenemellett szmos mellk- hatsuk van. Nem javasolt a hasznlatuk azrt sem, mert a szervezet hozzszokik a hasznlatuk- hoz, gy abbahagysukat kveten szinte azonnal hzs tapasztalhat, valamint ha a hasznlat mellett az letmdon nem vltoztat az, aki szedi, a leadott sly rvid idn bell kamatostul visszajn. 2. Fogyaszt tpszerek
A fogyaszt tpszerek mr jobb alternatvt nyjtanak: ki lehet velk vltani egy tkezst, mghoz- z folykony tpanyaggal (ami tbbnyire shake), ami hamar keresztl megy az emsztsen. Tbbnyire sok svnyi anyagot s vitamint tartalmaznak, amely kiegszlhet zsrgetst fokoz sszetevkkel. A problma ezekkel a termkekkel az, hogy fogyasztsukat lethosszig kellene alkalmazni, hogy hatsuk megmaradjon (ami a forgalmazknak kellemes mellkhats, az n pnztrcjnak viszont kevsb), valamint, hogy letmdbeli vltozs hinya miatt az eredmny idszakos, sze- dst kveten a kilk visszajnnek. Msik problma az, hogy mindenfle turmixolhat trend-kieg- sztbe kerl alapanyag (ugyanezek kerlnek sportolknak sznt fehrjeturmixokba, tmegnvelkbe) eredete bizonytalan. Ezen ksztmnyekbe kerl fehrjeporok tbbnyire az iparilag ms mdon hasz- nosthatatlan lelmiszerekbl (magyarul szemtbl) kerl kivonsra. A termkek kzbevtelvel, a cmke elolvassval ezen agglyunk nem oszlathat el, mivel nemhogy nem ktelesek feltnteti a gyrtk az alapanyagok szrmazsi helyt, de sokszor maguk sem tudjk. 26 Fogyasztszerek, zsrget ksztmnyek 3. Fogyaszt / zsrget trend-kiegsztk
A termszetes sszetevj tablettk s kapszulk piacn hatalmas zavar van, s sokan halsznak ebben a zavarosban. A tlsly mra ltalnos npbetegsg lett, elg ht egy doboznyi kapszulra rrni mindenf- le csodahatst s mindjrt tzezreket lehet eladni belle. Mire a hatsgok lpnek, mire a fogyaszt csa- ldva veszi tudomsul, hogy becsaptk, az elkvet cg mr sokszor nem is ltezik. Nagyon fontos teht, hogy amennyire lehetsges, fggetlen forrsbl bizonyosodjuk meg arrl, hogy amit lltanak, az hiteles-e avagy sem. Olyan termszetes testslycskkentket nem javasolt vsrolni, amelyek: Olyan termszetes testslycskkent ksztmnyeket, melyek megktik az elfogyasztott zsrt. Ezek az egyszer zsrcsapdk megktik a gyomorba kerl zsrokat, gy azok felszvds nlkl haladnak keresztl az emsztsen s tvoznak. Az els hallsra jnak tn mechanizmussal a baj ketts: ezeket is lethosszig kellene szedni (mert a szeds elhagysval az elfogyasztott zsr ismt felszvdik), valamint ezen let vge nem is lenne olyan messze, mivel a zsrok megktsvel mindent megktnek amik a zsrokkal egytt szvdnak fel (pl. zsrban oldd vitaminok, esszencilis zsrsavak) illetve a teljes endokrin hormonrendszer felborulhat megfelel zsrutnptls nlkl. Olyan zsrget ksztmnyeket, melyek csak a szedsre vonatkoz utastst tartalmaz- nak, s azt lltjk hogy ettl lehet eredmnyesen fogyni. Ezek vagy hazudnak, vagy illeglis sszetevket (gygyszerhatanyagok) kevernek hozzjuk. Olyan zsrget ksztmnyeket, melyek nem adnak hossztv megoldst. Azok a ter- mkek, melyek csak a szeds alatt trtn tancsokat mellkelik, de letmdbeli vltozsokra nem, azok hasznlat alatt hatsosak lehetnek, de utna visszajnnek a kilk, ami egy clt szolgl: ugyanazt a termket jra meg jra megvenni. Kzben szervezetnk tnkremegy a folyamatos fogys- hzs jojban. 27 Herbal zsrget Mi, a www.tutifogyas.hu csapata szvbl remljk, hogy sokat tudunk tenni azrt, hogy az n lett boldogabb tegyk azltal, hogy segtnk az optimlis testsly elrsben. Az ltalunk forgalmazott Herbal Zsrget egy, csak termszetes sszetevket tartalmaz zsrge- t ksztmny, amely nagyban segtheti az n testslycskkent programjt. Szvbl remljk, hogy letmdprogramunk alkalmazsval s a Herbal Zsrge- tvel olyan vltozst tudunk az n letben induklni, hogy soha tbbet ne kelljen sem a mi, sem ms cg zsrget termkeit vsrolnia. Health Care - Herbal Zsrget A termszet tmogatsa a hatkony s egszsges fogyshoz A Herbal Zsrget egy szjon t szedhet termszetes termogenikus zsrget ksztmny amelynek alkal- mazsa knny s egyszer. A Herbal Zsrget nem gr csodkat, csak termszetes sszetevkbl ll tmogatst a hatkony fogyshoz. Tbb vezredek ta alkalmazott gygynvnyek s a tudomny legjabb eredmnyeit tvz, a minsgi sszetevk egymst szinergikusan erst hatsa teszi a Herbal Zsrget-t napjaink egyik legjobb zsrget termkv. A Herbal Zsrget komoly kutats-fejlesztst kveten ltrhozott amerikai termk, amely csak termszetes sszetevivel nagyban segtheti a tarts, ltvnyos zsrgetst. A Herbal Zsrget szedsvel s oldalun- kon tallhat nhny letmdbeli vltoztats betartsval s ltvnyos eredmnyeket rhet el, melyek mr 1 ht utn ltszanak s rezhetek! Termogenikus formula A fogys legeredmnyesebb mdja az, ha a szervezet anyagcserjnek sebessgt megnveljk, ezltal az a megnvekedett zemanyagszksglet miatt tbb kalrit get el, melynek eredmnye a tarts zsrveszts. A XXI. szzad zsrget ksztmnyei mr mind ezt a mechanizmust igyekeznek kiaknzni. A Herbal Zsrge- t azonban jelents tudomnyos elnnyel rendelkezik ezen a tren. A tbbi termogenikus zsrget ugyanis ersen megterheli a hormonlis rendszert. St, a szervezet sokszor hozzszokik a magasabb anyagcsere- sebessghez s az alkalmazkods eredmnyekppen lell a fogys. A Herbal Zsrget ezzel szemben 28 Herbal zsrget csak termszetes sszetevivel a termszetes folyamatokat tmogat- ja a szervezetben mellkhatsok nlkl! A ksztmnyben tallhat termszetes sszetevk mennyisge nem lpi tl egyik esetben sem a megbzhat, biztonsgos mrtket. Javasoljuk tovbb, hogy 5 nap szedst 2 nap sznet kvessen, ezltal el- kerlhetjk a sokak szmra sajnlatosan megtapasztalt falakba tkzs jelen- sgt, melyet a rossz fogykrknl tapasztalhattak meg (mikor a kezdeti, bztat eredmnyek utn lell a fogys a kiemelked erfesztsek ellenre). A Herbal Zsrget megfelel alkalmazsval ez elkerlhet, s az eredmnyek fenntarthatak! Minsgi alapanyagok minsgi termk Hiba a kivl kutats-fejleszts, ha a felhasznlt alapanyagok s a gyrtsi technolgia nem a legmagasabb szintet kpviseli. A Herbal Zsrget alapanyagai csak ellenrztt forrsbl szrmaznak, gyrtsa pedig a legmagasabb standard, az amerikai FDA elrsai szerint zajlik. Ne elgedjen meg kevesebbel, csak a legjobb minsggel! Szinergia A lent rszletezett sszetevk mr nmagukban is kivl segttrsai egy fogyasztprogramnak, a Herbal Zsrget titka mgsem csak az sszetevkben rejlik, hanem azok gondosan megvlaszott mennyisgeiben s az sszetevk kzti szinergiban. A szinergia hatsmechanizmusa abbl ll, hogy amennyiben van kt klnbz sszetevnk, amelyek mindegyike 1 egysgnyi pozitv hatst gyakorol egy bizonyos folyamatra szervezetben, s a kt szetev egymssal szinergikus viszonyra kpes, akkor amennyiben a kt sszetet a megfelel mennyisgi arny- ban s ktsben alkalmazzuk, azok egyttes hatsa nem a vrt 2 egysgnyi lesz - melyre a ktszer 1 egy- sg sszeaddsbl kvetkeztetnnk - hanem sokkal magasabb. A szinergia trvnynek kiaknzshoz azonban nagyon fontos tudnunk, hogy komoly kutats-fejleszts trgyt kell, hogy kpezze a megfelel, egymssal szinergikus reakciba lp sszetevk megtallsa, azok a szinergia hatsnakminl hatko- nyabb kiaknzstlehetv tev mennyisgi, anyagszerkezeti, elegytsi arnyainak megtallsa s a lehet legoptimlisabbhordozanyagok, s csomagolstechnika kifejlesztse. 29 Herbal zsrget A Herbal Zsrget nem gr csodkat, de sszetevi s eredmnyei nmagukrt beszlnek. A hatkony zsrgetsben nincsenek csodk, a Herbal Zsrget a tudomny jelenlegi llsa szerinti legjobb termszetes kiegsztket sszesti magban, melyek a gyors s tarts zsrgetsben se- gthetnek nnek. Ezek az sszetevk: Guarana A guarana egy rkzld ksznvny, mely az Amazonas eserdeiben shonos, s elssorban Brazliban termesztik. Br ma is hasznljk az energiaszint fokozsra, vilghrnevt nem csupn stimull, hanem sokkal inkbb zsrget tulajdonsgainak ksznheti. Mivel a guarana gyakorlatilag a koffeinnel felcserlhet, hasonl anyagcserre gyakorolt hatssal is rendelkezik, ilyen pl. a megnveked pulzus s vrnyoms, szaporbb lgzs, mellkvese aktivits s mentlis bersg. Kimutattk, hogy a guarana biztonsgos, hatsos kzponti idegrendszert stimull, termogn, s slycskkent anyag. A kutatsok alapjn a guarana nveli a zsrsavak mobilizlst s energiv trtn talaktst. Egyszeren szlva, testnk zsrt hasznl zem- anyagknt. A koffeinhez hasonlan a guarana stimullja a mellkvest, hogy az tbb epinefrint, norepinefrint (ad- renalin), s dopamint mely egy agyi hrviv termeljen, ami vgs soron a zsrvesztst, energiaszintet, llkpessget s a mentlis tisztasgot egyarnt nveli. Ellenttben a npszer (s korltolt) hiedelemmel, ezek a hatsok a gyakran emlegetett negatv mellkhatsok elszenvedse nlkl lvezhetek. Mindazonltal a guarannak van vzhajt hatsa is, gy teht a megnvelt vzbevitel nagyon fontos, ha ezt a nvnyt hasz- nljuk. 30 Herbal zsrget Szibriai ginzeng vezredek ta hasznlt keleti gygy- nvny, amely haznkban nhny ve vlt ismertt, de igazn jtkony hatst kevesen ismerik. shazjban az let gyker- nek nevezik szmos jtkony hatsa miatt. Az utbbi 30 vben csaknem ezer tanulmny erstette meg azt az 5000 ves hrnevet, amely a gygy- nvnyek kirlyt, a ginzenget vezik. Ezen pozitv vltozsokat fleg a ginzengben tallhat tbb mint 10 fle ginzenozid okozza, de mindemel- lett 9 fle vitamint valamint 3 fle fontos svnyi anyagot is tartalmaz. Hasznlata javasolt fradtsg, kimerltsg fennllsakor, illetve nagyobb zikai vagy szellemi megterhelsek esetn. Mivel megemeli a szervezet energiaszintjt, fokozza a metabolizmust. A felfokozott anyagcsere pedig fo- kozott zsrgetst jelent megfelel tkezs mellett. Fraknl nveli a libidt, a frhormonszintet s ezltal segti az izomtmeg nvelst illetve fenntartst a testzsr cskkense mellett. Citrus Auratium A knai orvosls vezredek ta hasznlt nvnye, melynek pozitv hatsait napjainkban kezdi felismerni a nyugati vilg. A gymlcsben tallhat synephrine egy termszetes, ugyanakkor biztonsgos termogenikus cik- lust indt be a szervezetben. A szervezet energiafelhasznlsa nvekszik, s ha ekzben odagyelnk az tkezsre, a szervezet ezt a zsrtartalkokbl fedezi. Az amerikai McGill Egyetemen vgzett kutatsok bebizonytottk, hogy alkalmazsa azon receptorokat stimullja melyek a lipolzishez (zsr- get funkci) kellenek, azokat azonban, melyek a legtbb termogenikus sszetevk mellkhatsait (pulzus s vrnyomsnvekeds) okozzk, nv szerint a bta-1, bta-2 s alfa-1 receptorokat nem, gy hasznlatval a pozitv hatst lvezhetjk a negatv mellkhatsok nlkl. 31 Herbal zsrget Virgpor (bee pollen powder) A virgpor a termszetes tja az anyagcsere sebessgnek fokozshoz s a testsly cskkentshez. www.beepollensecrets.com A mhek ltal begyjtott virgpor szmos olyan sszetevt tartal- maz, melyek szervezetnk egszsges mkdshez elengedhetetlenek: lecitin, A, C, D, E s B-komplex tartalma rendkvl magas, emellett ren- geteg tovbbi nyomelemet s termszetes sszetevt tartalmaz. Klinikai vizsglatok bizonytjk, hogy nveli az anyagcsere sebessgt, energizl, gyorstja a zsrgetst, cskkenti a koleszterinszintet, illetve feljegyeztek szignikns emelkedst a szexulis aktivitsban, azoknl akik virgport szedtek egy vizsglat sorn. Minsgben hatalmas klnbsgek vannak, a piacon kaphat virgporok mi- nsgtl fggen 5 95% kztt szvdnak fel, ezrt nagyon meg kell nzni, hogy honnan szerezzk be. Krmium-pikolint A krmium egy rendkvl sokrt esszencilis nyomelem, kiegsztknt trtn alkalmazsa, fleg a sznhidrt anyagcsere szablyozsban be- tlttt szerepre koncentrlt aholis a legfbb szerepe a vrcukorszint s a testsly normalizlsban van. Mindemellett egyes agyi funkcikhoz is elengedhetetlen.A krmium a glukz-tolerancia-faktor (GTF) egyik pt- eleme, mely a glukz anyagcsere alapvet szablyozja. Az inzulin nem kpes kifejteni hatst, amennyiben a krmium szintje szervezetnkben nem elgsges. Az inzulin kielgt mkdsnek egyik kulcs koenzimje, elgtelen szintje inzulinreziszten- cihoz, 2-es tpus cukorbetegsghez s elhzshoz vezet. Szmos szakember javasolja trendnk kieg- sztst napi 200 mikrogramm krmiummal. Javtja az inzulinrzkenysget, a glukz-tolerancit elkerl- ve a hypoglikmit. A kapcsold felmrsek szerint az tlag lakossg kevesebb, mint 100 mikrogramm krmiumot fogyasztva, ilyen formn alultpllt lehet. A krmium tpllkaink kzl a tojsban, hsokban, sajtban s gabonaflkben tallhat relatve nagyobb mennyisgben. 32 Herbal zsrget Salix alba kreg A fehr fz (Salix alba) a fzfaf- lk (Salicaceae) csaldjba tartoz fzfa nemzetsg legismertebb kpvi- selje. Vesszi egszen a fldig lehajolnak. Kora tavasszal megjelennek rajta a barkk, s csak azutn a keskeny, vilgosbarna levelek. Lombhullat. Nincs olyan ismert forrsa, melynek segtsgvel tpllkozs tjn hozzjuthatnnk. Csakis kiegsztk for- mjban juthatunk hozz, kapszulzott vagy helyileg alkalmazhat krm formjban. Ezen kivl gygynvnyt elszr fjdalomcsillaptsra hasznltk szalikozidtartalmnak ksznheten, nemrg azonban kimutattk, hogy megfelel sszetevkkel egytt ers tmogatst nyjthat a klnfle test- slycskkent programoknak mindezt egszsgesen s biztonsgosan. Ksznjk, hogy tanulmnyunk elolvassval megtisztelt bennnket bizalmval! J egszsget kvnunk! Benkovics Pter s a www.tutifogyas.hu csapata www.tutifogyas.hu