Kepak Ayam Panggang Berempah Resepi : DayangJack@DapurKu SaYang bahan-bahan : 12 ketul kepak ayam 7 ulas bawang putih (ditumbuk

lumat) 1 inci halia (ditumbuk) 1 1/2 sudu makan lada hitam (ditumbuk) 2 batang serai (dihiris dan ditumbuk) sedikit daun ketumbar (ditumbuk) 1/2 sudu makan rempah kurma atau serbuk ketumbar 1 sudu besar kicap pekat 2 sudu besar sos cili madu/gula apong/gula melaka secukupnya garam 2 sudu besar minyak masak/minyak zaitun Cara-cara : Bersihkan ayam. Cucuk-cucukkan isinya dengan lidi satay. Satukan ayam dengan semua bahan di atas kecuali minyak masak. Gaul-gaulkan sebat i dan kemudian perapkan selama 1 jam atau lebih. Kemudian ratakan ayam dengan minyak masak. Susunkan ayam di dalam dulang pembaka r yang dialaskan dengan kertas foil. Panggang hingga masak. Jangan lupa terbalikkan ayam supaya masak sekata. Boleh j uga dibakar/panggang atas dapur mengikut keselesaan. Hidangkan bersama sos cili, nasi putih atau nasi ayam http://www.groupon.my/deals/national-deal/vprinthouse/716184990?utm_campaign=big sale_standard&utm_source=bigsale&utm_medium=cpc http://www.webuy.com.my/deal.aspx?id=737&utm_source=bigsale&utm_medium=affiliate s&utm_campaign=aggregators http://www.jackcow.com/deals/sapi_island_manukan_tour http://www.myimart.com/deal/push-hang-any-wall-decors-mycpn0684v?aref=bigsale&ut m_campaign=bigsale_standard&utm_source=bigsale&utm_medium=cpc http://www.myimart.com/deal/personalized-candy-extra-photo-book-mycpn0753v?aref= bigsale&utm_campaign=bigsale_standard&utm_source=bigsale&utm_medium=cpc http://www.myimart.com/deal/5d4n-guilin-yangshuo-leisure-tour-mycpn0242v?aref=bi gsale&utm_campaign=bigsale_standard&utm_source=bigsale&utm_medium=cpc http://www.milkadeal.com/deals/wonderland-fixitpro?utm_source=bigsale&utm_medium =cpp&utm_campaign=bigsale%2Baffiliate http://www.ezivoucher.com/deals/macaron131/bigsale http://deals.bigsale.com.my/deals/28676/inv-stickybuddy-deals.aspx http://www.dealmates.com.my/deals/July-LovingTree-RM90/Catalog