ANNE ALEXANDER

OPREZ S MASNOOM
145 tajni iz stvarnog ivota o uspjenom mravljenju
-Naslov izvornika-Anne Alexander:WIN THE FAT WAR Copyright 2000 by Rodale Inc. Published by Arrangement with Rodale, Inc., Emmaus, PA, U.S.A. "Depna Knjiga" - Osijek, 2002

SADRAJ
Zahvale Uvod Deset zapovijedi mravljenja Hranite tijelo ispravno Kraj jedenju voenom emocijama Pokrenite tijelo Osjeajte se dobro u svojoj koi Motivirajte svoju odlunost 3 4 8 18 88 117 168 197

ZAHVALE

va knjiga duguje impozantno mnogo zahvala, prije svega svom porijeklu - tisuama ena i mukaraca koji su podije

lili svoje osobne prie da bi drugi mogli uivati u sretnijem, zdra vijem ivotu. Zahvalna sam svim sudionicima za njihovu iskrenost, autentinost, i volju za otkrivanjem osobnih putovanja koja uklju uju, kako one crne prijelomne toke, tako i slatke tajne to su kreirale njihove osobne pobjede i uspjehe. Hvala vam to ste utrli put da bi njime i drugi mogli koraati. Najiskrenija hvala mom izdavau i prijateljici, Debori Yost, za pretvaranje ove knjige iz ideje u 240 stranica ukoriene stvarnosti, i to s beskrajnom energijom, entuzijazmom, i popravcima koji su knjigu svaki put inili sve boljom. Hvala takoer Michele Stanten, urednici rubrike fitness u asopisu Prevention, za njezino vrijeme i posveenost promicanju najkvalitetnijih informacija o gubitku tei ne i savjetima, kako u ovoj knjizi, tako i u svakom broju asopisa. Zahvala pripada i Susan Berg, koja je uredila, uvala i njegovala ovaj projekt na njegovu dugu i vjetrovitu putu. I mnogi su drugi upleli prste u ostvarenje ove knjige. Za njihov naporan rad i ustrajnu ljubaznost hvala Susan Shelly McGovern, Dougu Dollemoreu, Bridget Doherty, Judith Springer Riddle, Dia ne Gardiner Kozak, Debri L. Gordon, JoAnne Czarnecki, Margo Trott, Lindi Formichelli, Theresi Iknoian, i Lindi Mooney.

UVOD
JA SAM USPJELA SMRAVJETI - MOETE I VI!

dan.

estitke! Uzevi ovu knjigu, napravili ste prvi korak u vrlo va nom osobnom putovanju kreiranja ivota kakav elite, slo

bodni od borbe sa suvinim kilogramima, stalne bitke izmeu toga kako elite izgledati i osjeati se i onoga to vidite u zrcalu svaki Svi mi dospijevamo ovoj startnoj toki s razliitih polazita. Moda vam je jednostavno puna kapa nezadovoljstva svojim izgle dom. Moda vam je lijenik rekao da je vrijeme da ponete ozbiljno uzimati svoju teinu. A moda ste se upravo rijeili te vr toglave vonje na vagi: gore, gore, gore u kilogramima, pa nagli pad s treskom, pa opet vraanje na ak i vie kilograma nego ikad prije i sad vam je stvarno dosta. E pa, m o e t e. Vi moete pobijediti kilograme. Zato sam tako sigurna? Zato to sam bila na bojitu i dobila bitku s masnim tkivom. Nakon 10 godina ratovanja s tijelom konano sam obusta vila vatru. Ne, nikad nisam teila 150 kilograma. Kao mnoge ene i

mukarci ratovala sam sa 10 kg, a i dobar je dio toga bio samo u mojoj glavi. Kao trinaestogodinjakinja otkrila sam neto celulita na be drima i odluila pod hitno smravjeti. Uz to sam napravila naivnu kalkulaciju da bih, ako iskorigiram bedra - i tjelesnu teinu - po stala sretna (to znai sigurna u sebe, iroko popularna, sa svom a rolijom koja ide uz to). Rezultat je bio da je hrana postala fokus mog ivota: nagrada, utjeha, prijatelj, ak i kazna. U neku ruku, bilo je jednostavno; dobar dan bio je kad bih uzela samo neko liko zalogaja i bocu mineralne vode, lo dan je znaio da sam se slomila (kako i ne bih?) i smazala neto s beskrajne liste zabranje ne hrane. Umjesto uivanja u ivotu, fokusirala sam se na glupa rije tipa kako mi te i te traperice pristaju u odreenoj nanosekundi. Bio je to zaarani krug i potpuni gubitak vremena. Napokon, nakon godina unutarnjeg previranja i promjenjive teine, odluila sam potraiti pomo strunog savjetnika i skupine ena s istim objektom opsesije. Samo susreui druge, koji su dije lili iste probleme, pomoglo mi je da vidim kako sam daleko od one jedne jedincate u kripcu. Jedna od najvanijih lekcija koje sam nauila bila je kako slo miti naviku fokusiranja na hranu to me je prijeilo da rjeavam one prave, temeljne probleme. Savjetnik me nauio kako samu sebe zaskoiti jednostavnom frazom Stani. Uspori i razmisli. Kad bih pohitala prema kutiji s krafnama, ta bi mi fraza pala na um, i ja bih zastala dovoljno dugo da shvatim to me to zaista mui. Jednom kad sam prispjela pravom uzroku svojih frustracija, krafne su postale mnogo manje bitne. Jednostavna je to ideja, ali mene je nadmudrila. Drago mi je to danas mogu izvijestiti o svojoj teini kao zdravoj, niskoj, i blagoslovljeno stabilnoj. Iskustvo s gubljenjem teine meni je znailo ivotnu promjenu. Od tada sam neto poput kriara za zdravo ivljenje. Borei se tako dugo, znam kakav je ivot na obje strane - na bojnom polju i izvan njega - i da je potpuno mogue pobijediti jednom za svagda.

Znam da nije lako pobijediti. Ponekad je to naporan posao. Potrebno ti je uti njenu i ohrabrujuu rije od ljudi koji su bili u toj istoj kai, znati da su se i oni osjeali jadno kao to se i ti sad osjea, znati kako su uspjeli stvari preokrenuti i postati ono to su eljeli. Ovdje je 145 ljudi i njihovih pria da vam kau kako su uinili upravo to. Kao glavnoj urednici najveeg svjetskog zdravstvenog asopisa, jedno od mojih najveih zadovoljstava je sluanje itateljskih pria o uspjehu - pisma i e-mailovi odjekuju zadovoljstvom i ponosom ljudi koji se napokon osjeaju dobro u svojoj koi i ele podijeliti udesne vijesti da su napokon smravjeli. Ti ljudi sad mogu trati, skakati, igrati se na podu s djecom, nositi seksi odjeu, osjeati da imaju pravo raditi to god ele. I to je razlog odluke da napiem ovu knjigu - podijeliti njihove pobjede i strategije tako da zajedno moemo imati koristi od njiho va uspjeha. Koristi moemo imati i od inspiracije i motivacije koja dolazi iz spoznaje da se dobre stvari dogaaju ako u njih doista vje rujemo. Moete izgubiti na teini i nauiti voljeti svoje tijelo. Kao to ete vidjeti, njihove su prie pune vanih ivotnih lekcija za sve nas. Ti pobjednici nisu drukiji od vas. Svi su oni stvarni ljudi, i svi su se oni ljubazno sloili da se moemo koristiti njihovim pravim imenima. To je svjedoanstvo njihovoj hrabrosti jer su nam otkrili vrlo vane osobne detalje borbe, poraza i pobjeda. Bez obzira s kojim smo se izazovima suoili kao pojedinci, vje rujem da se u poetku svi mi moemo koristiti nekim vodstvom i inspiracijom. Kako bih vam pomogla dobro se odraziti odmah na startu, skupila sam vodee principe u Deset zapovijedi mravlje nja u prvom poglavlju ove knjige. Od tisua pria o uspjehu koje sam ula, ukljuujui i svoje osobno iskustvo, uvjerila sam se da su te zapovijedi od najvee vanosti pokuavate li dosei ci ljeve u mravljenju.

Takoer sam prepoznala kako se svatko od nas suoava s po sve osobnim, samo za nj jedinstvenim izazovima i potekoama. To je razlog to su prie o uspjesima podijeljene na poglavlja koja se neposredno odnose na va problem. Kao to ete vidjeti iz njihovih naslova, poglavlja se usredotouju na zdravu prehranu (Hranite tijelo ispravno), va odnos s hranom (Kraj jedenju vodenom emocijama), tjelovjebu (Pokrenite tijelo), predodbu o sebi (Osjeajte se dobro u svojoj koi) i motivaciju (Motivirajte svo ju odlunost). Ako niste sigurni gdje zapoeti, mogli biste razmis liti o problemu koji vas je najvie muio u prolosti. Moda su pri e u tom poglavlju upravo one koje biste najprije trebali proitati. Iako je svaka pria jedinstvena, ipak ih vee zajednika nit. Za nimljivo je da je svaka osoba do uspjeha stigla zahvaljujui nekom posebnom dijetnom triku ili majstoriji iz osobnog iskustva. To je Pobjednika taktika koju ete nai na kraju svake prie. Dodala sam im i vlastite komentare jer vjerujem da postoje naini na koje ih svatko od nas moe upotrijebiti ili makar nauiti neto dok pu tujemo prema svom uspjehu. Sad jo samo posluajte trijumf ovih pobjednika, i napunite se mogunostima. Sve to trebate jest odluka da, od danas, elite po bijediti kilograme. Zato okrenite stranicu i upustite se u stvaranje svog novog ivota.

DESET ZAPOVIJEDI MRAVLJENJA

Deset
zapovijedi koje je Mojsije donio sa svete gore Sinaja mogu vas ispravno voditi na vaem ivotnom putu. Vrlo slino, deset zapovijedi mravljenja moe vas voditi kroz vae po kuaje mravljenja i pokazati vam put do zdravijeg i sretnijeg na ina ivota. Pomoi e vam da zaponete i sluit e vam kao smjer nice u vaem osobnom putu do uspjeha. U vaem napredovanju, neke od deset zapovijedi mogu vam postati vanije od ostalih. To je sasvim u redu. Koristite ih za in spiraciju i motivaciju.

1. VJERUJTE U SEBE
Zatvorite oi i uzmite nekoliko tihih minuta da razmislite to vas je dovelo do ove toke u vaem ivotu. Razmislite o razlozima koji su vas doveli do toga da elite smravjeti, a ne zato to drugi ele. Ova odluka i jest u tome da sebe uinite sretnima, a ne druge. Pravu motivaciju moete nai samo u sebi.

Moda elite imati vie energije kako biste se konano uputili s partnerom na vonju biciklom ili vam je potrebna za odravanje tempa s djecom. Moda elite izbjei zdravstvene probleme koji su zadesili vae roditelje ili blinje, a moda ste samo umorni od maloduja i elite se poeti osjeati zadovoljnima. Koje god razloge pronali, sve ih zapiite na komad papi ra. Drite svoju listu na mjestu gdje ete je esto viati. Na lijepite je u kupaonici ili je privrstite na hladnjak. Napravite jednu kopiju za novanik i jednu za posao. itajte je kad god imate slobodnog vremena. Ukoliko smislite nove razloge, dodajte i njih. Svaki put kad pogledate listu, potvrdite svoju odluku za mravljenjem. estitajte si zbog odluke da budete dobri prema sebi. Zapamtite da ostavljate stare, nezdrave navike prolosti i da stvarate novu budunost za sebe. Jednom kada se odluite osjeati bolje, ivjeti sretnijim, zdra vijim ivotom, i kada se odluite brinuti za sebe jednako dobro kao to se brinete za druge, uspjet ete. Vjerujte u sebe. Tisue drugih pobijedilo je kilograme. I vi to moete!

2. POSTAVITE PRAVILNE CILJEVE

Ciljevi vas mogu odrati motiviranima i usmjeriti vas pravilno - ako postavite one prave. Ali kako znati koje ciljeve postaviti i kako ih uiniti stvarnima? Prvo pravilo je zapoeti s malim. Postavite dnevne ili tjedne miniciljeve za promjenu nekih vidova svoga ponaanja koji stoje iz meu vas i uspjeha u mravljenju. To moe biti neto jednostavno kao to je grickanje kokica dok gledate televiziju, umjesto uobia jenog ipsa. Ili svakoga jutra voditi djecu u kolu etajui, umjesto automobilom. Kako ete se osjeati sve bolje, prirodno e vam dolaziti in spiracija za uspostavu teih ciljeva. Moete odluiti da se u

potpunosti odreknete ipsa ili da poveate vrijeme dnevne etnje s pola sata na sat dnevno. Dobro je unapreivati ciljeve kako os tvarujete sve vei napredak, ali osigurajte da budu to ostvarljiviji. Drugo pravilo postavljanja ciljeva je da ih zapiete. Kada ih vi dite lijepo ispisane, gube na apstraktnosti i ve se na neki nain ozbiljuju. Imam prijateljicu koja pie svoje ciljeve na post-it blokie i lijepi ih na ogledalo u kupaonici. Oni su prva stvar koju ugleda svakog jutra i oni je podsjeaju na njezine nove prioritete. Kako se god odluili, drite svoje ciljeve ostvarivima i vidlji vima. Zalijepite ih i promatrajte ih na djelu!

3. JEDITE VIE
Jedite vie da biste smravjeli? Svakako! Moete natrpati svoj tanjur slatkim, primamljivim, okrepljujuim voem, ivopisnim hr skavim povrem, i zadovoljavajuim itaricama. Mravljenje ne znai glad ili preskakanje obroka, ili pak ivot samo na brdima sa late i celera. Ne samo da moete jesti vie, moete jesti i ee. Studije su pokazale da prebacivanje s dva do tri teka obroka na pet do est zdravih miniobroka odrava va metabolizam zdravim i omo guuje sagorijevanje kalorija. Ujedno dri vau energetsku razinu visokom, tako da ste uvijek spremni za pokret. Uinite svoje obroke zanimljivim i poticajnim. Kuajte voe i povre koje niste nikad ranije kuali. Mnogi supermarketi imaju ponudu egzotinih proizvoda poput azijskih kruaka, klementina, kelja i slinog. Eksperimentirajte s biljkama, zainima, aromatiziranim octima i ostalim dodacima koji daju divnu boju i okus s malo masnoe i kalorija. Hrana nije neprijatelj kad pokuavate smravjeti. Ona je va saveznik. Odaberite mudro, i postat ete tanji, zdraviji i nabijeni energijom.

4. JEDITE PAMETNO
Vie jedenja moe vam pomoi da ostvarite svoje ciljeve pri mravljenju. Ali morate biti pametni. Prelijete li svoju predivnu sa latu za ruak punomasnim preljevom, ona vie nije tako divna. Pre maete li roladu od integralnog brana maslacem, ona vie nije u zdravoj kategoriji nego u onoj ne-tako-zdravoj. Najjednostavniji i najbri nain da nauite kako jesti pametno jest da vodite dnevnik prehrane. U malu biljenicu zapiite tono kada, to i koliko jedete. Je li riba kuhana ili prena? Jedete li ku glicu sladoleda, dvije ili tri? Je li va kuhani krumpir preliven nemasnim jogurtom, maslacem ili slatkim vrhnjem? Mogli biste se iznenaditi koliko se vae poimanje toga to i ko liko jedete razlikuje od onoga to uistinu ulazi u vaa usta. Moda nikad niste shvatili koliko aka bombonia dohvatite tijekom dana iz svoje uredske posude za bombone. Ili da boca kole koju pijete uz ruak nije vie jedna nego dvije. Ili da je vaa uobiajena porcija ribe tri puta vea nego to bi trebala biti. Sve se te dodatne kalorije hvataju. Nauite prepoznavati veliine porcija. Vaite i mjerite hranu sve dok ne nauite kako porcija izgleda. Uvijek itajte etikete na proizvodima. Bit ete zapanjeni odakle sve kalorije izviru. Pametno jedenje nije jedenje dosadnih neukusnih obroka - ili nejedenje uope. Pametno je jedenje samo kad ste gladni, odabir zdrave hrane i kontroliranje porcija. Ono je svjesnost razloga jede nja. O n o je vezano uz ispravnu prehranu vaeg tijela i osjeaja za dovoljstva samim sobom.

5. POKRENITE SE
Aktivni ivotni stil izrazito je vaan za svakoga, bez obzira eli li ili ne eli smravjeti. Studije su pokazale da oni koji redovito vje baju naginju duem ivotu i osjeaju samozadovoljstva od onih

koji se nikad ne miu s kaua. Razmislite o ljudima koje poznajete. Vee su mogunosti da oni koji izlaze i redovito se kreu imaju vie energije i vitalnosti od onih koji to ne ine. Ukoliko ste voljni odmah krenuti s programom tjelovjebe, osnovna je stvar da krenete polako. Pet minuta neeg tako jedno stavnog kao to je etnja dovoljno je za poetak, posebno ukoliko ste bili neaktivni. Svakog tjedna poveavajte vrijeme etnje za pet minuta, dok ne doete na 45 do 60 minuta najmanje 5 dana u tjednu. To ne znai da trebate provesti sve vrijeme na steperu. Postoji pregrt aerobnih aktivnosti. Izbor je na vama! Ispraite svoj stari bicikl s 10 brzina i iziite na vonju. Odigrajte nekoliko partija te nisa ili se upiite na vodeni aerobik u lokalnom sportsko-rekreativnom centru. Pronaite aktivnost u kojoj uivate. Na taj ete nain vjerojatnije zadrati zanimanje. Takoer, pokuajte mijenjati rutinu tjelovjebe da vam ne bi postalo dosadno. Ako vozite sobni bicikl 45 minuta ponedjeljkom, utorkom odeite u umu. Ili za promjenu scenarija postavite bicikl u dvorite. S vremena na vrijeme, bacite se na neku aktivnost koju nikada ranije niste probali, kao to je planinarenje, vonja skateboardom, ili tai chi. I nemojte previdjeti male stvari koje mogu po boljati vae zdravlje i kondiciju - a i sagorjeti neto suvinih kalo rija. Umjesto vozikanja ukrug po parkiralitu supermarketa ostavite auto uz sam kraj. Oistite garau, pograbljajte lie, ili izvjesite rub lje vani radije nego da ga strpate u suilicu. S vremenom, aktivnost i tjelovjeba postat e prirodan, ak i ugodan dio vaeg ivota. Imajte vjere i pokuajte.

6. IZGRADITE MIIE
Dok vam aerobne vjebe ubrzavaju metabolizam i poboljava ju kondiciju, trening snage je taj koji gradi miie. To je vano, jer to vie miia imate to e vae tijelo lake sagorijevati kalorije. I jo

neto, miii sagaraju kalorije ak i kada sklupani u kauu itate knjigu. Ne moete zamisliti sebe kako idete u teretanu i raspitujete se gdje je soba s utezima? Uinite jednostavan ali uinkovit miini trening-program u svom vlastitom domu koristei se runim ute zima ili ak bocama ampona. Ipak, moda ete eljeti konzultirati osobnog trenera, koji vas moe nauiti rutini kao i pravilnoj formi. Serije od 15 do 20 minuta 2 ili 3 dana tjedno, sav su miini trening koji vam je potreban da izgradite miie i razvijete glau i vru pojavu. Vidjet ete rezultate ve za 6 do 8 tjedana. Osjeat ete se jaima i samopouzdanijima. Odjea e vam pristajati bolje. Va trbuh e biti ravniji; ramena i noge ljepe oblikovani. Stoga samo naprijed s dizanjem! Voljet ete ono to ete vidje ti - i kako ete se osjeati.

7. OSIGURAJTE SE OD PREDERAVANJA
Ako ste skloni lumpanju, nemojte se brinuti. Moete tomu stati na kraj i preuzeti kontrolu nad svojim prehrambenim navikama. Ali prvo morate razumjeti zato se to dogaa. to je uzrok vaem prederavanju? Za neke je uzrok stres, usamljenost, ljutnja ili tuga. Za druge je to veera vani s prijateljima ili jednostavno dobar pro vod na tulumu. itanje svoga dnevnika prehrane moe vam pomoi da prepo znate i predvidite emocije ili situacije koje vas vode k prederava nju. Sa svijesti o tome na to pucate, moete izbjei te situacije i pronai druge, neprehrambene izvore ugode. Ukoliko osjeate da kreete prema prederavanju ili se uhvati te usred jednog, jo ga uvijek moete zaustaviti. Jednostavno otii te - ostavite sve kako jest i izaite iz kue. urna etnja po susjed stvu daje vam vrijeme da razmislite to vas tjera da elite jesti. Jednom kada se opet vratite kui, imat ete novo vienje situacije i moda shvatite da niste zainteresirani za jelo.

Sigurno e biti situacija kada ete morati popustiti napadu las civne gladi, recimo za okoladnim sladoledom s ljenjacima, i tada nee biti drugog izbora nego si brzo pomoi nabavkom istog. Ali, moram vas opomenuti, ne odmah cijele kutije. Stavite si malo u zdjelicu a ostalo vratite u hladnjak. Tek se tada elegantno prepusti te uivanju u sladoledu. Neka se svaka lica rastapa u vaim us tima, i naplavi vae jezine pupoljke. Kad se dogodi najgore, tj. prepustite se cjelononoj orgiji s hranom, nemojte se poslije jo ubijati grizodujem. Prihvatite to se dogodilo i hrabro jurnite naprijed. Nema se smisla maltretirati to ste taj put zabrljali. Pametnije vam je da sljedeu tjelovjebu produljite pola sata, i da budete posebno paljivi glede hrane cijeli idui tjedan.

8. NAGOVORITE SE NA MRAVLJENJE
Ako je neka osoba u programu mravljenja dobra, tada osoba s partnerom mora biti jo bolja, zar ne? U najveem broju sluajeva, odgovor bi bio - da. Partner moe biti motivator, osoba od povjerenja, pozitivan primjer. On vas moe nagovoriti da nataknete obuu za tranje i krenete u etnju radije nego da trulite u naslonjau pred televizo rom ili ispunjavate svoje vrijeme nekim slinim, gubitnikim rad njama. Paljivo e sasluati vae priznanje o gutanju cijele vreice okoladnih kolaia, a onda predloiti da to poslijepodne odete odigrati partiju tenisa. Dakle, hoete li napokon unovaiti nekoga da vam pomogne boriti se protiv kilograma? Za izbor najboljega potrebno vam je samo zrno zdravog razuma i povjerenje u vlastite instinkte. Ako upadnete u nevolje svaki put kad u va ured dostave pixie i tome slino, zamolite kolegu odmah do vas da vam bude partner u borbi protiv tog iskuenja. Ako trebate nekoga da vas digne u 6 ujutro radi tjelovjebe, moda je najbolji izbor va brani partner.

Nema nikoga kui s vama da obavlja posao pijetla? Probajte na Internetu. Na toj mrei postoje sve mogue vrste chat roomova na temu mravljenja, ukljuujui i one povezane s web stranicama organizacija kao to su Weight Watchers i Jenny Craig. Kad budete sigurni da ste nali partnera u mravljenju, recite mu to oekujete. Traite li moralnu potporu? Partnera za tjelo vjebu? Rame za plakanje kad stvari krenu po zlu? Svoje elje i po trebe izloite kratko i jasno. To je jedini nain da vam partner bude u mogunosti pomoi.

9. OLAKAJTE SI MOTIVACIJU
Dok ste jo svjei u procesu mravljenja, lako se osjeati moti virano. I zaista, pojava prvih rezultata die nas na sedmo nebo. No, nakon nekog vremena, i u programu mravljenja entuzija zam pone venuti. Moda se uhvatite u razmiljanju: Dovraga, pa nee mi jedna krafna nakoditi! Ili vam tjelovjeba ide sve vie na ivce - uzima vam previe vremena, ili je naprosto dosadna. Ili ste moda u naporima dosegli vrh a niste gubili vie od pola kilograma tjedno. I to uiniti kad se umorite od mravljenja? Obnoviti motiva ciju, eto to! Sastavite listu razloga zato elite smravjeti, i imajte pred oima istinsku svrhu pothvata. Prisjetite se koliko ste teili kad ste tek krenuli s likvidacijom masnoe, i zabiljeite koliko ste kilo grama dosad izgubili. Izraunajte koliko ste povisili minutau svog plivanja, tranja ili etnje. estitajte si na dosadanjem dobro obav ljenom poslu, i uskladite nove ciljeve s dosadanjim postignuima, da bi vas doveli na onu rajsku teinu koju toliko elite. Lijepo ih popiite i stavite na to vidljivije mjesto. Ako u posljednje vrijeme niste izgubili nita na teini, pokuaj te otkriti razlog zastoju. Moda te provercane krafne i proputena tjelovjeba imaju neke veze s neuspjehom. Ali, ako ste bili odani

svom programu tjelovjebe i zdrave prehrane, razlog se moda kri je u slabijem sagorijevanju kalorija zbog vae smanjene teine. Ti jelo teko 70 kilograma sagorijeva manje kalorija od tijela tekog 85 kilograma. U tom ete sluaju morati poneto smanjiti unos kalo rija, ili vjebati neto due da kompenzirate razliku. Imajte na umu da svatko dotakne svoj plafon dok mravi, pa je pad motivacije neto sasvim normalno. Trik je u tome da sami sebe morate nadmudriti u takvoj situaciji i nastaviti dalje. Dospjeli ste predaleko za odustajanje. Tjeite se da je sat prije svitanja najcrnji.

10. NAGRADITE SE
Sigurno se sjeate kad ste kao dijete kui donijeli svjedodbu s odlinim ocjenama? Znali ste da e vam te krasne ocjene donijeti roditeljsko odobravanje i nagradu, i radovali ste se unaprijed hva lospjevima vaem marljivom uenju. Neto novca od bake i djeda isto tako nije bio lo popratni efekt. Svi mi volimo biti pohvaljeni za ono to inimo dobro. Ta is tina vrijedi i kad je rije o uspjenom mravljenju i kad je rije o petici iz matematike. Neke od najljepih nagrada koje ete dobiti doi e od drugih. Ali jo su vanije one koje poklanjate sami sebi. Sjeate li se prve zapovijedi mravljenja, Vjerujte u sebe? Kada postanete svjesni svakog dosegnutog cilja na svom putovanju do idealne teine, dajete poast predanosti i napornom radu koji ste uloili u kreaciju jednog novog, zdravijeg ivotnog stila. Vjeruj te mi, nije potrebno iscrpljujue ekati samo one megaciljeve tipa: Nemam vie 30 vika!, da biste se radovali. Neka programska sitnica, kao to je dodavanje kilometra vie vaoj dnevnoj etnji ili udaranje sedmodnevnog veta na pommes frites moe biti itekakav razlog za slavlje. Dakle, samo naprijed! Uzmite slobodan dan. Otiite u kupo vinu. Poastite se manikurom. Kupite kartu za nogometnu utakmi-

cu. Napravite neto to zaista volite, ali obino za to nemate vre mena. Nagradite li se za dobro obavljen posao, obnavljate vjeru u sebe. Recite si kako ste silno ponosni na sve to ste ostvarili. To e vas natjerati da elite jo vie, i da vidite koliko daleko moete stii. I u odgovaranju na takve izazove krije se sva punina ivota.

HRANITE TIJELO ISPRAVNO

ZBOG UVREDE JE DOLA U FORMU

Doek Nove 1994. godine Meredith je Willson posluio kao bue nje potrebe za mravljenjem. U to vrijeme teila sam vie od 150 kilograma, prisjea se 43-godinja stanovnica Athensa, Tennessee. Poznanik kojeg ni sam vidjela godinama priao mi je i rekao: 'to se dogodilo s Me redith koju sam poznavao?' Bio je to ok - a ok-terapija je dobar nain za buenje nadahnua. Sljedei je dan Meredith postavila prioritete na prilino proiz voljnoj odluci: izgubiti 60 kilograma u samo 12 mjeseci. Bilo je to prilino ambiciozno, no Meredith je bila uvjerena da e izbaciva njem crvenog mesa i preraevina iz svoje prehrane uiniti udo. Najtee mi je bilo rastati se od sira i maslaca, govori ona. Umje sto da ih se odreknem u potpunosti, prebacila sam se na niskoka lorine sireve i razne zamjene za maslac. Takoer je poela jesti vie svjee hrane - voa, povra i cjelovitih itarica. Meredith je prouavala kuharice iz kojih je nauila kako izvui najbolje od svjeih sastojaka u svojoj kuhinji. Ujedno je u vrtu za sadila gredice organske hrane, ukljuujui rajice, patlidane, brokule, paroge i bue. to ste blie zemlji, to ste bolji nutricionist, govori ona. I tako je, koristei se povrem iz vlastitog vrta, te zdra vim namirnicama iz trgovine, provodila svaki vikend kuhajui. Radila je razliitu tjesteninu, umak od rajice i pekla ips od slatkih krumpira. ak ni sama nije mogla vjerovati koliko je uspjean bio njezin prelazak s nezdrave na zdravu hranu. Gubila sam 6 kilograma svaki mjesec - ka-bam, ka-bam, ka-bam, govori nam ona. I sve je ilo kao podmazano, bez problema. Za samo malo vie od godine, Meredith je uspjela smravjeti 15 kilograma. I od tada nije imala problema s odravanjem istih.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Hrani pristupite na nov nain. Svjea hrana je prirodno bogata vlaknima i nema masnoa - to je savrena kombinacija za mravljenje. Osim toga, ovaj je razred namirnica intenzivnog okusa pa neete imati poriv za prejedanjem. U hranu prijateljsku mravljenju spadaju krumpiri, narane, jabuke i groe. Istraivai su ih identificirali kao hranu koja vas najdue odrava si tima. ***

ZA VEERE BJEI IZ OBITELJI

Da se izbjegnu nesporazumi: Debbee Sereduck voli svog mua i troje djece. No ve tri godine odbija veerati s njima. rtvovanje tako vanog dijela obiteljske bliskosti bilo je teko, no pomoglo joj je da smravi nevjerojatnih 106 kilograma. Debbee, 38-godinja stanovnica Spokanea, Washington, ne sjea se vremena kad je bila mrava. Visoka 180 centimetara, svoju je teinu nosila dobro - ali samo neko vrijeme. No inilo se da se kazaljka na vagi ne ali. Do 33. godine dostigla je 188 kilograma. Svjesna svoje pojave i zabrinuta zbog tetnog utjecaja koji bi tolika teina mogla ostaviti na njezino zdravlje, Debbee je uvidjela nunost dijete. Meutim, nikako nije mogla pronai dovoljnu mo tivaciju. To se ipak promijenilo 1994., kada je upalila TV i vidjela vatrogasce kako izvlae golemu enu iz stana i smjetaju je u pose ban kamion da bi je prevezli do bolnice. Reporter je spomenuo da je ena imala 253 kilograma, i bila sam prestravljena, otkriva Debbee. To i nije bilo mnogo vie od moje teine. Sa slikom te nesretne ene na umu, Debbee je poela provoditi svoj improvizirani program mravljenja koji se sastojao prije svega od prehrane nemasnom hranom u mnogo razumnijim koliinama,

te vonje kunog bicikla. Znala sam to moram uiniti, govori. Jednostavno mi je trebalo motivacije da to i napravim. Vjebanje je u poetku bilo vrlo naporno jer je Debbee bila prilino pretila i sasvim izvan forme. Govorila sam si da u okre tati pedale tog bicikla dok se ne skljokam s njega, govori. Tjerala sam se da sjedim na njemu svakoga dana, bez obzira na to da li bih pedalirala ili ne. Lako joj je bilo prehranu dotjerati u red, ali veera je i dalje predstavljala borbu. Kako da jede strogo odreene porcije hrane dok gleda obitelj kako tanjure puni ve drugom porcijom? Kako da hladnokrvno baci predivnu hranu koju djeca ne pojedu do kraja? Debbee je odluila da e se radije kloniti iskuenja nego se hrvati s njima. Svake bi veeri pripremila veeru i servirala bi je obitelji. Ona bi odnijela svoj obrok u sobu i jela sama. Nije se htje la vraati u kuhinju ili blagovaonicu dok sve ne bi bilo poieno i spremljeno. To me sprijeilo od posezanja za suvinom hranom i zavravanja djejih nedovrenih veera, govori. Osim toga, dobi la sam tako i nekoliko minuta mira i tiine. Njezina je strategija bila uspjena. U sljedee je tri godine Debbee smravjela 106 kilograma, postigavi eljenu teinu od 82 kilograma, i od tada je uspjeno odrava. Jesu li sve te usamljene veere vrijedile truda? Debbee svakako dri da jesu. Sada kada je stekla kondiciju, prua joj se vie prilika za uivanje u obitelji. Nekad sam bila vrlo aktivna osoba, no ni sam bila na vonji biciklom od svoje 11. ili 12. godine. Zaista sam eljela voziti bicikl s djecom, i sad smo stalno na kotaima, govori. Sposobna sam za stvari za koje nisam bila ranije.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Samujte. Ako blizina obitelji predstavlja kunju za pre jedanjem, iskuajte Debbeeinu metodu jedenja podalje od ostalih. Bit ete zadovoljni koliinom hrane na ta njuru i izbjei ete potrebu za dodatnim posezanjem

za hranom. Kao bonus, moda ete i uivati u malo mira i tiine samo za sebe.

***

IZGUBILA JE POLA SVOJE TJELESNE TEINE

U 31. godini ivota Pamela se Joyce Kimrey morala suoiti s gor kom istinom. Otac joj je umro od infarkta u dobi od samo 35 godina. Pame la se zapitala ne eka li ista sudbina i nju. Nakon cjeloivotnog pre jedanja i gotovo dva desetljea raznoraznih jo-jo dijeta, teila je 124 kilograma. I bila je prestravljena. Pamela iz Warrenvillea, North Carolina, pronala je uzrok svog neogranienog apetita u djetinjstvu. Kad sam roena teila sam malo vie od 2 kilograma, objanjava. Roditelji su bolnicu napustili s uputama da me hrane to ee i to vie mogu. Poslu ati su lijenike. Krenuvi u etvrti razred osnovne kole, teila je 58 kilograma. Tijekom srednje kole Pamela je nastavila dobivati na teini. Maturirala je sa 113 kilograma, previe za svojih 158 centimetara. Nisam eljela da na koledu budem toliko debela. eljela sam se uklopiti, prisjea se. Stoga sam se upustila u ono to sam sma trala da bi trebala biti jedna dobra dijeta. Jela sam manje, ali ne zdravo - uglavnom prenu, slatku i masnu hranu. Sljedee je go dine uspjela smravjeti 32 kilograma. I sa 82 sam kilograma jo uvijek bila predebela za svoju visinu, govori. Ipak, ta sam 82 ki lograma odravala nekoliko godina, sve do svog vjenanja u oujku 1987. Kako se Pamela Joyce privikavala na brani ivot, kilogrami su se stali vraati. Nakon roenja naeg jedinca Houstona, 11 trudnikih kilograma je ostalo na meni, govori. Ostatak teine bio je

rezultat previe prene hrane prelivene umacima, plus jo tisue kalorija u brzoj hrani i sodama. Do listopada 1996., Pamela Joyce je dosegla klimaks od 124 kilograma. Jedne sam noi leala u krevetu osjeajui zgadenost nad samom sobom. Prisjetila sam se oca i shvatila da i ja mogu umrijeti mlada ukoliko se ne ponem brinuti za sebe. Bilo je to moje buenje. Ve je sljedeeg dana posjetila oblinju knjinicu i posudila svaku nutricionistiku, te knjigu o fitnessu i mravljenju koju je mogla nai. Proitavi ih sve, zapazila je tri stvari koje se u svakoj ponavljaju: nemasna dijeta s ogranienim porcijama, redovita tjelo vjeba i mnogo vode. Oslanjajui se na informacije koje je prikupila, nametnula si je strogu 1200-kcal-na-dan dijetu. Izbacila je brzu hranu, punomasno mlijeko i maslac te poela rotiljati i pei hranu umjesto prenja. Kupila je i kuhinjsku vagu kako bi mogla pratiti koliinu porcija. Budui da je bila nauena jesti koliko moe i kad hoe, morala je otkriti nain kako zabaviti eludac tijekom dana. Jedan od omi ljenih trikova bio joj je ostavljanje dijela svakog obroka za malo ka snije. Ako mi se doruak sastojao od zdjelice mekinja s groi cama, pola ae obranog mlijeka i banane, sauvala bih bananu za uinu, objanjava. Tako bih sauvala pola podnevnog sen dvia za kasniji meuobrok. Ako bih jela vani, traila sam da mi se pola porcije umota za van prije nego to bih i uzela zalogaj, go vori ona. Ova je strategija pomogla Pameli Joyce da ostane unutar svojih 1200 kalorija dnevno, a da se ne osjea gladnom. Pomou poprav ljenih prehrambenih sklonosti, svakodnevne tjelovjebe (naizmje nino aerobno vjebanje i teretana) te ispijanja litara vode tjedno, uspjela je izgubiti 62 kilograma - tono pola svoje teine - u neto vie od dvije godine. S lakoom tu teinu odrava od studenog 1998. godine. Usporedba stare ja s novom ja apsolutno je nemogua, tvrdi Pamela Joyce. Nikad ranije ni zamisliti ne bih mogla koliko u se

danas divno osjeati. Mogu pratiti sina i ne brinuti se hou li ga osramotiti; dobro, osim moda kad se rolamo u parku. Dobro zdravlje postalo je ivotnim stilom i meni i mojoj obitelji.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Jedite ee, ali manje. Triput hura za Pamelu Joyce! Nevjerojatna pria! Ako ne moete odoljeti meduobrocima, uinite isto to i Pamela Joyce i sauvajte dio obroka za kasnije. Nikad neete biti previe gladni jer ete jesti svakih nekoliko sati. Ujedno ete izbjei uzimanje previe kalorija odjednom. ***

43 KILOGRAMA U GODINU DANA: MRAVLJENJE ZA KNJIGU REKORDA

Za Kelly Jens hrana je bila jedina i sveobuhvatna strast. Uvijek sam mislila samo o tome to e biti moj sljedei obrok, govori nam 28-godinja stanovnica Glenwooda, Iowa. Kad bih izila u kakav restoran, trudila sam se odabrati mjesta s najveim porcijama ili pak s najbogatijim izborom. Posebno sam voljela pizze s raznovrsnim sirevima, meksiku hranu, te sve s Alfredo umakom. Kelly nije mogla prestati jesti - i prestati s debljanjem. Za Bo i 1997. teila je 100 kilograma. Na slici s muem i dvoje djece, moj jednogodinjak izgleda kao krpena lutkica u mom golemom krilu, prisjea se. Pomislila sam: 'Ne elim da moja djeca imaju debelu, bolesnu majku.' Bilo je vrijeme za radikalnu ivotnu promjenu.

Upotrebljavajui informacije koje je skupila iz asopisa Preven tion i knjiga Richarda Simmonsa, gurua mravljenja, Kelly je odlu ila smanjiti svoj dnevni unos kalorija na 1400 kcal s ciljem da po stigne i zadri zdravu teinu. Oito je to bilo mnogo manje kalorija nego to je ona navikla. Kako bi sebi pomogla u odravanju zadanog smjera, poela je vo diti dnevnik. Kelly bi zapisala svaku mrvu koju bi pojela i svaku popijenu kap - obino prije konzumiranja. Popisivala je i kalorije te udio masti u svakom pojedinom obroku. Kako bi si pomogla sagorjeti kalorije, poela je upotrebljavati Health Walker, posebnu spravu koja je podizala noge naprijed i natrag kako bi simulirala koraanje. U poetku bi odradila po 15 minuta u komadu, postepeno povisujui na sat dnevno - vrijeme koje je zadrala do danas. Izmeu ostalih aktivnosti odlazi i u teretanu dvaput tjedno, uz videovrpcu radi kickbox vjebe, te preskae ue. U jednoj je godini izgubila 43 kilograma. I vie se nisu vratili. Zato Kelly s pravom vjeruje svom dnevniku. Nisam zapravo pojma imala koliko jedem dok nisam poela zapisivati i pregleda vati, objanjava. Iako sam u meuvremenu nauila to i koliko jesti, jo uvijek vodim dnevnik. On je dobro orue za zadravanje sadanje teine.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Vodite dnevnik. Nabavite mali notes i nosite ga uza se. Odmah nakon jela ili nekog zalogaja na brzinu zabilje ite to ste pojeli, kalorijsku vrijednost i udio masti. Studije su pokazale da su ljudi mnogo iskreniji prema svojoj dijeti kada biljee to su pojeli. U poetku ete vjerojatno biti iznenaeni koliko mnogo i esto jedete. Kasnije ete biti ponosni na svoje pozitivne odabire. ***

USPJEH S INTERNACIONALNIM OKUSIMA

Tri puta dnevno Alice Layne kree na put oko svijeta. Ali ne avi onom, ve u tanjuru. Njezin pustolovni pristup hrani pomogao joj je da izgubi 33 kilograma i 4 konfekcijska broja u samo 2 godine. Alice, 42-godinja stanovnica New Yorka, nije oduvijek imala takvo nepce. Odrastala je na pizzama i mnogo eera. Ideja gozbe moje majke zasnivala se na kutiji kockica smeeg eera, tabli o kolade, ili pakiranju raznih eernih glazura, govori. Aliceini su nezdravi prehrambeni izbori rezultirali debljanjem u tinejderskoj dobi. Njezine se nezdrave navike nisu promijenile ni kad je odrasla. Tipian dnevni jelovnik je sadravao jako zaeerene itne pahulji ce za doruak, prenatrpan sendvi za ruak, veeru u restoranu, gdje bi jela sve do toke nelagode. Sve do svojih kasnih tridesetih, unato redovitim jo-jo dije tama, Alice je dosegla 106 kilograma. Njezina linija nije bila jedina koja je patila. Bol u leima bio je posljedica debljine, a njezino se samopotovanje potpuno srozalo. Prijelomna mi je toka bila kad sam morala otputovati za vi kend. Naruila sam nekoliko novih oprava za putovanje, govori ona. Naalost, nisam isprobala odjeu prije odlaska, i stigavi na odredite, otkrila sam da ni u to od toga ne stanem. I fiziki i emotivno povrijeena, Alice je shvatila da mora smravjeti. U slje deu je godinu i pol napravila skroman napor za poboljanje svojih prehrambenih navika, to je dovelo do gubitka 10 kilograma. Tada je osjetila da joj je potreban organiziran program pa se pribliila organizaciji Weight Watchers. Voa njezine grupe upoz nao ju je s internacionalnim jelima koja su njezinu prehranu uinila uzbudljivijom i zdravijom.

Alice je zavodila svoje jezine pupoljke narodnim specijalite tima Srednjeg i Dalekog istoka, Afrike, Italije i ostatka svijeta koje je nalazila u kuharicama. Usput je nauila kako kuhati s uma cima i zainima koji poboljavaju okus mnogim nacionalnim kuhi njama. Novi su okusi preobrazili moje nepce, govori ona. Sad kad uzmem samo griz hrane koju sam ranije jela, zgadi mi se i ne mogu nastaviti. Alice se dobro zabavila eksperimentirajui s egzotinim novim receptima tako da nije ni primjeivala da je na dijeti. Izgubila je jo 19 kilograma u manje od 6 mjeseci, dostigavi u prosincu 1998. svoj cilj od 76 kilograma. Ta je njezina teina jo uvijek stabilna. Alice kae kako sad vrlo rijetko mora ii kiropraktiaru zbog bolova u leima. Emocionalno se osjea mnogo snanijom, i umje sto kilograma vratilo joj se samopotovanje. Otkad sam smravjela, oiala sam se i drukije stilizirala, govori. Mnogi me ak ne prepoznaju, i to me ludo zabavlja.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Istraite svijet putem tanjura. Neke od najzdravijih niskomasnih namirnica dolaze iz drugih kultura. Isku ajte svoje nepce grkim suvlakijem (janjetina na ra njiima), francuskim ratatouilleom (povre kuhano u maslinovom ulju), japanskim vakitorijem (piletina na aru), tajlandskim biftekom s dumbirom, ili indijskim mulligatawnyjem (vrsta juhe od lee). To je samo neko liko svjetskih primjera koji mogu zadovoljiti vae ne pce, a da se pritom ne udebljate. Razmislite o investi ciji u kupnju narodnih kuharica kao to su Mediteranska dijetna kuharica (Mediterranean Diet Cookbook), Vodi kroz indijsku kuhinju (Step-by-Step Indian Cooking), ili Zdravo latinsko kuhanje (Healthy Latin Cooking) Stevena Raichlena. ***

ISTRENIRALA JE MOZAK DA JAVI KAD

Linda O'Hanlon je za mravljenje rabila menzuru i izgubila 26 ki lograma. Gojazna odmalena, Linda iz Maspetha, New York, nikad nije ukljuivala signal Puna sam! koji veinu ljudi uspije otrgnuti od tanjura poslije dvije ili tri porcije. Kad bih sjela za tanjur pageta, ne bih se dizala dok i zadnja glista od tijesta ne bi nestala u mojim ustima, prisjea se. Godinama, kako je njezina teina neumoljivo rasla, Linda je investirala tisue dolara u svakakve pomodne dijete s nadom da e smravjeti. Naravno da nisu pomogle. Izgubila bih 2 kilograma i onda bih stala s dijetom, objanjava. A potom bih svaki izgub ljeni gram povratila, na koji bi dolo jo toliko. S vremenom je Linda dosegla 94 kilograma i odustala od mravljenja odluivi prihvatiti se onakvom kakva jest. Ipak, ta se odluka promijenila u kolovozu 1997., kad se s prijateljem pridru ila organizaciji Weight Watchers. Na programskim je sastancima nauila kako birati zdravu hranu i kako kontrolirati veliine ob roka. Lekcija je bila u tome da e se, ukoliko u sebe trpa smee, i osjeati kao smee, govori. Tu si je lekciju snano uzela srcu. Shvativi da ima prirodnu sklonost prejedanju, Linda je poela neumorno bdjeti nad velii nom svojih obroka. Ovoga puta, kad bi sjela za tanjur pageta sta vila bi svu vjeru u svoju menzuru i paljivo izmjerila koliinu pa geta, kuhanog povra i zelene salate. S vremenom je Linda postala strunjak za mjerenje obroka odoka. Oslanjajui se na mozak umjesto na eludac za signal kad jesti, izgubila je tri konfekcijska broja hlaa u 7 mjeseci. Dvije godine kasnije, s navrenih 30 godina, imala je teinu od sta bilnih 68 kilograma. Odjea mi odlino pristaje i prtim od ener gije, govori.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Nauite prepoznavati odoka veliine obroka. Za na mirnice koje lako prevare, posebno tjesteninu, itne pahuljice, sladoled i slino, izmjerite jedan obrok i pre selite ga u zdjelu koju obino rabite. Memorirajte men talnu sliku tog obroka (vjerojatno je znatno manji od onoga koji ste dosad redovito viali). Trebat e vam neko vrijeme da ugodite mozak na novu situaciju, kad e vam manji obroci napokon izgledati normalno. ***

OVAJ POBJEDNIK TRI JESTI

Kad je Rick Myers odluio smravjeti, stavio je pred sebe izbor. Ili e unositi manje kalorija u organizam ili e ih pokuati sagorjeti. Izabrao je ovo posljednje i tako izgubio 23 kilograma. Rick, 46-godinji brija iz Rockvillea, Maryland, priznaje da je hrana strast njegova ivota. Ali dok se nije pridruio Weight Watchersima 1990. godine, nije okusio to je tjelovjeba. Odmah sam upozoren da nema anse da smravim ukoliko ne budem vjebao, govori. I tako sam nakon tjedan dana poeo sa etnjama. U to je vrijeme Rick teio 109 kilograma. Jedva je mogao ho dati 15 minuta bez zamora. Meutim, postepeno je dizao tu grani cu zamora do 45 minuta - 5 kilometara - koje bi poteno odradio svaki dan. Do kraja godine izgubio je vie od 20 kilograma. Vie od godinu kasnije, jo uvijek zanesen uspjehom, Rick je odluio zakoraiti u program tjelovjebe. Nisam elio brinuti to u pojesti, objanjava. Uvidio sam da u, ako se prebacim sa etanja na tranje, sagorjeti vie kalorija. S tranjem je zapoeo onoga dana kad je ugasio zadnju cigaretu u ivotu, 14. travnja 1992. godine.

U poetku sam mislio da u tranjem pomalo skraivati svoj uobiajeni trening, govori Rick. Ali uskoro sam postao ovisan o tranju. Moji su treninzi postali dvostruko dui od onih u vrijeme etanja. Danas Ricky tri oko sat dnevno, prevaljujui 12 kilometara. Uz to ide i na gimnastiku tri puta tjedno. Iako njegovi treninzi djeluju prilino zahtjevno, moramo imati na umu da je to cijena koju je Rick bio spreman platiti za slobodno uivanje u omiljenoj hrani. Morate postii ravnoteu izmeu ko liine pojedenog i koliine tjelovjebe koju odraujete da biste teinu zadrali stabilnom, govori. Njegove su se prehrambene navike takoer poboljale. Danas moe ponosno rei da su mu zdrava prehrana i tjelesna aktivnost posve prirodne, ba koliko mu je to ranije bilo prejedanje i pue nje. I jako vano - ta se neeljena 23 kilograma nikad nisu vratila. Jedino alim to sam tako dugo ekao da se pokrenem na ovakve promjene, dodaje.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Pripremite svoj plan bitke. Uzmite vie kalorija no to moete sagorjeti i udebljat ete se. Uzmite manje kalo rija no to ih uspijete sagorjeti i smravjet ete. Vrlo jednostavno. Jedino to morate uiniti jest odluiti ho ete li smanjiti dio kalorija koje inae unosite hranom ili ete vie kalorija sagorjeti tjelovjebom. Moete se odluiti i za obje varijante. Samo uinite ono to osje ate da je za vas ispravno.

***

MALE PROMJENE UINILE SU VELIKU RAZLIKU OD 67 KILOGRAMA

Rutinski lijeniki pregled Tammy Munson potpuno je promijenio ivot. Tammy, 33-godinja stanovnica Jamestowna u New Yorku, priznaje da je znala vrlo malo o pravilima zdrave prehrane kao mlada. Iako je redovito jela masnu hranu, hamburgere, pizzu s fe feronima i prene krumpirie, nije shvaala zato se kilogrami sve vie lijepe za nju. Nisam znala za bolje, govori. Kao dvadesetjednogodinjakinja teila je 115 kilograma. Za spomenutog rutinskog pregleda pokazalo se da Tammy ima alarmantno povien krvni tlak. Te su je vijesti trgnule na akciju. Odluna poto-poto smravjeti, poela je obraati vie pozornosti na prehranu. Prebacila se s punomasnog mlijeka i gaziranih napi taka na obrano mlijeko i dijetne napitke - i tako izgubila 13 kilo grama. Ranije nije imala pojma koliko samo njezini omiljeni napitci donose kalorija. To ju je toliko prenerazilo da je odluila nauiti sve to se moe o zdravoj prehrani. Otila sam u knjinicu i posudila svu nutricionistiku literatu ru koja je bila dostupna, govori. Bila sam odluna u boljem iz boru hrane kako bih izgubila to vie teine. Proitala je desetke kuharica i otkrila nain kako recepte bogate masnoama pretvoriti u zdrave, sa samo nekoliko jednostavnih izmjena u sastojcima. Sve to iitavanje promijenilo je njezine prehrambene navike. U godinu je dana izgubila 67 kilograma. Zahvaljujui dvanaestogo dinjem zdravom jedenju i do danas je ostala na 48 kilograma.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Saznajte to stvarno jedete. Popiite jednog dana sve to ste pojeli i popili od buenja do odlaska na poi nak. I to zajedno s kalorijskim iznosom svake pojedine namirnice. Na kraju dana sve zbrojite. Iznenaenje! Iz gleda da ste pojeli mnogo vie no to je vaem organi zmu potrebno.

***

SVOJ JE TANJUR PREPOLOVILA I IZGUBILA 11 KILOGRAMA

Kad je trebalo oistiti svoj tanjur, Barbara je Vaughan znala gdje povui crtu, i to doslovce. inila je to punih 30 godina. Kao i veina nas, i Barbara je nauila u djetinjstvu da se hrana ne smije bacati. U mojoj je obitelji bio grijeh ne pojesti sve to je bilo na tanjuru, prisjea se 51-godinja poslovna ena iz Bostona. Sjedila bih satima za stolom jer me roditelji nisu putali ustati dok je i jedno zrno graka jo u njemu. Kad si tako odgajan teko da e tijekom ivota biti neovisan o oblizanom tanjuru. To je navika koju je zaista teko slomiti. Barbarina navika je bila prirodan dio nje i kad je pola na ko led, gdje su se u kantini sluile goleme porcije praktiki svega je stivog, od pirea od rajica sa sokom od peenke, hamburgera do raznih sladoleda. Naravno, u skladu sa sobom, pojela bi sve do zadnje mrve. Kao mlada brucoica dostigla je teinu od 65 kilo grama. Kako su se kilogrami penjali, tako je Barbara postajala sve ne zadovoljnija svojom pojavom. Znala je da jede mnogo vie no to bi smjela i da je debljaju sve te puste dodatne kalorije. I stoga je odluila slomiti staru naviku ienja tanjura jednom zauvijek. Upotrijebila je no za svoj cilj. (Sreom, dobro se slagala s muem!)

Kad god bi sjela u kantinu, po sredini svog tanjura povukla bi noem ravnu, kirurku liniju preko jela to se nalazilo u njemu. I to jela bilo koje vrste, bez traka milosti. Onda bi pojela samo jednu polovicu, drugu ostavljajui nepovratu. Taj je jednostavni trik upa lio, i Barbara se uspjela osloboditi naslijea obiteljske trpeze. Ta mi je linija pokazivala kad sam pojela dovoljno, objanjava. Bez imalo osjeaja krivnje ostavljala sam pola. U vremenu do diplome izgubila je 11 kilograma. Od tada do danas tei zdrava 54 kilograma.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Povucite liniju. Jedan od naina kako nauiti kontroli rati obroke jest Barbarina tehnika. Noem povucite liniju sredinom punog tanjura. Pojedite samo jednu stranu, a drugu ostavite. Moete je sauvati za idui obrok! ***

IZGUBILA JE SVOJE PREHRAMBENE NAVIKE 46 KILOGRAMA

Robin Wade borila se s teinom veinu svog ivota, izuzevi dje tinjstvo. Onda kada je nauila sluati svoje tijelo, kilogrami su nestali. Rodom iz Louisiane, Robin je odrasla na tradicionalnoj ju njakoj prehrani koja se temelji na peenju i prenju. Svoju je lju bav prema hrani profesionalizirala i izgradila uspjenu karijeru strunog prehrambenog nadglednika, nadgledavajui kuhinje res torana u svojoj domovini.

Problem je nastao kad je Robin, obavljajui posao, stekla na viku kusanja hrane bila gladna ili ne. I kada bi stigla kui, jela bi tradicionalnu hranu sa svojom obitelji. Neprekidna opkoljenost hranom pokazala se katastrofalnom za njezinu liniju. Godine 1998. imala je samo 3 kilograma manje od stranih 135. Osjeala se jadno. Robin je znala dovoljno o prehrani openito da bi shvatila kako jede previe za svoje stvarne potrebe. Jela je iz navike koja je izrasla iz stalnog kuanja ukusne hrane po cijele dane - posebno kolaa i pita koji su bili njezina specijalnost. Spoznala je da je pot puno izgubila kontakt sa svojim unutarnjim jezikom gladi i sitosti. Njezina se strategija mravljenja oitovala kao jednostavno obeanje samoj sebi. Rekla sam si da u jesti samo kada budem zaista gladna i da u stati odmah im osjetim ugodnu sitost - ne onu od pretrpanosti hranom, objanjava. To ju je prisililo da oslu kuje svoje tijelo i razmisli zato eli jesti prije no to hranu stavi u usta. Ako bih ustanovila da nisam istinski gladna, suzdrala bih se dok impuls ne bi proao - obino trenutnim osvjeivanjem svih moguih kilograma koje bih nakupila da popustim, govori. Prilagodivi se svom novom prehrambenom uzorku i biranju zdravije hrane, Robin je u godinu dana izgubila 46 kilograma. Ona jo uvijek radi na svom cilju - dosei teinu od 67 kilograma. Robin napominje kako je njezina elja za vitkou jaa od svakog nagona za hranom. Neobuzdanu elju da se pretrpam osjetila sam samo jednom, napominje. Podsjeajui se neprestano na svoj cilj i fiksirajui se na uspjeh, odravam se na putu.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Oslukujte svoje tijelo. Kao i Robin, nauila sam razli kovati stvarnu glad od reakcija mojih lijezda slinovnica pri pogledu na izazovnu hranu. To mi je uvelike pomoglo da svoje kilograme drim pod kontrolom. Ov dje u vam ponuditi trik koji drim odlinim. Prije no to krenete bilo to pojesti, zapitajte se: Je li glad koju

osjeam zbiljska ? Smjestite svoju trenutnu glad na lje stvici od nula do pet (nula je kad gladi nema, pet je vu ja glad). Pustite da vam tijelo kae koliko mu goriva treba.

***

MRAVA HRANA RIJEILA PROBLEM STAR 50 GODINA

Helen Stein voli jesti. Danas 72-godinjakinja, stanovnica Larchmonta u New Yorku, jede vie no ikad - i ni grama nije povratila od 17 kilograma koje je izgubila prije 15 godina. Kako? Birajui hranu koja je ne prepunjava ve - puni. Helenina bitka s gojaznou poela je prije 65 godina, kad je imala samo 8 godina. U to se vrijeme hranom poela koristiti kao analgetikom i sedativom poto joj je majka umrla. To ju je do velo do nezdravog obrasca doivljavanja hrane kao tjeiteljice. U ovom se sluaju hrana pokazala kao loa prijateljica koja joj je samo natovarila jo jedan problem - suvine kilograme. Kao brucoica dosegla je teinu od 82 kilograma, i na njoj se jo godinama zadrala. Iako je bila tea no to je bilo potrebno, Helen se nije mnogo oko toga brinula. Nikad joj se nije sviala ideja dijete. Po gled u budunost kao ivot bez njezinih omiljenih jela i manje e stih obroka odvraao ju je od mravljenja. A onda se jednog jutra sve promijenilo. Nakon buenja rekla sam si: 'Umorna sam od ovoga', Helen se prisjea. Nisam vie trpjela tu debljinu. eljela sam biti sitnija. Helen se prisjea kako je ta elja dugo u njoj kuhala. Odrasla sam nezadovoljna svojom pojavom, i duboko sam u sebi htjela biti sitna, govori ona. Dolo je vrijeme da se neto napravi s tom e ljom. Planirajui svoju strategiju mravljenja, Helen je sebi poteno priznala da e uslijediti teka vremena prilagodbe novoj prehrani.

Umjesto da jede manje, pokuala je jesti drukije. Potraila je hra nu koja e joj pruiti osjeaj sitosti, a bez mnogo masnoe i kalo rija. Veina je Heleninih rukova i veera poinjala velikom sala tom zalivenom mirisnim octom. Nita nije trebalo dodavati obroku velikog grejpfruta, dinje, krike lubenice. Kuhala je s puno crvenog luka, origana, i drugih biljaka koje su pojaavale osjeaj sitosti. Otkrila sam da hrana s malo masnoa moe zado voljiti potrebe organizma i uutkati eludac, govori. Ove su jednostavne promjene u 6 mjeseci izbacile, kako Helen kae, viak prtljage van. Sada jede to god eli, bez brige oko izno sa na vagi. Samo mora biti sigurna da je izabrala mravu hranu koja siti.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Jedite vlaknastu hranu. Helenina strategija jedenja niskomasne, niskokalorine te vlaknaste hrane pametna je iz dva razloga. Prvo, vlakna pomau apsorbirati ma sne kalorije i odstraniti ih iz vaeg tijela prije no to za vre na vaem trbuhu ili bedrima. injenica je da 7 grama vlakana moe apsorbirati 7 kalorija masnoe. Drugo, vlakna vas zasiuju. Izbjegavanje osjeaja lienosti kljuno je za usvajanje stabilnih promjena u pre hrani. ***

ONA JE PRIRODNA U MRAVLJENJU

Carla Tuckerton je gubila da bi opet vratila istih 7 do 9 kilograma u 15 godina. Konano ih se zauvijek oslobodila nakon otkria prirodne pre hrane.

Carla, 44-godinja savjetnica iz Lancastera, Pennsylvania, nao ko nikad nije imala ozbiljnih problema s mravljenjem kad je to e ljela. Samo bih u blizini drala tablice s kalorijskim vrijednostima hrane koju sam pojela, i kad bih dostigla ponovo eljenu teinu, vratila bih se uobiajenim navikama, objanjava. Naravno, normalno je za Carlu znailo mnogo sladoleda, o kolade, i smrznute hrane obilate mastima. Poklanjajui svu ljubav nezdravoj hrani, nije bila odvie iznenaena povratkom kilograma. Teina mi je godinama varirala izmeu 57 i 67 kilograma, go vori. Tijekom jedne od samo njezinih dijeta, Carla je primijetila da se ne osjea posebno dobro. Patila je od glavobolja, bila je stalno umorna, nervozna i razdraljiva. Kad sam razmislila o tome, otkri la sam da se uvijek tako osjeam kad sam na dijeti, govori ona. Sumnjiei hranu da joj izaziva te simptome, Carla je uzela pa pir i olovku i popisala sve to je pojela u zadnja 3 do 4 dana. Kad sam pogledala listu, zgrozila sam se, prisjea se. Skoro sve na njoj sadravalo je umjetna sladila, brdo soli ili je bilo preko svake mjere preraeno. Praktiki sam ivjela na veerama iz dubokog za mrzavanja, dijetnim sodama, i dijetnim eleima. Nikakvo udo to sam se osjeala tako jadno. Na licu mjesta Carla se odrekla svega to je sadravalo umjetne sastojke ili je bilo preraeno. Uzela si je vremena sama kuhati. Ku povala je ribu i piletinu na seoskoj trnici blizu svoje kue, a uzi mala voe i povre samo s oznakom organski uzgojeno. Obes hrabrena mnogim tetnim dodacima u mnogim kupovnim pekarskim proizvodima, poela je sama pei svoj kruh, rolade, sa vijae. Izvorska voda zamijenila je gazirana pia, a aj je poela piti nezaslaen. Promjene su se odmah isplatile. Osjeala sam se bolje no ikad, Carla govori. Tu je bio jo jedan, neoekivani dobitak: Ne znam zato, ali izgleda da sam kilograme gubila mnogo lake no prije. Tajna je u prirodnoj hrani, dodaje.

Dovoljno sigurna u sebe, Carla je u manje od 6 mjeseci uspjela izbrisati suvine kilograme koje je vukla na sebi godinama. Teina joj je pala na 57 kilograma - i takva ostala i danas. Pet godina kasnije nije joj se povratio ni gram, majstorija koju ona pripisuje odanosti prirodnoj hrani. Osjeam da sam mnogo zdravija osoba no to sam bila ikad ranije, govori. Bila sam spo sobna zadrati zdravu teinu uzimajui obroke koji su prirodno hranjivi i dobri za mene, umjesto oslanjanja na hranu koja sadri za zdravlje opasne umjetne sastojke. Osjeam se odlino.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Pokuajte doskoiti kilogramima prirodnim namirni cama. Ne postoji znanstveni dokaz da okretanje od vi soko preraene, aditivima krcate hrane k svjeoj, pri rodnoj hrani vodi brem mravljenju. Ipak, Carla je vjerojatno u pravu. Istraivanja su pokazala da su ljudi skloni pretjerivati s nemasnom ili niskomasnom prera enom hranom. Problem je to su te namirnice, iako imaju vrlo malo ili nimalo masnoa, nositelji mnogo kalorija. U drugu ruku, svjea hrana kao to su voe, povre i cjelovite itarice imaju jednako malo masti, ali i kalorija. Moete ih jesti koliko hoete a da se pri tom ne brinete za dobru liniju. Uz to, odabir prirodne hrane izvor je psihofizike vitalnosti i dugog ivota! ***

ETIKETE SU JOJ SKRESALE FIGURU

Kada elite smravjeti, koliko jedete jednako je vano onomu to jedete. Phyllis Barbour s mukom je dola do te injenice. Phyllis je 1993. morala na posebnu niskomasnu, neslanu dijetu nakon operacije srca. Dijetu je sluala do zadnjeg slova. Na svoje je

veliko zadovoljstvo smravjela, sa 59 je kilograma pala na 52 kilo grama u 3 mjeseca i ostala nekoliko godina na toj teini. Tako se ta stanovnica Morristowna, New Jersey, iznenadila kad joj je 1997. odjea postala malo pretijesna. Kuhala je i jela zdravu hranu, i vjebala tri do etiri puta tjedno u fitness klubu. Uz to, njezin ju je posao prodavaice u robnoj kui drao stalno na nogama. inila sam sve ispravno, pa ipak sam se debljala, govori ona. Nikako nisam mogla dokuiti razlog. A onda je Phyllis jednog jutra, jedui omiljeno pecivo, uzela njegovo pakovanje i proitala etiketu s popisom sastojaka. Otkrila je da je samo jedna od tih ukusnih sonih slastica kalorijski ekviva lentna kilogramu kruha. Bila sam okirana, govori ona. Uvijek sam na to gledala kao na samo jedno pecivo i nita vie. Taj je incident ponukao Phyllis da provjeri etikete i ostalih na mirnica koje je redovito jela. Naila je na vie-manje isto: to je smatrala jednim obrokom ispostavilo se da su dva, tri - ponekad i vie. Postalo mi je jasno zato sam se debljala, govori ona. Po ela sam vie panje obraati veliini svojih obroka, ak ih mjerei i kad nisam trebala. Razlika se primijetila gotovo odmah. Teina mi je pala tamo gdje joj je i mjesto. Danas, u 70. godini, Phyllis i dalje bdije nad veliinom obroka. I pokazalo se: njezina se teina odrava stabilno na 52 kilograma. Drago mi je to sam otkrila uzrok debljanju, govori ona. Namu ila sam se smravjeti, i nisam ba bila voljna sav taj trud baciti u vjetar.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

itajte sve etikete. ak vas niskomasna i nemasna hrana moe udebljati ako je previe jedete. to im nedostaje u mastima, nadoknauju u kalorijama. Stoga

obratite pozornost na etikete na konzervama i pre raevinama.

***

IZGUBIO IE TEINU NA AZIJSKI NAIN

Lenny je Varga 1997., kao 38-godinjak, iskusio grubu stvarnost roditeljstva: bio je preputen na milost i nemilost svojih 120 kilo grama dok je trao za svoje dvoje djece uz i niz ulicu u kojoj su ivjeli. Zaklevi se da e poboljati fiziku kondiciju, Lenny je po eo s tjelovjebom koja je obuhvaala trbunjake, unjeve, te raz liite vjebe istezanja. U poetku bi samo nekoliko puta ponovio svaku od vjebi, da bi s vremenom znatno poveao njihov broj. Iako nije izgubio ni kilograma, uoio je znatnu kondicijsku pro mjenu. Ipak, eljan vitkosti, za korizmeno se vrijeme odluio odrei nezdrave hrane. Superkombinacija pametnijeg jelovnika i redovite tjelovjebe stanjila je Lennyja. Izgubio je 4 kilograma u 2 mjeseca. U to vrijeme odlazi na poslovni put u Tajland i ostale destinacije Dalekog istoka, gdje se sretno zaljubio u tamonju hranu. Svje e povre, riba, i ria bili su neusporedivi s iim to je dotad znao pod tim imenima. Uvijek sam volio ribu i povre, ali nain pripre manja u tim dalekim zemljama zauvijek me osvojio, govori Lenny. estoko zainjena tajlandska jela bila su posebno nezaboravna. Mogao bih ih mnogo ee jesti, razmiljao je. Vrativi se kui, iznenadilo ga je neizmijenjeno stanje teine. Slutio je da je ta hrana moda sredstvo do cilja pa je zatraio po mo svoje supruge Kathi. Nabavili su nekoliko egzotinih kuharica i kod kue se bacili na eksperimentiranje po azijskim receptima. Moete li zamisliti nji-

hovo zadovoljstvo kada su otkrili da bi Azijci na svojoj prekrasnoj liniji i zdravlju trebali zahvaliti svom tradicijskom jelovniku! Iduih 18 mjeseci Lenny je uspio skinuti preostala 23 kilo grama - postignue koje on pripisuje posveenosti tjelovjebi i strasti za azijsku kuhinju. Svoju teinu od tada bez napora dri na 84 kilograma. Supruga nije nikad imala problema s teinom, ak i nakon dvoje djece, dodaje. Zahvaljujui zdravijem ivotnom stilu, Lenny se dobro dri igrajui hokej na travi i koarku s djecom. ak se latio i tranja. Nedavno sam zbog posla morao k lijeniku na sistematski pre gled, govori. Lijenik je rekao da su mi krvni tlak, razina kole sterola i svi ostali vani nalazi na razini zdravog mukarca moje dobi. Iako vie ne leti u Aziju tako esto, Lenny nije zaboravio vrijedne lekcije Dalekog istoka.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Obratite se Istoku za zdraviji jelovnik. Zamijenite tradicionalnu meso-i-krumpiri kuhinju jelima inspirira nim Azijom, na pari kuhanim ili peenim povrem, ri bom uz riu ili neke druge itarice u integralnom obli ku. Jela svakako oivite azijskim zainima. Ne samo da su ova jela gotovo bez masti i vika kalorija, ve obilu ju vitaminima, mineralima i vlaknima; dakle, svime to vaem tijelu ionako treba. ***

PO VITKOST JE IAO U TRGOVINU

Pete Falk je ovjek koji bez plana kupovine nee nogom preko pra ga trgovine. Biljeei to treba kupiti za sva ona jela koja planira tijekom tjedna, odolijeva visokomasnim i tekokalorijskim iskue-

njima izazovnih polica supermarketa. Plan kupovine je njegov klju do gubitka 29 kilograma. Pete, 35-godinji raunalni inenjer iz Denvera, stekao je navi ku stvaranja kupovnoga plana dok je boravio u klinici specijalizira noj za gubljenje vika kilograma. U to je vrijeme teio 116 kilo grama, previe i za njegovih 185 centimetara. Od malih sam nogu bio preteak, objanjava. Htio sam smravjeti, i pokuavao sam to u bezbroj navrata na svoju ruku. Nisam uspio sve dok me konano nije motivirao razvoj astme i alergije. Tada sam shvatio da trebam pomo. Na klinici je proao struno nadziran plan prehrane za prvih nekoliko mjeseci. Radio je s lijenikom i nutricionistima na usvaja nju znanja kako. samostalno sloiti zdrav plan. Strunjaci bi mi dali primjerak plana koji bih odnio u supermarket, miran zbog znanja to i zato kupiti, govori. Uvidio sam da mi strogo dranje plana pomae da svoj jelovnik napunim zdravom hranom, a ne smeem koje me udebljalo. Jelovnici su ohrabrili Petea i na druge zdrave promjene u pre hrambenim navikama. Prestao je izbjegavati doruak, poeo je pa kirati ruak za posao i pokuao je veerati svakog dana u isto vri jeme. Zbog posla bih ponekad jeo vrlo kasno - oko 22 sata, govori. Do tada bih ve toliko ogladnio da bih se pretrpao. Kako su se Peteove navike pozitivno promijenile, tako se i nje gov tjelesni obujam smanjio. Upisao se u oblinji fitness klub gdje je vjebao ak est dana u tjednu. U etiri mjeseca izgubio je 30 kilo grama. Bilo je to prije vie od dvije godine. Od tada je dobio jo na teini, ali ne u salu ve u istim miiima. Ve due vrijeme Pete vrsto dri istih 90 kilograma. Dok je redovita tjelovjeba Peteu pomogla oblikovati tijelo, zdrava je prehrana zasluna da se dobro osjea. I danas pie svoje liste koje sa sobom nosi u trgovinu. Planovi mi pomau u osvije tenom kupovanju, govori. Kui donesem samo ono to mi za ista treba, a tu nikako ne spada nezdrava hrana.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Isplanirajte. Ako ste skloni zalutati meu pogrenim policama supermarket, kao to je to Pete inio, na pravite plan. Odluite za cijeli idui tjedan to ete jesti. Popiite to e vam trebati za svako jelo i upotreb ljavajte to kao kupovnu listu. Na ovaj nain minimalizirat ete impulzivno kupovanje. ***

ODREKLA SE SLATKIA I IZGUBILA 27 KILOGRAMA

Maye Musk bila je dugo rtvom nekontroliranih zazubica. Jednog je dana ipak proglasila svoj dom antislatki-zonom, i drei se toga izgubila 27 kilograma. Godinama se borila s naizgled nezasitnim apetitom. Kad bih poela jesti, ne bih mogla stati, govori nam fotomodel iz San Francisca i registrirana nutricionistica. Ba se i ne bih lako nasitila. A njezina su najvea slabost bili slatkii - bomboni, kolai, krafne, keksi. Maye je modelom postala kao 16-godinjakinja. Kad se njezina teina popela na 90 kilograma, morala se prebaciti na modu za debeljuce, ostajui popularnom kao i do tada. Postala je i samosvjesnija na raun svoje pojave. No jednoga dana, dok je vozila, kerkica je dohvatila i protresla mlohavo tkivo ispod njezinih ruku. Njoj je to bilo tosno, pri sjea se. Rekla sam si da mi je pun kufer toga da irokim jaknama skrivam tijelo, zlo od nestrukirane odjee, od nemogunosti da ko ulju utaknem u traperice. Od tog je trenutka Maye odluila: smravjet e, i uinit e sve to je potrebno za ostvarenje cilja.

Njezin je prvi zadatak bio ukrotiti glad za slatkiima. Znala je da e uspjeti samo ako ih ne bude donosila kui. I tako ih je pre stala kupovati. Hladnjak i ormare napunila je zdravom, niskomasnom hra nom, kao to su voe, jogurt, riini kolaii. Poela je i s raznim vjebama - vonjom sobnog bicikla, etnjama, prakticiranjem joge. Hranei se bolje te vjebajui, uspjela je izgubiti veinu suvi nih kilograma u 8 mjeseci. Iduih sam 6 mjeseci rezervirala za topljenje ostalih 7 kilograma vika, Maye govori. Bilo je to prije 10 godina. Ovih se dana u njezinu stanu jednostavno ne moe naletjeti na rebro okolade ili neki keks. Niti ete Maye zatei kako strahuje nad svojom figurom. U 51. godini ima 63 kilograma na svoja 172 centimetra. Nastavila je s karijerom modela, ali time se bavi samo u slobodno vrijeme. Danas joj vie vremena uzima usavrava nje u nutricionistikom pozivu i poduavanje drugih iz svog boga tog iskustva o mravljenju, zdravoj prehrani, izgledu, stilu, pojav nosti te samopouzdanju.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Slatkie ostavite u trgovini. Ponekad je slamanje loe navike jednostavno daleko od oiju, daleko od usta. Upalilo je kod Maye, vjerojatno e i kod vas.

***

IZGUBILA IE 50 KILOGRAMA
Nakon roenja druge kerke, Melissa Katz skamenila se kad je vaga pokazala da tei 115 kilograma. Ta veteranka yo-yo mravlje nja, stanovnica Brooklyna, time se nala na ivotnom raskru.

Mislila sam: 'Ako sad ne uspostavim kontrolu, debela u biti cijeloga ivota', govori. Odluila se pridruiti Weight Watchersima. Nakon samo nekoliko sastanaka shvatila je koliko mnogo ne potrebne hrane guta svaki dan. Nikakvo udo to sam dobila to like kilograme, govori. Problem je bio to sam navikla jesti velike porcije svega to je na ovome svijetu jestivo. Bila sam neprestano gladna. Weight Whachersi Melissu su nauili da moe mnogo pojesti ukoliko napravi pravilan izbor hrane. Posluala ih je i poela svoj tanjur puniti voem i povrem. Na taj sam nain imala osjeaj sitosti, a bez brda kalorija, objanjava. Kako su njezini kilogrami padali, tako joj je raslo samopouzda nje. Budui da sam postala mnogo sigurnija, vie sam se i fiziki aktivirala, govori. Samo je jedna godina Melissi trebala za gubitak 50 kilograma. Taj je gubitak zadrala dvije i pol godine. Njezin uobiajeni interes za tjelovjebu prerastao je u karijeru fizikalnog trenera. Ipak, ono na to je Melissa najponosnija jest utjecaj njezine pravilne prehrane na njezine keri. I one sad biraju najbolju hra nu, govori. Radije posegnu za komadom kakva voa no za kola em. To mi je najvea radost.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Uvedite namirnice s visokim kvocijentom zasitnosti. Australski su znanstvenici sastavili listu jeftine hrane koja, kaloriju po kaloriju, ima najvei potencijal zado voljenja gladi. Na vrhu liste naao se peeni krumpir. Zasiti vas bre i s manje kalorija nego ostala testirana hrana.

***

DORUAK JU JE UINIO AMPIONKOM MRAVLJENJA

Godinama Susan Carlson nije mogla podnijeti pomisao na doru ak. Ali svojih je 16 kilograma vika izgubila tek kad je postala odana tom najvanijem obroku. Suoena s mogunosti izbora izmeu zdjelice zobenih pahu ljica i dodatnih 15 minuta sna, Susan bi uvijek izabrala jo sna. Hrana mi se kao jutarnji prioritet nikad nije sviala, govori 42-godinja direktorica prodaje iz Newporta, Rhode Island. Budui da bi veerala oko 18.00 sati, a sutradan izostavila do ruak, Susan bi bez hrane provela 18 sati odjednom. U podne bi, naravno, skapavala. Odjurila bi na ogroman ruak, a poslije njega ostatak bi dana provela u neprekidnom grickanju keksa i ipsa. Kad je Susan ula u tridesete, teila je 82 kilograma. Bilo joj je toliko neugodno zbog zaobljene pojave da je odjeu prestala kupo vati u duanima. Naruivala sam je preko kataloga, i redovito bi to bilo neto s rastezljivim strukom, prisjea se. . Nakon nekoliko neuspjelih pokuaja mravljenja, Susan je upi tala nekoliko svojih vitkih prijatelja to je razlog njihovoj elegantnoj liniji, i odgovor je bio jednoglasan: doruak. Susan je startala lagano, s krikom tosta i alicom kave. Napo kon je tomu dodala i zdjelicu zobenih pahuljica. Na njezino iznenaenje, podnevna se glad smanjila i nestalo je uporno poslije podnevno grickanje. Sad joj je omiljeni doruak zobena kaa, Kashi pahuljice s ja godama, te biotost s krikom sira. Susan je izgubila 16 kilograma u manje od godine dana. Ljepa linija preobratila ju je u propovjednicu doruka.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Dorukujte. Mnoge ene, kao Susan, izbjegavaju doru ak to rezultira poslijepodnevnim prejedanjem. Istra-

ivanja pokazuju da su ljudi koji imaju bogate i zdrave jutarnje obroke tanji od onih koji uope ne dorukuju. Razlog je tomu to doruak podie va metabolizam, pa tijekom dana kalorije sagorijevate efikasnije. I ja sam godinama izbjegavala doruak. Danas obvezno ugrabim barem bananu, Clif Bar, ili neki jogurt. Nevje rojatno s koliko vie energije raspolaem do ruka. ***

NJEGOVA SE KUHINJA ZATVARA U 8 NAVEER

Kada se Dave Venne preselio svojim prijateljima, oekivao je zaba vu i druenje. Ono to nije oekivao bilo je 7 kilograma vie pod koom. Ti su deki jeli cijelo vrijeme, a bio sam s njima stalno, go vori 25-godinji nadglednik i dizajner okolia iz Tempa, Arizona. Ipak, nisam mogao vjerovati da su se kile mogle tako brzo lijepiti. U 12 tjedana od 102 kilograma popeo sam se na 109. Pola kilo grama tjedno! Visok 193 centimetra, Dave se prilino dobro nosio s vikom kilograma. Ali zbog njih se osjeao tromim i bilo mu je neudobno u vlastitoj koi. Radio sam vani na vruini, i osjeao sam se jadno, govori. Da i ne spominjem sve slabije koarkake skokove i mnogo sporije tranje od onog na koje su svi navikli, a koarka mi je bila omiljena rekreacija. S cimerima sam igrao koarku ili neki drugi sport po neko liko sati svake veeri, nastavlja. Kad bismo zavrili, bili bismo to liko gladni da bismo pojeli sve to bi nam se nalo pod rukom. U njihovom su jelovniku uvijek bili hamburgeri, pizze, meksika hrana i obino je sve to bilo zaliveno obilnim koliinama piva i ga ziranih pia. Ponekad bih pojeo cijelu pinu i popio tri, etiri piva uz jo nekoliko kola prije odlaska na spavanje, govori David. A

to bi u elucu palo na sve one sendvie i ostalu hranu koju bih gu tao nakon dolaska kui s posla. Osjeajui se pretekim i izvan forme, David je odluio preki nuti sa svojim nonim navikama. Uvidio sam da u se, ako obilno veeram, ogluiti na zavijanje none gladi, govori. Nisam neki kuhar, ali ak i ja mogu napraviti juhu iz vreice, ili sloiti sendvi od puretine. Istom kad je postao izbirljiviji za veeru, i drugi su mu obroci postali zdraviji. Zamijenio je svoj uobiajeni jaje-kobasica-sir doru ak zobenim pahuljicama, aom naranina soka, ponekad i to stom. Za ruak je jo uvijek bio slab no. fast food restorane, ali je zato zamijenio duple cheesburgere sendviem s piletinom. Svuda je sa sobom nosio boce obine vode. Morao sam mnogo piti za vrijeme posla, objanjava. Znao sam dnevno popiti sedam do osam gaziranih pia. Prebacivanje na vodu sigurno mi je pomoglo smravjeti. Zaista, Dave se uspio rijeiti tih 7 kilograma, plus jo 3 u ne punih 6 mjeseci. Ostao je od 1998. na 98 kilograma, to je nor malna teina za njegovu visinu. Ovih dana David rijetko jede nakon 20.00 sati. Ako ga probu di glad nakon to je ve zahrkao, ustane po komad voa ili nemasni jogurt. Kad njegovi cimeri narue dostavu hrane u kuu, David si prui prvu pomo zdravim grickalicama ili jednostavno poe na spavanje. Biti u stalnoj blizini nezdrave hrane i ne pojesti ni mrve nije bilo lako u poetku, Dave priznaje. Ali sad se osjeam toliko bo lje da mi te stvari ne nedostaju. POBJEDNIKA TAKTIKA

Ranije veerajte. Dave je bio u pravu kad je nakon ve ere u 20.00 sati spustio rampu. Istraivanja su pokaza la da to kasnije jedete tim je vea ansa da e tijelo pohraniti hranu kao mast. Zato pokuajte svoj zadnji dnevni obrok pojesti prije 20.00 sati. Ako ogladnite

kasno nou, izaberite niskomasnu, izdanu hranu kao to su kokice ili jabuka. ***

KORIZMENI GA ZAVJET ODVEO DO NAGRADE U LINIJI

Imate li problema s otkrivanjem skrivenih kalorija u svojoj pre hrani, posluite se iskustvom Jima Gormana. Taj 33-godinjak, nadglednik slube za odnose s javnou iz Hobokena, New Jersey, rei e vam da zavirite u dno svoje prazne ae. On zna zato. Jim se odrekao eera i alkohola za korizme 1995. odluivi piti samo obinu i mineralnu vodu. Na Uskrs je bio laki 9 kilo grama. Nije mi zapravo bila nakana smravjeti, govori. Ipak, moram priznati da sam bio malo tei no to mi se svialo. Od tada Jim odrava svoju teinu izmeu 72 i 74 kilograma, to je prikladno za njegovih 177 centimetara. Jim pripisuje svoju vitkost zabrani eera. Klonei se gaziranih pia, limunada, zasla enog ledenog aja, i drugih ukusnih napitaka, postigao sam takav rezultat, govori. Dok se Jim kod kue dri samo vode, u drutvu s prijateljima popije pivo, dva. Ne brinem se mnogo za kalorije u pivu, obja njava. Napokon, 90 posto vremena pijem samo vodu, a ona je bez kalorija.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Budite svjesniji tekuih kalorija. Alkohol i zaeereni napitci mogu pridonijeti debljanju - a ne uine nita da bi vas zasitili. aa piva od 3,5 decilitara sadri 146 kalorija, 3,5 decilitara sode 150 kalorija, 2,5 deci litara vonog soka 100 kalorija. Ako imate potekoa sa skidanjem sala, zbrojite tekue kalorije. Zamijenite zaslaene napitke vodom. Bit ete mnogo sretniji je-

dui obrok od 300 kalorija nego pijui nekoliko kola. Kao i za alkohol, rezervirajte je za posebne prilike, dr ite se svijetlog piva ili vina. I zapamtite - pijuckati, a ne gutati.

***

ONA JE PAMETAN KOLAI

Lesli je Hicks obrok smatrala nepotpunim ako ne bi zavravao slat kim desertom - sve dok se nije suoila s desetogodinjicom mature, na kojoj bi se morala pojaviti ak 16 kilograma tea. Ustaljena prehrana okoladom, kolaima, keksima i tjesteni nom pretvorila je Lesli iz San Antonija od vitke djevojke u bucku. U srednjoj je koli imala fantastinih 50 kilograma, a na dan poziva na obiljeavanje mature 66 kilograma. Nisam bila debela, ali sam sigurno teila vie no to bih trebala, govori. Nisam eljela da moji razredni kolege vide koliko sam kilograma dobila u ovih 10 godina. Odluka je donesena. Izbacila je kikiriki-maslac, krafne i svu ostalu konfekcijsku hranu koja je postala njezina prehrambena rutina. Znala sam da ne mogu pojesti malice deserta, govori. Ili sve ili nita. Kako bi smirila zazubice, obroke bi zakljuivala prirodnim, zdravim slasticama - prvenstveno jabukama, krukama i drugim voem. Lesliena se disciplina isplatila. U nekoliko je tjedana sa sebe zbacila 5 kilograma na svojih 160 centimetara. Otila je na godi njicu mature osjeajui se fantastino. Izgledala sam bolje no ikad - ak i od vremena kad sam imala 50 kilograma, govori. Nakon godinjice mature, Lesli se nastavila tanjiti. Za nekoliko tjedana pala je na 58 kilograma, to je i do danas zadrala. Danas, kao 38-godinjakinja, eljela bi doi do 54 ili 55 kilograma. Dri se svog dijetnog reima koji joj jednom tjedno doputa desertnu raskalaenost. Kad sam u iskuenju posegnuti za jo slatkog, upitam se: 'Hou li se osjeati bolje ili gore nakon to popustim?' govori.

Obino odgovorim na to pitanje da u se osjeati gore, i ostavim se hrane.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Uivajte u desertima - ali samo kad su vam zaista po trebni. Kola sa sirom, sladoledi s vonim preljevima, i drugi visokomasni zalogaji imaju svoje mjesto u zdra voj prehrani sve dok nisu svakodnevna gozba. Osim svjeeg voa, tu su i razne druge niskomasne namirni ce i proizvodi, npr. puding od rie, suhe smokve, pi koti i drugo. ***

NARANA JU JE DOVELA DO SLATKE POBJEDE

Tek kad je Susan Ledford otkrila mo svjee, slatke narane nad svojom najveom slabou, mogla je izgubiti 20 kilograma. Kao lanici velike junjake obitelji zaljubljene u hranu, Susan iskuenja nisu strana. Kad posebne prigode pozovu na obiteljsko okupljanje, to vam je kao utrka tko e pripraviti najukusniji lo nac, govori novinska urednica iz Talahassee, Florida. Na takvoj je dekadentnoj prehrani Susan odrastala i naravno da nije imala milosti prema njezinoj liniji. Udebljala se u tinejderskoj dobi, a u svojim je dvadesetima pokuala sve mogue dijete ne bi li smravjela. Otila bih na dijetu i eliminirala nekoliko kilo grama samo da bih ih gledala kako se prkosno vraaju kad bih se vratila starom nainu prehrane, prisjea se ona. U 34. godini dosegla je 76 kilograma. Znajui koliko je Susan nezadovoljna svojom figurom, prijatelj joj je preporuio organizaciju za pomo u mravljenju Weight Watchers. Njihov je program nauio Susan kako odabirati zdravu hranu i kontrolirati veliine obroka. U jednoj je godini izgubila 20 kilograma.

Oduevljena postignuem eljene teine od 56 kilograma, Su san je odluila ostati pri istoj. Meutim, tu se isprijeila i jedna di jetna barikada. Voljela je pei kolae za svoju obitelj i prijatelje, osobito za boine blagdane. Posebno bi rado oblizivala zdjele i kuala sve to bi netom izvadila iz penice. Shvaajui da to degustiranje nee dobro zavriti po njezinu s mukom steenu liniju, odluila je svaki put prije peenja kolaa prigristi neto zdravo. Njezin izbor: svjea, sona narana. Otkrila je da joj intenzivan okus tog voa gui elju za kolaima. Od tada je mogla pei kolae do mile volje, a da ne pojede ni mrvu. Zahvaljujui svojoj genijalnoj strategiji, Susan je mogla lake podnositi stegu zdrave prehrane. Njezina se teina odrala na 56 kilograma od 1998. godine.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Umirite zazubice naranom. Susanina taktika ima znanstvenu potvrdu. Prema Marilyn C. Majchrzak, rav nateljici Ljeilita za poremeaje prehrane u Tucsonu, Arizona, namirnice intenzivnog okusa kao to je na rana mogu vie zadovoljiti od hrane blagog okusa. Prezalogajite li neto tako slatko i sono, lake ete odoljeti iskuenjima. Svoj hladnjak uvijek napunite na ranama, svjeim ananasom, jagodama ili nekim vaim omiljenim voem.

GENIJALNI POTEZ ETKICOM ZA ZUBE

Upitate li Lisu Gardiner za njezino omiljeno oruje protiv sala, po kazat e vam rado svoju etkicu za zube. Poslije dviju trudnoa, Lisa iz Ballstona, New York, arko je eljela smravjeti. Ali briga oko novoroenih blizanki i trogodinjeg sina nisu joj ostavljali mnogo vremena za nutricionistiko planira nje obroka ili tjelovjebu.

***

Lisa je vjerovala da e, ako dobije kontrolu nad svojim kasnononim jedenjem, skresati dobar dio masti i kalorija. Tako je pono vila svoj trik iz studentskog doba, kojim je onda smaknula 9 kilo grama. Umjesto da odmah nakon veere zaglavinja u kuhinju, Lisa bi uzela zalet u kupaonicu i oprala zube. To je bio znak da je vrijeme jela za mene danas iscurilo, govori ona. Ako bih osjetila nagon za hranom, samo bih se prisjetila da sam ve oprala zube. Ova jednostavna strategija pomogla je 35-godinjoj Lii smravjeti po drugi put, i, kako je odluila - posljednji u svom ivotu.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Iskuajte trik etkicom za zube. Poslije veere odmah operite zube. Taj jednostavni in vaem mozgu alje poruku da ste s jelom gotovi za taj dan. I jo neto zubna pasta mijenja okus hrani, pa ako neto stavite u usta poslije pranja, nee imati dobar okus. A najva nije je da e vam zubi i osmijeh biti zahvalni! ***

NA DIJETI SE ODRAVALA VAKAOM GUMOM

Ann Marie Grathwol gubljenje teine i odravanje linije bila je stvar dranja usta zaposlenima. Umorna od tegljenja suvinih 15 kilograma, Ann Marie se ba cila na program vjebi u oblinjem fitness klubu, postala vegeterijankom, i odrekla se prene hrane. Promjene su bile dramatine - i uspjene: nakon nekoliko mjeseci izgubila je etiri krojake ve liine. Ali kao i veina, 32-godinja stanovnica Endicotta, New York, voljela je meuobroke, posebno okoladu. Cesto bi jela pod stre-

som ili kad bi se dosaivala. Nisam bila zapravo gladna, govori. Usta su mi samo traila neto raditi. Ann Marie se zabrinula da e je toliko usputnog jedenja vratiti onim kilogramima koje se toliko potrudila izgubiti. Tada je slu ajno otkrila magine antiapetitne vakae gume. Pomou vakaih guma Ann Marie se uspjela skinuti s okolade i ostale visokomasne hrane. Sladak, mentol okus i vakanje odvlaili bi me od hrane, govori. Izazvali bi poputanje pritiska koje sam prije traila pomo u hrane. Kontrolom nad jedenjem, Ann je dala trajni otkaz kilogra mima. I danas kad dobije napad lane gladi, stavi gumeni listi u usta i vae.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Usta drite zaposlenima. vakae vam gume mogu pomoi u suzbijanju nagona za grickanjem. Kao i Ann, odluite se za pepermintne vake koje imaju mo gaenja apetita. Meutim, za koji se god okus od luili, svakako pazite da su bez eera - takve su ljuba znije prema vaim zubima. ***

MLIJEKO JE ZAUSTAVILO U NEPRESTANOM GRICKANJU

Janet Parent je znala da, ukoliko eli postati lakom, mora zadobiti kontrolu nad prehrambenim navikama. I to je uspjela pomou mli jeka. Jane je odrasla u obitelji ija je polii-tanjur filozofija bila od govorna za njezin konfekcijski broj 46. Godinama je ila na dijete, ponekad i izgubivi nekoliko kilograma. Pa ipak, nou bi esto od

gladi leala budna i neizbjeno bi se vraala velikim porcijama i be skrajnom grickanju. Godinama dobivajui, gubei, pa vraajui kilograme, Jane se nala na tono 74 kilograma. Kao 64-godinja stanovnica Old Forgea, New York, konano je vrsto odluila smravjeti. Bilo je iliili. Dakle, ili u kupiti nov ormar za odjeu ili u smravjeti, go vori. Njezin prvi korak bio je odbacivanje drastine dijete i povratak pripravljanju i jedenju svoje uobiajene hrane. Za Janet to uobia jeno hranjenje znai odrezak mesa, krumpiri, kukuruz; ili pak pile tina, ria, brokula - obje varijante posluene uz salatu. Kljuna raz lika bilo je ostavljanje neto hrane u tanjuru kad bi zavrila. Taj je trik posluio Janet za bolju kontrolu veliine obroka. Ipak, ona jo ezne za dodatnim zalogajima. Tako je pokuala s ob ranim mlijekom izmeu obroka. Volim okus mlijeka i iz iskustva znam da bi me uinilo sitom, objanjava. Uostalom, kalcij je do bar za kosti. Svake noi prije spavanja pojede i naranu da bi joj trbuh do jutra bio pun i da ne jurca u hladnjak. Polako i sigurno kilogrami su otputovali i nisu se vratili ve dvije godine. Danas je Janet u svojoj 66. godini teka 68 kilograma i sad nosi broj 38. Mlijeko je moj najlaki nain mravljenja, govori ona.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Glad utaite obranim mlijekom. Hladna aa obranoga mlijeka nije samo zasitna ve i zdrava - veliki izvor kalcija. Ako niste oboavatelj obranog mlijeka, probaj te sa 1 posto masti. Ima bogatiji okus, ali jo uvijek 30 posto njegovih kalorija je iz masnoe. Ako ste okoholik, dodajte dvije lice okoladnog sirupa za brzi oko ladni fiks sa samo 50 kalorija i bez masnoe. ***

IZGUBITE DOK SPAVATE

Kad su usamljene none gozbe poele prijetiti uzaludnou svih napora da smravi, Cheryl se Lachenmayer nije jednostavno pre dala. Umjesto toga krenula je u napad i izgubila 18 kilograma. Veinom svog odraslog ivota Cheryl je odravala zdravu tei nu bez nekog posebnog jelovnika. Meutim, to se promijenilo ro enjem dviju keri. Dobitak 20 kilograma tijekom svake trudnoe katapultirao ju je visoko iznad nomalne teine. Sa 77 kilograma, Cheryl iz Douglassvillea, Pennsylvania, bila je na rubu dijagnoze kliniki gojazne osobe. Pridruila se Weight Watchersima. Znala je da e joj niskomasni jelovnik ove poznate organizacije dati vrstu strukturu za razvijanje novih zdravih navika. A za njih treba vremena. Tijekom prvih tjedana Cheryl se s istim dvojbama suoavala svaki dan. Nije imala problema drati se dijetnog plana za doruak i ruak, ali za veeru joj je trebalo mnogo vie truda. Njezina volja bi se sa zalaskom sunca zakaljucala i nestala, i ona bi osjetila neopisivu potrebu za sladoledom, sirom ili krekerima. Njezino rjeenje? Kad bi se njezina volja ispraznila za taj dan, onda bi se i ona povukla. Jednostavno bi legla u krevet, ponekad ve u 21.oo sat. Cheryl, sada 39-godinjakinja, izgubila je 18 kilo grama u 7 do 8 mjeseci. Kako se njezino tijelo danas u potpunosti prilagodilo novom stilu prehrane, ne mora se vie iskopavati tako rano. Cheryl ovu metodu preporuuje svakom tko ima problema s nonim gozbama.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Nou se dobro naspavajte. Prema istraivanjima na Case Western Reserve Universityju u Clevelandu, po stoji granica voljne moi koju osoba moe izraziti u jednom danu. Ta je granica individualne prirode. Ali kao ope pravilo, kad ujete unutarnji poziv na nono obderavanje, to vam moe biti znak da zaljuate ulaz

hrani za tu no. Moete prespavati taj nagon i pobuditi se jo snanije volje.

***

TERESA JE MRAVIJA, BA KAO I NJEZINI OMILJENI RECEPTI

Teresa Tomeo odrasla je u tradicionalnoj talijanskoj obitelji koja voli poznata jela iz domovine. Veliki tanjuri pageta, mesne okru glice, i kruh debelo premazan maslacem glavne su poslastice na obiteljskim okupljanjima. Stoga ne udi to su mnogi Teresini ro aci gojazni. Ali ne i Teresa - ne vie. Njezina tajna? Nauila je sastavljati mravije verzije svojih omiljenih talijanskih jela. Teresina odiseja s mravljenjem zapoela je 1985. godine. Tada 25-godinjakinja i uspjena novinarka na detroitskoj radiopostaji, svim je silama pokuavala na televizijske vijesti, ali bez uspjeha. Na posljetku joj je prijatelj rekao da je predebela za televiziju. Ta ju je opaska pogodila, ali je dobro znala da je prijatelj ite kako u pravu. Nije htjela dopustiti da je njezina teina zaustavi u ostvarenju poslovnih ciljeva. Tako je dola do medicinski nadgleda nog programa za gubljenje teine koji je ukljuivao napisani plan jedenja i tjedne vaganja. U sedam mjeseci izgubila je 25 kilograma. Teresa je bila prezadovoljna svojom novom figurom, i zaklela se kako nee dopustiti da joj se ti izgubljeni kilogrami vrate. Obo ruana nutricionistikim znanjem koje je prikupila u programu mravljenja, poela je eksperimentirati s omiljenim talijanskim je lima, traei naine kako ih liiti masnoe i kalorija. Reducirala je koliinu maslinovog ulja u umaku od rajice na samo nekoliko kapi, dok je meso potpuno izbacila zamijenivi ga povrem. Da bi zgusnula juhe i umake, upotrebljavala je pire od povra. U salate bi nakapala malo limuna.

Pretvaranjem kuhinje u laboratorij i ponovnim otkriem ko lekcije recepata, Teresa je osigurala odranje zdravih 59 kilograma ak 14 godina. Usput je i ostvarila svoj televizijski san, radei za TV-vijesti na Detroitskoj TV-postaji. Tamo je ostala 10 godina, do povratka 1998. na radio, koji zove svojom pravom ljubavlju.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Napravite niskomasnu verziju omiljenih jela. Kao to je Teresa otkrila, ne morate se odrei svojih omiljenih jela dok mravite. Bolje potraite nain kako ih na praviti mravijima. Postoje mnoge odline kuharice na tritu koje e vam pokazati kako izbaciti masti iz tradicionalnih recepata. Jedna od mojih najdraih jest Zdravo domae kuhanje (Healthy Homestyle Cooking) au torice Evelyn Tribole. ***

DRALA SE DIJETE MAYO I IZGUBILA 6 KILOGRAMA

Male stvari znae mnogo, posebno to se tie mravljenja. Samo upitajte Barbaru Rodriguez. Ta 23-godinja stanovnica Miamija nikad nije bila ozbiljno prekomjerne teine, samo malo ugodno popunjena, kako ona kae. Ali kad se zaruila 1997., odluila je da za vjenanje eli iz gledati maksimalno dobro. To znai na dijetu iz tih stopa. Nisam eljela promaiti zbog svih onih modernih dijeta, prisjea se. Barbara je poela s iitavanjem knjiga o prehrani i teini. Us koro je uvidjela da naoko bezazlena hrana kao majoneza, maslac, sir, preljevi za salate i razne kisele kreme optereuju njezina jela mastima i kalorijama, pa ih je bez milosti izbacila. Danas je umjesto kisele kreme na peenom krumpiru samo malo soli. Svoje salate zainjava radije vinskim octom nego prelje-

vima, a sendvie senfom umjesto majonezom. Za volumen sendvia umjesto sira sad se brinu listovi zelene salate i rajice. Nakon tih jednostavnih zamjena, Barbara je trajno izgubila 6 kilograma. Nimalo joj ne nedostaju visokomasni, visokokalorini dodatci hrani. Nikad se ne bih liila omiljene hrane, dodaje. Sve to je bilo potrebno jest malo je prilagoditi zdravim standar dima. Najbolje je od svega da sebe vie ne doivljava zdepastom. Gu bitak tih 6 kilograma obuklo ju je u konfekcijski broj 36 vjenane haljine.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Zainite svoju hranu spaljivaima kalorija. Kao i Bar bara, i vi moete dobar dio kalorija unaprijed odstraniti zamjenom nekih namirnica njihovim lakim i zdravi jim alternativama. Neki zaini kao hren i ili ubrzavaju metabolizam pa i kalorije bre sagorijevaju. Pokuajte smijeati malo chilija, kumina, sitno nasjeckanih kra stavaca i luka s nemasnim jogurtom ili vrhnjem i poslu ite si taj ukusni meksiki spaljivao kalorija uz peena pilea prsa. ***

ZAMIJENILA JE TANJURE I TAKO IZGUBILA 32 KILOGRAMA

Toni Willis je izgubila pet konfekcijskih brojeva. Sve to je trebala uiniti jest promijeniti nain postavljanja stola za objed. Teka 98 kilograma i eljna vitkosti, Toni, iz Saint Charlesa, Missouri, konano se zasitila svih tih najnovijih dijeta koje ne bi da vale ni mrvu rezultata. Stoga je odluila pretoiti u praksu savjet nutricionista dobiven nekoliko godina ranije, za vrijeme trudnoe. Nikomu nisam govorila o svom planu jer nisam htjela da me ljudi

stalno podsjeaju na to, govori. Samo sam se jednog jutra pro budila i rekla si: 'Curo, danas je dan.' Izbacila je jaja, kobasice, slaninu, hamburgere, peenja, i sva jela sa sirom. Na njihovo su mjesto doli engleski kolaii s masla cem od ljenjaka, peena riba, piletina, tjestenina, i mnogo voa i povra. Kako bi si pomogla kontrolirati koliinu pojedene hrane, Toni je aplicirala na svoj tanjur staru izreku Daleko od oiju, daleko od pameti. Kad bi pripremala jela za sebe i obitelj, ne bi ih servirala na obiteljski nain. Umjesto toga, sve bi podijelila na pet tanjura, za sve lanove obitelji. Sebi bi uzela manji tanjur za salatu, kako bi i s malom porcijom izgledao prepun. im bi zavrila s jelom, us tala bi od stola kako ne bi podlegla iskuenju grickanja. Toni se navikla na novi reim prehrane iznenaujue lako. I kad je jednom poela gubiti na teini, prestala je osjeati otpor prema novim, manjim i zdravijim obrocima. Zapravo je zavoljela zdravu hranu. Toliko sam bila opsjednuta mravljenjem da se nisam nijed nom prejela. Jedino je bilo sluajeva da nisam dovoljno pojela, go vori ona. Za mene nije bilo te hrane vrijedne kalorija. Danas je ta 36-godinjakinja laka za 32 kilograma. Odrala je zdravu teinu od 66 kilograma dvije godine i kae da jede tono onoliko koliko joj treba, i nikad se ne vraa po jo. Ni na trenutak se nisam osjeala kao netko tko je lien ieg vrijednog, govori. Ponekad uzmem samo griz neeg dekadentnog a ostatak bacim. Nikad se ne osjeam pretrpano.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Jelo si posluite na odgovarajuem tanjuru. Ovo je do bar trik - moj podeblji suprug, visok 185 centimetara, i ja pobono ga provodimo. Umjesto uobiajenog tanju ra za glavno jelo uzmem tanjur za salatu ili desert. To je najlaki nain kontroliranja porcija. injenica je da tanjur za salatu sadri 60 posto porcije tanjura za

glavno jelo. Do vrha napunjen tanjur za salatu daje mom mozgu informaciju da je to mnogo hrane, pa se tako zasitim sa zapravo malo hrane.

***

PRESTALA JE OBLIZIVATI TANJURE I IZGUBILA ZADNJIH 5 KILOGRAMA

Za Sharon Poppendeck roenje drugog djeteta u 39. godini bila je dobrodola radost. No postporodiljski kilogrami koji su se zadrali jo godinu poslije bili su apsolutno nepoeljni. Sharon je negdje proitala da se metabolizam poinje uspora vati u 40-ima. O n o to nikako nije mogla shvatiti je kako tih 5 ki lograma koje je zaradila na trbuhu i bedrima uz najbolje napore ne moe skinuti. Zateena, stala je kao kakav znanstvenik sustavno raditi na ot krivanju te tajne, uvodei strog reim prehrane. Zdrava hrana? Da. Grickalice? Ne. Kad bi prije odvodila djecu u njima omiljeni fast food restoran, nije ak ni jela. Ili? Sharon zapravo ne bi nita naruila, ali bi pojela ono to bi os talo djeci. Naprosto bih skupila ostatke i pojela ih, govori. Ne bih ni primijetila to radim. Danas, kad izvede djecu u fast food restoran, Sharon pojede svoj uobiajeni zdravi obrok prije no to stigne u iskuenje pojesti njihove ostatke. I zaboravi na osjeaj krivnje to baca hranu. U smee s njom! Sharon je dola do jo jednog otkria usvojivi politiku nejedenja u automobilu. Uvijek bih sa sobom nosila neke grickalice u sluaju da djeca i ja ogladnimo, govori. Problem je bio to bih, kad bih im dala aku krekera, uzela odmah i ja. I dalje nosi grickalice za djecu, ali ona ih i ne dotie.

Naravno, tako je smravjela. Sharon danas ima 42 godine, i veli da joj se teina nije vratila, zahvaljujui njezinoj detektivskoj ici.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Ostatke ostavite. Unato onomu to ste nauili odra stajui, niste ljudsko odlagalite smea. I stoga se ne mojte osjeati obaveznim jesti ostatke svoje djece ili unuadi. Ukoliko ne moete podnijeti bacanje hrane, zamotajte je i stavite u hladnjak za kasnije. U restora nima zatraite vreicu za psa - osim ako ete biti u is kuenju da ostatke pojedete vi. U tom sluaju, prepu stite konobaru da se za njih pobrine. ***

SMRAVJELA JE SJEDEI
Kad je o hrani rije, Kathy Wilson je bila stojei tip osobe. Stala bi kraj kredenca i jela. Stala bi i kraj hladnjaka i jela. Mogu iskreno rei da nikada nisam sjela i jela, govori 48-godinja stanovnica DeWitta, Michigan. Do sredine svojih etrdesetih Kathy je teila 119 kilograma. Krvni joj je tlak bio mnogo vii od normale. Vie nije eljela izlaziti s muem stidei se svog izgleda. Svi su ti faktori doveli Kathy do konanog suprotstavljanja problemu. Znala je da mora smravjeti, ali kako? Nakon traenja odgovora od nekoliko poznatih programa mravljenja, odluila se za Jenny Craig. U njezinu programu klijenti jedu ve pripremljenu hranu sve dok ne stignu na pola puta do e ljene teine. Na toj dionici poinju pripremati sami sebi obroke po njezinim receptima. Tipino je da na dijeti misli samo to ne srni-

je jesti, govori Kathy. Ali ja sam nauila da mogu jesti sve to elim, sve dok uredno kontroliram porcije. Izmeu ostalog, nauila je prestati sabotirati program mrav ljenja jedenjem uz hladnjak. Kad sam poela dodavati kalorije, shvatila sam da sam unosila mnogo vie nego to mi je trebalo, a najvie zbog svojih stajaih gozbi uz hladnjak, Kathy govori. Sje denje u kuhinji ili za stolom u blagovaonici prisililo me da budem svjesnija hrane koju jedem. Godinu dana od svoga ukljuivanja u program Jenny Craig, Kathy je smravjela 45 kilograma. Zadrala je eljenu teinu od 74 kilograma od travnja 1994. godine. Sada, kao mravija, Kathy je i mnogo aktivnija nego ranije. Voli trati, klizati na ledu, igrati odbojku. Toliko je bila impresio nirana koliko joj je spomenuti program promijenio ivot da je po stala direktoricom centra Jenny Craig u Lansingu, Michigan. e lim pomoi i drugima da ostvare svoje ciljeve u mravljenju, kao to sam ja, govori Kathy.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Stajanje prepustite komiarima. Studije su pokazale da gotovo svi mi, bilo mravi, bilo debeli, podcjenjujemo koliine pojedenog. Kao Kathy, zaboravljamo na jede nje ispred hladnjaka, kuanje jela dok ga pripravljamo, grickanje tijekom radnih sastanaka, a sve se te kalorije brzo lijepe. Da biste poveli rauna o tom odsudnom mljackanju, usvojite naviku sjedanja za stol dok (bilo to) jedete. Ta e vas jednostavna promjena poloaja dok jedete osvijestiti koliko zapravo kalorija unosite u sebe. A moda i uvidite da i niste toliko gladni koliko vam se uinilo!

***

VODA JE POSTALA NJEZIN APERITIV

Maureen Pence izgubila je 20 kilograma doslovno utapajui svoj apetit prije svakog jela. Maureen iz Pottstowna, Pennsylvania, odluila je skinuti viak sala. Voljela je jesti i veerati vani. Ali nakon to je njezin otac, umirovljeni fizioterapeut, pretrpio srani udar, njezin se prehram beni stav promijenio. U 31. godini je znala da je vrijeme za ozbiljno razmiljanje o mravljenju. Slijedila je standardne savjete za mrav ljenje, pokuavajui jesti samo zdrava jela i vie vjebajui. Ova je kombinacija za nju bila maji kaalj - ali samo kad bi bila kod kue. Njezin posao produkcijskog menadera za kemijsku kompani ju traio je od nje da esto objeduje sa svojim klijentima. Pronai neto relativno zdravo u jelovniku i naruiti obino nije bio pro blem. No porcije su bile velike, a Maureen gladna. Tako je jednom prigodom popila veliku au vode prije odla ska u restoran. Otkrila je da zbog vode nije pohlepna kao inae pri naruivanju, i da obrok ne bi smazala kao vuk. U stvari, otila bi kui a da nije pojela sve s tanjura. A taj je vodeni trik za mravlje nje otkrila sasvim sluajno. Poela sam piti velike ae vode prije obroka i pijuckati iz meu zalogaja, govori Mareen. Bila sam zapanjena koliko me voda zasiti. Postepeno je skinula 20 kilograma. Danas, u 36. godini teka je 71 kilogram, i nosi vitki konfekcijski broj 38.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Svako jelo zaponite vodom. Kao Maureen, moete svoj apetit drati pod kontrolom ispijajui au vode prije svakog jela. Osigurajte da voda bude ledena; vae e tijelo morati sagorjeti gotovo 8 kalorija da bi po-

diglo temperaturu vode na 37Celzijevih. U stvari, ako dnevno ispijete osam velikih ledenih aa vode svakog dana, spalit ete 62 kalorije. U samo 2 mjeseca to je skoro kilogram potroenih kalorija.

***

SMRAVJELA JE BILJEEI SVOJE GOZBE

Tijekom tjedna Helene se Gullaksen spartanski odnosi prema izbo ru hrane. Ali im doe vikend radosno poputa uzde. Jela bih to bi mi palo na pamet, govori 35-godinja stanovnica Stockholma, vedska. Kupovala bih za te posebne gozbe, ili izala s muem na veeru, ili se pak guila u pizzi. Omekavanje stroge dijetne rutine vikendima titilo je Helene od frustracije. to je najvanije, pomoglo joj je da izgubi 23 kilo grama. Kao i veina ena, Helen nije imala problema s teinom do dviju trudnoa. S prvom sam se bebom popela sa 60 kilograma na 82, prisjea se. Uspjela sam smravjeti 17 kilograma prije dru ge trudnoe. Nakon roenja drugog djeteta poela je naglo dobi vati salo, dosegnuvi 86 kilograma. Koliko god je Helena eljela likvidirati taj viak, toliko joj je bila muna pomisao na dijetu. Uivam u hrani, i nisam se htjela osjeati lienom, objanjava. Stoga se dogovorila sa sobom: ako e tjedan provoditi u askezi, onda e vikendima divljati. Helene vodi prilino strogu dijetu, reducirajui kalorijski iznos najvie to moe. Njezin je tipian doruak pecivo od integralnog brana i prosuene rajice. Za ruak bira izmeu niskokalorinih smrznutih jela i sline ponude iz restorana u blizini svoga radnog mjesta. ak ni pogled ne bacim na 'zloestu' hranu, govori. Odmah svoj tanjur napunim svjeim povrem i voem.

Veeru priprema za obitelj, a sebi poslui malu porciju onoga to je spremila. Helene jo mue duge tjedne kunje, ali svijest da e moi ne obuzdano jesti za vikend ulijeva joj snagu da ustraje. Kad me u tjednu napadne jaka elja za prejedanjem, kaem si: 'Pa nije ti ovo posljednja prilika da uiva u hrani', govori. Tako mogu mnogo lake odgovoriti izazovu. Helenein dijetni plan, uz podrku estih etnji, pomogao joj je da se sa 86 kilograma spusti na 63 u samo 9 mjeseci. Taj iznos bez problema odrava od 1997. godine. Koliko god uiva u vikendakim bakanalijama, Helene kae da su te njezine sveanosti hrane sve umjerenije. Zapravo, vie nema potrebu za dvije joj inae najljubljenije stvari - sladoledom i slatki ima. Pokuala sam posluati svoje tijelo i dati mu to trai, ni ma nje ni vie, govori.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Odmorite se za vikend. Vikendi postoje za odmor i po mlaivanje, pa si ta dva dana darujte kao odmor od di jetnih zapovijedi. Osjeajte se slobodni uivati u hrani koja je tijekom tjedna zabranjena, ali nemojte ii preko svake granice. Odreujui subote i nedjelje kao svoje gozbene dane, otkrila sam da mi se lake drati zdra vog tjednog plana prehrane. ***

ODVEZAO SE DO USPJEHA U MRAVLJENJU

Rob Christie zahvaljuje hladnjaku za gubitak 27 kilograma. Rob, graevinski poduzetnik star etrdeset i koju iz Shreveporta, Louisiana, bio je mravko veinu ivota. To se promijenilo

kad je odluio pokrenuti svoj vlastiti posao. Uskoro je praktiki ivio u automobilu, jurei od jedne poslovne obveze drugoj. Kada bi ugrabio vremena za jelo, obino bi ga potroio u najbliem fast food restoranu. Pet godina i stotine cheesburgera kasnije, Rob je bio ozbiljno preteak i bez kondicije. Najniu je toku dosegnuo kad se naao zakovan za krevet, nesposoban za bilo kakav pokret od intenzivna bola u leima. Znao sam da moj ivotni stil i suvini kilogrami pridonose tim zdravstvenim tekoama, govorio je. Odmah sam se posvetio vraanju zdravlja. Njegov je prvi korak bio sastanak s osobnim trenerom. Pod njegovim vodstvom, Rob je poeo s redovitim fitness programom od 30-minutnog treninga snage jednom tjedno.To ga je ponukalo na unakrsno ispitivanje svojih prehrambenih navika. I tako je ku pio hladnjak. Umjesto kupnje brze hrane i jeduckanja cijeli dan svega to bi mu se nalo na putu, Rob je poeo puniti svoj hladnjak zdravijom hranom - obino niskomasnim sendviima s puretinom ili tunom za ruak, zajedno sa svjeim voem, sirovim povrem, jogurtom, ili zobenim pahuljicama. Prije otiskivanja na cestu, uivao bi kod kue u niskomasnom doruku od zobene kae i voa. Za veeru bi pojeo dobro uravno teen obrok od nemasnog mesa, mnogo povra, i skromnom koli inom tjestenine ili neeg krobnog. Nastavio je i redovito vjebati dvaput tjedno. U samo est mjeseci, Rob je izgubio 28 kilograma. Godinu ka snije tei miiava 93 kilograma. Gubitak toliko masnog tkiva i vraanje u kondiciju nevjerojatno mi je povealo energiju, govori Rob. Osjeam se kao da imam 25, a ne 45 godina!

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Opskrbite se za automobilska putovanja. Robova stra tegija zbilja funkcionira. Kamo god putujem zbog posla ili zadovoljstva (najmanje 100 dana godinje), uvijek se

oboruam neim zdravim - V8, Clif Barom, bananom, ili dvopekom - u svojoj putnoj torbi. Osjeam se bolje znajui da mogu jesti hranjivu niskomasnu hranu, i oputenija sam jer ne moram ekati u dugim redovima.

***

ONA PUTUJE S TORBOM ZA RUAK

Trebamo vas u San Franciscu za 48 sati, vie Rosanna Pittella, oponaajui brze i hitne zahtjeve svoga posla u zranom prometu. Obino bih sluala to mi govori eludac i vratila se sa 4 kilo grama vie. Naravno, pretjeruje, ali ne mnogo. Jedno je vrijeme ta 41-godinja direktorica konzultantske tvrtke i majka troje djece imala 119 kilograma na svojih 157 centimetara. Rosanna krivi svoj viak prtljage na potpuno iscrpljujuim putovanjima irom zemlje. Kad si toliko umoran, uzme ono to ti je pri ruci, a to i preesto znai nezdravu hranu, govori. I kad bih popustila, cijelo bih se puto vanje loe osjeala. To uspostavlja ciklus loe prehrane. Napokon, Rosanna se opametila i okanila nezdravih navika. Iskuenje je vee kad ispadne iz rutine, govori. Tako je smislila plan kako da ostane vjerna svojim zdravim prehrambenim navi kama na putovanju. Sloim si paket hrane za zle dane, stavim ga u izoliranu vreicu za ruak to sam je uzela od svoje djece, objanjava. Napunim je konzervama tune, malim konzervama po vra, konzerviranim voem, svjeim voem, i flairanom vodom; sve to djeca imaju za uinu (porcije su savrene). Na taj nain ni sam vie rtvom aerodromske hrane ili none sobne podvorbe samo zato to mi tada drugo ne preostaje. Danas, godinu dana starija i 46 kilograma laka, Rosanna je ve sela, osjea se udobno i prti energijom. Kae da joj je pakiranje hrane za put kao pranje zuba. Ne bih otila iz kue dok ne oba-

vim i jedno i drugo, govori. Toliko su dio mene da ih ne mogu zaobii.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Letite? Ne zaboravite svoju hranu! Ne morate biti est leta da biste se suoili s prehrambenim krahom puto vanja avionom. Najbolje vam je da se prije leta pripre mite za glad. Napunite svoju putnu torbu zdravim na mirnicama kao to su peciva, svjee ili sueno voe, kutije itnih pahuljica, krike nemasnog ili niskomasnog sira. Ponesite i vodu. Avionske kabine jako dehi driraju; tijekom trosatnog leta moete izgubiti pola litre tekuine to disanjem a to kroz kou. ***

ONA SPUTA POLA OBROKA U VREICU ZA PSA

Nakon godina frustracija, Mary Ellen O' Grady konano je dola do svog izuma za sigurno mravljenje: nositi sa sobom staru, dobru vreicu za psa. Kao 37-godinja stanovnica Loch Arboura, New Jersey, otkrila je da se promijenila njezina teina iako se nisu promijenile njezine prehrambene navike. Dnevna tjelovjeba joj je pomogla u preven ciji ozbiljnog nagomilavanja kilograma. Ipak, bila su tu 4 suvina kilograma, no pribojavala se da e ih uskoro biti vie. U poetku je pokuavala kontrolirati unos masti i kalorija mje renjem obroka, ak i uina. Pomoglo je, ali nije bila zadovoljna re zultatom. Oekivala je da e kilogrami nestajati bre. Odluila je poduzeti vie. Mary Ellen je modificirala prehrambene sklonosti i ubrzo shvatila da njezin problem nije bio u tome to bi jela kod kue. Cesto sam na putu, a i nisam neki ljubitelj kuhanja pa jedem u

restoranima, objanjava. Samo lijepo ue i sjedne u taj prostor, a osoblje te jednostavno natrpa hranom. O da, doista sam jela pre vie. Ne vidim razloga, razmiljala je, zato ne biti zabrinut za veliinu obroka u restoranu jednako kao i kod kue? Sljedei put kad je jela vani odluila je testirati suvislost te ide je u praksi. Naruivi jelo, Mary je zamolila konobara vreicu za psa. I kad je dobila oboje, nije ni sekunde oklijevala - odmah je podijelila hranu na dva obroka, pola spremajui u vreicu. Uspjeh! Izvan dometa napasti, Mary Ellen je u miru pojela dio obroka u tanjuru i ostatak ponijela kui. Ova tehnika, zajedno sa zdravom prehranom i redovitom tje lovjebom, pomogla je Mary Ellen maknuti ta nesnosna 4 kilo grama u 6 mjeseci. Odrala je teinu pod kontrolom do danas, bez obzira to jelovnik nudio.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Pozdravite se s pola obroka! Prema Daleu Hayesu, nutricionistu iz Billingsa, Montana, porcije koje jedete vani vee su dva do tri puta od onih kunih, lako ste naruili niskomasno jelo, ako ga do kraja pojedete, u sebe vjerojatno unesete kalorijsku vrijednost potrebnu tijelu za cijeli dan. Uinite radije ono to je napravila i Mary Ellen, pri narudbi zatraite vreicu za psa. Na taj nain uklanjate napast prije no to uope dobije priliku.

***

DVA TANJURA, JEDNA VEERA, OSAMNAEST KILOGRAMA MANJE

Jack Zimak i njegova supruga vjeruju u dijeljenje svega, ukljuujui i veeru. Ova mu je jednostavna i plemenita strategija pomogla unititi 18 kilograma. U 33. godini, Jack je otiao 1997. na svoj prvi trening nakon dugo vremena. Nakon godina ignoriranja to i kako jede, njegova se teina opela na 110 kilograma. Jo gore, razina kolesterola popela se na 240, poprilino iznad normale. Jack se prisjetio svog oca koji je umro od sranog udara u 60. godini. Nije htio riskirati slian usud. Kao svima, i meni je trebala motivacija za mijenjanje ivotnog stila, govori Jack, direktor prodaje iz Palm Baya, Florida. Moja su motivacija bili kolesterol, obiteljska povijest, i moje troje djece. elio sam biti tu da ih gledam kako rastu. Jackov je lijenik traio da snizi razinu kolesterola u 2 mjeseca, pa je Jack prionuo na posao. Izbacio je crveno meso, jaja, mlijene proizvode, i brze hrane. Umjesto prenja, nauio je nove naine pripreme ribe i piletine. Trud mu se isplatio: kad je za 2 mjeseca ponovo provjeravao razinu kolesterola, nalaz je bio 160. I kao bo nus, izgubio je 7 kilograma. Taj je prvi gubitak inspirirao Jacka na vie prepravaka u nai nu prehrane. Majoneza, maslac, gazirana pia i voni sokovi izba eni su iz igre, a ubaeni su senf, maslinovo ulje i voda. Restorani su predstavljali vei izazov. Jack je sa svojom supru gom Jen uivao jesti vani. Znajui da su guliverovski obroci resto rana kobni po njegovu teinu, poeli su naruivati samo jedan obrok na dva tanjura i hranu bi poteno podijelili. Mnogi su res torani bili prilagodljivi naem zahtjevu, posebno kad bih im poka zao fotografiju na vozakoj dozvoli koja je rjeito govorila koliko sam teine izgubio na taj nain, govori Jack. Koliko je izgubio? 18 kilograma u godinu dana. Supruga je takoer skinula nekoliko kilograma, napominje Jack.

Zadovoljan je svojom sadanjom teinom od 93 kilograma, koju odrava od 1998. godine. Kako bi bili sigurni da se ti dodatni kilogrami nee vratiti, poeli su s programom svakodnevnog pjea enja. Jo uvijek dijelimo obrok kad jedemo vani, dodaje.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Naruite jedno jelo za dvoje. Jackova tehnika kontrole veliine obroka dobra je iz nekoliko razloga. Prvo, od mah vas rjeava pola kalorija. Kao drugo, jedui s part nerom koji mravi, morate izgraditi dijetni kompa-odnos.

***

NIKAD NE NAPUTA DOM BEZ MASLACA U SPREJU

Kako moete izgubiti 50 kilograma na svojoj 1200-kalorija-na-dan dijeti i dalje uivati u izlascima u restorane? Ponesite maslac u spreju i nemasni preljev za salatu u svojoj torbici. To je ono to je Alayne Gunto iz Moundsvillea, West Vir ginia, napravila kad je odluila skresati svoju figuru od 110 kilo grama. Alayne dolazi iz obitelji s dugom povijeu problema s tei nom. Pokuavajui smravjeti, nikad nije bila zaista uspjena, sve dok njeizini otac, majka i baka nisu imali operaciju srca u mjesec dana. Bio je to poziv na buenje koji je Alayne trebala. Odluila je smravjeti jer, kako kae: Nisam eljela da moj mu i djeca prou to iskustvo. Alayne je krenula na strogu dijetu. Obratila je panju koliko i to jede, neto to nikad prije nije inila. Drala je kalorijske tablice uvijek u blizini i kreirala obroke usporeujui ih s etiketama na proizvodima. Poela je dorukovati svaki dan, i prestala s usput-

nim jedenjem masnih kojetarija. Kako bi pripomogla svojoj od luci, pridruila se i TOPS-u (Take Off Pounds Sensibly) gdje se morala redovito vagati. Sve su te strategije pomogle Alayne odrati smjer na osobnom programu mravljenja, ali jedan je trik u tome posebno pomogao. Vo lim se prejesti, ali volim i znati to je to ulo na moja usta, objanjava. Ne elim preputati restoranu da me uvjerava kako jedem nemasno. Njihovim reklamama ne vjerujem nuno. Radije naruim svoju salatu i peene krumpire bez dodataka, i zainim ih sama. Alayneina je strategija djelovala. U 15 mjeseci nakon poetka svoga borbenog programa, skrojenog od svakodnevnih etnji, do segla je svojih matanih 66 kilograma. Svoje idealne kilograme odr ava ve dvije godine. Ovih dana samo pogled u zrcalo daruje inspiraciju toj 34-godinjoj arhitektici da njeguje i dalje svoje zdrave navike. Iako priznaje da ponekad prijee svoj kalorijski limit, u resto rane nikad ne ide bez svojih zaina.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Drite se svojih niskomasnih ili nemasnih zaina. Pre ljev za salatu i maslac sadre neobino mnogo kalorija za ono malo prostora koji zauzimaju. Primijenite Alaynein trik i ponesite svoje zaine u restoran.

***

OSTALA BI BEZ GOTOVINE I IZGUBILA 23 KILOGRAMA

Kathy Brown laka je za 23 kilograma jer je gotovini rekla dosta! Kao 40-godinjakinja, 1994. teila je 84 kilograma. I znala je zato: naprosto nije mogla odoljeti brzoj hrani diljem svoje rodne Atlante. Rijetki su bili ti dani kad Kathy ne bi hodoastila od jed-

nog fast food restorana. Masni doruci su joj bili omiljeni, premda bi uzela mnogo vie od svojih realnih potreba za cheesburgerima i krumpiriima. Otrenjenje je uslijedilo spoznaji koliko se udebljala, i to ba od fastfoodomanije. Odluila je prestati s tim, ali neto to je bio njezin dnevni ritual nije se moglo lako otjerati. Znala sam svoju slabost i morala sam se dovinuti kako je pobijediti, govori. Nje zino je rjeenje bilo ostaviti svu gotovinu kod kue. Kreditne i bankovne kartice za pokrivanje raznih trokova je imala, ali ne i go tovinu za turneju po fast food restoranima. S nestankom takve hrane iz svojega ivota, Kathy je morala nai alternativno sredstvo za punjenje praznine. Povre i kruh po stali su joj glavne namirnice, pojaane s malo voa, mlijenih pro izvoda te drugih bjelanevina. Nikad nisam jela povre, nikad. ak ni zelenu salatu, govori. Sad jedem sve vrste povra. Pro blem je bio u tome da ga nikad nisam ni probala, pa sam pretpo stavljala da mi se ne svia. Ovih je dana tipian Kathyn obrok dinstano povre zaliveno umakom od soje i poslueno preko rie, sa slancem sa strane. Kad je uhvati nostalgija za brzom hranom, umjesto kukavike predaje radije posegne za nekim niskomasnim glavnim jelom. Usmjerivi prehranu prema zdravijim horizontima, Kathy je iz gubila 23 kilograma na svoja 164 centimetra. Toliko je sigurna u svoju sposobnost odravanja 60 kilograma da je i skinula veto s brze hrane. Sad se poasti onime to joj srce poeli, ali samo jed nom u 2 tjedna - kad stigne plaa.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Zaobilazite fast food restorane u irokom luku. Kathy je pronala jedinstven nain samopomoi u slamanju nezdrave navike. Kao dodatak svom putovanju bez go tovine u depu (moda ete htjeti imati neto gotovine pri ruci za svaki sluaj), imate jo nekoliko opcija. Za vonju na posao ili s posla izaberite rutu koja se ne pri-

bliava opasno ni jednom fast food restoranu. Svoj pre tinac za rukavice napunite hranom s malo masti - pe recima, suenim voem, kutijicama kukuruznih pahu ljica - da vas zasite u sluaju jae gladi.

***

TEDITE SADA DA BISTE MOGLI RASIPATI KASNIJE

Mary Adams je traila nain uivanja u svim rajskim dobrima do mjenka i blagdanskih veera, a da ne prijee svoj dnevni kalorijski limit od 1200 kalorija. Proitala sam da prosjena veera za Dan zahvalnosti ima vie kalorija nego sve skupa to bih pojela u danu, govori 48-godinja stanovnica Denvera, koja je ograniila kalorije da smanji teinu od 130 kilograma. Prijatelji su joj sugerirali da pokua prigristi neto prije velikih slavlja, no Mary je sumnjala da e to kod nje funkcionirati. Bojala se da tim prethodnim jedenjem nee nita rijeiti, jer e na slavlju ionako sigurno jesti, te bi time samo udvostruila anse za debljanje.Tako joj je na um pala ideja da skladiti kalorije. Ako pojedem 300 kalorija tijekom dana, ostat e mi jo 900 za veeru. Mogla sam jesti to sam htjela a da ne prijeem svoj ka lorijski limit, objanjava ona. Trik je bio u tome da jedem hranu koja me najvie napuni s najmanje kalorija. Poela je pedantno i marljivo zbrajati kalorije koje bi unosila niskokalorinom hranom. U njezin su ui krug uli biokruh, itne pahuljice, mali graham kre keri, mrkva, celer posut ilijem u prahu, Jell-O bez eera, i mno go, mnogo vode. Poput nekoga tko odvaja novac od svake plae da bi si priutio skup kaput ili nov stereosustav, Mary skuplja nepotroene kalorije da bi ih mogla potroiti u posebnim prilikama. Kad moj ured pla nira blagdansku veeru, 10 dana tedim 100 kalorija dnevno, go-

vori ona. Tako mogu mirne due otii na blagdansku veeru s na mjerom da se najedem ega hou i koliko hou! Od uspostave svog kalorijskog modela 1998., Mary je izgubila 50 kilograma. Njezini su planovi i dalje vezani za kalorijsko ban karstvo koje e je, nada se, dovesti do eljena 62 kilograma.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

tedi, tedi, tedi, pa tek onda troi! lako ova taktika moda ne odgovara svakomu, Mary je nala svoj nain uivanja u slastima hrane na domjencima, a da joj ne unite napore u mravljenju. Kao to sam spomenula u Deset zapovijedi mravljenja, biti na dijeti ne znai odustati od svake zabave. Morate samo nai naina da dobijete i ovce i novce. Svakako provjerite pali li ova metoda kod vas. ***

ONA NIKAD NE IZLAZI NA PRAZAN ELUDAC

Shereen Tate je otkrila da se, ako pojede salatu prije odlaska na domjenak za vikend, tamo nee pretrpati i obavezno dobiti od 2 do 4 nova kilograma. Normalno, 32-godinjakinja iz Niskayuna, New York, zadrala je zdravu prehranu i navike tjelovjebe. Ograniila je industrijsku hranu, osigurala dovoljne koliine voa i povra svaki dan, te vje bala redovito. ak i kad joj je posljednja trudnoa natovarila 10 kilograma, bila je sposobna otarasiti ih se u godinu dana zahvaljujui zdravom ivotnom stilu. Ipak, ini se da Shereen nije mogla proi nekanjeno poslije blagdanskih gozbi. Svake bi godine bilo isto: na blagdanskim

okupljanjima, u prisutnosti pikantnih predjela i izazovnih visokomasnih deserata, te pjenuavih ampanjaca, Shereen bi samo pa sivno promatrala kako joj vene volja. Do dolaska Nove godine za tekla se kako tegli teinu koju se poteno namuila izgubiti. Daleko od toga da Shereen nije bila sposobna izgubiti salo, ali joj je dozlogrdilo to ponavljati iz godine u godinu. Kako se pribli avala nova runda blagdana, stala je razmiljati to poduzeti da za ustavi hedonistiko pretjerivanje. I sjetila se: budui da se najvie nasipava hranom do grla onda kad jede na prazan eludac, osigurat e da neto pojede prije proslave. Shereen je usvojila naviku jedenja predslavljenikog tanjura ze lene salate s malo mrkve, krastavaca i zainjene vinskim octom. Dom bi napustila gotovo napunjenog eluca. Na proslavi se ne bi prilijepila za natrpan stol, ve za komunikativne goste. Umjesto pretrpavanja kao u nekim prolim vremenima tu i tamo kuala bi pokoje jelo. Shereen bez sumnje ima plodnu strategiju. Preivjela je tu blagdansku sezonu i sve one poslije a da ni kilograma nije dobila. Zar to nije razlog za jo jedno slavlje?

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Drutvene proslave zaponite svojim miniobrokom. Prije dolaska na proslavu pomozite si nekim zdravim zalogajem koji na brzu ruku ubija glad. Ja volim pojesti V8 prije proslave. Lagan je, i mogu ga pokupiti u sva kom duanu usput. Dobar su izbor i jogurt, komad sona voa, ak i manji obrok tjestenine.

***

NJEZIN JE SLA VLJENIKI STIL DRI PODALJE OD TRPEZE

avrljanje dri Andreu Kennedy podalje od vedskog stola i odra va joj lijepih 60 kilograma. Sitna i vitka veinu svog ivota, Andrea se, 51-godinja dizajnerica unutranjeg ureenja iz North Bethesde, Maryland, poela se debljati 1980., nakon ozljede diska koju je zadobila selei u dru gi stan. Ozljeda je izazvala toliki bol da se Andrea jedva mogla po maknuti. Nakon operacije dobila je uputu da izbjegava tjelovjebu zbog moguih daljnjih povreda. Njezina je teina narasla sa 65 na 68 kilograma, gdje je i ostala do 9. rujna 1985., kad se pridruila organizaciji Weight Watchers. U dva sam mjeseca pala na 58 kilograma, Andrea se pri sjea. No bliio se Boi koji je imao natprosjene mogunosti unititi moj teak rad na skidanju kilograma. Odluila sam napravi ti plan. Poela je na boinoj proslavi u kompaniji svoga supruga. im sam ula u dvoranu, uinila sam ono to obino inim - po jurila vedskom stolu, govori ona. A onda sam se sjetila koliko sam sretna zbog gubitka tolikih kilograma. Ta ju je misao zausta vila pred samim stolom. Sjetila sam se da hrana nije razlog dolaska na domjenak, An drea govori. Ne hrana, ve ono vanije - prijatelji. Pogledom je snimila prostoriju, prepoznala neke prijatelje smjetene podalje od stola, i upustila se u avrljanje. Kad su se oni preselili blie stolu, Andrea je snimila drugu skupinu prijatelja za aicu razgovora. I tako je izbjegavala hranu cijelu no, i cijelu boinu sezonu. Isplatilo se; ni grama nije dobila. Andrea si je zapravo dopustila malo debljanja. Budui da se smatrala premravom s 58 kilograma, nabacila je jo 3 kilograma. No jo uvijek odrava na ivotu svoj ritual. Svoje vrijeme na partyjima provodim druei se, govori ona. Ako ogladnim, pregle-

dam dobro stol i paljivo odaberem to u pojesti - neto s malo masti, naravno. A onda poaljem svoga mua da mi to donese.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Razgovarajte, pitajte, zamjeujte - nemojte jesti, jesti, jesti. Smisao je proslava i okupljanja ipak druenje a ne prejedanje. Ako idete na proslavu gdje ne znate ve inu ljudi, svejedno se upustite u razgovor - najbolje s nekim tko stoji najdalje od trpeze. Nikad ne znate kad i gdje moete sresti srodnu duu. ***

TEINU JE IZGUBILA JEDUI SLADOLED

Prije 10 je godina Karen Nitkin imala nonu rutinu koja ju je ne milosrdno debljala. Umjesto spavanja uputila bi se u kuhinju i obruila se na najdrai sladoled, pa smrznute Snickerse, zatim lice maslaca od ljenjaka. Danas je ova 32-godinja stanovnica Tallahasseea, Florida, laka za 18 kilograma, spava kao dojene - i jo jede sladoled. Njezina tajna: prestala se izgladnjivati. Nakon dobitka 18 kilograma na brucokoj godini, Karen je arko eljela opet ui u manju odjeu. I tako je krenula na dijetu. Za doruak bi pojela zdjelicu pahuljica s obranim mlijekom. Ruak bi bio malo salate s kapljom preljeva. Za veeru bi jela nezainjeni peeni krumpir. Preko dana se ilavo borila sa stalnim osjeajem gladi. Kasno nou bi je konano dohvatile pande gladi i u trenu bi opustoila hladnjak.

Sljedeeg bi se dana zaklela da e odsad biti bolje. Doruak bi bio grejp, ruak jogurt. Jo ne jedui dovoljno hrane tijekom dana, prejedala se nou. I to se vie opsjedala mravljenjem, to je vie kilograma dobivala. Nakon sveuiline diplome Karen je dobila posao novinarke reporterke i upoznala tako svog budueg supruga. Zajedno su ili u duge etnje, igrali tenis, i pjeaili umama. Jednom kad sam shvatila da me voli unato mojoj teini i sama sam se poela vie voljeti, govori. Prestala sam opsesivno pratiti svaki svoj zalo gaj. Poela je jesti laganija jela - pecivo za doruak, sendvi za ru ak, ponekad neto tjestenine za veeru. Voe i jogurt postali su uina, a ne glavno jelo. Jedui zdravu hranu u razumnim porcijama, Karen nije osjea la glad ve zadovoljstvo. Uskoro su nestale i njezine none gozbe, i kilogrami su se poeli povlaiti. Ali Karen nije zapostavila svoj ljubljeni sladoled zbog uspjeha. Samo to danas umjesto gutanja cijele kutije sebi stavi malo u zdje licu, a ostatak ponudi drugima.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Ne uskraujte si hranu koju volite. Kao Karen, jedna od najvanijih lekcija koje sam trebala nauiti jest kako uivati i u zabranjenoj hrani a da se ne udeblja. Go voriti sebi kako ne smije jesti odreenu hranu jest si guran put u prejedanje. Ako slijedite principe iz mojih Deset zapovijedi mravljenja, na samom poetku knji ge, nauit ete kako jesti modificirano. To sad vaem uhu moe zazvuati strano, ali vi to moete promije niti. ***

ONA JE SAD MRAVI OKOHOLIAR

Vicki Rogers Givens oboava okoladu. Ona treba okoladu. Ona jede okoladu. A uz to je ipak izgubila 30 kilograma. Kako je us pjela? Bivajui izbirljiva u svojim okoladnim izletima. Od malih je nogu Vicki, inae struna suradnica iz Indianapolisa, vodila bitku sa salom. Na fakultetu je dosegla 105 kilograma, najvie to je ikad teila. Ovih je dana 42-godinja Vicki teka 70 kilograma. Kae da je svoj cilj postigla uzimajui hranu s malo kalorija, a ipak zasitnu. Naprimjer, ako je uhvati elja za neim slanim, izabere perece umjesto ipsa. U restoranima izbor su joj peeni krumpiri umjesto pommes fritesa. Jedna od njezinih najpametnijih zamjena dogodila se kad je dobila napad okomanije. Umjesto jeftinih visokomasnih okolad nih kolaia, pojela bih aku okoladnih krekera, govori. Uinak je isti, a s mnogo manje kalorija i masti. U ostale njezine omiljene okoladne slastice spadaju dijetalni okoladni puding, Fudgsicles i vrua okolada. Samo je godina dana bila potrebna da Vicki postigne cilj. Osjeala je da je uspjela jer je znala kako zadovoljiti svoju okolad nu poudu umjesto da je maltretira liavanjem. Ona je zadovoljava, ali mnogo lukavijim okoladnim izborima. Tko kae da i vi ne moete nadmudriti okoljubne zazubice?

POBJEDNIKA

TAKTIKA

elite okoladu? Pa jedite okoladu! Ako udite cije lim svojim biem za okoladom, samo naprijed i ui vajte. Na koncu, te slatke bakanalije mogu biti dobre za vas. Prema istraivanjima provedenim na kalifornijskom sveuilitu Davis, okolada sadri flavonoide, sa stojke koji su od pomoi pri prevenciji bolesti srca.

Ipak nastojte izabradi dijetalnu okoladu, upravo kao i Vicki. Usta e vam se moda napuniti slinom pri samoj pomisli na golemu kutiju okoladnog sladoleda, ali niskomasni okoladni jogurt tek ovla pokriven o koladnim sirupom bit e zdraviji izbor. ***

NAGLO SE OSLOBODILA O VISNOSTI OD KOLE I IZGUBILA 13 KILOGRAMA

Kad se Maria Padron preselila iz Venezuele u Indianapolis 1993., jedenje joj je postalo potpuno novo iskustvo, kao i kilogrami koji su pritom uslijedili. Hrana je bila posvud, Maria se prisjea. Fast food na sva kom uglu. Jelo se i pilo kad god si poelio. To je bilo zbilja super. Ono na to se Maria gadno navukla nisu bili hamburgeri, ve osvjeavajua pia. Popila bi 10 konzervi preeerene kole dnevno. U godinu dana popela se s ugodna 62 kilograma na 15 kilograma. Tada je otkrila da je njezina ljubav prema koli kota 150 kalorija po konzervi. 10 konzervi dnevno bilo je 1500 kalorija, ili 10500 kalo rija tjedno! Maria se poela naglo skidati s kole mijenjajui je za obinu vodu. Jo je i prestala s prenom hranom okreui se to svjeijoj, posebno vou i povru, kao to je obiavala u Venezueli. Uz to se i zaposlila kao dadilja trojkama, to joj je osiguralo obilje fizikih ak tivnosti. U dvije se godine vratila svojoj prijanjoj teini. Jo uvijek popijem najmanje osam aa vode na dan, kae Maria, danas 28-godinjakinja. Gazirana mi pia ne padaju na pa met.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Gazirana pia zamijenite vodom. Jedan od najlakih naina da smanjite unos kalorija jest da gazirana pia i zaeerene sokove zamijenite obinom vodom. A to je s dijetnim gaziranim piima? Istraivanja Centra za ljudsku prehranu u Sheffieldu, Engleska, pokazala su da ljudi koji piju napitke s dodatkom umjetnih sladila, zapravo jedu vie hrane. ***

MISLITE TO JEDETE
Vjerojatno ste uli za staro upozorenje - ispeci pa reci. Sue McGovern misli prije no to jede - i to joj je pomoglo odrati gubitak 15 kilograma ak 20 godina. Ta stanovnica Shillingtona, Pennsylvania, odrastajui nikad nije obraala panju izboru hrane. Za moje tri prijateljice i mene bio je maji kaalj smazati go lemo pakiranje okoladnog sladoleda i 12 krafni tijekom jednog avrljanja, govori ona. O takvim epizodama nismo razmiljale kao o prederavanjima. To nam je jednostavno bio nain ivota. Za Sue se takav nain ivota poeo pretvarati u visoke brojke na vagi. U vrijeme kad je bila spremna za koled, teila je 80 kilo grama. Zbog svoje visine i dobre forme nikad nisam izgledala de belo, prava rije bi bila veliko, prisjea se. Na koledu Sue nije imala automobil, pa je svuda ila bici klom, skateboardom ili pjeice. Na svoje je ugodno iznenaenje po ela mravjeti, a da nije mijenjala svoje prehrambene sklonosti. Kad je diplomirala imala je 70 kilograma. Meutim, kad je poela raditi puno radno vrijeme, njezin je ivotni stil postao pasivniji. Tada sam shvatila da moram pamet nije birati hranu da mi se ne bi opet vratili kilogrami, govori ona.

Proitala sam sve to sam nala o zdravoj prehrani, i odmah sam poela mijenjati sklonosti. Prvi je put u ivotu Sue poela razmiljati o onome to jede. Prestala je jesti jedenja radi i poela birati hranu s najveom hranji vom vrijednou. Crveno meso, ips, okolada, i ostale visokomasne namirnice nestale su iz njezina ivota. itarice, povre, tofu po stali su njezin prvi izbor. Otkrila sam cijelo carstvo zdrave hrane za ije postojanje prije nisam marila, govori ona. Privukli su me tofu, klice, alge, razne trave. Sate i sate provodim berui bobice i ljenjake. Kombinacijom zdravije prehrane i redovite tjelovjebe - doging joj je omiljen - Sue je uspjela izgubiti jo 4 kilograma. Njezina se teina kree ve 20 godina izmeu 63 i 65 kilograma.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Upitajte se: Je li ovo dobro za mene? Ponekad su nai izbori toliko ritualizirani da i ne pomiljamo upita ti se to je zapravo u njima ili kako utjeu na nae ti jelo. Sljedei put kad poelite neto prigristi ili sjesti za svoje uobiajeno jelo, upitajte se ima li ono ikakvu hranjivu vrijednost. Ako ste zagledani u tanjur pun sve ga samo ne zdravih sastojaka, izaberite suprotno. Vi i vae tijelo zasluujete bolje.

NAPOKON JE IZGUBIO TVRDOGLAVA 3 KILOGRAMA

Trebalo mu je 10 godina da otkrije kako, ali George Trot je naao nain kako da se rijei zadnja tvrdoglava 3 kilograma. George, kompjutorski savjetnik iz Manalapana, New Jersey, ba je ulazio u 50. godinu kad je otkrio da boluje od dijabetesa i

srane bolesti. Nisam bio istinski iznenaen jer se te bolesti vuku kroz obje strane moje obitelji, a i godinama sam bio preteak, go vori on. No ta je spoznaja bila dovoljan poticaj da skine 20 kilo grama jedui zdravije i redovitije vjebajui. Nisam elio ivot na lijekovima i inzulinskim injekcijama, objanjava. Godinama je bio sretan zbog svoja nova 83 kilograma, ali znao je da bi mogao s radou podnijeti gubitak jo nekoliko. U 58. go dini jo je bio zaglavljen u onome to je nazivao dvije-tri kile pre vie Georgea. Na sugestiju svog odraslog sina posjetio je Ann M. Chicchi, prehrambenu savjetnicu u East Brunswicku, New Jersey. Pregleda la je Georgeov dijetni i trening-program - koji je bio dobar - pa je napravila samo neka fina ugaanja. Dala mu je niskokalorijski, niskomasni dijetni plan koji je ukljuivao sve hranjive vrijednosti koje su Georgeu trebale. Plan je takoer drao unos ugljikohidrata na razini koja je nekodljiva dijabetiaru i osobi s visokim trigliceridima. George je uzeo plan i prilagodio ga svom ukusu. Umjesto tri velika obroka dnevno sastavio bi etiri mala s integralnim itari cama. Sloenu porciju ugljikohidrata koju mi je Ann preporuila za doruak ja sam ipak smjestio nie u danu, kao kasnu veeru od kruha ili krekera od integralnog peninog brana, govori on. George jo uvijek jede obilan doruak, ali njegovi su kasniji obroci niskomasni i niskokalorini. Rezultat je bio da je uspio izbrisati ona zadnja 3 kilograma, a i krvni nalaz mu se znatno poboljao. George se vie ne moe nazivati dvije-tri kile previe Geor gea ve taman koliko treba Georgea.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Kada doete do zida, pomo potraite kod strunjaka. Ako imate problema sa skidanjem onih zadnjih neko liko kilograma, razmislite o S.O.S. pozivu strunjaku. Kontaktirajte svoga lijenika ili oblinji dom zdravlja.

Ako su grupe za podrku kao Weight Watchers ili TOPS vie po vaem ukusu, potraite ih na Internetu.

***

ONA SI POKLANJA DIJETNI SLOBODNI DAN

Sandra Hameroff imala je potekoa sa skidanjem 20 kilograma koji su se se stvorili poslije trudnoe - sve dok nije poela pauzirati s dijetom. Kratko nakon roenja sina Noaha, Sandra se ozbiljno bacila na oblikovanje figure, odluna povratiti svoju predtrudniku teinu od 50 kilogama. Poela je upotrebljavati svoju kunu ski-spravu e tiri puta tjedno i krenula je na strogu dijetu, ne doputajui si vie od 1300 kalorija dnevno, branei si veinu svoje omiljene hrane, posebno pizze i pommes frites. Kao rezultat, nala se vie no jed nom na samom rubu da popusti sveopem prederavanju. Kad je prijateljica saznala branjene hrane - sugerirala joj tjedno mali odmor od dijete? danjem prije no to ti unite za Sandrin trud - i njezinu listu za je: Zato si ne bi dopustila jednom Ukrotit e te jake nagone za preje dijetu.

Od sljedeeg ponedjeljka do etvrtka Sandra je bila pokusni kuni svom gastronomskom redukcionizmu, i uspjela je iznenaditi samu sebe. A onda je stigao petak i s njim objekti njezine ljubavi: pizze, sladoledi, i razni deserti. Radikalno kao to zvui - poputanje je bilo ono to je trebala. Sljedeeg dana Sandra bi se vratila svojoj strogosti s jo veim en tuzijazmom. Uskoro ju je suprug petkom naveer poeo izvoditi na gozbe u restorane da njezino uivanje izgleda jo posebnije. Rado vala sam im se, govori. Pomogle su mi da se dijete drim jo vre.

etiri mjeseca kasnije, Sandra je zakoraila na vagu i otkrila da se otarasila svih 20 kilograma, i to bez osjeaja krivice ili liavanja hrane koju je voljela. Kao poklon samoj sebi unajmila je osobnu trenericu da je dovede u najbolju moguu kondiciju. Ona me do vela do nevjerojatne razine kondicije. POBJEDNIKA TAKTIKA

Dajte si odmora. Kao to svi znamo, mravljenje je te ak posao, i kunje su posvuda. Umjesto stalnog rato vanja s potrebom za omiljenom hranom, dopustite si tu i tamo sve ono za im vam dua i eludac eznu. Samo ne zaboravite da je to jednom tjedno.

***

KRAJ JEDENJU VOENOM EMOCIJAMA

RIJEILA SE STRESA -I 60 KILOGRAMA - AJEM

Jeanette Green teila je 135 kilograma dok nije otkrila da aj ima dijetnu mo. Nakon godina promaenih pokuaja da smravi, Jeanette iz White Plainsa, New York, napokon je ovladala svojim prehrambe nim navikama. Smanjila je veliine obroka i izbacila nezdravu hra nu. Naravno da su kilogrami poeli nestajati kao rosa u podne. Iako je bila ohrabrena, Jeanette je uvidjela da postoji jo jedna prepreka. Dok bi danju na poslu jela zdravo, im bi stigla kui pre plavila bi je elja za prejedanjem. Kao i veina nas, pri kraju dana osjeala bi umor. I sama po misao na sve kune poslove koje jo valja obaviti izazvala bi joj na petost i tjeskobu. Da se opusti, uputila bi se prema hladnjaku i zgrabila prvu jestivu stvar koju bi vidjela. Jeanette je poela razmiljati o svom udnom ponaanju nakon posla i o temi na sastanku grupe Overeaters Anonymous (Ano nimni prejedai), ijim je okupljanjima prisustvovala. Dvoje je bilo povezano. Anonimni prejedai se ne koncentriraju previe na fenomen hrane, Jeanette govori. Naglasak je na svijesti. Oni tvrde da tijelo posluno slijedi um ako ga pravilno usmjerava. Jeanette je znala da njezine poslijeradne terevenke nemaju uzrok u gladi ve u emocijama. Zato je odluila svoje ivce smiri vati ajem umjesto hranom. im bi naveer stigla s posla, uputila bi se u kuhinju pripraviti alicu aja. Tada bi pourila na neko dovoljno tiho mjesto za oputanje i punjenje baterija do veeri. Dnevni joj je aj postao ritual i sredstvo protiv neprestanog grickanja koje je prijetilo njezinim di jetnim ciljevima.

Jeanette, danas 60-godinjakinja, konano je izgubila 60 kilo grama. I nije ih povratila vie od 18 godina.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Pijuckajte aj da biste se opustili. Nema dvojbe da je stres jedan od veih uzroka debljanja. Kao Jeanette, pronaite i vi svoj nain oputanja. Otkrit ete da e se mnoge injenice vaeg ivota, ne samo teina, nai pod jaim i ugodnijim svjetlom.

***

DALA OTKAZ I SMRAVJELA 40 KILOGRAMA

Veinu je ivota Cindy Arvayo bila vrlo aktivna osoba. Napredova la je u karijeri radei u elektronikoj tvrtki punoj raznovrsnih pri tisaka. S tim je doao i sav stres, govori Cindy, 45-godinjakinja. Stekla sam naviku omamljivanja hranom. Nakon 13 godina, njezina se teina popela na vie od 110 ki lograma. Radila je 70 sati tjedno kao upraviteljica nekoliko proiz vodnih odjela. Iako nikad nije imala energije i vremena za tjelovje bu, eljela je i trebala tjelesnu aktivnost. Osjeala sam krivnju to ne vjebam, pa sam jo vie jela. Jednog je dana Cindy postavila svom suprugu pitanje na koje veina mukaraca ne bi nikad voljela odgovoriti: Smeta li te moja teina? Njegov je obazriv odgovor promijenio Cindyn ivot: Zna, nedostaju mi razne aktivnosti i ludiranje s tobom. Nakon tih njegovih rijei poeljela sam biti boljom enom, kae Cindy. Njezin je prvi korak bio upis u fitness klub, gdje je krenula na aerobik za poetnike. Ali jako je dobro znala da to nee biti dovoljno za zdrav, uravnoteen ivot koji je eljela. Nakon

6 mjeseci provoenja programa tjelovjebe, dala je otkaz i vratila se u kolske klupe po diplomu kozmetiarke. No nije to bila tako impulzivna odluka kako se ini. U starom sam poslu postigla sve to sam eljela, i osjetila sam da je vrijeme za promjenu, objanjava ona. Imati vlastiti kozmetiki salon bio je moj san od djetinjstva, pa sam ga odluila ostvariti. S tom jednom jedinom odlukom, Cindy se oslobodila stresa to ju je tjerao na prejedanje. Bila je to najbolja stvar koju sam ikad uinila za sebe, govori ona. Vie ne osjea kompulzivni na gon za natrpavanjem eluca. Vratila se aktivnom i atletskom nainu ivota koji je dugo ivjela i prije stresnog radnog mjesta. Polako ali sigurno izgubila je 36 kilograma. Ovih dana Cindy radi samo 3 dana u tjednu, vodei svoj cen tar za njegu koe. Uz to, trenira za svoj drugi sprint-triatlon, utrku koja je sloena od 1-kilometarskog plivanja, 30-kilometarske vonje biciklom, i 10-kilometarskog tranja. Najvanije u cijeloj prii je da je Cindy jako sretna. Ovaj mi je izbor omoguio pronai naruenu ivotnu ravnoteu, govori ona.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Otkrijte to je doista vano. Kao Cindy, previe nas je na poslovima do kojih nam nije stalo, u koje ne unosi mo ljubav. Pretrpavanje hranom jest nain da sakrije mo svoje prave elje, snove, ambicije. Ali ivot je prekratak za takvo ponaanje. Izvucite hrabrost iz Cindvne pobjede i saznajte to je zbilja vano u vaem ivotu. I samo naprijed!

***

IZGUBILA JE 40 KILOGRAMA EMOCIJA

Melonie Heaton teila je 101 kilogram 1994. godine. Nije imala energije i jedva bi prikupila snage za uspon stubama do kue. Uz to, nije imala elje za drutvom prijatelja. Danas Melonie ima 61 kilogram. Smravjela je zahvaljujui osvjetenju emocionalnih uzroka svoje fizike gladi. Melonie, 38-godinja stanovnica Seattlea, bila je prekomjerne teine otkad joj sjeanje see. Bila sam na dijetnom vrtuljku, ispr obavajui sve dijete na ovom planetu ne bih li smravjela, govori. Tada je Melonie zapoela sa etnjama od samo nekoliko mi nuta, nekoliko dana tjedno. Bila sam toliko bez kondicije da je etnja bila jedina stvar koju sam mogla tolerirati, objanjava. Neu nikad zaboraviti svoju prvu etnju. Ostala sam bez daha pone 3 minute. Trebalo mi je mnogo strpljenja sa sobom. Njezino se strpljenje isplatilo. Te 3 minute etnje 3 puta tjedno polako su postajale bre i dulje, i Melonie je poela gubiti kilogra me. I kao bonus, povisila joj se razina energije. Nadahnuta, bacila se u potragu za najboljim nainom podiza nja kvalitete prehrane. Kroz to ekspedicijsko putovanje u samu sebe, kako kae, shvatila je da jede i kad njezino tijelo ne eli hra nu. Krivo sam interpretirala osjeaje usamljenosti, zabrinutosti, nezadovoljstva, ili nemotiviranosti kao glad, prisjea se. Otkrila sam da se, prije no to se preoblikujem izvana, moram preobliko vati iznutra. Melonie je nauila kako se suoiti s vlastitim osjeajima i kako ih izlijeiti bez pomoi hrane. Danas se, svaki put kad osjeti potre bu za hranom, prije upita to doista eli. Je li porijeklo njezine gla di tjelesno ili je njezine emocije zovu da ih nahrani? Ako vidim da je posrijedi dosada, bacim se na neki posao ili odem u kupovinu ili naem neki drugi konstruktivan nain da se zaokupim, govori.

Nauivi razlikovati tjelesnu i emocionalnu glad, Melonie je prestala jesti iz pogrenih razloga. U dvije je godine izgubila 40 ki lograma. Sada, ak tri godine kasnije, moe ponosno rei: Nemam vie problema s teinom.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Ublaite glad, ne raspoloenje. Za mene je to bila silno vana lekcija! Stalno se zatjeem kako plahutam kroz kuhinju traei neto za jelo - iz osjeaja tuge, straha, samoe ili dosade. U sljedeem navratu kad se zateknete u slinoj akciji, stanite i zapitajte se: to mi je zaista potrebno u ovom trenutku? Moda saznate da nije hrana to to vam treba, nego avrljanje s dobrim prijateljem. ***

PRONALA JE SEBE, A 50 KILOGRAMA IZGUBILA

Uslijed naprslog braka i stresnog posla, Lynne Watson je pronala radost u samo jednoj stvari: hrani. Svakog bi jutra pourila u najbliu pekarnicu gdje bi kupila pitu s jabukama i dvije, tri okoladne krafne. Slistila bi ih prije od laska na posao, dok bi za ruak pojela pizzu ili veliki sendvi, s ko laima kao desertom. Naveer bi pojela meksiku veeru bogato prelivenu vrhnjem. Dok je ova hrana pomagala Lynne da se osjea bolje, tijelo joj je izgledalo sve gore i gore. U ljeto 1985. imala je 110 kilograma. Te je godine Lynne Boi provela sama. Klonula i oajna nala se na raskru. Ili u skonati sa ivotom ili u preuzeti kontrolu, prisjea se.

Nakon mnogo duevne speleologije, Lynne je prekinula devet naestogodinji brak i vratila se u kolu maturirati. Kad sam to os tvarila, poela sam sebe prihvaati kao osobu, govori. Osjeala sam se osnaeno. Njezino novo samopouzdanje imalo je neoekivanu dobrobit: nije vie osjeala intenzivnu elju za hranom. Upoznavajui nove ljude, oslanjam se na njihovu sluaku sposobnost i utjehu, a ne vie na hranu, govori. Kombinacijom zdrave prehrane i redovite tjelovjebe Lynne je izgubila 50 kilograma u 4 godine. I sretna je da moe izvijestiti da se ni jedan kilogram nije vratio. Nemam problema s odravanjem teine pod kontrolom, govori Lynne, danas 50-godinja informatorica o zdravlju i koordinatorica programa poboljanja kvalitete ivota u Siskiyou Countyju, California.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Nahranite se bez hrane. Osjeaji samoe, ljutnje, tuge i frustracije esto dovode do prejedanja, tvrdi Marlene Schwartz, ravnateljica Centra za prehranu i poremea je teine pri University Yaleu. Ako vas negativne emo cije tjeraju na jelo, morate pronai druge naine kako biste se osjeali bolje. Pokuajte sastaviti listu omilje nih aktivnosti, pa kad vas uhvati napast samo odaberite neto s liste. Pokuajte sluati omiljenu glazbu, urei vati vrt, itati triler Patricije Corn well, nazvati dobrog prijatelja.

***

OTARASILA SE EMOCIONALNOG TERETA I 125 KILOGRAMA

Kad je Sandra Youse imala 23 godine, lijenik joj je rekao da nee doivjeti 50-u. Tada je teila 181 kilogram. Svi su u mojoj uoj obitelji prekomjerne teine, govori ta stanovnica Salisburyja, North Carolina. I u mojoj iroj obitelji, meu djedovima i bakama, ujacima, tetama i roacima, ima mnogo zdravstvenih problema. Srane bolesti, rak, dijabetes prilino su uestale nevolje. ak ni nakon lijenikovog zastraujueg upozorenja Sandra nije poduzimala ozbiljnije korake prema mravljenju. To se dogo dilo tek 10 godina kasnije. Do tada je dobila jo 45 kilograma, do segnuvi vlastiti rekord od 222 kilograma. U tih 10 godina bilo je razliitih pokuaja mravljenja, ali svi su bili neuspjeni, prisjea se Sandra. Dosegla sam prijelomnu toku zasienja svojom teinom. I zahvaljujui nasljedstvu, ko nano sam imala i financijsku potporu da neto ozbiljnije podu zmem. U veljai 1997. upisala je program Structure Housea, instituta za zdravo mravljenje u Durhamu, North Carolina, otprilike 90 mi nuta udaljenosti od svoga doma. Otila sam tamo po savjetu pri jatelja koji su bili dobro upoznati s programom Structure Housea, govori ona. Doista su vjerovali da e mi to pomoi. Sandra je ostala u Structure Houseu 11 mjeseci. Boravei on dje, dobila je pomo individualnog savjetovalita koje joj je po moglo da se suoi s nekim neugodnim dogaajima iz svoje prolo sti. Saznala sam da mnogi ljudi hranom izbjegavaju suoavanje s problemima i da sam i ja jedan od njih, govori ona. Prejedala sam se od malih nogu.

Kad se Sandra poela izravno obraati tim problemima i uiti pozitivne metode njihova rjeavanja, bila je sposobnija kontrolirati svoje prehrambene instinkte. U savjetovalitu sam nauila da hrana ne moe rijeiti moje probleme - da moram nai druge na ine hvatanja ukotac s njima, govori ona. Poela sam o proble mima razgovarati s prijateljima, govorei im o svojim mislima i osjeajima. Ako prijatelji ne bi bili u blizini, sjela bih i napisala sve to. Glavni cilj savjetovalita je rjeavanje latentnog problema, Sandra nastavlja. To znatno oteava stvari. Bilo je trenutaka kada bi me problemi svladali, i ja bih morala stati i odmoriti se. Unato uestalosti takvih trenutaka, ipak sam napredovala. Do dana kad je napustila Structure House, Sandra je izgubila 63 kilograma. Nastavila je slijediti njihov vodi kroz zdravu prehra nu i tjelovjebu koji su joj dali, i jednom bi se tjedno odvezla u Durham na sastanak sa savjetnikom Structure Housea. Mravlje nje kod kue bilo je mnogo tee nego u Structure Houseu, govori ona. To nikako nije bio ravan put. Dogodio bi se neki napredak, a onda bih se vratila nekoliko koraka unazad. No Sandra je bila odluna. U manje od godinu izgubila je jo 59 kilograma, izvagavi 101 kilogram. Sandra bi rado, danas u 36. godini, izgubila jo 30 kilograma. Do tada nastavlja jesti zdravo i redovito vjebati, te svaki tjedan vi ati svog savjetnika. Terapija je izvrsna, govori ona, i neizmjerno joj je pomogla u suoavanju s problemima koji su je i odveli deb ljanju. Ljudi mi ne prestaju govoriti kako sam im velika inspiracija i izvor nade, Sandra dodaje. No to mi ne bi mogli rei da nisam nauila kako problemima pogledati u lice.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Zagrabite korakom od 7 milja, zatraite pomo! Sandrina pria je zaista zaprepaujua i inspirativna. Bilo da je rije o grupi za podrku, institutu kao to je Struc-

ture House, ili bliskom prijatelju, dobro je dobivati ohrabrenje i savjete dok ste na samom izvoru svojih problema, a oni su prva prepreka do vaeg cilja. Ako je to upalilo kod Sandre, upalit e i kod vas.

***

SAD KAD JE 43 KILOGRAMA LAKA, RADIJE ITA NEGO JEDE

Kada bi misli na hranu dovele Cynthiju Herrmann pred hladnjak, odvukla bi si panju hvatajui se bre-bolje nekog asopisa ili no vina, pa s njima na prvi kau. Ovaj joj je jednostavni trik pomogao prebroditi mnoge napade lane gladi - i rijeiti se 42 neeljena ki lograma. Cynthia iz Laurela, Maryland, nije uvijek imala toliku kontrolu nad prejedanjem. Upravo ju je ono dovelo do teine od 90 kilo grama - i ne jednom, ve tri puta. Trei je put bilo kad se Cynthia pribliila proslavi svog 40. roendana 1991. godine. Gubila sam i ponovno dobivala kilograme od tinejderske dobi, govori ona. Napokon sam se umorila od noenja konfekcijskog broja 50. Zaklela sam se da u smravjeti i nikad se vie udebljati. Sa 105 kilograma, Cynthia je vie nego uviala da mora pora diti na sebi. U poetku je pokuavala slijediti neku svoju improvi ziranu dijetu. Jela sam vie vlaknaste hrane, posebno voe i po vre, jer sam znala da e me oni bre napuniti, govori ona. Izabrala sam nemasno meso i niskomasne dijetne proizvode, i okrenula sam se zdravijim nainima pripremanja hrane. Teina se povlaila sporo ali sigurno, i unutar 4 godine Cynt hia se skrasila na 77 kilograma. Na toj se teini odluila pridruiti Weight Watchersima, gdje je nauila voditi dnevnik prehrane. Pomou dnevnika shvatila sam da naginjem jedenju i nakon osje aja sitosti, govori ona. U 8 je mjeseci istopila 13 kilograma.

Kad je napokon dosegla ciljana 63 kilograma, spremila je dnevnik u ladicu - i tako su se kilogrami opet poeli lijepiti. Ni sam jela dosljedno, a i vratila sam se strasnom prejedanju, govori ona. Sve je bilo bolje kad bih biljeila situaciju. Ali Cynthia se nije htjela vratiti voenju dnevnika. Koliko joj je god to pomagalo, toliko ju je stalno podsjealo na greke u kora cima. Obeshrabrena, potraila je alternativni nain borbe protiv prejedanja. Cynthia je vjerovala da, ukoliko odmah reagira na prvi znak gladi premjetajem panje, moe kupiti vrijeme koje joj je potrebno da vidi radi li se o pravoj gladi ili emotivno utemeljenoj gladi gla ve. Tada je ideju sa 15-minutnim itanjem asopisa poela provo diti u stvarnost. Ako bi se jo uvijek nakon itanja osjeala glad nom, znala je da tijelu zaista treba hrana, i smjesta bi neto prigrizla. Cesto bi se toliko zanijela u itanje da bi joj 30 minuta prolo kao tren, i kad bi zavrila s itanjem, elje za hranom vie nije bilo. Hvatanje za novine ili asopis kad bi ogladnjela pomoglo je Cynthiji da teinu od 63 kilograma odri gotovo 4 godine. Vrijeme koje bih uzela za provjeru o kojem se obliku gladi radi, emotivnom ili fizikom, bilo je presudno za moj uspjeh, govori ona. Nauila sam obraati vie panje pitanju zato elim jesti, i kad je bilo po trebno, precizno utvrditi je li uzrok stres, dosada ili neto tree.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Radije progutajte sone novine nego sono jelo. Kad je glad vie psihike no fizike prirode, mozak preusmjerite na kakvu izazovnu knjigu ili asopis. Cesto na njih gle dam kao na nagradu poslije dugog i napornog dana. Vo lim imati asopise kao to su Vogue, Vanity Fair /// People svuda po stanu kao svojevrsne ispune ventile. Ako ste i nakon 15 minuta itanja gladni kao vuk, velike su anse da ste zaista gladni i da biste trebali neto pojesti. ***

NAUIO JE REI NE HRANI

Trebalo je nekoliko bolnih godina da John DeGennaro, 42-godinji voza kamiona iz North Branfielda, Connecticut, otkrije kako jednostavni antinarko-slogan jednako snano djeluje i na mrav ljenje. Ovisan o kokainu, alkoholu i nikotinu, pridruio se grupi Al coholics Anonymous (Anonimni alkoholiari) 1994. godine. Pre stao je biti ovisan nakon dvije godine profesionalne pomoi i uz podrku prijatelja. Kad je prestao uzimati te otrove, primijetio je kako mu je hrana ukusnija. Koliko ukusnija? U nekoliko je mjeseci dobio 27 kilograma. Teio je 105 kilograma na visinu od 157 centimetara. Nesretan, John je potraio pomo dijetetiara koji ga je nauio birati zdraviju hranu. Ipak nije pomoglo. Johnov je problem bio mnogo vei: shvatio je da je postao ovisan o hrani. Jednom kada bih poeo jesti, ne bih mogao stati, govori. Nakon to bi mi ponudili krafnu u klijentovu uredu, poslije ne bih pojeo samo jo jednu, dvije, ve bih stao s kamionom kod svake pekarnice na ruti. Nasreu, sjetio se da je ostao ist od droge jer je izbjegavao mjesta gdje se mogla lako nabaviti, pa je to mogao pokuati i s hra nom. John bi istovario poiljku klijentu i odmah bi se vratio u ka mion. Bilo je to jednostavno, i funkcioniralo je. Napravio je i druge promjene u nainu ivota koje su mu pomogle u skidanju neelje nih kilograma. Jo je jednom potraio pomo dijetetiara - ali ovo ga je puta uspjeno srezao unos masti i brze hrane. Uz to, ukljuio se u program tjelovjebe koja je ukljuivala brzo hodanje, istezanje i vjebe oblikovanja. Trebalo je mnogo spartanske discipline za to, ali mnogo sam podrke dobivao od svojih prijatelja, govori on. U dvije godine tih se neeljenih 30 kilograma istopilo. Danas John ima stabilnu teinu od 75 kilograma. Ne bi se alio kada bi

mogao izgubiti jo koji kilogram, ali nije odve zabrinut. On zna da moe rei hrani ne!

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Ostanite vrsti unato njam-njam reklamama. Ako vam kolege ponude raznorazne peene zalogaje, uljudno odbijte. Takoer, nastojte ograniiti svoje vri jeme u kantinama i drugim prezalogajnicama gdje ko lai, keksi i ostale kunje vrebaju na vas. Ponekad bli zina takvih stvari pobjeuje i one najjae! ***

MISLIMA NA ODJEU ODOLIJEVA ISKUENJU

Julie Portner je imala veliku potrebu za prenim krumpiriima, o koladom i kolaima. Znala je dobro da e joj jedenje takve hrane nagrditi figuru pa bi se u asu kunje sjetila svoje garderobe. Brzi nom svjetlosti ta bi je elja minula. Upravo je odjea bila ta koja je potakla Julie na mravljenje. Primicala se jo jedna zima, a nijedan mi odjevni predmet vie nije pristajao, objanjava 38-godinja Ra'anana iz Izraela. Nisam se mogla spretno snai s odjeom kao to mogu ljeti, kad nosim iroke majice i elastine hlae. A i nisam namjeravala izlaziti iz kue u kupnju nove odjee, dva broja vee. Julie nije bila pretila sa 63 kilograma na 157 centimetara, ali nije ni bila posebno sretna zbog svog izgleda. Neki su ak pitali jesam li trudna, jer su se kilogrami jako brzo lijepili - 8 kilograma u 5 mjeseci, govori. Bila sam teka, troma i osjeala sam se ne privlano. Odluna da smravi prije dolaska zime, Julie se pridruila Weight Watchersima u jesen 1996. godine. Program te poznate or-

ganizacije ju je nauio kako birati zdravu hranu i kontrolirati veli inu obroka. Takoer je nastavila s tjelovjebom, inspirirana na go tovo svakodnevne etnje. No, klju je uspjeha, kae Julie, bilo javljanje teine organiza ciji jednom mjeseno. Dali su mi inicijativu za ustrajnost u zdravoj prehrani i redovitom vjebanju, objanjava. U 6 mjeseci Julie je izgubila 10 kilograma. Bila je ugodnija za oko i osjeala se bolje. No prava se isplata truda zbila kad je opet mogla stati u svoju staru odjeu. Zapravo sam cilj postigla nakon zime, govori. Tu sam zimsku sezonu nekako prebrodila zakrivajui torbicom neposlunu dugmad i ne zatvarajui do kraja patent ne zatvarae. Sljedeih je zima ve bilo mnogo lake i osjeala sam se dobro pri pomisli na jo jednu zimu. Otkad je smravjela, Julie teinu dri na stabilna 53 kilograma. Nastavila se hraniti zdravo i redovito vjebati, iako jo uvijek trpi iskuenja prenih krumpiria, okolade i kolaa. U tim se situaci jama uvijek sjeti svoje garderobe, i koliko je mravljenje teak po sao. Obino je to dovoljno da je odvrati od slatkih grijeha. Stigla sam do toke u kojoj je moja elja da stanem u odjeu prevagnula nad eljom za prejedanjem, govori.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Odjei pruite priliku da pokrije elju za hranom. Sni mili ste hrpu svog omiljenog sladoleda i osjetili kako vam slabi snaga volje. to sad? Pokuajte si predoiti svoju omiljenu haljinu ili traperice. Razmislite kako vas lijepima ine ili kako ste blizu ponovnom odijeva nju odjee koja je godinama trunula na dnu ormara. Je li toga vrijedan jedan sladoled? Mislim da ...nije.

***

IGRA IGRU EKANJA

Verona Mucci-Hurlburt naprosto oboava prene krumpirie koji se posluuju u zgradi u kojoj radi, ali 38-godinja kiropraktiarka zna da nisu ba dobri za njezinu figuru. Kad ih spazi na jelovniku, posee za strategijom koja joj obuzdava zazubice. Kae si da ih moe pojesti i kasnije. Odgaanje gozbe pomoglo je Veroni u njezinoj dugogodinjoj bitci s masnim tkivom. Izgubila je zauvijek 27 kilograma. Prevalila je dug put od dna, kad je nosila 96 kilograma na svo ju visinu od 175 centimetara. Bila sam buca jo kao dijete, prisjea se. Majka me prisilila na dijetu jo kao etverogodinjakinju. To je bila samo jedna od mnogih dijeta koje je Verona probala tijekom ivota. Obino bih izgubila neto vika, govori. Ali im bih se vratila svojim sta rim prehrambenim navikama, kilogrami bi se vratili. A onda se 1994. Verona pridruila Weight Watchersima. Po znavala sam ljude koji su postigli mnogo uspjeha drei se pro grama te organizacije, pa sam se odluila i ja okuati, objanjava. Pohaala je tjedne sastanke na kojima je nauila kontrolirati velii nu obroka i izbor hrane. Program mi je dao stabilnu strukturu i odgovornost to su bila sredstva do uspjeha. Svjee prosvijetljena u nutricionistikim pitanjima, Verona je shvatila da bi njezina ljubav prema masnoj hrani, posebno pizzama i prenim krumpiriima, mogla ugroziti njezine napore u mravlje nju. Trudila se svim silama biti to dalje od takve hrane, ali kao to se prisjea: Preesto bih rekla ono 'a zato ne'. Tako je sastavila svoj plan igre. Umjesto udaranja sankcija na svoju omiljenu hranu, jednostavno bi odgodila takvo goenje. Preni krumpirii su dobar primjer. Kafeterija ih posluuje svaka 2 tjedna, kae Verona. Umjesto da si kaem kako ih ne mogu imati, radije se utjeim milju da u ih uzeti drugi put. Dva tjedna

poslije upitam se elim li ih jo uvijek. Ponekad sam ih jo eljela, a ponekad ne. Taktika je tako dobro funkcionirala da ju je Verona primijenila i na ostalu hranu koja se nije uklapala u njezin novi plan prehrane. Bilo mi je potrebno znati da u tu hranu pojesti jednom u budu nosti, objanjava. Ta budunost moe biti daleko 10 minuta a moe i 2 tjedna. Vano je bilo uzeti vremena za razmiljanje prije jela. To je sve promijenilo. Praksom je Verona uspjela svoja ekanja produiti i na due periode. Krenula sam od 10 minuta pa dola do sutra, i naposljet ku do posebne prigode tek u sljedeem mjesecu, govori. Mogla sam prolaziti kraj rijeke debljajue hrane a da ne padnem u depre siju. I isplatilo se. U samo 9 mjeseci, Verona je bila laka za 27 ki lograma. Zadrala je teinu na 69 kilograma i do dan danas. Za enu mog stasa, 69 kilograma moe izgledati previe, pri mjeuje ona. Ali veina tih kilograma su miii zato to radim tre ninge snage cijelo vrijeme. Toliko se napunila entuzijazmom da sad honorarno poduava aerobik. Tjelovjeba i navika da debljajuoj hrani kaem 'poslije' dri me u kondiciji, govori.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Odgodite svoje bakanalije. Triput hura za nau Veronu to je izumjela ovu pobjedniku taktiku! Govorei sebi da ete zabranjenu hranu pojesti poslije, moete lea okrenuti iskuenju bez depresije. I kad taj as zakuca na vrata, vidjet ete da je neto to vas je prije nekoliko minuta, sati, dana ili mjeseci izluivalo, u ovom trenut ku nezanimljivo. A ako jo uvijek imate jaku elju, samo naprijed! Barem ste prvo razmislili.

***

NJEZIN SE KONFEKCIJSKI BROJ SMANJIO BEZ LIAVANJA OMILJENE HRANE

Dina Jachens izgubila je 18 kilograma bez odricanja od hrane za kojom luduje. Umjesto odricanja, nauila je malo pomalo uivati u zalogajima. Dina, 31-godinja mama iz Midlanda, Michigan, rodila je troje djece u 4 godine. Svaka ju je trudnoa inila sve teom i teom, i posebno joj je bilo naporno rijeiti se tih trudnikih kilograma. Bila sam zaposlena svake minute, ali ne inei stvari koje bi me drale u kondiciji, govori. Bila sam sklona jesti sve to bi mi se nalo nadohvat ruke, to je veinom znailo mnogo ipsa i dru gih slanih grickalica. Iako se njezina teina popela na 80 kilograma tijekom te 4 go dine, Dina nije mnogo razmiljala o mravljenju. Sve dok jednoga dana nije slagala odjeu koja joj vie nije pristajala i sjetila se nedav nog obiteljskog okupljanja. Na prijanjim okupljanjima uvijek je primala mnogo komplimenata za svoj izgled, ali ovoga puta ne. Dina se pogledala dobro u zrcalo i nije joj se svidjelo to je vidjela. Prisegnula je da e se vratiti u svoju predtrudniku odjeu. Shvatila sam da su se moje prehrambene navike izmakle kon troli, Dina govori. Jela sam kad god sam mogla i to god sam mogla. Luda sam za svime to je slano, pa sam gutala ake ipsa. Prije mjesenica udjela sam za okoladom, te bih pojela vreicu M&M bombona. Dina je znala kako se ne moe potpuno liiti omiljenog zaloga ja. Nauila je kako dozirati koliinu hrane uivajui malo pomalo u njoj. Naprimjer, ti M&M bomboni - prestala ih je cijelu aku odjednom trpati u usta. Radije ih je stavljala na jezik jedan po je dan, putajui ih da se potpuno rastope u ustima. Obino mi je

potrebno 10 M&M bombona da se zadovoljim, govori. To je mnogo bolje od cijele vreice. Isto je pravilo primijenila na ips. Umjesto trpanja cijelih aka u usta, Dina je grickala jedan po jedan listi, dajui si vremena da osjeti okus. Dina je potom poduzela i daljnje promjene u prehrambenim navikama, kao to je odustajanje od veine poslastica i visokomasnih, visokokalorinih namirnica, do kojih joj zapravo nije stalo. Ako je bilo neto to jednostavno nisam mogla propustiti, pojela bih griz-dva samo da osjetim okus, govori. Takoer je poela vje bati, hodajui 6 dana u tjednu. U 12 mjeseci Dina je uspjela smravjeti 20 kilograma. Odrava teinu na zdrava 62 kilograma i ponovno se ubacila u svoju dobru, staru odjeu.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Dopustite si griz-dva vika s vremena na vrijeme. Dina je pronala odlian nain noenja sa eljom za visokomasnom i visokokalorinom hranom: tako da jede ko madi po komadi. I izgleda da vie uiva no prije. Uinite isto, i otkrijte koliko doista uivate u svakom zalogaju. Sljedea je sugestija da omiljene namirnice nabavljate uvijek u istom pakovanju. Tako ete stei ugraeni automat za mjerenje porcija. ***

NJEZINE SU GOZBE PRAVI DOGAAJI

Za Rosemary Chiaverini dobitci i gubitci teine bili su ivotna potka. Probala sam sve kako bih si trbuh zalijepila za kimu i zaila usta, govori 50-godinja stanovnica Sherman Oaksa, Cali fornia.

Kada je 1995. godine dosegla teinu od 108 kilograma, odlu ila se pridruiti Weight Watchersima. Tamo je nauila principe zdrave prehrane i nain za mijenjanje svojih loih navika. Otkrila je da su joj potrebne i neke sasvim osobne strategije kako bi na uena teorija profunkcionirala kod nje i u praksi. Jedna od njezinih strategija je da odreenu hranu pridruuje odreenim prigodama. Dakle, jela je hamburgere i hot dog samo na rotiljanjima, kokice samo u kinu, tjesteninu samo u veerima rezerviranim za kazalite. Obrok bih prilagodila njegovom ambijentu, objanjava. To je hrani davalo slubenost i smisao. To joj je takoer davalo dozvolu da se najede ne prelazei granicu. U prigodama kada si doputa gozbe, Rosemary ne jede jeftinu, nekvalitetnu hranu. Ako se zaeli okolade, ne osladi se svim mo guim jeftinim varijacijama na temu okolade, ve poe u duan specijaliziran za okoladu i kupi samo najbolje. Obino izabere est fantastinih okolada i da ih umotati, te po dvije spremi u ku tije. Odjednom pojede sadraj samo jedne kutije. Slino je i kad se zaeli sladoleda. Ne zavali se s loncem sladoleda i licom, ve se proeta do prve slastiarnice i narui kuglu-dvije posluene na lije pom tanjuriu. Sve me to podsjea da sam prema sebi dobra, da se darivam, govori ona. Pretvaranjem obroka u hepeninge i vjeto kontrolirajui velii nu obroka, te ostale vjetine koje je nauila od organizacije Weigt Watchers, Rosemary je izgubila 39 kilograma u samo 18 mjeseci. To je jedina stvar koja je kod mene palila, govori ona, Ja sam emociojed, pa sam prije svega morala promijeniti svoj stav prema hrani. Sad kad mislim na hranu i mravljenje nema ni govora o li avanju, nego o zadovoljstvu koje prua.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Vana je kvaliteta, ne kvantiteta! Rosemary je ovdje zbilja heroina! Umjesto sindroma varalice i neobuz danog grickanja, uvijek prisutnih u oluji slabosti, Rose mary slavi uitke prigodne gozbe. Izdajte si dozvolu za

isto! Uivajte u onome to volite jesti - kupite hranu najvie kvalitete i topite se u svakom zalogaju.

***

ZAMIJENILA JE SAVIJAU ITARICAMA I IZGUBILA 39 KILOGRAMA

Kada je Teresa Pucsek s obitelji iz Maarske stigla u Ameriku 1951., uza se je imala i sva ona ukusna jela svoje zemlje. Nastavila je pripremati savijau od jabuka, paprika, gula, valjuke. To joj je pomagalo umanjiti nostalgiju za domovinom, ali i nakupiti neelje ne kilograme. U dobi od 55 godina, 1975., dosegla je teinu od 93 kilo grama. To je bila toka na kojoj se vie nisam voljela, govori ona. itala sam o Weight Watchersima u asopisima, i odluila pokuati. Program je nauio Teresu kako birati samo najzdraviju hranu i kako kuhati s niskokalorinim sastojcima. Bila sam zaprepatena kako su brzo kilogrami nestajali, govori ona. Izgubila sam iz meu 3 do 4 kilograma samo u prvom tjednu. Meutim, Teresa je primijetila da se taj proces mravljenja us porava. Stoga je napravila inventuru hrane koju jede i brzo prona la krivca - svoju omiljenu poslasticu - savijau od jabuka. U njoj je uivala jednom do dva puta tjedno. Nastavi jesti ono na emu si odrastao, Teresa govori. Uzi dano je u tebe. Stoga sam morala smisliti nain kako da jedem zdravo, ali da zadrim stari, dobri osjeaj domovine dok jedem. Teresa je odluila zamijeniti savijau itnim pahuljicama. Svake bi veeri pojela zdjelicu. eer je u pahuljicama uspjeno umirivao njezine zazubice kao to je to prije mogla samo savijaa. I mlijeko

bi je, koje je pila dok je rasla u Maarskoj, vraalo u djetinjstvo. To joj je omoguilo da mravi bez osjeaja lienosti. Teresa je, sad 80-godinjakinja, izgubila 39 kilograma u otpri like godinu dana i pri toj teini ostala 24 godine. Ovih dana podu ava kuhanje u svom lokalnom seniorskom centru, gdje svako malo ispee savijau. ak i pojede komadi, to doivljava kao gozbeno slavlje. No ne zaboravlja obrok itnih pahuljica svake veeri prije spavanja, spravljajui svoju vlastitu mjeavinu s jednim zaeerenim sastojkom i tri nezaeerena. Stalno mijenjam omjere da bi mjea vina uvijek imala drugaiji okus, objanjava ona.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Zadovoljite zazubice novim poslasticama. Zdjela pa huljica s obranim mlijekom moe zadovoljiti vau e lju za slatkim bez upropatavanja zdrave dijete. Kao Teresa, i ja zadovoljavam svoja matanja itnim pahu ljicama, ali bez mlijeka. Samo ih stavim u zdjelu i ui vam u hruskavim gomilicama muslija. ***

STIAO JE SVOJE LOE NA VIKE

Nakon ratovanja s teinom veinu svog ivota, Mark se Maron pre pustio salotopljujuoj moi glazbe i uspjeno skinuo 11 kilograma. Mark je prvi put mravljenje i zdravlje poeo ozbiljno shvaati 1997. godine. To je bilo kad je taj 34-ogodinji graanin Clifton Parka, New York, saznao za majin rak dojke. Shvatio sam kako oboje, moja majka i ja, moramo poeti jesti mudrije - ja, kako bih izgubio suvinu teinu i izbjegao rak, a ona, kako bi moda ozdravila. Mark je, u to doba teak 120 kilograma, itao najvie to je mogao o zdravoj prehrani, fitnessu, zdravlju i pokuao sve proi tano ugraditi u svakodnevicu. Za njega je to znailo jesti vie

voa i povra, drati se podalje od masne hrane i odlaziti u teretanu bar tri puta tjedno. I naravno, viak se kilograma otopio, ali to nije znailo i kraj Markovu problemu s njima. Kad bi bio pod emotivnim pritiskom - kriza na poslu, svaa s voljenom, ili neto drugo - navalio bi opet na visokomasnu hranu. Nahranio bih si emocije jedenjem hrpe hrane na brzaka, pa odmah zatim pravo kui u krevet, prisjea se. Nepotrebno je naglasiti kako je prejedanje Marka inilo jo jad nijim te mu se inilo da se nalazi u zaaranom krugu. Jednog loeg dana Mark se uputio prema jednom od svojih fast foodova i pritom se sjetio pjesme koju je uo na radiju. Tu je pjesmu uo samo nekoliko sati ranije i odluio svratiti do najbli e prodavaonice CD-ova. Izabrao sam dva CD-a, jedan od Big Audio Dinamytea, a drugi je bio kolekcija pjesmuljaka iz 1970-ih, ukljuujui moju omiljenu stvar Born to Be Alive, prisjea se. Glazba je bila nabijena energijom i ritmom. To me je stvarno po krenulo. Toliko se pokrenuo da je zaboravio uguiti svoju tugu u hrani i bez oklijevanja je krenuo prema teretani. To je navika koja ga i dan danas dri. Kad osjeti nadolazak krize Mark jednostavno odvrne glazbu. Ponekad ode i u teretanu odraditi trening, a pone kad ostane kod kue plesati. Tako sam otplesao dosta svoje tei ne, govori. Zapravo, do jeseni 1998. tih 10 neeljenih kilograma vika ko nano je otpustio na plesnom podiju. Sve do uputanja u program tjelovjebe s osobnim trenerom teio je 109 kilograma. Danas ima 104 miiava i nada se da e ih jo izgubiti. Moja je majka takoer mnogo bolje, i ivimo zdravije no ikad, govori on. Jednostavno smo presretni.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Umjesto na hranu pokrenite se na zabavu! Kao i Mark, svi mi udarimo u branik koji moe odvesti na ego i samopotovanje u provaliju i izazvati erupciju sala. Svoju osobnu listu zabave drite uvijek negdje u blizini

/ kad se spotaknete o neto, uvijek se moete obratiti pozitivnim izvorima utjehe radije nego velikom pakovanju sladoleda.

***

POMOU MOLITVE NESTALO 39 KILOGRAMA

Odano pobona, Theresa Giffin kae da je njezin odnos s Bogom bio njezin spas od kilograma. Sve sam pokuala ne bih li smravjela, primjeuje. Uzimala sam pilule za mravljenje. Postila sam. Ila na liposukciju. Probala sam doista sve. I svaki bih put po vratila sve to sam izgubila i dobila jo. No Theresi je vjera pomogla ondje gdje pilule, operacije i po stovi nisu. Dogodilo se to jednoga dana kad je kolega ostavio kutiju okolade na njezinu stolu. Theresa je uzela komadi znajui da to nee biti dovoljno. Bio je to moj najdrai slatki, i mislila sam da neu moi stati, prisjea se 51-godinja bolniarka iz Fali Creeka, Oregon. Tako sam proaptala malu molitvu: 'Boe, ti zna da ja elim pojesti ci jelu ovu kutiju. Mora mi pomoi!' U tom je trenu Theresina udnja za okoladom nestala. Nije vie imala okusa i mirisa, govori. Bila je kao komad kartona. Theresa se pridruila meunarodnom programu koji podrava gubljenje teine kroz molitvu, Weight Down Workshopsu (Radio nicama za skidanje teine). Svoj uspjeh u mravljenju pripisuje ovom pristupu. Tako i danas, svaki put kad je obuzme napast, Theresa izgovo ri malu molitvu. U malo vie od godinu dana izgubila je 39 kilo grama.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Stvorite vlastitu providnost. Kada osjetite da vas pre plavljuje val emocija nosei vas prema prederavanju, zaustavite se u mjestu. Pomolite se kao Theresa ili mo ete uiniti to i ja: prije no to se ponem puniti hra nom uvijek si kaem (ponekad i naglas): Stani! Uspori i razmisli. Obino je to dovoljno za uspjeh, i onda mogu uraditi neto - bilo to - drugo. ***

PERO JE MONIJE OD VILICE

Kao vlasnica agencije koja iznajmljuje minkere za glumce i TV-li nosti, Juanita Dillard bila je neprekidno okruena sitnim, pre krasnim enama - i besplatnom hranom. Sveprisutna hrana poka zala se kao stalno iskuenje, posebno u takvom okoliu velikog pritiska. Jela bih cijeli dan, a onda bih pomogla spremaima da poi ste samo da bih mogla pokupiti ostatke hrane, govori 37-godinja stanovnica Cheverlyja, Maryland. Nije ni trepnula okom, a ve je teila 124 kilograma. Potrebna je bila fotografija s praznika na Kajmanskim otocima da uvjeri Juanitu u nunost mravljenja. Foto grafija je napravljena 1989. godine. Kad sam vidjela kako sam iz gledala, odluila sam u novoj godini smravjeti, govori. Bila sam umorna od komplimenata namijenjenih drugim enama. Bila sam okruena tim krasoticama i htjela sam i ja biti jedna od njih. Juanita je prestala s krstarenjem medu natrpanim stolovima i umjesto toga se upisala u program Weight Watchersa, gdje je mno go nauila o kontroli veliine obroka i vanosti hranjenja povrem. No najvanija je lekcija bila kako voditi dnevnik. Kad je poela pi sati o svom stresu umjesto da ga samo trpi, teina se poela sma njivati. U 18 mjeseci izgubila je 61 kilogram.

Najtei test njezina uspjeha bio je gubitak psa Nikkija u pro metnoj nesrei. Oajna, Juanita je zgrabila blok amerikog sira, kutiju Saltinesa, veliku vreicu Tostitosa, bocu kupinova vina - i pripremila se za prederavanje. Nakon dugo vremena suze su joj se zakotrljale niz lice. Pojela je sir, vreicu Tostitosa je ostavila napola pojedenu. Sluajno je Juanita posegnula u svoju torbicu i napipala dnev nik. Izvadila ga je i poela zapisivati koliko joj nedostaje Nikki. Kad je zavrila, osjeala se bolje, i elja za hranom je nestala. Stres me prije inio debelom, i nisam htjela dopustiti da mi se to opet dogodi, govori. Dnevnik je moj nekalorini uitak.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Stavite svoje osjeaje na papir. Sljedei put kad budete htjeli svoje osjeaje predati vilici, zgrabite radije olov ku i piite. Istraivanja su pokazala da voenje dnev nika kad ste napeti pomae izbjei prejedanje.

***

MEDITACIJA: DOBRA ZAMJENA ZA HRANU

Angela Banks obratila se meditaciji za pomo u borbi protiv nega tivnih emocija i stresa. Nije ni pomiljala da bi joj meditacija mogla biti od pomoi u gubljenju 23 kilograma. Godinama je Angela zloupotrebljavala hranu u svrhu blokira nja bolnih sjeanja na nesretno djetinjstvo. Jedenje joj je stvaralo osjeaj topline i unutarnje ugode. To je bio njezin nain da sebi po kae ljubav i njenost. Ali ta je ljubav imala visoku cijenu - u svo jim dvadesetima teila je 85 kilograma. Sve je to vrijeme Angelina emotivna bol nastavila jaati du boko u njoj. Konano je klimaks patnje doivjela u dramatinom

sukobu sa suprugom. U toj je situaciji Angela shvatila da ne moe vie ignorirati ono to joj se dogodilo u djetinjstvu. Ne samo da ju je to vodilo stalnom prejedanju, nego je i potkopavalo njezinu ulo gu majke, supruge i poslovne ene. Angela je odmah potraila profesionalnu pomo. Svladala je niz duhovnih vjetina, ukljuujui meditaciju. Sad se vie ne zatva ra od svijeta bjeei u hladnjak kad se osjea loe, ve radije potrai mirni kutak. Danas, kao 34-godinjakinja, vodi neprofitnu organizaciju koja nudi savjete i poslovnu podrku seksualno zlostavljanim enama. Kombinaciju meditacije i molitve dri zaslunom za ivotni preo kret. Pomogla joj je ta kombinacija i u mravljenju: od tada pa do danas ima zdrava 62 kilograma.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Raspoloenje podignite umom, a ne hranom. Svakod nevna vam meditacija moe pomoi u oputanju, i ma nje ete biti podloni napadima prejedanja uzrokova nog stresom. Da biste iskuali meditaciju, otiite u so bu u kojoj neete biti niim ometani. Sjednite u udo ban poloaj i ponite disati sporo i duboko. Koncentrirajte se samo na disanje. Kako vam misli do laze, registrirajte ih, ali nemojte ih uzimati ozbiljno. Radite tako 20 minuta i opazit ete kako stres nestaje. ***

VIE NIJE NAJVEI OVJEK U KAMPU

Kao glavni, diplomirani trener atletskog kluba pri Muhlenberg Collegeu u Allentownu, Pennsylvania, Stephen R. Nemes Jr. na pravio je karijeru od dovoenja studenata atletiara u formu. Po-

nekad je to znailo pomaganje nekima od njih da izgube suvine kilograme, posao s kojim je Steve imao mnogo osobnog iskustva. Kao student druge godine, Steve je 1975. postigao svoj tein ski rekord od 111 kilograma. Bio sam teak i u djetinjstvu, ali sa svim sam se opustio u srednjoj koli, govori. Jeo sam mnogo pre hrambenog smea, i nisam dovoljno vjebao. Sa 165 centimetara nije mogao sakriti svoj obujam, a ipak je bio neuznemiren svojom debljinom. I tako je ostalo sve dok ga je dan profesor nije s tim suoio. Rekao mi je da e mi biti teko nai posao trenera zbog prekomjerne teine, govori Steve. Nee me razmotriti kao ozbiljnog kandidata. Profesorove su ri jei potresle Stevea, jer je oduvijek sanjao o karijeri trenera atletike. Odluio je da mu kilogrami ne budu prepreka na putu. Naravno, mravljenje u sveuilinom okoliu u kojem je sve puno loe hrane i gdje je gledanje TV-a omiljena dokolica, nije ni malo lako. Moj problem je bio sjedanje pred televizor kad god bih uhvatio slobodnog vremena i natrpavanje pritom apsolutno svim pri ruci, Steve govori. Bio sam preuhranjen i trom. Potrudio se popuniti svoje vrijeme drugim aktivnostima, od lascima u teretanu, nabavkom zdrave hrane, i s vie uenja. Kako mi je teina padala, tako su mi se ocjene dizale, govori. Do diplome 1977. bio je 37 kilograma laki. Od tog je vremena Steveova teina fluktuirala izmeu 75 i 79 kilograma. Trudi se i dalje ostati u formi kako bi bio dobar primjer i svojim uenicima i svojoj obitelji. Otac sam male djevojice koju elim gledati kako raste, govori. Ona je postala moj najvei mo tivator.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Ispunite si slobodno vrijeme. Svi mi imamo trenutke kada se elimo pokriti plahtom preko glave i pustiti da svijet prolazi pokraj nas. To je super... ponekad. Ima mnogo naina da na hranu uope ne pomislite. Otiite kozmetiarki, igrajte se sa svojim psom, upiite

neki teaj, promatrajte ptice, nauite izraivati vijence, kupite teleskop i promatrajte zvijezde. Uostalom, ve ete se neega sjetiti, jedenje je esto reakcija na do sadu. Ako vam nije dosadno, neete ni jesti.

***

BICIKLOM SE ODVEZLA DALEKO OD SALA

Joanie Morris i predobro zna to usamljenost moe uiniti apetitu i liniji. U rujnu 1996. ona je jo bila podruna referentica savezne zdravstvene kompanije, morala je iza sebe ostaviti obitelj u Melbourneu, Florida, zbog jednogodinjeg ugovora sa sjeditem kom panije, 2000 kilometara udaljenim od doma. Svake bi veeri, dok su njezini kolege uivali u drutvu obitelji i prijatelja, sjela u sobicu koju joj je unajmila kompanija. itala je i gledala TV do 19.30 kad bi je nazvali suprug i kerke iz Melbournea. Nakon poklapanja slualice sjela bih i plakala, Joanie se prisjea. Nedostajala mi je obitelj. Mogla sam ih viati samo vikendom - i ne svaki vikend. Bila sam nevjerojatno usamljena. Za utjehu je otkrila mali talijanski restoran u blizini svoga stana. Moj je novi stan imao kuhinju, ali sam mislila kako bi izla zak na veeru bio laka solucija, objanjava. Pojela bih zalogaj kad bih dola s posla, ula se sa svojima, i poslije razgovora otila u restorani. Nepotrebno je rei da je jelovnik upoznala jako do bro. Posebno sam voljela kremaste umake sa sirom, govori. Po slije veere bih se vratila u stan gdje bih se nastavila tjeiti zdjelom sladoleda i kolaima. Dok je taj ritual lijeio Joanieinu bol, dotle je kvario njezinu figuru. U samo 3 do 4 mjeseca dobila je 10 kilograma. Na jednom od mojih putovanja kui prijatelj mi je rekao: 'Ne bih rekao da vo li svoj posao, ali hranu svakako voli', prisjea se. To me ubilo.

Kad sam stala na vagu igla je pokazala 64 kilograma. Nikad prije nisam toliko teila - osim u trudnoi. Povratkom na staro radno mjesto u sijenju 1997. odluila je uvesti poslijeradnu rutinu za sprjeavanje nonih prejedanja i po mo u mravljenju. im bi ula u svoj stan, presvukla bi se i kre nula u sobu za fitness. Gledajui veernje novosti, vozila bi sobni bicikl i tek nakon tjelovjebe nazvala obitelj. Iako sam vjebala ne bih li izgubila na teini, primijetila sam da se openito bolje osjeam, Joanie govori. Fizika je aktivnost regulirala moja promjenljiva raspoloenja i razvedravala me. Joanie je stavila toku na svoja nona hodoaa u oblinji ta lijanski restoran, pa se poela sluiti kuhinjom u stanu, pripravlja jui si za veeru brzu i laku zdravu hranu. Svojim novim prehrambenim navikama i veernjom fizikom rutinom uspjela je skinuti sve kilograme koje je dobila, uz jo ne koliko starih. Kui se vratila obavljena posla, teei 54 kilograma, na kojima je i do danas ostala. Bila sam odluna smravjeti do isteka ugovora, i uspjela sam, govori Joanie, sada 41-godinja punovremena majka. Mi slim da je ba tjelovjeba uzrokovala tu veliku pozitivnu promjenu. Pomogla mi je i fiziki i psihiki.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Oraspoloite se bez pomoi hrane. Osjeate se tu nima? Umjesto jurcanja u hladnjak, nataknite tenisice i nekoliko se minuta fiziki aktivirajte. Istraivanja su pokazala da tjelovjeba moe poboljati vae raspolo enje oslobaajui endorfin, kemijski spoj u mozgu koji uzrokuje da se dobro osjeamo. Izbjegne se obderavanje, a sagori se i neto kalorija.

POKRENITE TIJELO

IZ ORMARA U POBJEDNIKI KRUG

Sjeate li se to ste radili 4. studenog 1980.? Sharon Turrentine iz Monroea, Louisiana, sjea se vrlo dobro. Toga je dana na neki nain ve postala vitka i snana ena kakva je danas. Tog vanog dana Sharon je leala u krevetu, buljila u TV i jela slatkie. Bilo joj je 36 godina, bila je nesretna i samosaalnog raspo loenja. Sin joj je bio ve pred vozakim ispitom, i osjeala je da vie nikomu nije od koristi. A tu je bila i njezina teina: na 165 cen timetara visine imala je 70 kilograma. Oblaila se u ormaru, izbje gavajui zrcalo kako ne bi ni sluajno ugledala svoje tijelo. Dok je grickala okoladu i mozgala nad svojim ivotom, odjed nom su joj panju privukle slike na TV-ekranu. Bilo je to neko en sko natjecanje u bodybuildingu. Vidjevi sve te ene kako pokazuju svoje lijepo oblikovane miie, prestala se saalijevati. Rekla sam suprugu: 'Postat u bodybuilderica', prisjea se. Ve je sljedeeg dana Sharon, koja nije godinama vjebala, is kopala stari gimnastiki triko i uputila se u prvi fitness klub. S vre menom je uspostavila rutinu upotrebljavajui informacije koje je popabirila iz raznih knjiga i asopisa o toj vrsti treninga. Kad sam tek poela nisam se mogla uspeti stepenicama a da ne ostanem bez daha. Mogla sam dii samo 3 kilograma, govori Sharon. Sada diem vie od 50 kilograma. Da bi potpomogla svom programu, uvela je promjene i u je lovnik. Prisjetila sam se svih nutricionistikih informacija koje sam nauila od treeg razreda pa nadalje, kao to su osnovne grupe hrane i odgovarajui obroci, govori ona. U 3 godine izgubila je etiri krojake veliine. Sharon, koja se skrivala od same sebe u ormaru, bila je spremna pokazati svoje vitko tijelo teko 49 kilograma na natjecanju. Tijekom iduih 7 go-

dina bila je esto meu natjecateljima na raznim bodybuilding na tjecanjima. Skupila je 15 trofeja, nikad se ne plasirajui nie od sre bra. Bila sam dovoljno stara da bih mogla biti mama svim mojim suparnicama, dodaje. Danas, u 55. godini ivota, Sharon vodi svoj posao, poduava jui druge ene kako dizati utege i oblikovati tijelo. elim biti pri mjerom, govori. elim da znaju kako to isto mogu i one.

POBJEDNIKA TAKTIKA
Postignite svoje ispunjenje! Kakav je samo Sharon po bjednik! Ali nemojte odmah misliti da se morate prija viti na prvo bodybuilding natjecanje da biste stekli osjeaj ispunjenja. Trening za bilo koju posebnu pri godu - tranje na 5 kilometara, plivaki susreti, bicikli stika utrka - razlog je za trud. Uz to e vas motivirati na redovito vjebanje. Ukoliko niste natjecateljski tip, radite to iz altruizma. Mnoge neprofitne organizacije novac dobivaju od nenatjecateljskih sportskih priredbi.

OSOBNO GESLO JE DOVELO DO GUBITKA 57 KILOGRAMA

im je Tawni Gomes prestala traiti izgovore, poela je mravjeti sve do gubitka gotovo pola svoje tjelesne teine! Tawnino se udo dogodilo jednog rujanskog dana 1996. kad je na televiziji gledala The Oprah Winfrey Show. Gost emisije bio je Bob Greene, osobni trener slavne Oprah Winfrey. Greeneovo po janjavanje osnova mravljenja publici inspiriralo je Tawni. Znala je da svojih 135 kilograma mora svesti na zdraviju brojku. Ta stanov nica San Francisca zaputila se u najbliu knjiaru po primjerak

knjige Boba Greenea i Oprah Winfrey Make the Connection te je naduak proitala iste veeri. Sljedeeg se mjeseca Tawni borila da ustraje u tjelovjebi. Iz govori poput Dan nema dovoljno sati i Nemam osobnog trene ra sprijeili su je da pone ozbiljno s mravljenjem. A onda je ula da Greene dolazi u grad odrati nekoliko pre davanja i potpisivati knjigu. Otila ga je posluati s knjigom pod mikom. Jedna je ena u publici upitala Boba kako da nade vre mena za tjelovjebu uz etvero djece, domainstvo i punovremeni posao, govori ona. Bob ju je pogledao ravno u oi i rekao: 'Vi uope niste spremni smravjeti.' Okrenuo se ostatku sluateljstva i rekao: 'Sljedee pitanje.' Tawni se sledila. Bila sam okirana njegovom izravnou. Mo rala sam si priznati da sam i ja sklona tim izgovorima, govori. Svi imamo jednak broj sati u danu, pa ako ljudi koji imaju djecu i na trpan raspored stignu vjebati, zato ne bih i ja? Odmah je idueg jutra Tawni ustala u 4 sata, obula lagane ci pele i sama krenula u ustru etnju. To je bio poetak onoga to e postati njezin svakodnevni ritual. S mojim radnim rasporedom i obiteljskim obavezama to je zaista bilo jedino vrijeme u koje sam mogla trati, govori ona. U te je rane sate tako mirno i tiho da mi je to bila prilika da razmislim o svom ivotu i da si razjasnim ciljeve. S vremenom se Tawni prebacila s hodanja na tranje. Uvela je i dizanje utega, istezanje te vjebe oblikovanja. Ta joj je kombina cija pomogla skinuti 55 kilograma u 3 godine. Bez izgovora ostalo je Tawnino ivotno geslo. Kao 34-godinjakinja nastavila je redovito vjebati i njezina teina stoji vrsto na 80 kilograma. To je normalna teina s obzirom na moju grau iako bih voljela izgubiti jo 10 kilograma, govori. Sada je vodite ljica online grupe koja prua poticaj i drugima da se na put odvae bez izgovora.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Stvarajte vrijeme, ne izgovore. Svi mi imamo stvari ko je trebamo obaviti, i zavrimo tako da inimo ono to nam je vano. Odluite to vam je najvanije. Onda kad sebe i elju za zdravijim ivotom stavite na priori tetno mjesto, dogodit e vam se gubitak teine.

***

OD MAJKE DO MARATONKE
Marlene Dropp je bila tako izvan forme da ak nije mogla proetati po kvartu. Sedam godina kasnije, kao 51-godinjakinja, tri mara ton. Veteranka mravljenja, Marlene se borila s teinom cijeloga ivota. Ponekad bi izgubila nekoliko kilograma, ali bi se ubrzo vra tili. Jednoga je dana Marlene otkrila, gledajui se u zrcalu, koliko joj se gadi vlastiti odraz. Bila sam staromodna matrona od 100 ki lograma, kae ta majka etvero djece. Moje su haljine imale po jase, volane, napuhane rukave, neto poput onoga to je nosila moja majka. Nisam mogla ui u moderniju odjeu. Poela sam se osjeati kao trokrilni ormar. Tada je odluila neto poduzeti. Zbog svoje je teine Marlene izbjegavala vjebati pred ljudima, ali ovoga je puta bila odluna. Tako je jednog prekrasnog jutra 1989., ostavivi djecu na u vanje muu, otila u etnju po susjedstvu. Na svoje se iznenaenje vratila kui puna energije. Tada sam odluila etnju uiniti dije lom svoje svakodnevne rutine, govori ona. Marlene si je odmah postavila cilj. eljela je napredovati od etanja po susjedstvu do pjeaenja 2 kilometra dnevno. Njezino se susjedstvo prostire u krugovima od 800 metara, tako da je samo dodavala krugove. Za 2 je mjeseca postigla svoj cilj, pa je izabrala

novi: eljela je prevaliti 1600 metara u 13 minuta. Nakon godinu dana postizala je to s lakoom. U 2 godine od starta sa svojim programom vjebanja i pozitiv nim promjenama u reimu prehrane - prvenstveno izbjegavajui masti i eer - Marlene je izgubila 22 kilograma. Kako se ubrzava la, tako je poela otvarati natjecanja u brzom hodanju - kilometar, 2 kilometra, i 5 kilometara. Svoj je 51. roendan proslavila mara tonom. Zavrila je svoju stazu od 41 kilometra za manje od 6 sati. Iako se i dalje nastavlja natjecati, Marlene ipak uspjeh pripisu je svakodnevnim etnjama kojima je naglo zapoela svoj program mravljenja. Danas, kao 55-godinjakinja, odrava zdravih 70 kilo grama.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Slijedite 10-postotno pravilo. Kao to ni Rim nije izgra en u jednom danu, tako nije ni program tjelovjebi. Kakvu god aktivnost izabrali - hodanje, tranje, pliva nje, biciklizam ili neto drugo - ponite polako i po stupno diite prema eljenom intenzitetu. Dobro je pravilo podizanje razine aktivnosti za 10 posto svaki tjedan. Uz to, dodajte tjelovjebi 1 minutu - 10 posto - svaki tjedan. Nastavite sve dok ne budete pjeaili 30 minuta svaki dan. ***

DUBOKO JE UDAHNULA I IZGUBILA 100 KILOGRAMA

LisaKay Wojcik je bila toliko teka i izvan forme da bi je i 2 minute tjelovjebe liile daha, te se bojala sranog udara. Ali spoznaja kako pravilno disati pomogla joj je da se prihvati vjebi koje su joj po mogle da izgubi 100 kilograma i povrati samopotovanje.

LisaKay iz Romulusa, Michigan, promatrala je bespomono kako joj se teina penje na 150 kilograma uslijed dva burna braka. Kombinacija pada privatnog ivota i rasta nezdrave teine dovela ju je do emotivnog sloma. Nisam imala samopotovanja, govori LisaKay. Ipak, vjerovala je u otrcani, ali istiniti klie. Kad stvari podu po zlu, jedini je izlaz povlaenje. Nisam bila emocionalno spremna za hvatanje ukotac s bra nim problemima, ali sam vjerovala da se ja mogu poboljati, go vori ona. I tako se iskobeljala iz kue, kupila videokasete s aerobi kom, ubacila jednu u videoureaj i stala slijediti upute instruktora. Nakon samo 2 minute bila sam znojna, crvena i bez daha, govo ri. Mislila sam da u umrijeti. Uvjerena da ima srani udar, nazvala je 911. Kad sam dospje la u bolnicu, lijenik mi je rekao da sam jednostavno ostala bez daha, nita tako strano, prisjea se. Rekao mi je i da se sljedei put dobro zagrijem prije aerobika. Stidei se pokuati ponovno s aerobikom, LisaKay se okrenula jednostavnijem rjeenju - pjeaenju. Prvi je put propjeaila 400 metara tako sporo da joj je za to trebalo 40 minuta. Tri mjeseca kasnije propjeaila bi 2 kilometra za sat. est mjeseci kasnije, LisaKay je bila spremna za mnogo vee izazove - videovrpce sa estokim aerobikom. S nogama koje je za bacivala visoko u zrak i rukama non-stop u pokretu ipak nije mo gla odgovarati na visoke zahtjeve tijela za kisikom - i strah od sr anog udara se vratio. Opet je zavrila u bolnici. Ovoga joj je puta drugi lijenik rekao da je disala nepravilno. Rekao mi je da udiem na nos i izdiem na usta tijekom tjelovje be, govori ona. Trebala sam izdisati snanije da bih time izazva la dublje udisaje jer se tako vie kisika unosi u miie. Taj je jednostavni trik upalio. LisaKay je nastavila s tjelovje bom, postupno dodajui lake vjebe snage, istezanja i oblikova nja. Poduzela je i neke promjene u prehrani, zamijenivi masnu prenu hranu salatama, cvjetaom kuhanom na pari, i tunom. U

12 je mjeseci izgubila 30 kilograma. Dvije je godine kasnije zbroj izgubljenih kiograma bio 100! Danas, u 33. godini, LisaKay se dri na stabilnih 50 kilograma. Upisala se u oblinji fitness klub gdje vjeba na pokretnoj traci i spravama s utezima. Kod kue dugo hoda u mjestu, zajedno s vje bama za osnaivanje i oblikovanje tijela. Odluna da svoje bogato iskustvo ponudi na raspolaganje i os talima koji pate od vika tjelesne teine, LisaKay je postala motivacijska govornica i savjetnica za ta pitanja. Nauila sam da sam vana, govori ona. Moja je poruka svim ljudima da su isto tako vani.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Nauite pravilno disati prije no to se izvrnete. Tjelo vjeba poveava vau potrebu za kisikom; da biste od govorili zahtjevu, morate disati dublje. Evo kako: ra mena i stopala vam moraju biti u istoj ravnini. Lagano savijte koljena, uvucite zdjelicu, bradu postavite para lelno podu. Opustite ramena, a ruke pustite da vam la gano padaju svinutih laktova i oputenih prstiju. Udahnite polako i duboko kroz nos brojei do etiri, i dok to inite osjetit ete kako vam se iri trbuna upljina. Za tim izdahnite kroz usta brojei do etiri i osjetit ete da se vaa trbuna upljina vraa u normalan poloaj. To e sprijeiti da osjetite vrtoglavicu tijekom vjebe i umanjit e mogunost da dobijete neugodne greve. ***

TREI ITALA I IZGUBILA 30 KILOGRAMA

Rebecca Harding nije uvijek bila fanatik tjelovjebe. U stvari, ta 49-godinja stanovnica Salt Lake Cityja stidjela se bilo kakvih fizi-

kih aktivnosti jer je bila svjesna svoje pozamanosti. Danas je stra stvena trkaica, trei ponekad dva puta dnevno. I laka je ak 30 kilograma. to je to promijenilo taj ljudski priljepak kauu u fitnessomana? Ona vjeruje da su to Knjige na vrpci (Books on Tape). Uvi jek sam bila tea no to sam to eljela, kae Rebecca. Dok sam bila tinejderica, bila sam 13 kilograma preteka. U braku i tije kom tri trudnoe nastavila je dobivati neeljene kilograme. U dobi od 35 godina teila je 92 kilograma. Posljedica je bila da je izgubila samopotovanje. Poela je iz bjegavati drutvena zbivanja, preplaena ak i odlascima u kupovi nu iz straha da e naletjeti na nekoga poznatog koji e vidjeti ko liko se udebljala. Sve to sam eljela je biti kod kue i jesti, govori. to sam vie jela, to sam se gore osjeala u svojoj koi, a to sam se gore osjeala u svojoj koi, to sam vie jela. Preokret u Rebeccinu ivotu zbio se onog dana kada je pri spjela u bolnicu s djetetom kojem je pozlilo. Medicinska sestra me upitala za termin poroaja, govori. Skamenila sam se, jer ni sam bila trudna, govori. U oku sam odluila pod hitno smravjeti. Izbacila sam svu nezdravu hranu, i zamijenila je zdravim izbo rima kao to su itne pahuljice za doruak, salate za ruak, i pilea prsa bez koice pripremljena na limunovom soku umjesto na ulju za veeru. Za fiziku aktivnost pridruila se organiziranim skupinama pjeaka iz susjedstva. Kad je konano postala vitka i u formi, izla zila je sama trati. Rebecca je uivala u svom brem hodanju, ali joj je nedostajalo drutvo kolega iz grupa. Da bi se spasila dosade, trei je sluala snimljena knjievna djela. Obino sam ih presluavala dok sam vozila, i beskrajno sam uivala u njima, objanjava. Posuivala ih je u mjesnoj knjinici i sluala tijekom tjelovjebe. Rekla sam si da ih mogu putati samo dok trim. Ako mi se neko djelo po sebno svidi, trim dvaput da bih ga presluala do kraja.

To nam objanjava gubitak 30 kilograma u samo 8 mjeseci. Teinu od 64 kilograma zadrala je i 15 godina kasnije. Ona se na stavlja svakodnevno zdravo hraniti i trati, uvijek sa svojom Knji gom na vrpci. Nedavno sam trala sluajui knjigu apta ko njima, kae Rebecca. Kasnije kada sam mjerila svoju rutu nisam mogla vjerovati koliko sam pretrala - 13 kilometara, i to uz brdo, po kii. Nisam ni primijetila jer sam toliko bila usmjerena na knjigu.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

itajte dok trite. Dok trite, hodate ili vjebate sluaj te beletristiku na vrpci koja je dostupna u mnogim knji arama i bibliotekama. Ova metoda je vrlo praktina zato to vam okupira polje svijesti, i sa svojim vje bama biti ete gotovi a da neete ni primijetiti da ste se fiziki naprezali. Napunit ete se entuzijazmom za sljedei takav pothvat. Ali treba vas upozoriti na oprez ukoliko ivite u vrlo prometnom podruju. ***

TKO RANO RANI, DVIJE KILE GUBI

LaVonni Bonnie Johnson u svojoj je 42. godini teila 107 kilo grama, i nosila konfekcijski broj 52. A onda je poela ustajati ranije i tako je izgubila ak 30 kilograma. Cijeloga je ivota imala prekomjernu teinu, posebice poslije razvoda. ivot joj se promijenio 1993., nakon proitane prie o eni koja se takoer razvela, ali je njezin ivot, usprkos prolosti, postao vrlo uspjean. Pria je djelovala ohrabrujue i Bonnie je do bila vjeru u svoje sposobnosti.

Poela je s jednostavnijim vjebama - plivanjem, biciklizmom i hodanjem na pokretnoj traci. Njima se bavila u bilo koje doba dana, naravno, kad je bila u mogunosti. I uspjela je zahvaljujui vjeri i trudu izgubiti 7 kilograma u 18 mjeseci. Uskoro je Bonnie promijenila posao. Njezin je novi dnevni ra spored bio toliko natrpan da je mogla vjebati samo ujutro. To novo vrijeme aktivnosti pokazalo se presudno za uspjeh. U 6.00 ujutro bi odlazila u fitness centar u blizini, radei vje be na sobnom biciklu, pokretnoj traci, steperu. Kako je vrijeme odmicalo, Bonnie je napredovala u provoenju svog programa. Dan nije mogla zapoeti bez fitnessa. On joj je postao navikom kao i drugima jutarnja kava. Izgubila je 30 kilograma i 4 krojake veliine u dvije godine. Dan danas, u dobi od 49 godina, Bonnie zapoinje dan tjelo vjebom. Jutarnja tjelovjeba postala mi je stil ivota, govori ona. To je kao disanje ili pijenje vode. Potrebno mi je da preivim.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Budite ranoranilac! Kao i Bonnie, neka tjelovjeba bude prva stvar koju ete napraviti nakon ustajanja. Zapoinjanje dana na steperu meni je jedini uinkoviti nain za izgaranje kilograma i osjeaj svjeine tijekom cijeloga dana. Podii ete metabolizam i time sagorjeti vie kalorija tijekom dana. A to automatski rezultira energijom, koncentracijom i lakim podnoenjem stre snih situacija. ***

TJELOVJEBA JU JE DOVELA NA SAM VRH LISTE ODLUNIH

Kao zastupnica u udruzi Commonwealtha Pennsylvanije, Sarah Yerger je uvijek bila pretrpana raznoraznim poslovima, poput sa stanaka, ugovaranja poslova i slino. Ali posljednji sastanak uvijek

dogovara sama sa sobom: odlazak u fitness centar. Budui da je tako organizirala svoje vrijeme, mogla se pohvaliti gubitkom od 25 kilograma. Visoka je 175 centimetara. Sarah je imala problema s kilogramima kao i svi ostali u njezi noj obitelji. Mislila sam da sam genetski predodreena za viak kilograma i da to jednostavno ne mogu promijeniti, pa nisam ob raala dovoljno panje onomu to jedem i fizikoj aktivnosti, objanjava 31-godinja stanovnica Elizabethtowna, Pennsylvania. To se i vidjelo: tijekom godina njezina se teina popela na 90 kilo grama. A onda je njezina majka oboljela, to je bilo posljedica njezine prekomjerne teine. Potresena majinim loim zdravljem, Sarah se uplaila i za svoje zdravlje u budunosti pa je odluila poduzeti odreene preventivne mjere. Njezin prvi korak bio je redovito posjeivanje mjesnog fitness centra. No, kako je imala preoptereen poslovni ivot, bila je svjesna da to nee ii ba svaki dan. Tako je dola do toga da te dane biljei meu svoje obavezne sastanke. Ostati dosljedan u takvim ugovorima sa samim sobom nije uvi jek Iako. Iako mi je dan pun svakojakih poslova, ostajem vjerna svojim odlascima u fitness centar, rekla je Sarah. Ponekad se posebne prilike, poput roendanskih proslava ili promocija suradnika podudaraju s njezinim planovima, zbog ega onda svoje vjebe planira za rano jutro. Na proslave dolazi is punjena zadovoljstvom budui da je napravila neto dobro za svoje zdravlje. Meutim, primi li spontani poziv da se pridrui suradnicima u maloj proslavi nakon posla, uvijek uljudno odbije. Uvijek kaem ne, i to bez osjeaja krivnje, govori ona. Njezina se predanost tjelovjebi, zajedno sa zdravom dijetom, isplatila: Sarah je izgubila 25 kilograma u godinu dana, i odrala je teinu od 66 kilograma idue dvije godine. ak je i osvojila prvu nagradu na fitness natjecanju kao osoba koja je izgubila najvie ki lograma i centimetara u opsegu.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Planirajte program tjelovjebe, kao sto biste planirali neki poslovni sastanak. Ako ste zauzeti poput Sarah, zabiljeite svoje vjebe, ba kao i sve ostale vane stvari koje morate napraviti. I ne otkazujte ih!

***

ETNJU JE PRETVORILA U ULNU AVANTURU

Gotovo je 18 godina Denise Ramirez uzaludno pokuavala izgubiti 40 kilograma koji su joj ostali nakon trudnoe. Pokuala je s raz nim teajevima aerobika, ali si nikako nije mogla prilagoditi raspo red. Jednog sam dana uzela walkman i otila u etnju, govori De nise, stara 36 godina, iz Fresna, California. I znate to? Uivala sam u svakom trenutku! No ona nije etala u stilu broji-minute-dok-ne-zavri i to po istoj ruti svakog dana. Hodala je mjestima gdje nikad ranije nije bila - novim ulicama, novim susjedstvima, novim parkovima. Odjednom sam upoznala mjesta za koja nisam ni znala da posto je, govori nam ona. Za Denise su etnje postale avanture koje su joj budile sva osjetila. Oduevljavala se osjeajui svje jutarnji zrak, miriui svjee oprano rublje koje se suilo, oslukujui lepranje tkanina, gledajui mraz na travi. Uivala sam gledajui neto novo svakog dana, i sve sam to pohranjivala u svoj mozak, govori ona. ak je i smislila malu igru dok je etala. Zamiljala je da je sli jepa, te da je dobila dar vida na samo jedan dan. Zbog toga je tre bala tijekom etnje upiti to je mogue vie detalja.

Otvorite oi i postanite svjesni okoline, govori Denise, koja je othodala 30 kilograma u manje od godinu dana. Ima toliko toga to samo eka da bude vieno. Sve jo to vrlo inspirativno.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Proetajte dalje od uhodanih staza. Denise ima dobru ideju. etnja moe postati dosadna ako dan za danom hodate istom rutom. Za etanje nije vano gdje ivite, uvijek moete pronai nova mjesta. Naprimjer, prohodajte stare gradske etvrti, botanike vrtove, nadvo njake, zooloke vrtove, sveuiline kvartove. Moda ne moete svakoga dana nai novu rutu, ali probajte nai 10 razliitih. Na taj nain, istim putem proetat ete samo dva do tri puta mjeseno. ***

SMRAVJELA JE ZAHVALJUJUI PSU

Maureen Keller izgubila je kilograme koji su oznaavali kraj starog i poetak novog ivota. A sve to duguje psu po imenu Bunker. Nedavno razvedena, Maureen se odluila preseliti iz Philadelphije u Littleton, Colorado, kako bi bila blie obitelji. Znala je da je eka dug put, i to ne samo u jednom smislu. Tijekom 6 mjeseci koji su prethodili njezinu razvodu, Mau reen je otkrila nekoliko obeshrabrujuih stvari. Prvo, navrila je 50 godina. Drugo, nosila je ak 4 konfekcijska broja veu odjeu, teei 75 kilograma. ak su mi i moje debele hlae bile neudob ne, prisjea se.

Prekomjerne teine i izvan forme, Maureen se doselila u Little ton s ciljem ali ne i planom. Tada je srela Bunkera, koji je nepre stano mahao repom i oboavao etnje. Bio je to uti labrador koji je pripadao njezinoj sestri Kathy Irvin i njezinoj obitelji. Neto malo prije no to se Maureen doselila, Kathy i njezinu muu Daveu poele su na poslovnom planu cvjetati rue, to je znailo i manje vremena. Sto su vie vremena provodili u uredu, to su manje vremena imali za etnje s Bunkerom. Njegove etnje su postajale sve rjee, dok je on postajao sve deblji. Ponudila sam se etati Bunkera. Volim ivotinje, a i znala sam da oboje moramo malo oslabjeti, govori Maureen. Kada smo prvi put etali 2 kilometra, puhala sam i dahtala sve do posljednjeg breuljka, mislei kako neu nikada uspjeti. Na kraju etnje Bunker je bio potpuno iscrpljen. Prespavao je ostatak dana. Te su etnje uskoro postale ritualom, pruajui Maureen i Bunkeru vjebu koju su oboje toliko trebali. Maureen je dobila tako i vrijeme za oporavak. Postepeno, bez stresa i s neto vie sre e u ivotu, uspjela je smravjeti 13 kilograma. I Bunker izgleda bolje, dodaje Maureen.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Ponudite psu da vas izvodi u etnju. Ako imate psa, pretvorite svoje dnevne etnje u tjelovjebu. etajte od 30 do 45 minuta umjereno ustrim korakom - i po trudite se da ne zastanete kraj svakog drveta ili hi dranta. to ako nemate psa? Pitajte prijatelja ili susjeda moete li posuditi njegovog. Ili volontirajte kao eta pasa u vaem lokalnom sklonitu za naputene pse. Uz to to vam omoguuje vjebanje, druenje sa psom mijenja i va nain razmiljanja. Kako biste se uope mogli koncentrirati samo na probleme u blizini tako slatkog, nasmijanog, gegavog stvorenja? ***

OTPLIVALA JE SVOJE POSTUMIROVLJENIKE KILOGRAME

Ako vam je potreban dokaz da plivanje moe pomoi u mravlje nju, potraite ga na primjeru Betty Johnson. Cijeloga ivota Betty je voljela plivati radi rekreacije i odranja fizike kondicije. Dok je radila kao psiholog u osnovnoj koli u Jacksonvilleu na Floridi, plivala bi dva puta tjedno po 45 minuta. Nadopunjavala je svoj program step-aerobikom i teretanom. Nedugo nakon odlaska u mirovinu, njezine redovite vjebe do spjele su do kritine toke. Uzela je stanku kako bi si uredila apart man i 2 mjeseca putovala Sjedinjenim Amerikim Dravama, Ka nadom i inozemstvom. Nakon odmora, kui se vratila obnovljena i okrijepljena - ali i obeshrabrena dobitkom 6 kilograma. Odluila je ponovno skoiti u bazen i otplivati te dodatne kilograme. Betty je plivala jedan sat, 3 dana u tjednu. Takoer je vjebala u teretani dvaput tjedno i uivala u ponekoj vonji biciklom ili du goj etnji. Za 3 mjeseca Betty je izgubila tih dosadnih 6 kilograma. Odr ava zdravu tjelesnu teinu od 62 kilograma ve est godina. U 67. godini, Betty, sada stanovnica Show Lowa u Arizoni, os taje strastveni ljubitelj plivanja. ak se poela i natjecati. Do danas je osvojila 11 medalja - mnoge od njih za prvo mjesto - i napredo vala do dravnih natjecanja u lenom i prsnom stilu. Plivanje je tako miran i oputajui sport, govori Betty. Kada plivam leno, zurim u nebo i sanjarim. Znam to misle trkai kada govore o trkakom adrenalinu. Nakon izazovnog pliva nja i ja uivam u plivakom adrenalinu.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Smravite u bazenu. Moda ste uli da plivanje nije idealan sport za mravljenje. No prema jednoj od stu dija, ene koje su plivale, izgubile su istu koliinu ma snoe kao i ene koje su hodale. Trik je u tome da voda bude prave temperature - najmanje 30C. Ako je voda prehladna, moete poeti osjeati glad dok va e tijelo crpi dodatne kalorije kako bi se zagrijalo. Ta koer, plivajte ujednaene krugove, umjesto da zastanete svaki put kad doete do zida. Proplivajte to vie krugova u 20-30 minuta. ***

UVRSTILA JE TRBUH GAZEI PEDALE

Kada se Mindy Epstein upisala na satove vonje gimnastikoga bi cikla u rekreacijskom centru blizu svoje kue u Evanstonu, Illinois, nije imala pojma da e to biti toliko teko - ili da e joj u tolikoj mjeri promijeniti ivot. Vonja gimnastikog bicikla je nita drugo doli biciklizam pre nesen u dvoranu. Rije je o posebno izraenim biciklima za vjeba nje, a vonja se prilagoava muzici ili seriji vizualizacija. Prvog sata vonje sam patila, smije se 37-godinja Mindi. Bilo je zbilja naporno. Ideja da se 50 bicikala pokree ujednaeno bila mi je vrlo udna. Negdje pri kraju teaja Mindi je ula, kako ona kae, u zonu. Muzika i energija drugih ljudi me obuzela, pri sjea se. Bila sam toliko uzbuena da sam jedva ekala sljedei sat. Nakon otprilike tri mjeseca vonje, Mindi je postala jednim od najsnanijih vozaa u svojoj grupi. Poela je primjeivati pozitivne promjene na svom tijelu. Problematina mjesta - bokovi, butine,

prepone - nisu vie toliki problem, govori ona. U mom sluaju, trbuh je bio kamen smutnje, a sada je ravan. Inspirirana uspjehom u vonji gimnastikog bicikla, Mindi se upisala i u klub biciklista. Danas vozi bicikl tri do etiri puta tjedno, 18-40 km u komadu. U kombinaciji vonje gimnastikog bicikla i biciklizma, Mindi je izgubila dva konfekcijska broja u samo 4 mjeseca. Kao nastavak svega, razvila je nove, pozitivne stavove. Znam da nema brda ili ceste koju ne mogu odvoziti, govori. Nikada nisam toliko zado voljna kao kad sam na biciklu.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Uite u zonu. Ako vam je kuni bicikl dosadan ili ako traite alternativu vanjskom biciklizmu, upiite sa tove vonje gimnastikog bicikla. Ovaj je sport udaran! Energino vjebanje sagorijeva 535 kalorija u 45 mi nuta. Kao dodatak, oblikuje vae trbune miie i stanjuje vae butine i prepone. Mnoge teretane i klubovi zdravlja nude satove vonje gimnastikoga bicikla. Provjerite i u svojoj blizini. ***

OTPLESALA JE DO SAVRENOG BROJA 36

Kada se Jennifer Johnson odluila rijeiti dodatnih kilograma, znala je da joj obian teaj aerobika nee pomoi. Trebalo joj je neto to e joj biti dovoljno zabavno. Stoga se upisala na cardio dance teaj u rekreacijskom centru u La Selva Beachu u Kaliforniji. Uvijek sam uivala u aerobnim aktivnostima, objanjava Jen nifer. Izmeu muzike i pokreta toliko je mnogo energije. Kada

sam promatrala cardio dance grupu, bila sam uzbuena pri samoj pomisli da u moi pokretati svoje tijelo na taj nain. Prvog dana nije osjeala nita doli frustracije. Ostali su iz gru pe imali vie iskustva, i ona je dvojila hoe li ih moi pratiti. No grupna atmosfera - zajedniki rad, poput plesnog ansambla - us koro ju je umirila. Iako je jedino njezino prijanje plesno iskustvo bilo neugodno statiranje u ulozi pahuljice u drugorazrednoj izvedbi Selkunika, Jennifer je vrlo brzo postala plesni entuzijast. Dodala je i teaj afrikoga plesa u svoj raspored. Sto je vie pokretala svoje tijelo, to se ono vie mijenjalo. Moji trbuni miii nisu nikada bili toliko vrsti kao to su sada, oduevljeno govori Jennifer. injenica da ples i nije tradicionalni nain mravljenja nije po kolebala Jennifer. Tvrdi da je ba to ono u emu najvie uiva. Ples razdrma vau rutinu i istrgne vas iz vae komocije, obja njava. Kada je krenula na teaj, teila je 82 kilograma i nosila konfek cijski broj 46. Sada, u svojoj 37. godini, ima 62 kilograma i nosi konfekcijski broj 36 koji duguje plesu. Danas moe pokretati tijelo na naine kakve nije mogla ni zamisliti. Tijekom vjebi snage i ravnotee na samom kraju teaja dizali smo jednu nogu ravno na prijed i pomicali ukrug unazad, govori. Sada to mogu, i izgledam jednako dobro kao i svatko drugi.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Plesom uvrstite figuru. Svaki tip plesa - kadrila ili sal sa, trbuni ples ili valcer - izgara kalorije i vjeba vae miie. ak se ne trebate ni upisati na neki teaj kao to je to uinila Jennifer. Samo stavite svoj najdrai CD za podizanje raspoloenja i ponite se kretati. Evo koliko kalorija moete sagorjeti u samo 30 minuta, ovisno o plesnom stilu.

Balet Kadrila Country

200 kalorija 188 kalorija 150 kalorija

Swing 150 kalorija Moderni ples 147 kalorija Valcer, 105 kalorija

***

POBJEDU DUGUJE JOGI

Melissa MacKinnon uspjela je pobijediti poremeaj prehrane, kao i nain na koji je vidjela samu sebe joga vjebama. Melissa iz Schenectadyja, New York, moe pratiti svoju de struktivnu naviku hranjenja sve do svoje 9. godine. Izgladnjivala bih se danima prije no to bih se prepustila nesavladivoj elji za Oreo keksima ili drugim slatkiima koje je mama imala u kui, prisjea se. Nisam bila previe izbirljiva, no poslije bih se ipak raz ljutila na samu sebe. Bio je to zaarani krug u kojem sam se vrtjela sve do mature. U tom vremenu tjelesna joj je teina jo uvijek blago varirala. Do svoje 26. godine teila je 105 kilograma. Razumno, znala sam da patim od poremeaja prehrane, koji mi zagorava ivot, govori Melissa. No moj um i tijelo bili su na sasvim razliitim polovima, i nikako ih nisam uspijevala pomiriti. Sve dok nije otkrila jogu. Izgledalo je tako oputajue i lako, tako savreno za moje ne savreno tijelo, govori Melissa. A znala je i da mora poeti vjebati ako eli smravjeti. Isprobala je aerobik, no on je jednostavno nije privlaio. Joga je za Melissu uinila vie od vraanja u formu. Imala je pozitivne nuspojave, kojima se Melissa nije nadala. Porasla joj je energija. Kako je postajala svjesnija svoga tijela, tako je poela ra zumijevati i potrebu za pravilnim njegovanjem. U prehranu je uvr stila i voe i povre, a ne samo okoladu. Tvorniki eer je zami jenila smeim sirupom od rie. Kako je joga utjecala na mene, tako sam ja uila njegovati svoje tijelo sve vie, govori.

U 8 mjeseci Melissa je izgubila 30 kilograma. Sada, u 33. go dini, odrava istu tjelesnu teinu ve 7 godina, bez pribjegavanja drastinim mjerama ili izgladnjivanju, to joj je jednom gotovo uni tilo ivot. Sve to dugujem jogi, otkriva. U stvari, Melissa je toliko zahvalna to joj je joga promijenila ivot, da je postala ovlatena instruktorica, kako bi s drugima po dijelila tjelesna i duhovna dobra joge.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Uravnoteite i oblikujte svoje tijelo jogom. Njena i neagresivna, joga moda ne izgleda kao aktivnost koja sagorijeva kalorije, no ipak ih sagorijeva. Kao to je i Melissa otkrila, disciplina joge ima velik utjecaj i na um i na tijelo, i moe otpustiti sve konice koje su moda stajale na vaem putu do gubitka kilograma. ***

MAEVANJEM SLOMIO SVOJ OTPOR PREMA VJEBANJU

U 21. godini Dan Collins je bio toliko preteak i izvan forme da se njegov lijenik bojao da e ga to ubiti. Visok sam 177 centimetara, a teio sam 108 kilograma, go vori. Dijagnosticiran mi je visok tlak, a moj lijenik je bio dovoljno zabrinut da me stavi na lijekove. To je bilo 1984. godine. Dan, mladi reporter iz Towsona, Ma ryland, radije je preokrenuo cijeli svoj ivot, nego da se prepusti maloduju, sjedne i eka udo od lijekova. Izbacio je sol iz prehra ne, smanjio svoje preobilne obroke, te poeo etati i redovito voziti kuni bicikl. Dvije godine kasnije, Dan je uspio spustiti svoj tlak na normalu, i teio je samo 82 kilograma. Izgledao je super, osjeao se do-

bro, no bio je nezadovoljan svojom tjelovjebom. Nije mi bilo te ko hodati i baviti se drugim vjebama, no zapravo sam se elio ba viti nekim drugim sportom, u koji bih mogao unijeti samog sebe, govori. Znao sam da je to vano ako elim ostati na idealnoj tje lesnoj teini. Za Dana je taj sport bio maevanje. Iako 1986. nije bio popu laran poput aerobika a la Jane Fonda, maevanje je zaista probu dilo njegov interes jer je psihiki i mentalno zahtjevno. Znojenje je bilo zabavno i uzbudljivo svakoga puta kada bi primio ma u ruke, stavio zatitnu masku i navukao zatitni prsluk. Ljudi ne shvaaju da dobar maevalac treba i aerobni i anaerobni trening, ba kao i osjeaj za strategiju i emocionalnu kontrolu, govori Dan, suosniva Maevalakog kluba Chesapeake iz Baltirnorea. I dok su mnogi drugi zatrpali svoje podrume i tavane hrpama opreme za sportove moderne proteklih godina, Dan i dalje mauje svakog tjedna zadnjih 14 godina. Takoer dodatno vjeba kod kue vozei kuni bicikl i die utege kako bi poboljao svoju maevalaku vjetinu. Moe se slobodno rei da je maevalaki sport bio zasluan za Danov trajni gubitak kilograma.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Idite za neobinim i egzotinim. Uenje kako pokretati svoje tijelo - / uivanje u tome - jest neto sasvim osobno. Ako vam reim tjelovjebe priinjava poteko e, pokuajte neto nekonvencionalno ili neobino po put afrikog plesa, tai chija /// dubinskog ronjenja. Dio putovanja koji vas eka pri mravljenju jest upoznava nje i razotkrivanje samoga sebe. Dopustite da odabir naina vaih vjebi bude izraz vas samih. Ako ne sada, kada? Uivajte danas!

***

UZEO REKET U RUKE - I SMRAVIO

Murray Hann priznaje da nije tip osobe koju biste oekivali zatei na teniskom terenu. Sa 142 kilograma izgledao je vie kao gledatelj nego kao igra. Iako sam bio debeljko, ipak sam odigrao pristojne partije tenisa, govori. Njegova ljubav prema sportu pomogla mu je da uspostavi re dovit program tjelovjebe - i pomogla mu da izgubi pola od svoje prijanje teine. Murray, 38-godinji mehaniarski inenjer iz Palm Baya na Floridi, imao je problema s tjelesnom teinom tijekom cijeloga iv ota. Odrastao sam s divnom tetom Beom, majinski nastrojenom enom koja je redovito pekla kolae za mog brata i mene, prisjea se. Jeo sam vie no to sam trebao, i to se vidjelo. Kao 30-godinjak, Murray je poeo biti svjesniji svoje glomaz nosti. Nisam elio provesti ostatak ivota sam, i mislio sam da e mi se upravo to dogoditi ako ne smravim, kae on. Nema te ene na svijetu koja bi vidjela neto ispod sveg tog sala. Iako je u Murraya postojala silna elja da se rijei svih tih ki lograma, odbijao je otii na dijetu. Dijete daju samo kratkorone rezultate, objanjava. elio sam izgubiti viak jednom zauvijek. Znao sam da to podrazumijeva velike promjene u stilu ivota. Murray je razmiljao o tome kako jako voli tenis, kao i brojne druge sportove. Shvatio je da e, ukoliko ostane uporan u redovi tom vjebanju, prije smravjeti. Odluio sam vjebati svaki dan, bez obzira na okolnosti, govori. Ponekad sam se osjeao sebi nim zbog tako visokog pozicioniranja tjelovjebe na listi svojih pri oriteta. Bila mi je vana kao voda, hrana, spavanje. Brat mu je poklonio spravu za kuno veslanje, koju je Murray upotrebljavao svake veeri. Ne bih si spravljao veeru dok ne bih na njoj odradio 40 minuta, govori. Nastavio je i s uobiajenim igrama tenisa. Kako se njegova kondicija poboljala, poeo je igrati

i skvo, te se zabavljati i brdskim biciklizmom, pjeaenjem, dogingom i tranjem. Kako bi stvorio tvre potpornje za svoj cilj, promijenio je i prehrambene navike. Masnoe je izbacio onda kad je osigurao da mu nova prehrana unosi dovoljno bjelanevina u tijelo. Redovitom tjelovjebom i kontroliranom prehranom Murray je uspio smravjeti 68 kilograma u godinu dana. Od 1992. odrava teinu na 74 kilograma. Druga, neoekivana dobit Murraya je uinila ak i sretnijim nego to je mogla njegova vitka linija. Susreo je svoju, tada buduu, suprugu Susan na terenu za skvo u lokalnom rekreacijskom cen tru. Igrali smo jedan protiv drugog, i ispraila me, prisjea se. Ovih dana Murray i Susan esto vjebaju zajedno. Kao doda tak svim tim tjelesnim aktivnostima, Murray tijekom stanke za ru ak tri s grupom kolega. Uivam u suncu i druenju mnogo vie nego u hrani, govori.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

inite to volite; volite ono to inite. Nema pravila koje vam odreuje da morate etati, ili okretati pedale bicikla kako biste izgubili kilograme. Sve to pokree vae tijelo sagorijeva kalorije. Stoga pronaite aktivnost koju volite. Murray je divan primjer: voli tenis i on ga je iskoristio kao odskonu dasku za uvoenje redovite tjelovjebe. Ukoliko uivate u onome to radite, imat ete i vie volje za to.

***

PUSTOLOVINA JE ODVELA DO NOVOG IVOTNOG STILA I NOVE LINIJE

to to imaju karte, kompasi i kukci zajedniko s mravljenjem? Ako ste Sharon Evans, 38-godinja knjigovotkinja iz Redwood Cityja, California, odgovor bi bio sve. Sharon je 1992. upisala teaj orijentacije i izgubila 10 dodatnih kilograma. Orijentacija je sport u prirodi u kojem treba pronai put kroz nepoznate teritorije koristei se samo kompasom i kartom. Sharon se ukljuila kako bi unaprijedila jedan drugi sport - planinarenje. Ja sam, kako se ono kae, zemljopisno udrena, objanjava. e ljela sam nauiti koristiti se kompasom dok krstarim stazama. Kad se Sharon pridruila Orijentarijskom klubu okruga Bay, mravljenje joj nije bilo ni nakraj pameti. No nakraju je imalo savr en rezultat. Umjesto da provodi vrijeme jedui hrpe loe hrane pred televizorom, bila je na svjeem zraku uei se orijentaciji, to je unaprijedilo i njezine fizike i psihike sposobnosti. Vie vje be bi urodilo veim plodom, pa je stoga Sharon napokon imala razlog za izradu boljeg pograma doginga. Njezin orijentacijski klub nije joj samo pomogao pri odreivanju orijentacije nego i pri smanjenju opsega njezina struka. Svi su bili tako oduevljeni i svi su dijelili svoja iskustva; bilo je vrlo zarazno i inspirativno, govori. Danas je Sharon veteran u orijentaciji. ak tovie, zadrala je svoju liniju i prihvatila i druge izazove u prirodi. Tijekom teaja nauila sam se orijentaciji, i uz bolju kondiciju koju danas imam, dovoljno sam samouvjerena za planinarenje, penjanje, ak i za rad na farmi konja, govori ona. Izmeu ostalog, trenira i za vatro gasca volontera. Za Sharon je orijentacija pri gubljenju teine bila iskustvo koje ju je nadahnulo i ispunilo ivot.

POBJEDNIKA

TAKTIKA.

Pronaite aktivnost koja odgovara vaoj osobnosti. Mravljenje se moe dogoditi samo po sebi, bez nekog posebnog truda, ako vjebanje uinite hobijem kao to je uinila Sharon. Ne morate upisati teaj orijentacije ili penjanja uz stijene. Aktivnost koja ukljuuje socija lizaciju moe mravljenje uiniti zabavnim.

MALI SU JE TRIKOVI ODVELI DO TRAJNOG USPJEHA

Ileen Kaplan godinama je nosila neeljenih 5 kilograma, sve dok nije poela prakticirati jedan trik za mravljenje koji svi godinama sluamo: idite stubama, umjesto dizalom. Ileen je ivi, a time i naj bolji dokaz da trik djeluje. Sve sam pokuala kako bih izgubila tih 5 kilograma, govori Ileen, 49-godinjakinja iz Elmire, New York. Jela sam hranu s malo masti, vjebala sam tri puta tjedno. Gubila sam na teini, ali bi se ona uvijek vraala nazad. Nakon to je proitala lanak u novinama kako male promjene u nainu ivota mogu dovesti do velikih rezultata, odluila je saznati je li to doista tako. Poela sam parkirati auto na udaljenim dijelovima parkirali ta, govori. Koristila sam se stubama umjesto dizalom. Sputala sam se dvaput po namirnice umjesto da ih liftom prevezem odjed nom. Nije ak ni primijetila to se dogaa sve dok joj odjea nije po stala prevelikom pa je odluila stati na vagu. Nisam mogla vjero vati da je tih 5 kilograma napokon nestalo, govori. To je bilo prije vie od tri godine. Nakon toga se vie nije udebljala. Panju sam preusmjerila s hrane koju jedem na divan osjeaj koji me preplavi kad mi je tijelo u pokretu. Sad gledam i na najma-

nje stvari, poput etnje do udaljenog supermarketa, kao na priliku za taj nevjerojatno dobar osjeaj, govori Ileen.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Dopustite nogama da vam pomognu ostvariti cilj. Tije kom dana traite prilike za uvoenje vie koraka u svo ju dnevnu rutinu. Ako oekujete dugo telefoniranje, upotrijebite beini telefon i proeite dok razgovarate. Koristite li se javnim prijevozom, siite dvije stanice prije. Mogunosti su beskonane. ***

STUPILA JE U KONTAKT S MRAVIM DJETETOM U SEBI

Mnogi od nas priaju o pomlaivanju. Kirie Pedersen je to i na pravila. I to joj je pomoglo da se rijei neeljenih 20 kilograma. Kirie, 48-godinja spisateljica iz Brinnona, Washington, bila je ponosna na svoj zdravi ivotni stil. Njezina se prehrana sastojala uglavnom od itarica i povra - malo mesa, malo eera, nezdrava hrana zabranjena. Svakog bi dana etala od pola sata do sat. Kad je vaga pokazala da se njezina teina popela na 75 kilo grama, Kirie se mogla umiriti samo jednim objanjenjem. Gotovo svakog dana zadnjih est godina, posao me primoravao sjediti 8 do 9 sati odjednom, govori. Iako sam se zdravo hranila i redovito vjebala, veinu sam vremena provodila prilijepljena za stolicu. A onda se domislila kako u ivot unijeti djetinje pokrete. Svako bi se jutro nakon buenja jako rastegnula. Dok je hodala, mlatarala je rukama. Ponaala sam se djetinjasto u svom kunom uredu, govori. Navila sam si stolnu uru tako da ustanem svaki puni sat. To je bio moj trik da se dignem i pokrenem. Petnaest mi-

nuta radila bih unjeve, migoljila se, skakala, plesala, ili neto to mi se u tom trenutku radilo. Godinu nakon to je uvela to djetinjasto kretanje u svoju dnev nu rutinu, Kirie je otila u kupovinu odjee sa svojom kerkom. Osjeala sam se ugodno u svojoj vreastoj garderobi, no kerka me nagovorila da iskuam par traperica, to ja inae ne nosim, prisjea se Kirie. Mislila sam da e mi biti potrebna veliina 44 ili 46. Kerka me pogledala i rekla: 'Mislim da ne shvaa koliko si smravjela!' Kerka je bila u pravu. Kirie je smravjela 20 kilograma - i pala na krojaki broj 36 - ponaajui se poput djeteta.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Vrpoljite se, proteite, skakuite. Ma kako mi gledali na to, Kirie je ipak pronala neto. To neto je poznato kao nevjebajua termogeneza koja na hrvatskom znai da moete sagorijevati kalorije bez naporne tjelovjebe. Studija klinike Mayo u Rochesteru, Minne sota, pokazala je da ljudi koji se vrpolje, mijenjaju mjesta ili se na neki drugi nain kreu uokolo tijekom obavljanja normalnih aktivnosti sagorijevaju mnogo vi e od onih koji to ne ine. Kao rezultat svega, vrpoljai su u mogunosti jesti vie bez debljanja. Samo na prijed, vrpoljite se! ***

SMRAVJELA JE SLUAJNO
S otkriem tajne sagorijevanja kalorija Kay Black nikada ranije nije imala ugodniju figuru - ili istiju, organiziraniju kuu. Kada se Kay, danas u 55. godini, prisjea kako je poela mravjeti smije se. Bilo je sluajno. Ne da ona nije htjela smravjeti;

naravno da je htjela. Imala je 27 kilograma vika; i bila je umorna od toga da je umjesto majkom proglaavaju bakom svoje keri. Ona naprosto nije mogla pronai motiv za tjelovjebu. Kay je odluila organizirati obiteljsku biblioteku, svih 5400 na slova - uvodei ih u kompjuter. Predajem zemljopis, pa mnogo itam, objanjava. Osim toga, moja je obitelj, moe se rei, obi telj knjikih moljaca. Svake noi nosila bi nekoliko naramaka knji ga na kat, unosila podatke, i vraala knjige ponovno dolje. Raste zala bi se 15 do 20 minuta kako bi sprijeila sutranju ukoenost i potom bi se okupala u toploj vodi. Kada je skonala projekt e kalo ju je iznenaenje: 3 su kilograma negdje nestala! Kay je odluila da je to prelako da ne bi nastavila. Nita ne potie uspjeh poput uspjeha, govori. Ogulila je i prebojala zidove u sobi svoje kerke i preuredila tavan. Razbacivala je snijeg tijekom zime i pretvorila vrt u teretanu preko ljeta. Takoer je poela e tati, obino 40 do 50 minuta pet dana u tjednu. Danas Kay tei 51 kilogram, a ne 78 koliko je imala ranije. Obiteljska biblioteka je organizirana, a kua toliko ista da je spremna i za iznenadne goste.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Pretvorite kuanske poslove u mravljenje. Ne zanima vas etnja, tranje ili plivanje? Onda ih nemojte forsira ti! Ima toliko toga u vaoj kui to vam moe pomoi da smravite. Evo nekoliko kunih poslova i njihov utjecaj na sagorijevanje kalorija.(Raunalo se na teme lju jednosatne aktivnosti osobe teke 68 kg.) Ribanje podova - 374 kcal, bojanje vanjske drvenine - 340 kcal, rad u vrtu - 340 kcal, koenje trave - 306 kcal, pometanje plonika - 272 kcal.

***

BAKA IZGUBILA 25 KILOGRAMA JEDNOSTAVNO PRATEI UNUKU

Usporeni ivot Dolly Higgin, ba kao i njezin metabolizam, ubrzali su se kada je poela naganjati Alishu. Kada se 70-godinja Dolly umirovila, njezin se ivotni stil srozao. Ta bostonska baka je sve ee jela i spavala. Uskoro je teila 77 kilograma, to je bilo previe na njezinih 157 centimetara. Su vina kilaa pritiskala joj je lumbalni dio kraljenice to je rezulti ralo vietjednim leanjem u krevetu. Uz to, otkrila je da ima visoki krvni tlak i da je na granici dijabetesa. Bila je svjesna da je njezina teina kumovala zdravstvenim pro blemima. Znala je i da mora smravjeti, no nikako nije mogla po eti. Usluga keri je bila poticaj koji je trebala. Moja je ki radila na tri radna mjesta i bila sam joj potrebna za uvanje Alishe, moje unuke, objanjava. Bila sam oduevljena. Trebao mi je razlog za ustajanje iz kreveta svakoga jutra. Za lijepih dana Dolly bi etala s Alishom do kole ujutro i vra ala se po nju popodne. Kada bi Dolly vodila Alishu na bazen dva puta tjedno, sama je plivala. Takoer je poela plivati pri YMCA-i (Udruga mladih krana) na Danima starijih. Kako je Alisha rasla, Dolly joj se pridruivala u vonji bici klom, i tu je aktivnost toliko zavoljela da je kupila i sobni bicikl za zimsko vrijeme. Tijekom prvih 18 mjeseci Dolly je izgubila 18 kilograma. S konfekcijskog broja 44 kliznula je u 38. Danas se osjea izvrsno i ima izvanredno zdravlje. I iako vie ne uva unuku toliko esto, Dolly odrava aktivan ivotni stil.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Pratite dijete. Ako nemate djece ili unuadi koju biste naganjali, sprijateljite se s onima u susjedstvu ili volon-

tirajte u oblinjem vrtiu. Djeca imaju toliko energije da je odravati korak s njima pravi izazov. U svakom sluaju, imat ete poticaj sagorjeti kalorije - pokuava jui.

***

MAJKA GA PRIRODA DOVELA U RED

John Bradley oduvijek je volio boraviti u prirodi. Jo kao dijete, odrastajui na sjeveru Maynea, veinu je ljetnih noi prespavao na polju. Dani su mu bili ispunjeni radom na obiteljskoj farmi krum pira, uz plivanje, kajakatvo i duge etnje umama. Sada, u 45. godini, John jo uvijek pronalazi uitak u prirodi koja ga oputa i koja mu je pomogla da smravi 15 kilograma. John, koji je vodio svoju farmu vie od 20 godina i prije upisa na sveuilite u Mavneu, muku je muio s vikom kilograma veinu ivota. Jeo je previe loe hrane, i usprkos aktivnu ivotnom stilu, to se vidjelo. Moja obitelj je uvijek kuu punila slatkiima, govori. A ja sam posebno volio pommes frites i kolu. Kolu sam pio stalno, kae John. Svako malo je bio na dijeti i gubio nekoliko kilograma, samo da bi ih ponovno povratio. Do svoje 40. imao je 100 kilograma. Shvatio sam da e mi mravljenje s godinama biti sve tee, govo ri. Znao sam i da bih bio zdraviji bez tog vika. Zato sam odluio rijeiti ga se zauvijek. John je poeo obraati vie pozornosti na hranu koju jede, iz bacujui preno, deserte i visokokalorine meuobroke. Mjerio je porcije, a za tjelovjebu odabrao unjeve, po 100 komada 5 puta tjedno. No vane su bile i none etnje po prirodi. Svake bi veeri poslije objeda, ponekad praen suprugom, John izaao na tratinu i krenuo starom cestom koja je vodila

kroz njegovu farmu od 250 jutara. Satima je lutao cestom proma trajui prirodu i njezinu velianstvenost. Uhodio je medvjede i nji hove mladune, kojote, losove i jelene. ak i kada bih etao sam, nikada nisam osjeao usamljenost, govori. Viao sam poljske mi eve, dabrove i pastrve u svom potoku. Znao sam da u svaki put vidjeti neto lijepo. John je toliko uivao u svojim veernjim etnjama da ih nikada i nije smatrao vjebom. No kombinacija poboljane prehrane i u njeva dovela ga je do zdravih 85 kilograma u 6 mjeseci. Od 1996. uredno ih odrava. Da nisam aktivan, vrlo brzo bih se ponovno udebljao, govo ri. No vjebe koje ja radim isti su uitak. Uvijek mi je drago kada sam u prirodi. Tamo se osjeam najbolje. To je mjesto gdje najvie volim biti.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Odradite vjebu kroz svoje najvee strasti. Najbolji nain da se pridravate svog rasporeda tjelovjebe jest pronalaenje aktivnosti kojoj se zbilja radujete. Ako vas tradicionalni izbori poput tranja, vonje bicikla i plivanja ne zanimaju, upitajte se to je ono pravo. Pro matranje ptica? Promatranje ljudi? Karate? Plesanje swinga? Sve to vas tjera na kretanje dobrodola je po mo u mravljenju. ***

IZGUBIO JE 100 KILOGRAMA GUBEI SE U MISLIMA

Prije sedam godina Mitch je Lipka izvagao 203 kilograma, ponaj vie zahvaljujui stalnoj prehrani visokomasnom hranom. Ipak, ni kad nije ozbiljno razmiljao o mravljenju sve do dana kada se po-

kuao uspeti kratkim stubama do stana svoje majke. Taj je napor ostavio Mitcha, koji vie nije mogao ui kroz pokretna vrata ili te lefonsku kabinu, iscrpljenim i zapuhanim. Tada je vrsto odluio smravjeti. Poeo je odrekavi se mesa i prene hrane, izbacio je sir, sla doled i drugu visokokalorinu i masnu hranu. Umjesto njih, nauio je pripremati nemasne obroke koristei se kuharicom, poklonom svoje majke. Kilogrami su se stali topiti gotovo odmah. Inspiriran napretkom, Mitch je jo neto bitno dodao svojoj strategiji: tjelovjebu. Na poetku je pokuao sa etnjama po e tvrti, no budui da je posao novinara zahtijevao neobino radno vrijeme, morao je pronai aktivnost koju moe uklopiti u svoj ludi raspored. Stoga je kupio sobni bicikl koji bi pedalirao nakon povratka kui. Postavio sam si male ciljeve, prisjea se. Vozio sam 5 minuta prvih pet serija, zatim 7 minuta sljedeih 5 serija, itd. Naravno da je bilo noi kada je Mitch imao problema i pri samom pogledu na bicikl, a kamoli da ga vozi. Tada je njegova ne obina taktika stupala na scenu. Bacio bi runik preko timera i skoncentrirao se na neto drugo. Toliko bi se zamislio da je i prije no to je postao svjestan, njegovo vrijeme isteklo. Nakon dvogodinjeg programa tjelovjebe uz dijetu, Mitch je izgubio 100 kilograma. Pet godina poslije, u 34. godini, jo je uvi jek u formi i osjea se zadovoljnim.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Pustite mati na volju. Dosada moe unititi i najbolje smiljene taktike za tjelovjebu. Ako ne uivate u ono me to radite, izgledno je da se na tome neete dugo zadrati. Stoga pronaite nain da svoje vjebanje ui nite zanimljivim. Mitch skriva sat i razmilja o neem drugom. Ako rabite kuni bicikl ili neku drugu fitness opremu, pokuajte gledati TV, listati asopis ili se otka-

lti uz Tinu Turner, Madonnu ili slinu glazbu. Osobno, ma kako dosadno se inilo, i ja sam ljubitelj sanjarenja, poput Mitcha. Volim sanjariti u mirnim tre nucima. Moj um putuje zaista svuda!

***

ZAIN VJEBANJU JEST RAZNOLIKOST

Kad god Cheryl ide u teretanu pridrava se svog 10-minutnog pra vila; naime, upotrebljava jednu spravu 10 minuta, a potom prijee na drugu. Ova strategija joj je pomogla da pobijedi dosadu koja umalo nije unitila njezin program tjelovjebe. Ujedno joj je i po mogla da smravi 59 kilograma. Cheryl je poela vjebati 1997. godine, kada je otkrila da joj je i krvni tlak visok. Tada je teila 130 kilograma. Bila sam bucmasta i kao dijete, prisjea se 50-godinja krojaka savjetnica iz Chicaga. Tijekom drugog svjetskog rata moji su roditelji ivjeli u Engleskoj gdje je hrana bila reducirana. Stoga im se uvrijeilo miljenje da hrana nikada ne smije propasti. Bila sam odgajana na oblizivanju tanjura. Kako je Cheryl rasla, tako su se kilogrami nakupljali. Pokua la sam sa svim moguim dijetama kako bih smravjela, govori. Jednom sam ak izgubila 20 kilograma, ali sam ih ubrzo vratila. Tada ju je suprug nagovorio da posjeti lijenika. Nisam bila kod obiteljskog lijenika godinama, a mu me neprestano prekli njao da idem, objanjava. Otila sam samo da ga uutkam. No Cheryl je ostala bez rijei kada joj je lijenik dao recept za lijekove protiv visokog tlaka. To me motiviralo na mravljenje, govori. Nisam htjela piti lijekove cijeli ivot. Otila je nutricionistu koji joj je pomogao promijeniti pre hrambene navike. Upisala se i u teretanu gdje se poela koristiti

aerobnom opremom. U poetku sam se osjeala nesigurno zbog svoje debljine. S vremenom je njezino samopouzdanje raslo - ba kao i do sada. Iako je kombinirala vjebe, one su se vukle u nedogled. Ipak, znala je da ne smije prestati, pa je odluila unijeti malo raz nolikosti u svoj program. Umjesto da cijelo vrijeme radi na jednoj spravi, zadrala bi se na njoj 10 minuta i tada bi je promijenila. Svaku vjebu mogu podnijeti 10 minuta, govori. Iako prezirem vonju biciklom, ipak ga vozim jer znam da je to samo 10 minuta. Obino promijeni 4 do 5 razliitih sprava. U tome je trik. Cheryl je otkrila da se raduje vjebanju u toli koj mjeri da je poela odlaziti u teretanu 6 dana u tjednu. Unutar godine dana, od odluke da smravi, uspjela je smravjeti 50 kilo grama. Proteklih godina Cheryl je nastavila jesti razumno i vjebati re dovito i to se itekako vidi: odrava 64 kilograma. Jo bolje, krvni tlak joj se vratio u normalu pa je mogla prestati s lijekovima. Kada se moj sin nedavno enio, doli su nam roaci iz Engle ske, govori. Komentirali su moju novu kilau i kako dobro izgle dam. Za mene je vanije to to se osjeam izvrsno!

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Vjebajte 10 minuta, potom promijenite spravu. Che ryl radi ono to strunjaci nazivaju krunim treningom. Takav trening je viestruko korisniji od samog pobjei vanja dosade. Koristei se razliitim spravama vjebate razliite miie, uravnoteujete i oblikujete cijelo ti jelo. Zamolite profesionalnog trenera da skroji kruni trening za vas, ili ga stvorite sami, ba kao i Cheryl. Ko ristite se steperom, biciklom i ostalim spravama u teretani. Na jednoj spravi ostanite desetak minuta pa se premjestite na sljedeu. ***

PRIJATELJI PRIJATELJIMA POMAU SMRAVJETI

Anita Beattie se 1994. suoila s lijenikovim okrutnim ultimatu mom: Smravi ili se ne vraaj u ordinaciju, jer uludo troi vrijeme i novac. Njegove rijei su bile grube, no Anita je znala da je u pravu. Teila je 74 kilograma, a ujedno je bila i dijabetiar - u najmanju ruku loa kombinacija. Udario je tamo gdje boli, a to je ono to mi je trebalo, govori 67-godinja stanovnica Newporta, Rhode Is land. Odluna da smravi, Anita je odmah upisala etverodnevni bolniki program mravljenja gdje je nauila vanost pravilne pre hrane i tjelovjebe. Poela je novo znanje primjenjivati trenutno, pripremajui zdraviju hranu i kontrolirajui obroke. Za vjebu je Anita odluila iskuati etanje. Znala je da joj treba potpora - trebala je nekog tko e je izbaciti kroz vrata u trenucima kad je eljela ostati u kui. Stoga je zamolila nekoliko prijatelja da joj se pridrue. Veina njih je mojih godina, i ba kao i meni, i njima je potrebna vjeba kako bi ostali u formi, govori ona. Anita i njezini vjebajui prijatelji uveli su posebnu dnevnu rutinu. Utvrdili su vrijeme i mjesto sastanaka, i tada se upuivali u 5-kilometarske etnje. Aniti je svijest da ljudi raunaju na njezinu pomo izbacivala sve primisli o izbjegavanju etnji. Moda je malo hladno, malo vjetrovito, a moda mi se i ne da hodati, go vori ona. Pomislim na prijatelje koji me ekaju i odjednom ih vie ne elim ostaviti na cjedilu. Zimi Anita odlazi na Floridu, no ne ostavlja svoje etnje za so bom. I na Floridi ima vjebajue prijatelje. Svakog se dana nalaze u 9.00 ujutro da bi proetali plaom. Aniti je taj nain tjelovjebe pomogao da izgubi 19 kilograma koje je nosila 6 godina. K tome je uz savjete svog lijenika uspjela odbaciti i inzulinske injekcije.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

eite s vjebajuim prijateljima. Prema jednom is traivanju, ene koje su imale vjebajue prijatelje ostale su vjerne svojim programima tjelovjebe. Prona lazak vjebajueg prijatelja ima vie prednosti. Raz vija se va osjeaj obveze naspram druge osobe, stoga je mala vjerojatnost da ete izbjei vjebanje. Motivi rate jedan drugog, a moda se i okuate u ponekom prijateljskom nadmetanju. Osim toga, sigurniji ste u drutvu nego kad ste sami. ***

PREDANI ZDRAVOM IVOTU I JEDNO DRUGOME

Sredinom 1990-ih, Patti je Pottebaum sa suprugom Garyjem odba cila dvadesetogodinju naviku puenja. Par koji ivi u Lehigh Valleyu, Pennsylvania, svjedoi da im je udrueno napadanje pro blema pomoglo pobijediti. Ali u sljedeim mjesecima, inae vitki Patti i Gary, stali su se nemilosrdno iriti u struku - to je posljedica zamjene puenja slat kiima, kako su vjerovali. U 2 su godine narasla 24 kilograma iz meu njih. U sijenju su 1997., tada 42-godinja Patti i 44-godinji Gary, odluili poi na ozbiljnu dijetu. Umorili smo se od poputanja re menja i kupovanja vee odjee, Patti objanjava. Uz to smo po eli osjeati neke tipine bolesti i tegobe za kasniju srednju dob. Naprosto se nismo osjeali dobro u svojoj koi. Budui da je timski pristup imao toliko uspjeha kad su prestali puiti, par je odluio jo jednom ujediniti snage, ovaj put protiv masnoga tkiva. Sloili su se da im valja jesti niskomasnu hranu s voem i povrem, dok crveno meso i prena hrana dolaze u obzir

samo povremeno. Iako su inae vjebali odvojeno, sada su se od luili za znojenje u duetu. Oduvijek smo bili par koji uiva sve ra diti zajedniki, pa smo poeli etati jutrima prije posla, govori Patti. Bilo mi je lake ostati motiviranom znajui da je Gary moj sudrug i u vjebi. Dogovor su odravali zanimljivim zajedno igrajui golf i kladei se jedno na drugo. Nijedan Pottebaum nije htio iznevjeriti onoga drugoga izbjega vanjem vjebe. Naprimjer, budui da je Gary mnogo ivahniji uju tro, njegova vojnika buenja pomau Patti da nekako ustane i krene u etnju, unato elji da nastavi drijemati. Njihova predanost dobrobiti partnera rezultirala je gubitkom kilograma - Patti je iz gubila 11, a Gary 10 kilograma, u neto due od 9 mjeseci. Sad kad su se vratili svojoj uobiajenoj krojakoj veliini, Pottebaumi se ne kane izbaciti iz forme tako lako. Svia mi se biti u dobroj formi, koliko se samo bolje osjeam, kae Gary. elimo ostati aktivni i zdravi zauvijek, kako bismo do samoga kra ja ispunjeno ivjeli.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Unovaite svog partnera u zajedniko vjebanje. Akti virati se sa svojim partnerom ima bezbrojne prednosti. Budui da ivite pod istim krovom, moete jedno dru go i kontrolirati i motivirati. Zasigurno drugu osobu ne ete iznevjeriti samo zato to vam u odreenom trenut ku nedostaje volje. Ne ivite zajedno? U tom sluaju vjebati moete s roditeljima, djecom, bratom blizan cem - nekim tko se brine za vae zdravlje i podrava vae ciljeve u mravljenju.

***

MOTIVACIJU JE NALA U CIBERSPACEU

Stephanie Caviness je eljela smravjeti. No, ta je 33-godinjakinja iz Jersey Cityja, New Jersey, imala problema s uspostavljanjem ru tine u tjelovjebi. Za pomo se obratila svom kompjutoru i tako izgubila 10 kilograma. Za Stephanie tjelovjeba nije bila nita novo. Iskuala ju je ne koliko puta kao nain dovoenja u formu. Dobivala sam na teini odkad sam na koledu, prisjea se. eljela sam izgledati i osjeati se bolje, ali svaki bih put ubrzo izgubila zanimanje i posve odbacila tjelovjebu. Stephanie je 1998. teila 84 kilograma. Visoka sam 178 cen timetara, tako da nisam bila gojazna, govori ona. Ono to me brinulo bilo je srce koje je ponekad gubilo ritam i udaralo kao ludo. Moj je lijenik to pripisao mom bijednom aerobinom sta nju. Napokon je Stephanie dobila dovoljno jaku motivaciju da iz gubi suvinu teinu i stekne formu. Osim to se dala raznolikim aerobinim aktivnostima, poduzela je i radikalne promjene u jelovni ku - vie povra i voa, pijenje mnogo vode, mjerenje obroka, praenje unosa masti. Njezin se trud isplatio! Zdravlje joj se srca vratilo, a kao bonus je dobila vitko i gipko tijelo. Iznenadila se kako su se kilogrami brzo povukli, ali i zabrinula oko nastavka njihova gubljenja, jer joj se tjelovjeba sve vie inila najdosadnijim poslom na svijetu. Iako sam inila mnogo razliitih stvari, osjeala sam kako gubim interes, govori ona. Ipak, nisam htjela unititi napredak koji sam ostvarila. Uvjerena da i drugi moraju imati isti problem, dola je na ideju da osnuje grupu. Snaga je u brojnosti, kae ona. Ostati motivi ran je mnogo lake kad radi s grupom nego kad si sam.

Stephanie je odluila poslati poruku na Diet Talk, web strani cu koju je posjeivala redovito otkad je zapoela sa svojim progra mom mravljenja. Upoznala sam mnogo ljudi preko Interneta, i oekivala sam da se neki od njih bore s tjelovjebom, poput mene, objanjava. Bila je u pravu, ak je 15 ljudi odgovorilo na njezinu poruku. U sijenju 1999. Stephanie i njezini online prijatelji hrabro su uhvatili tjelovjebu za rogove. Svaka je osoba imala obavezu vjebati bar pet puta tjedno. Svaija je tjelovjeba neto drukija, ovisno o individualnim sposobnostima i okolnostima, Stephanie objanjava. No nije to vano sve dok se neto radi. lanovi gru pe se e-mailom javljaju Stephanie bar 3 puta tjedno, najee sva kodnevno da bi je izvijestili o svojim aktivnostima. Stephanie rezul tate izvjesi online jednom mjeseno. Svakog mjeseca, 80 do 90 posto nas uspjeno odgovori izazo vu, govori ona. To je zaista ohrabrujue. Jo vee ohrabrenje je podrka koju lanovi pruaju jedni dru gima. Grupi se veliina mijenja iz mjeseca u mjesec, od 15 do 40 lanova, govori Stephanie. Uvijek postanemo kao jedna velika obitelj. Govorimo o naim borbama s debljinom, ali i o svemu os talom u ivotu. Kada jedan od nas uspije, uspjeli smo svi.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Stvorite online veze za tjelovjebu. Potreban vam je supatnik u vjebanju? Otiite na Internet gdje postoji bezbroj stranica o mravljenju i veina njih ima sobe za chat i potu. Naprimjer, na Prevention asopis web site, www.prevention.com, ima jedan potanski sandui samo za etae. Ako ne moete nai uzbud ljivu grupu za vjebanje, razmislite o osnivanju svoje, kao Stephanie. ***

NADIMAK MU JO PRISTAJE
Tijekom studija Robert Kilroy bio je visok i premrav - 192 centi metra i 72 kilograma - zato su ga prijatelji zvali tap. Ali nakon nekoliko godina Robert je doslovce nadrastao svoj nadimak. Ro bert Stap je nakupio 91 kilogram. Kao zrakoplovni asnik u amerikoj mornarici, Robert je ska kao od jedne vojne baze do druge, provodei izmeu 3 i 6 mjeseci u dalekim mjestima kao to su Aljaska i Japan. Letjeli smo 12 sati dnevno, i kad bismo se vratili u bazu, svi su restorani bili zatvo reni, prisjea se. Jeo bih sve to se nalo u sobi, a to bi obino bilo loe. Njegov natrpani raspored oteavao je i redovitu tjelo vjebu. Robert je 1996. napustio zrakoplovstvo i upisao pravne znano sti. Svakoga je dana vozei kui prolazio pokraj YMCA-e (Udruge mladih krana). Napokon, odluio se pridruiti. Nije mi se svi ao moj izgled, ni opi fiziki osjeaj, govori. Morao sam se vra titi na najudobniju teinu za mene. Obeao je sebi da e vjebati 5 dana u tjednu, bilo na putu u kolu ili na povratku kui. Ostao je i bez izgovora za nevjebanje. Ova se strategija pokazala tako dobrom da je Robert, danas 35-godinjak, bio u stanju izgubiti 10 kilograma. I kada se preselio u Reno 1998. da bi uivao u blaoj klimi, upisao se odmah u ob linji sportski centar. Gotovo svakog dana, vraajui se kui s po sla, svratim na vjebanje, govori. Ponekad igram koarku, pone kad vozim kuni bicikl. Najbolje je od svega da sam zadrao svoju teinu.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Naite rekreacijski centar koji vam je na putu kui. Za rekreacijski je centar, kao i za svaku drugu ustanovu, bitan smjetaj. Ako morate voziti 30 minuta da biste doli do svoga vjebalita, velike su anse da neete otii. Slijedite Robertov primjer i naite neto zgodno

smjeteno ba na vaem putu do radnog mjesta. Ako pored te zgrade prolazite svakoga dana, izglednije je da ete svratiti na malo zdravog znojenja.

***

OPRAH JOJ JE RAZDRMALA MIIE

Nica Russell je uvijek bila vie nego sigurna u jednu stvar. Naime, da se nikada nee iupati iz vlastitog crnog mentalnog sklopa oko problema teine koja joj je eskalirala u 128 kilograma. No jednoga je dana pogledala talk show koji joj je zauvijek promijenio ivot. Televizijski programi o gubljenu teine uvijek bi me doveli do suza, ali ne i inspirirali da se dignem sa sofe i neto poduzmem, govori 36-godinja stanovnica Los Angelesa. Tada sam naletjela na show Oprah Winfrey u kojem je Oprah plakala i govorila o svo joj dugogodinjoj borbi s debljinom. Osjeala sam se kao da s ekrana govori direktno meni, da zna tono kako se osjeam. Mo tivirala me na hvatanje ukotac s debljinom. Sljedeeg je dana otila u videoteku i snimila vie videokaseta s aerobikom, od poetnikog do naprednog stupnja. Svakoga je dana u privatnosti svoje kue odradila 45-minutni videotrening. U poetku sam mogla odraditi samo jedan posto. Osjeala sam se kao da u taj as umrijeti, govori. Ali svaki put kad bih pomi slila odustati, sjetila bih se rijei Oprah Winfrey. Nala bih se kako izdravam bez prekida i osjeaja izgubljenog vremena. Svoje sam rutinske vjebe mogla odraditi od poetka do kraja. Na toj je toki bila dovoljno sigurna u sebe da posjeti neki fitness centar. Pod vodstvom osobnog trenera, Nica je poela s dizanjem ute ga. S vremenom je postala fanatik tjelovjebe, vjebajui 3 sata dnevno, 7 dana tjedno. Bila sam opsjednuta, prisjea se. Ali imala sam cilj koji je valjalo ostvariti. Poduzela je neke promjene

u prehrani, izbacujui prenu hranu i uvodei obilje voa i povra. U 7 je mjeseci izgubila 64 kilograma. Zadovoljna svojom novom vanjtinom, Nica je poela dovoditi u pitanje praktinost odlazaka u teretanu. Bila je umorna od plaa nja mjesene lanarine, borbe s javnim prijevozom na putu do tamo, ekanja u redovima za spravu, pa je odluila napraviti svoju malu teretanu kod kue. U 2 je godine Nica uloila u najbolje videokasete s aerobikom, set buica od 2 do 10 kilograma, te steper. Moja kuna teretana snano me motivirala da ostanem u formi, govori. Bez nje si gurno ne bih vjebala redovito i odravala idealnu teinu. Danas Nica vjeba sat dnevno, 3 do 4 dana u tjednu. Vaga joj ve 4 godine pokazuje zdrava 64 kilograma.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Stvorite svoju kunu teretanu. Ako vam je iz raznih razloga nespretno odlaziti u teretanu, uloite novac u opremu za vjebanje kod kue. Ponite od videokaseta ili stepera, buica ili sobnog bicikla. Imat ete sve po trebno da budete u formi, bez dosadnog pakiranja tor bi, skakanja u auto ili tramvaj i odvoenja do teretane. ja sam uloila u steper i vie sam no zadovoljna. ***

PRIJATELJSKO GURKANJE DALO JOJ SNAGU

Kad Lynn Oatman sjedne u svoju stolicu za ljuljanje da bi gledala televiziju nakon napornog radnog dana, ne prestaje se micati. Cetrdesetosmogodinja stanovnica Liverpoola, New York, do grabi par buica od 2 kilograma i krene s dizanjem. Oko pola sata, dok gleda televiziju svake veeri, podie i sputa buice iza glave da ojaa tricepse, a za jaenje bicepsa podie ih do prsiju i sputa.

Budui da je svoje dane ispunila zdravim ivotnim stilom, kao to je i navedena tjelovjeba, Lynn je izgubila 30 kilograma u 2 go dine, izgubivi 5 krojakih veliina. Kad bismo se vratili u doba kada je Lynn teila 120 kilograma, zatekli bismo je frustriranu izjalovljenim pokuajima da smravi. Jednog dana za veerom prijatelji su joj priznali svoju zabrinutost zbog njezine potitenosti. Osim te iskrene opaske, dali su joj i desetotjedno lanstvo u jednoj grupi za mravljenje. To je pomoglo zapaliti iskru promjene u njezinu ivotu. Radei s grupom, Lynn je saznala mnogo o zdravijoj prehrani. Njezini su se obroci smanjili, i njezin se apetit otvarao samo na voe i povre, te integralne itarice. Ipak, niti jednu hranu ne is kljuujem potpuno, govori. Takav radikalizam vodi samo preje danju. Za tjelovjebu se pridruila fitness programu koji je sponzoriralo sveuilite na kojem je radila. Instruktori su joj savjetovali da zapone s aerobnim vjebama. Sada svakoga jutra prije odlaska na radno mjesto tajnice na Pravnom odsjeku, odvjeba 75 minuta u gimnastikoj dvorani. Veinu vremena provede na spravi za vesla nje i steperu, iako die i utege. Napredovala sam od nekoga tko je jedva mogao podii 4 ki lograma krumpira do snagatorice koja moe podii na spravi 30 ki lograma pet puta, govori ona. To mi daje osjeaj moi, i prvi se put u ivotu osjeam fiziki mono.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Pretvorite svoju stolicu za ljuljanje u mjesto tjelovje be. Drite par buica kraj svoje stolice za ljuljanje, kaua ili drugog mjesta gdje se uveer odmarate. Dok se vjetrite od napornog dana, moete vjebati na udobnom. Osim toga, dranje utega uz ta vaa oputajua mjesta uvijek e vas podsjetiti na va novi, zdravi ivotni stil.

***

KAD JE RIJE O TJELOVJEBI, NEBO JE GRANICA

Za veinu su ljudi praznici i neslubena putovanja prilika za diza nje sve etiri u zrak i odmaranje. Za 48-godinju Kathleen Rayson iz Munchena, Njemaka, oni znae signal za pokret. Kathleen, njezin suprug Tom i njihov sin T. J. odlaze dva puta godinje na Floridu u svoj ljetnikovac u Sarasoti. U prolosti bi se Kathleen jedva pomaknula tijekom devetosatnog leta iz Njemake u Floridu, i to bi bilo vezano za neprestano gutanje avionske hrane jer nije imala nita drugo ime bi se zabavila. Ni kad bi sletjeli, njezina razina aktivnosti ne bi bila mnogo vea. Nisam radila nikakvu tjelovjebu u Njemakoj, ali bar bih skakala gore-dolje po naoj etverokatnici i odvozila se biciklom po namirnice, govori. Na Floridi bih se zabila u kuu ili vozila autom uokolo. Kathleen s pravom sumnja da ju je sva ta neaktivnost gurnula u debljanje. Nakon povratka u Njemaku sva su me ona masna hrana i pivo jo dublje gurnuli, govori. Do sijenja 1998. doseg nula je svoj teinski rekord od 86 kilograma. Sve dok se nisam izvagala, svoju sam teinu nesvjesno prihvaala, Katleen se prisjea. Pokuati smravjeti u zemlji koja je poznata po kobasicama i krumpirima bilo je u najmanju ruku izazov, no Kathleen je poradi la na smanjenju masti i uvoenju integralnih itarica, voa i povra. Za tjelovjebu se upisala u fitness klub gdje joj je trener preporuio reim koji je ukljuivao, uz jaanje miia, i vjebe za sranoilni sustav, a pohaala je i satove aerobika. Kad je sljedei put letjela u Ameriku, bila je laka 10 kilograma. Kathleen nije htjela izgubiti tlo pod nogama zbog lijenosti koja je uhvati u Sarasoti. Umjesto sjedenja po cijeli dan, suprug i ja smo etali svako jutro jedan sat, a zatim radili unjeve i dizali ute ge jo pola sata, govori ona. Aktivnost mi je ubijala elju za je lom.

Letei natrag u Njemaku, umjesto da samo sjedi i jede, Kat hleen je vjebala u est navrata. Otila je na manji plato i radila du boke unjeve te trala u mjestu. Prolazom kabine je pak prohoda la cijeli veliki 747 u unju. Ponavljala je to svakih sat vremena. Nisam dobila ni grama na tom putovanju, govori. I koji odlian nain borbe s dosadom! Sada 20 kilograma laka, Kathleen uzima sa sobom opravu za etanje kamo god pola, ak i na vikend-posjet roacima u Lon don. Uvijek ustane i mota se po avionu, ne samo zbog dosade, ve i bolje cirkulacije te zapreke prejedanju.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Putujete? I tjelovjebu ponesite sa sobom. Nauila sam da tjelovjeba ne treba praznike. Spakirajte par udobnih cipela i idite u ustru etnju svakoga dana. Ot krila sam da ranojutarnja etnja nepoznatim gradom ot kriva toliko mnogo, da se ak osjetite njegovim starim stanovnikom, iako ste na obinom poslovnom putova nju. Za dugih se letova isteite i eite avionom. ***

NIKAD VIE ZIMSKA DEBLJINA

Karen Uhlenhuth nikada nije trebala kalendar da bi znala koji je mjesec. To je uvijek precizno znala po koliini kilograma koje joj je pokazivala vaga. Nikad nisam promaila, govori 42-godinja spisateljica iz Kansas Cityja, Missouri. Sredinom do konca studenog poinjem dobivati, obino 5 kilograma, 7 najvie. I onda ih u travnju poi njem gubiti. Da, Karen oekuje te sezonske padove i uspone, ali ne s do brodolicom. Napokon je odluila da moraju prestati.

Bila je jesen 1996., prisjea se. Zima se bliila, i mogla sam osjetiti kilograme kako mi bujaju pod koom. Stala sam razmiljati kako se zimi nikad ne osjeam tako dobro kao ljeti i za to sam okri vila suvine kilograme. Odluila je zadrati svoju ljetnu teinu 65 kilograma na 178 centimetara visine - tijekom cijele godine. Vegetarijanka i zdravojed, Karen je znala da problem lei na razini tjelesne aktivnosti. Kompulzivni sam vrtlar, govori ona. U proljee i ljeti radila bih napolju do noi, ali to nisam mogla u jesen i zimi. Slino, trala bi 3 kilometra dva do tri puta tjedno za lijepa vremena, no im bi se temperature poele sputati, zavu kla bi se u kuu. Karen je shvatila da mora ostati aktivna tijekom cijele godine, pa je poela mijenjati aktivnosti prema sezonama. Kada bi hladnije vrijeme donijelo kraj vrdarenju, smjestila bi svoju tjelesnu energiju u neki interijer; plivanje u zatvorenom bazenu ili vjebanje na ne koj kunoj spravi. Od mene je to trailo ulaganje voljnog napora, govori ona. Bilo je dana kad bih dola kui s posla i sve to sam tada eljela bilo je neto pojesti i lei na kau. Ali podsjetila bih se da ne elim skupljati mast, i da se stoga moram pokrenuti. Za Karen je cjelogodinja aktivnost poluila eljeni rezultat. Nije primijetila nikakve fluktuacije u kilai od 1996., kad je pokre nula svoj fitness program za jesen i zimu. Do danas odrava zdra vih 65 kilograma. Pokuavam ostati aktivna, iako je to zimi doista teko, Ka ren kae. Samo se sjetim da u biti vani i raditi sve to volim im stigne proljee.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Nastavite se kretati, bez obzira na godinje doba. i njenica je da mi ljudi naginjemo pasivnosti tijekom je seni i zime, kad temperatura padne i vrijeme se poruni. Kao da nam treba zimski san. Ali vi nemojte do pustiti da se va fitness program tada slomi. Nabavite neto kune fitness opreme ili se upiite u neki rekrea-

cijski klub. Moete otii i na sanjkanje, skijanje, kliza nje ili neto slino - neete pogrijeiti jer svaka od na vedenih aktivnosti odlino sagorijeva kalorije.

***

SMRAVJELA JE NA PUTU SAMOSPOZNAJE

Kada je Linda Christopher 1996. poela hodati tijekom pauze za ruak, nije mogla ni sanjati da e to utjecati na njezin ivot. Na ravno, izgubila je mnogo kilograma - njezin cilj od samog poetka. Usput se vre povezala s prirodom, obnovila vjeru u Boga, i po novno se pronala. Linda se cijeloga ivota borila s problemom suvinih kilograma koji je s vremenom postajao sve gori. Bila joj je puna kapa dijeta i brzog povratka svih izgubljenih kilograma, i to s kamatama. Pre stala sam se time optereivati kad sam dosegla 90 kilograma, go vori ta 41-godinja uiteljica iz Garwooda, New Jersey. Ali znala sam da sam se jo udebljala po oteanom ulasku u hlae. Njezina premala garderoba samo je produbila nezadovoljstvo vlastitim izgledom i dala joj inicijativu za neke pozitivne promjene u ivotu. Dosegla sam toku gdje nisam vie mogla izdrati, nastavlja. Umjesto zdvajanja nad mravljenjem, fokusirala sam se na zdraviji ivotni stil. S tako jasnim ciljem na umu, Linda je poela poboljavati svo je prehrambene navike. Potrudila se zauzdati svoj nagon za preje danjem pod stresom. Kada bi osjetila da mora neto pojesti, izabra la bi svjeu mrkvu ili jabuku umjesto kolaa ili ipsa. Osim toga, plivala bi nekoliko puta tjedno u bazenu oblinjeg sportskog centra. I svaki je dan etala 20 minuta u oblinjem parku za vrijeme pauze za ruak. Te su etnje evoluirale u mala spiri-

tualna putovanja kad je shvatila da je to vrijeme njezina zajednitva s prirodom. Uvijek sam uivala biti vani, no nisam imala kad od posla i drugih obaveza, objanjava. Te su mi etnje pomogle da iznova otkrijem koliko volim prirodu. Toliko je bilo pejzaa, zvu kova i mirisa koje sam zaboravila. Usred svih tih prirodnih ljepota Linda je iskusila svojevrsno duhovno buenje. Njezina se vjera u Boga produbila, i bila je u ve em miru sa samom sobom. Setanje je bilo blagotvorno koliko za moj um, toliko i za tijelo, govori ona. Toliko sam se bolje osje ala, i na naine na koje to nikad nisam oekivala. Linda je poela cijeniti svoje etnje pa su se one rastegle s 20 minuta na sat. U 6 mjeseci izgubila je 15 kilograma i nekoliko kro jakih veliina. Zadrala je svoju teinu na zdravih 70 kilograma i do danas. Postala je tako marljiva da je povela pjeaenja za mjesni rekreacij ski klub. Svake nedjelje ujutro provodi najmanje sat etajui u mom blizu kue - povezujui se s prirodom, Bogom i samom so bom. Osjeam se mnogo bolje fiziki - i kao kakvu nagradu, obno vila sam svoju duhovnost, govori. To je uzrok velikoj promjeni u mom zdravlju i ivotu.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Od svoje etnje napravite meditaciju. etnja je divna i jednostavna vjeba za gubljenje kilograma i postizanje forme. Ritmino koraanje moe postati meditacija, osobito ako ste sami. Upotrijebite to vrijeme za reflek siju i obnovu. Ne samo da je vae vjebanje bre, nego vas umno i duhovno obnavlja.

***

POBJEGAO JE OD PROBLEMA S DEBLJINOM

Kao dijete, Robert Kim je hranu upotrebljavao kao tit od stresne obiteljske okoline. No jednoga dana, prije 16 godina, spustio je svoju vilicu i uzeo par tenisica. Sada je u top-formi i osjea se bolje no ikad. Odrastajui, Robert je bio ponosni lan kluba oblizivaa tanju ra. Polirajui tanjur jezikom, stjecao je pohvale roditelja, kojima se silno elio umiliti, kao mali prai. Ali takvo umiljavanje donijelo mu je previe kilograma. Zavra vajui brucoku godinu, teio je 100 kilograma na visinu od 195 centimetara. Nisam bio gojazan, ali sam svakako bio preteak i bez kondicije, govori 36-godinji stanovnik Atlante. Godinu poslije, Robert se ispisao s fakulteta zbog financijskih potekoa. Odselio je i od roditelja. Za njega su te promjene zna ile svje poetak - priliku da preusmjeri ivot. Inspiriran, odluio je smravjeti. No nisu svi dijelili Robertovo pouzdanje u vezi s njegovim mravljenjem. Njegova ga je dugogodinja djevojka zadirkivala da je toliko izvan forme da ni pola kilometra ne bi mogao pretrati. Morao sam njoj i sebi dokazati da ja to mogu, govori on. Svake je veeri iao na tranje. Izabrao sam tranje jer sam elio aktivnost koja bi bila fiziki izazovna, objanjava. Trao sam koliko sam mogao, pa malo pjeaio, pa opet trao. Kako su prolazili tjedni, vidio je da moe trati sve bre i bre. Naravno, navukao se na tranje. U tranju je Robert pronaao emotivni ventil koji je ranije imao u hrani. Glava bi mu se razbistrila i olakala od stresa, imao bi vremena razmisliti o problemima te smisliti odgovarajua rjeenja. Kako je nastavio trati i razvijati zdrave prehrambene na vike, tako je i njegova teina padala. Doao je do 82 kilograma u 6 mjeseci.

Iako je zadrao tu teinu ve 16 godina, Robert odbija svoje zdravo tijelo uzeti kao neto samorazumljivo. Natjecao se u vie od 50 utrka, ukljuujui i nevjerojatno teak Marine Corps Marat hon. POBJEDNIKA TAKTIKA

Kada ste pod stresom, otrite ili odeite od problema. Tjelesna aktivnost izaziva u mozgu luenje endorfina, kemijskog spoja zaduenog za dobro raspoloenje. Endorfin ponitava stres i potrebu za prejedanjem. Kad ste pod pritiskom, osim tranja dobro e doi i etanje, pli vanje, vonja biciklom - sve to vam pokree tijelo.

***

OSJEAJTE SE DOBRO U SVOJOJ KOI

NJEZINA SE KNJIGA SNOVA OSTVARILA

Godinama je Sonia Turner lijegala sa eljom da smravi i budila se ispunjena istom. elja nije bila problem. Ono to je nedostajalo bila je vjera da ja to zaista mogu, prisjea se Sonia, 43-godinja dravna agentica iz Timminsa, Ontario. Odluila sam da, prije no to krenem u mi jenjanje tijela, moram promijeniti nain razmiljanja. U sijenju 1997., kad je teila 132 kilograma, zapoela je svo jevrsni dnevnik koji je nazvala Moja knjiga snova. U nj je lijepila sliice ljudi kako vjebaju, nove prie o tome kako ljudi prevlada vaju nesree, i najznakovitije, fotografiju vitkog, nasmijanog para na boinoj zabavi. Sonia i njezin suprug nisu otili na tu zabavu. Htjela sam os tati kod kue jer me bilo stid, objanjava. Tu sam fotografiju iz rezak i obeala si da emo sljedee godine sigurno otii. Nekoliko je tjedana presluavala motivacijske kasete i itala knjigu Mo pozitivnog miljenja. Napokon je bila spremna kvalitetno se obratiti hrani i tjelovje bi. Sonia je eljela ivotni plan, ne samo dijetu. Unaprijedila je svoje prehrambene navike i poela pametno birati hranu. Odluila se za etanje, i kad su kilogrami spali, nastavila je s dogingom. Predbiljeila se u organizaciju TOPS - Take Off Pounds Sensibly (Razumno izgubite kilograme), koja prua svojim lanovima grup nu podrku u mravljenju. Do dolaska blagdana Sonia je izgubila 60 kilograma. Sa supru gom je otila na boinu proslavu i plesala cijelu no. Sada su njezini ciljevi postavljeni jo vie - ona eli trati ma raton. Tranje je nevjerojatno iskustvo, govori ona. Jedno stavno sam se zaljubila u tranje.

Knjiga snova je ostala epicentrom njezine motivacije. Ovoga je puta oblijepljena sliicama trkaa koji prolaze kroz cilj.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Nauite vjerovati u sebe! Ne odrastemo svi s pozitiv nim doivljavanjem sebe ili vjerom da emo stii tamo kamo elimo. Ponekad moramo te vane lekcije uiti od drugih. Neki od mojih omiljenih izvora motivacije jesu Awaken the Giant Within Anthonya Robbinsa, Ma ke the Connection Oprah Winfrey, i Catastrophe Living Jona Kabat-Zinna. I kao Sonia, trebamo ii naprijed i sanjati. Napokon, snovi se ostvaruju, zar ne? ***

NJEZINO MALO IZNENAENJE ZVALO SE TOPS

Kada se David Zimmerman vratio kui poslije godine dana aktivne prekomorske slube u U.S. Marine Corpsu, doekalo ga je iznena enje ivota. Njegova je supruga Hope bila tu da ga pozdravi - ak 55 kilograma laka. Nije ju prepoznao. Nikad je nije vidio tako vitku. Velika mi je motivacija bila pokuati ga okirati, govori Hope. I doista ga je okirala. Nije znao tko sam isprva, prisjea se 31-godinja stanovnica Leavittsburga, Ohio. Nakon to me za grlio, upitao me kako sam uspjela postati manja od njega. Cijeli me dan nije prestajao pipkati govorei-, 'Jednostavno ne razumijem kamo je sve to nestalo!' Hope se bacila na svoju tajnu dijetnu misiju nakon gledanja kako se njezina gojazna baka bori protiv debljine nakon to je slo mila rebro. Bila je toliko debela da su trebala dvojica da bi je digli

iz kreveta, Hope se prisjea. A prije je bila tako samostalna. Ni sam eljela da se to i meni dogodi jednog dana. Sa 185 centimetara i 140 kilograma, te suprugom jako daleko, Hope se pridruila organizaciji TOPS - Take Off Pounds Sensibly (Razumno izgubite kilograme). vrstim prehrambenim i sportskim programom prokrila si je put do 85 kilograma u samo 11 mjeseci. Mjesecima kasnije, jo blistajui zbog svog uspjeha, Hope se poastila seksi haljinom od plia. Suprug je ba telefonski razgova rao s roakom kad mu se dola pokazati. On je nakratko prekinuo razgovor zasuvi je komplimentima da bi preao na opisivanje e nine prekrasne pojave sugovorniku. Njegov komentar je glasio: 'Ma nije ona vitka kao to je djevojka tvog brata', Hope se pri sjea. Bila sam unitena. Povrijeena i ljuta odjurila je u kuhinju da se utjei hranom. Ipak se predomislila i otila u kratku etnju da bi se 30 minuta ka snije vratila potpuno smirena. Odluila sam se obazirati samo na ljubaznosti koje primam od onih koji me podravaju, govori. Hope je zapoela i s treninzima snage da oblikuje svoje tijelo. Sada teka 85 kilograma, ne obraa se vie hrani za utjehu i spas od problema. Kad je uhvati sjeta, u irokom luku zaobie kuhinju i ode proetati.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Osvijestite da imate prijatelje i neprijatelje u mravlje nju. Kad vas uvredljive rijei pogode, razmislite o nji hovu vlasniku. Shvatite da e uvijek biti negativnih lju di u vaem ivotu, ali ne prihvaajte njihovu percepci ju vas. Prisjetite se naslova knjige Stuarta Smalleva: Do voljno sam pametan, dovoljno sam dobar, i k vragu s takvima (I'm Good Enough, I'm Smart Enough, and Do ggone It, People Like Me)! ***

MALI KORACI VODE DO VELIKE POBJEDE

Samo jedna promjena je ono to je 36-godinja Julie May trebala za poetak svog programa mravljenja. I konano je izgubila tvrdogla vih 20 kilograma. Julie je, referentica za bolesnike u bolnici u Shreveportu, Loui siana, bila uhvaena u neprobojni krug dijete - depresije - debljanja veinu svog odraslog ivota. Prevarena svakim pokuajem da smravi, utjehu je potraila u hrani... i nabacila jo kilograma. I tako je krug neizbjeno nastavljao svoju ludu vrtnju. Kada je nje zina teina dosegla 87 kilograma, morala je odluku da razbije krug sprovesti u djelo. U potrazi za rjeenjem tih jada, Julie je nabavila primjerak bestselera Make the Connection, autorice Oprah Winfrey. Zavrivi itanje, odluila je i sama pokuati ono to savjetuje Oprah. To liko sam dijeta bezuspjeno sprovela da sam prestala vjerovati da mogu smravjeti, govori. Morala sam samoj sebi dokazati da mogu uspjeti. I uspjela je poduzimajui jednu po jednu promjenu. Julie je odluila prvo poraditi na podizanju razine svoje tjele sne aktivnosti jer je znala da e biti tee mijenjati prehrambene na vike. Odluila se za 20-minutne etnje 4 dana u tjednu. Kad joj se kondicija popravila, odvaila se krenuti dalje. Nakon nekoliko se tjedana osvrnula na svoje etnje i otkrila da su postale nezamjenjiv dio njezina ivota. Uzbuena zbog napretka osjetila se spremnom mijenjati pre hrambeno ponaanje. Prvi je potez bio izbacivanje kolaa, bom bona i razliitih deserata koji su joj uvijek bili najdraa hrana. Nije si slatko mogla potpuno zabraniti, i kad bi mu se prepustila, ne bi prestala s podsjeanjima da bi to moglo ozbiljno ugroziti nje zine napore. Nakon mjesec dana odluila je ne jesti okoladni ko la i sladoled od limuna za koje je ranije mislila da mogu proi. Ju lie je nastavila oplemenjivati svoje prehrambene navike, jedui vie

voa i povra, smanjivi unos masti i veliinu obroka, te pijui vie vode. Poduzimala je promjenu po promjenu, ostavljajui si vre mena da je prvo usvoji kako bi mogla prijei na drugu. Nikad se nisam osjetila nadmonom, govori ona. Svaki me uspjeh ini neto sigurnijom da mogu smravjeti. Julie je izgubila viak - 20 kilograma. I tu je teinu zadrala ve 18 mjeseci. Kao jedna od njoj najljepih nuspojava je visoka razina energije tijekom cijeloga dana.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Poduzmite promjenu i dajte joj priliku. Kao to je to Julie sjajno pokazala, jedno malo postignue vodi dru gom. Strunjaci za problem mravljenja su primijetili da je potrebno oko 6 tjedana za usvajanje nekog ivot nog stila u obliku navike. Dakle, dajte si vremena za prilagodbu. Ako smaete tuce krafni odjednom ili iz bjegnete tjelovjebu na 2 dana, ne razbijajte time gla vu, ve nastavite gdje ste stali. Prije nego primijetite, va e nov zdrav izbor postati neotuivi dio vas. ***

NASLA JE PODRKU KOJU JE TREBALA

U 29. godini Olivia je Williamson otkrila da joj je krvni tlak visok. Lijenik joj je rekao da e, ukoliko ne uini neto, morati uzimati lijekove ostatak ivota. Olivia je znala to to neto znai, jer je imala 114 kilograma. Nije bilo alternative, morala sam smravjeti. Visoki me krvni tlak prestravio, govori ona. Pokuavala se ona i ranije stanjiti. Dijete i tjelovjeba joj nisu bili stranci, ali sama nije mogla istrajati u njima. Ovoga je puta od luila zatraiti pomo.

Sreom za Oliviju, njezin joj je poslodavac, Stanfordsko sveu ilite, ponudio estotjedni teaj o zdravoj teini u svome medicin skom centru. Nakon teaja, studenti se sastaju radi grupne podrke jednom tjedno sljedea 4 mjeseca. Olivia se upisala. Prvih je 10 tjedana Julie slijedila marljivo sve upute instrukto ra, izbacivi mast, jedui manje, i vjebajui. No usprkos trudu ni grama nije izgubila. Je li zbog toga bila isfrustrirana? Naravno, ali grupa joj je pruala snanu podrku. Samo biti u mogunosti rei grupi da radim na tome, da sam u poslu do grla, veselilo me, govori Olivia iz Mountain Viewa, Ca lifornia. Takva vrsta pomoi me motivirala da ustrajem u uenju novih navika. Toliko je uivala u radu grupe da je, nakon svega, preko Stanforda osnovala jednu e-mail grupu za podrku u mrav ljenju. U godinu dana Olivia je skinula 20 kilograma, i njezin se krvni tlak vratio u normalu. Energija joj je via no ikad, to ju je ohra brilo da ostane aktivna u svakodnevici. Kad sam bila na turisti kom putovanju po Europi 1999., uspjela sam svladati svih 340 ste penica do vrha katedrale Notre Dame, govori ona. Da je putovanje bilo ranije, ne bih to mogla!

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Razvijte mreu prijatelja koji mrave. U grupi za po drku sreete ljude koji dijele iste izazove i pobleme. To je savren forum za izmjenu iskustava i savjeta, in formacija to pali a to ne, pranjenje frustracija, i pro slavu uspjeha. Za takve se grupe raspitajte u vaem mjestu pri bolnicama i crkvama. Pokuajte i u telefon skom imeniku, a moda i va poslodavac ima takvu li stu.

***

LJUBAV JU JE DIGLA
Kad se Debbie Watson ne bi dobro osjeala zbog svog ivota, hra nom bi si brzo stvorila umjetni raj. Prejedanje bi umanjivalo bol i izolaciju, ali na raun linije. U mravljenju je uspjela tek kad je na uila voljeti sebe i primati ljubav od drugih. Debbie iz Durhama, North Carolina, vodi borbe s prejeda njem od smrti svoga oca kad joj je bilo 16 godina. Osjeala sam se prazno, pa sam tu prazninu pokuavala napuniti hranom, objanjava. Kada je dvije godine kasnije pola na studij, njezina su se praznina i tuga samo pogorale. Dobila sam 10 kilograma u prve dvije godine izvan kue, govori ona. Odluila je skinuti veinu svoje suvine teine dok je jo na studiju, najvie pazei to jede. Kako je mravjela, njezino se samopotovanje popravljalo. Ali ne zadugo. Kad je ula u kasne dvadesete, Debby je iskusila jo jednu osobnu krizu. Nisam znala to bih sa svojim ivotom, i okrenula sam se hrani za utjehu, govori ona. Jela bih do tjelesnog bola, a onda bih se izvalila na kau dok bol ne bi proao. Osvrui se, Debbie pripisuje svoje prejedanje svojoj snanoj potrebi za kontrolom. Osjeala sam se bespomonom u tako mnogo ivotnih polja, objanjava. Ali bar sam imala mo nad hranom. Nju sam mogla imati koliko i kad god mi se prohtjelo. U beskraj ponavljane gozbe dovele su Debbie do gojaznosti. Kao 30-godinjakinja teila je 90 kilograma. Osjeala sam se grozno zbog sebe, a to me opet tjeralo na jo trpanja u sebe, pri sjea se. Debbie je znala da e joj neprestano jedenje duboko ukopati zdravlje. To ju je ponukalo da se upie u organizaciju Overeaters Anonymous (OA). Tamo je poela otkrivati zato je izabrala hranu da bi zadovoljila ostale potrebe u svom ivotu. Nauila je bolje na ine noenja s prazninom i nedaama ivota, kao telefoniranje pri-

jatelju. Kao najvanije, prepoznala je svoje vrline i snage, polako se poevi cijeniti kao osoba. To je bio bolan proces, ali bio bi jo bolniji da nije bilo drugih lanova OA-e koji su joj stalno davali svoju podrku i razumijeva nje. Uvijek u im biti zahvalna to su bili uz mene, govori. Ne samo da su mi pomogli prevladati moju samou, nego su me i na uili kako se nositi s hranom. I jo neto, pozitivna interakcija s lanovima grupe ohrabrila je Debbie da uspostavi prijateljske kontakte s kolegama na poslu i su sjedima. Kad sam pripustila ljude u svoj ivot, osjetila sam se sret nijom i manje usamljenom, govori ona. Ne trebam vie hranu kao emotivnu taku. Uz podrku i vodstvo grupe OA-e, Debbie je zapoela s pro mjenama u prehrambenim navikama. Prejedanje se povuklo pred samopotovanjem i novim izborom prehrane. Sa sebe je zbacila 13 kilograma u 8 mjeseci. I 15 godina kasnije dri zdravih 70 kilo grama. Debbie vjeruje da joj je samoprihvaanje dalo inicijativu za us vajanje zdravog ivotnog stila. Veina pretilih osoba ne cijeni sebe, i ne eli se voljeti onakvima kakvi jesu, objanjava. Ali kad se jed nom zavoli, sposoban si voljeti i druge i uzvratiti im ljubav. To daje osjeaj ispunjenosti koji ti hrana ni blizu ne moe dati.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Cijenite se i prihvatite se kakvi jeste. Kada se ne osje ate dobro u svojoj koi, mogli biste se obratiti brani za dizanje raspoloenja. Pomae, ali na kratke staze jer poslije ostavlja jo gori osjeaj praznine za sobom. Sto ga se nemojte ubijati prejedanjem. Radije kultivirajte osjeaj samopotovanja koji e vas prenijeti preko lo ih dogaaja u ivotu. Nainite listu svega to je dobro u vaem ivotu, i itajte je stalno iznova, koliko je po trebno da bi vam se ego oporavio. ***

MRAVA I TO VOLI
Kada je Carol Haas imala 17 godina, silila se na povraanje nakon obroka u oajnikom i opasnom pokuaju da smravi. Visoka 178 centimetara i teka 76 kilograma, ta srednjokolka atletiarka teko da je bila predebela. No njezina se slika o samoj sebi toliko zamu tila tekim ivotnim udarcima da se fiksirala samo na svoju teinu. Tako je zapoela dvadesetogodinja borba s poremeajima prehrane koji su Carol provukli kroz anoreksinu epizodu, preje danje i povraanje, radikalne dijete i kompulzivnu tjelovjebu. Bila sam odvratna sama sebi s onim to sam radila, govori 57-godinja stanovnica Downingtowna, Pennsylvania. Nisam se mogla zaustaviti. Bilo je izvan svake kontrole. Pod svaku sam cijenu od luila ostati mrava. Ta joj je determiniranost unitila prvi brak, ali i donijela ra zumijevanje i brigu ovjeka koji e postati njezin drugi suprug, te osloboditi Carol poremeaja prehrane koji su je tako dugo mu ili. S podrkom novog partnera potraila je savjetovalite za po mo u borbi protiv svega to joj je naruilo sliku o sebi i odnos prema hrani. Kroz savjetovanja, Carol je stjecala uvid u razlog svojega pore meaja prehrane. Nauila je da mora kontrolirati hranu umjesto da hrana kontrolira nju. S vremenom je poela jesti tri zdrava obroka dnevno i redovito izvoditi tjelovjebu - ali ne kompulzivnu. Tijekom oporavka, jedna od najvanijih promjena je bila da sam si dopustila hranu koju sam prije smatrala prekoraenjem gra nice, Carol govori. Ohrabrilo me kad sam vidjela da mogu iza brati to jesti i to ne jesti. U izboru lei dostojanstvo, dodaje. Unitava samopostavljene granice. Namee ti odgovornost. Daje ti slobodu i mo nad hranom. Za nekoga s poremeajem prehrane to je esto otkrie koje spaava ivot. Sigurno da je to imalo snaan utjecaj na ispaenu Carol. Kad se pomirila s hranom, i njezino se samopouzdanje javilo. Poela je

ozdravljati i psihiki i fiziki. I na svoje ugodno iznenaenje, izgu bila je 10 kilograma u 2 godine. Nekoliko godina kasnije, sredinom 80-ih, Carol je zapoela studij za savjetnika pri poremeaju prehrane. Bila sam toliko zahvalna za svoj oporavak da sam poeljela svoju pomo pruiti drugima.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Idite do korijena problema. Poremeaji prehrane izra staju iz-skrivenih osobnih sukoba koji rue zdravu sliku osobe o sebi. Takve sukobe ne mogu razrijeiti zahvati poput zdrave prehrane i redovite tjelovjebe. Posumnjate li da ste i vi rtva nekog poremeaja prehrane, potraite strunu pomo. Va vas dom zdravlja moe uputiti kvalificiranom terapeutu ili grupama za podrku u vaoj blizini. ***

NITA NE MOE STATI IZMEU NJE I NJEZINE TJELOVJEBE

Svatko u ivotu Regine Owens razumije da nita ne moe omesti njezinu tjelovjebu. Na koncu, upravo ta vrsta strasti i predanosti omoguila joj je da smravi 30 kilograma. Svakoga dana Regina us taje u pola 5 ujutro kako bi otila u svoju 3-kilometarsku etnju. Naveer, poslije posla, spremi djecu i sebe u auto i odveze se do 13 km udaljene gimnastike dvorane. Dok ona die utege, djeca piu domau zadau. Da, opsjednuta sam. Ali bar je ta moja opsesija zdrava. Nije uvijek bilo tako, govori Regina, 46-godinja referentica za stam bena pitanja iz Eustisa, Florida.

I zaista, prije no to je zapoela s tjelovjebom, jela je previe i zloupotrebljavala pilule za spavanje - njezini naini noenja s emo tivnom napetou i loim brakom. Odluka za pozitivnu ivotnu promjenu znaila je zamjenu destruktivne opsesije konstruktivnom opsesijom. Bilo mi je potrebno da napravim neto pozitivno, i iz dubine srca, govori ona. Poela je s dugim etnjama oko jezera u blizini svoje kue. Setajui, mislila je na probleme i elju za promjenom. U nekoliko je mjeseci postigla prosjek od 4 do 5 kilometara dnevno. Poela je je sti kvalitetnije, smanjivi masti, izbacivi slatkie, te marljivo vjeba jui kontrolu kompulzivnog grickanja. Uspjela je, ak je zavrila studij za trenera, to joj je i danas dodatno radno mjesto. Znala sam da, elim li uspjeti, moram krenuti punom sna gom, govori ona. Kasnije mi je motivacija dolazila od promatra nja vlastita tijela kako prolazi tolike preobrazbe. Postala sam mra vija i okretnija, i kad se to jednom poelo dogaati, moje su vjebe jednostavno postajale neto to se mora, govori ona. Danas, ako ne odradim svoje vjebe, dan ne smatram kompletnim.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Radite sa svojom osobnou, ne protiv nje. Koncentri rajte se na okretanje negativnih opsesija u pozitivne opsesije i izbore. Budite opsesivac, ali sa zdravim ob jektom opsesije, ukoliko to odgovara vaoj osobnosti. Ako ste dijametralno suprotan tip, radije izaberite ko rak po korak do uspjeha. Uglavnom, pronaite stil koji bi najbolje funkcionirao u vaem sluaju.

***

NA PUTU DO VITKOSTI POSKLIZNUE JE NIJE ZALIJEPILO ZA POD

Na zaobilazan nain Sandru je Wadswort zaduilo njezino sredstvo za kemijsko ienje motivirajui je na gubljenje teine. Napokon sam 1993. godine prihvatila injenicu da moje sred stvo za kemijsko ienje ne smanjuje odjeu, smije se 41-godinja stanovnica Brandywinea, Maryland. Priznala sam konano i da moji patentni zatvarai ne pucaju zato to su loe napravljeni. Sandy je znala da je 72 kilograma previe na njezinu visinu, i da je tea no to je ikad bila. Razlog tomu su njezine loe prehram bene navike. Svaki put kad bi pokuala izgubiti na teini, odustala bi i prije no to bi napravila i najmanju greku, kao to je prejeda nje ili izbor loe hrane. Posramljena zbog nesposobnosti da se dri svog programa mravljenja, odbila je razglabati o svom problemu sa svojom obitelji i najbliim prijateljima. Konano je Sandra potraila pomo u organizaciji Weight Watchers, drei da je strukturirana pomo ono to joj treba. Kroz njihov je program nauila kako su je emocionalni problemi vodili prejedanju krajnje loom hranom. Postala sam svjesna navi ke nesvjesnog jedenja - na poslu bih svako malo pojela aku M&M bombona, a da to ne bih ni opazila, govori. Jo je vaniji bio povratak samopotovanja u njezin ivot. Weight Watchersi su mi pomogli da uvidim kako nisam loa osoba jer sam debela, govori ona.Samo sam trebala usvojiti zdra vije navike. Nakon 5 mjeseci programa, Sandy je izgubila 10 kilograma. Ostala je pri svojoj ciljanoj teini od 60 kilograma due od 5 go dina.

Sandy priznaje da se katkad posklizne u svojim naporima. Raz lika je u tome da na to vie ne gleda kao na propast. Svi grijee, govori. Klju do uspjeha u mravljenju jest obrtanje svake greke u pouno iskustvo. POBJEDNIKA TAKTIKA

Promijenite stav sve ili nita! Dakle, pojeli ste pola ki lograma svoje omiljene okolade. To ne znai da ste podbacili, da ste loa osoba, ili da je time vaoj dijeti kraj. Osvijestite poinjeno, i u miru poite dalje. ak se i najuspjeniji gubitnici poskliznu. To znai biti ljudskim biem. Trik je u uenju iz situacije i ponov nim pokuajima. I zapamtite, sutra je nov dan. ***

SAMO SE TREBALA OIATI DA S KONFEKCIJSKOG BROJA 46 PRIJEE NA BROJ 36

U 14 je godina Kelly Feick u pet navrata izgubila i ponovno dobila izmeu 40 i 70 kilograma. No njezin je ivot odjednom promijenilo ianje. Kelly je bila tip djevojke koju zasipaju komplimentima za kosu koju nije iala 14 godina. Izgledalo je da je ta rujna kosa jedino to su ljudi primjeivali na njoj. Ta mlada medicinska sestra iz McKeesporta, Pennsylvania, bila je polaskana, voljela je vjerovati da joj ta kosa skriva tijelo teko 142 kilograma. Ali uavi u 28. godinu, Kelly se nala u fizikom i emotivnom neredu. Nije mogla pogledati u zrcalo a da ne brine u pla. Svaki ju je zglob u tijelu bolio. Gorina se poela jasno ogledavati na nje zinu licu. Shvatila je da pod hitno mora uloiti veliki napor da smr-

avi, no prije svega trebali su joj neki rezultati za koje bi se uhva tila. Zaklela se sebi da e promijeniti ivot a ne samo kilau. Da bi to napravila, Kelly je odluila riskirati tako drastino da bi to dokazalo njezinu predanost naporima. Znala sam da mogu podnijeti sve ako mogu podnijeti rezanje kose, govori ona. I zaista je skratila kosu na duljinu do polovice vrata. Promjena je Kelly podarila osjeaj svrhe i predanja. Poela je birati bolju hranu, kuhati zdravije i etati svaki dan. U samo godi nu dana izgubila je 83 kilograma, smanivi pet krojakih brojeva . Ovih je dana Kelly pustila malo dulju kosu. Ono to je ostalo kratko jesu kilogrami.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Odbacite svoju sigurnosnu dekicu. Kao to je Kelly ot krila, poduzimanje nagle promjene nevezane za pro blem prekomjerne teine moe posluiti kao odskona daska za trajan gubitak kilograma. Sjetite se neega smjelog to ste uvijek eljeli uiniti, u obzir dolazi ak i bungee jumping. Odgovor na neki pozamaniji izazov moe vas napuniti nevjerojatnom snagom: Ako mogu to, onda mogu sve! ***

PROMATRAJTE USPJEH U MRAVLJENJU

Kada je ogorica Adrienne Sussman izgubila suvine kilograme, to je bila kap koja je prelila au. Uvijek sam bila vitkija i okretnija od nje, objanjava 52-godinja mama iz Silver Springa, Maryland. Odjednom je izgledala bolje od mene. Zavidna na ogoriin uspjeh, Adrienne se odluila na vraanje svoje besprijekorne linije. Veinu ivota teka 48 kilograma, poela

je na teini dobivati nakon roenja sina 1984. godine. Kad je kao dvogodinjak krenuo u vrti, Adrienne se odala hrani za utjehu. Toliko mi je moj sin nedostajao da sam poela jesti samo da smi rim ivce, prisjea se. Ila sam u pekarnicu svaki dan po pecivo za supruga, sina i sebe. I onda bih lijepo pojela sva tri. U godinu i pol Adrienneina je teina narasla na 65 kilograma. Na taj se iznos oglasio moj unutranji alarm, govori ona. Pogle dala bih se u zrcalo i zaista mi se nimalo nije svialo ono to je odraavalo. Koje li ironije to e to zrcalo kasnije postati jedna od kritinih sastavnica njezina programa za mravljenje. Odluna da se rijei suvinog balasta, upisala se u program Weight Watchersa. Moja im se ogorica pridruila, pa ako ona moe, zato ne bih mogla i ja, objanjava ona svoja razmiljanja. Ali to u poetku nije bilo lako. Nisam eljela dolaziti na tjedne sastanke, jer sam bila odve samosvjesna, govori. Da bih si do skoila i ipak otila, u kalendaru sam to ubiljeila kao lijeniki pre gled. Napokon je sastanke prihvatila bez otpora, jer je nauila kom binirati prikladnu veliinu obroka, tjelovjebu i modifikaciju ponaanja potrebnu za uspjeh u kvalitetnom mravljenju. Kako bi pratila svoj napredak, svakih se nekoliko tjedana gola pred zrcalom pregledavala od glave do pete. Nakon nekoliko mje seci primijetila je znatne promjene koje su je motivirale da nastavi. Prestala sam se promatrati u zrcalu kukajui kako mi je sueno da budem zauvijek debela, govori. Prihvatila sam da imam mo po praviti ono to se razbije. Ovim je novim, pozitivnim stavom Adrienne uspjela izgubiti 15 kilograma. Na zdravih se 50 kilograma zadrala ve 8 godina. Ovih dana Adrienne vri slubu voditelja programa za organi zaciju Weight Watchers. Neprekidno podsjea polaznike programa da prestanu s opsesijom brojevima na vagi. Najvanija pitanja koja biste sebi trebali postaviti jesu: 'Jesam li zadovoljan svojim iz gledom? Svia li mi se moj doivljaj sebe? Svia li mi se to kako se nosim sa sobom?' govori ona. Bitno je ono to pomisli pri po gledu na sebe u zrcalu, a ne iznos koji pokazuje vaga.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Dopustite zrcalu da vam bude prijatelj. Samoprihvaanje - ak i kad ste goli - vaan je prvi korak svakog programa za rjeavanje problema s teinom. Jednom kad se osjetite ugodno u sebi, imat ete strpljenja i sa mouvjerenosti za postizanje ozbiljnijih uspjeha u mravljenju. Pokuajte strategiju koja je palila kod Adrienne -svakih se nekoliko tjedana skinite do gola i stanite pred zrcalo. U poetku vam se moda nee svidjeti to to vidite. Nita zato, naite bar jedan dio ti jela koji vam se svia, makar samo trepavice. Sve mraviji, nai ete sve vie toga za ponos i diku, te ne ete stati s programom dok ne budete potpuno zado voljni. ***

UMOM JE STANJILA TIJELO

Nakon godina jalovih dijeta, Leigh Anne Congdon napokon je iz gubila 15 kilograma i sasvim lijepo nastavila bez njih ivjeti do da nas. U tome je uspjela usvojivi um vitke osobe, iako to tijelom moda nije bila. Kao tinejderica, Leigh Anne nije bila zadovoljna svojim tije lom. Samo je nekoliko kilograma na njoj bilo suvie, no ona je sebe vidjela pretilom i neatraktivnom. Provodila bi improvizirane dijete s dnevnom kalorijskom vrijednou manjom od 1000 kalorija nekoliko tjedana i smravjela nekoliko kilograma. Meutim, im bi se vratila svojim uobiajenim prehrambenim navikama, izgubljeno bi se uvijek - vratilo. Taj krug dobivanja, gubljenja pa ponovnog dobivanja kotrljao se od srednje kole do fakulteta. A onda je Leigh Anne puhnulo u glavu da preokrene prehrambene navike naglavce. Nakon diplo me sam se preselila iz Pennsylvanije u Kolorado sa skupinom pri jatelja, objanjava ona. Nadala sam se da u tamo nai posao, a

bila sam i uzbuena to u ivjeti u drugom dijelu zemlje. Trebala sam promjenu. Daleko od kue i stanujui s prijateljima, Leigh Anne je odlu ila uivati, to je znailo ne brinuti se stalno o kakvoi onoga to jede. S prijateljima je uivala u uhodanoj prehrani pizzom, raznim hamburgerima, rebrima na aru, i ostalom hranom koje se tako dugo liavala. U godinu se dana njezina teina povisila od 60 na 70 kilograma - previe na njezinu visinu od 169 centimetara. Jo je jednom Leigh Anne odluila da je vrijeme novom poet ku. Nije to bilo samo zbog moje teine, govori ona. Tu su bili i moji poslovi sa skraenim radnim vremenom, pa premali stanovi. Trebala mi je neka smjernica za ivot. Vratila se u stari kraj i upisala poslijediplomski studij, a jo je k tome poela zdravo mravjeti. Prisjeajui se kako bi joj dijete uvijek propale, Leigh Anne je odluila promijeniti mentalni sklop. Primijetila sam da moji mravi prijatelji ne zdvajaju stalno nad koliinom hrane, objanja va ona. Jeli bi uvijek zbog gladi ili sjete, nikako u ostalim prili kama. Poela sam slijediti njihov primjer i prestati s fiksacijom na hranu. Odluila sam razmiljati kao tipina mrava osoba. Leigh Anne bi igrala tu ulogu svakodnevno. Nakon buenja, odmah ujutro bih se podsjetila da moram razmiljati mravo, go vori. Pojela bih neto malo i rekla sebi da sam sita, kao to bi to bila mrava osoba. Jela je zdravije zamijenivi sve one pizze i ham burgere bezmesnim jelima i salatama. Leigh Anne je podigla i razinu tjelesne aktivnosti, pretpostav ljajui da su mravi mnogo aktivniji. Poela je pjeaiti, i umjesto autom vozila se biciklom. S mravim je mentalnim stavom Leigh Anne uspjela smravjeti 15 klograma u otprilike 9 mjeseci. Danas ta 42-godinja stanovnica Lock Havena, Pennsylvania, odrava teinu na zdravih 60 kilo grama.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Prvo razmiljajte, a onda se i ponaajte kao mrava osoba. Razmiljajui o sebi kao o mravoj, aktivnoj, zdravoj osobi, stjeete mo da to zaista i postanete. Dakle, krenite iz ovih stopa: zamirite i zamislite se onakvima kakvi biste eljeli biti. Obratite pozornost na detalje. Gdje ste? Kako izgledate? to ste odjenuli? Kako se osjeate? Prouavajte tu sliku oko 10 minuta, i otvorite oi. Dozivajte tu sliku u mati to ee tije kom dana. Ona moe biti udesno snaan podstrek. ***

PRESJEKLA JE KRUG PREJEDANJA STAR 50 GODINA

Joyce Perata sjea se svog prvog obderavanja. Kamion sa sladole dom epirio se susjedstvom, i ona je istrala kupiti brdo sladoleda u kutijama. Pourila je kui, sjela na pod i smazala etiri kutije jed nu za drugom. Bilo je to u njezinoj devetoj godini. Do tog je ljeta ivjela s bakom, a onda se morala preseliti k rodi teljima. Budui da su oboje danju radili, kod kue sam bila sama, preputena nostalgiji i enji za bakom, prisjea se. Hrana je bila moja utjeha. Zarana sam njome nauila guiti neugodne emocije, bilo da je rije o usamljenosti, tjeskobi ili tuzi, govori Joyce iz Fremonta, California, stara 52 godine. Hrana je bila moj antidot za negativne osjeaje i kompleks manje vrijednosti. Omamila bi me. Hrana je u toj ulozi i skrivila to se Joyce morala gotovo pola stoljea boriti s teinom, opasno krivudajui izmeu 80 i 40 kilo grama na svoju visinu od 157 centimetara. Na koledu je puila da bi ostala vitka. U tridesetima je gutala pilule za mravljenje. Sredi nom etrdesetih poela je zdravo jesti, etati i baviti se aerobikom. Ali kad joj se brak raspao, opet se okrenula svojoj oprobanoj utjesi.

Napokon, kao 54-godinjakinji, bilo joj je dosta za svagda. Po mo sam dobivala od psihijatra prolazei uobiajeni krug bulimije i anoreksije, govori ona. Psihijatar mi je sugerirao da se pridruim ogranku organizacije Overeaters Anonymous. Ogranak se zvao Hone sty, Openness, and Willingness (Iskrenost, otvorenost, i spremnost). Program je pouavao Joyce kako kontrolirati obderavanja i dao joj je orue za baratanje emocijama koje su je i dovele hrani u prvom redu. Kroz OA - H O W Joyce je otkrila unutarnju jasnou i mir koji nikad prije nije iskusila. Prvi se put osjetila dobro u svojoj koi bez pomoi hrane. Nauila sam prihvaati svoje tijelo kakvo jest, bez pokuaja da smravim, govori ona. Mogla sam se pogledati u zrcalo i osjetiti zadovoljstvo sobom. Osnaena, Joyce je konzultirala nutricionista kako bi nauila jesti kvalitetnije. Uvela je i dobar program tjelovjebe. Kao rezultat svoga zdravijeg ivotnog stila, izgubila je 18 kilograma. Novo samopouzdanje i samoprihvaanje su za Joyce jo vaniji od nove linije. Sada prepoznajem svoje osjeaje, a to to osjeam jesu radost i sloboda.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Zadovoljite emotivnu glad bez hrane. Poput Joyce, moda imate jaku emotivnu vezu s hranom i prejeda njem. Moda je stvar toliko komplicirana da vam treba vodstvo strunjaka do izlaza. Neka vam ne bude neu godno, i neka vas osjeaji srama ili ponosa (To bih trebao/l a sama rijeiti) ne spreavaju u traenju po moi. Na kraju krajeva, profesionalci i jesu tu da lju dima poput vas i mene raskrinkaju hranu, i obiljee je kao nezgodno sklonite od emotivnih nevolja i ni skog samopouzdanja. Naite savjetnika kojem vjeruje te, i od danas se ponite bolje osjeati. Trebate li poti caj za prvi korak, sjetite se kako je to bilo kod Joyce. ***

PONIENJE SE PRETVORILO U 25 KILOGRAMA ODLUNOSTI

Lori LaRizzio nala je snage zaboraviti brzu hranu kad je uspjeh u mravljenju postao pitanje ponosa, novca i vjenanja njezine najbo lje prijateljice. U svojoj je 30. godini, Lori iz Jim Thorpea, Pennsylvania, os tavljala dojam osobe koja ima sve: suprugovu ljubav, dvoje divne djece, prekrasnu karijeru njegovateljice. Ali s visinom od 164 cen timetra i 93 kilograma, mrzila je svoje tijelo i odlaske u kupovinu odjee. Kako bi izbjegla ponienje pri tim hodoaima po trgovi nama, birala je samo naunice i torbice dok su njezine prijateljice isprobavale minice i bikinije. Ba je ponienje ono to je Lori iskusila kad se uvukla u halji nu djeverue za vjenanje svoje prijateljice. Krojaica je viknula pred svima Lorine mjere 110 - 93 - 113. Jo je drsko dodala: Mo rat ete platiti vie. Pregolemi ste za standardne mjere. Ridajui, Lori se uputila u McDonald's po utjehu prenih krumpiria i sladoleda s preljevom - svoje omiljene hrane tjeiteljice. Ali im je ula unutra, predomislila se. Kupila je dijetnu Colu i odvezla se kui. Netom to je prela prag, Lori je nazvala krojaicu i naruila manju veliinu. Krojaica je odgovorila neto svadljivo, no Lori je inzistirala. Pet mjeseci jedenja niskomasne hrane, etanja i vonje bici klom i Lori se slatko osvetila za uvredu. Krojaica je morala Lori odjenuti u haljinu broj 38. Od prijateljiina vjenanja, Lorini su se napori da smravi na stavljali isplaivati. Sad ima 65 kilograma, teina koju odrava due od 3 godine. Usprkos grubosti, trebala bih zahvaliti toj krojaici, Lori go vori. Ona me katapultirala u nov, zdraviji ivot.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Ne dopustite da neiji problem postane nasilu va! Po put Lori, mnogi od nas obino dobiju potrebu brisanja okrutne uvrede hranom. Umjesto da takva ponienja rabite kao izgovor za prejedanje, usporite i razmislite to u tom trenutku uiniti da biste se osjeali zaista bo lje, a ne gore.

***

CIJELI GRAD JE GLEDAO KAKO ONA GUBI KILOGRAME

Kada je Debbie Owen odluila smravjeti, pozvala je itatelje grad skih novina - 500 000 njih - da je bodre. I uz svu silu podrke, Debbie je razumjela da samo jedan put vodi kvalitetnom uspjehu u mravljenju: saznanje da to mora sama. I uspjela je izgubivi 42 kilograma u 18 mjeseci. Debbie, 42-godinja direktorica marketinga iz Chesapeakea, Virginia, borila se s teinom od sedmog razreda. Probala sam ama ba svaku dijetu poznatu ovjeanstvu, govori ona. Kad je dola do 132 kilograma, stala je oajavati da nikad nee saznati kako je biti zdrave teine. Kada joj je suprug sugerirao da svake veeri zajedno vjebaju uz videokasetu, pristala je. Priznaje da nije bila ba oduevljena idejom, sve dok nije primijetila da odjea spada s nje ve nakon samo 3 tjedna tjelovjebe. To ju je inspiriralo, pa je odluila mrav ljenju dati jo jednu priliku. Kao prava direktorica marketinga, Debbie se pitala ima li njezina pria medijski potencijal, i to za novine za koje je radila. Nije morala dugo razbijati glavu, zamolila je reportera da prati njezin pothvat. Jednom mjeseno novine su objavljivale njezin napredak. U re dakciji su otvorili liniju za glasovne poruke itatelja upuene Deb-

bie. Sluala sam poruke najrazliitijih ljudi - mueva koji su eljeli da i njihova bolja polovica smravi, tinejdera, pa ak i ljudi izvan itateljskog kruga tih novina, govori. Nudili su joj ohrabrenje i traili sugestije za mravljenje. Iako zahvalna za podrku svog supruga i sugraana koji su pri u pratili u novinama, Debbie se nije prestajala podsjeati da je smravjela zbog sebe, a ne zbog nekog drugog. Ako mravi zbog nekoga drugoga, stalno e traiti povratnu informaciju od te osobe, objanjava ona. Ako mravi da bi zadovoljila svog mua, a on te ne ljivi, ne dobiva nagradu koju oekuje. Ali ako je to zbog tebe, i nagrada e stii iz tebe. Tada e uspjeti. S izgubljena 42 kilograma, Debbie jo radi na svom cilju od 80 kilograma. Tako se dobro osjea zbog sebe da je sigurna u uspjeh.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Okupite navijaki odred, ali sluajte sebe. Dobijte potpo ru lanova obitelji, prijatelja, ak i susjeda i kolega s posla obavjetavajui ih o svojim planovima za mravljenje. Ipak, pripazite da vam ta podrka ili njezin izostanak ne budu jedini vodii. Osvijestite zato elite smravjeti. Mo rate nauiti u ivotu pruiti zadovoljstvo i sebi. ***

MALO TRENINGA NAPRAVILO JE POBJEDNICOM MRAVLJENJA

Jeanann Pock nije ono to bismo nazvali jutarnjim tipom. Uz malo pomoi legendarnog nogometnog trenera Vincea Lombardija, ta stanovnica Zionsvillea, Indiana, nala je oruje protiv dremuckanja, pomou kojega je izgubila i 32 kilograma.

Jeanann je 1992. kao 22-godinja diplomantica bila na pragu ka rijere na sveuilinim javnim poslovima. S visinom od 157 centimetara i 89 kilograma - dobila je oko 8 kilograma svake od 3 posljednje go dine studija - s pravom se pitala kako e odgovoriti na izazove novog posla. Pretilost svakodnevne poslove pretvara u vee muenje nego to jesu, objanjava. Odluila sam smravjeti. Oboruana informacijama iz sveuiline biblioteke, Jeanann je po ela otklanjati mast iz prehrane i svakodnevno etati. Svoje je etnje planirala kao prvu stvar ujutro da bi se uope mogle smjestiti u njezin nakrcani raspored. Problem je bio to je teko ustajala u 4.45 sati. Tih je dana Jeanann itala knjigu slavnog nogometnog trenera Vincea Lombardija Sto je potrebno za pobjedu. Pogodio ju je jedan odjeljak u kojem je izmeu ostalog stajalo: Nije vano pobijediti, nego pobjeivati. Te su rijei znaile motivaciju koju je Jeanann trebala. Shva tila sam da, elim li uspjeti u mravljenju, moram prvo dobiti mno go malih bitaka rasutih po putu - ukljuujui i svoje jutarnje triko ve s budilicom, govori. Morala sam razmiljati kao pobjednik, da bih bila pobjednik. Od tada je Jeanann imala novi jutarnji ritual. Umjesto pokriva nja jastukom po glavi kako ne bi ula zvonjavu, marljivo ponavlja Lombardijeve rijei. Uz to se ozbiljno upita: Zar zbilja elim biti debela? To je pitanje iz kreveta ubaci u obuu za tranje. Ona jo uvijek provodi svoj program za mravljenje. Napos ljetku, pobjednik ne odustaje na pola puta do cilja, Jeanann govo ri. Nakon godine truda uspjela se otarasiti svih 39 neeljenih kilo grama. Zadrala je zdravih 50 kilograma do danas. POBJEDNIKA TAKTIKA

Govorite si poticajno. Svatko od nas ima trenutaka kada mu treba vie poticaja da ostane u programu za mravljenje. U takvim vremenima postojanje osobnog slogana moe pomoi. Mislite na citate, liriku, molitvu koja vam daje snagu i inspiraciju. Ako se nieg ne mo-

zete sjetiti, smislite neto snano. Naprimjer: Moje ti jelo svakoga dana postaje snanije, vitkije i zdravije. Kad god elite, svoj slogan moete ponavljati, ili ga uiniti dijelom dnevnog rituala, kao Jeanann. U sva kom sluaju, moe vam pomoi da prevladate nezgode na putu do uspjeha.

***

UIVALA JE U USPJENOM MRAVLJENJU

Jill Scoggins je ba bila na putu da uspije u mravljenju. No odjed nom su tu bili nov posao, nov dom, i vjenanje u obitelji to, sve zajedno, zamalo unitie rezultate njezina truda. Ipak se uspjela po svetiti cilju, i na koncu izgubiti tvrdoglavih 15 kilograma. Njezina tajna? Koncentrirala se radije na svoja postignua nego na poraze. Cetrdesetdvogodinja Jill kae kako nikad nije mnogo brinula oko teine, ak ni kad se poveao njezin konfekcijski broj. Pret postavljam da sam bila u ignorantskoj fazi, objanjava. Bilo je to postupno dobivanje, pa mi je bilo lako ignorirati. Ali kad je njezin konfekcijski broj 40 - ono to Jill naziva svojom debelom odjeom - postao pretijesan, odvaila se na dijetu. I kao profesio nalna zdravstvena savjetnica, znala je tono to uiniti: jesti kvali tetnije, piti mnogo vode, i po prvi put u ivotu - vjebati. Jill je zapoela sa svojim programom u rujnu 1998, godine. Koncentrirala se na zdravije izbore namirnica i izbacivanje kasnononih gozbi. Krenula je i na fitness gdje se konzultirala s osobnim trenerom, koji joj je pomogao razviti program tjelovjebe ukljuu jui aerobne vjebe i trening snage. Plan je savreno funkcionirao. U mjesec je dana izgubila 4 ki lograma. To me uvjerilo da sigurno mogu vie, govori. Tako

sam nastavila, i to sam vie kilograma gubila, vie sam se lijepila za program. Uspjela se odrati u programu 4 mjeseca, izgubivi jo 12 kilo grama. A onda se njezin ivot okrenuo naglavce. I mu i ona do bie posao daleko od kue. Kad ne bi bili na poslu, jurcali bi uo kolo automobilom traei kuu koja bi blia njihovom novom poslu. U ono malo preostalog slobodnog vremena, Jill bi pomagala svojoj pokerci u planiranju vjenanja. S takvim dnevnim tempom njezin je program naprosto morao krahirati. Nisam imala vremena ni spakirati sebi ruak, a kamoli ii na fitness, govori. Vie sam se puta nala u prezalogajnici Jack in the Box no to sam si htjela priznati. Jill se osjeala sve obeshrabrenijom. Jo sam uvijek gubila na teini, ali mnogo sporije, objanjava. A onda se najednom sjetila kako je vjerniki slijedila program i kako su kilogrami odlazili s la koom. Rekla sam si: 'Dokazala si da moe izgubiti salo. Samo uini ono to mora', govori ona. Taj joj se privatni pobudni govor isplatio. U godinu je dana izgubila 15 kilograma i 4 konfekcijska broja. Zadrala je i do danas 58 kilograma. Jill je s muem nala i novu kuu, a vjenanje njezine pokerke prolo je bez greke. Mnogi su gosti komentirali moju novu liniju, govori. To me obradovalo!

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Sjetite se svojih pobjeda. Uivajte u svojim uspjesima bez obzira kako mali bili. Danas ste moda laki samo pola kilograma. U 6 mjeseci, tih pola kilograma moe biti 30 kilograma. Budite si zahvalni na svakom koraku prema uspjehu u mravljenju. Svijest da moete smravjeti odrat e vas motiviranima i kad vaa odlunost pone hlapjeti. ***

KASETOFON JE DIGAO S DNA NA SAM VRH

Kao da je bilo juer, Beth Linden se prisjea susreta s novom pri jateljicom svoje kerkice. Pogledala je u moju ker i rekla joj: 'Ni sam znala da ti je mama debela', prisjea se 39-godinjakinja iz Phoenixa. Bio je to najgori - i kao to se pokazalo - najbolji trenutak nje zina ivota. Razorena tom opaskom, Beth si je - tada 30-godinjakinja teka 110 kilograma - kupila kasetofon i poela snimati svoje introspektivne lamentacije. Poela je s datumom, svojom teinom i visinom, a onda se izgubila. Njezin glas je drhtao dok je opisivala dogaaj s prijateljicom svoje keri, kako se mrzi to ju je dovodila u takvu nezgodnu situaciju, kako se osamljenom i praznom osjea, zatim to znai biti toliko teak, kako joj se vezice s cipela vuku po podu jer je predebela da bi se sagnula i zavezala ih, kako joj je neugodno pri kupnji odjee. Rekla je da mrzi svoj izgled i da mrzi sebe. Smirena emotivnim izdahom, Beth je obrisala oi i s vie smjernosti no ikad odluila smravjeti. Prostudirala je nutricionistiki vodi Amerikog kardiolokog drutva i nauila napamet prehrambenu pira midu Amerikog ministarstva poljoprivrede da bi saznala kako zdravi je jesti. Srezala je masnu hranu i ubacila mnogo voa i povra kad bi osjetila glad. Hodala bi 30 minuta svakoga dana - kad je mogla, hoda la bi vani, a pri loem vremenu na kunoj pokretnoj traci. Trebale su joj 2 godine za gubitak 40 kilograma. Godinama kasnije ona presudna kaseta joj je opet zatrebala. Dobila sam 7 kilograma, i prehrambene su mi navike bile stravi ne, govori ona. Kad sam pustila kasetu, mogla sam uti kiu na polju i oaj u svom glasu. Bile su mi samo 34 godine, i nisam htjela opet pasti u beznae. Svijest o tome odmah ju je lecnula, i ona se jo jednom pokrenula.

U zadnje vrijeme, svake godine 1. listopada, Beth presluava vrpcu kako blagdane ne bi doekala nespremna. Ovaj jesenji ritual i bolno sjeanje na opasku male djevojice pomogli su joj da teinu odri ispod 70 kilograma due od 5 godina.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Iskoristite krah za inspiraciju. U dnevnik, na kasetu, ili na komad papira zabiljeite zato elite smravjeti u tom mranom trenutku. Detaljno opiite kako se osje ate i to elite promijeniti. Proitajte to ili posluajte kad doete u kunju da iskoite iz tranica koje vode zdravoj teini. I kao Beth, drite se toga u budunosti kao podsjetnika koliko ste gojazni bili, a kako ste se od toga uspjeli daleko maknuti. (Jo imam nekoliko crtea sebe kao pretile, starih 10 godina!) ***

OTKRILA SI JE BEDRA U 33. GODINI

Kad je Fay Hodge 1987. stala na vagu, bilo je to na sastanku orga nizacije Weight Watchers. Bio je to prvi korak putovanja na ijem e kraju ona izii laka za 50 kilograma i obogaena otkriem ve lianstvene moi u sebi: moi izbora. Fay se borila s kilogramima od djetinjstva. Kao i veinu nas, uili su je da pojede sve na tanjuru. Baka mi je prijetila da e mi ono to ne pojedem za veeru umutiti s jajima za doruak, pri sjea se ta stanovnica Fairfaxa, Virginia. Zezala me, ali ja sam nasjela. Moja je obitelj teko radila da bi imala to staviti na stol, a moj je posao bio zahvalno jesti. Na nesreu, kombinacija pretjeranog jedenja i potpunog nedo statka tjelovjebe uzela je danak. U sedmoj je godini morala na svoju prvu dijetu, i to propisanu od lijenika. Nije bilo rezultata, kao ni s

kasnijim dijetama u ivotu. Samo je nastavila dobivati na teini. U 33. godini teila je 125 kilograma. Bilo mi je neudobno u vlastitoj koi i bila sam spremna na nastanak jo jednog vala strija, govori. Tih je dana njezina prijateljica ila u posjet Weight Watchersima. Stala je nagovarati Fay da joj se pridrui. Kroz tjedne je sa stanke Fay zapravo dola do duboke spoznaje da su njezina teina i zdravlje suma bezbrojnih izbora koje ini svaki dan. Mogu izabrati zdravu hranu u zdravim porcijama i biti us pjena, a mogu izabrati i lou hranu u koliinama koje rezultiraju salom, objanjava ona. Odluka je moja. Ja to kontroliram. S novopronaenim osjeajem moi, Fay je prigrlila principe Weight Watchersa, jedui najrazliitije hranjive namirnice, mjerei veliinu obroka, i pijui mnogo vode. Podigla je i svoju razinu fi zike aktivnosti ustro hodajui tri do etiri puta tjedno. I naravno da je poslije svega morala izgubiti na teini. Nita nije tako uzbudljivo kao kad otkrijemo bedrenu kost. Osje ala sam se kao Columbo! govori ona. Bila sam apsolutno zgranuta da je cijelo vrijeme ispod svih tih naslaga bilo pravo pravcato tijelo! U samo godinu dana smravjela je 50 kilograma. I tu je teinu zadrala 11 godina. Danas, u 45. godini, nosi konfekcijski broj 38. Toliko se inspirirala vlastitim uspjehom da je postala voditelj pro grama Weight Watchersa, pomaui drugima da poduzmu prve, to jest najvanije korake na tom putovanju.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Nikada nije kasno za mravljenje. Kad debljanje pone zarana u ivotu, teko je nazrijeti vitku osobu ispod na slaga masnoga tkiva koja moli da je pustite van. Deb ljina ne mora biti niija sudbina. Odlunost i svijest da ete uspjeti prvi su koraci. Ponete li sumnjati, samo pomislite na Fay.

***

MOTIVIRAJTE SVOJU ODLUNOST

FITNESS STAVILA NA PRVO MJESTO U IVOTU I IZGUBILA 70 KILOGRAMA

Uz obitelj, dom, i posao, pa makar i sa skraenim radnim vreme nom, Sandie Howe nema mnogo slobodnoga vremena. Ali bez ob zira koliko zaposlena bila, svakoga dana odvoji 30 minuta samo za sebe i vjeba. Njezin beskompromisni stav prema fitnessu pomo gao joj je da izgubi 70 kilograma i 10 konfekcijskih brojeva. Sandie nije imala potekoa s teinom kao mlaa. Meutim, kad je sa suprugom odluila osnovati obitelj, dobila je 17 kilo grama sa svakom od etiri bebe. Kad je navrila 32 godine, teila je 140 kilograma. Mama me fotografirala tog Boia 1997., Sandie se prisjea. Kad sam se vidjela, dolo mi je da zaplaem od stida. Isti sam tren odluila da moram izgubiti na teini. Problem je bio to nije znala gdje zapoeti. U prolosti sam poduzela neke poluiskrene pokuaje gubitka kilograma, bez mno go uspjeha, govori ona. Zbilja nisam imala pojma to napraviti. Iz iskustva je znala da joj sama dijeta nee pomoi. Zato je ovaj put odluila iskombinirati razuman plan prehrane s redovitom tje lovjebom. Zapoela je s brojanjem kalorija i grama masnoe, te s tjelovjebom 30 minuta najmanje triput tjedno. U poetku sam se vjebajui borila sa sobom, prisjea se. Bilo da sam vani etala ili vjebala aerobik uz videokasetu Richarda Simmonsa, za mene je to bio spori slom ivaca. S odlaskom prvih kilograma osjeala se bolje i snanije. Primi jetila je da je koljena i stopala ne bole kao kad je bila tea. S vremenom je Sandie proirila svoj program tjelovjebe sva kodnevnim vjebom najmanje 30 minuta. Nastavila je mjeriti

unos masti i kalorija. U dvije je godine izgubila 70 kilograma. Da nas tei laka 64 kilograma. Najvei je izgovor kada je u pitanju tjelovjeba nedostatak vremena. Dobro to znam, jer sam se i sama tako izgovarala, govo ri Sandie. Nauila sam da vrijeme mogu stvoriti ako to elim. Ima dana kada se diem pola sata ranije, da bih odvjebala prije nego se dan zahukta. Drugim danima vjebam dok mi djeca drijemaju ili se igraju s djecom u susjedstvu. Ako nita od toga, mu mi je super dadilja i u miru mogu proetati 30 minuta. Uvijek nekako naem potrebno vrijeme, dodaje Sandie. Moete i vi.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Stavite sebe na prvo mjesto. Bez obzira koliko zapo sleni u obiteljskom krugu bili, slijedite Sandiein primjer i zahtijevajte pola sata za sebe. Ako to vaa obitelj od bija, objasnite im koliko je vano za njihovo i vae do bro da imaju sretniju, zdraviju mamu i suprugu. Od 24 sata dnevno valjda zasluujete 30 minuta. ***

GUBITAK TEINE KAO BONUS LIJEENJA KOLESTEROLA

Pam Cook je poela vjebati da bi prekinula obiteljsku tradiciju sr anih bolesti. Kao bonus, izgubila je 15 kilograma - i nikada bolje nije izgledala i osjeala se. No to se ni priblino ne bi moglo rei samo 2 godine ranije, kad je Pam teila 72 kilograma na svoja 152 centimetra. Saznala je da joj se kolesterol popeo na 285, mnogo vie od preporuene gornje granice 200. Jo gore, njezini su trigliceridi - vrsta krvnih masnoa koja je umijeana u srane bolesti - bili za 94 stupnja vii od normale.

Lijenik je Pam upozorio da e zavriti kao jedna u nizu sra nih bolesnika i dijabetiara u svojoj obitelji, ukoliko ne povisi ra zinu tjelesne aktivnosti. Kada mu je povjerila da mrzi tjelovjebu, lijenik joj je sugerirao da proba sa etanjem. Prvoga sam dana poela polako i nisam daleko stigla, pri sjea se. Ali svakog bi dana etnje bile bre i neto dulje. Uskoro je ustro etala svaki dan ujutro i naveer. Danas ee 3 do 4 kilo metra svaki dan rodnim gradom Fisherom, Illinois. Pam je promijenila i prehrambene navike. Govorila sam svo joj ogorici o problematinom kolesterolu, a ona me uskoro izne nadila primjerkom knjige Bezmasna kuharica za super zdrav ivot (The Fat-Free Living Super Cookbook) Jyla Steinbacka, govori Pam. Sluila mi je kao vodi u izbacivanju svih masnoa iz mojih obroka. Recepti za deserte su posebno divni! Rezultati su bili nevjerojatni. Njezin je kolesterol je pao na 191, a trigliceridi 30 stupnjeva ispod gornje granice. Lijenik je bio oduevljen, govori Pam, danas u 47. godini. No nisu to jedini brojevi koji su oduevili Pam. Sada je i laka za 15 kilograma, za hvaljujui etnjama. Spala sam s konfekcijskog broja 40 na 36, govori. Zaista je divno to sam dobila cijelu novu garderobu za svoj trud!

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Uinite to zdravlja radi! Moda za vas lijepa linija nije dovoljan motivator. Ako je tako, smravite zdravlja ra di. Istraivanja su pokazala da za preteku osobu i naj manji gubitak kilograma moe smanjiti rizik sranih oboljenja i nekih oblika raka, sprijeiti bolove u leima i zgobovima, podii razinu energije, i poboljati spa vanje.

***

OPET NOSI SVOJU MALU CRNU HALJINU

Mala crna haljina ovjeena na vratima ormara Dinah Burnette pod sjea je na prolost i pokazuje to budunost moda nosi. Sa svojih 117 kilograma nije ju uspijevala navui preko bedara. Debljina je bila novo iskustvo za Dinah. U tinejderskoj je dobi, usprkos krepkim krumpir-meso obrocima i pononim pizza-ritualima, ostajala vitka. I kao mladoj eni i majci, figura bi joj se brzo oporavila nakon roenja svakog od njezina etiri djeteta. No u kasnim dvadesetima dobila je ak 40 kilograma u 2 go dine. U tom je razdoblju uzimala propisane lijekove koji ponekad uzrokuju debljanje. Dinah je ipak posumnjala da je uzrok naprosto usporavanje njezina metabolizma. Iako su odjevni predmeti u njezinu ormaru postajali sve vei i vei, Dinah nije primjeivala koliko je sala nakupila, dok nije vidje la fotografije iz 1996., sa zavrnog ispita u koli za njegovateljice. ivjela sam u iluziji da su neke djevojke u mom razredu krupnije od mene, govori ona. Kad sam dobila tu razrednu sliku, bilo je i preoito da sam ja najkrupnija. Sjeam se da me je prepla vio stid. Pomislila sam kako je i krmaa elegantnija od mene. Tako je ta stanovnica Winston-Salema, North Carolina, usko ro zapoela sa zdravim obrocima po vlastitom receptu, litrama vode dnevno, i mnogo tjelovjebe. U poetku nisam mogla propjeaiti ni kilometar, govori. No u iduih sam est mjeseci dola do 5 kilometara svakoga dana. Kao poticaj, Dinah je ovjesila na vrata ormara svoju skupocjenu crnu haljinu, jedini komad manje odjee koji nije bacila. Zadnji put ju je nosila za vjenanje poet kom 1989. godine. Isprobavala bih je svaka 4 tjedna da bih vidjela koliko se dug mad pribliila prorezu. Nakon nekog sam vremena uspjela ui u nju, ali dugmad nije htjela ni uti, smije se ona. Godinu kasnije,

laka za 40 kilograma, uspjela je zakopati svoju malu haljinu, a da je jo ostalo mjesta. Sada njezin ormar sadri samo jedan debeli odjevni pred met, kako bi je motivirao da nastavi odravati zdravu teinu od 65 kilograma. To je bijela haljina koju je nosila na spomenutom zavrnom is pitu 1996. godine. POBJEDNIKA TAKTIKA

Uspjeh mjerite svojom garderobom. Drite uvijek je dan komad odjee pri ruci prikladan za noenje tek kad dostignete svoju idealnu teinu. S vremena na vri jeme mjerite napredak. Odjevne probe neka vam budu daljnji poticaj - ali nemojte padati u depresiju ako tjed nima ili mjesecima ne vidite napretka. Sjetite se Dinah: dugmad se njezine haljine u poetku opirala zatvara nju, ali ona je ustrajala. Sada joj ak plee u struku. ***

STARA JE FOTOGRAFIJA PONUKALA MAJKU I KER DA SMRAVE

Kau da slika vrijedi tisuu rijei. Za Juliju Ferraro i njezinu majku Adelaide fotografija vrijedi 40 kilograma. Ta fotografija nastala u lipnju 1997. prikazuje oca, majku, sina i ker nasmijeene na godinjem obiteljskom pikniku. Trenutak je to zamrznut u vremenu, iv podsjetnik na doba kada su Julia i Adelaide imale svaka 95 kilograma. Obje su visoke 157 centimetra. Svaka je dobila kopiju slike za Boi te godine. Mama i ja smo u oaju zaplakale kad smo se vidjele. Na njoj smo deblje no ikad, govori 37-godinja Julia iz Brooklina, New York. Dobro

zna da se deblja, ali te to ne zabrinjava mnogo dok ne vidi jednu takvu fotografiju. Umjesto sklanjanja fotografije pogledu s puta, Julia i Adelaide su se sloile da je stave u prvi red na stolu s obiteljskim fotografi jama. To im je dalo inicijativu da se uozbilje u vezi s mravljenjem. Prvi je korak bio pridruivanje Weight Watchersima sljedee velja e. Sada pohaaju predavanja svakoga tjedna. Svakoga se dana Julia i Adelaide dugo zagledaju u tu fotogra fiju s piknika. Otkad je napravljena, dvije su ene izgubile zajedno 40 kilograma i 5 konfekcijskih brojeva. Julia je izgubila 22 kilo grama, a Adelaide 18. Obje ene ele izgubiti jo kilograma, i drago im je da mogu izvijestiti da im odlino ide. Stolu s fotografijama dodale su jo jed nu, na kojoj su majka i ki mravije i, naravno, nasmijeene.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Izloite svoje prije i poslije fotografije! Pronaite fotografiju sebe prije i drite je gdje je svaki dan mo ete vidjeti - na nonom ormariu, ili hladnjaku naprimjer. Kad smravite, takoer se fotografirajte i izloite tu fo tografiju sa starom. One e sluiti kao podsjetnik oda kle ste zapoeli i dokle ste dogurali u mravljenju. ***

DALA JE 100 POSTO I IZGUBILA 50 KILOGRAMA

Kao osobni trener i motivacijski predava, Barbara Press svoj je ivot posvetila pomaganju drugima da se susretnu sa svojim pro blemima. Kad pogledate ovu dinaminu mladu enu, nikad ne bi ste pomislili da je i ona jednom imala 120 kilograma.

Svoj sam ivot preokrenula, i svakomu tko me pita kaem mu da to moe, govori Barbara iz Oxnarda, California. Ali kaem im i sljedee: ako nisu voljni dati 100 posto od sebe, bolje da se ni ne gnjave sa zapoinjanjem. Njezina je volja bila upregnuti 100 posto sebe u proces preo brazbe iz preteke, trome 23-godinjakinje u okretnu i vitku 33-godinjakinju, to je danas. Gubitak ak 50 kilograma izazvao je mu karac kojeg je jedva poznavala. Bili smo na prvom - i zadnjem - sastanku, kad mi je, iz meni nejasnih razloga, stao govoriti da sam predebela, prisjea se ona. Bila sam povrijeena i ljuta. No njegova me uvreda nagovorila da svoj ivot izvrnem naglavce. Kad bih danas naletjela na tog o vjeka, zahvalila bih mu se iz dubine srca. Kad je Barbara jednom odluila smravjeti, u posao je ula s gustom. Na tome sam radila ee no na iemu dosad, govori. itala je sve na temu mravljenja, pa je poela s promjenama u prehrani. Koncentrirala se na pravilnu veliinu obroka i biranje zdrave hrane. U jednoj je godini izgubila 30 kilograma. Nadahnuta napretkom, Barbara je dodala tjelovjebu svom programu mravljenja. Pjeaila je redovito, te ustalila svakodnevne etnje na 8 kilometara. Postala sam ovisna o tome, govori ona. Moj dan jednostavno nije cjelovit bez tjelovjebe. Nakon gubljenja tih 30 kilograma, Barbara si je postavila mno go skromniji cilj: gubiti 5 kilograma godinje. Meutim, stalno bi daleko premaivala svoj cilj, i ve je u 26. godini teila lijepa 64 ki lograma. Godinu kasnije, nakon gubitka posla u osiguravajuoj kompa niji, Barbara se javila u mornaricu na bratov nagovor. Sluila je kao trener fitnessa oko 6 godina. Da nisam izgubila sve te kilograme, nikad ne bih mogla u vojsku, govori. Mravljenje je moj ivot promijenilo u svim aspektima. Nakon slube u vojsci, Barbara je dopustila da joj se manji dio teine vrati, i s tih novih 69 kilograma je ostala ivjeti do danas. Sada je studentica, i oekuje diplomu zdravstvenog savjetnika. Za-

poslena je kao osobni trener u fitness klubu i jo dodatno vodi svoj fitness klub. Cesto je zovu da govori o teini i zdravlju na raznim tribinama u njezinu gradu. Kada novi klijenti posjete Barbaru prvi put, ona ih zamoli da dan ili dva provedu u razmiljanju mogu li se stopostotno posvetiti programu za mravljenje. elim da shvate kako proces ozdravlje nja nije neto na emu mogu raditi nekoliko dana, i onda zaboraviti sve na neko vrijeme, govori ona. Svatko moe proi uspjeno program mravljenja i osjeati se sjajno. No morate biti spremni dati to je potrebno.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Razmislite o svojoj spremnosti da se posvetite. Poslu ajte Barbarin savjet: dan do dva provedite u razmilja nju jeste li zaista spremni jesti zdravije i vie vjebati. Moda ete otkriti da sad i nije vrijeme za mravljenje, ili da vam ono nije najvii prioritet ili da biste to radili iz krivih razloga. Kao to prvo pravilo iz Deset zapovi jedi mravljenja kae, morate vjerovati u sebe i sebe uiniti prioritetom da bi se dogodilo mravljenje. Onda kad ste potpuno spremni vrijeme je da krenete. Tada vas nita nee zaustaviti. ***

KONGRESNIK ODNOSI POBJEDU NAD KILOGRAMIMA

Biti izabran u Ameriki predstavniki dom bilo je divno za karijeru kongresnika Matta Salmona. Ali loe se pokazalo za njegovo zdrav lje, a da ne spominjemo njegovu liniju. etrdesetjednogodinji kongresnik iz Arizone bio je aktivan veinu ivota. Tenis, skvo i koarka bili su mu omiljeni sportovi. Ali kad je preuzeo ured 1994., njegov je program tjelovjebe bio

poraen. Veinu je svoga vremena provodio sjedei u avionima, na kongresima, i na itanjima zakona. Njegove prehrambene navike su se takoer srozale. Sve to po litiko prikupljanje priloga za kampanju i humanitarne priredbe podarili su mu bogate mogunosti za konzumaciju najraznovrsnije hrane. Izmeu zakonodavnih sastanaka, pojeo bi to mu se nalo pri ruci - obino kekse ili komad kolaa. ekajui let Washington D.C. - Arizona, pojeo bih vie Big Macova no to mi je doista tre balo, govori on. U 2 godine mandata dodao je 30 kilograma svom tijelu koje je od srednje kole teilo 77 kilograma. Nije samo njegova linija pa tila. Javio mu se i bol u leima, a i este none garavice. Posjet lijeniku mu je otkrio visoku razinu kolesterola. Kongresnik Salmon je mrzio svoje ope tjelesno stanje i nagreni izgled. Koliko god da je volio biti javnim slubenikom, nije elio da mu to uniti zdravlje. Stoga se posvetio mijenjanju ivotnog stila. Prvi je korak bio pronalaenje vremena za vjebu u naguvanom rasporedu. Budui da mu je raspored bio toliko nervozan, od luio se ranije ustajati kako bi vjebao. Svoje je dane zapoinjao u 6.00 sati, sa etnjom od 20 minuta. U mjesec dana etnja je postala tranje. U dva je mjeseca odbacio 17 kilograma, i svi su se neu godni simptomi debljine povukli. Ohrabren, Salmon se dao u istraivanje kvalitetnije prehrane. Otkrio je da moe zatraiti niskomasna jela na politikim veerama i veerama za skupljanje priloga za kampanje. Ponio bi jabuku ili bananu u aktovci, pa ne bi pretjerivao s hamburgerima izmeu sa stanaka ili tijekom dugih kongresnih skupova. A ako bi neki od njegovih estih dugih letova ukljuivao i serviranje objeda, naruio bi neko vegeterijansko ili niskomasno jelo. Kongresnik Salmon je opet vidio koliko se odanost zdravom ivotu isplati. U 12 mjeseci izgubio je 30 kilograma. Odluio je to proslaviti pobjedom na zahtjevnom Marine Corps Marathonu. Nakon 7 mjeseci treninga, uspio je.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Razmiljajte u kategorijama trajnih promjena, a ne pri vremenih popravaka. Kongresnik Salmon vjeruje da je klju uspjeha u mravljenju svjesnost da radite na traj nim ivotnim promjenama. Ne mogu se ee sloiti! Nikako se ne moete vratiti svojim starim, nezdravim navikama jednom kad ste postigli eljenu teinu. Provitalistiki ivotni stil podrazumijeva zdravu prehranu i redovitu tjelovjebu. To vam moda zvui preten ciozno, ali imajte na umu da e poduzete promjene ivotnog stila s vremenom postati vaa druga narav prestat ete ih nazivati novima. ***

OKANILA SE NADRIDIJETA
Laurie Slawta bila je tipina yo-yo dijetaica. Izgubila bi na teini ak i po 20 kilograma - samo da bi ih opet vratila. Ali kad je ko nano prestala s dijetama, izgubila je 53 kilograma. A ti se jo nisu vratili. Probala sam svaku modernu dijetu i pilulu za mravljenje znanu enama, govori Laurie, 34-godinja supruga mljekara iz Newark Valleya, New York. Bili su to Dexatrim, Medifast, dijeta na grejpu, pa na juhi od kupusa, zatim proteinska, pa dijeta bez ugljikohidrata - uglavnom, koja god vam padne na pamet, i tu je Laurie probala. Izgubila je vie dolara nego kilograma. Teina joj se popela na 124 kilograma. Tada je u kolovozu 1995. dobila bo lest stopala. Bol je bio toliko jak da je jedva hodala. Rekli su mi da e operacijom odstraniti izrasline, ali samo privremeno, govori ona. Da nisam smravjela, vratile bi se opet. Laurie je znala da to znai trajne ivotne promjene. Sljedeeg se mjeseca pridruila organizaciji T O P S (Take Off Pounds Sensibly), gdje je nauila kako birati zdravu niskokalorinu hranu. Voditelji TOPS-a potaknuli su je i na tjelovjebu. Noge su

je jo uvijek boljele, pa je nabavila jeftin stroj za vjebanje koji simulira hodanje i penjanje stepenicama. Pet mjeseci kasnije, smravjela je 20 kilograma i zapoela s la ganim aerobikom. Do ljeta je izgubila 30 kilograma, i poela sa et njama vani. Do zime su izrasline na stopalima nestale, kao i 36 ki lograma. Do oujka 1998., dostigla je eljenu teinu od 80 kilograma. Laurie je primijetila i druge pozitivne efekte mravljenja. To liko bih se iscrpila da bih se ve u 20 sati sruila u krevet, govori. Sad imam dovoljno energije za brigu oko obitelji i sebe tijekom dana.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Ne padajte na pomodne dijete. Kao to je i Laurie otkrila, ne postoji neto poput udesne dijete. Pilule, napitci i programi koji vam obeavaju mravljenje u kratkom vremenu ponekad pale. Problem je u tome da se ti kilogrami uvijek brzo vrate. Za trajan gubitak vika, samo strpljivo i polako. ***

IZGUBILA JE 50 KILOGRAMA NA SVOJ NAIN

Nakon bezbrojnih promaaja s hrpama dijeta, Lissa Douglass je odluila kreirati svoj vlastiti program za mravljenje. Jednostavno ne mogu imati nekoga da mi govori to mogu ili ne mogu jesti. eljela sam biti odgovorna za svoje postupke, go vori. Trebala mi je apsolutna kontrola. Lisa, raunalna analitiarka u Randallstownu, Maryland, nakupovala je hrpu videomaterijala s tjelovjebom i savjetima za zdravu prehranu. Prouavala je knjige o hrani. Planirala je vjebanje, ob-

roke i odlaske u kupnju. Vodila je dnevnik u koji je biljeila kako koja hrana utjee na njezino raspoloenje i teinu. Plan koji je sastavila bio je razuman, zdrav i prilagoen njezi nim prehrambenim navikama i omiljenoj tjelovjebi. Smanjila je iz nos masti i gaziranih napitaka u svojoj prehrani, pripremajui jela s mnogo povra i vrlo malo crvenoga mesa i izbjegavajui slane grickalice i brzu hranu. Budui da sam birala hranu koja je bila zdravija i s manje ka lorija, nisam trebala ograniavati veliinu obroka, primjeuje ona. Poela je i vjebati na steperu, te trati sat vremena 5 do 6 dana u tjednu. Njezin je plan funkcionirao. U dvije je godine Lisa pala sa 120 na 70 kilograma. Visoka sam 169 centimetara, tako da svoju teinu dobro no sim. Ljudi mi govore da dobro izgledam, govori ona. Ipak me ne bi smetalo da izgubim jo kojih 5 kilograma, pa i vie. Lisa, danas 29-godinjakinja, vjeruje da treba novi plan za gub ljenje tih nekoliko tvrdoglavih kilograma. Stoga eksperimentira s promjenama u prehrani i tjelovjebi, ali priznaje da je velika borba ostati dosljedan. Ponekad su moji izbori dobri, ponekad su loi, govori ona. Svia mi se injenica da sam ja ta koja bira. To mi je od velike vanosti.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Kreirajte svoj savren plan mravljenja. Nema plana koji bi odgovarao svakome. Najbolja je probrana mje avina osobnih tajni i strategija. Kako biste stvorili vla stiti program, izloite se razliitim izvorima: knjigama, teajevima, grupama kao to su Weight Watchers ili TOPS, nutricionistima i osobnim trenerima. Uzmite najbolje od svakoga i drite se toga. ***

ONA IMA PLAN KAKO OSTATI MRAVA

Sharon Duke nita ne preputa sluaju. Ova stanovnica San Josea, California, planira svaku sitnicu u danu - od toga to e pojesti do gdje i koliko vjebati, od odlaska u trgovinu do putovanja izvan grada. To izgleda kao mnogo posla, ali ona nita ne eli prepustiti zgodi, osobito kad je u pitanju odravanje zdrave teine. Sto je uzrokovalo takvu vojniku organiziranost? Kad se njezin 50. roendan pribliio, primijetila je da joj se teina popela na 78 kilograma - previe za njezina 162 centimetra. Dobijala je nekoliko kilograma svake godine od sredine etrdesetih. Budui da je redo vito vjebala i zdravo jela, svoj ivotni stil nije doivljavala kao krivca za 15 kilograma vika. Umjesto toga, njezina je sumnja pala na godine i menopauzu kao usporivae metabolizma. Sharon je odluila da mora biti jo marljivija u zdravom ivlje nju ukoliko eli vratiti svoju lijepu, vitku figuru. U to je vrijeme moj klub zdravlja nudio estotjedni program nutricionistike svjes nosti, pa sam se prijavila, Sharon se prisjea. Otkrila sam da sam, iako sam izabirala dobru hranu, jela previe. To me odvelo planiranju. Ako bi imala poslovni ruak s kolegama, prije bi se raspitala gdje e biti ruak, i jelo bi izabrala prije odlaska tamo. Nazvala bih restoran i pitala nude li efovu salatu s peenom piletinom, ili vonu salatu, govori. Ukoliko ne bi imali tako neto, jela bih prije izlaska, i u restoranu pojela samo salatu. Kad je njezin posao zahtijevao boravak izvan grada, nazvala bi restoran u blizini mjesta gdje je odsjela i zatraila itanje menija. Ukoliko ne bih nala ni jedan s odgovarajuim menijem, uputila bih se u trgovinu i kupila neto za pregristi kod kue, govori. Sha ron je poela primjenjivati svoju strategiju i na tjelovjebu. Prije no to bi otputovala, nazvala bi hotel da provjeri imaju li opremu za

vjebanje koja njoj odgovara i ima li fitness centar u blizini. Ako nije bilo, tijekom boravka u hotelu ustajala bi rano da proee 3 kilometra ili bi se penjala hotelskim stepenicama. Otkad je zapoela s planiranjem svoje svakodnevice izgubila je 15 suvinih kilograma u 6 mjeseci. Zadrala je teinu na 60 kilo grama od 1998. godine.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Isplanirajte dan! Ukoliko se borite odrati se na pro gramu mravljenja, Sharonina strategija vam moe po moi. Moda ete poeljeti ispunjavati dnevni planer, koji moete kupiti u svakoj trgovini uredskom opre mom. Svake veeri 15 minuta izdvojite za planiranje sutranjeg dana. Unesite to vie detalja, posebno u vezi s objedom i tjelovjebom. Naravno, ne moete pred vidjeti ba svaki trenutak u danu, ali plan vam daje ve e anse za odravanje eljenog pravca prema cilju. ***

S PUTOVNICOM JE OTKRILA ZDRAVIJI NAIN IVOTA

Barb Rand nikad nije mnogo mislila o nainu ivota dok nije godi nu dana provela u Kuala Lumpuru, Malezija. Tamo je otkrila kako joj jednostavniji ivot moe pomoi u mravljenju. Barbara, novinarka iz Kansas Cityja, Missouri, odrasla je u lju bavi za lokalnu kuhinju - posebno velikim biftecima, piletinom s rotilja i rebarcima. Budui da je bila prilino aktivna, igrala je te nis i dogirala, linija joj i nije patila mnogo. Ipak, kad je jednog dana izvagala 68 kilograma na svoja 164 centimetra, razoarala se jer je navikla biti mravija. Tada, ponesena svojom socijalnom svijeu, prikljuila se vo lonterski stranoj neprofitnoj organizaciji, i zadatak ju je odveo u

Kuala Lumpur, gdje je pomagala tamonjim enama pokrenuti samostalni posao. im je stigla, nije mogla ne primijetiti razlike iz meu Malezije i Amerike, posebno u kategorijama prehrane i i votnog stila. U Maleziji, naprimjer, biftek nije svakodnevna hrana. Jede se samo u posebnim prilikama. Jaja i preraevine su takoer rijetkost. Malezijci radije jedu riu ili tjesteninu prelivenu curryjem ili nekom slinom mjeavinom zaina. Uivaju i u obilju tamonjeg voa. Barb je prigrlila njihovu tradicionalnu prehranu. Otkrila je da moe jesti koliko eli, a da ne narui liniju. A gotovo svuda bi pjeaila. Kad se nakon godinu dana vratila kui otkrila je da je tanja za 10 kilograma, a da ih se zapravo nije trudila izgubiti. Bilo je lako izgubiti viak u Maleziji zbog normalnog ivotnog stila, govori Barb. Shvatila sam koliko mi u Americi pretjeruje mo. Jedemo goleme porcije hrane koje se u drugim dijelovima svi jeta smatraju luksuzom. Posvuda se vozimo, dok u Maleziji ljudi idu pjeice. Nakon povratka u Ameriku, Barb je odluila ne vraati izgub ljene kilograme. Mnogo toga to je nauila u Maleziji ukljuila je u svoj ameriki nain ivota. Danas jede mnogo itarica i malo mesa, jaja i mlijenih proizvoda. Pokuava doi do svjeih, organski do bivenih namirnica koliko je to mogue, a i izbacila je svu procesuiranu hranu. ak je zasadila svoj vrt u dvoritu s povrem i voem koje voli. Nastavila je dogirati, a tenis i koarku igra sa svojim sed mogodinjim sinom. Nakon usvajanja jednostavnijeg, zdravijeg ivotnog stila, Barb nije imala problema s povratkom neeljenih kilograma. Danas, u 43. godini, jo uvijek odrava svojih idealnih 58 kilograma. Iz meu ostalog, imam mnogo vie energije, govori Barb.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Ironino, zar ne? ivimo u tolikom prosperitetu da tro imo milijune dolara na gubljenje preprosperitetnih ki lograma. Okrenite se drugim kulturama i pojednostav-

nite si ivot. Svoje obroke utemeljite na hrani koju sa mi moete uzgojiti - itu, povru, vou. Meso i mlije ne proizvode rezervirajte samo za posebne prilike. (Zapravo, azijska piramida prehrane meso ograniava na samo jedno serviranje mjeseno.) I kad god je mo gue, automobil ostavite u garai, i odeite ili se odvezite biciklom na odredite. Smravjet ete, i vjero jatno ete dulje ivjeti. ***

ISTINA JE DOLA NA VIDJELO: LAKA JE ZA 30 KILOGRAMA

Irma Toce dola je u Ameriku iz Nizozemske 1987. - zdrava, vitka, u formi, i u potrazi za pustolovinom. Cilj joj je bio raditi 3 mjeseca, putovati diljem zemlje, i vratiti se kui. No ispalo je drukije, zalju bila se, udala i ostala u Americi. I nekako usput dobila 35 kilograma. Dok su ove dramatine promjene bile iznenaenje, debljanje nije. Udala sam se u talijansku obitelj koja voli papicu, govori Irma. A i prestala sam hodati onoliko mnogo kao u Nizozem skoj. Do 1997. njezina se teina popela do 112 kilograma. Bila je u depresiji, bez energije, i mrzila svoj odraz u zrcalu. Bilo je to u o trom kontrastu s onim to je bila desetljee ranije. Nisam mogla vjerovati to se to dogodilo sa mnom, govori ona. Znala sam da moram neto uiniti, da trebam promjenu. Veliku promjenu. S nizozemskom odlunou, cilj je postavila na ravno 65 kilo grama, teinu koju je imala na svom vjenanju. Ali svoj je plan dr ala u tajnosti. Prestala sam jesti kolae i poela etati 5 dana u tjednu, govori ona. Nikomu nisam nita rekla - ak ni svojoj obi telji.

U 2 je mjeseca izgubila 4 kilograma. Ljudi su primijetili. Ne sposobna sakriti svoje napore, potvrdila je aputanja o moguoj di jeti. Podrka koju sam dobila bila je nevjerojatna, govori ona. Klijenti i kolege hvalili su njezin izgled. Prijatelj koji je pekao za nju kolae sloio se da e pei posebni okoladni kola samo jednom tjedno. I konano je poela jesti tri obroka dnevno. Rani je bih preskoila doruak, a dalje bih progrickala cijeli dan, pauzi rajui samo za ruak i veeru, objanjava ona. Za sunanih dana, kad se Irmi nije vjebalo, njezina bi je naj starija pokerka ohrabrivala na etnju. Kad je jesenje hladno vrije me donijelo novo obilje izgovora za nevjebanje, Irmin je suprug nabavio kunu pokretnu traku za hodanje. Irma je postajala zadovoljnija sobom. Odjednom se sve promi jenilo nabolje. ak sam se opet poela smijati alama, govori ona, a i zlobne poredbe sa svinjama su prestale. Tri godine kasnije, Irmina se teina spustila na 69 kilograma. Jo uvijek je 4 kilograma dijele od cilja, ali dri je uvjerenje da e uskoro opet biti teka kao na vjenanju. Njezin savjet svima koji ele smravjeti: Mislite pozitivno, ne sugerirajte si nikakve negativnosti. Ako tu i tamo pogrijeite, nije vano, vratite se i nasta vite gdje ste stali. Samo polako, dan po dan, i ne budite grubi prema sebi. Napokon, zasluili ste najbolje!

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Razglasite svima da pokuavate smravjeti. Prema stu dijama Sveuilita u Pittsburgu, gojazni ljudi s po drkom u mravljenju od prijatelja i obitelji imaju 95 posto vie ansi da smrave od onih koji nemaju. Uz to, manje su anse da izgubljenje kilograme uskoro vrate.

***

PAR OTPLESAO 50 KILOGRAMA

Mladenci Charlene i Eric Sutherland zavjetovali su se izgubiti tei nu zajedno. Nisu ni slutili kako e to biti zabavno. Zbroj njihovih kilograma iznosio je 240 - ona je imala 100, a on 140 kilograma - Charlene i Eric su izgledali kao da su odustali od truda oko linije. Bili smo preteki cijeloga ivota, i dijeta ni kada nije upalila, pa smo prestali uzimati ozbiljno problem s tei nom, Charlene se prisjea. Za Boi 1997., 24-godinji par iz Toronta strahovao je od ko mentara na raun teine. Zato su kupili vagu. okirani onim to je pokazala, osjetili su da se moraju stanjiti, sad ili nikad. Ovoga e puta probati s tjelovjebom. Ali odmah je i dilema isplivala na povrinu. Zaista smo to e ljeli uiniti zajedno. Samo nismo vidjeli kako - bar ne iz prve, Charlene govori. Volim aerobik i dizanje utega, ali mrzim sport ske dvorane. eljela sam vjebati ispred TV-a, ali Eric bi se dosa ivao. On je vie sportski tip. Nasreu, mladenci su nali kreativni kompromis: plesanje. Pri sjeajui se plesanja s prijateljima tijekom studija, Eric se sjetio da mu je tanjenje donova na plesnom podiju odnijelo kilograme kao od ale. Ali ni Charlene ni on nisu eljeli povratak u zadimljene diskoklubove, pa su svoj dnevni boravak pretvorili u bolju varijantu plesnjaka. Odmaknuvi u stranu ajni stoli, par se svake veeri iz vijao na omiljene pjesme iz 70-ih i 80-ih. Plesanje je zadovoljilo Ericovu potrebu da radi neto zanim ljivo i moju da izbjegnem fitness klubove, Charlene objanjava. Njihov se timski pristup pokazao uinkovit i odluili su taj model primijeniti i na prehranu. Zajedno su izbjegavali lou hranu i gazi rana pia, i marljivo odstranjivali masti iz obroka. Godinu kasnije laki za zajednikih 50 kilograma, ovaj je par spreman smanjiti veliinu vjenanog prstenja.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Gubite kilograme kao par. Ako i va partner treba smravjeti, zato se u pothvat ne biste upustili zajedno? Bilo bi zabavnije, i moglo bi vas jo vie zbliiti. Ples je idealna aktivnost za parove, ali ako se vaem partne ru ne ini tako, naite neto u emu ete oboje uivati. Usporedite liste omiljenih aktivnosti ili pregledajte po pis aktivnosti koje vam nudi rekreacijski centar ili fit ness klub u blizini ne biste li naili na neto to vam se dovoljno svia. ***

TROLANA OBITELJ IZGUBILA 70 KILOGRAMA

Obitelj Jane Brennan izgubila je cijelu jednu osobu. Naravno, nije ono to mislite. Ali s njih je troje - 56-godinje Jane, njezinog 57-godinjeg supruga Boba i 29-godinje kerke Jen nifer - skinuto suvinih 70 kilograma. To bi bilo mnogo tee da nisu od mravljenja napravili obiteljski podvig s izvorom u Janeinoj inicijativi. Sve je zapoelo kad je Jane konano popustila na neprestano navaljivanje svoje keri da neto uini s debljinom. Jane je nabacila 25 kilograma tijekom 17 godina, promijenivi 3 konfekcijska broja. Jennifer je slijedila majku u stopu, promijenivi 4 konfekcijska broja. A onda su majka i ki zajedno posjetile Weight Watcherse. Kad su poele gubiti na teini, i Bob se odluio prikljuiti. Kako su godine prolazile, tako se njegov struk irio - od 95 do 105 cen timetara. Trojac iz Broomalla, Pennsylvania, vrsto je odluio izgubiti suvine kilograme i vie ih nikad nemati na sebi. Svakog bi dana usporeivali biljeke to su i koliko pojeli tog dana. Izmjenjivali

su ideje za to uspjenije odravanje pravilnog smjera do cilja - naprimjer, grickanje mrkve za osjeaj sitosti. Kad je god bilo mogue, jeli bi zajedno. Nitko od nas nije kukao ili zanovijetao, osobito oko hrane za veeru, Jane govori. Imali smo isti cilj, govorili smo istim jezikom. Za Jane, koja je ranije uzaludno pokuavala izgubiti na teini, presudna je ovoga puta bila podrka obitelji. Mislim da je neiskaziva prednost gubiti kilograme s drugim, bliskim ljudima, osobito s onima s kojima se svaki dan sjeda za stol, govori. Tako ste u pri lici jedni druge ohrabrivati. A ne bi vam kodilo i poneto natjeca teljskog duha.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Ukljuite svoju obitelj. Pozovite lanove obitelji da vam se pridrue u naporima da smravite. Kad cijela obitelj sudjeluje, planiranje obroka postaje znatno lak e. Osim toga, lanovi obitelji jedni druge mogu po dravati, ohrabrivati, i inspirirati. ***

ZBOG KALENDARA ISKRENA PREMA SVOJOJ DIJETI

Kako biste svoj program za mravljenje odrali na pravcu, njihanje poticajnih mrkvi ispred nosa moe pomoi. Samo upitajte Bevan Brooks, odvjetniku pomonicu iz Washingtona, D.C., i ampionku uspjenog mravljenja. Odmah nakon zavretka koleda, Bevan se nala debljom no to je ikad bila. Kako nije od onih koji bi si progledali kroz prste, odluila je poduzeti promjene u stilu ivljenja koje vode zdravlju i

odgovarajuoj liniji. Znala sam da e mi to lake poi za rukom ako krenem u ranim dvadesetim nego kad ostarim, govori. Bez forsiranja rigidnih dijeta i napornih planova tjelovjebe, poela je naprosto jesti kvalitetnije i redovito vjebati. Dogirala je i izbacila pikantne pizze. Nakon godine, Bevan je ostala bez 10 kilograma ne zbrajajui kalorije, masti, i bez estih penjanja na vagu. Pa kako je onda os tala motivirana? Podsjetila bih se na aktivnosti i posebne dogaaje u kalenda ru koji su me ekali u tjednima ili mjesecima koji dolaze, Bevan govori. Sviala joj se ideja da izgleda najbolje to moe i bude u dobroj kondiciji za sve to tek ima biti. Zabave, putovanja, sportski dogaaji, gosti izdaleka, i druge prilike u ne tako dalekoj buduno sti odravale su ar njezine predanosti. Naprimjer, znala je da eli izgledati dobro na vjenanju svoje najbolje prijateljice, koje e biti na plai. Svaki put kad bi poeljela izbjei tjelovjebu ili pojesti previe pizze s feferonima, prisjetila bi se skorog vjenanja. Rijetko kad bih popustila. Izgled mi je bio vaniji od pizze s feferonima, govori ona. Danas, ako joj je tjedni raspored pretrpan, Bevan se potrudi barem ne propustiti aktivnosti i zdrave obroke tjedan ranije. Na taj si nain moe u tom zaposlenom tjednu priutiti obroke neto bogatije mastima i kalorijama da preivi stresni dan, a da se zbog toga ne grize.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Proeljajte kalendar. Umjesto fokusiranja na eljenu formu i kilau, svoj motivacijski fokus odravajte svje im. U tu svrhu mogu posluiti posebne prilike i vani datumi koji vas ekaju u skoroj budunosti. A kada i oni prou, provjerite opet u kalendar kad je sljedei ve liki dan.

***

SMRAVJELA JE I DOBILA POSAO SVOJIH SNOVA

Phyllis Schmoyer eljela je biti telefonski operater, kao i njezina starija sestra. Nedugo nakon srednjokolske mature 1994., javila se za posao u istu kompaniju u kojoj je radila njezina sestra. Prvo su mi rekli da me ne mogu primiti jer je protiv obiaja kompanije zaposliti dvije osobe iz iste obitelji, prisjea se ta sta novnica Pottstowna, Pennsylvania, danas 73-godinjakinja. Ali kad sam stala navaljivati, rekli su mi da sam preteka. U to je doba imala 78 kilograma na 163 centimetra, a zvali su je 'mala svinja'. Tada su operateri sjedili vrlo blizu jedni drugima, objanja va. Budui da sam bila predebela, zauzimala sam previe prosto ra. Phyllis, koja nikada nije vodila brigu o kilai, dobila je itekakav razlog da smravi. Zaista sam eljela taj posao, pa sam poela ra diti sve ono to me rjeavalo prepreka, prisjea se. Prestala sam sjediti non-stop, kao u srednjoj koli, i poela sam mnogo hodati. Pokuala je takoer zdravije jesti, srezavi omiljene slatkie i obilnu hranu kod kue. Roditelji su mi pensilvanijski Nizozemci, pa sam navikla jesti teka, prena jela, govori ona. Kilogrami su se razbjeali, ak 20 njih. Pobjedonosno, Phyllis se opet javila za posao telefonskoj kompaniji i ovaj put ga dobila. Iako je od tada prolo vie od 50 godina, Phyllis je zadrala do danas vitku figuru. Aktivna sam. I pazim to jedem, govori. Mi slim da sam smravjela taman koliko sam trebala, i ta mi je teina vjerna i sada. Kad se osvrne, Phyllis je uvjerena da je gubitak tih 20 kilo grama znaio neopisivo mnogo za nju. Da nisam izgubila na te ini, vjerojatno sad ne bih bila iva, govori. Srane bolesti su na sljedstvo moje obitelji, i da sam ostala onako teka, i ja bih oboljela. Zaista vjerujem da mi je mravljenje spasilo ivot.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Neka vam mravljenje bude prioritet. Ako imate pro blema s pridravanjem programa za mravljenje, iz gleda da vam treba neka naizgled bizarna motivacija. Moda se poigrate idejom promjene radnog mjesta, ili povratka u kolske klupe ili pak ulinog pjevanja. Uinite to svojom inicijativom za mravljenje. ***

NIKAD PREKASNO ZA MRAVLJENJE

Connie Bissonnette je bila potpuno odustala od mravljenja. U 52. godini i teka 83 kilograma, ova je sveuilina predavaica iz Stillwatera, Minnesota, smatrala debljanje prirodnim procesom u svo jim godinama. Sreom po nju da je njezin sin Jeff bio bolje informiran, a kao rezultat toga i njegove ustrajnosti je 20 kilograma mravija mama. Jeff je 1992. bio student na Sveuilitu u Wisconsinu, smjer ljudske sposobnosti. Kad je doao kui za Boi, imao je posebnu misiju: uvjeriti mamu da pone vjebati. Ja sam bila njegov prvi projekt, ali se Connie. Naravno, na njegovo nagovaranje reagirala je cijelom litanijom izgovora - te nema vremena, ni energije, te je koljena mue i tako dalje. Ali Jeff je ustrajao. Rekao je: 'Daj mi samo 10 minuta, tri puta tjedno', Connie se prisjea. Dosjetio se vjebi koje mogu ra diti kod kue, s onim to mi je pri ruci. Poela sam s podizanjem nogu dok bih sjedila na stolici. Uskoro sam dodala i druge vjebe, kao sklekove na zidu. Usprkos poetnom protestu Connie se nekako osladila tjelo vjeba. Poslije nekoliko mjeseci primijetila je da je koljena vie ne bole. Stoga je zamolila Jeffa da programu doda jo vjebi. Nje-

zini su se 10-minutni napori produljili na 30 minuta, i jo 30 mi nuta etnje, 2 puta tjedno. Godinu poslije bila je laka za 10 kilo grama. Ali Jeff je htio jo. Njegov je sljedei izazov bio u majci ugasiti okorjelu ljubav za meso i krumpire. Savjetovao je Connie da i tu krene polako. Tako je Connie zamijenila maslac na jutarnjem tostu demom, ips i slatkie svjeim voem. Napokon je i prenje zami jenila zdravijom varijantom, peenjem. Trebalo je vremena da se sve te male promjene ustale, ali se isplatilo. etiri godine nakon to je zapoela s tjelovjebom, Con nie je izgubila cijelih 20 kilograma. Danas, u 58. godini, ima stalna 62 kilograma od 1996. godine. Connie je bila toliko zahvalna sinu na pomoi u mravljenju da mu se odluila oduiti. U svibnju 1997. dobila je diplomu osobnog trenera, i sad radi u Jeffovom fitness klubu. Divno je moi ohra brivati klijente na trening prenosei im svoja pozitivna iskustva s mravljenjem, izvjetava. Ne doputam da itko kae: 'Ne mogu.'

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Prestanite vjerovati u mit o debljanju u srednjim godi nama. Da, istina je da se veina nas deblja kako prola ze roendani. Ali akumulacija tih dodatnih kilograma nije upisana u nae gene, nae hormone, ili zakone pri rode. Debljamo se iz jednostavnog razloga to postaje mo manje aktivni. Prema Williamu Evansu, direktoru Nollova centra za fizioloka istraivanja na nacional nom sveuilitu u Pennsvlvaniji, oko 80 posto pretilosti je uzrokovano sjedilakim nainom ivota. Samo se nastavite kretati, bez obzira na godine. Izgledat ete mravije i osjeat ete se mlade.

***

ISKOILA JE IZ GENSKOG BAZENA

Cindy Engle je godinje obiteljsko okupljanje okonalo etrnaesto godinju matricu gubljenja i ponovnog dobivanja kilograma - i po moglo da se zauvijek rijei 10 kilograma. Kao i oba njezina roditelja, Cindy se veinu svoga ivota hrvala sa suvinim kilogramima. Od svojih kasnih dvadesetih probala je ama ba sve ne bi li smravjela. Slijedila sam previe dijeta. Uzi mala sam pilule za mravljenje. ak sam i trala polumaratone, govori 42-godinja majka dvoje djece iz Sierra Viste, Arizona. Na ravno, izgubila bih kilograme, ali bi se itekako brzo vratili. Ljeti 1998. Cindy je prisustvovala obiteljskom okupljanju. Kad sam pogledala uokolo, primijetila sam da su svi dobili od 3 do 7 kilograma - moda i vie - od prole godine, govori ona. Toga sam dana ozbiljno odluila smravjeti. Izgleda da Cindy nije bila spremna pasivno se podloiti tako zvanoj genskoj sudbini. Budui da je ve vodila prilino aktivan ivot, promjene je fokusirala na prehranu. Nakon iitavanja nutricionistike literature, poela je eludac puniti svjeim, hranjivim namirnicama: voem za doruak, salatama i sojinim proteinima za ruak, te odrescima od soje za veeru. Poela je piti mnogo vode - najmanje 8 punih aa dnevno. U 4 je mjeseca Cindy odbacila 10 kilograma zahvaljujui pro mjenama. Danas se moe pohvaliti stabilnou zdravih 56 kilo grama, zahvaljujui bdijenju nad prehranom i predanou dogiranju 40 do 60 minuta, tri do etiri puta tjedno.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Odbijte obiteljski gen debljine! Bore li se vai roaci posebno roditelji, bake i djedovi, tetke i strievi - s te inom? Ako je tako, moda imate genetsku predispozi ciju za debljanje. Meutim, to ne znai da to trebate

uzeti zdravo za gotovo. Studije su pokazale da su izbo ri vaeg ivotnog stila - koliko jedete i koliko esto vje bate - mnogo relevantniji za vau teinu nego determinantni geni.

***

VAGA SE ISPRIJEILA IZMEU NJE I USPJEHA

Kim Hubert je izgubila 40 kilograma, ali tek kad je izbacila vagu koja je postala njezina muna opsesija. Kim se, iz Chino Hillsa, California, tukla s teinom 20 godina - posljedica njezina preferiranja fine hrane koja deblja (okoladni milkshakeovi bili su joj najdrai). Godine 1991. provodila je pro gram za mravljenje koji je zahtijevao svakodnevno vaganje. Nakon 4 mjeseca je obeshrabrena odustala od programa. No, naalost, ne i od vage. Uskoro se Kim vagala tri puta na dan: ujutro nakon tuiranja (samo da provjeri je li izgubila koji gram preko noi), prije veere (samo da vidi je li izgubila togod sala tijekom dana), i prije po inka (da vidi je li je veera udebljala). Na nesreu, njezina joj je vaga rijetko donosila dobre vijesti. Do srpnja 1997. teila je 115 ki lograma. Oajniki traei pomo za razbijanje opsesije, njezin je suprug to doslovce shvatio - razbio je vagu. U poetku je bila ozlojeena i isfrustrirana. Bilo je to kao kad te naglo lie objekta ovisnosti, govori ona. Postala sam depresivna zbog svoje teine. No napo kon je mogla svoju energiju preusmjeriti na novi interes: etanje. Moj suprug, trka, lan je skupine koja okuplja trkae i eta e. Neumorno me pozivao da se pridruim etaima, prisjea se. Konano sam uvidjela da u ili samo sjediti i deprimirati se ili po kuati neto to e mene i supruga zbliiti.

Na svome prvom izletu sa etaima Kim je prevalila 3 kilome tra. Iako su je poslije boljeli upaljeni miii, odluila se s njima sa stati i idue subote. Vrlo skoro je poela s nonim etnjama 3 puta tjedno, sa suprugom ili prijateljicom. Travnja 1998. ve se osjeala dovoljno u kondiciji da svom fit ness programu doda tranje. Listopada iste godine upisala se u re kreacijski centar i stupila na vagu prvi put nakon nekoliko mjeseci. Rijeila se ak 35 kilograma, i to najvie zahvaljujui etnji i tranju. A kao lag na kraju, kae: Moj se odnos sa suprugom pobolj ao 100 posto. Vie smo vremena zajedno, i depresiji se izgubio svaki trag. Danas, u 41. godini, Kim pokazuje vie interesa za svoj izgled i osjeaje nego koliko tei. Nikada se vie nee vagati da bi tako mje rila svoj uspjeh.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Siite s vage! Dok pokuavate smravjeti, ne zapitkujte vagu koliko ste uspjeni. Mii je tei od masnog tkiva, i vaa se teina nee promijeniti znatno kada doete u bolju formu. Umjesto vage, neki strunjaci preporuuju odjeu kao pokazatelj. Osjeate li majice i hlae ko motnijima? Imate li vie prostora izmeu hlaa i struka? Ako je odgovor da, slavite. To je znak da napredujete. ***

ONA MJERI SVOJ USPJEH CENTI METRIMA, A NE KILOGRAMIMA

Rita Wolberg je zamijenila svoju vagu krojakim metrom. To joj je pomoglo da smravi ne jednom, ve dvaput. U svojoj 31. godini, Rita, analitiarka IRS programa iz Alexan d r e , Virginia, odluila je pridruivanjem Weight Watchersima unititi nekoliko suvinih kilograma koje je prikupila zadnjih go-

dina. Samo sam se prejedala, i nisam znala to jesti da budem mrava, objanjava ona. Program je slijedila do zadnjeg slova, te smravjela 9 kilograma u 12 tjedana. Pet godina nakon roenja sina, Rita je zaradila kroninu sinusnu infekciju. Poslije etiri operacije dobila je 12 kilograma. To liko sam sala nabacila da sam morala ii na tri konfekcijska broja vie, govori ona. Vratila se u okrilje Weight Watchersa, i ovoga se puta otarasila 15 kilograma u 18 mjeseci. Nisam bila u nekom posebnom stanju napregnute panje to se programa tie, govori ona. Znala sam da e sve biti u redu, samo treba strpljenja. U oba je sluaja Rita upotrijebila krojaki metar - ne vagu kako bi pratila svoj uspjeh u skidanju kilograma. Otkrila je da mje renjem opsega struka, bokova, grudiju i ostaloga jednom na tjedan moe mnogo tonije pratiti sve mijene u obliku svoga tijela. ak i drugi put, kad su kilogrami polako odlazili, mogla sam raunati na krojaki metar da e mi pokazati u emu napredujem, govori ona. Neki su dijelovi moga tijela postajali manji, iako to vaga nije regi strirala. Rita, danas 45-godinjakinja, zaposlena je kao voditeljica pro grama u organizaciji Weight Watchers. Poela sam kod njih na recepciji 1998., i dopustili su mi da ostanem kod njih i kad mi se teina vratila, govori ona. Zaista su me inspirirali na irenje svoje dobre vijesti o trajnoj vitkosti. Rita nikad ne proputa prili ku priati drugima koliko dragocjen moe biti krojaki metar kao motivator za mravljenje.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Vagu zamijenite krojakim metrom! Vaga e utjeti o tome koliko se i kako kompozicija vaeg tijela promije nila, ali krojaki metar nee. Kako se salo pretvara u miie, neki dijelovi tijela se smanjuju. Kako biste pro vjerili irinu struka, omotajte metar oko najueg dijela struka, na pola puta izmeu rebara i kukova. Da biste izmjerili bokove, omotajte traku oko njih i stranjice na

najirem dijelu, obino malo ispod kukova. Popiite re zultate mjerenja, pa ih usporedujte iz tjedna u tjedan.

***

IZGUBILA JE 55 KILOGRAMA, PO 2 KILOGRAMA ODJEDNOM

Susan DeFusco zna kako izgubiti 45 kilograma. Napravila je to dvaput. Ali tek je sad svjesna da ima arobnu formulu za to. Kada je prvi put njezina teina dosegla 95 kilograma, bila je jo srednjokolka. U to sam doba imala vrlo ljubomornog deka, Susan govori. Nismo se ba druili s drugima. Zapravo, sve to smo radili bilo je prederavanje. Mislim da je moje natrpavanje bilo sredstvo kompenzacije nedostatka interakcije s drugim lju dima. Kad joj je bilo 19. godina, prestala je dobivati menstruacije. Li jenik joj je rekao da je razlog tomu njezina prekomjerna teina. Susan je upravo takvo upozorenje trebala da bi se probudila na ofenzivu. Kad je jednom odluila oslabjeti, prepolovila je svoju te inu u samo godinu dana. Uspjela sam mijenjanjem svojih pre hrambenih navika i odbacivanjem odreene nezdrave hrane, go vori ona. Problem je to nikad nisam promijenila svoj stav prema hrani, pa im bih izgubila viak, vratila bih se svojim pre hrambenim navikama. Desetljee kasnije, s dvoje djece i raunima za vratom, Susan je opet dola do 95 kilograma. Nisam mudro birala hranu, i nisam vjebala koliko sam trebala, govori ona. Mogu se lako udebljati, a kad izgubim kilograme brzo mi se vraaju. Do 1994. Susan je teila 120 kilograma. Lea su je toliko bo ljela da se jedva kretala igrajui se s djecom u dvoritu. Bilo je vri jeme da se opet radikalno stanji.

Dok joj je glavni cilj bio izgubiti 45 kilograma, iz dana se u dan koncentrirala samo na gubljenje sljedea 2 kilograma. Svaki put kad bi osvojila neki od svojih miniciljeva, nagradila bi se malom gozbom ili videokasetom s vjebama. ekanje na ispunjenje svog najveeg cilja da biste se tek onda nagradili ipak je predugo vrijeme, govori ova stanovnica Warrena, Rhode Island. I gubitak nekoliko kilograma treba gledati kao ne to vrijedno slavlja, jer ste tako sve blii svom konanom odredi tu, a to je da to manje liite na svinju Nakon godine i nekoliko mjeseci promiljene prehrane, tjelo vjebe, i sudjelovanja u organizaciji TOPS (Take Off Pounds Sen sibly), Susan je osvojila sve male ciljeve. Oni su se svi zbrojili u je dan divan rezultat - nestanak 45 kilograma zauvijek. Inspirirana tolikim uspjehom i fanatina u tjelovjebi, Susan je postala fitness instruktor. I jo je izgubila 10 kilograma. Sad u kasnim tridesetima, Susan svoju priu o uspjehu dijeli s grupom za podrku u mravljenju i u fitness centru gdje radi. Da jem ljudima nadu, govori ona. Shvaaju da i oni mogu uspjeti, ako sam ja uspjela.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Sitnim koracima prema svojim velikim ciljevima. Izlomite svoje velike ciljeve na manje dvokilake. Slavite svaki put kad uspijete izgubiti 2 kilograma. Sastavite li stu omiljenih posnih gozbi - pedikura, masaa, novi CD - i nagradite se za svaki korak naprijed prema cilju. ***

VREA EERA JE NJEZINA MJERA USPJEHA

Kad god Pat Beyer dobije elju za prejedanjem, podigne vreu s dva kilograma eera.

Dva su kilograma eera teka, govori Pat, 41-godinja sta novnica Huntingtowna, Maryland. Kad samo pomislim da sam iz gubila jednaku teinu, lake mi se oduprijeti iskuenju. Pat se udebljala 10 kilograma nakon roenja blizanaca 1992. godine. Tri je mjeseca kasnije odluila skinuti ih kad je vidjela foto grafiju. Strila sam na fotki, ali ne zbog lijepe garderobe, prisjea se. Konfekcijskog broja 40 i visoka samo 160 centimetara, znala je da mora neto promijeniti. Pridruila se Weight Watchersima u li stopadu i pala za 3 krojaka broja do krtenja blizanaca sljedee veljae. Pat je suvine kilograme uspjeno drala na distanci, ali ne bez borbe. Imala je tu vreu eera kao podsjetnik to ju je pritiskalo. Sjeam se povratka iz trgovine jednog dana i podizanja te vree eera da bih je spremila u smonicu, govori ona. Pomislila sam, izgubila sam pet puta toliko! Ta je eureka spasila Pat od mnogih tekih dijetnih gnjavaa ti jekom godina. Prisjea se jednog incidenta 1998., kad se osjeala posebno iscrpljeno. Djeca nisu nita pojela, a morala su na nogo metni trening na drugom kraju grada, govori ona. Razmiljala sam kako je najlake svratiti u McDonald's negdje usput. Kad je posegnula za kljuevima, sjetila se eera. Izgubila sam 5 vrea eera, i nisam htjela jednu vratiti, govori Pat. Odloila je kljueve i pripremila na brzinu obrok s piletinom i povrem.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Podignite vreu eera. Naite simbol svog gubitka te ine - vreu eera od 2 kilograma, neku konzervu te teine, ili tablu slanine. Kad netko spomene McDonald's, samo se sjetite svog simbola. Podignite ga, kao podsjetnik koliko ste daleko doli i koliko biste suvinog opet vukli pod koom da popustite iskuenju.

***

NJEGOVA SE TEINA PREPOLOVILA

Upitajte Johna Therkelsena kako se osjea nakon gubitka 83 kilo grama, i rado e vam odgovoriti da je zdraviji, ima vie energije i vedriji pogled na ivot. Sve su ga te pozitivne promjene - ne samo rastui broj izgubljenih kilograma - odrale neumornim put nikom na putu do uspjeha. Da sam samo mislio na kilograme koje sam izgubio, mislim da ne bih ostao tako jak i odluan kao to sam bio, govori 53-go dinji stanovnik Colonije, New Jersey. Ono to me nosilo bio je osjeaj ope tjelesne ugode i svijest koliko jo mogu postii. John je bio teak veinu ivota. Ljubav prema sportu ga je odrala aktivnim - dok njegovo stopalo nije opasno oboljelo 1996. godine. Odjednom se naao postrance, u nemogunosti igra ti golf, tenis, kuglati, ili se angairati u drugim aktivnostima u ko jima je uvijek duboko uivao. U dvije godine koliko je trebalo nje govom stopalu da ozdravi teina mu se popela na 178 kilograma. Toliko je ispao iz forme da se nikako nije mogao vratiti aktivnom nainu ivota. Shvaajui da je opasno debeo i da mu je potrebna pomo da smravi, John je proao kroz vie grupa za pomo pri mravljenju, prije no to se smirio u Struture Houseu, smjetenom u Durhamu, North Carolina. Kolege su mi preporuile Strukture House, a i nekoliko prodavaa zdravstvenog osiguranja koje znam tamo su is topili trbuine, kae John. Upisao se na dvomjeseni boravini program, tijekom kojega je nauio tri najvanije komponente traj nog mravljenja: prehrana, tjelovjeba, te psiholoki aspekti jedenja hrane. Obrazovanje i podrka koje je tamo dobio omoguili su mu gubitak 23 kilograma tijekom boravka u Structure Houseu. I na kon povratka kui nastavio je s prehrambenim planom iz Structure Housea, te s biljeenjem unosa kalorija. Posjeivao je fitness klub u

blizini i jo nekim aktivnostima razbijao pasivnu dnevnu rutinu. Iz meu ostalog, bili su to odlasci pjeice na posao ili u trgovinu. Ta koer se uspio vratiti sportovima koje je volio - tenisu, golfu i ski janju. Odluan smravjeti, John je shvaao da je pred njim dug put koji treba prevaliti prije no to stigne do obeane zemlje zdrave te ine. Kako bi odrao motivaciju, potraio je i druge, neteinske znakove napretka. I zaista ih je naao mnogo: rastua snaga od re dovite tjelovjebe, snien krvni tlak, uredni nalazi kolesterola, mno go pozitivniji ivotni stav. Promatranje preporoda svih mojih sila donijelo mi je nevjerojatnu inspiraciju, govori on. Zaista me na pajalo hrabrou. U proljee 1999., malo due od godine od poetka svoga dijet nog programa, John se stabilizirao na 80 kilograma. Mjere njegova struka su se prepolovile, a i pao je nekoliko konfekcijskih brojeva. Nepotrebno je naglasiti da je sada zdraviji, u boljoj formi, i da se osjea bolje no ikad. John e biti prvi koji e vam rei kako mravljenje zahtijeva vrijeme i predanost. No mnogo se pozitivnih promjena dogodi na putu do cilja, govori on. I na ta ostala postignua gledajte kao na dio svog uspjeha, unato glavnom cilju.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Pronaite inspiraciju usput. Trajan uspjeh u mravlje nju je kraj ustaljenog i sporog procesa. Umjesto da se fokusirate na koliinu izgubljenih kilograma, promotri te ostale promjene u zdravstvenom stanju, pojavi, po gledu na svijet. Je li se va krvni tlak snizio? Pristaje li vam odjea bolje? Osjeate li se energinije i ivotnije? Osvijestite ta postignua i uivajte u njima. Ona svjedoe za sve vae pametne poteze do uspjeha u mravljenju. ***

180 KILOGRAMA JE NESTALO - A BROJANJE JO NIJE GOTOVO

Od 1992. Linda Matulin je uzgubila 180 kilograma, cijele dvije tre ine svoje tjelesne teine. Ta 44-godinja stanovnica Tucsona svoj uspjeh pripisuje disciplini, odlunosti, i jednoj dobro tempiranoj televizijskoj emisiji. Najvie je zabrazdila kad je dosegla teinu od 270 kilograma na svojih 167 centimetara. Ne pamtim da sam ikad u ivotu isku sila vitkost, govori ona. No poela sam se ozbiljno debljati kad sam dobila posao u treoj smjeni. Ne znam zato, ali jela sam cijelo vrijeme, kao krmaa Linda bi krenula pa prekidala dijete, nikada ne postigavi vid ljive rezultate. Moda je to zato to nikada nisam probala do voljno ozbiljno, govori ona. Moda je teko vjerovati, ali sebe ni kad nisam doivljavala debelom, ak i kad sam imala 270 kilograma. ivjela sam punim ivotom, inei sve to sam eljela - druenje s prijateljima, putovanja, koncerti. Njezin se mentalni sklop naglo promijenio kad je uhvatila te levizijski intervju s country pjevaicom Lorrie Morgan. Intervju nije imao nita zajedniko s gubljenjem kilograma ili teinom. Lor rie je govorila o sebi i svom ivotu - kako je preuzela kontrolu i promijenila se, Linda se prisjea. U meni je neto kliknulo. Po stala sam uvjerena da u ovaj put zaista izgubiti na teini. Unato uzbuenju, obitelji nije nita govorila. Znala sam da mi ele dobro, ali mi njihovi savjeti nisu bili potrebni, govori ona. Ljudi koji su ti najblii naginju stvaranju pritiska kad si na dijeti. Prola je sve to ranije, kad je uzalud iskuavala razne dijete. Linda je poela na svoju ruku unositi dramatine promjene koje su podupirale njezin cilj da smravi. Najvanije je da se pre stala neprekidno natrpavati hranom, poela je sluati upute eluca

kada i koliko jesti. Uvijek me je uredno obavjetavao o tome, go vori. Samo, ja ga nikad nisam doista sluala. Odrasla s navikom da moe jesti koliko i kad eli, Linda je ot krila da e u poetku biti teko. Bilo je dana kad bi prodrla sve to bi spazila. Meutim, to sam se vie koncentrirala na signale svoga tijela, to sam manje posezala za hranom koja deblja, govori ona. I tada je poela gubiti na teini. Linda je, uz to, potraila dnevne tjelesne aktivnosti. Zapoela je s laganim vjebama u bazenu iza kue. Nakon nestanka nekoliko kilograma, popela se i na pokretnu traku. Radila sam ono to mi se toga dana radilo, govori ona. Nisam sloila nikakav plan tje lovjebe, ali sam se nastojala to vie kretati. Iako je izgubila na teini, Linda je nastavila skrivati svoju vit kiju figuru i ispod nove vreaste odjee. I dalje nisam nita htjela rei svojima, da me ne bi ugnjavili prebogatom ponudom savjeta, objanjava ona. Kada se konano slomila, i kupila uu garderobu, zabezeknula je i one najblie. Najblae reeno, bili su iznenaeni onim to su vidjeli, govori ona. Bili su sretni zbog mene. Danas je Linda doslovce sjena one stare Linde. Tijekom go dina, poevi od gledanja onog intervjua, dola je do teine od 90 kilograma. Njezin je sadanji cilj postii 80 kilograma, i to nije nerealna elja. Ponekad sam frustrirana to jo nisam dotle stigla-, govori ona. No onda se sjetim da 180 kilograma isto tako nisam izgubila preko noi. Uspjet u kad bude vrijeme za to.

POBJEDNIKA

TAKTIKA

Sjetite se da to moete. Lindina je pria vana inspira cija za sve nas. Nije bitno koliko kilograma elite izgu biti, ak i ako je u pitanju 180, moete uspjeti. Treba dosta vremena, ali upamtite - ako je Linda mogla, mo ete i vi.

&