Varivo od graska

Sutra i kalendarski stize prolece.. KONACNO!!! Kao pozdrav i dobrodoslica- jedno zeleno, zdravo i brzo varivo... Koristila sam zamrznuti grasak, ali ukus je odlican...:)))

Sastojci:

500 g zamrznutog graska malo ulja 1 glavica crvenog luka po zelji vegeta, mirodjija po potrebi vode malo brasna

Priprema:

Na ulju isprziti sitno iseckan luk i dodati zamrznuti grasak. Sve posuti vegetom, smanjiti temperaturu i u poklopljenoj serpi dinstati uz dolivanje vode, onoliko koliko je potrebno da ne prione jelo za dno.

Ako je grasak mlad i secerac, bice gotov za 30 minuta,u suprotnom moze potrajati

Kad su zrna mekana, posuti grasak susenom mirodjijom,malo brasna i uprziti kao zaprsku. Doliti vrlo malo vode, ostaviti da tecnost ispari i jelo je gotovo.

Sluziti ga uz meso po izboru.