PELE SU MI VRATILE ZDRAVLJE Zvonko ondi 75000 Tuzla, Ul. .

Zahirovia 5/93 Telefon: 00387-35271-340, -061-427-904 Bosna i Hercegovina Pelarstvom sam se poeo baviti 1986. godine po nagovoru jednog radnog kolege, inae dugogodinjeg pelara. Poeo sam sa dvije konice. Slijedee godine imao sam ve pet zajednica - drutava, potom deset, pa dvadeset da bih se zaustavio na broju od 70 (sedamdeset) pelinjih zajednica. Uveanje broja konica na sto pa i vie u tehniko-tehnolokom smislu nije nikakav problem. Medutim poto poslove na pelinjaku iskljuivo radimo supruga i ja, smatram da je sadanji broj konica sasvim dovoljan da bi se sve dralo pod punom kontrolom. Prije nego to sam poeo pelariti esto sam oboljevao od iijalgije pa sam u takvim situacijama onako iskrivljen bio "vezan" za postelju. Bolovi su pri najmanjem pokretu jednostavno bili nepodnoljivi. U vie navrata upuivan sam u specijalizirane medicinske ustanove na fizikalne terapije: parafin, elektroterapije i ostalo to se ve u ovim ustanovama primjenjuje. Rezultati ovog lijeenja nisu bili zadovoljavajui jer se poslije i najmanje prehlade, a pogotovo propuha, bolest ponavljala. Prekretnica je nastala kada sam poeo pelariti odnosno kada su me pele poele bockati to, je sasvim normalno i sastavni je dio ovog posla. U poetku sam oticao od pelinjih uboda, na ega sam sad imun i potpuno sam izlijeen od iijalgije jer ne osjeam ni najmanju reumu. Pomogao mi je, dakle, pelinji otrov koga suvremena medicina prihvata kao ljekovito sredstvo u lijeenju reumatizma koji nastaje kada se viak mokrane kiseline deponira i kristalizira oko zglobova. Pelinji otrov, po rijeima prof. dr Josefa imarika redovnog profesora farmaceutskog fakulteta u Bratislavi i predsjednika Saveza pelara Slovake, ima sposobnost da rastvara kristale mokrane kiseline nakon ega se ona vrlo brzo izluuje iz organizma. Statistika nedvosmisleno pokazuje, da najmanji procenat ljudi sa reumatskim tegobama predstavlja populaciju pelara koje pele u toku godine povremeno ubadaju. Pelinji proizvodi, a posebno med sastavni su dio moje svakodnevne ishrane, zahvaljujui emu sam uspio regulirati izluivanje eluanog soka odnosno spreio nastajanje ira na elucu i dvanaestopalanom crijevu to je posebno vano s obzirom da sam po oevoj liniji sklon stomanim bolestima. I problem probave potpuno sam regulirao. Pelinji proizvodi su mi pomogli i u reguliranju krvnog tlaka, a zahvaljujui redovnoj upotrebi propolisa nikada ne osjeam prehladu, gripu i slino. Tako sam u praksi potvrdio narodnu izreku "da samo jedna konica rastjera deset ljekara". Imajui u vidu navedeno odluio sam da napiem knjigu pod nazivom "Pele su mi vratile zdravlje" iji je cilj, izmedu ostalog, iznoenje najvanijih podataka i karakteristika o pelinjim proizvodima kao hrani i lijeku, te o opraivanju bilja kao indirektnoj, ali velikoj koristi pela.

Za knjigom ovakve vrste osjea se potreba iz najmanje dva razloga: - da bi se na bazi obilja informacija koje ista pua spoznale osnovne karakteristike meda i ostalih pelinjih proizvoda, - te da bi potroai na bazi iznijetih informacija razlikovali med i ostale pelinje proizvode od raznih surogata koji se pod firmom meda (i ostalih pelinjih proizvoda) nude i prodaju, to je naalost, prisutno i u Bosni i Hercegovini naroito sad u poslijeratnom periodu. Knjiga je tampana u tirau od 1000 primjeraka i dosta brzo je rasprodana. Na predavanjima koje sam u meuvremenu, odrao u vie gradova irom Bosne i Hercegovine kao i u upanji - R. Hrvatska, knjiga je veoma dobro primljena. Zato sam se i odluio za njeno drugo dopunjeno izdanje jer to itaoci i sluaoci predavanja trae. Zbog ogranienog prostora, koji imam za ovaj lanak - referat, ne moe se prepriavati cijela knjiga, ali evo nekih napomena: ovjek je dio prirode i kao takav, ako hoe da doeka zdravu i aktivnu starost potrebno je da uvaava zakonitosti te prirode. Potrebno se vratiti prirodi, fiziki biti aktivan, jer ovjekov organizam je podeen za kretanje, a ne za mirovanje. Hrana koju konzumiramo potrebno je da bude prirodna, visokokvalitetna i to manje preraena. Zato? Zato to jedino prirodna hrana u potpunosti zadovoljava sve fizioloke potrebe Ijudskog organizma ije stanice posjeduju izvanredno veliku mo za obnovu i regeneraciju, ali jedino ako putem hrane primaju "gradu" za to. Jer kako ree jedan znanstvenik: "Univerzalni lijek pritiv svih bolesti je zdravlje, a zdravlje je u tanjuru - u hrani". Pelinji proizvodi, pored drugih prirodnih izvora, nude se ovjeku kao netaknuti darovi prirode. Med ljudi treba da konzumiraju kad su bolesni, ali i kad su zdravi da bi sauvali zdravlje tj. postigli imunitet. Ne kae se uzalud da med zdravima uva zdravlje, a bolesnima pomae da do zdravlja dou. "Ako imate imun sistem jak, imat ete dobrog psa uvara koji e vas tititi od bolesti" rijei su dr. Miroslava Trkovnika iz Zagreba. Naalost suvremeni ivot izloen je velikoj napetosti, osjeanjem nesigurnosti, sve kompliciranijim odnosima medu ljudima to je dovelo do porasta neuroza, nesanica, glavobolja, probavnih smetnji i slino koje mnogi pacijenti pokuavaju da lijee raznim tabletama i kapljicama. Upotreba takvih pilula i tableta iri se kao epidemija, pa se manija lijeenja smatra boleu suvremenog ovjeka. Svjetska zdravstvena organizacija iz eneve, meutim, upozorava da je prekomjerna i nekontrolirana upotreba raznih pilula veoma tetna. Poto je kemijska industrija lijekova postala ma sa dvije otrice, to se mnogobrojni ugledni znanstvenici irom svijeta zalau za veu brigu o ouvanju ovjekovog zdravlja uz pomo prirodnog naina ishrane i lijeenja, to i jeste, izmeu ostalog, predmet ove knjige. Pelarstvo je jedna od rijetkih (a moda i jedina) grana privreivanja koja ne zagauje prirodu. Zahvaljujui svojoj radinosti, marljivosti i samom ivotu, pele su inspirirale mnoge knjievnike filozofe, slikare, muziare i dravnike. One proizvode neto to ni kemiari ni tehnolozi, niti itko drugi nije u stanju da stvori bez njihove pomoi. Prirodni med je samo onaj med kome nita nije dodato niti oduzeto. Kristalizacija meda je normalna i prirodna pojava. Med kao hrana ima velike prednosti kada se

uporeuje sa tvornikim eerom - eer od trske i repe kojeg ameriki ljekar dr Atkins naziva "karbohidratni ubica". Zbog svog Ijekovitog svojstva (poveava imunoloko - zatitnu snagu organizma, ima antibakterijsko i protivgljivino dejstvo, ima protu-upalno i antialergijsko dejstvo, doprinosi poboljanju krvne slike, pomae izbacivanju sluzi iz plua, djeluje regenerativno, stimulie rad srca, uklanja bol, smanjuje nervnu napetost, djeluje kao prirodni doping, uklanja zatvor i ima detoksino - protivotrovno dejstvo) med se, prema mnogim uglednim svjetskim znanstvenicima, moe sam ili u kombinaciji sa odreenim lijekovima koristiti za lijeenje mnogih bolesti. Polen je udotvorna prirodna tvar koja sadri sve to je neophodno za ivot. U prirodi nije pronaena tvar koja sadri toliki broj vitamina kao to ih ima matina mlije. Propolis je prirodni antibiotik i lijek budunosti, a njegova superiornost je u tome to nije kodljiv za bilo koji dio ovjekovog organizma. Apitoksin ili pelinji otrov je prirodno sredstvo za lijeenje mnogih bolesti. Pelinji vosak je nezamjenjivi prirodni proizvod koji zauzima poasno mjestu u farmaceutskoj i kozmetikoj industriji. Indirektne koristi koje pele ine opraivanjem voaka te nekih ratarskih kultura mnogo su vee od vrijednosti meda i drugih pelinjih proizvoda. I ne samo to. Bez pela kao posrednika u opraivanju nestalo bi puno vrsta biljaka koje su potrebne za ljudsku ishranu. O direktnim i indirektnim koristima od pela te o pelinjim proizvodima kao hrani i lijeku detaljno je napisano u knjizi "Pele su mi vratile zdravlje" o emu u, nadam se, na predavanju moi neto vie rei to u ovom lanku - referatu zbog ogranienog prostora ne mogu. Obavjetavam cijenjeni Skup da sam pored navedene knjige takoer napisao i knjigu iji je naslov "Osnovna pravila pri gajenju pela sa kalendarom radova" koja je kod pelara odnosno kod ljudi od struke veoma dobro primljena.