,

2012.

Original edition published in Austria under the title: Holzer, Sepp Holzers Permakultur followed by
Copyright Leopold Stocker Verlag, Graz, Austria 5th edition 2011
: ,
: , ,
:
, : ( 1 2 ),
(29 ).
,
, , , ,
.
, .
.
, , , -
, ,

.
,
.
.

.............................................................................................................8
.............................................................................................................10
.........................................................................................................................13
....................................................................................19
....................................................................................19
.........................................................................................................21
..............................................................................................24
.....................................................................................................24
.................................................................28
.......................................................29
....................................................................31
......................................................................................................31
...........................................................................................32
................................................................................................32
............................................................................................................34
...................................................................................................35
..........................................................36
.......................................................................................36
..................................................41
.......................................................................................42
.................................................................................................42
......................................................................................45
........................................................................................................49
.................................................................................50
..........................................................................................................50
..............................................................................................................50
.................................................................51
..................................................................................................52
............................................................53
.....................................................................................55
................................................................................57
3


................................................................................................................58
.................................................................................59
.............................................................63
................................................................................67
............................................................................................................69
........................................................................................................71
................................................................74
.................................................................................77
..................................................................................78
................................................................80
.................................................................................................80
..................................................................................................................82
........................................................................................................83
.................................................................................84
............................................................................................................85
..................................................................................................................88
.........................................................................................................89
.......................................................92
....................................................................96
............................................................................................................98
- ........................................................................ 101
............................................................................. 103
................................................................................................. 106
............................................................................... 109
....................................................................................... 111
............................................................. 112
.................................................................................................. 112
.................................................................................. 112
........................................................................................................... 112
.................................................................................... 113
...................................................................................... 114
................................................. 116
.................................................... 118
.................................................................................................. 119
............................................................................................................. 121
................................................................................................................... 122
................................................................................ 122
................................................................................ 124
4


..................................................... 127
...................................................................... 127
................................................ 129
....................................................................... 133
.............................................................................................. 134
.......................................................................................................................136
......................................................................................... 136
.................................................................................. 140
..................................................................................................................... 143
............................................................................... 146
..................................................................................................... 148
................................................................................... 158
................................................................................................................... 158
- () .................................................................................. 159
............................................................................................................. 160
( ) .................... 160
............................................................................ 161
()............................................................ 163
................................................................. 164
.................................................................................................... 165
........................................................................................................ 168
, .......................................................................... 170
................................................................................................173
........................................................................................................ 173
................................................................................................ 175
............................................................................................ 177
.................................................................................... 177
..................................................................... 178
........................................................................................................ 178
...................................................................................................... 178
................................................................................. 178
......................................................................................... 179
............................................................................. 179
......................................................................................................... 179
() ............................................................ 179
() ............................................................... 179
................................................................................................... 179
5


........................................................................................................... 179
................................................................................... 181
................................. 182
............................................................. 182
.......................................................................................................... 186
..................................................................................... 187
....................................................................... 187
........................................................................................................... 188

........................................................................ 188
................................................................................... 189
............................................................. 190
................................................................ 191
.......................................................................................................... 192
........................................................................................ 193
..................................................................................................................197
.............................................................................................................. 197
Gachtl ......................................................................................... 199
......................................................................................... 201
........................................................................................ 206
........................................................................... 207
....................................................... 207
...................................................................................................... 208
..................................................................................................................... 208
Gachtl- .......................................................... 208
.................................................................................................... 213
.............................................................. 213
............................................................................................................. 215
................................................................................................. 216
......................................................................................................... 218
............................................................................................... 220
( ) .................................................................... 222
.............................................................................. 223
......................................................................... 225
.................................................................................... 226
.................................................................................. 228
.................................................................. 228
............................................................................................. 230
6


..................................................................... 233
- ................................................................................................. 238
........................................................................................................... 240
.............................................................................................................247
....................................................................................................................... 247
.......................................................................................................................... 252
.................................................................. 256
.................................................................................... 256
.................................................................................................. 257
....................................................................................................... 257
......................................................................................... 257
................................................................. 258
.............................................................. 258
...........................................................................259
..........................................................................................260
...............................................................................................................261

,
.
,
.
.
, , .
. ,
.
.

. .
, ,
, , .
. ,
.

. . Walk the Talk ( ).

.

, .
. .
- . ,
, .
? ,
! .
.

. , .
.
()
, , 2004

. ( ).
, , 20 . , (Rainbow Valley Farm)
.
, .

40 .
, , . ,
. , ( 120.000
),
.
, .
, .

.
, , , , . .
.

, .
.
!
. , ,

10

,
.
. ,
. , ,
.
: !
,
. .

.
. :
. . , ,
. , .
. .
.

. .
. ,
.
, .
,
!
, ,
,
11

,
.

, . .

.
, .

. .

, ! 36
.
!
.
. :
, ,
. , !
,
.

12

1962, , . . , ,
, ,
. ,
.
, . ,
,
. ,
.
,
, .
: ,

. 45 1100 1500 . ,
. , ,
.
.

.
, .
13

. ,
, , , , .
: , , , .
, . , .
. , ,
.
!
.
, : .
, , .
, .
,
.
.
, 1995.
,
.

: .

permanent agriculture, . ,
.
14

. ,
.
. ,
,
. 1978. ,
. 40 .
,
, .
.
, ? ,
, . , .

15

: ,

,




( )
()
.
, ,
.
, .
,
. .
.
. ,
. , . .
(
, , , , , ), - (
16

), , , , ,
. .
. 1962.
.
, .
. . ,
. .
, , , , .
, , www.krameterhof.at.
,
.
.

17

(1286 m)

18

.
, , , .
. , , ,
Beibwurmboanling, Beibwurm, .
. ,
. 2m2. , , , .
, , . . Stoaradbe
.

19

. ,
, , ,
,
. , ,
. .
,
.
. .
, .
, ?
, ? .
,
, .
.
.
.

20

.
.
,
. . 60% 80%.
.
, ,
.
:
, . , , . .
. ,
. :
,
. ,
. .
,
.
, , . , ,
. , .
, .
? .
21

, . , . .
,
. ,

. ,
.
.
,
,
.
.
, .

.
. , .
.

e ( 1100m
)
( 1500m ).

;
.

22

:
1400m
.

. ,
. .

.
.
.
, , .
.
. .

23

, .
. ,
, , , . , . ,
. .
.
( ,
) .
: , .
, ,
(hymus serpyllum; ),
. . .
.

. ,
,
. . ,
.
. ,
. . ,
, . ,
24

. ,
, ( ).
. ,
.
, , .

.

1000 m2

, .

25

, .

26

, .
.
. .
. , , ,
,
, .
. .
,
.

.
,
, .
. ,
.
(, , .)
, .

. ,
.
,
, . . , .

. , , ,
.
27

, , . . 20 2-3 , .
. , , .
,
.
.
. , .
. , , . ,
.
, .

. . , ,
. , . , ,
,
() .

. , ,
.
.
28

5-10 ( ). . , ,
, . . , -
.

.

. ,
. ,
, . ,
. , . .
. , .
,
, .

. ,
; . ,
. .
:
200m2, . , .
29

, .
, .
.
,
. . , . ,
. ,
, . .

. , . ,
. , . .
.
, .
, ,
. . ,
. . .
. ,
. , .
.
. .
. ,
.
.
30

, , . ,
. , . .
. .

. , : , ?
? , ?
,
, ? .
,
. , .
. .
31

. , . ,
. , , .
, .
.

,
. , ,
, , ,
.

.

, , . (
) . . .
1000
. .
, , .
. ,
32

. .
,
.
. ,
, .
. (Ulex europaeus).
, , . ? . ,
.
.
,
.
. ,
. ,
. . , . ,
. .
.


. ,
. , .
. .
. , .
33

. , .
.

:
, , ,
, ,

1300m
.

. , . .
. , .
? ?
. , ? , ? , .
. , .
.
. .
34

.
.
.
.
.
pH .
, , , . () .
(pH 6 7). pH , .
, .

. .

, , ,
pH . . . ,
, : .
( !)
. .
.
,
. .
35

. , . ,
, . .
, .
, .
, . .

. ,

.
. . , .
,
. , . .

. . .
, .
, , . , ,
. .
.
.
.


, pH .
36

, .
, , , .
,
. , (Heliantus tuberosus) (Helianthus
annus), ,
. .
, .

. .

. , - :
:

(Stellaria media)
(Urtica dioica)
(Urtica urens)
(Anthriscus sylvestris)
(Heracleum sphodylium)
(Sambucus nigra)
(Atriplex patula)
(Galium aparine)
(Capsella bursa pastoris)
(Chenopodium album)
(Artemisia vulgaris)

: (Anthoxanthum odoratum)
(Festuca ovina)
(Hieracium pilosella)
(Anthemis arvensis)
(Thymus pulegioides)
37

(Salvia pratensis)
(Adonis aestivalis)
(Consolida regalis)
(Sanguisorba minor)
(Stachys officinalis)
(Sanicula europea)
(Sesleria varia)

(Rumex acetosella)
(Pteridium aquilinum)
(Calluna vulgaris)
(Vaccinium myrtillus)
(Anthemis arvensis)
(Holcus mollis)
(Nardus stricta)

(Lycopsis arvensis)
(Erophila verna)
(Thymus pulegioides)
(Anthemis tinctoria)

(Scirpus sylvaticus)
(Molinia coeruela)
(Mentha arvensis)
(Ranunculus repens)
(Tussilago farfara)
(Juncus effusus)
(Juncus conglomeratus)

(Equisetum arvense)
(Taraxacum officinale)
(Plantago major)
(Potentilla anserina)

38

(Galium aparine)

(Artemisia vulgaris)

(Stellaria media)

(Juncus conglomeratus)

(Thymus pulegioides)

(Festuca ovina)

(Ranunculus repens)

39

(Potentilla anserina)
(Nardus stricta)

(Rumex acetosella)

(Sanicula europea)

(Stachys ocinalis)

(Anthemis tinctoria)

40

(Salvia pratensis)

.
.
10-20m ,
. . , .
, , , , .

:

( ).

:

().
: ,
, .

, ( ) . , .
,
. . .
,
. , ,
41

, .
.
, , ,
. , . . ,
.
. , .
,
.

. . , .
.
.
.
, .

. . .
. 45 .
, .
. , , ,
.
42

, . ,
, .
1500
. .
(riticum monococum),
(riticum dicoccum) , , .
.
, . ,
1500m, , , , , .
. ,
, .

.
. . , .
, , .
.
.
, , .
.
.
1100m 1500m , .

43

. ,
. , White Transparent
Starks Earliest 1100m , 1500m . 1100m White Transparent
, . 1500m
.

1400m
:


.

. ,
, , . , 1500
50 . 30cm,
.
.
. , ,
.
.
. ,
.
44

, .
. , .
.
. ,
, .
, , ,
, .
, . .
.

. . ,
, ; . .
.

.

.
, , .
.
, , , , .
45

, .
.
, /.
.

.

:
.

, , . .
, ,
.
.
,
. , .
.
, , , .
, , ,
46

,
. . , .
.

. . , . ,
. .
,
. : ,
.
, .
: ,
.
. .
. pH 4
5, . .
, .
, .
.
, , , , .
.
, ,
, . ,
47

.
.
.

, .
. , , . ,
. , : , .
, ,
.
pH ,
.
.
.

.

, , ( : puntia ficus-indica), (Prunus armeniaca), (Prunus persica), (Castanea sativa), ,
(Actinida deliciosa). ,
.

,
(Poncirus trifoliata)

48

.
, , , ,
, ,
, . .
. : . ,
. . , .
,
.

. ,
.
, , .
, ,
.
49

, . , , .
.
, . , . , .
. , . , . . ,
, .
.

.
, 15 20
50

.
.
,
. . 1:1
.
1:1,5 1:2.

, .
.
.
.
.

:

.

:

.

: . .

51

. ,
, ,
. ,
.

. .
, , .
, ,
, ,
.
()

.

, ,
, .
,
, .
.
,
,
. , .
52

.
.
, , 50-100
. ,
, , . , .
,
. , , . ,
, , . ,
.
, .
. . . ,
,
.

, . , .
, ,
. , , .
, .
, ,
.
.
53

. . , , . ,
,
. , . .
, .
, .

.
. ,
.

: .
. (, , )
.

54

.


.
.

(
) .
.
.

.

( ),

.

. . ,
. , , .
.
,
.
55

, , .
,
(Melilotus) (Lupinus).
, ,
,
.
(rifolium hybridum),
(rifolium repens) (edicago
lupina).
.

,

,

.

.
, .
. , . ,
.
.
56

, .
, . , .
. , , .
. ,

.

, , . .
. ,
, .
.
!
.

. , , . .
,
. . . , .
,
, .
57

. ,
, .
, .
. . ,

, .
. , .

(, , ,
...)

. ,
, .
58

, ,
.
, . .
, ,
. ,
. ,
. , . ,
.
. . , .

. , , .
, . , .

. , .
, , ,
, , . : ,
, . .

59

- , .
,
.
.
.

, .
.
,
. . : (
). .
pH .
, .
.
, , .

60

. ,
.
, , , . .

, .
.
.
, .
2002. , ,
.
.
. .

. a .
170
. , , . ,
.
.

:


!

61

. , . , .
.
.

.
.
.
.
. , .

.
1988.
,
.


.

:

.
,
, .

62

, .
j
. .
. ,

.

, ,
. .
, . , .
3
, . , , .
, . .
.
.

.

.
(,
)
(, ,
.)
.

63

,
.
o . , , ,
, . . ,
. .
,
.
, . 1 1,5 1,5 2 .
. .
, .
.

.
.

.

:
(
),
.

64

(-)

,
, ;

. .

.
( ).

.

, .
.
, ,
45 . , 60 70 .
, .
,
, .
.
, .

. : , ,
, .
, . , .
65

,
. . .
, ,

, .
.
, . ,
.
.

( )

66

. ,

.

.
. .

. , .
. .
. , . , , , , .
.
, , .
.
,
. .

. ,

, .
, ,
67

. , .
: , , , , , , , , ,
. ,
,
. ,

. , . , , :
, , , , , , .
,
. , . .
,
.
( )
. ,
, ,
.
.
.
, .
, ,
. ,
, , ,
; ,
.
, . ,
. ,
68

.
. ,
.
.
, .
, , , . ,
.

. ,
. ,
,
-.
.
,
.
. , , ,
. :
, , .
, . ,
,
. ,
. ,
, .
, .
, ,
. .
69

,
.
e , . .
, . ,
. .
.

.
.
.
. .
o . a , .

(, , , , .).
. ,
. , .
,
, .
,
, ,
.
, , , , .
. ,
.
70

,

.

,
, .

. , . , ,
71

. , , , .
. .
,
.
, . ,
. .
. ,
. ,

. , , . .
. ,
.
. , .
. , . ,
, , . , , .
, .
.
. (1500m)
72

(1100m ), : , .
. 60 ,
, .
, , .
.

.

.
,
.
. . . (ufo bufo) ,
(Arion vulgaris).
. , , , .
:
1100 1500 , . .
73

100 (10 ) .
,
.
.

. .
, ,
. , , . .
15 . 1:10, , , .
,
.
, .
.
.

, .
74

. , .
,
.
, ,
. , . ,
.

, .
40
. .
, . , .
,
. .

. , ( ) . . .
. . ,
.
, ,
,
. , .
,
.
.
75

, , . ,
.
.
, , ,
.
, ,
. .
, , .
. ,
.
.
, , .
, . .
. , .
.
. ,
. 30 50cm . . , .
. ,
. , , 30 40cm.
( ).
,
, .
. ,
76

1500m

, ,
.

.
. ,
.
.
, , .
. .

, . . , .
, .
.
. , , , - .

.
77

.
,
.
, . ,
.
, ,
.

, ,
.
78

. , (Salmo trutta),
(Salvelinus alpinus), (Cyprinus carpio), (Tinca tinca), (Esox lucius), (Silurus glanis), (Sander lucioperca), (), , (Rutilus
rutilus), (Scardinius erythrophthalmus) (Phoxinus phoxinus), (Astacus astacus) (Anodonta cygnea).
, 1500m , :
(Nymphaea alba), (Nuphar luteum), (Typha latifolia), (Acorus calamus), (Nymphoides peltata), (Alisma
plantago-aquatica), (Stratiotes aloides), (Hippuris vulgaris), (Sagittaria sagittifolia), (Iris sp.) .
, . ,
,
. ,
.
.
,
. . , .

,
.

1500m

79

, , . ,

. ,
, . ,
.
,


, .
,
. . , ,
.

, je

. .
, , .
80

.
.
. ,
. , , ,
.
,
. , . ! .
, , , , .
.
,
, , . : , ,
. .
,

.
, . .
, , . , :
,
. , , , .
, .
, ,
81

. ,
, , , , . .
. . ,
,
.

.
.
.

.
,
. , . . , .
.
, , . , .
.

. , .
,
,
.
82

, , , ,
. , . , , .
, . ,
, ,
,
. ,
.
. , .

.


.
83

, .
.
. ,
. , , .
,
.



. .

.
(, , , )
.
, , .
, .
.
, .

,
. ( ) .

84

. ( Rhizobium) ,
. ,
. , - - .
. , . , Rhizobium . , , .
(Fabacea) Faboideae. . ,
. , , , . , , , , ,
, .

. :
. ,
85

.
,
. ,
, , .
.

.
, , ,
. . ,


. .
, .


-

:
.

86

.
, . (, , , .)
(Centaurea cyanus), (Achillea millefolium), (Calnedula
officinalis), (Athemis tinctoria), (Matricaria chamomila),
(Campanula patula), (Symphytum officinale) .
: , . .
, (
) . 45 ,
.

!
,

. ,
(
),
.
, . ,
, .
87

,
.
,
, .
, , ,
, , .

.



.
.

, , .
. . . , .
( ). , . ,
.
. , . ,
88

(Phacelia tanacetifolia)

(Camelina sativa)

. . ,
!

.

.

()

Fabaceae

Lupinus luteus
Lupinus angustifolius
Lupinus albus

Pisum sativum
Lathyrus sativus
Vicia villosa

Vicia sativa

,

, ,

,
,
, ,

,

89



()

Vicia faba
Vicia faba minor
Vicia faba major
Melilotus officinalis
Melilotus albus
Trifolium pratense

Brassiaceae

Brassica napus

,
, (
)
, ,
,
,
,

Trifolium
, ,
subterraneum
,

Trifolium hybridum
,

Trifolium repens
, ,
, ,

Trifolium incarnatum ,

Trifolium
, ,
resupinatum


Trifolium
,
alexandrinum
Anthyllis vulneraria
,
,

Lotus corniculatus
, ,
,

Medicago sativa
, ,
, ,

Medicago lupulina
, ,

Onobrychis viciifolia , ,
, ,
,

Ornithopus sativus
.
, ,

90

(),
(), ,

()

Brassica rapa

,
,

Raphanus sativus

Sinapis alba

, ,
,

Brassica oleracea var.

medullosa

Poaceae

Secale cereale
Secale multicaule

, ,
, ,

Sorghum dochna
Panicum millaceum

Fagopyrum
esculrnatum

Phacelia tanacetifolia

, ,
,

Helianthus annuus

, ,

Helianthus tuberosus

, ,
,
, ,

Linum sp.

Camelina sativa

, , ,

(),
,
,

Sanguisorba minor

, ,
,

Malva silvestris

, ,
,
91

,

. ,
. .
. .
.
,
.
, , . , . . ,
.
,
. , . , .
: .
. . ? : ,
.
, .
,
,
.
, .
,
.
92

...
. , .
.
,
. , .

. (Rumex obtusifolius), (Urtica dioica) (Artiplex patula). O
.
.
.
.

, , .
, . . ,
. .
. . ,
. , , .
,
: , . .
,
. ,
93

, , , (Heliantus tuberosus), (Helianthus

annus) (Cannabis sativa). . ,
,
, . . , , .
, ,
.
, .
.
, . ,
(.. ).
,
. , , . ,
.
, . ,
. ,

(Heliantus tuberosus)

94

. ,
.
, . .
,
. . , . , .

. , ,
.

. (Centaurea cyanus),

( , ).

( ) .
, .
.

95

.
,
. . , .
, . ,
. . . , . ,
, Gastroidea
viridula .
, . .
.

, ,
- .
, . ,
.
, . .
. (),

. .

.
( F1) . . , ( ,
) - . 96

()
, . .
.
! ,
. , .
, .

,
.

. ,
.
.
.
, , (,
... .), ,
.
.
. , . , . ,
, ,
, , .
. , ,
97

. . ,
, .
.
,
.
.
,
.
, , . ,
, ,
, . , .
.
,
: , ,
? ,
, , , .
, .
. .
, .

(Triticum monoccocum), , , ,
(Triticum dicoccum).
,
.
98

. , .
,
. (riticum spelta) . , , .
, .
,
(Scale multicaule), (Avena spec.), (Avena nuda)
(Hordeum vulgare). , .
. 1957. ,
:
.
, .
. ,
. ,
1400m ,
, . ,
, , . 20 .

99

.
.

(
, 1500
).

, ,
45 ,
. .
. ,
, .
. .
, ,
100

. . ,
. ,
.

-1
-.
, .
, .
, , , . . ,
, . , ,
. , ,
Brandrrogen (: ). . , .
, ,
- , . , , ,
.
.
. , , , . .
, ,
, .
1 , , ,
, , . Brandrrogen, . (. .)
101

, ,
. ,
. ,
. ,
. .
, , , . , . , ,

.
102

. .
,
, . , ,

. , . ,
,
.

. , , , . ,
( ). ,
. ,
.
.
, , , .
. , . , . . . , .

. ,
.
. , .
103

,
, . ,
. , .
,
. , . , . ,
.
,

. , . ,
.
, , .
, , .
,
. ,
104

, .
, - .
, . . , .
, .
. ,
.
,
, .
. ,
, .
, .
, .
,
. .
, .
, ,
, . .

:
,
.
.

105

, , . ,
,
.

.

.
.

,
. :
. , . (Gentiana lutea):
. .
, , ( ), . 2000m ,
! ? :
:
, , .
, .
, , . (). .
106

.
. ,
( ). , . .

, , , . ,
:
. . , -10 -15 , .

, , , (Gentiana punctata), (Rhodendron hirsutum),

(Gentiana lutea)
.

107

(Arnica montana), (Campanula alpina),

(Pulsatilla montana), (Vaccinum vitis-idaea) (Vaccinium myrtillus).
. ,
. .
( , )
.
,
. , . ,
.
, . , , .

: 1000m
, 1000m ,
.
.
. (
).
( )
. :
,
. , . , .
,
. ,
, .
108

: , . ,
30cm . .
, , ,
. .
.
, . ,
, ( 30-40 ) , , . ,
, , , , ,
. ,
( , , ) ,
.
.

, , . , , , , , . ,
, .
, ,
109

. , , , ,
,
, , .
. .
,
, .
, . , .
,
.

.
. , .
, .
,
,
. , .

. ,

110

, , ,
.
. ,
.
,
.
, ,
,
!
,
.
,
.
. , .

.
, , ,
, . , , . ,
, . ,
. , . ,
. , ,
.
, . .
111

. , .
. , , .


, ,
. () , -
.
.
19. .
. , .
.
, . . .

, .
. . , .
.

19. .
, ,
. ,
112

.

,
.

.

.
.

,
.

.
, .
,
.
,
. .

.

:
.

113

.
.

.
. .
( . , ) .
. . .
, .
, , . . .
,
. ,
. ,
.
114

(
) .
. , , .
.
, :
. , .
, .

115

. , .
, . ,
. !
, , .
:
,
, , .

, .
,
.

.
. ,
.
.
, . , .
.
, .
, . ,
116

. ,
. .
. .
,
.
.
,
.

.
117

,
(,
, , .). , .
, . , . . ,
, . , , , .
,
, . , ,
. ,
,
, . , , , , .

.
. , 25
50 .
(Bison bonasus), (Bison bison), (Bos Poephagus mutus), (Bubalus Bubalus arnee),
,
. .
.
.
. , .
118

, . ,
, .

.
, .
,
.
.
119

. .
.
, . ,
.
. .
, .
. . , , .
.

. , , , . , ,
. , .
.
.

120

. ,
, , .
, ,
.
.
, , , , .
. .
.
. .

. .
.
. . . .
, . !
, , .

: , . , , .
, . , ,
121

.
, . . , ,
.
.
, .

, . .
, ,
,

. .
. .
.
. , , .
, ! , , . ,
122

. , (Erithacus rubecula) (Troglodytes troglodytes) , ,

. (Prunus
spinosa), (Sambucus nigra), (Viburnum opulus), (Viburnum lantanus), (Prunus avium), (Prunus padus), (Lonicera xylosteum),
(Berberis vulgaris), (Rubus fructosus), (Rosa canina), (Ligustrum vulgare), (Taxus baccata), (Hedera helix), (Evonymus europeus), (Cornus sanguinea), (Amelanchier
ovalis), (Sorbus aria), (Sorbus aucuparia) .

, . , .
.

. . ,
,
(Parus major).
,
.

,
.
. , , . (, , , ),
. . ! (Picidae), (Certhiidae)
(Sitta europaea) ,
.
123

. . ,
. ,

. :
!

. , !

. .
. . ,
.
, . .
, , ,
.
, .
. . . ,
. ,
, .
124

, .
, .

, .
. , , , . ,

. : (Rosa
multiflora), , ; (Rosa canina),
, . , . (Rosa rugosa) .
,
() . , .
.
. , , .
125

. .
.
, .

( ). . ,
. . ,
.
( ). ,
, .
. . .
,
. , ,
.
.
,
, , ,

126

, , , . ! .
. ,
. , . , .
, . ,
(Tetrao urogallus) (Bonasa bonasia).
.

,

.
. ,
. -25, .
. , ,
.
, . , .

. , .
, . ,
127

.
. ,
. ,
,
. ,
. . ,
, a
. . . , .
, .
, . ,
. ,
.
.
.
, .
.
128

,
.
.
.
.
, .
, . ,
. , , .
/ . , .
.
,
. , . ,
. , .
.
, . ,
. , , , . , . (Robinia pseudoacacia). ,
. . ,
, .
, , .
,
129

, .
, . , ,
.
, . .
, . ,
, .
, .
. .
, .
,
. : , ,
, .

130

. .
, . ,
. , , . , ,
,
. . , . , . ,
.
.
, , ,
, . , . , , . ,
,
.
, ,
, . ,

. 400 500
(10 ). , 700 800 ,
. .
30 40cm, 30 . , .
.
, . , .
, , - ,
.
131

.

,

.

,

.

:
,

. (
.)

132

.
.
, , . , ,
. ,
, ,

. .
, . , ,
. ,
.
,
. , .
. , , . , 80 90
.

133

.
, . .

, .
. . .

. . ,
, , . , ,
. .
15 .

,
.
, .

134

, ,
.
.
, . . , ,
.
.

:

80 90
8
10
,
.

:
,
.

135

. , , , , , .
, .
. .
, ,
.
, .
( ),
. , ,
. :
.
. , ,
. , ,
. ,
.
, .
136

.
, ( )
. , :
.
,
.
. .
, , (
). ,
, ,
. ,

,
.
. ,
:
. ,

:
.

137

.
, .
.
.

, . ,
, .
, , .
. ,
. ,
.
.
. .
. .
.
. :

(: ).

138

(Malus sylvestris)
(Pyrus pyraster)
(Prunus avium)
(Prunus spinosa)
(Sorbus aucuparia)
(Sorbus domestica)
(Cornus mas)
(Amelanchier ovalis)

,
,
( ).

,
.

, , ,
.

.

.

139

,
. . . ,
, Beibwurmboanling.
,
.
,
. .

: , 40-50cm ,
, .

. , .
, ,
45 60 . .
.
,
.
. 60 ,
, . . .

. , ,
. , .

.
140

, ,
, .
. .
.
,
. ,
. , e
.
,
parathion.
. , . , . , ,
. , . ,
.
.

141

. ,
.
. .
, .
.
, . ,
. ! , ,
, .
- ,
. -
, : , , ! . , : , , !
! . , ,
.

.
. .
. - :

. , ,
. , .
.

142

, . ! , , ,
. ,
,
. . ,
, . ,
. ,

. , ,
. ,
. ,
, , . . : ,
. . , , , ,
. . , ,
, .
, . ,
. , , . ,
.
.
.
143

.
,
.
, .
.
. .
,
. , ,
,

:

.

.
!

144

:
:
.

. !
,
.

. , .
; ,
.
( 1500m)
.

.
( , ).
.
.
.
, .
, , . , ,
.
, .
.
,
. .
, . .
145

.
,

.
, ,
, , , .

, ,
.
, ,
. . , .

. , , , .

. , ,
.
, .
, ,
146

. . ( ), , ,
.
. , .
. .
. , , . ,
, , . ,
, .
.
,
.
. .
.
. ,
.
, . ,
. .
.
. ,
. :
. ,
-,
.
147

. ,
. . , . .

, , , .
,
.

, , ,
. , 1400
, .

. , . . , ,
,
.
, . ,
.
. ,
1000 . ,
1500 .
,
.
148

.
.
.
. white transparent , 1100 . . , .. 24. ,
. , , . 1500 , white
transparent , , .
. ,
, .
. ,
.

Alkmene

, , ,
Ananas
,
Reinette

, ,

Transparente , De Croncels ,
, , ,

- , ,

,
,
( )
149

Baumanns
,
,
Reinette
,
,
, , ,
,

Bohnapfel
, , , , (

,
)
,

Boiken
-
, , -
,

,

,
Danziger
, - - Kantapfel
,
( ,
, , ,
, , )
,

Gravenstein - -
, (
, ), ,
,
, ( )

Jaques Lebel , ,
, - , , , , ,

,
,
( )
James Grieve , - -
,

, ,

Jonathan

- ,
, - , , ,
,
,

150

Kaiser
Wilhelm

, - , - ,
,
,
,

Landsberger , Reinette

, , -
, ,

, ,

Maunzen

,
,
, ,

, ,

Odenwalder

, ,

,
,

- ,

Ontario

, - ,
, -
,
,
,

,
, , ,

Sheeps Nose ,
(
), ,
,
,

, -
,

Schmidt , bergers Rote ,

,
, ,

151

Belle De
, ,
Boskoop
; ,
( ),


,

Stark Earliest , (- , - white

,
transparent)

White
, ,

,
Transparent (

),
( 14 ),

Winter
,
- , Rambo
,
, , ,

Zabergau
, -
,
Reinette
, , , ,
,

a:
.

.

152

boiken

.

, ,
, .
.

Beurre
Aleandre
Lucas

, ,
, ,
Coloree De , uillet
,
Clapps
, Favorite
, ,
, ,
Beurre
, , Hardy
(
), ,
,
Comtesse
, De Paris
,
,
,

, , ,
,
( )
, ,

153

Beurre Gris , , ,
Louise
Bonne
,
, ,
, ,
,
Conference , Pear
,
,
Souvenir
,
Du Congres , , ,

Gros
, ,
Blanquet
,
,
Doyenne
Boussoch

, ,
, ,
,
Rote
, Pichelbirne , ,

Slazburger ,
Pear
,
Speckbirne ,
,
Subira

Williams
Bon
Chretien

154

, ,
( ),

,
,
,
,

,
( ),
,
,

,
.

biihler
friihzwetsche
greenage

,
, ,

, ,
,
,
( ,
),
, ,
, ,

,

1400m
, ,

, , ,
,

quetsche

kirkes

czar

wangenheims
early
plum

, ,
,

,

, , ,

(
),
(
)
155

,
donnisens
gelbe knorpel-

kirsche

, ,
, ,

bigarreau noir , , ,

hedelfinger
, reisenkirsche
kassins friihe ,

morello chery

grofie
prinzessin

,
,
, ( , ),
, ,
,
schneiders
spate knorpel- ,
kirsche

156

,

,

,
,
,

,
,
, ,

, ,
.

hungarian best ,
()
, -
,
, ,
kernechter
, ,
vom

vorgebirge

()

157

, .
,

. , , , ,
. ,
, . : ,
, , . .

. .

.

, . . ,
. , , ,
.
,
. ,
.
, .
.
158

,
.
. , , . .
.
.
, ,
. , : , . , ,
.
,
. . ,
.

- ()
. .
. - , ( ) , .
, . -
, . , .

, - . - ,
.
159

. .
, . - . ,
.
. ,
. ,
. ,
.

( )
,
- . .
,
10cm . - . ,
160

. , .
(
). - . -
.
, . .
, .
-.
, . ,
.

-
,
.

,

.

.
.

- . .
,
. . .
.
161

.
, . ,
. .
- .
. ,
. , ( ).
.
, . - .
. ,
. . , . 4cm , . ,
.

. . . .

162

()
,
. , ,
-. , , . . - , , .
, .
.

-. , . .
() , . (), . (
). , . -.

.

.

-
.


.
,

.

,


.

,
,
.

163

.
.
, .
. ,
.

,
. ,
,
. , , .
, .
( ),
, , ,
-.
.
. .
.

( , ), . , .
, ;
.
. ,
, , ,
. .

.
164

,
. . .
.

-
. ,
,
.

,

. -

(
).

.
, ,
.

,
,
.

, . .
. , . .
165

.
,
,
. :
, . , ,
.
, , .
, .
(
), , .
,
. . . ,
. . ,
.
166

, . , .
.
,

.
, . . ,
.
, . ,
.
. .
.

(Sorbus aucuparia) ,
.

167

,
.
.
: ,
. ,
, . .
, , . ,
, .
,
, , , . , (Beibwurmboanling),
, , , . ,
.
. , .
,
. ,
. ,
.
, , ,

168

. , , ,
. ,
, . , :
? !
.
, , ,
. ,
. , ,
. .
, . ,
. ,
. ,
. . , . ,

.
. , .
, .
: ,
.
. .
.
,
, . ,
, .

.
.
169

,
. ,
. , ,
, , .
, .
( ).
, .
.
.
, 14 000 45 ,
.
, ,
. ,
.

, .

.
. .
. .
, .
, . .
. ,
,
.
,
170

. , , . , ,
.
, .
,
.
, , .
: ,
.
. , , , . ,
, . , ,
. ,
?
, : , , . ,
.

171

. .
,
.
.
?

172

, , e.
. .
, , , . 1986. .
,
. , .

. , , .

; . () .
, .
,
.
, . ,
. ,
173

(). , , . , ,
( ) . .
, , ( )
. . , ,
.
, .
, ( ).

. . ,
.
,
.
.
, .
, (Boletus edulis)
(Cahtharellus cibarius) .

, .
.
. ,

. ,
,
.
, .
174

, . , () (Armilaria mellea), .
(Calvatia gigarttea) (Laricifomes officinalis)
. , .
, , .
(Lentinula edodes). , .
;
. ,
.

. 1500m .
. , (Auricularia
aricula-judae) , (Ganoderma lucidum),
.
. . , . ,
.
. .

175

(Leccinum scabrum)

/


:
,

,
.

:


.


.

176

, .
,
. ,
(Agaricus spp.) (Coprinus comatus)
, ( ).

.
. . .
.
. .
, , , .
. ,
. .

.
, , . ,
, .
, +20.
,
177

. ,
. ,
+10 +25. ( ) (Flammulina
velutipes) , .
, .
. .

, . (Pleurotus sp.) .
+10.
+2. +15. ,
, .

(Lentinula edodes) . . , .

(Pleurotus ostreatus)
. ,
, .
1
(Pleurotus ryngii)
. .
.
1

. ,
(. .).

178

(Pleurotus citrinopileatus)
. .
.

(Kuehneromyces mutabilis) .

. .

(Pholiota namek) . .
()
(Flammulina velutipes)
, . .
()
, . (Agrocybe aegerita)
. (, , ).

(Auricularia aricula-judae) . .
, .

.
,
. ,
. ,
179

, ,
. . , . , ,
,
.
(, )
(, , , ..) . , . ,
, . . ,
. , . ,
1500
. , 20 30 .
, . , .
. ,
. .
. .
. :
. .
. .
. ;
, .
180

,
. , ,
. ,
, .
, . ,
, 20cm. ,
.

, ,
, . , (). ( ) ,
.
(Kuehneromyces mutabilis) (Flammulina velutipes)
:
( :
). , . , ,
. , . ,
. , ,
.

.
,
. .
. ,
. , , . ,
, .
181

, .
, ,
.
,
. , . , .

. .
, . , .
. ,
.
.

, . , .

,
,
. , . , . ,
, . ,
. .
182

,
, .
,
, (
).
. .
. . , , ,
.

,
. . , . 20;

183

. , 30
. ,
.
.
, ,
( ). ,
. .
, (Pleurotus ostreatus)
.
, .
, ,
( ).
.
, .
;
. , . ,
.
, .
. .
,
, .
.
184

:

.


(
),


.

:
,
.

.

.

185

, , , . .
.
. .
, . ,
.
.
. .
.
? .
, . ,
, , . .
. . .
(Arion vulgaris), ,
.
. ,
.
, . . , .
,
. , . . .
186

, . , ,
.

.

.

. ,
. ,
. , .

. . ,

. , .
. ,

., , .

(Pleurotus
sp.). ( ) (Stropharia rugosoannulata).
. . +10.
,
.
187

.
.

.

/.


.

.

.

,
.

, .
, , . .
,
188

. .

;
.
. ,
. , , , , . ,
.
,
, .

. , .
. , .
.
(), ,
, . , , . , ,

.

. , .

. . , .
, ,
.
189

.
, .

, , , . ,
.
, , .
. ,
. .
, .
.
. , . ,
.

. .
,
.
. .
, .
.
,

. ,
. . ,
.
20.
190

191

, . , .
.
. .
.
. , . .
, . , ,
. , . ,
.
, .
, ,
. . .

, . ,
.

192

(Boletus edulis), (Cantharellus cibarius), (Leccinum scabrum) . .
,
. ,
, . (Picea abies)
, . , . , ,
.

, .
. ,
. .

-
(Leccinum scabrum).

. .
, . , .
.
. ,

(Leccinum scabrum)
.
193

.
.
. :
.
. .
,
.

( ) ( )
. , . , , . . ,
, . ,
.
. . , . ,
.
.
.
. .
,
. . , . ,
.
194

.

.

195

. , ( ), . , . ,
: . , , , .
. , .
.
,
. . ,
. .
, . , . , ,
. , .

196

.
, , , , .
;
, .
. , .
. ,
, . . , ,
: ,
, .
, , .
. ,
, , ,
, ,
.
. Gachtl, , .
. , , , .
197

, .

.
,

,
.
. .
, . .
, . .

,
.
. ,
. .
,
. .
198

GACHTL
Gachtl ,
.
. , .
.
, ,
.
, . , , , ,
. , . :
, .
. , , . ,

.
. . , .

. -

(Levisticum officinale) ,
.
.
,
, .

199

(Thymus citriodorus) ,
.

.

: , , , . - . , ,
.

.

.
, ( 1300m).
, . . ,
.
, , , . , , : , () (
). , : , .
(Prunus domestica subsp.
insititia) . ,

200

. ,
.
(, ,
) . ,
, , . ,
( , ). ,
, .. ( ),
,
, . 30cm ,
.
.
. !

. ,
. , .
.
, , , . ,
, .
.
201

.
,
. . ,
(Althea officinalis) . ,
.
, , .
(, , ..) .
.
. , , , . ,
, , .

? .
. , , .
: (
)
(.. ),
.

(Echinacea purpurea)
, .

.

202

. ,
.
.
, . .
: ,
( ) .

.
.
.
. ,
. ,
, , , .
,
, . , , , , ,
, , , , .

. !
40- 50- . ,

. , ,
,
.
, .
, .

.
( )
203

. .
. , ( ).
. ,
: , .
. .
. , , .
. . .
, . . ;
. ,
.
(Beinsalbenbrennermandl, :
). , , .

.
.
.
. , , ( ).
.
,
. ,
204

,
.
. . rennermandl, , .
, : . ,
, . , . ,
.
.
,
. , .

205

. , . ,
, . , .
, .
:
, ,
.
. ,
,
.
, . . ( , ,
. , .)

, .
.


. ,
.
, .
.

- ,
. (Calendula
officinalis). ( )
.
( ). . , .
206

(Salvia officinalis) .

.

,
.

, , .
200 250 .

. , ; , . .

,
. . . 14 , .
. , ,
. , . ,
. ; . .


(Cichorium intybus), , , ,
207

. . , . .
.

(Potentila erecta) . , , ; ,
. , . .
, .

,
, , .
, . , , ,
, . ,
. Krautspeck (
) . Krautspeck .
: Krautspeck! , a .

GACHTL-
, .
.
. . ,
208

. ,
.

. 30 .
,
. , ,
. , ,
, , . ,
.
.
, , , . ,
. .
(19. ).
, . .
, .

. . ,
.
, , .
, , ,
. , . , , . ,
, Beibwurmboanling ( , Boanling
209

).
, , ,
. , .
. .
. .
, , . , .
. ,
, , , .


. . , , .
. ,
, .
( , , , ).
, :
! ; ,
.
,
. , . , ,
. .
. , , , . .
.
210

.
.
,
, , .
: ,
, , , .
, ,
. , , .
.
.
;
. , ,
, .
, .
.
. . (), ,
, .
, , .
. , ,
.
,
, . , ,
. . , ,
. .
.
211

.
.
.
.

,
. ,
.

, 30cm . ,
. . ,
. . .
,
.
. .
,
. , .
, ,
, .
212

. ,

.
.

. ,
. 2
. , .
, ,
.
, , ( 60 70 ). .
, , , ,
. , 60 .
(, ,
2
mulch (. ).
213

).

.

,
.

.
.
, . ,

.
. , .
: , , , , ,
, , .. .
, .

, .

214

, .
, .

.

. ;
, ,
. , ,
.
(, ).
. , . ,
. ,
.

. , ,
. , ( )

215

(20cm ),
. , . ,
. ,
.
,
, . ,
.
: . , .
, . , .
, . ,
, . .
, , . ,
,
.
, , , .

.

, .
,
. .
216

,
. , .

. ,
.
.
, , .
,
.
. .
: , .
, , ,
, , .
.
, . , ,
, . . , .
, .
. , ,
, , .
, . ! .
217

. ,
.
. ,
,
, .
.

, . . , .
, .
.
.
, . . , , .
. ,
.
-
. , . .
; .
. ( )
, .
, . , . ,
.
218

:
!

.

.
.
.
. ,
.
.
, , , .

.
,
(Urtica dioica, Urtica urens, )
(Symphytum officinale, Symphytum uplandicum, ). (Tanacetum vulgare), (Equisetum arvense),
(Arthemisia absinthium). . , - ,
. ,
.
219

, ,
. ,
. ,
.
.
. . .
.
: ,
( , , , , , ) . , ,
, , , . .
.
.
. , .
, .

(Thomisidae) (
) ,
.
, ,
, .

220

, . ,
. .
, , .
Gachtl . , .
.
.
. , ,
. ,
, ,
. ,
, , .
: , , ,
, , -. , , ,
, , , .
. ,

(Lacerta agilis) ,
.. .
( , )
. ,
, , , .

221

, . ,
, ,
. .
. , ,
.
.
, . , .
.
,
, .
,
.
,
, .

( )

joj . : .
; , , . , .
. , .
,
. , , , ,
.
. .
, : .
222

, , . (,
), . . . , ,
. , ,
. . , . ,
; .
. .
.
. . ,
.
, .

Arion vulgaris . ;
. , 15
.
, .
.
223

.
.
, : , , .
, . , , .

. ,
. ,
( 1:20). , ,
.
. , . , /
.
, , .
. ,
. ,
.
.
. .
. , . ,
. ,
, .
.
, ,
.
. ,
224

(
) .
(Digitalis purpurea),
(
),
.

.
.
, .
( , , ).
, , ,
, .
, , ,
.
(Helix pomatia) .
, , !

. .
(Eisenia foetida),
(Lumbricus terrestris), (Lumbricus rubellus).
. . . ,
,
. , ,
, .
225

: .
. . ,
. . ,
. ( , ,
) . . ,
. .
. , .
,
. .
, , .
.
. ,
. ,

.
.

, . .
,
. , ,
226

.
, (, ..).
. ,
, .
. ,
. ,
.
, . .
, . . . ,
.
; .
.
.
. , . , .
. . , , ,
227

.
, ;
.
,
, :
. . ,
, ,
.
, .

, .
.
, . .
.
, . : ,
.
. .
, .
, .
.
228

.
: , .

. , . , . , ,
: .
,
.
. .
. , , . ,
. , ,

, .
.
,
, .
: , , , .
, . : , , , .
, , , . : , ? , .
.
.
229

,
. ,
. ,

.
.
, ,
. , ( ) . .

. , .
, , . ,

.
, . ,
, , ,
. ,

230

, .

, , .
. ,
. . , .
( ),
. ,
, . . , , , , , , .
.

.
,
. ,
. .

, ( , ,
) .
231

232

,

, ,
.

, . , ,
, .
, .
,
.
. .
, , ,
.

, , , . , .
, ,
, .
. , , ,
,
. ,

233

. ,
.
,
! ,
,
.
.
.
, , . , ,
.
. ,
. ,

. , , .
.
.
15 20 .
.
.
234

. . , ,
, , , , ,
, , .
( ), . ( ) .

.
.

235

! . .
, (, , )
.
, . . .
. ( )
.
, . ,
. ,
.
, ( ,
10cm ). ,
,
,
. , , .

. .

,
:
(Actinidia arguta, )
, .

(Actinidia deliciosa) .

236

.
. , , , .
,
( ).

. .
. ,
: ,
. ,
. , . , .
.
,
, . .
( , ) .

.
, .

. , ,
.
! ,

. .
, , ,
237

.
. ,
.
, !
, , . ,
.
. , . ,
,
.

-
.
, .
.
( , ).
( ). . .
, .
.
, .
, ,
, .
,
.
238

.


.

(
)


.

,
.
, .
.
.
, , , ,
239

. ,
.
, !

.
.

(Phaseolus sp.)

, ( ),

, ,

, ((Pisum sativum)
),

, ,

, , ,
(Cucumis sativus) ( ), ,

( )

- , (Chenopodium
;
, bonus-henricus)

, ,

, , , - , (Daucus carota)
,
, ,

( ), (
(Solatium
,
), tuberosum)
,

240

(

), ( )
( )

(Allium sativum)

();
, ,

(Stachys sieboldii)
, (
(Brassica oleracea) ),
( ),
, (
), ( )
, , ( (Cucurbita sp.)
), ,
,
(
)

, , (Allium
, (
ampeloprasum)
),

, ,
(Zea mays)
(
)

, , , (Beta vulgaris)
,

, ,
(Capsicum sp.)

, ,
(Pastinacia sativa)

, , ,
(Beta vulgaris)
, ,

(Lactuca sativa)

, , ,
, , , , ,

, ;
,

, , ,

, ,

, , ,

, ,

,
, ;

, ,

, ,
,
, ,
;

241

(Diplotaxis
tenuifolia)

(Scorzonera
hispanica)

,
,
()
, , - , ;
, ;

, , , - , ,
(Apium graveolens)

, , , , ,
(Spinacia oleracea)

( , ,
(Lycopersicon
), , esculentum)
, , , -

- , ;
(Helianthus
;
, , ,
tuberossus)
; ,

, , ,
(Asparagus

,
officinalis)

, ,
, ; (Sium sisarum)
, , - , ,

,

, , - , ,
(Allium sp.)
, , , , , -

(Inula ensifolia)

(Valeriana officinalis)

(Tanacatum balsamita)
242

, , ,

, , ,
,
, ,
,

(Ocimum basilicum)

(Artemisia vulgaris)

(Symphytum officinale)

(Arnica montana)

(Satureja montana)

(Borago officinalis)

, ; ,
, , , ( )
, , , ,
, , , ,
, , , , ,
, , , ,
,

( ),
(Nasturtium officinale) , ,

, ; ,
(Anethum graveolens)


, (Artemisia abrotanum) , , ,

, , (Matricaria chamomilla) ,

, ,
(Veronica officinalis)
, ,

, , (Althaea officinalis)
, ,

, , : , (Angelica archangelica) , ,

,
(Carthamus tinctoria)
, .

, ,
(Anthemis tinctoria)
; ,

, , ,
(Artemisia dracunculus) ,

, ,
(Alchemilla erythropoda) ,

, , ,
(Gentiana lutea)

243

(Feoniculum vulgare)

(Monarda sp.)

(Verbascum densiflorum)

(Leonurus cardiaca)

(Cynoglossum officinale)

,
,
, ,
, ,
, , , ,

, ,
,
, , ,
. ,

, , (Hypericum perforatum) ,

, ,
,
(Acorus calamus)

(Tropaeolum majus)

, , , ,

, , , (Anthriscus cerefolium)

, , (Epilobium parviflorum) ,

, , ,
(Allaria petiolata)
,

, ; , ,
(Coriandrum sativum) ( )

, , , (Centaurea cyanus)


, , ,
(Mentha spicata
,
var. crispa)

, , (Armoracia rusticana)
,

, , ,
(Lavandula angustifolia) ,

, , (Levisticum officinale)
,

, ( ), (Filipendula ulmaria)
, ,

, ,
(Origanum majorana)
244

(Silybum marianum)

(Peucedanum
ostruthium)

(Malva moschata)

(Tanacetum perthenium)

(Oenothera biennis)

(Agrimonia eupatoria)

(Origanum vulgare)

(Petroselinum crispum)

(Mentha piperita)

, , ,
, ; , ,

, , , ,
, , ,

, , ,
,
, , ,
, ; , ,
, ,

, , , , ,

, , (Mentha pulegium)
, , ,

, , ,
(
(Thymus pulegiodes)
)
,
(Tanacetum vulgare)
, ,

, , , (Calandula officinalis)
,
,

, ; , , (Echinacea purpurea)
( )

; , , (Salvia officinalis)
(
)

, , (Allium ramosum)
, ,

,

(Allium schoenoprasum) ,
245

(Chelidonium majus)

(Alcea rosea var. nigra)

(Saponaria officinalis)

,
, ,
, ,
, ,
, , , ,

, ; , (Myrrhis odorata)
,

, , ,
(Centaurium erythraea)

, , ,
(Thymus vulgaris)
(
)

, , (Galium odoratum)
, ,

, , , (Allium vineale)

, ,
(Ruta graveolens)
, ,

, (Arthemisia absinthium) , , ,

, ,
(Arnica chamissonis ssp. , , ;
foliosa)


, , ,
(Verbascum

bombyciferum)

, , (Hyssopus officinalis)
,

, ,
(Stachys officinalis)
,

, , , (Melissa officinalis)
, ,

246

. , , , ().

( , ).
.

.

, ( 100m -350m
) .
-,
.

247

-.
.
(
) .

.
.
(Cyperaceae),
(Eriophorum), (Carex)
(Calluna vulgaris)
.

2003.
.
( : ,
)

(, ..)
( ).


( , ). :

.

, 2004,
.
.

248

.

, ..
.

(Gentiana lutea Gentiana punctata)
. ,
.

, 2004.
. (
) .

.

(, , )
.
.

.


, .
,

. ,
. ,
,
.

249

23.
2004. :
(
- ).
:
!
,
,
.

. ,
.

( )

.

.
,
.


.

:
,
, . ,
.
,
. !

.
, ,

250

251

2003.
. 100km
, . .
.
2004.
.
,
(: love-peace). ,
.
.
.
LOVE-PEACE
L .
.

, , , . .
.
, . ,
.
,
.
.
,
252

.
, .
.

.


.
:

.

.
, ,
. .

253

,
.

(,
) .

, . .
.
.

.
. , .
.
, ,
. . .

,

.

254

,
.
.

: .

255

, .

.
(
) 2003. .

.
.

, ,
, . . . .

, ,
.
( )
,
,
,
.

256

. ,
,
. .

.
,
. . .

(, ).
.

.

:
.

.
( ) , .
257

. .
( , ), .
.

.
,
.
( ).
.
, ,
.
. .
22. 2004. . .

258

,
, .
. .
, .
.
.
. . .
.
:
, ,
. , . ,
, ! ,
.
. ,
. , , . , ,
, .

.
, .

259

() , .
, , . 1962.
( 1500m ), .
,
. ,
, ,
. , .
( ) . . 2002.
.

.
, 2002. .
,
.
260

,
, , .
( ) , , . ,
-
. ? , . , , , .
. .
, , ,
, ,
. , :
? ? ? ? ? ?
,
, . .
, , , ...
. ( ) , , . , ,
. ,
, . , ,
261

, . , , : , ,
. , ,
. ,
, , ,
. ,
,
, . ,
.

, ,
, , , , ,
, . , , ,
, .
, . ,
, , , .

,
.
, .

262

1.
2.
3.
4.
5. ?
6.
7.
8. I
9. II
10.
.

www.zvonecikedrisrbije.com
065/23 77 189

www.zvonecikedrisrbije.com

1.000

CIP -
,
502.131.1:712(035)
631.147(035)
,
:
, / [ , ]. - :
, 2012 ( : ). - 264 . : . ; 24 cm
: Sepp Holzers Permakultur. 1.000. - . 261-262: / .
ISBN 978-86-88277-11-2
a) - - b) -
COBISS.SR-ID 189213196