Autor: andreamakarska

kaneloni punjeni sirom i pinatom

jako ukusno, brzo za napravit, a i pojede se pinat bez pogovora:):):) moe se napravit i s blitvom
Sastojci sastojci
10-12 kanelona 1 jaje 250 g sira ricotta 250 g svjeeg kravljeg sira 150 g pinata ili blitve 3 enja enjaka 2dl vrhnja za kuhanje 100 g parmezana 2-3 lice maslinova ulja sol i papar

4 osobe

30min

Priprema 1. kanelone stavimo kuhat u prokuhalu posoljenu vodu na 2 minute samo da malo omekaju izvadimo ih i stavimo sa strane. pinat operemo i nareemo. 2. razmutimo jaje u zdjeli sa malo soli i papra pa dodamo svjei sir , sir ricottu, polovicu parmezana , enjak(ja ga naribam na najsitnijem ribeu) i sjeckane listove pinata/blitve 1 -2 lice maslinova ulja pa sve dobro promiamo. 3. dobivenom smjesom punimo kanelone i slaemo jedan do drugog u namaenu vatrostalnu posudu. u zdjeli promiamo vrhnje za kuhanje sa ostatkom parmezana i to prelijeo preko kanelona. stavite pe na 200 C 30-35 min. Posluivanje ja nekad punim palainke umisto kanelona. isto su jako ukusne, meni osobni i drae

www.coolinarika.com