Kola od jagoda

Ovaj kola ja zovem "Kola za najesti se..." esto ga spremim za doruak ili
veeru uz olju toplog mlijeka.... Jednako je dobar sa jagodama, trenjama,
vinjama a ini mi se da moji ukuani najvie vole sa breskvama....
Autor: pota
Sastojci
180 gr maslaca ili margarina
300 gr secera
3 jaja
400 gr brasna
2 dl mleka
1 prasak za pecivo
1 vanil secer
500gr-1kg jagoda (ili visanja, tresanja,
breskvi)
Priprema
1. Pjenasto izmjesati maslac sa secerom.
2. Dodavatiti jedno po jedno zumance i stalno mutiti mikserom.
3. Dodati limunovu koricu i vanil secer.
4. Kad se sve dobro sjedini dodati mleko.
5. U umucenu smjesu dodati brasno pomjesano sa praskom za pecivo
6. Posebno izmutiti bjelanca i drvenom kasikom umjesati u prethodno napravljenu smjesu
7. Smjesu izruciti u pleh velicine priblizno 25X35 cm. Tepsiju prethodno oblozite pek
papirom.
8. Oprano i isjeckano voce posuti po kolacu
9. Peci na 200C oko pola sata...
10.Pecen kolac posuti secerom u prahu
Posluivanje
Kolac ovako izgleda prije pecenja:
http://www.coolinarika.com/slika/184515
I jos jedna slikica prije nego je nestao sa tanjira:
www.coolinarika.com
Kola od jagoda
http://www.coolinarika.com/slika/184516
www.coolinarika.com