Az letnket rint alap-belltottsgunk ugyanolyan fontos
a testi egszsgnk szempontjbl, mint a helyes letvitel s
adott esetben a betegsgek megfelel kezelse. Altalnos rvny szablyokat nem llthatunkfel. Csak a meglt let tapasztalatai lehetnek a segtsgnkre. A maga szmra igaz s kell utat mindenkinek egynileg kell megtallnia." MARIA TREBEN Gyomor- s blbetegsgek Megelzs Felismers Gygyts .M DUNA INTERNATIONAL Elsz A N ME T KI AD SHOZ Kedves Olvas! n most az Egszsg Maria Trebennel sorozatnak a gyo- mor- s blbetegsgekkel foglalkoz ktett tartja a kez- ben. Ebben tancsokat kap a gygynvnyek alkalmazsra vonatkozan, tovbb javallatokat a betegsgek megelz- st illeten, tippeket a termszetes testpolshoz, valamint tudnivalkat a gygyfvekrl s hzi szerekrl, s min- denekeltt informcikat a gygynvnyekrl. Knyvnk f rszben betrendben ismertetjk a betegsgeket. Ezek alapjn n knnyen s gyorsan rtall a keresett tmra. Mindemellett beszmolunk az eddig tapasztalt legfonto- sabb gygyeredmnyekrl. Ennek a ktetnek az alapja Maria Treben hossz veken t gyjttt tudsa s tapasztalata a gygyfvekrl, ame- lyeket ksbb megjelentetett. Mr sok ve annak, hogy az egszsg isten patikjbl cm knyve napvilgot ltott. A mai napig tbb mint 8 milli pldnyt adtak el belle, szmos nyelvre lefordtottk, miltal szerzje vilgszerte elismert gygynvnyszakrtv vlt. Ehelytt hadd utal- junk arra a rvid letrajzra, amely e kiadvny vgn tall- hat rla. Krjk a Kedves Olvast, ne feledkezzk meg arrl, hogy a betegsg tneteinek jelentkezse esetn idben feltt- 5 lenl orvoshoz kell fordulnia, aki fellltja a diagnzist. Orvosi diagnzis nlkl n indokolatlanul veszlyezteti egszsgt. Bizalommal kzlheti orvosval, hogy gygy- nvnyeket vesz ignybe. Manapsg mr szmos olyan orvos van, aki a gygynvnyek hatanyagait eredmnye- sen alkalmazza. A szerzk fradozsnak clja az volt, hogy lerjk a gyomor- s blbetegsgekkel kapcsolatos tapaszta- lataikat, amelyeket az idk folyamn sszegyjtttek. Rendkvl nagy rmnkre szolglna, ha n levlben tjkoztatna minket arrl, hogyan, milyen eredmnnyel alkalmazta a knyvben javasolt kezelsi mdokat, ezekkel kiegszthetnnk e m jabb kiadsait, nk pedig ezltal sok gygyulsra vr embernek nyjthatnnak btortst. gy azutn nemcsak arra trekedtem, hogy bemutassam a gygyfveket s felhvjam a figyelmet ezek gygyt erej- re, hanem mindenekeltt a Teremt mindenhatsgra, akinek a kezeiben rejlik a sorsunk, aki trdik velnk Nla lelnk segtsgre s vigaszra, slyos betegsg esetn nla keresnk alzatosan s htatosan gygynvnyeket az patikjbl. a sajt akarata szerint kormnyozza letn- ket, rajta mlik az utunk, s hogy milyen adomnyt kapunk tle." Maria Treben 6 Elsz A MAGYAR KIADSHOZ A kedves Olvas Maria Treben specilisan egyes betegs- gekkel foglalkoz sorozatnak kvetkez ktett tartja kezben. A sorozat egyes rszei vilghr gygynvny- szakrt tapasztalatait, tancsait knnyen kezelhet, jl ttekinthet mdon tartalmazzk. Szmos rtkes infor- mcit nyjtanak a gygynvnyek alkalmazsi terle- teire, letmdunk, tpllkozsunk megvltoztatsra. Felhvjk figyelmnket arra, hogy mentalitsunk, lelki belltottsgunk ugyanolyan fontos testi egszsgnk szempontjbl, mint a helyes letvitel s a betegsgek meg- felel kezelse. Budapest, 2010. jlius 7 8 FI GY K LME Z T E T S Az ebben a knyvben ismertetett nzetekj javaslatok^ s terpis mdszerek^ nem tekinthetig gy, mint amelyek^ helyettestik^ a professzionlis orvosi kezelst. Ezen tancsok^ alkalmazst a szerz, a lektor s a kiad az Olvas ki- zrlagos beltsra bzza. A knyv szerzje, felels kiadja, fordtja, lektora, szerkesztje s terjesztje, mindazon szemlyek^ teht, akjkr nek^ kzremkdse kapcsolatos e knyv megjelentetsvel, semmifle felelssggel nem tartoznak^ az itt megadott infor- mcik^ esetleges vagy lltlagos, kzvetett vagy kzvetlen kvetkezmnyeirt. Ezzel arra utalunk, hogy a Kiad, amely a kiadvny meg- jelentetse sorn a legnagyobb gonddal jrt el, a kzlt adatokrt felelssget nem vllal. A kiad ltalnos tancsok a betegsgek elkerlshez Sokan elvrjk szervezetktl, hogy kifogstalanul m- kdjk, azt hiszik, korltlanul terhelhet a testk s ki- merthetetlen az ngygyt ereje. Aki tengedi magt ennek az nbecsapsnak, az veszlyesen l. Testnknek ugyanis polsra, gondozsra, megfelel edzettsgre s persze idnknt nyugalomra, pihensre is szksge van. Az egszsggel nem lehet bntetlenl rablgazdlkodst zni. Termszetesen nem knny bebizonytani az rtel- mes gondoskods hatst. Ha valakit elkerlt a szoksos tavaszi ntha, arrl azt mondjk: ni csak, szerencsje volt. Csak kevesen gondolnak arra, hogy a fertzs azrt kerlte el szerencss embertrsukat, mert szervezett megfelel edzettsg vdte. Az is knnyen elkpzelhet, hogy sokan felteszik a krdst: ugyan minek folytassak n fagyngy- krt, amikor rendben van a vrkeringsem? Nos, annl tbbet nem tehetnk, mint hogy tancsokat adunk az rtelmes megelzshez. Mindenkinek sajt ma- gnak kell eldntenie, mennyit r az egszsge. Az risten mindenesetre gondoskodott mindenrl, ami az egszsgr hez s a j kzrzethez szksges. Tlnk csak azt vrja el, hogy tegynk egy keveset adomnyai kihasznlsrt. 9 TESTEDZS Az egszsg szmra fontos a leveg, a vz s a napfrd". Mindenekeltt ily mdon lehet edzeni a testet, gy vlik kevsb fogkonny brmilyen lehetsges betegsgre. K- lnleges jelentsge van a hideg vznek, amely lnkti a szv mkdst, a vrkeringst s fokozza a br vrellt- st. Ennek rtelmben vegyk figyelembe a kvetkez szablyokat: a) A testnek elg melegnek kell lennie, mieltt hideg vizet alkalmazunk. A legjobb, ha az ember a meleg gybl kikelve rgtn hideg vizes frdt vesz. Estnknt egy kis sta vagy megfelel torna segt felmelegedni. b) A frdszobnak kell hmrskletnek kell lennie. Az ablak maradjon zrva, nehogy huzat keletkezzk. A hideg vizes frd utn a testnek hamar fel kell melegednie. A legjobb, ha egy idre bebjunk a felmelegtett gyba. c) Tornzs sorn ne vigyk tlzsba a gyakorlatokat, mert klnben a test knnyen hozzszokik ezekhez az ingerekhez, s ksbb nem reagl megfelelen. Ne alkalmazzuk llandan az sszes lehetsget, hanem az adott helyzetnek megfelelen vltogassuk azokat. KARFRD Egy hideg vzzel megtlttt mosdkagylba mertjk mind- kt karunkat. A vznek egszen a vllig el kell lepnie a karokat. Miutn a karok elmerltek a vzben, lassan el- szmolunk 20-tl 30-ig, kihzzuk karjainkat a vzbl, de nem szrtjuk meg trlkzvel, hanem ide-oda lenget- 10 jk, amg meg nem szradnak. Ezutn gyorsan felvesszk a pizsamt/hlinget s gyba bjunk. A frissessg bizser- g rzse ttevdik a szvre, amelynek a hideg vz meg- nyugvst jelent. Ezzel a mdszerrel nemcsak a testnket eddzk, hanem nyugodtan s mlyen alszunk tle. MOSDS HIDEG VZZEL Ha reggel ezzel kezdjk a napot s este lefekvs eltt meg- ismteljk, a hideg vzben val mosds edzi a testet. gy megfzs, frontrzkenysg s influenza ellen jobban fel vagyunk vrtezve, mint azok, akik ezt elpuhultsgbl, k- nyelembl elmulasztjk. Felttlenl hasznljunk mosd- kesztyt, amelylyel a mosdst a jobb lbfejnl kezdjk. Azutn jn a kt lbszr, jobb, bal, majd a has, a kt kar, a ht, s legfkppen a szvtjkot kell lemosni. A mosdst lehetleg szaporn vgezzk. A szv tjkt ktszer-hrom- szor drzsljk krkrs mozdulatokkal. Vgl az egsz testnket tjr, pomps melegsget ad, amikor egy szraz frottrtrlkzvel vgigdrzsljk magunkat. Ily mdon a keznk s a lbunk mindig meleg marad, mi pedig nyu- godtak s kiegyenslyozottak lesznk. Az esti mosds mindemellett j alvst biztost. FUTS HARMATOS FBEN Akinek van sajt fves kertje, mjusban hasznlja ki az alkalmat, s reggelenknt meztlb tegyen nhny krt a harmatos fben. Erre a mjus a legalkalmasabb hnap. A nap mr tmelegti a talajt, ugyanakkor a fld alatt a bels 11 mozgsok intenzven folynak. Ez a meztlbas futs nem- csak a vr ramlst lnkti, de kellkppen ersti az egszsgnket. Egyenes testtartssal, mlyeket llegezve tz percig fussunk a harmatos fben. Visszatrve a laksba a lbakat drzsljk szrazra s hzzunk zoknit. Isten ments, hogy ilyenkor megfzzunk! A harmatos fvn futstl javul a vrkerings, emiatt nem lesz soha hideg a lb. Msrszt a napot gy jval kiegyenslyozottabban kezdjk. A reggeli madrcsivitels mellett lvezhetjk az els napsugarakat, s az ember szinte jjszletik az gbolt tgassga lttn. HTAPOSS Reggel felkelnk, j melegen felltznk, s meztlb fu- tunka frissen hullott hban. Ez azonban valban csak azok- nak ajnlott, akik kellen edzettek, akik mr hozzszoktak a nyri harmatos fben trtn futshoz. A legfontosabb, hogy valban fussunk, ezltal a testnket melegen tartsuk Kezdetben ne maradjunk a hban egy percnl tovbb! De mg a megfelel edzettsg esetn se prbljunk hrom percnl tovbb kint tartzkodni. A hban futs sorn nem a szjunkon t llegznk, a levegt az orrunkon t szvjuk be s a szjunkon t engedjk ki. A friss tli leveg lnkten hat az egsz szervezetre. Miutn visszatrtnk a laksba, nedves lbainkat trljk szrazra s hzzunk zoknit. BRDRZSLS Reggelenknt srtekefvel drzsljk t a szraz brn- ket. A jobb oldalon kezdjk s mindig a szv irnyba hala- 12 dunk, a lbfejtl egszen fel a vllig. A keft ne nyomjuk tl ersen a brre, csak annyira, hogy az ppen kipiruljon. Ezutn kvetkezik a bal oldal. A mell s a ht drzsls- hez nyeles keft hasznljunk. Mindkt oldalon kzprl haladunk kifel. A hasat krkrsen drzsljk, alul jobb- rl kezdve, az ramutat jrsval megegyezen. Utna zuhanyozzunk le, hogy a szraz brpikkelyeket teljesn lemossuk FRDK, ZUHANYOK ltalnos megjegyzs Az ember brnek fellete majdnem kt ngyzetmtert tesz ki, amelyen kereken 300 000 hideg- s 200 000 meleg- rzkel pont (receptor) tallhat. Ezek a pontok vala- mennyien reaglnak zuhanyokra s alkalmazsokra", amelyeket Kneipp tisztelend ajnl. Minden ersen igny- be vett embernek, mindenekeltt ha nagyvrosban l, java- solhatk a Kneipp-krk. Ezek jl szolgljk az edzett- sget, a vrelltst, az anyagcsert s javtjk az ltalnos kzrzetet. Nem mindenki akar s tud szanatriumban Kneipp- krn rszt venni, ahol szakkpzett frdmesterek napon- ta tbbszr ksztenek a vendgnek frdt, zuhanyt s borogatst. Nem felttlenl szksges a szanatrium, habr az ott-tartzkods kt-hrom vente jt tesz az embernek. AKneipp-krt ugyanis otthon is el lehet vgezni. Ehhez csak egy mosdkagylra, egy frdkdra ntzcsvel, kt hosszks, trd magassgig r manyag vdrre s egy vzhmrre van szksg. Ily mdon kivlan alkalmaz- 13 hat a klasszikus Kneipp-fle mdszer: meleg s hideg kar- frd a mosdkagylban, lbfrd, vztaposs, valamint trd- s combzuhany. Felstest mossa A felstest lemossa a legenyhbb eljrs, ezrt megfelel a terpia kezdetnek Ehhez egy durva, tbbszrsen ssze- hajtott trlkzre van szksg, amelyet friss, hvs vzbe mrtunk s nem csavarjuk ki belle nagyon a vizet. A le- mosst a jobb kzhton kezdjk, majd a jobb kar kls oldaln haladunk felfel a vllig s bell visszafele. Azutn a tenyrtl kezdve vgighaladunk felfel a kar bels olda- ln, megmossuk a hnaljunkat, a nyakunkat, a mellkasun- kat s a hasunkat. Ezutn ugyanilyen mdon vgigmossuk a bal kart is. Ez a mosds sszesen nem vesz ignybe kt percnl tbbet. Hideg vizes karfrd A mosdkagylt, amelyben a karfrdt vgezzk, annyira tltsk meg vzzel, hogy az a felkar kzepig rjen. A helyi- sgnek melegnek kell lennie, ppen gy a lbaknak s a test- nek. Nem szabad gy frdennk, hogy kzben didergnt Mertsk az ujj hegyeket, a kzfejet, az alkart s a felkart a hideg vzbe. Elszr a jobb kart, aztn a balt. A karokat addig tartsunk a vzben, amg csak a kvetkez reakcit nem rezzk: ers sszehz rzs vagy melegrzet s enyhe kivrsds (krlbell 20-30 msodperc elteltvel). Utna szrtsuk meg a kezeinket, s rvid ujj ingben a karokat is. Aki hossz ujj ingben van, hzza az ingujjat a nedves kar- jaira, s a karokat lass ide-oda mozgatssal melegtse fel. 14 Meleg vizes karfrd Ugyangy alkalmazzuk, mint a hideg vizes karfrdt. A vz, amelyhez gygynvnyeket adunk, 38 fokos legyen. A frds 10-12 percig tart. Ezutn elvgznk mg egy hideg vizes lebltst is. Karfrd hideg hideg s meleg vz vltogatsval Egy kdba krlbell 38 fokos vizet engednk, egy msik- ba pedig hideg vagy mrskelten hideg vizet. Elsknt mindkt karunkat a felkar felig t percre a meleg vzbe dugjuk, majd rvid idre, tz msodpercre a hideg vzbe mrtjuk, azutn ismt a melegbe tesszk hrom percre. Vgezetl mg egyszer a hideg vzbe dugjuk tz msod- percre. Csak a kzfejet kell megszrtani, felmelegedni az ismert mozgssal kell. Lbfrd A kdban a vznek legalbb az als lbszr, a vdli kzepe fl kell rnie. Az elfelttelek ugyanazok, mint a kar- frdnl: a helyisg, a kt lb, az egsz test legyen meleg. Lassan mertsk lbunkat a hideg vzbe, s hagyjuk benne addig, krlbell 10-20 msodpercig, amg csak a meleg- rzet nem jelentkezik. A brt ne trljk szrazra, hanem azonnal hzzunk zoknit a nedves lbra. Jrkljunk ne- gyed rt, hogy flmelegedjnk. A meleg lbfrd, vala- mint a hideg-meleg vlts frd ugyanazon az elven nyug- szik, mint a karfrd. 15 Trdzuhany Ehhez zuhanytlcba vagy frdkdba is bellhatunk. Szksg van egy tmlre, amelynek a bels tmrje lehe- tleg 18-22 mm. Szksg esetn hasznljuk a szoksos kzi zuhanyt, amelyrl a zuhanyrzst lecsavarjuk. fel- fel irnytott zuhanybl ujjnyi hosszan ramoljon a vz. Hideg zuhanynl a vz 12-18 fokos legyen, s a zuhanyo- zs 40-60 msodpercig tartson. A vltakoz hmrsklet zuhanynl a hideg vz hmrsklete ugyanennyi, a meleg vz pedig 38 fokos legyen. Mindig a meleggel kezdjk, kt- szer vltunk s a hideggel fejezzk be. A melegzuhany id- tartama 1-2 perc, a hideg krlbell 20 msodperc. Ez- utn ne trlkzznk meg, hanem a nedves lbra hzzuk fel a zokninkat. s ers mozgssal melegedjnk fel. A zuhanynl is rvnyes: meleg helyisg, meleg test, s mindig a jobb lbbal kezdjk. Amikor a trdet zuhanyoz- tatjuk, csak az altestnek kell fedetlennek lennie. Elszr visszafel ntznk, ekzben a csvet gy tartjuk az ujjaink kztt, ahogy a ceruzt szoktuk A lb ells rszvel kezd- jk, s lass mozgssal haladunk a trdhajlatig. Ott egy kicsit idzznk el s gyeljnk arra, hogy a vz, mint egy kabt, hzagtalanul rassza el az egsz vdlit. Ezutn lo- csoljunk tovbb a sarokig. A lb ells s hts rsznek a locsolsa addig tart, tlagban 8-10 msodpercig, amg a br enyhn kivrsdik, s melegrzettel reagl. Ugyanezt vgezzk el a msik lbon is. Ezutn rvid ideig locsoljuk a talpunkat, utna a lbszrakat ellrl. A jobb lbszr ell- s rsztl haladunk a spcsonton t a trdkalcsig, ame- lyet egyszer-ktszer krbelocsolunk. Ezutn a spcsont msik oldalhoz megynk le, a lbfejig. A msik lbbal 16 ugyangy tesznk. Ezt kveten mindkt lbrl rzzuk le a vizet, s anlkl hogy megtrlkznnk, hzzunk zoknit. Hogy jbl felmelegedjnk, stlgassunk legalbb negyed rig. A meleg vizes trdzuhanyt 38-40 fokos vzzel ugyan- gy vgezzk, mint a hideg vizest. A vltott hmrsklet trdzuhanynl az intenzv vrssg fellpsig elszr meleg, majd hideg vzzel locsoljuk az rintett rszeket, s ktszer vltsunk. Combzuhany Alulrl kezdjk a zuhanyozst a jobb lb hts rsztl a sarokig, azutn a lbszr kls oldaln haladva fel a me- dencig, ott 5 msodpercig elidznk. Majd a bels olda- lon visszamegynk a sarokhoz s onnan rgtn a bal lb- szron hasonlkppen vgig a medencig, s vissza. Ezutn a lbszr ells oldaln zuhanyozunk felfel a lgykig, itt is 5 msodpercig idznk, 5 msodpercig locsoljuk a vizet jobbra s 5 msodpercig balra, s a msik lbon vissza- trnk a sarokhoz. Befejezsl rvid ideig zuhanyozzuk a talpat. Karzuhany A jobb kar kls oldaln kezdnk. Innen vezetjk a vz- sugarat felfel a karon a vllizlet fl, ahonnan 5 msod- percig egyenletesen engedjk a karra a vizet. Ezutn a jobb kar bels oldaln folytatjuk a knykig, majd ismt fel a vllzlethez, 5 msodpercig locsolunk, aztn a kar bels oldaln haladunk lefel. A bal karon hasonlkppen vgez- zk a zuhanyozst. 17 Arczuhany A karzuhanyhoz kapcsoldhat az arczuhany. Ekkor a hom- loktl az llig hosszanti irnyban vagy tlsan locsoljuk az arcot. Mellkaszuhany gy vgezzk, mint a karzuhanyt. Csak a jobb kar bels oldalrl kiindulva hrom-t nyolcas formj hurkot ler- va locsoljuk a mellkast. Vztaposs A vz olyan magasan lljon a medencben, hogy a vdlit hromnegyed rszig ellepje. Ha taposkd nem ll ren- delkezsre, akkor a frdkdban is knnyen vgrehajthat- juk. Minden egyes lpsnl teljesen ki kell emelni a lbat a vzbl. A vz hmrsklete 12-18 fokos legyen. A taposs idtartama, attl fggen, ki hogy brja, 15-30 msodperc. A vgn nem trlkznk meg, a vizet kzzel trljk le. BOROGATS Megklnbztetnk meleg s hideg borogatst. Szv- s keringsi betegsgek esetn az esetek tbbsgben azonban csak hideg borogatst rnak el. Mindegyik borogatsban kzs, hogy hrom klnbz rtegbl ll: bell egy ned- ves, vszontrlkzbl (szksg esetn megfelel egy kz- trl kend vagy leped), amely kzvetlenl a testre kerl: aztn egy lyukacsos kzpsbl s egy melegt kendbl, amely a borogatst kvlrl befedi. Az a legjobb, ha ez utb- bi gyapjbl van. Semmi esetre sem szabad olyan anyagot 18 alkalmazni, amely nem vztereszt. A kls rteg se rint- kezzk soha a brrel. ppolyan kevss szabad a legbels, nedves kend rszeit szabadon hagyni. Ezrt gyelni kell arra, hogy a kzps rteg fedje mindkt msikat. A borogatsok akkor tesznek igazn jt, ha az illet gy- ban fekszik. Alapfelttel ugyanis, hogy a pciens ilyenkor nem fzhat. Mindenekeltt a lbaknak kell kellemesen melegnek lennik. Ha a pciens fzik, a legjobb, ha adunk neki egy forr tet, mieltt bepakoljuk", vagy fokozatosan melegtett vzben megfrdik. Csak azutn lehet felrakni a nedves trlkzket, amelyeket eltte mindig jl ki kell csavarni. A borogatst j szorosan kell feltenni, persze a vrramlst nem akadlyozhatjuk ezzel, s nem okozha- tunk kellemetlen rzst a tl szoros borogatssal". Mi- kzben a pciens beburkolva fekszik, ihat pldul hrs- favirgtet. Mindenesetre a beleknek mr a borogats felhelyezse eltt ki kell rlnik. Azt tancsolom, ne hagyjk egyedl a pcienst, mialatt beborogatva az gyban fekszik. A borogats legtbbszr krlbell msfl rig tart, a hideg borogats azonban ne lpje tl az egy rt. Utbbi esetben, ha a nedves trlkz mr tmelegedett, kzben felfrisstjk, megjtjuk. Meleg borogats esetn pedig akkor cserlnk, frisstnk, ha a t- rlkz tlsgosan lehlt. A borogats vgeztvel a pciens testt tdrzsljk, s az illet gyban marad. Borogats lbikrra (vdlira) A bels kend 80 X 80 cm nagysg legyen. Vagyis minden nagyobb kztrl megfelel. A felig hideg vzbe mrtjuk. A nedves rszt hosszban kicsit visszahajtjuk, s szorosan 19 a vdlira tekerjk, hogy a lbat a boktl a trdig tfogja. Majd rhajtjuk a kend szraz felt. Erre jn a gyapj- kend. ppolyan kedvelt lehetsg pamutharisnyt hideg kiss ecetes vzbe mrtani. Miutn kicsavartk, az gyban a pciens felhzza, s arra mg egy vastag gyapj fejetlen harisnya kerl. Agymelegt palack a talpon s a combok kztt elhelyezve gondoskodik arrl, hogy a test kellen meleg maradjon. Mel l kas borogatsa A mellkas borogatsakor bellre egy krlbell 80 X180 cm-es, vastag vszonkend kerl, arra egy lyukacsos vsz- nat tesznk. Kvl a szoksos gyapjtakar van a pcien- sen. A mellkas borogatsakor a felstest hnaljtl derkig be van takarva. A karok szabadok. A mellkast leginkbb hideg borogatssal vesszk krbe: a pontos hmrsklet attl fgg, mit br el az illet. A boro- gats persze cseppet sem akadlyozhatja a lgzst. A legals kendt hideg vzbe mrtjuk s kicsavarjuk, a kzps rteg s a gyapjkend akkor melegt a legjobban, ha az illet gyban van. A pciens fell az gyban s a hrom rteg pakols egymsra kerl, legfell a nedves. Ekkor az illet rfekszik, s most mr az egszet r lehet tenni a felstestre, mghozz olyan szorosan, hogy a ruha s a bre kztt ne maradjon leveg. Rgzteni is lehet biz- tosttkkel vagy csipeszekkel a borogatst, vagy meleg takarval befedni. Hogy meddig marad fenn, az attl fgg, a borogatsnak elvonnia, nvelnie kell-e a meleget vagy izzasztania kell. Az utbbi esetben kt ra hosszat tarthat. 20 Borogats szvre Egy tbbszrsen sszehajtott vszonkend, pldul egy szalvta vagy kis kztrl szolglhat borogatsul. Flig kell megnedvesteni, a kezels mdjnak megfelelen forr vagy hideg vzben (szv- s keringsi panaszok esetn leg- tbbszr az utbbiban). Utna jl ki kell csavarni, kl- nsen ha forr vzbe mrtottuk. Ezutn gy kell sszehajto- gatni, hogy a nedves rtegek 15x15 cm nagysgban fedjk egymst. A kendt gy helyezzk fel, hogy a mellkas bal oldalt teljesen fedje. Gyapjkendt tehetnk r. Amikor a borogatst felfrisstjk, cserjk, a mellett mindig be kell takarni. A borogats felhelyezse eltt mindenesetre tk- letesen tisztban kell lennnk a betegsggel. Szvgrcs esetn pldul semmikppen sem szabad hideg borogatst alkalmazni. Borogats hasra Ehhez egy krlbell 80 X180 cm-es kendre van szksg. Ez lehet egy nagyobb kztrl vagy egy kisebb leped, amit hosszban sszehajtunk, s flig benedvestnk. Egyb- irnt gy jrunk el, mint mellborogatsnl, azzal az egyet- len klnbsggel, hogy a pciens gy fekszik a trlkz- re, hogy az a testt combkzptl kicsivel a kldk flttig be tudja burkolni. 21 GYGYNVNYEK S HZI SZEREK I Tudnivalk a gygynvnyekrl A GYGYNVNYEK MEGHATROZSA Mr azzal nagy szolglatot tesz egszsgnek, ha az Isten kertjbl szrmaz gygynvnyek keressre indul. Hi- szen ilyenkor az ipari kzpontoktl s a nagy forgalm utaktl tvol es szabad termszetben mozog. Idvel be- ltja, milyen jles rzs ez a szervezetnek, s milyen ersen vgydik majd hasonl kiads stkra. Aki csak nemrg kezdett foglalkozni gygynvnyekkel, annak kez- detben a termszet kutatsra kellene korltoznia a tev- kenysgt. Keresse meg a gygynvnyeket a lert helyeken, hatrozza meg, azonostsa azokat, s ily mdon ismerked- jk meg a szkebb krnyezetvel. Aki eleinte nem akar sajt tlkpessgre hagyatkozni, vegyen rszt olyan kirndulson, amelyet szakrt vezet, amennyiben gyakor- lati tapasztalatokat szndkozik gyjteni. Ilyenkor nem is annyira a sajt egszsgnkrl van sz, sokkal inkbb a termszet vdelmrl. Sok gygynvny vdett*, van j pr, amely a megtvesztsig hasonlt a gygyhatsakra, de haszontalan, ezeket teht ne szedjk. Csakis akkor indul- jon el gygynvnyt gyjteni, ha a kell biztonsggal ren- delkezik a gygynvnyek meghatrozst illeten. * Minden esetben gyeljen a mindenkori termszetvdelmi elrsodra! 24 A GYGYNV NYEK GYJT S E Februr vgtl november vgig tallunk friss fveket, amelyeknek a hatereje meghaladja a szrtottakt. Ha enyhe a tl, mg lndzss s szles level tifvet, kzn- sges galajt s vrehull fecskefvet is lehet tallni. Lehe- tsg szerint napstses idben szedjk a nvnyeket, mert a hatanyag-tartalmuk ilyenkor a legmagasabb. Ezenkvl arra is gyeljenek, hogy olyan nvnyeket szedjenek, ame- lyek kevsb szennyezett helyeken, a nagy forgalm utak- rl s az ipari ltestmnyektl tvol termettek. Ne gyke- restl tpjk ki, a talajtl legalbb ktujjnyi magassgban vgjk el a szrt! A gyjtshez egy fzfa kosr vagy egy paprzacsk a legalkalmasabb. A manyag zacsk a leg- kevsb megfelel. s mg egy krs: tartsanak mrtket a szedskor! Vegyk figyelembe, hogy a termszetvdelmi terleteken a nvnyek s a virgok gyjtse, szedse tilos azrt, hogy ezek a klnsen szp s vsra mlt helyek megmarad- janak. Okvetlenl tartsk magukat ehhez a tilalomhoz! A GYGYNV NYEK TROLSA Ha csak lehet, friss gygyfveket hasznljunk. A mrtk- kel sszegyjttt felesleget elraktrozzuk. A gygyfveket aprra vgjuk, s lehetleg moss nlkl szrtjuk. A nv- nyeket ehhez szraz kendre vagy csomagolpaprra he- lyezzk, s rnykos, levegs helyen szrtjuk. Ha csont- szrazak, kartondobozokba, paprzacskkba vagy stt vegekbe tesszk el. A bdogdobozok, valamint a m- 25 anyag ednyek s zacskk nem alkalmasak trolsukra. A szrtott gygyfvekbl az v folyamn brmikor kszt- hetnk tet. Az egy vnl rgebbi maradk gygynvny- frd ksztsre mg mindenesetre alkalmas. Fontos tancs: amennyiben a receptek, tek, eszencik s frdk nem mutatkoznak hatsosnak, akkor be kell von- ni egy varzsvesszs vagy ings kutatt, aki kimutatja a geoptis mezket a laksban s a munkahelyen. Segts- gvel megtallhatjuk azokat a sugrzsmentes helyeket, ahov pldul az rasztalt vagy az gyat lltjuk, hogy a beteg ne legyen kitve tartsan sugrzsnak. A GYGYNVNYEK FELHASZNLSA S SSZEVLOGATSA Teakeverkek esetben nem szksges korltozsnak al- vetnie magt mg akkor sem, ha a felhasznlt nvnyek a legklnbzbb betegsgek ellen hatnak. A gygynv- nyek nem jelentenek egymsnak konkurencit, azaz nem befolysolhatjk egyms hatst, mg ha egyidejleg is fogyasztjk azokat.* A javasolt teamennyisgre sem kell klnsebben odafigyelni, mert a vese krlbell 2 liter folyadkot ignyel naponta. Azonban ppen emiatt na- gyobb mennyisg gygytea fogyasztsa a msik kerlen- d tlzs lenne. Gygynvnyt csak mrtkkel szabad hasznlni. Ha tbb gygyfvet tesznk a teba vagy a furd- * A teakeverkek alkalmazsa sorn elfordulhat, hogy a klnbzgygy- nvnyek hatsa sszeaddik, illetve kiolthatjk egymstI 26 vzbe (akr l-, akr teljes frdrl van sz), nem nagyobb a gygyuls eslye. Sokkal fontosabb gygynvnyeink gygyhatsa irnti rzelmi hozzllsunk megvltozsa. Foglalkozzunk tbbet a testnkkel, mlyedjnk el n- magunkban, nyljunk meg a gygyt hatsnak, ahelyett, hogy hagyjuk magunkon lelkileg s testileg eluralkodni a betegsget. Bensnk, rzelmi tartsunk ppen olyan fontos a gygyuls eredmnye szempontjbl, mint a gygynv- nyek helyes adagolsa s alkalmazsa. A slymegjellsek a receptek esetben mindig szrtott gygyfvekre vonatkoznak, amelyeket patikban, gygy- nvnyzletben s bioboltokban vsrolhatunk meg. Aki veszi a fradsgot, s friss gygyfvet gyjt - amelyeknek a hatanyag-tartalma magasabb a szrtottaknl - az az elrt ppozott teskanlnyi adag helyett annyi friss n- vnyt vegyen, amennyit az egyik marokkal ssze tud fogni. Nem szmt ekzben, hogy egy nagyobb kzben nhny levllel tbb fr el. Sokkal fontosabb az elksztsre vonat- koz utastsok pontos kvetse. Ha a tet forrzzuk, sose fzzk a fvet, mert kzben megsemmislhet az sszes hatanyag. A teljes vagy lfrd utn rendszerint fellp izzads a clul kitztt j terpis eredmnyhez felttlenl hozztartozik. 27 Gygyt nvnyek CSALN A mlyen lenzett csaln Isten kertjnek legfontosabb gygynvnyei kz tartozik. Vrkpz s vrtisztt gygy- erejt rdemes tavaszi kraknt minden vben ignybe venni. Tavasszal gyjtsnk fiatal hajtsokat s kezdjnk bele egy ngyhetes teakrba. Reggel hgyomorra kortyon- knt igyunk meg egy cssze tet, a nap folyamn pedig rszletekben tovbbi kt cssznyit. Cssznknt egy p- pozott teskanlnyi aprcsalnt forrzzunk le, fl percig hagyjuk llni, azutn szrjk le, s kortyonknt igyuk meg. Ezt a tavaszi krt sszel megismtelhetjk, amikor az aprcsalnnak ismt fiatal hajtsai nnek. Megelz cl- zattal egsz ven t naponta megihatunk egy cssze csaln- tet. Ehhez tavasszal s sszel megfelel mennyisget tegynk flre a szrtott csalnbl. FEHR FAGYNGY A fehr fagyngynek mint gygynvnyek a legnagyobb jelentsge abban ll, hogy szablyozza a vrnyomst s javtja a vrkeringst. Mindenkinek azt javaslom, hogy vente tartson hathetes fehr fagyngytea-krt. Hrom hten t igyunk meg naponta hrom csszvel, kt hten t naponta kt csszvel, az utols hten pedig cskkentsk 28 a teafogyasztst napi egy csszre. E krt kveten a vr- nyomsunk s a keringsnk normalizldik. Cssznknt egy ppozott teskanlnyi fehr fagyn- gyt ztassunk hideg vzben tizenkt rn keresztl. Ez- utn a keverket melegtsk fel, majd pedig szrjk le. Clszer a napi adagot termoszba tlteni, klnben fo- gyaszts eltt mindig jra kell melegteni a kihlt tet. Aki fehr fagynggyel rendben akarja tartani a vrnyomst s vrkeringst, igyon meg tovbbra is, egsz ven t napon- ta egy cssze fagyngytet. GYERMEKLNCF Amikor a gyermeklncf virgzik, rdemes kthetes krt tartanunka nvny friss szrnak felhasznlsval. Gyjt- snk ssze naponta tz szl, virgjban lv gyermeklnc- fszrat, mossuk meg ezeket, a virgfejet tvoltsuk el, majd lassan rgjuk ssze a nyers szrakat. A kra folyamn a feszlt s fradt emberek azt fogjk tapasztalni, hogy leterejk gyorsan aktivldott. LNDZSS TIF A friss lndzss tif leveleibl ksztett szirup vrtisztt hats, ezrt minden nap ajnlatos volna bevenni belle. Felnttek egy evkanlnyit, gyerekek egy teskanlnyit fogyasszanak A szirup elksztshez kt recept is van: 1. Hsdarln darljunk le j ngy marknyi frissen mo- sott lndzss tiflevelet. Ehhez a levlpphez kevs vizet 29 lttyintnk, ezzel valamelyest hgtjuk, s hozzadunk 250 g mzet, valamint 300 g nyerscukrot. Ezt a keverket kis lngon, llandan kavargatva addig melegtjk, amg majdnem felforr. Amikor a levl, a mz s a cukor sr masszv sszell, azon melegen tiszta vegekbe tltjk, majd a szirupot htszekrnybe tesszk. 2. Egy rteg frissen szedett s megmosott lndzss tifu- levelet tesznk megfelel agyag- vagy vegednybe, arra egy rteg nyerscukor kerl, majd jra egy rteg levl, aztn megint cukor, amg az edny meg nem telik. Mindig akkor tltnk utna, amikor a rtegek mr elsimultak. Amikor az edny megtelt, flival lgmentesen lezrjuk, s a kertben vdett helyen elssuk. Mieltt a gdrt betemetjk, fedjk be deszkval az ednyt. A fld egyenletes melegtl a cu- kor-lndzss tif-keverk erjedni kezd. A nyolcadik ht leteltvel kissuk az ednyt, a keletkezett szirupot felfz- zk, s lehtve vegekbe tltjk. MEDVEHAGYMA A medvehagyma vrtisztt hatst, valamint gyomor- s blrendszertisztt kpessgt hasznljuk fel tavasszal szervezetnk salaktalantsra. prilisban s mjusban, mieltt a medvehagyma virgozni kezd, gyjtsk ssze friss, zld leveleit, amelyeket aztn nyersen fogyasszunk el. Megmosott s aprra vgott medvehagymt szrhatunk minden olyan telre, amelyet friss zlddel szoktunk zes- teni s dszteni. A medvehagyma leveleit salta kszts- hez s spent fzshez is hasznlhatjuk. 30 MEZEI KAKUKKF Kv helyett igyunk reggelente egy cssze kakukkftet - valsggal csodt tesz! Frissnek rezzk magunkat, nem terheljk meg a gyomrunkat, a gyakori kellemetlen reggeli khgs eltnik, egy szval egsz nap fittnek rezzk ma- gunkat. Cssznknt egy ppozott teskanlnyi kakukk- fvet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, leszrjk, s kortyonknt fogyasztjuk el. MEZEI Z S URL Mindenkinek, aki mr elmlt negyven ves, rdemes meg- innia naponta egy cssze zsurltet. gy vdekezhet a ksz- vny s reuma s az ids korral egytt jr kopsi jelens- gekkel szemben. Cssznknt egy ppozott teskanlnyi zsurlt forrzzunk le, fl percig hagyjuk llni, majd szrjk le s naponta egy csszvel igyunk meg belle kortyolgatva. 31 Gygyitalok, hzi szerek KI S S V DK E S E R Mindenfajta fjdalom s megbetegeds megelzse clj- bl naponta reggel s este vegynk be egy teskanlnyi, kevs vzben vagy teban hgtott kis svdkesert. A kis svdkeser valdi letelixr, egszsgnk nlklzhetetlen vdelmezje, amelynek egyetlen hzi gygyszertrbl sem szabadna hinyoznia. Receptje az ismert svd orvostl, dr. Samttl maradt rnk, akinek egsz csaldja magas let- kort rt meg, hla a svdcseppeknek. A keverk az albbi gygyfvekbl ll: * Aloe helyett encingykjr vagy rmpor is hasznlhat. (Az encin, illetve a trnics Magyarorszgon szigoran vdett A ford.) * * Kizrlag termszetes kmfor hasznlhati 32 10 g velencei tmjn 10 g fehr kurkumagykr A nevezett gygyfvekbl a kzlt mennyisget vegbe tlt- jk, s felntjk 1,5 liter 38-40 %-os gabonaplinkval. Az ntetet legalbb tizenngy napig meleg helyen llni hagy- juk, kzben naponta felrzzuk. Napi hasznlat cljbl ki- sebb mennyisget megfelel ednybe leszrnk belle, amit hvs helyen kell trolnunk A trols elrehaladtval a kis svdkeser gygyereje berik Maria Trebennek meggyz- dse, hogy ez a recept Paracelsustl szrmazik, aki hres elixrjvel" oly sok slyosan beteg embert meggygytott. Alkalmazsi mdok Belsleg: Megelzskppen minden reggel s este egy- egy teskanlnyit vesznk be belle, hgtva. Brmi- lyen rosszullt esetn, ugyancsak hgtva, bevehetnk belle 3 teskanllal. Rosszindulat betegsg esetn naponta 2-3 evkanllal fogyasszuk az albbiak szerint: l-l evkanlnyi, 1/8 liter gygyteval hgtott svdkese- rt vesznk minden tkezs elttre s utnra elosztva. Svdfves borogats: A kezelend helynek megfele- len vesznk egy kisebb vagy nagyobb darab vattt, be- nedvestjk svdkeservel, s miutn a szban forg testrszt elzleg krmvirggal bedrzsltk, a vattt vagy paprvattt felhelyezzk. Erre egy viszonylag nagy manyag bevonat kerl, hogy a fehrnem ne legyen foltos. Csak ezutn kssk be kendvel vagy plyljuk be ktszerrel. A borogatst mindig a betegsgnek meg- 33 felelen kett-ngy rig hagyjuk fenn. Hogyha a be- teg elviseli, a borogats akr egsz jszaka fennmarad- hat. Miutn levettk, a brt hintporozzuk be. Ha olyan pciensnek kell felhelyeznnk, akinek a brt a borogats izgatja, rvidebb ideig alkalmazzuk vagy egy ideig teljesen kiiktatjuk. Azoknl a betegeknl, akik allergisak, a manyagot mellzzk, csak kendvel ktjk t a borogatst. Semmi esetre sem szabad meg- feledkezni a br bezsrozsrl! Amennyiben viszket kits lp fel, krmvirgkenccsel kezeljk T E A K E V E R K E G S Z VRE Tavasz elejn menjnk ki a szabad termszetbe, s fogjunk hozz a gygynvnyek gyjtshez. A martilapu els vi- rgai jelentik a kezdetet, s az sszel leszedett rzsk a be- fejezst. Az albbiakban felsorolt gygynvnyeket abban a sorrendben szedjk le, amelyben itt kvetik egymst. Szrtsuk meg ket, gy sszel olyan teakeverkkel rendel- keznk, amely segt megrizni az egszsgnket. Ebbl naponta egy csszvel igyunk meg, mindig vacsora eltt. A gygynvnykeverkbl egy ppozott teskanlnyit for- rzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s kortyonknt fogyasztjuk. A keverket az albbi nvnyekbl lltjuk ssze, azonos mennyisget vve mindegyikbl: Martilapu virga, ksbb levelei Kankalin virgzata Illatos ibolya, levelek s virgok 34 Tdf virgzata Madrsska virga Kerekrepkny virgfeje (csupn fszerezsl, egy kevs) Csaln hajtsai Palstf levele s virga Orvosi veronika levele, szra s virga Eperlevelek Fldiszeder hajtsa Mlna hajtsa Bodzabimbk, ksbb virgok Szzszorszp Hrsfavirg, lehetleg napos idben szedve Kamilla, lehetleg napos idben szedve Rti legyezfiS virga Krmvirg virga Szagos mge levele, szra s virga Kakukkf virga, szra s levele Citromfi levele, szra s virga Borsmenta levele, szra s virga Cickafark, lehetleg napos idben gyjtve, s csak fele annyi mennyisgben, mint a tbbi nvny Orbncf virga, lehetleg napos idben gyjtve krfarkkr virga, lehetleg napos idben gyjtve Majornna virga s levele (vad majornna, mskppen szurokf) Fenyt Kisvirg fzike levele, virga s szra Tejolt galaj levele, virga s szra Rzsalevl, brmilyen szn (feltve ha a nevelshez nem hasznltak mtrgyt) ' 35 KA RCS S T T E A Ez a tea szablyozza az anyagcsert. Normalizlja a test- slyt, jobb lesz tle a kzrzetnk, egszsgesek, fiatalosak s karcsak maradunk. lnkti a szervek mkdst, k- lnsen a mirigyeket serkenti fokozottabb mkdsre, el- segti a zsrok elgetst, fokozza a vizeletkivlasztst, s gyorstja az emsztst. Szablyozza a teljes anyagcsert, s ez a testsly normalizlshoz vezet. Ezt a tet mindazok- nak aj nlj uk, akik meg akarnak szabadulni a zsrprnktl s karcsbbak szeretnnek lenni. Ehhez a kvetkez gygyfvekre van szksg: Elksztse: A klnbz nvnyeket jl ssze kell kever- nnk egymssal. Egy ppozott teskanlnyi keverket le- forrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s kor- * A bengekreg ajnlott dzist nem szabad tllpni, mert tlzott fogyasz- tsa esetn a blrendszer krosodst idzheti el. 36 tyonknt lassan megisszuk. Napi egy csszvel kezdjk, nveljk a napi mennyisget hrom cssznyire, ezt a krt hat htig folytatjuk, azutn lassan visszallunk a napi egy csszre. A kra befejezse utn is, a normlis testsly megtartshoz, a tebl naponta megihatunk egy csszvel. A hats fokozsa rdekben hetente egyszer-kt- szer meleg kdfrdt (n. teljes frdt) vesznk, s alapo- san vgigmasszrozzuk a testet. TAVASZI T E A Vrtisztt hatsa miatt ajnlom nknek, hogy tavasszal hosszabb ideig, mindaddig, amg csak frissen szedhetk az albbi gygyfvek, fogyasszk a bellk kszlt tava- szi tet. Keverjenek ssze: 15 g csalnlevelet 50 g zsenge bodzargyet 15 ggyermeklncftt-gykeret 50 g kankalinvirgot Ebbl a keverkbl cssznknt egy ppozott teskanlnyit forrzzanak le, hrom percig hagyjk llni, szrjk le, s kortyolgatva igyanak meg belle naponta kt csszvel, nyencek kevs mzzel desthetik. 37 BJTLS Nagyon helyesen jrunk el, ha hetente egyszer bjtlnk. Ebben az sszefggsben a bjtls nem azt jelenti, hogy heznk, hanem hogy a napi teladagot a felre cskkent- jk. Reggelire mzlit fogyasztunk, amelybe a zabpelyhen, bzadarn, mazsoln, egy kevs tejen s mzen kvl egy almt is belereszelhetnk. Ebdre a szoksosnl keveseb- bet, ha lehet, fele annyit egynk, mint ltalban. A bjti napot este egy szelet res (meg nem vajazott) kenyrrel s egy almval fejezzk be. Amennyiben egy ilyen napon hsgrzetnk tmad, evs helyett igyunk meg kortyolgat- va egy cssze gygynvnytet. Ezt a tet azonos mennyi- sg tejolt galajbl, krmvirgbl, cickafarkbl s citrom- fbl ksztsk. A gygynvnyeket alaposan keverjk ssze. Cssznknt egy ppozott teskanlnyit forrzzunk le, hagyjuk llni fl percig, majd szrjk le, s kortyolgatva igyuk meg. Egy ilyen bjti nap az egszsges embereknek is a javra vlik. Szabadabbnak, vidmabbnak s knnyedebbnek r- zik magunkat. Bjtlst azonban csak akkorra tervezznk be, amikor viszonylag kevs a napi teendnk. HZI SZEREK A tiszta lenbl ksztett prnahuzat jt tesz az egsz- sgnek. Hst, csillaptja az esetleges fejfjst, nyugodt alvst biztost. Egy evkanl zld csalnmagot s egy bannt kever- jnk a mzlibe. Rendkvli mdon fokozza a vitalitst. 38 Mindenki szmra adott az ifjsg forrsa! Reggel id- ben keljnk fel, hogy a munkt sietsg nlkl vgez- hessk el. Ki korn kel, aranyat lel. gy a munka frisseb- ben s tagadhatatlanul egyenletesebben halad. Napi munknkat egsz bensnket, gy a lelknket is that vidmsggal kezdjk. Ily mdon ki ne lln meg a he- lyt az letben, ki ne maradna fiatal ? A T R E B E N CSALD T E A K E V E R K E Jz, tpll s serkent A teafvet nem kell grammra kimrni, hanem tavasztl eg- szen oktberig mindig rzs szerint gyjtgetjk. A legcl- szerbb a hz padlsn leterteni egy nagy v paprt. Vissza- trve gygyfgyjt utunkrl, erre a paprra szrjuk szt az aprra vgott friss nvnyeket. Mint ahogy a kvetkezk- ben felsorolom, az els virgzs idejn kezdjnk hozz. A kellemes illatakbl egy kicsit tbbet, a keserbbekbl valamivel kevesebbet vesznk. Hogyha a sajt rzseinket kvetjk, akkor lltjuk ssze a megfelel teakeverket. rmmel fogjunk hozz ehhez.a munkhoz, engedjk be otthonunkba a termszet bsges ldst. Egy lehetsges sszettel: Martilapu virga, mjus elejn a levelei Kankalin virgzata s levelei Illatos ibolya, levelek s virgok, de lehet msfajta ibolya is ludoru Madrsska virga s levelei 39 Kerek repkny (csupn levl) Aprcsaln kora tavaszi els hajtsai Palstf levele s virga, ksbb levele Orvosi veronika levele, szra s virga Eperlevelek, fldiszeder s mlna hajtsa Bodzabimbk, ksbb virgok Szzszorszp Hrsfavirg Kamilla virga Rti legyezf virga Krmvirg virga s levele Szagos mge levele, szra s virga Kakukkf virga, szra s levele Citromf levele s szra, valamint virga, amennyiben rendelkezsre ll Borsmenta levele s szra, virga, amennyiben rendel- kezsre ll Cickafark, nem tl sok krfarkkr virga Majornna (vad majornna, ms nven szurokf) vir ga s levele Kisvirg fzike levele, virga s szra Aprbojtorjn virga Kznsges galaj levele, virga s szra Aranyvessz szra, virga s levele Rzsalevl, brmilyen szn rzs (feltve, ha a neve shez nem hasznltak mtrgyt) 40 GYOM OR- ES BLBETEGSGEK Tpllkozs - Emszts TPLLKOZS GYOMORPANASZOK E S E T N Valamennyi gyomorpanaszra megkzeltleg ugyanazok a tpllkozsi szablyok rvnyesek. Felttlenl kerlen- dk azok az telek, amelyek a gyomor nylkahrtyjt izgatjk vagy nehezen emszthetk. A gyomor szmra minden olyan tel s ital veszlyes, amelyek a gyomrot fokozott gyomorsavtermelsre serkentik. Ezek kz tar- toznak mindenekeltt: a csps fszerek, az alkohol, a niko- tin, a kposztaflk, a hvelyesek, az rhs, a disznhs, a slt krumpli, a majonz, hirtelen slt telek, valamint a nehz zsrok. Gymlcsk s zldsgek esetben is ajnlott, ha enyhn ftt llapotban fogyasztjuk. Finoman aprra vgjuk s sszekeverjk joghurttal, tejsznnel vagy rval, cukorral, mzzel, egy kevs olajjal s zldsgekkel. ltalban cl- szer fszerek helyett csak zldsgflket hasznlni. Ece- tet helyettestsnk citromlvel. Kerlend a hagyma. Szil- va s cseresznye kivtelvel minden gymlcst ehetnk. Burgonya fogyasztsa leginkbb pr formjban ajnlatos. A kalriamennyisgnek kml tkezs esetn is elegend- nek kell lennie. Levesek, pudingok, knny lisztes telek kpezik gyomorbetegek rszre az idelis tpllkot. 42 A MEGENGEDETT S A TILTOTT TPLLKOK LISTJA MEGENGEDETT ktszerslt, pirtott kenyr, keksz, msodnapos kenyr, apr stemny, omls torta tej, vaj, joghurt, r, lgy sajt, tejszn, tr borj- s szrnyas hs, szv, vel, puha marhahs stve vagy fzve, nyelv, borj- vagy brnymirigy mortadella, nem zsros sonka nyersen vagy fzve, frankfurti virsli, n. Teewurst (nyers, kenhet, fszeres kolbsz), aszpik knny rntsos leves, hsleves prolt hal, szardnia, szardella TILTOTT frissen slt kenyr, rozskenyr, nehz stemnyek kemny sajt kacsa, liba, pulyka, serts- s rhs, szalonna, zsr, panrozott s jl megsttt hs szalmi, vres s mjas hurka, zsros fzkolbsz, kocsonya vastag rntssal kszlt levesek slt, fstlt, kvr halak (angolna, ponty, lazac), hering, olajos szardnia 43 MEGENGEDETT TILTOTT omlett, lgy tojs, rntotta majonz rizs, zabpehely, dara, kukoricakemnyt, puding, szg, knny felfjtak, tsztaflk, lisztes telek burgonyapr, hjban ftt burgonya vagy ssburgonya, knny burgonyagombc sprga, kelbimb, paraj (spent), tli sprga, paradicsom, zsenge zld- bors, viaszbab, zld salta, karalb bann, narancs, knny gymlcsbl kszlt kompt mz, knny lekvr, gymlcslevek tcsokold tea, tejeskv, maltakv, kakas tej kemny tojs, tkrtojs, kelt tsztk, szilvval kszlt fogsok slt krumpli, pommes frites, krumplilngos gomba, vrshagyma, kposzta, hvelyesek fge, datolya, di, nyers gymlcs, aszalt szilva
marcipn, nehz desszert ers tea, szemes kvbl ftt kv, sr kakaital 44 MEGENGEDETT TILTOTT knny, valdi bor sr, nehz s szraz bor, minden egyb alkoholos ital, szndioxidban gazdag italok citrom- s narancsszrp bors, paprika, mustr gymbr, zldsg majonz MENNYI IDEIG MARAD A GYOMORBAN? Azaz mennyi id alatt emszti meg a gyomor? Egy-k\t ra alatt: tea (natr), sr, knny bor, forralt tej, lgy tojs, zabksa, rizs. Kt-hrom ra alatt: kakas tej, prolt vagy ftt hal, nyers vagy kemnyre ftt tojs (jllehet a kemny toj- sok tovbb maradnak a gyomorban), karfiol, sprga, ssburgonya vagy burgonyapr, fehr kenyr s kt- szerslt. Hrom-ngy ra alatt: borjslt, nyers vagy ftt sonka, beefsteak, ftt szrnyas, tatrbeefsteak, ftt marhahs, slt krumpli, rozs- vagy flbarna kenyr, spent, ftt srgarpa, uborkasalta, retek, nyers alma. Ngy-t ra alatt: fstlt hs, sertsslt, slt hsok, liba- vagy kacsaslt, szott hering, bors, lencse, zld- Hat ra vagy mg hosszabb id alatt: fstlt angolna, olajos szardnia. bab. 45 EMSZTSI PROBLMK Aki a szkelsi knyszerbl vagy lustasgbl gyakran visz- szatartja, annl hamarosan krnikus szkrekeds kvet- kezik be. A szkrekedst semmi esetre sem szabad gy megszntetni, hogy folyamatosan valamilyen hashajtt szednk. Ezek ugyanis, ha hossz idn t, rendszeresen alkalmazzuk ket, tnkreteszik a blflrt. Ezltal azok a baktriumok is elpusztulnak, amelyek a vitaminokat llt- jk el. A kvetkezmny hinyos tpllkozs. Azonkvl a hashajt szerek hatsa hossz tvon az ellentettjre fordul t. Mivel a bl idegsejtjeit lland tmads ri", a bl gr- cssen sszehzdik s esetleg mg inkbb hajlamoss vlik, hogy szkrekeds jjjn ltre. A legrosszabb esetben blhds (blbnuls) lphet fel. Teht el a kezekkel a has- hajtktl! A szkrekeds elleni legjobb szer mindig is a bal- lasztanyagokban gazdag tpllkozs volt, s az ma is, s az marad mindig is. Aki sok zldsget, gymlcst s teljes kirls kenyeret fogyaszt, az aligha fog brmikor is emsz- tsi problmkrl panaszkodni. Annak okai, minden bi- zonnyal, betegsgben rejlenek. Errl lsd bvebben az Emsztsipanaszok^ cm rszben. Nhny tipp az emszts szablyozsra A bl mkdst minden reggel egy pohr rval r- demes serkenteni. Ebbl langyosan megiszunk egy csszvel, amelyben elkevernk egy evkanlnyi len- magot, mely gy elsegti az emsztst. De egy h- gyomorra megivott nagy pohr vz is tartsan lnkti az emsztst. 46 A legjobban tesszk, ha ezutn mg hrom percre visz- szafeksznk az gyba s az ramutat jrsval meg- egyez irnyban masszrozzuk a hasunkat. A has als rszrl, jobbrl indulva felfele haladva, majd a bal oldalon lefel folytatva az U formban elhelyezked vastagbelet ellenttes irnyban masszrozzuk. Ez a masszrozs lnkti a vastagbelet s enyhe fjdalmakat okoz puffads esetn is segt. Nagyon fontos, hogy sok folyadkot fogyasszunk. Egy felntt embernek a nap folyamn legkevesebb 1-1,5 liter folyadkot meg kell innia, a legjobb a sznsav- mentes svnyvz. Az emsztst gygyszilva s szrtott fge segtsgvel is lnkthetjk. Este ezeket beztatjuk s msnap reggel hgyomorra megesszk. A TPLLKOZS A tpllkozs dnt befolyssal van mind a testi, mind a szellemi teljestkpessgnkre. gy pldnak okrt, ha hosszabban kevs fehrjetartalm telt fogyasztunk, az gtolja a testi s szellemi teljestkpessgnket. A kiads, bsges tpllkozs azonban nem nveli testi s lelki ener- giinkat. Az csupn zsrprnk kialakulshoz vezet, aki nem kvr, az ellenllkpesebb, annak a szervezete rend- szerint knnyebben legyzi a betegsgeket. A tltpllt emberek ezzel szemben hajlamosakarra, hogy sok betegs- get elkapjanak, s az letkiltsaik is cseklyebbek. Ebben az sszefggsben azonban felttlenl vni kell az rin- tetteket egy tlzsba vitt s ezrt veszlyes fogykrtl. 47 Ugyanis tarts krosods rheti ilyenkor a szervezetet. Aki fogyni akar (karcs, slank" akar lenni), egyk keveset. Ez a kevs" azonban tartalmazzon szksges vitaminokat s tpanyagokat, teht jl ssze kell vlogatni, amit elfogyasz- tunk. Klnben hinyos lesz a tpllkozsunk, ami tbbet rt, mint amennyit hasznl, arrl nem is beszlve, hogy az htott karcssg nem is marad meg sokig. Aki ezutn ugyanis ismt normlisan" eszik, hamarosan visszanyeri a rgi testslyt. Csak az egszsges, kiegyenslyozott tp- llkozs jr azzal az grettel, hogy a tlslyunktl tnyleg hossz idre megszabadulunk, s egszsgesek maradunk (ha pldul lemondunk az res" kalrikrl, gymint a cukorrl.) ENERGIASZKSGLET Az embernek akkor is szksge van energira, ha teljes fizikai s szellemi nyugalomban leledzik, erre vonatkozik az orvosi kifejezs: alapanyagcsere. Minden testi mozgs- hoz, mg a nvekedshez is plusz, kiegszt energira van szksg. Ezt az energit a tpllkokban meglv tpanya- gok szolgltatjk: a sznhidrt, a zsr s a fehrje. Alap- anyagcsere esetn egy felntt embernek napi 1500-1600 kalria kell. A kalriaszksglet azonban fgg a nemtl, az letkortl, a testslytl s a testmrettl. A nagyobb test- alkat emberek szervezete teht tbb kalrit kvn, mint a kisebbek, fggedenl attl, hogy vkonyak vagy kvrek. 48 FOLYADKSZKSGLET A vz nlklzhetetlen tpanyag, amely az emberi szerve- zetben szmos feladatot lt el. Szksges a szvetek fel- ptshez. Vz nlkl nem kpzdik vizelet, amelynek tvozsval a szervezet sktl s feleslegess vlt anyag- cseretermkektl szabadul meg. A testnk ltal naponta felvett folyadkmennyisg fele a lgutakon, a brn t s izzadsgknt tvozik. A vz a szkletkpzdshez is szk- sgeltetik. Egy embernek naponta kt-hrom liter folya- dk kell. Ennek a szksgletnek krlbell a felt italok (pl. sznsavmentes gygyvz) formjban kell fedezni. A tbbit a klnbz telek tartalmazzk. Az gynevezett szilrd telek, mint a kenyr, a hs, a sajt s a tojs vztar- talma 40-70% kztt vltozik, a burgonya, a zldsg s a gymlcs ennl jval tbbet tartalmaz, akr a 90%-ot is elri. FEHRJE A fehrje ltfontossg ptanyag s tpanyag a szervezet szmra. 1 gramm fehrje 4,1 kalrit juttat a szervezetbe. A tpllk fehrjetartalmnak a teljes energiahztartsunk 10-12%-t kell kitennie. Egy teljes rtk tpllkban a fehrjetartalomnak legkevesebb a fele azonban llati ere- det: tej, hs, hal, tr, sajt, tojs, a fennmarad rsz nv- nyi fehrje: kenyr, gabonatermk, burgonya, zldsg, hvelyes nvnyek. 49 ZSR A zsr nagyon fontos feladatokat tlt be az ember tpllko- zsban. Biolgiailag rendkvl fontosak a zsrok, amelyek az letfontossg teltetlen zsrsavakat tartalmazzk, min- denekeltt a linolsavakat, valamint az A-, D-, E- s K-vita- mint, amelyek knnyen emszthetk. A biolgiailag na- gyon fontos zsrok kz tartozik pldul a vaj, a margarin, a szalonna s a csraolajok. Tpllkozsunk sorn ezeket kenyrre kenve fogyasztjuk, illetve fzshez hasznljuk. A kkuszzsrt, a disznzsrt s a faggyt csak kisebb mr- tkben ajnlott hasznlni. Az sszes tpanyag kzl a zsr- nak a legmagasabb az energiatartalma. 1 gramm zsr 9,3 kalrit juttat a szervezetnkbe. Mivel a zsrokat lassab- ban emsztjk meg, mint a fehrjket s a sznhidrtokat, a zsrok fokozzk a jllakottsgrzst, a telitettsget az t- kezs sorn. Ugyanakkor egy kevs zsr felhasznlsa zle- tesebb teszi az telt. Sajnos a mai tkezsi szoksok sorn ltalban fennll annak a veszlye, hogy tl sok zsrt fo- gyasztunk. Mrpedig ha tl sok a zsr az letnkben, az azt jelenti, hogy ez a zsr lerakdik a szervezetben. Hogyha a vajas kenyrre mg egy szelet sonkt, sajtot tesznk vagy egy kis felvgottat is tesznk, knnyen tllpjk a napi zsr- fogyaszts kvnatos mrtkt. Ne bnjunk pazarlan a zsrok felhasznlsval, sem akkor, amikor megvajaz- zuk" a kenyernket, sem akkor, amikor zsrt hasznlunk fzshez. 50 SZNHIDRTOK Problmt okoz, ha tpllkunkban akr csak rvid ideig nincs elegend, megfelel mennyisg sznhidrt. A szn- hidrtokat a szervezetnk knnyen feldolgozza, a leggyor- sabban megemszti, s az sszes tpanyagbl a sznhidr- tokbl lesz a leghamarabb energia. 1 gramm sznhidrt 4,1 kalrit juttat a szervezetbe. A sznhidrtban gazdag, rtkes lelmiszerek a korpakenyr, a klnbz, pl. bza-, rozs-, tnklybza-, hajdina- (de legalbb kt klnfle) lisztbl kszlt kenyr, a zabpehely, a burgonya, a dara, a hvelyesek s a gymlcsk. Ha ezeket fogyasztjuk, min- denekeltt a szervezet B j - s a tbbi B-vitamin-, valamint C-vitamin-szksglett fedezzk. Ezek az lelmiszerek ezenkvl szmos fontos ksranyagot tartalmaznak, gymint fehrjt, kalciumot, foszfort s vasat, ballaszt- anyagokat, amelyek a blrendszer normlis mkdshez szksgesek. Ezrt tpllkozsunkban a vitaminokban, ballasztanyagokban s ksranyagokban gazdag szn- hidrt tartalm lelmiszereknek kell tlslyban lennik. Biolgiailag kevsb rtkes sznhidrttartalm lelmi- szernek tljk a tsztaflesgeket, a fehr kenyeret, a ste- mnyeket, a cukrot, a mzet, a lekvrt, a csokoldt, a bonbont, a jgkrmet s az egyb dessgeket. Ebbe a cso- portba tartoznak a limondk s a gymlcslevek. Ezek nagyon kevs vitamint tartalmaznak, vagy egyltaln nincs is bennk, s hinyoznak bellk a fontos ballaszt- s ksranyagok 51 SVNYOK S NYOMELEMEK A kiegyenslyozottan vegyes tpllk elegend mennyi- sgben tartalmaz svnyokat s nyomelemeket. Egy egsz- sges embernek szksgtelen ptllag, kiegszt svnyi anyagokat s nyomelemeket szednie. Foszfor Abban a tpllkban, amely elegend fehrjt s kalciumot tartalmaz, mindig megfelel mennyisg foszfor is van. Kalcium Elssorban a tej fogyasztsa hatrozza meg, hogy meny- nyi kalcium kerl tkezs sorn a szervezetbe. Naponta 1/2 liter tej (teljes tej, sovny tej, joghurt) elfogyasztsa, illetve fzshez trtn felhasznlsa kielgti az ember kalciumszksglett. A tr ellenben csak kevss jrul hozz a szervezet kalciummal val elltshoz. Ntrium A ntrium tlnyomrszt konyhas formjban kerl a szervezetbe. Elegend konyhas van a feldolgozott lel- miszerekben, mint pl. a kenyrben, a felvgottakban, a hsflesgekben, a halkonzervekben s majdnem minden ksztelben. Teht otthon mr nem kell mg tovbb szni az teleket. A hztartsokban majdnem mindig feleslege- sen sok st hasznlnak, ersen szzk az telt. Ezzel szem- ben sokkal egszsgesebb, ha teleinket zldsgek hozz- adsval zestjk. 52 Vas A vas a vrfestk (hemoglobin) kpzdshez szksges. Ezrt tartzik tpllkunk nlklzhetetlen alkotrsz- hez. Magas a vastartalma lelmiszereink kzl a belss- geknek, a hsoknak, a baromfihsnak, a halnak, a kln- bz lisztbl sttt kenyrnek, a zabpehelynek, a hvelyes nvnyeknek, a zldsgek kzl a parajnak (spentnak). A vltozatos tpllkozssal a lehet legjobban megelzhet a vrszegnysg s a vashiny kialakulsa. VITAMINOK A vltozatos, kiegyenslyozottan vegyes tpllkozs sorn az ember szmra szksges vitaminokbl elegend meny- nyisg jut a szervezetbe. A-vitamin Az A-vitamin a tpllkokban ktfle formban fordul el. Az llati eredet tpllkokban tlnyomrszt mint kz- vetlenl kihasznlhat A-vitamin (retinol), ezzel szem- ben a nvnyi eredetekben elvitaminknt van meg, mint carotin. Ez utbbi tpllkozsfiziolgiai szempontbl ke- vsb rtkes, s a szervezet rosszabbul hasznlja fel, mint a retinolt. Magas retinoltartalm teleink: a mj, a vaj, a margarin s a tojs. A fontosabb, carotint tartalmaz nv- nyek: a srgarpa, paraj (spent), zldbab, bors, kposzta, bimbskel, paprika, fejes salta, galambbegysalta, petre- zselyem, srga-barack, mandarin s az szibarack. 53 Bj-vitamin Egy sznhidrtokban gazdag s zsrokban szegny tpll- kozs mellett szervezetnknek tbb Bj-vitaminra van szksge, mint zsrban gazdag tpllkozs esetn. Magas Bj-vitamin-tartalm telek: sertshs, sonka, mj, vese, legkevesebb ktfle lisztbl kszlt kenyr, teljes kirls bzakenyr s egyb teljes kirls termkek, valamint hvelyesek. B 2 -vitamin A B 2 -vitamin fknt tejben, trban, sajtban s csak m- sodlagosan kerl a szervezetbe hsban s kenyrben. C-vitamin A legfontosabb C-vitamin-hordozk" a zldsgek, gy- mlcsk s a burgonya. Magas a C-vitamin-tartalma a papriknak, a kelbimbnak, a karfiolnak, a parajnak (spe- ntnak) s a gymlcsk kzl a fekete ribiszknek, a fldiepernek, a homoktvisnek, valamint a citrusfle dli- gymlcsknek A tapasztalat azt mutatja, hogy jobban el vannak ltva C-vitaminnal azok, akik nyers gymlcst fogyasztanak, mint azok, akik burgonya vagy zldsg for- mjban jutnak hozz. A burgonya s a zldsg C-vita- min-tartalma messzemenen fgg a trolstl s az el- ksztstl. A fonnyadt, hosszan trolt termkekben kevs a C-vitamin. Sokat veszt C-vitamin-tartalmbl a zld- sg, ha feleslegesen hosszan mossuk, illetve a burgonya, ha indokolatlanul tartsan ztatjuk. Ugyancsak komoly C-vitamin-vesztesggel szmolhatunk, ha az telt sokig fzzk vagy melegen tartjuk 54 D-vitamin Az emberi testnek mindenekeltt a csontozat kifejldse, megersdse szempontjbl van szksge D-vitaminra. Bizonyos mennyisg D-vitamin a brben is keletkezik. A legfbb D-vitamin-hordozk" a halolajak, a hering, a tojs srgja, a tejszn, a vaj, a mj s a margarin. 55 Az emsztszervek Szmos betegsg a tpllkozsunkkal fgg ssze. A gyo- mor-s blbetegsgek leginkbb olyankor keletkeznek, ha helytelenl tpllkozunk. Ennek kvetkeztben sajnos egyre gyakrabban addnak gyomorpanaszok. Sok ember panaszkodik emsztsi zavarokra. Ezek a problmk nem korltozdnak arra, hogy nap mint nap rossz a kzrzetk, hanem hosszabb id elteltvel slyos betegsgekhez vezet- hetnek. Ezen aztn cseppet sem csodlkozhatunk, ha k- zelebbrl szemgyre vesszk a mai ember tkezsi (tp- llkozsi) szoksait. Tl sokat esznk, tl gyorsan s tl zsros teleket. Mindenkinek jt tenne egy kis tkezs ut- ni mozgs, ami elsegten az emsztst, csakhogy ez lta- lban teljesen elmarad. Ha kapkodva nyeljk le a falatot, gyorsan fogyasztjuk el az telt, ez elsegti a szkrekeds kialakulst. Nlunk, nmet nyelvterleten mindenki ismeri a kzmondst, ami ms nyelven nagyjbl gy han- gozhat: Knnyebben emszthet az az tel, amit jl meg- rgtunk." Ehhez a npi blcsessghez kellene tartanunk magunkat. Ha az telt alaposan megrgjuk, akkor kisebb darabokban jut a gyomorba, ahol gyorsabban sztbomlik A knny koszt nem terheli meg gy s olyan hosszan a gyomrunkat, mint a zsros s fehrjben gazdag tel. Aki ezrt saltt, nmi teljes kirls kenyeret, tejtermkeket 56 s sovny hsokat fogyaszt, tehermentesti a gyomrt, s nem nehezti meg magnak az emsztst. gy tnik azon- ban, hogy sokan nincsenek tudatban az sszefggseknek. Pedig az ember emsztse egy finoman sszehangolt, egy- msra hangolt" rendszer. Ha zavar tmad az emsztrend- szer egyik rszben, akkor az adott krlmnyek kztt az egsz emsztrendszer nem mkdik tovbb rendesen. A SZJREG Az emszts mr a szj regben megkezddik A fogak rgs kzben felaprtjk az telt, amely aztn nyllal dstva a nyelcsbe kerl. A nyl azonban nem csupn a nyelshez nlklzhetetlen skost anyag, hanem az emsztshez fontos hatanyagokat, emsztnedveket is tartalmaz. Ezek lebontjk a cukor- s kemnyttartalm tpanyagokat. Termszetesen a nyelvnek is megvan a maga szerepe az emsztsi folyamatban. A nyelvnkkel rezzk, hogy amit esznk, az des, ss, savany vagy keser-e. Azzal, hogy ezeket az rzeteket tovbbadja, mr irnytja a gyomorban a folyamatokat. A NY E L CS A nyelcs egy krlbell 30 cm hossz tml, amelyet bellrl nylkahrtya von be, s amely a szjbl a tpllkot a gyomorba szlltja. A mellkasban a szv mgtt vezet le- fel a rekeszizmon t a hasregbe. Mint az sszes emszt- szervnk, ez is ki van blelve" nylkahrtyval. Fels rsze nagyon rzkeny a hmrskletre s az rintsre, 57 ezzel ellenttben minl lejjebb haladunk, normlis eset- ben, annl kevsb fogja az ingereket. A fala, azaz izmai ritmikusan s hullmmozgsszeren sszehzdnak, hogy a benne lv telszlltmny gyorsan tovbbjusson. A GYOMOR Leginkbb zskhoz hasonlt szervnk, a gyomor rtartal- ma 1-2 liter. A hasunk fels rszben bal oldalt helyezkedik el, a rekeszizom alatt. Azt a rszt, ahol a nyelcs belp" a gyomorba, gyomorszjnak nevezzk, ahol a gyomorbl tlp" a blbe, gyomorkapunak vagy gyomorcsuknak (orvosilag pylorusnak). A gyomornylkahrtyban, kl- nsen a gyomor als harmadban, sok apr mirigy tall- hat, ezek vlasztjk ki a gyomornedvet. A gyomornedv gyomornylkbl, gyomorsavbl s az emsztfermen- tumbl, a pepsinbl tevdik ssze. A pepsinnek a hsok s a fehrjk lebontsban jut fontos szerep. A nyelcsvel sszehasonltva a gyomor fala nmileg vkonyabb s keve- sebb benne az izom. A gyomor fala is ritmikusan ssze- hzdik, ami zrt gyomorkimenet esetn megknnyti a gyomorpp sszekeveredst az emsztnedvvel, nyi- tott kimenet esetn viszont ennek tovbbjutst a bl- csatornba. Hogy az tel vgl is mennyi ideig marad a gyomorban, az annak termszettl fgg. A nehezen emszthet telek lnyegesen tovbb, mint a knnyen emszthetk. A leg- inkbb nehznek szmt libaslt s sertsslt feldolgoz- sa akr hat rba is beletelik a gyomornak. A knny telek ezzel szemben akr mr fl ra mlva tkerlnek a blbe. 58 A NYOMB L A nyombl a gyomorhoz csatlakozik. Krlbell 12 cm, azaz hossza csak tizenkt ujjnyi. A nyombl kzepbe torkollik az epe s hasnylmirigy. Az epe s a hasnyl- mirigy fontos emsztnedveket bocst ki, amelyek hozz- addnak a nyomblben lv gyomorpphez. A HASNYLMI RI GY A hasnylmirigy a legfontosabb emsztmirigy. Naponta mintegy 1,5 liter nedvet termel. Ezek olyan fermentumo- kat (enzimeket) tartalmaznak, amelyek lebontjk a cukrot, a zsrokat s a fehrjket. AZ EPEHLYAG Az epehlyag trolja azt a folyadkot, az ept, amely a mj- ban folyamatosan kpzdik. Az epehlyag csupn egy k- szenlti", egy raktrknt szolgl szerv". Az egyes mj- sejtek ebbl a folyadkbl naponta 1 litert lltanak el, ami ez epevezetken t a nyomblbe jut. Az epesavak a tpllk zsrjainak a lebontsban segtenek, ezltal a bl- nylkahrtya felveszi a zsrokat s a zsrban oldd vitami- nokat. Az epe az epehlyagban raktrozdik, majd kirl, amikor az emsztshez szksg van r: addig az epeveze- tk nyomblbe vezet nylsa zrt, ekkor azonban ssze- hzdik s az ept a blbe juttatja. 59 AVKONYBL A kanyargs" vkonybl teszi ki a maga 6-7 mter hossz- sgval az emsztrendszer leghosszabb szakaszt. A v- konybl krlbell hrom centimter szles, bellrl re- dkbe rendezdtt blnylkahrtya bortja. A blbolyhok sokszorosan megnvelik a bl bels fellett, ahol tulaj- donkppen vgbemegy a tpanyagok felszvdsa. Ezek innen a vrramba s a nyirokrendszerbe kerlnek. A bl izommozgsa, a perisztaltika juttatja a salakanyagokat a vastagblbe. AVASTAGBL Csak nhny centimterre attl a ponttl, ahol a vkonybl a vastagblbe torkollik, tallhat az emszts szempont- jbl jelentktelen vakbl, ami nem egyb, mint egy freg- nylvny. A vastagbl a hasregben gomolyagknt fogja kzre a vkonybelet. A vastagbl krlbell 1,5 m hossz, s a medence legfels pontjtl a vgblig tart. A vastagbl belsejben mr egyltaln nincsenek emsztmirigyek. Mire az tel az emsztrendszer eme szakaszba jutott, az emszts folyamata lnyegben befejezdtt, legfljebb vizet von ki a bltartalombl. Kis llnyek, az gyneve- zett blflra gondoskodik a maradk tpanyag erjedsrl s rothadsrl. Egyttal fontos vitaminokat lltanak el. A blrendszerbl vgl 8-10 ra utn a salakanyagok a vg- blen keresztl tvoznak a szervezetbl. 60 A gyomor s a bl betegsgei Az itt kvetkezkben bcrendbe sorolva ismertetem a gyomor- s blbetegsgeket. nk mindentt megtalljk az egyes betegsgek kezelsre javaik mdszereket. De ezekhez kapcsoldan olvashatnak olyan esetekrl is, amelyek sorn a gygynvnyekkel folytatott kezels meg- hozta a kvnt eredmnyt. Mindezek btorsgot adnak nknek, a gygynvnyekkel folytatott kezelsek eny- htik panaszaikat, illetve teljesen meggygyulnak BLBNTALMAK K LMOS Egy csapott teskanl klmosgykeret tizenkt rn keresztl ztatunk egy cssze hideg vzben. Ezutn ezt a hideg keverket kicsit flmelegtjk s leszrjk. Csak egy kortyot igyunk meg ebbl minden tkezs eltt, illetve azt kveten! Figyelem: naponta teht csupn hat kortyot fogyasszunk belle. Fogyaszts eltt kicsit jra- melegtjk KRMVI RG* Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl- nyi krmvirgot leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, * Az jraforrals sorn elbomolhat a hatanyag. 61 leszrjk s kortyolgatva naponta 3-4 csszvel iszunk meg belle. PAPSAJTMLYVA Egy ppozott teskanlnyi papsajtmly- vt tizenkt rn t ztatunk egy cssze hideg vzben. Ezt a hideg keverket azutn felmelegtjk s leszrjk. Na- ponta maximum hrom csszvel kortyolgatunk el belle. A legjobb, ha a napi adagot termoszban tartjuk, gy nem kell fogyaszts eltt minden alkalommal jra felmelegteni. V ERONI KA F Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl veronikafvet vesznk, leforrzzuk, fl percig llni hagyjuk, leszrjk, s naponta legkevesebb egy csszvel elkortyol- gatnk belle. ZSLYA Egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyi zs- lyt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s naponta kt csszvel elkortyolgatunk belle. Kis SV DKESER A Z elbbiekben felsorolt gygynvny- tek brmelyikvel naponta hrom teskanlnyi kis svd- kesert vegynk be. Egy teskanl kis svdkeser jut teht fl cssze tehoz, aminek a felt tkezs eltt, a msik felt tkezs utn isszuk meg. Gygy eredmnyei mbl - Bl bnt al mak ...krnikus blbntalmaim vannak. Az orvosi kezels semmifle eredmnnyel nem jrt. Ismerseim ltal rte- sltem az n csodlatos knyvrl, s elkezdtem az abban ismertetett klmostet inni: naponta hat kortyot, 62 ahogy ott ll. gy nz ki, egyedl ez kpes rajtam seg- teni, mghozz tkletesen... Hubert Zaungast, Bad Bevensen .. .majdnem pontosan egy vvel ezeltt blnylkahrtya- gyulladsom s blvrzsem volt. Az orvosok nem tudtak segteni rajtam. Az n knyvben tallt recept alapjn el-kezdtem inni a cickafark-, krmvirg- s papsajt- mlyvatet, s a bajom, ami mr egy ve knzott, elmlt. Le sem tudom rni, milyen boldog vagyok most. Isten fizesse meg a jsgt, szvbl kvnom... Montba Dorfner, Hallstadt BLBETEGSG (BLGYULLADS, BLHURUT) Blgyullads, illetve ahogy mondani szoks, a bl hurutos megbetegedsekor baktriumok tmadjk meg a blnylka- hrtyt, ami erre gyulladssal reagl s tbb nylkt termel. Az rintett tvgytalann vlik, hasmense van, alkalma- sint hny, s lzas is lehet. De mint ahogy a ntha, gy ez a betegsg is nagyon hamar gygythat, rendszerint hrom- ngy nap alatt elmulaszthat. Ez alatt az id alatt ditt clszer tartani a bltraktus megnyugtatsra. Azaz csu- pn cukrozatlan fekete tet ihat a pciens, nyklevest ehet, amiben nincs se tej, se cukor. Meleg, nedves borogats se- gti a gygyulst. Hogyha a blhurut krnikusnak bizo- nyul, klnbz okok jhetnek szba: krnikus blfert- 63 zs, blrothads s erjeds, a gyomornedv savhinya, tl sok zsros tel fogyasztsa, vagy hogy a gyomor nem viseli el a zsrt, a norml blflra megvltozsa vagy bizonyos lelmiszerekkel szembeni allergia. Ahhoz, hogy a beteget helyesen tudjuk kezelni, a vgre kell jrni az okoknak. A megfelel trend betartsa azon- ban mindenkppen fontos. ARANYVESSZ Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl- nyi aranyvesszt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk s a nap folyamn kt-hrom csszvel iszunk meg belle. K LMOS Egy csapott teskanl klmosgykeret ztatunk egy cssze hideg vzben, tizenkt rn t. Ezutn ezt a hi- deg keverket felmelegtjk, majd leszrjk. Egsz napra elosztva kortyonknt mindssze egyetlen csszvel iszunk meg belle napjban. Mivel a tea gyorsan kihl, minden alkalommal, mieltt fogyasztjuk, ismt fel kell melegteni. KRMVI RG Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl- nyi krmvirgot leforrzunk, fl percig llni hagy- juk, majd leszrjk, s 3-4 csszvel iszunk meg belle naponta. Kis S V DK E S E R A fent emltett tek valamelyikvel naponta hromszor egy teskanlnyi kis svdkesert vegynk be. 64 Gygy eredmnyeimbl - Blmegbetegeds .. .vek ta kellemetlen blgyengesg knzott. m amita rendszeresen el-elrgok egy klmosgykeret, nem puffa- dok s nincs gyakori hasmensem, valamint a szr fj- dalmak is ugyangy megszntek. n taln el sem tudja kpzelni, micsoda rm ez nekem, tudniillik az orvosok egyszeren nem vettk komolyan a panaszaimat. Most mr azonban sokkal jobban rzem magam... Lisa Schuser, Bcs Gygyeredmenyeimbi - Belhurut .. .veken t komoly gondot jelentett nekem a gyomor- hurut, ami egyszeren megsznt egy ngyhetes tea- s kis svdkeser-kra utn. Vgre sikerlt pr kilt jra fel- szednem, miutn az eredeti 52 kilmrl egyre csak fogy- tam, fogytam. Ezt a krt alighanem meg kell ismtel- nem prszor, s ezzel az orvos ltal rendszeresen felrt cortizonrl lemondhatok... Margarta Weinhaus, Ingeibeim B L E L R E E S S Nagyon fjdalmas, amikor egy blszakasz szkelskor ki- buggyan", a szakasz nylkahrtyja megduzzad s gyulla- dsba jn. Ez a betegsg nagyon ritkn fordul el, leg- inkbb idsebb nknl. A legtbbszr sszefggsben van a mhelreesssel vagy a mhsllyedssel. Oka lehet a szk- rekeds s az aranyr is. 65 PALSTF Egy csszhez egy ppozott teskanl palst- fvet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s naponta ngy csszvel elkortyolgatunk belle. PSZTORTSKA-ESZENCI A Ehhez friss nvnyt szednk (minden rszt felhasznljuk), megmossuk, aprra vgjuk s vegbe tltjk. Felntjk 38-40%-os gabonaplinkval s az veget legkevesebb kt htig meleg helyen tartjuk. Az gy nyert tinktrval naponta bedrzsljk a vgblnyls krli rszt. Belsleg gy alkalmazzuk, hogy naponta h- romszor 10 csepp eszencit vesznk be palstfteban. B LFE K LY CSALN Egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyi csa- lnt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s aztn egsz napra elosztva 3-4 csszvel megiszunk belle. KRMVI RG Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl- nyi krmvirgot leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, ezutn leszrjk s egsz napra elosztva kt cssznyit elkortyolgatunk belle. MADRKESERF A madrkeserfbl egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyit leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s egsz napra elosztva kt cssznyit fogyasztunk el belle. PAPSAJTMiyVA rpalevest fznk, s ezt meghintjk fris- sen szedett, megmosott s aprra vgott papsajtmlyva- 66 levelekkel. Semmi esetre sem szabad a papsajtmlyvt a levessel egytt fzni, mivel klnben nykanyagainak egy rsze akkor elvsz belle. B L F R GE K A leggyakoribb blfrgek embernl a fonalfreg, a galand- freg s az orsfreg. Fonalfreg A fonalfrgek az ember vkonybelben lnek. Hogyha minden szkels utn nem mosunk kezet, akkor a vgbl- nyls krnykn megtelepedett fonalfrgek ellrl, a sz- jon t jra knnyen visszajutnak a tpcsatornba. Ezrt fontos nemcsak a gondos kzmoss minden tkezs eltt, valamint szkelst kveten, hanem a vgbl rendszeres megmossa is. Galandfreg A galandfreg az ember belben ls akr tbb mter hosz- sz is lehet. Az emberi szervezetbe csakis nyers marhahs fogyasztsa rvn kerl. Hogy ezt megrtsk, ismernnk kell a galandfreg-fejlds krforgst. Egy blfrgessg- ben megbetegedett emberbl a galandfregnek mind hm-, mind pedig ni csrasejtjei kirlnek. Amennyiben a fek- lia mint trgya a legelre kerl s ott a marhkba jut, a j- szg izmaiban galandfreg-embrik keletkeznek. Ezek azutn visszajutnak az emberbe, ha ilyen krokozkkal fertztt hst fogyaszt anlkl, hogy elzleg fzssel vagy stssel az embrik elpusztultak volna. A freg gombost- 67 fej nagysg feje megtapad a blfalon s a gazda" belbl szerzi meg a maga tpllkt. Az illett sokfle bntalom knozhatja: hasi fjdalom, rendszertelen szkels, tvgy- talansg, bgyadtsg s vrszegnysg. A galandfreg leg- nagyobb rszei, amelyekben a csrasejtek tallhatk, idrl idre leszakadnak, s a Szklettel tvoznak. A krforgs kezddik ellrl. Orsfreg A 15-40 cm hossz, fldigiliszthoz hasonl parazita gy fertz, hogy a giliszta peti mosatlan gymlcs s/vagy zldsg elfogyasztsa alkalmval kerlnek az emberi szer- vezetbe. A krokoztl hasi fjdalom, hnys - bizonyos krlmnyek kztt akr blelzrds vagy srgasg - lp- het fel. Hogy a beteg az orsfregtl megszabaduljon, kra- szer kezelsre van szksg. Mi a teend* frgessg esetn? KRMV I R G A krmvirg egy ppozott evkanlnyi virgzatt egy cssznyi vzzel leforrzzuk, fl percig llni hagyjuk, ezutn leszrjk, s naponta kortyolgatva meg- iszunk belle egy csszvel. MADRSSKA Egy csszhez egy ppozott teskanlnyi friss madrsskalevelet leforrzunk, fl percig llni hagy- juk, leszrjk, s napjban kt csszvel kortyolgatva meg- iszunk belle. MEDVEHAGYMA A medvehagyma gygyt hatst fejt ki a gyomor- s blrendszernkre, ennek a tulajdonsgnak 68 ksznheten a frgessg kezelsre, elmulasztsra is alkalmas. Tavasszal friss medvehagymaleveleket szednk, ezeket jl megmosva s aprra vgva nyersen fogyasztjuk. Medvehagymval, akrcsak a petrezselyemmel szoks, megszrhatunk minden olyan telt, amelyet egybknt friss zlddel zestnk vagy dsztnk. Medvehagymaleve- lekbl saltt is kszthetnk, vagy spentot fzhetnk vele. MEDVEHAGYMA-ESZENCIA Hogy a medvehagyma gygy- t erejt egsz vre biztostsuk, ehhez ksztsnk belle tinktrt. Aprra vgott medvehagymalevelekkel vagy a hagymjval megtoltunk egy veget, a nvnyt felntjk 38-40%-os gabonaplinkval, s az veget legalbb kt htig meleg helyen llni hagyjuk. Ebbl az eszencibl naponta ngyszer maximum 15 cseppet vesznk be, kevs vzzel hgtva. TKMAG A tkmag rgta ismert fonalfrgessg elleni hzi szer. A gyerekek naponta megesznek 10-15 szem hjtl megszabadtott tkmagot, a felnttek 20-30 darabot. Ami- kor a tkmagot kibontjuk kemny hjbl, gyeljnk arra, hogy a finom, bels hrtya rajta maradjon, hogy azt is meg- ellessk. Minden egyes magot jl rgjunk meg! Egy rval ezutn pedig igyunk meg fl teskanlnyi ricinusolajat. Ha galandfrgessg ellen szedik kraszeren, akkor n- velni kell a mennyisget. Szigor dita betartsa mellett 80-100 szemet kell ngy rszre osztva jl elrgni. Mind a ngy adag elfogyasztsa utn egy rval le kell nyelni fl kanl ricinusolajat. Ezt a krt tetszs szerint gyakran ismtelhetjk, mivel nincsenek kros mellkhatsai. 69 Orsfreg ellen nyers rpt s cklt egynk. Igyunk hozz nyers savany kposzta-levet! Az orsfregtl gyorsan meg lehet szabadulni ezeken kvl fokhagyma, vrshagyma s torma segtsgvel is, ezeket tejben megfzzk, s kortyol- gatva isszuk meg, amilyen melegen csak brjuk Kis SVDKESER Az elbbiekben emlegetett tek vala- melyikben naponta hrom teskanl kis svdkesert kell meginni, tkezs eltt s tkezs utn. Krmvirgkencs- csel bekenjk a kldkt s arra kis svdkeservel titatott borogatst helyeznk. BLPUFFAD S ( FELFV DS) KLMOS Egy csapott teskanl klmosgykeret ztatunk tizenkt rn keresztl egy cssze hideg vzben. Majd ezt a hideg keverket kicsit felmelegtjk s leszrjk Egsz napra, azaz hat kortyra elosztva csak ezt az egy cssze kl- mostet isszuk meg. Melegen igyuk! BLR K KLMOS Egy csapott teskanl klmosgykeret ztatunk egy cssze hidegvzben tizenkt rn t. Ezutn ezt a hideg keverket felmelegtjk, majd leszrjk. Egsz napra el- osztva kortyonknt mindssze ezt a cssze tet isszuk meg. Mivel a tea gyorsan kihl, minden alkalommal, mieltt fogyasztjuk, ismt fel kell melegteni 70 KRMVIRGKENCS A krmvirgkencst, amivel a svdkesers borogats felhelyezse eltt bekenjk a brt, a kvetkezkppen ksztjk el. Egy serpenyben felforr- stunk 250 g valdi disznzsrt s beleszrunk kt j ma- rknyi krmvirgot (levl, virg s szr) a forr zsrba. Mg egyszer felhevtjk az egszet, jl megkeverjk, s a serpenyt levesszk a tzhelyrl. Lefedve jszaka hagyjuk kihlni. Msnap a serpenyt egy kicsit mg egyszer fel- melegtjk, tartalmt egy tiszta vszonkendn tnyomjuk, a leveleket, virgokat s szrakat kiprseljk, s az gy nyert kencst zrhat vegekbe tltjk. ZSURLS BOROGATS E betegsg esetn is javaik naponta ktszer, kt-kt rra zsurls dunsztktst rakni a hasra. J kt marknyi zsurlt tegynk egy szrbe, s azt fggesz- szk egy fazk fl, amelyben forr a vz. A felszll vzgz- tl a zsurl felforrsodik. Bortsuk a szr tartalmt egy tiszta vszonkendbe, ezt kveten a meleg borogatst helyezzk a hasfalra. Egy msik kendvel takarjuk be a borogatst, hogy tartsa a meleget. Amg a borogats kifejti a hatst - s ez legalbb kt ra -, a beteg maradjon gy- ban, melegen betakarzva. A zsurls borogats akr egsz jszakra fennmaradhat. TEAKEVERK egsz napra elosztva kortyolgatva igyunk meg legalbb kt litert abbl a tebl, amit azonos mennyi- sg csalnbl, cickafarkbl s krmvirgbl ksztnk. Egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyit szmtunk e keverkbl. Leforrzzuk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk s kortyolgatva elfogyasztjuk. 71 Kis SVDKESER A fentebb ismertetett teakeverkkel na- ponta hromszor egy evkanl kis svdkesert vesznk be. Egy evkanlnyi jut teht fl cssze tehoz, amit fl rval tkezs eltt, illetve utn iszunk meg. KlS SVDKESERS BOROGATS Elszr kenjk be az egsz hasat krmvirgkenccsel, hogy a kis svdkeserben lv alkohol ne vonja ki a zsrt a brbl. Azutn kis svdkeser- vel titatunk egy megfelel nagysg vattadarabot, ame- lyet a belekre helyeznk. Erre hszigetels cljbl egy rteg szraz vattt tesznk s manyag flit. Egy meleg kendvel rgztjk a borogatst, amelyet ngy ra hosszat hagyunk fenn, hogy kifejtse a hatst. Gygyeredmnyei mbl - Bl puf f ads ... szeretnm, ha n most velem egytt rlne. Egy buda- pesti frfi ismersnk, akinl blrkot llaptottak meg, az n knyve tancsait kvette, s mr sokkal jobban van. Nem kevesebb, mint hat kilt hzott. Azt mondtk ne- kem, most mr klsleg is egszen mskpp mutat, sok- kal jobban nz ki. , istenem, ez valsgos csoda!... Marion Forster, Drezda B L R E NY HE S G KLMOS Egy csapott teskanl klmosgykeret ztatunk tizenkt rn keresztl egy cssze hideg vzben. Ezt a hideg keverket azutn kiss felmelegtjk, majd leszr- jk. Minden tkezs eltt s utn csupn egyetlen kortyot 72 fogyasszunk ebbl a tebl! Eltte minden alkalommal fel kell melegteni. Kis SVDKESER Naponta hromszor egy teskanl kis svdkesert vegynk be, kevs vzzel vagy gygyteban! BLROTHAD S Blrothads esetn a vastagblben baktriumok tmadnak meg olyan, a tpllkban lv bizonyos fehrjket, ame- lyek nem bomlottak fl elgg. Ez a fehrjk rothadst eredmnyezi a blben. Ez a voltakppen normlis folya- mat akkor vlik egszsgkrostv, ha tlpi a normlis mrtket. Ezt a klnsen kellemetlen szag szkletrl lehet szrevenni. A gygyuls rdekben fehrjeszegny ditt kell tartani. Ha aludttejet s joghurtot fogyasztunk, az segt. Az ezekben az lelmiszerekben lv baktriumok kitgtjk a belet, s ezltal meglltjk a rothadst okozk kiterjedst. Ha blrothads lp fel, felttlenl kezelni kell. Tudniillik, ha nagy fok, akkor fennll annak a veszlye, hogy a szervezet a blbl kiindulva magtl megmrgez- dik s akkor mr a mj, a vese, a vr s a blnylkahrtya nem tudja lebontani a fehrjerothads sorn keletkezett mrgeket. DlESZENCIA Legfeljebb 25 zld dit aprra vgunk, az egszet egy vegbe tesszk s felntjk 38-40%-os ga- bonaplinkval. Aztn az veget legkevesebb hrom htig meleg helyen kell tartani. Az gy nyert dieszencibl naponta egy teskanllal vegynk be. 73 BLT GULAT KZNSGES PRLF Egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyi kznsges prlfvet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s naponta hrom cssz- nyit elkortyolunk belle. B LT UB E RK ULZ I S KLMOS Egy csapott teskanlnyi klmosgykeret zta- tunk tizenkt rn keresztl egy cssze hideg vzben. Ezt kveten a hideg zalkot felmelegtjk s leszrjk Egsz napra elosztva mindssze ezt az egyetlen egy cssze tet isszuk meg kortyolgatva. Mivel a tea hamar kihl, minden jabb kortyols eltt ajnlott felmelegteni. B LV RZ S Hogyha a szkletbe vr keveredik, egszen stt, szinte fekete lesz a szne. Csak ha a bl utols szakaszbl szr- mazik a vr, a szkletben akkor jelenik meg pirosan. Lehet, hogy csak rtalmatlan aranyrrl van sz, de ppgy lehet, hogy a gyomor- s bltraktus valamelyik rszben lv rkrl. ARANYVESSZ Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl aranyvesszt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s kortyonknt elfogyasztjuk, a vrzs erssg- tl fggen naponta 2-4 csszvel. 74 FEHR FAGYNGY Egy ppozott teskanlnyi fehr fa- gyngyt ztassunk be hideg vzbe 12 rra, majd ezt a keverket kicsit melegtsk fel s szrjk le. Egsz napra elosztva, kortyolgatva hrom csszvel igyunk meg belle. A napi adagot rdemes melegen termoszban tartani. PSZTORTSKA Egy csszhez egy ppozott teskanl psztortskt forrzzunk le, fl percig hagyjuk llni, majd szrjk le s naponta 2-3 csszvel kortyolgassunk el belle. Kis SVDKESER A vrzs slyossgtl fggen naponta hrom teskanlnyi vagy hrom evkanlnyi kis svdkese- rt kell bevenni az elbbiekben emltett gygytek vala- melyikvel. Egy evkanl kis svdkeser jut fl cssze te- hoz, amit fl rval tkezs eltt, illetve fl rval tkezs utn kell meginni. Gygyeredmnyeimbl - Blvrzs ...isten megajndkozta Ont azzal a rengeteg tudssal, amellyel a nvnyek gygyhatsrl rendelkezik. s n nzetlenl szolglja a gygyulst keres embertrsait azzal a tehetsggel, amelyet istentl kapott. Isten szavai Sirak knyvben, 38,4: a gygyszereket a fldbl adja az r, s az okos ember nem veti meg ket." gy kellett ne- kem is jra s jra megtapasztalni a segtsget a fellp panaszok esetn az n knyve alapjn. Egy nyirokvla- dk-kivezets (?) idejn esetleges tovbbi pangs miatt oly mdon tapogattk vgig a hasamat, hogy kzvetlenl utna blvrzs kvetkezett be. Ezutn blvizsglatra 75 Christa Schulze, Detmold ...Psztortska- s klmosgykrtet ittam s a blvrz- sem mr kt ht mlva albbhagyott. Hogy ez mit jelent nekem, azt nehz lerni. Egy ven t prbltak az itteni orvosok segteni, de annak nem volt semmi eredmnye. Ezt az vet depressziban tltttem, nem remnykedtem a javulsban. Most az letemnek jra van rtelme, s ezt nnek ksznhetem. ldja meg az isten a munkjt a jvben is... Margarete Wohlfahrt, Colorado Springs/USA E M S Z T S I PANASZOK RVACSALN Egy csszhez egy ppozott teskanl fehr vagy srga rvacsalnvirgot leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s a dleltt folyamn elkortyolgatjuk. 76 kteleztek, amibe n azonban nem egyeztem bele. Meg- lehet, ettl mg rosszabbul jrtam volna. Ekkor az n tmutatsa nyomn gondoskodtam magamnak psztor- tskrl s klmosrl. Nhny ht alatt a vrzsek foko- zatosan mrskldtek. Hrom hnap mlva pedig teljesen rendbe jttem. Azta sem fordultak el tbb. Kvnom, hogy isten b ldsa ksrje a tovbbiakban is az n szol- glatt. Milyen j, hogy n van neknk.... Di Egy csszhez egy ppozott teskanl aprra vgott dilevelet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd le- szrjk, s reggel egy csszvel megiszunk belle. FEKETE NADLYT Emsztsi panaszok esetn igyunk meg naponta 2-3 cssze fekete nadlyt-tet. Cssznknt kt ppozott teskanlnyi, aprra vgott gykeret hideg vzben ztatunk tizenkt rn t. Ezutn ezt a hideg keverket felmelegtjk, leszrjk, s egy forrn kibltett termoszba tltjk A tet cukrozatlanul, kortyonknt kell meginni. FGE Megmosunk fl kil fgt, hsdarlval ktszer le- darljuk s 5 g szennalevlliszt hozzadsval tsztv dolgozzuk ssze. Ebbl kis kolbszokat formzunk, ame- lyeket fliba csavarunk, s aztn a htben trolunk. Na- ponta reggel hgyomorra egy mogyor nagysg darabot megesznk belle. A gyerekek csak ennek a harmadt kap- jk! Az emszts hamar helyrell. R Szkszoruls esetn sztmorzsolt lenmagokkal ds- tott r s sav a legjobb hzi szerek kz tartozik. KZNSGES MEDVETALP Egy csszhez egy ppozott teskanl aprra vgott levelet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s egsz napra elosztva kt-hrom csszvel elkortyolgatunk. KZNSGES PRLF Egy csszhez ppozott teskanl- nyi nvnyt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk. Naponta maximum kt csszvel kortyolgatva igyunk meg belle. 77 MADRSSKA Egy csszhez egy ppozott evkanl friss madrsskalevelet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s naponta kt csszvel elkortyolgatunk belle. VARZSVZ Ehhez 30 g-ra van szksg a kvetkezkbl: angyalgykr, balzsamita, rozmaring, majornna, izsp, rm, borsmentalevl, kakukkf. A zslybl 45 g kell. Ezeket a nvnyeket 2,5 liter aquavittel egy nagy vegbe rakjuk, amit kt htig az ablakprknyon tartunk, ahova odast a nap. Ezutn az eszencit szrpapron ttltjk kisebb vegekbe, amelyeket jl lezrunk. Minden reggel hgyomorra egy kvskanllal bevesznk belle, emszt- si zavarok, gyomorfjs, blfertzs, szkrekeds s szd- ls esetn. E P E K Epek az epefolyadkbl kpzdik, amely meszet, kolesz- terint s bilirubint (epefestket) tartalmaz. Az epek krl- bell borsszem nagysg, kpzdhet egyetlen darab, de akr tbb is egyszerre. Epekkpzds nknl ktszer olyan gyakran fordul el, mint frfiaknl. GYERMEKLNCF A gyermeklncfvet virgzsa idejn szedjk, a friss szlakat a virggal egytt megmossuk, a virgfejet eltvoltjuk, s naponta maximum 5-6 szlat nyersen elfogyasztunk belle. Egy ilyen kra utn az epe- kvek teljesen fjdalommentesen felolddnak. 78 LNDZSS TIF Cssznknt egy ppozott teskanlnyi lndzss tifvet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s naponta 2-3 csszvel elkortyolgatunk belle. Ezzel a teval egytt naponta fogyasszunk el 8 grammnyit ennek a gygynvnynek a magjbl is. Megakadlyozza a tovbbi kkpzdst. RETEKL Egy hathetes reteklkra megbzhat s hatsos hzi szere az epekvek feloldsnak. A megmosott, meg- hmozott retket gymlcscentrifugba tesszk s kinyerjk a levt. hgyomorra megiszunk 100 g friss levet. Htrl htre emeljk az adagot, egszen 400 g-ig, majd htrl htre cskkentjk, egszen az eredeti 100 g-ig. Akinek gyomor- s blpanaszai vannak, felttlenl mellzze a reteklkrt. TEAKEVERK 20-20 g nyrfalevelet, tvises iglict, psztor- tskt s kznsges prlfvet sszekevernk. Csszn- knt egy ppozott teskanlnyi keverket forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s naponta kt csszvel elkortyolgatunk belle. GYGYNVNYBOR sszekevernk 20-20 g fldi tm- jnt, borostynt, komlt, borsmentt, fehr rmt s kznsges prlfvet. Ebbl a gygyfkeverkbl hrom evkanlnyit 12 rra beztatunk 1 liter almaborba vagy almamustba. Azutn ezt a hideg keverket forrsig mele- gtjk, levesszk a tzhelyrl s fl percig llni hagyjuk. Majd leszrjk, s melegen termoszba tltjk. Nap kzben rnknt, sszesen nyolc evkanllal fogyasztunk belle melegen. 79 EPEPANASZ Krnikus epepanaszok esetn az eperohamok kiszmtha- tatlan idkznknt ismtldnek. A kzbees idben az illet nem rez fjdalmat vagy csak meghatrozatlan pa- naszokrl tesz emltst. gy gyakran panaszkodik puffa- dsrl, bfgsrl s a has fels rszben rzett nyomsrl. Ha valaki krnikus epekvessgben szenved, fennll annak a veszlye, hogy epehlyagrk alakul ki nla. Ezrt fel- ttlenl kml kosztra kell fognia magt, s gyelnie kell a rendszeres szkelsre. A kvetkez telek, illetve italok fogyasztst kerlni kell: zsr, szalonna, disznhs, fstlt ruk, majonz, zsrban slt telek, hvelyesek, kposzta- fzelk, alkohol, babkv, httt italok s fagylalt. CS A L N Epebaj, epepanasz esetn javallt egy tbbhetes csalnkra. Cssznknt egy ppozott csalnt forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s naponta maximum 4 csszvel elkortyolgatunk belle. GYERMEKL NCF A gyermeklncf virgzsakor naponta 5-6 friss szrat nyersen fogyasszunk el belle. A nvnyt virgostul mossuk, a virgfejet leszedve nyersen esszk. K LMOS Egy csapott teskanl klmosgykeret ztatunk tizenkt rn keresztl egy cssze hideg vzben. Ezt a hideg keverket azutn felmelegtjk, majd leszrjk. Naponta hat kortyot, azaz minden tkezs eltt s utn egyet-egyet fogyasztunk belle. A legjobb, ha termoszban tartjuk. Teht: csak egy csszvel naponta. 80 MEZEI KATNG Egy ppozott teskanlnyi mezei katng- gykeret ztassunk egy cssze hidegvzben 12 ra hosszat, majd ezt a hideg keverket melegtsk fel s szrjk le. A nap folyamn kt cssze tet igyunk meg. Praktikus ta- ncsom: tartsuk a napi adagot melegen termoszban. VREHULL FECSKEF Gymlcscentrifugval kinyerjk a levet a frissen szedett nvny szrbl, leveleibl s virg- jbl. Naponta egy teskanlnyit iszunk meg ebbl a lbl, egy cssze vzzel hgtva. Kis SVEDKESER Naponta hrom teskanlnyi kis svd- kesert vegynk be, vzzel vagy gygyteval hgtva. Egy teskanl kis svdkeser jut teht fl cssze tehoz, amit fl rval tkezs eltt, illetve utn iszunk meg. Kis SVEDKESERS BOROGATS Krmvirgkenccsel ken- jk be vastagon a gyomortjkon a brt, hogy a kis svd- keserben lv alkohol ne vonja ki belle a zsrt. Azutn kis svdkesert csepegtessnk egy megfelel nagysg vattacsomra vagy cellulzbl kszlt nedvszv anyagra, amit rtesznk a gyomortjkra. Ktszerrel vagy egy ken- dvel rgztjk az egszet, s a borogatst 2-4 rn t fenn- hagyjuk aszerint, hogy tri a beteg. Gygyeredmnyei mbl - Epepanas z ok .. .sok-sok ven t szenvedtem attl, hogy az epevezet- kem el volt szklve, s br megszmllhatatlan gygy- szert szedtem, csak nem tudtk kikezelni. Csodval hatros segtsghez jutottam viszont azzal, hogy kis svd- 81 kesert vettem be. A legrvidebb idn bell teljesen meg- gygyultam. Elsa Rauh, Aigen Voglhub Gygyeredmnyeimbl Epebaj ... kt slyos opercin estem t, de ezek nem jrtak ered- mnnyel. Vgl a svdfvek gygytottak ki a bajombl. Az orvosok csak csodlkoztak. n azonban nem rultam el nekik, hogy mi segtett... Eleonore Baierlein, Brma .. .negyven vig szenvedtem epefjdalmaktl. Amikor mr a fjdalom elviselhetetlenn vlt, az n knyve tancst kvetve svdcseppes borogatst raktam az epm tjkra, s naponta ittam csalnbl s gyermeklncffgykrbl ksztett tet. Most jbl ehetek s ihatok mindent... Berta Mller, Pottsching ...tiszta szvembl kvnom, isten fizesse meg nnek mindazokat a j tancsokat, amelyeket a knyvben tall- tam. A svdfvek ktszer is megszabadtottak slyos epe- problmimtl... Erna Gutmann, Garsten .. .brmennyire is tmadjk nt a sajtban, n megbzok a tancsaiban. A gyermeklncf szrnak kraszer 82 fogyasztsa pldul segtett az epebajomon. A hzi pati- knkbl a svdcsepp ppgy nem hinyozhat, ahogy a krmvirgkencs sem... Walter Raul, Ried EPEROHAM Akut roham esetn egy epek akad meg az epehlyag ki- jratnl. A k azutn vagy visszajut az epehlyagba vagy a blbe kerl. Az epehlyag-klikt az epehlyagban kelet- kezett nyoms fokozdsa vltja ki s a jobb oldali bordk alatt rzett heves, grcsszer fjdalom, valamint melygs s hnys ksri. Az ilyen rohamot legtbbszr a helytelen tpllkozs vltja ki. A legveszlyesebb telek kz tartozik a zsr, sltek, zsros stemny, hvelyesek, babkv, kemny tojs s fagylalt. A hasra rakott meleg borogats sokat segt a grcsszerf fjdalom ellen. KRMVIRAGKENCS Egy serpenyben felforrstunk 250 g valdi disznzsrt s beleszrunk egy j marknyi krm-virgot (levl, virg s szr) a forr zsrba. Mg egy- szer felhevtjk az egszet, jl megkeverjk, s a serpenyt levesszk a tzhelyrl. Lefedve jszaka hagyjuk kihlni. Msnap a serpenyt egy kicsit mg egyszer felmelegtjk, tartalmt egy tiszta vszonkendn tnyomjuk, a leveleket, virgokat s szrakat kiprseljk, s az gy nyert kencst zrhat vegekbe tltjk. 83 ZSURLS BOROGATS A zsurls dunsztkts gyors enyh- lst hoz a betegnek a gyakran fjdalmas eperoham esetn. J kt marknyi zsurlt tegynk egy szrbe, s azt fggesz- szk egy fazk fl, amelyben forr a vz. A felszll vzgztl a zsurl felforrsodik. Bortsuk a szr tartalmt egy tiszta vszonkendbe, aztn ezt meleg borogatsknt helyezzk az epnk fl. Egy msik kendvel rgztsk a borogatst, amely legalbb kt ra hosszat maradjon a beteg testn. KlS SVDKESERS BOROGATS Slyos eperoham esetn javallt a kis svdkesers borogats is. Elszr krmvirg- kenccsel kenjk be a brt, hogy a kis svdkeserben lv alkohol ne vonja ki belle a zsrt, majd kis svdkesert cse- pegtetnk egy megfelel nagysg vattacsomra, amelyet az epe fl helyeznk Hszigetels cljbl egy rteg szraz vattt tesznk r s manyag flit. Az egszet rgztjk egy meleg kendvel, s a borogatst 2-4 rn t fennhagyjuk. TVGYTALANSG GALAGONYA Egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyi galagonyt (levelt s virgjt hasznljuk) leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, leszrjk s egsz napra elosztva kortyonknt kt csszvel iszunk meg belle. GALAGONYAESZENCIA A tinktra ksztshez ugyan- olyan mennyisg frissen szedett virgot s bogyt vegbe tesznk, felntjk 3840%-os gabonaplinkval. Az ve- get legkevesebb kt htig meleg helyen llni hagyjuk. Az gy nyert eszencibl naponta ngy-tz cseppet vesznk be. KAKUKKFFRD Egy krlbell 6-8 liter rtartalm v- drben, hideg vzben, friss vagy 200 g szrtott nvnyt ztatunk tizenkt ra hosszat. Gyerekek esetben, alkattl fggen, elg kevesebb is a nvnybl. Ezutn ezt a hideg keverket felmelegtjk s hozzntjk a frdvzhez. (n. teljes frdrl, teht kdfrdrl van sz.) A frdz szvtjkt a vz ne lepje el! A frds 20 percig tartson. Ez- utn ne szrtkozzunkmeg, hanem bjjunk frdkpeny- be, s az gyban mg egy rt izzadjunk. KLMOS Egy csapott teskanlnyi klmosgykeret tizen- kt rn t 1/4 liter vzben ztatunk (ez elg egy cssz- hez). Ezutn kicsit flmelegtjk, leszrjk, s kortyolgatva megisszuk. Ha naponta rendszeresen elfogyasztunk egy cssze klmostet, visszanyerjk az tvgyunkat. Emellett javaik hetente klmosgykrfrdt venni. K LMOS FRD Kereken 200 g klmosgykeret t liter hideg vzben ztatunk tizenkt rn keresztl. Ezutn ezt a hideg keverket felmelegtjk s hozzntjk a frd- vzhez. A kdban csak annyi vz legyen, hogy az ne lepje el a frdz szve tjkt. A frds 20 percig tartson. Utna nem kell megszrtkozni, vegynk frdkpenyt, bjjunk gyba s prbljunk mg egy rn t izzadni. Kis SVDKESER Egy teskanlnyi kis svdkesert adunk fl cssze gygynvnytehoz, s minden tkezs eltt fl rval megisszuk a felt, a msik felt pedig tkezs utn. 85 MEZEI KATNG Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl- nyi mezei katngot forrzzunk le. Fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s reggel elkortyolgatjuk ZSLYA Egy cssze zslyatehoz egy ppozott teskanl- nyi nvnyt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, leszrjk s olyan melegen (forrn) isszuk meg, ahogy csak tudjuk. Napi kt csszvel ajnlott. FELFV D S Az emszts sorn bizonyos gzok kpzdnek az ember testben. Minden egszsges gyomorban van leveg, az n. gyomorlg. Dnt a gzkpzdst illeten az elfogyasz- tott tpllk mennyisge s az, hogy milyen tel kerl a gyomor-s bltraktusba. Ha a gzkpzds feltn s kel- lemetlen, felfvdsrl beszlnk. Az ok legtbbszr rtalmatlan dolog. Mr bizonyos mennyisg kposzta, vrshagyma, must vagy hvelyes elfogyasztsa felfv- dst okoz. De gyomor-, bl-, mj-, epebetegsgek is fel- fvdshoz vezethetnek csakgy, mint a hasnylmirigy cskkent mkdse. A problma megoldsa mindenek- eltt az, hogy kerljk az olyan teleket, mint a fentebb fel- soroltak, amelyek felfvdst idznek el. Specilis ditt kell folytatni, s gyelni kell a rendszeres szkelsre. CICKAFARK Egy csszhez egy ppozott teskanl cicka- farkfvet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, leszrjk s kortyonknt isszuk meg. 86 KAMILLA Egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyi ka- millt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszr- jk, s kortyonknt isszuk meg. ZSLYA Cssznknt egy ppozott teskanlnyi zslyt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s naponta kt csszvel elkortyolgatunk belle. Gygyeredmnyeimbl - Felfvds .. .a kisfiamnak klnsen ers felfvdsai voltak. De a tea, amit kamillbl, zslybl s cickafarkbl ksztet- tem, ngy ht alatt elmulasztotta a panaszait. Az n kis Haraldom azta brmit ehet s ihat. A felfvds tbb nem jelentkezett... Gisela Kurz, Kritzendorf GASTRI TI S ( GYOMORHURUT) A gyomornylkahrtya akut gyulladsa akkor kvetkezik be, ha nehezen emszthet tellel teleettk magunkat, tl sok httt italt ittunk, sok alkoholt fogyasztottunk, sokat dohnyoztunk, romlott telt ettnk, de gygyszer is lehet az oka. Kls megnyilvnulsa: bfgs, melygs, tvgytalansg s gyomorfjs, ami grcsszer is lehet. Alkalmanknt hasmens s igen magas lz is trsulhat hozz. A legjobb gygyszer": egy pr napos knny dita, amelyre a gyomornak szksge van, a cigaretta s az alkohol teljes mellzse. A ditt tek fogyasztsval clszer kiegszteni. 87 Az akut gyomornylkahrtya-gyullads knnyen krni- kuss vlhat. A betegsg jelei ebben az esetben ugyanazok. A krnikus gastritis keletkezsnek a tnyezi a kvetke- zk: ha gyakran kapkodva, idegesen vagy ppen rendszer- telenl eszik az illet, ha az telt nem rgja meg rendesen, tovbb rendszeres alkoholfogyaszts, dohnyzs, mrge- zsek, krnikus vitaminhiny, anyagcserezavarok, krni- kus szvgyengesg vagy a gyomorsavtermels zavarai miatt. Ha valakinl mr fennll a gyomornylkahrtya-gyulla- ds, annak mindenkppen lassabban kell ennie, az telt jl megrgva, legjobb volna naponta tszr enni, de keveset. A betegnek tilos az alkoholfogyaszts s a szemeskvbl fztt kv. tkezsnl gyelni kell arra, hogy ne terhelje meg a gyomrt, s serkenteni kell a gyomorsav kpzdst. Gyakran igen hatsos gyomorpanaszok esetn a kvetke- z kra: a beteg reggel megiszik egy pohr vizet karlsbadi sval, azutn t percig hanyatt fekszik, majd t percig a hasn, ugyanannyi ideig a jobb, illetve a bal oldaln. Ezek- kel a fordulsokkal (ezrt hvhatjuk grdls krnak") a szer jobban ri a gyomorfal minden terlett s megvdi azt a kros ingerektl. PAPSAJTMLYVA Egy ppozott teskanlnyi papsajtmly- vt tizenkt rn t ztatunk egy cssze hideg vzben. Majd ezt a hideg keverket felmelegtjk s leszrjk. Napkzben maximum ngy cssznyit kortyolgatunk el belle. Kis S V DK E S E R A betegsg slyossgtl fggen na- ponta 2-3 evkanl kis svdkesert vegynk be. Teht egy 88 evkanlnyi jut fl cssze tehoz, amit fl rval tkezs eltt, illetve fl rval utna a legjobb meginni, akkor hat a leginkbb. GYOMORBAJ KAMILLA. Egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyi ka- millt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s kortyonknt megiszunk belle naponta 2-3 csszvel. KLMOS Egy csapott teskanl klmosgykeret ztatunk tizenkt rn keresztl egy cssze hideg vzben. Majd ezt a hideg keverket felmelegtjk s leszrjk. Minden tke- zs eltt s utn egy kortyot iszunk ebbl a tebl. Ez na- ponta sszesen hat korty, ami megfelel egy cssznek. Egy nap ennl tbb klmostet nem szabad inni. A legjobban tesszk, ha a tet termoszban melegen tartjuk. Kis SVDKESER A fent nevezett tek egyikben vegynk be, attl fggen, hogy milyen slyos a baj, hrom tes- kanl, de legfeljebb hrom evkanl kis svdkesert egy nap. Teht egy evkanlnyi jut fl cssze tehoz, amely- nek egyik felt tkezs eltt, a msik felt tkezs utn isszuk meg. Gygy eredmnyeimbl - Gyomorbaj ...amikor 18 ves volt a lnyunokm s slyos gyomor- problmk jelentkeztek nla, amelyeket az iskolai stressz vltott ki, az n knyve alapjn tudtunk segteni rajta. Gyomorkapugrcskrl volt sz. Az orvosok megllap- 89 tortk, hogy a gyomra semmifle savat nem termel, gy- hogy emiatt nem is tud emszteni. A kislny csont- sovnyra fogyott. Krhzba akartk utalni, hogy ott mes- tersgesen tplljk. Ekkor n minden nap adtam az unokmnak hat korty klmosgykrtet, s hogy ptol- juk a hinyz gyomorsavat, minden tkezs utn egy kevs citromlevet. s lss csodt, elmlt a baja, ismt min- dent meg tudott enni, s a testslya naprl napra ntt. n el sem tudja kpzelni, milyen boldog volt a lny s milyen bizalom fejldtt ki benne a gygynvnyeket illeten. m a sors mgis kegyetlen volt vele. Nagyon szerette a lovakat s ezrt a szenvedlyrt az letvel fizetett. Egyszer leesett a lrl, aminek kvetkeztben emblit kapott... Elfriede Baumann, Scheigen GYOMOR G S Gyomorgs rendszerint akkor keletkezik, ha a gyomor- savban tl sok a ssav. A gyomorgs a gyomorbl egszen a szjig feltolakod g, grcss rzs. Ha csak nha je- lentkezik, akkor ntron bevtelvel egyszeren el lehet mulasztani. m hogyha gyakoribb, akkor az okokat vizsglattal ki kell derttetni. Olykor mr az elegend, hogy tlltjuk az trendnket. Ebben az esetben az dessgekrl, a tlslt telekrl s mindenekeltt a zsrban slt falatokrl le kell mondani. 90 CI CKAFARK Egy csszhez egy ppozott teskanl cicka- farkfvet leforrzunk, rvid ideig hagyjuk zni, majd le- szrjk, s kortyonknt naponta 2-3 csszvel iszunk meg belle. KRMVI RG Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl- nyi krmvirgot leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, leszrjk s reggel is, este is kortyolgatva kt-hrom cs- szvel megiszunk belle. MADRSSKA Egy evkanl friss madrsskalevelet lefor- rzunk 1/2 liter vzzel, fl percig llni hagyjuk, majd kihtjk, s kt csszvel megiszunk belle naponta. GYOMORFEKLY Az arnyokat tekintve ngyszer annyi frfi lesz gyomor- feklyes, mint ahny n. A gyomorfeklyt okoz faktorok nluk jelentkeznek leginkbb. Ezek: stressz (hajszolt let- md, lelki terhek, konfliktusok), dohnyzs, de ok lehet a testalkat (sovnysg) is, a mj s a td krnikus betegsge, krnikus hezs s hormonlis hats. Agyomorfekly akkor alakul ki, ha a nylkahrtya bizonyos terletei a gyomor emsztnedveinek nem tudnak ellenllni. Agyomor ilyenkor gyszlvn sajt magt kezdi emsz- teni. A tnetek az albbiak: rossz kzrzet, nyoms- s telt- sgrzet a has fels rszben, gyomorfjs, melygs, h- nys, gyomorgs s bfgs. A beteg klnsen nehezen viseli el az olyan teleket, amelyek klnsen elsegtik a gyomornedvek termeldst. Ilyenek az ersen fszerezett 91 s zsrosan sttt telek, a nehz zldsgek, az llati zsira- dk, valamint az alkohol s a kv. Akinek gyomorfeklye van, annak ditznia kell, hogy kmlje s tehermentestse a gyomrt. Ezenkvl figyelemmel kell lenni a kvetkez pontokra: az telt alaposan meg kell rgni, ajnlatos napjban nem hromszor, inkbb tszr, de akkor is keveset enni, nyugodt krlmnyek kztt, ellazultan kell az telt elfogyasztani, gyelni kell az tel hmrskletre, az alkoholfogyaszts, a dohnyzs s a kvivs felttlenl kerlend. Azok az emberek, akiknl gyomorfekly alakul ki, hajlamosakarra, hogy lenyeljk" a mrgket s a problmikat. Nem azok kzl kerlnek ki a gyomorfeklyesek, akik a rosszkedvk- tl spontn dhkitrssel gyorsan megszabadulnak, hanem akik magukban csendben rgdnak. Mr magtl attl, ahogy a problmikat kezelik, kialakul a hajlam erre a be- tegsgre. Ezrt minden rintettnek el kellene gondolkod- nia azon, hogy vajon nem kellene-e a csaldi s a munka- helyi helyzetn vltoztatnia, amennyiben ezek okozzk a gondjait. CS A L N Cssznknt egy ppozott teskanlnyi csalnt forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk s naponta maximum ngy csszvel elkortyolgatunk belle. A csalntea nem okoz problmt, ha tbb hten t isszk, ajnlott teht mindenkppen kraszeren inni, akr tbb hten t. KRMVI RG Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl- nyi krmvirgot leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, 92 leszrjk, s kortyolgatva naponta kt-hrom csszvel iszunk meg belle. MADRKESERF Cssznknt egy ppozott teskanlnyi madrkeserfvet forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd szrjk le. Naponta kt csszvel kortyolgassunk el belle. PAPSAjTMDfVA Gyomorfekly esetn javaik friss papsajt- mlyvalevelekbl s rpbl levest kszteni. Elszr az rpbl megfzzk a levest, amelyhez - miutn kihlt - hozzadjuk a frissen szedett, megmosott s aprra vgott papsajtmlyvaleveleket. TEAKEVERK Keverjnk ssze 100 g fekete nadlytt, 50 g krmvirgot s 50 g madrkeserfvet. Egy cssze tehoz ebbl a keverkbl egy ppozott teskanlnyit szmtunk. Leforrzzuk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk. Na- ponta 3-4 csszvel igyunk meg belle. Gygyeredmnyeimbl - Gyomorfekly .. .az unokanvrem frjnek mr rgta gyomorfeklye volt. Odig jutott, hogy mr tbbszr volt vrzse is, ami legyengtette. Az orvos beutalta a krhzba, de szeren- csre az operci kijellt idpontjig otthon maradhatott. Ekkor lptnk akciba, az n knyve tmutatsval. Klnsen a klmosgykr tett jt. A mttet megelz vizsglat alkalmval az orvosok kzltk, hogy pilla- natnyilag semmit sem tallnak, a pciens nyugodtan hazamehet. Az unokanvrem frje akkor mr j ideje 93 nem volt olyan elesett, mint annak eltte. A szkletben tbb nem tallt vrt, mra pedig mr visszanyerte rgi energijt... Renate Timmermann, Fassberg GYOMORGRCS A gyomor- s bltraktus komoly betegsgeit jelzik a gyomor- grcsk. CICKAFARK Cssznknt egy ppozott teskanl cicka- farkfvet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd le- szrjk s reggel s este egy-egy csszvel elkortyolgatunk belle. CS A L N Cssznknt egy ppozott teskanlnyi csalnt forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk s naponta maximum 3 csszvel elkortyolgatunk belle. KAKUKKF* Egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyi kakukkfvet forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd szrjk le. Napjban kt csszvel igyunk meg belle kortyolgatva. * Timoltartalma miatt nagyobb mennyisg fogyasztsa orvosi felgyeletet ignyel. vatosan kell alkalmazni legyenglt s ids szemlyednl, ellen- javallt terhesednl. A timol fokozhatja a pajzsmirigy mkdst. 94 KAKUKKFPRNA Klsleg alkalmazva megfelel egy kis- prna, amelyet a kakukkf szrtott levelvel s szrval tl- tttnk meg. De rakhatjuk a nvnyt egy vszonkendbe is. Aztn ezt a kakukkfprnt a gyomortjkra helyezzk. K A P CS OS KORPAF-PRNA Egy kisprnt megtoltunk 100-200 g kapcsos korpafvel s oda tesszk, ahol a grcs jelentkezett. KRMVIRG Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl- nyi krmvirgot leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, leszrjk s reggel is, este is kortyolgatva egy csszvel megiszunk belle. ZsURLS BOROGATS A zsurls dunsztktsek gyorsan enyhtik a fjdalmas gyomorgrcsket. J kt marknyi zsurlt tegynk egy szrbe, s azt fggesszk egy fazk fl, amelyben forr a vz. A zsurlt semmi esetre se tegyk a forrsban lv vzbe! A felszll vzgztl a zsurl fel- forrsodik. Bortsuk a szr tartalmt egy tiszta vszon- kendbe, aztn ezt meleg borogatsknt helyezzk a gyo- mortjkra, s hagyjuk, hogy tbb rn keresztl, akr egy egsz jen t hasson. A zsurls dunsztkts csak akkor hatkony, ha a beteg melegen felltzik, hogy a borogats hje ne menjen veszendbe. Ki s SVDKESER Ha gyomorgrcs lp fel, vegynk be egy evkanl kis svdkesert nmi vzzel hgtva vagy gygy- teban. De a legslyosabb esetben se vegynk be hrom evkanlnl tbbet egy nap. 95 GYOMORGYE NGE S G A szoksos gyomorgyengesg elnevezs a gyomornylka- hrtya-gyulladsra val hajlamot jelzi. Akinek gymond gyenge a gyomra, annak mr meg- elzskppen intzkedseket kellene tennie, hogy el- kerlje a gyomor nylkahrtyjnak akut vagy krnikus gyulladst. DIESZENCIA A gyomorgyengesgre nagyon j a dieszen- cia. Ennek ellltshoz zld dit hasznlunk. Maximum 25 darabot aprra vgunk s egy vegbe rakunk. Majd fel- ntjk 38-40%-os gabonaplinkval. Az veget legkeve- sebb hrom htig meleg helyen kell tartani. Ha szksg van r, naponta egy teskanllal vegynk be belle. GYOMORNYLKSODS Ebben az esetben arrl van sz, hogy a gyomor emszt- mirigyei tl sok nylkt termelnek. CSALN E betegsg esetn is javaik egy csalnkra. Cs- sznknt egy ppozott csalnt forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s egsz napra elosztva maximum 4 csszvel iszunk meg belle kortyolgatva. KAMILLA Egy csszhez egy ppozott teskanlnyi kamil- lt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, leszrjk, s a nap folyamn 2-3 csszvel iszunk meg belle. 96 MEZEI KATNG Egy ppozott teskanlnyi mezei katng- gykeret ztassunk egy cssze hideg vzben 12 ra hosszat. Azutn ezt a hideg keverket melegtsk fel s szrjk le. Egsz napra elosztva kt cssze tet igyunk meg. Praktikus tancsom: tartsuk a napi adagot melegen termoszban. PAPSAJTMLYVA Egy cssze tehoz 12 rra beztatunk egy ppozott teskanlnyi papsajtmlyvt. Ezt kveten a hideg keverket felmelegtjk s leszrjk. A nap folya- mn kortyonknt kt csszvel igyunk meg belle. A napi adagot rdemes melegen termoszban tartani. VERONIKAF Cssznknt egy ppozott teskanlnyi veronikt forrzzunk le, fl percig hagyjuk llni, majd leszrjk. Naponta kt-hrom csszvel kortyolgassunk el belle. ZSLYA Cssznknt egy ppozott teskanlnyi zslyt le- forrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s naponta kt csszvel elkortyolgatunk belle. GYOMORNYOMS ClCKAFARK Cssznknt egy ppozott teskanl cicka- farkfvet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszr- jk, reggel s este egy-egy csszvel elkortyolgatunk belle. TERMETES MEDVETALPBL KSZLT ESZENCIA Ebbl az eszencibl, amely brmelyik gygyszertrban kaphat, naponta 10 cseppet kell bevenni kevs vzzel. 97 GYOMORPANASZOK (GASTRI TI S) Kis SVDKESER Gyomorpanasz esetn naponta hrom teskanl kis svdkesert vegynk be, kevs vzzel hgtva vagy gygyteban. PAPSAJTMLYVA Egy ppozott teskanlnyi papsajtmly- vt tizenkt rn t ztatunk egy cssze hideg vzben. Majd ezt a hideg keverket felmelegtjk, leszrjk, s kortyolgatva isszuk meg, napkzben kt csszvel. A leg- clszerbb a napi adagot melegen termoszban tartani. GYOMORPUFFADS ( FELFVDS) KLMOS Egy csapott teskanl klmosgykeret ztatunk egy cssze hideg vzben, tizenkt rn t. Ezutn ezt a hideg keverket felmelegtjk s leszrjk. Minden tke- zs eltt s utn egy-egy kortyot iszunk belle. Ennl tbbet nem szabad! A legjobban tesszk, ha termoszban melegen tartjuk. TERMETES MEDVETALPBL KSZLT ESZENCIA Ebbl az eszencibl, amely brmelyik gygyszertrban kaphat, naponta 10 cseppet kell bevenni kevs vzzel. GYOMORRK TEAKEVERK Gyomorrk esetn naponta 6-8 csszvel igyunk meg abbl a teakeverkbl, amelyet azonos meny- nyisg friss csalnbl s krmvirgbl ksztnk. Egy 98 cssze tehoz egy ppozott teskanlnyit szmtunk a keverkbl. Leforrzzuk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s kortyonknt megisszuk. L E K E V E R E K Frissen szedett csalnt, gyermeklncfvet, cickafarkfvet s lndzss tifvet megmosunk, s gy- mlcscentrifuga segtsgvel kinyerjk a levt. Ebbl a friss lbl egy evkanlnyit vesznk be rnknt. Ha az vszaktl fggen nem jutunk hozz frissen valamelyik gygynvnyhez, akkor a rendelkezsre llkbl ksztjk a friss levet. MADRSSKAL AZ elbbiekben ismertetett teval egytt (mindenekeltt amikor a rk mg korai stdiumban van) rnknt 3-5 csepp friss madrsskalevet vegynk be. A frissen szedett madrsskt megmossuk, s gymlcs- centrifuga segtsgvel kinyerjk a levt. Kis SVDKESERS BOROGATS Naponta ngy rra tegynk kis svdkesers borogatsnak a gyomortjkra. Elszr krmvirgkenccsel be kell kenni a brt, hogy a kis svd- keserben lv alkohol ne vonja ki belle a zsrt. Azutn kis svdkeservel titatunk egy megfelel nagysg vatta- csomt, amit felhelyeznk Erre egy rteg szraz vatta kerl s manyag flia. Az egszet rgztjk egy meleg kendvel. KRMVTRGKENCS A svdkesers pakolst megelzen alkalmazand krmvirgkencst az albbiak szerint k- sztjk el. Egy serpenyben felforrstunk 250 g valdi disznzsrt s beleszrunk kt ppozott mark krmvir- 99 got (levl, virg s szr) a forr zsrba. Mg egyszer fel-hevt- jk az egszet, ersen megkeverjk, s a serpenyt levesszk a tzhelyrl. Lefedve jszaka hagyjuk kihlni. Msnap a serpenyt jra felmelegtjk, tartalmt egy tiszta vszon- kendn tnyomjuk, a leveleket, virgokat s szrakat ki- prseljk, s az gy nyert kencst zrhat vegekbe tltjk ZSURLS BOROGATS E betegsg esetn is javallt naponta ktszer, kt-kt ra hosszra zsurls dunsztktst rakni a hasra. J kt marknyi zsurlt tegynk egy szrbe, s azt fggesszk egy fazk fl, amelyben forr a vz. A felszll vzgztl a zsurl jl tmelegszik. Bortsuk a szr tar- talmt egy tiszta vszonkendbe, ezt kveten a meleg borogatst helyezzk a hasfalra. Egy msik kendvel takar- juk be a borogatst, hogy tartsa a meleget. Amg a boro- gats kifejti a hatst - s ez legalbb kt ra -, a beteg maradjon gyban s takarzzk be jl. A zsurls borogats akr egsz jszaka fennmaradhat. Gygyeredmnyeimbl - Gyomorrk .. .csak a legteljesebb csodlatomat fejezhetem ki, s hls ksznetet mondok nnek a tancsairt. Egyik ismer- smnl, aki mr 90 ves, egyrtelmen gyomorrkot lla- ptottak meg. n felhvtam az asszony figyelmt azokra a javallataira, amelyek knyvben a gyomorrk cmsz alatt szerepelnek. Krlbell kt hnap mlva visszahvott, mghozz vgtelenl boldogan, mivel egy jabb orvosi vizsglat kimutatta, hogy a beteg rszek begygyultak... Gisela Dorn, Gresten 100 Amikor 1984-ben az Egyeslt llamokban eladkr- ton voltam, tmentem a kanadai Torontba is. Hallga- tim kztt volt egy szletett osztrk is, Gisella Robbins asszony. ppen akkor a frje remnytelen llapotban kr- hzban fekdt gyomorrkkal s leukmival. A kvetke- z v nyarn a hzaspr szabadsguk alatt megltogatott engem Grieskirchenben. A frfi idkzben, hla a fele- sge gondoskodsnak, visszanyerte egszsgt. Robbins asszony nem sajnlta a fradsgot, hogy slyosan beteg frjnl hatsosan alkalmazza valamennyi tancsomat. Ugyanazon v decemberben Torontbl kldtt karcso- nyi dvzletk is megerstette, hogy Robbins r jl van. Maria Treben .. .a hr villmcsapsknt rt! Az orvosok rkot diagnosz- tizltak a gyomromban. Mindent kiprbltam, amit n gyomorrk esetn az rintetteknek ajnlott: ittam a te- kat, borogatst alkalmaztam s a tumor tz nap mlva el- tnt. Ht nem valsgos csoda ez?... Anton Weber, Nrnberg GYOMORSAV A gyomornylkahrtyban apr mirigyek tallhatk, kl- nsen sok van bellk a gyomor als traktusban. Ezek a mirigyek gyomornylkt, gyomorsavat s gyomorpepsint vlasztanak ki. Utbbi egy enzim, amely a hst s a fehr- jket oldja. m 102 KLMOS A klmosgykr akkor is segt, ha valakinek tl sok, akkor is, ha tl kevs a gyomorsava. Egy csapott tes- kanl klmosgykeret ztatunk egy cssze hideg vzben, tizenkt rn t. Ezutn ezt a hideg keverket felmelegt- jk s leszrjk. Minden tkezs eltt s utn egy kortyot igyunk belle. Ez sszesen teht hat korty, ami megfelel egy cssznek. Ennl tbbet nem szabad! A legjobban tesz- szk, ha termoszban melegen tartjuk. Gygyeredmnyeimbl - Gyomorsav .. .szksgt rzem, hogy kzljem nnel, mennyit seg- tett nekem a knyve s milyen hls vagyok ezrt. Krl- bell 20 ve egy vizsglat sorn megllaptottk, hogy nincs gyomorsavam. Minden tkezskor, mg ha igazn jl voltam is, tablettkat (acidol-pepsin) kellett beven- nem. Megmondtk, hogy ha egyszer a gyomorsav terme- ldse abbamarad, akkor az mr nem vltozik soha tbb. Amikor a knyvben olvastam a klmosgykrrl, elkezd- tem az ott javaik tet kszteni pontosan az utastsok szerint. Az els korty klmosgykrtea elfogyasztsa ta nincs szksgem tbb a tablettkra. Nyolc ht mlva az orvosi teszt kimutatta: a gyomorsavam rendben. Elkpedt orvosom megkrdezte, hol jutottam a klmoshoz s ho- gyan szedtem... GYOMORTGULAT A gyomor akkor tgul ki, ha tl van terhelve vagy az tel sokig tartzkodik benne. Ilyenkor tterjed egszen a kis- medencbe. A gyomorkapu szklete is felels lehet rte. K Z NS GE S PRLF sszehz hatsnak ksznhe- ten ennek a gygyfnek a teja segt e betegsg esetn. Cssznknt egy ppozott teskanlnyi prlfvet forrz- zunk le, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s napon- ta kortyonknt megiszunk belle hrom csszvel. GYOMORVRZS CI CKAFARK Cssznknt egy ppozott teskanl cicka- farkfvet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd le- szrjk, s naponta 1-2 csszvel elkortyolgatunk belle. FE K E T E NADLYT Fekete nadlyt aprra vgott gyke- rbl cssznknt kt teskanlnyit ztassunk be 12 rra egy cssze hideg vzben. Azutn melegtsk fel ezt a hideg keverket s szrjk le. Egsz napra elosztva 2-4 csszvel fogyasztunk el belle kortyolgatva. A legjobb, ha a napi adagot melegen termoszban tartjuk. PSZTORTSKA Cssznknt egy ppozott teskanlnyi psztortskt forrzzunk le, fl percig hagyjuk llni, majd szrjk le, s naponta 2-3 csszvel igyunk meg belle kortyolgatva. 103 HASFJS KAMILLA A kamillatea csillapt gygy ha t sa felnttnek s gyereknek egyarnt hasznl. A hasfjs mrtktl fg- gen naponta 2-3 csszvel kell meginni. Egy cssze te- hoz egy ppozott teskanlnyi kamillt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s kortyonknt isszuk meg. KLMOS Felnttek klmosgykrteval lekzdhetik has- fjsukat. Egy csapott teskanl klmosgykeret ztatunk egy cssze hideg vzben, tizenkt rn t. Ezutn ezt a hideg keverket felmelegtjk, majd leszrjk. Minden tkezs eltt s utn egy-egy kortyot igyunk meg belle. Azaz naponta sszesen csupn hat kortyot. Clszer a napi adagot termoszban melegen tartani. ORBNCFOLAJ AZ orbncfolaj elssorban csecsemk- nl s kisgyerekeknl bevlt hasfjs elleni szer, amit a hasra kell kenni. A nvny frissen szedett virgjt s bim- bit tltsk egy vegbe, ezt ntsk fel annyi olajjal, hogy ellepje a virgot. Az veget hrom htig hagyjuk meleg helyen mindaddig, amg az olaj vrses sznt nem mutat. HNYS A hnys tbb klnbz folyamatbl tevdik ssze. A gyo- mor elernyed s a gyomorszj kinylik. A rekeszizom s a hasfal izmai a gyomor tartalmt felfel tovbbtjk. Az egsz folyamatot az agyban lv gynevezett hnyinger- 104 kzpont irnytja. Hogyha ezt inger ri, annak a kvetkez- mnye a gyomor elernyedse. Ennek az ingerhatsnak k- lnbz okai lehetnek. Pldul mreganyag van a vrben, ami ehhez az agyban lv kzponthoz kerl, ahogy ez telmrgezskor elfordul. Kivlthatjk olyan ingerek, amelyek az egyenslyrzk zavarbl erednek, s a gyomor- falnak az irritlsa, ami kzvettssel az agyba jut. A ter- hessg korai szakaszban szmos nnl gyakori hny- ingert olyan mreganyagok okozzk, amelyek a fejld magzatbl kerlnek az anya szervezetbe. A hnysnak mindamellett lelki okai is lehetnek, mint pldul undor, ellenszenv s megerltets. KRMVTRGKENCS A svdkesers pakolst megelzen felviend krmvirgkencst az albbiak szerint kszt- jk el. Egy serpenyben felforrstunk 250 g valdi diszn- zsrt s beleszrunk egy teli mark krmvirgot (levl, virg s szr) a forr zsrba. Mg egyszer felhevtjk az eg- szet, ersen megkeverjk, s a serpenyt levesszk a tz- helyrl. Lefedve jszaka hagyjuk kihlni. Msnap a serpe- nyt egy kicsit mg egyszer felmelegtjk, tartalmt egy tiszta vszonkendn tnyomjuk, a leveleket, virgokat s szrakat kiprseljk, s az gy nyert kencst zrhat ve- gekbe tltjk. Kis SVDKESER Naponta hrom teskanlnyi kis svd- kesert vegynk be, vzzel vagy gygyteval hgtva. Egy teskanl kis svdkeser jut teht fl cssze tehoz, amit fl rval tkezs eltt, illetve utn iszunk meg. 105 Kis SVDKESERS BOROGATS Krmvirgkenccsel ken- jk be vastagon a gyomortjkon a brt, hogy az alkohol ne vonja ki belle a zsrt. Azutn svdkesert csepegtetnk egy megfelel nagysg vattacsomra vagy cellulzbl kszlt nedvszv anyagra, amit rtesznk a beteg gyomortjkra. Ktszerrel vagy kendvel rgztjk az egszet, s a boroga- tst 2-4 rn t fennhagyjuk, aszerint, hogy tri a beteg. HA S ME N S A hasmensnek a legklnflbb okai lehetnek: fertzs, gyulladsos blbetegsg, hormonzavar, blfrgessg, mr- gezs, vrkerings zavara, allergia s enzimzavar. Hnys fellphet tbbek kztt blelzrds, vakblgyullads, a hasnylmirigy s az agyvel megbetegedse esetn, a bl- ben lv parazitk hatsra, valamint pszichs problmk esetn. A leggyakoribb, a hnys meghls s gyomor- panaszok esetn, de romlott tel elfogyasztsakor is. A has- mens, illetve a hnys kezelse mindig az azt okoz be- tegsgre irnyul. Mindenesetre nem mindig clszer a kezels. Pldnak okrt telmrgezs esetn a hnys kifejezetten kvnatos, hogy a szervezet a lehet leghama- rabb megszabaduljon a mreganyagoktl. A hnysos has- mens specilis esete a csecsemk anyagcserezavart jelzi. Azrt lp fl, hogy az emszts feladatt megoldja. A has- menssel a csecsem nemcsak a hinyosan felhasznlt tp- llkot veszti el, hanem sok vz s s is rl a szervezetbl. Mindez gyors slyvesztesghez vezet. A megbetegeds oka az egszben gynge testalkaton kvl lehet hibs tplls vagy blfertzs. 106 KAMI LLA Egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyi kamillt leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszr- jk s egsz napra elosztva kortyonknt hrom csszvel iszunk meg. K LMOS Egy csapott teskanl klmosgykeret ztatunk tzenkt rn keresztl egy cssze hidegvzben. Majd ezt a hideg keverket kicsit felmelegtjk s leszrjk. Egy nap csak egy cssze klmostet szabad meginni. Minden tke- zs eltt s utn egy kortyot iszunk belle. Melegen igyuk! KRMVI RG Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl- nyi krmvirgot leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, le- szrjk, s kortyolgatva naponta kt csszvel iszunk meg belle. MADRKESERF A madrkeserfbl egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyit leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s egsz napra elosztva kt cs- sznyit fogyasztunk el belle. MEDVEHAGYMA A medvehagyma amellett, hogy vrtiszt- t hatsa van, mindenekeltt a gyomor- s a blrendszer mkdsnek szablyozsban jtszik nagy szerepet. Ta- vasszal gyjtsnk friss, zldell leveleket, amelyeket meg- mosva s aprra vgva fogyasszunk el. Hasznlhatjuk gy is, mint a petrezselymet vagy a snidlinget, azaz zesthet- jk s dszthetjk vele mindazokat az teleket, amelyeket egybknt azokkal szoktunk. 107 MEDVEHAGYMA-ESZENCIA Hogy a medvehagyma gygy- t hatst egsz esztendre biztostsuk magunknak, k- sztsnk belle eszencit. A nvny aprra vgott leveleivel s gykervel flig megtoltunk egy veget, ezt aztn fel- tltjk 38^40%-os gabonaplinkval. A lezrt veget leg- kevesebb kt htig meleg helyen kell tartani. A medvehagy- ma-eszencibl naponta ngyszer 10-15 cseppet vegynk be kevs vzzel. ORB NCFT EA Egy csszhez egy ppozott teskanl orbncfvet forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd szrjk le. Kortyolgatva egy csszvel igyunk meg belle naponta. ZSLYA Cssznknt egy ppozott teskanlnyi zslyt le- forrzunk, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s naponta kt csszvel elkortyolgatunk belle. Kis S V DKES ER A hasmens slyossgtl fggen kell bevenni kis svdkesert: Enyhbb esetben elg hrom tes- kanlnyi, slyosabb esetben hrom evkanlnyi javaik, meleg vzzel vagy gygyteval hgtva. Ajnlatos az ese- dkes adagot mindig fl rval az tkezs eltt, illetve az utn bevenni. Gygyeredmnyeimb'l - Hasmens ...31 ves vagyok s az engem kezel orvosok szerint Colitis ulcerosm van. (Vastagblgyullads-Aford. megj.) az elrendeltt orvossgok ellenre tovbbra is ment a ha- sam s mindig volt vr a szkletemben. Ami a betegsget 108 illeti, az n knyve rvn vgl a helyzet ura lettem, ami- rt nagyon hls vagyok... Veronika Schuster, Shrenwald A HASNYLMI RI GY ME GB E T E GE D S E A hasnylmirigy megbetegedse slyos, sajnos mind gya- koribb hasi megbetegeds. A hasnylmirigy gyulladsnak s az ampulla dmjnak vagy elzrdsnak kvetkez- tben a hasnylmirigy-enzimek kiszabadulnak a krnyez szvetekbe. Emiatt kevesebb hasnylmirigy-folyadk ke- rl a blbe, a zsr s a fehrje megemsztse ersen cskken. A kiramlott enzimek megtmadjk a hasnylmirigy sz- vett, vrzs lp fel s szvete elpusztul. A beteg ers, hirte- len jelentkez fjdalmat rez a hasa kzps s fels r- szn, izzad, elspad s melyeg. Ennek a betegsgnek az oka mindenekeltt az alkoholizmus, epeti betegsgek, mttek, gygyszerek s fertz (pldul skarlt, tfusz) betegsgek. A hasnylmirigy akut megbetegedse krni- kuss vlhat. FEHR FAGYNGY Egy ppozott teskanl fehr fagyn- gyt ztassunk be 12 rra egy cssze hideg vzbe. Azutn ezt a hideg keverket melegtsk fel s szrjk le. Naponta kt csszvel igyunk meg belle kortyonknt. Clszer a napi adagot melegen termoszban tartani. KLMOS Egy csapott teskanl klmosgykeret ztatunk tizenkt rn keresztl egy cssze hideg vzben. Majd ezt 109 a hideg keverket felmelegtjk s leszrjk. Minden t- kezs eltt s utn egy kortyot iszunk belle. Ez naponta sszesen hat korty, ami azt jelenti, egy nap maximum egy cssze klmostet szabad meginni. A tet tartsuk melegen termoszban. KRMVIRGKENCS A krmvirgkencst, amellyel a brt a svdkesers pakols felhelyezse eltt bekenjk, a kvetkezkppen ksztjk. Egy serpenyben felforrs- tunk 250 g valdi disznzsrt s beleszrunk kt teli mark krmvirgot (levl, virg s szr). Mg egyszer felhevtjk az egszet, jl megkeverjk, s a serpenyt levesszk a tz- helyrl. Lefedve jszaka hagyjuk kihlni. Msnap a ser- penyt egy kicsit mg egyszer felmelegtjk, tartalmt egy tiszta vszonkendn tnyomjuk, a leveleket, virgokat s szrakat kiprseljk, s az gy nyert kencst zrhat ve- gekbe tltjk. ZSURLS BOROGATS A hasnylmirigy megbetegedse esetn javaik naponta ktszer, kt-kt rra zsurls boro- gatst helyezni a hasra. J kt marknyi zsurlt tegynk egy szrbe, s azt fggesszk egy fazk fl, amelyben forr a vz. A felszll vzgztl a zsurl jl felforrsodik. Bortsuk a szr tartalmt egy tiszta vszonkendre, ezt kveten a meleg borogatst helyezzk a hasfalra. Egy msik kendvel takarjuk be a borogatst, hogy tartsa a me- leget. Amg a borogats kifejti a hatst ez legalbb kt ra , a beteg maradjon gyban s takarzzk be jl. A zsur- ls borogats akr egsz jszaka fennmaradhat. 110 TEAKEVERK sszekevernk 100 g csalnt, 300 g k- rmvirgot s 100 g cickafarkfvet. Egy cssze tehoz egy ppozott teskanlnyi keverk szksges. A napi adag 1,5-2 litert tesz ki. Kt liter tehoz nyolc ppozott tes- kanlnyi keverket forrzzunk le. Fl percig llni hagy- juk, majd szrjk le, azutn tltsk elre felmelegtett termoszba. A pciens hszpercenknt igyon egy kortyot ebbl a tebl. Ily mdon garantlt, hogy a gyomor ezt a viszonylag nagy mennyisget jl felszvja. Ezzel a teakeve- rkkel egytt reggel, dlben s este a pciensnek mindig egy fl cssze teval meg kell innia egy ev-, illetve tes- kanlnyi kis svdkesert attl fggen, mennyire brja. A fl cssze tet mindig kis kortyokban kell meginni tkezs eltt s utn. Kis SVDKESER A fent nevezettek kzl valamelyikkel naponta hrom teskanlnyi kis svdkesert vesznk be, de hgthatjuk vzzel is, nem csak gygyteval. Minden tkezs eltt megisszuk a tea felt, a msik felt pedig t- kezs utn. Kis SVDKESERS BOROGATS A hasnylmirigy megbete- gedse esetn javaik kis svdkesers borogatst tenni az egsz hasra. Egy megfelel darab vattt kis svdkeservel titatunk, majd olyan vkonyra szthzzuk a vattacsomt, amennyire csak lehet, s felhelyezzk a hasfalra. Eltte azonban kenjk be az egsz hasat krmvirgkenccsel, hogy a kis svdkeserben lv alkohol ne vonja ki a zsrt a brbl. Hszigetels cljbl egy rteg szraz vattt te- sznk a nedves rtegre, s manyag flival betakarjuk 111 a borogatst, hogy a ruhnkat megvdjk, s egy melegt kendvel rgztjk az egszet. A borogatst ngy ra hosz- szat hagyunk hatni. KLI KA ( GRCS S HASI FJDALOM) KLMOS A medvehagymhoz hasonl hatst fejt ki a gyo- mor- s blrendszerre a klmosgykr. Egy csapott tes- kanl klmosgykeret ztatunk tizenkt rn keresztl egy cssze hideg vzben. Majd ezt a hideg keverket fel- melegtjk s leszrjk. Minden tkezs eltt s utn egy kortyot iszunk belle. Ez naponta sszesen hat korty. Leg- jobb, ha a tet melegen termoszban tartjuk. KRMVI RGKENCS Egy serpenyben felforrstunk 250 g valdi disznzsrt s beleszrunk egy j marknyi krmvirgot (levl, virg s szr) a forr zsrba. Mg egy- szer felhevtjk, alaposan megkeverjk, s a serpenyt le- vesszk a tzhelyrl. Lefedve jszaka hagyjuk kihlni. Msnap a serpenyt mg egyszer felmelegtjk, tartalmt egy tiszta vszonkendn tnyomkodjuk, a leveleket, vir- gokat s szrakat kiprseljk, s az gy nyert kencst zr- hat vegekbe tltjk. MEDVEHAGYMA Hla salaktalant s vrtisztt tulajdon- sgnak, gyomor- s blgrcs esetn gyorsan segt a medve- hagyma. Tavasszal friss medvehagymaleveleket szednk, megmossuk s aprra vgva nyersen elfogyasztjuk. Mint ahogy a petrezselymet szoks, gy szrhatunk medvehagy- mt minden olyan telbe, amelyet egybknt friss zld- 112 seggel zestnk, illetve dsztnk. Medvehagymbl sal- tt is kszthetnk, vagy megfzzk, mint a spentot. Kis SVDKESER Blgrcs esetn naponta 3 evkanl svd- kesert vegynk be, kevs vzzel vagy gygyteval hgtva. Kis SVDKESERS BOROGATS Sajt tapasztalatbl tudom, hogy vesegrcs esetn milyen gyorsan enyhlst hoz a kis svdkesers borogats. Elszr kenjk be a brt krm- virgkenccsel, hogy a kis svdkeserben lv alkohol ne vonja ki a zsrt a brbl. Azutn kis svdkesert cspgte- tnk egy megfelel nagysg vattacsomra, amit a vese- tjkra helyeznk. Erre hszigetels cljbl egy rteg sz- raz vattt tesznk s manyag flit. Egy meleg kendvel rgztjk a borogatst, amelyet ngy ra hosszat hagyunk fenn, hogy kifejtse a hatst. ZSURLS BOROGATS J kt marknyi zsurlt tegynk egy szrbe, s azt fggesszk egy fazk fl, amelyben forr a vz. A felszll vzgztl a zsurl jl tmelegszik. Bortsuk a szr tartalmt egy tiszta vszonkendbe, amelyet a hasra helyeznk. Egy msik kendvel rgztsk a dunsztktst, hogy tartsa a meleget. J pr rt, vagy akr egsz jszaka a fennmaradhat, hogy hasson. S Z K RE K E D S CICKAFARK Cssznknt egy ppozott teskanl cicka- farkfvet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, szrjk, s melegen naponta 2-3 csszvel iszunk meg belle. 113 CS A L N A csaln elsegti a szkelsi. Fl rval a reggeli eltt meg kell inni egy cssze csalntet, majd a nap tovbbi rszre elosztva mg 2-3 cssznyit. A legjobb nagyon mele- gen s kortyolgatva fogyasztani. Egy csszhez egy ppozott teskanl csalnt forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd leszrjk, s dests nlkl kortyolgatjuk el. Di A dilevlbl kszlt tea ugyancsak bevlt szer szk- rekeds esetre. Cssznknt egy ppozott teskanlnyi aprra vgott dilevelet forrzzunk le, fl percig hagyjuk llni, majd szrjk le, s naponta egy csszvel igyunk meg belle kortyolgatva hgyomorra. KAPCS OS KORPAF Szkrekeds esetn naponta egy cssze forr, kapcsos korpafbl kszlt tet igyunk meg reggel hgyomorra. Cssznknt egy csapott teskanl korpa- fvet forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd szrjk le s kortyolgatva igyuk meg. Naponta nem szabad egynl tbb csszvel meginni belle! K Z NS GE S MEDVETALP Cssznknt egy ppozott, ap- rra vgott kznsges medvetalplevelet forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd szrjk le, s egsz napra el- osztva 2-3 csszvel kortyolgassunk el belle. MEDV EHA GYMA A medvehagyma elsegti az emsztst s jl bevlt hzi szer szkrekeds esetre. Tavasszal friss medvehagymaleveleket szednk, ezeket jl megmosva s aprra vgva nyersen fogyasztjuk. A petrezselyemhez s a snidlinghez hasonlan, medvehagymval megszrhatunk 114 minden olyan telt, amelyet egybknt friss zldsggel zestnk vagy dsztnk. MEDVEHAGYMA-ESZENCIA Hogy a medvehagyma gygy- t erejt egsz vre biztostsuk, ksztsnk belle tinktrt. Aprra vgott medvehagymalevelekkel vagy a hagymj- val megtoltunk egy veget, a nvnyt felntjk 3840%-os gabonaplinkval s az veget legalbb kt htig meleg helyen llni hagyjuk. Az gy nyert eszencibl naponta ngyszer 10-15 cseppet vesznk be, kevs vzzel hgtva. MEZEI KATNG Egy csszhez egy ppozott teskanlnyi mezei katngvirgot forrzzunk le. Fl percig hagyjuk ll- ni, majd szrjk le. Reggel hgyomorra kortyolgatva igyunk meg belle fl csszvel vagy egy egsszel. Kis SVDKESER A fent nevezett tek valamelyikvel ve- gynk be naponta hrom teskanl kis svdkesert. FGE S SZILVA Fgt s aszalt szilvt ztassunk be jsza- kra hideg vzbe, reggel melegtsk meg s reggeli eltt egyk meg. LENMAG* Minden tkezskor vegynk be hrom evkanl lenmagot nmi folyadkban, mindaddig, amg a szkel- snk normalizldik. * Minden evkanlnyi lenmaghoz 2-3 dl vizet kell fogyasztani, ellenkez esetben blelzrds kvetkezhet be. 115 FRISS VZ Egy pohr friss ktvz vagy forrsvz, amit reg- geli eltt hgyomorra megiszunk, ugyancsak kedvezn hat a szkelsre. Ha az emsztsi panaszok tartsak, s a szkrekeds hosszan elhzdik, vltoztatni kell az tren- den is. Kevesebb hst s tsztaflesget, fstlt hst, kolbszflesget, konzervlt telt, slt krumplit, zsrban sttt telt, disznhst s homogenizlt tejet kell fogyasz- tani, ugyanakkor tbb gymlcst, zldsget s ballaszt- anyagot. VAKBL-I RRI TCI A vakbl-irritci egszen pontosan a fregnylvny rz- kenny vlsa. Mivel a mandulkhoz hasonl a felptse, knnyen megfertzdhet. Jobb oldali ers alhasi fjdalom, lz, hnys s szkrekeds teszi szrevehetv az esetek tbbsgben. Ugyanakkor a nyelv lepedkes s a hasfal megfeszl. Ez a betegsg mindenekeltt gyerekeknl s fiataloknl jelentkezik. Felntteknl a vakblgyullads nem jr ers fjdalommal. Nekik ppen emiatt kell kl- 116 nsen elvigyzatosnak lennik, mert ha a gyulladst nem kezelik, fennll a veszlye a perforcinak, az tfrds pedig hallos lehet. FLDI S Z E DE RLE V L Egy csszhez egy ppozott tes- kanl frissen szedett s aprra vgott fldiszederlevelet leforrzunk, fl percig llni hagyjuk. Leszrjk s kortyol- gatva naponta 1-2 csszvel iszunk meg belle. A tet mind- addig kell inni, amg a vakbl-irritci le nem cseng. fi 9 VASTAGBLGYULLADS KRMVIRG Egy cssze tehoz egy ppozott teskanl- nyi krmvirgot leforrzunk, fl percig llni hagyjuk, leszrjk, s kortyolgatva naponta kt csszvel iszunk meg belle. PAPSAJTMLSTVA Kt ppozott teskanlnyi papsajtmly- vt tizenkt rn t ztatunk kt cssze hideg vzben. Ezt a hideg keverket azutn felmelegtjk s leszrjk. Egsz napra elosztva kt cssznyit kortyolgatunk el belle. m Z RI Z OM- GYENGES G KLMOS Egy csapott teskanl klmosgykeret tizenkt rn keresztl ztatunk egy cssze hideg vzben. Ezutn ezt a hideg keverket kicsit flmelegtjk s leszrjk Min- den tkezs eltt, illetve azt kveten igyunk egy kortyot a klmostebl! Ez naponta pontosan egy cssznek felel meg. Ennl tbbet nem szabad fogyasztanunk belle. A legjobban tesszk, ha melegen termoszban tartjuk, akkor fogyaszts eltt nem kell mindig jra melegtennk. PALSTF Egy csszhez egy ppozott teskanlnyi palst- fvet forrzzunk le, fl percig llni hagyjuk, majd szrjk le. Egsz napra elosztva ngy csszvel kell elkortyolgatni belle. PSZTORTSKA- ESZENCI A Klsleg a psztortskt gy hasznljuk, hogy tinktrt ksztnk belle, amellyel na- ponta tbbszr bekenjk a vgbelet. Egy veget tltsnk meg frissen szedett, aprra vgott psztortskval, ezt fel- ntjk 3840%-os gabonaplinkval. Az veget legalbb kt htig tartsuk meleg helyen. Ezzel a tinktrval napon- ta kell bedrzslseket vgezni, s belle a nap folyamn hromszor 10 cseppet kell bevenni palstfteban. Kis SVDKESER Ha nem ll rgtn rendelkezsre psztor- tska-tinktra, elszr kis svdkesers borogatst helye- znk a vgblre. Egy megfelel nagysg vattacsomra kis svdkesert csepegtetnk, s a nedves vattt az rintett helyre helyezzk. 118 GYGYNVNYEK LERSA 119 Aranyvessz (solidago virgaurea) A np nyelvn Szent Pter botjnak (nlunk magyar mimznak) is nevezett kznsges vagy erdei aranyvessz leggyakrabban hegyes vidkeken fordul el, elegyes s lomberdk szlein, tarvgsokon s rtsgeken. Egyenes, el- gaz szrn, amely krlbell 80 cm-re n meg, az apr fszkek frtben llnak. A virgok aranysrgk. Mr magnak a nvny virgjnak s leveleinek a ltvnya megnyugtatan hat az emberre. A nphit gy tartja, hogy kzvedenl az arany- vessz mellett egy angyal ll, aki ezt a nyugalmat rasztja. A kznsges aranyvessz balzsamos, lgy illatot raszt, ami ltal jl meg lehet klnbztetni a kanadai aranyvessztl (Solidago canadiensis), amely jval magasabban tenyszik, tisztsokon, pusztasgokon, vzparton, sr llomnyokban. Mikzben a kznsges aranyvessz bizonyos tekintetben az krfarkkrhoz hasonlt, a kanadai aranyvessz legyez- szern hegyesen elkeskenyed srga bugkban pompzik. Szedse: A virgjt gyjtjk, jliustl oktberig. 120 Arnika (arnica montana) A hegyi rnika ismertebb (magyar) elnevezsei is - angyalital, anya- gykr - a nvny gygyerejre utal- nak. Ezt a 20-60 cm magasra nv nvnyt sovny rteken, magas- hegysgi legelkn (2500 m-ig) talljuk meg leginkbb. De kedveli a homokos s humusztartalm agyagtalajokat is, s tzegtalajokon is megl. A narancssrga virgok egyetlen fszekben lnek. Jniustl szeptemberig nylnak s aroms illatot rasztanak Megfelel adagolsban az rnika serkent hatst gyakorol a cskkent teljestmny szvre, javtja a szv s az agy vrelltst. Leginkbb az rnika virgjbl kszlt tinktrt hasznljuk, amely univerzlis szer, akr tsekbl, akr essekbl ered srlsek esetn. Klsleg, borogats- knt hasznlva regenerlja a szveteket, s ltala - brmilyen ms szerrel sszehasonltva - hamarabb eltnnek a kk fol- tok, a zzott sebek, a vralfutsok, meggygyulnak a fica- mok, rndulsok Kezelhetnk vele mly sebeket s furunku- lusokat (kelseket) valamint, bizonyos esetekben, makacs aknt (szrtszgyulladst) is. Azonban a hgtatlan tinkt- rval bnjunk vatosan: A br kivrsdhet, st fel is hlya- gosodhat tle. Szedse: A virgait akkor kell gyjtennk, mieltt teljesen kivirulnak A gykert kihzzuk rnykban hagyjuk szradni. Nmely vidken az rnika vdett nvny! 121 rvacsaln (lamium album) Az rvacsaln kinzetre hasonlt a nagycsalnra, azonban nem vlaszt ki mrget, nincsenek get csaln- szrei, ezrt ezt a nvnyt szeld- csalnnak vagy holtcsalnnak is nevezik. Tbb fajtja is ltezik: srga rvacsaln, fehr rva- csaln s vrs rvacsaln. Hatst tekintve mindegyik egy- forma, de a leginkbb elterjedt az utbbi. A npnyelvben macskaparjnak, csalnknak, peregtetnek nevezett, az aja- kos virgak rendjbe tartoz fehr rvacsaln ott fordul el, ahol a nagycsaln: tszeglyeken, trmelkes helyeken, cser- jsekben, rokparton, erdkben s az emberi lakhelyek kz- vetlen kzelben. A szra 40 cm-re is megn. A csalnlevelek- hez hasonl levlhnaljakban nnek a fehr ajakos virgok, amelyek egy flig nyitott szjra emlkeztetnek. Mind a leve- leket, mind a virgokat felhasznljuk. Vizelethajt, vrtisz- tt hatsuk van. Hasmens esetn, a lp megbetegedseinl, vrzseknl s lgti panaszoknl rendkvli a gygyereje. Klsleg alkalmazva a nvny duzzanatokra, visszrre van igen j hatssal. Szedse: A levelt s a virgjt gyjtjk, mjus s jnius kztt, mieltt a virgok teljesen kivirulnak. rnykos helyen szrtjuk. Figyelem: az rvacsalnt sok helytt mint gyomnvnyt vegyszerrel kezelik! 122 Cickafark* (achillea millefolium) A cickrnak, csontvirgnak, egr- farkkrnak, kakastejvirgnak s pulykafnek is nevezett nvny virgai bogernysen elrendezdtt kis fszkekben lnek (Tudomnyos nemzetsgnevt - achillea - az grg mondai hsrl, Achilleusrl nyerte.) A virgok kvl fehr vagy rzsaszn rnyalatak Az sszetett, finoman szrnyalt, sttzld leve- leit gyakran hasznljk sebktzsre. Orvosilag mind a vi- rgjt, mind a nvny szrt, leveleit alkalmazzk. Serkenti az emsztnedveket, ezltal grcsoldknt hat. Ha egy nnek rendszertelen a menstrucija vagy ideges panaszai vannak, ezeken segt a cickafark. Ezenkvl vrtisztt hatsa van, akne s smr esetn is segt. Csillaptja a vrzst, s antiszep- tikus hatsa rvn ferttlenti a sebet. Szedse: Flszraz gyepeken, rteken, utakon, mezsgyken tallhat meg. Jniustl oktberig virt. A virgjt s a levelt gyjtjk, mieltt virgba borulna. * Fszkes virgzata miatt allergizlhat. 123 Csal n* (urtica urens, urtica dioica) Bizonyra mindenkinek volt mr fjdalmas tallkozsa" ezzel a n- vnnyel. Pedig az rintsre belnk fecskendezett anyag (acetilkolin s hisztamin) teszi egyttal rtkes gygynvnny. Serkenti az egsz szervezet anyagcserjt. Am a legklnflbb betegsgekre is hatnak tulajdonsgai. Fknt vizelethajt. Ezt vegye mindenki figyelembe, aki reumban, kszvnyben, vizeletpangsban, hgykben szen- ved. Megszntd a hasmenst, csillaptja a vrzst, valamint a kellemetlen nykelvlasztst ntha esetn. Tiszttja a vrt, ezrt klnsen kedvelt tavaszi salaktalant krk alkalm- val. sidk ta ugyangy fogyasztjk, mint a spentot. Le- vesbettknt is hasznljk, gazdag svnyianyag- (vas- s magnzium) tartalma a szervezet hasznra vlik. C-vitamin- tartalma szintn figyelemre mlt. Szedse: A kertben s a szabad termszetben a csalnnak minden faj- tja elfordul. Igny szerint minden vszakban szedhet. A nvnyi rszeket friss llapotban hasznljuk fel! Jniustl oktberig virgzik. vakodjunk az olyan csalntl, amelyet gyomirt szer rt! * Magas vastartalma mellett egyb svnyi elemet is tartalmaz (cinkj rz, kadmium stb.), ezef(gyakran rosszulltet, allergit okozhatnak^ 124 Di (juglans regia) Mr az korban kirlyi nvny- nek" szmtott a difa. prilistl mjusig virgzik a fa, a terms sszel rik be. A lepotyogott termst zld hsos, barna pettyes burok veszi krl, mely barna foltot hagy a brn. A zlddi belseje reds fellet mag, amely gazdag tpanyagokban. Sok B-vitamint, fehrjt s zsrokat tartalmaz. Nagyon rtkes gygyszerknt: levele, krge, nedve, barkja, rgye s hja - orvosilag mind hasznosthat. A nedvt vrtisztt szerknt hasznljuk. A rgyekbl kszlt kencsk hajhullsnl s korpsodsnl hatsosak. Barki vrzsek minden fajtja ellen hatnak, a kreg hatkony a blfrgek ellen. A levelek s a dihj meg- akadlyozzk a fertzseket, hatkonyak klnbz br- betegsgek kezelsben. Szedse: Tavasszal szedjk a krgt s ugyanekkor nyerjk ki a nedvt, a barkkat s a rgyeket gyszintn. Ezzel szemben a levele- ket kora nyron szedjk, a zld di hjt pedig miutn a ter- ms lehullott. 125 A fehr fagyngy flparazita, melyet tlen knnyen szre lehet venni a kopasz fagakon. Elszeretettel te- nyszik gymlcsfkon s - egyes vidkeken - nyrfkon. Orvosi Fehr fagyngy* (viscum album) szempontbl a srga fagyngy a legfontosabb. Tlzott adago- ls esetn mindenesetre mrgez lehet. Kvetkezmnye r- zkelsveszts s tovaterjed bnuls. Klnsen a bogyk veszlyesek, emiatt csak a zld rszeket, leveleket s gakat hasznljuk fel. Persze helyes adagolsnl rtkes szere a vr- nyoms szablyozsnak Ezenkvl vizelethajt s grcsold. Szedse: A fagyngy leveles gait sz vge fel szedjk le. Gondosan tvoltsuk el a rajta lv bogykat. A betakartott termst" rnykban hagyjuk szradni, trdeljk apr darabokra, s stt vegednyekben troljuk. * A nvny toxikus fehrjket tartalmaz, ezek kiolddhatnak a teakszts sorn, gy gyri ksztmnyekfogyasztsa javasolt. 126 Fekete nadlyt* (Symphytum officinale) A npnyelvben forrasztfnek, gyngyklesnek, kvesnadlynak, madrgykrnek, illetve mhvirg- nak s sarkosfunek is hvjk Parto- kon, rkok mentn, ligeterdkben, nedves rteken, rtri erdszleken, vizes gdrkben s nyir- kos, trmelkes helyeken fordul el a durva szr, ujjnyi vas- tag szr nvny, amelynek rdes levelei hegyes cscsokban vgzdnek. A nvny gygyhatst tapaszknt felrakva fejti ki csonttrsnl s trombzisnl. Belsleg alkalmazva lz, bronchitis, gyomorvrzs s mellhrtyagyullads esetn segt. Mivel e nvny a kzponti idegrendszert bnt anyagokat is tartalmaz, az adagolsnl vatosnak kell lennnk. Ltezik alkaloidmentes kivonata. Szedse: Mjustl augusztusig virt. A legjobb mjusban szedni, ami- kor a virgja mr kinylott. A gyktrzst tavasszal vagy ks sszel ssuk ki. * Belsleg nem ajnlott, mivel a mjra toxikus (mrgez) hats pir- rolizidin-alkaloidokat tartalmaz! 127 Galagonya (Crataegus monogyna s laevigata) A galagonya a rzsaflk csaldjba tartozik. (A galagonya nmet nev- nek egyik tagja - Mehl - a terms lisztszersgre, msik tagja - Fsschen - pedig a kis hordhoz val hasonlatossgra utal. Magyarorszgon kt faja l: az egymagv, egybibs galagonya s a ktbibs, ltalban kt- magv cseregalagonya. [A ford. megj.]) A vilgos lomberdk- ben, elegyes erdkben, cserjsek kzelben elfordul bokor gyakran 5 mter magasra is megn. Az egybibs galagonya mr nagyon rgta elismert gygynvny. Mindenekeltt a virgjt s a termst hasznljuk fel, amelyekben olyan anyag van, amely a szvre hat. A modern orvostudomny kimutatta, hogy a szv vrelltottsga 80 szzalkkal javul. Az egybibs galagonybl ellltott gygyksztmnyek magas vrnyo- ms, szvizomgyengesg s az agy rossz vrelltottsga ese- tn alkalmazhatk, elnyk, hogy semmifle mellkhatsuk nincs. Szedse: A forgalmas utak mentn ll galagonyabokrokrl se levelet, se virgot, se bogyt ne szedjnk! Messzire virt kis piros ter- mst sszel szedjk, a virgjt pedig a legjobb mg akkor leszedni, amikor mg csak bimbzik. A krgt frissen s sz- rtva is felhasznlhatjuk. 128 Gyermeklncf (taraxacum officinale) Tavasszal nagy rmnkre srga virgsznyegg vltoztatja az egsz rtet. Klnsen a gykerben rejl gygyhatsa rvn is felvidtja az embert. Taraxacin s inulin nev hatanyagai rendkvli mrtkben fokozzk az emszt- szervek kivlasztst. Ezzel mindenkinek segt, akik a mj s az epe mkdsi zavaraiban, ekcmban, smrben, rossz emsztsben s hascsikarsban szenvednek Cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatjk. A gyermeklncf, amely rokona a cikrinak, ersti a szervezetet, elsegti az emsztst, tisz- ttja a vrt. Klsleg kelsekre s brbetegsgekre kifejtett hatsa figyelemre mlt. Szedse: Leveleit tavasszal szedjk, amikor zsengk s ldsak, hogy saltt kszthessnk bellk. Virgjaibl s leveleibl ny- ron tet fzhetnk. Felttlenl hasznljuk fel a gykert. 129 Az ll- s folyvizek partjait, nda- sait, a mocsarakat kedvel, a sekly, elrasztott s bernykolt iszaptala- jokon megterm orvosi klmos npi elnevezse: bdsss, klomista- Kl mos (acorus calamus) gykr. Vzszintesen ksz gykrtrzsbl szmtalan kard alak levl ered. A szr kzepn egyeden, kp alak, zldes- bl barnssrgba jtsz torzsavirgzat l. Agykrnek fsze- resen keser szaga van. A szrtott gykrtrzset hasznljuk gygyts cljbl. A gykrkivonat illolajokat, keseranya- got s kolint tartalmaz. A klmos gykere mindenekeltt a nylmirigyekre, a gyomor- s a blnedv termeldsre hat lnkten. Ezltal javul az ltalnos anyagcsere, s meg- nyugtatan hat a kzponti idegrendszerre. A nvny nedve segt, szempanaszok, a klmosbl ksztett lfurd fagys s a gykrbl nyert olaj hajhulls esetn. Mivel a nlunk ter- mett klmos rkkelt anyagot, beta-azaront tartalmaz, ajn- latos az orvosi klmost gygyszertrbl beszerezni. Szedse: ' A nvny valamennyi rszt oktberben szedjk. Figyelem, a gykr nagyobb mennyisgben hnyst okoz. * Illolajnak azarontartalma miatt rkffelthatsa van. Csak ellenrztt drogot alkalmazzunk} 130 Kami l l a* (matricaria chamomilla) Hsz ve mg mosolyogtunk nagy- anyink kedvenc nvnyn. Ezzel szemben mra ismt meg tudjuk be- cslni a kamillavirg gyulladscsk- kent hatanyagait. Legnagyobb jelentsgt illolajnak tulajdontjk. Ez nemcsak szkti a hajszlereket (melyek gyullads esetn kitgulnak), hanem grcsold hatsa is van. Gyomorpanaszokkal, grcskkel, hascsikarssal, blpanaszokkal jr betegsgekre gygyha- tst gyakorol a kamilla akr fzet, akr lfrd formjban vagy bedrzslssel. Forrzs utn fejti ki igazn hatst, amikor a semleges proazuln C magas hmrskleten hat- kony azulnn alakul t. Tladagolst kerljk, mert mr nagy hgtsban (0,005) is elpuszttja a baktriumokat. Szedse: Az elssorban utak mentn, szntfldeken term kamillt csak szraz idben szedjk, utna gyorsan, vkony rtegek- ben szttertve szrtsuk ki. * Fszkes virgzata miatt allergizlhat. 131 Kankal i n (primula veris, primula elatior) Az aranysrga, ill. knsrga virg, kedvelt tavaszi nvnyt minden rten megtalljuk. Gygynvny- knt becslik bronchitis esetn, valamint vizelethajtknt is hat. J- tkony hatst tulajdontanak tejnak migrn, kszvny s reuma esetn. A nemzetsg tudomnyos neve (Primula < lat. primus= els) a nvny kora tavaszi virtsi idejre utal. A kulcsvirg" elnevezs azon alapszik, hogy a virgerny a kulcs tollhoz hasonlt. Az erdei kankalin, amely kiss maga- sabbra n s vilgosabbak a virgai, ugyanolyan hatssal br. Szedse: Gykert, mely hatanyagban a leggazdagabb nvnyi rsz, szeptemberben szedik * Vdett nvny. 132 Kapcsos korpaf (lycopodium clavatum) A kapcsos korpafnek szmos neve van a (magyar) npnyelvben is: far- kasnyom, kutyalnc, fldnfoly feny, kapcsos moh. A mohra ha- sonlt, rkzld haraszt, zld k- gyra emlkeztet, fldn ksz szra finom, vkony gyke- rekkel kapaszkodik az erdei talajba. A szrakbl 10-15 cm hossz, vills elgazs hajtsok fejldnek, srn ll, kicsiny, szlas levelekkel. A szmos elgazsbl nha egsz sznyeg- szer fellet kpzdik A ngy vig l nvny nyron srgs sprn term fzreket hoz, melyeknek knsrga port korpa- flisztnek, a varzslsra utal boszorknylisztnek" is hvjk. A sprk zsros olajat tartalmaznak, ezenkvl a nvny ms rszeiben csekly mennyisgben alkaloidk tallhatk. A tengerszint felett 700 mterrel szraz talaj fenyvesekben tallhat a kapcsos korpaf, de leginkbb mszszegny, fleg homokos talajon l meg, szaki erdszleken, hegyoldala- kon. A belle kszlt tet vizelettartsi problmkkal ksz- kd, reums s blgrcsk (klika) gytrte betegeknek ajnlott. Nmetorszgban, Ausztriban s Magyarorszgon vdett nvnynek szmt a kapcsos korpaf! Szedse: A sprk jlius s augusztus hnapban rnek be, akkor kell a fzr srga port kiverni. A kapcsos korpafvet koranyron szedjk, amikor szraz az id s rnykos helyen, a levegn szrtjuk 133 A ligetszpeflk kz tartoz kis- virg fzikt (ms nven kapori- tet) csak az utbbi idben nyerte vissza jelentsgt mint gygyhat- s nvny. Vadon mindentt meg- Kisvirg fzike (epilobium parviflorum s msok) terem, folyk, llvizek ndasaiban, de erdkben, mindenek- eltt tarvgsokon is. Az akr 80 cm magasra megnv szra egyenes, a levelek hosszksak vagy lndzssak, a virg- szirmok halvny rzsasznek. A belle fztt tea enyhti a prosztatapanaszokat. Az erdei derce (Epilobium angusti- folium) - melyet csvirgnak, csviricsnek, oleanderkrnak is hvnak magyarul msfajta hatst fejt ki: fejfjs, migrn, alvszavarok s tavaszi fradtsg elmulasztsra j. Szedse: Kora tavasztl gyjtjk, de csak a nvny fels rszeit vgjuk le s rnykos, jl szellz helyen szrtjuk. 134 Krmvirg* (calendula officinalis) A krmvirgnak kt fajtja ltezik: a termesztett dupla szirm s a va- don nv. Tulajdonsgaikban s klsejkben megegyeznek. Mr a kzpkorban javalltak blpanaszok- ra s mjbetegsgek gygytsra. Narancssrga szn vir- gainak mg ma is jtkony hatsok egsz sort tulajdontjk. lnkt s grcsold hatsa miatt hasznljk asztmra, k- hgsre, lmatlansgra, heves szvdobogsra, valamint szo- rongsra. Klsleg is sokoldalan alkalmazhat. Sebgygyt (hegesedst elsegt) tulajdonsgnl fogva zzdsoknl, fagysnl, ekcmnl, valamint kelseknl. Eredmnyesen gygytja a br gyulladsos megbetegedseit s a nylkahr- tya gyulladst is. Nem csaldnak a krmvirgban azok a nk, akik a havi ciklusuk szablyozsra fogyasztjk tejt. Szedse: Virgjt s levelt napfnyes idben szedjk, mivel gygy- hatsa ekkor fejti ki a legnagyobb ert. Akr a frissen szedett, akr az rnykban alaposan kiszrtott nvnyi rszeket felhasznlhatjuk. Legjobb, ha magunk a kertnkben ter- mesztjk. * Fszkes virgzata miatt allergizlhat. 135 Kvirzsa (sempcrvivum tectorum) Ez az vel nvny falakon s hz- tetkn is megterem nlunk. Sokan termesztik dsznvnyknt szikla- kertben. A hsos levelek gy he- lyezkednek el, hogy rozettnak lt- szanak. Kzptt egy 40 cm-es szr magasodik fel, amelynek cscsn rzsaszn ernys virgok foglalnak helyet. A hzi kvirzsa levelei borogatsknt rosszindulat brbetegsgek, vsmr s rcsks br gygytsra alkalmasak. Szedse: A friss leveleket gyjtjk mrcius elejtl oktber vgig. 136 Kznsges acsalapu (petasites officinalis = petasites hybridus) Ennek a nvnynek is vltozatos elnevezsei vannak, nemcsak a n- metben, hanem magyarul is: vrs acsalapu, burdujlapu, glyaf, gl- gaf, kalapf, kalaposszattyu, kalaplapu, keserlapu. A fsz- kesek kz tartoz kznsges acsalapu vzpartokon, folyk, patakok mentn, nedves erdszleken term, 10-50 cm magas, vel nvny. Tavaszi nvny, mrciustl prilisig virt. A v- rses srga virgok frtsen elrendezett fszkekben lnek, a levelek a fonkjukon gyapjasn szrsek. A levelek igen nagy- ra nnek s mintegy ernyt nyjtanak a forr napsugarak ellen. Ficam s rnduls esetn borogatsknt alkalmazva nagyszer a hatsa. A gykert virgzs eltt kell szedni. Szedse: A gykert gyjtjk. Gyktrzsben illolajokat, keser- s cseranyagokat tartalmaz. Rgen lzcsillaptknt alkalmaz- tk pestis ellen. 137 Kznsges medvetalp (heracleum sphondylium) Az ernysk kz tartoz kzn- sges medvetalp nagyon gyakori n- vny tisztsokon, lombos s elegyes erdkben, cserjsekben, rteken: a maga sszetett ernys virgzatval, 30-150 cm-re megnv, szgletesen barzds, merev szr szrval, szrnyasn sszetett, durvn fogas szl leveleivel. A virgok srgsfehrek, rzsasznek vagy zldes szneze- tek. A nvnynek lnkt, vrnyomscskkent s emsz- tst elsegt hatsa van. Zsengn s frissen zldsgknt is alkalmazhat. Egyesek allergisak a medvetalpra s - kl- nsen ers napsts hatsra - brkitseket kapnak. Ezt a medvetalpban lv furocumarin okozza. Szedse: A fiatal leveleket s hajtsokat gyjtjk prilistl oktberig. 138 Kznsges prlf (agrimonia eupatoria) Jllehet a kznsges prlf a rzsa tvoli rokona, ez a nvny inkbb jellegtelen. A 80 cm-re megnv szr egyenes, rdes szr, akrcsak a levelek. Az apr srga virgok, ame- lyek jlius-augusztus hnapban virgoznak, ds frtkben llnak, nem keltenek feltnst. A kznsges prlf min- dentt megterem, klnsen agyagos talajon, cserjsekben, szraz s sovny rteken, tszeglyeken, ritks erdkben, napos erdei utakon. Fleg tpanyagban gazdag talajokon l. A virgjt s a levelt kell gyjteni nyron. Enyhe vizelethajt hatsa van. De gygytja a gyulladsokat, a vgsokat s a feklyeket is. Figyelemre mlt, mint fradsgot elmulaszt szer. Mellkhatsa nem ismeretes. Szedse: A teljes nvnyt szedjk jniusban-jliusban. 139 Kukorica (zea mays) Mindenki ismeri ezt az akr 2,5 m magasra megnv nvnyt, amelyet tengerinek s trkbznak is h- vunk. A kukorict mifelnk elssor- ban takarmnyozsra hasznljk, de mi emberek is fogyasztjuk Jelentsge azonban nem csu- pn ebben ll - hatkony gygyszer is. Klnsen a virgzs idejn a levlhvelybl kilg fonalszer szakll" vagy bajusz" - amit a kukorica hajnak is hvnak - a nvny gygyhats rsze. Ennek kzismerten nyugtat hatsa van. A kukorica haja majdnem korltlanul alkalmazhat, vese- grcs, hgyhlyaggyullads, reuma s kszvny okozta heves fjdalom esetn is csillaptan hat. Mivel hatanyagai fokoz- zk a vizeletkivlasztst, tiszttja a szervezetet, mregtele- nti azt, javtja a mj s a szv, valamint ms bels szervek mkdst. Szedse: Amikor sszel leszedjk a kukorict, felttlenl gyeljnk arra, hogy nem mtrgyzott nvnyt takartsunk be gy- gyszati clbl. 140 A lndzss tif igen gyakori, tlag 30 cm magasra megnv, rteken, legelkn, trmelkes helyeken el- fordul nvny, amelynek keskeny elliptikus, cscsukon kihegyesed, Lndzss tif (plantago lanceolata) lndzshoz hasonlt levelei vannak. A virgok gmb alak fzrknt lnek vkony, egyenes szrukon. Utak mentn, rteken, legelkn, oxignben szegny talajokon tallhatk. Gygyszerknt alkalmazzk levt, levelt, gykert, nha magjt is. A nvny hatanyagai csillaptjk a khgst, s szablyozan hatnak a tl renyhe vagy tl lnk blmk- dsre. A nvny belsleg alkalmazva segt a td megbetege- dseinl, fog-, fej-, valamint flfjsnl. A levelekbl ksztett borogats sebek kezelsre is alkalmas. Szedse: A leveleket tavasszal virgzs eltt begyjtik, s lehetleg hamar 30-50 C fokon kiszrtjuk. A magokat rs idejn szraz idben augusztustl oktberig szedjk. 141 Madrkeser f (polygonum aviculare) Aporcsinfknt, porcfknt, diszn- pzsitknt is ismert nvny minden- fel elterjedt, szinte szrevtlen. Ter- mhelytl fggen hozza hajtsait: kavicsos felsznen sovny, ksz haj- tsokat, termkeny talajon szvs, felll hajtsokat, sznt- fldeken s trmelkes helyeken, vasti sneken, tszlen, hzak udvarn gyomknt n. Mr a rmaiak becsltk vrzs- csillapt hatst. Bronchitis s tdgyullads utkezelsnl hatkony. Ers vrzscsillapt hatsa van, ezrt segt vr- kps, vres hasmens, valamint ers menstruci esetn. Javtja tovbb az emsztst s a vesemkdst, ami elenged- hetetlen az egszsges tpllkozshoz. Szedse: Nyrutn nyerjk ki nedvt, szedjk a szrt, gykert azon- ban sszel. 142 Martilapu* (tussilago farfara) A legismertebb s legrgibb khgs elleni szer. Mr az kori grgk bellegeztk az g nvny gzeit, hogy az asztmt csillaptsk. A n- vny 15 cm-re n meg, a kerekded vagy szv alak levelek hossz nyelek, fogazott szlek. A fszekben l virgok aranysrgk. A tavasz hrnknek tartjk, virgai mr mrciusban kikandiklnak a fldbl. Fknt agyagos s nedves helyeken terem. Levelei virgzs utn jelennek meg, magas C-vitamin-tartalmak. Frissen saltnak ajnlhat. Leveleibl s virgjbl fknt tet k- sztenek. Knnyen penszedik, ezrt gyorsan szrtsuk, 40 C foknl nem magasabb hmrskleten. Tdtuberkulzis ese- tn ajnlatos az vatossg: ne hasznljuk orvosi javaslat nlkl! Mindig szrjk t! Belsleg csakis az alkaloidot nem tartalmaz virgjt s levelt hasznlhatjuk fel! Szedse: Mrciustl prilisig gyjtjk virgjt, levelt mjustl jniusig. * A mjra toxikus (mrgez) hats pirrolizidin-alkaloidkat tartalmaz, hossz idn t ne alkalmazzuk. 143 Medvehagyma* (allium ursinum) A medvehagyma - amit a nmetek vadfokhagymnak s boszorkny- hagymnak is hvnak - tulajdons- gai lnyegben megegyeznek a mi fokhagymnkval. 40 cm-re n meg, rnykos, nedves helyeken, cserjsekben s erdkben terem. Fehr virggmbje erteljes illat. Levelei vrtisztt hat- sak, eszencija kedvezen hat a memrira s a bronchitis- re. Hatsosan alkalmazhat magas vrnyoms, relmeszese- ds, valamint felfvds esetn is. Szedse: Vigyzzunk! Ne tvesszk ssze a mrgez szi kikericcsel! A medvehagyma levelt prilisban s mjusban gyjtsk. Frissen szedett leveleket hasznljunk, mivel szrtva veszte- nek hatanyagukbl. Hagymjt sszel ssuk ki. 144 Mezei kakukkf (thymus serpyllum) Az ajakos virgak csaldjhoz tar- tozik, s nlunk tszleken, szraz s flszraz gyepeken, napos erd- szleken fordul el. Az apr flcser- je jniustl szeptemberig virgzik, s ersen aroms illatot raszt. Gygytsi clokra a nvny talaj feletti, teljes virgz rszt hasznljuk fel. Ebbl is a fels virgz hajtsokat rszestsk elnyben. Az illolaj, amelyet a kakukkf tartalmaz, grcsoldknt s ferttlentknt hat. Emiatt gyakran lgzszervi megbetegedseknl hasznljk. Az asztms s bronchitises megbetegedseket csillaptja. Ezenkvl lnkti az emsztrendszert s javtja az tvgyat, innen a fszerknt val kzkedveltsge. Esetenknt tl er- sen serkentheti a pajzsmirigyet, ezrt tlzott adagolstl vakodjunk. Szedse: Gygytsi clokra a talaj feletti teljes virgz nvnyt hasz- nljuk fel, ebbl is klnsen a legfels virgz hajtsokat. 145 Mezei katng (Cichorium intybus) A mezei katng vagy kvkatng tu- lajdonkppen cikria nven ismert a leginkbb. A gykerbl szksg esetn a 17. szzad ta kvptlt (cikrit) lltottak el. Az 1 m ma- gasra megnv mezei katng igen gyakori: megterem trme- lkes helyeken, vasti tltseken, tszeglyeken, mezsgy- ken, ritkbban szntfldeken. Kkvirgai reggel nylnak ki, amikor kist a nap. Hamar elvirgzik. Gygyhatsa alapjn klnsen tvgytalansg elmulasztsra alkalmazzuk, de hatsos a mjmkds s az epekivlaszts zavarai esetn is. A mezei katng megszntet olyan panaszokat, amelyeknek az oka az anyagcsere zavarban keresend. Ezrt alkalmaz- zk gyakran brbetegsgek kezelsre, a brbajok elmulasz- tsra. Szedse: A virgz nvnyt jliusban szedjk, a gykert pedig ks sszel ssuk ki. Levegs helyen szrtsuk mindkettt. 146 Orbncf* (hypericum perforatum) A kznsges orbncfnek rgta sokfle gygyt, mi tbb termszet- feletti ert tulajdontanak. A np Szent Jnos fvnek, Szent Jnos virgnak, csemegefnek, patikai csengvirgnak, lyukaslevelffnek, Jzus fvnek s koz- madinornak is nevezi. A 90 cm magasra megnv szron srga levelek tallhatk, amelyeket ha ujjaink kztt sztnyo- munk, piros festkanyag jelenik meg. Cserjsekben, szraz gyepeken, lomb- s elegyes erdk s rtek szlein tallhat meg (2200 m alatt). Gygynvnyknt, frissen vagy szrtva a virgzskor szedett nvnyt alkalmazzuk. Teaknt ideges panaszok s rendszertelen menstruci esetn fogyasszuk, az orbncfolaj sebek, brberepedsek, legs s derkzsba kezelsre alkalmas. Szedse: A teljes nvnyt gyjtjk, jliustl augusztusig, amikor virgzik. * A nvny fnyrzkenysget okozhat. Tejnak^ gyakori fogyasztsa esetn nhnyan rzkenyebben reaglnak a napfnyre, s hajlamosabb vlnak a legsre. A vilgos breknl allergis kitseket okozhat! Fo- gyasztsakor kerljk a napozst] Ne fogyasszuk egytt sajtokkal, vr- alvadsgtl szerekk- Egyes orszgokban.csak receptre kaphat. 147 A nvny szmtalan neve - Boldog- asszony palstja vagy tenyere, ni segtsg, alkimistk fve, ni hara- ps, ni szoknya, harmatf - mutat- ja, hogy sokat foglalkoztak vele. Palstfu (alchemilla vulgris) Nedves rteken, cserjsekben, vilgos erdkben, szraz r- kokban terem. A trzsnvny 50 cm hossz virghajtst is hozhat. A tlevelek ht-tizenegy karj ak, szlkn fogazot- tak. A szrhoz hasonlan bolyhosak. Apr, zldessrga virg- jai alig szrevehetek, kicsik. A virgok gomolyokban llnak, ezek pedig ds virg bugban. Mjustl ks szeptemberig virgzik. A legtbb hatanyagot a talajfelsznt feletti nvny- rsz tartalmazza. Akkor szedjk, miutn felszrad rla a har- mat. A keser- s cseranyagoknak ksznheten - ahogy a lersok tanstjk - enyhe sszehz s grcsold hatsa van. Belsleg alkalmazzk klimaxos panaszoknl (a vltoz korban), ers menstrucis vrzseknl s fiatal lnyok foly- sa (fehrfolys) esetn. Anyagcserezavaroknl vrtisztt hats, gyomor-, bl- s hgyhlyagpanaszoknl is eredm- nyesen hasznlhat. Fzete nemi szervek fertzse s gyul- ladsa esetn is bevlt. Szedse: Szraz idben, a talaj feletti rszeket szedjk le, reggel, mi- eltt kinylik, kibomlik. Szeptemberben s oktberben ssuk ki a gykert. 148 A papsajt a mlyva npszer neve, amelyet jellegzetes termse utn kapott. Korong alak termse kerek sajthoz hasonlt. A mlyvaflk k- zl ismert mg az erdei, a pzsma- Papsajtmlyva (malva neglecta, malva syilvestris) mlyva, az rdes mlyva s az orvosi ziliz. Rgta gygy- nvny, mr az antik npek korban nagyra becsltk. A papsajtmlyva elssorban olyan betegsgek kezelsben fejti ki gygyt hatst, amelyek gyulladssal jrnak. Mind- egy, hogy a nvnyt belsleg vagy klsleg alkalmazzuk, a papsajtmlyva nyugtatan hat s a szveteket megszabadtja a mreganyagoktl. Mellhrtyagyullads esetn ugyangy javallt, mint emszt-, illetve a vizeletkivlaszt szervek bn- talmainak megszntetsre. Nlklzhetetlen a papsajt- mlyva gygyhatsa fertzses betegsgeknl. Ugyanakkor elsrend segdeszkz brproblmk megoldsban: a br tisztntartsra, akne s regkori foltok kezelsre ajnlott. A nvny nylkaanyaga fejt ki gygyhatst, Mivel szrtsnl a nylkaanyag elvsz, a papsajtmlyvt lehetsg szerint fris- sen hasznljuk fel. Tea formjban, lb- s kzfrdknt, valamint borogatsknt alkalmazzuk Szedse: A papsajtmlyva vadon szinte mindentt megterem. Jnius- tl augusztusig virt. Ekkor kell szedni. A virgok csak akkor rzik meg kk sznket, ha fnytl vdve troljuk A gykert sszel ssuk ki. 149 Psztortska (capsella bursa-pastoris) Szntfldeken s vetemnyes- kertekben ltalban gyomnvny- nek nzik a psztortskt. Azonban mr a kzpkorban tudtk rla, hogy hatanyagai vrzseket csillapthat- nak. A Fldkzi-tenger krnykn shonos, m manapsg minden kontinensen 3000 m magassgig megtallhat. 20-40 cm-re n meg, szra elgaz, virgzata laza, frts. (A nvny a nevt a tska-, illetve tarisznyaszer termsei utn kapta.) Virgzsi ideje prilistl szeptemberig tart. F hatanyagai: kolin, acetil-kolin, tiramin s diozmin. Alkal- mazhat az orr betegsgei, srlsek, vrkps ellen s ms bels vrzsek, mint pldul orrvrzs esetn. Szedse: A legmegfelelbb id a nyrut vagy az sz, amikor a terms egy rsze mr kifejldtt, azonban a szron legfell beporzat- lan virgokbl visszamaradt kis bbita l. A terms fordtott szv alak becke. 150 Petrezselyem (petroselinum erispum) Azt terjesztik a petrezselyemrl, hogy erst, s javtja a reakci- kpessget. Ha ez tlzs is, magas C-vitamin-tartalommal s minden- fle jtkony hatssal br. A vastag gykrtrzs ktnyri nvny az els vben kt-hrom- szorosan szeldelt leveleket hoz. Csak a msodik vben n az elgaz szr, amely gyakran 50 cm magas, s apr srgszld virgokat hordoz. Aki nem ismeri ki magt jl, knnyen sszetvesztheti a vadon term petrezselymet a veszlyes foltos brkkel.* Ezrt hagyatkozzunk a konyhakertekben termesztett petrezselyemre. Hatanyagai illolaj, apiol s miriszticin. Az olaj lnkti a vest, ezltal vizelethajt hat- s. Ezenkvl fokozdik a verejtktermels s cskken a lz. A petrezselyem jtkonyan hat mjbetegsg, srgasg, ekc- ma, reuma, kszvny, valamint hgyk esetn. Tl nagy adag, klnsen a termsbl mindenesetre slyos mj- s blzavarokat idzhet el. gy a kzponti idegrendszer is krosodhat. Szedse: Februrtl augusztusig vethetjk. Gykert sszel ssuk ki. Ha tl sokig vrunk vele, megkemnyedik s hasznlhatat- lan lesz. Magokat a ktnyri hajtsokrl szedjnk * Ennek szaga az egerek vizeletre hasonlt! 151 Rti legyezf (fllipendula ulmaria) A rzsaflk kz tartoz rti legyezf (Magyarorszgon) bajn- ca, legyezbajnca nven is ismert (a francik a mezk kirlynjnek is nevezik). A rvid, vastag gyktrzs vel nvny 1-2 m magasra is megn, gy kiemelkedik az t krlvev fbl. Az ersen illatoz virgok gas bogerny- ben lnek, a szirmok fehresek vagy halvnysrgk. A levelek egyszeren szrnyasak. A rti legyczfbl fztt tet reuma s kszvny ellen alkalmazzk, s enyhe vizelethajt hatsa miatt a vrt is tiszttja. Vigyzzunk, nehogy tladagoljuk, mert gyomorpanaszokat vlthat ki, s rosszulltet okoz. A nvny megtallhat nedves rteken, tmeneti lpokon, patakparto- kon s forrsok krl. A nedves talajt kedveli. Nem gyakori, de olykor tmegesen fordul el. Jniustl augusztusig virt. Szedse: A nvny talaj feletti rszt szedjk, amikor teljesen elvirg- zott. Szrtsakor a hmrsklet ne haladja meg a 40 C fokot. 152 Tejolt galaj (galium verum) A buzrflk csaldjba tartoz tej- olt galajt nevezik kznsges tej- oltfnek, ksafnek, mhffnek, Szent Antal virgnak, Szent Istvn seprjnek, tejzsugort fnek. Sz- raz, flszraz gyepeken, cserjsekben, erd- s tszleken, trmelklejtkn fordul el. A 80 cm-re megnv vel n- vny egyenes vagy felegyenesed, hengeres szrn fonkju- kon fehres levelek vannak. A virgok citromsrgk. F hat- anyaga, a levelben lv oltfermentum a tejet megalvasztja, emiatt a tejolt galajt gyermekgyban is hasznltk (Lsd az elnevezseit!) Enyhe vizelethajt hatsa van, ezrt a vese s a hgyhlyag megbetegedse esetn alkalmazzk. Szedse: A nvny minden rszt felhasznljuk. Jniustl oktberig gyjtjk. 153 Torma (armoracia rusticana) Nemcsak a vetemnyeskertekben fordul el, hanem a szabad term- szetben is: nedves rkokban, folya- mi tltseken, tpartokon. A mint- egy msfl mter magas nvny hullmos levelei nha egy mter hosszra is megnnek. Virgzsa idejn, jniustl jliusig ersen illatoz parnyi, ngylevel virgokat visel. Kis adag gykr fellnkti a testet, klnsen az emsztrendszert, tl nagy adag gy hat, mint a dinamit, ezrt gyeljnk az allergira. Vizelethajt hatsa miatt fknt vzdaganat ellenszereknt hasznljk. Tovbb magas C-vitamin-tartalmnak ksznheten vitaminhi- nyos megbetegedsek lekzdsre ajnlott. Ppes borogatsa derkzsbt, gyomorfjst s migrnt gygyt. Szedse: Termesszk kertben vagy keressk nedves helyeken a szabad termszetben. Gykert sszel ssuk ki. 154 Veronikaf (veronica officinalis) Aligha akad mg egy nvny, amely- nek ennyi, gazdag vonatkozs neve volna: minden bajra orvos- sg", frfihsg", ni fortly" s srknygykr". Mindamellett egy kicsiny, 15-30 cm-re nv, fldn ksz nvnyrl van sz, amelynek virgzatt apr, vilgoskk, ritkbban fehr vir- gok alkotjk Kedveli a szraz, homokos, savany agyagtalajt. Sovny rteken, lomb- s elegyes erdben l. Mr Kneipp atya kiemelte a nvny gygyhatst lgti megbetegedsek- nl. A virgz nvny friss leve brbntalmaknl s ekcm- nl, mint vrtisztt szer klnsen ajnlhat. Idegessg ellen is alkalmazhat. Szedse: Virgzs idejn, jliustl augusztusig gyjtjk, csokrokban szrtjuk. 155 Vrehull fecskeff* (chelidonium mjus) Az aranyfnek, gdircnak, mennyei ajndknak is nevezett, a mkflk- hez tartoz vrehull fecskef min- dentt felti a fejt. Az elgaz, cs- ves, szgletes szron szrnyaltn szeldelt levelek lthatk. A virgokon ngy aranysrga szn sziromlevl tallhat. Hogyha a szrt eltrjk, narancssrga tejnedv buggyan el. Vigyzat, ez mrgez, csakgy, mint a gykrtrzse. Ezrt a vrehull fecskef csakis klsleg alkalmazhat. A nvnynek vizelethajt hashajt hatsa van. Kszvny s reuma esetn klnsen ajnlott. Srgasg vagy a mj gyulladsos megbetegedsei esetn specilisan hasz- nlhat szer. Az epeutak elnylksodsa is gygythat vre- hull fecskefvel. Grcsold, nyugtat s j alvst elsegt hatsa van, szorongsos llapot megszntetsre is alkalmas. De mg szmtalan terleten rhetnk el vele gygyulst. Pl- dul a szemlcst, a tykszemet s a smrt is eltnted. Szedse: Avirgzs kezdetn a friss nvnyt gyjtjk. Mindegyik rsze felhasznlhat. vatosan ssuk ki, hogy a szra el ne trjn s annak a nedve ki ne folyjk. * A nvny alkaloid- (mintegy 30-fle) tartalma miatt nagy mennyisg- ben mrgez, belsleges alkalmazsra csakgy ri ksztmnyekjavall- tak. Ebben az esetben is kell elvigyzatossgot ignyel. Ksztmnyei orvosi rendeletre hasznlhatk- 156 Zslya* (salvia officinalis) Az ajakosok csaldjba tartoz zs- lynak klnbz fajti vannak, ezeknek az ismertetjegyei azonban azonosak: puha, mints levelek, valamint klns, nyitott szj alak virgok jellemzik ket. A kt leggyakoribb fajta a leghaszno- sabb: az orvosi, illetve a kerti zslya. A zslya hatanyagai lnktenek, serkentik a vrkeringst, erstik az idegrend- szert. Hatkonyak hnyinger s hasmens ellen is. Lzcsillap- t, fertzses megbetegedseknl izzadsgdk, a megemel- kedett vrcukorszintet cskkentik. Hozzjrulnak sebek hegedshez. Nk szmra klnsen jtkony hatsak, mivel cskkentik a szokatlanul ers vrvesztesget menstru- cinl, erstik a mhet, megszntetik a fehrfolyst. Nlk- lzhetetlenek tovbb a szpsgpolsban, megvjk a br egszsgt, fkezik a hajhullst. Szedse: Valamennyi zslyafajta azonos tulajdonsgokkal rendelke- zik. Termszetben mind szedhet. Orvosi zslyt kertben termessznk. Mieltt elvirgzik, szedjk le a leveleit s a virg- jt, rnykos helyen szrtsuk. * Illolajnak tujontartalma miatt csak rvid ideig alkalmazhat. 157 A mezei zsurl magyar npnyelvi elnevezsei: kannamosf, bba- guzsaly, cindrt, bkarokka, sikr- lf, lomsimtf, bkalb. Kora tavasszal a talajban mlyen ksz, elgaz gykrtrzsbl elszr szrksbarna szn, sprater- m hajts fejldik Csak ksbb jelennek meg a zld medd- hajtsok, amelyek kicsi fenyfkhoz hasonltanak. Gygy- tsra a zld hajtsokat hasznljk fel, szrtva. A mezei zsurlnak vrzscsillapt s vizelethajt hatsa van. Nehe- zen gygyul sebek kezelsre is kivl, azonkvl ersti a td sejtjeit (szveteit). Szedse: A legjobb, ha nyron szedjk 158 Maria Treben letrajzhoz L E T E Maria Treben, lnykori nevn Gnzel, 1907. szeptember 27-n Saazban, az egykori Szudta-vidken szletett, kzps lenyknt egy hromgyermekes csaldban. des- apjnak knyvnyomdja volt, desanyja a hztartsi teen- dket ltta el otthon. Tzves korban elvesztette az des- apjt egy baleset kvetkeztben. Kt vvel ksbb az anya hrom lenyval tteleplt Prgba. Maria Treben itt v- gezte el a kzpiskolt, a lceumi zrvizsga utn a Prager Tagblatt szerkesztsgben kapott llst. Munkja teljesen kitlttte az lett, mivel mellkesen Max Brod titkrn- jeknt is dolgozott. A hivatalban eltlttt tizenngy v utn felesgl ment Ernst Gottfried Trebenhez, aki a fels- ausztriai Erm Rt. (Obersterreichische Kraftwerke AG - OKAG) mrnkeknt dolgozott. Ekkortl lete vgig a hziasszonyi teendknek szentelte magt. Mivel frje a Cseh-erdben ntt fel, az ifj pr Kaplitzba, a szli hzba kltztt. Nhny vvel ksbb vilgra jtt egyetlen fiuk, Kurt Dieter. 1945 vgn a Treben csaldot kiteleptettk, Ernst Trebent pedig letartztattk. Felesge az ezt kvet kt vet kisfi- val tbb nmetorszgi meneklttborban tlttte. Amikor Trebenk ismt egymsra talltak, j otthont alaptottak Ausztriban. Nhny vig a fels-ausztriai Mhlviertel- 159 ben ltek, mgnem 1951-ben Grieskirchenben telepedtek le, mert Ernst Trebent az OKAG krzetvezetv nevezte ki. Itt ptett csaldi hzat, amelyben Ernst s Maria letk vgig egytt ltek. GYGYFV E K - MARIA T R E B E N ELHI VATOTTSGA Maria Treben gyermekkortl ersen ktdtt a term- szethez. desanyja, aki Kneipp tiszteletes lelkes hve volt, arra gondolt, hogy tadja gyermeknek a termszet s a nvnyek szeretett. Maria mr fiatal lnyknt szert tett els tapasztalataira a hzi szerekkel, azonban Richrd Willfort biolgussal val tallkozsa utn lete vratlan fordulatot vett. Willfort nyitotta fel a szemt az ltala ismert nvnyek hatsra. Hossz stik alatt felkeltette rdek- ldst a gygynvnyek irnt s tovbbadta neki gazdag ismereteit. Elkezdte kicserlni tapasztalatait ids falusiak- kal, elolvasta az don fvesknyveket s teljesen elmlylt a gygynvnyek vilgban. Rgi recepteket prblt ki, gygyfveket gyjttt hzi hasznlatra, elksztette els eszenciit, s megismerkedett gygyt hatsukkal. Egyik ismerstl megkapta a svdkeser rgi kziratnak a m- solatt. Ezt egy svd orvos lltotta ssze, s tartalmazta a gygynvnykivonatok ellltsnak receptjt is. Nagy lelkesedssel olvasta a kziratot, s a lers alapjn elkezdte sszelltani a hozzval fveket. Nemsokra tallkozott egy parasztasszonnyal, aki szr- ny fejfjsrl panaszkodott. Maria adott neki a svd- fvekbl, s javasolta, hogy ksztsen bellk a homlokra 160 I borogatst. Msnap, amikor az asszony hogylte fell rdekldtt, a fejfjsnak mr nyoma sem volt. Ekkor kezdte a svdfvek gygyhatsnak jelentsgt csodlni, s innentl lland ksri voltak letnek, elad-krt- jairl sem hinyozhattak. Maria Treben az Egszsg Isten patikjbl cm knyv- ben foglalta ssze a tapasztalatait. Ezt a mvet folyamato- san bvtettk, s kiegsztettk a legjabb eredmnyekkel. Nagyon kedvelt a Gygyuls a termszet erejvel" cm knyve (amely a korbbi Gygyeredmnyeim" cm k- tet j, tszerkesztett, knnyen kezelhet vltozata, beteg- sgek szerint csoportostva az olvasi leveleket [A szerk. me gj-]) amelyben - az ltala javaik - gygynvnyek fel- hasznlsval elrt, aktulis eredmnyekrl szmolt be. AZ ELAD S OK Az els eladst Bad Mhllackenben tartotta, Kneipp- kra kzben. Teljes volt a siker. Itt ismerkedett meg egy tisztelendvel, aki rbeszlte, hogy rjon cikket egy vall- si folyiratba a gygynvnyekrl s alkalmazsukrl. E publikci rvn gyltek a felkrsek s a levelek is, Ausztria-szerte hvtk eladsokra. 1977-ben rkezett az els meghvs klfldrl. Gyakran elfordult, hogy vagy hromezer hallgat tlttte meg az eladtermet, amelyben Maria Treben lemondva a tisz- teletdjrl - megtartotta eladst. 1984-ben engedett egy amerikai eladi krtra szl meghvsnak is. Eladsai itt ugyancsak teljes sikerrel zajlottak. 161 A V G Szeretettel s klcsns megrtssel eltlttt let utn, Marit nagyon slyosan rintette, amikor 1989-ben frje, teljesen vratlanul, meghalt. Ettl kezdve nem volt mr igazi letkedve. Hrom vvel ksbb, csaknem ugyanazon a napon, 1991. jnius 26-n kvette t. 162 Tartalom Elsz 5 A nmet kiadshoz 5 A magyar kiadshoz 7 Figyelmeztets 8 ltalnos tancsok a betegsgek elkerlshez 9 Testedzs 10 Karfrd 10 Mosds hideg vzzel 11 Futs harmatos fben 11 Htaposs 12 Brdrzsls 12 Frdk, zuhanyok 13 Borogats 18 GYGYNVNYEKS HZI SZEREK 23 Tudnivalk a gygynvnyekrl 24 A gygynvnyek meghatrozsa 24 A gygynvnyek gyjtse 25 A gygynvnyek trolsa 25 A gygynvnyek felhasznlsa s sszevlogatsa 26 Gygyt nvnyek 28 Csaln 28 Fehr fagyngy 28 163 Gyermeklncf 29 Lndzss tif 29 Medvehagyma 30 Mezei kakukkf 31 Mezei zsurl 31 Gygyitalok, hzi szerek 32 Kis svdkeser 32 Teakeverk egsz vre 34 Karcsst tea 36 Tavaszi tea 37 Bjtls 38 Hzi szerek 38 ATreben csald teakeverke 39 GYOMOR-S BLBETEGSGEK 41 Tpllkozs-Emszts 42 Tpllkozs gyomorpanaszok esetn 42 A megengedett s a tiltott tpllkok listj a 43 Mennyi ideig marad a gyomorban? 45 Emsztsi problmk 46 A tpllkozs : . . 47 Energiaszksglet 48 Folyadkszksglet 49 Fehrje 49 Zsr 50 Sznhidrtok 51 svnyok s nyomelemek 52 Vitaminok , 53 Az emsztszervek 56 A szjreg 57 A nyelcs 57 164 A gyomor 58 A nyombl 59 A hasnylmirigy 59 Azepehlyag 59 A vkonybl 60 Avastagbl i 60 A gyomor s a bl betegsgei 61 Blbntalmak 61 Blbetegsg (blgyullads, blhurut) 63 Blelreess 65 Blfekly 66 Blfrgek 67 Blpuffads (felfvds) 70 Blrk 70 Blrenyhesg 72 Blrothads 73 Bltgulat 74 Bltuberkulzis 74 Blvrzs 74 Emsztsi panaszok 76 Epek 78 Epepanasz 80 Eperoham 83 tvgytalansg 84 Felfvds 86 Gastritis (gyomorhurut) 87 Gyomorbaj 89 Gyomorgs 90 Gyomorfekly 91 Gyomorgrcs 94 165 Gyomorgyengesg 96 Gyomornylksods 96 Gyomornyoms 97 Gyomorpanaszok (gastritis) 98 Gyomorpuffads (felfvds) 98 Gyomorrk 98 Gyomorsav 101 Gyomortgulat 103 Gyomorvrzs 103 Hasfjs 104 Hnys 104 Hasmens 106 A hasnylmirigy megbetegedse 109 Klika (grcss hasi fjdalom) 112 Szkrekeds 113 Vakbl-irritci 116 Vastagblgyullads 117 Zrizom-gyengesg 118 GYGYNVNYEK LERSA 119 Maria Treben letrajzhoz 159 lete 159 Gygyfvek-Maria Treben elhivatottsga 160 Az eladsok 161 Avg 162 166 MARIA TREBEN Gyomor- , ! ; " # T pl l k oz s u n k k omol y ki hat ssal v an t est i s szel l e- mi t el j es t kpessgnkr e, mi ndennapi kzr zet nkr e. A l egt bb ems z t s z er v i me g b e t e g e d s oka a hel yt e- l en t pl l koz s. Ezek a panasz ok nem csak napi kzr- z et n k et z av ar j k, h a n e m hos s z t v on k omol y abb me g b e t e g e d s h e z i s v ez et nek. Mar i a Tr eben s z mos h a s z n os t mut at st , t ippet , r ecept et ad a mr kial a- kul t bet egsgek gygynv nyekkel t r t n kezel sr e, a megel z s r e, v al ami nt az e g s z s g e s t pl l koz s kial ak t sr a. A Mar i a Tr eben El a d s ok " 12 r sz es sor oz at k v et k ez kt et ei : Fejfjs s migrn Stressz a mindennapokban