GMO KISOKOS

Legfrissebb vltozat online:

gmokisokos.hu
LELMI SZERKALAUZ
TUDATOS VSRLKNAK
M

s
o
d
i
k
,

f
r
iss

t
e
t
t

k
i
a
d

j

g
a
r
a
nc
i

k
k
a
l
!

Kedves Bartunk!
lelmiszereink veszlyben vannak. Nhny
vegyszergyrt riscg laboratriumaiba
vitte legfontosabb lelmiszereink alapanyagait.
Ksrletezs sorn jfajta lelmiszernvnyeket
lltottak el, amelyek a termszetben soha nem l-
teztek: kukorict, mely rovarirtt termel, szjababot,
amely ellenll a permetezszerekkel szemben. Az
amerikai kontinensen emberek millii fogyasztanak
jelletlen, gnmdostott sszetevket tartalmaz
teleket gy, hogy esetleg nem is tudnak rla. s
nlunk is lehet gnmdostott (GM) szjval, kukoricval
szennyezett lelmiszereket kapni.
Fzetnkben rviden bemutatjuk, hogy mirt is kell
odafigyelnnk vsrlskor, hogy ne vegynk gnm-
dostott nvnyeket: mirt rossz ez a gazdasgnak, a
termfldeknek, a gazdknak s a vsrlknak. Sajnos az
Eurpai Uni szmos genetikailag mdostott llny (GMO),
mig kizrlag nvny, forgalmazst engedlyezte, gy hiba
tilos hazai fldeken a termesztsk, rucikknt tbbfle mdon
is tnyrunkba kerlhetnek.
Felmrsnket azrt vgeztk el, hogy segtsk azokat, akik
nem akarnak gnmdostott lelmiszereket enni. Kiadvnyunkbl
megtudhat, melyek azok az lelmiszergyrtk s -forgalmazk,
amelyek garantljk, hogy nem rulnak gnmdostott lelmiszere-
ket, s melyek azok, ahol nem lehet tudni, mi kerl a tnyrunkba.
Hasznld Te is az ismertett vsrlsnl, tmogasd azokat a gyrtkat
s rtkestket, melyek garantljk a GMO-mentes lelmiszereket,
s ha kell, tudasd kedvenc zleteiddel, mrkiddal, hogy ksznd, de
nem krsz gnmdostott lelmiszert! Ahogy a tudatos vsrlk mondjk:
a pnznk szavazat. Brki brmit is gyrtson, a vlaszts mindig a mi
keznkben van: mi dntnk arrl, hogy mi kerl bevsrlszatyrunkba.
Egszsges, gnmdosts-mentes lelmet Magyarorszgnak!
Tmri Balzs
Greenpeace kampnyfelels
Greenpeace
Greenpeace / Athit Perawongmetha
2
MI A GNMDOSTS?
NAGYON RVID
TUDOMNYOSKODS
Egy adott llnybe egy brmilyen
faj llny meghatrozott tulajdon-
sgot hordoz gnjeit juttatjk be s
ksztetik mkdsre. Ily mdon nem-
csak rokon faj gnjeit hasznlhatjk fel,
hanem trzsfejldsi rtelemben akr
teljesen klnbz l szervezett is,
pldul baktriumok, vrusok, llatok gn-
jeit is. A gntechnolgia tlpi a klnbz
fajok kztti keresztezdst akadlyoz,
vmillik alatt kialakult evolcis korltokat.
Az gy kszl, j tulajdonsggal rendelkez
lelmiszernvnyekbl a kifejleszt cg
persze minl tbbet el akar adni. A kereske-
delmi forgalomban kaphat gnmdostott
nvnyek 95%-a ktfle dolgot tud: rovarl
szert termel s/vagy ellenll egy totlis gyomirt
szernek.
A vilgon ngy orszg termeszti a gnmdostott
nvnyek kzel 90%-t: az Egyeslt llamok (53%),
Argentna (18%), Brazlia (11,5%) s Kanada (6,1%).
MI A PROBLMA A GNMDOSTOTT
NVNYEKKEL?
Elszr is: nincs rjuk szksg. Valban hasznos tulaj-
donsgaik nincsenek s a lakossg nem akarja ezeket
fogyasztani. Ezt nem csak krnyezetvdk mondjk,
hanem erre a kvetkeztetsre jutott a vilg eddigi
legjelentsebb agrr-lelmezsgyi kutatsa is.
A Vilgbank, az ENSZ lelmezsi s Mezgazda-
sgi Szervezete (FAO), a Nevelsgyi, Tudo-
mnyos s Kulturlis Szervezete (UNESCO), az
Egszsggyi Vilgszervezete (WHO) ltrehozott
egy tudomnyos testletet, akik hrom ven t
a mezgazdasg jvjt kutattk s kerestk a
vlaszokat arra, hogy miknt cskkenthetjk a
szegnysget s kzeledhetnk a fenntart-
hatsg fel. A tbb mint 400 szakrtbl
ll csoport arra az eredmnyre jutott, hogy
a mezgazdasgi cl gnmdosts nem
cskkenti az hezst s a szegnysget,
nem segti el a trsadalmi s krnyezeti
fenntarthatsgot. A tpllkozs,
egszsg s vidki meglhets jav-
tsban sem jelent valdi megoldst.
Ellenkezleg: ehhez tbb kis, helyi tj-
fajtkat, minsgi lelmiszert termel
gazdasgra, csaldi gazdasgra
van szksg.
A GMO-k terjedsnek egyre
vilgosabban lthat krnyezeti,
egszsggyi kockzatai van-
nak. Megjelensk szmos
trsgben kros trsadalmi-
gazdasgi vltozsokat
okozott.
3
Heiko Meyer/Greenpeace
Kifejlesztsk igen kltsges, egy-egy
gnmdostott nvnyfajta ltrehozsa akr
szzmilli dollrba is kerlhet. Ezrt a bio-
technolgiai riscgek abban rdekeltek,
hogy a lehet leghamarabb megkezdhessk
a gnmdostott vetmagok rtkestst. A
fggetlen testletek ltal vgzett hossztv
egszsggyi s krnyezeti hatsvizsglatokon
alapul engedlyezs teht a kifejleszt risc-
geknek csak nyg - gyhogy ne csodlkozzon
senki, hogy ilyen vizsglatok elvgzshez nem
ktik mg az eurpai engedlyek kiadst sem
Az iparnak nincs joga olyan
termkeket az emberisgre
rknyszerteni, amiknek
biztonsgt nem vizsgltk
meg kielgten. Pusztai
rpd, a Skt Kirlyi Aka-
dmia rendes tagja.
4
MIRT VESZLYES
KRNYEZETNKRE?
Rovarirt szert termel GM-nvnyeknek
akr minden sejtje is mrget termelhet. Akr
ezerszer annyi mrget, ami Magyarorszgon
egyszeri permetezsre engedlyezett mennyisg.
El lehet kpzelni, mennyire rossz ez a talajnak, a
talajvznek s az lvilgnak.
A nagy dzisnak egszsggyi kvetkezmnyei
lehetnek s nemcsak a megclzott krtevk pusz-
tulhatnak el, hanem ms llnyek is. A Darvas Bla
professzor vezette tudomnyos kutatcsoport 2004-es
vizsglata szerint a ksrletben szerepl, rovarl szert
termel GM-kukorica vdett rovarokat is elpuszttott.
A folyamatosan kibocstott mreg s a dzis miatt a
megclzott krtevk viszont pr v alatt ellenllkk
vlhatnak, s ltrejnnek az n. szuper-krtevk. Ezek a
gnmdostott nvnyek nlkl egyltaln nem vagy csak
sokkal hosszabb id alatt alakulnnak ki. Innentl a gazda
rknyszerl a cg jabb vegyszereinek vsrlsra, mert a
tbbi mdszer tbbnyire hatstalan. Az eredmny? Minden
sejtjvel mrget termel lelmiszernvnyek, ellenllbb
krtevk s mg tbb mrget permetez gazdk.
Az unis GMO-engedlyezsi folyamat a lehetsges problmk
nagysghoz kpest dbbenetesen felletes. Nem vizsglja a
felmerl krnyezeti veszlyek nagy rszt, mint ahogy a gnm-
dostott nvnyek termesztsnek gazdasgi, trsadalmi hatsait
sem. St, az egszsggyi hatsoknak is csak egy rszt.
5
A GMO-knak a szeny-
nyezs egy jabb
fajtjt is ksznhetjk,
a gnszennyezst. A
gnmdostott nvnyek
pollenje, magjai terjed-
nek s elszennyezhetik a
hagyomnyos, nem gnm-
dostott nvnyek szntfld-
jeit is, st vadon l rokon
fajoknl is megjelenhetnek. Ez
hossz tvon visszafordthatat-
lan s ellenrizhetetlen vltoz-
sokat okozhat a termszetes
lvilgban is. A gnmdosts
nem ismer politikai hatrokat
sem, a rovarok s szl terjesztik a
GM-nvnyek pollenjt. Ebbl sok
A gntechnolgia mezgazdasgi s
lelmiszer-ipari alkalmazsval hrom
f baj van.
Tovbb ersti a nagyipari gazdasgokat,
ami kevs munkahelyet, sok felhasznlt
vegyszert jelent - sok ezer hektron vgig
ugyanazzal a nvnnyel. Cskkenti a
termesztett nvnyek ezer fle szempontbl
fontos sokflesgt.
Tovbb nehezti a kicsi, de minsgi lelmisze-
reket termel gazdasgok helyzett. A gazdkat
kiszolgltatja nhny globlis vegyipari ris-
nak. Az riscgeket hozzsegti, hogy teljes
ellenrzst szerezzenek az lelmiszerlnc els
eleme, a vetmagvak fltt.
A gnszennyezssel, a nvekv vegyszerhasznlat-
tal tnkreteszi hagyomnyos, az kolgiai s biogaz-
dasgok lehetsgeit.
minden kvetkezik, pldul az,
hogy hossztvon nem fr meg
egyms kzelben GM-vetmagon
alapul, a hagyomnyos s a
biogazdlkods. Hiszen hamarosan
az utbbiak is gnmdostottak
lesznek.
A gazdk lett akkor is megnehe-
ztik a GM-nvnyek, ha kvetkez
vben valami mst akarnak vetni.
Az j vets mellett a korbbi, gyom-
irt szerre ellenllv tett gnm-
dostott nvny elpusztthatatlan
szupergyomknt ott marad, s
vagy az addiginl is mrgezbb
vegyszerhez kell nylnia a gazdnak
vagy kzzel kell a gyomot irtania.
6
MILYEN HATSSAL VAN A GAZDLKODSRA,
A GAZDKRA?
A fentiekbl mr sejthet. Akik hagyomnyos vagy
biogazdasgot vezetnek, azok fldjn a gnszeny-
nyezs miatt elbb-utbb, tetszik vagy nem tetszik,
megjelenik a gnmdosts. Akik maguk prbltk
ki a GM-nvnyeket, azoknak egyre tbb s tbb
vegyszert kell hasznlniuk, aminek nagy rsze a
talajban, a vzben s bennnk, a fogyasztkban
kt ki.
A gazdknak, s gy a gazdasgnak is fontos
szempont, hogy Eurpban kivl piaca van
a bizonytottan GMO-mentes termkeknek,
lelmiszereknek, ami a magyar gazdknak
jelents versenyelnyt jelent.
Greenpeace/Alexandra Buxbaum
VESZLYES EGSZSGNKRE?
2010 elejn az Eurpai Bizottsg eurpai
termesztsre engedlyezett egy Amflora
nev gnmdostott burgonyt, ami olyan
gnt tartalmaz, amelynek hatsra ellenll-
kpessg alakulhat ki bizonyos antibiotiku-
mokkal szemben, llaptotta meg az Egsz-
sggyi Vilgszervezet (WHO) s az Eurpai
Gygyszergynksg (EMEA).
Potencilis veszly, hogy a gnmdostott
lelmiszernvnyek ismeretlen fehrjket, mrgez
s allergit okoz anyagokat termelnek. Pusztai
rpd biokmikus ksrleteiben egy msik, ksbb
nem engedlyezett gnmdostott burgonyval tpllt
patknyokon kros elvltozsok keletkeztek. Azta
ugyan a biotechnolgiai riscgek mg nehezeb-
ben adnak vetmagokat a fggetlen kutatknak, mgis
szmos jabb vizsglat jelzi a szaporod veszlyeket. A
GMO-k fogyasztsa egyes ksrleti llatoknl vastagblrk
kialakulshoz, allergis reakcikhoz, mj- s veseprob-
lmkhoz, lassabb fejldshez vezetett, vagy felbortotta a
mj s hasnylmirigy mkdst.
Vgeztek olyan kutatst is, amely sorn a GM-nvnyek ltal
termelt mrget kimutattk az llapotos kismamk vrben s
magzatukban is.
2012 szn jabb aggodalomra okot ad tanulmny ltott
napvilgot: a francia Sralini professzor tbb mint 2 ven t tart
kutatsa kimutatta, hogy egy, az EU-ban lelmiszerknt s takar-
mnyknt is engedlyezett gnmdostott kukorica fogyasztsa,
valamint a vele egytt is alkalmazott RoundUp totlis gyomirt
szer megrvidtette a patknyok lettartamt s tumort, illetve mj- s
vesekrosodst okozott a ksrleti llatokban.
A gnmdostott nvnyeket gyrt cgek nem csak a professzor
mdszereit s eredmnyeit vitatjk, hanem ms esetekben is hatkonyan
akadlyozzk a fggetlen kutatsok nyilvnossgra hozatalt.
8
A GNMDOSTOTT LELMISZEREK
TPLLJK A VILG HEZIT?
Szerintnk egyltaln nem. Nem ezrt lltot-
tk el ket, s nem is teremnek tbbet. Egy
gnmdostott fajta kifejlesztse krlbell
22 millird forint (100 milli USD) kltsggel
jrhat. Ennyi pnzt nem azrt fektetnek az
egymssal verseng profitorientlt vegyipari
riscgek a gnmdostott vetmagba,
hogy a vilg hezit tplljk. A vilgon
mindenki szmra elegend lelmiszert
tudunk ellltani, csak igazsgosan
kellene elosztani, hogy mindenkinek
jusson.
A Vilgbank, az UNESCO, a FAO
s a WHO kzs Vlaszton
a mezgazdasg cm tanul-
mnya mr 2008-ban rmu-
tatott, hogy a gnmdosts
nem cskkenti az hezst s
a vegyszerhasznlatot, nem
nveli a termshozamokat,
nem jrul hozz a vidki
letlehetsgek javulshoz.
Sok esetben ennek az
ellenkezjt teszi, hiszen
az risi terleteken
genetikailag azonos, gy a
krtevknek jobban kitett
ltetvnyek elterjedse
ppen az hezs nve-
kedshez vezethet a
fejld orszgokban.
Rviden sszefoglalva: a listban a legnagyobb gyrtk s forgalmazk
szerepelnek. A listt gy lltottuk ssze, hogy meglv adatbzisokat, statisz-
tikai adatokat vetettnk ssze a valsggal, nhny hazai teleplsen tallhat
lelmiszerbolt polcain tallhat vlasztkkal. A cgeknek levelet rtunk s krtk
ket, hogy krdvnket kitltve kldjk vissza. A visszarkez adatokat feldolgoz-
tuk, a vlaszokat elemeztk. A nem vlaszol cgeknek kldtnk egy msodik,
emlkeztet levelet. A vlaszok alapjn kszlt el a kiadvnyban szerepl piros-
zld tblzat. Az EU-s jogszablyok sajnos nem kvetelik meg, hogy a tejtermket,
tojst, hsrut tartalmaz lelmiszerek esetn jellni kelljen, hogyha az llatok
gnmdostott takarmnyt ettek. A kiadvnyunkban zld sznnel szerepl cgek
sem erre vllaltak garancit. A garancit nem vllal vagy nem vlaszol cgek
kiadvnyunkban piros jellssel szerepelnek.
Fontos megjegyezni, hogy az albbiakban kzlt lista a cgek GM-lelmiszerekre
vonatkoz llspontjt tkrzi, nem a Greenpeace termkvizsglatn alapszik!
A kzlt listt honlapunkon az esetleges j informcikkal
(greenpeace.hu/gmokisokos) folyamatosan frisstjk.
A. Adatgyjts.
A kisokos ksztse sorn az albbi helyekrl gyjtttnk adatokat az lelmiszer-ipari
szereplkrl.
A Greenpeace 2004-es meglv adatbzisa
HBI Marketing Adatok - Kzponti Statisztikai Hivatalnl (KSH) ingyen hozzfrhet
KSH Cginformcis adattra
HVG Online - Az 500 legnagyobb rbevtel hazai cg listja (gyrtk)
HVG Online - A TOP 100 legtbbet adz hazai cg listja (forgalmazk)
FMCG adatbzis: fmcggyartok.blogspot.com
Greenpeace aktivistk 13 szupermarket egy-egy termkcsoportjt mrtk fel,
38 fldrajzilag egymstl jelents tvolsgokra lv teleplsek zleteiben feljegyez-
tk, mely gyrtk termkei tallhatk meg tnylegesen a polcokon.
B. A cgek elrhetsgeit sajt honlapjaik alapjn pontostottuk.
C. Klnfle termkcsoportok szerinti jelentsebb cgeket kivlasztottuk.
D. Levelet kldtnk a cg vezetsge szmra krseinkkel.
E. Figyelmeztet levelet kldtnk a nem vlaszolknak.
F. A cgektl rkez vlaszleveleket rtkeltk s kategrikba soroltuk.
Greenpeace/Cabras
Falk Heller/Argum/Greenpeace
Michael Desjardins/Greenpeace
9
HOGYAN KSZTETTK AZ ISMERTETT?
Rviden sszefoglalva: a listban a legnagyobb gyrtk s forgalmazk
szerepelnek. A listt gy lltottuk ssze, hogy meglv adatbzisokat, statisz-
tikai adatokat vetettnk ssze a valsggal, nhny hazai teleplsen tallhat
lelmiszerbolt polcain tallhat vlasztkkal. A cgeknek levelet rtunk s krtk
ket, hogy krdvnket kitltve kldjk vissza. A visszarkez adatokat feldolgoz-
tuk, a vlaszokat elemeztk. A nem vlaszol cgeknek kldtnk egy msodik,
emlkeztet levelet. A vlaszok alapjn kszlt el a kiadvnyban szerepl piros-
zld tblzat. Az EU-s jogszablyok sajnos nem kvetelik meg, hogy a tejtermket,
tojst, hsrut tartalmaz lelmiszerek esetn jellni kelljen, hogyha az llatok
gnmdostott takarmnyt ettek. A kiadvnyunkban zld sznnel szerepl cgek
sem erre vllaltak garancit. A garancit nem vllal vagy nem vlaszol cgek
kiadvnyunkban piros jellssel szerepelnek.
Fontos megjegyezni, hogy az albbiakban kzlt lista a cgek GM-lelmiszerekre
vonatkoz llspontjt tkrzi, nem a Greenpeace termkvizsglatn alapszik!
A kzlt listt honlapunkon az esetleges j informcikkal
(greenpeace.hu/gmokisokos) folyamatosan frisstjk.
A. Adatgyjts.
A kisokos ksztse sorn az albbi helyekrl gyjtttnk adatokat az lelmiszer-ipari
szereplkrl.
A Greenpeace 2004-es meglv adatbzisa
HBI Marketing Adatok - Kzponti Statisztikai Hivatalnl (KSH) ingyen hozzfrhet
KSH Cginformcis adattra
HVG Online - Az 500 legnagyobb rbevtel hazai cg listja (gyrtk)
HVG Online - A TOP 100 legtbbet adz hazai cg listja (forgalmazk)
FMCG adatbzis: fmcggyartok.blogspot.com
Greenpeace aktivistk 13 szupermarket egy-egy termkcsoportjt mrtk fel,
38 fldrajzilag egymstl jelents tvolsgokra lv teleplsek zleteiben feljegyez-
tk, mely gyrtk termkei tallhatk meg tnylegesen a polcokon.
B. A cgek elrhetsgeit sajt honlapjaik alapjn pontostottuk.
C. Klnfle termkcsoportok szerinti jelentsebb cgeket kivlasztottuk.
D. Levelet kldtnk a cg vezetsge szmra krseinkkel.
E. Figyelmeztet levelet kldtnk a nem vlaszolknak.
F. A cgektl rkez vlaszleveleket rtkeltk s kategrikba soroltuk.
Greenpeace/Cabras
Falk Heller/Argum/Greenpeace
Kitphet ismertet!
Krnk, hogy vsrlskor vidd magaddal s hasznld!
Michael Desjardins/Greenpeace
Tesco Globl ruhzak Zrt.
GM-mentessget NEM garantl rtkestk
GM-mentessget garantl rtkestk
GM-mentessget csak sajt termkeire garantl rtkestk
ALDI Magyarorszg lelmiszer Bt.
CO-OP Hungary Zrt.
Lidl Magyarorszg Kereskedelmi Bt.
Penny Market Kft.
SPAR Magyarorszg Kft.
Auchan Magyarorszg Kft.
CBA Kereskedelmi Kft.
GRoby Centrum Kft.
METRO Kereskedelmi Kft.
Rel Hungria lelmiszer Kft.
RTKESTK LISTJA
A haznkban jelenlv legjelentsebb lelmiszer-forgalmazk kzl tbben
forgalmaznak sajt mrks termkeket s ms lelmiszergyrtk termkeit
is. Krdvnkre berkezett vlaszok utn lthat, hogy mely cgek garan-
tltk ltaluk forgalmazott termkek GMO-mentessgt s melyek nem:
Alfldi Tej Kft. Magyar tej, Alfldi tej
Cserpes
sajtmhely
Cserpes tejek, sajtok,
joghurtok, Cserpes rudi
Danone Kft. Joghurtok: Activia,
Actimel, Knny s
Finom, Danone Grg,
Densia, Danonino,
Danette
Eru Hungria Kft. Camping, Margarta,
Mack sajttermkek
Friesland Campi-
na Hungria Zrt.
Milli, Mia termkek
Krstej Kft. Hajdsgi, Krsi,
Drva sajtok
Naszlytej Zrt. Fittej, Dunatej, Zld-
farm biotejtermkek,
Alve joghurtok, Toffini
tofuk
Natura Margarin
Kft.
Bords Eve, Linco,
Vnusz, Waja, Dana
margarin
SOLE-MIZO Zrt. Farmer tej, Sole
tejtermkek, Mizo
tejtermkek
Tolnatej Zrt. Tolle termkek
Zott Hungria
Kereskedelmi Kft.
Jogobella, Szvecske
joghurtok
garantlja
TEJTERMKEK
nem garantlja
tejek, sajtok, joghurtok, vajak, margarinok
MEGGLE Kft. Meggle termkek
Minna Tejipari Zrt. Minna, Sissy, Dini
tejtermkek
Nagisz Zrt. Alfldi tej beszlltja
Pannontej Tej-
termkgyrt s
Kereskedelmi Zrt.
Medve, Karavn,
Mack , Krajcr, Mil-
kana, Tihany Vlogats,
Csrds kockasajt
Unilever Magyar-
orszg Kft.
Bertolli, Delikt, Delma,
Flra, Rma margarin
GYRTK LISTJA
A kvetkez oldalakon lthatod, hogy a legnagyobb haznkban
(is) jelenlv lelmiszergyrtk kzl melyek azok, akik garantltk
lelmiszereik GMO-mentessgt s melyek nem.
Her-Csi-Hs Kft. Hercsi hstermkek,
Bocsi prmium csirke-
termkek
Hungary Meat Kft. Pini hstermkek
Klmnhzi Barom-
fifeldolgoz Kft.
Klmnhzi baromfiter-
mkek
Marathon-Foods
Kft.
Marathon hstermkek
Podravka-Interna-
tional Kft.
EVA tengeri halkszt-
mnyek
Szegedi Paprika
Zrt.
Uzsi mjasok, Snack
psttomok, Bomba
vagdaltak, King Kacsa-
s libatermkek, Hzias
zek krmek, Men
ksztelek
HSIPARI TERMKEK
nem garantlja
CGC Hungary Kft.
(GLOBUS)
Globus, Globus Kids
konzervek
Debreceni Cso-
port Hsipari Kft
Kaiser Arany, Kaiser
Grill, Kaiser Mjas,
Kaiser lstr, Kaiser
Diszntoros, Gastro,
Finomimo termkek
Fish and Food
Kft.
Kunsgi konzervek,
CBA ksztel konzer-
vek, SPAR mjasok s
ksztel konzervek.
Gallicoop Pulyka-
feldolgoz Zrt.
Gallicoop flksz s
gyorsfagyasztott telek,
felvgottak
Gyulai Hskom-
bint Zrt.
Gyulai kolbszok,
kensruk, szalmik,
melegszendvicskrmek
HAME Hungria
Kft.
HAME s GLOBUS hs
konzervek
Hering-Trade Kft. Balcerzak hstermkek,
Classic szalmi, Delikt
baromfisonka, Stock-
meier szalmi
HUNGERIT Zrt. Valdor, Delko termkek
Kiskunhalasi
Baromfifeldol-
goz Zrt.
Kiskunhalasi kacsa- s
libatermkek
Komta99 Kft. Komta, Kemecs
termkek
Master Good Kft. Master Good, Tanyasi
Csirke, BBQ termkek
Merian Foods Kft. Rex ciborum, Orsi, Orsi
Retro, Aletta hster-
mkek
Natural Meat Kft. Mirelit Food, Bbolna
termkek, Natural Meat
Ppai Hs 1913
Kft.
Ppai hstermkek
garantlja
Pick Szeged Zrt. Pick tliszalmi,
kolbszok, penszes
szalmik s kolbszok
Sga Foods ZRt. Sga hstermkek
Szerencsi
Mezgazdasgi
Zrt. (Hszem)
Szerencsi hs, tojs
Wiesbauer-
Dunahs Kft.
Wiesbauer Exquisit
hstermkek
Zimb Hsipari
Termel Kft.
Zimbo hstermkek
Borsodi Srgyr
Zrt.
Borsodi sr, Borsodi
friss
Coca-Cola HBC
Magyarorszg Kft.
Coca -cola, Cherry
Coke, Fanta, Sprite,
Kinley, Lift, Natur
Aqua, Cappy, Nestea,
Powerade
Danone Kft. svnyvizek
Dreher Srgyrak
Zrt.
Dreher sr
DunaPro Busi-
ness Kft.
Martini, Bacardi
EKO Kft. EKO gymlcslevek
Gyri Szesz s
Likrgyr Zrt.
Lloyd alkoholos italok,
Butykos alkoholos
italok, Stamp, Tipli
Heineken Hung-
ria Srgyrak Zrt.
Heineken sr
Kecskemti
Likripari Zrt.
Pajor plinka,
Kecskemti plinkk,
Napoleon termkcsa-
ld, Tesco sajt mrks
termkek
Maspex Olympos
Kft.
Apenta svnyvz, Figo,
Kubu, Topjoy, Olympos
dtk
Nestl Hungria
Kft.
Nestea, Nestle Aquarel
svnyvz
Plskei Szrp
Kft.
Plskei szrpk,
gymlcslevek,
citromzest, Aquafitt
svnyvz
Rauch Hungria
Kft.
Happy day, Bravo
gymlcslevek, Rauch
Ice-T, Nativa vizek,
Yippy dtitalok
Si Eckes
lelmiszergyrt
Kft.
Si gymlcslevek,
Hohes C, Yo szrp, Si
Vitatigris, Szentkirlyi
svnyvz
Fvrosi
svnyvz s
dtital Zrt.
Pepsi, 7Up, Mirinda,
Schweppes, Tropicana,
Toma Juice, Lipton
Ice tea, Gatorade,
Kristlyvz
Pernod Ricard
Hungary Kft.
Ballantines whisky,
Jameson r whiskey,
Becherovka, Havanna
rum, Absolut Vodka,
Garonne vermutok
Szikrai Borszati
Kft.
Piroska szrpk,
Biovita szrpk, zld-
sg- s gymlcslevek,
Kunsgi borok, Tini
pezsgk
Szobi Italgyrt
Kft.
Szobi szrpk,
gymlcsitalok,
paradicsoml, Golden
Valley zldsglevek
DTITALOK, SZESZES ITALOK
Sznsavas s rostos dtitalok, srk, borok, rviditalok
Szentkirlyi
svnyvz Kft.
Szentkirlyi s-
vnyvizek, zestett
vizek
Tokaj Keresked-
hz Zrt.
Tokaji borok, borkln-
legessgek
Trley Pezsg-
pincszet Kft.
Trley pezsgk
Zwack Unicum
Nyrt.
Unicum, Unicum Next,
Vilmos, Ftyls, St.
Hubertus, Kalinka
alkoholos italok
nem garantlja
Her-Csi-Hs Kft. Hercsi hstermkek,
Bocsi prmium csirke-
termkek
Hungary Meat Kft. Pini hstermkek
Klmnhzi Barom-
fifeldolgoz Kft.
Klmnhzi baromfiter-
mkek
Marathon-Foods
Kft.
Marathon hstermkek
Podravka-Interna-
tional Kft.
EVA tengeri halkszt-
mnyek
Szegedi Paprika
Zrt.
Uzsi mjasok, Snack
psttomok, Bomba
vagdaltak, King Kacsa-
s libatermkek, Hzias
zek krmek, Men
ksztelek
garantlja
LEDO Kft. King, Quattro jg-
krmek
Nowaco (Hun-
gary) Kft.
Prima jgkrm
Pannon 2000 Kft. Koral jgkrm
Unilever Magyar-
orszg Kft.
Carte Dor, Algida
termkek
Bio Partner Kft. Holle baby tpszerek
Hipp Kft. Combiotic tpszer, Hipp
gymlcsl, gymlcs-
pp, fzelk, tejpp,
kekszek, bbivz
HAME Hungria
Kft.
Hame s Globus
bbitelek
Medico Uno
Pharma Kft.
Humana tpszerek s
bbitelek
Nestl Hungria
Kft.
Mvenpick, Kaktus
jgkrmek
Nestl Hungria
Kft.
Nestl bbitelek
Numil Kft. Milumil tpszer, tejpp,
gabonapp
Pacific cen
Tartstipari Kft.
Pacific bbitelek,
Pacific Bio termkcsald
Presto-Pilot Kft. Bio- s reformlelmi-
szerek, bbitelek
Univer Product
Zrt.
Univer bbitelek, Kecs-
kemti bbitelek
Bonduelle Cen-
tral Europe Kft.
Bonduelle gyorsfagyasz-
tott zldsgek
FARM FRITES
HUNGARY Kft.
Farm Frites fagyasztott
burgonyatermkek
FEVITA -
Szkesfehrvri
Htipari NyRt.
Fevita gyorsfagyasztott
zldsg- s gymlcs-
termkek
Hering-Trade Kft. Fagyasztott hstermkek
Mirellite Mirsa
Zrt.
Mirsa fagyasztott
gymlcsk, zldsgek,
tsztaflk
PENTAFROST
lelmiszeripari
Kft.
Pentafrost fagyasztott
zldsgek, gymlcsk
Gergely
Gasztronomi Kft.
Gergely ntetek,
fagyasztott gombcok,
derelyk
Jgtrade Kft. Jgtrade fagyasztott
gymlcsk s zlds-
gek, Delfin fagyasztott
halak
LEDO Kft. Mirelit zldsgek
Nowaco
(Hungary) Kft.
Nowaco fagyasztott
termkek
BBITELEK
garantlja
garantlja
JGKRMEK
FAGYASZTOTT TERMKEK
garantlja
nem garantlja
nem garantlja
Izski Hzitszta
Kft.
Izski szraztsztk,
Gusto szraztsztk,
Coop s CBA sajt
mrks termkei
Mary-ker Pasta
Kft.
Korona szraztszta
Naponta Kft. Durillo tszta
Sos Tsztaipari
Kft.
Sos szraztsztk,
Sos Premio tsztk
Szerencsi
Mezgazdasgi
Zrt.
Szerencsi tojsok,
tojsporok
Vital Eggs Kft. Vitaleggs tojsok
Babjk s Fiai Kft. Babjk szraztsztk,
Ragazza kukoricadara
Farm Tojs Kft. Farm tojs
Gyermely Zrt. Gyermelyi tszta, liszt,
Vita tojs
Hungaro Pasta
Kft.
Hungaro Pasta szraz-
tsztk, Histris tszta
Latinum Zrt. Barilla tszta, Colavita
tszta, Wasa extrudlt
kenyerek
Psztortz Szraz-
tszta Kszt Kft.
Psztortz szraz-
tsztk
SokFood Kereske-
delmi Kft.
Kelemen szraztsztk
Ceres Stipari
Zrt.
Ceres St toastke-
nyerek, Leon termkek,
Ripsz-ropsz elsttt
termkek, Ceres bio
kenyerek, Slimmm
kenyrcsald, Norbi
Update pktermkek
Ferrost St- s
desipari Kft.
Ferrost kenyerek,
zsemlemorzsa
FORNETTI KFT. Fornetti pkruk
ISAR 2000 Kft. Princess pkstem-
nyek
Polus Coop Zrt.
Pannonbrot St-
ipari s Kereske-
delmi zletg
Kenyerek, pkruk
Protheus-Gold
Kft. (Lipti
Pksg)
Lipti kenyerek,
pkruk
Roll Zrt. Pr1mer pktermkek
Prma Pk
Stipari Kft.
hagyomnyos pks-
temnyek, kenyerek
Vita-St Kft. Pkruk
SZRAZTSZTK, TOJSOK
STIPARI TERMKEK
Kenyerek, pkstemnyek, zsemlemorzsk
garantlja
garantlja nem garantlja
nem garantlja
Aranyfcn
Product Kft.
Aranyfcn
paradicsomsrtmnyek
Bonduelle
Central Europe
Kft.
Bonduelle zldsgek,
szszok, savanysgok
CGC Hungary Kft.
(GLOBUS)
Globus, Globus Kids
konzervek
Cspny s
Trsai Kft.
Mtra konzervek
EKO Kft. EKO konzervek,
savanysgok, lekvrok
HAME Hungria
Kft.
HAME s GLOBUS
zldsgkonzervek
KOCHs Torma
Kft.
Kochs torma, Kochs
junior mustr, kethup,
Kiskunflegyhzi
tormaksztmnyek,
Kochs saltantet
Pacific cen
Tartstipari Kft.
Pacific dzsemek, Magico
Frutteto dzsemek,
zemlkek lekvrok, Fruit
Selection dzsemek, Pa-
cific Bio termkcsald,
Jelly poharas lekvrok,
cen stlekvrok,
gymlcssajtok,
mzhelyettestk
REGE Szatmri
Konzervgyr Kft.

Rege befttek,
savanysgok, zlds-
gek, biotermkek
Mars Magyar-
orszg rtkest
Bt.
Uncle Bens, Dolmio
szszok
Unilever Magyar-
orszg Kft.
Knorr ksztmnyek
Vitamr Kft. Vitamr lekvrok,
befttek s sa-
vanysgok
Univer Product
Zrt.
Univer majonz,
ketchup, egyb krmek,
Piros Arany, Ers
Pista, saltantetek,
Kecskemti lekvrok,
Kecskemti paradicsom-
szszok, konzervek
ZENTIS Hungria
Bt.
Zentis lekvrok,
mogyorkrm
KONZERVEK
Konzervek, szszok, ntetek, lekvrok
garantlja
nem garantlja
1. Magyar Cukor
Manufaktra Kft.
Cukormanufaktra,
Diamant cukor
ABO HOLDING
Zrt.
Abo liszt, kukoricadara
Bunge Zrt. Vnusz, Floriol tolaj
BUSZESZ
lelmiszeripari
Zrt.
Chef ecetek
Els Pesti Malom
s Stipari Zrt.
lisztek
KOCHs Torma Kft. Beaufor francia ecet
Magyar Cukor Zrt. Korons cukor,
Baneo s Sssina
destszerek
Nagykun 2000
Mg. Zrt.
Nagykun rizs
Naszlytej Zrt. Toffini tofuk
Ed.Haas Hungaria
Kft.
Haas szjakeverk
Gyermely Zrt. Gyermelyi liszt
Latinum Zrt. Riso Gallo rizs, Olitalia
olaj, DAmico olva-
bogy
Pannonmill Zrt. Vitamill lisztek, Bio
lisztek
Riceland
Magyarorszg Kft.
Rizs: Himalaya, Great
lakes, Italian risotto,
Samurai sushi, Thai
jasmine rizs, Opl rizs,
Gyors rizs, Konyhaksz
rizs
Soli Kft. Soli napraforgolaj,
tkmagolaj, szezmolaj
Szarvasi Agrr
Zrt.
Szarvasi rizs, Kony-
haksz rizs, Gyors rizs
ALAPVET LELMISZEREK
rizs, olaj, ecet, cukor, szja
garantlja
nem garantlja
Benei s trsa
Kft.
Benei stemnyek,
npolyik
Bonbonetti
Choco Kft.
Tibi, Cherry Cream,
Bonbonetti, Happy Jelly,
Americana, Marika tb-
la, Duna kavics, Francia
drazs, Gradina drazs,
Arany kakapor, Norbi
Update tejcsokold
Chio Magyar-
orszg Kft.
Chio chips, krkerek,
mixek, magvak, Pom-
Br, Chio Premium
termkek
Dr. Oetker
Magyarorszg
lelmiszer Kft.
Dr. Oetker Gla, Aranka
pudingpor, stemnypo-
rok, Choco-choco italpor
DunaPro
Business Kft.
Berry croissant,
Canderel, Ptyi dest,
Ricola cukorka, Twinner
rg, Casa Fiesta chips
Ferrero Magyar-
orszg Kft.
Raffaello, Ferrero
Rocher, Pocket Coffe,
Mon Cheri, Kinder,
Duplo csokold, Tic-tac
cukorka, Nutella
Gyri Keksz Kft. Gyri J reggelt! Gyri
des, Pilta keksz, Tuc
keksz, Negro cukor,
Albert keksz, Gyri
npolyi, Tele krkerek
HARIBO Hun-
gria Kft.
Haribo gumicukor,
Maoam
Kraft Foods
Hungria Kft.
Milka, Cote dOr
csokold, Sport szelet,
Jacobs kv
Maresi Foodbro-
ker Kft.
Maresi kvtejek, Biotej,
kvkrmporok
Maspex Olympos
Kft.
Inka, La Festa kv,
Ecoland tea, Brumi
gabonapelyhek
Naponta Kft. Cerbona mzli, mzli-
szelet, Walt Disney
gabonapehely
Nestl Hungria
Kft.
Boci csoki, Hello Kitty
dessgek, Kit-Kat
Segafredo
Zanetti Hungria
Kft.
Segafredo kvk
Stork Hungria
Kft.
Merci, Toffifee, Knop-
pers, Nimm2, Mamba,
Werthers Original
cukorka, Riesen s
Campino dessgek
Szamos Marcipn
desipari
Termel s
Kereskedelmi Kft.
Szamos csokoldk,
marcipnok, cukrsz-
stemnyek
Szerencsi Bon-
bon Kft.
Szerencsi konyakmeggy,
csokold, desszertek
Tschibo Buda-
pest Kft.
Tschibo kvk
Urbn s Urbn
Kft.
Urbi kekszek, cso-
kold, puszedlik,
npolyik, sajtos tallr,
teastemnyek
Wrigley Hungria
Kft.
Wrigley s Orbit
rggumik
ZENTIS Hungria
Bt.
Zentis mogyorkrm,
csokoldk, marcipnok
garantlja
DESSGEK, KVK, TEK
Cukorkk, dessgek, ropogtatnivalk, chipsek, kvk, tek, pezsgtablettk
Fvrosi
svnyvz s
dtital Zrt.
Lays, Cheetos chipsek
G.I.F.T. Kft Lindt csokold, Vivil
cukorka, Lorenz snack,
Loacker npolyi,
Belgian praline
Latinum Zrt. Mulino Bianco kekszek,
Lavazza kv
Mars Magyar-
orszg rtkest
Bt.
Mars, Snickers, Bounty,
M&Ms, Milky Way, Twix
csokold
Miss Popcorn Kft. Miss popcorn pat-
togatott kukorica,
vattacukor
Sthmer Kft. Sthmer csokoldk,
Magyarorszg desszert,
Hollhzi Szzszorszp
desszert, kakapor
Szilasfood Kft. Vncza pudingok,
Cremo kvzest
Unilever Magyar-
orszg Kft.
Lipton, Saga tek
Bllr Kft. Bllr fszerek, Laci
bcsi fszerei, Kony-
havarzs telzest,
Reform telzest
Gilan Trading Kft. Kalifa, Gold for you
magvak, aszalvnyok
Hzi Piros Paprika
Kft.
HA paprikarlemny,
fszerek, Vito telzest
Hungaro Casing
Kft.
Fszerkert fszerek
Mogyi Kft. Mogyi magvak,
aszalvnyok, Micropop
kukorica
Podravka-Interna-
tional Kft.
Vegeta telzest
Kalocsai
Fszerpaprika Zrt.
Kalocsai fszerpaprika,
Kalocsai Arany
telzest, Kalocsai
paprikakrm, majonz
Kotnyi Hungria
Kft.
Kotnyi fszerek, sk,
biofszerek
Naturfood Kft. Naturfood aszalvnyok
Nestl Hungria
Kft.
Maggi leveskockk,
levesporok
Nobilis Zrt. Nobilis aszalvnyok
Szilasfood Kft. Lucullus fszerek,
pcok, saltantetek,
Szilas termkek
Unilever Magyar-
orszg Kft.
Knorr levesporok
nem garantlja
nem garantlja
DESSGEK, KVK, TEK
Cukorkk, dessgek, ropogtatnivalk, chipsek, kvk, tek, pezsgtablettk
garantlja
SZRTMNYOK, FSZEREK
Gymlcs- s zldsgporok, fszerek, szrtott gymlcsk s zldsgflk
growingdoubt.org
gm
watch.org
genet-info.org
bdarvas.hu/gm
o
foeeurope.org/gm
os
zpok.hu/genm
anipulacio/
lm
v.hu/genpiszka
Pusztai rpd - Bardcz Zsuzsa: A genetikailag mdostott
lelmiszerek biztonsga cm knyv
mek.oszk.hu/03200/03216/html/
kormany.hu/download/2/9d/20000/GenetEM.pdf
Darvas B.: Mezgazdasgi gntechnolgia - Elsgenercis
GM-nvnyek
mek.oszk.hu/09900/09926/
Darvas B. s Szkcs A.: Az elsgenercis gntechnol-
giai ton mdostott nvnyek megtlsnek magyarorsz-
gi httere
mek.oszk.hu/09900/09933/
Dr. Heszky Lszl Agroforum-ban, Tanuljunk gn-
technolgiul cmmel megjelent cikksorozata
mkk.szie.hu/dep/genetika/pdf/Heszky/
Marie-Monique Robin: Monsanto szerint a vilg cm knyv
Tth Gbor: Gnhbor - A genetikailag mdostott
lelmiszerek kockzatai cm knyv
Jeffrey M. Smith: Genetic Roulette - The Documented
Health Risks of Genetically Engineered Foods cm knyv
greenpeace.hu/Mivel-foglalkozunk/GMO-es-mezgazdasag/
greenpeace.org/international/en/campaigns/agriculture/
INFORMCIRA HES OLVASKNAK NHNY
JAVASOLT LELHELY
A
m
e
n
n
y
i
b
e
n

r
d
e
k
l

d
i
k

a

G
r
e
e
n
p
e
a
c
e

t
e
v

k
e
n
y
s

g
e

i
r

n
t
,

k

r
j

k
,

t

l
t
s
e

k
i

s

k

l
d
j
e

v
i
s
s
z
a

c

n
k
r
e

e
z
t

a

s
z
e
l
v

n
y
t
.
S
z
e
r
e
t
n

k

f
o
l
y
a
m
a
t
o
s
a
n

i
n
f
o
r
m

c
i

t

k
a
p
n
i

e
-
m
a
i
l
e
n

a

G
r
e
e
n
p
e
a
c
e

t
e
v

k
e
n
y
s

l
.
S
z

v
e
s
e
n

r

s
z
t

v
e
n
n

k

a

G
r
e
e
n
p
e
a
c
e

m
u
n
k

b
a
n

n
k

n
t
e
s
k

n
t
.
S
z

v
e
s
e
n

t

m
o
g
a
t
n

m

a
n
y
a
g
i
l
a
g

a

G
r
e
e
n
p
e
a
c
e

t
e
v

k
e
n
y
s

t
.
N

v
:
S
z

l
e
t

s
i

d

t
u
m
:
C

m
:
E
-
m
a
i
l
:
T
e
l
.
:
A

s
z
e
l
v

n
y

v
i
s
s
z
a
k

l
d

i
n
e
k

a
j

n
d

k
k
a
l

k
e
d
v
e
s
k
e
d

n
k
.
M
a
g
y
a
r
o
r
s
z

g

E
g
y
e
s

l
e
t
B
u
d
a
p
e
s
t
Z

s
z
l

s

u
.

5
4
.
1
1
4
3
F
e
l
a
d

:
b

l
y
e
g
h
e
l
y
e
Az EU cmkzsi jogszably-
nak rtelmben, ha egy lelmiszer
valamely sszetevje 0,9%-ban
vagy annl nagyobb mrtkben
tartalmaz gnmdostott sszetevt,
akkor ezt a tnyt fel kell tntetni a
termken. Az olyan 0.9% alatti gn-
szennyezst tartalmaz termket nem
kell cmkzni, amelyek esetn a cg be
tudja bizonytani, hogy a gnszennyezs
nem volt elkerlhet. Ha azonban egy
termk gy tartalmaz GMO-t, hogy a GM
sszetev 0,9 % alatti mennyisgben van
jelen, de tudatosan kerlt a termkbe, azon
az alacsonyabb GMO tartalmat is ktelezen
fel kell tntetni. Annak megllaptsa rde-
kben, hogy ezen anyag elfordulsa vletlen
s technolgiailag elkerlhetetlen, a vllalko-
zknak bizonytaniuk kell tudni az illetkes
hatsg fel, hogy megfelel lpseket tettek az
ilyen anyag elfordulsnak elkerlsre.
GNMDOSTOTT LELMISZEREK MAGYARORSZGON
Igaz ugyan, hogy gnmdostott nvnyeket termeszteni nem lehet
Magyarorszgon, de ruknt, boltjainkban lelmiszerknt s hazai
istllkban takarmnyknt jelen vannak. Klnsen az amerikai
lelmiszerek s sszetevk esetn lnyegesen nagyobb a veszly,
hogy gnmdostott kukorica, szja vagy repce van bennk.
Jelenleg az EU-ban mintegy 130 gnmdostott fajtnak van,
vagy lehet rvidesen engedlye. Az unis cmkzsi jog-
szablyok megkvetelik, hogy a gnmdostott sszetevt
tartalmaz lelmiszerek csomagolsn ezt fel kell tntetni.
Minden egyes gnszennyezsi eset nveli az eslyeit, hogy
gnmdostott sszetev kerljn teleinkbe.
A Greenpeace 2005-ben hrom cg hskonzervjben tallt
jelletlen gnmdostott szjt. Aktivistink akcii utn
lekerltek a polcokrl e termkek, s a gyrtk, illetve
forgalmazk is elvigyzatosabbak lettek az import
lelmiszerekkel, lelmiszer-alapanyagokkal szemben.
Meg kell jegyezni, hogy sajnos az unis cmkzsi jog-
szablyok nem kvetelik meg azt, hogy a tejtermket,
tojst, hsrut tartalmaz termkek esetn jellni
kelljen, hogyha az llatok gnmdostott takarmnyt
ettek. Legtbbnk asztalra mindenkppen eljut
teht a gntechnolgia.
Philip Reynaers/Greenpeace
24
GMO S A DEMOKRCIA
Az eurpaiak mintegy 70%-a nem kvn
gnmdostott lelmiszert fogyasztani.
2005-2006 kztt a Greenpeace vezette
civil koalci tbb mint 1 milli eurpai llam-
polgr alrst gyjttte ssze azrt, hogy a
gnmdostott takarmnyt fogyaszt llatokbl
kszl termkek csomagolsn ezt a tnyt fel
kelljen tntetni. Majd 2010-ben az Eurpai Pol-
gri Kezdemnyezs eszkzvel elsknt ltnk
s 7 hnap alatt sszegyjtttnk 1 millinl is
tbb alrst, hogy rbrjuk az Eurpai Bizott-
sgot, hogy a tagllamok egybehangz akarata
alapjn szigortsa az unis GMO engedlyezsi
eljrst s addig se engedlyezzen semmilyen
GMO-t.
Kaliforniban az 1 milli alrst sszegyjt
lakossg elrte, hogy 2012 novemberben,
fzetnk vglegestsnek idejn, npsza-
vazson dljn el a GMO jellsi ktelezettsg.
A GMO-k ktelez jellse elleni kampnyt
a legnagyobb vegyipari, lelmiszer-ipari s
vetmagrisok hatalmas sszegekkel tmo-
gatjk.
Egyrtelm, hogy az emberek nem szeretik, hogy
az riscgek az lelmiszerek legalapvetbb
tulajdonsgait manipulljk s a kockzatok
kapcsn nem szintk a fogyasztkkal.
Csudai Sndor/Greenpeace Andreas Varnhorn/Greenpeace
25
Gordon Welters/Greenpeace Christine Eissler/Greenpeace
1. A szja, kukorica, repce
s gyapot (olajt hasznlja
az lelmiszeripar) alapa-
nyagbl kszlt s import
lelmiszerek esetben
legyl mg vatosabb!
2. Vizsgld meg alaposan a
termkek csomagolst s
legyen dntsi szempont
az is, hogy tartalmaz-e
gnmdostott sszetevt
vagy sem.
3. Hasznld GMO Kisoko-
sunkat s preferld azon
cgek termkeit, akik azt
vlaszoltk a Greenpeace
krdsre, hogy garantljk
ruik GMO-mentessgt!
TIPPEK: 4. Minstett bio-
termkek nem
tartalmazhatnak GM-
sszetevt!
5. Keresd a he-
lyi termkeket s
ismerkedj meg az
ruk ellltjval,
gyzdj meg a
gyrtsi folyamatrl
s a felhasznlt anya-
gokrl!
6. Ha van lehet-
sged, akkor nveld
a sajt magad ltal
ellltott lelmiszer
arnyt!
HOGYAN ISMERHETK FEL A GMTERMKEK?
Unis csatlakozsunk ta jellni kell a gnmdostott sszetevt
tartalmaz termkeket. Az sszetevk ksztermkig val nyo-
monkvetse az lelmiszergyrt feladata, neki kell feltntetnie
a csomagolson, ha valamely sszetev gnmdostott. A
gnmdostott takarmnyt is jellni kell, hiszen a gazdknak
is jogban ll tudni, hogy mit ntenek a vlykba.
Andreas Varnhorn/Greenpeace
26
MIBEN TALLHATSZ GMSSZETEVT?
A ngy leggyakoribb gnmdostott haszonnvny a kukorica, a
szja, a repce s a gyapot. Ezrt az ezen alapanyagokbl kszlt
s import lelmiszerek esetben legyl a szoksosnl is mg
vatosabb, tudatos vsrl! Helyi, sajt s minstett biotermkek
vlasztsval nagy mrtkben cskkentheted az eslyt, hogy gn-
mdostott lelmet vsrolsz vagy eszel.
Az adalkanyagok ellltsa sorn is szerepet kaphat a gntech-
nolgia. Elfordulhat, hogy az alapanyag valamely gnmdostott
nvny, de akr az is elfordulhat, hogy genetikailag mdostott
mikroorganizmusokkal termeltetnek egyes lelmiszeradalkokat. Akr
vitaminokat, enzimeket, zfokozkat is. Ezeknek lehetsges listjrl
bvebb informcit tallsz e cikkben:
http://tudatosvasarlo.hu/cikk/gentechnologia-es-elelmiszeradalekok.
I. Lehetsges szja alap sszetevk lelmiszer-ipari termkekben:
szjalecitin:
pl. instant porokban, tej- s kakaitalokban, fagylaltban, joghurtban,
hsptl szerekben, dessgben: csokoldtermkekben, stem-
nyekben, kekszekben, leveles tsztkban, csecsem- s gyermektp-
llkokban, csecsemtpszerekben, pkruban, reggeliz pelyhek-
ben s italokban, tsztban s tartstott hsokban, majonzben.
szjaliszt:
pl. kenyrben s pkrukban, tsztaflkben.
szjaolaj:
pl. margarinban, nvnyi olajokban, majonzben, csokold-
flkben.
szjafehrje:
pl: hs- s tejhelyettestkben.
mono- s digliceridek:
pl. csokoldksztmnyekben, lekvrban, dzsemben,
gymlcszselben, tejsznksztmnyekben, gyorsrizs-
ben, kenyrben s pkstemnyekben, hsksztm-
nyekben.
tokoferol (E-vitamin):
pl. reggeli mzlikben s pelyhekben, chipsben.
teljes szjababbl kszl lelmiszerek:
pl. tofuban, szjaitalokban, szjalisztben.
Eric de Mildt/Greenpeace
gyapotmagolaj:
pl. nvnyi olajhoz fzshez,
margaringyrtsban, nvnyi olajat
tartalmaz termkeknl.
ahol nincs feltntetve, hogy
milyen nvnyi olajrl van sz.
III. Lehetsges kukorica alap
sszetevk lelmiszeripari ter-
mkekben:
(kukorica)kemnyt: pl. puding-
ban, krmporokban, tejtermkek-
ben, levesekben, szszokban,
kekszekben, stemnyekben.
kukoricaolaj: pl.: margarinokban,
majonzekben, saltantetekben,
spagettiszszokban, salta-
olajokban s fzolajokban, slt
krumplikban, chipsekben s ms
snackekben, pkrukban.
csraolaj: pl.:saltantetekben,
hidegkonyhai ksztmnyekben,
olajkeverkekben, bbitelekben,
margarinokban.
kukoricaszirup: pl. hasbburgo-
nykban, dessgekben, gymlcs-
levekben, dtitalokban, ketchup-
ban, tejtermkekben, pkrukban.
mdostott (kukorica)kemnyt:
pl.: fagyasztott termkekben,
ketchupban, saltantetekben,
tejtermkekben.
IV. Lehetsges gyapot alap sszetevk lelmiszer-ipari termkekben:
II. Lehetsges repce alap sszetevk
lelmiszer-ipari termkekben:
repceolaj:
pl. mogyorvajban, fagyasztott hasbburgony-
ban, csokoldszirupban, saltantetben, ma-
jonzben, chipsben, rozsos pkrukban, tortillban.
dextrz: pl.: dtkben, dess-
gekben.
glkzszirup: pl. csokoldban,
ketchupban, tortamzakban.
fruktz (gymlcscukor):
pl.: ketchupban, diabetikus
destszerekben, diabetikus
lelmiszerekben, levesekben,
destett savanysgokban, mz-
likben, konzervekben, pkru-
ban, ropogtatnivalkban.
kukoricaliszt: pl. levesekben,
kekszekben, stemnyekben,
tortillban, chipsekben.
kukoricadara.
cukorptl szerek.: pl. dia-
betikus lelmiszerekben.
kukoricapehely (corn-
flakes): pl. mzlikben
illetve nllan.
pattogatott s pattog-
tatni val kukorica.
csves des ku-
korica konzerv.
csves ftt ku-
korica.
Eric de Mildt/Greenpeace
Greenpeace
Elrhetsgnk:
info@greenpeace.hu
vagy telefonon:
06-1-392-7663
MIT TEGYL, HA GM CMKZETT TERMKET TALLSZ?
Arra krnk, hogy felttlenl rd meg neknk a termk nevt, gyr-
tjt, milyen sszetevket tntetnek fel rajta, ami gnmdostott
lehet, illetve annak a boltnak nevt s cmt, ahol lttad, vetted. Ha
fnykpet is tudsz rla kldeni, nagyon megksznjk, rlnk
neki.
Ha ilyen termket ltsz, ne menj el mellette sztlanul!
rhatsz a Vsrlk knyvbe, rhatsz levelet kzpontjuknak,
hvd fel vagy szemlyesen beszlj az zletvezetvel, a
tulajdonossal s tudatostsd velk, hogy nem szabad ilyen
flsleges kockzatot rejt lelmiszerekkel jtszani.
Hvd fel bartaid, rokonaid figyelmt a termkre,
hogy mindenki el tudja kerlni megvsrlst! rd meg
az esetet a helyi jsgba, mondd el orszggylsi
kpviseldnek s krd kzremkdst a gnmdos-
tott lelmiszerek elleni kzdelemben.
Hasznld a kzssgi mdit s ms, nagy
tmegekhez eljut hatkony eszkzket is: tedd
fel Facebook oldaladra (s a minkre is) a termk
lerst, kpt s ne kmld a gyrtt, kereskedt
sem - rj ott is nekik!
Fontos, hogy minl tbb tudatos vsrl tudja
elkerlni e termkeket!
Greenpeace
29
Msodik, frisstett kiads
Kiadja a Greenpeace Magyarorszg Egyeslet.
Kiads helye s ve: Budapest, 2012.
Felels kiad: Szegfalvi Zsolt
A kiadvny aktulis, hivatkozsokkal elltott vl-
tozata elrhet: greenpeace.hu/gmokisokos
A kiadvny a Folprint Zldnyomdban kszlt, Cyclus ofszet tpus
paprbl, melyet teljes egszben jrahasznostott hulladkpapr-
bl, klrszrmazkok s optikai fehrtk felhasznlsa nlkl l-
ltanak el. A kiadvny nyomtatshoz Michael Huber Mnchen
RESISTA tpus, svnyolajmentes, jratermeld nvnyolaj-
alap, krnyezetbart nyomdafestket hasznltak.
A nyomda Process-free thermal CtP s Alcohol-free Printing
technolgit alkalmaz.
Greenpeace
Tovbbi informcik: info@greenpeace.hu
Ksztette: Mhsz Nra, Tmri Balzs
Szerkesztette: Vay Mrton
Design, grafikai elkszts: Mogyor Krisztina
IMPRESSZUM
A kiadvnyban szerepl lelmiszer-ipari cgek besorolsa a 2013. janur
11-ig a Greenpeace Magyarorszghoz eljuttatott llspontjukat tkrzi s
nem lelmiszer-vizsglatokon alapul.
ISBN 978-963-89680-1-2
A ksztsben s a terjesztsben kzremkdtt:
Alfldi Dniel, Antanovits Bence, bel Attila, Balzs Fanni, Blint
Szilvia, Bayerle Johanna, Borsos Dra, Bujki Attila, Csutak Ott,
Czegldi Alexandra, Duds Dorottya, Eisenbeck Tams, Fidrich
Rbert, Frst Istvn, Gyuricza Balzs, Hegeds Patrcia, Horvth
dm, Kappel Judit, Kis Vivien, Kiss Jlia Lilla, Kotrik Anna,
Kovcs Tams, Lnczos Viktria, Macsek Laura, Mrczi Sra,
Mszros Szabina, Nagy Dra, Nemes Nomi, Nemcsek Mnika,
Papp dm, Papp Dra, Pkozdy Gabriella, Rodics Katalin, Ro-
man Katalin Viola, Siet Andrea, Szab Tmea, Szalontai Judit,
Takcs Kata, Varr Katalin, Veszprmy Mrton, Vetsi Viktria,
Vetier Mrta, Vizi Bernadett, Went Anik, Zmeskl Zoltn.
Paul Langrock/Zenit/Greenpeace
30
Az agrovegyipari riscgek lelmiszernk
feletti ellenrzs megszerzsre trnek.
Segts meglltani ket, tmogasd a
Greenpeace GMO-kampnyt!
Csak Rd szmthatunk!
A Greenpeace csak magnszemlyektl
fogad el tmogatst - kormnyoktl, az
EU-tl, cgektl, politikai prtoktl nem!
Tmogasd rendszeres havi adomny-
nyal a Greenpeace-t! Csoportos
beszedsi megbzssal biztonsgo-
san juttathatod el hozznk adom-
nyodat, amit elre is ksznnk!
Kapcsolat: 06-1-392-75-90 s
tamogatas@greenpeace.hu
S.Thongma/Greenpeace
A Greenpeace fggetlen, energikus s konfrontcira ksz
krnyezetvd szervezet, mely nemcsak a vilg 45 orszgban,
hanem haznkban is ksz, hogy fellpjen a fldi let vdelmben.
Lgy a vltozs, amit a vilgban ltni akarsz!
Terjeszd a @GreenpeaceHU #gmokisokos kiadvnynak nyom-
tatott s elektronikus vltozatt!
Csatlakozz hozznk s segtsd a GMO-mentes Magyarorsz-
grt folytatot kzdelmnket!
Tudatos vsrlssal, GMO-kerlssel. nkntes munkval,
aktivizmussal.
Pnzgyi tmogatssal, rendszeres adomnyoddal!
Ne tedd flre a kiadvnyt gy, hogy semmit sem tettl!
3000 forintos tmogatsoddal 30 jabb vrosba tudjuk
eljuttatni a GMO Kisokost.
5000 forintos tmogatsoddal a kiadvny kvetkez
vi frisstst segted.
40 000 forintos adomnyoddal lelmiszerek s
vetmag tesztelst teszed lehetv.
Greenpeace Magyarorszg Egyeslet
Bankszmlaszmunk: Unicredit Bank
10918001-00000015-73370002