Piletina s rotilja, njoki s tartufima

Ovo sam sve imala u hladnjaku, pilee meso, njoke kuhane i smrznute, malu
teglicu "Zigante" tartufa sa ampinjonima, uglavnom, nisam morala do
trgovine.
Autor: Milicza
Jednostavno
Sastojci
4 osobe
Meso
4 kom pileih bataka sa karabacima
4 kom pileeg filea
-- vegeta twist za meso na grillu
-- ulje
Njoki:
50 dag njoka
2 dl kiselog vrhnja
malo naribanog gauda sira
2 liice ribanih tartufa
Priprema
1. Pilee meso dobro operite, premaite vegetom i uljem.
2. Ostavite da stoji 15-tak minuta.
3. Njoke skuhajte ili odmrznite u mikrovalnoj penici.
4. Otopite naribani sir, dodajte mu vrhnje (ili ne dodajte) i tartufe, promijeajte.
5. Umaku dodajte kuhane njoke.
6. Zagrijte elekrtini rotilj ili gril tavu, ispecite meso.
7. Posluite uz njoke u umaku.
Posluivanje
Posluite uz bilo koju ljetnu salatu, te bijelo suho vino.
www.coolinarika.com