You are on page 1of 2

Ferrero rocher torta

Sastojci za koru:
6 jaja
100 gr cokolade
12 kasika secera
7 kasika brasna
1 prasak za pecivo
1 vanilin secer
4 kasike prezli ( mrvica)
4 kasike mljevenih ljesnjaka
70 gr margarina
Fil:

400 gr sira (mascarpone ili nekog drugog za kolace)


400 ml slatke pavlake ( slatko vrhnje )
400 gr nutele
100 gr mljevenih ljesnjaka na krupnije
100 gr ljesnjak napolitanke nasjeckane

Potrebno jos:

100 gr cokolade
2 kasike ulja
1 dcl toplog mlijeka
4 kasike nesquik-a

Priprema kore:
Otopiti maslac i cokoladu da se malo ohladi.
Umutiti jaja i secer, tome dodati ostale sastojke navedene za koru i na kraju topljenu
cokoladu.
Smjesu podjeliti u tri posude da su jednake i peci u okruglom kalupu ( 28 cm) jednu po
jednu koru, na 200 C oko 20 min.
Moze se peci samo jedna kora i presjeci na 3 djela.
U 1 dcl mlijeka staviti 4 kas. nesquik-a i promjesati pa time preliti kore.
Fil:
Sir i Nutellu promjesati zajedno i tome dodati umucen slag od slatke pavlake ( slatko
vrhnje)

Otopiti preostalih 100 gr cokolade sa 2 kasike ulja.


Sloziti:
Kora + fil + tanki mlaz topljene cokolade + ljesnjaci i napolitanka + tanki sloj fila + kora
i tako sloziti ostale kore i na kraju premazati cijelu tortu.
Malo fila ostaviti i dodati nekoliko kasika mljevene plazme, peostalu napolitanku i
napraviti kuglice ( za ukrasavanje) i uvaljati u krupno samljevene ljesnjake.
Ukrasiti po zelji.
Prijatno!

You might also like