Pasulj sa povrem

yumama.com /recepti/glavna-jela/7961-pasulj-sa-povrcem.html
Foto: Shutterstock
U svakom zalogaju ovog
ukusnog jela krije se
mnogo vitamina. Maliani
e biti oduevljeni
raznobojnim povrem, ali i
odlinim ukusom.

Potrebno je:
konzerva pasulja ili
400 grama kuvanog
pasulja
100 grama
ampinjona (opranih,
iseenih na listie)
mala tikvica (iseena na krike)
dva zrela paradajza (iseena na tanke krike)
glavica crnog luka (iseckana)
kaiica maslinovog ulja
kaiica sitno iseckanog peruna
dve argarepe
100 grama graka

Priprema
Zagrejati maslinovo ulje, izdinstati luk, dodati ampinjone, tikvicu, paradajz i ostalo povre i kuvati dok
povre ne omeka. Dodati kuvani pasulj, kuvati jo oko 20 minuta na tihoj vatri i posuti perunom pre
serviranja.

Oceni lanak
5.00