Bahan-bahan:1) 1/4 cawan serbuk koko

2) 3 sudu besar tepung jagung

3) 1/2 cawan gula (boleh diadjust ikut citarasa sendiri)
4) 1 1/4 cawan susu segar (boleh juga air ditambah susu pekat manis- pun
SEDAP, dah try)
5) 1 sudu besar majerin
Cara-cara:1) Kacau kesemua bahan 1-4 dan masak di atas api perlahan. Selalu kacau
bagi mengelakkan topping berketul-ketul.
2) Bila dah likat dan masak, masukkan majerin, kacau sekejap dan SIAP!
Bolehlah digunakan untuk menjadi topping kek coklat.

Topping Coklat 2
Bahan-bahan:
150gram coklat masakan
35gram susu cair
1sudu kecil butter
Cara-cara'y:
1.Masak secara double boiler
2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk..

Bahan-Bahan:

15 kiub coklat bar.

3 sudu besar mentega.
8 sudu susu pekat manis.
sudu teh esen vanila.