Hsos sonka hagymaruhban 4 szemlyre

40 dkg ftt sonka

20 dkg sertscomb
10 dkg hsos fstlt szalonna
2 tojs
2 zsemle
2 kzepes hagyma
dinyi vaj
tej
bors
s

A zsemlket ztasd tejbe, s jl csavard ki. A hst, a sonkt

s a szalonnt darld le, majd dolgozd ssze a zsemlkkel, a
tojsokkal, sval s rlt borssal. Egy kivajazott tzll tlat blelj ki felkarikzott hagy
d bele a hsmasszt,
s azt bortsd be a maradk hagymval. Elmelegtett stben, mrskelt tznl ssd krlbel