DAFTAR PUSTAKA

Al Nasser, A., A. Al Saffar, M. Mashaly, H. Al Khalaifa, F. Khalil, M. Al Baho,

dan A. Al Haddad. 2005. A comparative study on production
efficiency of brown and white pullet. Bulletin of Kuwait Institute for
Scientific Research 1 (1): 1 4.
Aslam, F., Khalil-ur-Rehman, Asghar, M., and Sarwar. M., 2009, Antibacterial
Activity of Various Phytoconstituents of Neem, Pakistan Journal
Agricultural Science, vol 46, pp. 3-6.
Biu, A.A., Yusufu, S.D., and Rabo, J.S., 2009, Phytochemical screening of
Azadirachta indica (Neem) (Meliaceae) in Maiduguri, Nigeria,
Bioscience Research Communications, vol. 21, pp. 6-10.
Buckle, K.A., R.A. Edward, W.R. Day, G.H. Fleet dan M. Wotton. (1987). Ilmu
Pangan. Universitas Indonesia Press, Jakarta. (Diterjemahkan oleh
Hadi Purnomo dan Adiono).
Budiyati, E., Supriyanto, A., Banaty, O, K., Sutopo. (2014). Perbaikan Keragaan
Tanaman Dan Buah Jeruk Keprok Siompu Di Buton Sulawesi
Tenggara Dengan Aplikasi Zeolit Dan Mimba. Prosiding Seminar
Nasional Optimalisasi Potensi Hayati untuk Mendukung Agroindustri
Berkelanjutan. Fakultas Pertanian, Universitas Trunojoyo Madura.
Chattopadhyay, R.R and M. Bandyopadhyay. (2005). Effect of Azadirachta indica
Leaf Extract on Serum Lipid Profile Changes in Normal and
Streptozotocin Induced Diabetic Rats. African Journal of Biomedical
Research, 8:101.
Csurhes, S. 2008. Pest plant risk assessment, Neem Tree (Azadirachta indica).
Department
of Primary Industries and Fisheries, Queensland,
Australia.
Fabricant, D.S. and N.R. Farnsworth. 2001. The value of plants used in traditional
medicine for drug discovery. Environ. Health Perspect. 109(1):69-75.
Hammad, S.M., H.S. Siegel and H.L. Marks, 1996. Dietary Cholesterol Effect on
Plasma and Yolk Cholesterol Fractions in Selected Lines of Japanese
Quail. Poult. Sci. 75: 933-942.
Hardini, S.Y.P.K. 2000. Pengaruh Suhu dan Lama Penyimpanan Telur Konsumsi
dan Telur Biologis Terhadap Kualitas Interior Telur Ayam Kampung.
Tesis. FMIPA, Universitas Terbuka, Jakarta.
Hargis SP. 1988. Modifying egg yolk cholesterol in the domestics fowl-a review.
World. Poult. Sci. J. 44: 17-29

16

17

Hargitai, R., R. Mateo, J. Torok. 2011. Shell thickness and pore density in relation
to shell colouration female characterstic, and enviroental factors in the
collared flyctcher Ficedula albicollis. J. Ornithol. 152: 579--588.
Harjana,T., 2011. Kajian tentang potensi bahan bahan alami untuk Menurunkan
Kadar kolesterol darah. Prosiding seminar nasional penelitian,
pendidikan dan penerapan Mipa. Fakultas Mipa, Universitas Negeri
Yogyakarta.
Haryono. 2000. Langkah-Langkah Teknis Uji Kualitas Telur Konsumsi Ayam Ras.
Balai Penelitian Ternak, Bogor.
Haryono. 2000. LangkahLangkah Teknis Uji Kualitas Telur Konsumsi Ayam Ras.
Temu teknis Fungsional non Peneliti. Balai Penelitian Ternak, Bogor.
Hendrix. 2007. Product Performance. ISA-Hendrix Genetics Company.
Hernawan U,. E.,S etyawanA,. D. 2003.E llagitanin; Biosintesis, isolasi dan
aktivitas biologi. Rev Bio farmasi 1(I): 25-38.
Hussain, H., A. Badawy, A. Elshazly, A. Elsayed, K. Krohn, M. Riaz, B. Schulz.
2011. Chemical constituents and antimicroal activity of Salix
subserrata. Rec. of Nat Products, 5(2): 133-137.
Kammerer, B., R. Kahlich, C. Biegert, C.H. Gleiter, and L. Heide. 2005. HPLCMS/MS analysis of willow bark extracts contained in pharmaceutical
preparations. Phytochem. Anal. 16(6):470-478.
Kardinan A. 2006. Mimba (Azadirachta indica) Bisa Merubah Perilaku Hama.
Sinar Tani Edisi 29 Maret 4 April.
Kasmirah,D., Fenita,Y., Santoso,U. 2013. Pengaruh Penggunaan Tepung Daun
Katuk (Sauropus Androgynus) Terhadap Kadar Kolesterol Telur Itik
Mojosari (Anas Javanica). Jurnal Sains Peternakan Indonesia. 8(2):
78-86.
Kemp, P.D., A.D. Mackay, L.A. Matheson, M.E. Timmins. 2001. The forage value
of poplars and willows. Proceedings of the New Zealand Grassland
Association, 63: 115-119.
Khalid, T. 1996. Inventarisasi Bahan Alam untuk Kesehatan Ternak di Kecamatan
Teunom Kabupaten Aceh Barat. Skripsi. Fakultas Kedokteran Hewan
Universitas Syiah Kuala. Banda Aceh.
Khan, I., Srikakolupu, S.R., Darsipudi, S., Gotteti, S.D., and Amaranadh, C.,
2010, Phytochemical Studies and Screening of Leaves Extracts of
Azadirachta indica for its anti-microbial Activity Against Dental
Pathogens, Science Research, vol. 2, pp. 246-250.

18

Kusmanto, D. 2004. Penggunaan Minyak Goreng Bekas dan Minyak Sawit dalam
Pakan Ayam Petelur terhadap Kinerja Produksi, Asam Lemak dan
Kolesterol Telur. Tesis. Universitas Gajah Mada. Yogyakarta
Lamson, Davis W, MS, ND, and Brignall, Matthew S. ND. 2000. Antioxidants
and cancerIII: Quercetin. Alt Med Rev 5(3): 196-208.
Muchtadi D, Sri Palupi N, Astawan M. 1993. Metabolisme zat gizi. Sumber,
fungsi dan kebutuhan bagi tubuh manusia. Jilid II. Pustaka sinar
harapan. Jakarta. 43-48.
Murray.R.K., Granner, and Rodwell. 2003. Biokimia Harper. Penerjemah: Andry
Hartono. Buku Kedokteran EGC. Jakarta.
Piliang WG., Djojosoebagio L. AL Haj. 2006. Fisiologi nutrisi. Vol I. Edisi revisi.
IPB Press.
Poedjiati, Anna., Supriyanti, F.M. Titin. 2005. Dasardasar biokimia. Jakarta: UIpress.
Pritima, R.A. and Pandian, R.S., 2008, Antibacterial Potency of Crude Extract of
Azadirachta indica A. Juss (Leaf) Against Mirobes Causing
Reproductive Tract Infections Among Women, Current Biotica, vol. 2,
pp. 2-6.
Rahayu, I.H.S. 2003. Karakteristik Fisik, Komposisi Kimia dan Uji Organoleptik
Telur Ayam Merawang dengan Pemberian Pakan Bersuplemen
Omega-3. Jurnal.Teknol dan Industri Pangan, 19(3): 199-205.
Rahmat, D. Wiradimadja, R. 2011. Pendugaan kadar kolesterol daging dan telur
berdasarkan kadar kolesterol darah pada putuh jepang. Jurnal ilmu
ternak.11(1): 35-38.
Risnajati, D. 2011. Pengaruh Pengaturan Waktu Pemberian Air Minum yang
Berbeda Temperatur terhadap Performan Ayam Petelur Periode
Grower. Jurnal Sains Peternakan. 9(2): 77-81
Ruskin, F.R., 1993. Neem : a tree for solving global problems. National Academy
Press, Washington, D.C. 141 pp.
Sabirin Matsjeb,1996 : Kimia Organik II: Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi,
Depdikbud RI
Schunack, W., Mayer, Klaus and Haake. 1990. Senyawa Obat, Buku Pelajaran
Kimia Farmasi. Edisi kedua. (diterjemahkan oleh Joke R. Wattimena
dan Sriwoelan Soebito). GMU-Press, Yogyakarta.
Sim, J.S. and H.H. Sunwoo. 2002. Egg and Health Promotion. 1st ed. Iowa State
Press. Iowa. USA.

19

Soeharto, Iman. 2002. Kolesterol dan Lemak Jahat, Kolesterol dan Lemak Baik,
dan Proses Terjadinya Serangan Jantung dan Stroke. Gramedia:
Jakarta.
Stadelman, W.J. and O. Cotterill. 1994. EggScience and Technology Fourst
edition. Food products Press. An Imprint of The Howorth Press, Inc
New York-London.
Sudarsono, Gunawan, D., Wahyuono, S., Donatus, A.I., dan Purnomo, 2002,
Tumbuhan Obat II, Hasil Penelitian, Sifat-Sifat, dan Penggunaan,
Pusat Studi Obat Tradisional UGM, Yogyakarta.
Sudaryani, T. 2003. Kualitas Telur. Penebar Swadaya, Jakarta.
Sugito, E. Rahmi, dan R. Sumarni. 2008. Penentuan dosis letal ekstrak n-heksan
kulit batang jaloh (Salix tetrasperma roxb) dan efeknya terhadap
perubahan histopatologi hati dan ginjal mencit. Seminar hasil-hasil
Penelitian Dosen dan Mahasiswa BKS-PTN Barat.Banda Aceh.
Sugito, W. Manalu, D.A. Astuti, E. Handharyani, dan Chairul. 2007. Efek
cekaman panas dan pemberian ekstrak heksan tanaman jaloh (Salix
tetraspermaRoxb) terhadap kadar kortisol, triiodotironin, dan profil
hematologi ayam broiler. JITV. 12(3):175-182.
Suirta, I.W, Puspawati, N. M., dan Gumiati, N. K., 2007, Isolasi dan Identifikasi
Senyawa Aktif Larvasida dari Biji Mimba (Azadirachta indica A.
Juss) terhadap Larva nyamuk Demam Berdarah (Aedes aegypti),
Jurnal Kimia, vol. 1 , hal. 47-54.
Sutton, C. D., W. M. Muir and G.F. Mitchell, Jr. 1984. Cholesterol Metabolism in
the Laying Hen as Influenced by Dietary Cholesterol, Caloric Intake
and Genotype. Poult. Sci. 63 : 972-980.
Utariningsih, D., Novita, R., Sari, R.P.,Wati. E.M., Arifin, A.S., 2007. Dekok
Rambut Jagung (Zea Mays) Efektif Dalam Menurunkan Kadar
Kolesterol
Tikus
Putih
(Rattus
Norvegicus)
http://student_research.umm.ac.id/index.php/pkmi/article/viewFile/5/6
_ umm_ student_ research.pdf.
Winarno, F.G. 1984. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Winarno, F.G. 2002. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta
Yuwanta, T. 2010. Telur dan Kualitas Telur. Gadjah Mada University Press,
Yogyakarta.