Minjina Kuhinjica | Argentinski evap

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk

http://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/argentinski-cevap/

Argentinski evap
Recept je iz Blic ene, broj 481 :)

page 1 / 7

Minjina Kuhinjica | Argentinski evap

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/argentinski-cevap/

page 2 / 7

Minjina Kuhinjica | Argentinski evap

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/argentinski-cevap/

Potrebno:

- 300 g mlevenog mesa

- 300 g krompira ( ja sam stavila 2 vea)
- manja glavica crnog luka,
- en belog luka
- 2 jajeta
- so
- biber
- brano
- prezle

Krompir skuvati, ohladiti, pa ga izrendati. Sjediniti ga sa mlevenim mesom, sitno iseckanim crnim i belim lukom i umancima.
posoliti i pobiberiti po ukusu, pa sve dobro umesiti. Od dobijene smese napraviti evape. Svaki evap uvaljati u brano, pa u
umuena belanca i na kraju u prezle.

page 3 / 7

Minjina Kuhinjica | Argentinski evap

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/argentinski-cevap/

page 4 / 7

Minjina Kuhinjica | Argentinski evap

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/argentinski-cevap/

Priti na vrelom ulju, zatim ocediti na ubrusu. U originalnom receptu, kada se evati naprave, a pre valjanja u brano, stave se
na tapi za ranjie.

Mojim ukuanima su se svideli evapi na ovaj nain, tako da e sigurno jo neki put biti na meniju :)

page 5 / 7

Minjina Kuhinjica | Argentinski evap

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/argentinski-cevap/

page 6 / 7

Minjina Kuhinjica | Argentinski evap

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/glavna-jela/jela-sa-mesom/argentinski-cevap/

page 7 / 7