Autor: LuLi

NajBoLji VaNilLa MufFiNi

I drugi dan kao i prvi.....ako ostane...neete vjerovati ali i trei dan jednako
soni!
Sastojci
250 g brana
1 vreica pudinga od vanilije
2 liice praaka za pecivo
150 g eera
2 vanili eera
1 liica ekstrakta od vanilije(1 pak vanili
eera)
2 jaja
prstohvat

soli

4 lice maslinovog ulja(moe i obinog)

2oo g milerama ili kiselog vrhnja

Jednostavno

1 dcl mlijeka

Priprema
1. U posudu prosijte sve suhe sastojke. U drugu stavite sve tekue i dobro promijeajte.
Sve skupa sjedinite i mijeajte dok ne dobijete glatku masu koja nije ba jaaaako gusta.
2. Stavljajte u namaene kalupe za muffine ili u silikonske kalupe. Pecite oko 20-25 min
na 180 C, ovisi o penici Mini mufine je dovoljno 12-15 min. Kad se malo prohlade
izvadite ih van i ukraavajte ime elite.
3. Moete dodati borovnice pa vam ispadnu fantastini borovniasti muffini
4. Moete ga raditi i kao kuglov sa punjenjima po elji
5. Moete ih posipati okoladom
6. Moete se igrati s njima
7. Moete ih puniti raznim marmeladama ili slino
8. Orasima, ljenjacima,krokantom
9. Evo ih i u okoladnoj varijanti, vanili puding zamijenila okoladnim i dodala 50 g
otopljene okolade za kuhanje
10.Evo je i u torti.....
11.evo i sa kremicom od borovnica
12.Evo i punjenih sa srcima, taman za Valentinovo
13.Evo punjeni pudingom od okolade
14.Evo ga u obliku kuglova punjenog uskrsnim oko jajima i borovnicama
15.U uskrsnoj varijanti sa okoladnim jajem u sredini
16.Punjene vinjama iz vinjevae
17.Punjene malim oko jajima
18.Evo ih u buketu
19.U i na jagodama
20.evo ih i sa ribizlama

www.coolinarika.com

NajBoLji VaNilLa MufFiNi

21.Borovnice zovu
22.sa malinama
23.sa vinjama
24.sa lagom i ribizlima
25.punjeni demom od kruke by Hatshepsut, dekorirani obojenom plastinom okoladom
26.unutra liica lemon curda a izvana u kremi od sira, laga i lemon curda
Posluivanje
Posluite uz napitak, topli ili hladni, sa ljubavlju!

www.coolinarika.com