aq ~ d w p oa n ~ z a f d a ~m 'rapads apfn ?

mltr~adrnalap :tJwnpnlj 301

PUWB yi!qu!wn y~n~waduraq
o a m eu!qIB ap eg!ur*13 !yuaaF lndurg u1
'~qswa38aundur! laanlsu [nroloej
pu!~Isurqe mu!qla p r r ~ n cp
~ ' a q B a ~ap JWJVJ 83 ~ U I N ~ I U J ?nulo p q
- ~ z ? u y t ~upd
q
19 IQJOIM
1pqdnls u!~d'ualod t9 m w u my atwauas In1
- n p w q e afuxnlwu a v ~ l m p n l fwutuqa e ap alga m[nsnlrna!drr lnlrq
.aulg1n ap ya!~ulejInqlns q 3-8
.m wwq
,
:
na ~ p m ap
j ' a n ~ ~ aalauazarr
p
ap !5: Jep 'qmp!nmpq qarLtaza1 ap a l ~ u
d u n g t q s hFluJnu ! ~ F W
aF!lmvnlJ
~J
-3
us ~ ) J D I O ?rW!m
~
0
m d e a w q p ap q!wj ?a ~ n r m y w f l ~u!p
o alatuazar el a % m m rra 'dms
u~ 3uaza-r g q j IS ~ ~ ! ~ ~ J O A~.rantpyd
B J ~ U
!sun apflrpuoa u! 'lapw 'undur!
o alniypum p y a guJnsucM a l aJaa ad anmzal "!unsgs9 'aptan13 'auyav)o.~d
ap ahra7a !a pursrua&a q pea= ?S! (smqp)a l q n wa p p p ~ p u ~
*!a p m s a s n mfiqdap ale3 H U W ap
~ q a u a z a J !$ alFz!a
-OH
p w u d a@o{olq npn tm warn r,-s knrpeur ap aprJpu03 q ?aqqfa a
angdepn o $ez!ttmr e s ?nfnduq @rmp B+TJ - q ma p ?sdq q 14 ~ l u a p
-unqT: ap a p n a ? d at amp rra mp ammtx m1;*1!mjrp fZ1uutua1~
-a.rr?qonzap ap !a tnppotu
I ~ E J'km~suu p ~
~ amcpum~ u! -.ps n
~
Xrmpdw
!f-npupnmrd eutqlw 'Balm ap lmp8 puy@e %~m!rrot~nu
do[ raaJBul uj
~ n s d y pne au~crluds q q u q d aurapxu ~ ~ r n ~ ~ t uap!l~puoj
y ~ i l s UI
'amAatl m a m ap a u e q qs19u!s qmaxmpd
14 wnpe ~ f i f t
p ~nldajnquad 'ruo ap ylaj quapudapu? alsa gu!qly
*a~nqsgdrh aa.rarm : a ~ d u ~ ~ a ~
~ ~ n % p a1
t t asnpoad p o p ~ m ~oyaurqlu
n
'awns amanrp utp I n m a
-au g.rado38 !Q ryads allqa[aD V T Tm(au!urgm
~
';l;le.~ayuI pruqs 'apldq
'apjan~3'aufalo~d)a~m!nja!h qp[alao 76 apnau ria a ~ 1 3ap las n? B.rn$
-snag e3 J g a u p a s w q s a anjllqnu aiuqsqns u 5 .rolau?qleInrWsaN

--

.snpal !RW

~ 8 ; )

~ m 3 a ?lap
u ' a q w ap amaaBom ap !sax 'aluwodw! ~ n o BZRZ
~ d
apqqle 'pnam3 armq arn$rse qe-m~acle p m s x pup amrpcp"3u~

Y Q ~

* ~ ' l r l ~ w WWJ
ap
a ~ s a*qp ap qwaj nt mqmamm ap v w m r n I
+mu~?as
uratql gs a n q a g ens ap pudomd p qtJgtqnq~d
3-d
qmmj a = s q -?a-J
s~ a*optq
rn~2rnmqmqlrnd !4 dm
!&[me q mp ' a n q j ' a q a "ureqxn p r p a a r 9 . ~ 3
ay ~a.ma
JqrIlprrrn

c?

mx+de a ~ a ~ b o u m
amdnsa-rd a r ~ q l ~;rp? f q p q earauflaqu~

cmdivfk de medlu. AIbfna am un instinct prrternie de economisire a

proviziilm ds h a n d c h d in stup nu se ecurnrmleazh rrlmle. hmilia nu
c q t e puiet, mnsumh miere doar ca sb pmducfi temperatura de 27T
g i npoi intrA in repaus pina c h d ajunge la kmpemtura criticg de 1 3 , W
r i n d Inmpe, din nou agitatia (gi consclmul dc miere) pentru a ridica
temperatura.
Dacn Intervenim tn aceastii pmiaadA, cu supliment de hranh, nol Ee
a W d m ritmicltaka, odtrdlmgfnd 9
- puktului, ceea ce d u e la un
sonsurn mare & hranb.

Crgteren timpurie de puiet Inseam& a epuizslre a allnelor. h

plua, hrana adgugata de om se suprapune pcsk un inteadn hdrcat iar
d a d aceaqta e ~ t co hrani protdc& poate pcodum dlarec allbiwa exmivi4 a familiilnr $1 expunerea acestora la nosemod.
Penltu a interveni timpwriu cu hrHnirl este bine em familla d fi b

neficiat de un z b r dc curiltire.
Hrana lndluenteazl nu n m a l aaupra p d u ~ c lde miere, din
punct de vdere cantitativ, c i gi mpra caliatli ~lbinelorcam a@ m e . f n
familifle puternice, cu hranA abundentg, lungirnea trompti alblnelor &e
de 6,49 rnm, iar la cele mz hrana insufIcIent&aeeasta mte de R,24 mm.
'In psirnul caz canthatea de necbr transportat fn gugA mte de 3 6 3
mg ; iar In a1 doilea caz de numa1 20 mg.
P r b numeroasele aorturi de miere $i polen hrena albinclor eate variaa qi asigu1-5 necmanrl de substank nutritive.

Pentru .-$I procura hrana slbinele slnt dotate e~ partieuhrltJ\i an*

torno-morf d o gice deosebite.
Aparatul dig~stiverte reprexenbt prln : m l i t u r a bucallk, twinge,
-fag, gut$, stornee, intstin sub(ire, intestln p o t )i anus. (Fig, 1)

--

FIR. 1

- Organele Interne la-albilrrr ludktolrs

Id*& ZaahS :
- -

t.
e o w u i ~weall ; P. aafaa ; 3
SUP : c
prwantrleul; s.
nmme :
k
InWLtn mbtlm; 1, - r p c r u m ;
8.
g l m d s aal!7rm : 9.
tubuNe ltd
Halplghl ; 10.
c r ~ ~ ;e 11.
t
Imn$ul #angUmr m t w ; If.
W U f ~p~l&t-.

Armgtura bucala, Eormatg din tromp& rnandlbule q i @& salt~*dlim.ZBfun* de pPhenaiune, iualirrare $I maduopre a hranei
spre larlnge. T~ompnreprecintii un earacler de rm8, @a prezhta vlllori
diferite la sped1 diferlte, ~ l b i n acu trompa cra mai lung5 flmd dbina
caucsziank cu 7,2 mm.

VR,

Tromp este format3 din maxile qt bum inferioar%sau labium. Maxilele slnt formate din douB p i e numite eubmaxile, eare se continug
fiecare cu itipes 61 apoi galeea, (Pig. 2)
Labiumul este f o m t din submenham, ~ r m e a dapd
l
0 pie& tubular8
- menturn, care la b a d se divide In palpi labiali. br central se ggsesk
limba m u glossa, ce a e termlnh cu lingur~ta(labllum), Cu afubrul tmmpei (rnaxile yi labium) albina recoIteaz5 nncctarul din fro* iar mandibulele
IpartieipA la pmhemiunea pnulelor de polen, prelucrarea cerii g i suatinPwa trompci. Pimelc trornpei acgoneazii independent, la nevoie se munesc gi forme& un a n a l continuu. Saliva ajunge fin canalul trompel, de
unde este condusa spre virful limb& amestecindu-se cu hrana. fn repaua
trompa este retractatti.
De la aiwlul trompel hrana ajunge tn p a proprlu-zisk ~(clbwitun)
care estc o pun~ilrnuaculoaslh putcrnic mntractib, unde alimentele stat i o n ~ a z 9pufin gi apoi s h t mnduse in esofag.
Glandele salivare ale albinel sfnt :
- glandele hipofarlngiene ;
- ~landelcmandibulare ;
glandele postcwebrale ;
innd dele toracice.
'
G h n d ~ l ehipofaringime
secret5 18ptIqorul de mat&. Din a 21-a
zi de viatA a albinei wcretia faringha este bognti tn amilazll $1 hvertazK,
avlnd un rol activ In digestia glucidelor.

Clanddc totadca prezinu o ~ e c r e u ecu pH 6,3-7 care d i l u e d mIerea admlnisbatg ,kmelrs@ l

u glomarule
~ de polen.
~
Fnringele reprezintg un mrnpwtirnent ma3 dilatat el tubulul dig-liv, care este o adevAraM pomp3 d e nechr. De aci alimenlele ajung in
w f q , w e M! dllatA m d t , f m i n d guga ~i pventriculul.
Gugn este prevlzuta cu rnusculaturfi bine detvoltath, pea smqte la
depozi tnrea necinrului si transportarea accstuia, i ~ rproven tricnrlul are
rot de supaph, controlPnd heccrea alimentelor npre stomac si omogenizlnd continutul gwei. Capecitatea gugei ajuwe da 55-77 m d , hc8pind 00-70 mg nectar, dar frecvrnt albina se intoarce In stup cu 354(l mg nectar, rentul lllnd consumat in timpal zbrulul N-l
cste
regur~titat 71 refnghitlt repetat, proces de pe urma chin z a h m
este invertit5 $n a1umzh qi fructoza.
Stornncul mte capitanat la i n t d o r ou un epitcUu secretor a1 tnzimelor diastaziee : proteam, triptaze ah lipaze. Substantete proteice d n t
scindate pin5 la shdiul de amlnoacizi, iar lipMele In aaeizi g r q i gi ~19cerink fn am,?st& f o m 5 , i n d din ventrlcvl, incepe abaorbw lor, procea
care conthud p9nA la ni~elulredului.
Cen#inutul n e a k b i t tmwrseaPg sbmacu4 fn zona ptIw3d ae ar n ~ t e c t cu
i excretia tuburilor lui Malpighl, apoi ajmge In intentid sub
# i r e De aid, o parte din apA lmpreunh cu o parte din aubetmtele nutritive 8int rej&ah In ntornac, 13 alta parte se ebsaarbe, iar restul chlmulul
Intestinal ajungc En rectum.
ReeEyrnul este volurninm, cu peretI1 foarte tlastici, In gmeimea c0m a sc flse.9~ gase papile redale eu rol de a h s b t i e a apef $1 de s e r e tie a mtala~ef,aubstanfg ee hpiedircil putrefac#h rnasei acumubte In
punga rpctttlil, in special pe trmpul lerrtli, Obhnuit albinelc defecg In
afara stupului iar In scsonul haetiv acumuleatA cantlblti de fecale =hivalente cu
din rnw corporal& dar clnd cantitntea pi atsuctura
afP8& T h l d tubul &-tiv
ddmt!t
w
b
e produrn bl h*
riorul stupului, simptom al unor maladii gI tulbur5rl digestive.
De-ile
albinelor, Pn mod normal stnt lichide de culoare galbenmurdar, contin mula elulw&,a* culsranp s5ruri rnlnernle.

: us 831fiw
qmd as J q a q q n 8
a
g
q
~ma9f"d
&! w a y ep
m a o j qns maaasp3 a
yhjamras a m m n t a ~ do ';st.~mrqn~luad
g~wsae+u t m f l q t m q s a p u q p t '?JEW qyrrmqrrtr ap ajzqaaoap a ~ d g

Temperabra are o influentEL determinant3 ; s~crefiade nectar

Sncepe in general cfnd sc inregktr.eaz5 pesk +EOCC, dcvine optima Snt r c 20-30- C $1 scclde tr-cptat, pc rngsura cregterli tempraturii, Enetf nd
total ctnd se inrcgistreaza tempcratur~de 35C gi mni mari.
Urnidi tatea atmosfericii f avorabllg secretiei dc nectar e s k cen situntil intre G5-75u/0.

UrnidiEaSea ma1 mare qi ploile cnlde, de scurli dul'nt3 influentend

favorabil secretia de nectar. Cind ploilc sint abundrnte, dc lung& durnth,
ntctarul este diluat qi spllat de pe flori, fapt ce are urmarp negativii asupra culesului. De asemrnea, seccta gi argikle mari defavorizeazi3 amretis
de nectar.

In numeroase cazuri, datorita arqttelor, culesuril~de la salclm, tei,

f Iotlrca-soarelui etc,, sint f oarte slabe. Concent~atiain zoh&r n nectarului
estc diferitit $i vtrriezti En Limlte foarte largl (4-T5?',).
Limita eoncentratiei de zahiir care face oa nectarul sB fie acceptat gi cules de d t r e albine
variaa In rtfunc* de anotirnp de abvndenb awtuda fn naturh Celrn~l
bine este culea nectarul cu o concentratie de 4 5 - 5 0 s zahtir, flind ticceptat f n d $i cel cu o concentratie de 30-403;h. In mhura in care
nerrtarul In naturA se gibeqte din ce In ce ma1 putin, nlbinclle accept8 5i
o concentratie ma1 m i d , d ~ nu
r sub 15Q/o.
b) Mbrea a t e nectarul transformat de albine tn vederea ounservt2r.ii acestuia.
~ r i n c i ~ a ltransformare
a
fizica sc refed la reducerea procentulul
d r ap8 pint%la 17-18u,:o $& ca atarc, ridiearea cnncentratiei de znhgr
p i n i la R8-72q!R. Eliminarea ~xcesu~ul
de apfi me rcalhea7A prim fmprfiiftlerpa nectnrului rules pe o supra%#&mare de faguri, prin ventiIntip intens& gi prSn mutawa repcLqt3 a nectorului in alte celule.
Procentul de 1 7 - I R ~ ~ 0 ap8, care riimhe In miere, e s k de mare
Inlm farniliei, Fn special iarnn, cSnd albinele nu se pot deplasa afar9
pcntru n aduce a p i In stup. lntradevnr etit albinele cEt $i puietul aplrut in familiile puternice fSi pot sati~facepe tlmpuI icrni~nevoia or@nic5 de ap8 atit de necesarg hemolimfei din procentul de ap8 din mie-

rea inmagazlnati.
Procentul de apZi din mlere este diferit !n raport d~ zona geografia in cnm ae efb farnilia dc albine. C.L. Famtr a @isit 05mi&n * i d l e naadice ale S.UA. are totdeauna un procent cu 5'Jn mai
marc In@ de mierea din thrile sudice.
De e r n t l n e n , se considerfi G? rnaturarea mierii conit& in regurgitasea repetat8 a unei pichturi dt? nectar din gug8 Pn exterior ~i inghitirea
succesiv3 a acestain. Ca urmare a acestei actiuni nectarul sc irnbogtitqte
In cnzlrne, in invertazh.

n-re

-- activihtan
ghndaloF searbr#ra b *aderee produrn tntimt10~
pentnt manhrn, pentru
nwtarului, producerea

Ihptigortllui, cerii gi n venlnului.

J ale@ metar~l
Pentru e itbinge 1 k q de mlm dbhb
Qn milioane de flori, mpectlv ccm. 2000,MKI de Rori de adcim, m
6.960.000 flori sparcea. 0 albinH pmtc eidk h amp de 1 minut cca.
24 de flori (h&lrrlu,1971).
Conaumul de miete al unei f d i dt rlMna mite diferit, In funale
dc puterea ei gi activitaka pe care o d d ~ a r &
Ukratura ~ovletidindid unditaml mnsm tn t b p de 24 de ore
de c%he llkg aEbinll (em. l O . O l M ellbine] ;
- In perioada activil 4 2 g. mien;, dnd nu emsc w e t gi nu cMdesc fagurl ;
cca. 90 g. mima c W nese F ;
- 145 g miem c h d hanest: puietd @ d8de iagurl.
fa curnul unui an nmemml und f a d U de dbhe ar fi de 96-120
kg, din care 70-90 kg h w a n d activ.
DupIr prof. 7~ntEerh periada dc imctlvitate o familie de a l h e
de 1,5-2
kg m m d :
I m M e -- 0,900 kg.
- octombrie
0,799 b.
- noiembrie - 0,721 kg.
februarie
1,194 kg.
martie - 1,957 kg.
- decemlbrie - 0,721 kg.
TOTAL 0 LWNI
(5,272 kg miere
Pentru mnturarea eonsumului vom rrtlliza datele obtinute de L.
PARTOT (1968) corobornte cu experim@e facute de A, W. GAREEV.

Dupa L PARTIOT
I M d l n pe 12 ani)
Sub 300
500--500

500-1000

rn

art.

rn.

alt.
m nit.

Dupi A. W. Gh-V
4Fhper. 1 wlE

310
M3
590

W
4BT
WS

660

WP

1805

mo

1804

4309
4412

617

080
841

I387

3883

IBSO

72s

1 0

1151

'830

4232

Pentru sezonul activ mrnrmuttk Eunare utabilite prin experienteIe

lui GAREEV sint urmgtonmle :
- aprilie
4765 g.
- mai
6705 g.
lunie
9185 g.
iulie
12050 g.

- rtugrrst 5725 g.
-- aeptembrie 4240 g.
- octombrie

3320 g.

Pe baza datelor de mi sua at poak trage mncluzla ci o farnllie de

albhe consum5 pe timp de un an 50-51 kg. miere, din care En perioada

de lernare htre 3,9 qi 4,4 kg, irr In w o n u l activ ma. 46 kg. Un conem
apropiat mte gtabilit si de d H -tori
ca WEIPPL (1928), ALFONSUS
(19331, JEBSEN ((1952) ale c i i m calcuEe indkfi valorl cuprinse Sntre 4 0 60 kg miere;an.
1n ptra noastra cercearflt dtctuate de fnstitutul de Cermtare gi
Producfle pentru ApiculturlI au rtabUit d familiile cu 1 kg albInZL au
coneurnat in perioada de i e ~ n a ~cite
e T,6 kg, miere, iar farnUille cu 3
kg albing cite I 1 , l kg miere, 2weasFe lnnernnfnd cB 1 kg albina din
familiile putmice a conaumat cu 3,8 kg miere mai putm fatti de 1
kg nlblrre din famillile slabe IN. F a I. Barac, 1966).
Paralei cu consumul mi mare de hrani la famlllile s l a b , are loc
gi un grad rnai mare de mil a oganimului albinelor respecthe,
ceea ce atrage dupA sine o dezwlttarc rnai slabA a acestora in primftvarh
gi implicit o prodrrae mnl dusA dc miere.
Din datele prezentets de diverpi autori kn prlvinp corrsumului de
hranA a1 farniliilor de alblne pe perioada iemii, amsta nu este unifarm, fiind mm1 mfc In pmoinda fn care puietul eate fn cantitag mal
reduse sau Uptxqte gI hcepe s3 meeacP d a m ctr dentdtarea aceatul,
a d i d tn general cu lum lanurric
In tabelul nr, 4 estc m i a t rxnrsumul media de hrana la o
familie de albine de pkre mljlade h intervalul c-ctombrie-martie.

Miwea de rnmi wte pprodwul depoeitat h fagurl Sn urma prelucrilrii g i banaformirii de dtre dblne a manel culese de pe plante,

predominant din zona formtiark

Mana reprezhtil acea substanfl duloe ce se aiU In anumite perloade ule anului pe frunzele, rarnurile aau tulphlle plantelor.
Mana poate fi aecretas direct de p h t e din cnuza presiunii midimlare a aeestora In perioada treewii de la starea de repaus la stare8
actlvs, sau pate fi produsul unor inneck. Pcntru apicultus5 o importanv mare o mprezina mana de o q m animals, ai &ref prcduc2ltori
de baz'l sint hsectele din farniliile LaEhnbtae gi k d a e .
Cu cfteva decenll hain& mlerra de manh sau mierea de phdure
era putin apreciatK pe pfap mondial!i, deoacece tze cornidera cB mam

tm produs de excrctie qi, ca

furnizat4 de inaectelk produdtomre
urmarc, p d n t d o valoare alimentid redmil. Pe hem unor cercet2lri
sistem~ticcintreprinse tn ultima meme s-a stabilit cfi mana p&u&
d e Lauhnida~~i LecanCclae pstp cornplet lipsit5 de substanlele-de dt?scornpunwe rezultate In u r n metabblismului bazal a1 insecki, datorita
~ c t i v i t i i t iunor
~
r n i c r ~ ~ r g ~ n t s rce
n e tr,?ieac in bmollmfa acestora gi care
ciu rolul de a prelua ; ~ tramforma
i
re~iduurileformate in substante ugor
a~imila&~le
de cBtm insectele gazdti.

Nr.
<, , ,

4,
5.
&
7.

DenunUrea i n ~ c t e l u r

Lmhnlda pudtnPL
Iachntdaoerde
Iachnlda man a bradulul
Lechnida mare a plnului

I I . Zma pndu+lhr
8. Iachnldu cojU da stejat
9. LachnMa neqlrh
10. Mwkb sterpcului ,

El. hchaida mulul

1%. Mlda W u i
W. Ailda ar(aruld
14, Afide telulul
15. Lachnich aalEIcl
1s. Mlda dopulus
17, Afida nee@&
18. Leeankh naldmuhl
IS, Lmchnlda wianului dulca
2a. Afida ehlnului

l'eomme ds
mcraw ~ ~ n n a )

PTml m

Pdw"H*a

mlldul
bredul
kndul
pbul

j-rc

ma fine@ naL(ltllmll),f d m h ti cufkltl

VI

- vflr

YoVI

-v u

w-vn
VI

In - W l
-

YIlI
vb-YI

VI

'IX

v-m
Y-VI

. "'a

m
v

- vn
~

t m ~ g s'au!alard ap In.n?saaau p~aads

Lgdoaw ~ n l e ~ e d a*a~aasaan
q
easalpnzap y u a p l ~ affmeFur o-.qy p~nHrsa 'au?qltl ap .rop![!ul~gIEJ$S!U
-!urpv .a~qa[duros ap Iquqry !9 am[nwys ap ! ~ ! u y qn r ~ u a d'.Iolau!q[t?
uu!:.rq u! alBaso[oj as afvs la31dw Jolqntu!lso!q un alsa tnvacof!dv
!P*rl"Z

3aqJa$

rugsldy
: IJoJal
-uruyso!q !!mvprn p ~ d arn~ulquro3 Jtrr ',vaj!dvL' tnJwe~nuqso!q
a~nprr.rd r:mqna!dy ru~uad aflsnpoq !$ a J s l a a Q ap Irulnl!36UX
7 " l = 1 s a zU
l ! p a a q dor!s un JoIaugp sap as gs a p m t n o ~ aq
~ -!a!Ftuq naJ!ngmloqurg
!; cs w n z n 301 a m arwsmu apgrpuo3 ~ ~ m 7 1 sas
n Inu !S I E ~ J O Jaqsa ]nu
-~trre9~o
s 3 n ~'qa!nd IS aSam 2nd nu aJss aqap p-sw af!![?urej el qnur
!em ~ t g r : n3 ' ~ q y ~ u n d p a ~aaaj
o 3 s l w d as nu leammnla~d !.ro%3wj y 6 a a ~
3sasdy 3 1 ~ 3U! a~l!f!puw q D ~ ~apE313 ' ~ ~ w n ~ ~ ~ I~![!WPJ
a d t u alnqrns
~
US '(ualod) g ~ 1 w o ~ay)!zodmp
d
"1
y" alaqqte ~3 pu;w{aar in[ndo~!s
oa~umnla~d
~3~4lolo~z!j
palreg o ado a l q y u ~ 3msuaav mamlzuaap pluq
-ar~durl alel!iuus o p n p o ~ dq8 a1nqa.q alau!qp ,a.~n.rsnlaad w$uad
.saIna ap aysdq alapwopad q au!qIe ap JopI!mej
!auaJq tza~wa1durmnquad aJsl!sa3au o es am& m s z m aa!uyrH
"1U-raAul J v v z
alkrunu as ~nu!lqot n s n p d 16 Tazoseqw uwqmhtq qhufnrr
mbea~
' ( s ~ e a a l j u p pln3qour o alp) yzoan~3 74 p o p n q ap pp3a a1~117ue~
a VzaaurJoj as mo.mqaz ap ya[nqour v arlyanu! ap [nmmsd UI
'gzolsnq IS yzo3nlY : apiraqtnouour p o p tq aunduroasap as rzwaqm

n m # . ~ a ~!auqzua
~ ~ " tr nm ~ o p ! a e a !iS n m p p eaun!&v q n s

'BF!9VWm

~rqolpuuj 'qqaap aaJWuap qns quaunlw ao a$trf!npm[sxa u! adaa~dr!

yl!so[o$ alsg -!qm%o ! ~ W A ~ Z ! P ug R \ q n [ o q ' M u UJ ntqnlm 'aqnp
' p e z r ~ q s y 3 'q.'o[oau! 9 g o s flugsqna o qsa r ? z f l J e q q

qsnS na

.JYqaz aP

t3pajs a! ! a z o ~ q w zduamad qyadsmp 8 am3 (28~1--BOLT)

JBJB~RJ~
'S 'V nw y n w m ~ o ~adp p ! Bdnp (1z81-SGCT) P ~ T V '3 'd aqqs
ap (u!uauuag) uJaunx q mm~~sum
Q~FSJB UP q q m ap tp!.nqt!~ m r ~ d
artmpo~dq ~ J ~ J F 9U 6! ~ 1q
aiucqj:, ~ t rpdoaour ~ndruflna $!uanap a
" ~ n q n s ap auw altwnua ap y $ g B q p u n j ' y ~ q ~ q upzoJeqez
a~
ap n ~ j a 3 a . t
p m s trm8u!s a v w y u w y a q qnmq Inplmas ~nlndaau!+7 p l d
- ( ~ y q - e zap [aqsaq
pans
m v r l q o ) aulql~ap mna%?au, a w amm" $mrrl~ I'u-a-JLZE a!)
q p q tl pqBun[a '=qq la3 WUBXTFJ w mmqqx 9JWntd - y p a p 19 q a z
ap agsa;r? urp p d t a u ~ ~qd p-e.qxa alsa (pytmprq ~meqm)wmmylaz
' 3 0 q f 3 ~ - ~ &a ~p d g ap maand ' g ' 5 f ~ e s p q o m tlww na q a p
-t~8yazmp urp 31mf~o
sndurm ran qsa m o q m n w prgqffl! ( 3
-I!mp ap aqsa nu ' m u ~ amqnad
~
m s ~ yap aIaAJaz
-a u~ BaIn ptu +urn d a a z a ~ d!all/nnu p adapah ap taund uta
' q n a c F ~ ~ a l %!a reluawgs
ampah ap pvnd ufp $j~tt%unm ap ? p a p 8 a~tro!~xTns
!1jptp3 aadnw
~le?opujo p!u ylqxa !tmr nu urn3v mxrraap 'am!tu ap !!.mwwnmroa
nquad !B &3 p10l~n3rdwnqtrad p p o u o j a a3uq~oduqmlqasoap o gurz
- a d us!ylu!l$fi a ~ ~ ~ a d a w
mm
p n m msease p P ~ U N J R r71md

minerale qi vitamine epecitice nutriud albhlor, intensifid bmet;ia

de enzime, stimuleezh activitatea landelw hipofarlng!ene, influentbid
auatul dtdi gi cregkma h w l m . n rompmitia apifortulul dnw : pr+
mix vitamino-mineral 0,23j0, Japte praf d e w s a t 1,50,:& f a h i mia 1,3",o,
zahk pudrfi 97?/n, Premixul din apifort r t r r i ~ u r ? ivftaminelr indispmsabile
In nutrifia albinelm (axemfbl, Wfmol, tiaminti, slbof lawinti, piridoxina,
mcotinh, biatin3, inozitol, vitamina B12), rnicroelemeotele esenfiale sub
formti de sCiruri (P, Mn, Fe, Zn, Ca, K, Na, Se, CI) amlnuacixii critici
In rnetabollsmul dbinelor (rnetionina, Uzina), acizii gra$i esentiali, fosfolipidele (lecltinR) gi substantele backiostatice $1 antioxidante, Apifortul .se p t e folcsi sub form& de simp gi sub f m i de past& Siropul
se preparti prin dlzolvarea apifortulul fn epti Incabit8 la tcmpratura
de 4 0 4 5 C in proportie de 1 : 1 mu 1,s :1.
Dizolvarea se face amestecindu-ae mntinuu apa cu zah8ru3 respectiv.
Admiafskarea siropului se lace de obicei pe Snserate, In toate tipurile de hrfinitaare folodte h stupIae n~ ne p a t e tzrllra direct in celulele fagudor. Pentm IwAnini de b t i m u k e se dau 0,2--0,s Htr6 simp pe xi,
in functie de pukrea famiUei de albine, iar pentru; hr3nlri de campletare fn vederea iernnrfl 2-5 litri nirop pe xi.
Pasta se prepad prin ammtecul a trel pwi apifort cu o parte
mlere, mierea se adwg5 treptat omogmidndu-se pfn& la obtinerea unei
cornsistenre de aluat tare. Preparatul ~e adminlxtwazfi sub forms de
turte In grosirne dc 1-1,s cm., pentru a putea f i introduse in spaflu1
dintre partea aupgrioara a ramelor $1 podlgor.

'i

qn5 ameJ ad ~ z e k
p u l e 3 q q e z ap q p q d ' a q p ap q w a j nl
e u c q ap !nlruwwu rra~a1aidruosnauad aaal lnuozas q vpads u! T?
!nlnua ~ndurq301 u~ !=-WJ
p u e 3 w q q '=gu P WPWW
almqd ap I ~ B J I X J TW '=am n3 ' n ~ d w sw y q ~ jas !pum f n r p q v
.auvqysl ap ~ol!!prulejsamlnunlr U J doqs les
r S a u ~ o as
j g p o p aflerluasuo~a[ H a n3 Jenlrp qqm ap [ n ~ a q ~ e
'qatqqle ns laquos u~ au!n aJes !!;lurid M ~ j ~ . ~ dyrp
n s a.qsaJaj
6-1 agdnsap ne-s ~ l q q e a ~uy
d aa pdnp '30Spd 15 JolatnoJ a p ~ m t ~ a d n s
w m d a w l p pfleds ug 3513- a-npupnpargw '-ws 11'1-1 ap w a q *
$up@ Spfsqd :ewlmu ap @md us snd 'al;ml ap WJOJ qns ~ g q t r zap
1npq~a4alSnsaloj as XWJ Inuezas ul -tnlnuozas [nlsaJ u! ydt! na annlrp
upd nes ' ~ ~ q a
apz ~ n d o q s!sa[o$ are&as nu p q 3 'sl!qn3 au!qla ap a(!!l
-!waj BI laumq ea.~e~a[duroauj amf Inuozas ug $!so~oj !j qetd ~g
.qlqt-t
~ d e16 q:,~g-~n raqez ' ~ aefi!zuduro~ UJ a- tla~aqrag
'!z ad !-rill: 5-2 rwql rmpa~
y am~ardurwap anr
-1uyq nquad my ' ! a g p u a ~~ a r a l n dap adaunj us 'pad do^^ y,q g 4 0 - ~ ' o
nap as a$uslnurpls aly!ul?Jq M3Uad 'vns ap !mnnnpoa rn[!.m3~~
qaplas
u! apunal* nu B n ~ l u a d'pqn[t?a~d u! aU!q $ r ! ~ l [ l jalnqa.11 .Irp '!~nYt?j
u? po.np !k # n p ~ p sd o ~ ! s auml aleod n~ -au!dn~sUS aqsopj nJt?ol!uc.ty
3p sf!-rnd!, aTl?Ul ~1 ~ B . I ~ S Uad
J laxqo ap EzeaJls!ururps as ~ n d o ~ l ~
' y ~ ~ ~ ? ? r nIS
! . ~yuweol
d
u!p alucllnrutls al!.l!uv;lq n.rluad ~ z v a ~ ) s yasl a.raq
ap B I ~ [ ~ J ~5
P j a ~ daldel alp
ap3und J ~ 'p!os
I
ap en181 ns lanalsaurw
~ g y r ts p ~ n d u q sIRrtlnu a~basopjas ; F J R ~ ~ ~ ~ ap
U I O
sri.rtua.lq
~
tq
- q q ?xqs,?tur? as !$ I o r a i u a l e ~ r d n ~e dp s ap auyj IS qym ap t n d o ~ ~ s
alsad ~gnnpr?as a l a ~ ~ d aIajlso
~ d a J q ~p urprn~p!4 j c ~ dqaldot f UO]!)

nes yl!s u t ~ d~ J P O ~ ~asJ ~ gnu!lqo

S
amw am3 Mnp ' l t s ~ rPI ~ s as
q
?ode 19 alnu!ur 01 -as3 )ow13 UJ Ma ns aqJal3 as aJaq ap s l p f o ~ p! !!uJlU!urS

slua~qsum1lda3 al-'II m ~ y d
j n d apldm~gsad m d a q d v ~ B n v e
as ! ~olpundsao3 wnpn ap SPA un- lug adaaaq upd
(dnqs n ~ l u ~ x i
pjt?ln3[e3 e.qq!lrrm up) as= ~ d na
a pysaurtl as @rd alardtll : J w p m ~ptn
y a)!~qfta.tdasaq ap t?ptarp 6 jefd aladot
~ P n c p aas !fi 3 0 ~ g - q
~ ~y368a3p~ a ~9 p e l afs lndo~!s andm ~ d n n
-vnurluw m a a l s a r a s uW d o h asej as eam~lozi-~
'(1 ; 1) qeBa ~ b d
u~
'a3ulq~a!l pde n3 lnIluyaz eamzq!qnios u y d ~ ~ e d aas~ ~dn d o ~ i g
- y n l n a e s ~ s o y o jap qraraq paqqdaprrl as !nlndmp 8 l e p d n s a(
pzaalumap am3 eros ap B U ~ J! ( ~ O S
ap w!nj na q 4 m ap I r w a l s a m u!p
~ m n nu
) r g ~ d eufp ~ w ~ e d a[nd~d
albsqoj
am~qdurrmap apquq~q
"1 ' y g u . l y exapan u .!ntnsnpo~d e!lgorluro~ y p a w aa q a l u ~ l s q n s
alt?ol u!p 1 8 . ~ ~ d a In
~ do ~ ! s ;r~Saw~oj
ns *(a!~qmaldas- 1snBv) euurr:u)
I$ (aq1.1de: - a ~ l ~ e u st a) n ~ g u r r ~3e4
d as a3 'qua~nur!~s
qraluVJq q
mo;tr elemn araq ap a v i q ?$ ";;,I ~ m % ja.rd
p
alda~
aund
a ~ c n d a srBund u! .am '?;.z m~sap BU!PJ 'n:tr96 JElqQz : t3a.mM
-8tuJn slsa rnt ~rjrrodarcl~)
.a.!rqa~dwnsap a p n y i d !S l!a aJeln-qjs
.11p JF.I!UF.lq R J I U S ~1C1w Jo1;1u!qlr? UUBJII U! ,)IS.>SI~OJils t ? t u i ! l ~ t d p
'(qb '31~)
v u q a
nJ tsleluo:, u! [nlaq.~aSruan 1! s ~ d q !13und ~:frje.?dnsulp a.rlsa.raj c-[
~ ~ d ne-s
n q ~ e l s a . t dur aa udnp '.:olaun!z e ~ d n s ~ apzah
p
:.s asma
!Rund (ea~aasn!uana~d t: n~luad)~lsrrld ap !3und u! wrleqtug pu~!j
m s ~ a a e' ! a q r m j s a ~ a l n dn3 l ~ o c l aul
~ !J an yjsed ap ealelrlu-

@i$os, deaaupra culbulul, cantltatea fiind In functie de necesarul de

hren5 a1 farniliih de dbine. Pentru a sp stirnula preluarea zahgrulvi
a n d l de catre albine, 5e recornandti ca plllrcile sil lie stropite cu ap,? sau
vnse cu miere Fnainte de a f i introduse in stup. La nevoic zahkul candi
ponte f i disolvat in apl qi administrnt ca sirop.
d) Lipidtle din polan reprczint5 alte surse d e b m n B energetic&
folosit5 de albine. Fate stabilit cR albinele prefer6 intre diferitele eortirnente de polen, palenu1 ulcim, De :ksemenca, adaosul de ulei vegetal
[de porumb) m a r q l e gradul de consurn~bilit~te n1 Enlocuitorilw de

polen, Contlnutut polenului in llplde reprezlntil la unele sorturi un

procent important. Astfel continutul in lipide af polenurilm ci twva
plank entnmofilc a t e wrmiltorul : pRpAdie 18,9%, trifol 14,4/o, salclrn
1 2,l yo, prun 10,7qrn, mar ~5lbatir: 10,4!0, sulf inA 8,5%, lucernh fl,5Tm,
cicoare 9,5:n (L. N. STANDIFER, 1966) ; mugtar 8,6R/D, rapit& 9,E0f
(TODD qi RRETERNIK, 1942) ; f loareaboanelui 8.3!0, dovleac 4 . ~ 6 . 2 ~ ~
(I. CIRNU, 1973).
Polenurile plantelor anemofile contin de regul6 mai putine lipide :
plopul 3,4%, porurnbul 0,9-2,5/o
(L. N. STANDIFER, 19B0), bradut
(I. CIRNU).
1 ,8,'11, pinul E,4/0, papura 1,To!@, sorgul I,
Prin vdoarea cnesgetia?, grasimile se situcazli inahtea tuturor
w l o r l a l t ~ substante nutritive. Astfel, zahKrul contine 3,90 calorii pe
gram, glucozn 3,76 calorii pe warn, amidonul 4.23 calorii pe gram, ias uleivrile (p3sirnile) vegetale 9,33 calorii pe gram.

Nr.
Crt.

Brad Alb
( A m alba Mfl1.j

mni

Cais
(Prunua armeniaca L.)
Cantan ngkbtk
(Ae~culuahippocastanurn L)
Caatan commtlbll
(Cantattea r o i i t ~ aMill.)
C*nu$pr (ntctnrul fals)
(Allnnthur alllssima Mill)

rnartleaprilie

Corcdug
(l'runus ceroaiJara Ehr,)

iut~ie

maiI'PI~IC

lunic
lun ic-

idle

aprilie

Fag

t.)

(Il'ngua dlt'atlco

Frasi n

(Frutnm excreltIor

13.

o!lidlW

14.

Gutui
(Cydonfa autge&

L.)

mailunie
rnai

(Gleddlachla tducanttbs L.)

Pers.]

la. J u g a s h

L.)

[Acer campestre

M&r
IMalus damestlca Bork H.)
Msstbacgn
DetuGo a l h L)
Mojdram
1Ft~nus
ornw L)
Malid

apriliernni

maiiude

wrillema1
aprlllernai

ftYcea exctlaa Lam.)

otem mdbm

( K o e h t e r t a panfculata Laxm,)

ax. PRItin da

cSmp

p h b ~ i d e aL.)
Palm de munG
i[Acrr pacudoplantanus L.)

Paltln r q u
( A m rubrum L)
24. PAr
(Rrur ratjva Lam.)
25.

1Popuftrs ap.)

21.

aprlliepnxl

mmrtieaprilie

Plnp

18. Porurnbar
(Prunus Sptnosa

aprlliernai

L)
aprilie

P m
(P-ruarrr domestie8

28. Saldrn bponez

(Sophota jamb

L.)
lulic-

L.)

august

3. Salctrn alb

(n, p. pttr&nrWatim Pepin)

30. S l c i e alb&
( S a l i t orb0 L)
at. SRlcla ~ p f e a s e i
( S a l k captea L.)
ST. T ~ ! U I eu frunee mare
{Tflia phtypbttm S. cop.)
33. Telul puclos
ITfFla cwdala W.)
$4.

Telul amntirr
( ~ i t i at m r o s n

galbcnc

L.)

3s. Ulm

(UImun rampestria L.)

38. Vipln

martieaprtlie

apri-llie-

(C~rosusvulgaris W i l l 1

ma!

Alin

mni-

verzul-

m?

iunie
aprtllema1
martle

rwloljce
venulrqlal Ice

(Vacrinium myrtfllus L.1

[Rlbes g r o ~ u t n r t dL,)
Alun
(Cosplus ar.ellana k).

Anawn
(Pinrpiwlla

lulie

anisua L.)

Btrcnace
{Cotclncastcr tntegerdma Mcdlk.?
Cnprilnl

{Lonlccra tatarbw L)
CRlln
(Viburnum optrfus L)
C d t l n ~alb5
EfE~ppophn~
r h m r r ~ i d e sL.1
C:ilini~soyip
(Tamoril- gallica L.)

~albene-

cenusti
albe

RURUP~

mai-

ivlle
maiiul~e

mal-

ro$latice
albe
albe

luntc

aprlllelunic
Lunl@Lull@

WZ-

CRtin5 dr gnrduri
(I,urit~m ! r c ~ I i r n ~ ~ ~Mill.)
~~iu~n

LunIPoctornhri~

verzul
albc-ddete
ro~latlce

Cirrnir-Hurmuz

illnip-

nlbe-

(Symphnrirorptrs nlbrrs ntake)

s~ptrmhric

1'OL

marlie-

Ra I bene-

(Hurlrv .urn~pcrr>lr~n.t
L)

uprllie

\ t'1 ACll

Conc.5~

aprlllemoi
martle-

~alben~verzui

Clmlgir

( R i k s sp.)

Corn
(Cmnur mas L.)
Crujin
(Rhemnus jronoufa L.)
DrBcilh
[Rerberfs t t u l g a h L)
lasnmie
4 Jlrsminum ~ ! / l c l n f l l e1,)
term ciinesc
( t ~ g u a t m t n~ ' u t g a r eL.)
tlliac
(Sl/rdnga oulgarCs

M RCPS
(Rosa crtnina L.)

L.)

apcilie
maiiulie

maiiunie

lulte-

aumst
litnlptulie
nprilie-

mi
aprilie

galbene

('1
onuun sAqsQ1S)
i q S ( ~ ! u r ap a n r n s n a

m't-

12. W e t e l mtu
( o i ~ i t a l bpvrpvH8 L.1
13. Dumkt
(Trumum cbmucd+ys

14. GUbema
IS.

wptom brie

L.)

maf-

1Ruripw urnphi&

L)

Qhlocel
{Golmlhrs atvaiis

L.)

IS. Halne mireail

( ! l o l ~ n u mbobdsehurnicum L.)
17. I a r h 8arpelui
(Echfurn vuigaw L3
18. I z m U t c i
( M m i h a opuufka

L)

I@.
f ~ a o p u ral(ldnslb

L,

m.

Jalq
(Stochga oJfMlrollr L)
11. S a l q de M t P
(Stachvs wltutda L
l
ta. Limb h l u l
(Amhwa ofllelidb

L)

23. Limb dnieluM

(Bmrnpo o f f f d ~ U IL)
21. Lupln pwsn
(Lupfntcs m n b L
k
25.

26.

1ullaaeptembrit

lulle

iebmriemartie

tuniemtombrle
junk-

auRust
iunieoctombrie
iulleamwst

malIdle

Iullawptmbrtc

malseptumbrlc
iunk-

kuUe

mallulie

Mnc

mni

IPamutr A)

iulie
iunie-

Msahsran

(Orrganum majotam

august

i( Fchirrops

sphaermephalus L.1
28. Mfitkiunea moldnveneaacS
~Dsacmephalummololavica L)
29. M&z&lche
(Vieia 1dtf6u L.1

amst

30.

mal-

27.

L)
MHciuca ciobnului - Rosto~ol

I~llir-

lulleau~ust

mnl-

lutlic

ah,

wpkrnhric

iun ic-

31

nugust
32.

33.
34.

Pspnnle
(Tnraramm aJIicinala Web)

\-Inlet

striate

aprilk
oetombrie
alhe

09-w

l@ne
-atmy

$m%na

891m

OOe--W

-qpJ@w

zm

09--OE

a!
tn I
q~qtllol~o

aia~o~n

{l.lnd.md

QCI-

-11fW

apqmflrlas
- q n ~

a m

-~m

opqwqdao

auaq p%

aoaqF@

OOI

-awn!

ammm
O
00-f

203

oat-*PI

auaqfl
aqle

'alqsap
n w a q ~

OZI-*O

- ! ~ ~ l j

aWlv3

09

(7u n j n g f l t ~ ~ v e u a w n r ( 3 )
8 i ~ ~ aJ'WPmqZ
d
'H
un:loJ!rmhv urn)c)ofjd# WQ 7
(urn~lojuabuattoprwmm(3)
a*rnnsw
armlqmq~ - ~ g
(.q unarrdmd tunturrr~)

r?inw-m -zs
['TmaWrna P n d e ~ n ~ J
m m BP ~317311 * ~
(7WnqrPl wfilwvll

(7m q p ~ v as n m u o q )

~wi~nn

(7t n n w o lsmw.)

YInlalS 'Cb

(Twarno

nbdla a b w l o s )

-anm!

F ~ R U I I ~ S'5)

(+amtrsvmon~

avqwadw

g ~ n d o S -c)

-F

=IF
-WWP
-WlsSqP

alPaJ,I P
AO w
-11-

acm?

wmna

-arlnl

('7tunapsoa

-elun~

~FUUOP

apqtlrqdw

-allnl
auquralria
-1ew

w -p-vw

U O ~ O
R J ~ S '2)

(-7
a q r r d t u w runfbuhg)
W W W P 1 n ! W 'It
4-1

stoustv~dW I ~ S )

d u r l ~aP '-wl% *'OP

-qtrul

$sn$na

-aFln!
lmnnu

{"I
PtotQSj
*WIT3 'BE
('7ms?Uu~ny#
~r*wvaacl)
WP ~ V W B ~ P N *AC

1 1 rtrfmW!!@

D@ql~PF)

HlupH '&&

m! unl

-I-

-!WJ
@UaqPn

UPWq

JOt!JOU

marorn3

$~mourmizm -W

('7 u w l l b o ~ u
l nlrol~~l
T J I ~ @ ~ V-OWL
~
'5P
('1ounndnr odostpa~q)
amuaur t o j r . i ~ , 'gp
lFalel% WJ, -LC
1 9 1 ~ n~mpllla
~ 1
truot?ta~)
~ u q ~ n BUUFS
ll
'9)

-altm~

-a!Ent
apqmqdar

a(~qwow
-~m~no

a!~q~ualdaa

-q%

ow
VG

pa^

OPII-OOI

arlnl

08t

rn

wr=

bod

pMna

OEI--OOI

~fmd..znd
001-

MI--0L

-m/'m

arwo~

IT

uWv1n7)

WWP

IralltpvH

4'7 ~ ~ a l l p l~~
0
WPHJSI

pildw

pl-

'M

'a
u3

m u l m m

.w

galhene

Casbvete

(Cucumis satlcua L.)

Chppunl
1 F r a g a r h np.)
Cpapa
wmlncerl
IAlhiun cspu L.)

Cl coerea
(Cirhorfum tntybur

L.)

- scrnlnceri
(Uraadca c~leraceeav.)

Conopldb

bohyCrs L.)
8.

Corhndru

ICo+randrum salfvum L.)

9. Dovleac alb
ICilclrrbfCa m a r f m t)
10. Dwvleac furajer
ICtwurMta pew
It.

-L]Bostan

DovleceE

ICucurbtla pew t)
I2.

Fenlcul

- Molurh

(Foenlmlum cuIpore MII1.1

13. F l w r a a - ~ ~ l r e l u l
ZHrlfanthiu ~ n n u u aL.)
14,

iunlesep ternbrle

lyrrleaugust

lulle-

lrpptembtle

PactILa

albast re

( P h c e l i s tanacetifolia Bmth)
13. Ghltdel
ILotw crrmtcuhzus L)
18.

Hrl$cB

(Polygmum sp.)
17. Izma ban&
Menta

vlolacee

tunicaugust

(,Ventha pipcdta L)

I m cteall
(Mentho crirpa L.)
19. I n
(Lfnum ussltatissirnum L.)
TO. h v & nti ca
(Lavandula splca L)
21. Lvcernll
(Mtrdlcogo ratitw L )
18.

22,

Lupin perm

{Luplnu~WrPnnis L
23. Mugtar
1Slnupfs a l h C.)
23, P6~t3rnac
fPas#lnaca sat Iva L.)
25. 13Atrunj*l
f I'etros~lfnurn horleme Holfrn.)

lullescptembrle
albastrerloletc

mni iunie

vlole tcrnt
gnlbene

('1: ~.nmqflv
wn!loJ~.L)
R!.J91tl lOlfJ& 'CC

Aneel, o buni park din polm %ste dlsloeat de pe anqi e d d la

periP de pe picioare gi de pe cap. Peril ramifbag mi albinei retin pulberea de polen w a t i l .
In timp ce albina urd dTun@ unor Inflorescenp, ea hcepe
curete polenu1 de pe cap, cmp gi picioarele anterioare, transferfndu-1 pe picioarele pesterioare. Aceast4 ogeratie p a t e f i Endeplinitil
ehd d b SF an& v a t & p !loam, dar cel mai a d m a ee z b l E
la punct fix, dutind noi grfiuncioare de polen. Agadar, polenu1 urned
este preluat de pe pie%ele bucale de catre prima pereche de picio~re.
Polenu1 uscat care se gbegte pe p r i i de pe cap eate pleptAnat cu prima

IIA-i

preche de pichome qi allturat polmulul umed.

Cea de-a doua pereche de pfcfoare colccteaz3 polenul liber aflat pe
h w qi h
In Wiunea vlentraa g i grimqte plenul m k t a t de
prima pereche. Lulnd pulenul de pe prima pereche, piciorul celei de a
doua pecechi de pe aeeeqi parte &e Intins fnainte gi, fie apucat drr
prima -he
Endoitg, fie k
t pe wlceasta, care se soil In ml moment
i n t i t & in jos mu 3p.e spate. &tfel, un polen lark lipiaica ate adunat
pe fata internil a marelui tars a1 pmxhii a doua.
%Eenul este apoi transferat Sn cagulete, pe dm8 cBi diferite. 0
mid cantitate p a t e ajunge la cogulete direct, prin iaptul c& perechea
a doua este uYllizati pentru a lndesa $1 consoUda p l e n u l din cogulete.
Cea r n ~ irnnrp! park estc l d transferate mi lntli pe periilc de polen
aflate pe ia@ Intern8 a perechii a tretn (qi anume, pe prima articulafie
a tarsulul). PicfaareEe perechii a doua sntpnnse a l k m a t i v inbe tamale
perechii a treia g i trase inainte pi En sw ; astfel este pieptanat polenul
de pe perechea a doua. Polenul retinut pe pertile tarsclor perechii a
W I o este transferat apoi ta coguleple de pe fafa exterioara a tibiei
percchif a trda.
Cu ajutorul celor doug picioare pateriaare rnentinute Dng1 abdomen, peria de polen de pc ua picior este freeatil de pieptenelc de
pldorul opls, piaiwek fAdnd atdel m lel de miqcare de porn-.
relul acesta, prllenul adunfit pe un tam a t e prlns In pieptenclc exterior
de pe pici~rulopus, cele douA peril lucrind alternativ. Tarnu1 este apkcat ugor spre spate, suprafa@ sa auriculad ajunghd astfel In contact
eu fata exterioarA a piepknului. In aceasth actiune, maga de polen s t e
I m p i d de-a I u n ~ t l I extrernitiltii inferioare a tibiei care este usor
pwrninentil g i tn sfirgit in exterior, la suprafa@ coguletului de polcn,
la partea sa inlerioar8.
Orice cantitate nou6 de pdw este frnpinsA peste cantitatpa pred e n t & astfel cil rnasele de polen de pe tibii urc5 cimultan $I treptat
de-a lungul accstora. In sfrrgit, fiecam picior este lndrcat cu o m a d
de p l e n retinuti7 de perii lungi gi curbti: aflflti pe marginea tibiei.
Atunci ctnd ~hernotocul estc foarte mare acqti peri slnt Trnplrq1 rrpre
afarl gi Tngropati fn polen, pennlffnd astlel maaei di Re cxtindti mult
Pn exterior.
Albina redizeazi h a t e aceste rnigdri cu mare viterA, privitorul
obivnujt neputlnd d obwrve nimle In afar& de crgterea pmgresiv;i a
volumului incfirc8tutllor'.
fn activitatea de m l t e r e a polenului n h t mobikate 36-50?!0 din
dhde culeg8mm; dintre e W e a jumgtate beduc numai polen, iar

ceaZaltg jumAtate ~i neetar qi polen. Acemu ectivltate Encepe din a

14-8
1B-a zi din viap albinelor gt are o durata de aproxlmativ douA

saptllmhi.
Gretuatea m d i e a indrcgturli de polen mte de IS mg., dar cu
variefii mark de la 8-20 mg., In func+ie de specia de la a r e provine

i;
i

polenul. T h p u l necesaf pentru a ado fncbctituri4 de polen este de

12-16 minute
Albinele culegAtoare depoziteazZL polenul fn elulele fagurflot sub
form8 de grlluncioare indesate, Depozitarea se face In f a g u r i ~mArginqi
gi pe pScrtile laterale ale fagurilor cu puiet.
iU binele pwlucreaz8 surplusul de polen, ndgugindu-l substante
de transformare qi conaervare, nstfet h c i t polenul crud a t e preschirnbat
Sn pAstur8.
Sub aceast5 formi de piWuri5 rezbt& multe luni qi astfel alblnele
11 pot cornurn gi 9n tirnpul toammi t H sau a I m i I .
In acest scop albinelc nu umplu celuleIe cu pKstur2 plna sus,
ci lasll un go1 In care intraduc e cantitate de miere, acoperita apai cu
un cnpaeel de ceara. fn felul -ts
pbtura s t e izohtli de urnklltatea
ce sc creead in stup h timpul iernii gi nu se altereazil.

Tramformarca plenulut In p8sturA ca% indepllnitfi In stup de

o a d e de alblne tinere nuumfte prelucAtoare. Ele 'Si fncorpweazA diastaze produse de lacto-bacterii con {inu te In gug8. Clnd culeghtoarele
nduna gr5unciorii de polen, le i n c o w r e a d $I o m i d cantitate din aceste
lacto-bacterii, care af nt apol s p r i t e de albinele prelucriltaare din stup.

Mg. B Acumularea progrwlv& a pdenuluI In oopule#c Idup8 Dorothy 130dges)

RoEul principal al baeteriilor lactice a t e producerea acidulul lactic care

impicdicli d~zvoltarca bactesiiler nocivt in masa polenului. Tot in ncest
srop albinele gr~lucratoaresemtii din glandele faringiene un prlncipiu
a n l binkic
~
care fr'ineazn dezvolhrca bacteriilor vfitAm8loartr, lBsind cale
libera d e dezvoltare bachdlail. Lackice,
Pentru conservnrea polenului, elbinele care se ocupii cu prelucrarca lui il preseazh bine cu capul fn celule, pntru a elimina dintre
grfitlnciari aerul, indeplinind Pn felul acesta o lucrare de fnsiloznre a
acestei pret.iome hrane, pe care o vor folosl In tirnpul cincl in natut-3 nu
s-ar mai g5si polen pronsp8t. Pastura mtfel preluccaa ~ s t emai bogat5
Fn subs tante valoroase g i mal ugor digestibilii. Valoarea sa alimen~arli
e t e dc trei ori mi r
nm d ~ i cea
t a polcnuIui proaspat.
Albinele care prelucreaa polenut adus in stup Includ 'fn masa lui
o enzim5 care Pipsegte in polenul drn cqulete.
Din punct de vedere nl pH-ului polenul pron~pfitarc rcactie alcalhA, pastura a m rsacpie acidi.

%~v.raurur!.Jn.ras '!rntq.13 'm!qmd q !a $n~nu!1~o3U ! J ~ ?stlo!jaJd

a1.1~1)~
~ U W J (Yr a u ! q p ap eqwej n ~ l u a d
a~n7tlsucaJ o [ g u u ~ d[nuslod
' ~ ~ d s e u r~dn u a ~ ou!
d F , I ~ . I I :1m.u !.lo E-z ap
nlsa a.rv3 a.xs~Sa~3ap due~sqnuo )??3!3!3~3p! C-s url(r>d ul .uro ap SaInrn
133 ~ ! T ) S QAII~R ! F U ~ alsa auyqlr ap salns Tnuqod .(~ueadrl.rn~
E > { J ~ ) ![oq
q a u n aurs '-1 ap .uds!p vnnleu US !nlnuqcd ~ 1 ! ~ e dns
r * q c p o y o allnu
.,,[~unw.foq 'a[e.~aulZLt ajuqsqnr; 'alar!zua 'au!ulclt,%au!lur-la 13

;Ia

'JOI.FU!~~E
1 !.Il.rlIonaap

! rl:C,iaau rt~tsaau!wnrjnl ;lu!juo~ lnua[o,q -ur131~.: 'rfirril ' r ~ ~ ~ j ~ i nrtund

ri.r~
'rr!~brllps uqsr:s 'urs~alsotu ~ ~ m n p3op!q
pp
alt!uil:a n3 rx,ilod -

'c!r~in.~r)cl
'arpqdyd

'ZPJJ '.rej~r- runq &313tq07qa.~r(!jt!:\ n:) u3r~ld -

! urrn

: rrnlp 'dryd 'u!rre - yleaapour c~!Yolorqa ~t:c~lnn

n2 c q u d : ,LI~JTUO;"
- ~ 1 n 7 p sym3010!q ~ J I : O ~ I : . \ n3 11qod -

-nls r:
r.rnl.:[bs

: u;~lod ap F.1nj.Itbs - I O ~ ~ I , I L ):*[I~ TU~) ~ E , \ I tl!q

oa.n.ipl\zap ~ d n p7 4 aua!4uI~mjslapuclY lctpnas v .ua~odap
~ l r . r ; l l ~ pna ~1-npu!uy14 '!~$ns u! au ! q l ~ad djuL+r.~adxa
puiayj

'.I<?[

rn~t~~r~
t7 l a~r9nln1q
nd
!!.tole,\ eaaatpnls ap lednar) t?-s oyzianeyq euuir
v t ~ ~ n E~ enr;So[o!q
~ ~ ~ o eaJeule.1
d
slsa gues;e.ialu! ~ . ) l q o . r d0

n'c

t'o

K'Q

6'0

90%

t ' ~

w:'c

SS'Z

us'I

RF'Z

IL-IZ
m'tr:
-

.IVI.>W~

Hd

l:St:\~t?a

rwmrn

t ~ i ! ~ ~ :

vrn1sp.d
ua~od

IIT'CF
. -

ao(~uu(~rz

L11JV

. e a l d ~ o u~n3u~1.ic1p
de! '~!z~iurc-vdnp
17p u-~r.\r?ur!.rd;rp t:Snpu!.~q ! en!? g c o l ncp ~nla~>tlpr!(I
'~n.rnrrr '~ntnoci
uapd nep ~ n r q k n u' e~ l d r ~'1nquxmd 'rrpt,*dcdransv - a m ap
W [ alu61d 3p ~ ~ Z ! U J Falsa
~ J uqald 3p ~.qi:a?1ut:a
! r.lt.au!urrp

ti:

U!

11.IaJ1p pow

hmllwtrl ta mmlmndd &I

mlsmlnl & ~
m $1 fhrem-aeueltll
b
u/lbOg protein&brat# dupll Ctrnn)
specltkam

h l e n de porurnb

Probm f

Pmba

Folun tle f l ~ r t f i ~ r t l u l

lr

Pmba 1

Pmbm

IT

ClakinB

CistinB

LlziaH
Mlstldlnii
Arginlni
Acid aspartic+Serln&

GUeoeal
Aeld glutsmfc+ltconin&

Prdlnil
Abnlnii

TEmrina
Metion1n&
Valtnl
FenLlabnlnA
tmudn5-t Izoleucin b

vitamine etc., necesaril atft albhebr dar ma! alea puietului, d r u l a ti

ajuts la formarea organiamului. Pentm dbine consumul de polen contribuie la milrirea yjlabiliutii lor, le asigurll, o dezvollare mai bung gi rezistentti la boll. In primele 5 zjEe du@ eclozionare albina conaumB cantiat1
mari de polen, avind loc o crqtece a procenhlui de awt din corpul

albinelor.
Creqterea puietului este iniluenptti direct d e afluxul de pslen. Pe
baza consumului de polen se demolts, ghndele farlngiene ei alblnele pot
d hrAneascll l m e l e . DacA nu dispun de polen, albinele folesegc rezerva
proprie din organismul lor, depozltati! scolo sub fomA d e proteine de
structura,
Polenul este necesm dbinelor gi pentru produoma mrii, pentru
dezvoltarea wlorlalte glande, pentru gmducerea venlnului.
In consecinv, dngtatea, vigoarea 81 *#a albinelor vor fi ctl
a t i t m d mad, mi dt & w r m m m o cantitabe mare de palen la
lirnpul oportun. ,,Albinele c m t e ln tlmpul unui a l e s abundent de
palen afnt marl $1 s2ln&toaseU(Orasi Pall).
Consumul de polen este cfetermlnat, ea gi consurnui de miere,
de puterea famillei de albine qi activitaka pe care a m t e a o de~eslllgaaril.
I n 24 de ore 1 kg. albinti consum8 eca 3 grame @en
atunci etnd nu
crrgte puiet $1 nici nu cudegte fnfiurj m. 42 g r m e clnd crgte puiet
$i cca. 38 pame c h d cregte puict ai clildefte faguri, Pentru cregterea
unei lawe se consum3 145 mg. polen cepa ce face ca pentru obfinerea
unui kilmarn albinii (ma. 10.060 alblne) 8S fie necesar 1,s kg. polen
(MAlaiu, 197 1).

bun&

galbcn b
Umwhk3

bunk
t b 4
Pbpu I

aprfl i p
ma1

Huemal

lunle

cafrn k

bun it

galbcna

iunia

fnchis

vd+galbeni

L bung

gal bend

Zburhtoaree

1ult~-

f . buna

bun8

verd~

inchls
m l h 8

august

Mu$Earul
alb
Trlfolul alb

SuLfm

galknh
dewhis
~albcnh

rnaiodo;nbr lc
mnioctambrie

bun&

bunl

Itrnon

Ihon

bun& .-

I. bun&

cdenle!
Inchlr

uaZbcn5
l~mon

lulie

'bun&

2 bung

galben8

galbenh
l l mon

aepbmbrie

In afara celor prezentate, productil 'bum de plea se pot obtine

T I de la alte plante (arbori, arbugti, plank erbacee din flora sponhnti
sau plante cultivate) atunci clnd aestea se g8sesc din abundenta in
zona de zbor a stupinei.

In unji ani nu st! pot ~tediza rczcrvc de polen sub difcritclc lui
fotmta. 0 n l u posibilltate care sth la indemina npicultorilor sint Snlo-

cuitorii de polen.
Din1933,timpde4de.crnii,Haydakaelectwtslu&i~m~nun~jte
nsupra inlocuitorilor de polen. Ordinea Snlocuitorilor de polcn daM de
llaydak cste urmiitoarea : drojdie, lapte, lapte praf, sola, 16inB din
sarninw de burnbac, fginh de came, gtllbenug.

Polm !n armentsc uscat

Drojde de $are
DroJdte fura)trA

$rot

soh

Zapk p r d Integral

Lmpte pml &ensat

PMnB de came
FAinfi rle singe

L
,

' ( a ~ a qap opCo~p)!au!qle p d ~ m

us arrel.tzodap ap
tuaaold amur !sur as p n 8 1 s am3
~
was ad tuaSafe o gs e u m o l JE! '[ern?
-sgd ' j e ~ dsldal) !nlnla!nd a a ~ a l S a ~ey
a nymu~aTnqlquos am3 pymord
UuaJy utps!.l!ln us e J n A e u n . l j 'JayauIq~Etn~narrsruw8.10e ~ d n s eeJojsa3n [a
jpads [nqmja ap m a s urau!5 ys a!nqarl JoIrJollnzquy Ea.r!soloj i - 3 ~
-21 ?3 Lfl9!3
7 SW.EI map 0130 p ~ 3 ~S J O W ~ ! J E lnprse - !luanarqsqns 81 lpap arrlq
p x [~n u~n s u m !.1n9!sn aaca CA!J~P.TI'F! yluelsqnq o cls!xs ua[cxI ul
'in~!?adopu~.ryua'1nwnsuu" pu~lq~yunqwl
'sJaole[nw!ls aunrl;lr?
'sjua~o.lds1l.t
t;.siu~slndo a.rc u s ~ dap InsoFpe 5 ~ a E aa~p s e nleol
--~j!p U! e ! o s + ~ r . d ajdn.~+a!p[n.tp+.rpyvz : y o l ! n m p l ap slcu!qmos
a l a l a ~ssasuloj as p u p Faunla u ~ l q nas a;rso!aadns Ilnur alwl1nzqg
' t ; ! b ~ ~ BI qu!d ~ 8 u n l eys q e o d a~+'!c+~!pladap ~ n l u a ~ o ~ d
.aJultxjap so1apuo!~ad e a ~ ? u y d n ap
s quv~
~ aEsa
3 ~JoJd q g d g

-&w? 3qtlrur rrn pqnlrpum

a q o d UJ 1

-ajaIa~a[azyaj?p ap allaunj u! tpsears P q d

a~pjorpap aa$mgum a p x l ap FUIJQJ qns plealqunupa n u w q ul
*~saj~a
yuarBr
d
ap a w s O-JJUJ alnujl
arnqaJt Gea.qqqrapw as aaes UJ alaJeolIuTJH -aolsu;qln l e a ~ ~ n p t q q w !
q amp qood as eaas '.rob ~~~~~~~J FF w w d a!pCarp m sun.rut-t&j u! az;rlrzcxIap Q nu q s 1Q nydard [nurnmos nguM E W ~
~ 3 s ~ ! a
-n[oj vs alau!q1r! e3 n ~ ~ u aanp~rr
xi
J!J
es epuvuroaas ss ~ I U ~ ! ale.1)
Z
-sp!urpo do.11~ap al1)g!1ua3-do.l?sap V R ~ I ul ~zeaqolSu!as !odv '.tcl11ap
-In.~p t?w!.rouronaatrad q J a r j as erjrmdruos !k dons $fnt3pc
!au!lU?tU?
quqs~suo;lq~ p t u o autjqrr as yu!d q y a ap a ~ q ! l u a : ,y3!w o n 3 q - p f o q
ap ualnl!Iuta vaalsnrue ;rS : ~ ~ J J Slp.l?dE)~d
E
q ~ n d3s UUF.FH '3TUltX q P J 1
-sru!urpr: t:n\.iod IS ua
m p . 4 tr?w als.8 a t p r o ~ pdp l n ~ u ~ a r 1 . 1'eprtla!~
6
ilur.Irlj qns
nle.lls!u!rtlpo r wcay r! aprdca ~!.~rurnsnor,ri!.rnlFfl
.vtlals!suro crm..rqu! !s'.nPp "Trprqsr~ vun.rq U [ cp qwd
..*cl C ~ ~ O . T U~ r a l * ! d
n3 \ ! u I ~ I s I ~ ( ? ~o qa11!q11: snrd uy .$let!l3au a!nqr*q
nu a -,3!q&~dy:.jns o ~ 5 ~3 ~ r o y3
r p 3 s a p . ~ o p'aurqp ap Jqtrpurq
r r a y ~ o . % ~ v.~.rdnqc
q~
!a l n l 3 a ~ a~1 n.n*al!;~r.~tl'alrz!lca.r a l , ~ j u a r ~ a d r c ~

'(n',,~)

sp aeBoq ap lrqxnap 1nur2un3 un plutza~d

.w!un?l!n !t au!aln~d
araq ap nyplnq

!
I

1
I

C A P I T O L U L IV

HRANA PENTRU IERNARE

In cursul anului, albinele au nevoi Werite de b a n 5 atit din punct
de vedere cantitativ, cit $i calitativ. Astfel, cind familia este in stare
activ5 $i in stup se c r e ~ t emult puiet, consumul de miere $i p5stur5
atinge valori importante, 200-400 g. pe zi, aceasta desigur in functie
de puterea familiei. In timpul perioadei inactive, cind familia nu crevte
puiet, poate supravietui numai pe bazg de miere. Albinele ocup5 celule
libere $i. sint in contact cu zonele de miere. Ghemul de iernare se
ridic5 treptat spre partea superioar5 a ramelor, pe m5sura consumului.
In centrul ghemului se ggsesc celule cu miere nec5pgcit5, in rest iernarea e favorabil5 dac5 familia dispune de provizii cu miere c5picit5.
Mierea nec5piicitZi este higroscopic5, se poate scurge din celule,
poate s5 se acreasc5 provocind suprainc5rcarea intestinului gros $i
moartea albinelor.
CALITATEA HRANEI
Pentru iernare mierea trebuie s5 fie de flori, nu de man& Continutul ridicat de s5ruri $i dextrine din mierea de man5 determin5
supraincgrcarea intestinului gros la albine $i imboln5virea lor de diaree.
Mierea de man5 este ~ c u n o s c u t 5in stup dup5 c u l o m mai hchis5,
dup5 viscozitatea ddicat5, dup5 gustul mi p u t h d d o e gi dup5 faptul
c5, h general, nu este c5pZicitA. Se reoomand5 extiragerea ei din faguri
gi inlomima ou provizii c c r ~ u n z 5 ~ .
Cercet5torul sovietic Melincenko a f5cut un studiu comparativ
intre o hr5nire a albinelor cu miere de man5 $i alta cu sirop de zah5r.
Rezultatul a f a t m 5 t o r u l : cele k 5 n i t e cu miere de man5 au i+t in
prdmiivar3 cu diaree Pn pr-opoa-pe de 88,93/0, faw de cele c k m a li s-a dat
simp de zahar cam au avut k e e doar ink-un p c e n t de g3I0.
De aceea se impune ca in toamn5 s5 se fac3 analiza mierii 15satii
ca k a n 5 de iwng. Aceast5 operatie o poate face cnrioe stupan. folosind
una din cele dou5 metode : cu ap5 de var sau cu alcool.
a) metoda cu up6 de var. Apa de var se prepar5 in f e l d uamiitor :
se ia o oarecare cantitate de var stins ce se amestec5 bine cu o cantitate egal5 de ap5 distilat5 ; se las5 s5 se limpezeasc5, varul depunindu-se pe fundul vasului, iar lichidul albicios se filtrez5 printr-un

tllon Intr-a atichl etjchetatii. Pentru analizg se pune cu vtrful unei

lingurite, Ink-o e p r u k t 8 , rniere h a t & din diferiti faguri, se adnug5
irr eprubeth o cantitate egal5 de ap& distilatii. UupA cc mierea s-a
dizolvat pc deplin In urmn agltarii con\inutului, SP adaug8 doug pfirti
apg de var, Pnc&lzind-a pina la fierbere pe o lamp3 cu ~tlmol. Data
proba contine micre de man& Sn lichid apar fulgi (floconne) de culoare
brunR $i in amst caz ca trebuie inlecuit5,
b) metodo cu alcool. fntr-o eplwb~t5se pun In pHrti egale rnicrs ~i
apA distilati ; dupS o wonrg incalzire sc ~dauflA7-8 parti alcml 96'.
IJacA arncstwul nu se tulburb micrea cste bung ca hrana de iarni.
Tn caz negativ lichidvl devine albicios $i deci mierea de man6 trebuie
~1lminaM.
lernarea este favorabil8 pe provjzli de micrc care nu crisialjzcaz8. In accst scop se recornand8 folnsirea pravizijlor de la a l e s u l
dc snlcim, unde raportul glucoaA
fructoA este in favoarea fructozei.
Mierea de floarea-snarclui $i in specid cea de rapit4 crIstalizeaz5 rapid ~i
irrnaren nu BTC lac In condiitii bune.
Pen* a spari producfirr de &re extras& mii apicultori ? n b
clriesc rezervele de iernare cu airop dc zahhr, m a ce nu e bineAceasta se admite in unii ani In care conditiile climatic qi de cules
au determinat o insulicicntg asigurare a familiel de albine cu hranfi
natural& fiind obligau 65 comp1etKt-n rezervcle de k a n a cu sirop de

zahsr.
Cuvintele apicultorului ~meriean A. Root sint convingatnare.
,,DacB rnierea aflath la sfirljitvl reril in stup ~ s t e
de bung calilatc gi bine
cilpicith d e albine, cste o adevilrat& nebunie ca apicultnrul sil a extrag5
p n t r t l vjnzare $i s5 curnpere zahAr din care s& fiarbl simp cu care SA
h~Ancasc8 albinele. 01.1cine g i n d c ~ t c c ? ~In feIul acesta poate nbtine
vrcun avnntaj se fnyal8, chiar dacfi ar vinde rnierca cu un pret fonrte
rldicat q i or cumpara zahfirtll cu un pret foarte sc5zut".

Pregiitirea rezervelor de hranfi trebuie incepul'i, pe cit posibil, la

culesurile principale din lunile mai - iunie. Aceasla este mult u~uratR
atunci cincl in stupin3 se folostsc stupi de tip multletajat mu arfiantal~,
carp au rnmc de o singur6 dimensiune. Astfel, in timpul culesului mare,
imediat C P existi inguri plini cu miere, acestin se rldic5 din stup p rnssurX ce sint dpgciti. Sc vor alege, in prirnul rind. fngurii plini
cu
rniere 3-3,35 kg in rame ~tandard (435/300 mm) MU 1,8-2,s kg Tfn
rame multietajat (435/235 mm). Dacg conditiile de a l e s nu au lost
prit.lnice, se put lua gi Eaguri cu ma1 put~nIimierr, cu conditia sib aibA
cel putin 1,5 kg. liecare.
Se aleg numai fagurii biae cliidi~i,dc culoare brun-deschifin, in
carc, h a i n t e dc a f i urnpluti cu rnlere nu % s t crescute cfteva generatii
d e puiet. F a a ~ r i iin carp s-a c t s c u t puictul mentin rnai bine c5idura in
timpul iernii $i deci, sint rnai buni pcntru crqterea dc puicl. In locur
fagurilor sco31 din stup sc intraduc ramp ru faguri goi sllIditi sau leguri
nrti liciali.

h stupii cu magazine (Dadant-Blatt), In raport cu puterea famiinu urrnfftoarete rn3suri :

farnillile de albine cu un singur m a g a h , se scot din acesta
faguril rnfirginagi, iar in I m l lor se introduc do1 faguri mgrginsgi de

liel,

ge

- la

cuib ridicati din corpul de cuib (Fig. 7). fn spatiile goale alblnele vor

- P0zEti.z facurltor In stunul d e tip

vertIca1 czs lut mn~ilzln, in vctIetea preetirii rezervelor de mlcre !n lagurl dc
cuib (2 Eagurt de rulb suapenhti laterol
Flg. 7

In magazh)

cUdi faguri naturali care pot f i recoltsti periodic pentru producema

de ceara. Pe m k u r 2 cc fagurii sint umpluli cu miere gi eApAcili acc~tia
se ridic6 Pn vcderea phstrhrii, iar En locul lor m i n t r d u c Iuufluri got de
la rexerv&saw din cuib.
- In cam1 EamiliiIor puwrnjcc care wupA douA rnagazme, se procedead wtfet : din mijlocui a duuA ma~azinesuprapuse se scot rarnele
de rnagazin, iar in npatiut format se introdrrc 3-5 l a ~ u r i cFe cuib,
ce se smt din mrpul de jos sau din Eagurii de la rezervri. Ocuplnd in
magazine pzitia renrtrala f a ~ u r i is i n t umplluti cu miere (Fig. 8 ) .
O deowbitK atentie sc va acorda preaiitirii rezervelor dt: p8stur8,
deonrece prin asigurarlrea unor rezervt bl~ifte se p a t e prrhintImpina
a+a-nurnita f u m e de proteine a albintlor, atit din sezonul de iernare,
cIt $i din altc perioadc alr anului. ?Istfel, cu ocazia reviziiloi- nbianuitc
ale farniliilor de nlbinr se identifie4 ~i
se rZdic8, pentsu pBstrare, fagurii
umplufl pe ttrci sferturi cu p8stur8. PC timpul culesuluh mare, aceste
ramc sc intrduc in cornpnrtirnentele dc strinsusa pcntru n f i cornplctatr cu m i e r ~$i ci'ip8cite. Cn gi fn cazul rezcrvelor de miere, sealeg fagurii de cuib care au crcscut citcva grnerntii de p u ~ e f .f rr! aceastA stare
rezesvclc de pbtur3 sr conservii fn cele rnai bune conditii.
Estc recomandabil ca, in timpul cutesurilor abundente de palen,
acesta sR se recoltcze $i rm ajutorut colcctoorelor. Ult~riorncesta poate
fi fnlosit pentru satisfacerea ncvoilor de p r o t d n e in pesioadclc cfnd
lips~gte,sub form# de turte proteice.
Faguril cu hrmA de retervg se piistreaz5 in incliperc, In t e m p raturil constnntil. Se v w evita camcrele umede. Ei se p8slreazK a s t f ~ l :

an magazine mu in cotpurl de stupi auprapuse ; tn lgzi mu dulapurl cit

mal bine Inchise, peatru a-i feri de atacul diferitilor d2unAtari (gilaelnit& qoarecl furnici). La aqemrea fagurilor pentru phtrare se va evita
lovirea lor, asigurindu-ne gi un spatiu minim, pentru evitarea aUngerii
Sntre ei. Loviturlle provoac& dmhiderea celulelor ~i scurgerea rnierii

- PTeMtlrea
rewrvelor de midc mlb la 1deal cu

Pig.
in fhgurl

douA magazim

(4 ianuri d r cuib s u m dati in r n l j h u l wlor QouA magar.lne)

pe fagusi, uaeori alterarea ~cesteia Pn portiunile lovite. Din c h d fn

cfnd se tratea73 mntra ggselnifei ~i se iau toate Msurile pentru a
preveni patrunderea altor dsunltori.

Prin aranjaren rezcrvclor dc hranh se u r m k g t e dimensionarea

cuibului in raport cu ptrtcrea familiei si repartizarea proviziilor de hrana
in i q a fel Sncit albineic din ghem s3 aibG suficienl5 hranK pinti in
primgvarh. Timpul cind se executa luwarea depinde de condilille de cules, de stnrea vrernii qi de situntia puietului In cujb. Cu cit
culesul tine mai mult tirnp, cu atit lucrarea sc executA rnai tsrziu ; cu
cit timpul se r a c e ~ t ernai curind, cu afit aceastK lucrnre se executil mai
dcurerne. In cuib se lasa atSva faguri astfel inclt spatide dintrc ei sA
cuprindti compkct ghernul de lernarc, far8 spafii suplirnentnre.
La orinduirea Eagudlor a miere se va tine mnt de principiile
biologice ale dezvoltdrii p e verticalll a familillor de albine care cer,

* ~ r a ~ yazpw~a ~ q fas
~ ! TJOaun
TC TluJa! r n d m ~u ~ ptqawum xrznaa urp mat~gasnura ~ q ap
p !2adnanaa
!hYtBqw p n % j .%wq E&
p u n a~ j n q m asq as ge nqpul alga
'sugrls ap lua~s!jns 1sog a nu [nwa@ ~au!uI!la~d
FIoJlUCCl q FJea
- ~ u ! q pap a l d n m 1 ~ asl p ameJ salge gsel as snpaJ qrm u~
. y a r r ! $ m aolaraaJ a p a.maI.lqxa q d a j adnm nu p autqla 3 p q
atqop RD ti~dn30!!m%j p q ag ~ m m upour u~
la$ a h q

.sugqs KUUI q p a13 p

~nuaq%
123ru~uad'!>a1 !jdou ydnp 93wj as FS J Q ~ ~ [ ! Z U W J~ a ~ q a a ~
a3a ~
3 ~
- a a u a p a 'q!ns q qmq as amrr3 un8ej ap p q w n u r ~ q w ss nguaa
'I0 'ZI!&
gm W ETJ B e q j 'eqlnd ~ s w
m I V ~ ~pup-sap
J
a q m ug
pu!uIm m p q m a tz8ug-rs us 15 a ~ d s a qUJ gmamflmg as 'Bq p * ' ~ 'afa!m
ap a ~ a w!cur BW eaygquaa ns ~ J R S B J'go.talqtq amsoldtuv (w

l g

'm

A m t p r d e u se apIid ~i in cazul iernarii a d o a farnilil in

stupii orizontali (lamilia d~ b a d gl njutatcnare] F i g 11.
c) AmpErtsa~eecentraid. Fagurii din centrut cuibului cnnfin cea mai
mare cantiltate de miere, descrescind in greutate catre marginile aces-

Fig. I t
1.

t.
3,

-cind
Amplaram rezervelor de htana Ia stupul orkontlll
lerneaza doua Sarnllli In acclaql stup.

-- ghcmul
as alblne In
La Incuwtul wrmnd :
ghcrnul
tn
ajr;Utwrs ;
- uhernuE nmbclos farnUIl dc albtna tlmpll fl La 6Uqitul LcraL
dc alblne

famllla de b a a
famirln

tora, astfel h c i t iagurii mkginaqi

a nu mntha

mai putin dc 0,s kg

miere (Fig. 12).

La avezarpa fagurilor Pn cuEb se va avea In vedere ca hn ceatrul

cuibului sSI fie introdus! numal fagurii cu celulc dp! a l b i n ~in care au
crescut cCteva ceneratii d e guiet, dcfi potrivil i pentru cre~lereapuictului in perio~dade la siirgitul iernii.
La stupii mutiletnjati (Fig. 13), c h d I~rnarea 5e face pe douli,
cwpuri, in corpul superior trcbuie sa existe circa 18-20 kg. miete, iar
in corpul inferior faqurii centrnli SA nu contin3 rnlere, aceasta s5 se
gasease& doar pe fagu1-b latmafi, Sn total 7-8 kg. D a d ee g8segk miere
pe Iagurii centrali d m cnrpul inferior, aceasta determlnh qczarea ghemulul de iernare sub ecegti faguri. fn urma consumului, din cnuza sla-

* m s tq snr ap arm
-%m o ~ z e a ~ t r @ a!nuray8
m~
ytunsuo3 ss aphJazaJ aa p . m s p ad
ay;
ap,
ay: !F ~:a$sd
wp ap wqgm r l @ r r a s as swam
!f??~aaq
J
E
"
!
'dm3 u n - J J am3
~
as FaJeuJa! ~
3
8

'&1 L'I-G'f

u! 7uqd

ap

TJ p D d

7 w W W ~ wfndnla W B u u q
lnarwrefdwv
tr 3rd

qW UY BmJy OP MI-a w m u a s tsmeldruv

- dl

' 8 ~

'Inlnqqnz waaaJsn1
JV 3.183 ad emzn ap vl!lnns asoj a w a s !S s u ~ a tan aa
- a d o-q!n[alpd
JW! ' ! ! J W U J ~ ~ eaaaparr
tlrfla.raua3 a~vdrlsa auplyq JoIamqle wl!~eds!p
uj JQI!!~!ZURJ u amnu!1u03 U! eaJuapnzsp P S ! J ! S U ~ ~ U IR A as CW~WQ lnlaj
' c n n ap s a p InttI!lIn pdnp JeTpauq y l n a g aFnqaq r a q u y q
UI
.gl.tnrn aJa!ur ap ?a~)x~pn.rd
!!q~
- d s ~ n d o mut ' ~ g q mn3 g m ~ qap JopnJazaJ e a l a ! l ~ e dna~yn3oyu!~ J P J
,w pu!s : qrna us q q q s u o a guEm ap !ya!ur eJJrn30lug nquad !.rnXc# ug
FnJazaJ ap a$a/ur ylqxa nu pup ! sqns ap a~ru~al~dsta
~ o f l f l ! p ? r oE~Z ~ E S
u!p amurn! nquad aJ=aau ~ u c ; r yap ala,zmz.xl 1v~n8lsona-1-2nu q!mml
p u ~ : f.rnzy3
~
tr! anej as Jpyez n3 a~~lajduro3
ap aaJruEJH
-~o[atule~
s ~ d n s m puom ~ I Jvsnd ' g m p y a .2turmj qns nEs ' y d a a m o !S
amyu 11~edp ' g e n l ~ p!cur ~ p q s qTWO$ qns ap as p m q x a ealarw
'gym tq w.wy nmdmag

apurqln apun ap ' p d ~ q e p ppdnp a m d ~d a ~ n 8 u j'ppi~w

a t q e ~i:
.~sa3ad$sapas 74 Scum! sp lnlnqtns ~?.s~sld
l;oznp[aa alga ~ n d m !PRQ
~
- o ~ d ey 3npoquF a9 e g 9 a s 'grruleg a-p 'n:pau! tnuozae u1 .arcu!u url
-urn puc nu a 3 EB qm%: dncv rqp ~ n p u ~ j c l orarfrurq
s
pnqms q
i 3 U d * -I?$
'W
3 p!J
%.FR%w-Urn*
!q
9tlJd~
8-P
- q d m v ' ( a m ZT---&u!$ as n ~ q p u al ~ a d y a t qo - q u ~ )t!qnlewd uj a q p u !
m ~ b max^ q s a p d w y ~ 3 a a'jau!dvs a!ze9mu a1 ap TAJaza.1 ap
rw ~oprrG9wjemwar; ad a3ej c q w d aa a~qaldtuo3ap eaqugJH
w

aJaw

Dup: A. 1. Meldciuc (1984), durata viclii albineh- cstc influrnfau jn mgd d i r dc

~ cantitarea de mhiii p:+clucsat5. i k t i d , fat3 dc.
aIblncle c;trt: nu au prrlurt.ut zahhr In t l ~ a m n 5ji a cfiror dural;i dc

via@ estc considerat3 100'",, durata vietii albinelor carc au prelucrat

3,3 kg, slrop/kg, albin6 a fost de &4%, i:ur n celar carc au prelucrat 7,s
kg. sirogkg. albinl u Eost dc numai 75O,"Da aemenea, npirultorul trebuic s3 tins seama dc faptul sA administrarea UnQr cantitfiti mari dc sirup, care trcbuic depozitale in
scurt timp, duce 13 depaisea capaclthtii privind ncrivilalea glandularli
a albinelor qi ca ntare adaosul d e enzime va fi necorespunzHtor. I n aceasti
?iitua\ie rezcsvrlc respecljve vor h i dewzitate f5r3 ca prwlclesul de i n ~ e r tire sB fie ~ ~ a l i x alat nivelul corespunz#br, rapt m va dtrcc Ia cristalimrea hranei in cclule, cw o dublti influenfi negativb., PP d~ 11 parte.
albinde \'or arunca aistalele din celde, wen cc reprezintii mnsumuea
inutil;i a zaharului ; pe de alta parte, prin hrgnirea cu lichidul inlcrcrktalin albin1.1~sc irnholnilvesc de diarw, pu tindu-se Inscfiistra as t [el
chiar picrdcrea familiilnr. Este indicat ca adrninlstrarca hranei pcntru
c o r n p l e t ; ~rezervelclr
~~~
sj se fpcg ink-un rimp mi 'mdelungat $i in cantrt5t1 ponderate, asigusindu-se astfel n fr~:~rle
bung prr?ucr:nrc.
?,a complearea hranci trebuie nvu t in v e d ~ r rco h r i ~ n nadministrnt S
s5 nu fic impragtintfa de albine pe tin nurn?ir marc dr f a p l i , ci crlnccntratn pc ciliva, dcci pe lagurii pe c a r t familia 1.n i ~ m n . De accca se
impunc :
- Enaintt* dc :idrninistrarra hrnnei, cuibul s;i fie redus ;
- rcducrl-cn ce face in Iunr-tit! dt- puki-r;~f a m i l i e i ;
- putprva sc npreciazii in tunctie de inter.vaIr!lt. bine ocupnte dca
nlbinil.
0 mlt~d?
d e~ agrecim care paate fi FiplicatB cind timpul P c d d estc
evalum-ea cantitgtii de albinil de pe f k c fagure $i fn final apreckrea
cantiatii tot nle de albin8.
U n fngure de stup orizontd 435/300 mrn in peritradil de t ~ ~ ; m n ;
rind cuibul este restrins. eontine 270 g nlbinfi pe arnb~lcfete, iar rsm:t
de M E 435/230 mrn contine 200 g nlbin9 pe arnbelr fefe. fn perioarl;)
:.cti~Aun dagure de stup orizontal 435i300 mm continc 200 g albi!~;l~ J I '
arnbclr fek, iar ratna dc ME 435/230 m m continc 150 g alSinA.
O aprociese mai exact4 sc ohtine cu ramn retea sau Netz (irnp:irtit.? in dm?. Un dm' conline 30 fi nlhina pe arnbele fete sau 15 R pc o fa@.
'J3)talul de dm" gRs~ti, Snmulfit cu 15 g, d2 totnlul cle albim din f i ~ m i l ~ c
Pentru a sfa nprccia pc citr ramc va iernn farnilia SP ?mp:11-1~
tntiilul dc albine In 27711 fi sau 200 g in functic dc tipul de stup.

Cind h m n n se adrtlinistrcaza tirnpuriu. irnedint dup5 tcrminn~.cbn

c ~ ~ l r c u l ude
i vurH $ 1 ;tlbint!le dispun dc tlmp suficit*rt pclnrru tr;~nsprlt.tnrc:~, dtbpuzitarea ,ri prclucrarea proviaiilor concenttati:~sirnpujui pnnll:
Ti dp I lo 1.
Parnind de In rcgula c 5 in fiecare fagurc dc icrnare tt.eb~zirb <;I
sr c;Z~t*;~scaminimum 1,5-2 k c mlcnrc, in veclercn stabilirii neccsarului
cc trrbiale completat, se apreciaz;i, in primul rind, cantitatea dc micre

a ~ e l a a j eau!qlc ap -lopl!mej p ! h i d s ug gmags!u!urp~as 1n[ljoloq

'!.nouasou rraa~nqurcls 1s' aulqp ap JoTrtIJmnj t!~y)[oh7;rt) '!!JC~RUI
-31s 3~uvsap~ e ~ ~ r d a un
- t d ass aspa I F J O ~ O aanlepn
J~
as $9 a.islaldtuoa ap
ns.quylq
ap [ndo~!sur e3 Epunuro2a.r as 'oauawasn an -!xum! ~ndru!~
ad F J ~ U J ~ J IaJez!lcls!m
I~
o 5111 aJe awnwe !S E J ~ A u ! alsd lnlsaja a.tsur
rrru ;YWIIWJ U? ~p 35 ~ S P G' d w . ~
ap I n q q 9 qns ap alaqtrm uj
'3!J1!3 p!3e na ~t~.tanu!
doqs un .ralau!q[a cap JS ps VpueuoasJ as
'Wqo
a~ a m X~JZLI
ap & q q ! ~ u nt S~ I ! ~ C Q U ~ ~ Uiq!.~j!p
D~
el !nlndqs nanl
-@ad n a w a aJas;)3au ~ d IS
a q y m sp ~ ~ I ~ ~afep3.e
z T B3u!rs ~1 19 21
~ r t ~ q tus
q .(ydv alsed 0 7% syyez d ~ y d2) I a1
IJ en y~ndoars??!)BJI
- U - I ~ U O ~'1~1u(eutalsa ~ndruy p3wu
'aJau!q JoIaa amzn a~-npuluanand
'aslups.yh 1st~aulqtr! ap yp?~n+gsapafss e;rSel!lzljae '~~rnaua9
u .IgrnrA
- a d R a ~ t ? r ~ ~ ~ ~ usa.le~3nla.rd
n d ~ a m rrrrluad luarnjns dm3 ap un s!p aIau
;1.1elaiduto3ap ear!upl( gpurwosaa as .vm8eq
-!qp aw~eo3p'31~ndun1
-e?p vdnp und as am3 l~n3eju! rS qe.nyu!wpe ry qrtod ~ n d o r t s
'yrr13w~ul muwq a atnaOpcldapap wpllasdm pdnp ~!5Jod= n p r as !I
" r u p q Eenp t? q 'plep y u e q ap nalaJ!%uuD~3qy-tnu a m mpTure2
*!art !wrj
~
n ap a!)aunj
d
y 'aln E-2
%?j
5-2 ap !!bod uj ' ~ J Wq u p d m
ap aJaol1uyJq ug aJcj as ?aueJy RaJeJls!u!wpy -3cnb ap alsa r n j n d o ~ i r
~ ~ n ~ s ~ a d lpula
u s q ~zrea~lsru~rupe
.IS .a,I8?AlOZ!p
e ~ as-npu!sa~saut~
d
=lnqqwz nsnrps, x 14 ede ~aqag .!da yur ~ q !fig ~ y t p 3
z Oqg m ~ o j
as 1 "1 [ ap a ! i ~ ~ ~ u a ~olt d
~ nnn smwrr.r3o.(!y un 3ulIq0 c n.11uad
.ad;tFEu u! caaeurmjsuan) nasuad au!qlc ap vmmsuos a)sa (,rerlpz
BY OCL'O ' ~ 3 ~ 1leumu
3
au~luosa ~ a 1 ~.;7q
u I$ ~ c q s zn',,q~ea+ 3 p P ~ U ~ . T ~ J ! U
*aJa!tu ap ru~~$om
un ' ~ l w r u ~ o j s uu!.~d
e ~ ~ ' m ~ n z aryqez
~
ap m.r;.rol!q
un-nurp ~3 asap= uq an nh as ~ y q mq d w s ns !?Jplgrq ptFs ug
a m ajal alqura ad
t nes
l aJa!ur S
I npun
as m ~ x a.ra!aa.tdn
a
0 *urw g g ~ l c g~ ~e r q a ! )
s;rarur B y g-8'8 ~ 1 :rvur O O C / ~ E + ~ I U O ? I . T O dnts ap
a x alaj alaqule ad uqd a ~ n 9 e ju n 'qms urp

. q j ~ jo ad aJa!uI 8 ~
( z l a ~ )a9ia.r amnJ na
dnls ap emaf wl
-IRU

Ruler PT S J ~ ! U I 3y

b-9'1

Hrgnlrea de stimulare are rolul de a suplini culesul cfnd acests

l i p q t e , migudnd o activitate continuii familiei de dbine. ImpoFtant
este ca, prln modul de ndrninistrare d
i ac creeze albjnelor genzatla de
prezenp permanent& a sursei de cules.
Hrllnirlle de stimulare ae pot clasificn in :
a) hrhnire energetic8
b) hrgnire proteic5
c) hrbnire energo-proteicti
a) Hrbinlrea energetic6 de stimulare pe bad de glucide se face :
pain &&@cbai
fagutilm cu mi-.
CantiZataa de m k e desrhpitcitg este in rapart cu puterea tarnillei, la cele puternxce 3-4 dm3,
la cele mdiocre 1-2 dm=,Za desckpilcire se folmesc faguri dde la reservh care au cantitali mici de miere. Cind timpul w e rpce Cagurii se
introduc Is marginen cuibului ; cind estc mai culd se tntroduc dup3
diafragma pentru a cvita mhrirea cuibului. Atrase de rniros, albincle
incep aB transporte mierea In cuib. Aceasta activitate deterrning o creqtete a temperaturii, dec1atqeaz-h o pukrnicfi stimulare n farniliet, cu
efect dirwt asupra mqlerii puietului. ApliratA In condilii lipsite de
rules, metoda impune rnulta atentbe, p n t r u prevenirea furtisagului.
Ca wirnlL WiSurll, opaapla ,a? ~ m u t Hm r a , d q & Inwtarea act'ivitiitii

de zhor ;

stimularea cu simp de zahar

concentratin siropului trebuie
sa fie de 1 ;la 1. A d m i n b d ~ msub I m i i de mimp, se va face fn dore
mici de 300-500 g la interval de 2-3 zile. Adirninjstrarea siropului in
doze $1 h intervale mi mad
doar qocurj. Albinele ddicH dropul
cu dmebihi plAcere, i ~ formeazii
i
un r~fFexconditionat pcntru orc!c la
care nu fost obhnuite s& fie hriinite ;
o rnetoda eficace, cu rezultate bune aaupra inten~ificfiriicrqterii puietului este adrninistssrea siropului In facuri. h s i ~ fajiuril
r
se
pot iastala dupA dialragrnk dar efectul cel mai puternic st realizea~A
Pa Introducema fqurilm In rnijdocul mibulul.

.dosrs na w l u g n l WE qnqtqo sgapurns

IW=P ap 'BWTq w P Y ~ dlI
~ v v PUWPJ
z
s o 7 ~ 1 n w Is W I ~
zw plrrrlpgi enaqfa und as afltm~rs
'sq g m a rw p-i.xq!uyq u! a~p
mseaoe B ~ ~ J T U O sJ nqmd ' y ~ : . r a pgo IS F ~ 3 J ~ 7 ' 1w r~ n r o 11 auycll~
apwn .*a q wssle P ~ I Bp apwrqp m wtq qsa z
m 1ul '8~3q.m~
ap amvd mpca nu IS a d n w t q ap q u a m u mda nu f i ~ ~ ? s a b aednp
u
h a 1% apuyqw *mpqgp ml!zods~pa1 y l u a m a d uj alsa arsa p u e q
ap y m a 0 ' n : m F n w I n r v m
~ u~w M
~
e~~1m
3umldp z
nqrrad auaplgns g alr?od 6w qqw ap %q 1 'pamar ap a!UIQUOW [mads
ul % a [ q u e ~ eap a t m o qlurta~d Fgo$atu QsRasy -sol J y p z 't3lc3m
y w o q qns ~.cqezn:, !A azlpaJ atmod as pluain"p
saquq.tq
! goq Jo[aarahrp e!jlJMt,
w u y m ~ a p qmd a6 Idq 'ammdcns ap a~au~qltr
~sBflhdJF86 jh Xapd
n3 tlednm J O ~ I J I - I ~ EBJ arem s a ~ daJapugxa o azazrl??aJ as p mucna nu
wa 'pqmusj mwnd awq glrrpardw a!nqa~j'qaaypy ~ t ? w a w j w
d ~ un
u
!nlruoqna!de aqmd u!p aundnsald apolatu rapasa aa~waildv* ~ w l a d w!J
almd efle~ado ( a p L-S 9)amtrlyuun slap ul ' l e l u ~ !Ju e~ w
~ u~a d
~o~~mtdrtams
anpap fl m t ~9 a y ~ n 3qsa snpoqul torluaa ap~nB8d

aw

Hrana stimulentii cu proteine nu este pericuload d a d afbinele au

efectunt zborul de curAfim inainte dc administrarc.
Astf~1. cnnsumul de hrana proteicii Irl conditii In care Int~stinul
grns ol albinelor eate incarcat ar putea aveR urmAri nefavorabilr ptin
declan*xrea diar.cci, flmd pc. care nosernom $i alte boli se pot instah
u.yor. Proct5ntul de protein^ d ~ nhran5, In 7ncrputul sfimnuiliti, s s ITrlvnanr:;l s n f i c l n ~ redus
i
5-10''
*I apui sri cre;tscrl la 15";,.
ItrAnirca
dt* s t i n ~ u l n ~ .scr aplica n t i t timp cit Earniliilr nu dispun de culrs. In
mtLnlentulcind in cuib nre lac aihic aport de ncctar qi palen hr8nimrca
de stirnularc nu rnai a r e rost.

,!

0 ~ r n p o r t a n pdcosebltzi a are pmporQa Sn c:tre pol~nulconrur5 la

formarea pastei proteice in r a w r t cu hbcuihrii.
Pentru ori~ntarer d l m dupi R. BEAUWING (citrrt Mglaiu, 1976)
dependenw intre adaosul de p l e n In IAina de soia $Ipuietul crescut in
perioada debruarEe
rnertie :
Ilrana dats albinelor
Mr. de lawe mescute
- Miere simpb
575
2600
- Miere fain&de soja

- Miert: -kflIinil snia + 12:; polcn

- Miere fKinA soia $- 2s3A polen
- Mlere + ftlinh soia + 50','0 polen
- Miere + polen

4900

5500
7100
8600

Din dntelc de rnai sus rezult: cA la un nrnestcc de 88:E'UfdinB soia

t i 12") poltan, cantitatpa de puict crcscut este cu 50"; mai mare dccit in
caxul ut.Bi7.5rii exclusive a fdinii de s o h q i ajunge &a lie cu numni 20'!!,,
mu] mic5 I d \ % de cantitatpa de puict crescut exclusiv cu palen, la un
arncst~cd ~ 5Ucj?o
!
aoia q i 50Ym,,polcn.
RezulK c;i prin sd&ugarea de polen la amesiccul dc substitucnti
sc mnP-qtc n u m i l d & larve mescute.

HsAnirea de dresaj prezlnta un intercs practic dcmebit, in special in directia sporirii productiei agsicole. Aetfel, lolwind metrrda
reflexelor mndifionate la albine este posibib dirijarea activitStli lor
pe culturi in care in mwl ob1~nuEtdrecvenfa lor esde mai. redusti.
Albinele pot Ei fortate s5 viziteze anumite crulturi data li se a p l i d
In siropul administrat se
o hrhnirc maiinala in interiorul stupului.
introdrrc petatale drn cultura spre care vrem 55 le d i r i j h . Excitate de
sirop $1 dc rnirasul flurilor, albinele vizlteaz8 cultura rcspectivg $i rcalizeaz8 plenizarea ei.
Cu njutorul hranei, albinele pot fi fortate 6 dewopere mai rnpid
o sursil nectariferil care infloreqte. De obicei reflexul conditionat se
P a m a bhe $i albhele continua 65 cercekze o mnfi f n d mvlt timp
r h ~ n rdaca secretia de nectar a Sbrilor este din ce in ce rnai slaM.
Deci stingerea reflexului conditionat ate IQC trcptat. In awat timp pot
inilnri alte plantc a cArw secretie estc rnai abundcntti. PEnA la forma-

auntrroafcipm~w a q q o j '~npmquanu~
IP unmm u$~ e m m
p-dn q
'arr.yq~aap J o w a j le a q n u p ap ~ n p ! J p d smr~o~tra
.asa~qurclsap
pm$aatmmpaur eaquyq tpqda a s J O ~ ! ~ I W R J FJJ!AqU[OqUlj Inzea UI
*%I?
d FP PC aP al@!W= ul
aP
q u a d a!nrlyI q W
L'I ap alalplu- rg 9p
q
n ap =I- ~
w
~ w 'sad q are^
-ym!~d14 gur?~yap JoIalwazan a anqafdtuaa IS a q n m q s n q u d ~ n d o ~ ! s
q auuraot Veaqsyurpa as F V J ~ ~ O .aJ!hppqurg
J ~
ap al!q!ada3sns ~ u ! s
aulqla s p a p p ~ pup
j
pun38 pFuJa! ea.?apaA uj a~ma~druoa
ap a11.1
us e q d s aeod as q n n v a ~ ~ a gstloluaurmqparn
d
eaquqqq

-Om
-!ugaq

-a-

wr9d

y u ~ a yap a ~ ! n m d nu ~4
qSam
pup pmqe 'AIDP pumas
q pride as m l n ~ a ~a[!d!n q u a gswuarurnypaur r u l l r w 'mq
- q u p p e ap ~ r u ~ yo 1j ~ p ~ q1m.u
d ~KO
~ pun1 elstrase 'aeq!uyn1 uq l a m p
'dolls ap m r o j qns IS ~ U up
I
qcod as ~ m ~ u a u r ~ x p aBURJH
tu
.aa~azua~irpdmnj as are3 ns
gdur!s ~drrUE ~ q q nus
3 ' d o ~ ! s ap 1n.ql1ef I t n 0 0 ~ ap
~ ~0z o~ pus~ vp as
a l u a [ n q s aun!lae o 14 snld us aJe s ~ nr!apuo~da~ls
a
'[ajlsv ' ~ ? l t t a ~ a x l
do3b: a m pup pnpar IGW a $!SQ~OJ ynlnluaummpaur a r j ~ ~ l u a s u o 3
' ~ p a a u !~$aracf
!
!9 rm8eg d y u 7 ~
a ~ q n dq u l yur-lojaw4 as q ~ q q q a r p ea[aluqsqns 18 @E ap !n~nsnM
- m s esm-qa
3saq9~9a p u ~ q ~'anmuan
a
ap ~ 3 1slaarrn!ls~u y d ~~~R
?mpy 3%- alq!p:urn ap ~nkuaaodpea 'wypujdq~
a ne a s q
-qurunpe aldu ~ s q n sqs pun3 p i w [ n z a J ' w y ~ sal.rmj aplalnu 13R1U05
un !S pugma ala a m 1 'ala!rnnlnd alalaze~dnsBuq qauEqIe ya B ~ ~ E A
--qe
ad ' p d s ui "zsazeq a es -so$uelueJ!parn ~ndcqsnrr J Q ~ ~ % W J
!9 Jolau!qIe n a ~ e z ! ~ a y n d
alsa a ~ m ! ~ dap
e y l d q e !nut aas 8pwaH
'arqu~dsy~
ap B B J W~ J~ o Baal ne ~ ~ alqyajrp
o q
ammr>ap ' a s a u ! ~ a ~ap
~u~

aru?qur iqqr13a~Y!P Eun auInap yhrluahald poauatuestpaur eaa!uaJy y

p a p rllnzaa -ahaulcq t!Klurej 2-T qnnda na p u p raunle yu!dn~s
a q ~ d em
msamu alsa pri lnjdtrj ap W ~ J O A~rrur nN - ~ ~ s u l qu!dnls
oq
a
~ r t ~ r t dBa a ~ a 3ug wuoz u!p alaurdn~saleol u! ruy c ap prr~Q ad ~ 3 g d a
p u p 'n!luana~d : doos q q n p un a m a w ~ yap yusloj BlrlsaaJy
;rs

*a[m~88
~ 0 ~ ! 1 3 n pm~at
d
-*as ~Bulrad ' a ~ a ~ uap
r aur~d3ol!ymaqp ap snid mun ! g z p ~ a rlea~qll
- ~ q p dyp "polam 'sgamd a m p n ap 13und uq-~.xqjar nou un -J
!33p kqauyqp tuy[ytp ys m a n am3 a d 3 JOGJO[J InsoJrur n3 doqs eqqu
- p p e a ~ c o das ?euo!pr,puoa p-qnxwas esm2lugs m luaqyumao3
'~o!~a#u
y?w)aaJaa
u
salt13 ap !as.ms

~ T J ~ Z aa.rrr)mu&
? A
~

lf~d

y l q ~ a as
. ~ as asgrda ap ~1lsa87p
xaUaJ un yzpauuoj as aulqin q
"(np~waap pm~op)mrtad3~au
sl~sqno
s m p o ~ j urr-r
~ am3 r r ~' a ~ r r l ~ zJOT!JQ~J
y
Insorrur ns dons !nun

n 'JOL sutr~quj 'wa~anpoqu!upd au!qp BF ~ B U O I ~ I P U InpxaljaJ

O~
~lmB
-ugs s a ~ ~ q e agfiq~sod
%
a T a -aa!tu ap aqutruodur! fimr~nv3a p q d qod
'PSJRB ynou o n ~ ~ u a'atnqp
d
aleuo~$!puoa axaIjaJ IOU Joun aaJ
a

de ha118 etc, a t e obtigatm-ie a p b a hrHnbii m e d I m m n t o e a tuturor f W l o r ck dbine din stupina In c a d aparritiei unei b h .
I n hrdniren medicamentoasii plantele medicinale sht de un red
felos. Acestea au fast clasificatc de catre dr. I. OgradA, astbel :
- plante cu actiune trofics +i stirnulentil general&, datoritfi vitaminelor $i acizilor organid pe care de contin : d t i n a , rna-ul,
wzIca,
sungtoarea, pbp Adia, tnlpa g h tei, afinvl murut zmeurul, fragul, nucul ;
- plante cu actiune antibacterlanfi, dator itA antibioticelor sau
uleiurilor eaentide pe care le confin : usturoi, map* coada +orleclului,
musctel, aunfitonre, pAtlagin5, rachitan, anghinare, pelin, soinit8, izmfi,
tei, cirnbrignr, IevAnticA, galbenele, urzica rnoartii, zrneur, frag, condn
ualului, talpa gigtei ;
- plnnk cu acrlune astringmtg (ant.idl&d), dminfectanka g i
.stirnulent3 asupra tractwului diigestiv, prin continutul Tn tannnll sau
principii amari : pelin, roiniw, coada soricelului, gNbenele, i m a , cimbrivor, rllchitan, cclada calulul, M c e g , phpsdie, anghinare, urzic5 moart8,
stejsr, nuc, mateach, dbhtwle, salvic, fag, mur, afin, p t u i , dud,
crlada racului, talpa gPqtei, lev,?nfict, trosclot, cozi de cirqe $i de '~-4inc.
fite blne sB se f n d combinatii intre plante, pentru a obtine, astfel
extrack cu activitate tesapeuticll mat puternich.
Extragerea subatan~elormedicamentoase din plante se realized
cu ajutwul unor llichide d i d v a n t c
spa, almol, otet, ulei etc - iol*
sindu-ge dl ferite procedee ca : infuzia, decoctla, maceratia, tincturile.

Infizfa anu ceaiul se obtine prin ad&ugarea apei clocotite pcste

planta rnhruntitii.
Astfel, peste SO0 g dr! planti5 ae toam5 2 1 de ap4 clocotitfi. DuplI
1.5 rnlnute, timp In care vasul a lost acoperit, ceniul, se atrecoar8. I se
adaug8 3 1 dc sirop dc zahib, in concentratic de 2 : 1 (2 kg zahhr $L un
11tmde ap8). Cei 5 litri de sirop rezultati pnt F1 adminlstrati la 10 familii
dc albinc. Toate plant~learornate de L care se foloseac florile $i frunrele
musetel, floar~ade tei, frunzc de izmh sau rolnik5
trebuie preparate ca infuzii pentru a li se pT&a prlndpul lor zictiv (uleiul volatil).

Decoc~iasau ficrtura se realizeaza prin Iierhrea plantei htregi.

fntr-un vas in care s-au pus 2 1 ap3 se a d a u ~ a100 g plant5 mfimntil,?.
F~~unzele,
flurile, t u l p f n ~se fierb 10-1 9 rninutc, ccijjire 81 rfidIlciniIc 3010 minutc. DupiI fierberc decoctul se strecoarfi, se eompleteazti c u ap6
pine Ia 2 1. I se adaugi 3 1 d e sirop de zahAr, in concentrage dc 2 : 1. Se
obtin 5 litri d e simp ce pot f i adminisIrati In 10 famiUl de albine,
Flantele care st! prepam prin decbctle sPnt : conde calului, papMia,
coaja dt! la stejar, fructrle dcl mAce~$i de aiin. Pentru p8stramtl vitaminci
C din fructeIe de mAms $i fin awstca se mfirunterlgc In prealabil gi se
tin la fiert mnl putin (10 minute la rnAcq, 30 rnlnvte la afin).
Macerarea sau pli9mhdeala In rece const3 fn rnentinerea plantei, pe
n nnurnite perioadK, in a @ sau solvent. Soiu\ia obtlnuta se stl*~coarA~i
se arneatecil cu sirup in cantithl~leutilizate in cazul inluzici sau decoctiei.
Tbmpul rnac~rhriivaria7:i de la 30 minute la 6 ore, in solutie apoasB,
si dc la 5 zile Ea 10 zile in solutie alcoolicim,
Trntarnentul cu extract de p l a n k mediinale se faloscgte la inceputt11 primavct-ii q i la slirqitul verii, cind albinelc nu le g-sc
In natur-h.

7nfndn1~
pm!~

-aluc u~ yde n3 Jnlau!qfe wawuo~z!~o~de

ypuaurmaJ as apqarnfiqau -!a
-alxa ~o~r!l!pum
Rznm q p !mun *(tulg el a m B 9'0) a ~ a t S a map p ~ d ~ s
unJ y;rn&~wg ~ m p y d
ap Inuozag us ' H n p p 'yqt?~ysWv
taw ~

.Fqe.tuAayau

m v d q r! 19 pa P d w m
w
e
p !z -w a-wl aurqta ap o m 6 t n w d
r! ( o g u ~ a
ap ngs ~ n d n ajar
% ~ p~nhyu!nde g u ! w ~qmsumtz sua,Cq
.aJsllonzap ap InlnurltJ wdnse ymaluanau~a3 aaaa 'autqp
ap mm q w n u un pard lad 'xt~m@rauP J R u~ p Bdo~p n p t
p pmmfi
f S pew a$urnsrp a [ axeoqz p al!t!s
'atr!qp a p .Inmrtmej p q n d ~ r d n s a
peajuan~mras !Iuama ap aljraj "?zlpxq !am !mml ul !nl " a m a h 74 ~p
' ~ o l a q q fw
l ~ J ~ 1nuq~d
Z
ns ~ l u p o' ! n ~ w q ~ d p peedrug a1 ~ a . m z w

'!nlnsalna Fa.rc:s rrsa~dr?

dlt?nd 36 'uuldnls ulp ln.ro)f@?pe cl; aluarqa nas .~zutlua.rd au!qIrt ap t?alnl
-1lurr3 p d n ~' ~ l n r u!EU Je!.qa ~k a m br: ul 8 0 0 v3+1!s
~
w?mnau fu!s 'dnls
tt! !r.~nlr.~ar.lrrrai
e a . r ~ [ 8 an~~ l u a dI + PI!SO~OJ 3 1 5 3 ndn p u p 'vl!S~r:ap duty
ad *are b~ U! ydn 9 09-OF a,rcsaaau quls !nlnla!nd ua.qSa~a ti.~uad!a
~ n l d n jaltvnuna as +ydr:~ c l n pdnls u ~ pI:.IEJP y ~ n o q z crl,su!qIe saln:, Favl
ayapco!.tnd u! '(1tj6r)r)~ r i 3 a uu!p vde a\', ~ n ~ u s . ws p
~ d$t..rn9rs~also su!qlt!
' B U T ~ I Rap
JOT!![!WJ
Ie rric ap ~n-~esmau
'sa;n3 3p rpea!md u!

ap

?ag?uregs a l q p ! y t : nn~uad~vsa3auap Irqasoap luaurqa un awa a d v

gpunuroxu ag .!~nAaj ug ezge$s!.ra ~n ~nd-zolsgum!

rolaulqp sap as
u! 'edn n;, Inqqnz a q m j as pea -!nl eaJehIozyp nquad pp!qq[ naaaru
ad ap al,rpld o a1
pupalsaurr: 1n;rtyex la3tr5 wumq as ! A
as m l l o q a
~ nu doqs U I Q IndyycZ -rnlndons ~ a ~ e ~ a dqa ~
q s a ada p u p ' a q ~ a ! as
~ % ' W C , - as
~J!
I
uojg nns p ) p o - a u l d pmo3arts M a.ma w v q x a an p3lm
auqqo as -pswaapa as ps I-npurq[ [nscn 3~rpsru1e ~ a d o a cas 16 aqrreld
d Inras;)
ap F?algrlum yHn~apas al$a$osqa ada p q 3 : \aj1w p ~ a d a ~as
+yda ap Tnag n;[# s-s't: und as !6 sns Fur a l a u n ~ l a wa p ulp quald
f all3 tpa!ms'tl as '!a1 '~ok!rquqa '!nlnp3!.loS epnus '~slaSnur 'a~aolyuns
"WL!
: ~3 apu131paw a l u e ~ dns 3113 .IS a~!.an~rra3
'a[eurslpaur alueld utp
!Jn!aaa nlr a s q q e o d as
( w a l s ! ~'3
~ ydnp) a~viajdurosap ~ n d o ~ t ~
'~o&!podqns 'q!na u!p aIawtrJ atsad au!q[n ap ~ o l t q p q
VJajo as !pus> qa~qaSap a [ p q d 'aJnlnur!ls n ~ ~ r r aag
d 'a~vqa1duroa nquad
a!j ' ~ a ~ a u rva.I!uq.lq
q~~
n ~ a u a dunq alJeo$ alsa lpucs ~ n j a q ~ a 3
$ & ~ap[
ad ap e~ as 1 n d o ~ t-"OJ
~ ad ap Insalware
u ~ n l a ~ m l u r aal 9 u 1 ) ~p u p
tan1 amqw p u g mrowd e n q u x i ngaurowml un na aawj a l w d as p ~ w
-un3 .auwoj u$ a p a d a ~guJao1 as 74 gssaaJmu! as ~3sa d a ~ u l~ n d o ~: at$
~s
- 3 ~ ~ p~n3u!s
lp
o - y u j Jawnu ~311gdo~
o ns ca~u3gs;luro ad,mv! as 3=0f qns
alsa c.rnl~~adural
p u n 'p3sea3g.t as ps: psq as a m s ~ d n p'[ndo.~?sns p v a . 1
- 0 d ~ o 3 uas
~ sada!tu d u t ~I s a x u~ "alnmw !all ap d m ! ~aalsaurv ln9srqul
aleslosop as .gde ap e!aq ur ~ ~ q v l u a U$
- ~ d~lrt!jaq3!1alsa a m 3 '3.1atru %y 7;
a8nepe as ~s ~ndur!~
alsa 'plrqoq o ala3ap a.rlu! aa"j a n ~ l u a dp l u a ! ~
-1jns q ~ u s ~ s ! s uoo aJ,!
~ !& pk?tlay~ugas lndon!s ~ 3 . ~
a s na~ q;11eu3s as am23

un sirop invertit. Ira felul acesta albinele prelucrfitoare sfnt partial acutilt* de clerturilt! glandelor faringienc, care trebuic sil secrete snzima

invcrtaz8 necesaril invcrtirri zaharozei in glucozl~qi fructod. Invertlrca

sc face cu acid citric (sare de lamiic). Su recornandB sub 1 g la lltrul
& simp. &c,Z se dfi In cantitate mai m:m, rIcctul rsZe invurs, are loc
o cnstulizarc puternicii pe tlmpul iernii. Pcntru hranirea de prirnhvasa
st? 1.ccornand2 1,5-2
acid citric, prevcnind irnbulnAvi~*t.;idc nosern%.
fizultate bune e obbn cind in sirapul .ofcril dbinclus fitit in hranirih
rlc cornpletar.~,cit $1 in cclc de stimwlar~)sc ;iriaugR 25 g suc dc ccap5
la litrul de sirop. Sucul d r ccapfi e t e bngat Pn fitoncidc, vitamin^, acizi
clt-ganici. Fitoncidelc sint substante vol:~Li!c cu putt!rnic;i actiunc bactcriosa:~licA si uncori bacturichd&. Sucul de ceapri previne difcrite acliuni cu
caractcrr digativ $i Tn plus m-te
longcvihtca albinclm cornurnatonre
dublind-0.
Sucul de ceapil se preparii in felul urrn&tnr.: sc cur5tfi ceapa de
foil& exterinare $1 se rade pe 0 r3zAtoare ; radtut-it sc pune intr-un
tifun gi se psefiz8 ; sucul apare ca o spurn,?
se tcxirn8 in d o p a
cA1dut.

Turtd de pdstatrd
administrarca lor se fact- in lunn Ecbruwie.
Se prcparii nstfel : se scot ramele cu pbturh din depozit $1 sc cxpun
30 minute la Rer, ceara din ci devenind sfhrimicioasA. Fagurii se taie
Ln figii longitudinale prin mijlocul alveolelor cu pSLstud, se freac8 fiintre palme, ias cearn alveolelor sc sfiirirnh $1 r h i n e phtura
intreagSi in form5 de hexagome care se t r r c printr-o rnq1n8 du *at
carne. Se obtine o pasu care este apui ameskcatA cu o cantltate egali
dr miere sernlcristalizaa. Se fnc turte avind grusimca de 1,5-2
cm,
grrutatea de 350-400 g arnbalate in tiion sau pungg de plastic gi se
pun d~tisupraramelor. Pentru c5 pfistura astfcl oferitiE ar puka Snlesni
prin ~:unsumulei $i o reactivare rr sporilor dc nosema allati in intestinul rnijluciu al albinelor, mai ales In ccle c3t.c in anul prccedent au
sufcrit de noscmoza, pste bine ca in amrstcc SA se pund y i protofil, 2
linguri la 1 kg past&*rcspcctiv 34 ml.
Ccrccthturii au stabirit cA p3stul-a are prnprietA(i mult diIerentiate
fatA de polen. Pistura conline o mtrlbme dc principii pe care albinele
~u1cg:itoaau: le transmit gr5uncimrclw de p l r n ntunci cind formeaz8
cnnfcrR a l b i n r l ~ ~consum8to;1rc
r
C I longevitnte dm*
g h t * n ~ ~ t o c uP5stutha
l.
scbitP. Expaicnple cercetatorului cnglcz BuClcr av stabilit 155 alWncle
cc~nsunl:it
rl;trc de pfisturh tt+bicsc mni mult deri t cclc cc primesc palen
arluna t i l l c'olcctoarr.
S c r h c t CIP zahdr

CIL

rnkrt? (prcjf. dr.

K. Murcqan

yi ing. C. MihAI-

I cscu).
Pcnlru 10 kg scrbct sint necesart* : 7.7lll) kg 7ahAr ~ u d r & ,2 kg
CanLitatsa de
rnitw.., 0,300 ljtri cvui medicinaI sau 340 milil~trmi pr r~tc~fil.
aah5r pudrri se nducc in carncra do lucru, la calcl, cu crl pu!in Iorc
imiintc. Jrl cam1 in u i ~ r c zah;irwl pudrA stmprczinlh sub Iormli de bulr,3t4i ar.tbst:-1 s r z d r r l b ~ ~ tf ci n . M i e r ~ . 1cc sc fulrjsrb:tc tr.rbt~icsB lie nccristalizatd $i in n ~ c iun cas mierc dc manA. Se 1 ccomnd3 in ~pecialfolo~ i 1 . cmicrii
~~
du s:llcirn, t c ~sau tinc;l\;l, n~ltjrrncntnl3. provenitii d e la

farniLii sh-~iitonse,Mierea se incflzle$te putin. atlt e f t sB dcvina mai fluid3

$i se dilueazh cu ceaiul preparat Cn prealrtbil. lntr-un v ~ sern~ilat sc
punc zaharul pudm, s9 adaugfi rnierea 5.i apoi se Ir3mintA bine cu mina
pine cind contenutul devine r~ o past3 finfi. care nu st? intinde $i nu
este lipicioasa. $erbetul astfel preparnt se ambal~aziiin pungi de ptastfc, In cantitsti de 500-1000 g sau mad mari, atf t cft apr~ciemcK m e
net- und familij & albhe. Tmta tmbuie sB aib?i p s i m e a de 1,s-2 crn
m k r u a puten fi a m t 8 demupra ramelor sub podl$m.

$erbet fQrt sau cnndf (prat. dr, E. Murewn pi ing. C. MihKitescu).

Se poate prepara din zihar cu op& sag ceai. sau din zahiir $Imiere
de Jbine .cu ap# mu eai.
Pentru prima variant& la 10 kg xaher se folmesc 2,3M litri ap&
sau osai de plante m&cinale.
Pentru a doua variantg la 10 kg zahir $i 2 kg miere dr: albine sc
adaugB 1,750 litri apli M U wai de plante rndicinalc. Indifecent de
variant& cantitiltile indicate sa htroduc htr-un vas emailat de marc
capaci tate, deonrece in rnomentul prepararii volumul con tinu tului ere$te
mult din c a w spumei care so formeazs. Siropul =tiel sealizat se pune
la fiert la un Ioc slab ~i se u r d r e g t e rnomentul in care Lncepe fierberea. Cu un krrnometru m 8 s u r h temperatura $i cind aceasta a ajuns
la 116-117T ~lropulse considerg auficient de ficrt ~i ae dB jos de pe
fw.Din lipsff de termometru se pnate folosi o m e t 4 5 simpla care ne
IndIcn ~
~ jnvertisiir zahilrului.
~
lntr-um
a pahar cu np8 rece tw
#cur5 eu o l i n m w din s h p u l cam f b b e . Dacg picfiturlle dt sfrop nu SF
amestecA m apa din pahsr qi forme& a bobit&,este dovada cB qerktul
mtc data. In cazwl cEnd la prepasarea qerbetului se falosegte qi m i e r ~ a
de dbine, aeeasta se adaugir numai &d wbetul s-a tcrrnirrat de fiert.
Se tc~arnlapei compozitin Cntr-un van curat. care a fast udat tn prcalabil
cu apk rece. In acest r n d sc FmpiedicFr formarea de mistale mari d~
zahhr. Sc! la& s i se riiclceasd, pInA clrtd njunge la 4 Q T , In acrst moment
se incepe Invtrti tul alrapulul cu un facnlet;, efectulnd rniqclrile intr-un
singur semi, pins cind siropul Ineepe a b - ~ ischImbe culoarea apre alburiu
$1 n p o i alb, SntBrindu-ae. F"recotul wrhtwlui este Inchelat, ntund dnd
sKItind facaletul, gerbetul care curge de pe acesta nu se scufundk ci
rilmtne lo suprafatti. Dupg mdre se ambalead In hfrtie =rat4 sau tolie
kg qerbet, in duncti~de neceside plletlIenR, in pachete de 0,500-2
triple familiilar respective.

$erbct cu zahdr invertit (prof. dr. E. Muregan, ing. C. Mib~llescu).

Pentru pmpararea eerbetului cu mh8r invertit se t o 1 o s q t ~Apldartul mu Apiatirnul (in prealabil Mcinat fh)
La,
25 kg mh8s farin
se adaugth o solutie mams care se prepad din R,460 k~ znhsr, 2,730
litri sp8 sau ccai $i I1 g acid lactic dimentar. Zahsrul se pune Pntr-un
vas mai Pa* unde sl pontii f i framintat m ~ iugor. Cantiatile indicattb
p e n h 8oIutJa mama se pun Bntr* aalh stnilltuitil ~j se f E I e totul la
fla*& mrid tlmp de 30 m h t e (Weis, 19881. Dup,? terminarea fierberii,
s E ~ u 1rr\qpectiv ee toamX pmte zshgrul pub& din wts qi ;
iffrftrnintk
binr pin6 c i n d continutul ia nqpectr~l unui aluat. Serbietul obthut nu
se int6regte luni de ~ i l eqi poate f l depnzikt timp Indelungat far5 s,?

d e p d a e . DupA preprare, verbetul se ambalead In hlrtie -rat&,

formfnd d u p u r i de d i f d t e w u t i (0,500-lkg) @ e admislistmz4
deagupra ramelor din cuibul Eamiliel de albine, dup& ce in peralabll s-au
fecut clteva giluri in hPrtia respwtivl pcntru a ugura astfel a c m u l
ttl binelor,
se

Msjoritatea sortimentelor de miere crhtalizcazil (mi repede m i e m

de rapif& zmeeuril, floarea-soarelui), iar zahflrul t
m este ~i el format
din eristale. Turtele formate avind in cornponenta lor cristalele de ntiere
gi pe cele din z a h b u l tos pot f i consumate de ciitre albine nzlmai In
parte, aestul fiInd aruncat pe fundul stupului $i apol cSnd timpul permite scos afar4 din stug.
Pentru a preveni aceasta ~e p r o c e d e u astfel : se tolosqte miere
llichefiata sau granulat8 fin (avind mnsistenta untului) gi zahiIr pudra
(apifort) sau apistim mikinat sau plsat. Mlerea crlstalizat8 se licheflazti in bain-marie. Pentru a nu 0e denatura prin pierderea enzimelor $I
vitaminelor, apa IndEIzitA tn care se pine vasul cu miere pentru lithefiere nu trebule sZL aib3 ternperatura ma! rtdicatil de 43T. Turta RP
fnce fn felul urntitor : miPrea pretncnlzltg rre t o a n & pesG zaharrrl
pudfa (o parte miere $1 patru @elzahir), se tr8rntnti4 ea gi aluatul
de plEne pinA la ornogenhrea htregii cantitliti.
Catre sfirgitul primdei de iernare ~ila Snceputul pridvlerii esk
foark indicat ca pasta dEn miere
zahk lr saw qi ceaiuri medichale
pentru albine. Ele au cfecte pentru stimulfarea activitfiw gi apikarea
&dtgtii acestora. Cu af&
d e b i t de mtbf3dt6art w-a dovedit
infuzia din urm&taPrele ceaiuri medicinale : cimbrigor, i d , Wi, roinit3, sunAtmre, muqtwl, gfilbenele, coada g o d ~ l u l u l , mads calului,
soc. !& iau cite 4-5
g din fiecare planta men#ionaM ma1 SUE.
Axnestecul de plank at macereazil, circa 10 minute cu trei pArU ap8
rece. Apoi se adaugtl ap8 clocotiL7 phi3 La un Utru. Se amestccA binc
~i se las8 amperit b p de 30 minute. Infuzia rezultatil, ge ~treoonr5
printr-o plnzi curatfi. In acest caz pasta ae pr?epar&din o parte rnlcre
o parte ceai medicinal
zahgr p u d d dup4 cerinW (plnii ce am-tecul dobIndgte consisten@ aluatului de piine), ad5ugfnd 1 g sare
de lflmfi~.!la kilogram. In loc de ceai se p a t e f o l d prepnratul protofil,
d a t i n a t stimulllrii dezvcrltilcii fanjUUor de albine ~i combaterii nosernozei.
Se adminlstreazil 3 4 rnl 1~ kilogramul de pastg. Pasta se admin l s t r e d sub form5 de turte In greutatt de 0,s-1 kg arnbalate En
iolie de material plastic agezindu-se deasupra ghemulu~dup& ce f o b
a fost decupau.

Turta pwtefcti (dupB, prof. G . Towmend)

Se amesteca 1 kg polen cu 3 kg fainA de soia degresau rji 12
kg sirop de z a h k concentratia de 2 : 1 (2 pikti zahar la 1 par&
a$).
Preparaua se face astfel : se pregar& pasta de polen a d l u g l d
pufing ap4 ; apoi se b a r n 8 airopul ameskind mereu. Se adnu@
fans de soia care se frAment4 bine pin3 se obtine un aluat. Se fac
turte goase de 1-1.5 cm cintarind 0,400-0,500 kg gi se pun tn pungi

. q s a e pdnp Itrurncl mear~s!Uyq~3 IS a 4 j 8 ~

ap AWm F q z
ap aru!aq nnmv~dys*Z
ns p-dad as q s e d -na;cbul pulaq8aure qqtrz
'By oz ap T ~ W J ~ q d a r t~ 2 n a p sa s 'mpqqm g a m n p p q q q d *pod
-WDJ ?zeaz!ua~oruoas 76 aalsaurtr u! w ~ p f o ~aund
p
as 'anag.1 y d n a ' V l J t u n
9s ~ p I : a ~ataqJ;na:
p
q p nrluad ~ J W J J !mu
9s alnqaa P F ~ A'mj ad
a
p P!
p w ~ M n p IS pqwsaule 'mS[ ap mrl@ol o na nntnlum
r s a m a !fi tnpco~paund as % g o y 3 ?dw n3 mu! qglmdm ap
- m a SPA m - ~ f u
'yla3ar
~
u p almtzdurm a l p q q a F ~ C ~ Ba3
O ~am3 qSad
yjpnd qqwz 3~ 5 und as a m sen u n - g ~ am~vdasdap p o ~
'tnnn T Q 8 nPTm aP 19uatolWd
! m y p ; I - j Q oupnam ! p m apq 9
% surrvqw f?U!lUPlnA ! IJ"
a[O!J 5 -! 3m '"1 BlXB3uS
F& uu! al~hwrP
02 - [wv*pL) P W W P Bppe!uoF. :~ d q
e xaa3saloqp m m d
-x q h m a m q ! n
'. SIWTI - V m p n q v aJe9 ! 3 W m ! A ap
aIO!J 8 nW !!'UIF[ 8 g[
BtLIW ! (3 ON) a~awd
01 - e l m a!ploq :3qsailsa1~-'!
sz B WJTrlm
~ (~mol~m
'V hg d n ~ )~ W 3 P3dJJ.C
l a ~ [ ~ taarqnd
w~
1e~8atu!
lajjse pu~u!jayuj trt~w3au nas ~ n u a ~ o q
d h d r l TJngeu u~ pu!s 8 009
ap a l q ~ n l~3 yp as ~tmqsauy' J F ~ R Z ap map doyw nm a.Iapn 51 O O ~
9 ~ u p ~ u 1a ~ d8 wz ' m ~ s a ~ 3 aa!os
p ap qu!yj % 0 g ~gsa3saurR a s
( a 1 gdnp)
~
??alod ' P ~ J ~ J
-aufq1'B ap 000s a)6a~3au!qla ap arl!ursf o 83 vw!3
- a ~ dlnJolne
~
atg?lueo ap laj$m? o on3 '~ok~pod
qns Sgstqd ap 18und uj
nos uogl ap !Spnq ad v*zealtqulurpw as ale:, y l m l B OOL p p a a puju
-1190 rS ~ n ~ p
o uj p u ! q ~ jy~mla%pB!OS ap quy] 9 0q1 $ e $ d a ~
~Bnapw
~
as ~odv'yzoazruai3ouro as pu!:, ~ u ! d qmsaure as aJm p ~ p n dq?qcz 3
d uapd 5' QQ t q
ooc vda ttu 021 ~ 3 n e pas~ leu!aqut p q ~ l s a ~u~
emu^ -7'3ednp) pa!alod ntrn~t
'lualntugs aj!uyqau J O I J ~atqqIw ap al!![
-!uraj ap ylwl adautl au!qla aqintu !em Q ~ L L - O T ~ Ln3 ~nurlqnnlrr-s a!Jq
-uraadas sun1 u! p mlnzaJ '~npqnrmod!![na!uRd mp u a ~ o dle8nype r?-s
ams u?
n3 l q u g . q 7n39~B ams sema .I
apJTlax.lar, tna
'~n~nqurmod
q n s p e d u!p qeq[nzaa lnua~od
!SQ[OJ qmd a q l u a p a s ~ d FJRA UJ qqaatos '!nfnualod d q ul
yrtdnsap $so$ 8 a3und
qns amqradna al/rnlwq ad as-npquka y p q d ap

a3 ydnp J+@

Se &'amt&l:
Be hcAlzqte m k ~ e acu m i u l fntt-un vao: mare
p W w lichefiaza pi se amestecfi bint ;
- se introduce aah8rul In mod progresiv gi se e m s W pEnb
se diaoIv61 gi se amoffenizeaz8 ;
st fntrerupe focul $i se introduce polenul ameislecind plnfi se
omogeniaeazl%bins ;
--se atrcornpozritis h fonne m t r u i l e dre mi, de dbmenaimiIe unei toll ife h l a , f m m a v i d m i m a ck ,I0- 12 mm ;
dupe aproximativ 20-25
minute turtele w rilcesc $i se pot
mpac)wte$1 plne la phtrat pPh8 la folasi;re.
0 h . l g aatfel realhatg c"intthste 1,l-1,2
SI ee pate a d h i e
I r a clte una mu chias douA budti &ci% lamilia este bine drzuoltatfi.

CAPrrOLUT, 1V

- PROWILE

DE HRANA P E m U ERNARE

1. CaPitatat Manel

CAPlTOLUt Vl

-R

E W DIN PRAGT'ICA, APTCOLA

R e d a c ~ apublica~ilorapicole qi a revistei
,9Rom&niaapicolti" vti recomandti volumul
99

INITLERE SI PRACTICA
INAPICUL~RA~'

autori: ing. Eugen M6rza ~i ing. Nicolae

Nicolaide. Sintem asigurafi ca' zit luna mai
1990 se va incheia tiparirea acestei ctirti pe
care ne vom stra'dui sti v-o punem cit mai
repede la dispozif-ie.
fn paginileducrcirii v e gcisi
~ riispunsuri la
problemele care privesc creSterea, intrefinerea ~i exploatarea familiilor de abine ink-o
manierti in stare sci asigure rapid eficienfa
economicti $irentabilitatea jiecarei stupine.
1

Lei 10