Professional Documents
Culture Documents
Bisfenol A (BPA), diğer kimyasallarla kombine olarak plastik yapımında kullanılan bir kimyasaldır. Uzun senelerdir
kullanılmaktadır. Şeffaf ve katı bir plastik olan polikarbonat yapımında kullanılmaktadır. Polikarbonat, içecek şişeleri, biberon,
saklama kapları gibi gıda kaplarının yapımında kullanılmaktadır. BPA ise, epokside bulunan ve gıda ve içecek kapları için
koruyucu ve kaplayıcı görev yapmaktadır.
BPA, Avrupa Birliği'nde gıda ile temasında Commission Directive 2002/72/EC of 6 August 2002 isimli direktifle kullanımına izin
verilmiştir. Bunun yanı sıra ABD ve Japonya gibi ülkelerde de gıda ile temas halindeki malzemelerde kullanılabilmektedir.
Plastiklerdeki tanımlar
Paketleme uygulamalarında kullanılan 7 sınıf bulunmaktadır. 7. tip "diğer" sınıfı olarak adlandırılmakta ve polikarbonat ve epoksi
gibi malzemeleri içermektedir ki bunlar bisfenol A momonerinden yapılmıştır. Bu plastiklere sıcağa maruz kaldığında, bisfenol A
normal koşullarda ise 32 ng/saat hızı ile salınırken, normal bir durumdakinden 55 kat daha hızlı bir şekilde salınmaktadır. Tip 3
(PVC) de bisfenol A içerebilmektedir. Tip 1 (PET), Tip 2 (HDPE), Tip 4 (LDPE), Tip 5 (polipropilen) ve 6 (polisitren)
polimerizasyon ya da paketleme formunda bisfenol içermezler, dolayısıyla gıda ve içeceklere bisfenol salınmaz.