Professional Documents
Culture Documents
Veebruar 2011 Infoleht
Veebruar 2011 Infoleht
Erki Sepp
RAUNO OIDRAM
Sel nädalal lõpetab ame- Andre Sokolov
tikooli 56 õppijat. Kai Zmilko
Esmakordselt lõpetavad Tjorwen Treu
3,5 aastase õppeajaga Anna Viskus
autotehnikud. Varasema,
kolme aastase õppeajaga
eriala nimeks oli autolukk- Majutusteenindus (MTL4)
infoleht sepp.
Lisaks lõpetavad kokad,
paadiehitajad, majutus-
teenindajad, tegevusju-
hendajad ning lapsehoid-
rühmajuhataja Pilvi Pihlas
Bret Ansperi
Ingrid Jams
Viivi Väärtnõu
jad. Hille Kula
Autotehnik (AUT4)
rühmajuhataja Maire Kivi Paadiehitus (PE4)
rühmajuhataja
Rainer Akel Ivar Metsküll
Janek Eist
Heiki Jürgenstein Andrus Kermik
Alari Kaal Mihkel Koplik
Priit Mets Alari Kuuse
Marek Murd Teet Laht
Madis Pors Juhan Mikkor
Maero Pruul Priit Poopuu
Jürgen Rauk Janar Prost
Egert Veltmann Mihkel Saar
Mihkel Sadam
Kokk (KP41) Keit Vallimaa
rühmajuhataja
Lemmi Heero
Pille Aus
Jane Eldemeel Tegevusjuhendaja,
Triin Johanson Kokk (KP43) lapsehoidja (TJ-10, LH-10)
Kerli Kadak rühmajuhataja Halliki Väli rühmajuhatajad Sirje Pree
Jörgen Kohal ja Kai Rannastu
Juss Lindmäe Ave-Riin Aul
Mario Pruul Lee Freimann Külli Manninen
Raido Soosaar Häli Hiiuväin Ljudmilla Paasma
Taavi Turk Kristel Kaselaid Elja Parbus
Tairi Vaga Maidrin Koel Maie Väljaäär
Liisi Vaho Jaanika Logvinov Riina Karik
Gertu Vahtre Maario Loorits Liisa Keerberg
Mary Miller
Helina Puss
tänud
Tänan panuse kokaõpilaste
võistluse “Kokakunst Kures-
saares 2011” korraldami-
sel: Lemmi Heero, Marge
Leimann, Helle Kuris, Eve
Rand, Eeve Kärblane, Ülle
Tamsalu, Elfi Valge, Irina
Arhipova, Maila Juns-Veld-
Neljapäev, re, Heli Maajärv, Heli Lep-
pik, Urmas Lehtsalu, Kaido
3. veebruar 2011 Kalf, Arni Ots.
Järgmisel aastal jälle!
nr 10 Õile Aavik
2 infoleht 3. veebruar 2011
Kokakunst võttis mõnedki käed värisema
20.
ARNI OTS
-21. jaanuaril kor-
raldati ametikoolis
teise ja kolmanda kursuse
kokaõpilastele suunatud
kutsevõistlused „Kokakunst
Kuressaares 2011,“ võistlus-
pinge võttis nii mõnelgi osa-
lejal käed värisema.
Kahe päeva jooksul olid
õppeköögi potid-pannid len-
nus ning ahi soojas. Loosi
teel jagati üheksa kooli õpi-
lased kahestesse tiimidesse
kus iga paar sai ülesandeks
valmistada ette antud toidu-
ainetest pearoog ja magus-
toit.
Võistluste kohtuniku,
GOSpa peakokk Toomas Lee-
du sõnul võisid nii paari sat- Kokavõistluse kohtunikud Toomas Leedu (GOSpa peakokk, vasakul), Toivo Poom (Sinu
tuda kaks väga erinevat ini- Catering) ja Martin Meikas (Pädaste ja NEH Sous-shef, paremal) maitsesid äsja valminud
mest, kes pidid leidma ühise võistlustöid otse tegijate silme all.
keele ja sulanduma kiiresti
ühtseks meeskonnaks. Lee- kasutatud liiga palju musta ga olid õpilased palju vaeva tahab kogu aeg head sööki.
du ütles, et see näitab, kas pipart, küüslauku või ing- näinud. Kui autasustamisel kü-
õpilased on valmis töötama verit. Juhtus ka, et kala ei ol- Autasustamisel oodati siti, kas sellist võistlust veel
suures köögis, kuna kokan- nud piisavalt küps. Siinkohal ärevalt tulemusi ja kuulati korraldada, kostus publikult
dus on meeskonnatöö. Para- andis peakokk head nõu, et hoolega zhürii kokkuvõtteid. ühtselt jaatav vastus. See
ku kõikidel see veel ei õnnes- toitu tuleb maitsta ja lasta Igal võistlejal oli võimalik tegi peakorraldaja, toitlus-
tunud - üks haaras ohjad ja ka paarilisel mekkida- kaks personaalselt küsida üle, mil- tuse juhtõpetaja Õile Aaviku
teine jäi kõrval norutama. pead on ikka kaks pead. liseid tähelepanekuid kohtu- kindlasti väga rõõmsaks.
Võistlejatel hinnatakse Kuid ei märgatud ainult nikud nende töö kohta köögis Mariin Kaljula
esiteks töötegemise organi- vigu. Kohtunikud kinnita- kirja panid. Vead on need mil- TG-10
seerimist ning ajataju. Tei- sid, et juba ettevalmistuste- lest tuleb õppida, sest klient
seks seda, kuidas toit välja
näeb ja maitseb. Kokakunst Kuressaares 2011 parimad
Leedu nentis, et võistle-
jad olid pinges ja närveerisid 2. kursus 3. kursus
ning seetõttu kannatas ka
tulemus. „Enamus õpilasi 1. Gerli Bormann (Haapsalu Kutse- 1. Marvin Alp (Haapsalu Kutseha-
suudaks ülesannetega pare- hariduskeskus, juhendaja Miriam riduskeskus, Kersti Raak ja Tiina
mini hakkama saada. Vead Randmann), Lilith Vilipus (Kures- Sootalu), Anni-Regina Tammsalu
on elementaarsed. Näiteks saare Ametikool, Halliki Väli). (Kuressaare Ametikool, Maime
pandi kala ahju, aga ahi pol- 2. Mihkel Rand (Kuressaare Ameti- Koppel).
nudki sees“ kool, Lemmi Heero), Kalmer Eha- 2. Ruslan Bulgakov (Narva Kutseõp-
Komistuskiviks oli toor- nurm (Pärnumaa Kutsehariduskes- pekeskus, Valentina Kravtšuk ja Al-
aine kasutamine. Jäädi hätta kus, Ingrid Ploom). fia Farfudtinova), Sten Käsk (Kures-
lihtsa riisi-risotto valmista- 3. Nadezhda Mussejenko (Narva Kut- saare Ametikool, Maime Koppel).
misel. seõppekeskus, Valentina Kravtšuk 3. Erli Silm (Ida-Virumaa Kutsehari-
Toidud olid väga ilusad, ja Alfia Farfudtinova), Vladimir duskeskus, Viktoria Karin), Arli All-
kuid selle arvelt kannatas Pantšenko (Tallinna Teenindus- vee (Kuressaare Ametikool, Marge
maitse. Peakohtunik mär- kool, Diane Sarapuu-Kelder). Leimann).
kis, et põhiroa maitsetes oli
TÕNU VELDRE
elmisel nädalal korraldati
meie koolis esmakordne
kujunduserialade võrgusti-
kuseminar, mis raputas osa-
lejate sõnul nii õpetajaid kui
ka õpilasi.
Seminaril osalesid meie
kooli ning Tartu Kunstikoo-
li disainierialade õpetajad.
Disaini juhtõpetaja Maila
Juns-Veldre sõnul sai ta ka-
hepäevase mõttevahetuse
järel kindlust, et disainiõpi-
laste kaks peamist alusainet,
joonistamine ja maalimine,
peaksid toimuma aasta läbi, Kahe päeva jooksul jõudsid Tartu Kunstikooli ja Kuressaare Ametikooli disainierialade
mitte ainult erialaainete õpetajad rääkida nii kutsevõistluste korraldamisest kui ka hinnata õpilaste töid.
tsüklites.
Õpilasi puudutab edaspi- üksi pahad,“ lasusus Maila. gitati. ja sidemeid.“
di ka see, et praktiliste loov- „Hindeid oli seinast seina.“ „Leppisime ka kokku üle- Meie õpetaja Sirje Pree
tööde hindamisi hakatakse Mai lõpus lähevad meie kooli riigilise trükidisaini kutse- rääkis oma ettekandes se-
tegema mõnel korral aastas. õpetajad Tartusse hindama võistluse korraldamise, kus minaril osalejatele sellest, et
„Hindamised ei tule mitte kunstikooli õpilaste töid. saaks osaleda meie, Tartu faktipõhiseid aineid ei saa
mooduli teema lõpus, nagu Maila sõnul tõdesid meie ja võib-olla ka Tallinna Po- õpetada loenguvormis. Aine
praegu, vaid maksimaalselt ja Tartu Kunstikooli õpeta- lütehnikumi õpilased. Pari- tuleb õpilasele teha vahel-
neljal korral aastas. Nii saab jad, et õpilased, nende tööd matel oleks võimalus osaleda dusrikkaks, loovaks ning
mitme mooduli teema töid ja mured on mõlemas koolis World- või EuroSkillsil,“ ütles praktiliseks.
hinnata koos, õpetajatele üsna sarnased. Esmakordne Maila. „Nii saame arendada Taavi Tuisk
planeerida ajad hindamistel kokkusaamine, kus peaaegu ka õpilastevahelist koostööd
osalemiseks. Õpilastel tekib kõik mõlema kooli õpetajad
õpitust ja oma arengust ter- koos olid, andis võimaluse mis toimub?
viklikum pilt ning ta õpib mitmed teemad silmast sil-
ühes aines omandatut pare- ma selgeks rääkida. 24. veebruarist 18. jaanuarini võõrustame kolme prakti-
mini teises kasutama,“ rää- Detsembri Lissabonis kanti Norrast, kes töötavad Kuressaare lasteaedades ja väike-
kis Maila. üle-euroopalistel kutse- lastekodus.
Ühiselt hinnati ka meie võistlustel EuroSkills käinud 3. veebruaril kell 15.00 töötajate üldkoosolek-õppenõuko-
disainiõpilaste viimaste kunstikooli õpetaja Anne gu ruumis K3.
kuude jooksul valminud Rudanovski andis ülevaate 4. veebruaril kell 14.00 lõpuaktus Kuressaare kultuurikes-
töid. „Õpilased said koge- sellest, kuidas trükimeedia kuses.
da, et samasugust kriitikat võistlus korraldatud oli ning 5. veebruaril kell 10-15 meie koolis ülemaailste filmitalgu-
tehakse terves valdkonnas, milliste hindamiskriteeriu- te stsenaariumi kirjutamise koolitus.
mitte ainult meie pole siin mide alusel võitjaid välja sel- 7.-11. veebruaril jätkub jaanuaris alanud animatööri test-
kursus.
14. veebruaril sõbrapäeva tähistamine koolis õpilasesin-
duse eestvedamisel.
14.-16, veebruaril projekti Into Practise seminar Rakveres.
15.-17. veebruaril Eesti Kutseõppe Edendamise Ühingu
talveseminar Kuressaares.
nemad on ära
31. jaanuarist 4. veebruarini Anne Kolk Tartus koolitusel.
9.-10. veebruraril Jane Mägi Soomes projekti HETA-EC-
VET nõupidamisel.
7.-11. veebruaril koosolekul Andres Meisterson Tallinnas
koolitusel.