FAKULTET ZA USLUNI BIZNIS SREMSKA KAMENICA

CASE STUDY
Bivoda marketing strategija

Mentor Prof. dr Nenad Penezi

Student Milica Mili

1. O kompaniji
Bujanovaka kotlina je na krajnjem jugu Srbije, ograniena sa juga Rujan planinom (969 mnv), na jugo-zapadu severoistonim padinama Skopske Crne Gore (Karadak), na severu i severozapadu planinom Krstilovicom, dok je prema severoistoku i istoku povezana sa Vranjskom kotlinom. Prosena nadmorska visina kotline je 400 m. Pojava mineralne i termomineralne vode u Bujanovakoj kotlini pobudjuje interesovanje ire javnosti od pre tridesetak godina, premda su lekovita dejstva ovih voda bila poznata jos u tursko doba, iz koga je poznata tzv. Karaman Banja (Crno Blato). Do 1966. godine u dananjoj Bujanovakoj Banji postojao je jedan manji bazen korien u terapeutske svrhe. Permanentna istrzivanja mineralnih i termomineralnih voda Bujanovake kotline od 1966. god. do dananjih dana dovela su do realizacije nekoliko eksploatacionih prostora. Formiran je i urbanizovan banjski turistiki centar Bujanovaka Banja na 2,5 km od Bujanovca i 13 km od Vranja (administrativnih centara na liniji meunarodnog putnog i eleznickog pravca Beograd-Skoplje-Solun-Atina). Nadomak Bujanovake Banje - turistikog centra, izgraena je moderna fabrika za proizvodnju vode i bezalkoholnih napitaka "BIVODA". Sa proizvodnjom je otpoela krajem 2000. god. kao jedna od proizvodnih celina H.K.YUMCO iz Vranja. Fabrika poseduje modernu opremu svetskih proizvodjaa opreme za punionice vode i napitaka: Krones, BWT, Van Der Molen,

kapaciteta 18000 l/sat, koja joj omoguava primenu vrhunske tehnologije flairanja vode i bezalkoholnih napitaka. 2. O proizvodu Proizvodna paleta "Bivode" obuhvata nekoliko proizvoda: -PRIRODNA MINERALNA GAZIRANA BIVODA -PRIRODNA SLABOMINERALNA NEGAZIRANA BIVODA -BEZALKOHOLNI OSVEAVAJUI GAZIRANI NAPITCI: BiKola, BiOran, BiLemon. Voda se flaira u PET ambalai zapremine: 0,5l, 1l, 1,5l, 2l i 5l. Odabrane mikrolokacije eksploatacionih bunara dubine 200 m, optimalnog kapaciteta 4 l/s i bunara dubine 60 m, optimalnog kapaciteta6l/s nalazese u krugu fabrike. Podzemne vode akumulirane u primarni kolektor koga ine granitoidne stene, pod uticajem gasova preko sistema pukotina, dospevaju u tercijarne sedimente, odakle se eksploatiu. Hidrogeoloke izolatore akumulirane vode ine naslage glinaca i gline. Prirodna zatienost mineralnih voda Bujanovake kotline i pogodan anjonsko-katjonski sastav voda uz vrhunsku tehnologiju obrade vode i flairanja je preporuka za savremeno trite stonih mineralnih voda. Permanentnu kontrolu kvaliteta proizvoda "Bivode" vrsi Institut za zatitu zdravlja "Dr Milan Jovanovic-Batut" u Beogradu. Na osnovu ovih analiza kvalitet Bivode je ocenjen najvisom ocenom.