You are on page 1of 1

3 RETETE DE OUA UMPLUTE PT MASA DE PASTE

1. Oua umplute cu salata de ton


Ingrediente:
4 oua; 1 conserva de ton; 1 conserva mica de porumb dulce; 2 fire de ceapa verde;
1 ou;1 iaurt; zeama de lamaie;1 legatura patrunjel verde; sare, piper.
Ouale se fierb, se curata de coaja si se taie in jumatati. Galbenusul se amesteca cu patrunjelul si
ceapa verde tocate marunt, se adauga tonul din conserva si sare si piper dupa gust.
Se face o maioneza dintr-un ou, iaurt grecesc si zeama de lamaie care se adauga peste compozitia
preparata anterior.
Jumatatile de oua se umplu cu acest amestec.

2. Oua umplute cu crema de branza


6 oua; 100 g branza proaspata; 1 lingura smantana;1 lingura ulei de masline; sare, piper;
patrunjel.
Ouale se fierb, se curata de coaja si se taie pe jumatate. Branza proaspata se amesteca cu
galbenusurile, smantana si uleiul de masline. Se adauga sare si piper dupa gust. Umplem ouale
cu pasta obtinuta si le decoram cu frunze de patrunjel.

3. Oua umplute cu maioneza


Ingrediente:
6 oua; 200 g maioneza;1 legatura de patrunjel verde.
Ouale se fierb si dupa ce se racesc se curata de coaja si se taie in jumatati care se umplu cu
maioneza. Se decoreaza cu frunze de patrunjel.

You might also like