Lampiran 1.

Data Waktu Antar Kedatangan

i
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26

1
5
9
5
9
5
10
4
7
6
8
7
6
5
7
11
4
6
8
3
8
8
7
8
9
9
9

2
9
9
7
5
8
6
6
8
7
8
10
7
11
9
9
3
8
6
7
7
7
8
9
12
13
10

3
8
5
4
4
6
6
9
7
8
7
8
7
9
3
5
7
9
10
8
10
10
7
8
9
9
12

4
5
4
6
7
8
11
9
8
9
9
7
5
9
10
9
8
9
6
10
10
6
5
6
8
3
8

Sub Grup (X)

5
6
4
6
5
5
8
4
4
5
5
6
4
8
7
8
3
9
7
9
6
13
10
9
5
6
8
6
9
11
8
6
9
4
7
5
5
7
11
6
12
6
12
8
6
11
10
9
6
12
7
8
5
9

7
5
7
5
4
6
9
4
4
9
7
7
5
13
10
7
4
10
7
8
12
8
9
8
9
13
8

8
3
5
6
8
7
6
8
5
4
6
6
8
6
6
10
8
8
6
9
7
10
8
9
8
7
12

55

9
4
6
5
8
9
8
10
6
6
4
8
9
10
8
9
9
7
8
9
11
9
10
13
7
12
7

10
6
5
5
6
4
9
7
7
6
8
7
5
6
7
12
10
6
9
8
9
7
9
9
7
11
9

X Total

X Rata-rata

X2

55
60
55
60
65
77
72
64
71
76
79
63
83
80
86
66
75
72
79
92
85
80
89
87
92
89

5,5
6,0
5,5
6,0
6,4
7,7
7,2
6,4
7,1
7,6
7,9
6,3
8,3
8,0
8,6
6,6
7,5
7,2
7,9
9,2
8,5
8,0
8,9
8,7
9,2
8,9

333
388
317
392
432
635
556
442
529
628
641
415
749
690
782
496
585
540
669
888
751
670
821
793
936
833

i
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54

1
9
8
8
14
8
7
8
9
8
8
10
7
7
12
8
9
8
7
7
10
15
8
8
9
8
11
6
7

2
8
9
7
8
9
8
7
11
9
10
8
9
8
12
9
7
3
8
9
7
8
10
10
9
9
10
7
8

3
13
9
11
8
12
9
8
7
8
14
9
10
8
9
8
10
8
9
8
8
9
7
9
9
8
11
7
10

4
9
8
9
10
12
8
13
9
10
8
7
6
9
10
9
9
8
9
12
8
7
10
9
11
12
5
8
6

Sub Grup (X)

5
6
8
10
10
9
8
11
10
12
8
12
10
7
9
7
6
9
8
9
9
10
9
10
5
8
9
14
9
9
13
9
9
8
9
10
10
8
8
9
8
8
5
6
6
10
6
9
6
6
7
8
6
7
8
9
7
10

7
9
13
9
10
11
10
7
10
12
6
6
7
10
8
10
8
9
8
5
6
3
10
8
7
8
9
5
10

8
7
8
8
8
10
12
9
8
9
7
7
8
7
9
9
9
8
11
9
9
11
9
10
9
9
8
9
8

56

9
9
9
10
9
6
9
8
7
10
7
7
14
8
10
10
8
8
3
5
9
15
9
9
12
8
8
9
9

10
10
8
7
5
8
10
11
9
15
12
12
8
8
9
11
14
9
8
13
7
7
8
10
10
9
9
9
7

X Total

X Rata-rata

X2

92
91
88
94
96
90
87
85
98
90
85
82
88
97
96
91
80
81
85
80
86
87
88
88
86
84
77
82

9,2
9,1
8,8
9,4
9,6
9,0
8,7
8,5
9,8
9,0
8,5
8,2
8,8
9,7
9,6
9,1
8,0
8,1
8,5
8,0
8,6
8,7
8,8
8,8
8,6
8,4
7,7
8,2

870
849
794
938
962
832
791
743
1004
846
753
728
812
957
942
861
672
607
783
652
884
775
788
810
756
742
611
692

i
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70

1
9
8
8
15
8
9
8
7
7
8
6
6
8
9
10
9

2
13
11
9
6
11
12
8
5
3
7
10
10
5
8
6
8

3
7
10
8
7
10
6
9
6
6
13
11
11
6
6
5
10

4
10
8
8
6
6
7
15
5
4
6
11
11
7
9
11
9

Sub Grup (X)

5
6
8
9
8
9
9
10
10
6
10
3
5
4
20
7
8
10
5
8
8
12
9
8
9
8
14
5
10
10
5
5
8
9
Total

7
8
8
10
8
8
5
8
7
8
8
7
7
3
8
11
5

8
8
8
9
12
7
5
3
8
9
8
14
14
5
8
9
11

Rata-rata Sub Grup : 8,139

Standar Deviasi
: 2,2163
SD Rata-rata SG
: 2,2161
BKA
: 14,79
BKB
: 1,49
N
: 1,551
Karena N > N maka data yang diambil telah cukup

57

9
7
8
8
10
7
8
12
7
7
8
3
3
6
10
7
8

10
5
3
7
9
6
12
10
9
14
7
6
6
9
11
8
10

X Total

X Rata-rata

X2

84
81
86
89
76
73
90
72
71
85
85
79
68
89
77
87
5697

8,4
8,1
8,6
8,9
7,6
7,3
9,0
7,2
7,1
8,5
8,5
7,9
6,8
8,9
7,7
8,7
569,7

746
695
748
871
628
609
900
542
589
767
813
651
546
811
647
781
49799

Lampiran 2. Data Waktu Pelayanan Fase Pengujian Kualitas Susu

i
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46

Sub Grup (X)

1
17
18
18
17
18
16
17
15
17
14
15
18
19
22
18
16
21
13
15
16
16
17
17
18
22
17
16
21
16
14
15
18
18
17
12
18
17
19
17
16
15
22
17
12
15
14

2
15
18
15
14
18
15
22
17
15
11
16
14
15
21
16
14
15
17
16
17
21
13
14
15
16
20
24
15
14
15
21
18
17
16
23
17
14
13
15
13
16
20
16
14
18
23

X Total

X Rata-rata

X2

32
36
33
31
36
31
39
32
32
25
31
32
34
42
34
42
34
30
36
30
37
30
31
33
38
37
40
36
30
29
36
36
35
33
35
35
31
32
32
29
31
42
33
26
33
37

16
18
16,5
15,5
18
15,5
19.5
16
16
12,5
15,5
18
15
15,5
17
15
18
15
15,5
16,5
18,5
15
15,5
16,5
19
18,5
20
18
15
14,5
18
18
17,5
16,5
17,5
17,5
15,5
16
16
14,5
15,5
21
16,5
13
16,5
18,5

514
648
549
485
648
481
773
514
514
317
481
520
586
884
580
452
666
458
481
545
697
458
485
549
740
689
832
666
452
421
666
648
613
545
673
613
485
530
514
425
481
884
545
340
549
725

i
47
48
48
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70

Sub Grup (X)

1
23
16
21
17
22
19
15
19
13
14
18
18
20
18
19
22
14
17
22
16
17
22
17
16

2
19
18
22
18
17
16
16
21
18
17
20
22
18
21
22
16
18
16
15
18
17
21
18
21
Total

X Total

X Rata-rata

X2

42
34
43
35
39
35
31
40
31
31
38
40
38
39
41
38
32
33
37
34
34
43
35
37
2417

21
17
21,5
17,5
19,5
17,5
15,5
20
15,5
15,5
19
20
19
19,5
20,5
19
16
16,5
18,5
17
17
21,5
17,5
18,5
1208,5

890
580
925
613
773
617
481
802
493
485
724
808
724
765
845
740
520
545
709
580
578
925
613
697
42753

Rata-rata Sub Grup : 17,264

Standar Deviasi
: 2,716
SD Rata-rata SG
: 2,722
BKA
: 25,429
BKB
: 9,099
N
: 140
N
: 39,311
Karena N > N maka data yang diambil telah cukup

Lampiran 3. Penentuan Nilai Kelonggaran dan Penyesuaian Fase Pengujian

Kualitas Susu
.a

Penentuan Kelonggaran (Allowance)

Faktor

Uraian

Tenaga yang dikeluarkan

Sikap kerja
Gerakan kerja
Kelelahan fisik (mata,
tangan)
Keadaan temperatur
tempat kerja
Keadaan lingkungan

Mengangkat milk can dan menguji

Berdiri, terkadang kurang cekatan
Biasa, berbicara
Terkadang sedikit lelah

.b

Dingin (18-22C)

Siklus kerja berulang, cek alat

beberapa kali, ruangan sempit
Total

Penentuan nilai penyesuaian (cara Schumard)

Kelas
Superlast
Fast +
Fast
Fast Excellent
Good +
Good

Allowance
(%)
8
4
3
4

Tabel Schumard
Penyesuaian
Kelas
Penyesuaian
100
65
Good 95
60
Normal
90
55
Fair +
85
50
Fair
80
45
Fair 75
40
Poor
70

23

Lampiran 4. Data Waktu Pelayanan Fase Penimbangan

i
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46

Sub Grup (X)

1
18
18
18
20
18
22
21
19
19
18
18
19
20
26
27
25
20
18
18
20
20
19
18
19
17
17
20
17
20
19
17
24
18
26
19
19
23
20
19
23
23
19
22
22
18
21

2
18
18
18
18
21
21
19
18
19
14
18
18
21
18
16
18
21
18
19
19
19
19
18
21
21
19
22
18
22
22
19
18
21
24
18
16
21
20
19
19
18
22
22
20
17
20

X Total

X Rata-rata

X2

36
36
36
38
39
43
40
37
38
32
36
37
41
44
43
43
41
36
37
39
39
38
36
40
38
36
42
35
42
41
36
42
39
50
37
35
44
40
38
42
41
41
44
42
35
41

18
18
18
19
19,5
21,5
20
18,5
19
16
18
18,5
20,5
22
21,5
21,5
20,5
18
18,5
19,5
19,5
19
18
20
19
18
21
17,5
21
20,5
18
21
19,5
25
18,5
17,5
22
20
19
21
20,5
20,5
22
21
17,5
20,5

648
648
648
724
765
925
802
685
722
520
648
685
841
1000
985
949
841
648
685
761
761
722
648
802
730
650
884
613
884
845
650
900
765
1252
685
617
970
800
722
890
853
845
968
884
613
841

i
47
48
48
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70

Sub Grup (X)

1
19
19
27
19
17
21
25
26
18
22
24
27
18
23
19
21
18
21
25
18
20
24
18
20

2
19
22
22
20
23
25
26
21
22
24
18
21
19
23
21
17
20
20
21
21
18
18
18
15
Total

X Total

X Rata-rata

X2

38
41
49
39
40
46
51
47
40
46
42
48
37
46
40
38
38
41
46
39
38
42
36
35
2809

19
20,5
24,5
19,5
20
23
25,5
23,5
20
23
21
24
18,5
23
20
19
19
20,5
23
19,5
19
21
18
17,5
1404,5

722
845
1213
761
818
1066
1301
1117
808
1060
900
1170
685
1058
802
730
724
841
1066
765
724
900
648
625
57273

Rata-rata Sub Grup : 25,5

Standar Deviasi
: 2,562
SD Rata-rata SG
: 2,529
BKA
: 33,088
BKB
: 17,912
N
: 140
N
: 25,902
Karena N > N maka data yang diambil telah cukup

Lampiran 5. Penentuan Nilai Kelonggaran dan Penyesuaian

Penimbangan

Fase

.a Penentuan Kelonggaran (Allowance)

Faktor

Uraian

Tenaga yang dikeluarkan

Sikap kerja
Gerakan kerja
Kelelahan fisik (mata, tangan)
Keadaan temperatur tempat kerja
Keadaan lingkungan
Total

Mendata
Bekerja duduk, tanggap
Normal
Normal
Dingin (20-22C)
Siklus kerja berulang-ulang

.b

Penentuan nilai penyesuaian (cara Schumard)

Kelas
Superlast
Fast +
Fast
Fast Excellent
Good +
Good

Tabel Schumard
Penyesuaian
Kelas
100
Good 95
Normal
90
Fair +
85
Fair
80
Fair 75
Poor
70

Penyesuaian
65
60
55
50
45
40

Allowance
(%)
4
2
1
1
1
1
10

Lampiran 6. Uji Distribusi Waktu Antar Kedatangan dan Waktu Pelayanan

a.

Uji Distribusi Waktu Antar Kedatangan

Diperoleh nilai probabilitas (Z) sebesar 2,293> 0.05 maka tolak Ho,
sehingga data waktu antar kedatangan terdistribusi Poisson.
b.

Uji Distribusi Waktu Pelayanan Fase Penggujian Kualitas Susu dan

Penimbangan

Diperoleh nilai probabilitas (Z) berturut-turut sebesar 5.,402> 0,05 dan

5,492 > 0,05 maka tolak Ho, sehingga data waktu pelayanan fase
pengujian dan penimbangan terdistribusi Eksponensial.

Lampiran 7. Analisis Antrian Penyetor Susu KAN Jabung

a.

Waktu Pelayanan Fase Pengujian Kualitas Susu

Analisis antrian menggunakan software winQSB 2.0 dengan masukan
sebagai berikut :
.a = 8,001
.e Distribusi waktu kedatangan
.b 1 = 17,26
Eksponensial
.c 2 = 18,65
.f Distribusi waktu kedatangan Poisson
.d Disiplin antrian FIFO
.g Sumber populasi 70 orang
Hasil analisis dan langkah-langkah model Windows QSB :
1. Format Masukan Data

2.

Format masukan data komponen dan jenis untuk antrian

3.

Format input data model Matrix Form

4.

Format input data Graphic Model

5.

Format Queuing System Simulation

6.

Hasil analisa Simulasi QSS

7.

Hasil Queue Analysis setiap fase

8.

Hasil Server Analysis setiap fase

Keterangan komponen-komponen dalam model antrian pada program

QSS adalah sebagai berikut :
1. Customer yang dilambangkan dengan huruf C adalah distribusi
kedatangan pelanggan (customer arrival population);

2. Server yang dilambangkan dengan huruf S adalah jenis pelayanan dalam

model antrian;
3. Queue yang dilambangkan dengan huruf Q adalah tempat para
pelanggan menunggu antrian;
4. Garbage Collector yang dilambangkan dengan huruf G adalah tempat
para pelanggan keluar dari antrian tanpa menyelesaikan keseluruhan
pelayanan. Mengingat dalam model antrian KUD Jabung perilaku
pelanggan di sana termasuk dalam kategori sabar, maka tidak ada ruang
bagi Garbage Collector.

Lampiran 8. Data Waktu Pelayanan Fase Pengujian Kualitas Susu setelah

Perbaikan
i
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
27
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
i

Sub Grup (X)

1
10
9
10
10
9
9
11
10
11
10
8
10
11
11
8
10
12
9
8
9
11
10
13
13
13
10
12
12
9
10
8
8
11
11
10
11
12
10
10
10
10
10
9

2
11
9
11
8
12
9
10
8
8
11
10
11
8
5
9
6
8
6
10
6
8
7
7
9
7
6
6
8
9
7
9
6
7
8
12
5
5
6
6
7
9
10
12
Sub Grup (X)

X Total

X Rata-rata

X2

21
18
21
18
21
18
21
18
19
21
18
21
19
16
17
16
20
15
18
15
19
17
20
22
20
16
18
20
18
17
17
14
18
19
22
16
17
16
16
17
19
20
21
X Total

10,5
9
10,5
9
10,5
9
10,5
9
9,5
10,5
9
10,5
9,5
8
8,5
8
10
7,5
9
7,5
9,5
8,5
10
11
10
8
9
10
9
8,5
8,5
7
9
9,5
11
8
8,5
8
8
8,5
9,5
10
10,5
X Rata-

221
162
221
164
225
162
221
164
185
221
164
221
185
146
145
136
208
117
185
149
218
250
218
250
218
136
180
208
162
149
145
100
170
185
244
146
169
136
149
181
200
225
164
X2

rata

44

10

18

164

45

11

20

10

202

46

10

10

20

10

200

47

10

10

20

10

200

48

10

11

21

10,5

221

48

11

20

10

202

50

17

8,5

145

51

11

20

10

202

52

10

19

9,5

181

53

11

20

10

202

54

10

19

9,5

181

55

11

18

170

56

11

18

170

57

11

19

9,5

185

58

15

7,5

117

59

10

19

9,5

181

60

18

162

61

12

21

10,5

225

62

10

10

20

10

200

63

10

19

9,5

181

64

12

11

23

11,5

265

65

10

10

20

10

200

66

10

19

9,5

181

67

11

10

21

10,5

221

68

10

11

21

10,5

221

69

10

19

9,5

181

70

11

20

10

202

Total

1314

Rata-rata Sub Grup : 25,5

Standar Deviasi
: 2,562
SD Rata-rata SG
: 2,529
BKA
: 33,088
BKB
: 17,912
N
: 140
N
: 25,902
Karena N > N maka data yang diambil telah cukup

657

12752

Lampiran 9. Penentuan Nilai Kelonggaran dan Penyesuaian Fase Pengujian

Kualitas Susu setelah Perbaikan
.a Penentuan Kelonggaran (Allowance)
Allowance
(%)

Faktor

Uraian

Tenaga yang dikeluarkan

Mendata dan mengangkat milk can

lebih efisien
Bekerja dengan berdiri, tanggap
Normal
Normal

Sikap kerja
Gerakan kerja
Kelelahan fisik (mata,
tangan)
Keadaan temperatur
tempat kerja
Keadaan lingkungan

.b

Dingin (20-22C)

Penentuan nilai penyesuaian (cara Schumard)

Kelas
Superlast
Fast +
Fast
Fast Excellent
Good +
Good

2
1
1
1

Siklus kerja berulang-ulang

Total

Tabel Schumard
Penyesuaian
Kelas
Good 100
Normal
95
Fair +
90
Fair
85
Fair 80
Poor
75
70

Penyesuaian
65
60
55
50
45
40

1
10

Lampiran 10. Data Waktu Pelayanan Fase Penimbangan setelah Perbaikan

i
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
27
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
i

Sub Grup (X)

1
8
8
9
9
7
9
11
12
11
11
11
12
9
11
11
9
10
10
11
10
9
10
8
11
12
9
12
8
15
12
12
11
9
13
14
12
12
9
7
9
8
9
11
13

2
9
10
16
12
10
10
9
11
13
14
15
9
10
8
10
11
12
9
11
15
14
15
11
15
14
10
10
16
11
13
10
15
11
9
10
10
13
12
16
13
13
14
10
11
Sub Grup (X)

X Total

X Rata-rata

X2

17
18
25
21
17
19
20
23
24
25
26
21
19
19
21
20
22
19
22
25
23
25
19
26
26
19
22
24
26
25
22
26
20
22
24
22
25
21
23
22
21
23
21
24

8,5
9
12,5
10,5
8,5
9,5
10
11,5
12
12,5
13
10,5
9,5
9,5
10,5
10
11
9,5
11
12,5
11,5
12,5
9,5
13
13
9,5
11
12
13
12,5
11
13
10
11
12
11
12,5
10,5
11,5
11
10,5
11,5
10,5
12

145
164
337
225
149
181
202
265
290
317
246
225
181
185
221
202
244
181
242
325
277
325
185
346
340
181
244
320
346
313
244
346
202
250
296
244
313
225
305
250
233
277
221
290

X Total

X Rata-rata

X2

45
46
47
48
48
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70

13
12
13
11
9
12
12
11
9
12
10
12
15
10
14
11
14
12
14
12
9
10
13
10
11
10

11
12
13
10
15
11
12
14
13
14
10
12
11
12
13
12
14
12
11
13
14
10
13
12
13
11
Total

24
24
26
21
24
23
24
25
22
26
20
24
26
22
27
23
28
24
25
25
23
20
26
22
24
21
1593

Rata-rata Sub Grup : 25,5

Standar Deviasi
: 2,562
SD Rata-rata SG
: 2,529
BKA
: 33,088
BKB
: 17,912
N
: 140
N
: 25,902
Karena N > N maka data yang diambil telah cukup

12
12
13
10,5
12
11,5
12
12,5
11
13
10
12
13
11
13,5
11,5
14
12
12,5
12,5
12,5
10
13
11
12
10,5
796,5

290
288
338
221
306
256
288
317
250
340
200
288
346
244
365
265
392
288
317
313
277
200
338
244
290
221
18691

Lampiran 11. Penentuan Nilai Kelonggaran dan Penyesuaian Fase

Penimbangan setelah Perbaikan
a. Penentuan Kelonggaran (Allowance)
Faktor

Uraian

Tenaga yang dikeluarkan

Sikap kerja
Gerakan kerja
Kelelahan fisik (mata, tangan)
Keadaan temperatur tempat
kerja
Keadaan lingkungan

b.

Menimbang
Bekerja dengan berdiri,
tanggap
Normal
Normal
Dingin (20-22C)
Siklus kerja berulang-ulang
Total

Penentuan nilai penyesuaian (cara Schumard)

Kelas
Superlast
Fast +
Fast
Fast Excellent
Good +
Good

Tabel Schumard
Penyesuaian
Kelas
100
Good 95
Normal
90
Fair +
85
Fair
80
Fair 75
Poor
70

Penyesuaian
65
60
55
50
45
40

Allowance
(%)
4
2
1
1
1
1
10

Lampiran 12. Uji Distribusi Waktu Antar Kedatangan dan Waktu Pelayanan
setelah Perbaikan
a.

Uji Distribusi Waktu Pelayanan Fase Penggujian Kualitas Susu dan

Penimbangan

Diperoleh nilai probabilitas (Z) berturut-turut sebesar 4,469> 0,05 dan

4,917> 0,05 maka tolak Ho, sehingga data waktu pelayanan fase pengujian
dan penimbangan terdistribusi Eksponensial.

Lampiran 13. Analisis Antrian Penyetor Susu KAN Jabung setelah

Perbaikan
a. Waktu Pelayanan Fase Pengujian Kualitas Susu
Analisis antrian menggunakan software winQSB 2.0 dengan masukan sebagai
berikut :
.a = 8,001
.e Distribusi waktu kedatangan
.b 1 = 9,39
Eksponensial
.c 2 = 11,38
.f Distribusi waktu kedatangan
.d Disiplin antrian
Poisson
FIFO
.g Sumber populasi 70 orang
Hasil analisis :
1. Format input data model Matrix Form

2. Hasil analisa Simulasi QSS

3. Hasil Queue Analysis setiap fase

Lampiran 14. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan Sebelum dan Setelah
Perbaikan Fasilitas Pelayanan
a. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan Sebelum Perbaikan (Uji Kualitas Susu)

KAN JABUNG MALANG

PETA PROSES OPERATOR
OPERASI
TANGGAL
DIGAMBARKAN OLEH

: PENGUJIAN KUALITAS SUSU

: DESEMBER 2012
: ANDREA ANGGA

OPERAT
OR
Tempat
Sampel

TANGAN KIRI
Menunggu

Memegang kertas

Kertas

Bolpe
n

SIMBOL
W
RA
GA
RS
GS
B
TA
RK
GK
RB

TANGAN KANAN
Mengambil alat uji
Memegang alat uji
Memegang sampel
Memegang sampel
Membuang sampel
Menaruh alat uji
Mengambil kertas
Mengambil bolpen

b. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan Sebelum Perbaikan (Penimbangan)

KAN JABUNG MALANG

PETA PROSES OPERATOR
OPERASI
TANGGAL
DIGAMBARKAN OLEH

: PENIMBANGAN
: DESEMBER 2012
: ANDREA ANGGA

Pintu
keluar
meja
operator
Tangki
pendingin

Meja
antrian

TANGAN
KIRI
Menunggu

SIMBOL
W

KM
TM
RA
GA
MA
RA
TA
UM

Mengambil
kertas

GK

WM
LM
RB
GB

TANGAN KANAN
Mengambil milk can
Menaruh milk can
Mengambil alat timbang
Memegang alat timbang
Memasukkan alat timbang
Mengambil alat timbang
Menaruh alat timbang
Menuangkan susu ke tangki penampungan
susu
Membawa milk can
Meletakkan milk can
Mengambil bolpen
Memegang bolpen

c. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan Sesudah Perbaikan (Pengujian kualitas

susu)
KAN JABUNG MALANG
PETA PROSES OPERATOR
OPERASI
TANGGAL
DIGAMBARKAN OLEH

: PENGUJIAN KUALITAS SUSU

: DESEMBER 2012
: ANDREA ANGGA

OPERATOR
Kertas
Tempat Sampel

TANGAN KIRI
Mengambil alat uji
Memegang alat uji
Membuang sampel

Bolpen

SIMBOL
RA
GA
B

RB
GB

TANGAN KANAN
Mengambil bolpen
Memegang bolpen

d. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan Sesudah Perbaikan (Penimbangan)

KAN JABUNG MALANG

PETA PROSES OPERATOR
OPERASI
TANGGAL
DIGAMBARKAN OLEH

: PENIMBANGAN
: DESEMBER 2012
: ANDREA ANGGA
Pintu
keluar
meja
operato
r

Meja
antrian

TANGAN KIRI
Menunggu
Mengambil alat timbang
Memegang alat timbang
Memasukkan alat
timbang
Mengambil alat timbang
Menaruh alat timbang

Tangki
pendingin

SIMBOL
W
KM
TM
RA
RB
GA
GB

TANGAN KANAN
Mengambil milk can
Menaruh milk can
Mengambil bolpen
Memegang bolpen

MA
RA
TA

LM
UM
WM
LM

Meletakkan bolpen
Menuangkan susu ke tangki
penampungan susu
Membawa milk can
Meletakkan milk can