.

www.xhmeiastokyma.gr

1

25
30
: ,

1. , (26Fe3+) 3

, 3 +3

2. .
,
.

3.
,

35
17

35
17

Cl 17

Cl 35-17 =18

4.

, .

5. 19+ 17Cl, 19+ 18 17Cl- 18

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

6.
,

7. 20Ca2+ 18
, Ca 20 2
+2 18

8.
,
.

9. T

14
6

12
6

, ,
Z = 6

10.

23
11

24
11

, ,

23
11

11. To

14
6

24
11

Z = 11

. C 6 , 14-6 = 8 6 .

12. T , 12Mg2+, Mg

, Mg 2

13. , 16S2-, 18
. S 16 2 -2

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

14. () 100 mL 10% w/w. 50

mL ().
() 5 % w/w
. , .
10% w/w.

15.
,

16.

,

17.

20 , 20 18 ,

, 20 20 18
2 +2

18. , 19+,
, 1

19.

2+ 18

20

, 20 2 +2
18

20. 11Na+ Na
, .

21.

19 , 19 18 ,

.
, 19 19 .
+1

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

22. 12Mg2+ 82, Mg 2 10 , 2

10 .

23. 1123 X

24
12

, 12

24. T
,

25.
, .

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

1. 17 . 3
, .
:
17 17 .
Z = 17
: = p + n =

p + (p + 3) = 17 + 20 = 37 = 37

2. 40
20 Ca . , Ca.
:
20p, 40-20 = 20n, 20e

3. 3216 S ,

.
:
16p, 32-16 = 16n, 16e

4.

24
Z

Mg 12 . ,

.
:
12 , = 12 12

5. , = 19 = 39. . ,
.
:
19p, 39-19 = 20n, 19e

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

6. 1737 X ( 3717 X ) ,

:
17p, 37-17 = 20n, 17e

7. , 1735 Cl . ,
(

Cl )

:
17p, 35-17 = 18n, 18e

8. , 3919 K . ,
(

K+ )

:
19p, 39-19 = 20n, 18e

23
9. , 11
Na . ,

Na + )

:
11p, 23-11 = 12n, 10e

10. , , .

11

23

37

17

17

18

)
) ;
.
:

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

) :

11

23

11

11

12

17

37

17

17

20

17

35

17

17

18

) , .

11. 19A X . 20

:
= 39, 19

12. Mg Cl:

Mg

12

Cl

12
35

17

)
) , : Mg2+, Cl:
) :

Mg

12

24

12

12

12

Cl

17

35

17

17

18

) Mg2+: 12 , 12 , 10
Cl-: 17 , 18 , 18

. ,

13. 2412 Mg

www.xhmeiastokyma.gr
25
12

Mg .

. ;
:

25
12

Mg

24
12

Mg

14. , , .

14

39

19

11

12

.
:

14

19

39

19

19

20

11

23

11

11

12

15. , ;
25
12

Mg 2+ ,

15
7

N3-

:
25
12

Mg 2+ : 12 , 13 , 10

15
7

N3- : 7 , 8 , 10

16. 147 N3- : .

:
7 , 7 10

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

17. X 17 Cl
)
)
. ;
:
) .
Z = 17. ,
, Cl.
) .
.

18. (C) 6.

,

:
6 6 6 .
= 12

19. ;
, , , , , .
:
: , ,
: , ,

20. , (, , ),

, 25oC, :
)
)
:
.
, , CO2
CO2 CO2 .

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

21. CO2(g) :
) 25C 37C,
) CO2, 1 atm, CO2, 5 atm;
:
.
) , , 25C
CO2(g).
) ,
5 atm CO2(g).

22. ,
25oC, .
)

) CO2(g)

:
) .
.
) ,
CO2(g).

23. , CO2(g)
2C. 13C.
13C . 1
:
. 2 oC
CO2 .
CO2(g)
. 13 oC
, CO2.

CO2(g) 6C 20C,

1

10

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

24. 1
, .

:
,
.
, .
, .

25.
.
2.

, ,

11

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

i) 15gr 100gr
30C
ii) 15gr 100gr
40C
iii) 100 g 30C 20 g
iv) 20 g 100 g
20C
v) 15 g 100 g
40 C .
vi) 12 g 100 g
30 C
vii) 12 g 100 g
30 C
viii) 100 g 30 C 17 g
ix) 15 g 100 g
25 C
x) 15 g 100 g
40 C
:
i) , 30OC
15gr 100gr
ii) ,
40OC 20gr 100gr .
iii) , 15gr
iv) , , 200C 10gr 100gr
. 20gr 100gr 200C 10gr
10gr .
v) , 40OC
20gr 100gr
vi) , ,
30OC 15gr 100gr
vii) , 30OC
15gr 100gr
viii) , 15gr
ix) , 25OC
15gr 100gr
x) , 40oC 20gr 100 gr

12

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

26. 1
.

3

i) 100gr 40C
10gr 10gr .

ii) 100 g 20oC,

4 g 4 g .

iii) 100 g , 8 g
8 g , 30 C.
O

iv) 100 g , 9 g
9 g , 40 C
O

:
i) 40oC 12gr/100gr
8gr/100gr . 400C 10gr
100gr , 10gr 100 gr

ii) 20oC 6gr/100gr
4gr/100gr . . 4gr
20oC 100gr , 4gr 20oC
100 gr
iii) 30oC 9gr/100gr
6gr/100gr . . 8gr 100gr
, 8gr 100 gr

, ,

13

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

iv) 40oC 12gr/100gr

8gr/100gr . 400C 9gr
100gr , 9gr 100 gr
.

27.
, : 4.

i) 10oC
ii) 20oC
iii) 30oC
iv) 60oC
v) 80oC
vi)
20C 60C

vii)
10 oC 40 oC

viii)
60oC 20C

ix) 60oC
10oC.

x)
80oC 20oC
:

. ,

14

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

,
. ,
,
.

(C)

()

()

(gr/100gr )

(gr/100gr )

i)

10

2.25

ii)

20

2.5

iii)

30

2.75

2.75

iv)

60

3.5

v)

80

0.5

vi ) 1 gr/100gr
. 2,5gr /100gr 3,5gr/100gr
vii) 100C 2,25gr/100gr 40C 3gr/100gr
. 0,75gr /100gr .
viii) 5gr /100gr .
1gr/100gr 60oC 6gr/100gr 10C.
ix) 60oC 10oC
1,25gr /100gr
x) 3,5gr/100gr

15

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

28.
5.

i) 60oC
ii) 70oC
iii) A
600C 400C

iv)
400C 200C.

(C)

(gr/100gr )

(gr/100gr )

i)

60

ii)

70

8,5

iii) H 600C 6gr/100gr , 400C 4gr/100gr .

60 400C 2gr /100gr .
iv ) H 400C 4gr/100gr , 200C 2gr/100gr .
400C 200C 2gr /100gr

, ,

16

. ,

www.xhmeiastokyma.gr

29. , CO2(g)
5C. 15C.
,
( - - )6
:
, CO2(g)
.

.

30. NaCl .
(, , )

)

) %w/v .

:
) .
) %w/v
.

(2C 25C) (N2).

6

17