PAVLK

Pavlk je obyejnej hrnec. Teda, ne zas tak pln obyejnej se zd. dajn to je npad naeho
polrnka Pavlka, kter s tm zaal laborovat u kdysi dvno. Zanal karimatkou okolo hrnce,
mluv se i o polaminovanm pltn, i co. Kdo to dothl a do dokonalosti souasnho stavu nevm,
ale je to revoluce v zimnm vaen. A m, e to je tak zvltn?

Princip je nsledujc. Mlkovar, nebo-li dvoustnn hrnec na mlko s odznutm vnjm dnem.
Na vaii sed dnem vnitnm, vnj obal dl zvt, vaiem oht vzduch stoup mezi stnami
o ohv pokrm. Nahoe jsou vyvrtan komnky, ktermi hork pra uchz ven.

Nvod na vrobu hrnce krok po kroku:

- vezme starej (nebo i novej) hrnec na mlko.

- vyzne jedno vnj dno (m to udlal borec na soustruhu za 50,-). Pozor, dno se mus
vykrouit tak, aby zstala zakulacen hrana, kvli mon budouc deformaci.
- do vnj strany plt na vrchu hrnce vyvrt po obvodu dry. J je mm po celm obvodu
ve dvou adch o prmru 4,5 mm. Hlavn opatrn, nesm se provrtat vnitn pl. Ten
mus zstat naprosto neporuen. Dry - komny - se dlaj podle odtahu. Zkrtka aby plyn
ml dost vzduchu a nezhasnal. Dobr zkouet a ppadn pivrtvat.
- ideln je hrnec, kter m vt rozdl mezi dny, dobe potom kryje plamen ve vtru. Druh
mlkovar je stran moc, pozor, dlaly se i z tlustho hlinku, to potom krom toho, e to je
zbyten tk m u jen tu funkci, e to m zvt. A doba vaen se pmo mrn
prodluuje. Ale dlaj se i nerezov, to me bt zajmav varianta
- d se k tomu pidlat i hromada psluenstv. J jsem zpotku ml nsledujc (te u
nemm nic a schz mi jen ten obal):

o obal uit z celtoviny (siln praktick vc).

o kulat gumika se spojenmi konci, kter mla 4 mal hky. Ty se zahkly za
komnky a gumika tak pi transportu drela pokliku na hrnci.
o dva hky na zvedn horkho hrnce. Zahkly se za dva a dva komny. Nosil jsem je
na vnj stran, na obalu jsem ml z tlust gumy piit poutka, za kter jsem to
podstril.
o nebo jdou pout klasick klet na ndob (teba Var), chyt se to ale h ne
jednoplov eus.

Technick parametry mho nynjho hrnce (viz fotogalerie na str. 2):

- vha: 400g i s poklikou

- vka celho hrnce: 97 mm
- prmr celho hrnce: 180 mm
- hloubka prostoru na vaen: 70 mm
- prmr prostoru na vaen: 150 mm
- objem prostoru na vaen: cca 1,25 l
- hloubka prostoru na vai: 25 mm
- prmr prezu ve vnjm dnu: 143 mm
- poet otvor (komn) po obvodu: 18 ve dvou adch nad sebou
- velikost (prmr) otvor (komn): 5 mm
- tlouka stny: 1 mm

1/2
 OBRAZOV PLOHA

Pohled z vrchu Vyvrtan otvory - komny Prostor na potraviny

Odznut vnj dno I. Odznut vnj dno II. Odznut vnj dno - detail

Poklika Kompletn hrnec I. Kompletn hrnec II.

To, e si jej vyrobm, jsem se rozhodl na zimnm pechodu Mal Fatry v roce 2004, kde jsem
poprv v praxi vidl obrovsk pednosti tohoto hrnce.

Njak informace jsem zskal i na webu Svt Outdooru, a nco jsem poskytl na Outdoor Frum.

Robert Ppluv Gtz

10. kvtna 2006

2/2