Grg citromos csirkeleves

Ha mr unod a klasszikus hslevest, lepd meg a csaldot egy egszen klnleges ebddel! A
kvetkez grg csirkeleves egyszeren ellenllhatatlan!

Hozzvalk
1 ek olaj
1 hagyma
6 cssze alapl
1/2 cssze rizs
3 tojs
2 cssze ftt csirkehs
2 citrom leve s reszelt hja
s zls szerint

Elkszts
Az olajat hevtsk fel egy serpenyben s 3-5 perc alatt proljuk meg benne a hagymt. Adjuk
hozz az alaplevet s a rizst, s fzzk 15-20 percig, mg a rizs meg nem puhul. Ekkor lassan,
folyamatosan kevergetve adjuk hozz a felvert tojsokat is, majd a csirkehst, a citromlevet s a
citromhjat, valamint egy kis st. Fzzk 3 percig, majd vegyk le a tzrl s fogyasszuk.