PENGARUH ECENG GONDOK TERHADAP PENURUNAN KADAR

BIOLOGICAL OXYGEN DEMAND (BOD) DI LIMBAH HASIL

PRODUKSI PTP.NUSANTARA II KECAMATAN
PAGAR MERBAU KABUPATEN
DELI SERDANG
TAHUN 2015

SKRIPSI

DI SUSUN OLEH :

DHARMA RAMADHANI
NIM : 11.21.012

PROGRAM STUDI ILMU KESEHATAN MASYARAKAT

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN
MEDISTRA LUBUK PAKAM
2015
 PENGARUH ECENG GONDOK TERHADAP PENURUNAN KADAR
BIOLOGICAL OXYGEN DEMAND (BOD) DI LIMBAH
HASIL PRODUKSI PTP. NUSANTARA II
KECAMATAN PAGAR MERBAU

ABSTRACT

The Water is waste produced by industrial activities that have an impact on the
environment parameters, one of which was the Biological Oxygen Demand. The control
efforts was to reduce the number of BOD it self up to the permitted industrial quality
standards, which was one of the plants utilize water as one of the types eceng gondok
biological waste treatment was by way of biofilter. This study was an experiment that was the
treatment of the waste water eceng gondok on Palm Oil Processing with each dose of 1.5 kg
/15 liter. Observations were made after five days of culturing eceng gondok with each dose
of the above into wastewater. Where the results of observations show that the rate of BOD
Wastewater MCC Merbau Fence PTPN II, still does not meet the quality standards specified
for the type of industry-especially oil palm. The statistical test used was the paired T test with
a significance level of 5%, where there was a significant difference in the presence of
treatment to reduce BOD eceng gondok ALPKS, in other words that the p-value (0.028) <
(0.05) then Ho was the rejected. From the research it can be concluded that the presence
eceng gondok effective dose to reduce BOD ALPKS. This was seen after treatment eceng
gondok and then examined in the laboratory of Engineering Center for Environmental Health
, with the results of measurements at a dose of 1.5 kg / 15 liter and BOD before treatment
eceng gondok is 278 mg / l, it can be stated that all treatment doses eceng gondok adaah
significantly different or very noticeable that more and more doses eceng gondok, it will be
more effective to reduce wastewater BOD MCC. Thus the effective dose to reduce wastewater
BOD was a dose of 1.5 kg /15 liter. For that was expected to want to take advantage of eceng
gondok as a biofilter in ponds wastewater treatment process, one of the last in the pool
before being discharged into water bodies that can reduce BOD and other parameters.

Kata Kunci :
Eceng gondok (Eichornia Crassipes), BOD = Biological Oxygen
Demand (kebutuhan oksigen untuk menguraikan zat-zat organik
secara biologis ).
Kepustakaan : 9 buku (1992-2011)
11 internet (2005-2013)
 PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Perkembangan industri kelapa
sawit yang pesat telah menimbulkan
berbagai masalah, terutama masalah
limbah cair yang dhasilkan oleh pabrik
kelapa sawit (PKS) dan dibuang ke
lingkungan akuatik. Jumlah limbah cair
yang dihasilkan olek PKS menurut Said
(1996) bahwa setiap satu ton minyak
kelapa sawit yang dihasilkan oleh pabrik
akan menghasilkan 2,5 ton limbah cair
pabrik terutama yang berasal dari
perebusan dan klarifikasi
(Syafriadiman,2007).
Dengan pesatnya pembangunan
industri selain dampak positip, kemajuan
industri juga menimbulkan dampak
negatip bagi lingkungan. Merupakan suatu
kenyataan yang harus dihadapi bahwa
dalam proses produksi suatu industri selain
produk yang bernilai juga dihasilkan
limbah. Limbah tersebut apabila tidak
dikelola secara benar dapat menyebabkan
terjadinya pencemaran lingkungan.
Apabila dilihat dari bentuknya,
pencemaran yang disebabkan oleh limbah
industri dapat berbentuk padat, cair, gas
maupun kebisingan. Sedang dilihat dari
komponen - komponen pencemar yang
terkan-dung dalam limbah tersebut maka
pencemaran yang terjadi dapat dalam
bentuk pencemaran fisika, kimia, biologis
dan radioaktif. Salah satu jenis air limbah
industri yang dapat menyebabkan
terjadinya pencemaran lingkungan adalah
air limbah dengan kandungan organik
tinggi, kandungan BOD yang tinggi dalam
air limbah industri dapat menyebabkan
turunnya oksigen perairan, keadaan
anaerob (tanpa oksigen), sehingga dapat
mematikan ikan dan menimbulkan bau
busuk (Sri Moertinah, 2010).
Dalam mengelola limbah cair,
umumnya PKS yang berada di Indonesia
menggunakan cara ekstensifikasi, yaitu
setelah pemisahan lemak dalam unit
Fatpit, kemudian air limbah dialirkan ke
kolam-kolam anaerobik dengan ukuran
luas yang sangat besar. Dari kolam
anaerobik lalu dilanjutkan dalam kolam-
kolam aerobi. Namun masalah yang timbul
adalah pada pengoperasian proses
pengolahan limbah cair dan perawatan
unit-unit prosesnya yang ternyata tidak
dijalankan dengan benar, sehingga hasil
pengolahannya pun menjadi tidak optimal
(Petrus Nugro Rahardjo, 2008).
Terdapat banyak metode dalam
pengolahan limbah yaitu secara fisika,
kimia, dan biologi. Pengolahan secara
biologi bertujuan untuk mengurangi atau
menghilangkan kandungan organik dalam
limbah oleh mikroorganisme menjadi zat-
zat lain yang lebih stabil. Tipe proses
pengolahan secara biologi secara aerob
yang sering digunakan antara lain:
Activated Slude Process (proses lumpur
aktif), Stabilization Ponds (kolam
stabilitas), Trickling Filter, dan Rotating
Biological Contactors (muljadi.dkk,
2005).
Pengolahan limbah cair secara
biologi menggunakan tumbuhan air atau
yang dikenal dengan fitoremediasi
merupakan suatu sistem dimana tanaman
tertentu secara sendiri atau bersama-sama
dengan mikroorganisme dalam media
tanam yang dapat mengubah zat
kontaminan menjadi tidak berbahaya
(Mangkoedihardjo, 2005). Eceng gondok
(Eichhornia crassipes) merupakan salah
ah satu tumbuhan air yang sering
digunakan di dalam pengolahan limbah
cair secara fitoremediasi.
Limbah cair industri kelapa sawit
memiliki kadar air 95%, padatan dalam
bentuk terlarut/tersuspensi 4,5%, sisa
minyak dan lemak emulsi 0,5 1%.
Selama proses, asam lemak bebas akan
dilepaskan. Limbah cair industri kelapa
sawit juga memiliki temperature yang
tinggi yaitu 60 80 oC karena limbah
tersebut berasal dari proses kondensasi
serta mengandung bahan organic yang
tinggi sehingga limbah tersebut berpotensi
untuk mencemari air tanah dan badan air.
pH limbah adalah 4,3 yang
menunjukkan bahwa limbah tersebut
mengandung asam mineral atau asam
organic. Selain itu, gas CO2 yang
dihasilkan dari penggunaan zat organic
oleh mikroorganisme, dapat berdifusi
dengan air membentuk asam karbonat
yang bersifat umum (Kasnawati,2011).
Limbah cair pabrik kelapa sawit
(LCPKS) pada kolam anaerobik primer
dengan WPH 75 hari, menghasilkan
LCPKS dengan kisaran biochemical
oxygen demand (BOD) 3.500- 5.000 mg
L-1 (Pamin et al, 1996). Raharjo (2009)
menjelaskan bahwa hasil kolam anaerobik
LCPKS dengan WPH 40 hari yang
dilanjutnya ke kolam aerobik WPH 60 hari
dapat menurunkan biochemical oxygen
demand (BOD) dengan kisaran 200-230
mg L-1. BOD akan menurun dari 27.000
menjadi 2.500 mg L-1dan diikuti dengan
penurunan kandungan unsur hara N P dan
K pada LCPKS sampai 40% setelah
dilakukan pengolahan standar pabrik pada
kolam anaerob sekunder jika dibandingkan
dengan sebelum dilakukan pengolahan
(Budianta, 2005). Penurunan BOD setelah
dilakukan pengolahan akan diikuti dengan
penurunan kandungan unsur hara N, P dan
K dari limbah cair pabrik kelapa sawit
(Simanjuntak, 2009).
Limbah cair pabrik kelapa sawit
(LCPKS) tidak dapat secara langsung
dimanfaatkan sebagai pupuk organik
karena dapat menurunkan kualitas
lingkungan. Standar kualitas limbah cair
pabrik kelapa sawit (LCPKS) mengacu
pada KeputusanMenteri Lingkungan
Hidup Nomor 28 Tahun 2003 dengan
kadar BOD sekitar 3000 5000 mg L-1
dan pH 6,5 7,5 (Ida Nursanti.dkk,2013).
Eceng gondok merupakan gulma
di air karena pertumbuhannya yang begitu
cepat. Karena pertumbuhan yang cepat,
maka eceng gondok dapat menutupi
permukaan air dan menimbulkan masalah
pada lingkungan. Selain merugikan karena
cepat menutupi permukaan air, eceng
gondok ternyata juga bermanfaat karena
mampu menyerap zat organik, anorganik
serta logam berat lain yang merupakan
bahan pencemar (R.D.Ratnani,2011).
Eceng gondok mempunyai
kemampuan berkembang biak dengan
cepat (Wolverton et al, dalam Anonim,
1986) dan eceng gondok mempunyai
kemampuan menyerap unsur hara,
senyawa organik dan unsur kimia lain dari
air limbah dalam jumlah yang besar
(Badrus Zaman,2006).
Hal tersebut menunjukkan bahwa
kemampuan tanaman air untuk menyaring
bahan-bahan yang larut di dalam limbah
cair potensial untuk dijadikan bagian dari
usaha pengolahan limbah cair (Vidali. M,
2001). Proses pengolahan limbah cair
dalam kolam yang menggunakan tanaman
air terjadi proses penyaringan dan
penyerapan oleh akar dan batang tanaman
air, proses pertukaran dan penyerapan ion,
dan tanaman air juga berperan dalam
menstabilkan pengaruh iklim, angin,
cahaya matahari dan suhu (Petanidesa,
2005).
Dengan demikian untuk
menurunkan BOD menjadi <100 mg/l ini
salah satunya dapat dilakukan secara
biologis yaitu dengan cara biofilter,
misalnya dengan menmanfaatkan eceng
gondok, yaitu sejenis tanman air sekitar
terdapat sekelompok mikroba rhizofer
yang dapat dimanfaatkan untuk mengolah
air buangan terutama dalam penguraian
benda-benda organik dan anorganik
(Suriawiria,2008).
Dari hasil survei awal pemeriksaan
keadaan BOD yang peneliti lakukan pada
daerah air limbah pabrik kelapa sawit
(PKS), di kolam anaerobik dengan
melakukan uji coba sekitar 278 mg/l, dan
standard baku mutu BOD 100 mg/l.
Berdasarkan latar belakang diatas,
maka penulis mencoba mencari suatu
alternatif pengolahan air limbah dengan
menggunakan bahan yang mudah didapat
ekonomis dan pertimbangan pemanfaatann
ya masih efisien maka penulis tergugah
untuk membuat penelitian yang berjudul
pengaruh eceng gondok terhadap kadar
biological oxygen demand (BOD) di
limbah hasil produksi PTP.Nusantara II
kecamatan pagar merbau kabupaten deli
serdang tahun 2015.
B. Tujuan Penelitian
1. Tujuan Umum
Untuk Mengetahui Pengaruhi Eceng Gond
ok Terhadap Penurunan Kadar Biological
Oxygen Demand (BOD) di Limbah Hasil
Produksi PTP.Nusantara II Kecamatan
Pagar Merbau Kabupaten Deli Serdang
Tahun 2015.
2. Tujuan Khusus
a.Untuk mengetahui kadar BOD air limbah
pada pengolahan pabrik kelapa sawit
sebelum pemberian eceng gondok.
Untuk mengetahui kadar BOD air
limbah pada pengolahan pabrik kelapa
sawit sesudah pemberian eceng gondok.
C. Manfaat Penelitian
1.Bagi pabrik kelapa sawit
Sebagai modifikasi teknologi
pengolahan limbah industri kelapa sawit.
2.Bagi Institusi Pendidikan
Sebagai bahan tambahan bacaan di
perpustakaan MEDISTRA Lubuk Pakam
dalam menunutun kegiatan proses
pembelajaran, serta sebagai bahan
masukan untuk pengembangan penelitian
dan ilmu pengetahuan yang baru buat
kedepannya.
3.Bagi Penulis
Menambah pengetahuan dan
pengalaman baru dalam melakukan
penelitian serta dapat mengaplikasikan
ilmu yang diperoleh di bangku kuliah
dengan keadaan di masyarakat khususnya
pada pengaruh ecenk gondok terhadap
kadar biological oxygen demand (BOD) di
limbah hasil produksi PTP.Nusantara II
kecamatan pagar merbau kabupaten deli
serdang tahun 2015.
HASIL PENELITIAN
A. Gambaran Umum Pabrik Kelapa
Sawit (PKS) Pagar Merbau
PTP Nusantara II merupakan salah
satu Badan Usaha Milik Negara (BUMN).
Sebelumnya Perusahaan ini dikuasai oleh
Verenigde Dely My (VDM) yang
merupakan salah satu Maskapai milik
Belanda yang terbatas pada sektor
Perkebunan Tembakau Deli dan setelah
terjadi peralihan keuasaan Belanda kepada
Indonesia perusahaan ini dikenal dengan
nama NV. Deli Maskapai
(MODTCVHAPPY) yang berkantor pusat
di kota medan. Kemudian dengan
peraturan pemerintah perusahaan ini diberi
nama perusahaan Negara Tembakau Deli
(PTPNDI).
Pada awal berdirinya Perkebunan
Nasional Pagar Marbau adalah dibawah
naungan PTP IX. Awalnya PTP IX hanya
menanam tembakau sebagai hasil Utama.
Namun sesuai dengan izin disifikasi usaha
dari Menteri Pertanian dengan surat
keputusan No.393/KPTS/UM/1970
tanggal 6 Agustus 1970 untuk Kebun
Pagar Marbau dan Kebun Kuala Namu
maka Kebun Tembakau dikonversikan
menjadi kebun Kelapa Sawit. Kebun
Tembakau yang dikonversikan adalah
kebun dengan jenis tanah yang
digolongkan kelas tiga untuk tembakau
yang produksinya rendah disebabkan
penyakit layu yang tinggi. Dengan
perkataan lain jika perkebunan tersebut
dipertahankan untuk penanaman
Tembakau akan menimbulkan kerugian
terus menerus.
PKS (Pabrik Kelapa Sawit) Pagar
Marbau direncanakan pada tahun 1974
oleh Direksi PTP IX. Pada tahun 1975
pembangunan pabrik dimulai dengan
kapasitas produksi awal 30 ton TBS
(Tandan Buah Segar) per jam dari yang
direncanakan 60 Ton per jam. Sebagai
supplier adalah USINE DE WECKER,
Luxemburg (UDW), dan dalam hal ini
menunjuk PT. Atmindo Medan sebagai
sub Kontraktor yang melakukan sebagian
besar Pabrikasi. Sedang pekerjaan lain
diluar supplier UDW seperti Water
Treatmen Plant, Laboratorium, Work
Shop, Incenerator, Kantor, Drainase dan
lain lain dipekerjakan oleh pemborong
lokal. Untuk menjamin Suplply berkualitas
baik, PT Nrada Konsultan Bandung
ditunjuk sebagai Konsultan PT
Perkebunan IX.
 Penyelesaian pembangunan pabrik Berdasarkan tabel 4.1 dapat dilihat
pada akhir November 1976 dan kemudian bahwa rata-rata BOD air limbah di PKS
dilakukan Individu test, pemanasan PTPN II Pagar Merbau sebesar 278 mg/l
perlahan lahan , pembersihan dan trial run. (miligram/liter)
Pada awal Januari 1977 pabrik mulai b. BOD Air Limbah Sesudah Perlakuan
beroperasi secara berangsur angsur untuk Eceng Gondok Dengan Dosis Eceng
kemudian mencapai kapasitas penuh (30 Gondok
ton/jam) pada awal Pebruari 1977 dan Berdasarkan hasil penelitian yang
dilanjutkan dengan commissioning pada telah dilakukan di PKS PTPN II Pagar
akhir Februari 1977. Merbau terhadap BOD air limbah sesudah
Pabrik Kelapa Sawit Pagar Marbau dilakukan pemeriksaan dengan
diresmikan secara simbolis oleh Bapak menggunakan eceng gondok dapat dilihat
Suharto pada tanggal 4 April 1977 dengan pada tabel dibawah ini.
penandatanganan prasasti di Perkebunan Tabel 4.2 Nilai BOD Air Limbah
Adolina PT Perkebunan IV. Dalam usaha Sesudah Perlakuan Eceng Gondok di
peningkatan Kapasitas pabrik dari 30 ton PKS PTP. Nusantara II Pagar Merbau
TBS/jam menjadi 60 ton TBS/jam telah Tahun 2015
dibangun secara bertahap Instalasi kedua
(second Line) mulai tahun 1983 dan No Sesudah Perlakuan
selasai tahun 1985. Ulangan Eceng Gondok Selama
B. Hasil Penelitian 5 Hari
Pengukuran terhadap sampel air limbah Dosis 1,5 kg/ 15 liter
pengolahan kelapa sawit yang akan I 122.4 mg/l
diperiksa meliputi BOD sebelum dan II 0.4 mg/l
sesudah perlakuan eceng gondok. III 0.4 mg/l
1. Analisa Univariat Jumlah 123.2 mg/l
Hasil kegiatan pengukuran BOD Rata-Rata 41.0 mg/l
air limbah kelapa sawit PTPN II Pagar Berdasarkan tabel 4.2 diatas dapat
Merbau, dimana sampel ini diambil dari dilihat bahwa hasil pengukuran BOD pada
kolam anaerobik sekunder. dosis eceng gondok 1,5 kg/15 liter rata-
a. BOD Air Limbah Sebelum Perlakuan rata 41.0 mg/l (miligram/liter).
Eceng Gondok Dengan Dosis Eceng c. BOD Air Limbah Sesudah Perlakuan
Gondok. Eceng Gondok Dengan Dosis Eceng
Berdasarkan hasil penelitian yang Gondok
telah dilakukan di PKS PTPN II Pagar Adapun hasil pengukuran dapat dilihat
Merbau terhadap BOD air limbah sebelum pada tabel berikut ini :
dilakukan pemeriksaan dengan Tabel 4.3 Nilai BOD Air Limbah
menggunakan Eceng Gondok dapat dilihat Sebelum dan Sesudah Perlakuan Eceng
pada tabel dibawah ini. Gondok di PKS PTP. Nusantara II
Tabel 4.1 Nilai BOD Air Limbah Pagar Merbau Tahun 2015
Sebelum Perlakuan Eceng Gondok di
PKS PTP. Nusantara II Pagar Merbau No Sebelum Sesudah
Tahun 2014 Ulangan Perlaku Perlakuan Eceng
No BOD Sebelum Perlaku an Gondok
Ulangan an Eceng Gondok Eceng Eceng Penuru
I 278 mg/l Gondok Gondo nan
II 278 mg/l k BOD
III 278 mg/l Denga Eceng
Jumlah 834 mg/l n Dosis Gondo
Rata-Rata 278 mg/l 1,5 k
 kg/15 Dengan II 278 mg/l 0.4 mg/l
liter Dosis III 278 mg/l 0,4 mg/l
1,5 kg/ Total 278 mg/l 123.2 mg/l
15 liter Berdasarkan tabel 4.4 diatas dapat
I 278 mg/l 122.4 155.6 disimpulkan bahwa BOD mengalami
mg/l mg/l penurunan sesudah perlakuan eceng
II 278 mg/l 0.4 277.6 gondok 1,5 kg/15 liter air limbah PTPN II.
mg/l mg/l
III 278 mg/l 0.4 277.6 Berdasarkan uji t berpasangan
mg/l mg/l (paired t test) diperoleh nilai p (0,028) <
Jumlah 834 mg/l 123.2 710/8 (0,05) dengan demikian Ho ditolak artinya
mg/l mg/l ada pengaruh pemberian eceng gondok
Rata- 278 mg/l 41.0 237 terhadap penurunan BOD air limbah pada
Rata mg/l mg/l pabrik Kelapa Sawit.

Berdasarkan tabel 4.3 dapat dilihat
bahwa hasil pengukuran BOD sebelum
perlakuan Eceng Gondok yaitu rata-rata
278 mg/l (miligram/liter), sedangkan
sesudah perlakuan eceng gondok dengan
dosis 1,5 kg/15 liter air limbah rata-rata
kadar BOD yaitu 41,0 mg/l
(miligram/liter) dengan penurunan kadar
BOD 237 mg/l (miligram/liter). Maka
dapat disimpulkan terjadi penurunan
sesudah dilakukan perlakuan eceng
gondok daripada sebelum perlakuan eceng
gondok.
2. Analisa Bivariat
Teknik yang dipergunakan untuk
menganalisis data yang didapat dari hasil
penelitian adalah teknik uji t berpasangan (
paired t test ) dengan taraf signifikan 5%
untuk mengetahui apakah ada pengaruh
eceng gondok terhadap penurunan kadar
BOD air limbah pada pengolahan kelapa
sawit di PKS PTPN II Pagar Merbau.
Tabel 4.4 Penurunan BOD Sebelum dan
Sesudah Perlakuan Eceng Gondok Pada
Air Limbah PKS PTPN II Selama Lima
Hari.
No Sebelum Sesudah P dosis 1,5 kg/15 liter 237 dari 278 mg/l.
Ulangan Perlaku Perlakua Value
an n Eceng
Gondok
1,5 kg/15
liter
I 278 mg/l 122.4 mg/l 0.028
PEMBAHASAN
A. Analisa Univariat
Berdasarkan hasil penelitian yang
dilakukan terhadap perlakuan dosis eceng
gondok untuk menurunkan BOD air
limbah, maka dengan ini peneliti
menguraikannya sebagai berikut :
BOD adalah jumlah oksigen yang
digunakan untuk menguraikan zat-zat
organik secara biologis. Hasil pengukuran
BOD pada air limbah PKS PTPN II Pagar
Merbau sebelum perlakuan eceng gondok
yang di ambil dari kolam anaerobik
sekunder adalah 278 mg/l, sehingga untuk
dibuang ke badan air belum memenuhi
syarat karena dapat menyebabkan
pencemaran terhadap biota air, tanah dan
sumber air yang semestinya masih bisa
dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan
sehari-hari, dan juga angka sebesar 278
mg/l masih melebihi NAB atau
bertentangan dengan surat keputusan
Men.LH No.51/Men.LH/10/1995, dimana
batas maksimum BOD air pengolahan
limbah kelapa sawit adalah 100 mg/l.
B. Analisa Bivariat
Setelah perlakuan eceng gondok
terjadi penurunan BOD rata-rata dengan
Maka dari hasil perlakuan dengan dosis,
BOD air limbah tersebut masih diatas
baku mutu yang diizinkan untuk dibuang
ke badan air.
 Dalam penelitian ini titik
pengambilan sampel air limbah adalah
pada kolam anaerobik sekunder, karena
pada kolam ini nilai BOD nya masih
rendah dibanding dengan kolam yang lain
dan juga sebagai proses pengolahan
terakhir yang akan dibuang ke areal
tanaman kelapa sawit.
Eceng gondok sangat peka
terhadap keadaan yang unsur haranya di
dalam air kurang mencukupi tetapi
mempunyai respon terhadap konsentrasi
unsur hara yang tinggi. eceng gondok
mempunyai kemampuan menyerap unsur
hara, senyawa organik dan unsur kimialain
dari air limbah dalam jumlah yang besar.
Akar eceng gondok berupa serabut yang
penuh dengan bulu akar, tudung akarnya
berwarna merah. Bulu-bulu akar berfungsi
sebagai pegangan atau jangkar, dan
sebagian besar berguna untuk
mengabsorbsi zat-zat makanan dalam air
(Eames dan Daniel, 1947 dalam
Nurhayati,1989).
Pendapat saya sebagai peneliti
dengan perlakuan eceng gondok
dilakukan dalam waktu 5 hari, yang
bertujuan untuk mengetahui kemampuan
eceng gondok itu sendiri dalam
menurunkan kadar BOD air limbah. Dalam
pelaksanaan percobaan ini angka BOD
sebelum perlakuan eceng gondok yaitu
sebesar 278 mg/l, sedangkan angka BOD
turun dengan rata-rata sampai 237 mg/l .
Hal ini terjadi karena adanya proses
pengendapan selama 5 hari, dan
kemampuan udara mensuplai oksigen
terhadap air limbah serta dalam
pelaksanaan penelitian ini, wadah
ditempatkan pada ruangan yang terlindung
oleh pancaran langsung sinar matahari,
juga terhindar dari gangguan-gangguan
lain seperti hujan, binatang-binatang
pengganggu selama peelitian berlangsung.
Maka berdasarkan uji berpasangan
(paired t test) diperoleh nilai p (0,028) <
(0,05) dengan demikian Ho ditolak artinya
ada pengaruh pemberian eceng gondok
terhadap penurunan BOD air limbah pada
pengolahan kelapa sawit.
Setelah dilakukan pemeriksaan
selama 5 hari, dapat dilihat dari hasil
penurunan BOD air limbah PKS,
disebabkan oleh kemampuan akar eceng
gondok tersebut yang mampu menyerap
zat-zat organik yang terdapat dalam air
limbah tersebut. Adapun ini sesuai dengan
teori yang terdapat dalam buku
Mikrobiologi Air dan Dasar-Dasar
Pengolahan Buangan Secara Biologis,
(Suriiawira, 2008).
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan
pembahasan maka dapat ditarik suatu
kesimpulan sebagai berikut :
1. Untuk mengetahui kadar BOD air
limbah pada pengolahan pabrik
kelapa sawit sebelum pemberian
eceng gondok.
2. Ada pengaruh sesudah pemberian
eceng gondok untuk menurunkan
kadar BOD dari air limbah kelapa
sawit..
B. Saran
1. Bagi perusahaan yang menghasilkan
air limbah agar dapat memanfaatkan
eceng gondok untuk pengolahan
limbah, khususnya untuk
menurunkkan BOD air limbah dan
membantu untuk proses pengolahan
air limbah sebelum dibuang ke
badan air.
2. Bagi peneliti yang lain disarankan
agar melakukan pencarian informasi
tentang eceng gondok serta
kegunaan dan manfaat lainnya dari
eceng gondok.
3. Bagi peneliti lain yang berminat
untuk menyempurnakan penelitian
ini memakai angka BOD sebelum
perlakuan mengingat kemungkinan
besar untuk hidupnya eceng gondok
atau di budidaya serta bisa memakai
dosis yang lain dengan eceng
gondok yang banyak dan cepat
menurunkan kadar BOD.

DAFTAR PUSTAKA
1. Depkes R.I. 1999. Indonesia Sehat
2010 Visi Baru, Misi Kebijakan dan
Strategi Kesehatan. Jakarta.
2. Sumantri, Arif . 2011. Metodologi
Penelitian Kesehatan. Kencana.
Jakarta.
3. Effeni, Farid. Diktat Kuliah
Pengolahan Limbah Industri.
Surabaya: Teknik Kimia ITS
4.
5. Ferdiaz, Srikandi. 2011. Polusi Air dan
Udara. Kanisius. Yogyakarta.
6.
7. Hakim Nur Izam. 2012. Pemanfaatan
Eceng Gondok (Eichornia Crassipes)
Sebagai Media Bioremediasi Terhadap
Penurunan Kadar Total Suspended
Solid (TSS). Diakses Tanggal 15
Februari 2015.
journal.unnes.ac.id/sju/index.php/ujph/
article/download/177/185
8. Henze,Mogenz.1995. Waste Water
Treatment Biological and Chemical
Process. Germany: Springer-
verlagheidelberg
9. Kasnawati. 2011. Penggunaan Limbah
Sabut Kelapa Sawit Sebagai Bahan
Untuk
Mengolah Limbah Cair. Diakses Tang
gal 8 Februari 2015. http://www.iltekui
m.org/jurnal/fileku/11.%20
Kasnawati.pdf
10. Moertinah,Sri. 2010. Kajian proses
anaerobik sebagai alternatif teknologi
pengolahan air limbah industri organik
tinggi. Diakses Tanggal 10 April 2015.
email : srimoertinah@yahoo.co.id
11. Muljadi.dkk. 2005. Penurunan Kadar
BOD Limbah Cair Secara Proses
Biologi dengan Tipe Rotating
Biological Contactors (RBCs). Diakses
Tanggal 8 Februari 2015.
http://core.ac.uk/download/pdf/123455
83.pdf
12. Nainggoan, Hamonangan. 2011.
Pengolahan Limbah Cair Industri
Perkebunan dan Air Gambut Menjadi
Air Bersih. USU Press. Medan
13. Nano smart Filter. 2013. Dampak
Pencemaran Air Terhadap Lingkungan.
Diakses Tanggal 15 Februari 2015.
http:///nanosmartfilter.com
14. Nursanti, Ida. Budianta Dedik,
Napoleon. A dan Parto Yakup. 2013.
Pengolahan Limbah Cair Pabrik
Kelapa Sawit Kolam Anaerob
Sekunder I Menjadi Pupuk Organik
Melalui Pemberian Zeolit. Diakses
Tanggal 15 Februari 2015.
http://satek.unila.ac.id/wp-
content/uploads/2014/03/6-30.pdf
15. Profil PTP. Nusantara II Pagar Merbau
Tahun 2014.
16. Rahardjo, Nugro Petrus. 2008.
Pengolahan Limbah Cair Pabrik
Kelapa Sawit dengan Bioreaktor
Anaerobik Biakan Melekat dalam
Skala Laboratorium Pengamatan
Pengurangan BOD, COD dan TSS
dengan Variabel Waktu Tinggal.
Diakses Tanggal 8 Februari 2015.
http://kelair.bppt.go.id/Jtl/2008/khusus/
08anaerob.pdf
17. Ratnani,D. Rita 2011. Biologi Gulma-
Gulma Eceng Gondok. Diakses
Tanggal 10 Januari 2015.
http://eprints.undip.ac.id/519/1/hal_49-
54.pdf
18. Suriawiria, Unus, 2008. Mikrobiologi
Air dan Dasar- dasar Pengolahan
Buangan Secara Biologis. Bandung.
19. Sugiharto, 2008. Dasar-dasar
Pengolahan Air Limbah. Universitas
Indonesia, Jakarta.
20. Syafriadiman, 2007. Toksisitasi
Limbah Industri Kelapa Sawit
Terhadap Kelimpahan
Algae Hijau (Ulothrix Implexa). Diaks
es Tanggal 10 April 2015. http://downl
oad.portalgaruda.org/article.php?article
=106569&val=2275
21. Tjitrisoepomo, Gembong. 1992.
Morfologi Tumbuhan. Gadjahmada
University press. Jogyakarta.
22. Widya, Pranata. 2012. BOD dan COD
Sebagai Parameter Pencemaran Air
 dan Baku Mutu Air Limbah. Diakses
Tanggal 10 Juni 2015.
http:///widyapranata. Wordpres.com
23. Zaman, Badrus. 2006. Biologi Gulma
Gulma Eceng Gondok. Diakses
Tanggal 4 Februari 2015. http://www.
uny.ac.id.net