Professional Documents
Culture Documents
Eiti
T i Beslenme Tedavisi
Egzersiz
la sli
HEDEF
HEDEF
deal Hedef Gebelik
? g CHO
? g CHO
? g CHO
al a P0pulasyon Sre Beslenme tedavisi A1c
UKPDS Tip 2 3 ay- yl Enerji % 1,9
1990 2000 %50 kh , %20 protein, %30 ya
Yanl uygulamalar
Hipo ve hiperglisemi
Tip I Diyabetliler
Tip II Diyabetliler
Gestasyonel diyabetliler
Hzl veya ksa etkili i sli a aloglar
kullananlar
sli po pas kullananlar
3. Basamak (leri Dzey)
Tip I Diyabetliler
Hzl veya ksa etkili i sli a aloglar
nslin po pas kulla a lar
1.BASAMAK
BALANGI DZEY
Balang dzeyi
Karbonhidrat nedir?
Hangi besinler karbonhidrat ierir?
Tketilen karbonhidratlarn kan ekerine
etkisi nedir?
Besinlerin tketilen miktarnda ka gram
karbonhidrat vardr?
Ana ve ara nlerde tketilmesi gereken
karbonhidrat miktarnn veya karbonhidrat
seenei saysnn belirlenmesi
Karbonhidrat Vitamin
Protein Mineral
Ya Su
Karbonhidrat
Karbonhidrat ieren besinler, iecekler
postprandial glukoz kontrolnn esas
belirleyicisi
Et grubu 0g
Ya gru u 0g
A erika Diyabet Ce iyeti ve A erika Diyetisye ler Der ei taraf da hazrla a Diyabetik Deii Listeleri de adapte
edil itir.
Glise ik deks G
50 g karbonhidrat ieren bir besinin referans
esi e kyasla ka ekeri i ykselt e deeri
Glisemik Yk (GY)
Besinlerin ye ile iktar ka glukoz
dzeyine etkisi
GIS
25 g/gn kad
38 g/gn erkek
14 g/1000 kcal
eker veya sodyum veya ya ilave edil i
besinler yerine, vitamin, mineral, posadan
zengin meyve,sebze, tam taneli tahllar,
kurubaklagiller ve dk yal st rnlerini
tercih edilmesi tavsiye edilmeli
erdii ya ve
yksek enerji
Etiket kontrol
Ya yeri e ekle e addeler kar o hidrat ierii
ka ekeri izde ekle eye artlar
The Complete Guide to Carb Counting. American Diabetes Association. 2011
Alkol
Enerjisi yksek arlk art
nslin Ge
Hipoglisemi
Ar hipoglisemi
Ketoz
Akut kardiyovaskler olay
Panktratit
Kara ier yala as
Egzersiz
Kar o hidrat ihtiya
ncesi
Sras
So ras sk lm yapmak
Ara
le
Ara
Aka
Ara
GNLK BESN TKETM FORMU
Tarih Besin Tkettii iktar Karbo hidrat iktar Aktivite Kan sli Notlar
02.05.2014 Karb. see ei/gra ekeri Dozu
Kahvalt Beyaz peynir 1 dilim 98
Kaar pey ir 1 dilim
08:30 Zeytin 8 tane 3u
Do ates -salatalk
avdar ek ei 3 dilim 45 g 133
Ara Elma 1 byk boy 30 g
10:45
ORTA DZEY
Beslenme gnlnden yararlanarak yiyecek-
kan ekeri- egzersiz ilikisi belirlenir
Besin tketim kaytlar
Ka ekerleri takipleri
Renkli kalemler
Sabah 08:00 ekersiz ay
2 kibrit kutusu beyaz peynir
3 ince dilim kepekli ekmek
Domates-Salatalk- biber
Kuluk 10:30 1 porsiyon meyve
le 13:00 2 kepe orba veya 4 kak bulgur veya kepekli makarna
2 kfte kadar et veya tavuk veya alk
4 yemek ka sebze ye ei
Salata, 1 kase yourt
2 ince dilim kepekli ekmek
1 porsiyon meyve
Ikindi 16:00 2 kibrit kutusu beyaz peynir + 3 kepekli grisini
Aka 18:00 2 kepe orba veya 4 kak bulgur veya kepekli makarna
2 kfte kadar et veya tavuk veya alk
4 yemek ka sebze ye ei
Salata, 1 kase yourt
2 ince dilim kepekli ekmek
1 porsiyon meyve
Gece 23:00 1 su barda st + 3 kepekli grisini
Sabah 08:00 ekersiz ay
Domates-Salatalk- biber
4 yemek ka sebze ye ei
1 porsiyon meyve
Aka 18:00 2 kepe orba veya 4 kak bulgur veya kepekli makarna
4 yemek ka sebze ye ei
1 porsiyon meyve
Domates-Salatalk- biber
4 yemek ka sebze ye ei
Ikindi 16:00 2 kibrit kutusu beyaz peynir + 3 kepekli grisini 1 CHO see ei
1 CHO SEENE
Aka 18:00 2 kepe orba veya 4 kak bulgur veya kepekli makarna 2 CHO see ei
4 yemek ka sebze ye ei
Domates-Salatalk- biber
Ikindi 16:00 2 dilim beyaz peynir + 3 kepekli grisini 15 gr CHO- 1 CHO see ei
15 g CHO
Aka 18:00 2 kepe orba veya 4 kak bulgur veya kepekli makarna 30 gr CHO- 2 CHO see ei
LER DZEY
Tokluk ka ekeri
Kahvalt:
1 su barda st
2 kibrit kutusu peynir
8 zeytin
2 dilim salam
2 ince dilim avdar ekmei
domates, 2 sivri biber
rnek
Alk kan ekeri: 100 mg/dl
Tokluk kan ekeri: 108
Kahvalt:
1 su barda st
2 kibrit kutusu peynir
8 zeytin
2 dilim salam
2 ince dilim avdar ekmei
domates, 2 sivri biber
rnek
Alk kan ekeri: 100 mg/dl
Tokluk kan ekeri: 108
Kahvalt:
1 su barda st (1 kh seenei - 12 gr kh)
2 kibrit kutusu peynir
8 zeytin
2 dilim salam
2 ince dilim avdar ekmei (2 kh seenei- 30 gr kh)
domates, 2 sivri biber
SABAH
3 kfte ARA
Salata 1 dilim beyaz peynir
1 kase yourt 1 dilim avdar ek ei
1 ince dilim avdar ek ei
12 kiraz
LE
3 kfte ARA
Salata 1 dilim beyaz peynir
1 kase yourt 1 dilim avdar ek ei
1 ince dilim avdar ek ei
12 kiraz
LE
3 kfte ARA
Salata 1 dilim beyaz peynir
1 kase yourt 1 dilim avdar ek ei
1 ince dilim avdar ek ei
12 kiraz
42 g cho 15 g cho
AKAM
ARA
8 kak kuru fasulye
4-5 yemek ka bulgur 1 su arda st
Salata 1 kk elma
2 ince dilim avdar ek ei
AKAM
ARA
8 kak kuru fasulye
4-5 yemek ka bulgur 1 su arda st
Salata 1 kk elma
2 ince dilim avdar ek ei
AKAM
ARA
8 kak kuru fasulye
4-5 yemek ka bulgur 1 su arda st
Salata 1 kk elma
2 ince dilim avdar ek ei
90 g cho 27 g cho
Hedef cho Tketilen CHO Kan ekeri sli
Sabah 45 g cho 45 gr CHO / 3 karbonhidrat see ei 87 135
Ara 15 g cho 30 gr CHO / 2 karbonhidrat see ei
le 60 g cho 42 gr CHO / 3 karbonhidrat see ei 170 140
Ara 30 g cho 15 gr CHO /1 karbonhidrat see ei
Aka 75 g cho 90 gr CHO / 6 karbonhidrat see ei 64 139
Ara 30 g cho 27 gr CHO / 2 karbonhidrat see ei 124
Karbonhidrat/inslin: 15 /1
Karbonhidrat/inslin: 15 /1
Hamburger
Orta boy patates
1 byk ayran
Hamburger (30 g cho)
Kk boy patates (26 g cho)
1 byk ayran (12 g cho)
Toplam karbonhidrat : 68 g