Share

Tweet

Share

Email

SASTOJCI:

Za koru

8 bjelanaca
200 šećera
150 g kokosovog brašna
2 kašike brašna
malo praška za pecivo

Za fil
8 žumanaca
8 kašika šećera
7 kašika brašna
500 ml mlijeka
375 g margarina
250 g šećera u prahu
200 g mljevenog keksa
100 g čokolade za jelo i kuhanje
8 krem bananica
200 g sjeckanih oraha
2 kesice šlag kreme od vanile

PRIPREMA

Kora: Umutiti 8 bjelanaca

i 200 g šećera.

Dodati 150 g kokosovog brašna, dvije kašike brašna i malo praška za pecivo.

Peći na umjerenoj temperaturi, prenose “Recepti 24“…

Fil: Umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera i 7 kašika brašna.

Prethodno pripremljenu masu dodati u 500 ml mlijeka koje vri.

Posebno umutiti 375 g margarina i 250 g šećera u prahu.

Masu izjednačiti i podijeliti na 3 jednaka djela.

U prvi dio dodati 200 g mljevenog keksa i 100 g otopljene čokolade.

U drugi dio dodati 8 sjeckanih krem bananica. U treći dio 200 g sjeckanih oraha.

Filovati: kora, prvi fil, drugi fil pa treći fil.

Odozgo ukrasiti šlagom.