balzamača

1 sir - 1 vrhnje (bolje sa 2 sira i jednim jogurtom) 2-3 jaja 1 pprašak, 1 vanilin, šećer, malo soli, malo
ulja, 2 žl kukuruznob rašna, ako nema onda krupice – 3-4 žl oštrog brašna…peći na 180 ili 200 pola
sata

fanjki

2 jja-pol vrhnja-malo soli-malo šećera – malo sode bikarbona (2 vrha noža), brašno oštro , malo ruma
jer manje upija masnoću – omijesi čvršće i razvaljaj…peći na ulju

palačinke

oštro brašo ili pola pola – 2-3 jaja – malo soli – malo šećera - mlijeko