SIFAT FISIKA (30):122-137

SIFAT FISIKA DAN MEKANIKA KAYU BONGIN (Irvingia malayana Oliv)

DARI DESA KARALI III KABUPATEN MURUNG RAYA
KALIMANTAN TENGAH

Oleh/By
Muhammad Faisal Mahdie
Program Studi Teknologi Hasil Hutan Fakultas Kehutanan
Universitas Lambung Mangkurat
Jl. A.Yani Km 36 Banjarbaru

ABSTRACT

The purpose of the implementation of this research is to investigate the physical

properties of wood Bongin including moisture content, density and shrinkage,
mechanical properties of wood covering the persistence press Bongin parallel to
grain and static bending strength (MoE and MoR), and the relationship between
physical properties of wood (moisture content, density and shrinkage) of the
mechanical properties of wood Bongin.
The result is expected to provide benefits in the form of information to the
public so that they can utilize appropriate Bongin wood, and will give Bongin
timber for the timber industry as a raw material.
Bongin value wood moisture content 18.36% by value by 0.98 gr/cm3
density. Value of wood shrinkage in the radial direction bongin 2.81%, in the
tangential direction by 5.77% and 0.54% longitodinal direction. Value of static
flexural strength (MOE) of wood bongin kg/cm2 170,579.39, the value of bending
strength (MOR) of 1178.80 kg/cm2. Press firmness value parallel to the wood
grain bongin 563.33 kg/cm2. Wood bongin based on research results are
classified into class I. Generally strong, physical properties of wood has a high
bongin strong relationships with its mechanical properties, except in connection
with MOR density, tangential shrinkage with firmness press parallel to grain, and
depreciation longitodinal with parallel fibers firmness press. bongin Wood has a
strong class I where bongin timber is suitable for raw building materials.

Keyword : physical properties, wood Bongin

PENDAHULUAN

Sifat fisik kayu merupakan
salah satu sifat dasar kayu yang
berguna sebagai pertimbangan
dalam penggunaan suatu jenis kayu.
Penggunaan kayu secara tepat
selalu memerlukan persyaratan
tertentu, dimana persyaratan itu baik
secara langsung maupun tidak
langsung akan selalu berhubungan
dengan sifat fisik dan mekaniknya.
Diantara sifat fisik yang cukup
penting untuk diketahui adalah berat
jenis dan kembang susut kayu.
Tujuan dari pelaksanaan
penelitian ini adalah untuk
mengetahui sifat fisika dari kayu
Bongin yang meliputi kadar air, berat
jenis dan penyusutan, mengetahui
sifat mekanika dari kayu Bongin
yang meliputi keteguhan tekan
sejajar serat dan keteguhan lentur
statik (MoE dan MoR), serta untuk
mengetahui hubungan antara sifat
fisika kayu (kadar air, berat jenis dan
penyusutan) terhadap sifat mekanika
dari kayu Bongin.
Hasil dari penelitian ini
diharapkan dapat memberikan
manfaat berupa informasi kepada
masyarakat sehingga dapat
memanfaatkan kayu Bongin secara
tepat serta memberikan gambaran

Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010 122
SIFAT FISIKA (30):122-137
mengenai kayu Bongin bagi industri
METODELOGI PENELITIAN
Penelitian ini dilaksanakan di
Laboratorium Teknologi Hasil Hutan
Fakultas Kehutanan Universitas
Lambung Mangkurat Banjarbaru
untuk pengujian sifat fisika kayu
Bongin (Kayu Batu) dan untuk
pengujian sifat mekanika kayu
Bongin di Balai Penelitian dan
Pengembangan Industri
(BARISTANDIN) Banjarbaru
Propinsi Kalimantan Selatan. Waktu
penelitian selama kurang lebih 3
bulan mulai dari bulan Mei 2010
sampai dengan bulan Juli 2010 yang
meliputi tahapan persiapan dan
pengambilan data serta pengolahan
data.
Bahan yang digunakan
dalam penelitian ini adalah kayu
Bongin. Peralatan yang digunakan
dalam penelitian ini meliputi :
meteran untuk mengukur dimensi
kayu, gergaji untuk memotong kayu
menjadi sampel, oven untuk
mendapatkan berat kering tanur
sampel, mesin katam untuk
menyerut dan menghaluskan
permukaan sampel, desikator untuk
menyimpan sampel yang telah
dikering tanurkan, neraca analitik
untuk menimbang sample, kaliper
untuk mengukur dimensi sampel
(panjang, lebar dan tinggi), Universal
Testing Machine Wood (UTM) untuk
menguji sifat mekanika kayu,
kamera digital untuk dokumentasi
penelitian, alat tulis menulis dan
kalkulator untuk mencatat dan
menghitung data.
Pembuatan contoh uji
dengan memotong batang pohon
kayu Bongin menjadi kayu log
dengan ukuran diameter kayu 24 cm
dan panjang 200 cm menggunakan
circular saw. Contoh uji untuk
pengujian kadar air, berat jenis dan
Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010
perkayuan sebagai bahan baku.
kerapatan, didapat dengan
memotong kayu menjadi ukuran 5 x
5 x 5 cm sebanyak 9 buah sampel,
begitupula untuk menguji perubahan
dimensi (penyusutan arah radial,
tangensial dan longitudinal).
Pengujian keteguhan tekan sejajar
serat kayu bongin tadi dipotong
dengan ukuran 5 x 5 x 20 cm
dengan jumlah sampel sebanyak 3
buah. Pengujian keteguhan lentur
diperlukan contoh uji sebanyak 3
buah (pengujian MoE dan MoR)
dengan ukuran 5 x 5 x 76 cm.
Banyaknya contoh uji yang akan
digunakan seluruhnya berjumlah : 9
contoh uji untuk kadar air, 9 contoh
uji untuk berat jenis, 9 contoh uji
untuk perubahan dimensi
(penyusutan arah radial, tangensial
dan longitudinal), 3 contoh uji untuk
keteguhan tekan sejajar serat, 3
contoh uji untuk keteguhan lentur
(MoE dan MoR).
Bahan baku berupa kayu
dengan jenis kayu bongin dengan
ukuran panjang log kayu kurang
lebih 200 cm dengan diameter 24
cm dimana ukuran kotor jika terjadi
kesalahan dalam pembuatan
beberapa contoh uji serta informasi
tentang bagian log kayu bongin tidak
di ketahui karena bahan baku dalam
pembuatan contoh uji telah tersedia
dengan ukuran 5 x 5 cm dengan
panjang 4 meter, tetapi pada
dasarnya pembutan contoh uji dapat
di lihat pada sekema pengambilan
contoh uji.
Pengujian pada penelitian ini
menggunakan contoh uji dalam
ukuran kecil, menurut standar ASTM
D 143 – 52 baik pada contoh uji sifat
fisik maupun contoh uji sifat
mekanik.
123
SIFAT FISIKA (30):122-137

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Sifat Fisika Kayu Bongin

1. Kadar Air bongin yang diteliti sebesar 18,36%

Hasil penelitian mengenai
pengukuran kadar air kayu bongin
dapat dilihat pada Lampiran 1.
Rekapitulasi data pengukuran kadar
air kayu bongin dapat dilihat pada
Tabel 4.
Tabel 4 memperlihatkan
bahwa rata-rata nilai kadar air kayu
dengan nilai kadar air kayu bongin
masing-masing pengulangan secara
berurutan adalah 19,02%; 17,12%
dan 18,93%. Nilai kadar air kayu
bongin masing-masing pengulangan
ini secara grafis dapat dilihat pula
pada Gambar 2.

Tabel 4. Rekapitulasi hasil pengukuran kadar air kayu bongin (%)

Rataan Berat Awal BKT KA
A1 125,20 105,20 19,02
A2 123,30 105,27 17,12
A3 122,80 103,27 18,93
Jumlah 371,30 313,73 55,07
Rata-rata 123,77 104,58 18,36
Sumber : Pengolahan data primer 2008

19,50

19,00 19,02
Kadar Air (%)

18,93
18,50

18,00
17,50

17,00 17,12

16,50

16,00
1 2 3
Ulangan
Gambar 2. Grafik nilai kadar air kayu batu pada masing-masing ulangan

Nilai rata-rata kadar air kayu sangat mempengaruhi kadar air

bongin yang tertinggi adalah pada kayu bongin. Apabila kelembaban
ulangan pertama yakni sebesar udara pada lingkungan saat
19,02% dan yang terendah adalah penelitian tinggi maka kayu akan
pada ulangan 2 hanya sebesar menyerap air lebih banyak sehingga
17,12%. Variasi perbedaan nilai kadar air pada kayu bongin juga
kadar air pada kayu bongin ini cenderung akan tinggi. Begitupula
dikarenakan perbedaan kelembaban sebaliknya apabila kelembaban
sampel kayu pada saat penelitian. udara pada lingkungan saat
Perbedaan kelembaban kayu dapat penelitian rendah maka kayu akan
dilihat dari perbedaan berat awal, mengeluarkan air sehingga kadar air
sehingga kadar air keseimbangan pada kayu bongin juga cenderung

Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010 124
SIFAT FISIKA (30):122-137
akan rendah. Pendapat ini serupa
dengan pernyataan Haygreen dan
Bowyer (1993) bahwa karena
adanya sifat adsortif kayu, maka
kayu mempunyai kemampuan untuk
menyerap uap air dari udara
sekitarnya sampai mencapai
keseimbangan kandungan air
dengan udara, karenanya kayu
disebut suatu bahan higroskopik.
Apabila kayu dalam keadaan
seimbang dengan lingkungan
sekitarnya dan udara kemudian
menjadi lebih kering, kayu tersebut
akan kehilangan air (desorb) sampai
kembali mencapai keseimbangan.
Pendapat ini diperkuat pula oleh
pernyataan Soenardi (1976), bahwa
kemampuan untuk mengadsorpsi
atau kehilangan air ini tergantung
pada suhu dan kelembaban atmosfir
sekitarnya. Dumanau (1992) juga
menambahkan bahwa banyaknya
kadar air pada kayu bervariasi
tergantung jenis kayunya.
Perbedaan sifat higroskopis
kayu batu ini akan berpengaruh
terhadap berat basah (berat awal)
dan berat kering tanur kayu batu
sehingga akan menimbulkan adanya
perbedaan kadar air kayu bongin.
Semakin berat kayu bongin tersebut
maka akan semakin tinggi pula
kandungan kadar airnya, hal ini
dikarenakan kayu bongin tersebut
2. Kerapatan
Hasil penelitian mengenai
pengukuran kerapatan kayu bongin
dapat dilihat pada Lampiran 2.
Rekapitulasi data pengukuran
kerapatan kayu bongin dapat dilihat
pada Tabel 5.
Tabel 5 memperlihatkan
bahwa rata-rata nilai kerapatan kayu
bongin yang diteliti sebesar 0,98
Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010
banyak menyerap kandungan air
(dapat dilihat pada kayu batu untuk
ulangan pertama yang memiliki berat
awal kayu yang paling besar
sehingga juga memiliki nilai kadar air
kayu yang paling besar pula). Selain
itu, adanya variasi kadar air dalam
satu pohon batu dapat pula
disebabkan oleh adanya perbedaan
pemotongan letak sampel pada
pohon, dimana antara kayu gubal
dan kayu teras memiliki perbedaan
struktur anatomi. Apabila kayu di
dalam batang suatu pohon
mengalami perubahan dari kayu
gubal ke kayu teras, kandungan air
di dalam dinding sel sedikit
berkurang. Ini adalah hasil
pengendapan ekstraktif-ekstraktif
yang cenderung untuk
menggantikan molekul-molekul air
dalam ikatannya dengan selulosa
dan hemiselulosa. Pendapat ini
didukung oleh pernyataan dari
Haygreen dan Bowyer (1993),
bahwa dalam satu pohon terdapat
variasi kandungan air. Perbedaan
antara kayu gubal dan teras adalah
salah satu sumber variasinya. Kayu
teras umumnya hanya mempunyai
perbedaan kecil dalam kandungan
air antara kayu gubal dan kayu
teras. Kandungan air kayu gubal
biasanya jauh lebih tinggi daripada
kayu teras.
gr/cm3 dengan nilai kadar air kayu
bongin masing-masing pengulangan
secara berurutan adalah 0,97
gr/cm3; 0,97 gr/cm3 dan 1,00 gr/cm3.
Nilai kerapatan kayu batu masing-
masing pengulangan ini secara
grafis dapat dilihat pula pada
Gambar 3.
125
SIFAT FISIKA (30):122-137

Tabel 5. Rekapitulasi hasil pengukuran kerapatan kayu bongin (gr/cm3)

Ulangan Berat Awal BKT Volume Kering Tanur Kerapatan
1 125,70 0,97 109,37 0,97
2 123,07 0,97 107,31 0,97
3 124,93 1,00 105,83 1,00
Jumlah 373,70 2,93 322,51 2,93
Rata-rata 124,57 0,98 107,50 0,98
Sumber : Pengolahan data primer 2008

1,01
1,00 1,00
Kerapatan (gr/cm3)

0,99
0,98
0,97 0,97
0,97
3

0,96
0,95
0,94
1 2 3
Ulangan

Gambar 3. Grafik nilai kerapatan kayu batu pada masing-masing ulangan

Nilai rata-rata kerapatan kayu (1992) bahwa kerapatan merupakan

bongin yang tertinggi adalah pada petunjuk penting bagi aneka sifat
ulangan ketiga yakni sebesar 1,00 kayu, makin berat kayu itu umumnya
gram/cm3 dan yang terendah adalah makin tinggi kekuatannya.
pada ulangan 2 dan 1 sebesar 0,97 Umumnya kerapatan kayu dapat
gram/cm3. Variasi perbedaan nilai ditentukan berdasarkan berat kayu
kerapatan pada kayu bongin ini kering tanur atau kering udara dan
dikarenakan adanya faktor-faktor volume kayu pada posisi kadar air
lain yang dapat menentukan tersebut. Haygreen dan Bowyer
besarnya berat dalam suatu jenis (1993) menambahkan bahwa
pohon misalnya seperti perbedaan kerapatan kayu bervariasi diantara
kelembaban, tersedianya cahaya dan didalam spesies pohon atau
matahari dan zat-zat makanan, kayu. Kerapatan antara kayu yang
angin dan suhu. Hal ini sebagian satu dengan kayu yang lain
besar ditentukan pula oleh berbeda-beda bahkan dalam satu
perbedaan berat kering tanur, berat pohon juga menunjukkan
basah dan volume dari kayu bongin perbedaan.
tersebut. Berat kering tanur, berat
basah dan volume dari kayu bongin 3. Penyusutan
pada masing-masing ulangan Hasil penelitian mengenai
tidaklah sama sehingga akan pengukuran penyusutan kayu bongin
menghasilkan adanya variasi dapat dilihat pada Lampiran 3.
kerapatan kayu bongin. Pendapat Rekapitulasi data pengukuran
ini diperkuat oleh pernyataan yang kerapatan kayu bongin dapat dilihat
dikemukakan oleh Dumanauw pada Tabel 6.

Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010 126
SIFAT FISIKA (30):122-137

Tabel 6. Rekapitulasi hasil pengukuran penyusutan kayu bongin (%)

Penyusutan (%)
Ulangan
Radial Tangensial Longitodinal
1 2,78 5,98 0,57
2 2,88 5,62 0,52
3 2,78 5,71 0,54
Jumlah 8,44 17,32 1,63
Rata-rata 2,81 5,77 0,54
Sumber : Pengolahan data primer 2008

7,00
5,98
6,00 5,62 5,71
Penyusutan (%)

5,00
Tangensial
4,00
2,78 2,88 2,78 Radial
3,00
Longitodinal
2,00
1,00 0,57 0,52 0,54
0,00
1 2 3
Ulangan

Gambar 4. Grafik nilai penyusutan kayu batu pada masing-masing ulangan

Tabel 6 memperlihatkan yang terendah pada bidang

bahwa rata-rata nilai penyusutan tangensial adalah pada ulangan 2
kayu bongin pada bidang radial, sebesar 5,62%. Penyusutan yang
tangensial dan longitodinal yang terendah pada bidang radial adalah
diteliti adalah sebesar 2,81%; 5,77% pada ulangan 1 dan 3 sebesar
dan 0,54%. Penyusutan kayu 2,78%. Penyusutan pada bidang
bongin pada bidang radial untuk longitodinal tertinggi adalah pada
masing-masing pengulangan secara ulangan pertama yakni 057% dan
berurutan adalah 2,78%; 2,88% dan yang terendah pada ulangan kedua
2,78%, penyusutan kayu bongin yakni hanya sebesar 0,52%. Data
pada bidang tangensial untuk hasil penelitian juga menunjukkan
masing-masing pengulangan secara bahwa penyusutan yang terkecil
berurutan adalah 5,98%; 5,62% dan terjadi pada bidang orientasi
5,71%, sedangkan penyusutan kayu longitodinal dan yang paling besar
bongin pada bidang longitodinal pada bidang orientasi tangensial.
untuk masing-masing pengulangan Hal ini sesuai dengan pernyataan
secara berurutan adalah 0,57%; Dumanauw (1993) bahwa
0,52% dan 0,540%. Nilai perubahan dimensi dalam arah
penyusutan kayu bongin pada longitudinal berkisar antara 0,1% –
bidang radial, tangensial dan 0,2%; dalam arah radial angka
longitodinal untuk masing-masing penyusutan bervariasi antara 2,1%-
pengulangan ini secara grafis dapat 8,5%; sedangkan dalam arah
dilihat pula pada Gambar 4. tangensial angka penyusutan lebih
Nilai rata-rata penyusutan kurang dua kali angka penyusutan
pada bidang tangensial kayu bongin radial yakni bervariasi antara 4,3% -
yang tertinggi adalah pada ulangan 14%.
pertama yakni sebesar 5,98% dan Hasil penelitian menunjukkan
penyusutan pada bidang radial kayu pula bahwa dari ketiga bidang
bongin yang tertinggi juga pada orientasi yang diteliti tersebut,
ulangan kedua 2,88%. Penyusutan terlihat bahwa nilai penyusutan

Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010 127
SIFAT FISIKA (30):122-137
terbesar adalah pada bidang arah
tangensial dengan nilai penyusutan
lebih kurang dua kali angka
penyusutan radial, hal ini
disebabkan saluran jari-jari yang
berada pada arah yang sama
dengan potongan bidang radial
sehingga jari-jari mengurangi
perubahan bentuk kayu. Dijelaskan
pula dalam Haygreen dan Bowyer
(1993) bahwa jari-jari dapat
menghambat perubahan dimensi
pada arah radial dan kehadirannya
berpengaruh atas kenyataan bahwa
pada pengeringan kayu penyusutan
pada arah radial lebih kecil daripada
penyusutan pada arah tangensial.
Dumanau (1993) menambahkan
kayu menyusut lebih banyak dalam
arah lingkaran tumbuh (tangensial),
agak kurang ke arah melintang
B. Sifat Mekanik Kayu Batu
1. Keteguhan Lengkung Statis
(MoE) dan Keteguhan Patah (MoR)
Hasil penelitian mengenai
pengujian keteguhan lengkung statis
(MoE) dan keteguhan patah (MoR)
kayu bongin dapat dilihat pada Tabel
7. Tabel 7 memperlihatkan bahwa
nilai rata-rata keteguhan lengkung
statis (MoE) kayu batu yang diuji
sebesar 170.579,39 kg/cm2 dengan
nilai keteguhan lengkung statis
(MoE) kayu batu masing-masing
pengulangan secara berurutan
adalah 163.333,33 kg/cm2;
Tabel 7. Data hasil pengujian keteguhan statis (MoE) dan keteguhan patah
(MoR) kayu bongin (kg/cm2)
Pengujian
Sampel
MOR
A1 1.226,40
A2 1.121,40
A3 1.188,60
Jumlah 3.536,40
Rata-rata 1.178,80
Sumber : Pengolahan data primer 2008
Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010
lingkaran tumbuh (radial) dan sedikit
sekali dalam arah sepanjang serat
(longitudinal/transversal).
Mulyono (1988) juga
mengemukakan bahwa penyusutan
dapat pula dipengaruhi oleh ukuran
dan bentuk sel (formasi kayu),
kerapatan kayu dan kecepatan
pengeringan. Selanjutnya dikatakan
bahwa kerapatan kayu merupakan
pentunjuk banyaknya zat kayu atau
zat dinding sel. Makin banyak zat
dinding sel atau makin besar
kerapatan kayu maka makin besar
pula perubahan dimensi yang
mungkin terjadi pada perubahan
kadar air yang sama. Hal ini
disebabkan karena perubahan
dimensi kurang lebih sebanding
dengan perubahan volume air yang
ada dalam dinding sel.
173.786,66 kg/cm2 dan 174.618,18
kg/cm2. Nilai rata-rata keteguhan
patah (MoR) kayu batu yang diuji
sebesar 1.178,80 kg/cm2 dengan
nilai keteguhan patah (MoR) kayu
batu masing-masing pengulangan
secara berurutan adalah 1.226,40
kg/cm2; 1.121,40 kg/cm2 dan
2
1.188,60 kg/cm . Nilai keteguhan
lengkung statis (MoE) dan
keteguhan patah kayu batu masing-
masing pengulangan ini secara
grafis dapat dilihat pula pada
Gambar 5 dan 6.
MOE
163.333,33
173.786,66
174.618,18
511.738,17
170.579,39
128
SIFAT FISIKA (30):122-137

1.240,00

Keteguhan Lengkung Statis

1.220,00 1.226,40
1.200,00

MOE (Kg/cm )
2
1.188,60
1.180,00
1.160,00

2
1.140,00
1.120,00 1.121,40
1.100,00
1.080,00
1.060,00
1 2 3
Ulangan

Gambar 5. Grafik nilai keteguhan lengkung statis (MoE) kayu bongin pada
masing-masing ulangan

Nilai rata-rata keteguhan pernyataan Erwinsyah dan

lengkung statis (MoE) kayu bongin Darnoko (2003) yang menyatakan,
yang tertinggi adalah pada ulangan semakin tinggi kerapatan
pertama yakni sebesar 1.226,40 menyebabkan semakin tinggi
kg/cm2 dan yang terendah adalah kemampuan papan untuk
pada ulangan kedua sebesar mempertahankan perubahan bentuk
1.121,40 kg/cm2. Perbedaan nilai akibat beban yang diterima.
keteguhan lengkung statis Nilai keteguhan lengkung statis
disebabkan oleh perbedaan kadar (MoE) pada kayu bongin ini jika
air, kerapatan dan adanya digolongkan menurut Departemen
kandungan zat ekstraktif dari kayu Pertanian (1976) maka termasuk
bongin. Semakin tinggi kandungan dalam sifat kelas kuat I. Hal ini
kadar airnya maka kayu tersebut dikarenakan nilai keteguhan
akan semakin berat dan akan lengkung statis hasil penelitian
mengakibatkan kayu tersebut lebih berada pada kisaran lebih dari 1.100
sulit untuk mengalami pelengkungan kg/cm2.
(kayunya lebih kuat). Haygreen dan
Bowyer (1993) menyatakan bahwa
kadar air dapat menentukan sifat
fisika kayu yang lain seperti
kerapatan, kekuatan kayu serta
keteguhan patah dan elastis kayu
tersebut. Saat kayu mengering
dibawah titik jenuh serat, sebagian
besar kekuatan dan sifat-sifat elastik
menjadi bertambah. Hal ini
dikrenakan saat air dikeluarkan dari
dinding sel, molekul-molekul
berantai panjang bergerak saling
mendekat dan menjadi terikat lebih
kuat. Haygreen dan Bowyer (1993)
juga menyatakan bahwa keteguhan
lentur statis merupakan fungsi dari
berat jenis atau kerapatan, dimana
semakin tinggi kerapatan maka
semakin tinggi pula nilai keteguhan
lenturnya. Hal ini diperkuat oleh

Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010 129
SIFAT FISIKA (30):122-137

176.000,00
174.000,00 174.618,18
173.786,66

Keteguhan Patah
172.000,00

MOR (Kg/cm2)
170.000,00
168.000,00
166.000,00
164.000,00 163.333,33
162.000,00
160.000,00
158.000,00
156.000,00
1 2 3
Ulangan

Gambar 6. Grafik nilai keteguhan patah (MoR) kayu bongin pada masing-
masing ulangan

Gambar 6 menunjukkan keteguhan patah dan keteguhan

bahwa nilai rata-rata keteguhan lengkung statis kayu tersebut. Besar
patah (MoR) kayu bongin yang kecilnya keteguhan patah kayu
tertinggi adalah pada ulangan ketiga dapat dilihat dari hasil patahan kayu
yakni sebesar 174.618,18 kg/cm2 yang diuji, dimana dengan semakin
dan yang terendah adalah pada kecil keteguhan patahnya maka
ulangan pertama sebesar kayu akan langsung patah.
163.333,33 kg/cm2. Perbedaan nilai Sedangkan jika kayu tersebut tidak
keteguhan patah disebabkan oleh patah berarti memiliki keteguhan
adanya perbedaan kadar air dan yang tinggi yang terlihat dari bentuk
kerapatan dari masing-masing serabut kayu yang masih
pengulangan kayu. Kadar air tersambung setelah adanya
berhubungan langsung dengan pengujian. Pernyataan dari
kekuatan kayu dalam hal semakin Rahmadi (2005) semakin
tinggi kandungan kadar airnya maka memperkuat pendapat yang
kayu tersebut akan semakin berat dikemukakan oleh peneliti dimana
dan basah sehingga akan keteguhan patah sangat erat
mengakibatkan kayu tersebut lebih kaitannya dengan kadar air dan
sulit untuk dipatahkan (kayunya lebih kerapatan kayu. Semakin tinggi
kuat), seperti yang dikemukakan kadar air akan menurunkan
oleh Haygreen dan Bowyer (1993) keteguhan patahnya, sedangkan jika
yaitu kadar air dapat menentukan kerapatan semakin tinggi maka
sifat fisika kayu yang lain seperti keteguhan patahnya akan semakin
kerapatan, kekuatan kayu, tinggi pula.

Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010 130
SIFAT FISIKA (30):122-137

16,00

Pertambahan Beban
14,00

(skala 1 : 100 Kg)

12,00
10,00 patah
8,00
6,00
4,00
2,00
0,00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Tahap Pertambahan

Ulangan 1 Ulangan 2 Ulangan 3

Gambar 7. Grafik pertambahan beban pengujian keteguhan lengkung statis

(MoE) dan keteguhan patah (MoR) kayu bongin

Sumber : Pengolahan data primer 2008 (Lampiran 4)

2. Keteguhan Tekan Sejajar Serat kayu bongin masing-masing

Data hasil penelitian mengenai pengulangan secara berurutan
2
pengujian keteguhan tekan sejajar adalah 578,00 kg/cm ; 600,00
serat kayu bongin dapat dilihat pada kg/cm2 dan 512,00 kg/cm2. Nilai
Tabel 8. Tabel 7 memperlihatkan keteguhan tekan sejajar serat kayu
bahwa nilai rata-rata keteguhan bongin untuk masing-masing
tekan sejajar serat kayu bongin yang pengulangan ini secara grafis dapat
diuji sebesar 563,33 kg/cm2 dengan dilihat pula pada Gambar 7.
nilai keteguhan tekan sejajar serat

Tabel 8. Data hasil pengujian keteguhan tekan sejajar serat kayu bongin (kg/cm2)
Ulangan Keteguhana Tekan Sejajar Serat
1 578,00
2 600,00
3 512,00
Jumlah 1.690,00
rata-rata 563,33
Sumber : Pengolahan data primer 2008

620,00
Keteguhan Tekan Sejajar Serat

600,00 600,00
580,00
578,00
560,00
(Kg/cm )

540,00
2

520,00
512,00
500,00
480,00
460,00
Serat

1 2 3
Ulangan

Gambar 7. Grafik nilai kekuatan tekan sejajar serat pada masing-masing ulangan

Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010 131
SIFAT FISIKA (30):122-137
Gambar 7 memperlihatkan
bahwa nilai rata-rata keteguhan
tekan sejajar serat kayu bongin hasil
penelitian yang tertinggi adalah pada
ulangan kedua yakni sebesar 600,00
kg/cm2 dan yang terendah adalah
pada ulangan ketiga hanya sebesar
512,00 kg/cm2. Adanya variasi
perbedaan nilai keteguhan tekan
sejajar serat kayu bongin
disebabkan perbedaan berat jenis
dan kerapatan yang dimiliki oleh
kayu bongin tersebut yang juga
berhubungan langsung dengan sifat
kekuatan kayunya. Kayu bongin
untuk masing-masing ulangan pada
penelitian ini memiliki nilai kerapatan
yang berbeda-beda akan
menghasilkan adanya perbedaan
kekuatan kayu, dimana dengan
semakin kecil kekuatan kayu
tersebut maka kayu bongin akan
mudah ditekan sedangkan jika kayu
tersebut tidak mudah ditekan berarti
kekuatan kayunya juga tinggi,
seperti yang dikemukakan oleh
Haygreen dan Bowyer (1993)
bahwa kekuatan kayu berhubungan
berat jenis dan kerapatan kayu
tersebut.
C. Hubungan Sifat Fisika Kayu
dengan Sifat Mekanika Kayu
bogin
Hubungan sifat fisika kayu (X)
dengan sifat mekanika (Y) kayu batu
dapat diketahui dengan melakukan
analisis regresi linier sederhana.
Rekapitulasi data hasil rekapitulasi
analisis regresi sifat fisika dan
Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010
mekanika kayu dapat dilihat pada
Tabel 9. Hasil perhitungan analisis
regresi menunjukkan sifat fisik yang
memiliki hubungan sangat kuat
dengan sifat mekanik kayu batu
berupa kadar air dengan MOR,
kerapatan dengan keteguhan sejajar
serat, penyusutan radial dengan
MOR, penyusutan tangensial
dengan MOE dan MOR serta
penyusutan longitodinal dengan
MOE dan MOR. Hal ini ditunjukkan
dengan kisaran nilai r (koefisien
korelasi) sebesar 0,9011 – 0,9896.
Sifat fisik yang memiliki hubungan
kuat dengan sifat mekanik
ditunjukkan oleh hubungan antara
kadar air dan penyusutan radial
terhadap keteguhan sejajar serat.
Hal ini ditunjukkan dengan kisaran
nilai r (koefisien korelasi) sebesar
0,6596 – 0,7229. Tingkat hubungan
sedang ditunjukkan oleh hubungan
kadar air, kerapatan dan penyusutan
radial terhadap MOE. Hal ini
ditunjukkan dengan kisaran nilai r
(koefisien korelasi) sebesar 0,4038 –
0,4823. Tingkat hubungan rendah
dan sangat rendah ditunjukkan oleh
hubungan antara kerapatan dengan
MOR, penyusutan longitodinal dan
tangensial dengan keteguhan tekan
sejajar serat. Hal ini ditunjukkan
dengan kisaran nilai r (koefisien
korelasi) sebesar 0,0457 – 0,2557.
Secara grafis hubungan antara sifat
fisik dengan sifat mekanik dapat
dilihat pada Gambar 8 sampai
Gambar 22.
132
SIFAT FISIKA (30):122-137

Tabel 9. Rekapitulasi data hasil rekapitulasi analisis regresi sifat fisika dan
mekanika kayu
Kesimpulan
Parameter Yang Dihubungkan Nilai R2 Nilai r
Hubungan
Kadar air dengan MoE 0,2326 -0,4823 Sedang
Kadar air dengan MoR 0,9026 0,9500 Sangat Kuat
Kadar air dengan keteguhan tekan sejajar serat 0,4351 -0,6596 Kuat
Kerapatan dengan MoE 0,2227 0,4719 Sedang
Kerapatan dengan MoR 0,0654 0,2557 Rendah
Kerapatan dengan keteguhan tekan sejajar
0,9793 -0,9896 Sangat Kuat
serat
Penyusutan radial dengan MoE 0,1630 0,4038 Sedang
Penyusutan radial dengan MoR 0,8447 -0,9190 Sangat Kuat
Penyusutan radial dengan keteguhan tekan
0,5226 0,7229 Kuat
sejajar serat
Penyusutan tangensial dengan MoE 0,9118 -0,9549 Sangat Kuat
Penyusutan tangensial dengan MoR 0,8119 0,9011 Sangat Kuat
Penyusutan tangensial dengan keteguhan Sangat
0,0021 0,0457
tekan sejajar serat Rendah
Penyusutan longitodinal dengan MoE 0,7055 -0,8399 Sangat Kuat
Penyusutan longitodinal dengan MoR 0,9692 0,9845 Sangat Kuat
Penyusutan longitodinal dengan keteguhan
0,0504 -0,2245 Rendah
tekan sejajar serat

176000,00

174000,00

172000,00

170000,00

168000,00 y = -2821,3x + 222365

R2 = 0,2326
166000,00

164000,00

162000,00
17,00 17,50 18,00 18,50 19,00 19,50

Gambar 8. Diagram pencar untuk hubungan kadar air dengan keteguhan

lengkung statis (MoE)

1240,00

1220,00 y = 46,991x + 316,25

1200,00 R2 = 0,9026

1180,00

1160,00

1140,00

1120,00

1100,00
17,00 17,50 18,00 18,50 19,00 19,50

Gambar 9. Diagram pencar untuk hubungan kadar air dengan keteguhan patah
(MoR)

610,00
600,00
590,00
580,00
570,00
560,00
550,00 y = -28,095x + 1079
540,00 R2 = 0,4351
530,00
520,00
510,00
500,00
17,00 17,50 18,00 18,50 19,00 19,50

Gambar 10. Diagram pencar untuk hubungan kadar air dengan keteguhan tekan
sejajar serat

Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010 133
SIFAT FISIKA (30):122-137

176000,00
y = 166009x + 8236,3
174000,00
R2 = 0,2227
172000,00

170000,00

168000,00

166000,00

164000,00

162000,00
0,96 0,97 0,97 0,98 0,98 0,99 0,99 1,00 1,00 1,01

Gambar 11. Diagram pencar untuk hubungan kerapatan dengan keteguhan

lengkung statis (MoE)

1240,00

1220,00

1200,00 y = 760,54x + 435,05

R2 = 0,0654
1180,00

1160,00

1140,00

1120,00

1100,00
0,96 0,97 0,97 0,98 0,98 0,99 0,99 1,00 1,00 1,01

Gambar 12. Diagram pencar untuk hubungan kerapatan dengan keteguhan

patah (MoR)

610,00
600,00
590,00
580,00
570,00
560,00
550,00
540,00
530,00
520,00
y = -2534,9x + 3042,3
510,00 R2 = 0,9793
500,00
0,96 0,97 0,97 0,98 0,98 0,99 0,99 1,00 1,00 1,01

Gambar 13. Diagram pencar untuk hubungan kerapatan dengan keteguhan

tekan sejajar serat

176000,00

174000,00 y = 44252x + 46082

R2 = 0,163
172000,00

170000,00

168000,00

166000,00

164000,00

162000,00
2,76 2,78 2,80 2,82 2,84 2,86 2,88 2,90

Gambar 14. Diagram pencar untuk hubungan penyusutan pada arah radial
dengan keteguhan lengkung statis (MoE)

1240,00

1220,00

1200,00

1180,00

1160,00

1140,00
y = -851,75x + 3575,1
1120,00 R2 = 0,8447
1100,00
2,76 2,78 2,80 2,82 2,84 2,86 2,88 2,90

Gambar 15. Diagram pencar untuk hubungan penyusutan pada arah radial
dengan keteguhan patah (MoR)

Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010 134
SIFAT FISIKA (30):122-137

610,00 y = 576,92x - 1059,8

600,00 R2 = 0,5226
590,00
580,00
570,00
560,00
550,00
540,00
530,00
520,00
510,00
500,00
2,76 2,78 2,80 2,82 2,84 2,86 2,88 2,90

Gambar 16. Diagram pencar untuk hubungan penyusutan pada arah radial
dengan keteguhan tekan sejajar serat

176000,00

174000,00

172000,00

170000,00

168000,00

166000,00
y = -32183x + 356355
164000,00
R2 = 0,9118
162000,00
5,60 5,65 5,70 5,75 5,80 5,85 5,90 5,95 6,00

Gambar 17. Diagram pencar untuk hubungan penyusutan pada arah tangensial
dengan keteguhan lengkung statis (MoE)

1240,00 y = 256,81x - 303,64

R2 = 0,8119
1220,00

1200,00

1180,00

1160,00

1140,00

1120,00

1100,00
5,60 5,65 5,70 5,75 5,80 5,85 5,90 5,95 6,00

Gambar 18. Diagram pencar untuk hubungan penyusutan pada arah tangensial
dengan keteguhan patah (MoR)

610,00
600,00
590,00
580,00
570,00 y = 11,213x + 498,61
560,00 R2 = 0,0021
550,00
540,00
530,00
520,00
510,00
500,00
5,60 5,65 5,70 5,75 5,80 5,85 5,90 5,95 6,00

Gambar 19. Diagram pencar untuk hubungan penyusutan pada arah tangensial
dengan keteguhan tekan sejajar serat

178000,00

176000,00
174000,00

172000,00
170000,00

168000,00
166000,00 y = -202833x + 280978
R2 = 0,7055
164000,00
162000,00
0,51 0,52 0,53 0,54 0,55 0,56 0,57 0,58

Gambar 20. Diagram pencar untuk hubungan penyusutan pada arah

longitodinal dengan keteguhan lengkung statis (MoE)

Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010 135
SIFAT FISIKA (30):122-137

1240,00 y = 2010,4x + 84,58

R2 = 0,9692
1220,00

1200,00

1180,00

1160,00

1140,00

1120,00

1100,00
0,51 0,52 0,53 0,54 0,55 0,56 0,57 0,58

Gambar 21. Diagram pencar untuk hubungan penyusutan pada arah

longitodinal dengan keteguhan patah (MoR)

610,00
600,00
590,00
580,00
570,00
560,00 y = -394,81x + 778,22
550,00 R2 = 0,0504
540,00
530,00
520,00
510,00
500,00
0,51 0,52 0,53 0,54 0,55 0,56 0,57 0,58

Gambar 22. Diagram pencar untuk hubungan penyusutan pada arah

longitodinal dengan keteguhan tekan sejajar serat

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan hubungan yang kuat dengan sifat

mekaniknya, kecuali pada
Kesimpulan yang didapatkan hubungan kerapatan dengan
berdasarkan hasil penelitian sebagai MOR, penyusutan tangensial
berikut : dengan keteguhan tekan sejajar
1. Nilai kadar air kayu bongin serat, dan penyusutan
adalah 18,36% dengan nilai longitodinal dengan keteguhan
kerapatan sebesar 0,98 gr/cm3. tekan sejajar serat.
Nilai penyusutan kayu bongin 5. Kayu bongin memiliki kelas kuat I
pada arah radial adalah 2,81%, dimana kayu bongin ini sangat
pada arah tangensial sebesar cocok untuk bahan baku
5,77% dan pada arah kontruksi.
longitodinal sebesar 0,54%.
2. Nilai keteguhan lentur statis Saran
(MOE) kayu bongin sebesar
170.579,39 Kg/cm2, nilai Perlu adanya penelitian
keteguhan patah (MOR) sebesar lanjutan tentang pengaruh tempat
1.178,80 Kg/cm2. Nilai tumbuh dan kadar ekstraktif yang
keteguhan tekan sejajar serat juga dapat mempengaruhi sifat fisika
kayu bongin adalah 563,33 dan mekanika dari kayu bongin.
Kg/cm2.
3. Kayu bongin berdasarkan hasil
penelitian digolongkan dalam
kelas kuat I. DAFTAR PUSTAKA
4. Secara umum sifat fisik kayu
bongin memiliki tingkat

Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010 136
SIFAT FISIKA (30):122-137
Dumanauw, J.F. 1992. Mengenal
Kayu. Pendidikan Kayu Atas
Konisius. Yogyakarta.
Haygreen, J.G. dan J.L. Bowyer.
1993. Hasil Hutan dan Ilmu
Kayu, Suatu Pengantar.
Diterjemahkan oleh Sujipto A.
Hadikusumo. Gadjah Mada
University Press, Yogyakarta.
Mulyono, S. B. F. 1988. Mengenal
Kayu. Kanisius, Yogyakarta.
Jurnal Hutan Tropis Volume 11 No. 30, Edisi September 2010
Soenardi, 1976. Sifat-Sifat Kimia
Kayu. Yayasan Pembinaan
Fakultas Kehutanan UGM.
Rahmadi. 2005. Metode Statistika.
Tarsito, Bandung.
Erwinsyah dan Darnoko, 2003.
Hutan dan Kebun Sebagai
Sumber Pangan Nasional.
Kanisius, Jakarta.
137