Professional Documents
Culture Documents
Εντατική Εκμετάλλευση Μελισσοκομείου PDF
Εντατική Εκμετάλλευση Μελισσοκομείου PDF
Εικόνα 2α Εικόνα 2β
Εικόνα 2α, 2β. Κυψέλη ΑΝΠΑ βαθέως τύπου με 14 πλαίσια η οποία δέχεται έως 4
συνεργαζόμενες βασίλισσες. Το συγκεκριμένο μελίσσι εργαζόταν με δύο
βασίλισσες. Στην ανασυγκρότηση για ξεχειμώνιασμα αφήσαμε μια βασίλισσα στον
ένα θάλαμο και γεμίσαμε τον δεύτερο με τα επιπλέον μέλια για διαφύλαξη και ως
τροφαποθήκη.
Εάν η περιοχή μας έχει πολύ υγρασία ή συχνές ομίχλες, στα δυο άκρα
αριστερά και δεξιά τοποθετούμε από ένα πλαίσιο συρματωμένο χωρίς
φύλλο κηρήθρας. Δεν θα μουχλιάσουν οι κηρήθρες τους (από το
μανιτάρι της υγρασίας) και θα βρουν εργασία οι κηροπλάστριες
μέλισσες νωρίς την άνοιξη για να μας τα κτίσουν προτού ανοίξουμε τις
κυψέλες μας για τον συστηματικό ανοιξιάτικο έλεγχο των μελισσιών
μας.
Τοποθετούμε την περισσότερη γύρη και τα μέλια στο δυτικό μέρος διότι
οι κυψέλες ζεσταίνονται περισσότερο προς τα δυτικά όσο προχώρα η
ημέρα. Αυτός είναι και ο λόγος που τοποθετούμε τον γόνο, βασίλισσα
και μέλισσες προς το ανατολικό μέρος της κυψέλης ώστε προχωρώντας
σταδιακά προς τα δυτικά, λόγω ζέστης, να βρίσκει κοντά στην
μελισσόσφαιρα του την απαραίτητη τροφή για να μην διερωτώμεθα
πώς χάσαμε τα μελίσσια μας από πείνα ενώ υπήρχαν στην κυψέλη τους
μέλια. Χάνονται διότι η μελισσόσφαιρα βρίσκεται μακριά από την
τροφή και οι μέλισσες δεν έχουν την δυνατότητα να την μεταφέρουν
για την τροφοδοσία τους. Όσο για την γύρη, θέλω να πιστεύω πως
5
Εικόνα 3.
Τρία πλαίσια
διαφορετικού ύψους. Τα
πιο χαμηλά πλαίσια
αποδεικνύονται
ανεπαρκή για την άνετη
γέννα και για την
επωφελή τοποθέτηση
τροφών πάνω από αυτή
σε αντίθεση με το
βαθύτερο πλαίσιο της
εικόνας.
Εικόνα 4
Εικόνα 5
Εικόνα 6
Η ήπια γέννα της βασίλισσας είναι πολύ σημαντική για την ανοιξιάτικη
εξέλιξη του μελισσιού διότι πολύ νωρίς (από Ιανουάριο στις θερμότερες
περιοχές) το μελίσσι έχει αντικαταστήσει τις γερασμένες μέλισσες με
νεαρές, με όλες τις θετικές συνέπειες που όλοι γνωρίζετε.
Με αυτές τις προϋποθέσεις, που το μελίσσι ξεχειμωνιάζει με ανελλιπή
συντηρητική αλλά ταυτόχρονα ηπιοδιεγερτική τροφοδοσία που του
δίνει την ικανότητα και δυνατότητα να αντικαθιστά τις χειμερινές
απώλειες του λόγω γήρατος των μελισσών και αλλων αιτιών μπορούμε
να οραματιζόμαστε και να προγραμματίζουμε την έναρξη της
βασιλοτροφίας πολύ νωρίς με τον νέο χρόνο.
Προς τούτο, προς το τέλος Δεκεμβρίου ή αρχές Ιανουαρίου στις δυτικές
και νότιες περιοχές και κάπως αργότερα στις βορειότερες, ξεκινάμε
κηφηνοεκτροφή σε λίγα από τα καλύτερα επιλεγμένα μελίσσια μας.
Πωλούνται έτοιμα φύλλα κηφηνοκηρήθρας στο εμπόριο για όσους δεν
προέβλεψαν να φροντίσουν για το κτίσιμο τους από τα μελίσσια τους.
Τοποθετούμε στο κέντρο στα πολύ δυνατά ή δίπλα από τον γόνο σε
κάθε προς τούτο επιλεγμένο μελίσσι, ένα πλαίσιο κηφηνοκηρήθρας για
9
Εικόνα 8α Εικόνα 8β
Εικόνα 10. Η συλλογή μελιού γίνεται διά μέσω του μελιτοθαλάμου, πάνω και κάτω
από τα ΒΔ των εμβρυοθαλάμων.
13
Εάν τώρα εφαρμόσουμε ακόμα και την πιο απλή μέθοδο του
μπαλαντέρ (βλ. εικόνα 12α, 12β) και την θέσουμε σε εφαρμογή χωρίς
καμία άλλη επέμβαση από αυτές που συστήνουμε, το συλλεκτικό
μελίσσι Νο1 θα μας δώσει μια ποσότητα ίση με Δ. Οι εξωτερικές
μέλισσες όμως του μελισσιού Νο2, του μπαλαντέρ δηλαδή, ενώ οι
εξωτερικές μέλισσες του θα συλλέξουν την ποσότητα Α+Β+Γ+Δ, όταν τις
διοχετεύσουμε στο συλλεκτικό μελίσσι Νο1, θα καταναλώσουν μόνο
την ποσότητα Γ για τροφή τους και θα αποθηκεύσουν τις ποσότητες
Α+Β+Δ στο συλλεκτικό μελίσσι Νο1 διότι δεν υποχρεούνται να
εξασφαλίσουν την τροφή για τον γόνο και τις εσωτερικές μέλισσες του
συλλεκτικού Νο1 στο οποίο εισφέρουν την συλλογή τους, μια και αυτή
την διατροφή την εξασφαλίζουν οι εξωτερικές μέλισσες του
συλλεκτικού μελισσιού. Επομένως θα εισφέρουν προς αποθήκευση
εκτός από την ποσότητα Δ και τις ποσότητες Α+Β δηλαδή με την μέθοδο
του μπαλαντέρ θα εχουμε συλλογή Δ+Δ+Α+Β.
Εικόνα 12β. Η μέθοδος Μπαλαντέρ όπως εξηγείται στην μέθοδο εφαρμογής της
Εικόνα 13α. Κόντρα πλακέ με εσωτερικό άνοιγμα (το αβγό του Κολόμβου)
Εικόνα 13β. Για την συλλογή μελιού ακόμα και στις μικρότερες ανθοφορίες πολλες
φορες σε εκλεκτές εμπορεύσιμες μελικηρήθρες.
17
Εικόνα 16.
Εικόνα 15. Μέλι σε κηρήθρα Κρέμα προσώπου – σώματος.
μεγαλύτερης εμπορικής αξίας από την καλλωπιστική – αντιγηραντική -
συνηθισμένη ηπιοφαρμακευτική
Περίπτωση 2η
Μια δεύτερη περίπτωση, συμπληρωματική της πιο πάνω είναι, εάν
προβλέπεται μικρής διάρκειας ή απόδοσης ανθοφορία, να
χρησιμοποιήσουμε έναν μικρό μελιτοθάλαμο πολύ μικρών πλαισίων
πάνω από τον εμβρυοθάλαμο (βλ. εικόνα 13β).
Πως ενεργούμε:
Πάνω στον εμβρυοθάλαμο τοποθετούμε ΒΔ και πάνω από αυτό ένα
κόντρα πλακέ με ένα άνοιγμα στο κέντρο του (βλ. εικόνα 13α),
διαστάσεων ίσων με τις διαστάσεις του μικρού μελιτοθαλάμου τον
19
οποίο και βάζουμε πάνω από το κόντρα πλακέ (βλ. εικόνα 13β).
Κλείνουμε την είσοδο του εμβρυοθαλάμου για να εξαναγκάσουμε τις
συλλέκτριες να ανεβαίνουν από το ΒΔ και να εργάζονται μόνο από την
είσοδο του μελιτοθαλάμου (βλ. χειρισμούς συγκροτημάτων). Με αυτόν
τον τρόπο θα συλλέξουμε και την μικρότερη ποσότητα μελιού και
πολλες φορες σε ωραίες κηρήθρες μεγαλύτερης εμπορικής αξίας.
Περίπτωση 3η
Για τους πολύ προχωρημένους με υψηλούς στόχους, υπάρχει και η
μέθοδος χρησιμοποίησης της επαναστατικής τράπεζας βασιλισσών
ΑΝΠΑ με τις πολλες δυνατότητες της, για την οποία υπάρχει ομιλία σε
αυτό το συνέδριο (Σταμάτης Φουτσιτζής, γεωπόνος, μελισσοκόμος –
Μια επαναστατική τράπεζα βασιλισσών). Δεν συνιστάτε στους
αραχτούς των καφετεριών.
Εικόνα 19
Εικόνα 20
Εικόνα 21
Εικόνα 22
25
Εικόνα 24
Εικόνα 25
Εικόνα 26
28
Εικόνα 27
29
Εικόνα 28
Εικόνα 29
32
Ερώτηση 1
Γιατί τοποθετείτε τις εισόδους όπως μας υποδεικνύετε?
Απάντηση
Διότι επιθυμούμε να ελέγξουμε, κατά κάποιο τρόπο, τις ώρες εργασίας
των μελισσών. Το αντίθετο συμβαίνει με τους ισχυρισμούς κάποιων
αδαών μελισσοκομικής γνώσης που ισχυρίζονται ότι η κυψέλη τους
δημιουργεί θερμοκρασία μεγαλύτερη του περιβάλλοντος χώρου της
κυψέλης, άρα διαταράσσοντας την φυσιολογική δημιουργία
μικροκλίματος μέσα στην κυψέλη που οδηγεί τις συλλέκτριες να
βγαίνουν για εργασία με χαμηλές θερμοκρασίες και να πεθαίνουν από
το κρύο και την κρύα υγρασία. Ευτυχώς που οι ισχυρισμοί τους είναι
απραγματοποίητοι στην κυψέλη τους. Εμεις τον χειμώνα και την άνοιξη
δεν επιθυμούμε να βγαίνουν για εξωτερικές εργασίες οι μέλισσες μας
33
Ερώτηση 2
Γιατί μας τονίζετε ότι το κάθετο χώρισμα θα πρέπει να είναι ξύλινο
πάχους 2 εκ?
Απάντηση
Διότι το ξύλινο χώρισμα διατηρεί την θερμομόνωση καλύτερα των
μεταλλικών και το πάχος των 2 εκ εξασφαλίζει θερμομόνωση ίση με ένα
σκούρο - γεννημένο πλαίσιο ή μια μελικηρήθρα. Πέραν τούτου είναι
κατάλληλο για το χώρισμα του μελισσιού στην περίπτωση της
βασιλοτροφίας ή της συνύπαρξης δυο συνεργαζόμενων βασιλισσών
στην ίδια κυψέλη (βλ. εικόνα 1)
Ερώτηση 3
Γιατί επωφελείται θεραπευτικά και ο χρήστης εφαρμογής στα μελίσσια
του ΕΜ – κεραμικά και ζεόλιθους (κλινοπτιλόλιθους)?
Απάντηση
Ο χρήστης μελισσοκόμος ακόμα και εγκεκριμένων φαρμάκων είναι
γνωστό ότι πάντοτε έχει μια ανθυγιεινή επίδραση από την χρήση τους.
Απεναντίας ο χρήστης ΕΜ και ζεόλιθων έχει μια θετική επίδραση από
την εισπνοή ή κατάποση ή επίπαση σκόνης ζεόλιθων δεδομένου ότι
χρησιμοποιουμε στα μελίσσια μας την ίδια φυσική ποιότητα και
ποσότητα που χρησιμοποιείται από τα νοσοκομεία για την θεραπευτική
34
Ερώτηση 4
Γιατί τοποθετούμε στο συλλεκτικό μελίσσι τον ασφράγιστο γόνο και
στον μπαλαντέρ τον σφραγισμένο γόνο και μέλια?
Απάντηση
Η ερώτηση σας έχει τρία επί μέρους ερωτήματα,
1ο ερώτημα… Γεμίζοντας τον εμβρυοθάλαμο του συλλεκτικού με
ασφράγιστο γόνο μπλοκάρουμε την γέννα της βασίλισσας για τις δυο
πρώτες εβδομάδες συλλογής όποτε οι νεαρές μέλισσες που θα
τροφοδοτούσαν τις λάβρες του ανοιχτού γόνου θα απασχοληθούν τώρα
σε άλλες οικιακές εργασίες. Για αυτό προβαίνουμε στην συγκρότηση
της συλλεκτικής μονάδας σε διαφορετικό χρόνο προ της
νεκταροέκκρισης, ανάλογα με την διάρκεια της.
2ο ερώτημα… Στον μπαλαντέρ τοποθετούμε τον σφραγισμένο γόνο για
δύο λόγους. Για να έχουμε το ταχύτερο δυνατό πολλές νεαρές μέλισσες
και δεύτερον για να απελευθερώνονται συνεχώς κελιά για την γέννα
της έντονα τροφοδοτούμενης βασίλισσας.
3ο ερώτημα… Στον μελιτοθάλαμο του μπαλαντέρ τοποθετούμε τα μέλια
τα οποία θα συμπληρωθούν με τις εισερχόμενες τροφές και θα
χρησιμοποιηθούν για την χειμερινή τροφοδοσία των μελισσιών μας
δεδομένου ότι έχουμε καταργήσει πλέον τις τροφοδοσίες με σιρόπι.
Ερώτηση 5
Είναι υποχρεωτικό για την συγκρότηση πολυδύναμου συλλεκτικού
μελισσιού με την Σύνθετη Πολυμορφική Μέθοδο ΑΝΠΑ δηλαδή, να
έχουμε πολλά και δυνατά μελίσσια?
35
Απάντηση
Πάντοτε τα πολλά δυνατά μελίσσια είναι το ζητούμενο κάθε
μελισσοκόμου για να εκμεταλλευτεί τις έντονες εκκρίσεις νέκταρος ή
μελιτώματος. Για αυτό με την παραδοσιακή μελισσοκομία την οποία
ασκούν σήμερα οι περισσότεροι μελισσοκόμοι, είναι υποχρεωτικό να
διαθέτουν δυνατά διώροφα ή τριώροφα μελίσσια όταν πηγαίνουν για
συλλογή μελιού. Με την δική μας μέθοδο και εξοπλισμό ΑΝΠΑ, έχουμε
την δυνατότητα να συγκροτήσουμε παραγωγικά μελίσσια ακόμα και
από παραφυάδες, των οποίων εξασφαλίζουμε την συνεργασία μεταξύ
τους (βλ. εικόνα 9) ώστε να εξασφαλίσουμε στην κάθε συλλεκτική
μονάδα γόνο και πληθυσμό σε ποσότητα και σύνθεση που κρίνουμε
αναγκαίο για μια αξιόλογη συλλογή. Επιπροσθέτως οι λεπτεπίλεπτες
γυναίκες ή οι ηλικιωμένοι έχουν την ευχέρεια να εφαρμόσουν ΜΟΝΟ
την απλή μέθοδο μπαλαντέρ (βλ. εικόνα 12α) ή την μέθοδο που
φαίνεται στις εικόνες 30, 31, 32 με τις συνεργαζόμενες βασίλισσες σε
κοινό θάλαμο, αποφεύγοντας την Σύνθετη Πολυμορφική Μέθοδο
ΑΝΠΑ η οποία μας εξασφαλίζει πολύ μεγαλύτερη συλλογή αλλά απαιτεί
περισσότερη εργασία και χειρονακτική δύναμη για την τοποθέτηση των
πατωμάτων κλπ.
Εικόνα 30 Εικόνα 31
36
Εικόνα 32
Αριστερά: Βαθειά κυψέλη δύο συνεργαζομένων βασιλισσών με κοινό
μελιτοθάλαμο. Βάθος εμβρυοθαλάμου 37 εκ και μελιτοθαλάμου 15 εκ.
Δεξιά: Βαθειά κυψέλη τριών συνεργαζομένων βασιλισσών με κοινό μελιτοθάλαμο.
Βάθος εμβρυοθαλάμου 50 εκ και μελιτοθαλάμου 20 εκ.
Οι πιο πάνω κυψέλες άνευ χωρισμάτων λειτουργούν με 14 πλαίσια.
Ερώτηση 6
Γιατί τοποθετούμε στον μελιτοθάλαμο ένα πλαίσιο σφραγισμένο γόνο
και όχι ασφράγιστο?
Απάντηση
Ένα πλαίσιο με γόνο θα προσελκύσει τις μέλισσες περισσότερο από ένα
άλλο χωρίς γόνο. Εάν είναι νεαρής ηλικίας οι λάβρες (σκουλήκια)
υπάρχει πιθανότητα να δημιουργήσουν οι μέλισσες ΒΚ οπότε θα
είμαστε υποχρεωμένοι να προβούμε τουλάχιστον μια φορά σε έλεγχο
για ύπαρξη τους και καταστροφή ή αξιοποίηση τους.
Με τον σφραγισμένο γόνο, εάν μάλιστα έχει ελεχθεί για την μη ύπαρξη
νεαρών σκουληκιών κερδίζουμε αυτόν τον χρόνο του ελέγχου.
37
Ερώτηση 7
Προτείνετε τροφοδοσία του μπαλαντέρ. Γιατί τροφοδοτείτε σε περίοδο
ανθοφορίας και συλλογής και τι γίνετε με το προερχόμενο από αυτήν
μέλι?
Απάντηση
Αν και έχω απαντήσει στην ομιλία μου δεν βλάπτει μια επανάληψη.
Τροφοδοτούμε τους μπαλαντέρ γιατί κάθε εβδομάδα περίπου τους
παίρνουμε τις συλλέκτριες μέλισσες. Οι μέλισσες που θα γίνουν
συλλέκτριες μέσα σε μια εβδομάδα που θα τις μεταφέρουμε ξανά στο
συλλεκτικό συγκρότημα δεν επαρκούν να εξασφαλίσουν την
τροφοδοσία του μπαλαντέρ επαρκώς, ώστε η βασίλισσα να
τροφοδοτείται εντόνως και αδιαλείπτως για να γεννά έντονα και οι
κηροπλάστριες να μας χτίζουν κηρήθρες.
Αυτές οι δυο επιδιώξεις μας προϋποθέτουν τροφή. Εάν ένα μέρος
αυτής στοκαριστεί στα πλαίσια ως μέλι, το μέλι αυτό το
χρησιμοποιούμε ως χειμερινή τροφοδοσία των μελισσιών μας.
Πέραν τούτου αυτή η εφαρμοσμένη τεχνολογία τροφοδοσίας των
μελισσιών μας που συνίσταται σε μια ήπια τροφοδοσία με τροφή που
συνθέτουν τα ίδια τα μελίσσια μας με τα εισερχόμενα ολοχρονής,
ενισχυόμενα και μειγνυόμενα με τα εισερχόμενα από εμάς στο μελίσσι
με την δική μας ειδικής σύνθεσης τροφή, είναι από την φύση της και
αυτομάτως τελειοποιημένη απαλλαγμένη από αυτοδημιούργητες
αντιφάσεις και παρεκκλίσεις των μελισσοκόμων ή εμπόρων τροφών
που επιφέρουν αρνητικές παρενέργειες εν αντιθέσει με την συμβιωτική
αμοιβαία ωφέλιμη συνύπαρξη φυσικών και τεχνιτών συστατικών που
ενισχύουν και εξασφαλίζουν μια αδιάλειπτη τροφοδοσία που δεν
μπλοκάρει την γέννα αλλά και δεν στερεί τα μελισσοσμήνη από τροφή
σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες.
Ερώτηση 8
Γιατί κλείνουμε τις εισόδους και τις τρύπες των εμβρυοθαλάμων? Πως
θα τροφοδοτηθούν οι εμβρυοθάλαμοι και πως θα διαφύγουν οι
κηφήνες?
38
Απάντηση
Α) Κλείνοντας τις εισόδους και τις τρύπες των εμβρυοθαλάμων
υποχρεώνουμε τις συλλέκτριες μέλισσες να εργάζονται μόνο από τις
πόρτες και τις τρύπες του μελιτοθάλαμου. Με αυτήν την μέθοδο οι
μέλισσες κερδίζουν χρόνο στο ξεφόρτωμα και επιστρέφουν γρήγορα
στην βοσκή. Επίσης έχουμε απόλυτα καθαρό μέλι γνωστής χλωρίδας.
Β) Τα ΒΔ παρεμποδίζουν τις μέλισσες να κατεβάσουν όλη την τροφή
στους εμβρυοθάλαμους, πέραν της συνήθειας τους να τοποθετούν το
μέλι στα υψηλοτέρα σημεία των πλαισίων και των πατωμάτων. Επίσης
μετά από 3 – 4 μέρες, όταν οι συλλέκτριες συνηθίσουν να εργάζονται
από τους μελιτοθαλάμους, ανοίγουμε την τρύπα των πατωμάτων των
εμβρυοθαλάμων ώστε να εξέρχονται οι κηφήνες διότι διαφορετικά θα
σφήνωναν στο ΒΔ και θα πέθαιναν.
Μαζί με τους κηφήνες εξέρχονται των τρυπών και μερικές συλλέκτριες
μέλισσες που τροφοδοτούν τους εμβρυοθάλαμους με τροφές και
προπαντός γύρη σε κόκκους. Όταν αυτές οι μέλισσες γίνουν
υπερβολικές σε αριθμό κλείνουμε ξανά την τρύπα από το εμπρόσθιο
μέρος, ανοίγουμε την πίσω κοκ.
Ερώτηση 9
Στην νομαδική μελισσοκομία γιατί προτιμάτε την τοποθέτηση των
μελισσιών που θα συγκροτήσουν την μονάδα συλλογής σε μια στήλη?
Απάντηση
Δεν είναι υποχρεωτικό. Είναι όμως προτιμότερο διότι οι συλλέκτριες
μέλισσες των επάνω μελισσιών προσανατολίζονται ευκολότερα και
γρηγορότερα στην είσοδο των μελιτοθαλάμων του συγκροτήματος.
Ερώτηση 10
Η μέθοδος του μπαλαντέρ έχει άλλα πλεονεκτήματα που δεν μας
αναφέρατε λόγω έλλειψης χρόνου?
Απάντηση
Πράγματι, η μέθοδος του μπαλαντέρ έχει περισσότερα πλεονεκτήματα
από όσα ανέφερα στην παρούσα ομιλία μου.
39
Ερώτηση 11
Αναφέρεστε συνεχώς στις μελισσοκομικές μεθόδους ΑΝΠΑ και στα
πλεονεκτήματα του εξοπλισμού ΑΝΠΑ. Μπορείτε να μας πείτε
συνοπτικά περισσότερα από όσα συμπεράναμε από την ομιλία σας?
Απάντηση
Στο πρώτο σκέλος της ερώτησης σας εμείς δίνουμε έμφαση σε επιλογές
που σκοπεύουν:
1) Στην αφάρμακο αειφόρο μελισσοκομική εκμετάλλευση.
2) Στην διατήρηση του ημίσεως τουλάχιστον ζωικού κεφαλαίου
(μελισσιών) σε πλήρη ετοιμότητα για:
i. Πολλαπλασιασμό σμηνών και ενίσχυση αυτών.
ii. Ενίσχυση επιλεγμένων μελισσιών.
iii. Συγκρότηση πολυδύναμων συλλεκτικών συγκροτημάτων
για πολλαπλάσια συλλογή προϊόντων κυψέλης
iv. Κολλητές ανθοφορίες (πρώιμο – όψιμο θυμάρι, πρώιμο –
όψιμο έλατο, πρώτο – δεύτερο βάρεμα στο πεύκο κλπ).
3) Στην αποφυγή εξαντλήσεως των μελισσιών μας διά του
μπλοκαρίσματος ή της μακροχρόνιας παραμονής τους σε
ανθοφορίες με έλλειψη γύρης προς επίτευξη μεγαλύτερης
συλλογής, εκτός εάν ενισχύονται, με την χρησιμοποίηση της
επαναστατικής τράπεζας βασιλισσών ΑΝΠΑ.
4) Στην γνώση του τι θα επακολουθήσει μετά από μια εξαντλητική
παραμονή στην συλλογή ώστε ο εναπομένων πληθυσμός των
μελισσών να μπορεί να ανασυγκροτηθεί με την εφαρμογή
αρχηγικής τεχνολογίας στον εξοπλισμό και τις μεθόδους
εκμετάλλευσης.
5) Δίνουμε έμφαση στην υγεία των μελισσιών χωρίς την χρήση
φαρμάκων, αλλά δια της γενετικής επιλογής (Αρχή της
επικράτησης) και της εφαρμογής αρχηγικής τεχνολογίας στον
εξοπλισμό και τις μεθόδους εκμετάλλευσης (βλ. χρήση ΕΜ –
κεραμικών και ζεόλιθου – κλινοπτιλόλιθου).
6) Δίνουμε έμφαση στην τροφοδοσία, στην ποιότητα της τροφής και
στην μέθοδο χορήγησης της ώστε να μην μπλοκάρεται ή να
μπλοκάρεται – αναλόγως – η γέννα για την πρόληψη ή θεραπεία
41
9. Δυνατότητα:
I. παραγωγής βασιλισσών ένα έως ενάμισι μηνά νωρίτερα,
υψηλής ποιότητας κυμαινόμενης μεταξύ σμηνουργίας και
αντικατάστασης με εύκολο τρόπο, φυσικής γονιμοποίησης
χωρίς τα μειονεκτήματα των βασιλισσών σμηνουργίας από
τις επιλεγμένες βασίλισσες μας και
Ερώτηση 12
Πολλές φορές αναφέρατε στην ομιλία σας ότι η τεχνολογία σας είναι
δωρεάν. Μπορείτε να μας εξηγήσετε τι εννοείτε?
Απάντηση
Δεν θεωρώ πρέπον να μετατραπούν οι έρευνες μου και η προσφορά
μου στην μελισσοκομία σε μηχανή είσπραξης χρημάτων διότι είμαι
απόλυτα υπέρ της αρχής πως η γνώση, για το καλό του κόσμου θα
πρέπει να αποτελεί κοινό κτήμα.
Και σήμερα το μεγαλύτερο λάθος της σύγχρονης μελισσοκομίας είναι
πως επιμένει να επικεντρώνεται στα συμπτώματα (βλ. πχ
μελισσοασθένειες) προσπαθώντας να τα καταπραΰνει αντί να
45
Ερώτηση 13
Μπορείτε να μας αναφέρετε μια “Πύρρειο” νίκη?
Απάντηση
Θα σας αναφέρω τυχαία τις μελισσοασθένειες που ταλαιπωρούν όλους
τους μελισσοκόμους.
Οποιαδήποτε θεραπευτική αγωγή, όσο επιτυχημένη και αν είναι, που
επιφέρει δυσάρεστες παρενέργειες είναι αυτοκαταστροφική τεχνολογία
και σαν τέτοιες τεχνολογίες θεωρώ ακόμα και τα εγκεκριμένα φάρμακα.
Για αυτό, εδώ και μια εικοσιπενταετία δεν χρησιμοποιώ και δεν
συνιστώ την χρησιμοποίηση κανενός φαρμάκου.
Η δική μας τεχνολογία καταργεί ολοκληρωτικά την χρήση
οποιασδήποτε χημικής ουσίας, αφήνοντας την φύση να επενεργήσει με
τους νόμους της.
46
Ερώτηση 14
Στις ομιλίες σας αναφέρεστε στις έρευνες που κάνετε με τους μαθητές
και συνεργάτες σας πάνω στην χρήση ΕΜ – κεραμικών και ζεόλιθων
(κλινοπτιλόλιθων). Επειδή δεν είναι ευρέως γνωστοί στους
μελισσοκόμους, μπορείτε να μας δώσετε κάποιες βασικές πληροφορίες,
περί του τι είναι, πώς χρησιμοποιούνται και ποιές είναι οι ευεργετικές
τους επιδράσεις πάνω στα μελίσσια μας ή ακόμα και στον
περιβάλλοντα χώρο του μελισσοκομείου και στους χρήστες
μελισσοκόμους, όπως ισχυρίζεστε?
Απάντηση
Η ερώτηση σας θα έπρεπε να υποβληθεί στην σχετική μου ομιλία
“αφάρμακος μελισσοκομική εκμετάλλευση” ή στην προσεχή
“αφάρμακος μελισσοκομική εκμετάλλευση – νέα δεδομένα”. Θα σας
δώσω όμως και εδώ μια συνοπτική απάντηση μια και είναι αδύνατη μια
47
σύγχρονο άνθρωπο. Πολλοί τον ονόμασαν “πέτρα της ζωής” αλλά και
“μαγικό βράχο” και κάποιοι είπαν ότι… μονό καφέ δεν κάνει”.
Παρόλο που οι ζεόλιθοι είναι ανακάλυψη των τελευταίων δεκαετιών,
έχουν αναγνωριστεί πάνω από 40 είδη ζεόλιθων στην φύση και άλλα
100 έχουν παρασκευαστεί στα εργαστήρια. Η ετήσια παραγωγή τους
υπερβαίνει τους 12000 τόνους. Οι χρήσεις των ζεόλιθων οφείλονται
στις ξεχωριστές ιδιότητες τους και είναι πάρα πολλές σε όλους τους
τομείς.
Χρησιμοποιούνται από το 1968 ως προσθετικό στην τροφή ζώων,
πτηνών, ψαριών, οστράκων κλπ με αποτελέσματα από καλά έως
άριστα. Όλα τα διατρεφόμενα, με προσθήκη ζεόλιθου, ζώα,
παρουσιάζουν γρήγορη ανάπτυξη και ευρωστία και μειώνονται οι
πιθανότητες ασθένειας η θανάτου τους. Επιτυγχάνεται καλύτερη
αφομοίωση θρεπτικών συστατικών και αποδοτικότητα της τροφής τους.
Μειώνουν τις αμμωνιακές ρίζες στο κυκλοφορικό σύστημα τους οι
οποίες δεσμεύονται από τον ζεόλιθο και σταδιακά αποβάλλονται με
αποτέλεσμα την καλύτερη μετατροπή του αζώτου της τροφής σε ζωική
πρωτεΐνη.
Στην ιατρική:
Ο κλινοπτιλόλιθος διεγείρει (προκαλεί) την παραγωγή
αντισωμάτων με επακόλουθη την αναστολή της εκδήλωσης
ορισμένων ασθενειών. Μειώνει τα αμμωνιακά επίπεδα στο αίμα.
Απομακρύνει τις τοξικές ουσίες από τον οργανισμό.
Απομακρύνει τις αφλατοξίνες που εισάγονται στον οργανισμό
από την κατανάλωση αλλοιωμένων τροφίμων.
Έχει αντιδιαρροϊκή και αντιεντεροτοξική δράση.
Παρουσιάζει αντιβακτηριακή δράση, αντικαρκινική και αντιική
δράση (Colela, 2010).
Παρουσιάζει διάφορες βιολογικές δράσεις και έχει
χρησιμοποιηθεί επιτυχώς ως βοηθητικά εμβολίων αλλά και στην
θεραπεία της διάρροιας.
Μια νέα χρήση πολύ λεπτόκοκκου ζεόλιθου (κλινοπτιλόλιθου –
clinoptilolite) είναι η πιθανή βοηθητική του δράση στην
αντικαρκινική θεραπεία.
Η εφαρμογή κλινοπτιλόλιθου σε αυτή την μορφή σε ποντίκια και
σκύλους που πάσχουν από ποικίλους τύπους όγκων οδήγησε στη
βελτίωση στη γενική κατάσταση της υγείας τους, επέκταση της
49
της δομής τους από τους ΕΜ τους οποίους αποβάλλουν και διαχέουν
μέσα στην κυψέλη όταν η θερμοκρασία της ανέβει πάνω από την
θερμοκρασία δωματίου με αποτέλεσμα να συντελούν στην διαρκή
ολιστική ίαση της μελισσοκομικής κοινωνίας της κυψέλης πέρα από την
αυθεντική προσφορά τους από την συμμετοχή τους μέσα στην τροφή
που παρέχουμε στα μελίσσια μας. Εχουμε δηλαδή παράπλευρες
ωφέλιμες προσφορές πλεονεκτημάτων.
Απεναντίας όταν τις κρύες νύχτες και γενικότερα τον χειμώνα που η
θερμοκρασία μέσα στην κυψέλη είναι χαμηλή, εκμεταλλευόμαστε την
άλλη ιδιότητα τους να συλλέγουν το νερό, δηλαδή την υγρασία της
κυψέλης και να συντελούν στην αναστολή ή την θεραπεία της
μελισσοκοινωνίας από ασθένειες που προκαλεί η αυξημένη υγρασία
(νοζεμίαση κλπ). Γενικότερα ο ζεόλιθος συντελεί σε μια ισορροπημένη
υγρασία μέσα στην κυψέλη.
Περισσότερες πληροφορίες θα δώσουμε σε ειδική ομιλία μας με τίτλο
“αφάρμακος μελισσοκομική εκμετάλλευση – νέα δεδομένα”, μετά την
ολοκλήρωση των ερευνών μας και την απόλυτη επιβεβαίωση των
θετικών αποτελεσμάτων της χρήσης από έμενα και τους μαθητές –
συνεργάτες μου. Βλέπετε και άλλη ομιλία μου με τίτλο “δοκιμασμένες
και αληθινές μέθοδοι”.
Ερώτηση 15
Βλέπουμε στον τίτλο του συνεταιρισμού σας ότι έχετε Ομάδες Κοινής
Εκμετάλλευσης (ΟΚΕ). Τι είναι οι ΟΚΕ και ποια τα πλεονεκτήματα τους?
Απάντηση
Ομάδες κοινής εκμετάλλευσης είναι η συσπείρωση δυο ή περισσότερων
αγροτών – εδώ μελισσοκόμων – σε συλλογικές δραστηριότητες για το
κοινό συμφέρον και ενδιαφέρον τους για αλληλοϋποστήριξη προς
όφελος του αποκλειστικού δικού τους κύριου εισοδήματος πάνω σε ένα
νομικό σχήμα που ορίζουν οι ίδιοι απευθείας την μορφή, την
λειτουργία και την διαχείριση της παραγωγής τους. Αυτός ο θεσμός
μπορώ να πω με βεβαιότητα ότι δεν πλεονεκτεί απλώς του θεσμού των
συνεταιρισμών και των ομάδων παραγωγών (ΟΠ), αλλά είναι ο
μοντέρνος θεσμός του παρόντος και του μέλλοντος. Δεν έχει κανένα
ανασταλτικό μειονέκτημα, πρακτικά και νομοθετικά. Απεναντίας
συγκεντρώνει όλα τα πλεονεκτήματα που μπορούν να αναπτύξουν, να
αναβαθμίσουν, να μετατρέψουν την μελισσοκομία από παθητική και μη
51
Ερώτηση 16
Τι εννοείτε λέγοντας αρχηγική ή αυθεντική τεχνολογία?
Απάντηση
Είναι ένας πρόσφατος όρος που χρησιμοποιείται πλέον παγκοσμίως. Ο
πασίγνωστος σύμβουλος επιχειρήσεων της Ιαπωνίας Γιούκο Φουνάι
ορίζει ως “αυθεντική τεχνολογία” μια τεχνολογία ωφέλιμη από κάθε
άποψη και επιβλαβή από καμιά. Επιπροσθέτως θα πρέπει να
τελειοποιείται συνεχώς ώστε να διορθώνει αυτόματα κάθε ασυμφωνία
που ήθελε εμφανιστεί στην επίτευξη του απαιτούμενου
αποτελέσματος στην πρακτική της εφαρμογή, ώστε να έχει συνεχώς την
δυνατότητα να μας εγγυηθεί την “αυθεντική της συνεισφορά”
Εμείς χρησιμοποιούμε σήμερα, ως μια τέτοια “αρχηγική τεχνολογία”:
1. Τον πρότυπο και πρωτότυπο εξοπλισμό ΑΝΠΑ και την μελισσοκομική
διαχείριση με την μεθοδολογία εκμετάλλευσης ΑΝΠΑ που μας
δίνουν την απόλυτη δυνατότητα να εφαρμόζουμε όλες τις αρχηγικές
μεθόδους διαχείρισης ενός μελισσιού ή ενός μελισσοκομείου – τις
σημερινές ή μελλοντικές – με ευκολία χειρισμών και χαμηλό
εργατικό και οικονομικό κόστος, όπως πολλαπλασιασμό σμηνών,
παραγωγή μελισσοδεμάτων, συλλογή: μελιού, γύρης, πρόπολης,
βασιλικού πολτού κλπ.
2. Τον τρόπο να διατηρούμε υγιή μελίσσια χωρίς ενφάρμακο
μελισσοθεραπεία
54
Εικόνα 33. Σύνθετη – πολυμορφική μέθοδος ΑΝΠΑ για μεγάλη ποσότητα μελιού.
Ερώτηση 17
Μας συμβουλεύετε να απορρίπτουμε “δοκιμασμένες και αληθινές”,
δηλαδή επιτυχημένες μεθόδους του παρελθόντος ή αναθεωρημένες
που μας οδηγούν σε προσωρινές λύσεις των προβλημάτων μας, αλλά
στην συνέχεια μας δημιουργούν νέα προβλήματα. Μπορείτε να μας
δώσετε κάποια τέτοια παραδείγματα και να μας δικαιολογήσετε την
σκοπιμότητα της απόρριψης τους?
Απάντηση
Στην μελισσοκομία, όπως και στην ζωή, υπάρχει απεριόριστος αριθμός
μεθόδων που για κάποιες εποχές του παρελθόντος εθεωρούντο πως
55
Ερώτηση 18
Γιατί τοποθετείτε το πλαίσιο κηφηνοκελιών στα πολύ δυνατά μελίσσια
στο κέντρο του γόνου και στα υπόλοιπα στο τέλος του γόνου?
Απάντηση
Διότι νωρίς την άνοιξη, εάν πέσει η θερμοκρασία κάτω από τους 14° C,
το μελίσσι θα αρχίσει να σχηματίζει μελισσόσφαιρα. Εάν είναι πολύ
δυνατό έχει την δυνατότητα να σκεπάσει όλον τον γόνο. Εάν όμως οι
μέλισσες του δεν επαρκούν για το σκέπασμα του γόνου, το μελίσσι θα
χωριστεί σε δύο ομάδες. Μία με την βασίλισσα και μία ορφανή, στην
58
Μπορείτε να μας υποβάλλεται και εσείς τις ερωτήσεις σας ώστε να μην
υπάρχουν κενά, τώρα ή οποτεδήποτε επιθυμείται στο e-mail μας
aiasbee@gmail.com ή στα τηλέφωνα μας 2104671450-1, 6986610223
και 6979894070.
Εάν δεν υπάρχει άλλη ερώτηση επιτρέψτε μου να ευχαριστήσω τον
μαθητή και συνεργάτη μου Γιώργο Τσαλατσάνη που φιλοδοξεί να γίνει
ο “Πλάτωνας” μου στην αφάρμακο αειφόρο μελισσοκομία που ασκώ
διδάσκοντας την και που δακτυλογράφησε την εισήγηση μου, σχεδίασε
τα απαραίτητα σκίτσα και έφτιαξε την παρουσίαση της ομιλίας.
Ευχαριστώ που με ακούσατε.