You are on page 1of 1

After Eight minjoni.Evo kako izgledaju,a mogu da zamislim kakvog su ukusa.

Sastojci:

350 ml slatkog vrhnja


150 g maslaca
75 g šećera
vanilin šećer
žličica arome vanilije
3 pakiranja Cedevitinih pepermint bombona (3 x 22g)
5-6 listića svježe mente
50 g bijele čokolade
10 listića želatine

Glazura:
200 g čokolade
6 žlica ulja

Slatko vrhnje stavite u posudu i dodajte mu sve ostale sastojke odim bijele čokolade i želatine.
Stavite na vatru i uz stalno miješanje kuhajte dok se svi sastojci ne rastope. Dodajte zatim bijelu
čokoladu i kuhajte dok ona sasvim ne rastopi. Smjesu procijedite i ponovo vratite na vatru.

Želatinu namočite u hladnoj vodi, ocijedite i otopite u smjesi od vrhnja uz stalno


miješanje.Potom je izlijte u kalup veličine 20x25 cm obložen papirom za pečenje ili prozirnom
folijom i stavite u hladnjak na 2-3 sata dok se dobro ne stisne. Zatim smjesu izvadite iz kalupa i
narežite na kockice ili pravokutnike željene veličine.

Svaku kockicu umočite u čokoladu otopljenu sa dodatkom ulja i stavite u hladnjak da se dobro
stegne. Po želji ukrasite sa malo tamne i bijele čokolade.

Recept je kopiran sa jednog hrvatskog bloga a slede i slicice.

3dcl mleka, 375g secera, 375g oraha. popari orahe vrelim mlekom sa secerom, kada se malko
smesa prohladi dodaj oko 180-200g margarina i nekoliko kapi ekstrata vanile.
za glazuru: 250g prah secera, kaska soka od limuna i po koja kasika vode. ja prvo stavim 2-3
kasike i nekada dodam jos jednu nekada ne, par kapi arome maline ili visnje, kako vec stavljas.

You might also like