Professional Documents
Culture Documents
Sastojci:
350 g Nutele
125 g oraha
125 g lješnika
125 g Badema
125 g Pistaća
150 ml ulja
1 l vode
350 g šećera
2 meda
Priprema:
U dubljoj činiji pomiješajte orahe, lješnike, bademe i pistaće, s tim što bi jedna
polovina trebalo da bude mljevena, a druga sjeckana. Tri kore premazane
uljem naslažite jednu na drugu, a zatim četvrtu premažite nutelom u debljem
sloju i pospite mješavinom orašastih plodova. Ponavljajte postupak dok ne
utrošite sve sastojke. U rerni zagrijanoj na 200 stepeni pecite baklavu 35
minuta. Od vode, šećera i meda skuhajte gušći sirup, pa kad se ohladi, zalijte
toplu baklavu.