Vypracovali: Michaela Hejkalová, Lucie Krčmářová, Jan Řehák , Martin Vích, Petra Vlachová

Jak na česnek?

Čerstvý česnek má zelené stonky! Vydrží ale jen 2-4 týdny.

Uskladněný česnek v obchodě má mít hlavičky:

• Suché • Pevné
• Uzavřené • Bez kořínků
Kdo chce česnek kvalitní, měl by přivonět a stisknout!

Paličáky Nepaličáky

• květenství se odstraňuje, • květní stvol nevytváří,

snižuje výnos snáze se pěstuje a lépe
• cibulky dříve vysychají přizpůsobuje prostředí
• velké stroužky • často spolehlivější výnos
• vzhledově atraktivnější • vyšší skladovatelnost
- symetričtější cibule • drobnější stroužky
- fialovější zbarvení bývají ostřejší
• v ČR oblíbenější • v EU oblíbenější

Aby nám česnek vydržel Jedovatý dech

• tma, chlad a sucho! Aroma z úst odstraní:
• uložit třeba do ošatek • žvýkání zelené petrželky,
• nejlepší je splést rostliny máty či hřebíčku
do copů a zavěsit do vzduchu • vypití mléka či silné kávy

Pro předmět Marketingové řízení, PEF ČZU 2018/2019