UPUTE ZA IZRADU ZAVRŠNOG (DIPLOMSKOG) RADA NA DODIPLOMSKOM

STUDIJU BIOTEHNIČKOG FAKULTETA UNIVERZITETA U BIHAĆU

Završni (diplomski) rad na dodiplomskom studiju Biotehničkog fakulteta Univerziteta u Bihaću,

Odsjek: Prehrambena tehnologija i Poljoprivredni odsjek (svi smjerovi) je stručni rad kojim se
obrađuje uže naučno polje iz studijskog programa dodiplomskog studija.

1. Cilj završnog (diplomskog) rada:

Cilj završnog (diplomskog) rada da student samostalno obradi stručnu temu odabranu sa
oglašenih tema završnih (diplomskih) radova, ili mu je temu predložio nastavnik sa
dodiplomskog studijskog programa. Studentu se izradom završnog (diplomskog) rada
omogućava da opsežnije i dublje prouči određeni stručni problem, ali i da nauči metodologiju
pisanja stručnog (diplomskog) rada i stekne vještinu pripreme i prezentiranja određene teme.
Samostalni stručni rad – završni rad, može, a ne mora sadržavati eksperiomentalni dio rada.

Tokom izrade završnog (diplomskog) rada student mora razviti vještine:

- primjene teorijskih znanja pri obradi određene stručne problematike,
- obrade spoznaja, činjenica i tumačenja teorija i praktičnih primjera objavljenih u naučno -
stručnoj literaturi,
- izražavanja struke i pisanja stručnog rada, kao i sažimanja činjenica kroz kraće
prezentiranje.

Ukoliko rad sadrži eksperimentalni dio rada i ukoliko se eksperiment izvodi na drugoj instituciji,
izvan Biotehničkog fakulteta, student je u obavezi donijeti potvrdu institucije o izrađenom
eksperimentu.

2. Upute za pisanje završnog rada

Format: A-4 Svi prilozi manji od navedenog formata moraju se nalijepiti na A-4, svi prilozi
veći moraju se presaviti na A-4 format. Format Times New Roman 12, razmakom od 1,5 (1,5
Lines) i uvezati mekim uvezom (termo uvez).

Sadržaj završnog rada: Informacijske stranice (nenumerirane) i završni rad (numerirane

stranice).

Informacijske stranice sadrže:

• prva stranica su opći podaci o radu (institucija, naslov, student i mentor, Prilog 1)
• druga stranica je Dokumentacijska kartica (Prilog 2) na bosanskom jeziku
• treća stranica je Dokumentacijska kartica (Prilog 3) na engleskom jeziku
• četvrta stranica je Sadržaj s naslovima, podnaslovima i broj stranica u radu

Numerirane stranice sadrže: naslov rada, sažetak, uvod, glavni ili teorijski dio, zaključak,
popis literature i eventualne priloge.
Naslov rada: je kratak, jasan, informativan i sadrži ključne riječi vezane za obrađenu stručnu
temu.
Sažetak: predstavlja kratak opis rada, do 200 riječi, sadrži rečenice o problemu i cilju rada,
o metodama korištenim u radu, kratak prikaz rezultata i najvažniji zaključak rada.
Uvod: je kratki opis teme kojom se čitatelj uvodi u problematiku, ciljeve i sadržaj rada. Piše se
na jednoj stranici i to je prva numerirana stranica.
Glavni ili teorijski dio: sadrži općenita razmatranja teme koja je obrađivana uz sažeti pregled
naučnih dostignuća u svijetu i kod nas u istraživanom području. Naročito se ističe aktuelna
važnost i korist od proučavanog problema; iznose se kroz analizu i sintezu najbitnije naučne i
stručne činjenice; student kroz ovaj dio razvija sposobnost da izrazi znanje i naučno – stručni
pristup obradi teme, neizostavnom obradom naučne i stručne literature koju citira prema
uputama o citiranju literature.
Zaključak: daje najvažnije odgovore na pitanja postavljena ciljem rada iz uvoda i sintezu
rada.
Popis literature: sadrži popis literature korištene pri izradi rada, a navedi se prema abecedi (u
tom slučaju se u toku rada navodi Prezime autora; Prezime i sar., te godina objavljivanja
reference). Kod izrade rada potrebno je koristiti min. 10- tak različitih referenci, od čega bi
barem polovina trebala da se odnosi na najnovije stručne članke. Način citiranja u Literaturi dat
je u Prilogu 3. ovih Pravila.
Prilozi: sadrže sve dodatke koji se smatraju važnim za istraživanje, ali nisu od prioritetnog
značenja za rad. (npr. popis kratica, neke tablice, fotografije i sheme).

Opseg završnog rada: završni rad ima od 25 stranica do 40 numeriranih stranica teksta bez
priloga.

3. Prikaz načina pisanja bibliografskih referenci kad su u popisu literature svrstane

po abecedi

Primjer za rad objavljen u periodičkom časopisu (1 autor):

Zelikoff, J.T. (2000) Biomarkers of immunotoxicity in fish and other non-mammalian sentinel species:
predictive value of mammals, Toxicology. 129, 63 – 71.

Primjer za rad objavljen u periodičkom časopisu (2 autora):

Kaim, A.S. i Alavanja, C.R.M (2001) Pesticide Use bz Persons Who Reported a High Pesticide Exposure
Event in the Agricultural Health Study, Environ. Res. Section A 85, 256 – 259.

Primjer za rad objavljen u periodičkom časopisu (više autora):

Colić-Barić, I., Kajfež, R., Cvijetić, S. (2000) Dietary Habits and Nutritional Status of Adolescents. Food
Tehnol. Biotehnol. 38, 217-224.

Primjer za knjigu:
Beal, V. A. (1980) Nutrition in the life span, John Wiley & Sons, New York.
Ako se koristi stranica – na kraju dodati str. 134.
Ako se koristi poglavlje iz knjige: dodati str. 188-234.

Primjer za prijevod knjige:

Duunne, J.L. (1996) Sve o zdravoj prehrani, 3izd. (preveli Jakšić N.) Mate d.o.o. Zagreb.
Primjer za poglavlje u knjizi, koju su pripremili urednici:
Malspina, A. (1987) Regulatory aspects of food additives. U: Toxicological Aspects of food, (Miller,
K., ured.), Elsevier Applied Science, London/New York, str. 17-58.

Primjer za pravilnik objavljen u službenim novinama:

Pravilnik o količinama pesticida i drugih otrovnih materija, hormona, antibiotika i mikotoksina koji se
mogu nalaziti u životnim namirnicama (1983) Službeni list SFRJ 59, Beograd (Sl.list 59/83).

Primjer za norme:
ISO 5496: 1992 (E), Sensory analysis – Methodology - Initiation and training of assessors in the detection
and recognition of odours (Početna ispitivanja i obuka ocjenjivača za registriranje i prepoznavanje mirisa).
HRN EN 1528 – 4:1998 (1998) Fatty food – Determination of pesticides and polychlorinated byphenyls
(PCBs) – Part 1: Determination, confirmatory tests, miscellaneous, 1. Izd. pr., str. 15 (D).

Primjeri za izvore s web-stranica:

zvanična stranica (organizacija, udruženje …)

ATSDR (2003) Agency for Toxic Substances and Disease Registry, Minimal Risk Levels (MRLs) for
Hazardus Substances, US Department for Human Health Service (http://www.atsdr.cdc.gov/mrls.htlm).
Pristup stranici: 25. septembra 2008.

web stranca nepoznatog autora

Anonymous (2002) Snadbjevanje vodom naseljeni mjesta, http://www. vodovodva.co.yo/ppov_2.htm.
Pristupljeno 11. decembra.2007.
lična stranica autora
A.Hadžipašić– Home Page, http://www.ag-metal.ba/. Pristupljeno 12. novembra 2007.

rad u elektroničkom obliku časopisa

Perviz, O. (2005) Use for two parameters exponential models for describtion the process kinetics
drying paper, Proceedings: RIM 2005., /Zbornik radova/ Bihać, str. 999-1004.
www.rim-2005.ba. Pristupljeno 10. septembra 2008.
 PRILOG 1

Univerzitet u Bihaću
Biotehnički fakultet
Dodiplomski studij Odsjek: Poljoprivredni
(ili Prehrambena tehnologija)

Ime i prezime
matični broj studenta

NASLOV RADA
ZAVRŠNI RAD

Mentor: Dr.sc. ime i prezime, red.prof./v.prof./doc.

Bihać, 2008.
 PRILOG 2
DOKUMENTACIJSKA KARTICA

Rad predan: mjesec, godina, (npr. maj 2008.)

 Završni
PRILOrad
G3
Univerzitet u Bihaću
Biotehnički fakultet
Dodiplomski studij ,Odsjek:Poljoprivredni (ili Prehrambena Tehnologija )
Predmet: Fitopatopogija
Laboratorij za ...

NASLOV ZAVRŠNOG RADA

Ime i prezime studenta, matični broj studenta

Mentor rada: ime i prezime, zvanje

Rad sadrži:

Broj stranica: 44
Broj slika: 11
Broj tablica: 16
Broj literaturnih referenci: 38
Broj priloga: 5
Jezik: bosanski

Rad je pohranjen u: Biblioteci Biotehničkog fakulteta Univerziteta u Bihaću, Kulina bana 2,

Bihać

Pomoć pri izradi: ime i prezime, zvanje

Rad predan: mjesec, godina, (npr. maj 2008.)

 PRILOG 3
BASIC DOCUMENTATION CARD

Thesis delivered: month, year, (ex. May 2008)

 Final
PRILOwork
G3
University of Bihać
Biotechnical faculty
Undergraduate studies Food Technology (Agriculture)
Department of ...
Laboratory for ...

TITLE OF FINAL WORK

Student's First Name and Family Name, Student Identification number

Mentor: Name,Family name,Title

Final work conteins:

Number of pages: 44
Number of figures: 11
Number of tables: 16
Number of references: 48
Number of annexes: 3

Original in: Bosnian

Final work in printed version is deposited in: Library of the Biotechnical faculty, Kulina bana
2, Bihać

Technical support and assistance: Name, Family name, Title

Thesis delivered: month, year, (ex. May 2008)

 OBRAZAC 1

STRUČNOJ KOMISIJI DODIPLOMSKOG STUDIJA

Univerzitet u Bihaću
Biotehnički fakultet

Bihać,

PRIJAVA TEME ZAVRŠNOG (DIPLOMSKOG) RADA

Student/ica: odsjek:
Matični broj: Biotehničkog fakulteta Univerziteta u Bihaću prijavljuje
OBRAZAC izradu
2

završnog (diplomskog) rada pod mentorstvom _________________________________________.

Tema završnog (diplomskog) rada: __________________________________________________

Student/ica: Mentor završnog (diplomskog) rada:

 OBRAZAC 2

STRUČNOJ KOMISIJI DODIPLOMSKOG STUDIJA

Univerzitet u Bihaću
Biotehnički fakultet

Bihać,

PRIJAVA ZAVRŠNOG (DIPLOMSKOG) RADA

Student/ica: odsjek:

Matični broj:___________ Biotehnički fakultet Univerziteta u Bihaću izradio/la je završni

(diplomski) rad pod nazivom _______________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________.
 OBRAZAC 3

Mentor završnog (diplomskog) rada:

Podsjetnik na proceduralne obaveze u postupku izrade završnog (diplomskog) rada na BTF-
u:

Student ispunjava:
OBRAZAC 1 - PRIJAVA TEME ZAVRŠNOG (DIPLOMSKOG) RADA, potpisana od strane
mentora, dostavlja se do najkasnije početka VI semestra dodiplomskog studija u studentsku
službu te ga studentska služba proslijeđuje Stručnoj komisiji.
OBRAZAC 2 - PRIJAVA ZAVRŠNOG (DIPLOMSKOG) RADA, potpisana od strane
mentora, dostavlja se Stručnoj komisiji putem studentske službe zajedno s primjerkom
neuvezanog završnog (diplomskog) rada.

Referent studentske službe predaje Stručnoj komisiji dodiplomskog studija:

• Primjerak neuvezanog završnog (diplomskog) rada
• Popunjeni i potpisani OBRAZAC 2 (potpisan od strane mentora)

Nakon odluke Stručne komisije student:

• OBRAZAC 2 zajedno s Indeksom u kojem je mentor svojim potpisom ovjerio da je rad
uspješno napravljen i obranjen pred k o m i s i j o m , mora predati u studentsku službu.
• nakon ispunjenih obveza vezanih uz završni (diplomski) rad studentu se vraća
jedan primjerak završnog (diplomskog) rada kojeg zadržava, jedan zadržava mentor,
a jedan ostaje pohranjen u Biblioteci BTF-a.